Finom saláták. Finom saláták "Vkusnyashka" saláta füstölt csirkével

A "Vkusnyashka" saláta csirkével, ananásszal és gombával nagyszerű lehetőség az ünnepi asztalra. Az elkészítésének egyszerűsége miatt azonban egy hétköznapi napon kényeztetheti szeretteit egy ilyen étellel. Salátához használhatunk csiperkegombát, laskagombát vagy erdei gombát – ez utóbbi esetben a termék hosszabb előkészítést igényel. Nevezetesen - tisztítsa meg, mossa le és forralja fél órán át sós vízben.

Hozzávalók

  • 6-7 gomba
  • 120 g ananászkonzerv
  • 200 g csirkehús
  • 3 csipet só
  • 1 st. l. növényi olaj
  • 2 csipet fűszer
  • 70 g kemény sajt
  • 1,5 st. l. majonéz

Főzés

1. A friss gombát megmossuk, ha szükséges meghámozzuk, majd apróra vágjuk. Használhatunk fagyasztott gombát is, de azt is fel kell vágni. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és kis lángon, időnként megkeverve, 3-4 percig pirítjuk a gombát. Sózhatod egy csipet sóval.

2. A húst sós, fűszeres vízben megfőzzük, lehűtjük és felaprítjuk - apróra vágjuk vagy rostokra szedjük. Vegyünk egy praktikus salátástálat, és helyezzük bele az elkészített ételeket.

3. Az ananász karikákban és szeletekben egyaránt használható. A különösen nagy darabokat egy kicsit kisebbre kell vágni, majd át kell tenni egy salátástálba.

4. A megsült gombát kicsit hagyjuk kihűlni, majd szintén salátástálba tesszük.

5. Bármilyen kemény sajtot szedhet - fűszerekkel, fűszerekkel, diófélékkel és egyéb adalékokkal. Ezenkívül a sajt lehet frissebb vagy sósabb. Durva reszelőn lereszeljük vagy apró kockákra vágjuk, salátástálba tesszük.

"HELEL" SALÁTA

Hozzávalók:

● 300 gramm csiperkegomba,
● 300 gramm csirke filé,
● 150 gramm tejföl,
● 100 gramm sajt,
● három tojás,
● egy kis ananászkonzerv,
● egy kivi,
● egy izzó és
● majonéz

Főzés:

A gombát és a hagymát felszeleteljük, tejfölben megpirítjuk. Hagyjuk kihűlni, és fektessük ki a salátástálat. Ez lesz az első rétegünk. A csirkefilét sós vízben megfőzzük, kihűtjük, és feldaraboljuk. A filét rákenjük a gombára és megkenjük majonézzel. A második réteg készen áll.

A harmadik réteg - a főtt tojást durva reszelőn dörzsöljük (finomra vághatjuk kockákra). Kenje meg a réteget majonézzel. Az ananászkonzervet apró kockákra vágjuk, rákenjük a tojásos rétegre és megkenjük majonézzel. Az utolsó réteg sajt, közepes reszelőn lereszelve. Kiwi szeletekkel díszítjük a salátát, és tálaljuk.

Hozzávalók:

Citrom - 1 db.
eper - 80-100 gr.
szőlő - 80-100 gr.
kivi - 80-100 gr.
alma - 80-100 gr.
banán - 80-100 gr.
tejföl - 400 g
tejszín - 3 evőkanál. kanalakat
vaníliás cukor - 1 tasak
menta - 2 ág

Főzési mód:


2. A héját lereszeljük.



0 0 0

Gyümölcssaláta citromkrémmel

Hozzávalók:

Citrom - 1 db.
eper - 80-100 gr.
szőlő - 80-100 gr.
kivi - 80-100 gr.
alma - 80-100 gr.
banán - 80-100 gr.
tejföl - 400 g
tejszín - 3 evőkanál. kanalakat
vaníliás cukor - 1 tasak
menta - 2 ág

Főzési mód:

1. Forrázzuk le a citromot forrásban lévő vízzel, és szárítsuk meg.
2. A héját lereszeljük.
3. Préselj le levet egy citrom héjából.
4. Vágja a gyümölcsöt kockákra.
5. A tejfölt a tejszínnel mixerrel krémesre verjük, majd vaníliás cukorral, citromlével és reszelt héjával ízesítjük.
6. Tányérokra rendezzük a gyümölcsdarabokkal együtt. Tedd a desszertet a hűtőbe 30 percre. Díszítsd mentával a desszertet.

0 0 0

Saláta "Elfújta a szél"

Garnélarák (főtt) - 80 g
Édes (kicsi) - 1 db
Saláta ("Jéghegy") - 50-80 g
Ananász (konzerv, korongokban) - 2 db
Balzsamecet (könnyű) - 2 evőkanál. l.
Mustár - 2 tk
Bármilyen növényi olaj (olíva, kukorica, napraforgó, dió, szőlő) - 2 evőkanál. l.
Só (vagy szójaszósz)
Kemény sajt - 20-50 g

Vágja félbe a lakosztályt.
Válassza ki a pépet, és hagyja egészben a "csészéket".
Öltöztesd fel a pépet a filmekből.
A salátát apróra vágjuk.
Az ananászt apró kockákra vágjuk.
Vágja fel a garnélarákot.
Az öntethez keverjük össze az ecetet, mustárt, olajat, sót.
Az összes hozzávalót összekeverjük, az öntettel jól összekeverjük.
A kapott salátát a lakosztályból származó "csészékbe" kenjük.
Megszórjuk reszelt sajttal.

*** Nincs salátám, kínai kelt vettem.

0 0 0

Saláta "dió káposzta"

káposzta 0,5 kg,
Narancs 5db + 1db díszítéshez,
kapribogyó 3 evőkanál,
Darált dió (dió vagy földimogyoró) 6 ek. l.,
olívaolaj 3-4 evőkanál,
narancslé 10 evőkanál,
kaliforniai paprika díszítéshez

A káposztát apróra vágjuk, mély tálba tesszük, hozzáadunk egy előzőleg meghámozott és apróra vágott narancsot, hozzáadjuk az apróra vágott kapribogyót, kicsit állni hagyjuk.
Ekkor a diót egy tálban (ha van mozsár, akkor jobb benne) olívaolajjal daráld össze, homogén pépet kell kapnod. Adjunk hozzá narancslevet az elkészített keverékhez, alaposan keverjük össze, adjuk a salátához és keverjük össze.
A kész salátát egy salátástálba tesszük, narancsszeletekkel, fűszernövényekkel díszítjük (lehet kaliforniai paprika).

0 0 0

"SHEDEVR" SALÁTA CSIRKE ÉS ÉDES BORSÍTÁSSAL

Csirke - 200 gramm;
Édes piros paprika (húsos) - 250 gramm;
bab - 200 gramm;
Csirke tojás - 3 db;
Majonéz salátaöntethez - 4 evőkanál;
Fokhagyma - 1 gerezd;
Növényi olaj - 4 evőkanál;
Só ízlés szerint.

Minden ünnepre megfőzöm ezt a salátát, és túlzás nélkül mondom, hogy eleve eltűnik az asztalról, nagyon finom lett. És szép is, de ehhez a paprika legyen piros, nem sárga és nem zöld. Nos, vagy többszínű, opcióként, ez is gyönyörűen fog kinézni! És ez a fokhagymás aroma... Nos, mindenképpen remekmű!

A Masterpiece saláta elkészítéséhez vegyen csirkét (filé vagy comb), zöldbabot, édes piros húsos paprikát, fokhagymát, növényi olajat, csirke tojást, majonézt és sót.

A csirkehúst sós vízben megfőzzük és kihűtjük, majd a kemény tojásokat megfőzzük, azt is kihűtjük. A zöldbabot (én fagyasztottam) forraljuk 3 percig erősen sós vízben, majd áztassuk hideg vízbe 30 másodpercre, majd tegyük a babot egy szűrőedénybe, hagyjuk, hogy az utolsó cseppig lefolyjon az összes víz. Az édes paprikát kockákra vágjuk, és egy gerezd fokhagymával puhára sütjük (felaprítjuk) növényi olajon. Tegye át a borsot és a fokhagymát egy tányérra - hagyja kihűlni.

Keverje össze a babot és a csirkedarabokat egy tálban.

Hozzáadjuk a felkockázott tojást és a kihűlt paprikát.

Ízesítsünk mindent majonézzel, sózzuk ízlés szerint.

A salátát összekeverjük és hűtőbe tesszük, fél órát állni hagyjuk, beáztatjuk rendesen.

Minden - saláta "Masterpiece" megkóstolható!

SALÁTA "ORGASMUS" (A SZERÉNYEKNEK - "GYÖMÖNY") A saláta egyszerű, és valóban nagyon-nagyon finom. Hozzávalók: A termékek hozzávetőleges aránya: (szemre - mindent egyenlően kell elosztani) Friss gomba - 300 gr. Az izzó nagy. Csirke filé - 200 gr. koreai sárgarépa - 150 gr. Friss uborka, ha kicsi, akkor - 2 db. Elkészítés: 1. A salátát rétegesen kirakjuk. 2. Mindent csíkokra vágunk. (Az uborka lehet durva reszelőn is) 3. Kenjük ki a tányér alját majonézzel ●1 réteg - sült gomba hagymával ●2 réteg - főtt csirkemell ●majonéz ●3 réteg - koreai sárgarépa ●4 réteg - friss uborka ●majonéz

Egyszerű, de kiadós saláta
100 gr-hoz. -100 kcal.

Hozzávalók:

1 doboz bab konzerv paradicsomszószban
- 1 csomag rákrudat,
- 2 paradicsom,
- 2-3 gerezd fokhagyma,
- bors ízlés szerint

Főzés:

Vágja fel a rákrudat és a paradicsomot, keverje össze babbal (előzetesen csepegtesse le a levét). A fokhagymát finomra vágjuk, ízlés szerint borsozzuk és összekeverjük. Öntet nem kell, a paradicsomszószos babtól úgyis szaftos lesz a saláta. Jó étvágyat!

0 0 0

Hús saláta szőlővel

300 gramm főtt marhahús
2-3 közepesen savanyított vagy ecetes uborka
300-400 gramm csiperkegomba
1-2 hagyma
egy marék világos mag nélküli szőlő
1 evőkanál majonéz
petrezselyem vagy kapor (elhagyható)

Főzés
A gombát felvágjuk és hagymával megpirítjuk. Nyugodj le
A húst kockákra vágva, a szőlőt félbevágva.
Az uborkát a hús arányában vágva, a saláta íze az uborka ízétől függ.
Keverjük össze az összes hozzávalót, ízesítsük majonézzel, adjunk hozzá apróra vágott zöldeket.

Hozzávalók:

●Csirkehús - 400 g.
●Hagyma - 1 db.
● Sajt - 100 g.
●Paradicsom - 2 db.
● Tojás - 4 db.
●Kiwi - 3 db.
●Majonéz - 300 g.
●Só, bors – ízlés szerint.

Főzés:

1. lépés A csirkehúst sós vízben puhára főzzük. Lehűtjük és apró darabokra vágjuk.
2. lépés A hagymát apróra vágjuk.
3. lépés A sajtot durvára reszeljük.
4. lépés Vágja a paradicsomot kis kockákra.
5. lépés A tojásokat vízben megfőzzük, hideg vízben lehűtjük, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.
6. lépés A kivit meghámozzuk és darabokra vágjuk.
7. lépés Fektesse ki a salátát rétegesen: csirkehús, hagyma, kenje meg majonézzel, majd sajt, friss paradicsom, hagyma, kenje meg majonézzel, tojás, majonéz. Tedd a tetejére kivit.
Jó étvágyat!

0 0 0

Skandináv hering saláta

Hozzávalók 3 adaghoz:
- 125 gr heringfilé
- 1/4 kis fej káposzta
- 1/2 csokor saláta
- 1/2 zöldalma
- só, SMCHP (a bors jobb, ha fehéret használ)
- kapor zöldje

Tankoláshoz:
- 3 evőkanál. evőkanál zsírszegény tejföl
- 1 teáskanál egy csúszda mustárral
- pár csipet cukor
- 2 teáskanál hering pác

Főzés:
1. A káposztát apróra vágjuk, enyhén sózzuk és egy kicsit összegyúrjuk.
2. Csak tépje darabokra a salátát.
3. Vágja az almát vékony szeletekre.
4. A heringdarabokat hosszában 3-4 részre vágjuk.
5. Készítsünk öntetet, keverjük össze az összes hozzávalót, és adjuk a salátához, borsozzuk, adjuk hozzá az apróra vágott kaprot és az egészet jól keverjük össze.
A salátát a legjobb, ha 15-20 percig hűtőben hagyjuk főni, és már tálalhatjuk is.

0 0 0

Uborkasaláta mentával

Zseniális saláta!
Mert egyszerű a csodálkozásig, és finom a megszégyenítésig.
Nincs benne semmi, csak friss, ízletes, lédús uborka. És utántöltések. De ez a lényeg!
Minden a száraz mentáról szól!

4 uborka
2 gerezd fokhagyma (még most kezdjük a friss fokhagyma szezonját!)
1 tk száraz menta (itt van, a titkos összetevő!)
1 tk jó natúr ecet (bor, alma, rizs)
2 tk olivaolaj
só ízlés szerint

Mi a teendő mindezzel:
1. Vágjuk az uborkát vékonyra, átlósan.
2. A fokhagymát sóval őröljük.
3. Keverjük össze a fokhagymát, az ecetet, az olajat és öntsük az uborkára.
4. Megszórjuk mentával, összekeverjük, 5-10 percig állni hagyjuk.

A SZÁRAZ MENTÁRÓL szeretném elmondani: más az íze, mint a frissnek, feltűnően harmonizál a hüvelyesekkel, és mint kiderült - a friss uborkával is.
Szerintem még könnyebb száraz mentát venni, mint frisset. Nálunk viszont egész évben csak frissen kapható!
És tudok egy remek módszert a menta szárítására: mosd meg, szárítsd meg, csomagold papírtörlőbe és felejtsd el a hűtőben 3-4 napra. Szerezzen nagyszerű szárított gyógynövényeket.

1 0 1

SALÁTA NISUAZ

Hozzávalók 4 adaghoz:

Tankoláshoz:

1 gerezd fokhagyma
2-3 szál zöld bazsalikom
60 ml olívaolaj
1 evőkanál fehér borecet
só és őrölt bors ízlés szerint

Salátához:

150 g zöldbab
1 evőkanál citromlé
fél közepes piros kaliforniai paprika
4 tojás
1 doboz tonhal saját levében vagy olajában
2-3 nagy érett paradicsom (én koktélparadicsomot használok)
6-8 szardella filé
200 g salátakeverék (nekem van romano, kukorica, radicchio és frise)
8-10 olajbogyó (nekem kalamata olajbogyóm van)
1 kis saláta

Szállításra készülünk. A vajat ecettel verjük fel egy villával emulgeálódni. A kapott öntetbe finomra vágott bazsalikomot és zúzott fokhagymagerezdet teszünk. Sózzuk, borsozzuk, összekeverjük és félretesszük.

Tankolás

A tojást keményre főzzük.

Kivesszük a tonhalat a konzervből, és villával vagy kézzel darabokra szedjük.

A babot olívaolajon süssük készre, sózzuk, borsozzuk és ízlés szerint citromlével ízesítjük.

Tegyél salátát, sült babot, apróra vágott paprikát, vékonyra szeletelt hagymát félkarikára, olajbogyót, negyedelt tojást, szeletelt paradicsomot és szardellafilét (3-4 részre vágható, egészben is tehető ). Meglocsoljuk öntettel és tálaljuk.

0 0 0

májtorta

Hozzávalók:
600 g csirkemáj
3 tojás nyersen (plusz 3 főtt a díszítéshez)
2 nagy hagyma
2 nagy sárgarépa (plusz 1 kisebb főtt sárgarépa a díszítéshez)
250-300 g majonéz
3 evőkanál tejföl 20% zsír
2 evőkanál finomított növényi olaj
3 evőkanál Liszt
3 gerezd fokhagyma
petrezselyem a díszítéshez
Só (1/2 teáskanál májtésztához, 1/2 teáskanál sült sárgarépához és hagymához)
Mossa meg a csirkemájat, alaposan tisztítsa meg a filmektől és az epehólyag maradványaitól (zöld).
A májat általában jó minőségben árusítják, és nem igényel fárasztó előkészítést, de érdemes átgondolni, mert. ha véletlenül ráakad az epehólyag maradványa, az epe keserűségével az egész ételt elronthatja. Keverje össze a májat és a nyers tojást egy nagy tálban. Adjunk hozzá 3 evőkanál. zsíros tejföl. Adjunk hozzá 3 evőkanál. Liszt. Turmixgéppel turmixolj mindent. Adjunk hozzá 1/2 tk. só. Keverd össze. Melegítsünk fel egy serpenyőt (tiszta és száraz legyen) 1 evőkanál. l. olajok.
Közvetlenül az első palacsinta sütése előtt kenje meg olajjal.
Egy merőkanálban össze kell gyűjteni egy vékony palacsintához (3 mm) elegendő mennyiségű májatésztát, és teljesen le kell fedni a serpenyő teljes felületét.
A 20 cm-es serpenyőmhöz 1/2 merőkanálnyit veszek, jól felmelegített serpenyőbe öntöm, és körkörös mozdulatokkal elosztom a tésztát a felületén. Közepes lángon meg kell sütni a palacsintát, amint a palacsinta "megragad" és elkezd távolodni a falaktól a szélek mentén (1-2 perc elteltével), és szinte megszűnik rózsaszínű lenni, óvatosan húzzon egy spatulát a lap alá. palacsintát és ügyeljen arra, hogy ne ragadjon sehova, fordítsa át a nyers oldalára. Forduljon egyetlen magabiztos mozdulattal. Még ha szakadt is a palacsinta, ne aggódj, süsd meg és helyezd a torta rétegei közé - tökéletesen "álcázza". Fordítsa meg és süsse még körülbelül 1 percig, vagy amíg meg nem pirul. A hagymát apróra vágjuk. A sárgarépát lereszeljük. Egy serpenyőben 7-10 percig pirítsuk közepes lángon a vöröshagyma és a sárgarépa keverékét. Só (1/2 teáskanál só), bors (1/5 teáskanál) Hűtsük le és osszuk el az egyes rétegekhez szükséges mennyiséggel, hogy a pirítás egyenletesen oszlik el a tortán. Az utolsó palacsintát nem kell megkenni a sárgarépa-hagymás keverékkel, így ha 10 palacsintát kapunk, akkor a keveréket 9 adagra kell osztani. A fokhagymát meghámozzuk és majonézbe nyomkodjuk. Tegye a palacsintát egy edényre. Bekenjük 1 ek. majonéz fokhagymával. Kiosztjuk a sárgarépás-hagymás sültet.
Fedjük le a következő palacsintával. Így májtortát kapunk! A díszítéshez, mint a címképen, 3 db főtt tojásra lesz szükség.

0

Saláta "Tündérmese"

Hozzávalók:
Csirkemell - 1/2 db.
Gomba (sampinyon) - 200 g
Tojás - 2 db.
Dió - 100 g
Hagyma - 1/3 db.
Petrezselyem zöld - 10 g
Tejföl vagy majonéz - 5 evőkanál.

Főzés:
A gombát megtisztítjuk, megmossuk. Vágtuk őket. A gombát napraforgóolajon aranybarnára sütjük. Só. Kihűtjük.A megfőtt csirkemellet csíkokra vágjuk. A salátástál aljára tesszük. Meglocsoljuk tejföllel. A hagymát finomra vágjuk. Tedd ki a hagymát.
A petrezselymet apróra vágjuk. A tetejére terítjük a sült gombát. Kenjük meg őket tejföllel. A tojásokat durva reszelőn bedörzsöljük. A tojásokat tejföllel bevonjuk. A diót turmixgépben ledaráljuk. Meglocsoljuk őket tejföllel.

Saláta tojással és sonkával

Hozzávalók:

400-500 g füstölt sonka
- 4 tojás
- 1 édes paprika
- 1 uborka
- 1 doboz (350 g) kukoricakonzerv
- egy kis csokor friss kapor
- majonéz
- só

Főzés:

1. Készítsük elő a hozzávalókat: főzzük keményre a tojást, mossuk meg hideg vízben a kaliforniai paprikát, az uborkát és a kaprot, a kukoricáról ürítsük le a vizet.
2. Vágjuk a tojásokat egy nagy tálba. Adjunk hozzá kukoricát és keverjük össze.
3. Vágja fel a sonkát vékony, hosszú darabokra, és tegye a tálba.
4. A paprikát csíkokra vágjuk. Az uborkát meghámozzuk, hosszában félbevágjuk és vékony szeletekre vágjuk. Adjunk hozzá mindent a tálhoz.
5. A friss kaprot apróra vágjuk, és a salátához adjuk. Mindent összekeverünk, ízlés szerint sózzuk, majd majonézt adunk hozzá és újra összekeverjük.

Jó étvágyat!

0 0 0
  • csirke filé, 500 gramm;
  • ananászkonzerv, 300 gramm;
  • Konzervált gomba, 300 gramm;
  • sonka, 250 gramm;
  • Édes paprika, 3 dolog;
  • Friss uborka, 3 dolog;
  • Kemény sajt, 150 gramm;
  • Fokhagyma, 2-3 gerezd;
  • zöld hagyma, 50 gramm;
  • Majonéz;
  • Só és fűszerek.

Recept:

  1. Forraljunk fel egy fazék vizet, majd tegyük bele a csirkefilét, sózzuk és adjuk hozzá kedvenc fűszereinket. Főzzük a filét főzésig, ez a folyamat körülbelül fél órát vesz igénybe. Amikor a filé felforrt, leöntjük róla a forró vizet, és kihűtjük a húst. Ezután a filét apró darabokra vágjuk.
  2. A konzerv ananászt apró darabokra vágjuk. Nem kell nagyon apróra vágni, az ananásznak jól kell éreznie magát a salátában.
  3. Konzervált gomba vékony csíkokra vágva. Ha kísérletezni szeretne ezzel a recepttel, konzerv helyett használjon sült gombát hagymával.
  4. A sonkát vékony csíkokra vágjuk.
  5. Az édes paprika először megtisztítja a belső magvakat. Ezután a paprikát vékony csíkokra vágjuk. Lehetőleg pirospaprikát használjunk.
  6. A friss uborkát megmossuk, vékony csíkokra vágjuk. A friss uborkát helyettesítheti savanyúval.
  7. A kemény sajtot durva reszelőn vékony csíkokra reszeljük. Kemény sajt helyett néha ömlesztett sajtot tesznek.
  8. A fokhagymát passzírozzuk át a fokhagymán, vagy reszeljük le finom reszelőn.
  9. A zöldhagymát apróra vágjuk.
  10. Az összes terméket összekeverjük, a salátát megsózzuk és majonézzel ízesítjük. A salátát egy gyönyörű edénybe helyezzük és tálaljuk. Ha kicsit áll a saláta, nem romlik az íze, egy napig eláll.

Hozzávalók:

  • fehér káposzta, 300 gramm;
  • Friss uborka, 4 dolog;
  • Hagyma, egy fej;
  • Füstölt kolbász, 350 gramm;
  • Friss fűszernövények, egy csokor;
  • Majonéz;
  • Só és fűszerek ízlés szerint.

Lépésről lépésre recept:

  1. Vegyünk fehér káposztát, öblítsük le víz alatt, a káposztát vágjuk vékonyra és finomra. Emlékezzen a káposztára a kezével, amíg a lé meg nem jelenik. Dörzsölje be a káposztát sóval. A káposztát egy kicsit pihentetjük. Így a káposzta lágyabb és lágyabb lesz.
  2. A friss uborkát folyó víz alatt megmossuk, mindkét oldalán levágjuk a farkát, az uborkát vékony csíkokra vágjuk.
  3. Hámozzuk le a hagymát a héjáról, majd öblítsük le víz alatt, és vékonyan vágjuk félkarikára. Ezenkívül a hagymát pácolni kell. keverjük össze a vizet ecettel, adjunk hozzá egy kis fekete borsot, öntsük le a hagymát páclével, hagyjuk állni 15 percig.
  4. A füstölt kolbászt vékony csíkokra vágjuk. A kolbászt füstölt sonkával helyettesítjük. Füstölt csirke is megfelelő, bármilyen változatban nagyon finom lesz.
  5. Nyissa ki a konzerv kukoricát, engedje le az összes folyadékot, szárítsa meg egy kicsit a kukoricaszemeket.
  6. A friss fűszernövényeket apróra vágjuk. A zöldekből koriandert, zöldhagymát, kaprot, petrezselymet használjon.
  7. A saláta hozzávalóit egy tálba tesszük. Alaposan keverjük össze az összes tartalmat, sózzuk meg a salátát és ízesítsük majonézzel.

Hozzávalók:

  • Füstölt csirkemell, 400 gramm;
  • rákrudak, 300 gramm;
  • bolgár bors, 4 dolog;
  • Kukoricakonzerv, egy üveg;
  • Konzerv borsó, egy üveg;
  • pekingi káposzta, kis fej;
  • Hagyma, egy fej;
  • Csirke tojás, 4 dolog;
  • Friss fűszernövények ízlés szerint;
  • Majonéz;
  • Só és fűszerek.

Recept:

  1. Egy másik csodálatos saláta, amelyet nagyon egyszerűen készítenek el. Vegyük a füstölt csirkét, és vágjuk kockákra vagy vékony rudakba.
  2. A rákrudat vékony csíkokra vágjuk. A rákrudat rákhúsra cseréljük. Használjon fagyasztott rákrudat.
  3. Hámozzuk meg a kaliforniai paprika belsejét. Ezután a paprikát vékony csíkokra vagy kis kockákra vágjuk.
  4. Készítsen kukoricát és borsót üvegekbe. Nyissa ki és engedje le az összes sóoldatot, a kukoricát és a borsót is meg kell szárítani.
  5. Öblítse le a kínai kelt víz alatt, távolítsa el a sérült leveleket a káposztáról. A káposztát vékonyra és finomra vágjuk, a káposztára egy kicsit emlékezzünk a kezünkkel.
  6. A hagymát megpucoljuk és víz alatt megmossuk, apró kockákra vágjuk.
  7. Tegye fel főni a csirke tojást. A tojásokat felforraljuk és 8 percig forraljuk, majd hideg víz alatt lehűtjük, majd meghámozzuk. A tojásokat apró kockákra vágjuk.
  8. Öblítse le a friss fűszernövényeket folyó víz alatt, majd vágja apróra.
  9. Keverje össze az összes terméket, adjon hozzá sót és majonézt. Készül egy csodálatos saláta, bátran tálaljuk az asztalra.

Hozzávalók:

  • csirke filé, 400 gramm;
  • Kemény sajt, 200 gramm;
  • Csirke tojás, 4 dolog;
  • Friss paradicsom, 4 db;
  • Friss fűszernövények, egy csokor;
  • Konzerv kukorica, 300 gramm;
  • Majonéz;
  • Só.

Recept:

  1. Főtt csirke filé kell. Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá sót, fekete borsot és ízlés szerint egyéb fűszereket. A megfőtt húst hagyjuk kihűlni, majd vágjuk apró darabokra.
  2. A kemény sajtot durva vagy finom reszelőn lereszeljük.
  3. A csirkét meredeken kell megfőzni, felforralni, és a tojásokat még 8 percig a tűzön hagyni, majd hideg víz alatt lehűteni, a héját eltávolítani, a tojásokat apró kockákra vágni.
  4. A friss paradicsomot folyó víz alatt leöblítjük, a paradicsomot apró kockákra vágjuk.
  5. A friss fűszernövényeket apróra vágjuk. Ehhez a salátához jól illik a petrezselyem, a zöldhagyma.
  6. A kukorica felhasználható konzervként vagy frissen fagyasztva.
  7. Csak össze kell keverni az összes összetevőt, fűszerezni a salátát majonézzel, helyettesíteni tejföllel), ne felejtse el megsózni a salátát. Azonnal tálaljuk az asztalra, ne hagyjuk sokáig állni, mert az íze rosszabb lesz. Most már tudja, hogyan kell főzni a "Vkusnyashka" salátát különböző módon. Jó étvágyat.

Salátagombócok a 2019-es újévre – Az eredeti recept az újévi ünnepi asztalhoz


Sziasztok! Azt javaslom, hogy főzzön egy salátát Kúpok. Ez egy nagyszerű lehetőség az újévi asztalra! Hiszen egyetlen újévi lakoma sem teljes saláták változatossága nélkül, így az ünnepi menü összeállítása mindig velük kezdődik. A saláta gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

ÖSSZETEVŐK

  • burgonya - 3-4 db.
  • csirke (főtt vagy füstölt) - 300 g
  • uborka (sózott vagy pácolt) - körülbelül 150 g
  • tojás - 3-4 db.
  • kemény sajt - 100-150 g
  • majonéz - ízlés szerint
  • só, őrölt bors - ízlés szerint
  • díszítéshez:
  • 200-250 g mandula
  • néhány szál lucfenyő, rozmaring vagy kapor

FŐZÉSI RECEPT LÉPÉSRE LÉPÉSRE

A burgonyát, a tojást és a sajtot külön-külön lereszeljük durva reszelőn.

Külön-külön keverjük össze majonézzel. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

Vágjuk fel a csirkét, keverjük össze majonézzel.

Az uborkát apró kockákra vágva.

Az összes réteget az edényre kenjük, így kúpformát alakítunk ki. Kenjünk meg egy réteg uborkát majonézzel.

A díszítéshez mandula diót használnak (helyettesíthető cukrozatlan kukoricapehellyel). Soronként vonjuk be a saláta felületét mandulával.

Kiterítünk lucfenyő, rozmaring vagy kapor gallyakat.

Újévi saláta Kúpok készen állnak! Nagyon ízletesnek és kielégítőnek bizonyul.

Az elkészítés részleteit és részleteit egy rövid videóreceptben tekintheti meg.

Jó étvágyat!

Betöltés...Betöltés...