अपने हाथों से गैस सिलेंडर से ग्रिल कैसे बनाएं? गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर कैसे बनाएं: प्रोपेन से खुद का उत्पादन करें - आयामों के साथ चित्र गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर का आरेखण।

2256 10/06/2019 6 मिनट।

परिवार और दोस्तों के साथ बाहर समय बिताने से बेहतर क्या हो सकता है? ऐसे क्षणों में, आप संचार, अच्छी कंपनी और स्वादिष्ट बारबेक्यू का आनंद लेते हैं। स्वाभाविक रूप से, ऐसी स्थिति में, एक अच्छे बारबेक्यू के बिना बस नहीं कर सकता। आज के लेख में, हम बात करेंगे कि एक साधारण गैस सिलेंडर से अपना खुद का ब्रेज़ियर कैसे बनाया जाए। मेरा विश्वास करो, यह मुश्किल नहीं है।

महत्त्वपूर्ण फायदे

बाहरी मनोरंजन के प्रेमी एक कारण से गैस सिलेंडर से घर का बना बारबेक्यू पसंद करते हैं। यह विकल्प निम्नलिखित लाभ प्रदान करता है:

• पर्याप्त बचत- स्टोर में सबसे आम खरीदते समय, बहुत अधिक भुगतान करने के लिए तैयार रहें। यदि आपके पास एक अनावश्यक गैस सिलेंडर है, तो आप उच्च-गुणवत्ता, व्यावहारिक और सुविधाजनक ब्रेज़ियर बनाने के लिए कम से कम समय और पैसा खर्च कर सकते हैं।
• निर्माण में आसानी।नीचे दिए गए विस्तृत निर्देशों के लिए धन्यवाद, इस उत्पाद को एक शुरुआत के लिए भी बनाना मुश्किल नहीं होगा। इसके लिए केवल इतना आवश्यक है कि कार्य के लिए आवश्यक उपकरण और सामग्री तैयार की जाए।
• अतिरिक्त उपकरणों को स्थापित करने की संभावना।अपने हाथों से ब्रेज़ियर बनाना, आप उपयोग में अधिक आसानी के लिए अतिरिक्त ऐड-ऑन स्थापित कर सकते हैं।
• आसान परिवहन की संभावना।बनाया गया उपकरण परिवहन और स्थानांतरित करने में काफी आसान है, क्योंकि यह कॉम्पैक्ट है;
• ताकत और स्थायित्व में वृद्धि।तथ्य यह है कि सिलेंडर के निर्माण के लिए उपयोग किए जाने वाले स्टील में तरलीकृत गैस के दबाव का सामना करने के लिए ताकत का एक बढ़ा हुआ स्तर होता है;
• समय के साथ अपने बारबेक्यू में नीचे जलने के बारे में चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, उपरोक्त फायदे घर के बने बारबेक्यू के पक्ष में हैं। यदि आप थोड़ा प्रयास करते हैं, तो आपको घर के पिछवाड़े में या पास में प्रकृति में बारबेक्यू तलने के लिए वास्तव में उच्च गुणवत्ता और विश्वसनीय उत्पाद मिलेगा।

कहाँ से शुरू करें?

सबसे पहले, आपको खोजने की जरूरत है उपयुक्त एलपीजी बोतल।यह मुश्किल नहीं होगा अगर आपने कभी चूल्हे को सिलेंडर से गैस से भरा है। आपको बस अपने गैरेज में देखना है। यदि आपके पास खाली एलपीजी टैंक उपलब्ध नहीं है, तो चिंता न करें, आप धातु संग्रह बिंदुओं से एक खाली बोतल खरीद सकते हैं। गुणवत्ता वाली ग्रिल बनाने के लिए, आपको 50 लीटर की क्षमता की आवश्यकता होगी।

कंटेनर क्षमता का चुनाव इस बात पर निर्भर करता है कि आपको किस प्रकार के बारबेक्यू की आवश्यकता है। यदि एक पोर्टेबल ग्रिल को प्राथमिकता दी जाती है, जिसे लंबी दूरी तक ले जाना आसान है, तो 20-30 लीटर के कंटेनरों का उपयोग किया जा सकता है।

यह भी विचार करने योग्य है कि आगामी कार्य की शुरुआत एक वेल्डिंग मशीन शामिल है, आप बस इसके बिना नहीं कर सकते। यदि आपके पास यह उपकरण नहीं है, तो आप सहायता के लिए किसी वेल्डिंग विशेषज्ञ से संपर्क कर सकते हैं। आज यह कोई समस्या नहीं है। ऐसे कई विज्ञापन हैं जहां उच्च योग्यता प्राप्त वेल्डर अपेक्षाकृत मामूली शुल्क पर अपनी सेवाएं प्रदान करते हैं।

मुख्य कार्य के साथ आगे बढ़ने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि सिलेंडर पूरी तरह से खाली है। एक खाली कंटेनर से गैस को पहले छोड़ दें, आपकी सुरक्षा इस पर निर्भर करती है।

यहां तक ​​कि एक खाली सिलेंडर में भी गैस अवशेष या अंदर घनीभूत हो सकता है। पूरी तरह खाली करने के लिए काफी है वाल्व को हटा दें और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि गैस पूरी तरह से निकल न जाए।ये क्रियाएं बाहर ही करनी चाहिए, इसके लिए बंद और तंग कमरों का चुनाव न करें। यह सुनिश्चित करना भी आवश्यक है कि आस-पास कोई खुली लपटें या चिंगारी न हों, क्योंकि इससे गैस स्वयं प्रज्वलित हो सकती है।

यह निर्धारित करने के लिए कि टैंक में कोई गैस नहीं बची है, यह आवश्यक है साबुन के पानी के घोल का प्रयोग करें. यदि साबुन के पानी से अभिषेक किया गया वाल्व बुलबुले नहीं छोड़ता है, तो काम हो गया है, कंटेनर पूरी तरह से खाली है। लेकिन वह सब नहीं है।

अगला, सिलेंडर को उल्टा करना आवश्यक है ताकि अंदर जमा हुआ कंडेनसेट पूरी तरह से बाहर निकल सके। उसके बाद, कंटेनर को सादे पानी से ऊपर तक भरना चाहिए और कुछ दिनों के लिए छोड़ देना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको पानी के दबाव के साथ एक नियमित नली की आवश्यकता होती है। कंक्रीट पर अपने हाथों से फ़र्श स्लैब कैसे बिछाएं, यह बताएंगे।

उपरोक्त क्रियाओं के बाद ही, कंटेनर के साथ बाद का काम यथासंभव सुरक्षित होगा। यह जोर देने योग्य है कि उपरोक्त चरण अनिवार्य हैंआपकी सुरक्षा और आपके आस-पास के लोग इस पर निर्भर हैं।

उसके बाद, आप समान रूप से महत्वपूर्ण बिंदु पर आगे बढ़ सकते हैं -। यह प्रक्रिया व्यक्तिगत है, क्योंकि प्रत्येक व्यक्ति बारबेक्यू का उपयोग करने में अधिक सुविधा के लिए ड्राइंग में कुछ समायोजन कर सकता है। भविष्य के उत्पाद के सभी मुख्य मापदंडों को निर्धारित करें और उन्हें कागज के एक टुकड़े पर लिख लें। इस मामले में, कुछ भी याद नहीं किया जाना चाहिए।

यह भी सुनिश्चित करने लायक है कि सभी आवश्यक उपकरण हाथ में हैं, जिनमें शामिल हैं:

• बिजली की ड्रिल;
• धातु के लिए डिस्क के साथ चक्की;
• पेचकश या पेचकश;
• वांछित आकार के छोरों;
• पाइप;
• धातु कीलक;
• वेल्डिंग के लिए उपकरण।

स्वाभाविक रूप से, मुख्य चीज जो अभी भी आवश्यक है वह गुब्बारा ही है। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, 50 लीटर के कंटेनर का उपयोग करना बेहतर होता है, लेकिन छोटे कंटेनरों को चुना जा सकता है।

बाद का मार्कअप

इसके बाद, हमें अपनी क्षमता को चिह्नित करने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, हम 50 लीटर के लिए एक मॉडल चुनेंगे। यह मात्रा शीश कबाब की लगभग 6 सर्विंग्स बनाने के लिए उपयुक्त है। इस कंटेनर का व्यास 96 सेमी है। मार्कअप की समरूपता सुनिश्चित करने के लिए, अनुदैर्ध्य सीम से इंडेंट करें।इस व्यास को चार बराबर भागों में विभाजित किया जा सकता है, प्रत्येक 24 सेमी।

सीम से समान इंडेंट बनाएं और उन्हें चाक या मार्कर से चिह्नित करें। उसके बाद, उत्पाद को क्षैतिज रूप से बिछाएं, और कटार के लिए छह टुकड़ों की मात्रा में प्लेसमेंट को चिह्नित करें। सिलेंडर में अनुप्रस्थ सीम भी होते हैं, उन्हें लगभग 3 सेमी पीछे हटना चाहिए। इन निशानों के बीच के चरण को 8 सेमी पर चुना जा सकता है। चिह्नित क्षेत्रों में वांछित व्यास के छेद बनाना आवश्यक है। अपने हाथों से प्लास्टिक की बोतलों से ड्रिप सिंचाई कैसे करें, पढ़ें।

एक बार काटने की तुलना में कई बार मापना बेहतर है। मार्कअप प्रक्रिया को अधिक गंभीरता से लें। काम के अगले चरण पर जाने से पहले गणना की शुद्धता की लंबाई और चौड़ाई की दोबारा जांच करें।

काटना

जब आप लागू मार्कअप की शुद्धता के बारे में आश्वस्त हो जाते हैं, तो आप काम के अगले, अधिक महत्वपूर्ण चरण - आरी पर आगे बढ़ सकते हैं। इन उद्देश्यों के लिए बल्गेरियाई एकदम सही है।चिह्नित लाइनों के साथ सख्ती से देखा, उनसे एक मिलीमीटर भी विचलित हुए बिना। कोण की चक्की के साथ काम करते समय, प्राथमिक सुरक्षा नियमों का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। धातु को ग्राइंडर से काटते समय, चिप्स के छोटे-छोटे टुकड़े आंखों और त्वचा पर जा सकते हैं। इन बारीकियों के कारण, विशेष सुरक्षा चश्मा, तंग कपड़े, एक टोपी और दस्ताने का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। याद रखें, सुरक्षा सबसे ऊपर है। पता करें कि बैरल से बगीचे को पानी देने के लिए नाक कैसे चुनें।

गुब्बारे को ग्राइंडर से काटना मुश्किल नहीं होगा, क्योंकि इसकी दीवारों की मोटाई लगभग 3 मिमी है। काटने के बाद, आप बाद के काम के लिए आगे बढ़ सकते हैं।

हैंडल और ढक्कन वेल्डिंग

यह जोर देने योग्य है कि ढक्कन के साथ बारबेक्यू बनाना आवश्यक नहीं है, आप इसके बिना कर सकते हैं। लेकिन, अगर आप अभी भी ढक्कन के साथ बारबेक्यू बनाने का फैसला करते हैं, तो यह सही विकल्प है। ढक्कन के लिए धन्यवाद, आप लौ को बुझा सकते हैं और ग्रिल के अंदर नमी से बचा सकते हैं।

ढक्कन को खोलने और बंद करने के लिए, आपको मजबूत टिका की एक जोड़ी की आवश्यकता होगी। छोरों की चयनित संख्या के आधार पर, उन्हें एक दूसरे से समान दूरी पर रखा जाता है। लूप के एक भाग को ग्रिल की सतह पर वेल्ड किया जाता है, और दूसरे भाग को सीधे ढक्कन से ही जोड़ा जाता है। वह आपको पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस स्थापित करने के नियमों के बारे में बताएगा।

ऊंचाई का निर्धारण करते समयइसके अलावा, कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए:

• परिवहन में ग्रिल के परिवहन में आसानी;
• खाना पकाने में आराम।

यदि पैर बहुत लंबे हैं, तो ब्रेज़ियर कार में फिट नहीं होता है। यदि आप छोटे पैर चुनते हैं, तो आप ग्रिल के साथ काम करने में सहज नहीं होंगे। इस मामले में, मुख्य बात एक बीच का रास्ता खोजना है। अभ्यास से पता चलता है कि संरचना की इष्टतम ऊंचाई लगभग 40 सेमी है।

पैरों को बनाने के लिए, आप एक नियमित पाइप चुन सकते हैं, पहले से समान भागों में काट लें। ताकि पैरों के सिरे जमीन में गहराई तक न जाएं, उनके सिरों पर समतल क्षेत्र बनाएं। इसके लिए, एक निश्चित मोटाई की धातु की एक शीट उपयुक्त है।

हैंडल, जिसके साथ ग्रिल उठाना और ढक्कन खोलना सुविधाजनक है, आप उन्हें स्वयं बना सकते हैं या स्टोर में खरीद सकते हैं। वांछित धातु के हैंडल का उपयोग करें, क्योंकि वे अधिक समय तक चलेंगे और उच्च तापमान के संपर्क में आने के कारण अनुपयोगी नहीं होंगे। घर पर अदरक उगाने के बारे में पढ़ें।

खतरों

पारंपरिक सिलेंडर से ग्रिल बनाते समय, उत्पाद की गुणवत्ता को प्रभावित करने वाले संभावित खतरों को ध्यान में रखा जाना चाहिए, अर्थात्:

1. खराब वेल्डिंग कार्यनिश्चित रूप से ग्रिल की ताकत को प्रभावित करेगा। यदि आप इस मामले में सक्षम नहीं हैं, तो अनुभवी पेशेवरों की सेवाओं का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
2. अपने उत्पाद के लिए गर्मी प्रतिरोधी कोटिंग का उपयोग करना, आप इसकी सौंदर्य उपस्थिति को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाएंगे।
3. तैयार संरचना का प्रभावशाली भार होगाजो परिवहन की आसानी को प्रभावित करेगा।

अपना बारबेक्यू बनाते समय उपरोक्त बारीकियों पर विचार करें।

एक सिलेंडर से ब्रेज़ियर, वीडियो

गुब्बारे से ग्रिल की तरह अपने हाथों को बनाना, नाशपाती को खोलना जितना आसान है। इसके लिए बस जरूरत है उपरोक्त निर्देशों का पालन करने की, अपनी ताकत पर विश्वास करने की और थोड़ी सरलता दिखाने की। सुनिश्चित करें कि आप सफल होंगे।

ब्रेज़ियर उन लोगों के साथ लोकप्रिय है जो देश में एक बड़ी कंपनी में आराम करना पसंद करते हैं। ब्रेज़ियर और कबाब के स्टील संस्करणों के मानक आकार, जो दुकानों में प्रस्तुत किए जाते हैं, केवल मांस के कुछ टुकड़ों को पकाने के लिए उपयुक्त हैं। ईंट की इमारत पर स्टेक और कबाब बनाना असुविधाजनक है। हर कोई बारबेक्यू के लिए एक स्थिर निर्माण करने का फैसला नहीं करेगा। अपने हाथों से कार गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर बनाना बहुत आसान है।

अपने हाथों से प्रोपेन गैस सिलेंडर से बारबेक्यू ओवन बनाने के लिए, आपको लगभग 1.2 मीटर ऊंचे 50-लीटर कंटेनर की आवश्यकता होगी। रॉकेट ब्रेज़ियर के लिए ऐसे आयाम सबसे उपयुक्त हैं। आप किसी विशेष स्टोर में गैस सिलेंडर खरीद सकते हैं या इंटरनेट पोर्टल पर ऑर्डर कर सकते हैं। ऑनलाइन शॉपिंग सस्ता है। यदि आप उत्पाद को ऑफ़लाइन स्टोर में लेने की योजना बना रहे हैं, तो मॉस्को फर्मों को वरीयता देना बेहतर है। आखिर बड़ी कंपनियां राजधानी में काम करती हैं, उनके उत्पादों की कीमत देश में औसत कीमत से कम है। इसके अलावा, ऐसे संगठन अक्सर मुफ्त शिपिंग की पेशकश करते हैं।

एक गर्म स्मोक्ड ब्रेज़ियर बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित टूल की आवश्यकता होगी:

• छेद करना।
• छेनी।
• एक हथौड़ा।
• बल्गेरियाई।
• धातु का कोना।
• पेंचकस।
• धातु की ट्यूब।
• दरवाजा दो टुकड़ों की मात्रा में टिका है।
• पाना।

औसतन, एक घर-निर्मित डिज़ाइन की लागत 2,500 रूबल होगी। यह सस्ता है, खासकर जब आप समझते हैं कि तैयार उच्च गुणवत्ता वाले ब्रेज़ियर की लागत कम से कम 15,000 रूबल है। गैस सिलेंडर ब्रेज़ियर का एकमात्र नुकसान सर्दियों में ईंधन की खपत में वृद्धि है। आखिरकार, कम गर्मी क्षमता के कारण धातु जल्दी ठंडा हो जाती है। के बारे में लेख देखें।

गैस सिलेंडर से घर का बना ब्रेज़ियर बनाना

फ़्रीऑन गैस सिलेंडर से एक खुला छोटा ब्रेज़ियर बनाने के लिए, किसी चित्र की आवश्यकता नहीं होती है। बारबेक्यू भी कोई समस्या नहीं है। एक भी सही योजना नहीं है।

इसलिए, व्यक्तिगत प्राथमिकताओं और खाना पकाने की विधि पर ध्यान केंद्रित करते हुए, एक धातु संरचना बनाई जानी चाहिए।

यदि यह तैयार कोयले और एक भट्ठी का उपयोग करने वाला है, तो उनके बीच की दूरी को छोटा करने की सिफारिश की जाती है। यह सिलेंडर या बैरल को बीच में समान रूप से काटने के लिए पर्याप्त है। यदि गर्मियों के निवासी कटार का उपयोग करने की योजना बनाते हैं, तो ढक्कन को आधार से ऊंचाई में छोटा बनाना होगा।

घर-निर्मित कड़ाही, गैस सिलेंडर या रिम्स से बारबेक्यू की समीक्षा ज्यादातर सकारात्मक होती है: काम मुश्किल नहीं है और इसके लिए विशेष ज्ञान और कौशल की आवश्यकता नहीं होती है। और बड़ी संख्या में विनिर्माण विकल्प हैं, जिन्हें इंटरनेट पर चित्रों में देखा जा सकता है।

चरण दर चरण निर्देश नीचे दिए गए हैं:

1. बोतल को धो लें।
2. यदि आप नियमित बारबेक्यू की योजना बनाते हैं, तो इसे दो बराबर भागों में काट लें। या अगर बारबेक्यू का निर्माण किया जा रहा है तो उसमें एक आयत काट लें।
3. ब्रेज़ियर की ऊंचाई तय करें और पैर और स्टैंड बनाएं। इन्हें पाइप से बनाया जाता है। आधार के तल पर चार छेद ड्रिल किए जाने चाहिए। बोल्ट डालें, उन्हें नट्स के साथ ठीक करें।
4. कवर स्थापित करें। ऐसा करने के लिए, छोरों के लिए छेद बनाएं। रिवेट्स के साथ फिक्स्ड और वेल्डेड।
5. यदि एक हटाने योग्य कवर की योजना बनाई गई है, तो बारबेक्यू के किनारों से धातु की पट्टियां जुड़ी हुई हैं।

खुला प्रकार, बिना कवर के

बिना ढक्कन के खुद ब्रेज़ियर बनाना सबसे आसान है। एक पुराने गैस सिलेंडर को ब्रेज़ियर में बदलने के लिए, आपको कंटेनर को आधा काट देना चाहिए और हवा में प्रवेश करने के लिए किनारों में छेद ड्रिल करना चाहिए। आमतौर पर, ऐसा उत्पाद बनाने के लिए गैस सिलेंडर का आधा हिस्सा पर्याप्त होता है। इसे पत्थरों, ईंटों के सहारे या केवल मिट्टी के तटबंध पर स्थापित किया जाता है। आप पैर भी बना सकते हैं और उन्हें नीचे तक वेल्ड कर सकते हैं।

ऐसी संरचना के निर्माण में न्यूनतम समय लगता है। लेकिन उपयोग में ब्रेज़ियर सुविधा में भिन्न नहीं होगा। और इसकी उपस्थिति विशेष रूप से आकर्षक नहीं है। इसलिए दोस्तों से डींग मारने की कोई बात नहीं होगी। कई विशेषज्ञ सलाह देते हैं: यदि आपके पास वेल्डिंग, फोर्जिंग में कम से कम छोटे कौशल हैं, तो कुछ और दिलचस्प मॉडल बनाने की कोशिश करना बेहतर है। उदाहरण के लिए, लोकोमोटिव या सुअर के रूप में ब्रेज़ियर।

बारबेक्यू कैसे बनाते हैं?

संरचनात्मक रूप से, बिना ढक्कन वाले ब्रेज़ियर की तुलना में बारबेक्यू एक अधिक जटिल विकल्प है। लब्बोलुआब यह है कि सिलेंडर का किनारा काट दिया जाता है और टिका से जुड़ा होता है - एक दरवाजा प्राप्त होता है। कंटेनर के अंदर, कोयले के लिए जगह बनाई जाती है, फ्राइंग उत्पादों के लिए एक ग्रिड स्थापित किया जाता है।

घर का बना बारबेक्यू और चूल्हा कार्यक्षमता देने के लिए, वे स्टोव को हवा की आपूर्ति में सुधार करेंगे। ऐसा करने के लिए, निम्न कार्य करें:

यदि वांछित है, तो आप डिज़ाइन को संशोधित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक चंदवा का निर्माण करें, अलमारियां बनाएं, अच्छे कर्षण के लिए एक निकास पाइप को वेल्ड करें। बारबेक्यू को परिवहन के लिए सुविधाजनक बनाने के लिए, दो पैर पहियों से सुसज्जित हैं, और तीसरे का उपयोग जोर देने के लिए किया जाता है। परिवहन के लिए हैंडल को लंबा बनाना वांछनीय है। उस पर मसालों और बर्तनों के लिए एक बोर्ड लगाना सुविधाजनक होता है।

होममेड स्मोकहाउस की विशेषताएं

स्मोकहाउस सामान्य ब्रेज़ियर से जकड़न और फायरबॉक्स की उपस्थिति में भिन्न होता है। ऐसा डिज़ाइन बनाने के लिए, आपको सबसे पहले एक प्रोजेक्ट तैयार करना होगा। इंटरनेट पर एक उपयुक्त योजना खोजना आसान है। इसके बाद, आपको गैस सिलेंडर का निरीक्षण करना चाहिए। यदि सतह पर जंग लग गया है, तो उत्पाद स्मोकहाउस के लिए उपयुक्त नहीं है। यदि सिलेंडर नया है, तो वाल्व को खोलकर गैस निकालना आवश्यक है। फिर कंटेनर को दो भागों में काट दिया जाता है और टिका के साथ जोड़ा जाता है। हैंडल को ठीक करें और पैरों को वेल्ड करें। कंटेनर के अंदर एक ग्रिड डाला जाता है। एक पोर्टेबल होममेड स्मोकहाउस तैयार है।

स्थिर विकल्पों के लिए, उन्हें थोड़ा अलग तरीके से बनाया गया है। सिलेंडर के किनारे से, जहां एक वेल्ड है, इंडेंट करें और परिधि से तीन सेंटीमीटर नीचे एक रेखा खींचें। आपको दो सर्कल मिलने चाहिए। सिलेंडर को बीच में सीधी रेखाओं में काटा जाता है (आग को रोकने के लिए बर्तन को पहले से पानी से भर दिया जाता है)। यह एक घुमावदार रूप में एक ढक्कन और एक स्मोकहाउस कटआउट निकलता है। स्मोकहाउस के निष्पादन के लिए विभिन्न विकल्प हैं। जब काम पूरा हो जाता है, तो स्थिरता के लिए उत्पाद की जाँच की जाती है। आमतौर पर, यदि पैर लंबे होते हैं, तो संरचना सुरक्षित रूप से जमीन पर नहीं होती है। इसलिए, इसके अतिरिक्त, पैरों के तल पर कोने स्थापित होते हैं।

हम धूम्रपान करने वाले को अपने हाथों से बनाते हैं

यदि आपके पास पहले से ही गैस सिलेंडर से बारबेक्यू बनाने का अनुभव है, तो आप एक धूम्रपान करने वाला बनाने की कोशिश कर सकते हैं जो दो कार्यों को मिलाएगा: धूम्रपान और भोजन तलना।ऐसा करने के लिए, आपको 27 और 50 लीटर की मात्रा के साथ दो सिलेंडर की आवश्यकता होगी, एक वेल्डिंग मशीन, बिस्तर के लिए छड़, एक पाइप कोहनी, इलेक्ट्रोड, लगभग 15 सेंटीमीटर के व्यास के साथ एक मीटर लंबी पाइप का एक टुकड़ा।

स्मोकर ग्रिल इस तरह बनाई जाती है:

असामान्य बारबेक्यू विकल्प

आपने गैस सिलेंडर से साधारण ब्रेज़ियर वाले किसी को भी आश्चर्यचकित नहीं किया है, इसलिए गर्मियों के निवासी असामान्य विकल्प बनाने की कोशिश कर रहे हैं जो आधुनिक कारखाने के डिजाइनों से उनकी कार्यक्षमता में भिन्न नहीं हैं।

उदाहरण के लिए, वे स्टीम लोकोमोटिव या सुअर के रूप में ब्रेज़ियर बनाते हैं। विशेष सामग्री खरीदने की कोई आवश्यकता नहीं है। यह पता चला है कि ऐसा ब्रेज़ियर सस्ता है, लेकिन यह मूल दिखता है। मुख्य बात यह है कि वेल्डिंग के सिद्धांतों को जानना और यह समझना कि अपने हाथों से ब्रेज़ियर कैसे बनाया जाए ताकि यह अपने सभी कार्यों को पूरी तरह से करे और लंबे समय तक काम करे।

स्टीम लोकोमोटिव को वेल्ड कैसे करें?

स्टीम लोकोमोटिव के रूप में डिजाइन एक ब्रेज़ियर, एक ग्रिल, एक स्मोकहाउस और एक बारबेक्यू को जोड़ती है। बाह्य रूप से, उत्पाद वास्तव में स्टीम लोकोमोटिव जैसा दिखता है। ऐसा मॉडल कई सिलेंडर, मुख्य पाइप और बैरल से बनाया गया है। प्रत्येक पाइप का अपना उद्देश्य होता है। विभिन्न व्यास के पाइप वाले भाप इंजन विशेष रूप से अच्छे लगते हैं।

ब्रेज़ियर-भाप लोकोमोटिव बनाने के लिए, आपको तीन गैस जहाजों की आवश्यकता होगी। सिलाई मशीन के साइड बेस सपोर्ट के रूप में उपयुक्त हैं। दाईं ओर का कंटेनर एक बारबेक्यू का कार्य करता है, बीच में - एक ब्रेज़ियर। पहला सिलेंडर लंबवत रूप से स्थापित किया गया है और क्षैतिज मध्य सिलेंडर के व्यास के साथ एक सर्कल काट दिया गया है। बीच के बर्तन पर, सबसे बाएं हिस्से को काट दिया जाता है और सिलेंडर को पहले बर्तन में वेल्ड कर दिया जाता है। साइड में कटआउट वाला तीसरा सिलेंडर भी दूसरे सिलेंडर में वेल्डेड होता है। एक ऊर्ध्वाधर बर्तन पर एक पाइप स्थापित किया जाता है और एक स्पंज बनाया जाता है। पहले और दूसरे कंटेनरों पर एक तापमान संवेदक स्थापित किया गया है। प्रत्येक सिलेंडर में एक दरवाजा बनाया जाता है: उन्हें काटा जाता है और कैनोपियों का उपयोग करके जोड़ा जाता है। लोहे के धनुषाकार खंडों को दरवाजे पर वेल्डेड किया जाता है, जो हैंडल के रूप में काम करेगा।

सिलेंडर के बाकी हिस्सों से पहिए बनाए जाते हैं। लेकिन, शैली और मौलिकता जोड़ने के लिए, कई फोर्जिंग तत्वों का उपयोग करते हैं। वापस लेने योग्य ग्रिल, टेबल और अन्य कार्यात्मक विवरण स्थापित करने की अनुशंसा की जाती है। ब्रेज़ियर-भाप लोकोमोटिव बनाने के बाद, इसे पूरी तरह से 1000 डिग्री तक विशेष पेंट के साथ कवर करना महत्वपूर्ण है। ऐसे उत्पाद पर गर्मी प्रतिरोधी कोटिंग के बिना जलाना आसान है।

घेंटा और सुअर

यह एक सुअर, सुअर के रूप में बनाया गया दिलचस्प ब्रेज़ियर दिखता है। निर्माण के लिए केवल एक पुराने गैस सिलेंडर की आवश्यकता होगी। कंटेनर को क्षैतिज रूप से रखा जाता है और ढक्कन को काट दिया जाता है, जैसा कि एक पारंपरिक स्मोकहाउस के निर्माण के मामले में होता है। ढक्कन टिका पर रखा जाता है। पैर धातु के पाइप से बने होते हैं। संरचना को सुरक्षित रूप से धारण करने के लिए, उनकी लंबाई के बीच में एक जाली लगाई जाती है। नाक और मुंह धातु के पाइप के टुकड़ों से बने होते हैं। कानों को धातु की चादरों, लोहे से काटा जाता है और बर्तन के उस हिस्से में वेल्डेड किया जाता है जो सुअर के सिर का काम करता है। फोर्जिंग तत्वों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

इंटरनेट पर कई तस्वीरें और वीडियो हैं जो दिखाते हैं कि ऐसा ब्रेज़ियर कैसा दिखता है और इसे कैसे बनाया जाता है। आप केवल कुछ दिनों में सुअर के रूप में ब्रेज़ियर बना सकते हैं। मुख्य बात यह है कि वेल्डिंग उपकरण के साथ काम करने में सक्षम होना और फोर्जिंग तकनीक से परिचित होना।

अंतिम चरण - पेंटिंग

पेंट धातु की सतह को जंग से बचाता है, साथ ही बारबेक्यू के उपयोग के दौरान होने वाले तापमान के अंतर को भी। घर पर रंगाई के लिए, एक गर्मी प्रतिरोधी रचना का उपयोग किया जाता है जो +700 डिग्री तक का सामना कर सकता है।इस मामले में, कोटिंग को समय-समय पर अद्यतन करना होगा।

पेंटिंग के चरण नीचे हैं:

• पुराने लेप से गैस सिलेंडर की सतह को साफ करें। ऐसा करने के लिए, सैंडपेपर का उपयोग करें।
• एसीटोन, विलायक या अल्कोहल के साथ घटाएं।
• एक सजातीय स्थिरता प्राप्त होने तक गर्मी प्रतिरोधी पेंट मिलाया जाता है। सभी थक्के और तलछट हटा दिए जाते हैं। यदि घोल बहुत गाढ़ा है, तो थोड़ा विलायक डालें।
• रंग रचना को रोलर या ब्रश से लागू करें। सतह को चिकना और सुंदर बनाने के लिए, आपको कई परतों में पेंट करना होगा। सुखाने का समय 30 मिनट से 2 घंटे तक होना चाहिए।
• यह सब पेंट के प्रकार पर निर्भर करता है।

यदि आप ब्रेज़ियर को सड़क पर पेंट करने की योजना बनाते हैं, तो हवा का तापमान +40 से ऊपर और +20 डिग्री से नीचे नहीं होना चाहिए। संरचना को संसाधित करने के लिए किस तरह का पेंट ताकि जंग न लगे? सबसे अधिक बार, एरोसोल के डिब्बे या तेल जलाने में वाटरप्रूफ ऐक्रेलिक पेंट्स का उपयोग किया जाता है। वे जल्दी सूख जाते हैं, टिकाऊ, सुरक्षित होते हैं और जंग रोधी गुण होते हैं।

आज, इंटरनेट पर आप ब्रेज़ियर कैसे और किससे बनाया जाए, इस पर कई मूल विचार पा सकते हैं। यह लेख चर्चा करेगा कि अपने हाथों से गैस सिलेंडर से बारबेक्यू कैसे बनाया जाए। ऐसा लगता है कि यह अवास्तविक है, लेकिन ऐसे शिल्पकार थे जिन्होंने पूरी तकनीक विकसित की। स्पष्टता के लिए हम आपको विस्तृत विवरण, फोटो और वीडियो प्रदान करेंगे। इसके अलावा, आप यह सुनिश्चित करने में सक्षम होंगे कि आप इस तरह के विचार को लागू करने में काफी सक्षम हैं।

सिलेंडर से बारबेक्यू की किस्में

कई प्रकार के बारबेक्यू हैं जिन्हें आप स्वयं बना सकते हैं:

1. ढक्कन के बिना नियमित;
2. स्मोकहाउस;
3. धूम्रपान करने वाला;
4. बी-बी-क्यू।

इन प्रजातियों में से प्रत्येक की अपनी विशिष्ट विशेषताएं हैं। उदाहरण के लिए, एक बारबेक्यू का मतलब एक पारंपरिक डिजाइन है जिसमें सिलेंडर का एक हिस्सा काट दिया जाता है, दरवाजे को स्थापित करने के लिए टिका लगाया जाता है, और एक लकड़ी का कोयला ग्रिड अंदर रखा जाता है। सब कुछ बहुत ही सरल और आदिम है।

स्मोकहाउस के लिए, यहाँ सब कुछ थोड़ा अलग है। इस तरह के ब्रेज़ियर में पूरी तरह से जकड़न होनी चाहिए और फायरबॉक्स से लैस होना चाहिए। स्मोकहाउस बनाने के लिए, धातु की एक पट्टी और नीचे के हिस्से को काट दिया जाता है। इसके अतिरिक्त, भवन एक पाइप (चिमनी) से सुसज्जित है।

खैर, एक अन्य प्रकार के बारबेक्यू का धूम्रपान करने वाले के रूप में ऐसा नाम है। दूसरे तरीके से लोग इसे स्टीम लोकोमोटिव कहते हैं। इसमें एक बारबेक्यू, ग्रिल, बारबेक्यू और है। उत्पादन में आमतौर पर कई गैस सिलेंडर की आवश्यकता होती है। निर्माण पूरा होने के बाद, डिजाइन वास्तव में एक भाप इंजन जैसा दिखता है।

बनाने के लिए आवश्यक उपकरण

गैस सिलेंडर से बारबेक्यू बनाने के लिए, आपको विशेष उपकरण और सामग्री एकत्र करने की आवश्यकता होगी। तो, काम की प्रक्रिया में, निम्नलिखित आवश्यक है:

• वेल्डिंग मशीन;
• एक काटने के पहिये के साथ चक्की;
• दबाना;
• धातु पाइप;
• बिजली की ड्रिल;
• लगभग 4 मिमी मोटी धातु की एक शीट;
• एल्यूमीनियम रिवेट्स;
• कवर बढ़ते के लिए टिका;
• 50 लीटर की बोतल।

जरूरी! बारबेक्यू बनाने के लिए ऐसे कंटेनर का इस्तेमाल करना खतरनाक है। दुर्घटना को रोकने के लिए, सुनिश्चित करें कि काटने से पहले यह पूरी तरह से गैस से बाहर है।

सिलेंडर से गैस निकालना काफी सरल है। ऐसा करने के लिए, आपको सिलेंडर को उल्टा रखना होगा और वाल्व को पूरी तरह से मोड़ना होगा। यह देखते हुए कि गैस हवा से भारी है, गैस जल्दी से निकल जाएगी। चेक करने के लिए आप सिलिंडर के गले में झाग लगाकर साबुन का इस्तेमाल कर सकते हैं। यदि बुलबुले दिखाई देते हैं, तो गैस अभी भी निकल रही है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि गुब्बारा खाली है, उसमें पानी भरें।

इस वीडियो में, आप स्पष्ट रूप से देख सकते हैं कि गैस सिलेंडर से बारबेक्यू कैसे बनाया जाता है:

बारबेक्यू निर्देश

तो, अपने हाथों से इस्तेमाल किए गए सिलेंडरों से बारबेक्यू ग्रिल बनाने की प्रक्रिया में कई क्रमिक चरण होते हैं, जिनके बारे में हम आपको बाद में बताएंगे। तैयार वीडियो देखना सुनिश्चित करें, क्योंकि सिद्धांत एक बात है, लेकिन इसे व्यवहार में देखना दूसरी बात है।

तो, सबसे पहले, एक मानक 50 लीटर की बोतल लें। साइड की दीवारों, यानी सिलेंडर के ऊपर और नीचे की दीवारों को न काटें। अन्यथा, हवा मांस तलने के लिए अंगारों को नहीं फुलाएगी। गुब्बारे में आवश्यक भाग को काटने के लिए, सीवन का पता लगाएं। धातु के लिए ग्राइंडर और कटिंग व्हील का उपयोग करके, कट करें।

सीम के साथ काटने के बाद, आपको पता लगाने वाले छल्ले मिलेंगे, जो नीचे और गैस सिलेंडर बॉडी को जोड़ने के लिए आवश्यक हैं। उन्हें नहीं काटा जाना चाहिए। वे ढक्कन के लिए एक शेल्फ के रूप में काम करेंगे। तो, यह पता चला है कि आपने गुब्बारे को काट दिया ताकि आपके दो भाग हों। उनमें से एक कवर के रूप में काम करेगा।

अगला कदम छोरों को जकड़ना है। उन्हें पहले एल्यूमीनियम रिवेट्स के साथ तय करके, वेल्डिंग द्वारा तय किया जा सकता है। नतीजतन, गैस सिलेंडर अपने आकार को फिर से हासिल कर लेगा, केवल एक हिस्सा कैनोपियों के लिए तय किया जाएगा। इस प्रकार, एक गुब्बारे से एक बारबेक्यू बनता है।

अगला कदम हैंडल को संलग्न करना है जो आपको बारबेक्यू के ढक्कन को आसानी से खोलने की अनुमति देता है। इस प्रयोजन के लिए, धातु के हैंडल का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है जो उच्च तापमान को संभाल सकते हैं।

जरूरी! ताकि उच्च तापमान के प्रभाव में गैस सिलेंडर का नेतृत्व न हो, छेद के किनारों की परिधि के साथ एक धातु के कोने को 32 × 32 मिमी वेल्ड करें। इसके लिए क्लैंप काम में आते हैं। उत्पाद को उनके साथ जकड़ कर, वेल्डिंग द्वारा कोने को सिलेंडर में वेल्ड करें। यह कोना कटार के समर्थन के रूप में भी काम करेगा।

इसी तरह की प्रक्रिया छोरों के किनारे पर की जानी चाहिए। गैस सिलेंडर के अंदर से केवल कोने को वेल्ड किया जाता है। अगला कदम पैरों पर काम करना है। पैर एक गोल या चौकोर पाइप, या एक ही धातु का कोना हो सकता है जिसे गैस सिलेंडर को मजबूत करने के लिए वेल्डेड किया गया था। पैरों को वेल्डिंग द्वारा वेल्ड किया जाता है ताकि उनकी लंबाई समान हो। इस तथ्य पर ध्यान दें कि यह तय करना महत्वपूर्ण है कि आप किस प्रकार का बारबेक्यू बनाना चाहते हैं: पोर्टेबल या स्थिर। इसके आधार पर यह तय किया जाता है कि कौन से पैर होंगे। उदाहरण के लिए, एक पोर्टेबल के लिए, आप छोटे पहियों या वेल्ड धातु "प्याटक" को ठीक कर सकते हैं, जो बारबेक्यू को जमीन में "डूबने" से रोकेगा। स्थिर के लिए, आधार को कंक्रीट से डाला जा सकता है, और पैरों को समतल किया जा सकता है।

सलाह! सिलेंडर बॉडी और उसके कवर के लिए छोरों को वेल्डिंग करने की प्रक्रिया में, सुनिश्चित करें कि सब कुछ ठीक से किया गया है। इसे ठीक करने में काफी दिक्कत होगी। इसलिए, टिका हुआ ढक्कन पकड़ने के लिए और कहाँ और कैसे खाना बनाना है, यह चिन्हित करने के लिए यहाँ बाहरी मदद की ज़रूरत है।

जब सभी मुख्य तत्वों को वेल्ड किया जाता है, तो यह ढक्कन को टिका लगाने के लिए रहता है। यहां कवर के लिए लिमिटर्स को वेल्ड करना महत्वपूर्ण है। अन्यथा, ढक्कन गैस सिलेंडर से बारबेक्यू में गिर जाएगा। उसके बाद, गैस सिलेंडर से घर के बने बारबेक्यू की स्थिरता का परीक्षण करना अनिवार्य है। ढक्कन खोलकर छोड़ दें। अगर bbq नहीं गिरता है, तो सब कुछ ठीक है। यदि यह गिरता है, तो पैरों को अतिरिक्त रूप से एक कोने से बांधा जाना चाहिए या पैरों के कोण को बढ़ाना चाहिए।

ईंधन के दहन के दौरान आवश्यक जोर प्रदान करने के लिए, पूरे शरीर में छेद ड्रिल किए जाने चाहिए। उनमें से राख और पानी भी गिरेगा। वास्तव में, इस स्तर पर, हम मान सकते हैं कि गैस सिलेंडर से बारबेक्यू तैयार है।

गुणवत्तापूर्ण अंतिम सफाई कार्य करना अत्यंत महत्वपूर्ण है। सभी वेल्ड रेत। सुनिश्चित करें कि गुब्बारे के अंदर कोई बिल्ड-अप नहीं है, जो हीटिंग प्रक्रिया के दौरान, छील जाएगा और मांस पर धूम्रपान करेगा।

इसके अतिरिक्त, गैस सिलेंडर से बारबेक्यू को एक पाइप से सुसज्जित किया जा सकता है, जिससे कर्षण में काफी वृद्धि होगी। बारबेक्यू को स्थानांतरित करना आसान बनाने के लिए, छोटे पहियों को पैरों पर वेल्ड किया जा सकता है। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, गैस सिलेंडर से बारबेक्यू का उपयोग करने की सुविधा के लिए, उत्पाद को दो भागों में विभाजित करना आवश्यक है। एक में, झंझरी स्थापित करने के लिए प्रोट्रूशियंस बनाए जाते हैं, और दूसरे में, कटार के लिए स्लॉट बनाए जाते हैं। कोई विशेष प्रतिबंध नहीं हैं। आप इस लेख में वीडियो और तस्वीरें देख सकते हैं और अपने लिए मूल विचार ले सकते हैं।

बारबेक्यू पेंट करना बेहतर है

गैस सिलेंडर के बारबेक्यू को दो तरह के पेंट से पेंट किया जा सकता है:

1. पाउडर थर्मल पेंट।इस विधि को घर पर लागू करना मुश्किल है, क्योंकि उच्च तापमान वाले बारबेक्यू बर्निंग की आवश्यकता होती है।
2. गर्मी प्रतिरोधी ऑर्गोसिलिकॉन तामचीनी।यह पेंट 600°C तक के तापमान को झेलने में सक्षम है।

पेंटिंग की एक अन्य विधि भी ज्ञात है - ऑक्सीकरण। घरेलू कारीगरों के लिए यह एक श्रमसाध्य प्रक्रिया है, लेकिन यह काफी वास्तविक है। उत्पाद को सल्फ्यूरिक एसिड 5% के साथ इलाज किया जाता है। उसके बाद, सोडियम हाइड्रॉक्साइड के घोल में दो घंटे के लिए कपड़े धोने के साबुन के अत्यधिक केंद्रित घोल में उबालें। यह बारबेक्यू कई सालों तक आपकी सेवा करेगा। पूरे ऑपरेशन के दौरान, जंग इसे नहीं लेगा।

सलाह! आपके द्वारा चुने गए पेंट के प्रकार के बावजूद, सभी प्रकार के दूषित पदार्थों से बारबेक्यू को साफ करना सुनिश्चित करें। इसके अतिरिक्त, आपको सतह को नीचा दिखाने की आवश्यकता होगी।

निष्कर्ष

तो, हमने बारबेक्यू बनाने की सभी विशेषताओं पर विचार किया है। यह एक परेशानी भरा व्यवसाय है, लेकिन परिणाम आपको उदासीन नहीं छोड़ेगा। यह विशेष रूप से अच्छा होगा जब आप पहली बार बारबेक्यू पकाएंगे या सब्जियां भूनेंगे। ऐसा खाना बहुत ही पौष्टिक माना जाता है। इस कारण से, अपने आप को इस तरह के आशीर्वाद से वंचित न करें। थोड़े से प्रयास से आप स्वयं सब कुछ कर सकते हैं। वीडियो को पूरा करें और अपनी क्षमताओं का मूल्यांकन करें। हमें उम्मीद है कि यह सामग्री इस मामले में आपकी मदद करेगी। इस लेख की टिप्पणियों में, आप अपने स्वयं के अनुभव हमारे होममेड पाठकों के साथ साझा कर सकते हैं, जो आप की तरह, पैसे बचाने के लिए सब कुछ खुद करना चाहते हैं।

एक बड़ी कंपनी के साथ प्रकृति में जाने में बारबेक्यू और अन्य व्यंजन पकाना शामिल है, इसके लिए यह एक स्वीकार्य जगह खोजने के लिए पर्याप्त है। एक ग्रीष्मकालीन कॉटेज या एक देश की छत पर, आप बारबेक्यू के बिना नहीं कर सकते, एक ऐसा उपकरण जो अपने आप स्वादिष्ट बारबेक्यू या मांस पकाने का अवसर प्रदान करता है। यदि आप एक सुंदर बारबेक्यू बनाते हैं, तो यह साइट के किसी भी इंटीरियर में फिट हो जाएगा और विशिष्टता जोड़ देगा। गैस सिलेंडर या पाइप जैसे तात्कालिक साधनों का उपयोग करके अपने हाथों से ब्रेज़ियर बनाना संभव है।

बारबेक्यू के प्रकार

चारकोल खाना कई तरह से संभव है। ब्रेज़ियर ने खुद को सकारात्मक पक्ष में साबित किया है, इसके कई फायदे हैं और इसे कई श्रेणियों में विभाजित किया गया है।

1. पोर्टेबल संरचनाओं का उपयोग लगातार आंदोलन के लिए किया जाता है। फायदे में कम वजन और सरल डिजाइन, साथ ही बाजार पर तैयार विकल्पों की उपलब्धता शामिल है। ऐसे ब्रेज़ियर की कार्यक्षमता मामूली है, कबाब से अलग व्यंजन तैयार करने के लिए अतिरिक्त उपकरणों की आवश्यकता होगी।
2. पोर्टेबल ब्रेज़ियर में अधिक टिकाऊ डिज़ाइन होता है, गैस सिलेंडर से बना ब्रेज़ियर इस श्रेणी का होता है। डिज़ाइन को साइट के अंदर या कार के ट्रेलर में ले जाया जा सकता है, इसमें बेहतर कार्यक्षमता है, यह काफी सरलता से तात्कालिक सामग्री से हाथ से बनाया गया है।
3. स्थिर ब्रेज़ियर नींव में स्थापित होते हैं, एक ठोस संरचना और बहुत अधिक वजन होता है। मुख्य विशेषताएं संरचना का डिज़ाइन हैं, जो एक रचनात्मक दृष्टिकोण के साथ, ग्रीष्मकालीन कुटीर को सजाने में सक्षम हैं।

अधिक विस्तार से यह सिलेंडर से ब्रेज़ियर पर विचार करने योग्य है, क्योंकि। इस डिवाइस में एक स्थिर डिवाइस की सभी कार्यक्षमता है, यह मोबाइल है। इस प्रकार, गैस सिलेंडर से अपने हाथों से बारबेक्यू करना मालिक के वित्तीय संसाधनों को बचा सकता है, क्योंकि समान मापदंडों वाले स्टोर मॉडल सस्ते नहीं हैं। उपयोग किए गए सिलेंडर की परवाह किए बिना डिज़ाइन आकार में भिन्न हो सकता है, जिससे बड़ी कंपनी के साथ खाना पकाने के लिए बड़ी संख्या में व्यंजन रखना संभव हो जाता है। पैरों पर वेल्डिंग करके ऊंचाई को समायोजित किया जा सकता है, जो कबाब को तलने की प्रक्रिया को सुविधाजनक और एर्गोनोमिक बनाता है। इसके अलावा, तात्कालिक साधनों की मदद से, एक सजावटी रूप बनाना संभव है, जो विशिष्टता को जोड़ देगा, गर्मियों के कुटीर में सुंदरता जोड़ देगा।

चित्र और इष्टतम आयामों के निर्माण की तैयारी

तैयार सिलेंडर को काटने से पहले, आपको सुरक्षा सावधानियों को याद रखना होगा। तलछटी वाष्प हमेशा गैस सिलेंडर में रहते हैं, जो एक चिंगारी या वेल्डिंग के साथ बातचीत करते समय अप्रिय परिणाम दे सकते हैं।

गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर का निर्माण कंटेनर को खाली करने के साथ शुरू होता है, इसके लिए मुख्य वाल्व को हटा दिया जाता है, गैस को निकाल दिया जाता है। प्रक्रिया अत्यधिक सावधानी के साथ, एक अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में, आग या सीधे सूर्य के प्रकाश के स्रोतों से दूर की जाती है। साबुन के घोल का उपयोग करके यह सत्यापित करना संभव है कि गुब्बारा खाली है, इसे आउटलेट नोजल पर लागू करने के लिए पर्याप्त है, बुलबुले के गठन का निरीक्षण करें। यदि गैस निकलती है, तो साबुन का पानी बुलबुला शुरू हो जाता है, जिसके बाद वाल्व को एक रिंच के साथ खोलना आवश्यक है, इसे पूरी तरह से सिलेंडर से हटा दें।

गैस से खून बहने के बाद, गैस कंटेनर को पलटना आवश्यक है, सभी कंडेनसेट को हटा दें। उसके बाद, उच्च दबाव में पानी की आपूर्ति की जाती है, जो अवशिष्ट वाष्पों को विस्थापित कर देगा और कंडेनसेट को पूरी तरह से हटा देगा। पानी की निकासी आवासीय परिसर से दूर की जानी चाहिए, गैस के गुण ऐसे हैं कि कम सांद्रता में आग लग सकती है। सभी प्रक्रियाओं के अनुक्रम का अनुपालन कार्य को मनुष्यों के लिए सुरक्षित बनाता है।

अपने हाथों से ब्रेज़ियर बनाने के लिए, आपको चित्र का उपयोग करने की आवश्यकता है। आयामों को सिलेंडर की मात्रा और आकार के अनुसार चुना जाता है, मानक उपकरण के साथ ऊंचाई 98 सेमी है, व्यास 30 सेमी है। गैस कंटेनर की दीवार की मोटाई मानक है, लेकिन सिलेंडर के प्रत्यक्ष उद्देश्य से भिन्न हो सकती है , यह 0.3 सेमी है, सिलेंडर का वजन 22 किलो है।

सिलेंडर अंकन

गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर बनाने से पहले, इसे आवश्यक मापदंडों के अनुसार चिह्नित करना आवश्यक है। चिह्नित करने के लिए साधारण चाक का उपयोग किया जाता है, प्रक्रिया इस प्रकार है:

• एक निश्चित व्यास 96 सेमी है, इसे आसानी से बराबर भागों में विभाजित किया जाता है। एकरूपता के लिए, अनुदैर्ध्य सीम के साथ अंकन किए जाते हैं।
• कटार रखने के लिए अंक क्षैतिज स्थिति में सेट किए जाते हैं, प्रत्येक दिशा में 24 सेमी सीम से पीछे हटते हैं।
• कवर का उपकरण सीम से 3 सेमी के विचलन के अनुसार किया जाता है।
• प्राप्त दो पंक्तियों से 10 सेमी विचलन, यह भविष्य में पैरों के समानांतर बन्धन के लिए किया जाता है।
• कवर के नीचे की कट लाइनें सीमाओं के रूप में कार्य करती हैं, जो पहले चरण (24 सेमी इंडेंट) पर लागू होती हैं।
• यदि सिलेंडर के डिजाइन में आंतरिक छल्ले हैं, तो सावधानी से काम करना आवश्यक है ताकि उन्हें नुकसान न पहुंचे। भविष्य में, वे एक ढक्कन धारक की भूमिका निभाएंगे।

ड्राइंग में भविष्य के ब्रेज़ियर का लेआउट और आयाम

बारबेक्यू के निर्माण पर काम करने के लिए विशेष चित्र की आवश्यकता नहीं होती है। गुब्बारे के आकार के आधार पर भविष्य के बारबेक्यू के मापदंडों को चिह्नित करना आवश्यक है। गैस सिलेंडर से एक विशिष्ट बारबेक्यू योजना की आवश्यकता नहीं है, यह सब कार्यात्मक गौण, डिवाइस के आकार पर निर्भर करता है। कट और कवर की ऊंचाई उपयोग किए जाने वाले दहनशील साधनों द्वारा नियंत्रित होती है। यदि तैयार कोयले का उपयोग किया जाता है, तो सिलेंडर को आधा में काटना संभव है, जलाऊ लकड़ी के मामले में, ढक्कन अधिक होना चाहिए ताकि रिक्त स्थान बाहर न गिरें।

गैस की बोतल का विकल्प

गैस बारबेक्यू के लिए, सिलेंडर सहित उपयुक्त सामग्री का उपयोग किया जाता है। यदि आप प्रोपेन गैस बर्नर का उपयोग करते हैं, तो स्क्रैप धातु संग्रह बिंदुओं या निजी विज्ञापनों पर आप देश में उपयुक्त बारबेक्यू सिलेंडर पा सकते हैं। गैस ब्रेज़ियर मानक रूप से 50 लीटर की क्षमता वाले सिलेंडर से बनाया जाता है। तैयार उत्पाद के आगे विनाश को रोकने के लिए, मुख्य चयन मानदंड जंग और ऑक्साइड के बिना पूरे शरीर है।

नौकरी के लिए आवश्यक उपकरण

त्वरित कार्य के लिए, आपको उपयुक्त उपकरण तैयार करने की आवश्यकता है। आपको होम मास्टर टूल्स के सेट के साथ-साथ कुछ अतिरिक्त चीजों की आवश्यकता होगी:

• चक्की या चक्की;
• किसी भी प्रकार की वेल्डिंग मशीन;
• व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण, चश्मा, दस्ताने;
• धातु का दरवाजा 3 से 5 टुकड़ों की मात्रा में टिका होता है;
• कीलक बंदूक, कीलक;
• छेनी, हथौड़ा;
• पेचकश, रिंच;
• अभ्यास के एक सेट के साथ ड्रिल (10-12 मिमी की एक ड्रिल की आवश्यकता है);
• चिमनी और पैरों के लिए पाइप, बाद में अप्रयुक्त सिलाई मशीनों से सामग्री का उपयोग किया जाता है।

उपकरणों के उपयोग के लिए कुछ कौशल की आवश्यकता होती है, गैस कंटेनरों की सामग्री काफी मोटी होती है, हर नौसिखिए मास्टर सक्षम रूप से धातु को वेल्ड करने में सक्षम नहीं होगा।

प्रोपेन टैंक को ठीक से कैसे खोलें

अच्छी तरह से निष्पादित प्रारंभिक कार्य के माध्यम से सुरक्षित कार्य प्राप्त किया जाता है। धोए गए सिलेंडर को ग्राइंडर के साथ दो हिस्सों में काटा जाना चाहिए, प्रक्रिया को वेल्ड के जितना संभव हो उतना करीब किया जाता है। साइड की दीवारों को नष्ट नहीं किया जाता है, उनका उद्देश्य हवा से आग की रक्षा करना, तापमान संकेतक बनाए रखना है। समर्थन के छल्ले को नहीं देखा जाना चाहिए, उनका काम ढक्कन को बंद रखना है।

कैसे पेंट करें

सौंदर्य की दृष्टि से, गुब्बारे को रंगना आवश्यक है। प्रक्रिया प्रत्येक व्यक्ति की पसंद है, इस पर समय और प्रयास खर्च करना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर को पेंट करने के लिए, आपको उच्च गुणवत्ता वाले घटकों का उपयोग करना चाहिए जो भोजन के स्वाद को बदले बिना उच्च तापमान के प्रभाव में विघटित नहीं होते हैं।

पेंटिंग से पहले, एक प्राइमर परत लगाई जाती है, जिसे पेंट के प्रकार के अनुसार बाजार में चुना जाता है। खरीदने से पहले, आपको उद्देश्य और निर्देशों का अध्ययन करना चाहिए, पेंट का तापमान 600 डिग्री से अधिक होना चाहिए। एक नियम के रूप में, ये सामग्री पर्यावरण के अनुकूल हैं, इसलिए भवन को न केवल बाहर से पेंट करना संभव है।

हम धातु के सिलेंडर से ब्रेज़ियर बनाते हैं

देश के उपयोग के लिए, एक साधारण बारबेक्यू अक्सर पर्याप्त नहीं होता है। गैस सिलेंडर से अपने हाथों से बारबेक्यू बनाना संभव है। ऐसा करने के लिए, आपको चरण-दर-चरण निर्देशों का पालन करना होगा, इस स्थिति में आपको एक सुंदर, उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद मिलेगा।

1. ढक्कन को शरीर से जोड़ने के लिए टिका काटने से पहले वेल्ड किया जा सकता है, ताकि वे शीर्ष के संबंध में विकृतियों के बिना समान रूप से स्थापित हो जाएं। कवर को धातु की पट्टी के साथ शरीर पर बांधा जाता है।
2. ढक्कन को पूरी तरह से नीचे जाने से रोकने के लिए ब्रेज़ियर के पीछे सीमक लगाया जाना चाहिए। इसलिए उपयोग के दौरान डिवाइस को बंद करना और खोलना सुविधाजनक होगा।
3. ब्लोअर छेद ड्रिल किए जा सकते हैं, लेकिन उन्हें पीसने वाले उपकरण से काटना बहुत तेज़ होगा। ऊर्ध्वाधर स्लॉट पूरी लंबाई के साथ बनाए जाते हैं, कटार संलग्न करने के लिए छेद आवश्यक दूरी के साथ एक ड्रिल के साथ ड्रिल किए जाते हैं।

बारबेक्यू पैरों को विभिन्न तरीकों से स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है, पुरानी सिलाई मशीन से तैयार स्टैंड का उपयोग करना भी संभव है। त्वरित मोड में तलने की प्रक्रिया का तात्पर्य एक बंद ढक्कन से है; धुएं को हटाने के लिए एक पाइप लगाया जाना चाहिए। जाल या धातु की सलाखों को जोड़ने के लिए आंतरिक भाग में संरचना में कोनों को जोड़कर एक गुब्बारा बारबेक्यू बनाया जाता है।

ब्रेज़ियर स्टीम लोकोमोटिव

स्टीम लोकोमोटिव नामक डिजाइन, एक साथ कई उपकरणों को जोड़ती है, जिसमें समृद्ध कार्यक्षमता होती है। डिवाइस का उपयोग ग्रिल, बारबेक्यू, स्मोकहाउस और नियमित बारबेक्यू के रूप में किया जाता है। प्रत्येक घटक का एक महत्व है, कुछ कार्य हैं।

ब्रेज़ियर "भाप लोकोमोटिव"

यदि आप देखने का प्रयास करते हैं, तो गैस सिलेंडर से इस प्रकार के बारबेक्यू का डिज़ाइन स्टीम लोकोमोटिव जैसा दिखता है। अतिरिक्त डिज़ाइन आपको जलाऊ लकड़ी, उत्पादों आदि को स्टोर करने की अनुमति देते हैं। लोकोमोटिव बनाते समय, यह डिवाइस की कार्यक्षमता बढ़ाने के लिए सभी प्रकार के विवरणों से लैस होता है। गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर स्टीम लोकोमोटिव आपको एक साथ उत्पादों को धूम्रपान करने, सब्जियां पकाने और एक बड़ी कंपनी के लिए एक अनिवार्य उपकरण, कबाब को भूनने की अनुमति देता है।

गैस सिलेंडर के आधार पर बने ब्रेज़ियर की विशेषताएं

स्व-निर्माण उपकरण की कार्यक्षमता, आवश्यक मापदंडों का चयन करना संभव बनाता है। ग्रीष्मकालीन कॉटेज और घरों के मालिकों के बीच गैस सिलेंडर ब्रेज़ियर लोकप्रिय हैं। अतिरिक्त तत्वों को स्थापित करने से कई उत्पादों को विभिन्न तरीकों से पकाना संभव हो जाता है। बाजार में पेश किए जाने वाले मॉडल अक्सर ग्राहक की इच्छाओं को पूरा नहीं करते हैं, कोई ऊंचाई समायोजन नहीं होता है या डिजाइन पर्याप्त क्षमता वाला नहीं होता है।

फायदे और नुकसान

सभी उपकरणों में कई सकारात्मक और नकारात्मक पक्ष होते हैं। गैस-गुब्बारा उपकरण से ब्रेज़ियर डिजाइन की सादगी और अन्य गुणों के लिए प्रसिद्ध हो गया:

• एक सरल निर्माण विधि एक अनुभवहीन शिल्पकार को भी ब्रेज़ियर बनाने की अनुमति देती है, जिसमें उपकरण, जुड़नार और हाथ पर एक दृश्य सहायता होती है;
• तात्कालिक साधनों के उपयोग में वित्तीय लागत शामिल नहीं है, मौद्रिक नुकसान केवल एक उपकरण, कुछ अतिरिक्त तत्वों की आवश्यकता है;
• लंबी सेवा जीवन सिलेंडर की दीवारों में मोटी धातु के कारण होता है, निर्मित भाग तापमान प्रभाव या यांत्रिक क्षति के अधीन नहीं होता है;
• फ्लिप-टॉप ढक्कन आपको प्रतिकूल मौसम की स्थिति में अपने पसंदीदा व्यंजन बाहर पकाने की अनुमति देता है।

जंगली सूअर के रूप में गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर

गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर के नुकसान:

• संरचना के आयाम हमेशा आपको स्थानांतरित करने की अनुमति नहीं दे सकते हैं, सही जगह पर ब्रेज़ियर स्थापित करें;
• संरचना का वजन बड़ा है, इसलिए विशेष उपकरणों के बिना अकेले चलना असंभव है;
• जलाऊ लकड़ी का उपयोग खाना पकाने की प्रक्रिया में लंबे समय तक देरी करेगा।

प्राप्त उत्पाद का उपयोग करने की बारीकियां

उचित तकनीकी संचालन लंबे समय तक निर्मित संरचना का उपयोग करना संभव बनाता है। डाउनटाइम के दौरान, सीधे सूर्य के प्रकाश के संपर्क और जंग के गठन से बचने के लिए संरचना को घर के अंदर साफ करना बेहतर होता है।




ब्रेज़ियर के अंदर जलने से गंध समाप्त हो जाती है। डिजाइन को ज्वलनशील भागों से दूर इस्तेमाल किया जाना चाहिए, क्योंकि ऑपरेशन के दौरान एक चिंगारी बाहर निकल सकती है। उपयोग के बाद, राख को बाहर निकालने की सिफारिश की जाती है, उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल कई दिनों तक सुलगते रह सकते हैं।

कबाब या अन्य समान रूप से स्वादिष्ट व्यंजन प्रदान करने के लिए, कुछ प्रयास करने होंगे। ग्रिल का उपयोग करने से प्रक्रिया बहुत आसान हो जाएगी। इसे किसी विशेष स्टोर पर खरीदा जा सकता है या स्वयं बनाया जा सकता है।

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आज तक, बारबेक्यू के कई रूप हैं। यह काफी सरल या, इसके विपरीत, अतिरिक्त विवरण के साथ सुधारा जा सकता है। एक स्व-निर्मित ग्रिल में निम्नलिखित सकारात्मक गुण होते हैं:

1. लाभप्रदता। ग्रिल की सेल्फ-असेंबली की लागत इसकी खरीद की तुलना में बहुत कम है।
2. डिजाइन की ताकत, विश्वसनीयता और सादगी।
3. उच्च तापमान के लिए प्रतिरोधी। यह सिलेंडर की दीवारों की मोटाई द्वारा प्रदान किया जाता है।
4. स्थायित्व। यह 3-4 साल से अधिक समय तक चल सकता है।
5. बहुक्रियाशीलता। यह इकाई बारबेक्यू, ग्रिल और स्मोकहाउस को मिलाने में सक्षम है।

कल्पना की व्यापक गुंजाइश पर भी ध्यान देना आवश्यक है। संरचना के स्व-संयोजन के मामले में, ग्रिल सभी आवश्यक मापदंडों को पूरा करेगा, जो इसे मौजूदा परिस्थितियों में उपयोग करने की अनुमति देगा।

सामग्री का चयन

डिवाइस के निर्माण के लिए आपको एक गैस सिलेंडर की आवश्यकता होती है, जिसकी क्षमता 50 मिलीलीटर है। यह निर्णय इस तथ्य से समझाया गया है कि इसकी ऊंचाई 96 सेमी, व्यास 26 सेमी और दीवार की मोटाई 3 मिमी है। इन संकेतकों को सबसे इष्टतम माना जाता है।

इसके अलावा, आपको तैयारी करने की आवश्यकता है:

• चक्की;
• वेल्डिंग इन्वर्टर;
• धातु पाइप;
• छेद करना;
• कई कोने (25 × 25 मिमी) और दरवाजे के टिका;
• धातु टेप;
• एक हथौड़ा;
• छेनी;
• पेंचकस
• पाना।

एक शर्त एक वेल्डिंग मशीन (ग्राइंडर) का उपयोग करने की क्षमता और आवश्यक चित्र की उपलब्धता है। ऐसे काम में अनुभव के अभाव में आपको पेशेवरों से संपर्क करना चाहिए।

इस स्तर पर, आपको गैस सिलेंडर को ठीक से तैयार करने की आवश्यकता है। इसके संभावित प्रज्वलन के कारण यह आवश्यक है। एक निश्चित राशि खर्च करना बेहतर है
पीड़ित होने से अधिक समय। सुरक्षा सावधानियों की अनदेखी करने से गंभीर परिणाम हो सकते हैं।

सबसे पहले सिलेंडर के वॉल्व को चालू करें ताकि अंदर की बची हुई गैस बाहर आ जाए। इसके बाद इसे पलट दिया जाना चाहिए और उस पदार्थ के अवशेषों को निकालने की अनुमति दी जानी चाहिए जो पहले उसमें थे। अंतिम चरण में चयनित कंटेनर को धोना और सुखाना शामिल है। आपको डरना नहीं चाहिए कि आधार के लिए सामग्री की पसंद के कारण भोजन की गुणवत्ता प्रभावित हो सकती है। उपरोक्त सभी क्रियाओं को सही ढंग से करने पर सिलेंडर में गैस नहीं रहेगी।

ब्रेज़ियर बनाना कंटेनर को दो बराबर भागों में काटने से शुरू होता है। ऐसा करने के लिए, आपको एक ग्राइंडर या गैस कटर की आवश्यकता है। फिर कटौती के किनारों को रेत किया जाना चाहिए। एक आधे से ऊपर का कवर बनाएं। इसे छोरों की मदद से दूसरे भाग में बांधा जाएगा, जिसके लिए अतिरिक्त छेद ड्रिल किए जाते हैं। लूप्स को खुद को रिवेट्स के साथ बांधा जाना चाहिए, बाद के पकने के बारे में नहीं भूलना चाहिए।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि जुदाई के दौरान ग्राइंडर की डिस्क कंटेनर के लंबवत होनी चाहिए, और यह सलाह दी जाती है कि पहले से चिह्नित सीमाओं के साथ सिलेंडर के बीच से उसके किनारे तक काटना शुरू करें। कई जगहों पर ग्राइंडर डिस्क को नुकसान से बचाने के लिए, बिना कटे हुए हिस्सों को छोड़ना आवश्यक है। मुख्य बात यह है कि आप छेनी से उनसे छुटकारा पा सकते हैं। इस मामले में, साइड की दीवारें अछूती रहती हैं। ढक्कन के सख्त दबाव के लिए, तथाकथित पक्ष सार्वभौमिक ग्रिल से जुड़े होते हैं, जिसे धातु टेप से बनाया जा सकता है। फोटो में एक उदाहरण।