Vad heter turismen i byn. Landsbygdsturism i Ryssland

Den aggressiva miljön i megastäder är extremt tröttsam för en person, så många medborgare försöker skaffa sommarstugor och landsbygdsgårdar, dit de går för att koppla av vid varje tillfälle. För den som av olika anledningar inte har råd att köpa och underhålla ett hus på landet kan agriturism vara en bra väg ut – en relativt ny inriktning som innebär att bo på landsbygden bort från storstäderna, med möjlighet att ta del av olika kulturella och fritidsaktiviteter.

Med tanke på landsbygdsturism som ett företag bör det noteras att det är lika intressant för både semesterfirare och bönder som har tillräckligt med resurser till sitt förfogande för att bekvämt kunna ta emot flera gäster. Dessutom uppfattar turister processerna som är bekanta för lokalbefolkningen som exotiska och deltar därför villigt i fältarbete, tar hand om djur, hyr båtar för fiske och plockar svamp, vilket ger en bra extra inkomst till ägaren av ett byhotell.

Affärsfunktioner

Det huvudsakliga kännetecknet för landsbygdsturismen ligger i levnadsvillkoren: gästerna inkvarteras i gamla timmerhus eller egendomar i antik stil som ligger i områden med orörd natur, borta från industriföretag och betongbyggnader i flera våningar. Med undantag för komplex med en fullständig historisk rekonstruktion ger sådana byhotell besökarna bekvämligheten med en resortlägenhet: rummen har badrum, luftkonditionering, TV och kylskåp, och tre måltider om dagen tillhandahålls i matsalen.

Den huvudsakliga innebörden av denna typ av rekreation är att skilja invånarna i megastäder från det vanliga liv och rörelse och fördjupa sig i ett lugnt och mätt landsbygdsliv. Dessutom är turerna pedagogiska till sin natur: många medborgare har aldrig sett en äkta folkdräkt, inte suttit med ett fiskespö i gryningen och inte mjölkat en ko.

I Ryssland lockar landsbygdsturismen främst kvinnor, vars andel av målgruppen når 70 %. Att bo på landsbygden kan också vara av intresse för andra invånare i megastäder - par med barn och ungdomar som föredrar en hälsosam livsstil och ekologisk renhet i miljön.

En annan ganska stor kategori av turister är utländska medborgare som vill bekanta sig med kulturella traditioner och folklore. För sådana gäster är den naturliga miljön, den nationella smaken och äktheten av livet på landsbygden ibland viktigare än närvaron av en TV i rummet. Med tanke på att utlänningar väljer övernattningsställen främst via Internet, är det nödvändigt att utveckla sin egen flerspråkiga webbplats med färgglada bilder, beskrivningar av tjänster och prislistor, samt regelbundet lägga upp annonser på utländska reseforum och sociala nätverk.

Kollektiva utflykter är också vanliga i företagsmiljön: ledarna för olika företag köper sådana turer till sina anställda för att genomföra aktiviteter som syftar till att stärka lagandan och utarbeta sätt att interagera mellan medarbetarna. Sådana kunder hyr vanligtvis ett hotell under en period av flera timmar till två eller tre dagar och betalar mycket mer för detta än vanliga privata besökare.

Slutligen innebär konceptet att utveckla landsbygdsturism ett nära samarbete med researrangörer: företag som är intresserade av samarbete på förmånliga villkor kommer inte bara att lägga information om hemhotelltjänster på sin webbplats och i reklammaterial, utan kommer också att hjälpa till att utveckla en kvalitetsturismprodukt, organisera transfers och underhållningsprogram.

Typer av landsbygdsturism

Kunder på hemhotell har olika krav för att organisera sin semester: vissa vill helt enkelt tillbringa tid i naturen, andra är intresserade av jakt och fiske, och andra kommer till byn för att bekanta sig med folklore och folkhantverk. I enlighet med listan över kultur- och fritidsaktiviteter särskiljs flera av de mest populära programmen för landsbygdsturism:

  1. Medicinsk turism. Det syftar till att studera medel och metoder för traditionell medicin, insamling av medicinalväxter, samt genomförandet av välbefinnandeprocedurer som efterfrågas av människor med olika sjukdomar;
  2. Historisk turism. Det är en fullständig nedsänkning i den autentiska gamla livsstilen, inklusive boende i rekonstruerade hyddor med minimala bekvämligheter och att äta rätter från det gamla ryska köket;
  3. Ekologisk turism på landsbygden. Det innebär att bo i en avlägsen by med avstängd telefon, utan tv och internet. Olika kulturevenemang bidrar till fullständig fördjupning i livet på landsbygden;
  4. Sportturism. I det här fallet används landsbygden som en plattform för olika sporter, vandring, orientering, bergsklättring, forsränning, ridning;
  5. Utbildningsturism. Denna typ av landsbygdsturism involverar studier av klassiskt folkhantverk - keramik, konstnärlig målning, träsnideri, vävning av produkter från en stång, broderi;
  6. Jordbruksturism. Inkluderar aktiv rekreation med möjlighet att delta i de viktigaste jordbruksprocesserna, inklusive bete, ved, fältarbete, slåtter, jakt, fiske, plockning av svamp eller bär;
  7. Folklore turism. Det syftar till att studera folkkonst, ritualer, muntliga berättelser och sånger, besöka historiska platser och museer, samt festivaler och mässor som hålls på landsbygden;
  8. Internationell turism. Denna typ av turism på landsbygden kan innefatta ett eller flera områden av intresse för utländska gäster - studiet av folklore och folkhantverk, historia och medicin.

Fördelar och nackdelar

En företagare som överväger hur man startar ett företag inom landsbygdsturism bör vara uppmärksam på de karakteristiska egenskaperna hos denna verksamhet och ta hänsyn till deras positiva eller negativa inverkan på verksamheten som helhet.

Fördelarna med agriturism inkluderar följande faktorer:

  1. För att öppna ett hemhotell på en gård behöver du inte skaffa en hotelllicens - det räcker med att registrera dig som bondgård eller enskild företagare;
  2. Denna riktning anses vara en prioritet, tack vare vilken entreprenören har möjlighet att delta i utvecklingsprogrammet för landsbygdsturism;
  3. Om du har en dottergård kan du minska kostnaden för mat för gäster som använder ekologiska produkter av din egen produktion;
  4. Hotellägaren behöver inte betala hyra;
  5. Med hjälp av de omgivande naturresurserna och regionens potential kan du skapa ett spännande program med kulturella och pedagogiska aktiviteter;
  6. I detta skede kännetecknas branschen av en låg konkurrensnivå;
  7. För att organisera landsbygdsturism behöver du inte ha erfarenhet eller specialkunskaper inom detta område.

Samtidigt kan negativa faktorer avsevärt komplicera en entreprenörs arbete och leda till ytterligare utgifter för resurser som syftar till att övervinna konsekvenserna av deras inflytande:

  1. På landsbygden saknas ofta den infrastruktur och de resurser som krävs för en bekväm vistelse för turister;
  2. Hemhotellens verksamhet är inte reglerad i lag;
  3. Under inflytande av urbaniseringen glömmer byborna snabbt traditioner och förlorar sin identitet;
  4. Utvecklingen av landsbygdsturismen i Ryssland hämmas av en snabb minskning av antalet arbetsföra invånare i byar och byar.

Nödvändiga resurser

Naturligtvis kommer inte varje by att vara attraktiv för turister: i vissa bosättningar finns det i princip inga sevärdheter eller intressanta naturresurser. Därför är det önskvärt att öppna ett hemmahotell i en region känd för sina kulturella traditioner, hantverk, arkitektoniska monument och vackra landskap.

En stor fördel kommer att vara närvaron av en närliggande skog och alla vattenkroppar - en sjö, en damm eller en flod: besökare kommer definitivt att vara intresserade av sådana utomhusaktiviteter som fiske, simning, vandring efter svamp eller bär. Följaktligen kommer entreprenören att kunna tjäna genom att förse gästerna med olika utrustning - båtar och katamaraner, cyklar, fiskespön, svampplockarsatser.

När man väljer var man ska starta landsbygdsturism i ett sådant område är det nödvändigt att uppmärksamma tillgången på sådana resurser och utvärdera möjligheten att använda dem för att utveckla ett program för kultur- och fritidsaktiviteter. Dessutom, för service och underhållning av turister, kan du använda:

  • Herrgård. Flera rum är tilldelade i huset för gäster att bo på, och området runt omkring är i ordning, rabatter och gräsmattor planteras här, lusthus, grillar och gungor installeras och parkeringsplatser är utrustade;
  • Sällskapsdjur. Underhåll, utfodring och bete av höns, får, grisar, kor och hästar kommer att bli en del av underhållningsprogrammet, och användningen av animalieprodukter kommer att ge besökarna färsk mjölk, kött, ägg;
  • Trädgård. För stadsbor kommer vanligt jordbruksarbete att bli en aktiv och lärorik högtid - många av dem har aldrig sett potatis, morötter eller majs i sin naturliga miljö. Dessutom kan rätter från dessa grönsaker serveras vid bordet på kvällen;
  • Fruktträdgård. Trädgårdsskötsel, skörd och bearbetning av grödor kan också vara av intresse för turister. Färska äpplen, päron, plommon, körsbär äts eller används för att förbereda olika desserter - pajer, sylt, konserver;
  • ryskt bad. Badprocedurer används för hälsoändamål och kompletterar dem med hemlagad kvass eller örtte. Fans av extrem rekreation kommer att vilja hoppa från ångbadet till en snödriva eller in i ett hål med isvatten;
  • Hantverk, hobby. Olika workshops ägnade åt flätvävning, keramik, träbearbetning, tvåltillverkning och andra verk som är typiska för livet på landsbygden kommer att hjälpa till att locka och intressera kunder;
  • Specialkunskaper. Hotellägaren behöver lära sig konsten att vara värd, bekanta sig med lokala historiska, arkitektoniska och landskapsmässiga sevärdheter för utflykter, behärska förberedelserna av det nationella köket och förbättra kommunikationsförmågan på främmande språk för att betjäna utländska gäster.

Arrangemang av rum och territorium

Det ställs ganska höga krav på gården, som säger sig vara ett hemmahotell, designat för att säkerställa maximal komfort för gästerna. Därför, när man landskapsarkitektur det lokala området, är det nödvändigt:

  1. Ta bort allt skräp från platsen, reparera stigar, så gräsmattor med gräs och blommor, om möjligt, hitta och installera vagnar, hjul från dem, gamla jordbruksmekanismer som dekorelement;
  2. Utrusta en parkeringsplats för besökarnas bilar;
  3. Rensa och städa upp stigarna till brunnen, källan och reservoaren;
  4. Undvik närhet till övergivna och förfallna hus, sophögar och dynghögar, djurgårdar och andra källor till obehaglig lukt och buller;
  5. Tillhandahålla telefon, satellit-TV och tillgång till internet (många gäster vill omedelbart publicera bilder på sociala nätverk);
  6. Installera konstgjord belysning på platsen;
  7. Ordna rekreationsområden, installera lusthus och trädgårdsbänkar, häng hängmattor.

Lokaler avsedda för att ta emot gäster ska vara utrustade med ventilation, belysning och värmesystem, badrum och duschar. Naturligtvis kommer vissa turister, i jakten på historisk äkthet, vilja leva med spisuppvärmning, tvätta sig från bäcken och sova på golvet, men majoriteten av besökarna kommer att föredra denna minimala uppsättning bekvämligheter:

Inredning av vardagsrum

namn Antal Pris Belopp
Säng 9 8 000 72000
Garderob för ytterkläder 3 4500 13500
garderob 3 6000 18000
Stol eller pall 9 1 000 9000
Matbord 3 2500 7500
Ljuskrona eller vägglampor 3 2000 6000
Tv 3 9 000 27000
Luftkonditionering 3 18 000 54000
router 3 1500 4500
Vatten kokare 3 1000 3000
Minikyl 3 6500 19500
Överkast 9 2 000 18000
Kuddar 9 500 4500
Filtar 9 2 000 18000
Lakan 18 500 9000
Toalettskål med cistern 3 4 000 12000
duschkabin 3 12 000 36000
Spegel 3 2 000 6000
Tvättställ 3 8 000 24000
Mixer 3 1 000 3000
Panna 3 5500 16500
Stor handduk 18 500 9000
Liten handduk 18 300 5400
Matta 3 500 1500
Torktumlare 3 1 500 4500
trädgårdstält 3 3500 10500
Trädgårdsmöbler set 3 6 000 18000
Brazier 3 700 2100
Uppsättning av rätter 3 5 000 15000
Hängmatta 3 1000 3000
Total: 450000

Arean av gästrum väljs till minst 6–7 m² per person för dubbelrum, eller 5–6 m² per person för trebäddsrum.

Catering

Tre måltider om dagen ingår i baspaketet för hemhotelltjänster. För att organisera det är det nödvändigt att utrusta en liten matsal för 10–12 personer, där du också kan installera en samovar och ordna godis på rätter för att organisera tedrickande när som helst på dagen. Det är möjligt att denna plats kommer att bli centrum för kommunikation och utbyte av intryck för gäster efter en hektisk dag.

Grunden för menyn för turister består av enkla och opretentiösa byrätter tillagade av jordbruksprodukter. Detta kan inkludera:

  • Grönsakssallader, hemlagad pickles, färska örter;
  • Hemlagad mjölk, gräddfil, keso och ost;
  • Koteletter, köttbullar, hemgjord korv, dumplings, grill;
  • Fisk- och fiskrätter;
  • En mängd spannmål, marin pasta;
  • Bakad potatis, kokt med örter, stuvad med svamp;
  • Ukha, kålsoppa, pickles, grönsakssoppor och kalla soppor, borsjtj;
  • Hemlagade ägg, omeletter och äggröra;
  • Pajer, honungskakor, pannkakor, pannkakor, hemlagad sylt;
  • Kompotter, örtteer och fruktteer.

Var beredd på det faktum att vissa gäster som är på en vegetarisk eller terapeutisk diet kommer att tycka att byns meny är oacceptabel och vill laga sina egna rätter från produkter som kommer från dem eller köps från bonden. För deras bekvämlighet måste du utrusta ett separat kök, utrustat med alla nödvändiga redskap och hushållsapparater:

Gästköksutrustning

namn Antal Pris Belopp
Kruksats 2 3500 7000
Pan set 2 3000 6000
Knivset 2 500 1000
Gafflar, skedar 2 2900 5800
Gasspis 1 6000 6000
Skärbrädor 2 800 1600
Köksutrustning 3000 3000
Matberedare 1 3000 3000
Kylskåp 1 15000 15000
Tvättning 1 600 600
Mixer 1 1000 1000
Total: 50000

Fritidsorganisation

Få gäster kommer att vara nöjda med möjligheten att helt enkelt bo borta från stadens brus, simma i en ren flod, ta ett ångbad och titta på levande kor: vanligtvis lockas människor som är intresserade av agriturism av lite olika mål - nedsänkning i byn liv, friluftsliv, deltagande i jordbruksarbete. Dessutom köper många familjeturer och tar med sig barn till byn som är uppvuxna i staden och aldrig sett vilda djur. Därför utvecklas en uppsättning olika kultur- och fritidsaktiviteter för gäster, inklusive dem i grundpaketet eller erbjuda dem som tilläggstjänster:

Lantbruksrekreation:

  • Plocka bär, grönsaker och frukter, arbeta på fältet och i trädgården;
  • Utvinning av honung, utflykt till bigården;
  • Mata och beta djur, arbeta som herde;
  • Baka hembakat bröd;
  • Anordnande av ett rökeri, rökning av kött eller fisk;
  • Samling av gräddfil och vispsmör;
  • Trädfällning och vedavverkning.

Fritid:

  • Jakt och fiske;
  • Ridning, slädturer, utflykt till hästgården;
  • Vattenprocedurer, simning i en flod eller sjö;
  • Vandring och cykling;
  • Välbefinnande för bad;
  • Att hålla picknick;
  • Tillgång till fritidsutrustning - bollar, badminton;
  • Fotosessioner med husdjur.

Kognitiv vila:

  • Bekantskap med lokala seder, ritualer och folklore;
  • Deltagande i firanden, inbjudan av folkgrupper;
  • Genomföra mästarkurser om folkhantverk och hantverk;
  • Utflykter till museer, sightseeing av arkitektoniska och naturliga monument.

Investeringar

När man utvecklar en affärsplan för landsbygdsturism är det nödvändigt att ta hänsyn till att arbetet med att ordna ett hemhotell inte är begränsat till reparationer i rummen: för att säkerställa en acceptabel nivå av komfort och organisering av fritiden kommer gästerna att ha för att städa upp det lokala området, installera luftkonditioneringsapparater och paraboler och köpa inventarier. Det är också lämpligt att ha en liten minibuss till ditt förfogande för att leverera turister till viloplatsen och för att organisera sightseeingresor.

Listan över utgifter förknippade med skapandet av ett hotell med tre trebäddsrum kommer att innehålla följande poster:

Kapitalinvestering

namn pris, gnugga. Antal, st. Mängd, gnugga.
Registrering av SPD 2000
Renovering av gästrum 75000 3 225000
Gästrumsutrustning 150000 3 450000
Köksredskap 50000 1 50000
Gårdsförbättring 150000 1 150000
Installation av en 6 m³ septiktank 80000 1 80000
Turcyklar 10000 4 40000
båtar 40000 3 120000
Sportutrustning 20000
Utveckling av informationssajter 20000
Transport, minibuss 350000 1 350000
Total: 1507000

Tyvärr kommer ägarna av gården, som är engagerade i tillhandahållandet av landsbygdsturismtjänster, inte fysiskt ha tillräckligt med tid för att betjäna gästerna, ta hand om djuren och fältarbete samtidigt. Därför är det nödvändigt att ta flera inhyrda assistenter till företagets personal:

  • Teknisk arbetare för tvätt, städning, diskning;
  • Animatör-guide för utflykter och mästarklasser;
  • Kockar för att jobba i köket.

Årliga utgifter

namn Mängd, gnugga.
Gemensamma betalningar 36000
Reparation av utrustning 20000
Marknadsföringskostnader 30000
Fastighetsförsäkring 10000
Biljettpris 24000
kock lön 180000
Reseledare lön 180000
städerskans lön 180000
löneskatt 164700
Administrativa kostnader 24000
Mat 369000
IP försäkringspremier 27600
Total: 1245300

Inkomst och lönsamhet

Agriturism som företag innebär bildandet av en turistprodukt från en hel rad bas- och tilläggstjänster. Som standard ingår boende i ett separat rum, tre måltider om dagen, möjlighet att kontakta djur, ägna sig åt utomhusaktiviteter och jordbruksarbete. När man utvecklar en prispolitik bör man ta hänsyn till tarifferna för liknande lantliga hotell belägna i Perm-territoriet, i Karelen och Altai: här kostar varje dag av boende en turist 1200-1500 rubel.

⏩ Relaterade videor

För att öka företagets konkurrenskraft rekommenderas det att minska kostnaderna för tjänster under perioder med fallande turistaktivitet och därigenom locka kunder som vill spara pengar på semestern. Således, med hänsyn till säsongsvariationer i närvaro, kan en bonde som hyr ut tre trippelrum få en inkomst på 1,74 miljoner rubel under året:

Hemhotell inkomst

Genomsnittliga gäster Mändagar Taxa, gnugga./dag Inkomst, gnugga.
Sommar 80% 7,2 648 1300 842400
Höst 30% 2,7 243 1000 243000
Vinter 40% 3,6 342 1200 410400
Vår 30% 2,7 243 1000 243000
Total: 1738800

Ökningen av företagets lönsamhet underlättas av tillhandahållandet av en uppsättning betaltjänster, vars lista bildas beroende på de resurser som finns tillgängliga i området: till exempel, om det finns en hästgård, kan du organisera ridning , och om det finns en reservoar kan du hyra båtar och fiskespön. När man sammanställer en affärsplan för agroturism är det nödvändigt att analysera alla tillgängliga möjligheter och sedan utveckla en prislista med hänsyn till avskrivningen av utrustning och kostnaden för kultur- och fritidsaktiviteter:

Ytterligare inkomst

Således kommer den totala årliga omsättningen för hemhotellet att överstiga 2 miljoner rubel. Med tanke på de nuvarande kostnaderna är det möjligt att beräkna de viktigaste ekonomiska indikatorerna för projektet och den förväntade återbetalningsperioden:

Beräkning av ekonomiska indikatorer

Slutsats

Att vara engagerad i utvecklingen av landsbygdsturismen kan inte sluta där. För att besökarna ska kunna återvända till hotellet varje år är det nödvändigt att ständigt förbättra servicekvaliteten, förbättra det omgivande området, tänka på nya utflykter och underhållningsevenemang. Den viktigaste faktorn som bidrar till ökad gästlojalitet är dock en speciell hemtrevlig atmosfär som måste skapas på gården genom den ständiga manifestationen av gästfrihet, välvilja och beredskap att ge gästerna den nödvändiga hjälpen när som helst. Samtidigt kommer tacksamhet och lovande recensioner från kunder att fungera som en värdig belöning för de ansträngningar som gjorts.

En gång i tiden tillbringade många barn sommaren hos sina mormödrar i byn: de andades frisk luft hela dagen, simmade i floder, drack hemgjord mjölk och plockade bär och svamp i skogen. Genom att hjälpa sina mormödrar med hushållsarbetet fick barnbarnen också bekanta sig med särdragen i livet på landsbygden. Men nuförtiden är de flesta farmödrar själva födda i staden. Och de levnadsförhållanden som ansågs normala för 50 år sedan kommer knappast att passa dagens barn och deras föräldrar.

Landsbygdsturism har länge varit populärt utomlands. Men lyckligtvis har det nyligen dykt upp många föremål för landsbygdsturism i Ryssland som gör resten av barnen på landsbygden inte bara intressanta och användbara utan också bekväma.

Klassificering av typer av landsbygdsturism

Du kan koppla av i byn på olika sätt. Och det är bättre att omedelbart bestämma vad familjen väntar på när man åker på en sådan semester. Beroende på detta kan du välja både område och en viss fritidsgård, gård eller gods.

1. Enkel vistelse på landet.
2. Byliv med fördjupning. Detta är inte längre bara livet på landsbygden, utan bekantskap med arbetskraft, djur och växter på landsbygden. Det är möjligt att leva under mindre bekväma förhållanden.
3. Jordbruksturism, arbete på en gård med tillhandahållande av boende och måltider.
4. Sportturism, inklusive ridning, hund- eller renspann, vandring eller cykling.
5. Gastronomiska turer.
6. Etnografisk turism. Resa till byar med uttalade folktraditioner.

Semester med barn på landet

Rekreationscenter i byar är vanligtvis små. De låter dig vara i tysthet, äntligen, att spendera tid med hela familjen, inte ha bråttom. Barn kan prova riktig byget eller komjölk här. När allt kommer omkring är stadsbarn ofta obekanta med smaken av färsk mjölk. Ja, och många vuxna har länge glömt smaken av riktig bygräddfil och grädde.

Ofta finns det en skog i närheten där man kan plocka bär och svamp. Och ta en promenad med barnen, visa dem kraftfulla tallar eller vita björkar, eklundar eller hasselsnår. På våren kan du se blommande liljekonvaljer och på sommaren kan du plocka doftande vildsmultron.

Inte långt från basen finns vanligtvis en flod eller sjö där du kan fiska. Mest av allt kommer det att gillas av fäder med söner. Mödrar och döttrar kan ta en båttur genom bakvattnet med vackra näckrosor. Och att simma i en ren flod kommer att ge nöje för alla.

På kvällen kan hela familjen titta på den djupsvarta himlen med ljusa stjärnor. Detta händer trots allt aldrig i staden.

Efter att ha tillbringat bara ett par helger på landet kommer både vuxna och barn att känna sig som efter en hel semester. Vuxna kommer att bli mer produktiva. Barn kommer att släppa sin obotliga energi och vidga sina horisonter. Och familjen kommer att bli mer vänlig och enad. Gemensam vila bidrar till detta mycket bättre än att sitta i olika hörn av lägenheten framför tv-apparater och datorer.

Nedsänkning

Om barnen inte längre är riktigt små är det fullt möjligt att låta dem kasta sig in i det riktiga bylivet. I avlägsna avlägsna byar finns hus utan rinnande vatten. Drick vatten från en brunn eller källa. Kanske kommer barnen att se en riktig brunn för första gången i sitt liv. Och sådant vatten smakar mycket bättre till och med än vatten på flaska. Vad kan vi säga om vätskan som rinner i de flesta städer från kranen.

Det brukar finnas gas. Och oftast kan man beställa och laga mat. Men för den som vill finns möjlighet att laga mat på öppen eld. Och ibland finns det en riktig rysk spis i huset. Att laga mat i det av vana är naturligtvis inte lätt. Men de gästvänliga värdarna kommer säkert att hjälpa till. Och då kommer hela familjen att kunna uppskatta smaken av äkta rysk mat. Och på vintern är det så skönt att värma sig på spisen!

Medborgare kan lära sig att mjölka en get eller en ko, klippa hö, baka riktigt bybröd och göra hemgjord ost. Barn kommer gärna att mata de många levande varelserna. Och slutligen kommer de att se djur inte på bilden eller i djurparken, utan under normala förhållanden. Och om djuren har barn: kycklingar, ankungar, kalvar, då är barns glädje garanterad.

Jag måste säga att du också kan kommunicera med djur på rekreationscenter med utmärkta förhållanden, där byatmosfären kombineras med den vanliga urbana komforten.

Men prylar lämnas bäst hemma. Under en bra lantlig semester kommer barn inte att ha tid för dem. Och för vuxna skadar det inte att verkligen ta en paus från jobbet.

Men du måste vara redo för en sådan semester. Inte alla vuxna och inte alla barn gillar bristen på grundläggande bekvämligheter. Om minst en person i familjen inte är redo att klara sig utan den vanliga komforten under en tid, är det bättre att hitta en annan boendeanläggning. Annars blir resten bortskämt för alla.

Fritid

På landsbygden finns aktiviteter för friluftsintresserade.

Ridning är särskilt populärt. Beroende på förberedelserna är rutterna av varierande svårighetsgrad. För barn och nybörjare passar korta promenader på en relativt platt väg. Och erfarna ryttare kan ge sig ut på utmanande heldagsvandringar.

På vintern erbjuds turer med släde och fyrhjuling. Och på sommaren kan du cykla.

Och förstås, vilken typ av semester på landet utan ett riktigt ryskt bad, doftande av trä och rök, med kvastar och honung, dykning i en snödriva eller sköljande med iskallt källvatten. Och vad kan vara bättre än väldoftande örtte eller skummande kvass efter ett bad.

Du kan åka på semester till byn i några dagar. Och du kan tillbringa hela semestern så här, inte gå till en grannby, utan någonstans långt bort, till en annan region. Ekologisk vila är ett bra alternativ till det vanliga att ligga på havsstranden. Även om byn, med en stark önskan, kan hittas nära havet. Och för älskare av utflykter är etnografisk landsbygdsturism perfekt.

Under de senaste åren, i den ryska turistindustrin, har en sådan variation av turism som en semester i byarna i Ryssland blivit allt mer populär.

Det är svårt att ifrågasätta det faktum att invånare i storstäder upplever en akut brist på ren luft och enhet med naturen. Det är det verkligen.

De som inte håller med om detta, blundar med största sannolikhet helt enkelt bara för det verkliga läget. Och det ligger i det faktum att varje genomsnittlig medborgare i Ryssland, på ett eller annat sätt, får sin del av stress varje dag.

Dag efter dag rusar vi till vårt vidriga arbete, upplever en crush i trånga transporter, sedan, minst 8-9 timmar, sitter vi framför monitorn, hopkrupen i en obekväm position innanför väggarna på ett täppt kontor. Kvällarna sker i regel i sällskap med alkohol eller framför en dator. Lägg till detta en dålig miljö, en obalanserad kost, hårt arbete, press från media och oförmågan att helt slappna av. Allt detta leder till kroniskt trötthetssyndrom.

Nyligen satte diagnosen "utdragen depression" psykoterapeuter så ofta att situationen börjar ta karaktären av en epidemi. Detta är en skrämmande psykologisk sjukdom som utgör ett hot och som vi för det mesta inte ens misstänker.

Bilden som framträder är verkligen deprimerande. Men den goda nyheten är att det finns en väg ut, och viktigast av allt, den är enkel och tillgänglig för absolut alla. Det består i att ge upp civilisationens tvivelaktiga "fördelar" och ändra vistelseorten till en mer bekväm och hälsosam. Vi pratar om en semester i en rysk by.

Landsbygdsturism är på modet!

Vad ska folk göra som inte har ett hus i Prostokvashino eller en egen sommarstuga? För sådana människor organiserar researrangörer turer till byarna i Ryssland.

Till att börja med är det nödvändigt att definiera begreppet landsbygdsturism. Det hänvisar till organisationen av turistnöjen, under vilken han flyttar till landsbygden, långt från industriområden, i syfte att fysisk och psykisk återhämtning. För honom skapas psykologiskt bekväma förhållanden som bidrar till att återställa fysisk och moralisk styrka.

Idag blir vilda rekreationstrender i Ryssland alltmer populära av flera anledningar:

  • Vila i Rysslands byar innebär ett helt avstånd från de förorenade områdena. Detta innebär att du under hela din semester kommer att kunna andas ren luft, konsumera miljövänliga produkter och ha en aktiv semester, resa genom landsbygden, och därmed öka din totala ton avsevärt.
  • Byvila i Ryssland är ett genomförbart bidrag till ekonomin i ditt hemland. Denna typ av turism ger en påtaglig impuls till utvecklingen av jordbruket, både lokalt och i den allmänna täckningen av staten. Dessutom är läckage av pengar till utlandet uteslutet, vilket gör att man bryr sig om sitt eget väl och landets väl.
  • Turer i ryska orter kommer att kosta dig mycket mindre än semester utomlands. Det gäller både boende, måltider, utflykter och resebiljetter. Du sparar pengar, och i gengäld får du återställd hälsa, stort välbefinnande och många trevliga intryck från en lugn avkopplande semester i Ryssland.
  • Hemsemesterturer i Ryssland bidrar till att öka sysselsättningsnivån för befolkningen i byar. Detta är ett betydande bidrag till programmet för social, ekonomisk och kulturell utveckling av byn. Det är lätt att dra en parallell. Med organiseringen av sysselsättningen bland befolkningen i byar kommer produktiviteten av arbetskraft, social och även den materiella levnadsstandarden att öka. Detta bidrar till att minska nivån av alkoholism, förnedring och moralisk nedgång bland människor som bor på landsbygden.

Olika hemsemesterturer i Ryssland

Semester i avskildhet i Ryssland och i synnerhet i dess förortsområden kan inte bara vara användbara utan också olika. Researrangörer förser sina kunder med ett ganska rikt program som kommer att ge dem ett trevligt tidsfördriv.

Programmen för avskild rekreation i Ryssland inkluderar sådana fritidsaktiviteter som:

  • Ridsport eller enkel ridning;
  • Flodbåtsturer;
  • Besöka lokala attraktioner, naturliga, historiska och kulturella monument, om några i området;
  • Anordnande av utomhusaktiviteter, vilket inkluderar utflykter, vandringar, samt olika typer av utomhustävlingar;
  • Direkt deltagande i utförandet av folkritualer tillägnade vissa helgdagar eller andra kulturella evenemang;
  • Vandring i skogen efter bär och svamp;
  • Bekantskap med det historiska och kulturella förflutna i byarna eller andra angränsande territorier, om några anmärkningsvärda händelser är förknippade med det;
  • Säkerställer mysigt och bekvämt boende och tidsfördriv i ursprungliga bytypgods i de bästa folktraditionerna;
  • Äter uteslutande naturliga produkter av naturligt ursprung, som odlas på ekologiskt rena platser. Möjligheten att köpa dem i reserv och ta dem med dig. Bekantskap med det ursprungliga ryska köket, såväl som mästarklasser i beredningen av nationella rätter.
  • Förbättra välbefinnande och moralisk rehabilitering genom kommunikation med naturen, frånvaron av irriterande attribut för modern civilisation, såväl som avvisande av väsen och aggressiv mediainformation.
  • Semester i avskildhet i Ryssland är ett bra alternativ till semesterorter utomlands. När allt kommer omkring slappnar du inte bara av. Du känner enhet med dina rötter, fördjupar dig i ditt lands kultur, berikar dig själv andligt och stärker din egen kropp.

Om du fortfarande funderar på vart du ska gå för att förbättra din hälsa och koppla av, välj Ryssland. Till förmån för detta uttalande finns det flera tungt vägande argument som är obestridliga:

  1. Ekoturism inom Ryssland hjälper till att bekanta sig med de många historiska, kulturella och naturliga monument som vårt folk är stolta över;
  2. Inhemsk ekoturism hjälper till att höja landets ekonomi och sociala nivå till en anständig nivå och ger turister möjlighet att lära sig mer om vissa regioner i Ryssland.
  3. Ekoturer i Ryssland kommer att kosta en turist mycket billigare än en utlandsresa.
  4. Inhemsk turism löser problemet med språkbarriären.
  5. Ekoturism är ett utmärkt tillfälle att på ett effektivt sätt ta en paus från det dagliga liv och rörelse i en storstad, utan att skada miljön.

För närvarande utvecklas grön turism på landsbygden aktivt. Detta har en positiv effekt på bildandet av medborgarskap och patriotism hos medborgare i Ryska federationen. Vad är landsbygdsturism i Ryssland? Detta är ett semesteralternativ som gör att resenärer kan bo långt från metropolen, dess ständiga trafikstockningar, avgaser och damm. Turister kan njuta av ett ekologiskt rent klimat på landsbygden.

Landsbygdsturism i Ryssland är också intressant för de medborgare som aldrig har bott på landsbygden, men drömmer om att lära känna livets egenheter.

Viktiga punkter

För närvarande utvecklas grön turism i Ryssland fortfarande, men dess förutsättning är boende för semesterfirare i gårdar, i byar där det inte finns några moderna fördelar med civilisationen: flervåningsbyggnader, industri. Hus eller rum hyrs ut till turister med enkla möbler, köksredskap, sängkläder. Du kan hyra bostad för valfri period, från 1-2 dagar.

Relevans

Varför blir landsbygdsturismen i Ryssland mer och mer populär? En semesterfirare som väljer denna typ av semester drömmer om fred, harmoni och tystnad. Invånare i storstäder vill prova utsökt lantlig mat gjord på naturliga produkter. Infrastrukturen för denna typ av turism bör ha alla nödvändiga förutsättningar:

    bekväma transportförbindelser;

    fritidssfären;

    informationstjänster.

Ett plus skulle vara närvaron i byn (byn) av en taverna eller kafé, där semesterfirare kan kommunicera med lokala invånare på kvällen.

Fördelar

Vilka är fördelarna med landsbygdsturism i Ryssland? Det här är vädret i skogen för svamp och bär, bad i en sjö eller flod, fiske, jakt, båtliv. Inte en enda turist kan motstå traditionella bykök och ett riktigt ryskt bad. Resenärer kommer att kunna smaka rågbröd, och kvass, och gröt, och honung och borsjtj. Turister kan delta i jordbruksarbete, skörd och folkhelger.

Vem som helst kan lära sig att mjölka en ko, väva korgar från en vinstock, rida en häst.

Målgruppen

Vem föredrar idag landsbygdsturism? Var i Ryssland att vila till sådana människor? Låt oss uppehålla oss vid dessa frågor mer i detalj, med tanke på den växande populariteten för denna typ av turism. Människor som redan har rest jorden runt och nu vill ha en avvägd och avkopplande semester föredrar att tillbringa sin semester på landsbygden. Först och främst är dessa invånare i megastäder som är trötta på systematisk stress, buller och livets frenetiska tempo. De föredrar att njuta av ren luft på landsbygden och gemenskap med naturen framför europeiska semesterorter och världsresor.

Par med barn aspirerar till byn. Barn som växer upp i stora städer kan inte bara njuta av den friska luften, utan också lära sig olika byknep: mjölka en ko, plocka svamp och fisk. Denna typ av turism är lämplig för både äldre och unga.

Historiesidor

Landsbygdsturism dök upp i Europa på 1800-talet - i Storbritannien, Ungern och Tjeckien. Européerna kunde identifiera inte bara fördelarna med sådana aktiviteter, utan också möjligheten att få en stabil inkomst. Den största populariteten i Europa och har för närvarande vila i gamla kvarnar och i gamla kloster. Vad är hemligheten bakom efterfrågan på landsbygdsturism? Detta alternativ för vila tillåter en person att ändra livsvillkoren, att kasta sig in i det hårda bylivet.

Hittills är etniska turer i Ryssland ännu inte lika utvecklade som utomlands, men den snabba tillväxten av denna typ av rekreation observeras i Karelen, Krasnodar-territoriet, Krim och Pskov-regionen. Det finns intressanta erbjudanden för naturälskare i Altai. Det finns många unika platser i Ryssland, så det finns utmärkta utsikter för utvecklingen av landsbygdsturismen. Resenärer är intresserade av detta alternativ för vila, de tenderar att ta sig in i avlägsna byar som inte berörs av civilisationen.

Komplex "Konovalovo"

Låt oss uppehålla oss vid en kort beskrivning av några platser i Ryska federationen där du kan njuta av den friska luften, koppla av efter ett hårt stadsliv. Eco-hotel "Konovalovo" öppnades 2009. Det ligger i byn Stepankovo ​​(Moskva-regionen). Ekohotellet "Konovalovo" erbjuder 25 rum och stugor med egen tillgång till dammarna. Oavsett vilken kategori rummet har, har det moderna möbler och apparater för att göra resten av ekoturismfantasterna bekymmerslösa och bekväma. Vacker utsikt öppnas från fönstren i rummen, vilket gör atmosfären av avkoppling unik.

Det finns en restaurang på plats som serverar rätter från ekologiska gårdsprodukter. På den mysiga terrassen kan du sitta med familj och vänner och njuta av en shish kebab tillagad av dig själv.

Fans av mejeriprodukter kan besöka produktionsverkstaden för att prova olika typer av yoghurt, gräddfil, keso. Anläggningen är utrustad med gratis parkering, internetuppkoppling, lekplats. På vintern kan du hyra skidutrustning och ta en promenad i sagoskogen. På sommaren gillar fans av detta semesteralternativ att fiska. Inte långt från hotellet "Konovalovo" ligger Alexander Nevskys kapell. Du kan ta dig till komplexet från Moskva på väg på 1,5-2 timmar.

Ekogården som ligger på Konovalovos territorium erbjuder ekologisk mat:

    färskt kött;

  • Fiskeentusiaster erbjuds följande tjänster:

    • båtuthyrning;

      uthyrning av fiskespön;

      toppdressing;

      fiskeutrustning.

    Familjer som kommer till ekohotellet med små barn kan använda lekplatsen med rutschkanor, gungor, sandlåda. Medan föräldrar njuter av den friska luften på bänkarna kan barnen "baka pajer" och unna dem mammor och pappor. Utöver lekplatsen finns en liten djurpark med husdjur, ett spelrum, en baddamm på sommaren.

    gastronomisk resa

    Gastronomisk agriturism i Moskva-regionen blir mer och mer populär. Zaraisk-ostar kan smakas på Cosa Nostra-gården. I ett tiotal år har de tillverkat getost här.

    Djur livnär sig på naturlig mat, betar längs Dubnafloden på översvämningsängar. Ango-Nubiska getter föds upp på gården, som kännetecknas av hängande öron. Vad lockar resenärer till agriturism i Moskva-regionen? Zaraisk-ostar är en riktig delikatess, som många fans av naturlig mat drömmer om att smaka. Du kan inte bara smaka på ostar, utan också köpa en av de unika produkterna. Bland de sorter som efterfrågas bland turister:

      "Golovkof Chizz" ett år gammal.

      Chevre med spanska oliver.

      "Ricotta".

    Ostfabriken ligger i byn Golovkovo-Maryino. Vid köp av ostar är rundturen på gården gratis. Mot en mindre avgift kan du även beställa en fotografering med getter.

    Ostfabriken Sirota

    Det öppnade hösten 2015 i byn Dubrovskaya, Moskva-regionen. På initiativ av ägaren till ostfabriken Oleg Sirota hålls årliga ostfestivaler i Istra-regionen. I gårdsbutiken erbjuds fans av gastronomisk turism ett tiotal sorters ost, mjölk, naturell yoghurt med bär och kvass. Ostfabriken har panoramafönster, så under rundturen kan turister se osttillverkningsprocessen. Du kan också kommunicera med kaniner, getter, kalvar, som är i hemzoo.

    Komplex "EkoDerevushka"

    Det ligger nära Kolomna. Efter att ha varit här kan du bekanta dig med olika djur: från sniglar till krokodil. En utflykt till snigelfarmen ägnas åt det speciella med att odla och bearbeta sniglar. Om du vill kan du besöka en mästarklass, baka en fransk delikatess med smör och kryddor med din egen urki. Nutritionists säger att sniglar innehåller magnesium, kalcium, järn, som lätt absorberas av människokroppen.

    Ostar tillverkas också på gården i små mängder, så resenärer har möjlighet att prova en provsmakning av picklad ost, ricotta och suluguni. Getfarm "EkoDerevushka" erbjuder doftande och hälsosamma getostar. Medan föräldrar är upptagna med provsmakning och en mästarklass om matlagning av sniglar, behärskar barn tekniken för att mjölka getter, bekanta sig med särdragen i bondens yrke.

    EcoDerevushka ligger i Moskva-regionen, i byn Parfentyevo.

    Semesteralternativ på Krim

    Denna region är en av de mest attraktiva för fans av unika naturlandskap. Turismen på Krim utvecklas varje dag. Om tidigare fans av strandsemester strävade efter här, så har resenärer under de senaste åren valt andra alternativ för rekreation istället för återhämtning och solbad.

    Till exempel att gå trismus på Krim innebär att gå längs bergsstigar, möjligheten att njuta av den unika naturen. Många reseföretag erbjuder flera rutter samtidigt för fans av en sådan semester.

    Berg är den främsta attraktionen på Krim. Turister erbjuds en utflykt till unika grottor med flera våningar, underjordiska floder, sjöar. Speleoturism involverar både studiet av grottor ur en vetenskaplig synvinkel, och förvärvet av positiva känslor från landskapen som ses.

    Fans av klättring tenderar till Krim för att förbättra sina fysiska färdigheter, för att testa sin psykologiska beredskap för svåra rutter. Säsongen börjar från april och pågår till hösten. Det är på Krim som olika klättertävlingar hålls.

    Bland de typer av aktiv rekreation som erbjuds i denna region är cykling också av intresse. Den sydvästra delen av Krim anses vara den bästa platsen för nybörjarcyklister.

    Proffs rusar till den södra delen av Krimhalvön, där det finns många smala bergsstigar, som bara mästare kan köra längs.

    En annan typ av turism på Krim är flygteknik. Det finns många flygrutter som gör att fans av ekoturism kan njuta av det pittoreska landskapet.

    Ryssland är med rätta stolta över denna region. Turistnäringen på Krim är på uppgång. Resenärer från hela världen flockas till Feodosia, Kerch, Simferopol och drömmer om att beundra den magnifika naturen med berg och klippor och bada i Svarta havet.

    I Feodosia hålls årliga sportturer inom flygteknik. Efterfrågan på denna typ av turism växer. "Mitt Ryssland" är en resebyrå som erbjuder en mängd olika alternativ för rekreation på Krim. Till exempel kan du lära dig att styra en skärmflygare och sedan se med dina egna ögon invånarna på havsbotten: blötdjur, fiskar. Erbjuder undervattensutflykter som fängslar resenärer från de första minuterna, "My Russia", en resebyrå som specialiserat sig på att organisera "gröna semester" inom landet. Du kan inte bara plocka upp en utflykt med inslag av dykning, utan också ta en mästarklass om att lära ut denna typ av turism.

    När man analyserar denna region kan man inte bortse från ridturism. På Krims territorium finns det en hel del ridbaser som erbjuder resenärer en extra uppsättning tjänster: boende, måltider.

    Landsbygdsturismen håller också på att bli ett intressant och populärt område. Resenärer har en vila i byarna, som kännetecknas av ekologiskt ren natur. Väl i en sådan bosättning befinner sig turisten i ett lugnt och mätt byliv, utan stadens rörelse.

    Summering

    Hur kan grön turism organiseras i Ryssland? Invånare i stora industristäder tenderar att lämna efter svåra arbetsmånader och konstant stress så långt från civilisationen som möjligt. Det faktum att för landsbygdens invånare är den vanliga rytmen i livet, stadsborna kallar exotiska, som de är redo att betala pengar för.

    Efterfrågan skapar utbud. Ekologisk vila anses vara en trend i vår tid. Bebyggelsen bör placeras på avstånd från industrianläggningar och flervåningshus. Resenärer föredrar pittoreska landskap, möjligheten att simma i en sjö eller flod, njuta av ren luft och perfekt tystnad, gå längs bergs- eller skogsstigar.

    I ett hus utrustat för ekoturism borde det inte finnas moderna saker. Utlänningar och stadsbor som är vana vid lyx är förtjusta i träväggar, naturliga möbler, en brunn, ett badhus och husdjur.

    En extra bonus kommer att vara införandet av naturliga hemgjorda produkter i menyn, möjligheten att mjölka en ko (get), plocka bär (jordgubbar, hallon, vilda jordgubbar) och förbereda foder för boskap (klippa gräs).

    Grönsaker och frukter från bakgården, färsk mjölk och kött från närmaste gård, naturlig honung, hemlagad pickles är viktiga attribut för kvalitetsturism på landsbygden. Det är också viktigt att tänka på underhållningsprogrammet, med hänsyn till gästernas önskemål, deras vilja att spendera tid på att delta i mästarklasser och etniska festivaler. De aktiviteter som verkar vanliga och rutinmässiga för byborna, för stadsborna är ett spännande tidsfördriv. Det är därför som ekoturism inkluderar möjligheten för en resenär att mjölka en get eller en ko på egen hand, mata boskap, ta bort gödsel och sålla bort jordgubbsträdgården.

    I Ryska federationen finns det många territorier med unik natur, dit stadsborna gärna åker. Det är därför för närvarande grön turism är en lovande riktning, många rutter utvecklas, ekobyar byggs.

Läser in...Läser in...