Найкорисніший продукт під час вагітності. Корисні продукти для вагітної

Топ-15: найкорисніші продукти для вагітних © shutterstock

Майбутні мами повинні постійно думати про те, які продукти вони споживають, адже в період вагітності жінки повинні враховувати не лише смакові якості продукту, а й користь та шкоду, яку вона може завдати дитині. Рідні та близькі радять їсти одне, лікарі – інше, а хочеться третього. Не дивно, що багатьох жінок лякає питання: "Які продукти найкорисніші для вагітних?"

Щоб хоч якось полегшити тобі вибір харчування під час вагітності, ми вибрали 15 найкорисніших продуктів для майбутніх мам.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Найкращі продукти для вагітних: Овочі та фрукти

Морква:найкорисніший овоч під час вагітності. Морква сприяє кращому функціонуванню шлунково-кишкового тракту. У ній міститься велика кількість каротину, вітаміну Е, С, вітамінів групи В, К та РР. Всі ці корисні речовини допомагають для формування органів дитини. Єдине протипоказання для цього овоча – це виразки шлунка, проблеми з підшлунковою та будь-які запалення ШКТ.
Болгарський солодкий перець:має лікувальні властивості, допомагає покращити стан слизових та зміцнює судини. Корисні речовини, які утримуються в перці, зміцнюють кістки вагітної жінки і допомагають у формуванні кісток малюка. Вітаміни С, Е, РР і Р, які містяться в цьому овочі, покращують стан шкіри. А ефірні олії, білок і бета-каротин підвищать рівень імунітету жінки, яка чекає на дитину.
Шпинат:цей овоч багатий фолієвою кислотою (вітаміни А, В9 та Е), яка допомагає вагітній жінці уникнути викидня, впоратися з токсикозом у перший триместр, знижує ймовірність розвитку анемії та захищає плід від розвитку відхилень.
Помідор:дуже ситний та низькокалорійний помідор містить лікопін, який є унікальним антиоксидантом та захищає клітини від впливу вільних радикалів.
Банан:Не дивлячись на калорійність цього фрукта і кількість крохмалю, яке міститься, лікарі не рекомендують відмовлятися від нього. Банан містить найкорисніші для плоду елементи: цинк та калій. Цинк допомагає сформувати імунну систему дитини, а калій – серцево-судинну систему.
Яблука: ці фрукти сприяють нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту, збільшують виділення шлункового соку, прибирають нудоту. У яблуках багато заліза, марганцю, магнію, фосфору та калію, які допомагають плоду розвиватися. А в 5 насінні цього фрукта міститься денна норма йоду.

Топ-15: найкорисніші продукти для вагітних © shutterstock

Найкорисніші продукти для вагітних: Крупи

Вівсянка:сприяє нормальному перебігу вагітності, завдяки великій кількості вітамінів та менералів. Складні вуглеводи прискорюють обмін речовин. Вівсянка м'яко обволікає слизову оболонку шлунка, що добре допомагає при запаленні ШКТ.
Коричневий рис:цей вид рису перетравлюється організмом довше за білий, тому вагітні збережуть почуття ситості на більш тривалий період. Також коричневий нешліфований рис містить 8 амінокислот, які необхідні для створення клітин.

Найбіліші продукти для вагітних: Білкові продукти

Натуральний йогурт:у ньому у великих кількостях містяться кальцій та білок, які необхідні для формування кісток та м'язів, а також життєво важливих органів. Корисні бактерії в йогурті покращують роботу ШКТ та прискорюють процес передачі корисних речовин плоду.
Твердий та пастеризований сир:містить багато білка та протеїнів, при цьому в таких сирах мало калорій.
Морська риба:такі види риби як лосось, сардини, скумбрія, анчоуси, форель, оселедець містять досить жирних Омега-3 кислот, білка та фосфору, які необхідні для розвитку головного мозку малюка.
Яйця:містять велику кількість протеїнів при мінімумі калорій, а вітаміни групи В, цинк та селен допоможуть розвиватися серцево-судинній системі дитини. Краще не їсти сирі яйця, завжди намагайтеся вживати в їжу яйця, які пройшли хорошу теплову обробку.
Пісне м'ясо(яловичина, індичка, курячі грудки): на період вагітності краще замінити вживання червоного м'яса, в якому багато холестерину та шкідливих жирів, на пісні види м'яса такі, як темне м'ясо індички, курячі грудки, молода пісна яловичина). У цих сортах багато заліза, корисних тварин, протеїнів, цинку, вітамінів групи В, які забезпечать майбутню маму енергією. До того ж, у них мало калорій. Перед прийомом м'яса, переконайтеся, що воно повністю готове.
Тофу:цей соєвий продукт містить величезну кількість амінокислот, які сприяють збільшенню вироблення колагену. Вживаючи "соєвий сир", ти знизиш ризик отримання розтяжок. Це ситний та низькокалорійний продукт.

Найкорисніші продукти для вагітних: Ягоди

Полуниця, ожина, малина:містять життєво необхідні для розвитку плода мінерали та вітаміни. Щодня вживаючи в їжу ягоди та фрукти (не більше 5 порцій) ти підвищуєш імунітет малюка.

Як бачиш, корисних продуктів дуже багато, тому скласти правильний і здоровий раціон для двох не складе проблеми.

Які продукти краще їсти при вагітності? Особливості раціону на ранніх та пізніх термінах. Найкорисніші продукти для майбутніх мам.

Зміст статті:

Здорове харчування при вагітності - це одна з головних умов благополучного розвитку та зростання плода. Крім того, правильні продукти здатні позитивно впливати на імунітет майбутньої мами, не допускаючи розвитку тих чи інших хвороб. Останнє особливо важливо, оскільки спектр медикаментів, якими може лікуватися вагітна без ризику для малюка, не такий вже й великий. Давайте розберемося, які продукти найкраще включати в раціон майбутньої мами?

Які продукти можна їсти під час вагітності?

Раціон жінки, у якої вагітність протікає гладко, особливих умов насправді не вимагає. Він повинен бути, по-перше, збалансованим, тобто в потрібній кількості повинні бути присутні і м'ясо, і молочні продукти, і рослинна їжа тощо, а по-друге, позбавленим відвертих шкідливостей, таких як чіпси, ковбасні вироби низької якості, газовані напої та ін.

Давайте розберемося, які продукти харчування при вагітності повинні становити основу збалансованого раціону:

М'ясо. Це насамперед незамінне джерело білка, яке необхідне для зростання та розвитку плоду щодня. Однак, вибираючи м'ясо, майбутня мама повинна враховувати, що краще використовувати у приготуванні страв не надто жирні його різновиди. Крім того, важливо відзначити, що готувати його краще в духовці, на пару чи грилі. В ідеалі також уникати використання спецій.
Яйця. Окремо треба сказати про необхідність їхньої присутності в раціоні майбутньої мами. По-перше, у них міститься той же білок, який важливий для зростання плода, а по-друге, понад 10 корисних вітамінів та мінералів, серед них і дуже важливий для розвитку мозку дитини холін. Так що якщо м'ясо ви не їсте з етичних причин, введіть у раціон хоча б яйця.
. Звичайно, найважливіше місце в раціоні повинні займати саме вони, оскільки багаті на кальцій і залізо, необхідні для розвитку кісткового скелета дитини, а також здорової шкіри, волосся, нігтів. Крім того, це, знову ж таки, білок, вітаміни групи В, важливі для витривалості та працездатності мами. Особливо варто відзначити В9 - фолієву кислоту, що відповідає за правильний розвиток плода без патологій і формування його нервової системи. Проте, вибираючи молочні продукти, треба бути дуже уважним. Найкраще купувати свіже молоко в селі і робити з нього самостійно кисле молоко, сир, сир.
Риба та морепродукти. Вони багаті на фосфор і вітамін D, який важливий в першу чергу для самої мами, він нормалізує роботу нервової системи і запобігає крихкості кісток, яка може розвинутися на тлі «висмоктування» плодом корисних речовин з організму мами.
Злакові. Крупи багаті мінералами та безліччю вітамінів. Їх можна і потрібно їсти, перебуваючи у цікавому становищі. Також у складі злаків є клітковина, яка покращує травлення. Це дуже важливо, тому що в період вагітності ШКТ і без того піддається підвищеному навантаженню, а полегшення перетравлення їжі – дуже потрібний та важливий крок.
Бобові. У багатьох вони викликають підвищену газоутворення та інші проблеми з травленням через наявність у складі інгібіторів ферментів, проте в цілому вони дуже корисні, у них міститься багато заліза, кальцію та цинку, а також вітаміни В6 та В9. Якщо ви одна з тих, кому бобові приносять дискомфорт, можна їсти їх у пророщеному вигляді, тому що при пророщуванні інгібітори ферментів руйнуються, а корисні речовини зберігаються.
Овочі та зелень. Звичайно, величезну роль у раціоні вагітної грають овочі та зелень. Їсти їх можна як у свіжому, так і термічно обробленому вигляді, хоча, звичайно, у першому випадку вони принесуть більше користі. Варто відзначити, що овочеві салати збережуть свою корисність тільки в тому випадку, якщо будуть заправлені гарною олією або сметаною, про майонез мови не може бути.
Фрукти та ягоди. Це чудова альтернатива шкідливим солодощам у період вагітності. Їх так само, як і овочі, можна їсти сирими (але в цьому випадку обов'язково ретельно вимийте плоди) і готувати з них різні смузі, а можна, наприклад, запекти в духовці, дуже смачну страву - груші в меді.
Горіхи. Будь-який горіх - справжнє джерело необхідних мамі та плоду біологічно активних речовин, так що місце в раціоні вагітної жінки їм знайдеться, проте не забувайте, що всі горіхи дуже калорійні, а тому не надто налягайте на них.
Олії. Те саме можна сказати і про олії - вони висококалорійні, але необхідні, перш за все, для підтримки краси вагітної, в них містяться корисні жири, які насичують шкіру і змушують волосся сяяти.

На особливе обговорення заслуговують і продукти для гемоглобіну при вагітності. Справа в тому, що вагітні досить часто страждають від недокрів'я, а це дуже небезпечно, оскільки призводить не тільки до перманентно поганого самопочуття майбутньої мами, а й до розвитку такого небезпечного явища, як гестоз. Для нього характерні патологічне перебіг вагітності, передчасні пологи та всілякі ускладнення в момент пологів.

Крім того, при нестачі гемоглобіну у мами, швидше за все, низький він буде і у малюка, а це означає низький імунітет, схильність до алергій, відставання у розвитку.

Таким чином, якщо ви знаєте, що у вас є схильність до анемії, потрібно обов'язково вводити в раціон продукти, що стимулюють підвищення гемоглобіну – це загалом усі продукти, багаті на залізо.

Насамперед до таких відносяться:

Мясні продукти. Серед м'ясних продуктів лідери: печінка куряча, свиняча та яловича - заліза в них 10-20 мг на 100 г продукту; і червоне м'ясо індички і кролика - тут заліза 3-5 мг на 100 грам.
Морепродукти. Морські «гади» містять ударну дозу необхідного елемента – 25 мг на 100 грам.
Крупи. Тут лідирує гречка (7 мг/100 г), а також багато заліза в пшонці і вівсянці (3,5 і 4,5 мг на 100 г відповідно).
Овочі та зелень. У шпинаті міститься 3,7 мг/100 грам заліза, в інших овочах та зелені набагато менше, приблизно 1,5 мг/100 грам.
Бобові. Абсолютний лідер - зелена сочевиця (11 мг/100 грам), далі йдуть червона квасоля та горох (7 та 6 мг на 100 грам відповідно).
Фрукти та ягоди. Багатим джерелом заліза серед фруктів і ягід вважаються калина і обліпиха (5 мг/100 г), виноград (4 мг/100 г), персики, груші, яблука (2 мг/100 г).

Як бачите, вибір широкий, так що кожна жінка зможе знайти продукт, який не тільки буде корисним, а й принесе їй радість.

Продукти харчування при вагітності на різних термінах

Окрему увагу слід приділити питанню жінки на ранніх і пізніх термінах вагітності, у цих двох періодах максимально високий ризик тих чи інших ускладнень, тому вони вимагають більш відповідального підходи до раціону.

Продукти при вагітності на ранніх термінах

На ранніх термінах висока ймовірність викидня і розвитку токсикозу, для того щоб уникнути таких неприємних подій, максимально важливо дотримуватися правил збалансованості їжі:

30% у раціоні повинні становити жири, більшість їх потрібно брати із молочних продуктів та горіхів, якнайменше з м'яса.
15% білки – і ось тут якраз основним джерелом має бути м'ясо, а також риба та яйця, для жінок-вегетаріанців – бобові.
50% вуглеводи - насамперед це, звичайно, складні вуглеводи - різні крупи, цільнозерновий хліб, несолодкі овочі. З простих вуглеводів можна дозволити собі фрукти та мед.

Бажано їсти невеликими порціями кожні 2-3 години, у перервах між їжею пити чисту воду.

Основну увагу слід приділити продуктам з максимальним вмістом таких елементів:

Фолієва кислота- відповідає за нервову систему дитини, міститься в зелених овочах, апельсинах, квасолі, моркві, фініках, яблуках, арахісі, буряках.
Залізо та кальцій- Допомагають мамі зберігати красу і менше втомлюватися. Найбільше їх у куразі, печінці, гречці, зелені, сирі, сирі.
Вітамін D- при його нестачі розвивається ймовірність передчасних пологів, тому за достатньою кількістю в організмі потрібно стежити всю вагітність. Міститься у великій кількості у петрушці, картоплі, рослинних оліях.
Вітамін В12- допомагає виводити токсини з організму, присутній у зелених овочах, морепродуктах, печінці.
Цинк- Попереджає проблеми розвитку, насамперед знижену масу тіла. Багаті цинком насіння гарбуза та соняшника, морська риба, рис, сочевиця, горіхи, квасоля, цибуля.
Кислоти Омега 3- Відповідають за нормальний розвиток мозку. Найбільше їх можна виявити в морській рибі – форелі, лососі, палтусі, тунці та тріску.

Зверніть увагу! Здорове харчування не тільки обіцяє правильний розвиток дитини, а й із високою ймовірністю попереджає токсикоз. Це означає, що починати їсти правильні продукти потрібно не в момент його прояву, а від початку вагітності.

Список продуктів при вагітності на пізніх термінах

Потенційна небезпека третього триместру вагітності - пізній токсикоз (гестоз), набряки, передчасні пологи. Крім того, у цей період навантаження на всі внутрішні органи, у тому числі на травний тракт, досягає максимального рівня. Щоб знизити ймовірність розвитку тих чи інших проблем, необхідно внести ряд особливих коригувань в раціон харчування.

Ось які продукти повинні переважно складати раціон вагітної на останніх тижнях виношування плода:

Яловичина та телятина. Це основний м'ясний продукт на вашому столі, також можна дозволити собі курку та індичку, а от свинини краще уникати. Втім, якщо ви добре переносите цей тип м'яса, можна їсти його кілька разів на тиждень.
Лосось, кета, хек, форель. Ці сорти риби добре засвоюються і несуть у собі безліч корисних жирних кислот.
Місцеві овочі та фрукти. На третьому триместрі необхідно відмовитись, наскільки це можливо, від екзотичних овочів та фруктів, не властивих нашому регіону, це допоможе уникнути схильності дитини до алергії до них у майбутньому.
Кефір, ряженка, йогурт. У молочній продукції необхідно наголосити на кисломолочку, саме молоко виключається, оскільки може викликати бродіння в кишечнику.
Крупи та цільнозерновий хліб. За рахунок високого вмісту клітковини ці продукти сприятимуть кращому травленню.

Крім того, на пізніх термінах особливо важливо стежити за достатньою кількістю наведених нижче вітамінів:

Вітамін С - міститься у фруктах, ягодах та овочах;
Вітаміни групи В – горіхи, злаки, овочі, фрукти;
Вітамін Н - входить у великій кількості до складу круп, кисломолочної продукції;
Вітамін К - міститься в овочах та фруктах;
Вітамін РР - його треба брати з риби та птиці.

А також мінералів:

Кальцій та фосфор – шукати потрібно в кисломолочці, горіхах, овочах;
Магній – горіхи, злаки, морська капуста;
Залізо - міститься у гречці, горіхах, шпинаті;
Марганець – у великій кількості присутній у фруктах, горіхах, шпинаті;
Йод – їм багаті морепродукти;
Мідь – її треба брати з горіхів та морепродуктів;
Цинк - міститься в горіхах (особливо кедрових) та крупах.

Виходячи з цього переліку, можна дійти невтішного висновку, що основу харчування жінки на третьому триместрі повинні становити овочі, фрукти, крупи, горіхи. Також періодично важливо їсти рибу та м'ясо. Щодо теплової обробки, найкраще все готувати на пару або запікати.

Окремо варто зазначити, що питний режим для профілактики набряків має бути змінено – необхідно вживати менше рідини.

Раціон харчування при вагітності

Отже, тепер ви можете бачити, що, загалом, правильний раціон майбутньої мами складається з різноманітних продуктів, у ньому є і м'ясо, і риба, і крупи, і бобові, і молочні продукти, і овочі, і фрукти. За великим рахунком, можна сказати, що подібним раціоном має керуватися будь-яка людина, якій не байдуже власне здоров'я.

Але, на жаль, ми настільки звикаємо до різних шкідливостей, що раціон, що складається з корисних продуктів, здається нам нудним і не смачним, хоча по суті можна все, крім однозначно шкідливого.

Давайте розглянемо приблизний раціон майбутньої мами:

Сніданок. Найкраще з'їсти одну з таких страв: каша з ягодами, фруктами, горіхами; мюслі з натуральним йогуртом та медом; сирна запіканка; омлет із овочами.
Перекус. Фрукти, горіхи, йогурти, смузі з перерахованих продуктів, а також овочів, зелені та ягід.
Обід. Легкий овочевий суп або суп на бульйоні з курки, кролика, індички. Запечене/тушковане/приготовлене на пару м'ясо або риба з гарніром із відвареної картоплі, тушкованих овочів із свіжим салатом.
Перекус. Свіжий сік, тост з медом, сирна запіканка, хлібець з сиром, сухі печива з молоком, кефіром, натуральним йогуртом.
Вечеря. Ідеальною вечерею стане м'ясо чи риба, приготовані будь-яким способом, тільки не засмажені на сковороді, і велика порція овочевого салату. Якщо салат для вас недостатньо ситна страва, можна зробити її поживнішою за допомогою жменьки горішків, особливо добре підійдуть грецькі та кедрові.
На ніч. Якщо ви повечеряли рано і на ніч розігрався голод, спробуйте вгамувати його склянкою кефіру, можна доповнити «трапезу» сухим печивом із сиром.

Цей, як комусь напевно здасться, надто правильний раціон можна часом розбавляти печивами, булочками, кексами, але це обов'язково мають бути якісні продукти, які краще приготовані самостійно, і зловживати ними не варто.

І, будь ласка, позбудьтеся розхожої помилки - раз я цього хочу, цього хоче дитина. Повірте, ваш малюк навряд чи хоче доширак із сосискою. Так, можливо, хтось і їсть шкідливості без наслідків, але це не означає, що вам теж пощастить, тому постарайтеся дотримуватися правильного харчування, адже вагітність триває не так довго, а плоди своїх помилок доведеться пожинати, можливо, все життя.

Найкорисніші продукти при вагітності

Втім, навіть коли перший триместр та/або проблеми з гемоглобіном залишаться позаду, не варто забувати про правильний раціон. Нагадаємо, що навіть за цілком благополучної вагітності він має бути збалансованим, а шкідливі звички виключені.

Особливо похвально їсти не тільки дозволені продукти, а й рекомендовані як найкорисніші, серед них:

Пісна свинина та яловичина. Обидва ці продукти містять холін, який дуже важливий для правильного розвитку мозку малюка. На сьогоднішній момент існує кілька досліджень, які демонструють очевидний взаємозв'язок між споживанням цих видів м'яса з інтелектом дитини.
Правильно приготовлені яйця. Не потрібно ризикувати і їсти сирі яйця або некруто, найкраще зварити їх круто. Крім того, не вживайте більше 5 жовтків на тиждень, тому що в них є холестерин.
Вівсяна та гречана каша. Ці крупи відрізняються виключно багатим складом, у яких містяться селен, натрій, калій, вітаміни групи В, а також вітамін Е та РР.
Натуральний йогурт, сир та твердий сир. Це найпотрібніші молочні продукти в раціоні майбутньої мами.
Морква, броколі, авокадо. Звичайно, всі овочі та зелень винятково корисні, проте є й ті, в яких у більшій концентрації присутні всі необхідні мамі та майбутньому малюкові вітаміни, мінерали, амінокислоти. По-перше, це все червоні та помаранчеві овочі, особливо морква, а також броколі та авокадо.
Шпинат. А ось його по праву можна назвати найкориснішою зеленню, причому не лише для вагітних, а для всіх людей.
Полуниця, малина, ожина. Ці ягоди не тільки піднімуть настрій, а й вплинуть і на організм матері, і дитини. Хоча, звичайно, треба розуміти, що у несезон користі в них значно менше.
Манго. Важливість цього продукту для вагітних дуже велика. Однак будь-який сезонний місцевий фрукт буде краще екзотики. Якщо і яблука, і манго вирощені «штучним шляхом», краще вибрати останнє.
Волоський горіх. Всі горіхи винятково корисні, проте особливу увагу варто звернути на волоські, які є надзвичайно важливими для правильного розвитку мозку.
Оливкова олія. На час вагітності бажано відмовитися від доступної соняшникової олії та замінити її на оливкове холодне віджимання.

Зверніть увагу! Корисність продукту – це, звичайно, добре, проте дуже важливо враховувати і особливості здоров'я, і смакові особливості майбутньої мами. Якщо якийсь із рекомендованих продуктів з тих чи інших причин вагітна не переносить, змушувати себе не варто.

Які продукти можна при вагітності - дивіться на відео:

Корисне харчування при вагітності – важливий аспект здорового розвитку плода та гарного стану майбутньої мами. Раціон жінок, які перебувають у цікавому становищі, насправді не такий вже й строгий, він повинен бути лише збалансований і позбавлений шкідливостей. Однак при тих чи інших патологіях або особливостях режим харчування потрібно коригувати разом з акушером-гінекологом і суворо слідувати йому.

М'ясо є основним джерелом тваринного білка, і вітамінів групи В, які необхідні і , і її майбутньому малюкові. Купуйте не заморожене, а свіже м'ясо, тому що саме в ньому зберігається більше корисних елементів.

Риба багата на фосфор і вітамін D, які здатні забезпечити правильну роботу нервової системи. Віддайте перевагу свіжій морській рибі не жирних сортів.

При виборі меню під час не забудьте про молоко. Пийте його щодня по 1-2 склянки. Молоко містить вітаміни D та групи В, а також кальцій та жирні кислоти омега-3.

Яйця – це джерело великої кількості вітамінів та корисних для здоров'я мікроелементів. Хром, що міститься в цьому продукті, врятує вас від токсикозу у першому триместрі вагітності, а також забезпечить правильний розвиток розумових здібностей майбутнього малюка.

Шпинат є необхідним для клітин крові дитини. До його складу входить фолієва кислота, залізо, вітамін А та кальцій.

Шпинат можна вживати як у сирому вигляді, так і як добавка до риби або начинки до пирога.

Горіхи є джерелом цінних поживних речовин, необхідних для розвитку імунної та нервової системи дитини. Крім того, вони багаті на вітамін Е, селен, магній, поліненасичені кислоти омега-3 і фітинову кислоту.

При регулярному вживанні броколі, ви і ваш майбутній малюк будете забезпечені фолієвою кислотою, залізом, кальцієм, вітамінами А, С, Е. Також броколі здатна добре виводити з організму всі токсичні речовини, очищати і не дозволяти утворюватися вільним радикалам.

При приготуванні намагайтеся не перетравлювати брокколі, інакше вона втратить усі корисні речовини.

Морква - це овоч, багатий на вітамін А, необхідним для розвитку кісток, зубів і очей у майбутнього малюка.

При вагітності необхідно включити до раціону авокадо. Що містяться в ньому вітамін C, калій і вітамін B6 необхідні для формування тканин у дитини. Крім того, авокадо багате на фолієву кислоту (вітамін B9), яка важлива для формування мозку і нервової системи у малюка.

Сочевиця – найкорисніший продукт для кишечника серед усіх бобових. Також вона багата білком, залізом та вітаміном B6.

Принципи харчування під час вагітності

По-перше, їжте потроху, але часто – не менше 5 разів на день.
По-друге, відмовтеся від смаженого, пам'ятайте, що варена, запечена або приготовлена на пару їжа набагато корисніша.
По-третє, виключіть з раціону соуси та приправи. Вони містять барвники, консерванти та інші шкідливі добавки.

Жінка, яка вирішила стати мамою, повинна обов'язково знати, що годування дитини починається з моменту зачаття. Саме тому їй потрібно харчуватися виключно корисними продуктами під час вагітності, це допоможе немовляті правильно розвиватися та підтримає майбутню маму у добрій формі.

Найголовніше для жінки в період виношування малюка - віддати перевагу натуральним продуктам і не лінуватися готувати самостійно, потрібно бути повністю впевненою як їжа. Харчування має бути збалансованим та містити добові норми мінеральних речовин та вітамінів.

Молоко та молочні продукти

У твердому сирі та сирі міститься маса корисних речовин:

Білок , який є необхідним компонентом складу крові та лімфи.
Вітаміни В , що підвищують «дихання» тканин організму, витривалість та працездатність мами
Залізо та кальцій , необхідні для формування кісток, волосся, шкіри та нігтів малюка
Фолієва кислота дуже важлива для правильного формування плода та попередження ризику розвитку патологій, зміцнення м'яза серця мами.

Натуральний йогурт містить набагато більше корисного для кісток кальцію, ніж звичайне коров'яче молоко, і всі необхідні для нормальної роботи кишечника біфідобактерії. Йогурт багатий вмістом цинку та білків, він вгамує спрагу і зменшить почуття голоду. Замінити йогурти можна якісним кефіром.

Є джерелом поживних речовин, необхідних для розвитку малюка різних мікроелементів:

Однак вони мають високу калорійність, і зловживати горіхами майбутній мамі не бажано!

Риба та морепродукти

Всі знають, що вона є джерелом фосфору. Ще в рибних продуктах міститься один з найкорисніших вітамінів D, який зміцнює кістки та нервову систему вагітної жінки .

Під час вагітності жінкам краще вживати нежирну білу рибу, бажано морську багату на йод.

М'ясо, печінка

Важливий будівельний матеріал клітин організму майбутньої дитини – білок, який у достатній кількості міститься у м'ясних продуктах. У їжу потрібно вживати нежирні сорти м'яса – курку, кролика, яловичину, пісну свинину. У приготуванні м'ясних страв краще обійтися без приправ.

Печінка містить залізо та вітаміни групи В . Це обов'язковий продукт не тільки для малюка, але і для самої мами – вона переносить великі навантаження у щасливі місяці виношування дитини. У багатьох вагітних жінок може впасти рівень концентрації гемоглобіну і розвинутися анемія, впоратися з цією проблемою допоможе вживання страв з печінки.

Яйця

У них міститься понад 10 корисних вітамінів та мікроелементів Наприклад, холін впливає на розумову здатність майбутнього немовляти. У рятуванні від нудоти, яка мучить маму в перші місяці «цікавого становища», допоможе хром, що міститься в цьому продукті. Важливо регулярно вживати яйця для харчування – і курячі, і перепелині.

Але лише не сирі!

Багаті вітамінами, клітковиною, мікроелементами та органічними кислотами . Їсти можна в будь-якому вигляді - сирі, варені, запечені, в салатах, які краще заправляти олією або сметаною, але не майонезом.

Особливу увагу слід звернути на моркву, броколі та авокадо.

Саме в цих овочах міститься найбільша кількість:

Фрукти та ягоди

Особливо корисні під час вагітності! Містять життєво важливі для розвитку немовляти мінерали та вітаміни. Найголовніше – не забути старанно помити плоди, перед тим як вживати їх у їжу.

Невелика щоденна порція полуниць, ожини, малини підвищує захисні сили організму малюка. Хочеться відзначити про користь манго, він містить багато вітаміну А, їсти його можна в будь-якому вигляді – сирому, вареному, солоному чи солодкому.

Бобові

Сочевиця з усієї «родини бобових» принесе найбільшу користь для організму майбутньої мами. Вона містить вітамін В-6, фолієву кислоту та залізо , які необхідні під час вагітності

Злакові

Наприклад, вівсяні пластівці багаті на клітковину, залізо і вітаміни групи В . Дуже корисно варити саме з цією крупою молочні каші та додавати пластівці у домашню випічку. Вівсянка допоможе нормалізувати травлення.

Шпинат

У зелених листочках цієї корисної трави містяться:

Фолієва кислота.
Кальцій.
Вітамін А.

Не представляє особливих труднощів виростити шпинат у себе в городі, на балконі або ж на підвіконні. Він займає одне з найдостойніших місць у списку ТОП-12! З цієї травички можна приготувати масу корисних страв у вигляді пюре, супів, гарнірів.

Гриби

Носять назву «лісового м'яса» і містять просто величезну кількість вітамінів В, Е, С, РР, нікотинової кислоти та мікроелементів:

Йода.
Цинки.
Калія.
фосфору.

Гриби дуже багаті на вміст білкових речовин - лейцину, тирозину, гістидину, аргініну. . Вживати гриби необхідно з обережністю тільки у перевірених виробників.

Масло

Найкориснішим для майбутніх мам є оливкова «рідке золото», воно благотворно діє процес формування нервової системи немовляти.
Соняшникова олія насичує організм вагітної жінки вітамінами Е, А, D, покращує зовнішній вигляд волосся та шкіри.
А ось вершковим маслом зловживати не потрібно – містить багато калорій. Для нормального розвитку малюка достатньо 50 г на добу.

Вагітній жінці важливо пам'ятати, що повноцінне харчування – це запорука не лише її здоров'я, а й правильного розвитку малюка.

Правильно підібране на початку вагітності меню полегшить печію, нудоту, позбавить блювоти і закладе хорошу основу для повноцінного розвитку плода. Корисні продукти при вагітності в 1 триместрі:

овочі (зелені) з олією;
морська риба;
нежирне відварене та тушковане м'ясо;
нежирний сир, кисломолочна продукція;
хліб грубого помелу;
гречана крупа, вівсянка;
горіхи, насіння;
фруктів.

З продуктів при вагітності в 1 триместрі слід обмежити або виключити гострі прянощі (оцет, гірчиця, перець), жирні вершки, сметану, м'ясо, фастфуд, з напоїв - кава.

Окрема тема – сіль. Її добова норма коливається від 12 до 15 г. Зрозуміло, щодня визначати кількість солі у вживаних продуктах навряд чи реально. У такому разі, щоб не провокувати набряки при вагітності, краще страви просто недосалювати, ніж пересолювати.

Алкогольні напої (всі без винятку і в будь-яких дозах) навіть не розглядаються – ні під час вагітності, ні під час годування груддю.

Корисні продукти при вагітності у 2 триместрі

Раціон у другому триместрі має бути спрямований на насичення організму кальцієм та обмеження потенційних алергенів (типу цитрусових або різних екзотичних фруктів). Доцільно обмежити продукти, що сприяють зайвій вазі (солодке, борошняне), підвищенню рівня холестерину (жовтки, сосиски та ковбаси, сало, здоба та тістечка, вершкове масло та жирна сметана, рибна ікра, яловича печінка, мозок, нирки, .

Кальцій надходить в організм головним чином з молоком і молочною продукцією, тому серед корисних продуктів при вагітності в другому триместрі повинні бути нежирні

сир;
кефір;
йогурт;
кислого молока;
ряженка;
сири.

Ці корисні продукти при вагітності, у різних комбінаціях, слід вживати щодня. Поруч із у другому триместрі корисно приймати препарати кальцію, щоб формування нового організму були використані мінерали кісток і зубів матері.

Іноді жінки, яким не вистачає цього мінералу, їдять крейду. Робити цього не рекомендується, тому що в ньому містяться інші, шкідливі для організму речовини.

Деякі меню для вагітних рекомендують робити щотижневі розвантажувальні дні – яблучні або кефірні. Рекомендація спірна, оскільки вагітним і так буває непросто відмовитися від деяких смачних, але не корисних продуктів та страв. Але якщо жінці неважко дотримуватися такої дієти, то вона не завдасть шкоди.

У другому триместрі, як і в першому, також слід не захоплюватися сіллю і вживати трохи менше рідини. Сіль використовувати йодовану.

Загальна кількість води та інших рідин у другому триместрі становить 1,2 – 1,5 л.

Корисні продукти при вагітності у 3 триместрі

Харчування в останньому триместрі вагітності також має особливості. Щоб попередити пізній токсикоз та появу набряків, необхідно ще жорсткіше обмежити вживання кухонної солі (до п'яти грамів в останні місяці) та рідини (до літра). Якщо набряки таки з'явилися, слід обов'язково сказати про це своєму лікареві.

Корисні продукти при вагітності у 3 триместрі:

риба, м'ясо (відварені чи запечені);
молочні та нежирні кисломолочні продукти;
супи вегетаріанські;
із жирів – тільки вершкове масло;
овочі свіжі, тушковані;
фрукти, свіжі соки.

Бажано виключити паштети, м'ясо з кров'ю, сирі яйця, непастеризовані сири, домашнє морозиво, креми, щоб виключити харчове отруєння.

На останньому місяці варто відмовитися від жирного, борошняного та солодощів, щоб уникнути проблем під час пологів.

За час вагітності жінка має набрати максимально 10 – 12 кг, причому у другій половині – близько 10, за рахунок збільшення плоду, а не накопичення жирових запасів. Корисні продукти при вагітності дозволять не перевищити допустиме збільшення ваги.

Найкорисніші продукти при вагітності

Під час очікування дитини дуже важливо дотримуватися загальних принципів раціонального харчування.

Вибирати свіжі, якісні, екологічно чисті продукти.
Влітку з'їдати більше фруктів та зелені, взимку – бобових, овочів, горіхів.
Харчуватись регулярно, кілька разів на день, невеликими порціями.
Готувати домашні страви – варені, печені, тушковані.
Фрукти та овочі їсти якнайчастіше і без кулінарної обробки.
Тварини жири замінити рослинними, бажано оливковою олією.
Виключити копчені, солоні, консервовані продукти.
Не зловживати солоним, солодким, борошняним, жирним.
Їсти у спокійній обстановці, ретельно пережовувати їжу.
Пити досить чисту воду, але не надто багато рідини взагалі.

Харчування вагітної у різні періоди трохи відрізняється, але принципи не змінюються.

Найкращі продукти при вагітності:

М'ясо, птах, морська риба багаті на білки, залізо, кальцій, вітаміни. Більш корисне м'ясо нежирне, а риба жирна. Рекомендуються двічі на добу, у першій половині дня.
Молочна група: містить білки, кальцій, інші мікроелементи. Півлітра молока або кисломолочних продуктів, сир або тверді сири задовольняють добову потребу материнського організму та плода.
Яйця містять білок, цинк, селен, вітамін В.
Крупи, особливо вівсяна, хлібобулочні вироби, картопляні страви корисні при кожному прийомі їжі. Особливо потрібні у раціоні цілісні зерна, борошно грубого помелу, вівсяні мюслі.
Овочі, зелень (помідори, броколі, огірки, салат, гарбуз, морква, солодкий перець) насичують організм вітамінами, клітковиною, пектинами, мінеральними речовинами. Здоровій людині їх можна використовувати майже без обмежень. Молочно-рослинна група – корисніші продукти при вагітності, зокрема, у другій половині дня.
Горіхи, насіння в помірних дозах збагачують організм корисними оліями, білком, мінералами.
Ягоди та фрукти (яблука, гранати, груші, малина, персик, ківі, смородина, полуниця, банан) – джерело різноманітних вітамінів та мінералів, пектинів та клітковини – завершують список корисних продуктів при вагітності.

Харчування матері грає найважливішу роль у зростанні та повноцінному розвитку плода. Відповідальна мати повинна пам'ятати про це та вживати лише корисні продукти при вагітності. Вища нагорода – народження здорової, розумної, красивої дитини, здатної й надалі успішно розвиватися. Заради цього жінки готові зробити набагато більше, ніж просто правильно харчуватися.