สลัดกับถั่วกระป๋องและไข่ สลัดถั่วเขียว แตงกวา และไข่
สลัดถั่วและไข่เป็นสลัดที่อร่อยและเรียบง่ายมากที่สามารถทำกับถั่ว ไข่ และแตงกวาได้ แตงกวาสามารถใส่ได้ทั้งแบบสดและแบบดอง ด้วยการแต่งตัวจากส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยว สลัดกลับกลายเป็นว่าอร่อยและนุ่มเป็นพิเศษ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มชีสขูดลงในสลัดได้
ในการเตรียมสลัดกับถั่วและไข่ เราต้องการ:
-4 ไข่
-1 กระป๋องถั่วกระป๋อง
-1 แตงกวา
-2 กลีบกระเทียม
- พวงหัวหอม
-พาสลีย์,
- ส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยว
-เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
ต้มไข่ต้มให้เย็นด้วยน้ำเย็น ปอกเปลือกและบี้ เปิดขวดถั่วกระป๋อง สะเด็ดน้ำ และผสมถั่วกับไข่ เพิ่มแตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
ผสมทุกอย่างให้เข้ากันในภาชนะเดียว จากนั้นใส่กระเทียมที่กด ผักชีฝรั่งสับ หัวหอมใหญ่ เกลือ พริกไทยเพื่อลิ้มรส และปรุงรสด้วยส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยว ผสมให้เข้ากันอีกครั้งและให้บริการ
เผยแพร่เมื่อ: 12.02.2017
โพสโดย: ยา
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
อันนี้มีรสชาติที่สดชื่นและเบามากซึ่งถึงแม้จะเรียบง่าย แต่ก็ควรค่าแก่ความสนใจและสามารถเตรียมได้อย่างปลอดภัยสำหรับอาหารค่ำหรือสำหรับโต๊ะเทศกาล
อันที่จริงแล้ว อาหารที่ทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงมักจะอร่อยมาก เพราะคุณสามารถสัมผัสได้ถึงรสชาติที่เป็นธรรมชาติของส่วนผสมแต่ละอย่างในนั้น แน่นอนว่าเราไม่ควรลืมว่าของว่างสำเร็จรูปนั้นเป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้านมาโดยตลอด เนื่องจากมันเป็นไปไม่ได้เสมอที่จะเตรียมสลัดที่มีหัวหอมและไข่และถั่วลันเตาซึ่งเป็นสูตรที่มีครีมเปรี้ยวใน 5-10 นาที
ดังนั้นสลัดไข่ต้มด้วยการเติมถั่วลันเตาและหัวหอมสับละเอียดจึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับอาหารว่างมื้อเย็นหรือของว่างสำหรับครอบครัว ยิ่งไปกว่านั้น รสชาติของอาหารยังเบา สด และในขณะเดียวกันก็อร่อยแบบออริจินัล ซึ่งจะถูกใจทุกครัวเรือนอย่างแน่นอน
สำหรับการแต่งตัว ตัวเลือกที่ยอมรับได้มากกว่าคือการทำซอสโฮมเมดจากส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยวในสัดส่วนที่เท่ากันจากนั้นจะเลี่ยนน้อยกว่า แต่ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างเผ็ด ส่วนใหญ่ฉันใช้ครีมเปรี้ยวเท่านั้น
คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวที่คุณชื่นชอบเพื่อเพิ่มความสดใหม่ให้กับสลัดได้
- ไข่ไก่ (โต๊ะ) - 4 ชิ้น,
- ถั่ว (เขียวกระป๋อง) - 1 b.,
- หัวหอม (สีเขียวสด) - 4-5 ขน
- ครีม - 2-4 ช้อนโต๊ะ ล.
สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:
กระบวนการทางความร้อนเพียงอย่างเดียวคือการต้มไข่ เราจำเป็นต้องทำให้เป็นของแข็ง ดังนั้นเราจึงปรุงไข่เป็นเวลาอย่างน้อย 8 นาทีหลังจากต้มน้ำ เราทำให้เย็นลง (เพื่อให้ลอกเปลือกได้ง่ายขึ้น) ทำความสะอาดและสับด้วยมีดเป็นก้อน
เราคัดแยกหัวหอมสีเขียวจากนั้นล้างและทำให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วสับด้วยมีดอย่างประณีต
เราใส่ไข่และผักใบเขียวลงในชามสลัด เรารายงานถั่วที่ทำให้เครียดจากของเหลว
ผสมกับครีมเปรี้ยว
หลังจากวันหยุดเทศกาลอีสเตอร์ พวกเราหลายคนได้ระบายสีไข่ต้มบนโต๊ะหรือในตู้เย็น และคำถามก็รุนแรงมาก - จะต้องสร้างอะไรกับไข่ต้มเพื่อที่ผลิตภัณฑ์จะได้ไม่สูญเปล่า! ด้วยไข่ต้ม คุณสามารถปรุงสลัดลดน้ำหนักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้โดยการเติมแตงกวาสดและถั่วลันเตาลวก จานถูกสร้างขึ้นในเกือบ 20 นาที แต่แนะนำให้กินทันทีหลังเสิร์ฟเพื่อไม่ให้สูญเสียวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์เพราะทุกคนรู้ว่าในชั่วโมงแรกของการสร้างในจานให้สูงสุด
วัตถุดิบ
- ถั่วเขียวแช่แข็งหรือสด 200 กรัม
- แตงกวาสด 1 ลูก
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- กรดซิตริก 1 หยิบมือ
- 1.5 เซนต์ ล. มายองเนสอาหาร
- เกลือ 2 หยิบมือ
การทำอาหาร
1. ถ้าคุณมีไข่ไก่ต้ม ก็แค่ลอกออก หากคุณมีไข่ไก่สด ให้วางไข่ในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำเย็น วางภาชนะบนเตาแล้วต้มให้เดือด ต้มไข่ประมาณ 12-15 นาทีจนเดือด อย่าเทน้ำร้อนใส่ไข่ที่เย็นลงในกระทะ มิฉะนั้น ไข่อาจแตกได้ ทันทีที่ไข่สุก ให้โอนไปยังน้ำเย็นทันทีประมาณ 5-7 นาที จากนั้นลอกเปลือกออกแล้วล้างออกด้วยน้ำอีกครั้ง
2. ต้มน้ำในกระทะและเพิ่มกรดซิตริกเล็กน้อยจากนั้นจึงใส่ถั่วเขียวสดหรือแช่แข็ง ต้องขอบคุณกรดที่ทำให้ถั่วไม่เปลี่ยนสีจากสีเขียวสดใสเป็นสีน้ำตาล ลวกถั่วในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที จากนั้นเทเนื้อหาของภาชนะลงในกระชอนแล้วเทน้ำเย็นทันทีเพื่อหยุดกระบวนการปรุงภายในแต่ละถั่ว
3. หั่นไข่ไก่ที่ปอกเปลือกและเย็นแล้วออกเป็นก้อนใหญ่แล้วเทลงในภาชนะที่ลึก
4. ล้างแตงกวาสดตัดปลายผักแล้วหั่นเป็นสี่ส่วนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในภาชนะ
5. เทถั่วเขียวที่เย็นและบีบลงในส่วนผสมที่เหลือ
สลัดกับถั่วกระป๋องเป็นอาหารว่างราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพและเป็นคอร์สที่สองที่เต็มเปี่ยม นี่เป็นตัวเลือกอาหารค่ำมื้อเบาที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้อดอาหาร ซึ่งเป็นมื้อที่สมบูรณ์สำหรับเด็กและผู้สูงอายุ
ถั่วกระป๋องถือเป็นหนึ่งในส่วนผสมของสลัดที่มีราคาเหมาะสมที่สุด ผลิตภัณฑ์ของปฏิคมนี้มักถูกเพิ่มลงในอาหารตามดุลยพินิจของเธอ อย่างไรก็ตาม มีสูตรอาหารที่น่าสนใจหลายอย่างเมื่อถั่วมีรสชาติที่สดใสเป็นพิเศษ เป็นสูตรเหล่านี้ที่ฉันอยากใส่ใจเป็นพิเศษ
ถั่วเป็นพืชตระกูลถั่วและเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่มีคุณค่ามาก หากคุณไม่ใช่แฟนพันธุ์แท้ของถั่ว ถั่วลันเตาเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถไม่เพียงแต่กระจายอาหารของคุณ แต่ยังเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย ผลิตภัณฑ์สดและบรรจุกระป๋องมีวิตามินในปริมาณที่มากกว่าข้าวสาลี ที่สำคัญที่สุดคือวิตามิน B1, B2 และ PP สารเหล่านี้สนับสนุนระบบประสาทและระบบสืบพันธุ์ ฟื้นฟูเนื้อเยื่อ
ตามองค์ประกอบและเนื้อหาของกรดอะมิโนและโปรตีน ถั่วลันเตามีความคล้ายคลึงกับนมวัวมาก และยังมีฟอสฟอรัส เหล็ก และโพแทสเซียมจำนวนมาก วิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ รวมอยู่ในปริมาณมากในพืชตระกูลถั่วราคาไม่แพงนี้
ถั่วกระป๋องมีราคาไม่แพงและสามารถซื้อได้ฟรีในร้านค้าในราคาต่ำ ดังนั้น เราขอแนะนำว่าควรรวมไว้ในมื้ออาหารให้บ่อยที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านโภชนาการของเด็กและผู้สูงอายุที่ต้องการวิตามิน ธาตุและโปรตีนในปริมาณมาก ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว ถั่วสามารถทดแทนนมวัวได้อย่างดีเยี่ยม
สลัดกับถั่วกระป๋องไม่เพียงเตรียมง่าย แต่ยังได้รับการออกแบบที่สวยงามมาก ตัวอย่างเช่น การใช้ปูอัด ข้าวโพด หอมแดง ชีส จะช่วยเพิ่มองค์ประกอบของการออกแบบและการตกแต่งที่สร้างสรรค์ให้กับจานของคุณ การผสมสีที่ไม่คาดคิดจะช่วยสร้างสไตล์ตารางของคุณ พยายามทดลองถั่วกระป๋องเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมซึ่งหลายคนลืมไป ของใหม่ทุกอย่างเก่าลืมไปหมดแล้ว
วิธีทำสลัดกับถั่วกระป๋อง - 6 พันธุ์
สลัดนี้สามารถทำได้ในไม่กี่นาทีสำหรับอาหารค่ำ มีรสชาติที่กลมกล่อมและทำให้เกิดความอยากอาหาร ซึ่งเป็นเหตุผลที่คุณแม่มักทำเพื่อลูกเพื่อกระจายอาหารแม้ว่าจะมีงบประมาณจำกัดก็ตาม สลัดนี้มีรสชาติที่น่าสนใจเนื่องจากส่วนผสมของกระเทียม มายองเนสและแครอท
แครอทใช้ได้ทั้งต้มและสด ในทางกลับกันถั่วสามารถแช่แข็งล่วงหน้าและต้มหรือบรรจุกระป๋องได้ การใช้ถั่วกระป๋องช่วยเสริมแครอทสดได้ดีและทำให้รสชาติเผ็ดร้อนมากขึ้น แทนที่จะใช้กระเทียมสด คุณสามารถใช้ดองและหั่นเป็นชิ้นๆ ได้ มันจะให้รสเผ็ดและเสริมรสชาติของถั่วกระป๋อง
วัตถุดิบ:
- ไข่ลวก - 3 ชิ้น;
- ถั่วกระป๋อง - 170-200 กรัม
- แครอทขนาดกลาง (สดหรือต้ม);
- หอมแดงขนาดกลาง
- กระเทียม - 3 กลีบ;
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
การทำอาหาร:
สับไข่เป็นก้อนขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง เพิ่มกระเทียมบดและมายองเนสลงในส่วนผสม ผสม. สลัดเพิ่มรสชาติใน 15-20 นาที
สลัดนี้เข้ากันได้ดีกับขนมปังกรอบและแฮม เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเพิ่มเนื้อต้มหรือลิ้น
ตัวเลือกการทำอาหารสำหรับสูตรนี้กับถั่วต้มและแครอทสามารถดูได้ในวิดีโอ:
ถั่วกระป๋องเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล หากการเพิ่มปลาซาร์ดีนลงในถั่วถือเป็นส่วนผสมที่ไม่ได้มาตรฐาน สลัดปูอัดและถั่วมักจะปรากฏบนโต๊ะอาหารและงานรื่นเริงของเพื่อนร่วมชาติของเรา นี่เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 200 กรัม
- ถั่วกระป๋อง - 75 กรัม
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
- แตงกวาดองขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
- มายองเนสกระเทียม - 100 กรัม
การทำอาหาร:
ปูไม้แตงกวาและไข่สับละเอียดเพิ่มถั่วและมายองเนส มายองเนสจะดีกว่าถ้าใช้กระเทียม สลัดสามารถโรยด้วยน้ำมะนาว
คุณสามารถดูเวอร์ชันของสลัดปีใหม่ด้วยถั่วและปูอัดในวิดีโอต่อไปนี้:
เราขอเสนอสูตรวิดีโออีกเวอร์ชันหนึ่งด้วยการเพิ่มแตงกวาสด:
การรวมกันของผักดองและถั่วกระป๋องมักพบบนโต๊ะของเพื่อนร่วมชาติของเรา ปูอัดเป็นสินค้าที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน เราเสนอให้คุณเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ เราตัดสินใจนำสลัดรัสเซียแบบดั้งเดิมมาเปลี่ยนจากช่องว่างและปูอัดที่คุ้นเคย
วัตถุดิบ:
- ดอง;
- แตงกวาสด
- ไข่ไก่ขนาดกลาง 3-4 ฟอง
- ปูอัดแพ็คละ 300 กรัม
- ผักชีฝรั่งพวง;
- แอปเปิ้ลขนาดเล็ก
- หอมใหญ่ ½ ลูก.
- มายองเนส - 150 กรัม
การทำอาหาร:
ไข่จะต้องต้มและปอกเปลือกให้แข็ง หัวหอมสับละเอียดแล้วราดด้วยน้ำเดือดเพื่อให้ฉุนน้อยลง ในน้ำเดือดจะเก็บไว้ 1-2 นาทีเติมสลัดในสภาวะที่เย็นสนิท เพิ่มหลอดปูอัด แตงกวา ไข่ขูด และถั่วกระป๋อง ในตอนท้ายใส่แอปเปิ้ลที่ไม่มีเปลือกขูดบนเครื่องขูดหยาบหัวหอมและผักใบเขียว สลัดใส่เกลือ กวนและปรุงรสด้วยมายองเนสก่อนเสิร์ฟ
แอปเปิ้ลควรมีรสเปรี้ยว ถ้าแอปเปิ้ลมีรสหวาน จะไม่ใส่ในสลัด
วิดีโอสอนเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดนี้สามารถดูได้ในวิดีโอ:
สลัดนี้สามารถนำมาประกอบกับสูตรวันหยุดที่เป็นที่นิยมซึ่งมักพบในงานแต่งงาน นี่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มที่เข้มข้น รวมทั้งกับข้าวเบาๆ และอาหารเย็น สลัดนี้เป็นที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ และค่าใช้จ่ายในการทำอาหารก็ต่ำมากแม้จะมีคุณค่าทางโภชนาการสูงก็ตาม คุณสามารถเพิ่มปลาซาร์ดีนกระป๋องหรือรมควันซึ่งในกรณีนี้ควรใช้แตงกวาสด - รสชาติจะยอดเยี่ยมและเผ็ดมาก การเพิ่มเล็กน้อย - ชิ้นมะนาวจะช่วยเสริมสลัดนี้ได้ดี
วัตถุดิบ:
- ถั่วกระป๋อง - 200 กรัม
- ปลาซาร์ดีนกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- มันฝรั่งต้มในเครื่องแบบ (ไม่จำเป็น) - 2 ชิ้น;
- แตงกวาสดหรือแตงกวาดอง - 1-2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว - 150 กรัม
- พวงผักชีฝรั่ง
การทำอาหาร:
ส่วนประกอบทั้งหมดถูกหั่นเป็นก้อนอย่างประณีตปลาซาร์ดีนถูกบดขยี้ สามารถเทหัวหอมด้วยน้ำเดือดและค้างไว้ 1-2 นาที สลัดแต่งด้วยมายองเนส น้ำมันปลากระป๋องและเกลือเพื่อลิ้มรส
ข้าวโพดกระป๋องประดับสลัดมากมายด้วยรูปลักษณ์และรสชาติ แต่ส่วนผสมของถั่วกระป๋องและข้าวโพดนั้นค่อนข้างหายากในสูตรอาหาร อย่างไรก็ตาม สลัดนี้อร่อยมากและดูสวยงามเนื่องจากส่วนประกอบที่ "แตกต่างกัน"
วัตถุดิบ:
- ถั่วกระป๋อง - 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 3-4 ชิ้น;
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว - 200 กรัม
- สมุนไพรเกลือ
การทำอาหาร:
ไข่ต้มให้แข็งหั่นเป็นก้อนเมื่อเย็นลงแตงกวาหั่นเป็นเส้นข้าวโพดและถั่ว สลัดแต่งด้วยมายองเนส โปรดทราบว่าไข่สามารถต้มให้ลวกแล้ววางเป็นชิ้นบนสลัดที่ไม่มีไข่ได้ มะนาวสองสามชิ้นสำหรับตกแต่งและปรุงรสและน้ำแร่สำหรับเสิร์ฟ - และโต๊ะของคุณก็พร้อม
สูตรสามารถดูได้ในวิดีโอ:
ปรากฎว่าถั่วกระป๋องเข้ากันได้ดีกับเชดดาร์ชีส มีการแนะนำสูตรสลัดในร้านอาหารยุโรปแห่งหนึ่ง นี่คือส่วนผสมที่ลงตัวของรสนิยมที่ค่อนข้างเหมาะสมสำหรับวันหยุดใด ๆ และรูปลักษณ์ก็ดูดั้งเดิมและเคร่งขรึมมาก
วัตถุดิบ:
ถั่วกระป๋อง - 200 กรัม
- ไข่ลวก - 3 ชิ้น;
- ¾ สต. เชดดาร์ชีสหั่นเป็นก้อนใหญ่
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 175 กรัม
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การทำอาหาร:
ส่วนผสมทั้งหมดผสมในชามสลัด ส่วนผสมนี้แต่งด้วยมายองเนสและปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ สลัดนี้สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารเสริมที่มีคุณค่าทางโภชนาการเล็กน้อยสำหรับกาแฟ เข้ากันได้ดีกับไวน์ขาว นี่เป็นสูตรที่ดีที่จะช่วยคุณได้เสมอ
คุณสามารถดูสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ในวิดีโอ:
เมื่อเตรียมอาหารอย่ากลัวที่จะทดลองและสร้างการผสมผสานรสชาติใหม่ ๆ อย่าลืมการออกแบบ ถั่วลันเตากระป๋องเป็นตัวเลือกที่ดีมากในแง่ของรสชาติ คุณค่าทางโภชนาการ และตัวเลือกเครื่องปรุงสำหรับอาหารทุกจาน สลัดเหล่านี้สามารถช่วยคุณได้ในขณะที่แขกมาถึงหน้าประตูแล้ว ในเวลาเพียงไม่กี่นาที คุณก็สามารถจัดโต๊ะและเพลิดเพลินกับไวน์สักแก้วกับเพื่อนๆ ได้
เมื่อพิจารณาว่าขวดถั่วลันเตาอยู่เสมอ (หรือเกือบตลอดเวลา) อยู่ในตู้เย็นของแม่บ้าน สลัดถั่วลันเตาก็สามารถทำเป็นเมนู “ประจำการ” ของคุณได้ หรือสลัดสำหรับโอกาสที่ "แขกอยู่หน้าประตู"
สูตรที่ขาดไม่ได้สำหรับสถานการณ์ "แขกหน้าประตู" มีแนวโน้มว่าจะพบถั่วและชีสในตู้เย็น ดังนั้นคุณสามารถทำสลัดแสนอร่อยจากพวกเขาได้
- ถั่วเขียว;
- หัวหอม;
- ไข่;
- มายองเนส;
- ผักใบเขียว
ชีสแข็ง 50 กรัมขูดบนเครื่องขูดหยาบ ต้มไข่สองฟองให้เดือดแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวและสับ หั่นหัวหอมใหญ่ 1 ลูกแล้วหั่นชีสเป็นลูกเต๋า (50 กรัม) ผสมถั่วกระป๋องครึ่งกระป๋องกับหัวหอมและชีส ปรุงรสสลัดด้วยไข่แดงทุบด้วยมายองเนสหนึ่งร้อยกรัมแล้วตกแต่งด้วยไข่ขาวสับและสมุนไพรสับ
สูตรที่ 2. สลัดถั่วเขียวและผักต้ม
สูตรนี้จะมีประโยชน์ในฤดูหนาวเมื่อมีผักสดไม่มากนัก แต่คุณต้องการลองสลัดผัก
- ถั่วเขียว;
- มันฝรั่ง;
- แครอท;
- ไข่;
- ผักดอง;
- มายองเนส.
ล้างแครอทสองสามแครอทและมันฝรั่งสามลูกแล้วต้มในน้ำเกลือ ต้มไข่สี่ฟองให้เดือด หั่นผักที่ปอกเปลือกแล้ว ไข่ และแตงกวาดองสามลูกเป็นลูกบาศก์ ใส่ทุกอย่างลงในชาม ใส่ถั่วลันเตากระป๋องใส่ขวด แล้วแต่งสลัดด้วยมายองเนส หากเกลือจากแตงกวาและถั่วไม่เพียงพอ เราก็จะเกลือสลัดเพื่อลิ้มรส
สูตร 3. สลัดถั่วลันเตาและเห็ดดอง
- เห็ดดอง 200 กรัม
- พริกแดงหวาน 50 กรัม
- น้ำมันพืช 50 มล.
ผสมเห็ดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและพริกหยวกกับถั่วเขียวกระป๋อง เติมสลัดลีนด้วยน้ำมันพืช
สูตร 4. สลัดถั่วเขียวกับผักและถั่ว
- ถั่วเขียวกระป๋อง 200 กรัม
- แตงกวา 100 กรัม
- มะเขือเทศ 100 กรัม
- 10 วอลนัท,
- กระเทียม 2 กลีบ
- 50 มล. ... น้ำมันพืช,
- 1 เซนต์ น้ำมะนาวหนึ่งช้อน
- หัวหอมสีเขียว,
- ผักชีฝรั่ง
- เกลือ.
แตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนใส่ถั่วลันเตาเกลือและผสม บดเมล็ดวอลนัทขูดกระเทียมบนเครื่องขูดที่ละเอียดใส่น้ำมันพืชและน้ำมะนาวผสมให้เข้ากัน ปรุงรสสลัดไม่ติดมันด้วยถั่วลันเตาด้วยส่วนผสมที่ได้ ประดับด้วยต้นหอมสับและผักชีฝรั่ง
สูตร 5. สลัดถั่วเขียวกับแชมเปญ
- ถั่วกระป๋อง 400 กรัม
- แชมเปญต้ม 150 กรัม
- มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
- ไข่ต้ม 1 ฟอง
- ผักใบเขียว
ใส่ถั่วลันเตาลงในชามสลัดขนาดเล็ก ใส่แชมเปญต้ม หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เทมายองเนสที่ผสมกับซีอิ๊วขาว โรยด้วยไข่สับและสมุนไพร
สูตร 6. สลัดถั่วลันเตาปูอัด
- - ไข่ - 2-3 ชิ้น
- - มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
- - แครอท - 2-3 ชิ้น
- - ถั่วเขียว - 1 ธนาคาร
- - ปูอัด
- - มายองเนส
ต้มไข่ มันฝรั่ง แครอท ผสมกับถั่วเขียวและปูอัด จากนั้นผสมทุกอย่างด้วยมายองเนส
สูตร 7. สลัดถั่วเขียวแตงกวาและไข่
ฉันพบสลัดนี้จาก Anastasia Skripkina อ่านความคิดเห็นและรู้สึกประหลาดใจที่ผู้คนยกย่องสลัดง่ายๆ เช่นนี้ ฉันทำสิ่งนี้สำหรับอาหารค่ำเมื่อคืนนี้ และมันก็เป็นสลัดที่อร่อยมาก! เตรียมใน 10 นาที ประหยัดมาก สลัดฤดูร้อนที่ไม่ทารุณและบางเบา! ฉันเพิ่งปรุงอีกครั้งสำหรับอาหารค่ำ ฉันจะปรุงซ้ำๆ ทั้งสำหรับธรรมชาติและสำหรับอาหารค่ำ
- แตงกวา (สด, กลาง) - 3 ชิ้น
- ถั่วเขียว (กระป๋อง) - 200 g
- ผักกาดขาว (หรือสลัดอื่น ๆ ) - 150 กรัม
- ผักใบเขียว (เพื่อลิ้มรส)
- เกลือ (เพื่อลิ้มรส)
- ไข่ (ไก่ต้ม) - 3 ชิ้น
- มายองเนส (สามารถผสมกับครีมเปรี้ยว 50X50)