Blackcurrant: रोपण और देखभाल, छंटाई और प्रसार। करंट: खुले मैदान में उचित रोपण और देखभाल Blackcurrant रोपण और देखभाल प्रजनन

काले करंट लगाने और देखभाल करने के लिए कुछ ज्ञान और कौशल की आवश्यकता होती है। एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, जितना संभव हो सके युवा काले करंट के रोपण और देखभाल के लिए सभी सिफारिशों का पालन करना महत्वपूर्ण है।

Blackcurrant झाड़ियों को वसंत या शरद ऋतु में लगाया जाता है। वसंत ऋतु में, पौधे में रस के चलने और कलियों के खुलने से पहले प्रक्रिया को अंजाम दिया जाता है। शरद ऋतु में, फसल को सितंबर या अक्टूबर में जमीन में लगाया जाता है। शरद ऋतु को करंट लगाने का आदर्श समय माना जाता है, क्योंकि वर्ष के इस समय लगाया गया पौधा वसंत में सक्रिय रूप से बढ़ता है।

मिट्टी का चयन

मिट्टी और बगीचे में एक निश्चित क्षेत्र के संदर्भ में संस्कृति को सरल माना जाता है। यह पूर्ण सूर्य, छाया और नम मिट्टी में पनपेगा (उन्हें जलभराव नहीं होना चाहिए)।

हालांकि, अधिक उपज प्राप्त करने के लिए झाड़ी के लिए सबसे आरामदायक जगह चुनना बेहतर है।

चुनना:

  1. उपजाऊ भूमि।
  2. हवा से सुरक्षित जगह।
  3. पर्याप्त जगह वाली जगह, लेकिन शायद थोड़ा अंधेरा।
  4. एक पहाड़ी पर उतरने की अनुमति।
  5. 6 - 6.5 पीएच के अम्लता स्तर वाली भूमि की आवश्यकता होती है।
  6. बहुत अधिक गीली मिट्टी का चयन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है जहां भूजल सतह के करीब से गुजरता है।
  7. आप अन्य पौधों से अलग एक संस्कृति लगा सकते हैं, या आप पंक्तियों के बीच इसके लिए जगह आवंटित कर सकते हैं।

अंकुर कैसे चुनें?

खरीदते समय, रूट सिस्टम पर ध्यान दें। यह दो या तीन मुख्य शाखाओं के साथ शक्तिशाली और मजबूत होना चाहिए, जिसकी लंबाई 25 सेंटीमीटर तक पहुंचती है।

सूखी और रोगग्रस्त जड़ें क्षतिग्रस्त नहीं होनी चाहिए।गुणवत्ता वाले पौध में ताजा, शिकन मुक्त छाल होती है। कुछ छाल को चुटकी में लें: यदि इसके नीचे एक हरा तना है, तो अंकुर जीवित है, और यदि तना भूरा है, तो आपको एक मृत पौधे की पेशकश की जाती है।

लैंडिंग निर्देश

प्रारंभिक कार्य और लैंडिंग प्रक्रिया में निम्नलिखित चरण शामिल हैं:

  1. एक दूसरे से लगभग एक मीटर की दूरी पर 40 गुणा 40 सेंटीमीटर के गड्ढे खोदें।
  2. गड्ढे में एक बाल्टी ह्यूमस, 150 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 300 ग्राम लकड़ी की राख और चूना पत्थर डालें।
  3. सभी उर्वरकों को मिट्टी और पानी के साथ मिलाएं।
  4. अंकुर को तैयार छेद में कम करें, इसे पैंतालीस डिग्री के कोण पर झुकाएं।
  5. जड़ों को सीधा करें।
  6. जड़ प्रणाली को मिट्टी के मिश्रण से ढक दें, यह सुनिश्चित कर लें कि सभी रिक्तियां भर गई हैं।
  7. छेद के शीर्ष को समतल पृथ्वी से भरें।
  8. रोपण और गीली घास को पानी दें।

वसंत देखभाल

हाइबरनेशन से ब्लैककरंट्स का जागरण बहुत पहले होता है, इसलिए माली को क्षतिग्रस्त और रोगग्रस्त शाखाओं से छुटकारा पाने के लिए कलियों के फूलने से पहले के समय को पकड़ना चाहिए, साथ ही कली घुन से घायल कलियों को निकालना चाहिए।

वसंत में, सैनिटरी प्रूनिंग के अलावा, प्रूनिंग की जाती है, जिसकी मदद से झाड़ी को आवश्यक आकार दिया जाता है। यदि सर्दियों से पहले हिलिंग की जाती थी, तो अब आपको ट्रंक सर्कल से मिट्टी को हटाने की जरूरत है।

मिट्टी को सावधानी से खोदा जाता है और 5 - 10 सेंटीमीटर की परत के साथ गीली घास से ढक दिया जाता है। गीली घास के रूप में, आप ह्यूमस या खाद का उपयोग कर सकते हैं, जो पौधे के चारों ओर रखी जाती है, झाड़ी की शाखाओं से 20 सेंटीमीटर की दूरी बनाए रखती है। अंकुरित खरपतवार तुरंत हटा दिए जाते हैं।

Blackcurrant नमी से प्यार करने वाली फसलों से संबंधित है, इसलिए इसे नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए, विशेष रूप से बर्फ रहित सर्दियों और वर्षा के बिना शुष्क वसंत के मामले में। पानी भरने के बाद, तुरंत निराई करना और मिट्टी को ढीला करना सुविधाजनक है। ढीलापन सप्ताह में लगभग दो से तीन बार किया जाता है, लेकिन गीली मिट्टी को कम बार ढीला किया जा सकता है।

चूंकि करंट जल्दी उठता है, इसलिए इसे वसंत के ठंढों की वापसी का खतरा होता है। पॉलीइथाइलीन की फिल्म से बागवान फसल को तापमान में अचानक बदलाव से बचाते हैं।

फूलों की शुरुआत के बाद, झाड़ी की सावधानीपूर्वक जांच की जाती है ताकि बाद में शाखाओं को हटा दिया जा सके जो दोहरेपन से प्रभावित थे (फूलों ने आकार बदल दिया: घंटी के आकार के बजाय, वे अलग-पंखुड़ी बन गए)। समर्थन स्थापित करें यदि झाड़ी को स्पष्ट रूप से उनकी आवश्यकता है।

गर्मियों की देखभाल

ग्रीष्मकालीन देखभाल में समय पर पानी देना, उसके बाद ढीला करना और निराई करना शामिल है। इस समय जड़ के नीचे जैविक खाद डाली जाती है।

आप विशेष पत्तेदार उर्वरकों के साथ पत्तियों के छिड़काव का सहारा ले सकते हैं: इस तरह के शीर्ष ड्रेसिंग के लिए करंट अच्छी प्रतिक्रिया देता है। विभिन्न कंटेनरों में, 3 ग्राम बोरिक एसिड, 5 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट और 40 ग्राम कॉपर सल्फेट पानी में पतला होता है।

फिर सभी घटकों को एक साथ 10 लीटर पानी में मिलाया जाता है और एक स्प्रे बोतल में डाला जाता है, जिसके साथ झाड़ियों को सावधानी से छिड़का जाता है। प्रक्रिया को सुबह या शाम को किया जाता है, पत्तियों को दोनों तरफ से अच्छी तरह से संसाधित किया जाता है।

यदि आप करंट पर पतंगे के निशान देखते हैं, तो तुरंत उसके घोंसलों को नष्ट कर दें।आरी के आक्रमण के लिए तैयार रहें, जिससे उन्हें विशेष तैयारी के साथ उपचार द्वारा बचाया जाता है, उदाहरण के लिए, एक्टेलिक या कार्बोफोस।

जुलाई और अगस्त में, रसदार फसल की कटाई का समय होता है। काले करंट की कटाई की तकनीक लाल जामुन की कटाई के सिद्धांतों से भिन्न होती है।

काले करंट के फल एक ही समय में नहीं पकते हैं, इसलिए फसल को चुनिंदा रूप से काटा जाता है, न कि पूरे गुच्छों में। एक कंटेनर सावधानी से चुनें। चौड़ी टोकरियाँ और उथली गहराई वाली टोकरियाँ पसंद की जाती हैं ताकि जामुन अपने वजन के नीचे उखड़ न जाएँ। कटाई के बाद, झाड़ियों को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, और मिट्टी सूख जाने के बाद, उन्हें सावधानी से ढीला किया जाता है।

शरद ऋतु की देखभाल

सितंबर या अक्टूबर में, करंट को खनिज या जैविक प्रकृति के उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है, फिर बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, और फिर खोदा जाता है ताकि उर्वरक मिट्टी में प्रवेश करें। शरद ऋतु के समय में सैनिटरी प्रूनिंग का कार्यान्वयन शामिल है।

झाड़ी को मोटा करने वाली शाखाओं को हटा दें। वे उत्कृष्ट रोपण सामग्री के रूप में काम करेंगे, जिसे पतझड़ में जड़ दिया जा सकता है। इस समय, वसंत में खोदा गया लेयरिंग एक स्थायी भूखंड पर लगाया जाता है।

यदि पतझड़ में कम वर्षा होती है, तो सर्दियों की शुरुआत से पहले प्रचुर मात्रा में पानी पिलाएं ताकि पौधा जीवन देने वाली नमी का भंडार कर सके।

सिंचाई सुविधाएँ

ब्लैककरंट ढीली मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है, जो इस तरह की संरचना को प्रचुर मात्रा में पानी के साथ, ढीलेपन के साथ प्राप्त करता है। यदि झाड़ी को अपर्याप्त मात्रा में नमी मिलती है, तो अंकुर और शाखाएँ बढ़ना बंद कर देती हैं, फसल सिकुड़ जाती है और उखड़ जाती है।

गर्मियों की शुरुआत में पानी देना बहुत महत्वपूर्ण है, जब झाड़ी सक्रिय रूप से बढ़ रही है और अंडाशय बना रही है।फलों के दिखने की अवधि के दौरान, यानी जून और जुलाई में, पानी देने पर बहुत ध्यान देना चाहिए। मिट्टी को लगभग 35 - 45 सेंटीमीटर, यानी जड़ प्रणाली की पूरी गहराई तक सिक्त किया जाना चाहिए। प्रति वर्ग मीटर भूमि में लगभग 20-30 लीटर पानी की खपत होती है।

आधार से 30 - 40 सेंटीमीटर की दूरी पर झाड़ी के आसपास, अजीब खांचे 10 - 15 सेंटीमीटर की गहराई तक खोदे जाते हैं। यदि करंट को पंक्तियों में लगाया जाता है, तो पंक्ति रिक्ति के साथ खांचे बनाए जा सकते हैं।

सिंचाई के दौरान इन खांचों और दाढ़ी में पानी डाला जाता है। मिट्टी सूख जाने के बाद, इसे ढीला कर दिया जाता है। गीली घास को ढीला, निराई-गुड़ाई और बहुत कम बार पानी देना पड़ता है।

खिलाने की बारीकियां

रोपण के मौसम में, यदि सभी नियमों के अनुसार छेद तैयार किया गया है, तो शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं है। विकास के दूसरे वर्ष से शुरू होकर, प्रत्येक झाड़ी के नीचे 40-50 ग्राम यूरिया डालना आवश्यक है।

आप यूरिया की 7% सांद्रता के घोल से झाड़ियों का स्वयं उपचार कर सकते हैं, लेकिन इससे पहले कि रस पौधे के माध्यम से चलना शुरू हो जाए। चार साल से अधिक पुरानी परिपक्व झाड़ियों को कम यूरिया के साथ निषेचित किया जाता है। प्रत्येक झाड़ी के नीचे 25 से 40 ग्राम यूरिया मिलाया जाता है, इस मात्रा को दो खुराक में वितरित किया जाता है।

शरद ऋतु में, वे प्रति फसल 10-15 किलोग्राम खाद, खाद या पक्षी की बूंदों का उपयोग करके जैविक उर्वरकों के उपयोग का सहारा लेते हैं। खनिज प्रकृति के उर्वरकों से प्रत्येक पौधे पर 10-20 ग्राम पोटेशियम सल्फेट और 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट खर्च किया जाता है।

यदि वसंत में साइट को जैविक उर्वरक के साथ मिलाया गया था, तो इस प्रकार के उर्वरक को गिरावट में उपेक्षित किया जा सकता है। मामले में जब गिरावट में करंट को ह्यूमस के साथ खिलाया जाता है, तो वसंत में नाइट्रोजन उर्वरक पारित किया जाता है।

ब्लैककरंट को कैसे प्रून करें?

नए लगाए गए पौधों को छोटा कर दिया जाता है ताकि प्रत्येक शाखा पर दो या तीन से अधिक कलियाँ न रहें। एक ऐसी संस्कृति पर जो दूसरे वर्ष से बढ़ रही है, तीन से पांच सबसे मजबूत और सबसे शक्तिशाली अंकुर रहने चाहिए, जो भविष्य में एक झाड़ी के कंकाल का निर्माण करेंगे। शेष छोटी और कमजोर शाखाओं को काट दिया जाता है।

बढ़ते मौसम के बीच में, यानी गर्मियों में, वे ठीक दो कलियों को चुटकी लेते हैं।यह आवश्यक है ताकि नए अंकुर सक्रिय रूप से विकसित हों और फल शाखाएँ दिखाई दें। तीन साल और चार साल पुरानी करंट की झाड़ियों में तीन से छह सबसे मजबूत शाखाएं बची रहती हैं, बाकी हटा दी जाती हैं।

पिछले साल बढ़ी हुई शूटिंग में, सबसे ऊपर चुटकी लें। जब करंट संस्कृति के जीवन का चौथा वर्ष समाप्त होता है, तो झाड़ी को एक वयस्क और पूरी तरह से गठित माना जाता है। पांचवें वर्ष के बाद, पौधे को एंटी-एजिंग प्रूनिंग की आवश्यकता होती है, जिसमें सबसे पुराने शूट को काटना होता है।

यदि वसंत में आपने सभी आवश्यक छंटाई की है, तो गिरावट में आपको केवल क्षतिग्रस्त और रोगग्रस्त शाखाओं को हटाना होगा, अर्थात सैनिटरी और पतले उद्देश्यों के लिए छंटाई करना होगा।

यदि वसंत में सभी गतिविधियों को अंजाम देना संभव नहीं था, तो पतझड़ में उपरोक्त योजना के अनुसार प्रून करें, जब करंट सभी पत्तियों को खो देता है। सूखे शाखाओं को वर्ष के किसी भी समय निकालने की अनुमति है, लेकिन गर्मियों के बीच में सबसे ऊपर चुटकी लेने की सिफारिश की जाती है। प्रूनिंग के लिए स्टेराइल सेकेटर्स, गार्डन नाइफ या ब्रश कटर का इस्तेमाल करें।

प्रजनन

आप संस्कृति को कई तरीकों से प्रचारित कर सकते हैं: कटिंग, लेयरिंग और बुश को विभाजित करना। बीजों की मदद से एक नई झाड़ी उगाना भी संभव है, लेकिन इस बात की कोई गारंटी नहीं है कि यह मूल पौधे की सभी प्रकार की विशेषताओं को विरासत में देगी। इसके अलावा, इस विधि में ऊपर सूचीबद्ध विधियों की तुलना में बहुत अधिक समय लगता है।

कलमों

कटिंग का उपयोग अक्सर एक नया करंट बुश प्राप्त करने के लिए किया जाता है। कटिंग के निर्माण के लिए, जीवन के पहले वर्ष के अंकुर, बहुत जड़ों से बढ़ते हुए, उपयुक्त हैं। कटिंग को 15 से 20 सेंटीमीटर लंबा काट दिया जाता है, जिससे यह सुनिश्चित हो जाता है कि शाखाओं की मोटाई कम से कम 7 मिलीमीटर है।

उसी शरद ऋतु में, कटिंग को जमीन में रखा जाता है। यदि इस अवधि के दौरान भविष्य के युवा पौधों के लिए एक नया स्थान खोजना संभव नहीं है, तो रोपण को वसंत तक स्थगित किया जा सकता है।

रोपण सामग्री की युक्तियों को एक बगीचे के संस्करण में डुबोया जाना चाहिए, कटिंग को एक साथ बांधा जाना चाहिए, सिक्त कागज और प्लास्टिक की चादर में रखा जाना चाहिए, और फिर रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाना चाहिए या बर्फ में दफन किया जाना चाहिए।

वसंत में, कटिंग को उसी तकनीक का उपयोग करके खुले मैदान में लगाया जाता है जो वयस्क करंट पर लागू होता है। उनके ऊपर एक पॉलीइथाइलीन ग्रीनहाउस बनाया जा रहा है और रूटिंग इंतजार कर रही है। जिन कटिंगों में पहले से ही जड़ें हैं, उन्हें नियमित रूप से पानी पिलाया जाता है, जिससे मिट्टी सूखने से बच जाती है। जैसे ही उनके पास एक या दो अंकुर होते हैं, कटिंग को एक स्थायी स्थान पर ले जाया जाता है।

लेयरिंग

लेयरिंग का उपयोग करके प्रसार विधि को सबसे सरल और सबसे प्रभावी माना जाता है, क्योंकि माली केवल एक वर्ष में एक मजबूत जड़ प्रणाली के साथ अंकुर प्राप्त करने का प्रबंधन करता है।

शुरुआती वसंत में, करंट झाड़ी के बगल में 10 सेंटीमीटर गहरा एक छेद खोदें। झाड़ी की तरफ, एक शक्तिशाली स्वस्थ शाखा का चयन करें जो पहले से ही दो साल पुरानी है, इसे जमीन पर कम करें और शाखा के बीच में एक छेद में रखें, यह सुनिश्चित करते हुए कि शूट का 20-30 सेंटीमीटर सतह से ऊपर रहता है।

शूट को जमीन से रेंगने से रोकने के लिए, इसे तार से ठीक करें और इसे मिट्टी से ढक दें। कटिंग को नियमित रूप से पानी पिलाने की आवश्यकता होती है, फिर पतझड़ तक इसकी एक विकसित जड़ प्रणाली और दो मोटी शाखाएँ होंगी। इस तरह के एक मजबूत युवा पौधे को एक वयस्क झाड़ी से अलग किया जा सकता है और एक नई जगह पर लगाया जा सकता है।

झाड़ी का विभाजन

झाड़ी का विभाजन वसंत या शरद ऋतु में किया जाता है, जब वे एक वयस्क नमूने को प्रत्यारोपण करने जा रहे होते हैं। झाड़ी को जमीन से हटा दिया जाता है और एक बाँझ कुल्हाड़ी का उपयोग करके कई भागों में विभाजित किया जाता है। प्रत्येक डेलेंका में एक विकसित और शक्तिशाली जड़ प्रणाली और मजबूत अंकुर होने चाहिए।

कटे हुए स्थानों को लकड़ी का कोयला के साथ इलाज किया जाता है, युवा शूटिंग को 30 सेंटीमीटर छोटा किया जाता है, और रोगग्रस्त और क्षतिग्रस्त जड़ों को हटा दिया जाता है। डेलेंकी को जमीन में लगाया जाता है और बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। ऐसे युवा पौधों से फसल एक वर्ष के बाद प्राप्त की जा सकती है।

Blackcurrant को अपेक्षाकृत सरल पौधा माना जाता है, इसलिए कम से कम प्रयास से आप मीठे और स्वस्थ जामुन की भरपूर फसल प्राप्त कर सकते हैं।

आम ब्लैककरंट रोग:

  • एन्थ्रेक्नोज। जब रोग पत्तियों पर होता है, छोटे भूरे धब्बे दिखाई देते हैं, जो बढ़ते हैं, तो पत्तियां सूख जाती हैं। रोग डंठल, युवा शूटिंग, पेटीओल्स पर भी दिखाई दे सकता है।
  • सफेद धब्बे। पत्तियों पर छोटे भूरे धब्बे होते हैं। फिर वे सफेद हो जाते हैं, लेकिन भूरे रंग की सीमा के साथ। धब्बों पर काले धब्बे दिखाई देते हैं। जब अप्रैल में काले करंट पर एन्थ्रेक्नोज या सफेद पत्ती का धब्बा दिखाई देता है, तो झाड़ियों को बोर्डो तरल (1% घोल) या 3% नाइट्राफेन घोल से उपचारित किया जाता है। उपचार 10 दिनों के बाद दोहराया जाता है। फिर, गर्मियों के मध्य में, झाड़ियों को बोर्डो तरल (1% समाधान) के साथ छिड़का जाता है। वे सभी रोगग्रस्त गिरी हुई पत्तियों को भी इकट्ठा करते हैं और जला देते हैं, ट्रंक सर्कल के पास जमीन को 10 सेमी की गहराई तक खोदते हैं, इसे वसंत या शरद ऋतु में करते हैं।
  • गॉब्लेट जंग। बीमार होने पर पत्तियों पर जंग लगे विकास दिखाई देते हैं। रोग को सेज से प्रेषित किया जा सकता है। इसलिए, सभी सेज को खत्म करना आवश्यक है। पत्तियों को इकट्ठा करके जला दिया जाता है। कलियों के खुलने से पहले, करंट को 1% बोर्डो तरल से उपचारित किया जाता है।
  • स्तंभ जंग। ये पत्तियों पर जंग के छोटे धब्बे होते हैं। वसंत में, पत्तियों के खिलने से पहले ही, झाड़ियों को 1% बोर्डो तरल के साथ छिड़का जाता है। फिर जामुन उठाकर उसी रचना का छिड़काव किया जाता है। पत्तियों को फाइटोस्पोरिन के साथ छिड़काव करने की सलाह दी जाती है।
  • धारीदार मोज़ेक। जब रोग पत्तियों की शिराओं के पास होता है, तो एक भूरा-पीला पैटर्न दिखाई देता है। रोग का उपचार नहीं होता, संक्रमित झाड़ी नष्ट हो जाती है।
  • पाउडर की तरह फफूंदी। जामुन और अंकुर में एक सफेद कोटिंग होती है। फिर रंग बदलकर भूरा हो जाता है, जामुन फट जाते हैं। रोग का इलाज करने के लिए, सभी रोगग्रस्त शाखाओं को काट दिया जाता है, एक बाल्टी पानी में 100 ग्राम कॉपर सल्फेट के घोल के साथ करंट का छिड़काव किया जाता है। छिड़काव 10 दिनों के बाद दोहराया जाता है। कटाई से 2 सप्ताह पहले छिड़काव बंद कर देना चाहिए।
  • टेरी। टेरी के साथ, पत्तियों का आकार बदल जाता है, 5 के बजाय उनमें 3 ब्लेड हो सकते हैं। पत्ती गहरा हो जाती है और घनी हो जाती है, झाड़ी बाद में खिलती है, पुष्पक्रम में बकाइन रंग होता है। टेरी को खत्म करने के लिए रोगग्रस्त झाड़ी को नष्ट कर दिया जाता है।

लोग न केवल करंट खाना पसंद करते हैं, बल्कि विभिन्न कीट भी। इसलिए, "चेहरे में दुश्मन" को जानना और उससे लड़ने में सक्षम होना आवश्यक है:

  • करंट एफिड। एफिड्स को खत्म करने के लिए, शाखाओं को साबुन के घोल से स्प्रे करें या उन्हें धो लें। आप साबुन को राख से बदल सकते हैं, 300 ग्राम प्रति बाल्टी पानी का उपयोग करें। 3 बड़े चम्मच का घोल बनाएं। पानी की एक बाल्टी में कार्बामाइड के बड़े चम्मच, घोल को चमकदार गुलाबी बनाने के लिए पोटेशियम परमैंगनेट मिलाएं और झाड़ियों का इलाज करें। यदि बहुत अधिक एफिड्स हैं, तो एक्टेलिक, कार्बोफोस, वोफाटोक्स के साथ स्प्रे करें।
  • फायर बग, ग्लास बॉक्स और लीफ गॉल मिज। कीट से प्रभावित होने पर जामुन कोबवे में उलझ जाते हैं, वे लाल हो जाते हैं और सूख जाते हैं। यदि पृथ्वी को 8 सेमी की परत के साथ पिघलाया जाता है, तो कीट लार्वा बाहर नहीं निकल पाएगा और मर जाएगा। मोथ कैटरपिलर को खत्म करने के लिए, करंट को एक्टेलिक, मेटाफोस से स्प्रे करें। कांच के लार्वा उपजी के मूल को कुतरते हैं, और सर्दियों के लिए वे जड़ों तक अपना रास्ता बनाते हैं। यदि शाखाओं के शीर्ष पर छोटे उभार वाले सिकुड़े हुए पत्ते दिखाई दे रहे हों तो लीफ गॉल मिज का पता लगाया जाता है। शुरुआती वसंत और शरद ऋतु में, पत्ती पित्त मिडज और कांच के मामलों को खत्म करने के लिए, मिट्टी की सतह पर पुरानी और रोगग्रस्त शाखाओं को काटकर जला दें। कलियों के खुलने से पहले, करंट को "अकटारा" या "स्पार्क" से स्प्रे करें, वहां तरल साबुन डालें।
  • मकड़ी का घुन। मई की शुरुआत में, लाल-भूरे या सफेद पत्ते दिखाई देते हैं, जिनके नीचे एक मकड़ी का जाला होता है। कीट को खत्म करने के लिए घुन से प्रभावित पत्तियों को जला दें और झाड़ियों पर कीटनाशकों का छिड़काव करें।
  • बड करंट माइट। ये छोटे छोटे कीड़े होते हैं जो किडनी के अंदर रेंग कर खा जाते हैं। कीट को नियंत्रित करने के लिए, शुरुआती वसंत में सूजी हुई कलियों को दिखाने वाली शाखाओं को काटकर जला दें। फूल आने के बाद, करंट को कोलाइडल सल्फर के 1% जलीय निलंबन से उपचारित करें।
  • श्चितोव्का। उन्हें पत्तियों पर संरचनाओं द्वारा पता लगाया जा सकता है - ढाल, जो कीटों को कवर करते हैं। शुरुआती वसंत और देर से शरद ऋतु में उन्मूलन के लिए, शाखाओं को साबुन के घोल में डूबा हुआ कड़े ब्रश से धोएं। एक्टेलिक, फिटोवरम के साथ करंट छिड़कें।
  • ब्लैककरंट बेरी चूरा। इसके लार्वा फल के अंदर अपना रास्ता बना लेते हैं। क्षतिग्रस्त जामुन बड़े होते हैं और एक काटने का निशानवाला आकार होता है। प्रभावित जामुन को इकट्ठा करें और जलाएं, जमीन को पिघलाएं और पतझड़ में मिट्टी खोदें।

अधिक जानकारी वीडियो में मिल सकती है:

ऑक्सालिस बेरी एक लाल करंट, एक प्रसिद्ध पर्णपाती झाड़ी है। करंट अक्सर गर्मियों के कॉटेज में उगाए जाते हैं। नौसिखिया माली भी इसके रोपण और आगे की खेती का सामना करते हैं। लाल करंट की एक झाड़ी से उचित देखभाल के साथ, आप दस किलोग्राम तक जामुन एकत्र कर सकते हैं। ऑक्सालिस की झाड़ियाँ बहुत व्यवहार्य होती हैं और एक स्थान पर पच्चीस साल तक बढ़ती हैं।

लाल करंट की किस्में

खुले मैदान में अम्लीय परिपक्वता, देखभाल और रोपण की अवधि खेती के क्षेत्र में विविधता, मिट्टी और जलवायु पर निर्भर करती है। पौधों की किस्मों की एक विशाल विविधता हर स्वाद के लिए एक विकल्प बनाना संभव बनाती है।

हालांकि उनमें से अधिकांश को स्व-उपजाऊ माना जाता है, लेकिन उत्पादक पैदावार और क्रॉस-परागण में सुधार के लिए कई किस्मों को उगाने की सलाह देते हैं। खट्टे का स्वाद फल में चीनी और कार्बनिक अम्लों की मात्रा पर निर्भर करता है। मीठी किस्मों में एक स्पष्ट मिठास और थोड़ा खट्टा स्वाद होता है। इसमे शामिल है:

  • "शुरुआती मीठा";
  • "चीनी";
  • "वीका";
  • "डच गुलाबी";
  • "विक्सने";
  • "गुलाबी मोती"

एक नियम के रूप में, लाल करंट की अधिकांश किस्में ठंड प्रतिरोधी होती हैं। हालांकि, उनमें से ठंढ प्रतिरोधी रूपों को प्रतिष्ठित किया जाता है, जो गंभीर सर्दियों वाले स्थानों में रोपण के लिए उपयुक्त होते हैं। ठंढ प्रतिरोधी किस्मों में शामिल हैं जैसे:

  • "नताली";
  • "जोंकर वैन टेट्स";
  • "जानम";
  • "रेड आंद्रेइचेंको";
  • "डच रेड"

बड़े फल वाली किस्में:

  • "यूराल ब्यूटी";
  • "इलिंका";
  • "कैस्केड";
  • "रोलैंड";
  • "अल्फा"।

यदि आप साइट पर जल्दी पकने वाली, मध्य पकने वाली और देर से पकने वाली झाड़ियों को लगाते हैं, तो आप पूरी गर्मी के लिए लाल करंट के फल का आनंद लेंगे।

शरद ऋतु में रोपण रोपण

ऑक्सालिस बेरी को वसंत और शरद ऋतु दोनों में लगाया जा सकता है। आंवले के बाद के क्षेत्रों में, साथ ही पुरानी ऑक्सालिस झाड़ियों को उखाड़ने के बाद भी इस पौधे को उगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। क्लासिक झाड़ी उगाने की विधि में, पौधों को एक दूसरे से एक मीटर की दूरी पर और ढाई मीटर की एक पंक्ति की दूरी के साथ लगाया जाता है। उरल्स और साइबेरिया में, अगस्त के अंत में लैंडिंग सबसे अच्छी होती है।

दक्षिणी क्षेत्रों में, सितंबर के मध्य से अक्टूबर के पहले सप्ताह तक लाल करंट लगाया जाता है। पौधे लगाने के लिए मुख्य संदर्भ बिंदु एक स्थिर शीतलन माना जाता है। ठंड के मौसम से लगभग एक महीने पहले लाल करंट लगाया जाना चाहिए। झाड़ियों को खुली धूप और अच्छी तरह हवादार क्षेत्रों में रखा जाता है। यह फंगल संक्रमण के जोखिम को कम करने में मदद करेगा। करंट एक सरल फसल है और कठोर जलवायु परिस्थितियों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है।

वसंत ऋतु में रोपण रोपण

वसंत में, सक्रिय सैप प्रवाह शुरू होने से पहले लाल करंट लगाया जाना चाहिए। रोपण रोपण 40 सेमी गहरे और 50 सेमी व्यास के एक छेद में किया जाना चाहिए, इससे जड़ प्रणाली को अच्छी तरह से रखना संभव हो जाएगा। एक शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में, आप पचास ग्राम सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम क्लोराइड की समान मात्रा और थोड़ी लकड़ी की राख के साथ दस लीटर की मात्रा में खाद या खाद का उपयोग कर सकते हैं। देश के मध्य भाग में, लाल करंट लगाने और उगाने के लिए मिट्टी और जलवायु उत्कृष्ट है। इसलिए, झाड़ी से बागवानों को ज्यादा परेशानी नहीं होगी।

पानी

समय पर पानी देना एक समृद्ध फसल की कुंजी माना जाता है। विकसित जड़ प्रणाली के कारण, अम्ल सूखे के लिए प्रतिरोधी है। पानी की कमी मुख्य रूप से पौधे की वृद्धि, विकास और फलने को प्रभावित करती है।

इसलिए, जामुन के विकास और पकने की अवधि के दौरान, नियमित रूप से मॉइस्चराइजिंग आवश्यक है, जो मिट्टी को 50-60 सेंटीमीटर गहरी नमी से संतृप्त करने की अनुमति देता है। एक झाड़ी में लगभग दो बाल्टी पानी की आवश्यकता होती है, जिसे पौधे से लगभग 30 सेमी की दूरी पर खोदे गए खांचे में डाला जाता है।

निषेचन

ऑक्सालिस झाड़ी लगाने के बाद पहले दो वर्षों में, शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं होती है यदि रोपण तकनीक का पालन किया जाता है और रोपण छेद पर आवश्यक मात्रा में शीर्ष ड्रेसिंग लागू की जाती है। वसंत की अवधि की शुरुआत में, जैसे ही अंकुर बढ़ने लगते हैं, प्रत्येक झाड़ी के नीचे बीस ग्राम यूरिया या तीस ग्राम अमोनियम नाइट्रेट मिलाया जाता है।

फूल आने के बाद, इसे कार्बनिक पदार्थों के साथ खिलाना वांछनीय है: पक्षी की बूंदों (1:20) या मुलीन (1:10) पर आधारित एक जलीय घोल। इस तरह के घोल की एक बाल्टी को करंट की झाड़ी के नीचे लाया जाता है। इसके अलावा, लाल करंट को बीस ग्राम प्रति वर्ग मीटर की दर से जटिल खनिज उर्वरकों के साथ खिलाया जा सकता है। देर से शरद ऋतु में, उसे खनिज और जैविक उर्वरकों की आवश्यकता होती है।

लाल करंट कीट:

  • करंट बेधक खट्टी शाखाओं के मूल पर फ़ीड करता है। इसका मुकाबला करने के लिए, शूटिंग को काटने और जलाने की सिफारिश की जाती है, और रोपण सामग्री का सावधानीपूर्वक चयन करना भी आवश्यक है।
  • स्पाइडर माइट लाल करंट की पत्तियों को नुकसान पहुंचाता है। विनाश के लिए, फूल आने के तुरंत बाद, झाड़ियों को दो मिलीलीटर प्रति लीटर पानी की दर से फिटोवरम से उपचारित किया जाता है।
  • करंट बड मोथ किडनी और खट्टे को नुकसान पहुंचाता है। जब झाड़ियों को संक्रमित किया जाता है, तो क्षतिग्रस्त शूटिंग को जड़ के नीचे काटकर जला देना आवश्यक है।
  • आंवले का कीट एक काफी सामान्य कीट है जो करंट बेरीज को प्रभावित करता है। यदि शुरुआती रंग के जामुन पाए जाते हैं, तो पकने के समय से बहुत पहले, उन्हें एकत्र करके नष्ट कर देना चाहिए। शरद ऋतु में झाड़ी के चारों ओर मिट्टी खोदने की भी सिफारिश की जाती है।
  • पीला-पैर वाला चूरा, एक नियम के रूप में, एसिडवीड की पत्तियों को नुकसान पहुंचाता है। वसंत और गर्मियों में, झाड़ी की पत्तियों से लार्वा को निकालना आवश्यक है, साथ ही इसे तंबाकू और कीड़ा जड़ी के काढ़े के साथ स्प्रे करें।
  • आंवले का कीट पत्ती के ब्लेड के साथ-साथ झाड़ियों की नसों को भी खाता है। इसका मुकाबला करने के लिए, आपको फार्मेसी कैमोमाइल की टिंचर, शग और तंबाकू का काढ़ा का उपयोग करना चाहिए।
  • कांच का करंट सबसे खतरनाक कीटों में से एक है। यह शाखाओं के मूल को नुकसान पहुंचाता है, जिसके परिणामस्वरूप वे सूख जाते हैं और मर जाते हैं। इससे बचने के लिए, शुरुआती वसंत में झाड़ियों को ट्रिम करना आवश्यक है, जबकि कलियां सो रही हैं। इसके अलावा, फिटोवरम के साथ मिट्टी और झाड़ियों का इलाज किया जा सकता है।
  • एफिड शूट भी बहुत आम हैं। इस कीट का मुकाबला करने के लिए, झाड़ियों को "कार्बोफोस" के दस प्रतिशत घोल से तब तक छिड़का जाना चाहिए जब तक कि कलियाँ घुल न जाएँ।

एसिड रोग

बागवानों के लिए एक और समस्या लाल करंट की बीमारी है। रोगों के उपचार और लक्षण दोनों का वर्णन नीचे किया गया है।

  • ख़स्ता फफूंदी काफी दुर्लभ है। संक्रमित होने पर, युवा पत्तियों और फलों पर एक सफेद कोटिंग बन जाती है। लड़ने के लिए, फार्मेसी आयोडीन के घोल के साथ लाल करंट स्प्रे करना आवश्यक है। समय पर इलाज से इस बीमारी पर काफी जल्दी काबू पाया जा सकता है।
  • एन्थ्रेक्नोज एक कवक रोग है, जिसके विकास में आर्द्र जलवायु की सुविधा होती है। यदि काले धब्बे पाए जाते हैं, तो कवकनाशी लगाने की सिफारिश की जाती है।
  • सफेद धब्बे काफी सामान्य माने जाते हैं, इससे पत्तियाँ झड़ जाती हैं, झाड़ी की वृद्धि रुक ​​जाती है और फसल मर जाती है। खट्टे जामुन के उपचार के लिए कॉपर सल्फेट से उपचार करना आवश्यक है। रोकथाम के उद्देश्यों के लिए, मिट्टी की नमी की निगरानी करें और समय पर गिरे हुए पत्तों को हटा दें, साथ ही शरद ऋतु और शुरुआती वसंत में मिट्टी खोदें।
  • स्तंभकार और जाम जंग। इन रोगों के साथ, चमकीले नारंगी विकास बनते हैं। इसका कवकनाशी से उपचार किया जाता है, और पौधे पर 1% बोर्डो मिश्रण का छिड़काव भी किया जा सकता है।

लाल करंट की झाड़ियों की छंटाई

झाड़ी उगाते समय, यह जानना महत्वपूर्ण है कि करंट को सही तरीके से कैसे चुभाना है। एक प्रारंभिक और सैनिटरी प्रूनिंग है। शरद ऋतु की शुरुआत में, साथ ही कटाई के बाद लाल करंट काटा जाना चाहिए।

वे पुरानी, ​​​​टूटी हुई, रोगग्रस्त शाखाओं और अतिरिक्त शून्य शूटिंग को हटा देते हैं। वसंत में, आप सैनिटरी प्रूनिंग कर सकते हैं। आप शाखाओं के शीर्ष को नहीं काट सकते, जहां बड़ी संख्या में बेरी शाखाएं हैं। एक सुव्यवस्थित पौधे की लगभग बीस शाखाएँ होती हैं।

लाल करंट के उपयोगी गुण

करंट फलों का उपयोग पशु प्रोटीन को अवशोषित करने में मदद करता है, भूख में सुधार करता है और कब्ज से भी राहत देता है। खट्टे जामुन की संरचना में एक विशेष पदार्थ शामिल है - ऑक्सीकौमरिन, जिसका रक्त के थक्के पर उत्कृष्ट प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, फलों में बड़ी मात्रा में आयरन होता है, जो हीमोग्लोबिन बढ़ाता है, और पानी-नमक संतुलन को भी नियंत्रित करता है और हृदय के कामकाज को सामान्य करता है। लाल करंट के फल हृदय रोगों की रोकथाम के लिए एक उत्कृष्ट उपाय हैं।

ऑक्सालिस के फलों में निहित पेक्टिन भड़काऊ प्रक्रियाओं को रोकता है और हानिकारक पदार्थों को हटाता है। लाल करंट इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है। एसिड के फलों से मोर्स या रस गर्भवती महिलाओं में मतली और विषाक्तता के लिए प्रयोग किया जाता है। लाल करंट ऊर्जा का एक उत्कृष्ट स्रोत है, क्योंकि फल में बी विटामिन और शर्करा का एक परिसर होता है। खट्टे जामुन से रस का नियमित सेवन रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को सामान्य करता है। लाल करंट के पत्तों के उपयोगी गुण एक मूत्रवर्धक और जीवाणुनाशक क्रिया हैं। पत्तियों में एस्कॉर्बिक एसिड भी होता है। लाल करंट का एक बड़ा फायदा यह है कि इसे एलर्जी से पीड़ित लोग खा सकते हैं, हालांकि, खराब रक्त के थक्के, अल्सर, हीमोफिलिया की उपस्थिति में, इसे मना करना बेहतर है।

आखिरकार

ऑक्सीजन (करंट) को लंबे समय से स्वास्थ्य का बेरी कहा जाता है, यही कारण है कि पौधे गर्मियों के कॉटेज में व्यापक हो गए हैं।

करंट की देखभाल करना सरल है, लेकिन आपको समय पर पानी पिलाने, शीर्ष ड्रेसिंग, छंटाई और कीटों से सुरक्षा पर ध्यान देने की आवश्यकता है। सभी नियमों के अधीन, लाल करंट आपको कई वर्षों तक भरपूर फसल से प्रसन्न करेगा।

Blackcurrant (lat। रिब्स नाइग्रम)- आंवले परिवार के मोनोटाइपिक जीनस करंट की एक प्रजाति, जो एक पर्णपाती बेरी झाड़ी है। जंगली में, ब्लैककरंट आज पूरे यूरोप में, उरल्स में, साइबेरिया में येनिसी और बैकाल में, कजाकिस्तान, मंगोलिया और चीन में बढ़ता है। यह उत्तरी अमेरिका में भी व्यापक है। संस्कृति में, यह दुनिया भर में शौकिया बागवानी और औद्योगिक पैमाने पर उगाया जाता है। कीवन रस में, यह X सदी में दिखाई दिया - उन्होंने इसे मठ के बगीचों में उगाना शुरू किया, और उसके बाद ही ब्लैककरंट ने यूरोप को जीतना शुरू किया।

  • लैंडिंग:शुरुआती शरद ऋतु या शुरुआती वसंत।
  • प्रकाश:उज्ज्वल सूरज की रोशनी।
  • धरती:गैर-अम्लीय, अच्छी तरह से सूखा और निषेचित।
  • पानी देना:औसतन, हर पांच दिनों में एक बार, प्रत्येक 1 वर्ग मीटर भूमि के लिए 20-30 लीटर पानी की खपत के साथ: मिट्टी को 30-35 सेमी की गहराई तक गीला होना चाहिए।
  • छंटाई:वसंत में - सैनिटरी सफाई, पत्ती गिरने के दौरान - मुख्य छंटाई।
  • उत्तम सजावट:यदि उर्वरकों को रोपण से पहले मिट्टी में लगाया जाता है, तो तीसरे वर्ष में शीर्ष ड्रेसिंग शुरू होती है: नाइट्रोजन को शुरुआती वसंत में लगाया जाता है, जून-जुलाई में तीन पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है, मिट्टी को खाद, खाद या चिकन खाद के साथ खोदा जाता है। , साथ ही फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों के साथ।
  • प्रजनन:लेयरिंग, वुडी और ग्रीन कटिंग, दो साल पुराने शूट की जड़ें।
  • कीट:शूट, पित्त और लाल-पित्त एफिड्स, पतंगे, पीले-पैर वाले, फल और पीले रंग की आरी, द्विवार्षिक लीफवर्म, मकड़ी और गुर्दे के कण, पतंगे, कांच के मामले, पित्त मिज।
  • बीमारी:सफेद धब्बे (सेप्टोरिया), ग्रे रोट, गॉब्लेट और कॉलमर रस्ट, एन्थ्रेक्नोज, टेरी, शूट और शाखाओं के परिगलन, ख़स्ता फफूंदी, धारीदार मोज़ेक, नेक्रोसिस।

नीचे ब्लैककरंट उगाने के बारे में और पढ़ें।

काले करंट - विवरण

काले करंट की रेशेदार जड़ प्रणाली 20-30 सेमी की गहराई पर स्थित होती है। काले करंट की झाड़ी 1 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचती है। करंट के युवा अंकुर पीले और यौवन वाले होते हैं, वयस्क भूरे रंग के होते हैं। काले करंट की पत्तियां 3 से 12 सेंटीमीटर लंबी और चौड़ी होती हैं, जिसमें तीन से पांच चौड़े त्रिकोणीय लोब होते हैं, जिनमें से बीच में अक्सर लम्बी होती है, नसों के साथ दांतेदार किनारों और सुनहरी ग्रंथियां होती हैं, जो एक प्रसिद्ध सुगंध देती हैं। पत्ती की प्लेट का ऊपरी भाग गहरे हरे रंग का, नीरस होता है, निचला भाग शिराओं के साथ प्यूब्सेंट होता है। 5-10 गुलाबी-भूरे या लैवेंडर बेल के आकार के फूलों से युक्त ड्रोपिंग रेसमोस पुष्पक्रम, अक्सर बाहर की तरफ घनी यौवन, मई या जून में खिलते हैं। Blackcurrant फल चमकदार नीले-काले सुगंधित जामुन होते हैं जिनका व्यास 1 सेमी तक होता है।

Blackcurrant मध्य लेन में सबसे लोकप्रिय बागवानी फसलों में से एक है, जिसे शौकिया लोगों द्वारा अक्सर रास्पबेरी, आंवले और स्ट्रॉबेरी के रूप में उगाया जाता है, और ब्लैकबेरी, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी की तुलना में बहुत अधिक बार। इस संस्कृति ने न केवल अपने स्वाद और उज्ज्वल सुगंध के कारण, बल्कि एक व्यक्ति के लिए आवश्यक बड़ी मात्रा में विटामिन, एसिड, सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स के कारण भी इतनी लोकप्रियता अर्जित की है, जिसमें ब्लैककरंट बेरीज होते हैं।

हम आपको बताएंगे कि काले करंट कैसे लगाए जाते हैं और उनकी देखभाल कैसे की जाती है, वे कैसे प्रजनन करते हैं, ब्लैककरंट्स को कैसे प्रून करते हैं, उन्हें कैसे खिलाते हैं, हम ब्लैककरंट की किस्मों का विवरण देंगे जो सबसे अधिक उत्पादक और देखभाल करने में आसान हैं, हम वर्णन करेंगे कि कौन से कीट हैं और काले करंट के रोग इसकी खेती को जटिल बना सकते हैं - आपको हमारे लेख में आपके सभी सवालों के जवाब मिलेंगे।

काला करंट लगाना

ब्लैककरंट कब लगाएं

करंट 12-15 साल तक फल देता है, और विकास के छठे या सातवें वर्ष में सबसे अमीर फसल देता है। काले करंट की लगभग सभी किस्में स्व-उपजाऊ होती हैं - उन्हें परागणकों की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन सबसे बड़ा और सबसे मीठा काला करंट तब प्राप्त होता है जब इस फसल की कई किस्मों को एक क्षेत्र में परागित किया जाता है।

आप पूरे बढ़ते मौसम के दौरान ब्लैककरंट लगा सकते हैं, लेकिन सितंबर के अंत या अक्टूबर की शुरुआत में ऐसा करना सबसे अच्छा है - सर्दियों से पहले, ब्लैककरंट के पौधे अच्छी तरह से जड़ें जमा लेंगे, और शुरुआती वसंत में वे एक साथ बढ़ने लगेंगे। यदि आप वसंत ऋतु में करंट लगाने का निर्णय लेते हैं, तो सैप प्रवाह और गुर्दे की सूजन की शुरुआत से पहले ऐसा करने का प्रयास करें।

करंट के लिए मिट्टीउपजाऊ, थोड़ा अम्लीय या तटस्थ होना चाहिए - पीएच 5.0-5.5। अधिकांश संस्कृति दोमट पसंद करती है। Blackcurrant दक्षिण या दक्षिण-पश्चिम की ओर से, हवा से सुरक्षित, अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र में लगाए जाते हैं। भूजल 1.5 मीटर से अधिक नहीं होना चाहिए।

वसंत में काले करंट लगाना

शरद ऋतु से ब्लैककरंट के लिए एक साइट तैयार करना आवश्यक है: मिट्टी को एक फावड़ा संगीन की गहराई तक खोदा जाता है, जिसमें प्रत्येक वर्ग मीटर के लिए 7-10 किलोग्राम ह्यूमस, 1 लीटर लकड़ी की राख और 80-100 ग्राम सुपरफॉस्फेट मिलाया जाता है।

काले करंट की झाड़ियों का रोपण घनत्व फसल की किस्म पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, कम फैलने वाली या सीधी बढ़ने वाली किस्मों को एक दूसरे से 100-130 सेमी की दूरी पर लगाया जाता है, पंक्ति की दूरी को डेढ़ मीटर तक चौड़ा रखते हुए। एक रोपण छेद लगभग 50x50x50 सेमी आकार में खोदा जाता है, उसमें आधा बाल्टी पानी डाला जाता है, उसमें एक अंकुर 45 4-6 सेमी के कोण पर रखा जाता है, जो मूल शराब में उगने से अधिक गहरा होता है - यह रोपण विधि उत्तेजित करती है जड़ों और अंकुरों का गहन गठन।

अंकुर की जड़ों को सावधानी से सीधा किया जाता है, मिट्टी से ढक दिया जाता है, कॉम्पैक्ट किया जाता है, जिसके बाद अंकुर के नीचे आधा बाल्टी पानी डाला जाता है। मिट्टी से नमी के तेजी से वाष्पीकरण से बचने के लिए, साइट को पीट, धरण, सूखी मिट्टी या चूरा से पिघलाया जाता है।

शरद ऋतु में काले करंट लगाना

काले करंट के रोपण के शरद ऋतु के रोपण के लिए गड्ढे दो से तीन सप्ताह में तैयार किए जाते हैं। वे दो बड़े चम्मच डबल सुपरफॉस्फेट, एक बड़ी मुट्ठी राख और 5 किलो सड़ी हुई खाद के साथ मिश्रित मिट्टी की ऊपरी परत डालते हैं, गड्ढे को दो-तिहाई भरते हैं। रोपण से पहले गड्ढे में मिट्टी जम जानी चाहिए और कॉम्पैक्ट होनी चाहिए। रोपण प्रक्रिया उसी नियमों के अनुसार की जाती है जैसे वसंत में। रोपण के बाद, सभी अंकुरों को अंकुर से काट दिया जाता है, प्रत्येक पर 2-3 से अधिक कलियाँ नहीं छोड़ी जाती हैं।

काले करंट की देखभाल

वसंत में काले करंट की देखभाल

Blackcurrant वसंत में बहुत जल्दी उठता है, इसलिए कलियों के फूलने से पहले आपको टूटी हुई या रोगग्रस्त शाखाओं को काटने की जरूरत है, और टिक से क्षतिग्रस्त कलियों को भी हटा दें। यदि बहुत सारी कलियाँ हैं जिनमें टिक टिक गए हैं, तो पूरी झाड़ी को आधार से काट लें। वसंत में, सैनिटरी के अलावा, झाड़ियों की प्रारंभिक छंटाई की जाती है। यदि आपने सर्दियों के लिए झाड़ियों को हिलाया है, तो उनसे मिट्टी को रेक करें।

झाड़ी के चारों ओर की मिट्टी को खोदा जाता है और 5-10 सेंटीमीटर मोटी ह्यूमस या खाद की एक परत के साथ पिघलाया जाता है, इसे झाड़ी की शाखाओं से 20 सेमी की दूरी पर बिछाने की कोशिश की जाती है। जैसे ही खरपतवार उगने लगे, उन्हें तुरंत हटा दें।

चूंकि ब्लैककरंट नमी से प्यार करता है, इसलिए इसे पानी देना न भूलें, खासकर अगर सर्दी बर्फ के बिना और वसंत बारिश के बिना था। पानी भरने के बाद, साइट को निराई करने की सलाह दी जाती है, साथ ही नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ ब्लैककरंट को निषेचित किया जाता है, इसके बाद मिट्टी को दानों के साथ 6-8 सेमी की गहराई तक ढीला किया जाता है। सप्ताह में औसतन 2-3 बार ढीलापन किया जाता है, लेकिन अगर आपने क्षेत्र को मल्च किया है, तो आप इसे गीली घास के माध्यम से और बहुत कम बार कर सकते हैं।

चूंकि ब्लैककरंट सक्रिय विकास चरण में बहुत पहले प्रवेश करते हैं, इसलिए उनकी शुरुआती कलियां वापसी के ठंढों को नुकसान पहुंचा सकती हैं, इसलिए झाड़ियों को धुएं या प्लास्टिक की चादर से ठंडे स्नैप से बचाने के लिए तैयार रहें।

मई में, जब करंट खिलना शुरू होता है, तो झाड़ियों का निरीक्षण करें और डबलनेस (रिवर्सन) से प्रभावित शाखाओं को काट लें - जिन पर बेल के आकार के फूल अलग-अलग पंखुड़ियों में बदल गए हैं। यदि करंट को समर्थन की आवश्यकता है, तो उन्हें स्थापित करें।

ग्रीष्मकालीन काले करंट की देखभाल

जून में, ब्लैककरंट की झाड़ियों को पानी पिलाया जाता है, निराई की जाती है और उनके आस-पास के क्षेत्र को ढीला कर दिया जाता है, और जैविक उर्वरकों के साथ करंट को जड़ के नीचे खिलाया जाता है। संस्कृति पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग के लिए भी अच्छी प्रतिक्रिया देती है - सूक्ष्म पोषक उर्वरकों के समाधान के साथ पत्तियों पर छिड़काव।

एक तितली कीट की स्थिति में, इसके घोंसलों को नष्ट करना आवश्यक है, और यदि कुछ जामुन भूरे रंग के हो जाते हैं और समय से पहले ख़राब हो जाते हैं, तो यह आरी की महत्वपूर्ण गतिविधि का एक निश्चित संकेत है, इसलिए इससे ब्लैककरंट को संसाधित करने के लिए तैयार रहें।

जुलाई और अगस्त में, लाल और काले रंग के करंट पकते हैं। काले करंट के फलों को चुनिंदा रूप से, अलग-अलग जामुनों में काटा जाता है, न कि लाल करंट की तरह - पूरे ब्रश में। जामुन लेने के लिए सबसे अच्छे बर्तन ट्रे, टोकरियाँ या बक्से होते हैं जिनमें फल झुर्रीदार नहीं होते हैं।

कटाई के बाद करंट को प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, और जैसे ही मिट्टी सूख जाती है, साइट पर मिट्टी को ढीला करना आवश्यक होगा।

शरद ऋतु में काले करंट की देखभाल

सितंबर के अंत या अक्टूबर की शुरुआत में, जैविक और खनिज उर्वरकों को करंट की झाड़ियों के नीचे लगाया जाता है, जिसके बाद साइट को पानी पिलाया जाता है, और फिर मिट्टी में उर्वरकों को शामिल करने के लिए खोदा जाता है।

गिरावट में काले करंट की देखभाल में एक महत्वपूर्ण बिंदु झाड़ियों की सैनिटरी छंटाई है। मोटी शाखाओं को हटाने के परिणामस्वरूप, आपके पास रोपण सामग्री हो सकती है, जो कि पतझड़ में जड़ने का समय है। जड़ने के लिए वसंत में खोदी गई लेयरिंग को मदर झाड़ियों से अलग किया जाता है और एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है।

यदि शरद ऋतु में बारिश नहीं होती है, तो वाटर-चार्जिंग वॉटरिंग करें। ब्लैककरंट के साथ यह सब शरद ऋतु का काम है।

ब्लैककरंट प्रसंस्करण

शुरुआती वसंत में, काले करंट की झाड़ियों का उपचार एक बगीचे के पानी से झाड़ियों को 80 C तक गर्म पानी से कर सकते हैं। आप झाड़ियों और उनके आस-पास की भूमि को लकड़ी की राख से परागित करके गर्म स्नान को बदल सकते हैं।

कुछ कीड़ों से लड़ने के लिए, साथ ही नाइट्रोजन के साथ करंट खिलाने के लिए, झाड़ियों को यूरिया के सात प्रतिशत घोल से उपचारित किया जाता है, हालाँकि, यह तब तक किया जाना चाहिए जब तक कि शाखाओं पर कलियाँ खिलने न लगें।

जैसे ही गुर्दे से पहली पत्ती दिखाई देने लगती है, करंट को एन्थ्रेक्नोज, रस्ट और सेप्टोरिया जैसे रोगों से बोर्डो तरल या कॉपर सल्फेट के एक प्रतिशत घोल से उपचारित किया जाता है।

यदि पिछले सीजन में आपने तितली स्थल पर पतंगे देखे हैं, तो निर्देशों के अनुसार कार्बोफोस, अग्रवर्टिन, फिटोवरम, स्पार्क-बायो के साथ फूलने से पहले ब्लैककरंट का इलाज करें, और इस उपाय के अलावा, एक फिल्म के साथ क्षेत्र को कवर करें ताकि तितलियां न कर सकें। जमीन से बाहर निकलो। जैसे ही करंट खिलता है, फिल्म को हटाने की आवश्यकता होगी ताकि लाभकारी कीड़े सतह पर आ सकें।

उसी समय (फूल आने से पहले), गाल मिज, एफिड्स, आरीफ्लाइज और लीफवर्म से कार्बोट्सिन, इस्क्रा या इंटोय-सीएम के साथ करंट का छिड़काव किया जाना चाहिए, लेकिन चूंकि एक उपचार पर्याप्त नहीं होगा, इसलिए इन के साथ करंट को स्प्रे करना आवश्यक होगा। दो बार और तैयारी - फूल आने के तुरंत बाद और कटाई के बाद।

फूल आने के बाद, यदि आप ब्लैककरंट पर एन्थ्रेक्नोज, सेप्टोरिया या पाउडर फफूंदी पाते हैं, तो स्ट्रोबी, वेक्ट्रा या क्यूम्यलस की तैयारी के साथ झाड़ियों का इलाज करना आवश्यक है, और पुखराज, थियोविट जेट या कोलाइडल सल्फर अमेरिकी पाउडर फफूंदी का सामना करेंगे (बशर्ते कि बगीचे में हवा का तापमान कम से कम 18 डिग्री सेल्सियस होगा)। कटाई के बाद, आपको अमेरिकी ख़स्ता फफूंदी से करंट को फिर से उपचारित करने की आवश्यकता है।

पत्तियों के गिरने और झाड़ियों की शरद ऋतु की छंटाई के बाद, पौधों के अवशेषों को इकट्ठा करना और नष्ट करना आवश्यक है, जिसके बाद बोर्डो मिश्रण या कॉपर सल्फेट के एक प्रतिशत घोल से करंट को बीमारियों से बचाया जाना चाहिए।

काले करंट को पानी देना

ब्लैककरंट उगाने के लिए मिट्टी को ढीली अवस्था में रखने की आवश्यकता होती है, जिसे बार-बार और भरपूर मात्रा में पानी देकर प्राप्त किया जा सकता है, बशर्ते कि यह अत्यधिक न हो। नमी की कमी शाखाओं और अंकुरों के विकास को धीमा कर देती है, और करंट बेरीज के निर्माण और भरने के दौरान, खराब या अनियमित मिट्टी की नमी उन्हें पीसने और बहा देने का कारण बन सकती है।

विशेष रूप से महत्वपूर्ण जून की शुरुआत में ब्लैककरंट्स को पानी देना है, झाड़ियों की गहन वृद्धि और अंडाशय के गठन के चरण में, यह जून के अंत और जुलाई की शुरुआत में, फलने की अवधि के दौरान भी आवश्यक है। इस समय, मिट्टी को पूरी जड़ परत की गहराई तक सिक्त किया जाना चाहिए - लगभग 35-45 सेमी। अनुमानित पानी की खपत 20-30 लीटर प्रति वर्ग मीटर भूमि है। पानी को विशेष रूप से बनाए गए खांचों में पंक्ति रिक्ति के साथ या 10-15 सेंटीमीटर गहरे खांचे में डाला जाना चाहिए, प्रत्येक झाड़ी के चारों ओर उसके आधार से 30-40 सेमी की दूरी पर खोदा जाना चाहिए।

पानी भरने के बाद, मिट्टी को थोड़ा सूखते ही ढीला कर दिया जाता है। यदि साइट को मल्च किया जाता है, तो आपको साइट को बहुत कम बार पानी देना, ढीला करना और खरपतवार निकालना होगा।

काला करंट पोषण

रोपण के वर्ष में, यदि आपने हमारी सिफारिश के अनुसार गड्ढे को निषेचित किया है, तो काले करंट को खिलाने की आवश्यकता नहीं होगी। वसंत में जीवन के दूसरे वर्ष से, प्रत्येक झाड़ी के नीचे 40-50 ग्राम यूरिया वितरित करने के लिए पर्याप्त होगा या सैप प्रवाह शुरू होने से पहले इसके सात प्रतिशत समाधान के साथ झाड़ियों का इलाज करें। 4 वर्ष से अधिक पुरानी झाड़ियों को यूरिया के साथ कम मात्रा में खिलाया जाता है, प्रति झाड़ी केवल 25-40 ग्राम नाइट्रोजन उर्वरक खर्च किया जाता है, और दो खुराक में लगाया जाता है।

शरद ऋतु में, ब्लैककरंट्स को हर दो साल में एक बार कार्बनिक पदार्थ खिलाया जाता है - खाद, खाद या पक्षी की बूंदों को 10-15 किलोग्राम प्रति झाड़ी की दर से। और खनिज उर्वरकों से प्रत्येक पौधे पर 10-20 ग्राम पोटेशियम सल्फेट और 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट लगाया जाता है। यदि वसंत में आपने जैविक उर्वरक की एक मोटी परत के साथ क्षेत्र को पिघलाया है, तो पतझड़ में आप मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ नहीं जोड़ सकते हैं, और यदि आप पतझड़ में मिट्टी में ह्यूमस डालते हैं, तो आप अगले नाइट्रोजन के साथ करंट को निषेचित करना छोड़ सकते हैं। स्प्रिंग।

ब्लैककरंट प्रूनिंग

ब्लैककरंट को कब प्रून करें

हम पहले ही लिख चुके हैं कि मार्च के अंत में वसंत ऋतु में ब्लैककरंट्स की सैनिटरी और फॉर्मेटिव प्रूनिंग करना सबसे अच्छा है। लेकिन समस्या यह है कि संस्कृति बहुत जल्दी शुरू हो जाती है, और कलियों के फूलने से पहले छंटाई की जानी चाहिए। यदि आप वसंत में समय सीमा को पूरा करने में कामयाब रहे, तो गिरावट में, सुप्त अवधि की शुरुआत से पहले, केवल सैनिटरी प्रूनिंग करें।

वसंत में ब्लैककरंट प्रूनिंग

जैसा कि हमने पहले ही लिखा है, नए लगाए गए रोपों पर, सभी शाखाओं को छोटा कर दिया जाता है, प्रत्येक पर 2-3 से अधिक कलियाँ नहीं छोड़ी जाती हैं।

जीवन के दूसरे वर्ष की झाड़ियों पर, वसंत छंटाई के दौरान, सबसे विकसित शून्य शूटिंग में से 3 से 5 तक छोड़ दिया जाता है - वे करंट झाड़ी की पहली कंकाल शाखा बन जाएंगे। बाकी शूट हटा दिए जाते हैं। गर्मियों के मध्य में, दो कलियों को पिंच करके कंकाल की शूटिंग को छोटा कर दिया जाता है - यह हेरफेर फलों की शाखाओं के गहन गठन और नए शून्य शूट के विकास में योगदान देता है। इस प्रकार, झाड़ी ठीक से बनती है, और फसल बढ़ती है।

जीवन के तीसरे और चौथे वर्ष में, सबसे आशाजनक अंकुरों में से 3 से 6 अंकुर बढ़ते हुए शून्य अंकुर से छोड़ दिए जाते हैं, और बाकी काट दिए जाते हैं। पिछले साल की शूटिंग में, शीर्ष को छोटा कर दिया जाता है। कंकाल की शाखाओं की प्रत्येक शाखा पर 2-4 कलियाँ बची हैं। चौथे वर्ष के अंत तक, ब्लैककरंट झाड़ी का गठन माना जा सकता है।

पांचवें और छठे वर्ष में, ब्लैककरंट पर पुरानी शाखाएं दिखाई देती हैं, और झाड़ी को कायाकल्प करने वाली छंटाई की जरूरत होती है, जिसमें पांच-छह साल पुरानी शाखाओं को बहुत सतह पर काट दिया जाता है। बाकी के लिए, छंटाई करते समय, वे पिछली योजना का पालन करते हैं:

  • दूसरे, तीसरे और चौथे वर्ष की शाखाओं को सभी शाखाओं के साथ छोटा कर दिया जाता है, प्रत्येक छोर पर 4 से अधिक कलियाँ नहीं रहती हैं;
  • पिछले साल की शूटिंग शीर्ष को छोटा करती है;
  • चालू वर्ष के शून्य अंकुर से, सबसे मजबूत और सबसे विकसित में से 3 से 5 तक बचे हैं, बाकी काट दिए गए हैं।

शरद ऋतु में ब्लैककरंट प्रूनिंग

यदि आप वसंत में एक पूर्ण छंटाई करने में कामयाब रहे, तो पतझड़ में आपको केवल सूखी, टूटी हुई, रोगग्रस्त और अनुचित रूप से बढ़ने वाली शाखाओं और अंकुरों को काटना होगा, अर्थात पतले और सैनिटरी प्रूनिंग को अंजाम देना होगा। यदि आप वसंत में झाड़ी को क्रम में रखने में सफल नहीं हुए, तो इसे पतझड़ में करें, जब सभी पत्ते करंट से गिर गए हों।

सूखी शाखाओं को वर्ष के किसी भी समय झाड़ी से हटाया जा सकता है। जुलाई के मध्य में सबसे ऊपर पिंच करना सबसे अच्छा है।

काले करंट का प्रसार

ब्लैककरंट का प्रचार कैसे करें

Blackcurrant वानस्पतिक रूप से फैलता है - लेयरिंग, हरे और लिग्निफाइड कटिंग के साथ-साथ झाड़ी को विभाजित करके। काले करंट का बीज प्रसार भी संभव है, हालांकि, संतान पूरी तरह से विविधता की विशेषताओं को प्राप्त नहीं कर सकते हैं, और इसके अलावा, वानस्पतिक तरीके तेजी से और अधिक विश्वसनीय परिणाम देते हैं।

ब्लैककरंट कटिंग का प्रचार

यह सबसे आम तरीका है। करंट कटिंग को वार्षिक बेसल शूट या ब्रांचिंग के पहले क्रम के शूट से काटा जाता है। कटिंग की मोटाई कम से कम 7 मिमी, और लंबाई - 15-20 सेमी होनी चाहिए। एक बाँझ प्रूनर या चाकू के साथ, कटिंग को गुर्दे से 1-1.5 ऊपर काटा जाता है। सितंबर के अंत में या नवंबर की शुरुआत में ऐसा करना बेहतर होता है, जब झाड़ी पहले ही सुप्त अवधि में चली जाती है। उसी शरद ऋतु में, ब्लैककरंट कटिंग को जमीन में लगाया जाता है, लेकिन यदि रोपण को वसंत तक स्थगित कर दिया जाता है, तो कटिंग के सिरों को तरल पैराफिन या बगीचे की पिच में डुबोया जाता है, जिसके बाद रोपण सामग्री को गीले कागज में लपेटा जाता है, फिर पॉलीथीन में और बर्फ में दफन या वसंत तक एक रेफ्रिजरेटर में डाल दिया। रोपण से पहले, पैराफिन के साथ निचले सिरे को सावधानी से तिरछा काट दिया जाता है।

वसंत में, कटिंग जितनी जल्दी हो सके लगाए जाते हैं, जैसे ही पृथ्वी 8-9 C तक गर्म हो जाती है। उन्हें जमीन में 45 के कोण पर रखा जाता है, गहरा किया जाता है ताकि सतह से केवल 1-2 कलियाँ ही रहें। रोपण के बाद, कटिंग को पानी पिलाया जाता है, और साइट को धरण, पीट या चूरा के साथ पिघलाया जाता है। बिस्तर के ऊपर आधा मीटर तक के चाप लगाए जाते हैं और उनके ऊपर पॉलीइथाइलीन फेंका जाता है, जिसे पहली पत्तियाँ दिखाई देने पर हटा दिया जाता है। जिन कटिंगों ने जड़ ली है और पहली पत्तियों को छोड़ दिया है, उन्हें नियमित रूप से पानी पिलाया जाना शुरू हो जाता है, किसी भी स्थिति में मिट्टी को अल्पकालिक सुखाने की अनुमति नहीं होती है।

गर्मियों में, कटिंग के साथ एक बिस्तर को राख और सुपरफॉस्फेट के साथ मुलीन के घोल से निषेचित किया जाता है, और पतझड़ में, बशर्ते कि अंकुर 30-50 सेमी की ऊंचाई तक बढ़े और वे 1-2 अंकुर विकसित करें, वे हैं एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित।

आप हरे रंग की कटिंग द्वारा ब्लैक करंट का प्रचार भी कर सकते हैं, लेकिन यह एक अधिक जटिल विधि है, जिसे केवल तभी किया जाता है जब फॉगिंग फ़ंक्शन वाला ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस हो।

लेयरिंग द्वारा ब्लैककरंट का प्रसार

यह वानस्पतिक प्रसार विधियों में सबसे सरल और सबसे विश्वसनीय है, क्योंकि यह आपको एक वर्ष में एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली के साथ अंकुर प्राप्त करने की अनुमति देता है। शुरुआती वसंत में, झाड़ी की परिधि पर तिरछी रूप से बढ़ने वाली एक स्वस्थ दो वर्षीय शाखा का चयन करें, इसे जमीन पर झुकाएं, और इसके मध्य भाग को पहले से खोदे गए खांचे में 10-12 सेमी गहरा रखें ताकि शीर्ष 20- सतह पर 30 सेमी लंबा रहता है।

खांचे में कटिंग को तार से ठीक करें, बढ़ते मौसम के दौरान नियमित रूप से कुंड को मिट्टी और पानी से भरें। शरद ऋतु तक, लेयरिंग एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली विकसित करेगी, 2-3 मोटी शाखाएं देगी, और इसे मदर बुश से काटा जा सकता है और एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है।

झाड़ी को विभाजित करके ब्लैककरंट का प्रजनन

रोपाई करते समय आपको करंट की झाड़ी को वसंत या शरद ऋतु में विभाजित करने की आवश्यकता होती है। झाड़ी को खोदा जाता है, ध्यान से जड़ों को जमीन से मुक्त किया जाता है, और उपकरण को कीटाणुरहित करने के बाद, कुल्हाड़ी या आरी से कई भागों में विभाजित किया जाता है। प्रत्येक डिवीजन में अच्छी तरह से विकसित अंकुर और जड़ें होनी चाहिए। पुरानी, ​​रोगग्रस्त शाखाओं और जड़ों को काट लें, और युवा शाखाओं को 20-30 सेमी तक छोटा करें, फिर लकड़ी का कोयला के साथ कटौती करें और तैयार गड्ढों में झाड़ी के पौधे के हिस्सों को उस तरह से संसाधित करें जैसा हमने आपको पहले बताया था।

रोपण के बाद, रोपाई को प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। कटाई एक वर्ष के बाद ही की जाएगी, क्योंकि विभाजन से क्षतिग्रस्त जड़ प्रणाली को सदमे से उबरने के लिए समय चाहिए।

काले करंट के रोग

रोगों में से, करंट फंगल रोगों एन्थ्रेक्नोज, व्हाइट स्पॉट, गॉब्लेट या कॉलमर रस्ट, यूरोपियन पाउडर फफूंदी, ग्रे सड़ांध, शूट के सूखने और शूट के नॉन-नेक्ट्रियम के सूखने से प्रभावित हो सकते हैं।

लेकिन वायरल बीमारियां जिनका कोई इलाज नहीं है, ब्लैककरंट्स के लिए ज्यादा खतरनाक हैं। इनमें ब्लैक मोज़ेक और टेरी, या रिवर्सन शामिल हैं।

काले करंट कीट

हानिकारक कीड़े जिनसे ब्लैककरंट पीड़ित हो सकते हैं, उनमें ब्लैककरंट ग्लासवॉर्म, ब्लैककरंट फल, पीले-पैर वाले और पीले आंवले के छिलके, द्विवार्षिक लीफवर्म, आंवले का कीट, आंवला शूट और लीफ गॉल एफिड, आंवला मोथ, स्पाइडर और करंट बड माइट्स और करंट गॉल मिडज शामिल हैं।

जैसा कि आप शायद पहले ही देख चुके हैं, ब्लैककरंट और आंवले में कीड़ों के समान कीट होते हैं, और उन्हें सामान्य बीमारियाँ होती हैं। यही कारण है कि हमने इन शत्रुओं के विवरण के साथ-साथ उनसे छुटकारा पाने के तरीकों के लिए एक अलग लेख समर्पित किया, जिसे "आंवला रोग और कीट" कहा जाता है।

काले करंट की किस्में

आज, काले करंट की दो सौ से अधिक किस्मों को संस्कृति में प्रतिबंधित किया गया है, और उनमें से दो या तीन बिल्कुल वही खोजना बहुत मुश्किल है जिनकी आपको आवश्यकता है। हम अपने पाठकों के अनुरोध के अनुसार किस्मों को समूहों में विभाजित करने का प्रयास करेंगे, ताकि आपके लिए अपनी पसंद बनाना आसान हो सके।

काले करंट की बड़ी किस्में

बड़े फल वाले काले करंट की किस्में वे हैं जिनके जामुन वजन में 1.5 ग्राम से अधिक हैं। बड़े फल वाले करंट की सबसे प्रसिद्ध किस्में हैं:

  • ज़ोरदार- इस किस्म के काले करंट में फल होते हैं, जिनका वजन 8 ग्राम तक पहुँच जाता है। फलों की त्वचा घनी होती है, मांस मांसल, मीठा, रसदार होता है। पकने की अवधि मध्यम-देर से है - जुलाई के तीसरे दशक में। किस्म का नुकसान यह है कि यह अच्छी तरह से प्रजनन नहीं करता है, ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है, और इसे अक्सर फिर से जीवंत करने की आवश्यकता होती है;
  • डोब्रीन्या- बड़ा काला करंट, जामुन का वजन 7 ग्राम तक पहुँच जाता है। औसत पकने की अवधि जुलाई की दूसरी छमाही है। डोब्रीन्या को सर्दियों की कठोरता, जल्दी परिपक्वता और ख़स्ता फफूंदी के प्रतिरोध से अलग किया जाता है;
  • सेलेचेंस्काया-2- उत्पादक, सर्दी-हार्डी और 6 ग्राम तक वजन वाले जामुन के साथ जल्दी पकने वाली ख़स्ता फफूंदी के प्रतिरोधी, मीठा-खट्टा स्वाद।

काले करंट की मीठी किस्में

काले करंट की सबसे मीठी किस्में हैं:

  • नीना- लगातार उत्पादक, शीतकालीन-हार्डी, स्व-उपजाऊ और जल्दी पकने वाला मीठा ब्लैककरंट, 13 मिमी तक के व्यास वाले बड़े जामुन के साथ, ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी। दुर्भाग्य से, किस्म टेरी और बड माइट्स के लिए प्रतिरोधी है;
  • बघीरा- पर्यावरणीय परिवर्तनों के लिए प्रतिरोधी, बड़े मीठे जामुन के साथ जल्दी बढ़ने वाली और सर्दी-हार्डी किस्म लगभग पूरी तरह से बिना एसिड के, अच्छी गेलिंग की विशेषता है। विविधता का नुकसान कीटों और रोगों की अस्थिरता है - एन्थ्रेक्नोज, पाउडर फफूंदी और कली के कण;
  • हरी धुंध- सुगंधित मीठे जामुन के साथ मध्यम पकने वाली, जल्दी बढ़ने वाली, सर्दी-हार्डी और उच्च उपज देने वाली किस्म। किस्म गुर्दे के कण से प्रभावित होती है।

मीठी किस्में भी इज़ुम्नाया, ओट्लिचनित्सा, पेरुन और डोब्रीन्या हैं।

काले करंट की शुरुआती किस्में

जल्दी पकने वाली काली करंट की किस्में जुलाई की शुरुआत में पकती हैं, और चूंकि इन झाड़ियों को गर्मी शुरू होने से पहले काटा जाता है, इसलिए वे बाद की किस्मों को प्रभावित करने वाली अधिकांश बीमारियों और कीटों से डरते नहीं हैं। प्रारंभिक करंट को निम्नलिखित किस्मों द्वारा दर्शाया जाता है:

  • कबूतर अंकुर- 1 ग्राम से 1.5 ग्राम वजन वाले छोटे जामुन के साथ एक अतिरिक्त प्रारंभिक किस्म, जो अधिक पकने पर फट जाती है;
  • छोटी राजकुमारी- एक स्व-उपजाऊ और जल्दी फलने वाली किस्म, एक झाड़ी से 6 किलो तक रसदार, मीठे और खट्टे स्वाद के लगभग काले जामुन;
  • जिज्ञासा- शीतकालीन-हार्डी, स्व-उपजाऊ, उत्पादक किस्म जो सूखे को अच्छी तरह से सहन नहीं करती है, लेकिन ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है। जामुन अंडाकार, आकार में मध्यम, घने त्वचा वाले, मीठे और खट्टे होते हैं।

काले करंट की मध्यम किस्में

मिड-सीज़न ब्लैककरंट जुलाई के मध्य से फसल देता है। मध्यम पकने की सबसे प्रसिद्ध किस्मों में से, हम निम्नलिखित नाम दे सकते हैं:

  • टाइटेनिया- विभिन्न आकारों के जामुन, मीठे और खट्टे स्वाद, मजबूत त्वचा और हरे रंग के मांस के साथ पाउडर फफूंदी प्रतिरोधी किस्म। जामुन एक ही समय में नहीं पकते हैं, इसलिए फसल को बढ़ाया जा सकता है;
  • ब्लैक पर्ल- 1.5 ग्राम तक वजन वाले एक-आयामी जामुन के साथ सार्वभौमिक उद्देश्य की लगातार उत्पादक, स्व-उपजाऊ और बहुत ठंढ-प्रतिरोधी किस्म। यह किस्म ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है;
  • बोलेरो- स्व-उपजाऊ, तेजी से बढ़ने वाली, उत्पादक और ठंढ-प्रतिरोधी किस्म, एन्थ्रेक्नोज और पाउडर फफूंदी के लिए प्रतिरोधी, बड़े, सुगंधित अंडाकार या गोल जामुन के साथ 2.5 ग्राम तक वजन, मीठा और खट्टा स्वाद।

काले करंट की देर से आने वाली किस्में

काले करंट की देर से पकने वाली किस्मों में अगस्त में पकने वाली किस्में शामिल हैं। यह देर से पकने वाली किस्मों के जामुन हैं जिन्हें जमे हुए और संसाधित किया जाता है। सबसे प्रसिद्ध किस्में:

  • वोलोग्दा- उच्च आत्म-उर्वरता और सर्दियों की कठोरता के साथ उत्पादक, बड़े फल वाले, रोग प्रतिरोधी किस्म, लेकिन वसंत के ठंढों के दौरान क्षतिग्रस्त। जामुन मीठे और खट्टे होते हैं, बड़े, सूखे पृथक्करण के साथ, जिनका वजन 2.2 ग्राम तक होता है;
  • बेटी- सार्वभौमिक उद्देश्य की उत्पादक स्व-उपजाऊ और सूखा प्रतिरोधी किस्म, कली के कण के लिए प्रतिरोधी। सूखे पृथक्करण के साथ जामुन, बड़े, मीठे और खट्टे स्वाद, जिनका वजन 2.5 ग्राम तक होता है;
  • आलसी व्यक्ति- स्व-उपजाऊ, शीतकालीन-हार्डी, बड़े आकार और मीठे स्वाद के गोल जामुन के साथ टेरी और एन्थ्रेक्नोज किस्म के लिए प्रतिरोधी। किस्म के नुकसान को लंबे समय तक फलों का पकना और अस्थिर पैदावार माना जा सकता है।

शुक्र, नताशा, रुसालका, कत्युषा, किपियाना और अन्य किस्में भी लोकप्रिय हैं।

स्वाद के लिए उच्चतम स्कोर - 4.5 अंक से ऊपर - ब्लैककरंट किस्मों द्वारा प्राप्त किया जाता है जिन्हें मिठाई माना जाता है। सबसे अच्छे काले करंट हैं सेलेचेंस्काया, सेलेचेंस्काया -2, वीनस, नादिया, सेंटौर, पेरुन, पाइग्मी, ओरलोवस्की वाल्ट्ज, स्लेस्टेना, टिसेल, नेस्टर कोज़िन, ब्लैक बूमर, ज़ेमचुज़िना, लीजेंड, किशमिश, आलसी, बेन लोमोंड।

मास्को क्षेत्र के लिए ब्लैककरंट की किस्में

पाठकों द्वारा यह पूछे जाने पर कि क्या ठंडी सर्दियों वाले क्षेत्रों में ब्लैककरंट उगाना संभव है, हम स्पष्ट विवेक के साथ उत्तर दे सकते हैं: हाँ! Blackcurrant किस्मों में कई शीतकालीन-हार्डी हैं जो सर्दियों के तापमान को पूरी तरह से सहन करते हैं। मास्को क्षेत्र के लिए Blackcurrant निम्नलिखित किस्मों द्वारा दर्शाया गया है:

  • पॉलिंका- पतले-पतले छोटे और खट्टे जामुन के साथ मध्य-मौसम उत्पादक शीतकालीन-हार्डी किस्म। नुकसान: कवक रोगों से प्रभावित;
  • इज़मेलोव्स्काया- एक मध्य-मौसम की किस्म भी, लेकिन एक मोटी सुगंध, बड़े, मीठे और खट्टे स्वाद के साथ इज़मेलोव्स्की ब्लैककरंट के जामुन;
  • बेलारूसी मिठाई- मध्यम आकार के, लेकिन बहुत मीठे जामुन के साथ ठंड और रोग प्रतिरोधी किस्म। इस तथ्य के बावजूद कि पकने का समय बढ़ाया जाता है, जामुन झाड़ियों से नहीं उखड़ते हैं।

वर्णित लोगों के अलावा, मास्को क्षेत्र में कारेल्स्काया, मोस्कोव्स्काया, पाइग्मी, एक्सोटिका, सेलेचेंस्काया -2, डेट्सकोसेल्स्काया और अन्य की किस्में अच्छी तरह से विकसित होती हैं।

आप काले करंट को ठंडे क्षेत्रों में उगा सकते हैं। उदाहरण के लिए, उरल्स में करंट की किस्में नीना, केंट, रैप्सोडी, मेमोरी मिचुरिन, डैशकोवस्काया, सिबला अच्छी तरह से विकसित होती हैं, और साइबेरिया में - मिनुसिंका, हरक्यूलिस, लुचिया, रिडल और बुराया।

काले करंट के गुण

काले करंट के उपयोगी गुण

Blackcurrant फलों को स्वास्थ्य का स्रोत माना जाता है - उनकी संरचना में मानव शरीर के लिए बहुत सारे उपयोगी पदार्थ शामिल हैं। ब्लैक करंट बेरीज में विटामिन सी, बी1, बी2, बी6, बी9, डी, ए, ई, के और पी, पेक्टिन, आवश्यक तेल, शर्करा, कैरोटेनॉयड्स, फॉस्फोरिक और कार्बनिक अम्ल, पोटेशियम, लोहा और फास्फोरस लवण होते हैं। और पत्तियों, फाइटोनसाइड्स, विटामिन सी और आवश्यक तेल के अलावा, सल्फर, सीसा, चांदी, तांबा, मैंगनीज और मैग्नीशियम होते हैं।

काले करंट में विटामिन और अन्य उपयोगी पदार्थों की मात्रा किसी भी अन्य जामुन की तुलना में बहुत अधिक होती है, इसलिए यह एक स्वस्थ खाद्य उत्पाद है जो शरीर को मजबूत करता है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है और रोगों के खिलाफ लड़ाई में चिकित्सीय प्रभाव को बढ़ाता है। Blackcurrant अल्जाइमर रोग, मधुमेह, घातक ट्यूमर, हृदय प्रणाली और दृष्टि के साथ समस्याओं के लिए संकेत दिया गया है। करंट बेरीज का उपयोग प्रगतिशील एथेरोस्क्लेरोसिस, गुर्दे की बीमारियों, श्वसन पथ और यकृत में फायदेमंद है।

Blackcurrant जामुन, एंथोसायनिडिन के कारण, इसमें विरोधी भड़काऊ और कीटाणुनाशक गुण होते हैं जो शरीर को गले में खराश से निपटने में मदद करते हैं - करंट का रस पानी से पतला होता है, गले में खराश होता है।

काले करंट बेरीज का काढ़ा एनीमिया, उच्च रक्तचाप, मसूड़ों से खून आना, पेट के अल्सर, ग्रहणी के अल्सर और गैस्ट्राइटिस के लिए उपयोगी है। करंट बेरी जूस और शहद के मिश्रण से तेज खांसी का इलाज किया जाता है।

जामुन के गूदे को त्वचा में रगड़कर आप झाईयों और उम्र के धब्बों को इतना ध्यान देने योग्य नहीं बना सकते हैं, और इसे क्यूटिकल्स और नेल प्लेट्स में रगड़कर आप अपने नाखूनों को मजबूत और अधिक सुंदर बना सकते हैं।

काले करंट के पत्तों में उपचार गुण भी होते हैं, जिन्हें बहुत से लोग चाय, अचार और अचार में मजे से मिलाते हैं। जामुन की तुलना में पत्तियों में अधिक विटामिन सी होता है, इसलिए काढ़े, जलसेक और चाय में टॉनिक, विरोधी भड़काऊ, एंटीसेप्टिक, मूत्रवर्धक, सफाई और एंटीह्यूमेटिक गुण होते हैं। पत्ती की तैयारी का उपयोग गैस्ट्रिटिस, हृदय रोगों, गाउट और बाह्य रूप से जिल्द की सूजन और एक्सयूडेटिव डायथेसिस के लिए किया जाता है।

काढ़े और जलसेक दोनों को ताजा कच्चे माल और सूखे काले करंट के पत्तों से तैयार किया जा सकता है। वसंत में युवा पर्णसमूह से, आप एक विटामिन पेय तैयार कर सकते हैं जो शरीर को मजबूत करता है: उबले हुए पानी के साथ किसी भी खट्टे रस को पतला करें, इस मिश्रण के साथ एक दिन के लिए करंट की पत्तियां डालें, फिर तनाव दें, चाहें तो थोड़ा शहद डालें और आधा पीएं एक गिलास एक दिन।

पत्तियों से आप एक अद्भुत और स्वस्थ ब्लैककरंट सिरका बना सकते हैं, जिनमें से कुछ बूँदें किसी भी डिश में स्वाद और सुगंध जोड़ देंगी: ठंडे चीनी सिरप (100 ग्राम चीनी प्रति 1 लीटर पानी) के साथ ताजा ब्लैककरंट के पत्ते डालें, कंटेनर को कवर करें धुंध के साथ और 2 महीने के लिए किण्वन के लिए छोड़ दें, फिर छान लें और बोतल को गहरे रंग की कांच की बोतलों में डाल दें।

Blackcurrant - मतभेद

ब्लैककरंट में फेनोलिक यौगिकों और विटामिन के की उच्च सामग्री के कारण, यह थ्रोम्बोफ्लिबिटिस में contraindicated है - जामुन के लंबे समय तक उपयोग से रक्त के थक्के में वृद्धि हो सकती है। ताजा ब्लैककरंट जामुन और उनका रस पेट की बढ़ी हुई अम्लता, अल्सर और हाइपरएसिड गैस्ट्र्रिटिस के लिए उपयोगी नहीं है। स्ट्रोक, दिल के दौरे और विकासशील घनास्त्रता के बाद ताजा जामुन और इसके रस की सिफारिश नहीं की जाती है।

शुद्ध, बिना पतला काले करंट का रस बच्चों में एलर्जी पैदा कर सकता है, लेकिन जब इसे कम मात्रा में पतला किया जाता है, तो यह रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ा देता है। गर्भावस्था के दौरान काले करंट के रस का उपयोग करना अवांछनीय है।

स्वस्थ लोगों के लिए, विटामिन सी की आवश्यक मात्रा प्राप्त करने के लिए, प्रतिदिन केवल 20 काले करंट खाने के लिए पर्याप्त है।

49 5 1 Blackcurrant: रोपण और देखभाल, छंटाई और प्रसार 4.1836734693878 रेटिंग 4.18 (49 वोट)

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करंट लगभग हर बगीचे का निवासी है। और नौसिखिया माली इस झाड़ी को अपनी गर्मियों की झोपड़ी में उगाने की कोशिश करना सुनिश्चित करते हैं। साथ ही खुले मैदान में उनके लिए करंट, रोपण और देखभाल करना काफी सरल है, वे बहुत सुंदर दिखते हैं और उनमें बहुत सारे उपयोगी गुण होते हैं।

करंट - खुले मैदान में रोपण और देखभाल

यह बेरी बचपन से सभी को पता है, लेकिन कम ही लोग इसके वानस्पतिक विवरण को जानते हैं। एक माली के लिए यह जानकारी काफी दिलचस्प होगी। तो, करंट बारहमासी झाड़ीदार पौधों की एक पूरी प्रजाति है जो आंवले के परिवार से संबंधित है। यह लगभग 200 प्रजातियों को एकजुट करता है, जिनमें से लगभग 50 एशिया, उत्तरी अमेरिका और यूरोप की प्रकृति में व्यापक रूप से वितरित की जाती हैं। इस बेरी झाड़ी की बड़ी संख्या में जंगली प्रजातियां रूस के साइबेरियाई क्षेत्र में पाई जाती हैं, और उनमें से केवल 3 देश के यूरोपीय भाग में बढ़ती हैं।

करंट एक झाड़ी है जिसमें 2 मीटर ऊँचे अंकुर होते हैं, जो बड़े पैमाने पर 3-5 बड़े लोब (12 सेमी तक) के नक्काशीदार लोब वाले पत्तों से सजाए जाते हैं। पत्ती की प्लेट का रंग बाहर से गहरा हरा होता है, और अंदर से हल्का होता है, जिसमें शिराओं के साथ थोड़ा सा किनारा होता है। करंट की झाड़ियाँ बहुत अच्छी होती हैं, क्योंकि हर वसंत में नींद की कलियों से अधिक से अधिक युवा तने दिखाई देते हैं।

एक नोट पर! करंट की पत्तियों में एक विशेष सुगंध होती है जो सभी को पता होती है। इसलिए इन्हें अक्सर सुखाकर चाय और मसालों में मिलाया जाता है। और पत्ती की प्लेट के किनारों पर स्थित विशेष सुनहरे रंग की ग्रंथियां एक सुगंध का उत्सर्जन करती हैं।

करंट झाड़ी की जड़ प्रणाली रेशेदार होती है, बल्कि रसीली होती है, जो जमीन में लगभग 20-60 सेंटीमीटर गहरी होती है। करंट के फूल 5 सेपल्स के साथ छोटी बेल के आकार की कलियाँ होती हैं और कई टुकड़ों के रेसमोस पुष्पक्रम में एकत्रित होती हैं, जिनमें अलग-अलग रंग हो सकते हैं, सफेद सहित, विभिन्न रंगों के लाल, गुलाबी, पीले। फूलों की अवधि मई-जून में शुरू होती है और जून-जुलाई तक रहती है, हालांकि, क्षेत्र के आधार पर, यह बाद में शुरू हो सकती है और देर से समाप्त हो सकती है।

फल एक बहुत ही रसदार गोल बेरी है जिसमें तेज सुगंध होती है। इसका रंग और आकार सीधे झाड़ी के प्रकार और विविधता पर निर्भर करता है, और स्वाद खट्टा या मीठा-खट्टा हो सकता है। फल का रंग पारदर्शी सफेद से काला, कभी-कभी लाल, पीला-सुनहरा होता है। फलने जुलाई-अगस्त के आसपास शुरू होते हैं, जबकि खुले मैदान में करंट लगाए जाने के बाद से लगभग 2 साल बीतने चाहिए।

करंट सबसे लोकप्रिय बागवानी फसलों में से एक है जो आंवले के साथ-साथ बगीचे के भूखंडों में उगाई जाती है। यह न केवल अपने अद्वितीय स्वाद के लिए, बल्कि अन्य गुणों के लिए भी अपनी लोकप्रियता का श्रेय देता है। यह बहुत उपयोगी है, क्योंकि इसमें स्वास्थ्य के लिए आवश्यक बहुत सारे विटामिन और खनिज होते हैं। इस बेरी से तरह-तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं, चाय और काढ़े में मिलाया जाता है, काले करंट के रस के आधार पर प्राकृतिक खाद्य रंग बनाए जाते हैं।

करंट का उपयोग लोक चिकित्सा में संचार और तंत्रिका तंत्र के रोगों की रोकथाम के साथ-साथ घातक ट्यूमर, मधुमेह और दृश्य हानि के लिए भी किया जाता है। यह मानसिक क्षमताओं पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, वैरिकाज़ नसों से लड़ता है, और गुर्दे की बीमारियों में प्रभावी है।

करेले की चाय न सिर्फ स्वादिष्ट होती है, बल्कि सेहतमंद भी होती है

एक नोट पर! इसके महान आर्थिक महत्व के कारण, न केवल गर्मियों के कॉटेज में, बल्कि औद्योगिक पैमाने पर भी करंट उगाया जाता है। और दुनिया में इस बेरी का सबसे बड़ा उत्पादक रूस है।

वैराइटी विविधता

करंट, जो निजी ग्रीष्मकालीन कॉटेज में पाया जा सकता है, को तीन मुख्य प्रकारों में विभाजित किया जाता है: काला, सफेद, लाल। उनमें से प्रत्येक की अपनी विशेषताएं और गुण हैं।

  1. , शायद, इस बेरी की सबसे आम किस्म है। यह वह है जो रूस, यूरोप, मंगोलिया में लगभग हर बागवानी स्थल में पाई जाती है। प्रकृति में, यह मुख्य रूप से जंगलों और जल निकायों के पास बढ़ता है। ब्लैककरंट झाड़ी शक्तिशाली, शाखित होती है, जिसकी ऊँचाई 2 मीटर तक होती है, जो कम उम्र में हरे रंग की होती है, लेकिन फिर इसे भूरे रंग में बदल देती है, आधार पर वुडी हो जाती है। आप गर्मियों के मध्य से सुगंधित जामुन खा सकते हैं। वे काफी बड़े, सुगंधित होते हैं, और स्वाद खट्टा-मीठा होता है।

  2. - बागवानी में भी आम प्रजातियों में से एक। झाड़ियाँ काले करंट की तुलना में थोड़ी छोटी होती हैं। खट्टे जामुन में एक पारदर्शी खोल और एक चमकदार लाल रंग होता है, और आकार में काले करंट (8-12 मिमी) से छोटा होता है।

  3. यूरोपीय भाग में यह लगभग कभी नहीं पाया जाता है, इसकी झाड़ी की ऊंचाई 1.5 मीटर तक होती है जामुन मीठे और खट्टे होते हैं, एक पीले रंग की टिंट, पारदर्शी त्वचा होती है जिसके माध्यम से बीज स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं। फलों का आकार - 6-10 मिमी।

कुछ अन्य विशेषताएं हैं जो काले, लाल और सफेद करंट को एक दूसरे से अलग करती हैं। उदाहरण के लिए, ब्लैककरंट में सबसे सुगंधित पत्तियां होती हैं। सफेद और लाल गंध बहुत कमजोर। तथ्य यह है कि काले जामुन की पत्तियों में अधिक आवश्यक तेल होते हैं। लाल और सफेद करंट में सबसे अधिक खट्टे फल होते हैं, काले करंट स्वाद के मामले में पिछली प्रजातियों की तुलना में अधिक मीठे होते हैं। इसके अलावा, पहले दो अधिक पानी वाले जामुन पैदा करते हैं।

एक नोट पर! जामुन में विटामिन की सामग्री के अनुसार, ब्लैककरंट अग्रणी है। उदाहरण के लिए, इसमें लाल या सफेद की तुलना में 4 गुना अधिक विटामिन सी होता है, इस तथ्य के बावजूद कि वे अधिक अम्लीय होते हैं।

प्रजनन के तरीकों में करंट के प्रकार भी भिन्न होते हैं: उदाहरण के लिए, लाल और सफेद आमतौर पर झाड़ी को विभाजित करके प्रचारित किया जाता है, लेकिन काला - कटिंग द्वारा। वहीं, पहली दो प्रजातियों को 15-20 साल तक प्रत्यारोपित नहीं किया जा सकता है, जबकि काले व्यक्ति का निवास स्थान हर 6-7 साल में बदलना चाहिए। लेकिन ऐसी किस्मों में बीमारियों की आशंका कम होती है।

टेबल। करंट की किस्में।

विविधतादेखनाविवरण
मीठा व्यंजनसफ़ेदएक कोमल क्रीम छाया के बड़े जामुन हैं।
वर्साय सफेदसफ़ेद1.5 ग्राम तक वजन वाले बड़े जामुन देता है। फल का रंग पीला-सफेद, पारदर्शी होता है। शीतकालीन कठोरता औसत है।
सब से बड़ासफ़ेदठंड के मौसम से डरते नहीं, जामुन पीले और बहुत रसदार, मीठे होते हैं।
वैलेंटिनोव्कालालबहुत बड़े जामुन देता है, लेकिन केवल मौसम के अंत में।
चुल्कोव्स्कायालालजल्दी पकने वाली फलने वाली किस्म। छोटे लाल जामुन पैदा करता है। एक फल का वजन 0.4 ग्राम होता है।
डर्नित्सालालबहुतायत से फल देता है, परिवहन और प्रत्यारोपण से डरता नहीं है। जामुन आकार में मध्यम होते हैं।
सोफ़िएव्स्कायाकालाजल्दी फल देना शुरू कर देता है, मीठे-खट्टे अंडाकार आकार के जामुन देता है। झाड़ी पर उनमें से बहुत सारे हैं।
एराडनेकालाआप एक झाड़ी से भरपूर फसल ले सकते हैं। Ariadne में उत्कृष्ट प्रतिरक्षा है, गर्मियों के बीच में फल देना शुरू कर देता है, ठंड के मौसम से डरता नहीं है, अच्छी तरह से सर्दियाँ।
बेलारूसी मिठाईकालासर्दियाँ बढ़िया। फल बहुतायत से। जामुन नीले-काले, बड़े होते हैं, एक फल का वजन 1.2 ग्राम तक होता है।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि करंट रोपे या कटिंग बिल्कुल वही प्रजातियाँ हैं जिन्हें बगीचे के भूखंड में उगाने की योजना है, और यह भी सुनिश्चित करने के लिए कि पौधे स्वस्थ हैं, आपको उन्हें केवल दस्तावेजों के साथ विशेष नर्सरी में खरीदना चाहिए। बाजारों में, एक किस्म की आड़ में, वे पूरी तरह से अलग बेच सकते हैं, और आप रोगग्रस्त पौधों में भी भाग सकते हैं। दुर्भाग्य से, इसे तुरंत समझना हमेशा संभव नहीं होता है - कुछ बीमारियों की ऊष्मायन अवधि लगभग 2 वर्ष होती है। और बाह्य रूप से, पौधा शक्ति और स्वास्थ्य से भरपूर होगा।

यदि साइट पर बहुत सारी झाड़ियाँ उगती हैं (लगभग 10 विभिन्न प्रजातियाँ) तो करंट सबसे अधिक सक्रिय रूप से फल देता है। लेकिन हर माली के पास इतनी मात्रा में पौधा लगाने का अवसर नहीं होता है। इसलिए अच्छी फसल पाने के लिए सावधानी से किस्म का चुनाव करना बहुत जरूरी है। यह क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों, पौधों के फूलने और फलने का समय, फसल की अवधि, रोपण की उचित देखभाल की संभावना को ध्यान में रखता है। विभिन्न फलने की अवधि के साथ झाड़ियों से करंट के बागान बनाना भी अच्छा है - फिर बेरी का आनंद सबसे लंबे समय तक लिया जा सकता है, कभी-कभी लगभग सभी गर्मियों में।

एक नोट पर! मध्य-शुरुआती ठंड प्रतिरोधी लाल किस्में निवा, कोन्स्टेंटिनोव्स्काया, बयाना, काली - लुचिया, सदको, नारा, जो बड़ी-फल वाली प्रजातियों से संबंधित हैं, ने रूस के क्षेत्रों में खुद को अच्छी तरह से दिखाया।

करंट लगाने के नियम

करंट कितनी अच्छी तरह फल देगा यह काफी हद तक बढ़ती परिस्थितियों पर निर्भर करता है। इस फसल को लगाने के मूल नियम इस प्रकार हैं।

  1. झाड़ियों के लिए जगह भी धूप वाली होनी चाहिए, क्योंकि करंट एक फोटोफिलस पौधा है। इसके अलावा, इसे तराई या पहाड़ियों में न लगाएं, अन्यथा पौधे को अधिक ठंडी हवा या हवा से नुकसान होगा।
  2. साइट पर मिट्टी की अम्लता (पीएच) कम से कम 4.5 होनी चाहिए। करंट को दोमट और बलुई दोमट बहुत पसंद है।
  3. मिट्टी के स्तंभ में जलभृत 1 मीटर से अधिक सतह के करीब नहीं होना चाहिए।
  4. जिस स्थान पर करंट उगेंगे, उसे खरपतवारों से साफ करना चाहिए, रोपाई के नियोजित रोपण से कम से कम 2 महीने पहले निषेचित किया जाना चाहिए।

सलाह! करंट के तहत मिट्टी के लिए एक बहुत अच्छा उर्वरक स्वतंत्र रूप से तैयार करना आसान है। खाद को 1 बाल्टी प्रति 1 मी 2, पोटेशियम नमक (20 ग्राम / 1 मी 2), चूना (2-6 किग्रा / मी 2), (50-70 ग्राम / 1 मी 2) की दर से मिट्टी में मिलाया जाता है। कॉम्प्लेक्स बनाने के बाद फावड़े की संगीन की गहराई तक मिट्टी को अच्छी तरह से खोदा जाता है।

करंट लगाना कब बेहतर होता है - वसंत या शरद ऋतु में? इस संबंध में अनुभवी माली की राय अलग-अलग है। लेकिन चूंकि वसंत में पौधा सर्दियों के बाद पुनर्जीवित होना शुरू हो जाता है और जल्दी बढ़ता है, इसलिए सितंबर में शुरुआती शरद ऋतु में रोपण बनाने की सिफारिश की जाती है। हालांकि करंट वसंत में ज्यादा बेहतर तरीके से जड़ लेता है, लेकिन उन्हें सैप प्रवाह की अवधि शुरू होने से पहले लगाया जाना चाहिए।

इस मामले में, रोपण के लिए गड्ढे पहले से तैयार किए जाते हैं। उन्हें दो योजनाओं के अनुसार बनाया जा सकता है - टेप और सिंगल। पहले मामले में, रोपाई के बीच की दूरी लगभग 60-80 सेमी है, दूसरे में - 1 मीटर। पंक्ति रिक्ति को लगभग 2 मीटर के टेप पैटर्न के साथ, एक - 2 मीटर के साथ बनाए रखा जाता है।

एक नोट पर! अधिकांश माली एक टेप योजना का उपयोग करने की सलाह देते हैं - इस मामले में, उपज पहले वर्षों में प्रभावशाली होगी। लेकिन ऐसे रोपणों की प्रतिरक्षा उत्कृष्ट होनी चाहिए - एक मजबूत मोटाई के साथ, विकासशील बीमारियों का खतरा बहुत अधिक होता है।

करंट की पत्तियों पर धब्बे - गंभीर गाढ़ा होने का संभावित परिणाम

करंट झाड़ियों के लिए गड्ढों में निम्नलिखित आयाम होने चाहिए - 50 * 50 * 50 सेमी। प्रत्येक तैयार छेद के तल पर थोड़ी लकड़ी की राख (100-150 ग्राम प्रत्येक) रखी जाती है, मिट्टी के साथ छिड़का जाता है। यदि मिट्टी को पहले निषेचित नहीं किया गया था, तो उन्होंने थोड़ा सुपरफॉस्फेट (प्रत्येक 100-150 ग्राम भी) और 1-2 बाल्टी ह्यूमस भी डाला। कुओं को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है। रोपण झाड़ियों को 20 दिनों के बाद पहले नहीं किया जाता है।

नर्सरी में खरीदे गए पौधे, यदि उन्हें काटा नहीं गया है, तो रोपण से पहले शाखाओं पर 3-4 कलियों को छोड़कर काट दिया जाना चाहिए। यदि इस प्रक्रिया को अंजाम दिया गया है, तो पौधा अच्छी तरह से झाड़ देगा। करंट कटिंग को रोपण से पहले 15 मिनट के लिए गर्म पानी (+46 डिग्री) में रखा जाता है - यह घटना करंट माइट्स की अच्छी रोकथाम है।

करंट का प्रचार और रोपण कैसे करें

स्टेप 1।पहला कदम ऊपर वर्णित अनुसार झाड़ियों के लिए छेद तैयार करना है।

चरण 2तैयार गड्ढों में सही मात्रा में खाद डाली जाती है, यह सब मिट्टी के साथ छिड़का जाता है और छेद को थोड़ी देर के लिए छोड़ दिया जाता है।

ध्यान! मिट्टी या खाद के साथ उर्वरक का छिड़काव यह सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण है कि पौधे की जड़ें रसायनों को न छूएं। अन्यथा, जड़ें जल सकती हैं।

चरण 3करंट की झाड़ी को छेद के अंदर रखा जाता है। जड़ों को धीरे-धीरे मिट्टी के तकिए पर फैला दिया जाता है। जड़ों और जमीन के बीच कोई रिक्त स्थान नहीं होना चाहिए।

चरण 4करंट झाड़ी की जड़ प्रणाली पृथ्वी से ढकी होती है, मिट्टी को हल्के से दबाती है।

चरण 5लगाए गए झाड़ी को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है।

चरण 6पानी वाली मिट्टी को मिट्टी के साथ थोड़ा और छिड़कें और पृथ्वी से एक छोटा सा अंकुश बनाएं, जो झाड़ी के पास पानी डालते समय पानी को बनाए रखने में मदद करेगा।

चरण 7मिट्टी को फिर से बहाया जाता है, जिसके बाद करंट के अंकुर काट दिए जाते हैं ताकि 4 कलियाँ रह जाएँ। जमीन और भूमिगत भागों का अनुपात समान होना चाहिए।

वीडियो - ब्लैककरंट कैसे लगाएं

बुश केयर

करंट एक निर्विवाद पौधा है, लेकिन इसके लिए अच्छी तरह से फल देने के लिए, इसे किसी भी बगीचे की फसल की तरह अच्छी देखभाल की आवश्यकता होती है। करंट झाड़ियों के लिए वसंत देखभाल में घुन से प्रभावित अंकुरों को हटाने के साथ-साथ पौधों के मृत भागों को भी शामिल किया जाता है। उनके चारों ओर की मिट्टी को ढीला करते हुए झाड़ियों को खोदा जाता है। प्रत्येक के नीचे मूली डाली जाती है। करंट की झाड़ियों के आसपास की मिट्टी को हर 2-3 सप्ताह में ढीला कर देना चाहिए, लेकिन अगर उन्हें मल्च किया गया है, तो इस प्रक्रिया को कम बार किया जा सकता है। इसके अलावा वसंत ऋतु में, कीटों के लिए करंट का इलाज किया जाता है।

गर्मियों में, करंट को पानी पिलाया जाना चाहिए और यह सुनिश्चित करना चाहिए कि यह झाड़ियों के बीच साफ है - कचरा और मातम हटा दिया जाता है। समय-समय पर झाड़ी के नीचे जैविक खाद डाली जाती है।

शरद ऋतु में, झाड़ियों को पानी पिलाया जाता है, समय-समय पर उनके चारों ओर की मिट्टी को ढीला किया जाता है। अंतिम खिला सितंबर के अंत में किया जाता है। उसी समय, यदि आवश्यक हो, तो रोपण को पतला और प्रचारित किया जाता है।

वीडियो - करंट लगाना और देखभाल करना

यदि आप करंट की झाड़ियों की सही देखभाल करते हैं, तो बेरी की फसल भरपूर और उच्च गुणवत्ता वाली होगी। इसे बेचा जा सकता है, या इसका उपयोग सभी प्रकार के रिक्त स्थान तैयार करने के लिए किया जा सकता है।

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