중국 젓가락으로 먹는 방법 : 사용 지침. 중국 젓가락 잡는 법

어릴 때부터

젓가락으로 먹는 방법? 중국인들은 처음부터 이 기술을 자녀들에게 가르치기 시작합니다. 어린 시절, 그래서 두 살짜리 중국 시민도 이미 기본 사항을 알고 있습니다. 젓가락을 사용하는 어린이는 발달에 숟가락을 사용하는 또래보다 앞서 있다고 믿어 지지만 이 정보는 의문의 여지가 있습니다. 그러나 요점은 유럽인이 손으로 막대기 두 개를 잡는 법을 배우는 것이 어렵다는 것이 아닙니다. 결국 그들의 도움으로 먹는 것은 생리가 아니라 음식에서 사람에게 에너지를 전달하는 과정을 반영하는 철학입니다. 그리고 '동쪽은 미묘한 문제다'라는 흔한 말은 사물의 본질을 이해하는 데 좋지 않다.

스틱이 다릅니다

그들의 고향인 중국에서는 젓가락을 kuaizi라고 합니다. 길이는 20-25cm이며 상당히 두껍습니다. 이러한 장치를 사용하는 것이 더 쉽습니다. 젓가락으로 제대로 먹는 법을 모르는 초보자도 두꺼운 기구 사용법을 쉽게 배울 수 있다. 일본 섬으로 이사 한 젓가락은 하시라는 새로운 이름을 받았습니다. 그들은 5-10cm 더 짧아지고 날카로운 끝을 얻었습니다. 이 끝은 hasioki - 특수 스탠드에 있습니다. 하시는 일본 문화의 여러 의식과 의식에서 중요한 역할을 합니다. 마지막으로 한국판 젓가락은 촉까락이다. 이러한 장치는 나무 대신 스테인리스 스틸로 만들어집니다. Chokkarak은 매우 얇기 때문에 경험이 풍부한 먹는 사람만이 적절하게 다룰 수 있습니다. 일본 식당에서 초까락을 가져왔다면 주저하지 말고 웨이터에게 쿠아이지나 하시를 요청하십시오.

지팡이 휘두르기: 중국 변형

젓가락으로 제대로 먹는 법을 배우기 전에 젓가락 잡는 법부터 배워야 합니다. 아무도 처음에 성공하지 않으므로 시도하고 시도하고 다시 시도하십시오. kuaizi를 올바르게 잡는 방법은 다음과 같습니다. 끝에 두꺼워진 막대 하나를 바닥에 놓아야 합니다. 무지. 두꺼워지는 부분은 엄지 옆에 있어야 합니다. 가운데 손가락의 아래쪽 지골은 얇은 끝을 위한 받침대 역할을 합니다. 이제 엄지손가락으로 스틱을 살짝 눌러 고정해야 합니다. 이 지팡이의 기능은 수동적이며 지원적입니다. 크고 사이 검지 손가락두 번째 막대기가 놓이고 일반적으로 연필을 잡듯이 잡습니다. 그들은 음식을 먹을 때 그것을 움직입니다.

지팡이 휘두르기: 일본 변형

Hasi는 약간 다른 방식으로 개최됩니다. 여기서 패시브 스틱은 엄지손가락의 아래쪽에 위치하지만 위쪽 3분의 1은 자유로이 유지됩니다. 대략 길이의 중간에 있는 이 막대기는 약지의 위쪽 지골에 있습니다. 따라서 엄지, 검지 및 중지는 일종의 고리를 형성합니다. 활성 스틱이 연필처럼 삽입되어 가운데 손가락의 위쪽 지골에 놓입니다. 모든 움직임은 검지로 이루어집니다. 젓가락으로 초밥을 올바르게 먹는 방법을 배우기 전에 철저히 연습하십시오. 손가락을 꽉 쥐지 마십시오. 빨리 피곤할 것입니다. 그러나 너무 많이 풀지 마십시오. 젓가락이 빠지고 난처한 상황이 발생하며 젓가락으로 더 이상 젓가락으로 먹는 법을 배우고자 하는 마음이 부끄러워지고 모든 의욕을 잃을 수 있습니다.

미묘하고 매우 미묘한 뉘앙스

외모를 피하려면 젓가락으로 먹을 줄 알고 먹을 줄 아는 것만으로는 전투의 절반에 불과하다. 중국과 일본의 식사 예절의 특징을 철저히 연구할 필요가 있습니다. 여기에도 상당한 차이점이 있습니다. 예를 들어, 식사가 끝났음을 분명히 하기 위해 콰이지는 끝이 뾰족한 그릇을 가로질러 왼쪽으로 향하게 하고 하시를 하시오키나 접시 가장자리에 놓아야 합니다. 식사 중 한 조각을 먹기 전에 그릇에 담지 말고 먼저 골라야 합니다. 음식은 젓가락으로 찌르거나 핥거나 입에 넣지 않아야 합니다. 일본 전통에서 주먹으로 막대기를 쥐는 것은 위협적인 제스처로 간주됩니다. 그리고 수직으로 쌀에 붙어 - 직접적인 모욕으로 : 그러한 음식은 장례식 전에 죽은 자를 대상으로합니다 ... 일반적으로 젓가락으로 먹는 기술을 예술이라고 부르는 것은 헛되지 않습니다. 그러나 이 기술을 습득한 사람은 단순히 먹는 것 이상의 즐거움을 얻습니다.

국가 예절 > 중국, 일본

젓가락 사용법을 배우는 방법?

젓가락은 전통적인 수저 동부 국가중국, 일본 등. 그들의 도움으로 아시아인들은 스시, 롤, 쌀, 심지어 액체 수프까지 모든 것을 먹습니다. 얼핏 보면 특수 막대기 잡는 법을 배우는 것이 상당히 어려워 보이지만, 유아도 막대기의 기본 동작을 빠르게 익힐 수 있습니다. 일본, 중국, 태국 요리가 국경을 넘어 확산되면서 동양 음식의 채택과 관련된 전통 의식을 따르는 법을 배우게 되었습니다. 스틱은 쉽지 않다 주방용 칼, 그들은 식탁에서 흉내낼 수 없는 풍미를 만듭니다.

대부분의 경우 한쪽 끝이 고정된 나무나 대나무로 만든 일회용 젓가락이 테이블에 제공됩니다. 둘로 나누려면 그릇을 실수로 만지지 않도록 무릎 가까이에 놓고 막대 중 하나를 부채를 열 때를 연상시키는 동작으로 잡아 당깁니다.

중국어(일본어) 젓가락을 올바르게 잡는 방법

젓가락으로 먹을 때 손가락과 손의 작은 근육이 관여합니다. 처음에는 스틱을 잡는 방법을 배우고 점차적으로 움직임을 추가하면됩니다. 훈련의 세 번째 단계에서만 젓가락으로 완두콩과 같은 작은 물건을 점차적으로 잡으십시오. 약지와 새끼손가락 일하는 손서로 누르면 가운데와 색인이 그려집니다. 막대기 중 하나는 엄지와 검지 사이의 빈 공간에 위치하여 두꺼운 끝이 손바닥 위에 오도록 합니다. 막대기의 아래쪽(얇은) 부분은 약지의 두 번째와 세 번째 지골 사이의 영역에 있어야 합니다. 슬리브가 더러워질 가능성을 피하기 위해 스틱의 상단 가장자리가 약간만 돌출되도록 해야 하고 반대로 하단 작업 끝이 길어야 합니다. 하단 스틱은 항상 움직이지 않아야하므로 처음부터 단단히 고정하는 방법을 배우는 것이 필요합니다. 중지의 세 번째 지골에 있는 두 번째(위쪽) 막대기는 검지와 엄지손가락으로 잡아야 합니다. 연필을 사용하는 것처럼 느껴질 수 있지만 손가락만 더 곧게 펴질 것입니다. 막대기의 돌출된 끝은 길이가 같아야 합니다.

젓가락으로 집게를 잡는 모습을 흉내내면서 아래쪽 막대기는 항상 움직이지 않아야 한다는 사실을 잊지 마십시오. 들고 다니기 불편하다면 약손가락작은 손가락이 닫히고 집게를 "열 때"서로 떼어 놓으십시오. 이것은 처음에 강한 긴장을 경험할 팔의 근육을 이완시키는 데 도움이 될 것입니다. 젓가락을 모아 음식을 잡을 때 세게 누르지 마십시오. 음식이 미끄러져 옆으로 날아갈 수 있습니다.

식사 중과 식사 후에 젓가락을 놓는 곳

먹을 때는 젓가락을 전용 꽂이에 놓아야 하는데, 없으면 젓가락에서 종이 포장지를 여러 번 접어 끝부분에 대고 젓가락을 올려놓습니다. 어떤 경우에도 중국 젓가락을 음식에 꽂거나 그릇에 끼우지 마십시오. 최후의 조치팁을 접시 가장자리에 놓고 테이블 위에 놓을 수 있습니다. 식사 후에는 사용한 젓가락과 이쑤시개를 가져온 종이봉투에 다시 넣는 것이 예의입니다.

젓가락으로 먹는 방법

이른바 중국식 젓가락 현대 세계많은 사람들이 먹습니다. 맨날 젓가락으로 먹는 사람도 있고, 중식당이나 일식당에서 젓가락으로만 먹는 사람도 있다.

그러나 어쨌든 많은 사람들이이 까다로운 예술을 배우고 싶어합니다. 그래서, 젓가락으로 먹는 방법사실 이것에 대해 복잡한 것은 없습니다. 막대기를 손에 올바르게 놓는 방법만 이해하면 됩니다. 하지만 먼저 역사 속으로 들어가 보겠습니다. 막대기는 어떻게 생겼습니까?

중국 젓가락의 역사

잘 알려져 있다 우리 시대 이전에 등장한 중국 막대기, 하지만 정확한 년그래서 알아내는 것이 불가능합니다. 일부 역사가들은 이러한 일이 상음 왕조(기원전 1764-1027) 통치 기간에 중국에서 발생했다고 믿습니다. 그러나 상아가 한나라(기원전 206-220) 시대에 있었다는 것을 증명하는 문서가 있습니다. 어찌됐든 높은 계급의 사람들만이 사용할 수 있었다.

서기 700~800년경에는 보통 사람들이 젓가락으로 음식을 먹을 수 있었습니다.예전 중국식 젓가락이 요리에 필요했고 먹지 않는 버전도 있다. 그들은 회전하는 데 사용되었습니다. 뜨거운 음식그리고 그녀가 요리한 돌들. 나중에 그들은 젓가락으로 먹기 시작했습니다.

젓가락으로 먹는 방법? 스틱 옵션: 일본어 및 중국어

이제 스틱에 대한 많은 옵션이 있습니다. 결국, 그들은 많은 국가의 일상 생활에 있습니다. 12세기에 중국인들은 이것을 받아들였다. 주방 용품그리고 일본, 한국, 베트남. 글쎄, 그게 다야 동부 이웃. 그러나 각 국가마다 막대기가 변경되었습니다. 중국의 전통 젓가락은 나무로 만들어졌으며 콰이즈(kuaizu)라고 불립니다. 그러나 이전에는 이름 자체에서 대나무로 만들어졌으며 핀셋과 비슷했음이 분명합니다. 지금처럼 헤어지지 않고 그냥 그렇게 먹게 된 것뿐이다.

중국 젓가락은 일회용이고 재사용이 가능합니다.일회용 젓가락은 식당에서 찾을 수 있습니다. 일반적으로 광택이 나는 나무로 만든 종이 포장에 있습니다. 그리고 재사용 가능한 막대기는 때때로 예술 작품입니다. 그들이 나무로 만들어진 경우 일반적으로 그러한 막대기는 니스 칠하거나 칠한 다음 칠하거나 상감합니다. 어느 쪽이든, 그들은 멋지게 보입니다. 막대기로 먹는 것은 즐거움입니다. 귀금속 및 반귀금속으로 만들어집니다.

"쿠아이즈"도 완전히 다른 모양이 될 수 있습니다.끝은 뭉툭하고 단면이 원형, 정사각형, 타원형 또는 삼각형이며 평평한 것도 있습니다.

일본 스틱을 "하시"라고 합니다.그들은 전통적으로 나무로 만들어졌습니다. 대부분 소나무, 사이프러스, 자두, 단풍나무, 삼나무, 버드나무 및 다양한 백단향 종에서 생산됩니다. 재사용 가능한 "하시"는 칠하거나 니스 칠합니다. 모습중국의 "kuaizu"와 약간 다릅니다. 즉, 더 뾰족한 끝과 길이.

일본에서는 스틱이 더 짧습니다.단면은 정사각형 또는 원형일 수 있습니다. 그러나 일회용 "하시"는 부러진 것 - "와리바시"와 같이 다양하다는 점에서 흥미 롭습니다. 결론은 막대기를 제조하는 동안 막대가 서로 완전히 분리되지 않고 중간에 절단으로만 구분된다는 것입니다. 식당에서 방문자는 막대기를 독립적으로 분리하여 조금 부러 뜨립니다. 그것이 그들이 그렇게 불리는 이유입니다.

일본의 젓가락은 하시오키(hashioki)라는 받침이 특별히 고안되었다는 점에서도 흥미롭습니다. 에티켓에 따르면 끝이 얇은 막대기를 올려 놓고 약간 왼쪽으로 돌려야합니다. 대부분의 경우 "하시오키"도 나무로 만들어집니다. 그것은 여러 의미를 가지고 있습니다.

젓가락으로 먹는 방법? 기타 스틱 옵션

베트남에서는 막대기도 나무로 만들어집니다. 그러나 한국에서는 그것들이 상당히 얇고 보통 금속으로 만들어집니다.
이제 막대기는 플라스틱과 같은 재료로 만들어집니다. 상아, 사슴 뿔. 그러나 그들은 어디에서나 똑같이 먹습니다. 이제 몇 가지 트릭을 배우려고 합니다. 젓가락으로 먹는 방법.

미세 운동 기술이 정신 능력의 발달을 유발한다는 것은 누구나 알고 있습니다. 그래서 중국인들은 한 살짜리 아이들에게 젓가락 사용법을 가르칩니다. 과학자들은 경험이없는 사람에게 중국 막대기가 주어지면 1000 끼를 먹은 후에 자신의 손으로뿐만 아니라 그것을 마스터 할 수 있다는 특별한 공식을 추론했습니다.

젓가락으로 먹는 비결은 손을 쉬십시오.그렇지 않으면 아무 것도 작동하지 않습니다. 따라서 스틱을 위아래로 조건부로 호출합시다. 이것이 미래에 손에 위치하는 방식이기 때문입니다.

먼저 하단 스틱을 가져옵니다. 새끼 손가락과 약지는 움직이지 않고 함께 누릅니다. 중지와 검지는 지금 우리에게 유용하지 않습니다.
엄지와 손 사이에 아래쪽 스틱을 놓고 얇은 가장자리가 약지에 놓이도록 고정합니다.
이제 상단 막대를 가져갑니다. 우리는 보통 펜이나 연필을 잡는 것과 같은 방식으로 그것을 받습니다.
음식을 먹고 싶을 때, 주요 움직임은 상단 스틱으로 이루어집니다. 하단은 그대로 유지됩니다.

운동은 다음에서 가장 잘 수행됩니다. 작은 물건. 그러면 더 큰 조각의 음식을 다룰 수 있는 가능성이 훨씬 더 커집니다. 이 간단한 기술을 습득하면 안전하게 스시 바에 가서 롤을 주문할 수 있습니다!

그건 그렇고, 예를 들어 일본 여성은 손으로 전국 스시를 먹을 권리가 없습니다. 그러나 일본 남자들은 손이나 젓가락으로 먹을 수 있습니다. 그러나 다행히도 이것은 러시아 여성에게는 적용되지 않습니다. 따라서 일본 식당에서도 주저하지 말고 웨이터에게 일반 칼을 가져오도록 요청하십시오. 어색한 자세를 취하는 것보다 젓가락으로 못 먹는다는 걸 솔직히 인정하는 게 낫다.

일본에서 먹는 소위 막대기라고 하는 하시(橋)는 단순한 국수용 칼이 아닙니다. 이 나라에서 카시족은 문화의 중요한 부분으로 인식되어 특히 존중하는 태도를 발전시켰습니다. 숟가락과 포크에 대한 존경심은 세계 어느 나라에서도 찾아볼 수 없습니다. 과장 없이, 우리는 어린 시절부터 모든 일본인이 초밥을 올바르게 잡는 법을 알고 있을 뿐만 아니라 그에게 초밥은 소유자에게 행운을 가져다주는 일종의 신성한 상징이자 부적이라고 말할 수 있습니다. 그렇기 때문에 하시가 신혼 부부에게 매우 자주 주어져서 두 개의 막대기처럼 분리 할 수 없습니다. 그리고 일반적으로 특히 아름다운 가전제품유명한 장인이 만든 귀중한 품종예를 들어, 자개나 훌륭한 그림으로 장식된 나무는 훌륭한 선물이자 사람에 대한 깊은 존경의 표현으로 간주됩니다.

일본에는 특별한 "스틱 데이"가 있습니다. 이것은 아이가 태어난 지 100일째 되는 날에 부모에게 하시를 주고 "첫 번째 스틱" 의식을 거행하는 이름입니다. 아기에게 쌀을 먹입니다. 처음으로 그들의 도움. 일반적으로 결혼 기념일이나 특별한 가족 행사에 제공되는 온 가족을 위한 세트도 있습니다. 하시가 일본에 등장한 것은 기원전 200년경입니다. 누가 젓가락을 발명했는지는 확실하지 않습니다. 과학자들은 그들이 중국에서 "왔다"고 믿고 있습니다 (따라서 일본 젓가락과 중국 젓가락을 모두 부르는 것이 정확합니다). 그러나 거기에서 그들은 그러한 정중 한 태도를 나타내지 않았고 단지 칼 붙이였습니다.

막대기는 무엇으로 만들어졌습니까?

일본 전설에 따르면 불사신은 젓가락으로 음식을 먹었기 때문에 처음에는 황제와 그의 가족, 가장 중요한 고관들만 식사 중에 사용할 수 있었습니다. 다른 사람들은 모두 손가락으로 음식을 먹었습니다. 황실에서 젓가락으로 식사를 허가하는 것은 왕의 자비를 나타내는 매우 영예로운 것으로 간주되었습니다. 처음에는 하시가 대나무였고 막대기는 유연한 어린 싹으로 만들어졌습니다. 두 개로 갈라진 다음 상단을 고정하여 일종의 핀셋을 만들었습니다. 그 이후로, 심지어 상형 문자, 일본어젓가락을 지정하고 대나무를 가리키며 "하시"로 읽습니다.

현대 분할 형태는 서기 7세기에 나타났습니다. 오늘날 일본에서 하시의 선택은 방대합니다. 공장 스탬핑으로 만든 단순한 나무에서부터 손으로 만들고 귀금속으로 장식된 실제 예술 작품에 이르기까지 다양합니다. 일상 용품은 대나무, 단풍 나무, 소나무, 사이프러스, 자두, 백단향과 같은 나무로 만들어진 경우가 가장 많습니다. 뼈 스틱도 인기가 있습니다. 금속으로 생산하는 것도 있습니다. 알루미늄, 철, 은색 막대기가 때때로 발견되지만 대부분은 식사가 아닌 요리에 사용됩니다. 단면은 원형 또는 정사각형일 수 있으며 팁은 원추형 또는 피라미드형일 수 있습니다.

을 위한 엄숙한 행사모든 일본인은 더 비싼 하시를 가지고 있습니다. 대부분의 중급 레스토랑에서는 와리바시라는 일회용 식기를 제공합니다.

그들은 일반적으로 플라스틱이나 값싼 나무로 만들어집니다. 일반적으로 먹기 시작하기 전에 절개를 따라 끊어야 합니다. 일본 요리의 진정한 감정가는 바리바시를 사용하지 않습니다. 평판이 좋은 식당에서는 젓가락이 더 비싸고 품질이 좋으며 하시부쿠로, 종종 너무 예뻐서 수집품이 될 수 있는 종이 케이스에 담겨 나옵니다. 테이블 위에 젓가락을 올려 놓는 것은 일반적이지 않습니다. 젓가락을위한 특별한 받침대가 있습니다 - hasioki. 동시에 에티켓 규칙에 따라 앉은 사람의 왼쪽에 얇은 끝으로 배치됩니다. 스탠드가 없으면 접시 가장자리에 놓을 수 있습니다.

일본 사람들은 왜 젓가락으로 식사를 할까요?

오랫동안 젓가락을 주요 칼로 사용하는 일본의 전통은 일본에 광석 광물이 부족하기 때문이라고 믿어졌습니다. 그들은 어쨌든 금속이 충분하지 않다고 말하므로 더 저렴한 재료 인 목재가 있다면 숟가락과 포크 생산에 왜 소비합니까? 원칙적으로 이것은 올바른 표현이지만 다른 이유가 있기 때문에 완전하지는 않습니다.

첫째,중세 시대에 일본인들은 많은 신들이 젓가락으로 음식을 먹는다고 믿었기 때문에 이 칼 자체가 신성한 물건이었습니다.

둘째,이 나라의 주민들이 식량 부족으로 참아야 했던 겸손한 식단은 젓가락의 사용을 매우 유용하게 만들었습니다. 현대의 영양학자들은 음식의 작은 부분을 작은 조각으로 먹으면 같은 부분(대략적으로 말하면 두 입)을 삼킬 때보다 배고픔이 더 무디어진다는 것을 증명했습니다.

셋째,몇 세기 전에 일본인은 막대기를 계속 사용하면 손의 근육이 완벽하게 훈련되어 정신 능력이 향상된다는 것을 알게되었습니다. 그렇기 때문에 일본의 아이들은 생후 첫 해부터 말 그대로 젓가락으로 먹도록 가르칩니다. 손의 소근육 발달은 정말 가속화됩니다. 정신 발달어린이. 어릴 때부터 하시를 사용한 아이들이 숟가락에 익숙한 또래 아이들보다 지능 면에서 훨씬 앞서 있다는 것이 과학적으로 입증되었습니다.

올바른 젓가락 사용법

젓가락으로 식사를 하는 식당에 처음 와서 젓가락을 집는 유럽인에게는 식사가 악몽이 되는 경우가 많습니다. 손가락이 어색해서 기기를 잡고 싶지 않으므로 음식을 한 조각 집으십시오. 방법은 매우 다릅니다. 잘 알려진 롤, 쌀 또는 수프가 될 수 있습니다. 이 때문에 많은 사람들이 일식집에 오면 웨이터에게 포크나 스푼을 가져오라고 요청합니다. 물론 여기에는 비난할만한 것이 없으며 아무도 의아해하지 않을 것이지만 전통적인 가전 제품을 사용하는 기술을 습득하지 않고 초밥의 진정한 감정가가되는 것은 불가능합니다.

그건 그렇고, 일본에서는 웨이터에게 젓가락을 올바르게 사용하는 방법을 가르쳐달라고 주저하지 않고 요청하는 외국인을 매우 존경합니다. 새로운 것을 배우고자 하는 열망과 민족의 전통을 존중하는 것은 칭찬할만한 일입니다. 일반적으로 기술을 마스터하는 것은 어렵지 않으며 기술만 있으면 됩니다.

따라서 다음 계획은 고전적인 것으로 간주됩니다.

오른손의 엄지와 검지 사이에 막대 하나를 놓습니다(왼손잡이도 전통적으로 사용합니다. 오른손) 위쪽의 두꺼운 팁에서 1/3의 거리에서 반대쪽 끝이 약지에 있어야하며 검지, 중지 및 엄지가 링을 형성하고 자유롭게 움직일 수 있습니다.
두 번째 막대는 검지와 중지 사이에서 첫 번째 막대와 평행하게 고정됩니다.
막대기의 얇은 끝을 모아서 그 사이에 음식 조각을 짜내려면 집게 손가락을 구부리면 충분합니다.
막대기를 펼치려면 가운데 손가락을 약간 펴야합니다.

일본에는 젓가락 사용에 대한 규칙뿐만 아니라 할 수 없는 것에 대한 전체 금지 목록이 있습니다.

테이블, 접시 및 기타 물건을 두드리십시오.
음식 조각을 찌르거나 부수기 위해-이러한 목적을 위해 포크와 나이프가 있습니다.
젓가락을 흔들어 음식 조각을 식히십시오.
막대기를 입에 물거나 핥습니다.
기기를 가지고 다른 사람에게 음식을 옮기십시오.
손에 하시로 몸짓을 하거나 어떤 물건을 가리키거나 다른 사람을 가리키십시오.
주먹에 막대기를 쥐는 것은 위협의 제스처로 간주됩니다.
막대기는 테이블의 평면에 수직으로 쌀 그릇에 꽂습니다. 이것은 기념하는 동안 고인을 위해 테이블에 놓이는 의식 접시에 꽂히는 방식입니다.
접시 나 컵의 가장자리에 막대기를 놓으십시오. 아직 필요하지 않은 경우 왼쪽에 날카로운 끝이있는 특수 스탠드에 둡니다.
테이블 위에 장치를 놓는 것은 비위생적입니다.
일반적인 접시에 젓가락으로 찔러 더 나은 조각을 선택하십시오. 그들은 가까운 가장자리에있는 조각을 가져 와서 실수로 다른 조각을 만지면 그 조각도 먹어야합니다.

중국 막대기가 중국에서 우리에게 왔습니다. 동양 문화의 근원에서 중국의 젓가락은 우리 시대 이전부터 사용되기 시작했습니다. 고기와 생선 조각을 요리할 때 뒤집기 위해 가져갔습니다. 중국 젓가락이 만들어집니다. 다른 재료플라스틱, 뼈와 같은.

사회 상류층에서 가장 비싼 막대기는 금과 은의 금속으로 만들어집니다. 그러나 가장 인기 있고 저렴한 목재는 소나무, 자두, 단풍나무, 버드나무, 대나무 등입니다. 그들은 니스 칠하고, 칠하고, 다양한 패턴으로 적용하고, 돌로 장식 할 수 있습니다. 생일, 결혼식 및 기타 행사를 위한 선물 아이디어가 될 수 있습니다.

중국집에서는 스시를 먹을 때 일회용 젓가락을 주지만 재사용할 수 있는 젓가락도 있습니다. 그들은 집에서 사용하고 숟가락과 포크처럼 보관됩니다.
우리의 임무는 중국어 젓가락을 올바르게 사용하는 방법을 가르치는 것입니다. 그러면 레스토랑에 초대받아 중식이나 일식을 즐길 때 부끄러워하거나 걱정하지 않아도 됩니다.

젓가락은 언뜻 보기에 매우 어렵고 사용하기 불편합니다. 하지만 몇 번 먹다 보면 이미 손에 쥔 젓가락의 위치를 짐작할 수 있을 것이다.

그러니 손에 막대기 하나를 들고 손을 쉬십시오. 새끼손가락과 약지를 함께 잡고 중지와 집게손가락을 약간 앞으로 뻗습니다. 엄지와 손 사이에 막대기를 놓고 막대기의 아래쪽 끝이 약지에 놓이도록 합니다.

첫 번째 막대기를 정리하고 이제 두 번째 막대기를 가져갑니다. 다른 손으로 검지 시작과 중지 가운데에 놓이도록 하고 엄지손가락 끝도 잡도록 놓습니다. 젓가락으로 먹다보면 밑바닥 젓가락이 바닥처럼 움직이지 않습니다. 그리고 두 번째는 움직일 수 있으며 막대기의 너비를 조정할 수 있습니다.