나무 통 만드는 법. 와인과 피클을 위해 자신의 손으로 나무 통을 만드는 방법 - 단계별 지침

생명의 생태. 라이프 핵: 가정에서 배럴과 욕조는 수요가 많습니다. 그들은 라드, 햄을 소금물에 담그고, 양배추를 발효시키고, 사과를 담그십시오. 예를 들어, 오크 통에 절인 오이나 토마토와 비교할 수 있는 것.

가정에서는 배럴과 욕조에 대한 수요가 많습니다. 그들은 라드, 햄을 소금물에 담그고, 양배추를 발효시키고, 사과를 담그십시오. 예를 들어, 오크 통에 절인 오이나 토마토와 비교할 수 있는 것. 그리고 린든 배럴에는 꿀, 사과 주스가 완벽하게 저장되어 있으며 크 바스를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 마지막으로, 레몬이나 월계수 나무가 있는 참나무 욕조는 오늘날에도 도시 아파트의 인테리어를 망치지 않을 것입니다. 상점이나 시장에서 이러한 간단한 제품을 찾지 마십시오. 그러나 스스로 할 수 있으며 이 작업이 쉽지는 않지만 아마추어 마스터는 충분히 대처할 수 있습니다. 경제에 필요한 이러한 용기의 제조에 대해 자세히 알려 드리겠습니다.

우선, 당신은 나무를 선택해야합니다. 참나무와 소나무는 꿀을 저장하는 데 적합하지 않습니다. 꿀은 참나무 통에서 어두워지고 소나무 통에서 수지 냄새가납니다. 여기에 린든, 아스펜, 비행기 나무가 필요합니다. 포플러, 버드나무, 오리나무도 내려옵니다. 그러나 염장, 산세척 또는 배뇨의 경우 오크보다 더 좋은 것은 없습니다. 이러한 배럴은 10년 이상 사용할 것입니다. 다른 요구 사항의 경우 블랙 베리, 너도밤 나무, 가문비 나무, 전나무, 소나무, 삼나무, 낙엽송 및 자작 나무를 사용할 수 있습니다.

이 표는 크기를 결정하는 데 도움이 됩니다.

외형 치수

폭과 깊이
모닝 그루브

아침 홈과의 거리
끝까지

드럼 용량(l)

번들 직경

내 머리에

345

295

262

3*3

420

340

300

3*3

535

420

370

3*3

100

670

515

450

3*3

120

770

525

460

3*3

배럴의 치수는 다음과 같습니다. 욕조의 크기를 선택하기 위해 헤드의 높이와 직경은 동일하게 유지됩니다. 통에 대한 배럴 다발의 직경(중앙의 직경)은 바닥의 직경에 들어갑니다.

사이즈 선택 시 배럴의 주성분인 리벳팅 블랭크로 진행해야 합니다.

나는 리벳의 치수를 줄 것이다

용량

리벳팅 폭

리벳팅 두께

바닥 두께

바닥 너비

40-90

50개 이상

40-90

50개 이상

40-90

50개 이상

100

40-100

50개 이상

120

40-100

50개 이상

크기를 결정하는 또 다른 방법이 있습니다. 터브 또는 배럴 높이의 직경 비율은 예를 들어 350:490mm와 같이 비례해야 합니다(그림 1-6). 높이를 높이거나 낮추고 컨테이너의 지름을 변경합니다. 배럴 또는 욕조의 지팡이 수는 공식 2 * Pi * R / W에 따라 계산됩니다. 여기서 R은 하단의 욕조 반경(배럴의 경우 - 중간)입니다. "Pi"는 3.14와 같은 상수 값입니다. W - 욕조 바닥을 따라 구멍의 너비(배럴의 경우 - 중간에 있음).

리벳.

일반적으로 오래된 나무 줄기의 아래쪽 부분은 리벳팅으로 이동하며 이를 "리베터"라고 합니다. 그러나 땜질을 좋아하는 사람은 일반 장작에서 블랭크를 선택하고 작업에 얇은 트렁크를 적용합니다. 원목으로 리벳을 만드는 것이 가장 좋습니다. 첫째, 초크(미래의 리벳팅보다 5-6cm 길어야 함)를 반으로 나누어 도끼의 엉덩이에 있는 통나무를 부드럽게 두드립니다. 그런 다음 각 반쪽을 다시 두 부분으로 찔러서 쐐기의 두께에 따라 궁극적으로 너비 5-10cm(스위트 클로버의 경우 - 15cm) 및 두께 2.5-3cm의 공백을 얻습니다. 분할을 시도해야 할 필요가 방사상으로 진행되었습니다. 이렇게 하면 향후 리벳이 갈라지는 것을 방지할 수 있습니다.

잘게 잘린 블랭크는 자연 환기가 가능한 방에서 최소 한 달 동안 건조됩니다. 건조기를 사용하여 프로세스 속도를 높일 수 있습니다. 건조 된 공작물은 쟁기 또는 셔벨과 대패로 ​​처리됩니다.

리벳 마킹.

그들은 너비가 30 ~ 100mm 인 판자를 잡고 외부를 따라 선을 그려 리벳을 너비의 절반으로 나눕니다 (배럴 및 길이). 터브(배럴)의 테이퍼의 경우 리벳팅의 테이퍼를 견딜 필요가 있습니다. 약 8°여야 합니다. 즉, 통의 바닥을 따라 통의 너비가 100mm이면 상단에서 8mm 더 좁아야 합니다. 92mm 그리고 상단과 하단의 배럴의 경우 - 92 mm. 리벳팅의 설정된 너비를 점으로 고정하고 4개의 점을 선으로 연결하십시오(욕조의 경우, 6개의 점). 이것은 테이퍼를 결정하는 리벳팅 플래닝 지침입니다. 템플리트의 반경 세그먼트 평면, 배럴 또는 욕조의 미래 골격의 이미 정의된 기울기와 함께 중심을 향한 방향은 리벳을 다른 하나에 맞추는 주요 요구 사항입니다. 날카롭게. 따라서 더 자주 가공되는 리벳팅에 템플릿을 적용하여 올바른 평면을 확인하는 것이 필요합니다.

리벳팅 포인트.

그들은 대패로 리벳팅을 계획하고 각각의 두께를 조정하고 어느 쪽이 바깥쪽이 될 것인지 즉시 결정합니다. 이를 위해 리벳의 왼쪽과 오른쪽이 길이를 따라 반으로 나뉩니다. 타원형 받침대와 철 조각이 있는 셰르벨을 사용하여 템플릿(그림 5)에 따라 내부면을 깔끔하게 계획하고 길이를 따라 리벳을 반으로 나누는 연필로 선을 그립니다. 그런 다음 쇠톱으로 리벳을 길이를 따라 자르고 끝 부분에 구분선을 그립니다. 세미 조이너(조이너)는 리벳팅의 외부와 측면을 청소하고 템플릿으로 올바른 대패질을 확인합니다. 그것은 욕조의 조립 후프 반경을 따라 만들어지고 배럴의 경우 미리 만들어진 배꼽 고리의 반경을 따라 만들어집니다. 바닥이 두 개인 배럴의 경우 두 쌍의 고리가 준비됩니다. 2 개의 완고한 고리와 2 개의 배꼽이 있습니다. 탯줄 고리는 완고한 고리를 자유롭게 통과해야 합니다.

특히 배럴에 대한 리벳 측면의 연마 정확성을주의 깊게 확인하십시오. 템플릿은 특히 길이를 따라 리벳을 반으로 나누는 중심선에서 리벳의 측면과 외부에 꼭 맞아야 합니다. 측면을 계획 할 때 끝에 그려진 선과의 편차와 리벳을 반으로 나누는 것은 허용되어서는 안됩니다.

후프

배럴 후프는 나무 또는 강철로 만들어집니다. 나무는 그렇게 강하지 않고 백배는 더 번거롭기 때문에 강철을 사용하는 것이 좋습니다. 후프에는 두께 1.6-2.0mm, 너비 30-50mm의 열간 압연 강철 테이프가 사용됩니다.

후프가 늘어난 곳에서 배럴을 측정 한 후이 크기에 스트립의 두 배 너비를 추가합니다. 해머 타격으로 공작물을 링, 펀치 또는 드릴 구멍으로 구부리고 직경 4-5mm의 연강선으로 만든 리벳을 넣습니다. 후프의 한 안쪽 가장자리는 거대한 강철 받침대에 망치의 뾰족한 끝을 두들겨서 벌려야합니다.

스켈레톤 어셈블리.

조립 후프는 통의 상단과 하단 사이의 중간에 만들어지며 배럴의 중간 선을 따라 약간 더 작은 직경이 만들어집니다. 깨끗한 나무 바닥에 조립 후프를 수직으로 놓고 내부에 5-6 개의 리벳을 넣고 바깥 쪽을 후프에 넣습니다. 왼쪽에서 클램프로 리벳과 후프 중 하나를 조입니다. 후프를 약간 들어 올리고 나머지 리벳을 펼치십시오. 후프를 받자. 전체 길이(통의 경우)와 정중선(배럴의 경우)까지 리벳이 꼭 맞도록 하려면 세심하게 연마하고 끼운 결과입니다. 같은 방법으로 배럴의 프레임을 조립하지만 여기에서는 탯줄 고리를 끼운 후 조립 고리를 제거한 다음 완고한 고리를 채 웁니다. 단단히 채워져 있으면 너비가 마지막 리벳을 정확하고 올바르게 선택했습니다.

배럴의 골격은 중간 또는 약간 높은 부채꼴 모양에서 바닥으로 분기됩니다. 골격의 느슨한 끝을 조이기 위해 다양한 방법과 장치가 사용됩니다. 직경 6-8mm의 강철 연선 끝이 고정 지지대에 고정됩니다. 두 번째 끝은 뜨겁고 찐 느슨한 해골 위에 던져지고 흙으로 만든 기둥의 선반 위에 올려 지거나이 목적을 위해 파낸 통나무의 돌출 된 부분과 삽입 된 강한 말뚝을 사용하여 "목걸이"방법을 사용합니다. 케이블 끝의 고리에 뼈대를 "비틀어서" 탯줄에 끼운 다음 완고한 고리에 놓습니다.

조립 후 골격의 수평과 수직을 확인하고 모든 후프가 마침내 뒤집힙니다. 코어 (배럴 또는 욕조) 내부에서 새그가 청소되고 리벳의 끝에서 두께의 1/3 (그림 6)과 외부에서 2-3mm 절단됩니다. 골격의 외부 및 내부면이 최종적으로 청소되고 상단 및 하단이 반으로 채워집니다.

해골에 도네츠 설치.

이를 위해 여러 작업이 수행됩니다.

1. 스켈레톤의 모닝 그루브 절단. 모닝 컷 모닝 그루브. 스틸 네일 파일의 치아 너비는 4-5mm입니다. 따라서 절단 모닝 그루브의 너비는 4-5mm가되어야합니다. 네일 파일은 아침 시간의 반쯤 빠진 막대에서 4-5mm 돌출됩니다. 따라서 차임 홈의 깊이는 다를 수 없습니다. 차임 막대의 두께는 코어 상단에서 막대가 고정된 판자 바닥까지의 차임 절단 거리에 대한 제한기입니다. 40-50mm. 하단 삽입 및 후프로 압축 시 코어 리벳팅의 치핑을 방지하기 위해 모닝 홈의 양쪽에 2-3mm 또는 그 이상을 모따기하십시오.

2. 하단 실드 조립. 그들은 4-6 판자의 나무 또는 금속 (바람직하게는 스테인리스) 스터드 못에 조립됩니다. 극단적 인 것을 떼라고하고 중간을 그라우스라고합니다. 널빤지는 더 넓은 잼에서 가져옵니다. 우리는 차임벨의 원의 지름을 아직 모릅니다. 우리는 나침반 (그림 4)을 가져 와서 차임을 따라 의도 한 원의 반경만큼 다리를 벌리고 나침반 다리의 끝을 차임에 삽입하고 원을 6 부분으로 나눕니다. 따라서 우리는 바닥에 대한 차임으로 원의 반경을 결정할 것입니다. 결과 반경을 하단 실드로 옮기고 원을 그립니다.

3. 도넛 자르기. 활 톱 또는 원형 톱으로 필요한 바닥을 자릅니다. 이 경우 톱니가 2-2.5mm로 설정되었을 때 원으로 그린 ​​선의 안쪽을 따라 절단해야합니다. 이것은 0.14 상수 "Pi"만큼 원의 지름을 줄입니다.

4. 도네츠 처리. 우리는 작업대에 아래쪽 원을 놓고 양쪽에서 깨끗하게 연마하고 중간에 연필로 끝에 3-4mm 두께의 선을 그립니다. 반지름이 바닥보다 25-30mm 작은 상태에서 양쪽에 원을 그립니다. 이것은 모따기의 경계입니다. 끌이나 대패를 사용하여 모따기를 만들고 장붓 구멍 홈과 모따기된 바닥이 잘 맞는지 확인합니다. 맨 아래 끝에 있는 선은 그대로 유지됩니다.

5. 도네츠 설치. 이것은 배럴 또는 욕조 제조를 위한 최종 작업입니다. 우리는 넓은 부분이있는 욕조의 골격을 위로 돌리고 아래쪽 고리를 약간 두드립니다. 우리는 배럴에서 완고한 것을 쓰러 뜨리고 바닥이 아침 그루브에 들어가도록 배꼽 고리를 움직입니다. 차임벨에 설치할 때 바닥을 수평 위치로 유지하려면 나일론 실을 사용하여 바닥을 교차 묶을 수 있습니다. 바닥이 차임으로 설정되면 실이 당겨지고 후프가 제자리에 놓입니다. 통의 골격에 두 번째 바닥을 설치하기 전에 두 개의 텅과 홈 구멍이 서로 마주보고 20-25mm 직경의 골격 내부에서 4-5cm 구멍에 뚫려 텅이 배치됩니다. 찌꺼기가 통에 들어가지 않도록. 두 번째 바닥을 설치 한 후 후프가 마침내 채워지고 바닥이 차임에 리벳으로 압착되고 리벳 사이에 간격이 없는지 확인하십시오. 리벳을 올바르게 대고 패턴에 따라 경사를 유지하고 바닥을 조심스럽게 톱질하면 제품의 품질이 향상됩니다.

필기 해.

1. 배럴 또는 욕조용 프레임을 조립하기 전에 완성된 리벳을 17-20% 수분으로 건조해야 합니다.
2. 오크, 가문비 나무, 소나무, 아스펜 배럴 및 욕조를 최소 10 일 동안 담그고 2-3 일 후에 물을 갈아야합니다. 동시에 잼과 널빤지를 담그어 발효 제품을 누릅니다.
3. 욕조 통에 곰팡이 형성을 줄이기 위해 지하실에 보관할 때 소성 식물성 기름에 담근 면봉으로 닦습니다. 잼, 널빤지 및 압력석은 일주일에 한 번 뜨거운 물로 씻습니다.

배럴 서비스 기간

우선, 작동 조건에 따라 다릅니다. 그러나 젤리 용기를 유성 페인트로 칠해서는 안된다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 모공을 막아 나무의 부패에 기여합니다. 후프를 칠하는 것이 바람직합니다. 녹슬지 않습니다. 장식용으로 배럴, 화단을 매염제로 처리할 수 있습니다.

참나무의 갈색은 소석회를 25% 암모니아 용액과 혼합하여 나타냅니다. 황산 철의 검은 용액 또는 식초에 철분을 5-6일 동안 주입합니다.

향기로운 우드럽(Asperula odo-rata)의 뿌리줄기를 달여 먹으면 린든과 아스펜이 붉게 변합니다. 적갈색은 양파 껍질의 달인, 갈색 - 호두 펜촉의 달인을 제공합니다. 이 염료는 화학 염료보다 밝고 안정적입니다.

목재는 일정한 습도 체제에서 더 잘 보존된다는 것을 기억해야 합니다. 따라서 건조한 제품은 항상 건조한 상태로 유지해야 하며 벌크 제품은 액체로 채워져 있어야 합니다. 둘 다 지면에 직접 놓을 수 없습니다. 차임벨을 잘라서 썩음을 제거하는 것보다 배럴 아래에 벽돌이나 판자를 대체하는 것이 좋습니다.

그러나 자신의 손으로 만든 배럴이 얼마나 오래 사용되는지에 상관없이, 이 모든 시간 동안 고대 쿠퍼 공예의 비밀을 이해하는 데 어려움을 겪는 소유자에게 즐거운 추억이 될 것입니다.출판

협력은 가장 어려운 기술 중 하나이므로 질문에 대한 대답은, 자신의 손으로 배럴을 만드는 법, 또한 어려울 것입니다. 이것은 수행자로부터 상당한 전문 수준과 목재 가공을 위한 많은 도구의 가용성을 필요로 하는 매우 시간 소모적인 프로세스입니다.

의도된 목적을 위한 배럴 유형 및 제조용 목재

궁금하기 전에 배럴을 만드는 방법무엇을 위해 필요한지 결정해야 합니다. 재료 및 제조 방법의 선택은 이것에 달려 있습니다. 이 유형의 컨테이너는 다음과 같은 목적으로 만들어집니다.

  1. 증류주, 와인 및 맥주의 발효, 숙성 및 저장용;
  2. 피클의 준비 및 저장용;
  3. 건조 제품의 보관용;
  4. 꿀 등을 저장하기 위해

음료수 배럴에는 두 개의 바닥과 탭을 삽입할 수 있는 구멍이 있습니다. 구멍이 없는 동일한 유형의 용기는 이전에 특정 제품(예: 콘비프)의 장기 보관에 사용되었습니다.

다른 목적으로는 바닥이 하나인 배럴이면 충분합니다. 통이라고도 합니다. 위에서 그들은 억압을 위해 뚜껑이나 원으로 덮여 있습니다. 이러한 부품을 만드는 것은 바닥보다 훨씬 쉽습니다. 나무통을 만들어요다음과 같은 유형의 나무로 만들 수 있습니다.

  1. 오크;
  2. 금연 건강 증진 협회;
  3. 체리;
  4. 린든;
  5. 알더 및 기타.

처음 세 가지 유형의 목재가 가장 다재다능합니다. 어떤 목적의 용기에도 똑같이 적합합니다. 그러나 "챔피언"은 강하고 신뢰할 수 있으며 내구성이 있어 음식을 저장하기에 이상적인 조건을 제공하는 오크 통으로 인식되어야 합니다.

참나무 제품은 방부성, 탄닌을 알코올성 음료에 방출하여 맛을 개선하고 피클을 수확할 때 염수의 영향을 쉽게 견딥니다. 애쉬와 체리는 오크 나무의 첫 번째 "대리인"입니다. 비슷하지만 더 약한 속성을 가지고 있습니다. 따라서 우리는 고려할 것입니다. 린든과 같은 다른 유형의 목재로 용기를 제조하는 것은 마감의 뉘앙스를 제외하고는 근본적인 차이가 없습니다.

꿀 용 오크 배럴

배럴 재료 조달 규칙

시작하기 전에 수제 나무 통, 고품질의 재료를 준비하고 준비해야 합니다. 나무는 성숙하고 건강하며 결함(옹이, 경사)이 없어야 합니다.


재료를 수확하기에 가장 좋은 시기는 나무의 자연 수분 함량이 최소인 늦가을이나 겨울입니다.

모든 요구 사항을 충족할 가능성은 거의 없습니다. 예를 들어 최고 품질 카테고리의 와인용 통과 꼬냑 통 제조의 경우 나무를 말리고 숙성시키는 과정은 6~8년이 걸리지만 배럴을 만드는 방법자신을 위해 다음 규칙을 따르십시오.

  1. 건조하기 전에 통나무를 원하는 두께의 공백으로 나눕니다.
  2. 건조는 캐노피 아래, 헛간 등 직사광선이 닿지 않는 곳에서 수행됩니다.
  3. 건조 기간은 여러 요인에 따라 달라지며 1-3개월이 소요될 수 있습니다.
  4. 가공 전 목재의 잔류 수분 함량은 약 25%여야 합니다.

열풍 및 기타 방법을 사용하여 건조 과정을 가속화하면 일반적으로 목재의 품질과 최종 제품의 특성이 저하됩니다. 팁, 은 또한 제품을 조립하기 전에 처리된 리벳을 고정해야 할 필요성을 고려합니다. 결과적으로 목재의 잔류 수분 함량은 17-20%여야 합니다.

이를 위한 리벳 및 도구 만들기

원하시는 분들을 위해 나만의 오크통 만들기가장 어려운 것은 리벳의 제조일 것입니다. 로그를 표시하고 분할하는 과정은 다음 그림에 명확하게 나와 있습니다.


결과적으로 건조 후 리벳이 만들어지는 원추형 섹션의 공백이 생깁니다. 이 세부 사항은 복잡한 모양을 가지므로 제작 시 연주자의 기술이 많이 요구됩니다. 부피에 따른 배럴과 그 요소의 주요 치수는 다음과 같습니다.

이 표는 당신이 알아내는 데 도움이 될 것입니다 배럴을 만드는 방법, 그리고 그림 - 리벳에 원하는 모양을 부여하는 방법을 이해하기 위해

도구

그리고 이것을 위해 어떤 도구가 필요합니다. 측면의 곡률은 배럴에 약 8°의 테이퍼를 제공해야 하며, 이로 인해 제품은 외부 및 내부 하중에 강합니다. 리벳의 표면을 처리하기 위해 대패, 조인트, 셔벨, 쟁기 및이 그룹의 기타 도구가 사용됩니다. 이 경우 부품의 외부 표면은 약간 볼록한 모양이어야 하고 내부 표면은 오목한 모양이어야 합니다.

배럴 용량, l

높이, mm

중심 직경, mm

가장자리 직경, mm

리벳팅 폭, mm

리벳팅 두께, mm

바닥 두께, mm

플래닝 정확도와 품질은 템플릿에 대해 정기적으로 확인됩니다. 리벳의 수를 계산하려면 가장 큰 원주(배럴 중심)를 블랭크의 너비로 나누어야 합니다. 이렇게 하면 부품의 정확하고 균일한 크기도 결정할 수 있습니다. 리벳을 만드는 과정은 비디오에서 볼 수 있습니다.

그 후 질문에 대한 답변은 자신의 손으로 오크 배럴을 만드는 법, 가장 어려운 도전을 마스터함에 따라 더 명확해질 것입니다.

이를 위한 하단 실드 및 도구 만들기

바닥 실드 제조를 위해 4-6 개의 판자가 사용되며 목재 또는 스테인리스 강으로 만든 스터드로 상호 연결됩니다. 이 프로세스의 도면 또는 더 정확하게는 지침이 여기에 제공됩니다.

그러나 처음에는 나머지 작업이 조립 된 배럴 본체의 치수를 고려하여 수행되기 때문에 처음에는 판자 연결에만 국한됩니다. 다음을 수행해야 합니다.

  1. 방패에 원을 그립니다. 직경은 배럴 바닥의 크기와 일치해야하며 여기에는 아침 홈 깊이의 두 배(6mm)가 추가됩니다.
  2. 활 톱 또는 원형 톱으로 윤곽을 따라 파일링을 수행하십시오.
  3. 바닥이 모닝 홈에 들어가도록 전체 둘레를 모따기합니다.

비슷한 방식으로(더 크거나 더 작은 직경에 맞게 조정됨) 덮개와 억압용 원이 만들어집니다. 당신이 의도하는 경우 나만의 배럴 만들기바닥이 두 개인 음료의 경우 이러한 제품은 상단과 하단에 대한 개별 측정에 따라 제조된다는 점을 기억해야 합니다. 모든 세부 사항을 하나의 전체로 수집 한 후에 만 ​​​​노력의 결과를 볼 수 있습니다. 배럴을 조립하는 것은 제조의 가장 즐거운 단계입니다. 이 프로세스가 어떻게 수행되는지 아래에서 설명합니다.

배럴 조립 주문

에 대한 다음 정보 배럴을 만드는 방법, 어셈블리에 대한 권장 사항이 될 것입니다. 이를 위해 목재 부품 외에도 조립 및 영구 금속 후프가 필요합니다. 첫 번째는 완전한 골격을 설정하고 고정하는 역할을 합니다. 영구 후프는 아침과 자궁 경부 (제대)로 나뉩니다. 그들은 리벳을 조입니다. 에게 나무 통을 만들다사용 가능한 부품 키트에서 다음 작업을 수행해야 합니다.


  1. 조립 후프에 클램프를 사용하여 2개, 바람직하게는 3개 리벳을 고정합니다.
  2. 나머지 부분으로 그들 사이의 공간을 채우십시오.
  3. 고정면에서 넥 후프를 착용하십시오.
  4. 스켈레톤의 느슨한 쪽을 찜질하고 칼라(올가미)를 사용하여 리벳을 제거한 다음 스켈레톤의 이쪽에 아침과 목 후프를 착용하십시오.
  5. 조립 후프의 측면에서 바닥을 설치하기 위해 아침 홈을 자릅니다.
  6. 첫 번째 바닥을 자르고 가공한 다음 제자리에 놓습니다.
  7. 같은면에 모닝 후프를 설치하면 마침내 바닥이 고정됩니다.
  8. 배럴 본체의 내부 및 외부 표면을 마무리하기 위해;
  9. 내부에서 경화 (소성)를 수행합니다.
  10. 반대쪽에서 하단 설치 작업을 반복합니다.

조립의 초기 단계는 비디오에서 볼 수 있습니다

.

동영상 하나 더

후속 작업에 대한 아이디어를 제공합니다. 다만, 이 경우에는 전문기술자가 자기만의 기술을 가지고 자동으로 많은 행동을 하는 전문인력이 근무한다는 점을 감안해야 한다. 처음에는 모든 것이 잘 되지는 않겠지만 자신의 오크 배럴을 만드는 방법당신은 확실히 배울 것입니다.

최대 50리터 용량의 배럴의 경우 4개의 후프가 사용되며 더 큰 용기의 경우 6개로 증가합니다. 그들은 너비가 30-50이고 두께가 1.5-2mm인 강철 스트립으로 만들어집니다. 후프의 직경은 제품 본체의 설치 위치를 측정하여 결정됩니다. 두 배의 대역폭이 얻은 값에 추가됩니다. 이것은 단면적이 4-5mm인 단조 강선으로 만든 리벳을 사용하여 스트립을 링에 연결하는 데 필요합니다.

질문에 답하기 배럴을 만드는 방법, 후프 내부의 한 모서리에는 플레어링이 필요하다는 점을 언급할 필요가 있습니다. 이렇게 하면 착용하고 뒤집을 때 프레임 리벳에 꼭 맞는 테이퍼를 제공합니다. 모닝 그루브 절단은 전문 속어로 아침 시간이라고하는 특수 도구를 사용하여 수행됩니다. 절차는 둥근 깡통을 여는 것과 다소 비슷합니다.

에 대한 기사에서 배럴을 만드는 방법, 제품의 경화는 말할 것도 없습니다. 대부분 이것은 발사에 의해 달성됩니다. 이것은 습기, 유기산 및 기타 영향에 대한 목재의 저항을 증가시킵니다. 휴대용 대장간과 같은 버너를 사용하여 바닥이없는 경우의 소성을 수행하는 것이 가장 편리합니다


표면 마무리, 탭(찹)용 드릴 구멍은 ​​소성 전에 수행됩니다.

배럴 확인 및 사용 준비

에 대한 우리의 조언 자신의 손으로 나무 통을 만드는 법, 팽팽함을 확인하고 제품을 사용할 준비를 하는 방법에 대한 정보로 완료됩니다. 누출을 찾기 위해 배럴은 물로 채워져 있습니다. 채우고 한 시간 이내에 여전히 새는 경우 밀봉을 위한 조치를 취해야 합니다. 이를 위해 배럴 잔디라고도하는 cattail을 사용하여 입증 된 "구식"방법이 있습니다. 누출을 막습니다. 밀봉의 또 다른 방법은 천연 왁스로 왁싱하는 것입니다.

각 주인은 질문에 대한 자신의 답변을 가지고 있습니다. 배럴을 만드는 방법, 그리고 많은 전문적인 비밀, 공개를 위해 전체 모노그래프를 작성해야 합니다. 따라서 배럴 제조 공정의 다양한 뉘앙스에 대한 도움을 받으려면 전문가에게 두 번 이상 문의해야 합니다. 그건 그렇고, 문학 영웅 Robinson Crusoe는이 작업에 결코 대처할 수 없었습니다. 제품의 견고함을 달성하면 배럴 사용을 준비하는 것만 남아 있습니다.

질문에 답하기 오크 배럴을 만드는 방법, 담그기 위한 권장 사항도 제공해야 합니다. 가장 자주 이것은 일반 물로 수행됩니다. 절차는 2~3일마다 수액을 교체하면서 최대 10일이 소요됩니다. 그러나 독한 음료를위한 배럴의 경우 강도가 18-55 % 인 알코올 함유 액체를 사용하여 담그는 것이 1 개월에서 6 개월 동안 지속됩니다. 이 기사에서 우리는 관련 주요 질문에 답하려고 노력했습니다. 배럴을 만드는 방법. 이 정보가 도움이 되기를 바랍니다.

우리 시대의 배럴에는 실용적인 기능만 있는 것이 아닙니다. 오늘날, 액체 또는 다른 것을 저장하기 위해 창고, 와인 저장고 등에서 사용됩니다. 장식용으로 비교적 최근에 만들기 시작했습니다. 숙련 된 처리로 정원을 장식하는 데 사용할 수있을뿐만 아니라 의자, 테이블, 바 카운터 등 가구 형태로 사용할 수 있습니다.

잘 닳은 배럴이라도 복원하여 다른 용도로 사용할 수 있습니다. 물론 이를 위해서는 상당한 양의 상상력이 필요합니다. 또한 재료가 때때로 너무 건조하지 않도록 상태를 고려해야합니다. 그렇지 않으면 작동 초기에 모든 노력이 무효가됩니다. 실제로 그러한 컨테이너를 더 기능적이거나 아름다운 것으로 바꾸는 방법에 대한 몇 가지 아이디어가 있습니다. 예를 들어, 정원에서는 여러 수준에서 미니 화단을 깰 수 있습니다. 또는 재미있는 테이블이나 벤치를 만드십시오. 분수를 구성 할 수도 있지만 목재가 제대로 처리되지 않으면 오래 지속되지 않습니다. 물의 영향으로 미적 외관과 강도를 빠르게 잃을 수 있습니다. 일부 장인은 배럴을 세면대에 적용합니다. 이를 위해 싱크대가 상단에 삽입되고 파이프가 배럴 내부에 설치됩니다.

자신의 손으로 나무 통 만드는 법

자신의 손으로 배럴을 만들기 전에 재료를 결정해야합니다. 보통 이런 용도로 쓰나요? DIY 배럴

배럴을 장착하기 전에 먼저 프렛을 만들어야 합니다. 이들은 나무 줄기에서 톱질한 나무 판자입니다. 나무 블록을 쪼개서 만들 수도 있습니다. 일반적으로 Sawn은 통나무를 올바르게 분할하는 것이 항상 가능한 것은 아니기 때문에 칩보다 강하고 이로 인해 강도의 일부가 손실될 수 있습니다.

내구성이 강한 강판으로 만들어진 금속 후프를 사용하여 프렛을 단일 구조로 고정하는 것이 오랫동안 관례였습니다. 배럴을 더욱 내구성있게 만들기 위해 추가로 못을 박을 수 있습니다. 후프의 수는 배럴의 높이에 따라 다르지만 일반적으로 적어도 3개가 있습니다.

마지막 단계는 바닥 설치입니다. 올빼미에 설치 한 후 고정을 위해 후프를 끼우고 강도를 높이기 위해 추가로 못을 박습니다.

오래된 나무 통으로 집에서 바 만드는 법

사실, 배럴 미니바에는 많은 옵션이 있습니다. 전면 도어가 있고 상단에서 열리는 변형이 있으며 음료수를 보관할 수있는 선반이있는 개방형 내부 공간이 있습니다. 어느 것이 최고라고 말하기는 어렵습니다. 그것은 모두 취향 취향에 달려 있습니다.

배럴 바

배럴에서 바 제조를 진행하기 전에 오래된 나무를 청소해야합니다. 이것은 내부와 외부 모두에서 수행되어야 합니다. 그 전에 바닥을 고정하는 고리를 제외한 모든 고리를 제거해야 합니다. 그런 다음 그들은 아주 간단하게 착용하고 망치로 원하는 수준으로 이동할 수 있습니다. 그런 다음 가장자리가 다른 쪽의 아래쪽 측면에 정렬됩니다. 우리는 지금 한 부분을 열어 둡니다. 또한 후프는 특수 화합물로 처리되어 금속이 녹슬지 않습니다. 전면 구멍이 필요한 경우 위치를 표시하고 잘라냅니다.

자신의 와인, 피클 제조에 종사하고 있다면 나무 통보다 더 좋은 용기가 없다는 것을 알고 있습니다. 결국 나무로 만들어져 레시피의 핵심 중 하나가 되며, 제품의 맛과 유용한 특성을 보존하는 친환경적인 원료입니다. 또한 플라스틱, 나일론과 같은 합성 물질로 만들어진 용기와 상호 작용할 때 와인이나 월계수에 포함된 알코올이 용해될 수 있으며 상호 작용 제품이 음료와 혼합됩니다.

포도주 양조 또는 염장을 위해 배럴을 구입하는 것은 어렵지 않지만 돈을 절약하거나 모든 것을 스스로 하고 싶다면 자신의 손으로 오크 배럴을 만드는 기술을 배우는 것이 좋습니다. 이것은 많은 시간과 노력이 필요한 과정이지만 우리의 조언을 따르면 한 번도 해보지 않은 사람들에게도 자신의 손으로 배럴을 만드는 것이 그렇게 어렵지 않다는 것을 알게 될 것입니다.

나무로 배럴을 제조하는 것을 "협동조합"이라고 하며, 이 사업을 담당하는 주인은 쿠퍼입니다. 이것은 고대 그리스에서 시작된 전체 예술이며 여전히 인기가 있습니다. 이 기술은 수천 년 동안 변경되지 않았으며 오랜 시간 테스트를 거쳤으며 언뜻 보기에 구현하기 어렵지 않습니다. 그러나 현대적인 조건에서 배럴을 만드는 방법은 무엇입니까?

나무 선택

우선, 물론 미래의 배럴을 만들 재료를 선택하십시오. 우리는 쿠퍼가 선호하는 주요 유형의 목재를 제공하고 긍정적인 측면과 부정적인 측면이 무엇인지 알려주고 가장 적합한 옵션을 선택하는 데 도움을 줄 것입니다.

오크

물론, 우선, 우리는 오크 배럴의 제조에 대해 이야기해야합니다. 이 나무는 마스터 쿠퍼가 사용하는 클래식 소재라는 칭호를 받을 자격이 있습니다. 강도와 유연성이 뛰어난 이 나무는 방부제 역할을 하는 "탄닌"을 함유하고 있습니다. 그러한 배럴의 벽에 작용하는 수분은 그들을 더 강하게 만듭니다. 따라서 오크 배럴의 수명은 수십 년이 아니라 수백 년으로 측정됩니다. 이러한 배럴에 저장된 음료와 함께 산화 과정과 나무와의 상호 작용이 일어나고 바닐라 힌트와 함께 쾌적한 향기를 얻습니다.

모피 나무, 소나무

이러한 유형의 목재는 배럴 제조의 재료로도 사용됩니다. 그들은 부드럽고 가공 및 절단이 쉽지만 오크 및 다른 많은 종보다 강도가 떨어집니다. 그들의 단점은 수지의 냄새입니다. 이것이 이러한 유형의 목재가 배럴의 재료로 거의 사용되지 않는 이유입니다.

삼나무

침엽수 품종의 대표자 중 쿠퍼는 특히 자연 서식지가있는 곳에서 그것을 선호합니다. 속성상 소나무나 가문비나무와 비슷하지만 이러한 통에는 냄새가 없습니다. 특히 유제품을 보관하는 데 적합합니다.

린든

이 유형의 목재는 섬유질이며 완벽하게 절단 및 가공됩니다. 강한 소재, 건조에 굴복하지 않으며 냄새가 나지 않습니다. 린든 통은 꿀, 캐비어, 피클을 저장하고 운반하는 데 최고로 인정받고 있습니다.

아스펜

이것은 저렴하지만 오래 지속되는 재료이며 강하고 습기에 강하며 방부성이 있습니다. 아스펜은 야채 절임 및 저장에 이상적인 것으로 인식되었습니다. 이 다양성의 특징은 많이 부풀어 오릅니다. 그러나 쿠퍼의 경우 리벳이 단단히 닫히기 때문에 오히려 플러스입니다.

우리는 리벳을 만든다

그래서, 당신은 나무의 종류를 결정했습니다. 그것이 오크라고 가정해 봅시다. 이제 우리는 리벳으로 시작하여 배럴의 세부 사항을 만듭니다. 이들은 가장자리 또는 직사각형 보드(톱질 또는 칩)에서 가늘어집니다. 후자는 쪼개지는 동안 파괴되지 않는 섬유의 구조로 인해 강도 측면에서 승리합니다.

통의 종류에 따른 통의 모양

이러한 리벳의 정확한 수를 결정하려면 다음을 수행하십시오.

  • 필요한 배럴 매개변수 결정
  • 디자인 도면 만들기
  • 자연스러운 크기로 리벳팅 및 바닥 스케치 생성

이 절차 후에 필요한 리벳 수를 잘못 계산하지 않도록 간단한 계산을 수행하십시오. 공식에 의해 계산됩니다. 2*Pi*R/Sh, 여기서:

  • Pi는 3.14의 상수 값입니다.
  • P - 바닥(변이 같은 경우) 또는 중간(변이 볼록한 경우)의 반지름
  • W - 리벳팅 너비의 크기

부피에 따른 배럴 크기

찌르기 리벳을 만드는 데는 많은 시간과 노동이 필요하며 여기에는 특정 기술이 필요합니다. 가장 중요한 것은 표면이 매끄러운 조각을 얻을 수 있도록 공작물을 분할하는 것입니다.

리벳의 화재 분할 계획

분할하는 두 가지 주요 방법이 있습니다.

  • 방사형(스플릿이 데크의 코어를 통과하므로 더 적은 노력이 필요함)
  • 접선 방향(코어에 영향을 주지 않음, 견목에 사용하는 것은 권장하지 않음, 프로세스가 느려지고 어려워짐)

원료를 가공하는 것이 가장 쉽고 갓 자른 것이 가장 좋습니다. 기성품 보드를 사용하는 경우 연륜이 톱질하지 않고 평면을 따라 이동하는지 확인하십시오.

수확 후, 여름에는 공기 중에서, 캐노피 아래에서 말려야합니다.이 기간은 3 개월입니다. 인공 건조의 경우 다음 방법이 사용됩니다.

  1. 리벳 끝에 접착제 종이
  2. 오븐에 넣다
  3. 하루 동안 그대로 두십시오.

배럴 스태프 준비

공백은 이제 추가 작업을 위한 준비가 되었습니다.

우리는 후프를 만든다

또 다른 세부 사항은 후프입니다. 모든 리벳을 연결하여 하나의 전체를 만드는 데 도움이 되며 후프를 만드는 데 스테인리스 스틸이 사용됩니다.

현대 배럴에는 세 개의 고리가 있습니다.

  • 방귀(중앙에 가까움)
  • 아침(가장자리에 가까움)
  • 넥(배럴이 큰 경우 처음 두 개 사이에 추가로 배치)

후프의 크기는 용기의 부피(두께*너비)에 따라 다릅니다.

  • 최대 25리터 - 1.6mm * 3cm
  • 25 - 50리터 - 1.6mm * 3.6cm
  • 최대 100리터 - 1.6mm * 4-4.5cm
  • 120리터 이상 - 1.8 * 5cm

스테인레스 스틸 배럴 후프

다음 알고리즘에 따라 만들어진 임시 금속 고리가 필요합니다.

  1. 강판에서 원하는 크기의 스트립을 자릅니다.
  2. 리벳으로 고정된 스트립 끝에 구멍을 뚫습니다.

배럴 수집

이제 우리는 임시로 연결된 다음 영구 고리로 연결된 막대기로 구성된 배럴 조립의 주요 단계에 접근했습니다.



도구로 처리 - 연삭, 고르지 않은 끝 자르기, 필러 구멍 뚫기.

오크 배럴이 어떻게 만들어지는지 비디오를보십시오.

오크 배럴 수리

건조하거나 새거나 다른 이유로 적합하지 않아 사용하지 않는 오래된 배럴이 있습니까? 수리 방법에 대한 비디오를보십시오.

배럴이 흐르는 경우 비디오의 두 번째 부분

오크 배럴은 사람에게 좋은 것입니다. 그것에서 당신은 야채를 소금에 절이고 와인, 월계수, 코냑을 만들 수 있습니다. 최악의 경우 좋은 아이디어가 떠오를 때까지 가만히 앉아 있으십시오. 옛날에는 배럴 제조가 진정한 주인이 많았던 것이 당연합니다. 우리는 당신이 국가에서 할 수있는 발전에 대해 계속 이야기합니다. 다음은 협력입니다.

안장, 램프라이터 또는 마차 제작자와 같은 많은 멸종 위기에 처한 직업과 달리 쿠퍼는 21세기에 상당히 수요가 많습니다. 욕조, 배럴 및 장식용 막대 요소의 생산이 현재 진행 중입니다. 맥주 및 와인 용기는 넓은 작업장, 컴퓨터 품질 관리, 도매 배송 등 산업적으로 제조됩니다. 비용은 볼륨에 따라 수백에서 수만 루블입니다.

그러나 물론 자신의 손으로 만든 것에 대한 러시아인의 갈망은 무엇으로도 패배 할 수 없습니다. 따라서 꿈의 통을 스스로 만들기로 결정했다면 조언만 드릴 수 있습니다! 아래 권장 사항을 따르십시오. 그러면 모든 Diogenes가 감사할 것입니다!
그럼 배럴은 어디에서 시작합니까?

나무 선택

물론 먼저 오크 나무가 필요합니다. 또한 처음 접한 것은 아니지만 몸통 지름이 40-60cm 인 성인용 일부 표본은 검사 단계에서도 거부 될 수 있습니다. 따라서 몸통의 특징적인 결절은 담배 부패에 의한 거인의 패배를 증언합니다.

우리는 또한 뒤틀리고 엉킨 나무를 "제거"합니다. 협력에서는 "tulka"만 사용됩니다. 트렁크의 처음 4m, 나머지는 바베큐 연료로 안전하게 바꿀 수 있습니다. 예, 원하는 나무를 자를 수 없다면 가장 가까운 제재소에서 언제든지 비슷한 나무를 구입할 수 있습니다.

지팡이 만들기

이제 몇 가지 이론을 위해. 배럴은 나무 부품, 막대기로 구성되어 있으며 서로 단단히 고정되어 있으며 금속 고리로 묶여 있습니다. 그리고 전체 제품의 최종 품질은 이러한 요소의 제조 기술이 얼마나 정확하게 관찰되었는지에 직접적으로 의존합니다.

우선, 미래 배럴의 크기를 결정하십시오. 높이는 리벳 자체의 길이에 영향을 미칩니다(2.5-3cm 더 길어야 함).

사이즈 선택하셨나요? 그 위에 미리 준비한 참나무 둥근 목재를 자릅니다. 농장에 유압식 칼이 있으면 좋습니다. 글쎄, 그렇지 않다면 오크 통나무는 쐐기를 사용하는 구식 방법을 사용하여 섹터로 분할됩니다. 결과는 8개의 방사형 칩 잉곳이어야 합니다.

이제 원형 톱에서 코어와 부드러운 "흰색"천을 자릅니다. 결과 블랭크에서 두께 게이지에 동일한 두께의 보드를 계획합니다.

준비가 된? 그리고 이제 ...이 모든 아름다움을 캐노피 아래 어딘가에 쌓아 두십시오. 그리고 적어도 몇 개월 동안 그대로 두십시오. 그리고 1년 동안 더 좋습니다. 좋은 오크통은 한 시간 안에 만들어지지 않습니다☺. 이 시간 동안 태양과 바람은 나무에 불필요한 스트레스를 주지 않으면서 과도한 수분을 제거합니다. 지금은 포도 작업을 할 수 있습니다. 공백이 마르면 계속할 수 있습니다. 전기 퍼즐을 사용하여 보드에 올바른 시가 모양의 모양을 지정하십시오. 두꺼운 부분은 끝보다 0.8-1cm만 더 넓습니다.

블랭크의 내부 가장자리는 구부러진 쟁기로 중간에 압착됩니다. 밀리미터 미만이면 충분하며 필요한 경우 리벳이 올바른 위치에서 구부러집니다. 우리는 외부면에 호 모양을 부여하며 곡률은 특수 패턴에 의해 결정됩니다. 반경은 생산 된 배럴의 반경에 따라 다릅니다. 이 도구는 쉽게 만들 수 있습니다. 결과는 그림과 같은 제품이어야 합니다.

평균적으로 배럴에는 25~30개의 지팡이가 필요합니다.

후프 만들기

리벳이 준비되면 후프를 할 수 있습니다. 코어 둘레보다 약간 긴 2-3mm 철의 좁은 스트립이 필요합니다.

링으로 비틀고 끝 부분을 리벳으로 고정하십시오. 후프가 거의 준비되었습니다. 망치로 내부를 살짝 플레어-골격에 붙일 수 있습니다. 작은 배럴의 경우 두 쌍의 후프가 필요합니다. 덜하지! 일부 링이 맥주의 발효를 견디지 ​​못한다면?

철로 작업하는 동안 금속 스테이플을 몇 개 더 만드십시오. 그런 다음 "옷핀"으로 사용됩니다.

배럴 어셈블리

리벳이 준비되고 후프가 준비되었습니다. 배불뚝이 통에 모두 모아야 할 때입니다. 완성 된 링을 가지고 임의의 위치에 옷핀으로 2 ~ 3 개의 리벳 끝을 고정하십시오. 디자인은 의자와 비슷할 것입니다. 이 위치에서 후프의 전체 둘레를 리벳으로 채웁니다. 마지막 판자가 제자리에 있으면 망치로 금속 벨트를 두드려 조각을 더 단단히 조입니다.

그러나 두 번째 후프를 넣기 전에 나무를 가열하고 쪄야 합니다. 이렇게 합니다. 우리는 반제품을 신선한 공기가 있는 곳으로 꺼내 "소켓"이 위로 향하게 설치합니다. 나무 조각으로 채워진 작은 금속 항아리가 내부에 배치됩니다. 우리는 그 안에 불을 붙입니다. 불이 타는 동안 나무에 물을 충분히 적셔줍니다. 이렇게 하면 타지 않고 보드에 유연성이 추가됩니다. 그런 "목욕"의 30분 후에 후프에서 자유로운 끝에 올가미를 던지고 윈치로 조용히 잡아당깁니다. 이 곳에서 서두르는 것은 용납될 수 없습니다. 결승선까지의 경로는 40분에서 3-4시간이 소요될 수 있지만 부러진 리벳은 즉시 레이스 시작 지점으로 돌아갑니다.

나무 팬이 닫히면 즉시 후프를 채우십시오. 오래된 쿠퍼의 법칙을 잊지 마십시오. "같은 장소는 망치로 두 번 두드리지 않습니다." 간단히 말해서 후프를 뒤집을 때 각 위치에 한 번만 타격을 가하십시오. 어떤 경우에도 두세 번 치지 마십시오. 나무가 쪼개질 것입니다.
금속 벨트가 제자리에 있으면 배럴의 골격이 끝납니다. 내부 공동은 특수 스크레이퍼로 수평을 맞추고 사포로 연마됩니다.

그리고 이제 불에 의한 또 다른 재판. 나무가 새로운 모양에 익숙해지기 위해서는 태워야 합니다. 계획은 동일합니다. 나무 조각은 항아리에서 태워집니다. 불을 계속 저어주세요. 그렇지 않으면 배럴에 불이 붙습니다. 여기에는 레시피가 없습니다. 판자에 불을 붙이면 포도주에서 타는 냄새가 난다. 발사를 미리 끝내면 지팡이가 후프를 부러뜨릴 것입니다.

바닥재 제조 및 설치

코어 끝에서 최대 2.5cm 떨어진 곳에서 소위 모닝 그루브를 선택하십시오. 그러면 바닥이 삽입됩니다. 이전에는 그러한 수술을 특별한 절단기인 모닝맨(또 다른 위험에 처한 직업!)에게만 맡겼습니다. 오늘날 커터를 사용하는 것이 훨씬 쉽습니다. 동시에 배럴 끝에서 모따기를 제거하십시오. 하의를 축소할 때 유용합니다.

그것들을 만들려면 조금 더 큰 리벳이 다시 필요합니다. 그들은 모자가없는 강철 못으로 방패에 연결됩니다. 아침 홈의 길이를 실제로 측정하면 바닥의 반경을 쉽게 결정할 수 있습니다. 실드에 윤곽을 그리고 퍼즐로 잘라냅니다. 라운드의 끝을 날카롭게하십시오.
뼈대와 바닥의 연결은 다음과 같습니다.

바닥을 제자리에 두려면 뼈대를 한쪽에서 단조하지 않아야 합니다. 이 시간까지 리벳은 이미 모양을 유지해야 합니다. 아침 홈에 원을 넣고 망치로 제자리에 놓고 다시 후프로 제품을 당깁니다. 모든 것이 올바르게 완료되면 바닥이 새지 않습니다. 다른 바닥으로 작업을 반복하기 전에 배수 구멍을 자릅니다. 직경 - 32mm. 모든 것이 준비되면 배럴을 갈아서 시장성있는 모양으로 만들고 담글 준비를합니다.

담그다

원칙적으로 배럴은 이미 준비되어 있습니다. 이것으로 진정할 수 있지만 나무는 여전히 탄닌과 탄닌으로 너무 포화 상태입니다. 따라서 담가야합니다. 그렇지 않으면 배럴의 내용물이 악화됩니다.

용기를 뜨거운(80°C) 물로 3분의 1을 채웁니다. 수분이 전체 둘레로 이동하도록 배럴을 30분 동안 돌리십시오. 그런 다음 액체를 배출하고 차가운 것으로 교체하십시오. 그것은 하루 동안 용기에 있어야 하며, 그 후에 다시 교체해야 합니다. 그리고 2주 동안. 누군가는 기성품 와인으로 배럴을, 달빛을 가진 누군가는 담그십시오. 모든 사람은 자신의 스타일이 있습니다. 그러나 물로 시작할 가치가 있습니다.

이제 배럴은 와인을 마실 준비가 되었습니다. 또는 맥주. 또는 오이가 든 달빛 - 당신은 무엇을 선택합니까? ..

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