전자레인지로 푹신한 오믈렛 만드는 법. 전자레인지로 오믈렛을 요리하는 방법

아침에 우리는 모두 서두르고 있습니다. 남편과 우리 자신이 일할 준비를 하고, 아이들을 학교나 유치원에 보내려면 일반적으로 매 순간이 중요합니다. 따라서 아침 식사 시간을 절약하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 어떤 사람들은 요구르트와 뮤즐리를 선택하고, 다른 사람들은 예를 들어 전자레인지에서 오믈렛과 같은 자녀나 남편을 위해 빠르게 요리하는 것을 선호합니다. 오믈렛을 만드는 데는 매우 많은 요리법이 있으므로 간단한 오믈렛을 요리하는 방법을 배운 후에는 더 복잡한 것을 만드는 방법을 쉽게 알아낼 수 있습니다.

전자레인지에 넣은 클래식 오믈렛

이 오믈렛을 전자레인지로 만들려면 기름을 제외하고 스토브에서 요리할 때와 동일한 재료가 필요합니다. 따라서 날씬한 몸매를 유지하는 데 어려움을 겪고 있다면 전자레인지 오믈렛 레시피가 도움이 될 것입니다.

재료:

  • 계란 – 2 개;
  • 우유 - 3 큰술. 숟가락;
  • 토마토 – 1/2 개;
  • 소금, 갈은 후추, 허브.

준비

오믈렛을 구울 그릇에 계란 2개를 깨뜨립니다. 우유, 후추, 소금을 추가합니다. 포크로 모든 것을 치십시오. 다진 토마토를 넣고 다시 섞는다. 전자레인지에 넣고 최대 전력으로 5분간 조리하세요. 완성된 오믈렛에 허브를 뿌립니다.

단백질 오믈렛

일부 여성들은 자신이 소비하는 칼로리 양에 특히 세심한주의를 기울이고 심지어 단백질로 자신의 방식으로 오믈렛을 만드는 것을 선호합니다. 당신이 같은 범주에 속한다면 전자레인지에서 달걀 흰자 오믈렛을 요리하는 방법을 아는 것이 의심할 여지 없이 도움이 될 것입니다.

재료:

  • 계란 – 2 개;
  • 물 – 30g;
  • 소금, 조미료.

준비

흰자와 노른자를 조심스럽게 분리하세요. 전자레인지에 사용 가능한 깊은 그릇에 달걀 흰자와 물을 섞고 소금을 넣고 좋아하는 양념을 추가하세요. 오믈렛을 더 부드럽게 만들려면 믹서기로 혼합물을 치십시오. 최대 전력으로 오믈렛을 2분 동안 요리하세요.

스팀 오믈렛

김이 나는 음식을 좋아하는 사람들은 아마도 전자레인지에서 스팀 오믈렛을 요리하는 방법에 대해 생각해 본 적이 있을 것입니다. 스토브에 이중 보일러가 장착되어 있으면 문제가되지 않습니다. 찜기가 없으면 일반 전자 레인지에서 찜 요리와 유사한 요리를 조리할 수 있습니다. 음식이 담긴 그릇을 접착 필름으로 덮기만 하면 됩니다. 큰 오믈렛을 예로 들어 요리를 찌는 방법을 좀 더 자세히 살펴보겠습니다.

재료:

  • 계란 - 8 개;
  • 우유 (크림) - 1/2 컵;
  • 버터 (마가린) – 4 큰술. 숟가락;
  • 소금, 후추, 강판 치즈.

준비

내열 그릇에 버터를 녹입니다. 이렇게 하려면 버터가 든 접시를 전자레인지에 넣고 중간 전력으로 30초 동안 유지하세요. 계란, 우유, 소금, 후추를 섞고 포크로 휘젓습니다. 녹인 버터를 바른 접시에 혼합물을 붓습니다. 접시를 필름으로 덮고 전자레인지에 2~3분 동안 넣고 중간 전력으로 설정합니다. 오믈렛을 가볍게 저어주고 다시 필름으로 덮은 후 같은 힘으로 1~3분 더 조리합니다. 오믈렛을 필름 아래에 1-2분 동안 놓아두세요. 완성된 오믈렛을 접시에 담고 강판 치즈를 뿌린 후 오븐에 30초 동안 넣습니다.

이탈리안 오믈렛

오믈렛 애호가들은 아마도 다양한 야채를 훌륭하게 결합한 자신만의 시그니처 레시피를 가지고 있을 것입니다. 아직 전자레인지에 사용하는 방법을 모른다면 여기에 힌트가 있습니다.

재료:

  • 계란 – 6 개;
  • 양파 – 1 개;
  • 붉은 달콤한 고추 – 1 PC.;
  • 감자 – 340g;
  • 호박 – 150g;
  • 옥수수 – 60g;
  • 강판 치즈 – 115g;
  • 신선한 오이 – 1 개;
  • 올리브 (또는 다른 식물성) 오일 – 2 큰술. 숟가락;
  • 소금, 후추, 파슬리.

준비

껍질을 벗긴 고추와 양파를 조각으로 자르고 전자레인지용 냄비에 넣고 기름을 두른 후 뚜껑을 덮습니다. 최대 전력으로 4분간 전자레인지에 돌리세요. 4분 후 옥수수, 갈은 애호박, 감자를 추가합니다. 팬에 뚜껑을 덮고 같은 힘으로 8분간 조리합니다. 조리하는 동안 저어주는 것을 기억하세요. 계란을 치고 소금, 후추, 강판 치즈 절반을 추가합니다. 이 혼합물을 야채에 보내고 모든 것을 섞어 전자 레인지에 넣습니다. 뚜껑을 덮지 않고 중간 세기로 6분간 조리하세요. 완성된 오믈렛에 치즈를 뿌리고 끓인 후 파슬리로 장식한 후 서빙하세요.

아침이나 오후 간식으로 맛있고 칼로리가 낮으며 육즙이 풍부한 요리를 준비할 계획이라면 케피어와 허브를 곁들인 전자레인지 오믈렛에 주목하세요. 푹신하고 통풍이 잘되며 우유를 곁들인 오믈렛보다 더 맛있습니다! 버터와 허브를 추가하면 요리에 주방에서 두 번 이상 반복하고 싶은 독특한 맛이 나게 됩니다. 이 요리를 준비하려면 요리에 신맛이 나지 않도록 신선한 케피어를 구입하세요. 셀러리를 제외한 녹색 채소를 취향에 맞게 사용할 수 있습니다. 셀러리는 매우 매콤하며 오믈렛에 약간의 쓴맛을 더할 수 있습니다.

재료:

  • 닭고기 달걀 2개;
  • 케 피어 80ml;
  • 파 1-2 줄기;
  • 딜 2-3 가지;
  • 맛에 소금;
  • 1티스푼 버터.

전자레인지로 오믈렛을 요리하는 방법:

닭고기 달걀을 깊은 전자레인지용 용기에 넣고 소금을 넣어 맛을 냅니다. 가벼운 거품이 생길 때까지 포크로 치거나 휘젓습니다. 그건 그렇고, 냉장 계란은 실온에 보관된 계란보다 훨씬 더 잘 맞습니다.

지방 함량이 있는 케피어를 용기에 붓습니다. 채소를 씻고 잘게 썬다. 버터와 함께 용기에 넣고 모든 것을 섞습니다.

용기를 전자레인지에 넣고 반사 무늬가 없는 특수 플라스틱 뚜껑이나 접시로 덮습니다. 오븐을 최대로 켜고 전자레인지의 출력에 따라 시간을 계산하면서 오믈렛을 약 3-4분 동안 조리합니다.

오믈렛이 완전히 세팅되어 준비되면 팬이 뜨거울 수 있으므로 수건을 사용하여 전자레인지에서 팬을 꺼냅니다!

접시로 덮고 오믈렛이 접시 자체에 떨어지도록 조심스럽게 상단을 거꾸로 뒤집습니다.
그런 다음 접시에서 유청을 배출하고 빵 한 조각과 함께 뜨거운 접시를 제공하십시오.

전자레인지에 넣는 오믈렛은 스토브나 오븐을 사용할 수 없는 집이나 직장에서 몇 분 안에 준비할 수 있는 영양가 있는 즉석 요리입니다. 요리를 만드는 데 대한 고전적인 버전과 독창적인 아이디어 모두 뛰어난 맛 특성으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다.

전자레인지로 오믈렛을 요리하는 방법?

전자레인지에서 오믈렛을 요리하는 것은 즐거움입니다. 최소한의 시간만 투자하면 항상 훌륭한 결과를 얻을 수 있습니다. 맛있는 아침, 점심 또는 간단한 저녁 식사를 준비하기 위한 몇 가지 간단한 팁은 주방의 초보자라도 작업에 대처하는 데 도움이 될 것입니다.

  1. 전자레인지에 사용할 수 있는 특수 접시, 도자기 접시 또는 머그잔에 요리를 준비할 수 있습니다. 금속 주방용품이나 테두리가 금도금된 용기는 사용이 허용되지 않습니다.
  2. 용기의 부피는 달걀 베이스의 기본 부피의 두 배 이상이어야 합니다. 요리하는 동안 내용물이 강하게 부풀어 올라 용기 가장자리 위로 쏟아질 수 있습니다.
  3. 조리 용기 내부에는 기름이 살짝 발라져 있습니다.
  4. 버터 한 조각이나 정제된 식물성 기름 한 스푼을 추가하여 용기를 20-30초 동안 예열할 수 있습니다.
  5. 계란은 포크나 거품기를 이용해 가볍게 풀어주세요. 믹서를 사용할 필요가 없습니다.
  6. 계란 베이스에 소시지, 햄, 베이컨, 생선 또는 야채를 추가하면 전자레인지로 맛있는 오믈렛을 만들 수 있습니다. 말린 향기로운 허브 형태의 허브와 모든 종류의 향신료 및 첨가제도 구성에 불필요하지 않습니다.
  7. 요리 후 몇 분 후에 접시가 아직 뜨거울 때 오믈렛을 제공하세요.

전자레인지에 머그잔에 담긴 오믈렛


직장이나 집에서 간식을 준비하는 데 이상적인 솔루션은 전자레인지에 컵에 담긴 오믈렛을 넣는 것입니다. 특정 장치의 기능에 따라 조리 시간이 한 방향 또는 다른 방향으로 달라질 수 있습니다. 기술을 처음으로 수행하는 경우 접시의 준비 정도를 제어하고 전자레인지 처리 기간을 개별적으로 결정해야 합니다.

재료:

  • 계란 – 2 개;
  • 강판 치즈 – 2 큰술. 숟가락;
  • 소시지 - 1조각;
  • 소금, 후추, 허브.

준비

  1. 부드러운 질감이 될 때까지 계란을 포크로 치십시오.
  2. 강판 치즈와 잘게 썬 소시지를 추가합니다.
  3. 베이스에 소금, 후추를 추가하고 원하는 경우 허브를 추가합니다.
  4. 혼합물을 머그에 붓고 오븐에 1분 동안 넣습니다.
  5. 포크로 덩어리를 저어주고 1.5 분 더 장치로 돌아갑니다.

우유를 넣은 전자레인지 오믈렛


전자레인지에서 더 부드럽고 바람이 잘 통하는 오믈렛을 만들고 싶다면 살짝 풀어놓은 계란 베이스에 우유를 추가하기만 하면 됩니다. 이것이 요리의 푹신함의 원천이 됩니다. 결과는 프라이팬에서 전통적인 방식으로 완벽한 질감의 요리를 한 번도 요리할 수 없었던 사람들에게도 이상적일 것입니다.

재료:

  • 계란 – 2 개;
  • 우유 – 75ml;
  • 이탈리아 허브 – 1 꼬집;
  • 파슬리와 딜 - 맛보기;
  • 소금 후추.

준비

  1. 계란을 그릇에 넣고 균일한 질감이 될 때까지 치십시오.
  2. 혼합물에 소금과 후추로 간을 하고 허브를 조금 넣고 섞습니다.
  3. 채소를 추가하고 혼합물을 기름칠한 그릇에 부은 다음 전자레인지에서 푹신한 오믈렛을 강한 힘으로 2-3분 동안 조리합니다.

전자레인지로 스팀 오믈렛을 요리하는 방법은 무엇입니까?


장치에 유사한 특수 장치가 장착되어 있는 경우 이중 보일러의 전자레인지로 스팀 오믈렛을 요리할 수 있습니다. 아무것도 없으면 뚜껑이 단단한 용기에서 접시를 요리하면 필요한 증기 효과가 생성되고 접시가 최대한 부드럽고 부드럽고 부드러워집니다.

재료:

  • 계란 – 2 개;
  • 우유 – 80ml;
  • 다진 허브와 강판 치즈-꼬집음;
  • 버터 또는 식물성 기름 – 15g;
  • 소금, 후추 혼합물.

준비

  1. 그릇에 계란을 넣고 소금과 후추를 섞습니다.
  2. 우유를 붓고 허브와 치즈를 넣고 거품기로 모두 저어줍니다.
  3. 전자레인지에서 요리할 용기에 기름을 바르고 준비된 베이스를 부어주세요.
  4. 접시를 뚜껑, 접시 또는 접착 필름으로 덮고 오믈렛을 전자레인지에 3분간 쪄주세요.

봉지에 담긴 오믈렛을 전자레인지에 넣기


전자레인지에 넣는 오믈렛은 손에 도구가 없거나 모든 도구가 이 목적에 적합하지 않은 경우 도구 없이 만들 수 있는 레시피입니다. 여기에는 금속 장식이나 금박 패턴이 포함되어 있습니다. 이를 위해 슬라이더 백이나 고밀도 폴리에틸렌으로 만든 일반 투명 백을 사용할 수 있습니다. 하지만 기억해야 할 점은 가방을 너무 꽉 묶거나 닫을 수 없다는 점입니다.

재료:

  • 계란 – 2 개;
  • 소시지와 치즈 - 각각 1 조각;
  • 소금, 후추, 허브.

준비

  1. 잘게 썬 치즈와 소시지를 가방에 넣습니다.
  2. 계란을 소금과 후추로 약간 치고 혼합물을 조각 위에 붓습니다.
  3. 가방을 느슨하게 닫고 전자레인지에 넣고 장치를 최대 전력으로 설정하여 약 2~3분 동안 요리합니다.

전자레인지로 달걀 흰자 오믈렛을 요리하는 방법은 무엇인가요?


노른자 없이 흰자만 사용하여 전자레인지로 오믈렛을 만들 수 있습니다. 또한 신선한 계란의 원료를 사용하거나 포장에서 제과 단백질을 꺼낼 수 있습니다. 요리는 가능한 한식이 요법과 저칼로리입니다. 염소 치즈를 추가하거나 피타 빵으로 요리를 준비하면 영양가를 약간 높이고 맛을 다양화할 수 있습니다.

재료:

  • 단백질 – 3개;
  • 염소 치즈 – 20g;
  • 얇은 피타 빵 - 1조각;
  • 소금, 후추, 식물성 기름.

준비

  1. 기름칠된 접시에는 피타 빵이 늘어서 측면을 형성합니다.
  2. 흰자를 치고 소금, 후추, 부드러운 염소 치즈를 추가합니다.
  3. 혼합물을 피타 빵에 붓습니다.
  4. 전자레인지에 2~3분간 고출력으로 돌리세요.

전자레인지에 치즈 오믈렛 - 레시피


다음 조리법에 따라 준비된 요리의 믿을 수 없을만큼 크리미하고 적당히 매운 맛은 미식가의 입맛을 기쁘게 할 것이며 전자 레인지에서의 요리 실험에 회의적이며이 열처리 방법이 덜 매력적이라고 ​​​​생각하는 까다로운 먹는 사람을 놀라게 할 것입니다.

재료:

  • 계란 – 2 개;
  • 가공 치즈 – 30-40g;
  • 단단한 치즈 – 20g;
  • 프로방스 허브 - 꼬집음;
  • 바질 - 맛보기;
  • 기름, 소금, 후추.

준비

  1. 소금과 후추로 계란을 치십시오.
  2. 가공 치즈, 허브, 바질을 넣고 저어주세요.
  3. 혼합물을 기름칠한 그릇에 붓고 접시 위에 강판에 간 단단한 치즈를 뿌립니다.
  4. 전자레인지에 강한 힘으로 약 2~3분간 조리하세요.

전자레인지에 코티지 치즈를 넣은 오믈렛


다음 레시피의 아이디어를 활용하여 전자레인지에 조리하면 따로 먹기를 거부하는 사람들에게 귀중한 제품을 공급할 수 있을 것입니다. 코티지 치즈와 바닐라를 곁들인 계란은 맛 측면에서 완전히 새로운 요리를 만들어 어른도 어린이도 거부하지 않을 것입니다.

재료:

  • 계란 – 2 개;
  • 코티지 치즈 – 4 큰술. 숟가락;
  • 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
  • 바닐린 - 맛보기;
  • 버터 또는 식물성 기름.

준비

  1. 설탕을 첨가한 계란을 풀어보세요.
  2. 코티지 치즈를 믹서기로 펀칭하거나 체에 걸러서 계란 베이스와 섞습니다.
  3. 바닐라로 덩어리의 맛을 내고 기름으로 코팅 된 접시로 옮깁니다.
  4. 최대 전력으로 전자레인지에 2~3분간 조리하세요.

전자레인지에 토마토를 넣은 오믈렛


전자레인지로 요리를 준비할 때 오믈렛과 야채의 조화로운 조화로운 조합을 적용하는 것이 좋습니다. 전통적으로 계란 베이스에 토마토를 추가하거나 달콤한 피망이나 브로콜리, 콜리플라워, 완두콩 등 원하는 다른 야채를 추가하여 요리의 맛을 풍부하게 할 수 있습니다.

재료:

  • 계란 – 2 개;
  • 토마토 - 1 PC.;
  • 우유 – 100ml;
  • 강판 단단한 치즈 – 30g;
  • 피망 – 0.5 개;
  • 소금, 후추, 기름, 허브.

준비

  1. 소금과 후추로 계란을 치십시오.
  2. 베이스에 우유, 잘게 썬 피망, 허브, 강판 치즈, 잘게 썬 토마토 펄프를 섞습니다.
  3. 혼합물을 기름을 바른 틀에 붓습니다.
  4. 전자레인지에 4분간 고출력으로 돌리세요.

1세 어린이를 위한 전자레인지 오믈렛


전자 레인지에 넣은 오믈렛은 프라이팬에 넣은 고전적인 프라이팬처럼 건강에 좋으며 과도한 지방과 발암 물질을 포함하지 않습니다. 이 버전에서는 한 살부터 어린 아이들에게도 요리를 제공할 수 있습니다. 어린이 식이요법 음식을 준비하려면 유리 용기나 고품질 실리콘 몰드를 사용하세요.

재료:

  • 계란 – 1 개;
  • 아기 우유 – 50g;
  • 기름 - 0.5 티스푼;
  • 소금.

준비

  1. 계란을 비누와 흐르는 물로 철저히 씻은 다음 그릇에 넣고 약간의 소금을 첨가합니다.
  2. 우유를 넣고 부드러워질 때까지 혼합물을 치고 기름을 바른 그릇에 붓습니다.
  3. 용기를 뚜껑으로 덮고 어린이용 전자레인지에 오믈렛을 약 2분 동안 조리하세요.

전자레인지에 생선을 넣은 오믈렛


다음 조리법에 따라 전자레인지에서 오믈렛을 요리하면 생선 요리를 좋아하는 사람들의 관심을 끌 것입니다. 기술을 수행하기 위해 기성품 가볍게 소금에 절인 연어 또는 훈제 연어를 사용하는 것이 편리하고 실용적입니다. 맛있고 식욕을 돋우며 향긋합니다. 부드러운 치즈와 잘게 다진 딜이나 파슬리가 요리의 특성을 더욱 풍부하게 만들어줍니다.

재료:

  • 계란 – 2-3 개;
  • 생선 필레 – 50g;
  • 부드러운 크림 치즈 – 1 큰술. 숟가락;
  • 채소-꼬집음;
  • 후추, 기름.

준비

  1. 계란을 휘젓고 그 과정에서 후추와 부드러운 치즈를 추가합니다.
  2. 다진 생선과 허브를 혼합물에 섞습니다.
  3. 베이스를 기름칠된 용기에 붓고 높은 전력으로 전자레인지에 보냅니다.
  4. 3~4분이면 요리가 준비됩니다.

전자레인지에 소시지를 넣은 오믈렛


풍성한 아침 식사나 간단한 저녁 식사를 준비하기 위한 최적의 솔루션은 소시지와 함께 전자레인지로 조리한 오믈렛입니다. 이 경우 이상적인 선택은 고품질 햄이지만, 그것이 없으면 다른 소시지를 사용할 수 있습니다. 토마토 조각이나 피망은 요리의 맛을 상쾌하게 해주고 채소는 풍미를 더해줍니다.

계란을 주재료로 하는 요리입니다. 노른자가 흰색과 섞여 있거나 전혀 없다는 점에서 스크램블 에그와 다릅니다. 우유를 넣거나 넣지 않고, 프라이팬, 오븐, 전자레인지, 접시, 컵, 머그, 가방에 담아 조리할 수 있습니다.

분류

이러한 요리는 단순 및 다중 구성 요소로 나눌 수 있습니다. 첫 번째는 계란과 소금만 들어 있고 우유는 들어 있지 않은 것입니다. 다중 성분에는 밀가루, 양질의 거친 밀가루, 야채, 과일, 가금류 및 동물 고기, 생선, 약간의 우유 및 향신료가 포함될 수 있습니다.

대부분 우유를 사용하도록 고안된 요리를 준비하는 방법에 대해 생각해 봅시다. 이런 음식은 머그잔에도 준비됩니다.

프라이팬이나 오븐?

프라이팬을 이용한 전통적인 요리와 달리 전자레인지를 이용한 요리에는 여러 가지 장점이 있습니다.

  1. 타지 않습니다.
  2. 튀김으로 인해 생성되는 발암물질이 포함되어 있지 않습니다(어린이에게 이상적인 식품).
  3. 가스, 전기 스토브 또는 오븐보다 더 빨리 요리됩니다(2분 남짓).
  4. 접시는 머그잔으로도 만들 수 있습니다.

요리법

왜 전자레인지로 오믈렛을 요리하나요?

먼저, 당신이 누구를 위해 노력하고 있는지 결정하십시오. 이것은 어린이(머그나 컵에 담긴), 사랑하는 사람을 위한 전자레인지용 오믈렛일 수도 있고, 여자친구를 놀라게 하기로 결정한 우유 없이 전자레인지용 다이어트 오믈렛일 수도 있습니다.

일부 주부들은 전자레인지로만 요리하며 때로는 우유 없이도 요리합니다. 하지만 항상 부엌에 있을 필요는 없습니다.

우리는 머그컵을 사용하여 시간을 절약하는 가장 간단한 방법(유제품 성분을 사용하거나 우유를 전혀 사용하지 않음)에 중점을 둘 것입니다.

접시에 담은 기본 레시피(우유 없음)

우선, 우유가 없는 1액형 분유입니다. 이를 바탕으로 가장 복잡한 요리가 머그잔에 다층으로 쌓인 요리를 만들 수 있습니다.

재료:

  • 계란 – 2 개
  • 소금 - 맛보기.
  • 야채 또는 저지방 버터(접시 기름칠용).

요리 방법:

  1. 그릇에 계란을 치십시오. 소금을 넣다.
  2. 모든 것을 기름칠된 깊은 접시에 붓고 접착 필름으로 덮습니다.
  3. 가장자리에 작은 구멍을 남겨주세요. 팬을 단단히 조일 수 있지만 증기가 빠져 나갈 수 있도록 포크로 필름을 뚫습니다.
  4. 접시를 전자레인지에 넣으세요. 대류 모드를 720 또는 900W로 설정합니다.
  5. 900W 모드에서는 40초, 720W 모드에서는 50초 굽습니다. 오븐의 최대 모드가 600W인 경우 1분으로 설정하세요.
  6. 오븐 장갑을 사용하여 접시를 제거하고 필름을 제거한 후 포크로 내용물을 저어줍니다.
  7. 필름을 제자리에 돌려놓으세요.
  8. 같은 온도에서 45분 더 굽습니다(화력에 따라 50초 또는 1분).

유리를 통해 보면 전자레인지에서 오믈렛이 어떻게 올라가는지 볼 수 있습니다.

이제 우유 없이도 풍성한 요리가 완성되었습니다!

제품을 차가운 접시에 옮기고 허브나 강판 치즈로 장식합니다.

우유 없이 전자레인지에 넣은 오믈렛이 푹신하고 접시 벽에 달라붙지 않도록 하려면 최대 500밀리리터 용량의 유리 팬을 사용하는 것이 좋습니다.

우유를 사용하지 않는 이 방법의 장점은 압력을 가한 증기가 뚜껑을 약간만 들어올리고 접시의 윗부분이 올바른 모양을 갖게 된다는 것입니다.

이 오믈렛은 머그잔으로도 만들 수 있습니다.

노력해야 할 것이 있습니다!

기본 레시피를 여러 번 사용하면 전자레인지로 오믈렛을 만드는 방법을 이해하게 될 것입니다. 그러나 머지않아 당신과 당신이 요리하는 사람들은 유제품이 들어가지 않은 이 고전적인 요리에 싫증이 날 것입니다.

그런 다음 유리 잔, 머그잔, 심지어 가방에 음식을 굽는 다중 구성 요소 방법을 익힐 시간이 올 것입니다!

우유를 넣은 오믈렛

이 옵션은 우유가 포함되어 있다는 점에서만 기본 옵션과 다릅니다. 우유를 사용하지 않은 것보다 맛이 더 풍부해집니다. 이 요리는 집에서 만든 제품을 사용하는 경우 어린이에게 특히 유용합니다.

유리잔이나 머그잔에 준비해주세요! 이 오믈렛은 아이의 흥미를 불러일으키고 빨리 먹게 될 것입니다.

전자레인지에 있는 유리잔에 담긴 우유 오믈렛

재료:

  • 닭고기 달걀 2개
  • 우유 25밀리리터
  • 소금.
  • 딜, 파슬리.
  • 식물성 기름 2g.

집에서 만든 버터를 사용하지 마세요!

기름기가 매우 많아 유리나 머그의 벽과 바닥에 달라붙을 수 있습니다.

요리 방법:

  1. 계란, 우유를 치고 소금을 넣어 맛보십시오.
  2. 용기 내부에 오일을 바르십시오.
  3. 혼합물을 유리잔에 붓습니다(각 컵의 절반 이상).
  4. 접시를 오븐에 넣으세요.
  5. 900W 모드를 선택하고 50초 동안 굽습니다. 그런 다음 혼합물이 안정되도록 잠시 기다립니다. 유리잔을 꺼내고 포크로 내용물을 저어준 뒤 오븐에 1분 더 넣어두세요.
  6. 유리잔을 뒤집어서 내용물을 작은 접시에 담으세요. 이 콘에 다진 허브를 뿌리고 그 위에 약간의 마요네즈를 얹습니다.

뉘앙스:

우유와 계란을 섞기 전에 살짝 데워야 합니다.

오븐이 900W 모드를 지원하지 않는 경우 각 작동 시간을 10초씩 늘립니다.

이 조리법은 머그잔 요리에도 적합합니다. 아래에서는 "컵"이라는 단어도 사용할 것이므로 개념을 정의해 보겠습니다. 머그(Mug)는 손잡이가 달린 키가 큰 유리잔이고, 컵(Cup)은 손잡이가 2개 또는 1개 달린 낮고 넓은 용기입니다.

전자레인지에 넣은 컵에 담긴 오믈렛

재료:

따라서 더 큰 컵을 가져가야 합니다.

요리 방법:

  1. 720W 또는 900W 모드에서 첫 번째 베이킹 시간은 1분 30초, 두 번째 베이킹 시간은 30초입니다.
  2. 이 경우 컵에서 떨어지지 않도록 근처에 서서 계란 덩어리가 어떻게 올라가는지 관찰하는 것이 좋습니다.
  3. 음식을 4등분으로 자르고 강판 치즈를 뿌려서 제공하세요.

유리잔, 머그잔, 컵?

손님을 위해 여러 인분을 얻고 키가 큰 원뿔 형태의 향기로운 덩어리로 놀라게하려면 표준면 유리 잔으로 요리하는 것이 좋습니다. 그러나 이것은 그다지 편리하지 않습니다. 가열되어 벙어리 장갑이나 오븐 장갑에서 빠져 나옵니다.

머그에 담아 요리하는 것이 더 편리합니다. 잡을 수 있는 것이 있지만 모든 머그의 재질이 오븐에 적합한 것은 아닙니다.

유리컵이 가장 편리해요.

봉지에 담긴 오믈렛을 전자레인지에 넣기

일부 주부들은 비닐봉지를 사용합니다. 주된 주장은 계란 요리의 훌륭함입니다. 그러나 그러한 실험을 수행하기로 결정했다면 일반 가방은 상당한 가열을 위해 설계되지 않았다는 점을 고려해 볼 가치가 있습니다. 건강에 해로운 발암물질을 방출합니다.

따라서 이런 특별한 방법으로 요리하려는 사람들은 특별한 재료를 찾거나 그러한 옵션을 완전히 포기해야 합니다. 또한 일부 영양사에 따르면 이 방법은 어린이에게 허용되지 않습니다.

우유를 사용하여 봉지에서 요리하면 다음과 같은 결과를 얻을 수도 있습니다. 봉지를 제거한 후 표면에 움푹 들어간 곳이 생겨 응고된 우유 입자가 남습니다. 이런 일이 발생하지 않도록 하려면 집에서 직접 만든 신선한 우유나 저온살균 우유를 구입해야 합니다. 일반적으로 우유 사용을 전혀 포함하지 않는 권장 사항에 따라 패키지로 요리하는 것이 좋습니다.

일반 전자레인지를 사용하면 가족에게 빠르고 맛있는 아침 식사를 제공할 수 있습니다! 주방 보조원 덕분에 오믈렛은 푹신하고 아름답고 매우 유용합니다.

전자레인지에서 다이어트 오믈렛을 요리하는 방법

전자레인지로 음식을 조리하면 해바라기유와 식물성 기름을 접시에 넣지 않아도 되므로 최소한의 칼로리로 다이어트 식품을 준비할 수 있습니다. 또한 어린 아이들은 일반 오믈렛을 정말 좋아합니다. 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 2-3개의 신선한 계란;
  • 우유 3테이블스푼;
  • 소금.

준비된 그릇에 거품이 생길 때까지 계란을 치십시오. 점차적으로 우유와 소금을 첨가하여 맛보십시오. 뚜껑을 덮고 800와트에서 3분간 굽습니다. 완성된 요리를 허브와 신선한 야채로 장식하세요. 맛있게 드세요!

소시지와 치즈로 전자레인지에서 오믈렛을 요리하는 방법

일반 소시지와 치즈는 전통적인 조리법을 다양화하고 세련미를 더해줍니다! 우리는 깊은 그릇, 작은 버터 조각, 계란 2개, 소시지 100g, 치즈 100g, 열 우유 반 컵, 허브 꼬집음, 소금 및 향신료가 필요합니다.

  • 요리할 그릇에 버터를 넣고 전자레인지에 30초 동안 녹입니다.
  • 녹인 버터에 계란, 우유, 소금을 넣고 믹서기나 포크를 사용하여 재료를 저어줍니다.
  • 미래의 오믈렛에 강판 소시지와 치즈를 추가합니다.
  • 접시를 플라스틱 뚜껑으로 덮고 중간 강도로 5분간 굽습니다.

오믈렛을 푹신하게 만들려면 계란을 요리하기 전 냉동실에 2~3분 정도 넣어두세요!


버섯, 토마토, 허브로 전자레인지에서 오믈렛을 요리하는 방법

계란 오믈렛은 영양가 있고 건강한 아침 식사일 뿐만 아니라 저녁 식탁의 메인 요리가 될 수도 있습니다! 맛있는 저녁 식사를 준비하려면 계란 5개, 신선 또는 냉동 버섯 100g, 중간 크기 토마토 1개, 향신료, 소금 및 신선한 허브가 필요합니다.

  • 야채를 씻고 말리고 얇은 원이나 조각으로 자릅니다.
  • 공기 움직임으로 계란을 치고 우유를 넣으십시오.
  • 베이킹 용기에 해바라기 기름을 바르고 다진 야채를 넣고 계란과 섞어 섞습니다.
  • 뚜껑을 덮고 6~7분 동안 굽습니다.


머그를 사용하여 전자레인지로 오믈렛을 요리하는 방법

오믈렛에 독창적인 모양을 만드는 것은 쉽습니다. 머그잔에 요리하기만 하면 됩니다! 용기 바닥에 작은 버터 조각을 놓고 전자레인지에 녹입니다. 그런 다음 계란 1개, 우유 2테이블스푼을 넣고 부드러워질 때까지 치십시오. 풍성함을 더하고 모양을 설정하려면 신선한 빵 조각을 추가하고 그 위에 치즈를 갈아주세요. 달걀 오믈렛을 중간 세기로 4분 동안 굽습니다. 많이 드세요!

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