Come cucinare una soffice frittata al microonde. Come cucinare una frittata nel microonde

Al mattino siamo tutti di fretta: per preparare noi stessi e nostro marito al lavoro, i bambini a scuola o all'asilo, in generale, ogni minuto conta. Non sorprende quindi che risparmiamo tempo a colazione: alcuni scelgono yogurt e muesli, altri preferiscono cucinare qualcosa di veloce per il proprio figlio o marito, come ad esempio una frittata, nel microonde. Esistono moltissime ricette per preparare una frittata e quindi, avendo imparato a cucinare una semplice frittata, puoi facilmente capire come preparare qualcosa di più complesso.

Frittata classica nel microonde

Per preparare questa frittata nel microonde abbiamo bisogno degli stessi ingredienti della cottura sul fornello, ad eccezione dell'olio. Quindi, se stai lottando per rimanere magro, la ricetta della frittata al microonde ti tornerà utile.

Ingredienti:

uovo – 2 pezzi;
latte – 3 cucchiai. cucchiai;
pomodoro – 1/2 pz.;
sale, pepe nero macinato, erbe aromatiche.

Preparazione

Rompere le uova nella ciotola in cui verrà cotta la frittata, 2 uova. Aggiungere latte, pepe, sale. Sbattere il tutto con una forchetta. Aggiungete i pomodorini tagliati a pezzetti e mescolate ancora. Mettere nel microonde e cuocere per 5 minuti alla massima potenza. Cospargere la frittata finita con le erbe.

Frittata proteica

Alcune donne prestano particolare attenzione alla quantità di calorie che consumano e preferiscono persino preparare una frittata a modo loro, dalle proteine. Se appartieni alla stessa categoria, sapere come cucinare una frittata di albumi nel microonde ti tornerà sicuramente utile.

Ingredienti:

uovo – 2 pezzi;
acqua – 30 g;
sale, condimenti.

Preparazione

Separare con attenzione gli albumi dai tuorli. In una ciotola profonda adatta al microonde, mescola gli albumi e l'acqua, aggiungi sale e aggiungi i tuoi condimenti preferiti. Per rendere la frittata più tenera, puoi sbattere il composto con un frullatore. Cuocere la frittata alla massima potenza per 2 minuti.

Frittata al vapore

Gli appassionati di cottura a vapore hanno probabilmente pensato a come cucinare una frittata al vapore nel microonde. Se la stufa è dotata di doppia caldaia, questo non è un problema. Anche se non disponi di una pentola a vapore, un analogo di un piatto a vapore può essere cotto in un normale microonde. Hai solo bisogno di coprire la ciotola con il cibo con pellicola trasparente. Diamo un'occhiata più in dettaglio al metodo di cottura a vapore di un piatto usando l'esempio di una grande frittata.

Ingredienti:

uova - 8 pezzi .;
latte (panna) – 1/2 tazza;
burro (margarina) – 4 cucchiai. cucchiai;
sale, pepe nero macinato, formaggio grattugiato.

Preparazione

Sciogliere il burro in una ciotola resistente al calore. Per fare questo, metti il piatto con il burro nel microonde e tienilo lì per 30 secondi a potenza media. Mescolare le uova, il latte, il sale e il pepe, sbattendo con una forchetta. Versare il composto in una placca unta con burro fuso. Coprire il piatto con pellicola e metterlo nel microonde per 2-3 minuti, a potenza media. Mescolare leggermente la frittata, coprire nuovamente con pellicola e cuocere per altri 1-3 minuti alla stessa potenza. Lascia riposare la frittata sotto la pellicola per 1-2 minuti. Mettiamo la frittata finita sul piatto in cui la serviremo, cospargiamo di formaggio grattugiato e inforniamo per 30 secondi.

Frittata italiana

Gli amanti della frittata probabilmente hanno la loro ricetta personale, che combina meravigliosamente diverse verdure. Se non sai ancora come adattarlo al microonde, ecco un suggerimento.

Ingredienti:

uova – 6 pezzi;
cipolla – 1 pz.;
peperone rosso – 1 pz.;
patate – 340 g;
zucchine – 150 g;
mais – 60 g;
formaggio grattugiato – 115 g;
cetriolo fresco – 1 pz.;
olio d'oliva (o qualsiasi altro vegetale) – 2 cucchiai. cucchiai;
sale, pepe nero macinato, prezzemolo.

Preparazione

Tagliate a pezzi i peperoni sbucciati e le cipolle, metteteli in un pentolino adatto al microonde, aggiungete l'olio e coprite con un coperchio. Microonde per 4 minuti alla massima potenza. Dopo 4 minuti aggiungere il mais e le zucchine e le patate grattugiate. Coprite la padella con un coperchio e fate cuocere alla stessa potenza per 8 minuti, ricordando di mescolare durante la cottura. Sbattere le uova, aggiungere sale, pepe e metà del formaggio grattugiato. Mandiamo questo composto alle verdure, mescoliamo il tutto e lo mettiamo nel microonde. Cuocere senza coperchio per 6 minuti a potenza media. Cospargere la frittata finita con il formaggio, lasciarla fermentare e guarnire con prezzemolo prima di servire.

Quando pianifichi di preparare un piatto gustoso, ipocalorico e succoso per la colazione o uno spuntino pomeridiano, rivolgi la tua attenzione a una frittata al microonde con kefir ed erbe aromatiche. Risulta soffice e molto arioso e persino più gustoso delle frittate al latte! L'aggiunta di burro ed erbe aromatiche conferisce al piatto un gusto unico che vorrai sicuramente ripetere nella tua cucina più di una volta. Per preparare questo piatto, acquista kefir fresco in modo che il piatto non abbia un sapore aspro. Puoi usare le verdure secondo i tuoi gusti, ad eccezione del sedano: è molto piccante e può aggiungere una leggera amarezza alla frittata.

Ingredienti:

2 uova di gallina;
80 ml di kefir;
1-2 gambi di cipolle verdi;
2-3 rametti di aneto;
sale qb;
1 cucchiaino burro.

Come cucinare una frittata nel microonde:

Rompi le uova di gallina in un contenitore profondo adatto al microonde e aggiungi sale a piacere. Sbattere con una forchetta o una frusta fino a formare una leggera schiuma. A proposito, le uova refrigerate battono molto meglio di quelle conservate a temperatura ambiente.

Versare il kefir senza contenuto di grassi nel contenitore. Lavare le verdure e tritarle. Aggiungere al contenitore insieme al burro e mescolare il tutto.

Metti il contenitore nel microonde e copri con un apposito coperchio o piatto di plastica senza motivi riflettenti. Accendete il forno al massimo e cuocete la frittata per circa 3-4 minuti, calcolando il tempo in base alla potenza del vostro microonde.

Una volta che la frittata sarà completamente cotta e pronta, togli la padella dal microonde usando un asciugamano perché potrebbe essere calda!

Copritela con un piatto e capovolgete con attenzione la parte superiore in modo che la frittata cada sul piatto stesso.
Successivamente scolate il siero ottenuto dal piatto e servite il piatto caldo insieme ad una fetta di pane.

Una frittata al microonde è un piatto veloce e nutriente che può essere preparato in pochi minuti a casa o al lavoro, dove non è possibile utilizzare fornelli o forno per questo. Sia le versioni classiche che le idee più originali per creare piatti ti delizieranno con eccellenti caratteristiche gustative.

Come cucinare una frittata nel microonde?

Cucinare una frittata nel microonde è un piacere: un tempo minimo e un risultato sempre eccellente. Alcuni semplici consigli per creare una deliziosa colazione, pranzo o cena veloce aiuteranno anche un principiante in cucina ad affrontare il compito.

Puoi preparare il piatto in un piatto speciale adatto al microonde, un piatto di porcellana o una tazza. Non è consentito l'uso di utensili da cucina in metallo o di contenitori con bordi dorati.
Il volume del recipiente deve essere almeno il doppio del volume base della base dell'uovo: durante la cottura, il contenuto aumenta fortemente e può fuoriuscire dai bordi del contenitore.
Il recipiente di cottura viene leggermente unto all'interno con olio.
Puoi preriscaldare il contenitore per 20-30 secondi aggiungendo una fetta di burro o un cucchiaio di olio vegetale raffinato.
Sbattere leggermente le uova utilizzando una forchetta o una frusta. Non è necessario utilizzare un mixer.
Puoi preparare una deliziosa frittata nel microonde aggiungendo alla base di uova salsiccia, prosciutto, pancetta, pesce o verdure. Anche le erbe e tutti i tipi di spezie e additivi sotto forma di erbe aromatiche essiccate non saranno superflui nella composizione.
Servite la frittata un paio di minuti dopo la cottura, mentre il piatto è ancora caldo.

Frittata in una tazza nel microonde

La soluzione ideale per preparare uno spuntino al lavoro o a casa è una frittata in tazza al microonde. A seconda delle capacità di un particolare dispositivo, il tempo di cottura può variare in una direzione o nell'altra. Quando si esegue la tecnologia per la prima volta, è necessario controllare il grado di preparazione del piatto, determinando individualmente la durata del trattamento a microonde.

Ingredienti:

uova – 2 pezzi;
formaggio grattugiato – 2 cucchiai. cucchiai;
salsiccia – 1 fetta;
sale, pepe, erbe aromatiche.

Preparazione

Sbattere le uova con una forchetta finché non avranno una consistenza liscia.
Aggiungere il formaggio grattugiato e la salsiccia tagliata a dadini.
Aggiungi sale alla base, pepe e aggiungi erbe aromatiche se lo desideri.
Versare il composto in una tazza e mettere in forno per 1 minuto.
Mescola la massa con una forchetta e ritorna al dispositivo per altri 1,5 minuti.

Frittata al microonde con latte

Se volete ottenere una frittata più tenera e ariosa nel microonde, vi basterà aggiungere il latte alla base di uova leggermente sbattute, che diventerà la fonte della morbidezza del piatto. Il risultato sarà ideale anche per chi non ha mai potuto cucinare un piatto dalla consistenza perfetta in maniera tradizionale in padella.

Ingredienti:

uova – 2 pezzi;
latte – 75 ml;
Erbe italiane – 1 pizzico;
prezzemolo e aneto - a piacere;
sale pepe.

Preparazione

Rompete le uova in una ciotola e sbattetele fino ad ottenere una consistenza uniforme.
Condire il composto con sale e pepe, aggiungere un pizzico di erbe aromatiche e mescolare.
Aggiungere le verdure, versare il composto in una ciotola unta d'olio e cuocere una soffice frittata nel microonde per 2-3 minuti ad alta potenza.

Come cucinare una frittata al vapore nel microonde?

Puoi preparare una frittata al vapore nel microonde a bagnomaria se il dispositivo è dotato di uno speciale dispositivo simile. Se non ce n'è, dovrai semplicemente cuocere il piatto in una nave con un coperchio stretto, che creerà l'effetto vapore necessario e renderà il piatto il più dietetico, tenero e morbido possibile.

Ingredienti:

uova – 2 pezzi;
latte – 80 ml;
erbe tritate e formaggio grattugiato - un pizzico;
burro o olio vegetale – 15 g;
miscela di sale e pepe.

Preparazione

Sbattere le uova in una ciotola, aggiungendo il composto di sale e pepe.
Versate il latte, aggiungete le erbe e il formaggio e mescolate il tutto con una frusta.
Oliare il contenitore per la cottura nel forno a microonde, versarvi la base preparata.
Coprite la pirofila con un coperchio, un piatto o semplicemente con la pellicola trasparente e cuocete la frittata nel microonde per 3 minuti.

Frittata in un sacchetto nel microonde

Una frittata al microonde è una ricetta che può essere preparata senza utensili se non ne avete a portata di mano o tutti gli utensili non sono adatti allo scopo: contengono decorazioni metalliche o motivi dorati. A questo scopo è possibile utilizzare una borsa scorrevole o una normale borsa trasparente in polietilene denso. Tuttavia, devi ricordare: non puoi legare o chiudere la borsa troppo strettamente.

Ingredienti:

uova – 2 pezzi;
salsiccia e formaggio - 1 fetta ciascuno;
sale, pepe, erbe aromatiche.

Preparazione

Il formaggio e la salsiccia tritati finemente vengono gettati nel sacchetto.
Sbattere leggermente le uova con sale e pepe e versare il composto sulle fette.
Chiudete bene il sacchetto, mettetelo nel forno a microonde e cuocete la pirofila per circa 2-3 minuti, impostando l'apparecchio alla massima potenza.

Come cucinare una frittata di albume nel microonde?

Puoi preparare una frittata nel microonde utilizzando solo gli albumi senza tuorli. Inoltre, è possibile utilizzare materie prime provenienti da uova fresche o prelevare proteine dolciarie dalla confezione. Il piatto è il più dietetico e ipocalorico possibile. Puoi aumentare leggermente il valore nutrizionale e diversificare il gusto aggiungendo formaggio di capra o preparando il piatto nel pane pita.

Ingredienti:

proteine – 3 pezzi;
formaggio di capra – 20 g;
pane pita sottile – 1 fetta;
sale, pepe, olio vegetale.

Preparazione

Il piatto oliato è rivestito con pane pita, formando un lato.
Sbattere gli albumi, aggiungere sale, pepe e formaggio caprino a pasta molle.
Versare il composto nel pane pita.
Microonde ad alta potenza per 2-3 minuti.

Frittata di formaggio nel microonde - ricetta

L'incredibile gusto cremoso e moderatamente piccante del piatto preparato secondo la seguente ricetta delizierà le papille gustative dei buongustai e sorprenderà i palati più esigenti che sono scettici riguardo agli esperimenti culinari nel microonde e considerano questo metodo di trattamento termico meno attraente.

Ingredienti:

uova – 2 pezzi;
formaggio fuso – 30-40 g;
formaggio a pasta dura – 20 g;
Erbe provenzali: un pizzico;
basilico: a piacere;
olio, sale, pepe.

Preparazione

Sbattere le uova con sale e pepe.
Mescolare il formaggio fuso, le erbe aromatiche e il basilico.
Versare il composto in una ciotola unta d'olio, cospargere il piatto con formaggio a pasta dura grattugiato.
Cuocere nel microonde a potenza elevata per circa 2-3 minuti.

Frittata con ricotta nel microonde

Cuocendolo nel microonde, seguendo l'idea della ricetta seguente, potrete nutrire con prodotti pregiati coloro che si rifiutano di mangiarli separatamente. Le uova sbattute in combinazione con la ricotta e la vaniglia creano un piatto completamente nuovo in termini di gusto, che né gli adulti né i bambini rifiuteranno.

Ingredienti:

uova – 2 pezzi;
ricotta – 4 cucchiai. cucchiai;
zucchero – 2 cucchiai. cucchiai;
vanillina: a piacere;
burro o olio vegetale.

Preparazione

Sbattere alcune uova con lo zucchero aggiunto.
Dai un pugno alla ricotta con un frullatore o macinala al setaccio e uniscila alla base di uova.
Aromatizzare la massa con la vaniglia e trasferirla su un piatto unto d'olio.
Cuocere nel microonde per 2-3 minuti alla massima potenza.

Frittata con pomodorini al microonde

Si consiglia di applicare la combinazione vincente e armoniosa di una frittata con verdure durante la preparazione di un piatto nel microonde. La base di uova può essere tradizionalmente integrata con pomodori oppure il gusto del piatto può essere arricchito aggiungendo peperoni o altre verdure a scelta: broccoli, cavolfiori, piselli.

Ingredienti:

uova – 2 pezzi;
pomodoro – 1 pz.;
latte – 100 ml;
formaggio a pasta dura grattugiato – 30 g;
peperone – 0,5 pezzi;
sale, pepe, olio, erbe aromatiche.

Preparazione

Sbattere le uova con sale e pepe.
Mescolare alla base il latte, il peperone tagliato finemente, le erbe aromatiche, il formaggio grattugiato e la polpa di pomodoro a dadini.
Versare il composto in uno stampo oliato.
Microonde ad alta potenza per 4 minuti.

Frittata al microonde per un bambino di 1 anno

Una frittata nel forno a microonde risulta sana e non contiene grassi in eccesso e sostanze cancerogene, come nella classica frittura in padella. In questa versione il piatto può essere regalato anche ai bambini piccoli, a partire da un anno di età. Per preparare alimenti dietetici per bambini, utilizzare contenitori di vetro o stampi in silicone di alta qualità.

Ingredienti:

uovo – 1 pz.;
latte per neonati – 50 g;
olio – 0,5 cucchiaino;
sale.

Preparazione

L'uovo viene lavato accuratamente con acqua corrente e sapone, quindi rotto in una ciotola e aggiunto un po' di sale.
Aggiungere il latte, sbattere il composto fino a renderlo omogeneo e versarlo in una ciotola unta d'olio.
Coprite il contenitore con un coperchio e fate cuocere la frittata nel microonde per il bambino per circa 2 minuti.

Frittata di pesce al microonde

Cucinare una frittata nel microonde secondo la seguente ricetta piacerà agli amanti dei piatti di pesce. È comodo e pratico utilizzare il salmone già pronto leggermente salato o affumicato per eseguire la tecnologia: risulterà gustoso, appetitoso e aromatico. Formaggio a pasta molle e aneto o prezzemolo tritati finemente arricchiranno le caratteristiche del piatto.

Ingredienti:

uova – 2-3 pezzi;
filetto di pesce – 50 g;
crema di formaggio morbido - 1 cucchiaio. cucchiaio;
verdure: un pizzico;
pepe, olio.

Preparazione

Sbattere le uova, aggiungendo nel frattempo pepe e formaggio a pasta molle.
Unire al composto il pesce tritato e le erbe aromatiche.
Versare la base in un contenitore oliato, che viene inviato al forno a microonde ad alta potenza.
In 3-4 minuti il piatto sarà pronto.

Frittata con salsiccia nel microonde

La soluzione ottimale per preparare un'abbondante colazione o una cena veloce sarebbe una frittata cotta al microonde con salsiccia. La scelta ideale in questo caso è il prosciutto di alta qualità, ma se non lo avete potete utilizzare altri insaccati. Fette di pomodori o peperoni rinfresceranno il gusto del piatto e le verdure aggiungeranno sapore.

Questo è un piatto il cui ingrediente principale è l'uovo. Si differenzia dalle uova strapazzate in quanto il tuorlo è mescolato con l'albume o è completamente assente. Si può preparare con o senza latte, in padella, al forno, nel microonde su un piatto, in una tazza, in una tazza o in un sacchetto.

Classificazione

Tali piatti possono essere suddivisi in semplici e multicomponente. I primi sono quelli che contengono solo uova e sale, ma senza latte. Quelli multicomponente possono includere farina, semola, verdure, frutta, pollame e carne animale, pesce, un po' di latte e spezie.

Soffermiamoci su come preparare i piatti che, per la maggior parte, sono progettati per utilizzare il latte. Questo tipo di cibo viene preparato anche in una tazza.

Padella o forno?

A differenza della classica cottura in padella, una pietanza nel microonde presenta numerosi vantaggi:

Non brucia.
Non contiene sostanze cancerogene formatesi a seguito della frittura (alimento ideale per un bambino).
Cuoce più velocemente che su un fornello a gas, elettrico o in un forno (poco più di 2 minuti).
Il piatto può essere preparato anche in tazza.

Come cucinare

Perché cucinare una frittata nel microonde?

Per prima cosa, decidi per chi stai cercando. Potrebbe essere una frittata nel microonde per un bambino (in una tazza o tazza), una persona cara o una frittata dietetica nel microonde senza latte con cui decidi di sorprendere le tue amiche.

Alcune casalinghe cucinano solo nel microonde, a volte senza latte. Tuttavia, non è necessario essere sempre in cucina.

Ci concentreremo sui metodi più semplici per risparmiare tempo (sia con ingredienti lattiero-caseari che senza latte), anche in tazza.

Ricetta base al piatto (senza latte)

Per cominciare, una formula monocomponente senza latte. Sulla base di esso, puoi creare piatti, i più complessi dei quali sono multistrato in una tazza.

Ingredienti:

Uova – 2 pz.
Sale - a piacere.
Burro vegetale o magro (per ungere le stoviglie).

Metodo di cottura:

Sbattere le uova in una ciotola. Aggiungi sale.
Versare il tutto in una placca profonda e unta d'olio e coprire con pellicola trasparente.
Lascia un piccolo foro sul bordo. Puoi stringere bene la padella, ma forare la pellicola con una forchetta per consentire al vapore di fuoriuscire.
Metti i piatti nel microonde. Impostare la modalità convezione su 720 o 900 W.
Cuocere per 40 secondi in modalità 900 W o 50 secondi in modalità 720 W. Se la modalità massima del forno è 600 W, impostala su 1 minuto.
Utilizzando dei guanti da forno, togliete la piastra, eliminate la pellicola e mescolate il contenuto con una forchetta.
Rimetti la pellicola al suo posto.
Cuocere alla stessa temperatura per altri 45 (50 secondi o 1 minuto, a seconda della potenza).

Se guardi attraverso il vetro, vedrai come la frittata lievita nel microonde.

Quindi, un piatto lussureggiante senza latte è pronto!

Trasferire il prodotto su un piatto freddo, guarnire con erbe aromatiche o formaggio grattugiato.

Per garantire che la frittata nel microonde senza latte risulti soffice e non si attacchi alle pareti del piatto, è meglio utilizzare una padella di vetro con una capacità fino a 500 millilitri.

Il vantaggio di questo metodo senza latte è che il vapore sotto pressione solleverà solo leggermente il coperchio e la parte superiore del piatto assumerà la forma corretta.

Questa frittata può essere preparata anche in tazza.

C'è qualcosa per cui lottare!

Dopo aver utilizzato più volte la ricetta base, imparerai come preparare una frittata nel microonde. Ma molto presto tu e le persone per cui cucini vi stancherete di questo classico senza latticini.

Poi verrà il momento di padroneggiare il metodo multicomponente, cuocendo il cibo in un bicchiere, in una tazza e persino in un sacchetto!

Frittata con latte

Questa opzione differisce da quella base solo perché contiene latte. Rende il gusto più ricco rispetto a quello dove non è previsto l'uso del latte. Questo piatto sarà particolarmente utile per un bambino se usi prodotti fatti in casa.

Preparatelo in un bicchiere o in una tazza! Questa frittata susciterà l’interesse del bambino e verrà mangiata velocemente.

Frittata di latte in un bicchiere nel microonde

Ingredienti:

Due uova di gallina
25 ml di latte
Sale.
Aneto, prezzemolo.
Due grammi di olio vegetale.

Non usare burro fatto in casa!

È molto grasso e può attaccarsi alle pareti e al fondo di un bicchiere o di una tazza.

Metodo di cottura:

Sbattere le uova, il latte e aggiungere sale a piacere.
Lubrificare l'interno dei contenitori con olio.
Versare il composto nei bicchieri (poco più della metà di ciascuno).
Metti i piatti nel forno.
Selezionare la modalità 900 W e cuocere per 50 secondi. Quindi fare una pausa per far sedimentare il composto. Togliere i bicchieri, mescolare il contenuto con una forchetta e infornare per un altro minuto.
Capovolgere il bicchiere e versare il contenuto su piccoli piattini. Cospargere questi coni con erbe tritate e mettere sopra un po 'di maionese.

Sfumature:

Prima di mescolare il latte con le uova, è necessario scaldarlo leggermente.

Se il vostro forno non supporta la modalità 900 W, aumentate di 10 secondi la durata di ogni operazione.

Questa ricetta è adatta anche per la cottura in tazza. Poiché di seguito utilizzeremo anche la parola “tazza”, definiamo i concetti. Una tazza è un bicchiere alto con un manico e una tazza è un contenitore basso e largo con due o un manico.

Frittata in una tazza nel microonde

Ingredienti:

Di conseguenza, devi prendere una tazza più grande.

Metodo di cottura:

Il primo tempo di cottura è di 1 minuto e 30 secondi in modalità 720 o 900 W. Il secondo tempo è di 30 secondi.
In questo caso è consigliabile essere nelle vicinanze e osservare come si alza la massa dell'uovo in modo che non cada dalla tazza.
Servire il piatto tagliandolo in quarti e cospargendolo con formaggio grattugiato.

Bicchiere, tazza o tazza?

Per ottenere più porzioni per gli ospiti, sorprendendoli con la massa aromatica sotto forma di coni alti, è meglio cucinare in bicchieri sfaccettati standard. Solo che questo non è molto conveniente: si scaldano e scivolano fuori dai guanti o dai guanti da forno.

È più comodo cucinare in una tazza: c'è qualcosa a cui aggrapparsi, ma non tutti i materiali della tazza sono adatti al forno.

Una tazza di vetro è la più comoda.

Frittata in un sacchetto nel microonde

Alcune casalinghe usano un sacchetto di plastica. L'argomento principale è lo splendore del piatto a base di uova. Ma se decidi di condurre un esperimento del genere, vale la pena considerare che le normali borse non sono progettate per un riscaldamento significativo. Rilasciano agenti cancerogeni dannosi per la salute.

Pertanto, coloro che vogliono cucinare in questo modo particolare dovrebbero cercare materiali speciali o abbandonare del tutto tali opzioni. Inoltre, secondo alcuni nutrizionisti, questo metodo è inaccettabile per un bambino.

La cottura in sacchetto con il latte può anche dare il seguente risultato: dopo aver rimosso il sacchetto, sulla superficie si formano delle buche che lasciano particelle di latte cagliato. Per evitare che ciò accada, dovresti acquistare latte fresco fatto in casa o pastorizzato. In generale, vale la pena cucinare in confezione secondo le raccomandazioni, che non prevedono affatto l'uso del latte.

Un normale forno a microonde ti aiuterà a nutrire la tua famiglia con una colazione veloce e deliziosa! Grazie all'aiutante di cucina la frittata risulterà soffice, bella e utilissima.

Come cucinare una frittata dietetica nel microonde

La cottura dei cibi nel forno a microonde consente di evitare l'aggiunta di oli di girasole e vegetali ai piatti, consentendo così di preparare cibi dietetici con un apporto calorico minimo. Inoltre, ai bambini piccoli piace molto la normale frittata. Per prepararci avremo bisogno di:

2-3 uova fresche;
3 cucchiai di latte;
sale.

Nella ciotola preparata, sbattere le uova fino a formare la schiuma. Versare gradualmente il latte e aggiustare di sale. Coprite con un coperchio e infornate per 3 minuti a 800 watt. Guarnisci il piatto finito con erbe aromatiche e verdure fresche, buon appetito!

Come cucinare una frittata nel microonde con salsiccia e formaggio

La salsiccia e il formaggio ordinari contribuiranno a diversificare la ricetta tradizionale e a conferirle raffinatezza! Avremo bisogno di: una ciotola profonda, un pezzetto di burro, 2 uova, 100 grammi di salsiccia, 100 grammi di formaggio, mezzo bicchiere di latte termale, un pizzico di erbe aromatiche, sale e spezie a piacere.

Mettete il burro nella ciotola in cui cuocerete e fatelo sciogliere nel microonde per 30 secondi.
Aggiungi le uova, il latte e il sale al burro fuso - mescola gli ingredienti usando un frullatore o una forchetta.
Aggiungi salsiccia e formaggio grattugiati alla futura frittata.
Coprire la piastra con un coperchio di plastica e cuocere a potenza media per 5 minuti.

Per rendere la frittata soffice, mettete le uova in freezer per 2-3 minuti prima della cottura!

Come cucinare una frittata nel microonde con funghi, pomodori ed erbe aromatiche

Oltre al fatto che la frittata di uova è una colazione nutriente e salutare, può anche diventare il piatto principale della tavola serale! Per preparare una deliziosa cena avremo bisogno di 5 uova, 100 grammi di funghi freschi o congelati, 1 pomodoro medio, spezie, sale e un mazzetto di erbe fresche.

Lavare le verdure, asciugarle e tagliarle a rondelle o fette sottili.
Sbattere le uova con movimenti d'aria, aggiungere il latte.
Ungere una teglia con olio di semi di girasole, aggiungere le verdure tritate e unire alle uova, mescolare.
Cuocere coperto per 6-7 minuti.

Come cucinare una frittata nel microonde usando una tazza

È facile dare una forma originale a una frittata, basta cuocerla in una tazza! Metti un pezzetto di burro sul fondo del contenitore e sciogliilo nel microonde. Quindi aggiungere un uovo, 2 cucchiai di latte e sbattere fino a che liscio. Per aggiungere ricchezza e dare forma, aggiungi fette di pane fresco e grattugia il formaggio sopra. Cuocere la frittata di uova a potenza media per 4 minuti. Buon appetito!