Katta bog 'qulupnay va qulupnay o'rtasidagi farq nima: etishtirish sirlari. Bog 'qulupnay va qulupnay o'rtasidagi farqlar

Ushbu maqolada biz qulupnay va qulupnay o'rtasidagi farqni ko'rib chiqamiz.

Qulupnay mamlakatimiz aholisi orasida eng sevimli mevalardan biridir. Undan turli shirinliklar, murabbolar, konservalar, kompotlar va choylar tayyorlanadi.

Biroq, ko'p odamlar qulupnay bilan qulupnayni chalkashtirib yuborishadi, ular orasida hech qanday farq yo'qligiga ishonch hosil qilishadi, garchi aslida ular tubdan farq qiladi. Ushbu rezavorlar o'rtasidagi farqni, shuningdek ularni yozgi uyga qanday qilib to'g'ri ekish kerakligini tushunish uchun biz ularning barcha xususiyatlarini ko'rib chiqamiz.

Qulupnay va qulupnay nima va ular qanday ko'rinishga ega?

Qulupnay va qulupnay o'simliklari atirgullar oilasining Qulupnay jinsiga mansub. Ular tashqi ko'rinishida o'xshash, ammo bir qator o'ziga xos fazilatlarga ega.

• Pishgan qulupnay mevalari qizil rangga ega.
• Pishgan qulupnayning soyasi qizildan qora jigarranggacha o'zgarishi mumkin.
• Qulupnay kichik buta (20-25 sm) ko'rinishiga ega bo'lib, u markazda bir nechta poyadan va yon qirralarning bo'ylab barglardan iborat.
• Qulupnay oddiy butaga o'xshaydi va turli xilligiga qarab balandligi 25 dan 32 sm gacha. Barglar yon tomonlarda joylashgan va "antennalar" erning markazida cho'zilgan - poyalari, buning natijasida ko'payish jarayoni sodir bo'ladi.
• Bog 'qulupnayining mevalari o'rmonnikidan kattaroqdir

• Qulupnay odatda katta, xilma-xilligiga qarab taxminan 2-7 sm.
• Qulupnay mevalari kichik o'lcham: 0,5-2 sm
• Bog 'qulupnaylari hajmi 2-4 sm ga etishi mumkin
• Kesilganida qulupnay ichida oq to'qimalar, yadro va urug'lar bo'ladi tashqarida
• Qulupnay mevalarining tashqi tomonida urug'lar, ichi esa to'yingan qizil rangga ega.
• Bog 'qulupnayining mevalari o'rmondan farqli o'laroq, achchiqlanishga ega emas

Qulupnayni barglari bilan qulupnaydan qanday ajratish mumkin?

Qulupnayni bog 'qulupnayidan ajratish uchun o'simlikning barglariga qarash kifoya. Biroq, nafaqat tashqi ma'lumotlar berry turini aniqlay oladi. Qulupnay quyidagi xususiyatlarga ega:

• Pedunkullar barglardan ancha balandda joylashgan
• Mevalar pastga egilgan emas
• Barglari va mevalari mushk hidiga ega
• O'simliklar namlik yuqori bo'lgan joylarda soyada o'stiriladi.
• Barglari gofrirovka qilingan yoki och yashil rangga ega, ular har doim katta.

Qulupnay quyidagi fazilatlari bilan ajralib turadi:

• Barglari oval, tuxumsimon, uch bargli yoki tuxumsimon-rombik shaklga ega.
• Barglarning chetlari har doim tishli bo'ladi
• Ularning soyasi, qoida tariqasida, boy yashil rangga ega.
• Barglari butaga qarab katta yoki o'rta bo'ladi
• Varaqning pastki qismi har doim o'tkazib yuboriladi
• Barglari va mevalari doimo xushbo'y

Nima uchun bog 'qulupnaylari qulupnay deb ataladi?

Bog 'qulupnaylari to'g'ri ism odatda hududda etishtiriladigan qulupnay yozgi kottejlar va hovlidagi kottejlar. Uning bir nechta navlari bor va hajmi, shakar miqdori va ta'mi bilan farqlanadi. Ushbu bog 'berry nomi uchun 3 ta variant mavjud:

• qulupnay
• qulupnay
• Viktoriya

Ularning har biri o'z kelib chiqishiga ega:

• Qulupnay qaytadan berry deb atala boshlandi qadimgi Rim. Bunga uning shakli, shuningdek, mevaning miniatyura shaklida takrorlangan yuzasida mayda donalar mavjudligi yordam berdi.
• "Qulupnay" nomi bu reza o'sishidan kelib chiqqan. Chunki u yerga yaqin joyda pishadi. Mamlakatimizda qulupnay o'rmonda yoki gladesda o'sadigan yovvoyi rezavorlar deb ataladi.
• "Viktoriya" berry nomi 20-asrning boshlarida olingan. Versal bog'idagi ishchilar xato qilib ekishgan turli navlar qo'shni yotoqlarda qulupnay. Changlanishdan so'ng, meva boshqa ta'm va shaklga ega bo'lib, zodagonlar vakillari tomonidan sevilgan.

Odamlar qulupnayni qulupnay deb atashadi va aksincha, ko'p hollarda xususiyatlarni bilmaslik va ko'rinish rezavorlar.

Qulupnay va qulupnay o'rtasidagi farq nima: taqqoslash

Botanika tasnifidagi qulupnay va yovvoyi qulupnay Pushti oilaning Qulupnay jinsining ko'p yillik otsu o'simliklariga tegishli. Biroq, ikkala rezavorlar ham kerakli o'simlikni tanib olishga va unga to'g'ri g'amxo'rlik qilishga yordam beradigan bir qator farqlarga ega. Asosiy farqlar orasida:

• Poyasi balandligi (qulupnay turiga qarab 25-32 sm, qulupnay esa 20-25 sm)
• Gullarning kattaligi va shakli (qulupnay bir jinsli, qulupnay esa ikki jinsli)
• Barglari (qulupnay och yashil yoki jingalak)
• O'rim-yig'im ( bog 'qulupnay beradi ko'proq mevalar qulupnaydan ko'ra)
• Xushbo'y hid (qulupnay qulupnayga qaraganda aniqroq hidga ega)

• Berry hajmi (qulupnay bog'dagi qulupnayga qaraganda kattaroq mevalarga ega)
• O'sish usuli (qulupnay barglari bog 'qulupnayidan farqli o'laroq, erga joylashmaydi)
• Aholi soni (haqiqiy qulupnay yovvoyi tabiatda uchramaydi, MDH mamlakatlarida esa bog 'qulupnaylari asosan etishtiriladi)

Qaysi biri sog'lom, yaxshiroq, samaraliroq, xushbo'yroq, mazali: qulupnaymi yoki qulupnaymi?

Qulupnayning 30 ga yaqin navlari bor. Eng mashhurlari quyidagi navlardir:

• Sadovaya
• Lesnaya
• chililik
• Sharqiy
• virginskaya
• katta gulli

Qulupnayning eng mashhur navlari quyidagilardan iborat:

• Gigantella
• mara de bois
• Albion
• Masha
• festival
• ajoyib
• Maksim
• Asal
• kimberli

O'stirish uchun berryani tanlashda quyidagilarni e'tiborga olish kerak:

• Bog 'qulupnaylari qulupnaydan ko'ra ko'proq meva beradi
• Qulupnay yanada mazali bo'ladi
• Qulupnay shirinroq
• Qulupnay nordon ta'mga ega
• Ikkala rezavorlar ham turli xil idishlarni tayyorlash uchun asos sifatida ishlatilishi mumkin.
• Qulupnay kichikroq

Savolga aniq javob bering: "Qaysi reza sog'lom va mazali?" - imkonsiz. Axir, har bir nav uni boshqalardan ajratib turadigan bir qator o'ziga xos fazilatlarga ega.

Qulupnay va qulupnay tarkibidagi vitaminlar: qayerda ko'proq?

Hech kimga sir emaski, rezavorlar mikroelementlar, antioksidantlar va boshqa foydali komponentlarga boy. Qulupnay tarkibida vitaminlar mavjud: C, E, A, B. Qulupnay C, E, B, H, PP ning omboridir. Vitaminlarning eng yuqori konsentratsiyasi yovvoyi kelib chiqishi rezavorlarida uchraydi.

Qulupnay barglari va mevalari bunday tashxislar mavjud bo'lganda keng qo'llaniladi:

• Faringit
• Laringit
• Gemorroyning yallig'lanishi
• Stomatit
• Depressiya
• ichak buzilishi
• Zaharlanish
• Streptokokklar

Ushbu rezavorlar tarkibidagi vitaminlar va iz elementlari taxminan teng miqdorda mavjud. Biroq, qulupnay va qulupnayni tanlashni unutmaslik kerak dorivor maqsadlarda sizga yovvoyi tabiatda o'sgan yoki o'sishi uchun kimyoviy o'g'itlar va pestitsidlar ishlatilmagan mevalar kerak.

Qulupnay yonida qulupnay ekish mumkinmi va qaysi masofada?

Qulupnayni ekish uchun foydalaning katta miqdorda yo'llari. Ular orasida:

• Bush
• Shaxsiy
• uy qurish
• Gilam

Qulupnay butalarini ekish uchun tuproq oldindan tayyorlanadi. Agar saytda bo'sh joy qolmasa, bir nechta tavsiyalarni qabul qilish kerak:

• Qulupnay yoki qulupnayning 4 dan ortiq navlarini bir-birining yonida ekmang
• Butalar bir-biridan kamida 30 sm masofada joylashgan bo'lishi kerak
• Qulupnay va qulupnay ekish uchun turli zonalarni tanlash kerak, chunki bu o'simliklar namlik va quyosh nuriga boshqacha ta'sir qiladi.

• Bir to'shakda butadan butagacha bo'lgan masofa 30 sm ichida saqlanadi
• Boshqa tomondan 30 sm masofani saqlash ham muhimdir
• To'shaklar orasidagi o'tish joylari kamida 70 sm, qulupnay ekishda esa 90 sm bo'lishi kerak.

Qulupnay butalarini to'g'ri ekish uchun siz quyidagi qoidalarga amal qilishingiz kerak:

• Tuproq 7-8 sm chuqurlikda tirmagich yordamida ishlov beriladi
• Shundan so'ng, tuproqning butun to'pini tekislash kerak
• Keyinchalik, siz tuproqni siqishingiz kerak
• Qatorlarni shakllantirishda siz yotoqlar orasida 70 sm masofani saqlashingiz kerak
• Butadan butagacha bo'lgan masofa kamida 15 sm va maksimal 30 sm
• Xuddi shu to'shakda mevalarni ekishda 30 sm masofani kuzatish ham muhimdir
• Agar siz past ko'rinishdan foydalansangiz, unda etarli masofa 25 sm
• Uzun bo'yli butalar ekish bo'lsa, 35 sm qoldiring

Qulupnay va qulupnay butalarini yonma-yon qo'yish kerak bo'lsa, ikkita navni aralashtirishga tayyor bo'ling. Axir, changlatish jarayonida ular aralashishi mumkin, buning natijasida hosil yo'qolishi mumkin. Shuning uchun, yuqoridagi barcha tavsiyalarga amal qilish kerak, shuningdek, qulupnay va qulupnay navlarini diqqat bilan tanlash kerak, shunda hosil mo'l bo'ladi va sizni bir yildan ortiq xursand qiladi.

Video: Qulupnay va qulupnay o'rtasidagi farq nima?

Ko'pincha "qulupnay" deb ataladigan bog'larimizdagi o'simlik bog 'qulupnayidan boshqa narsa emas. Nomlardagi chalkashlik uzoq vaqt oldin, 300 yildan ko'proq vaqt oldin, botanikani kam odam tushunganida, rezavorlar shakli va qulupnay va qulupnayning ta'mi o'xshash bo'lganida paydo bo'lgan.

Zamonaviy botanikada har xil turlari qulupnay va qulupnay bir xil jins vakillari - "Qulupnay". Faqat bu erda qulupnayning 2000 dan ortiq turlari mavjud, qulupnayda esa faqat bir nechtasi bor.

Va endi - "qulupnay" turi va "qulupnay" turi o'rtasidagi farqlar haqida.

1. Turlarning tarqalishi.

Haqiqiy qulupnay bilan tanishing yozgi kottejlar – noyob holat. Bu tur, asosan, yovvoyi oʻrmonlarda, oʻrmon chekkalarida, butalar orasida oʻsadi. Rossiyada, madaniyatda, amalda, u o'stirilmaydi. Qulupnay asosan soyada o'sadi va namlikni yaxshi ko'radi. Qulupnay, o'z navbatida, ko'plab yovvoyi o'sadigan o'rmon turlariga, shuningdek, bog ', madaniy shakllarga ega. Va bog 'qulupnay kabi keng tarqalgan tur yovvoyi tabiatda mavjud emas.

2. Hosildorlik.

Bog 'qulupnay o'simliklari bir jinsli, qulupnayda esa pistillat (ayol) gullari va staminat (erkak) gullari mavjud. Bu xususiyatdan bog 'qulupnayining yuqori hosildorligi kuzatiladi. Har bir qulupnay o'simligi meva beradi. Qulupnaylarda hosil past, chunki alohida butalar (erkak) umuman reza hosil qilmaydi. Ammo erkak butalar ko'paytirishni yaxshi ko'radilar, ular urg'ochilarga qaraganda ko'proq mo'ylov beradi. Qulupnay o'stiruvchi bog'bon urg'ochilarning ko'chishi mumkinligi sababli erkak butalarning o'sishini cheklashi kerak.

3. Tashqi farqlar.

Tashqi tomondan, qulupnay bog 'qulupnayidan ko'ra kuchliroqdir, o'simlikning balandligi 40 sm ga etadi.Qulupnay barglari katta, och yashil, gofrirovka qilingan. Rezavorlar yovvoyi qulupnaynikidan kattaroq, lekin bog 'qulupnaynikidan kichikroq. Qulupnay va yovvoyi qulupnayning ta'm sifatlari bevosita ularning xilma-xilligi va o'sish sharoitlariga bog'liq. Biroq, qulupnay o'ziga xos mushk aromasiga ega.

4. O'sish sharoitlari va sovuqqa chidamliligi.

Qulupnaylarning yuqori qishki chidamliligi unga qorsiz, qattiq qishda ham omon qolish imkonini beradi. Qulupnay namlikni yaxshi ko'radi va bog 'qulupnayidan farqli o'laroq sug'orishni talab qiladi. Issiqlikda qulupnay barglari quriydi, bog 'qulupnaylari esa ko'tarilgan haroratdan aziyat chekmaydi. soyali maydon - eng yaxshi joy qulupnay yetishtirish.

5. Ko'paytirish.

Qulupnay ham, qulupnay ham moʻylov bilan koʻpayadi. Biroq, qulupnayda ular qisqaroq bo'lib, qulupnayga qaraganda kamroq hosil bo'ladi. Qulupnay bilan qulupnayni kesib o'tish deyarli sodir bo'lmaydi, chunki turlar xromosomalar soni bo'yicha farqlanadi.

Mana shunday qulupnay-qulupnay murabbosi chiqdi.

Uni faqat qulupnay yoki qulupnay bilan pishirishni yoki aralashmani tayyorlashni o'zingiz tanlang!

Endi bir nechta bog'bonlar o'z saytlarida aynan nimani o'stirishlari haqida o'ylashadi: qulupnay yoki bog 'qulupnay. Shu bilan birga, ko'pchilik ishonch bilan bu berryni qulupnay deb ataydi. Ammo bu haqiqatan ham shundaymi va bu rezavor mevalarni bir-biridan ajratib turadigan asosiy xususiyatlar nimada?

Qulupnay va qulupnay o'rtasidagi asosiy farqlar

So'nggi paytlarda ko'pchilik qulupnayning qulupnaydan qanday farq qilishi, bu rezavorlar o'rtasidagi farq nima va qaysi birini etishtirish kerakligi haqida hayron bo'lishdi. Bu savollarga javob berishdan oldin, ijobiy va tahlil qilish kerak salbiy xususiyatlar bu ikki vakil.

Endi u juda mashhur bo'ldi. Bog 'qulupnay va qulupnay o'rtasidagi farq nima? Qulupnaylarda rezavorlar hajmi kichikroq, xarakterli quyuq binafsha rangga ega, go'shti juda xushbo'y. zo'r bilan katta rezavorlar bor ta'm xususiyatlari, juda suvli, ozgina nordon.

Qulupnay va qulupnayda ozuqa moddalarining mavjudligi

Qulupnay nafaqat qulupnaydan qanday farq qilishini, balki bu rezavorlar qanchalik foydali ekanligini va qanday turlari borligini ham bilish muhimdir. ozuqa moddalari xarakterlanadi. Qulupnay tarkibida taxminan 9% shakar, kislota mavjud o'simlik kelib chiqishi taxminan 1,5%, oqsillar 1,5%, pektinlar 1,4%. Ammo qulupnay, ko'pchilikni hayratda qoldiradigan narsaga ega katta miqdor vitamin C. Agar siz bog 'qulupnayiga to'g'ri g'amxo'rlik qilsangiz, unda ekishning birinchi yilida siz hosil olishingiz mumkin. Besh yil ichida bu o'simlik transplantatsiya qilinmasdan mo'l hosil olib keladi va kelajakda u etishtirish joyini o'zgartirishni talab qiladi.

Qulupnay va qulupnay o'rtasidagi farq tamoyillari

Qulupnayning qulupnaydan qanday farq qilishi tobora qiziqroq bo'lib bormoqda, chunki ko'pchilik endi o'z saytida nima o'sayotganini aniqlashga harakat qilmoqda. Qulupnay mevalari hali bog'da boshqa rezavorlar bo'lmaganda juda erta pishadi. Bu yozgi aholi va bog'bonlarning e'tiborini tortadi. Ammo qulupnayda bunday yo'q katta rezavorlar, qulupnay kabi, lekin ular ko'proq xushbo'y va bir oz cho'zilgan nisbatlarga ega.

Eng qizig'i shundaki, qulupnayda urg'ochi va erkak o'simliklar mavjud. Ulardan ba'zilarida faqat stamensli gullar bor, ular meva berishga qodir emas. Ular erkak bo'lganlardir. Ammo bu o'simliklarning boshqa qismida faqat meva hosil bo'lishiga hissa qo'shadigan pistillar mavjud. Bu o'simliklar urg'ochi.

Endi qulupnay qulupnaydan qanday farq qilishi va nima uchun ikkinchisini etishtirish unchalik foydali emasligi aniqroq bo'ladi. Axir, agar u changlanmagan bo'lsa, unda hosil nolga tushishi mumkin.

Bog 'qulupnay gullari biseksual bo'lishi mumkin, ular ham mukammal deb ataladi. Ular o'z-o'zini changlatish qobiliyatiga ega. Qulupnay doimiy issiqlik boshlanishi bilan gullaydi va boshqalarga qaraganda erta meva bera boshlaydi bog 'rezavorlari. Biroq, biologik ma'noda uning mevalari soxta berrydir.

Qulupnay va qulupnay o'rtasidagi asosiy farqlar

Qulupnay ikki jinsli oʻsimlik hisoblanadi. Uning erkak va urg'ochi o'simliklari bor. Ammo bog 'qulupnaylari biseksual gullarga ega. Bu qulupnayning qulupnaydan qanday farq qilishi masalasida ustuvor ahamiyatga ega.

Qulupnay juda katta rezavorlarga ega, gullarning o'z-o'zini changlatishi tufayli ularning hosildorligi ancha yuqori. Shu sababli, bog'da qulupnay etishtirish foydasiz bo'ladi. Bu qulupnayning qulupnaydan qanday farq qilishi haqidagi savolga javob beradigan yana bir nuqta.

Ko'plab tajribali bog'bonlar buni tushunishdi kichik maydon qulupnay yetishtirish foydasiz, chunki bilan mo'l-ko'l gullash ancha past hosil beradi. U sizning ko'zingizni rang-barang rang bilan xursand qilishga qodir, ammo rezavorlar soni hatto xafa qilishi mumkin. Shuning uchun, ko'plab yozgi aholi endi bog 'qulupnaylarini afzal ko'rishadi, ular kamroq injiq va ko'proq hosil beradi. Ha, va uning rezavorlari ancha katta. Faqat bu erda qulupnayni qulupnaydan ajratib turadigan xushbo'y hid, siz qaysi navni afzal ko'rishingizdan qat'i nazar, ololmaysiz. U qulupnayning qulupnaydan qanday farq qilishini ramziy qiladi. Mamlakatimizda bu rezavorning haqiqiy biluvchilari hali ham bor, ular hamma narsaga qaramay, uni etishtirishda davom etmoqdalar.

Bog'bonlar orasida qulupnay va qulupnay o'rtasidagi nomlarda ko'pincha chalkashliklar mavjud. yangi boshlanuvchilar va hatto tajribali bog'bonlar katta mevali qulupnay noto'g'ri qulupnay deb ataladi. Qulupnay qulupnayga juda o'xshaydi, ammo botanik jihatdan bu o'simliklar tasniflanadi turli xil turlari. Rossiyada katta mevali bog 'qulupnaylari paydo bo'lishidan oldin, aholi o'rmonlarda yovvoyi o'sadigan o'rmon qulupnay va qulupnayni yig'ib oldi. Yovvoyi tabiatda qulupnay deyarli butun Evropada tarqalgan. U o'rmonlarda butalar orasida, o'rmon chekkalarida, yaltiroqlarda, asosan soyada va kamroq ochiq joylarda o'sadi.
Yovvoyi qulupnay ko'p yillik o'simlik hisoblanadi otsu o'simlik Balandligi 15-40 sm, ildizpoyasi stipullar bilan zich kiyingan. Qulupnaylardan farqli o'laroq, qulupnay kamroq mo'ylov hosil qiladi va ko'pincha umuman yo'q. Mo'ylovlari qisqa. Barglari uch bargli, och yashil, katta, kuchli ajinli, tuklari bilan zich tukli. Barglar oval-rombik, o'tkir, katta tishlari bilan. Petioles uzun.
Pedunkullar odatda barglardan oshib ketadi. Gullashdan keyin cho'zilib ketadigan kalta, zich o'simtalarda 5-12 gulli gulli korimboza. Gullar qulupnaynikidan kattaroq, diametri 2,5 sm gacha. Gulbarglari oq rangda. Mevalari o'rta bo'yli, tuxumsimon yoki sharsimon, pastki qismida og'riqsiz bo'yinbog'ga toraygan. Mevalar quyoshli tomonida - to'q gilos yoki to'q binafsha rangda, soyali tomonida - yashil-oq rangda yanada qizg'in rangga ega. Pulpa mo'rt, kuchli mushk hidi bilan, ajoyib ta'mi. Mevalarda 5 dan 9,4% gacha shakar va 1-1,5% kislotalar mavjud. Yovvoyi qulupnaydan farqli o'laroq, yovvoyi qulupnay ikki qavatli o'simlikdir. Ba'zi o'simliklarda faqat urg'ochi gullar (pistillate), boshqalarida erkak (staminat) gullari mavjud.
Qulupnay qishga juda chidamli va qorsiz va qattiq qishli joylarda o'sadi. Ko'pincha o'rmonda qulupnay terib, ularni yovvoyi qulupnay deb hisoblaydi.
Qadimgi kunlarda o'rmon qulupnaylari bog'larda etishtirildi. Buyuk Pyotr Azovga qarshi yurish paytida jonli qulupnay o'simliklarini Sankt-Peterburgga etkazib berishni buyurdi. I. V. Michurin qulupnayning yangi navlarini ko'paytirish ustida ishladi. U bilan o'rmon qulupnaylarini kesib o'tdi yirik mevali navlar qulupnay. Michurin shunday deb yozgan edi: "Ko'pchilik sevuvchilar bizning oddiy o'rmon qulupnayimizni barcha etishtirilgan navlarga qaraganda ancha yuqori baholaydilar. Va haqiqatan ham, uning rezavorlarining ajoyib hidi, zich va shirin pulpasi shunday ajoyib sifatli murabbo qiladiki, uni boshqa qulupnay navlaridan mutlaqo olish mumkin emas. Faqatgina. o'lchamdagi rezavorlar va hosil miqdori bo'yicha o'rmon qulupnaylari etishtirilgan navlardan sezilarli darajada past.
Mamlakatimizda qulupnayning na ishlab chiqarilishi, na havaskor qiymati. Qulupnay navlari yovvoyi qulupnaydan kelib chiqqan va ularning barchasi yovvoyi shakllarga juda o'xshaydi. Madaniyatdagi qulupnay faqat bir nechta navlar bilan ifodalanadi, qulupnay esa 2000 dan ortiq navlarga ega. Ko'pchilik mashhur navlari- Shpanka va Milanskaya. Hozirgi vaqtda qulupnayni shimoli-sharqiy hududlarning bog'larida va Sibirda topish mumkin.
Shpanka (ruscha qulupnay)- eski nav noma'lum kelib chiqishi. Buta kuchli, baland, zich. Barglari katlanmış, kuchli ajinlangan, yuqorida va pastda zich o'sib chiqqan, och yashil rangda. O'rta kattalikdagi va undan kichikroq, konussimon, qizil-binafsha, soyali tomoni yashil rangdagi rezavorlar. Pulpa yumshoq, yumshoq, engil, ta'mi juda yoqimli, xushbo'y hidi kuchli, o'ziga xos, mushk. Pishishi o'rtacha erta. 1 gektardan 4 dan 5 tonnagacha hosildorlik. Rezavorlar kulrang chirish bilan shikastlanishga moyil. Xilma-xillik qishga juda chidamli, ammo qulupnaydan ko'ra ko'proq namlikni talab qiladi. Xilma-xilligi ikki xonali. Ayol gullari bo'lgan har 4 buta uchun erkak gulli bitta buta olinishi kerak.
Milanskaya. Buta baland, ixcham. Barglar
och yashil. Pedunkul barglardan oshib ketadi. Gul oq rangda. O'rta kattalikdagi rezavorlar, cho'zilgan-konussimon, aniq bo'yinli. Quyoshli tomondan - to'q binafsha-qizil, soyali tomondan - yashil. Pulpa mo'rt, oq rangga ega, yaxshi ta'm. Shakarlar 9,34%, kislotalar - 1,45%. Pishib etish vaqti - o'rtacha erta. Turi qishga chidamli, hosildorligi o'rtacha. Mevalar ajoyib murabbo hosil qiladi.
Qulupnay navlarining ahamiyati ularning juda yuqori sovuqqa chidamliligida, a'lo darajada mazasi va berry aromati. Kamchiliklari o'z ichiga oladi kichik rezavorlar rangpar rang, o'rtacha hosildorlik va ikki xillik bilan ajralib turadi, buning natijasida mevali urg'ochi namunalar bilan bir qatorda bepusht gullarni - erkak o'simliklarni etishtirish kerak. Qulupnay eng yaxshi soyali joyga ekilgan. U qulupnay bilan bir xil tarzda ko'payadi - mo'ylov bilan. Mo'ylovning rivojlanishi va ildiz otishi yozning oxirida va kuzning boshida sodir bo'ladi. Ekish parvarishi qulupnay bilan bir xil. Qulupnay katta mevali qulupnay bilan deyarli kesishmaydi.
Bog'bon har doim qulupnayni qulupnaydan yorqinligi bilan ajrata oladi aniq belgilar. Qulupnay o'simliklari katta o'lchamlari va och yashil barglarning favqulodda ko'pligi bilan ajralib turadi. Pedunkullar har doim barglar ustida ko'tariladi. Rezavorlar mayda, konussimon shaklga ega, binafsha rang va kuchli muskat yong'og'i ta'miga ega.
Afsuski, mintaqamizdagi havaskor bog'bonlarning yozgi uylarida men hech qachon qulupnay o'simliklarini ko'rmaganman. Afsuski, havaskor bog'dorchilik katta qiziqish uyg'otadi.
V. Ponomarenko,
Akademik Petrovskaya
Fanlar akademiyasi
"GARDENER" haftalik gazetasidan olingan material