Струса. Де живе страус у Росії, чим його годують та інші особливості вирощування екзотичного птаха

Страус - найбільший птах на Землі, тому добре відомий більшості людей. Раніше до страусів відносили й інші близькоспоріднені види птахів — нанду та ему, але сучасні систематики виділяють їх у окремі загони, тому з наукового погляду нині є лише одне вид справжніх страусів — африканський страус. Нанду і ему зберегли у себе старі назви американського і австралійського страусів, хоча вони й відповідають сучасному систематичному становищу цих видів.

Африканський страус.

Величезний розмір - ось, що першим впадає в око при погляді на страуса, адже у висоту цей птах не поступається великому коню. Висота страуса від кінчиків лап до верхівки 1,8-2,7 м, вага в середньому 50-75 кг, але найважчі самці можуть важити до 131 кг! Звичайно, велика частина висоти птаха припадає на довгі ноги та шию, а ось голова у страуса, навпаки, дуже маленька порівняно з розміром тіла. Ще дрібніший мозок, який у страусів не перевищує величини волоського горіха. Такий невеликий розмір мозку зумовлює низький рівень інтелекту цих птахів і вказує на їхню примітивність.

Самка африканського страуса.

Крім того, у зовнішній та внутрішній будові страуса достатньо й інших примітивних ознак. Наприклад, пір'я у страусів ростуть рівномірно по всьому тілу, у той час як у більшості птахів вони розташовані за особливими лініями - птериліями. Таке розташування пір'я зустрічається ще у нанду, ему, казуарів, ківі та пінгвінів. Самі пір'я не мають структурованого опахала, вторинні борідки пера не зцілюються один з одним, а виглядають розсученими. У страусів відсутній кіль грудини, тому що грудні м'язи у них порівняно слабо розвинені, тому страуси зовсім не здатні до польоту. Зате ноги страуса чудово пристосовані до бігу. По-перше, довгі лапи мають потужну мускулатуру, по-друге, у страуса на лапах лише два пальці — один величезний, схожий на цілу ступню та озброєний кігтем, а другий менше й без пазурів. Другий палець не є опорним, а допомагає лише утримувати рівновагу та покращує зчеплення з ґрунтом під час бігу.

Страуси — єдині птахи у світі, які мають лише два пальці.

Ще одна унікальна, але маловідома особливість страусів – це роздільне виведення калу та сечі з організму. Як відомо, у всіх птахів сеча і кал виводяться одночасно у вигляді напіврідкого посліду. А ось у страусів обидві субстанції виводяться окремо, це єдині птахи у світі, які мають сечовий міхур. У страусів немає зоба, але їхня шия дуже розтяжна і вони можуть заковтувати досить великий видобуток. Зір у цих птахів розвинене добре. Зовнішні слухові отвори виразно проступають на слабо опереній голові і навіть нагадують своєю формою маленькі вушка.

Найбільш оперені у страусів тулуб, хвіст і крила, шия, голова та верхня частина ніг вкриті коротким пухом і можуть виглядати майже голими. Нижня частина ніг вкрита великою лускою. У африканських страусів чітко виражений статевий диморфізм: самці більші і мають чорне забарвлення, кінці пір'я на крилах і хвості білі, самки сіро-бурі та дрібніші. Крім того різні підвиди африканського страуса можуть відрізнятися кольором дзьоба і лап, в одних підвидів вони пісочно-сірі, в інших можуть мати яскраво-рожеву окантовку або бути червоними.

Самці сомалійського підвиду африканського страуса мають рожеве забарвлення дзьоба та лап.

Ареал проживання страуса охоплює майже всю Африку, не зустрічається цей птах тільки в Північній Африці та Сахарі. У минулі часи страуси зустрічалися навіть у прилеглих до африканського континенту районах Азії — на Аравійському півострові та в Сирії. Страуси - жителі відкритих рівнин, вони населяють трав'янисті савани, сухі рідколісся та напівпустелі. Густих чагарників, болотистих рівнин і пустель з хиткіми пісками вони уникають, тому що не можуть там розвинути високу швидкість бігу. Страуси осілі, частіше зустрічаються невеликими групами, у виняткових випадках можуть утворювати зграї до 50 особин, причому нерідко пасуться разом із зебрами та різними видами антилоп. Зграя немає постійного складу, але у ній панує сувора ієрархія. Птахи найвищого рангу тримають хвіст і шию вертикально, слабші особини - похило.

Зграя страусів на фермі.

Активні страуси переважно в сутінках, у сильну полуденну спеку і вночі вони відпочивають. Нічний сон страуса складається з коротких періодів глибокого сну, коли птах лягає на землю з витягнутою шиєю, і тривалих періодів напівдріми, коли вона сидить із піднятою шиєю та заплющеними очима.

Страус — птах дурний, але дуже обережний. Під час годівлі страуси часто піднімають голову і окидають зоряним оком околиці. Побачити об'єкт, що рухається, на гладіні рівнини вони можуть за кілометр. При підозрі на небезпеку страус намагається вийти заздалегідь, не допускаючи зближення з хижаком. Тому за поведінкою страусів часто стежать інші травоїдні тварини, які не такі зірки і покладаються більше на нюх. За необхідності страус може бігти зі швидкістю 70 км/год, тобто вільно обганяє коня, у виняткових випадках страус може розігнатися до 80-90 км/год (на короткому відрізку дистанції). Під час бігу страус може робити різкі повороти, не зменшуючи швидкості, а також раптово лягати на землю. В античні часи давньогрецький вчений Пліній Старший писав, що страуси ховають голову в чагарник, вважаючи, що не помітять. У цьому твердженні немає правди, але воно прижилося і згодом трансформувалося на повір'я, ніби страуси у разі небезпеки заривають голову в пісок. Насправді жодних, схожих на це твердження, страусів реакцій не демонструють.

Слід зазначити, що обережність страуси виявляють лише у позагнездовий період. Під час насиджування кладки та турботи про потомство вони перетворюються на дуже сміливих та агресивних птахів. У цей час не може бути й мови про те, щоб сховатися від небезпеки. На будь-який предмет, що рухається, страус реагує миттєво і прямує йому навперейми. Спочатку птах розкриває крила і намагається налякати супротивника, якщо це не допомогло, то страус кидається на ворога та топче його ногами. Ударом лапи самець страуса може проломити череп леву, додайте до цього величезну швидкість, яку птах розвиває так само невимушено, як і рятуючись від ворога. Жодна африканська тварина не наважується вступити у відкритий бій зі страусом, але деякі користуються недалекоглядністю птаха. При груповій атаці гієни та шакали відволікають на себе увагу страуса і, поки він відлякує одних агресорів, їх спільникам часто вдається зайти з тилу та потягти з гнізда яйце.

Самка страуса у загрозливій позі.

Страуси харчуються переважно рослинною їжею, але їх можна назвати всеїдними. Поряд із травою, листям і плодами, вони можуть поїдати комах, дрібних ящірок, черепах і навіть птахів та звірів. Цікаво, що ці птахи воліють підбирати корм із землі, і рідко обскубують гілки. Страуси ковтають видобуток, у тому числі й тверді плоди. Також ці птахи часто ковтають камінці, які допомагають перетирати їжу, у дорослого птаха в шлунку може накопичуватися до 1 кг гальки. З цієї причини в неволі страуси люблять пробувати "на зуб" все підряд і часто ковтають неїстівні предмети, наприклад, гудзики, монети, цвяхи. Страуси можуть довго обходитися без води, але при нагоді охоче п'ють і купаються.

Страус зібрався пообідати новонародженою черепахою.

Сезон розмноження у страусів, що мешкають у вологих районах, триває з червня до жовтня. Страуси, що живуть у пустелі, розмножуються цілий рік. У цей період стада страусів розпадаються, і самці займають ділянки, які старанно охороняють від конкурентів. Побачивши суперника страус кидається йому навперейми і намагається вдарити ногами, самок страус приймає прихильно. Для привернення їхньої уваги страус може видавати рик, проганяючи повітря через горло. При наближенні самки страус починає токувати, для цього він розправляє крила, розмах яких може досягати 2 м. Самець сідає на лапи, по черзі махає крилами і схиляє голову до одного плеча, то до іншого.

Токучий страус.

Подивитися на різні форми шлюбної поведінки страусів:

сильний самець проганяє слабшого суперника ;

Страуси — полігамні птахи, тому кожен самець намагається зібрати навколо себе більше обраниць і спарується з усіма самками. Однак у гаремі страуса одна самка завжди займає лідируючу позицію і може затриматися біля самця до кінця гніздування, тоді як решта видаляється. Самець вириває лапами у ґрунті ямку, в яку самки по черзі відкладають яйця. З першого моменту і до кінця насиджування всі турботи про потомство лягають на самця. Поки він насиджує перші яйця самки буквально перед ним зносять яйця, які він дбайливо підкочує під себе. Кожна самка відкладає 7-9 яєць, а їх у гнізді оббирається 15-25. У місцях масового полювання на страусів спостерігається дефіцит самців (оскільки саме їхнє пір'я цінується найвище), тому в гніздах можуть накопичуватися до 50 яєць. Імовірність виживання такої кладки є мізерною, оскільки самець не може прикрити всі яйця своїм тілом і вони залишаються ненасидженими.

Самець та самка африканського страуса біля гнізда.

Інкубація триває 1,5 місяці, насиджує тільки самець, домінуюча самка може бути поблизу, але участі в насиджуванні не бере. Слід зазначити, що самець сидить на гнізді переважно вночі, а вдень залишає кладку на волю сонця, щоб погодуватися. Саме в цей момент гніздо страуса вразливе перед гієнами, шакалами та стерв'ятниками, які полюють за яйцями.

Яйця страуса є одночасно найбільшими і... найдрібнішими у світі. За абсолютними розмірами яйця страусів, що важать 1,5-2 кг, найбільші серед усіх птахів, а щодо розмірів тіла дорослого птаха — найменші. Яйця страуса мають майже кулясту форму (15 см завдовжки, 13 см завширшки) і білу глянцеву шкаралупу. Шкаралупа яєць дуже товста та міцна і здатна витримати вагу дорослої людини. Але ця ж шкаралупа є серйозним випробуванням для пташенят страуса: щоб вилупитися пташеня кілька годин довбати шкаралупу проробляючи невеликий отвір, а потім розширює його упираючись потилицею у склепіння яйця.

Кладка яєць африканського страуса.

Насиджування триває 6 тижнів, страусята з перших хвилин життя можуть слідувати за батьком і розшукувати їжу самостійно. Цікаво, що яйця страус, що залишилися в гнізді, часто розбиває ногами, запах тухлих яєць приваблює мух, яких скльовують страусята. Взагалі пташенята страуса, на відміну від дорослих птахів, харчуються лише тваринною їжею, переважно комахами. Новонароджені страусята покриті дрібним щетиноподібним пір'ям і мають смугасте жовто-буре забарвлення, вони швидко ростуть і незабаром можуть розвивати швидкість до 50 км/год. Незважаючи на це пташенята вразливі перед хижаками, лише 15% пташенят доживає до року.

Пташенята африканського страуса.

Самці страусів - зразкові батьки, вони водять молодняк, охороняють його від хижаків і оберігають від палючого сонця, розпластуючи крила, в тіні яких ховаються пташенята. Пташенята страусів дуже дружні і йдуть один за одним щільною зграйкою, при зустрічі двох сімей, страусята об'єднуються в одну групу і надалі вже не розлучаються. Це призводить до конфліктів між батьками, кожен із самців вважає малюків своїми та між ними зав'язується бій за право виконувати батьківські обов'язки. Переможець веде за собою всю групу і не ділить пташенят на прийомишів та своїх. Доросле вбрання страусята одягають у два роки, а статевої зрілості досягають до 3-4 років. Страуси живуть у середньому 30-40 років, у неволі можуть доживати до 50 років.

У природі страусів мало ворогів, найбільші втрати в популяції спостерігаються під час інкубації яєць і виховання молодняку. Крім гієн, шакалів і стерв'ятників, що полюють за яйцями, на пташенят можуть нападати леви, гепарди та леопарди. Дорослі страуси потрапляють у лапи хижаків, тільки якщо їм вдалося підстерегти птаха в засідці та напасти зі спини.

Три гепарди вбили страуса.

Ще в античні часи страусів полювали заради пір'я. Так як пір'я страуса не мають оформленого опахала, то на дотик вони м'які і гарно колишуться на вітрі, тому їх використовували для виготовлення плюмажів воїнів, опахал, а починаючи з середніх віків - для виготовлення віялів та прикраси жіночих капелюхів. Пік попиту на пір'я припав на XVIII століття, коли страуси були винищені на великих територіях, а чисельність арабського підвиду була підірвана настільки, що до 1966 він повністю вимер.

Повсюдне винищення африканського страуса спонукало людей розпочати розведення цих птахів у неволі. Перша страусина ферма з'явилася в XIX столітті в Південній Америці, а потім почали розводити страусів в Африці, Північній Америці, Південній Європі. У неволі ці птахи дуже невибагливі та витривалі. Деякі фермери навіть привчали страусів нести наїзника (вага людини цей птах витримує вільно) і ходити в упряжці, проте поширення ці досліди не отримали. Агресивний в період розмноження і страус, що важко навчається, як тяглова сила не представляє інтересу. На сучасних страусиних фермах знаходять дедалі більше застосування продуктам, які від цих птахів. Тепер м'ясо та яйця страусів часто поставляються до ресторанів екзотичної кухні. М'ясо страусів пісне і жорсткіше, ніж у будь-якого іншого свійського птаха, за смаком воно нагадує яловичину. Яйця стали улюбленим матеріалом для виробів та художнього різьблення, з них виготовляють свічники, сувеніри. Попит на страусове пір'я в наш час не такий великий, зате дуже цінується міцна шкіра страуса. Після вичинки виходить матеріал з унікальною фактурою, тому страусова шкіра відноситься до елітних сортів сировини. Завдяки розведенню в неволі популяції диких страусів нині ніщо не загрожує.

У зоопарку міста Тампа (США) потоваришували 3-річний жираф Біа та 10-річний страус Вілма.

Страуси – найбільші птахи у світі, за яких раніше приймали нанду та ему. Вони вченими виділені в окремі загони, представниками яких є американські та австралійські птахи, виділивши справжні страуси лише африканський вид.

Справжнім страусом вважається лише африканський

Африканські страуси виділяються

Крупністю - це перше, ніж вони не схожі на інших птахів. Зростання досягає розміру великої породи коней. У висоту вони сягають 2,7 м, а важить до 75 кг. Попадаються деякі особини, що важать понад 130 кг.
Силою і довгою ніг, пальців та шиї.
Непропорційно маленькою головкою, в якій знаходиться невеликий мозок, що має розміри волоського горіха, що вказує на відсутність інтелекту та примітивність.
Пір'я, колір димчастий, у страуса розташовані на тілі, хвості та крилах, короткий пух помічений на голові, шиї та верхній частині ніг, лапи – у лусці.
Невибагливістю.
Витривалість.

Африканські страуси - дуже великі птахи

Примітивні ознаки будови

Страуси мають будову пір'я, відмінне від інших птахів у світі, у яких пір'я росте не рівномірно, а розташовані лініями – птериліями. Подібна особливість розташування крил у нанду, ему, казуарі, ківі та пінгвінів. У пір'я відсутнє структуроване опахало, немає зчеплення між вторинними борідками пір'я.
Їхній мозок погано розвинений.
У них немає кіля грудини через слабко розвинені м'язи грудей. Вони не літають.
Наявність міцних мускулистих ніг дозволяє страусам швидко бігати.
Лапи страуса складаються з двох пальців – на одному, величезному та міцному опорному пальці кіготь, а на другому, меншому, немає кігтя – він тільки виконує роль помічника у утримуванні рівноваги, покращуючи зчеплення з ґрунтом, коли птах біжить.

Унікальні особливості

У єдиних у світі відома і наявність здатності по роздільності виводити з організму кал і сечу. Інші птахи виводять випорожнення одночасно, виділяючи послід у напіврідкому стані, а страуси мають сечовий міхур, сечу виводять окремо.
Зоб у них не розвинений. Розтяжність шиї дозволяє їм заковтнути велику їжу.
Гострота зору.
Голова у птахів слабо оперена, колір пір'я найчастіше сірий і чорний, тому видно розташування зовнішніх слухових отворів, які схожі на вушка.

Голова страуса вкрита рідкою щетиною

Колір пір'я страусів

Самці пофарбовані в чорний колір, за винятком кінчиків на пір'ї крил та хвоста, що мають білий колір.
Самочки дрібніші, з пір'ям, що мають сіро-бурий колір.
У підвидів дзьоб і лапи мають відмінності: їх колір буває пісочно-сірим, червоним або з яскраво-рожевою окантовкою. Сомалійський підвид має рожевий колір лап та дзьоба.

Місця існування

Африканські страуси, єдині у світі, живуть в Африці, крім північної частини та пустелі Сахари. Раніше багато років їх зустрічали на теренах Аравії та Сирії. Страуси вважають за краще жити на відкритій рівнинній місцевості, в трав'янистих саванах, оживляють сухе рідкісне колесо і напівпустелю. Не зустрінеш цього птаха в густих чагарниках, на заболоченій рівнині і в пустельних сипких пісках, де їм важко розвивати швидкість.

Страуси - осілі птахи, що живуть до 70 років, які збиваються в маленькі зграйки, рідше - великі зграї, де збирається до 50 осіб. Зустріти можна на пасовищах, де птахи мирно і пасуться зі стадами зебр та антилопами. Зграя дотримується суворої ієрархії, але вони не буває постійного складу. У птахів, що мають верхні ранги, хвости та шиї знаходяться у вертикальному положенні, у слабких – у похилому.

Страуси мешкають по всій Африці, крім пустельних регіонів Сахари

Живуть на фермах

Окремої уваги вимагає опис птахів, які утримуються багато років на спеціальних фермах. Відзначена активність до сутінків, ніч та опівдні є найкращим часом для відпочинку.Вночі птах спить упродовж коротких періодів глибоким сном. В цей час він лежить на землі, витягнувши шию. В інший час сном є тривала дрімота, при якій він знаходяться в сидячому положенні, з піднятою шиєю та закритими очима.

Поведінка диких птахів

Будучи дурними через те, що їхній мозок має маленький розмір, страуси залишаються обережними. Приймаючи їжу, вони постійно піднімають голову, щоб озирнутися. Зіркий зір дозволяє їм помічати об'єкти, що рухаються, коли вони знаходяться в кілометрі від них. Страуси віддаляються відразу ж, як відчують небезпеку. За страусами спостерігають представники інших травоїдних тварин, які не мають такого зору, але у них кращий нюх.

Від небезпеки страуси тікають, розвиваючи швидкість до 90 км/год, обганяють коней, але не тривалий проміжок часу.

На великій швидкості найбільший птах розвертається або різко падає на землю. Обережність притаманна їй при поза гніздування. Насиджуючи кладку, вони дбають про потомство, стаючи відчайдушними та агресивними, не ховаються від небезпеки. Їхня реакція на рушійні предмети стає миттєвою. Спочатку страус, розкривши крила, лякає порушника спокою, а потім кидається на нього, намагаючись затоптати лапами.

Страуси - небезпечні птахи, вони можуть убити навіть лева

Самець здатний ударити лапою так сильно, що проломить голову леву. Африканські хижаки не наважаться битися відкрито в сутичці з ним, але часом вміють користуватися його дурістю. Групові атаки, зроблені зграями гієн і шакалів, здатні відвернути увагу птиці, які спільники тим часом тягнуть яйця з гнізда.

живлення

Страуси – птахи всеїдні, хоча ласощами є рослинні види їжі. Ними поїдаються травинки та листя рослин. Вони ласують плодами, їдять ящірок та черепах, пташок, кормом стають комахи, звірі.Страусами підбирається їжа, що лежить землі. Вони не обскубують гілки дерев, заковтуючи корм повністю. Завдяки заковтаним ними камінчикам, у шлунку за багато років перетирається їжа. Вони пробують на зубок все, що побачать, тому ковтають неїстівне у вигляді ґудзиків, монет, цвяхів. Вони здатні протриматися без пиття, а коли води удосталь, люблять пити і із задоволенням купаються.

Страуси добре переносять періоди посухи

Розмноження

Період розмноження птахів, які населяють вологі райони, продовжується з червня, закінчуючи жовтнем. Пустельні мешканці здатні розмножуватися цілий рік. Коли настає період розмноження, стадо розпадається, і самцями займаються ділянки, що ретельно охороняються від інших самців.

Побачивши конкурента, самець біжить йому назустріч, б'є ногами, до самок ставитись із прихильністю.

Щоб привернути увагу самки, самець видає рики. Коли вона наблизиться, він, розправивши крила, токує, як властиво птахам. Сівши на лапи, самець починає по черзі махати крилами, схиляючи до них голову. Є кілька видів поведінки:

Вигнання сильним самцем слабкого.
Бій сильних самців.
Шлюбні танці самців із самками.

Оскільки страус є полігамним птахом, самець намагається оточити себе самочками, спарується з усіма ними. Гарем має одну лідируючу самку, яка залишається з нею до закінчення періоду гніздування. Самцями вириваються ямки, в які самки, дотримуючись черги, відкладають по кілька яєць. Насиджування пташенят покладено на самців.

Страус та його самки

Поки самець висиджує яйця, самки продовжують мчати. Кожне нове яйце самець акуратно котить під себе. Однією самкою відкладається до 9 яєць, а гніздо вміщує до 25 штук.

Місця, де ведеться наймасовіше страусове полювання, самці є дефіцитом, оскільки вони є єдиними у світі цінними постачальниками пір'я. Тоді в одному гнізді може зібратися 50 яєць. Але така кладка залишає не насидженими багато яєць, бо самцю не вдається їх накрити всім тілом.

Інкубаційний період триває півтора місяці. Самці сидять на гніздах ночами, а вдень займаються пошуком корму. Кладка ж прогрівається тим часом сонячними променями.

У відсутності самця яйця схильні до нападу гієн, шакалів і стерв'ятників.

Шкіра новонароджених малюків вся в дрібному пір'ї, схожому на щетину. У них жовто-буре смугасте забарвлення. Самець оберігає своє потомство, розпластавши крила для отримання затіненого місця, в якому ховає пташенят від спекотного сонечка. Розвиток пташенят відбувається швидкий, але вони стають жертвами нападу хижих тварин — скільки їх рідко доживає до однорічного віку.

Страуси захищають своїх пташенят, але далеко не всі малюки доживають до дорослого віку

Все, що стосується страусових яєць

Розміри яйця страуса вважають найбільшими та найдрібнішими на планеті. Вони важать до 2 кг, тобто є найбільшими пташиними яйцями. Але якщо порівнювати їх із розміром страуса, вони здаються найменшими.Вони кулястої форми з білою глянсовою шкаралупою, товстою та міцною, що витримує вагу дорослого чоловіка. Тому вилупитися з неї дається важко пташенятам, розвиток яких відбувається швидко - їм доводиться не одну годину довбати шкаралупу, щоб зробити отвір, з якого зможуть вибратися.

Загальне гніздо, в яке самки відкладають яйця

Вороги та причини полювання на страусів

У дорослих страусів майже немає ворогів, тому втрачають вони тільки яйця і молодих пташенят, поїдані гієнами, шакалами, стерв'ятниками, полювали за яйцями і пташенятами, а на дорослих особин зафіксовано напад левів, можуть напасти гепард або леопард. .

Пір'я страусів цінувалися ще в античні часи. Завдяки своїй м'якості та гарному коливанню, пір'я використовувалися для виробництва опахал та плюмажів.

У середніх віках з них виготовляли віяла та прикраси на жіночі капелюшки. У 18 столітті у всьому світі почалося винищення страусів, через яке людям довелося зайнятися розведенням їх на спеціальних фермах.

Розведення птахів

Фермери у всьому світі розводять страусів заради отримання цінних екзотичних продуктів. Для приготування ресторанних страв використовуються їх м'ясо та яйця.

М'ясо є пісним та жорстким, має смак яловичини.
Яйця використовують для виготовлення сувенірів.
Пір'я, що має гарний колір, у сучасному світі не знайшли особливого застосування.
Шкіра страуса міцна, з неї виходить матеріал, що має унікальну фактуру.

Страуси дають безліч цінних продуктів

Птахи, яких вважають страусами

Нанду схожий на африканського страуса на вигляд. Птах великий, швидко бігає і любить скльовувати дрібні блискучі предмети, мозок примітивний.
Казуар та ему – близькі родичі, великі птахи, що не літають.
Казуар відрізняється роговим «шоломом», що прикрашає голову, і оперенням, схожим на подовжену шерсть. Колір пір'я різний. Він вважає за краще жити на самоті, має дратівливий характер, і дуже небезпечний.
Ему має великий зріст, але примітивний мозок – це дружні та цікаві великі птахи.

Незважаючи на те, що цей птах у природі бігає пустельною і спекотною територією Африки, Австралії, Америки, вона дуже легко приживається в умовах помірної кліматичної зони. Понад те, вони переносять суворі російські зими, оскільки їх оперення може захистити від морозів -20 градусів. Звичайно, на зиму їх не залишають на вулиці і тримають у пташнику, оскільки можуть відморожуватися ноги.

Під страусину ферму потрібно вибирати обов'язково суху ділянку, яка перебуватиме далеко від паводкових вод. Бажано, щоб ділянка знаходилася в затишному, теплому місці, яке буде вкрите холодними вітрами – це основний ворог птиці, оскільки на протягах вона може захворіти. Щодо санітарії, є кілька обов'язкових вимог.

Ділянка повинна бути розміщена на відстані не менше ніж 1 км від сховища посліду, інших ферм, а також на відстані 2 км від місця переробки м'яса, відходів птиці. Це зумовлено тим, що одним із найболючіших видів вихованців є страус, це птах, який підхоплює будь-яку інфекцію. У його рідному середовищі, у савані, на пустельних територіях, спекотне повітря вбиває більшість захворювань, тому вони так довго живуть. Скільки живуть страуси в наших умовах сказати важко, тому що це залежить від виду, але не менше 15 років ( Австралійська) та не більше 90 років ( Африканський)
На території не повинно бути ставків, інших водойм, пити воду вихованці повинні тільки зі спеціально відведених для цього напувалок. Вони зовсім не люблять вологу та бруд.
Грунт повинен бути пухким, бажано, глинисто-піщаним, можна з додаванням черепашок. Це для того, щоб птах не травмувався при бігу, не зміг набрати великої швидкості, а також не виколупував із ґрунту його мешканців (хробаків, жуків тощо).

Не рекомендується робити вольєри більше 50 метрів завдовжки, оскільки існуватиме ризик травматизму. Якщо не обмежувати простір, вони розганяються до 80 км/год, при цьому дуже часто забувають гальмувати, роблять це про огорожу. Найкраще розбити велику територію на кілька ділянок, щоб ваші вихованці бігали правильно, безпечно.

Взимку треба тримати у пташнику. Для цього підійде звичайне сухе приміщення, не обов'язково опалюване, головне – зробити суху, пухку підлогу, на яку накидати багато соломи або сіна. За таких умов екзотична «звірятко» легко перенесе зиму.

Страус це птах чи тварина, яка їсть усе поспіль?

Існує дуже поширений міф, що Ему, Нандута інші породи їдять переважно м'ясо, тобто харчуються як трав'янистими рослинами, а й м'ясом, як тварини. Насправді цей міф такий же неправильний як поширена думка, що страуси ховають голову в землю, якщо їх налякати.

Це звичайнісінький птах, який просто живе в тепліших краях. Харчування його мало чим відрізняється від качок, хіба що тільки одна відмінність - їдять вони реально багато. Щоб прогодувати одну таку «хатинку на ніжках», треба давати йому до 3.5 кг їжі на день. Товста кишка дуже довга (9 метрів), у ній успішно розщеплюється клітковина, жири, поглинається вода. Клоака складається з 3 камер, саме тому цей птах є унікальним у своєму роді: вони виділяють кал і сечу окремо, як тварини, а не так як всі жителі пташника. Довжина всього кишечника – 18 метрів, у ньому добре перетравлюється будь-яка зелень, навіть дуже важка їжа.

Страус – це птах дуже ненажерливий, з'їдає до 2.5% від своєї маси у зрілому віці, а молодняк з'їдає 3.9-4.1% від власної маси. Єдина перевага – швидко набирає ваги, корми не йдуть «в трубу». За рік вони виростають на 70% від максимальної ваги. Тобто Африканськийстраус набере за 1 рік 100-120 кг, а Австралійськадо 50-70 кг. Годувати можна зерном і зеленню, пшоном, макухою, давати рибу, фрукти, у тому числі яблука, абрикоси, шовковицю та груші. Їдять овочі: гарбузові, огірки, кавуни, буряки (звичайні та цукрові). Давати можна точно такі ж корми, як при свинях.

Якщо ви не знаєте, як виглядає страус, який вдосталь наївся, дивіться на його поведінку. Голодні особини бувають агресивні, підходять до місця годування, проявляють активність, махають крилами, видають різні звуки. Якщо вони щільно потрапезували, стоять напівсонні осторонь, можуть сідати під сонечком, спати. Перегодовувати дорослих особин не варто, потрібно давати їм стільки вітамінів і мінералів, скільки вимагатиме їх організм. До вашої уваги добова норма для годування:

Багато хто бояться розпочинати бізнес, оскільки побоюються, що не вийде самостійно розібратися у розмноженні страусів. Насправді, цей процес не є ніякою складністю, він набагато простіше, ніж розводити коней чи гусей. Щоб все вийшло, потрібно знати кілька важливих моментів, які ми опишемо нижче.

Місця для будівництва гнізд треба відразу відвести, а краще – зробити самостійно, тому що вони можуть виривати їх у дуже незручних місцях, наприклад, під самою огорожею, у камінні тощо. Вам не важко вирити невелике заглиблення, кинути туди сіно.
Потрібно підтримувати харчування під час кладки, не змінювати порції, продукти. Будь-які нововведення можуть призупинити кладку. Бажано привчити до кальцинованої їжі ще до кладки, оскільки шкаралупа яєць виводить із організму практично весь кальцій.
Утримувати самців і самок треба в різних приміщеннях або загонах, тоді спарювання, коли ви їх помістите на один ареал, буде набагато продуктивніше, швидше. Якщо тримати їх на одній території, вони починають спаровуватись раніше часу, цей процес затягується, несприятливо відбивається на кладці яєць – їх стає набагато менше.
Під час спарювання та кладки яєць не можна лякати птицю, вона має бути спокійною. Також не рекомендується заходити у вольєр до них, дратувати неприємними звуками, діями. Вони не агресивні, але можуть накинутися, якщо нащадкам загрожуватиме небезпека.
Статева зрілість самки буде через 2.5 року, самців орієнтовно через 3-3.5 року, але це залежить не тільки від віку, а й від маси, якості годівлі. Якщо організму буде вистачати, вони починають спаровуватися набагато швидше, можливо навіть через 2 роки.
Спочатку самка відкладає 20 яєць, запліднення 65%, далі показники зростають.
Статевий потенціал самця часто визначають за забарвленням дзьоба та гомілок – червоний колір свідчить про його зрілість, готовність до статевого процесу, тоді можна спарювати.
Співвідношення самців і самок практично рівне 1:1 або 1:2, якщо ви вже маєте досвід розведення, вмієте правильно визначати статеву зрілість.
Для збільшення періоду кладки яєць їх забирають із гнізда, залишаючи 3-4 штуки, тому що якщо їх стане 15-20, самка відразу сяде на гніздо, перестане нести яйця.

Якщо дотримуватися цих рекомендацій та враховувати всі особливості розмноження, ваш бізнес стане рентабельним, а «вихованці» принесуть багато задоволення від їхнього розведення. І пам'ятайте, що страус - це звичайний птах, який також можна без остраху вирощувати на російській фермі.

Куди продати страуса або що можна з нього взяти?

Багато хто вважає, що вигоду можна отримати тільки з продажу м'яса, але насправді саме воно є найдешевшим продуктом. Найбільше цінується шкіра, з якої виготовляються шкіряні вироби, вона має відмінні показники міцності, задовольняє вимогам навіть найвибагливіших клієнтів. Один квадратний метр шкіри стоятиме не менше 350 доларів, тому чим більше птах, тим більше з нього буде прибутку.

Дуже вигідно реалізувати яйця, оскільки одне коштує приблизно 400-500 рублів, залежно від його ваги і місця, куди ви його здаватимете. Найбільш вигідно їх можна реалізуватися в ресторани, а також сувенірну продукцію. У тому числі виготовляють світильники, елементи декорування приміщення, вази, посуд.

Печінка має окрему цінність. Її вартість не менше 2000 рублів за один кілограм у ресторані вважається делікатесом. 1 особина дає до 2-2.5 кг печінки, що дуже вигідно. За успішної реалізації можна отримати +5000 рублів з одного страуса.

Дзюба, нігті купують фармацевтичні підприємства для виготовлення лікарських засобів проти серцево-судинних захворювань. З них роблять дорогі маски на обличчя, а також креми для ліфтингу шкіри. Жир із грудинки також використовується як омолоджуючий крем.

Пір'я – це не менш дорогий продукт, з нього виходять високоякісні подушки, підкладки для зимового одягу, набивка для ковдр. Вони мають гіпоалергенні властивості, відмінно утримують тепло, при цьому пропускають повітря. У такому одязі тіло постійно дихає, почувається комфортно.

Які бувають страуси?

Найпопулярніший для розведення вид - африканський страус, один з найбільших сучасних птахів. Існує три різновиди: з чорною, червоною та блакитною шиєю. Дорослий страус має вагу 150-180 кг і може спокійно перевозити на собі дорослу людину.

За яких умов живуть страуси?

У природному середовищі страуси живуть при плюсовій температурі, але можуть без особливих проблем переносити холод до мінус 30°С. Це дозволяє розводити їх на території Росії. Головні умови для утримання страусів - просторий вигул і гарне освітлення (для невеликої сім'ї з 3-4 птахів потрібне загородження площею не менше 100 кв. метрів).

З якою метою розводять страусів?

Страусине м'ясо- цінний дієтичний продукт. Воно дуже пісне - вміст жиру в ньому мізерний, а в поєднанні з дуже низьким рівнем холестерину і високим вмістом протеїну, це виводить цей вид м'яса на перші місця в списку найексклюзивніших продуктів.
Крім того, за швидкістю та ефективності нарощування м'язової маси страуси перевершують будь-яких сільськогосподарських тварин, і при цьому досить невибагливі у харчуванні. Наприклад, з однієї самки виходить 30-40 кг м'яса.,
Шкіра. Страусина шкіра по затребуваності не поступається крокодилями та зміїною. Вона використовується у виготовленні взуття, одягу, головних уборів, ременів, сумок та інше. З одного дорослого страуса можна отримати до 1,5 кв. метрів шкіри.,
Пір'я. Ніша використання пір'я страуса — переважно жіноча мода, прикраси, подушки, пуховики, аксесуари. Стрижуть дорослих страусів кожні 8 місяців, отримуючи при цьому 1-2 кг пір'я.,
Яйця. Як їжа яйця страуса не дуже придатні, але це затребуваний товар для тих, хто хоче зайнятися розведенням страусів, а також яйця використовуються як сувеніри. Доросла самка дає близько 50 яєць за сезон.,

Шановні відвідувачі, збережіть цю статтю у соціальних мережах. Ми публікуємо дуже корисні статті, які допоможуть вам у вашій справі. Поділіться! Тисніть!

Скільки живуть страуси?

Термін життя страуса — до 70 років, їх у середньому 40 років здатні до відтворення. Статевої зрілості самці досягають до 24-30 місяців, самки - 18-24 місяці. Інкубаційний період для яєць становить 45-52 дні. Свого повного зростання і ваги страус досягає чотирьох років.

За яких умов вирощують страусів?

Зміст страусів може бути екстенсивним, інтенсивним та напівінтенсивним. Максимально наближеним до природних умов варіантом є екстенсивний - птах випасається на великих відкритих площах, численними групами. Інтенсивний варіант – у закритих приміщеннях, дрібними сім'ями по 3-4 птахи. Напівінтенсивний метод – вигул на пасовищах поєднується зі «стійловим» змістом.
За будь-якого з варіантів співвідношення самців до самок, мабуть, щонайменше 1 до 2, т.к. страуси - полігамні птахи.

Як вирощувати пташенят страуса?

Природним шляхом страуси відтворюють потомство так: самець готує землі гніздо, вириваючи яму кігтями і дзьобом, самка відкладає до 12 яєць і висиджує яйця вдень. У нічний час її замінює самець.
Для штучного виведення пташенят використовується подвійний інкубатор. Перші 39 днів яйця знаходяться в основному інкубаторі, потім на 4-6 днів переводять у виводковий інкубатор, де умови відрізняються: вища вологість і нижча температура. У виводковому інкубаторі пташенята живуть ще 2-3 дні після вилуплювання, потім їх переводять в окреме приміщення, де повинна підтримуватися температура 24-25°С. Виводити пташенят на вулицю можна за температури повітря не нижче 18°С.

Чим харчуються страуси?

Страуси – практично всеїдні тварини. Крім рослинної їжі, вони можуть ковтати цілком дрібних тварин, і часто поглинають навіть неїстівні предмети. При годівлі страуса головна вимога до раціону - достатня кількість білка (10-20%, залежно від віку та періоду).
Найбільш доцільні корми для страусів: пшениця, кукурудза, овес, ячмінь, висівки, із грубих кормів – сіно та польова трава. Можна додавати кісткове або м'ясо-кісткове борошно, комбікорми, премікси. Страусам підходять деякі готові корми для курей. У середньому дорослий страус споживає 2-3 кг корму на добу.

Причини хвороб страусів?

І трохи про секрети...

Ви коли-небудь відчували нестерпний біль у суглобах? І Ви не з чуток знаєте, що таке:

неможливість легко та комфортно пересуватися;
дискомфорт при підйомах та спусках сходами;
неприємний хрускіт, клацання не за власним бажанням;
біль під час чи після фізичних вправ;
запалення в області суглобів та припухлості;
безпричинні і часом нестерпні ниючі болі в суглобах.

А тепер дайте відповідь на запитання: вас це влаштовує? Хіба такий біль можна терпіти? А скільки грошей ви вже злили на неефективне лікування? Правильно - час із цим кінчати! Згодні? Саме тому ми вирішили опублікувати ексклюзивне інтерв'ю з професором Дікулем, в якому він розкрив секрети позбавлення від болів у суглобах, артритів та артрозів.

Єдиний сучасний представник сімейства страусових – це Африканський страус. Іноді страусами називають нанду і ему - птахів, що не літають.

Африканський страус - найбільший із сучасних птахів: висотою до 270 см і масою до 156 кг. Страус має щільну статуру, довгу шию і невелику сплощену голову. Дзьоб прямий, плоский, з роговим «кігтем» на наддзьобі, досить м'який. Очі великі, з густими віями на верхньому столітті. Кожне око розміром із мозок. Ротова щілина сягає очей.

Страуси - птахи, що не літають. Для них характерна повна відсутність кіля та слаборозвинена грудна мускулатура; скелет не пневматичний, крім стегнових кісток. Крила у страусів недорозвинені; два пальці на них закінчуються кігтями, або шпорами. Задні кінцівки довгі та сильні, всього з двома пальцями. Один з пальців закінчується подібністю до рогового копита - на нього птах спирається при бігу.

Оперення у страуса пухке і кучеряве. Пір'я ростуть по всьому тілу більш-менш рівномірно, птерилії відсутні. Будова пера примітивна: борідки майже не зчеплені один з одним, тому щільних пластинок-орахів не утворюється. Не оперені голова, шия та стегна. На грудях також є гола ділянка шкіри, грудна мозоль, на яку страус спирається, коли лягає. Колір оперення у дорослого самця чорний; пір'я хвоста та крил білі. Самка страуса дрібніша за самця і пофарбована одноманітно - в сірувато-бурі тони; пір'я крил і хвоста – брудно-білі.

Зона проживання страусів охоплювала сухі безлісні простори Африки та Близького Сходу, включаючи Ірак (Месопотамію), Іран (Персію) та Аравію. Однак через інтенсивне полювання їх популяція сильно скоротилася. Близькосхідний підвид, S. c. syriacus, вважається зниклим з 1966 р. Ще раніше, у плейстоцені та пліоцені, різні види страусів були поширені в Передній Азії, на півдні Східної Європи, у Центральній Азії та в Індії.

Існують два базові типи африканського страуса: страуси Східної Африки з червоними шиями та ногами, і два підвиди з синювато-білими шиями та ногами. Підвид S. с. molybdophanes, що водиться в Ефіопії, північній Кенії і Сомалі, іноді виділяють в окремий вид - страус Сомалі. Інший підвид страусів із сірими шиями (S. c. australis) мешкає в південно-західній Африці, де його ареал вкрай мозаїчний. У підвиду S. c. massaicus, або масайських страусів, під час шлюбного сезону шия та ноги пофарбовані у яскраво-червоний колір. Виділяють ще один підвид - S. c. camelus у Північній Африці. Його природний ареал простягається від Ефіопії та Кенії до Сенегалу, а на півночі – до східної Мавританії та південного Марокко.

Спосіб життя та харчування

Страус мешкає у відкритих саванах і напівпустелях, на північ і на південь зони екваторіальних лісів. Поза шлюбним сезоном страуси зазвичай тримаються невеликими зграями чи сім'ями. Сім'я складається з дорослого самця, чотирьох-п'яти самок та пташенят. Нерідко страуси пасуться разом з табунами зебр і антилоп і разом з ними здійснюють довгі переселення африканськими рівнинами. Завдяки своєму зростанню та прекрасному зору, страуси перші помічають небезпеку. У разі небезпеки вони втікають, розвиваючи швидкість до 60-70 км/год і роблячи кроки в 3,5-4 м завдовжки, і при необхідності круто змінюють напрямок бігу, не знижуючи швидкості. Молоді страуси вже у місячному віці можуть бігати зі швидкістю до 50 км/год.

Звичайною їжею страусів є рослини - пагони, квіти, насіння, плоди, але при нагоді вони поїдають і дрібних тварин - комах (саранчу), рептилій, гризунів та залишки від трапез хижаків. Молоді птахи харчуються лише тваринною їжею. У неволі страусу потрібно близько 3,5 кг їжі на день. Оскільки у страусів немає зубів, для подрібнення їжі в шлунку вони ковтають дрібні камінці, а найчастіше і все, що їм трапляється: цвяхи, шматки дерева, заліза, пластмаси і т.д. рослин, проте при нагоді охоче п'ють і люблять купатися.

Яйця страусів, залишені без нагляду дорослих птахів, часто стають здобиччю хижаків (шакалів, гієн), а також птахів-падальників. Стерв'ятники, наприклад, беруть камінь у дзьоб і кидають його на яйце доти, доки воно не розіб'ється. Іноді пташенят ловлять леви. Однак дорослі страуси небезпечні навіть для великих хижаків - одного удару їхньої сильної ноги, озброєної твердим пазуром, достатньо, щоб серйозно поранити або вбити лева. Відомі випадки коли самці, захищаючи свою територію, нападали на людей.

Легенда, що наляканий страус ховає голову в пісок, ймовірно, походить від того факту, що самка страуса, що сидить на гнізді, у разі небезпеки розпластує по землі шию та голову, прагнучи стати непомітною на тлі оточуючої савани. Так само страуси надходять побачивши хижаків. Якщо до такого затаївшегося птаха наблизитися, він миттєво схоплюється і тікає.

Господарське значення

Гарне махове і рульове пір'я страусів здавна мали попит - з них робили опахала, віяла і плюмажі головних уборів. Міцна шкаралупа страусиних яєць використовувалася африканськими племенами, як судини для води, а Європі з цих яєць робили гарні кубки.

Через пір'я, яке йшло на прикрасу дамських капелюхів і на віяла, страусів майже винищили у XVIII – на початку XIX ст. Якби у середині ХІХ ст. страусів не стали розводити на фермах, то вони до теперішнього часу, можливо, були вже повністю винищені, як був винищений близькосхідний підвид страуса. Зараз страусів розводять більш ніж у 50 країнах світу (включаючи країни з холодним кліматом, наприклад, Швецію), проте більшість їхніх ферм, як і раніше, зосереджена у Південній Африці.

На страусах можна їздити верхи. Дорослий самець везе людину легко.

В даний час страусів розводять переважно заради дорогої шкіри та м'яса. М'ясо страусів нагадує пісну яловичину – воно нежирне та містить мало холестерину. Додатковими продуктами є яйця та пір'я. Пір'я з птахів не висмикують, а раз чи два на рік акуратно зрізають близько до шкіри. Тільки дво-трирічні і старіші страуси підходять для такої операції - у молодих птахів пір'я нецінне.

Більшість гербів Польщі має в нашлемнику страусове пір'я.

Розмноження

Страус - полігамний птах. Найчастіше страусів можна зустріти групами по 3-5 птахів – один самець та кілька самок. Лише у позагнездовий час страуси іноді збираються зграями до 20-30 птахів, а нестатевозрілі птахи на півдні Африки - і до 50-100 особин. Самці страусів під час шлюбного сезону займають територію від 2 до 15 км2, проганяючи конкурентів.

Коли настає час розмноження, самці страусів своєрідно токують, залучаючи самок. Самець опускається на коліна, ритмічно б'є крилами, закидає голову назад і тереться потилицею власну спину. Шия і ноги у самця в цей період набувають яскравого забарвлення. Змагаючись за самок, самці видають шипіння та ін звуки. Можуть трубити: для цього вони набирають повний зоб повітря і з силою проштовхують його через стравохід - при цьому лунає подібність глухого реву.

Домінантний самець покриває всіх самок у гаремі, але пару утворює лише з домінантною самкою і разом із нею висиджує пташенят. Яйця всі самки відкладають у загальну гніздову ямку, яку самець вишкрібає у землі чи піску. Її глибина всього 30-60 см. Яйця страусів – найбільші у пташиному світі, хоча щодо розмірів самої птиці вони невеликі: довжина яйця – 15-21 см, вага – від 1,5 до 2 кг (це приблизно 25-36 курячих яєць). ). Шкаралупа страусиних яєць дуже товста - 0,6 см, її колір зазвичай солом'яно-жовтий, рідше темніший або білий. У Північній Африці загальна кладка зазвичай складається з 15-20 яєць, на півдні материка – з 30, у Східній Африці кількість яєць сягає 50-60. Кожна самка відкладає яйця, мабуть, раз на 2 дні.

Коли домінантна самка відкладе всі яйця, вона вимагає, щоб інші самки пішли, прикочує в центр кладки власні яйця (вона відрізняє їх за фактурою шкаралупи) і приступає до насиджування.

Кладка

Яйця вдень поперемінно насиджують самки (через їх заступне забарвлення, що зливається з ландшафтом), вночі - самець. Нерідко вдень яйця залишаються без нагляду та обігріваються променями сонця. Насиджування триває 35-45 днів. Тим не менш, часто багато яйця, а іноді і всі, гинуть через недосиджування. Яйця висиджує лише самець. Міцну шкаралупу страусиного яйця пташеня зламує близько години, іноді й більше. Впирається однією ногою в тупий кінець яйця, інший ногою в гострий і б'є дзьобом в одне місце, доки не з'являється маленька дірочка. Потім робить так ще кілька дірочок. Потім, щоб виламати собі вихід, пташеня б'є по шкаралупі потилицею, тому вилуплюються пташенята африканських страусів з гематомами на потилиці, які швидко проходять.

Коли пташенята вилуплюються, дорослий птах розбиває яйця, які точно зіпсувалися (зазвичай вони лежать по краях). На них злітаються мухи, які служать їжею пташенятам.

Страусята вилуплюються зрячі, вкриті пухом і здатні до пересування. Страуся, що щойно вилупилося, важить ок. 1,2 кг, а до чотирьох місяців досягає 18-19 кг. Пташенята наступного дня після вилуплення залишають гніздо і подорожують разом із батьком у пошуках їжі. Протягом перших 2 місяців життя пташенята покриті бурими жорсткими щетинками, потім одягаються в наряд, подібний до забарвлення з нарядом самки. Справжнє пір'я з'являється на другому місяці, а чорне пір'я у самців - тільки на другому році життя. Здатними до розмноження страуси стають 2-4 роки. Африканські страуси живуть як і люди, тобто в середньому 75 років.

Пташенята міцно прив'язані один до одного. Якщо дві групи пташенят виявляються надто близько, то змішуються, і їх не розділити. Батьки вступають у бій один з одним. Переможці беруть на себе турботу про всіх пташенят. Тому нерідко трапляються групи різновікових пташенят.

Існує думка, що при переляку страус закопує голову в пісок.

«Розхожа думка про те, що страуси ховають голову в пісок, рятуючись від хижаків, бере початок у роботах римського мислителя Плінія Старшого, в записах якого читаємо: «страуси уявляють, що коли вони засовують голову та шию в землю, все їхнє тіло здається прихованим ».

Насправді іноді можна спостерігати страусів, які схилили свою голову до землі і ковтають пісок або гравій. Страуси відбирають із землі тверді камінці гравію, які покращують їх травний процес.

Також страуси просто кидають голову на землю після тривалої погоні за ними, коли в них уже не залишається сил ні бігти, ні навіть тримати голову піднятою.