Recepti za večerjo iz preprostih izdelkov v počasnem kuhalniku. Kako narediti hitro večerjo v počasnem kuhalniku

Takšen čudež sodobne tehnologije, kot je počasen kuhalnik, je že dolgo vstopil v naše življenje. Ta večnamenski programsko voden gospodinjski kuhinjski aparat je že dolgo rožnate sanje mnogih gospodinj. Omogoča kuhanje, pečenje, cvrtje, dušenje in kuhanje na pari v samodejnem načinu. Vsakemu izdelku je praviloma priložena brošura z najboljšimi recepti, ki jih proizvajalec ponuja v preizkus v napravi, ki jo je razvil. Toda ali je to dovolj za dobro gostiteljico? Ne, seveda bo vedno iskala nove, okusnejše in bolj izvirne recepte za počasen kuhalnik.

Na naši spletni strani v razdelku »Kuhanje v počasnem štedilniku« boste našli odgovore na tako preprosta vprašanja: kako kuhati v počasnem štedilniku, kaj kuhati v počasnem štedilniku, pa tudi recepte v počasnem štedilniku s fotografijo vsako fazo kuhanja. Avtorju recepta lahko zastavite vprašanje ali prosite druge uporabnike za pomoč s funkcijo "pusti povratno informacijo", ki se nahaja pod vsakim receptom.

Zahvaljujoč receptom, ki so na naši spletni strani, se boste prepričali, da so jedi v počasnem kuhalniku izjemno okusne in zdrave. Kuhanje v počasnem štedilniku bo za vas prava najdba, ki bo znatno prihranila vaš prosti čas. Ni vam več treba skrbeti za večerjo, kosilo ali zgodnji zajtrk za vaše gospodinjstvo.

Po pregledu materialov v tem razdelku boste videli, da se recepti za multicooker odlikujejo po preprostosti in trajajo zelo malo časa. Vas zanima, kako kuhati piščanca v počasnem kuhalniku? Na naši spletni strani boste našli na desetine različnih receptov. Imate danes za kosilo krompir v počasnem kuhalniku? Tudi ni problema: poleg krompirjevih jedi boste našli zanimive recepte za omake zanje. Ali vaša družina raje kuha jedi na pari v počasnem kuhalniku? Naši uporabniki bodo z vami delili svoje skrivnosti na to temo. In tudi - kako kuhati prve jedi v počasnem kuhalniku, speči pite in kruh, enolončnice, cmoke, ribe, perutnino in druge enako okusne jedi - vse to boste našli na naši kulinarični spletni strani.

Morda boste pri kakšnem receptu naleteli na težave, vendar ne obupajte takoj. Zapomniti si je treba le, da se vsi modeli sodobnih večnamenskih kuhalnikov med seboj razlikujejo in tudi najpreprostejši recept je treba prilagoditi glede na načine vaše naprave.

Če želite poiskati veliko receptov po korakih s fotografijami, kuhanih v tej čudoviti enoti, ste dobrodošli v razdelku »Kuhanje v multicookerju«. Recepti za vsak dan, recepti iz mesa, žit in zelenjave, sladice in pijače - vse to za večnamenske kuhalnike katere koli znamke.

26.06.2018

Testenine z enolončnico v počasnem kuhalniku

Sestavine: testenine, enolončnica, čebula, paradižnikova pasta, olje, česen, poper, paprika, sol

Za kosilo predlagam, da v počasnem kuhalniku skuhate zelo okusno in zadovoljivo jed - testenine z enolončnico. Recept je zelo enostaven in hiter.

Sestavine:

- 200 gramov testenin,
- pločevinka enolončnice
- 2 čebuli,
- 1-2 žlici paradižnikova mezga,
- ena in pol žlice rastlinsko olje,
- 1 strok česna,
- pol žličke kajenski poper,
- pol žličke zdrobljen koriander,
- pol žličke paprika,
- sol,
- poper.

23.04.2018

Velikonočna torta v počasnem kuhalniku brez kvasa

Sestavine: jajce, sladkor, maslo, jogurt, moka, pecilni prašek, rozine, posip

Kulich je glavna jed na praznični velikonočni mizi. Danes vam bom povedal, kako skuhati hitro in enostavno torto v počasnem kuhalniku brez uporabe kvasa.

Sestavine:

- 4 jajca,
- 1-2 skodelice sladkorja
- 200 gramov masla,
- 2 skodelici jogurta ali kefirja,
- 4 skodelice moke
- 2 žlički pecilni prašek
- rozine,
- posip,
- papirnati obrazci,
- 1 beljak,
- 200-250 gramov sladkorja v prahu.

09.04.2018

Pomarančna pita obrnjena na glavo v počasnem kuhalniku

Sestavine: sladkor, jajce, pomarančna lupinica, pomarančni sok, moka, pecilni prašek, maslo, pomaranča

Narobe obrnjene pite so vedno okusne in lepe, še posebej, če gre za pomarančno pito. Priporočamo, da ga kuhate v počasnem štedilniku - to je precej enostavno, tako da ga lahko obvladajo tudi manj izkušeni kuharji.

Sestavine:
- sladkor - 0,5 skodelice;
- jajca - 2 kos;
- lupina 1 pomaranče;
- sok 1 pomaranče;
- moka - 150 gr;
- pecilni prašek - 1 tsp;
- maslo - 50 gr;
- pomaranča - 1\2 kos.

Za obrazec:
- sladkor - 1 žlica;
- maslo - 1 žlička

24.03.2018

Bučna kaša z rižem

Sestavine: mleko, sladkor, buča, riž, rozine

Za zajtrk pripravite zelo okusno, izdatno in zdravo kašo z rižem in bučo. Moji otroci obožujejo to jed. Recept je zelo preprost in dovolj hiter.

Sestavine:

- mleko - 750 ml,
- sladkor - 100 gramov,
- buča - 350-400 gramov,
- riž - 150 gramov,
- rozine - peščica.

13.03.2018

Pust pilav s suhimi slivami in suhimi marelicami v počasnem kuhalniku

Sestavine: riž, voda, suhe slive, suhe marelice, datlji, rozine, sol, med

Pusti pilav lahko skuhate z zelenjavo in gobami ali pa ga naredite sladkega. Naš recept vam bo samo povedal, kako kuhati sladki pilaf s suhimi slivami in suhimi marelicami v počasnem kuhalniku: to je zelo okusna in zadovoljiva jed.

Sestavine:
- 300 g riža;
- 600 ml vode;
- 100 g suhih sliv;
- 100 g suhih marelic;
- 100 g datljev;
- 100 g rozin;
- 1 ščepec soli;
- med - neobvezno.

10.03.2018

Solyanka iz zelja in mesa v počasnem kuhalniku

Sestavine: file, čebula, korenje, sol, mleta paprika, paradižnikova pasta, belo zelje, rastlinsko olje, zelišča

Zelje hodgepodge z mesom v kateri koli družini je povpraševanje. Vsi imajo radi to okusno in zadovoljivo jed. Hodgepodge lahko kuhate ne samo na štedilniku. Jed se odlično izkaže v počasnem kuhalniku.

Izdelki za recept:
- en piščančji file,
- glava čebule
- en korenček,
- začimbe - po okusu,
- 15 g paradižnikove paste,
- četrtina glave belega zelja,
- 20 ml rastlinskega olja,
- koper ali zelena čebula.

23.12.2017

Preprosta in okusna kuhana svinjina v počasnem kuhalniku

Sestavine: svinjski vrat, voda, kamena sol, lovorov list, črni poper v zrnu, piment, nageljnove žbice, česen, mleti črni poper, drobna sol

Počasni kuhalnik je postal moj rešitelj, saj lahko z njegovo pomočjo skuhate veliko različnih okusnih jedi. Danes vam bom povedal, kako kuhati kuhano svinjino v počasnem kuhalniku.

Sestavine:

- 1 kg. svinjina,
- 1,5 litra vode,
- 1 lovorjev list,
- 3 grah črnega popra,
- 3 kos. piment,
- 3 kos. nageljni.
- 4-5 strokov česna,
- pol žličke mleti črni poper,
- 2,5 žličke sol.

01.12.2017

Prosena kaša z bučo v počasnem kuhalniku

Sestavine: proso, mleko, buča, sladkor, maslo

V počasnem štedilniku lahko skuhate veliko jedi, vendar so kaše še posebej dobre zanjo - izkažejo se neverjetno okusne. Prosena kaša na mleku z bučo ni izjema. Zagotovo vam bo zelo všeč.

Sestavine:
- 1 več kozarcev prosa;
- 4 več kozarcev mleka;
- 130 g buče;
- 1,5 žlice Sahara;
- 60 gr masla.

20.11.2017

Polnjeno zelje v počasnem kuhalniku

Sestavine: zelje, piščančji file, sol, piment, čebula, korenček, paradižnikova pasta, riž, voda

Kuhanje polnjenega zelja ni težko, če to storite v počasnem kuhalniku Redmond. Kako to storiti, se boste naučili iz predlaganega recepta, lahko rečem le, da je najljubša jed iz zelenjave in mletega mesa zelo okusna in zadovoljiva.

Sestavine:
- belo zelje - 0,5 glave,
- piščančji file - 1 kos,
- čebula - 2 kos.,
- korenje - 1 kos,
- paradižnikova pasta - 11 žlic,
- riž - 2 žlici,
- sol po okusu,
- piment po okusu,
- voda - 850 ml.

14.11.2017

Vložene gobe v počasnem kuhalniku za zimo

Sestavine: voda, nageljnove žbice, gobe, sol, sladkor, sadni kis

Obstaja veliko receptov za vložene gobe, danes sem za vas pripravil odličen preprost in hiter recept za vložene gobe v počasnem kuhalniku.

Sestavine:

- 800 ml. voda;
- 4 stvari. nageljnove žbice;
- 1,5-2 kg. medena pega;
- 5 žlic sol;
- 2 žlici Sahara;
- 200 ml. sadni kis.

12.11.2017

Okusen krompir v počasnem kuhalniku

Sestavine: krompir, čebula, sončnično olje, česen, provansalska zelišča, sol, mleti črni poper, paradižnikova pasta, voda

Počasni kuhalnik je odličen pomočnik v moji kuhinji. Danes vam bom povedal, kako skuhati zelo okusen krompir v počasnem kuhalniku. Uporabili bomo način "Pečenje".

Sestavine:

- 1,3 kg. krompir,
- 270 gramov čebule,
- 50 gramov sončničnega olja,
- 30 gramov česna,
- 1 čajna žlička provansalska zelišča,
- sol,
- mleti črni poper,
- ena in pol žlice paradižnikova mezga,
- 250 ml. vodo.

08.11.2017

Svinjska kolenica in piščančja pečenka v počasnem kuhalniku

Sestavine: svinjski hrbet, piščančja bedra, čebula, korenje, sol, začimbe za meso, voda

Brawn je ena od vrst aspika. Priprava je precej dolga in težka, vendar je rezultat vreden. Navsezadnje je že pripravljena jed odlična alternativa kupljenim mesnim polizdelkom, odlično se prilega tako vsakodnevnemu meniju kot banketni mizi. Da, in počasni štedilnik močno olajša postopek priprave brawn, pri čemer prevzame vse oprijemljive težave in skrbi.

Sestavine:
- 1 svinjski buldožer;
- 3 piščančja stegna;
- 1 čebula;
- 1 korenček;
- 1 žlica sol;
- ščepec začimb za meso;
- 3 l. filtrirana voda.

03.11.2017

Ocvrtki z jabolki v počasnem kuhalniku

Sestavine: kefir, soda, jajca, jabolko, moka, sladkor, sol

Oh, koliko receptov za palačinke, palačinke, palačinke in podobno pecivo obstaja. In s prihodom večnamenskih kuhalnikov in mikrovalovnih pečic je kuharskih receptov postalo še več. Ste na primer poskusili palačinke z jabolki, kuhane v počasnem kuhalniku? Ampak zaman! Zelo okusna!

Za jed boste potrebovali:
- pol litra kefirja;
- 1/2 čajne žličke sode;
- dve jajci;
- eno ali dve jabolki;
- 2 žlici. žlice moke;
- pol kozarca sladkorja;
- ščepec soli.

28.10.2017

Jabolčna šarlota v počasnem kuhalniku

Sestavine: jajca, moka, sladkor, vanilin

Povej mi, kaj ješ in povedal ti bom, kdo si. Ali zjutraj radi jeste hrustljavo z nežnim maslom, poplaknjeno s sveže kuhano kavo? Ste pravi poznavalec tradicije, ste odmerjeni in pošteni. Imate raje vse kolačke na svetu? Imate izvrsten okus, lahkoten in igriv značaj. Vaša najljubša sladica že od otroštva je šarlota z jabolki in jo raje uživate z dobrimi prijatelji ob skodelici toplega čaja? Ste pravi poznavalec lepega, neomajnega in večnega. Navsezadnje je šarlota prava kulinarična klasika. Danes ga bomo pripravili.

Sestavine:
- 3 jajca;
- 1 kozarec moke;
- 1 skodelica sladkorja;
- 1 vrečka vanilije.

28.10.2017

Limonina pita v počasnem kuhalniku

Sestavine: maslo, kisla smetana, jogurt, moka, sladkor, jajca, limona, vanilijev koncentrat, vanilin

"Limonina pita", ki jo lahko pripravite v počasnem štedilniku, vam ne bo povzročala veliko težav in vas bo zagotovo navdušila s svojim nežnim limoninim okusom.
Za kuhanje boste potrebovali:
- maslo - 180 g;
- kisla smetana ali naravni jogurt - 2 žlici;
- samovzhajalna moka s pecilnim praškom - 350 g;
- jajca - 4 kosi;
- limona - 2 kosi;
- granulirani sladkor - 1 kozarec;
- pecilni prašek - 1 žlica;
- koncentrat vanilije (ali vanilin) ​​- 0,5 čajne žličke.

24.10.2017

Leni zeljni zvitki v počasnem kuhalniku

Sestavine: zelje, mleto meso, riž, korenje, voda, česen, čebula, paradižnikova pasta, sončnično olje, mleta paprika

Ste utrujeni od iskanja receptov, ki ne bi bili samo okusni, ampak tudi kuhanje ne bi vzelo veliko časa? Ali imate multicooker? Odločili smo se, da vam ponudimo neprimerljivo jed, za katero porabimo malo časa, nato pa le za predelavo izdelkov.
Za jed potrebujemo:
- sveže zelje - 800 g;
- mleto meso - pol kilograma;
- riž - 300 g;
- korenje - pol kilograma;
- voda - pol litra;
- česen - 3 stroka;
- čebula - 1 kos;
- paradižnikova mezga;
- sončnično olje;
- začimbe - po okusu;
- mleti črni poper.

Polnjene paprike v počasnem kuhalniku

Sestavine: paprika, čebula, korenje, riž, mleto meso, sol, začimbe, kisla smetana, kečap, gorčica

Izdelki:

- začimbe - po okusu;
- korenje - 1 kos;
- sol - po okusu;
- čebula - 2 kosi;
- paprika (lahko zamrznjena) - 6 kosov;
- riž - 1 kozarec;
- mleto goveje meso - 500 gr.

Za omako:
- kečap - 3 žlice. žlice;
- gorčica - 1 čajna žlička;
- maščobna kisla smetana - 250 gr.

Pita z jabolki in ribezom v počasnem kuhalniku

Sestavine: maslo, sladkor, moka, rumenjak, jajce, črni ribez, jabolko

Jabolčna pita lahko v trenutku ustvari neverjetno prijetno in domače vzdušje v vsakem domu. Zato je speči takšno torto stvar časti vsake dobre gospodinje. Predlagamo pa, da greste še dlje in v recept dodate črni ribez - okus pite se bo dramatično izboljšal, verjemite mi na besedo. Še bolje, poskusite sami.

Sestavine:
- 120 gr. maslo;
- 120 gr. Sahara;
- 200 gr. moka;
- 2 rumenjaka;
- 1 piščančje jajce;
- 200-300 gr. Črni ribez;
- 1 jabolko.

Dandanes večina ljudi nima dovolj časa za pripravo običajnega obroka. Mnogi so navajeni jesti "na poti" ali kupovati polizdelke, saj so hitro pripravljeni. Na žalost takšne prehrane ne moremo imenovati popolne, prigrizki pa negativno vplivajo na našo postavo in stanje notranjih organov.

Da bi popravili situacijo, ni treba stati pri štedilniku več ur, hitro in več jedi hkrati.

Kaj je multicooker?

Vsako leto je vse več opreme, ki olajša težko delo gospodinj. Za kuhinjo se proizvaja veliko gospodinjskih aparatov. Električni stroji ne pomagajo samo pri hitri pripravi in ​​mletju hrane za nadaljnjo uporabo, ampak se razvijajo številne naprave, ki neposredno pripravljajo jedi. Multicooker je eden izmed njih.

Pravzaprav je to teflonska ponev, ki jo postavimo v »pečico« z elektronskim upravljanjem. Zgornji del posode je zaprt s tesnim pokrovom, z luknjami za uhajanje pare. Z nadzorno ploščo lahko nastavite različne parametre, odvisno od tega se bo znotraj naprave ustvarila posebna mikroklima.

Večina modelov ima:

• Gašenje;
• Pekovski izdelki;
• Žita, ajda ali pilaf;
• Mlečna kaša.

Poleg tega imajo nekateri funkcijo ogrevanja in časovni zamik (timer). To vam omogoča, da večerjo ali zajtrk skuhate ob določeni uri ali pogrejete pred serviranjem.

Stroški enote so odvisni od prostornine posode za kuhanje, števila načinov kuhanja, razpoložljivosti dodatnih funkcij in proizvajalca. Več "zvonov in piščal", dražji je model, vendar več priložnosti.

Za multicooker znanega proizvajalca boste morali plačati več kot za podobno napravo neznanega proizvajalca, čeprav so lahko enaki po kakovosti in življenjski dobi. Promovirana blagovna znamka je že določen ugled in stane.

V tej napravi lahko kuhate vse: dietne obroke, hrano za dojenčke, moko in mlečne izdelke. Če obstaja način zakasnitve, lahko sestavine za pripravo zajtrka položite zvečer, končni okusni izdelek pa lahko prejmete zjutraj. Enako lahko storite z večerjo. Tisti, ki želite poskusiti, lahko uporabite spodaj napisane recepte.

Kuhanje večerje v počasnem kuhalniku

Če imate čudežno napravo, vam zamrzovalnika ni treba polniti s polizdelki, lahko kuhate različne jedi iz naravnih in zdravih izdelkov. Večini modelov je priložena knjiga receptov, vendar ni treba kuhati iz nje. Da bi dobili hitro večerjo, je dovolj, da pravilno izberete sestavine.

Recept številka 1. Meso je kombinirano z vsemi žiti in krompirjem, enako lahko rečemo za ribe. Zato se prva jed, ki je hitro pripravljena, izkaže za krepko in okusno, to so različni pilafi.

Za pripravo tradicionalne jedi boste potrebovali:

• 400 g mesa, lahko govedine ali svinjine;
• 2 skodelici dolgega riža;
• 1 velika čebula;
• Srednji korenček;
• 3 merilne skodelice vode;
• Rastlinsko olje;
• Sol in začimbe.

Meso narežemo na majhne koščke, čebulo nasekljamo z nožem, korenje pa naribamo na grobo Rende. V posodo za kuhanje vlijemo malo olja in vklopimo način cvrtja, prelijemo meso. Ob rednem mešanju popečemo kose z vseh strani.

Običajni čas kuhanja za to funkcijo je 25 minut. Četrt ure po začetku dodajte čebulo in korenje, premešajte vsebino ponve in počakajte na zvočni signal.

Po tem nalijte vrelo vodo, dodajte sol in začimbe po okusu. Zadnji dodamo riž. Da bi skrajšali čas kuhanja, ga lahko vnaprej namočite v hladno vodo, kar bo pomagalo skrajšati čas kuhanja.

Ko vse temeljito premešate, zaprite pokrov in nastavite način "pilaf". Po tem ostane samo počakati na pisk, ki se bo oglasil čez 30-40 minut. V tem času lahko režete solato ali opravljate gospodinjska opravila.

Recept številka 2. Kuhanje okusne večerje v počasnem kuhalniku lahko traja manj časa, obrok pa bo sestavljen iz več jedi, če ima naprava funkcijo kuhanja na pari in visečo posodo. Parni kotleti in pire krompir so odlična kombinacija. Kuhati jih ni težko, 15 minut za pripravljalna dela in 30 minut za dušenje v enoti.

Za kotlete vzamemo sveže meso in ga zmeljemo v mlinčku za meso, lahko vzamemo tudi že pripravljeno mleto meso. Nato dodamo sesekljano čebulo, v mleku namočeno štruco, jajce, sol in začimbe po okusu. Iz vsega tega se oblikujejo kotleti, ki jih položijo na stojalo za dvojni kotel, namaščeno z rastlinskim oljem.

Krompir olupimo in narežemo na majhne koščke. Nato dajte v posodo za kuhanje v počasnem kuhalniku, solite in poprajte, lahko dodate različne začimbe. Ostaja le, da nalijemo vodo in na vrh položimo kotlete.

Nastavljen je način "parjenje" in "meso". To bo trajalo približno 30 minut. Po pisku lahko dobite krompir in ga stropite. Če je čas kratek, samo izpustite vodo. Pripravljeno hrano razporedimo na krožnike in postrežemo na mizo.

Recept številka 3. Za pripravo še ene hitre večerje v počasnem kuhalniku boste potrebovali piščančje noge in krompir. V glavno posodo nalijte 3 žlice rastlinskega olja. Nastavite način "cvrtje" za 15 minut in dajte soljene in naribane noge z začimbami. Posodo je treba občasno premešati.

Medtem ko se cvrejo, se ukvarjajo s krompirjem. Očistimo ga in narežemo na tanke rezine. Pomešano s soljo in začimbami razporedite v pladenj za kuhanje na pari. Po zvočnem signalu o koncu cvrtja se na vrh položi krompir. Po tem je pokrov aparata zaprt in nastavljen je način "kuhanje na pari". To bo trajalo približno 20 minut.

Po pisku lahko pokrov odprete. Krompir in noge položimo na krožnike in postrežemo na mizo. Po želji lahko dodate solato iz sveže zelenjave. Večerja je pripravljena!

Enostavno in hitro

Tako pripravljene jedi za večerjo v počasnem kuhalniku ne bodo le okusne, ampak tudi raznolike. Meso lahko nadomestimo z zelenjavo ali ribami, krompir - žitaricami. Čas in tehnologija kuhanja se ne bosta veliko spremenila.

Večerja v počasnem kuhalniku - kaj bi lahko bilo lažje!

Kuhinjski pomočnik vam bo prihranil veliko časa, zmanjšal količino umazane posode in vas razveselil z okusnimi jedmi.

Kaj bi radi skuhali za večerjo v počasnem kuhalniku?

Večerja v počasnem kuhalniku - splošna načela kuhanja

V počasnem kuhalniku lahko kuhate, cvrete, dušite in pečete. Zato obstaja ogromno receptov za večerjo, vedno lahko najdete primerno možnost ali predelate idejo, ki vam je všeč.

Prav tako ni omejitev pri izbiri izdelkov. Počasni kuhalnik se odlično znajde z mesom, zelenjavo in žiti, tudi če jih zmešate. V njem lahko kuhate ne le preproste, ampak tudi zapletene, gurmanske jedi, vredne praznične mize.

Kaj skuhati za večerjo v počasnem kuhalniku s piščancem?

Obstaja ogromno receptov za perutnino za multicooker, med njimi pa ponosno izstopa chakhokhbili. Neverjeten način kuhanja dišečega, sočnega in zelo okusnega piščanca.

Sestavine

1 kg piščanca;

2 glavi čebule;

1 strok česna;

4 paradižniki (približno 300 gramov);

1 čajna žlička hmelj-suneli;

1 paprika;

Lovor, olje in sol.

Kuhanje

1. V ponev iz večnamenskega kuhalnika vlijemo malo olja.

2. Vklopimo kateri koli program za cvrtje, način pečenja je boljši in segrejemo maščobo.

3. Položite kose piščanca, pustite, da se ocvrejo na obeh straneh.

4. Čebulo narežite na velike obročke, dodajte piščancu. Zelenjavo lahko prepražite ali preskočite ta korak, mi to naredimo, kot je priročno.

5. Dodamo sesekljano sladko papriko.

6. Zmeljemo paradižnik v pireju, zaželeno je odstraniti kožo.

7. Dodajte sol, hmelj suneli, česen in premešajte.

8. Od zgoraj vržemo lovorjev list, po možnosti majhen, lahko vzamete kos.

9. Zaprite, vklopite način gašenja. Kuhanje chakhokhbili eno uro.

Kaj skuhati za večerjo v počasnem kuhalniku iz krompirja?

Najpreprostejši recept za krompirjevo jed za tiste, ki ne vedo, kaj kuhati za večerjo v počasnem kuhalniku. Za kuhanje boste potrebovali tudi kislo smetano z vsebnostjo maščobe najmanj 15%.

Sestavine

0,5 kg krompirja;

0,2 kg kisle smetane;

Žlica masla;

120 ml vode;

Sol, koper, malo muškatnega oreščka.

Kuhanje

1. Segrejte žlico masla, bolje kot maslo za način pečenja.

2. Olupljen krompir narežemo na rezine. Čas kuhanja bo odvisen od velikosti in oblike.

3. Krompir poženemo v vročem olju in pražimo, dokler kosi niso prekriti s svetlo skorjo.

4. Nalijte vodo, zaprite večnamenski kuhalnik in nastavite način gašenja.

5. Po četrt ure solimo, popramo, začinimo z muškatnim oreščkom in dodamo kislo smetano. Zelenjavo še naprej dušimo v kisli smetani do mehkega.

6. Pred serviranjem jed potresemo z zelišči.

Kaj skuhati za večerjo v počasnem kuhalniku iz ajde?

Recept je zelo preprosta jed za večerjo, ki je povsem enostavna in hitra za pripravo. Poleg ajde boste potrebovali še nekaj šampinjonov. Poleg tega lahko uporabite ne samo sveže, ampak tudi konzervirane gobe.

Sestavine

0,2 kg gob;

2 čebuli;

50 ml olja;

1 kozarec ajde.

Kuhanje

1. Segrejte olje. Če želite to narediti, vklopite način cvrtja.

2. V počasen kuhalnik dodamo šampinjone ali druge gobe, narezane na majhne kocke ali tanke rezine.

3. Pražite gobe, dokler vlaga ne izhlapi.

4. Dodamo na kocke narezano čebulo. Če je kuhanje veliko, potem lahko vzamete eno, dovolj bo.

5. Ajdo operemo, izberemo neprimerna zrna, zaspimo v počasnem kuhalniku.

6. Dodajte različne začimbe in prelijte dve skodelici vrele vode.

7. Zaprite in kuhajte v ajdovem načinu do signala. Na koncu jed dobro premešamo.

Kaj skuhati za večerjo v svinjskem počasnem kuhalniku?

Seveda, pečenka! Dišeče meso je primerno za katero koli prilogo, prav tako pa se čudovito kombinira s svežo zelenjavo. Za cvrtje uporabite katero koli kašo.

Sestavine

0,4 kg svinjine;

2 čebuli;

120 gramov paradižnikovega soka;

Kuhanje

1. Svinjino operemo, obrišemo s prtički. Kos najprej narežemo na plasti po 0,5 centimetra, nato pa vsakega narežemo na trakove, kot za goveji stroganoff.

2. Če meso ni zelo mastno, potem v počasen kuhalnik vlijemo nekaj žlic olja. Če so kosi z maščobo, potem je dovolj nekaj kapljic za mazanje dna.

3. Vklopite cvrtje. Segrejemo počasni kuhalnik, damo svinjino in pražimo 10 minut.

4. Dodajte čebulo. Narežemo ga na majhne koščke, lahko na slamice. Skupaj kuhamo še približno deset minut.

5. Vlijemo sok, damo sol, poper.

6. Zapremo počasni kuhalnik in kuhamo svinjsko pečenko v načinu dušenja 45-50 minut. Osredotočeni smo na pripravljenost mesa, mora postati mehko.

Kaj skuhati za večerjo v počasnem kuhalniku govedine s krompirjem?

Seveda, domača pečenka! Jed je krepka, bogata, vedno se izkaže za okusno. Druga prednost recepta je, da lahko samostojno prilagodite gostoto in nalijete pravo količino tekočine.

Sestavine

0,5 kg govejega mesa;

0,8 kg krompirja;

2 čebuli;

1 korenček;

Nekaj ​​žlic olja;

Začimbe, zelišča.

Kuhanje

1. Goveje meso operemo, odstranimo filme, narežemo na kocke približno dva centimetra.

2. Postavimo v počasen kuhalnik z oljem, zapremo in nastavimo način dušenja. Kuhanje pol ure.

3. Odprite, pustite, da vlaga izhlapi, preklopite na program za pečenje.

4. Takoj, ko se meso začne cvreti, vržemo sesekljano čebulo.

5. Takoj, ko čebula postane prozorna, ji dodajte korenje. Korenino zdrgnemo na grobo ali z navadnim nožem narežemo na trakove.

6. Zelenjavo prepražimo skupaj z govedino do zlato rjave barve, tako da se pečenka izkaže za dišečo in lepo.

7. Krompir olupimo, narežemo na koščke kot meso. Dodajte v multicooker.

8. Zdaj morate vliti vrelo vodo. Več kot ga je, tanjša bo pečenka. Lahko naredite neke vrste juho.

9. Dodajte sol, lahko narežete papriko, vržete malo česna.

10. Zaprite in ponovno prestavite v način gašenja. Kuhamo toliko časa, da se krompir zmehča.

11. Dve minuti pred koncem pečenki dodamo zeleno in lovorjev list.

Kaj skuhati za večerjo v počasnem kuhalniku iz gob?

Preprost recept za gobe v kisli smetani, ki jih je enostavno kuhati v počasnem kuhalniku. Namesto kisle smetane lahko uporabite smetano z vsebnostjo maščobe 15-20%.

Sestavine

0,5 kg gob;

0,2 kg čebule;

40 gramov slivovega olja;

1 strok česna;

250 ml kisle smetane;

1 šopek kopra;

Sol in poper.

Kuhanje

1. Gobe operemo. Če so iz gozda, potem je bolje, da predhodno kuhamo pol ure v slani vodi. Gobe ​​iz rastlinjaka, kot so šampinjoni, preprosto narežemo na koščke ali majhne plošče.

2. V počasni kuhalnik dajte kos masla.

3. Vklopite način "Pečenje". Segrejemo in dodamo narezane gobe. Pražite do svetlo rjave barve.

4. Dodamo na kocke narezane čebulne glavice. Zelenjavo z gobami prepražimo do prosojnosti.

5. Kislo smetano posolite, dodajte sesekljan česen, dodajte malo črnega popra in prelijte gobe. Premešamo.

6. Zaprite multicooker. Gobe ​​lahko kuhate na istem programu, vendar je bolje preklopiti na način dušenja.

7. Po pol ure vržemo zelenje pod pokrov, lahko dodate list lovorja in ga izklopite.

8. Takšne gobe postrezite kot samostojno jed ali jih dopolnite s prilogami iz skupin, kuhano zelenjavo, krompir.

Kaj skuhati za večerjo v počasnem kuhalniku z zeljem?

Najlažji način kuhanja zelja v počasnem kuhalniku je dušenje. Da bo jed bolj zadovoljiva, ji dodajte nekaj piščanca. Podobno lahko uporabite katero koli meso, zelje z gobami ni nič manj okusno.

Sestavine

0,4 kg piščanca;

1 kg zelja;

1 čebula;

1 korenček;

Olje, začimbe;

2-3 paradižniki (ali testenine).

Kuhanje

1. Piščanca narežite na kose, dajte v počasen kuhalnik. Nalijte malo olja in ptico prepražite do polovice, pri čemer izberite program cvrtja.

2. Dodamo čebulo in korenje, prav tako malo popražimo.

3. Zelje narežite, razporedite po preostalih izdelkih. Pražite z zelenjavo, dokler ne izgubi nekaj volumna.

4. Paradižnik naribajte, prelijte v počasen kuhalnik.

5. Sedaj lahko jed iz zelja začinimo z začimbami in soljo.

6. Zapremo in kuhamo na programu dušenje od 30 minut do ene ure. Nemogoče je vnaprej določiti točen čas, vse je odvisno od mehkobe zelja.

Kaj skuhati za večerjo v počasnem kuhalniku iz poletne zelenjave?

Seveda, lahka enolončnica! Dietna in vitaminska jed je idealna za lahko večerjo. Uporabite lahko katero koli zelenjavo, tukaj je samo primer.

Sestavine

glava čebule;

korenček;

2 jajčevca;

¼ glave zelja;

1 majhna bučka;

3 paradižniki;

Kuhanje

1. V počasni štedilnik dajte sesekljano čebulo in korenje, pražite deset minut v načinu pečenja.

2. Dodamo na kocke narezan jajčevec. Če je koža mlada, je ne morete odstraniti. Pražimo deset minut. Če je jajčevec grenak, je priporočljivo, da koščke držite četrt ure v slani vodi, sperite in stisnite.

3. Zdaj v plasteh položite preostalo zelenjavo. Najprej dodamo na kocke narezane bučke. Lahko vzamete bučke.

4. Nanj položimo papriko.

5. Naslednje narezano zelje.

6. Jed dopolni paradižnik.

7. Multicooker zapremo, preklopimo na program dušenja in kuhamo 35 minut.

8. Enolončnico odpremo, solimo, dodamo različne začimbe in dobro premešamo.

9. Ponovno zaprite in pripravite. V povprečju je še 15-20 minut.

Če morate kuhati dietno večerjo v večnamenskem kuhalniku, potem je bolje, da izdelkov ne cvrete in daste prednost programoma "Enolončnica", "Pečenje". Skledo lahko namažemo z nekaj kapljicami olja.

Malo gospodinj ve, da lahko za kuhanje v počasnem kuhalniku uporabite pekač, folijo. Ti pomočniki ne le razširijo izbiro posode, ampak tudi pomagajo skrajšati čas za pomivanje posode.

Počasni kuhalnik je neverjetno uporaben človeški izum, ki vam omogoča kuhanje skoraj vseh vrst hrane. Zajtrki, popoldanske malice, kosila in večerje – vse to lahko hitro in enostavno skuhate, ocvrete, dušite, spečete, kuhate na pari v večnamenskem kuhinjskem pomočniku. V tem članku vam bomo povedali, kaj lahko skuhate za večerjo v počasnem kuhalniku.

Nekateri ljudje verjamejo, da če imate poln zajtrk in kosilo, lahko preskočite večerjo in se tako izognete tveganju pridobivanja dodatnih kalorij. Drugi trdijo, da je večerja eden od obveznih dnevnih obrokov, ki telesu sploh ne škodi. Vsekakor pa, če zvečer začutite lakoto, ne pojdite spat s praznim želodcem, ampak si pripravite zdrav, hranljiv, a lahek obrok.

Če poslušate nasvete nutricionistov o tem, kakšna naj bo večerja, lahko ločite več pravil:

1. Prvo pravilo je, da jeste vsaj 4 ure pred spanjem. V tem času bo vse, kar uporabljate, imelo čas za asimilacijo in prebavo. Tako se boste izognili tako teži v želodcu kot pojavu odvečnih kilogramov.
2. Drugo pravilo je, da mora biti večerja hranljiva. In hranljivo ne pomeni maščobe. Hrana mora biti uravnotežena in vsebovati zadostno količino esencialnih snovi, med katerimi so na prvem mestu aminokisline. Najboljša živila za zdravo večerjo lahko štejemo ribe in morske sadeže, jajca, gobe, stročnice, rahlo perutninsko meso, skuto in vložene sire, na splošno vse, kar vsebuje lahko prebavljive beljakovine. Poleg beljakovinskih živil za večerjo uživajte zelenjavo, predvsem paradižnik, kumare, solato, papriko, buče, zelje, bučke in jajčevce. Bolje je, če je zelenjava pečena, dušena ali na pari, vendar ne ocvrta. Maščobe naj bodo prisotne tudi v večernih obrokih, le da je bolje, če so rastlinske ali naravne, torej tiste, ki so prisotne v sami hrani.
3. Tretje pravilo - pazite na količino zaužite hrane. Idealna količina je tista, ki se prilega dvema zloženima dlanema. Za ženske je povprečna porcija 250 g, od tega naj bo 1/3 beljakovin, preostala količina pa naj bo zelenjava. Za moške bo povprečna porcija večja in bo približno 350 g.Hrani ni prepovedano dodajati začimb in začimb, zlasti kardamoma, ingverja, popra in koriandra. Pospešujejo presnovne procese, odstranjujejo holesterol, blagodejno vplivajo na prebavila in izboljšujejo okus jedi. Da boste zagotovo zaužili priporočeno količino hrane, jo morate skrbno in počasi žvečiti.

Enostavna zelenjavna enolončnica za večerjo v počasnem kuhalniku

Idealna in nizkokalorična večerja, ki se bo hitro prebavila in vam omogočila miren spanec in brez teže v želodcu, bo takšna zelenjavna enolončnica. To je eden od poceni in dostopnih poletnih receptov, za katerega bomo potrebovali:

• jajčevci - 2 kosi;
• paradižnik - 3 kosi;
• bučke - 2 kosi;
• mleko - 100 ml;
• začimba "provansalska zelišča" - po okusu;
• kozji sir - 100 g;
• jajce - 1 kos .;
• sol - po okusu;
• oljčno olje - 1 žlica.

Če želite kuhati to zelenjavno enolončnico v počasnem kuhalniku za večerjo, morate narediti naslednje:

1. Najprej operemo vso zelenjavo in jo narežemo na tanke rezine. Jajčevce bo treba olupiti, mladih bučk pa ni treba olupiti.
2. Skledo namažite z oljčnim oljem in vanjo eno za drugo položite zelenjavo, tako da se premikate od robov proti sredini.
3. Po vrhu potresemo sol in provansalska zelišča.
4. Jajca stepemo z metlico in zmešamo z mlekom, tudi soljo. Nadevu dodamo nariban kozji sir. Nato vse to prelijemo na zelenjavo.
5. Namestite program "Pečenje" in jed kuhajte 30-40 minut, dokler se vse sestavine ne zmehčajo in se nadev zgosti.

Tako smo zlahka rešili problem, kaj lahko skuhamo za večerjo v počasnem kuhalniku, tako da je preprosto, hitro in okusno.

Zeljni zvitki s kozicami za večerjo v počasnem kuhalniku

Kaj še lahko skuhate iz nizkokaloričnih jedi za večerjo v počasnem kuhalniku? Na primer zvitki savojskega zelja, polnjeni s kozicami, rižem in zelenjavo. Ta recept uporablja naslednje:

• savojsko zelje - 400 g listov;
• paprika - 100 g;
• kozice - 300 g;
• riž - 200 g;
• paradižnik - 100 g;
• čebula - 300 g;
• korenje - 75 g;
• oljčno olje - 50 g;
• paradižnikova pasta - 1 žlica;
• sol, črni poper, muškatni orešček in zelišča - po okusu.

Priprava te lahko prebavljive večerje je enostavna:

1. Ohrovt razstavimo na liste, na kuhalnik pristavimo lonec s slano vodo in liste kuhamo v vreli vodi 2 minuti.
2. Riž skuhamo do kuhanja, kozice olupimo. Zelenjavo prav tako očistimo in drobno nasekljamo, nato pa popražimo na olju.
3. Za pripravo nadeva za zeljne žemlje zmešamo riž, meso kozic, popraženo zelenjavo, pravo količino soli in začimb.
4. Ohrovtove liste nadevamo in zvijemo v ovojnice. Namastite skledo večnamenskega kuhalnika, položite polnjeno zelje, nalijte malo vode, pomešane s paradižnikovo pasto.
5. Zeljne zvitke dušimo v počasnem kuhalniku 20-30 minut. Naša zdrava večerja je pripravljena.

Pike v kisli smetani za večerjo v počasnem kuhalniku

Kaj skuhati za večerjo v počasnem kuhalniku iz ribjih izdelkov? Takšnih jedi je veliko, morski sadeži pa veljajo za tiste sestavine, ki jih lahko jeste nekaj ur pred spanjem. Z vami bomo delili recept za ščuko v kisli smetanovi omaki, za katerega potrebujemo naslednje:

• trup ščuke - 1 kos;
• limona - 1 kos;
• kisla smetana - 700 g;
• maslo - 60 g;
• česen - 4 stroka;
• sol, začimbe - po okusu.

Kuhanje ščuke v kisli smetani tako:

1. Trup očistimo lusk, odrežemo glavo, rep in plavuti, očistimo notranjost. Ribo narežemo na koščke.
2. Zmešajte strt česen, sol, malo limonine lupinice in začimbe ter z njimi natrite koščke rib. Pustimo tako pol ure.
3. Maslo raztopimo, prelijemo čez marinirane ribe in premešamo.
4. Namastite dno multivarka in nanj položite koščke ščuke. Po vrhu jih pokapamo z limoninim sokom in pokapamo s kislo smetano.
5. Vklopimo program "Pečenje" in ščuko kuhamo v počasnem kuhalniku 40-50 minut.

Piščančji file, polnjen z jabolki za večerjo v počasnem kuhalniku

Mehko belo perutninsko meso vsebuje najmanj kalorij, vendar je bogato z zdravimi beljakovinami in se dobro absorbira. Odgovor na vprašanje "Kaj kuhati v počasnem štedilniku za družinsko večerjo, da bo lahko in hranljivo" je lahko ta recept za polnjene piščančje prsi, za katerega bomo potrebovali:

• piščančji file - 3 kosi;
• piščančja juha - 250 ml;
• veliko jabolko - 1 kos;
• sir - 80 g;
• krušne drobtine - 2 žlici;
• voda - 1 žlica;
• škrob - 0,5 žlice;
• zelenice za dekoracijo;
• sol, poper - po okusu;
• rastlinsko olje.

Če želite kuhati file, polnjen z jabolki, v počasnem kuhalniku za večerjo, morate narediti naslednje:

1. Najprej operemo in osušimo piščančji file (polovica piščančjih prsi brez kože). Vsak kos prerežemo vzdolž ne do konca, da dobimo podobo čolna. Meso natrite z mešanico soli in črnega popra in pustite nekaj minut.
2. Jabolko očistimo, pustimo samo pulpo. Če je majhen, potem vzemite nekaj kosov. Sadno kašo narežemo na majhne kocke, tri sira na drobno Rende. Zmešamo jabolka, sir in drobtine, solimo in popramo.
3. Nadev damo v notranjost izrezanega fileja, robove od zgoraj povežemo z belo nitjo ali zobotrebci.
4. V počasnem štedilniku v sončničnem olju, nastavite program "Cvrtje", pecite file 10 minut in ga obrnite z ene strani na drugo.
5. Juho segrejemo, po potrebi solimo. Prelijemo meso in v načinu "Enolončnica" kuhamo polnjene prsi še 20-30 minut.

Jed pripravimo na naslednji način:

1. Gobe ​​dobro operemo in narežemo na kocke. V počasni štedilnik vlijemo malo sončničnega olja, nastavimo program "Cvrtje", damo gobe in prepražimo. Med kuhanjem jih solimo in počakamo, da odvečni sok izhlapi. Ko gobe ne plavajo več v tekočini, so pripravljene.
2. Z metlico stepemo jajca in prelijemo čez gobe. Takoj začnemo mešati z lopatko, dokler se nadev ne zgosti, nato pa ga lahko začinimo s črnim poprom.
3. Lignje operemo, prelijemo z vrelo vodo, odstranimo zgornjo folijo in iz notranjosti izvlečemo hrustanec.
4. Sesekljajte koper in naribajte sir ter ju vmešajte v nadev. S to maso bomo nadevali lignje, proste robove jim odrežemo z zobotrebci. Lignje položite v naoljeno posodo za več kuhalnikov, postavite program "Pečenje".
5. Polnjene lignje kuhamo približno 30 minut.

Kaj skuhati v počasnem kuhalniku za večerjo. Video

Kupovali so jih doma, na dači, kot darilo za rojstni dan, obletnico, poroko, rojstvo otroka, vselitev itd. Toda čas je minil in navdušenje se je začelo umirjati. Seveda so mnogi cenili večnamenske kuhalnike in zdaj si ne morejo predstavljati življenja brez njih. Bili pa so tudi takšni, ki jim "čudežni lonec" ni bil všeč ali pa ga niso marali. Nekdo se je "dovolj igral", nekdo ni imel sreče z modelom, gostiteljica pa je bila razočarana nad konceptom multicookerja, nekdo pa tega preprosto ni razumel, saj je ta naprava preveč zapletena. In zaman. Ker je dober multicooker zelo enostaven za uporabo in nepogrešljiv v gospodinjstvu. Torej, če ste pred kratkim kupili multicooker ali še niste ugotovili, kako ga uporabljati, ali šele nameravate kupiti tega kuhinjskega pomočnika, poglejmo, za kaj je multicooker primeren in kako kuhati v njem.

1. Kje začeti?

2. Ali bo vse naredila sama?

3. Katere jedi kuhati?

4. Kateri program izbrati?

5. In če se morate pripraviti vnaprej?

6. Kako prati in negovati?

7. Kje lahko dobim recepte?

1 Kje začeti?

V idealnem primeru bi morali pred prvo uporabo prebrati njegova navodila. Tako boste ugotovili, katere funkcije ima vaš multicooker (in zdaj ne govorim samo o programih), zakaj je vsak od njih potreben, kako pravilno uporabljati to napravo.

Nekateri večnamenski kuhalniki imajo vodnik za hiter začetek kar v knjigi receptov, kar je zelo priročno. In tam lahko najdete tudi podrobna navodila po korakih za uporabo večnamenskega kuhalnika na primeru vsakega posameznega programa - v tem primeru vam ni treba hraniti knjige receptov in navodil pri roki.

Bolje je, da multicooker namestite tako, da je okoli njega vsaj 20 cm prostega prostora, poleg tega je bolje, da multicooker ne namestite pod stenske omare, sicer lahko para iz ventila poškoduje kuhinjsko pohištvo.

Pred prvo uporabo je potrebno z multicookera odstraniti vse nalepke in folije, oprati notranjo posodo in v njej zavreti vodo. Po tem izpustite vodo, obrišite notranji pokrov in lahko začnete kuhati.

2 Bo vse naredila sama?

Počasni štedilnik je postal tako priljubljen ravno zato, ker lahko vanj vstavite potrebne izdelke, izberete želeni program in sam vam pripravi zajtrk, kosilo ali večerjo. Ni vam treba nenehno mešati in nadzorovati - lahko naredite svoje.

Če pa želite, lahko vedno odprete pokrov in posežete v proces kuhanja - dodate nekaj sestavin, premešate izdelke ali samo okusite jed.

Na primer, ko ste se odločili kuhati juho, lahko meso, zelenjavo daste v posodo večnamenskega kuhalnika, nalijete vodo in, ko nastavite želeni program in čas kuhanja, pripravo popolnoma zaupate večnamenskemu kuhalniku.

Lahko pa najprej skuhate juho v počasnem kuhalniku, nato ji dodate nekaj zelenjave, nato drugo (različna zelenjava ima lahko različne čase kuhanja), nato začimbe itd. Hkrati pa boste še vedno sprostili čas zase, saj vam ni treba nenehno stati nad posodo in paziti, da vam juha ne povre.

Ko nadzirate proces kuhanja v počasnem štedilniku, bodite zelo previdni - najprej odprite pokrov, nato pa po potrebi previdno poglejte v posodo. Če vaša skleda večnamenskega kuhalnika nima ročajev, jo odstranite z rokavicami.

3 Katere jedi kuhati?

Multicooker ni dobil imena po naključju - "multi" pomeni, da je naprava večnamenska, tj. kuha najrazličnejše jedi. Res je preprosto skuhati kašo, juho, juho, skuhati riž, ajdo ali druge kosmiče, cmoke, zelenjavo, narediti enolončnico, pečenko ali katero koli drugo enolončnico, umešana jajca, enolončnico, speči pito ali torto, skuhati jogurt, zdravo kuhati na pari. jedi, pica , žele, kompot, ocvrto meso, ribe, mesne kroglice ... na splošno vseh njegovih možnosti ni mogoče našteti!

Zato vsem gospodinjam priporočam, da imajo doma multicooker. Ja, morda ne boste v njem skuhali vsake jedi, a skuhati kašo ali pripraviti zjutraj puhasto omleto, riž in ajdo za prilogo ali pa na primer dušenje mesa, je s tem pripomočkom zagotovo najboljši.

4 Kateri program izbrati?

Imena programov multicooker govorijo zase. Vsak model ima svoje število programov in v tem članku ni smiselno upoštevati absolutno vseh različic. Glavna stvar je, da se spomnite, da se program imenuje bodisi glede na vrsto jedi ("kaša", "juha", "pecivo", "žele", "pijače" itd.) Ali glede na način priprave (" cvreti«, »peči«, »dušiti«, »kuhati«, »dušiti« itd.).

Če ima vaš multicooker program za pogrevanje, ga uporabite za pogrevanje predhodno pripravljene jedi.

Vsak multicooker program ima svoje nastavitve časa in temperature, zato je izjemno pomembno, da so ti programi dobro nastavljeni. Počasni štedilnik z nastavitvijo temperature in časa, ki je optimalna za določeno vrsto jedi ali določen način kuhanja, je zagotovilo, da se vaša kaša, pečenka ali juha ne bo zažgala ali razkuhala in bo izšla tako, kot želite.

Kako lahko ugotovim nastavitve časa in temperature za vsak program? Te informacije najdete v navodilih. In nekateri modeli imajo te podatke v knjigi receptov, kar je vsekakor zelo priročno. Poleg tega lahko v knjigi receptov navedete kratek opis vsakega programa - katere jedi vam omogoča kuhanje (če samo razmišljate o nakupu, bodite pozorni na modele s takšnimi knjigami).

Ali želite sami nastaviti čas in temperaturo kuhanja? Uporabite program "multicooker" - imajo ga skoraj vsi multicookerji zadnje generacije.

Če jedi običajno kuhate v več fazah, na primer cvrtje kosov mesa pred dušenjem, potem izberite počasen kuhalnik s funkcijo postopnega nastavljanja programa. V tem primeru vam ni treba najprej vklopiti programa "cvrtje" in nato "dušenje" - takoj nastavite stopnje z želeno temperaturo in časom (na primer 15 minut pri 160 ° C in 2 uri pri 90 ° C), večnamenski kuhalnik pa se samodejno preklopi na želeno stopnjo, kar je zelo priročno.

Nekateri večnamenski kuhalniki imajo funkcijo, ki vam omogoča, da si poleg programiranih zapomnite svoje najljubše nastavitve. Na primer, če vam je bilo všeč meso, pečeno v večnamenskem kuhalniku pri 120°C 2 uri, preprosto pritisnite želeno tipko in naprava si bo tak program zapomnila.

5 Kaj pa, če se morate pripraviti vnaprej?

Počasni kuhalnik je priročen tudi zato, ker vam omogoča kuhanje jedi do določenega časa - v tem primeru uporabite časovnik za zamik vklopa. V posodo multicookerja morate samo dati vse sestavine, izbrati želeni program, nastaviti čas in temperaturo (če je potrebno in program to omogoča), nastaviti čas zamika vklopa in multicooker bo spet vse skuhal sam.

Ste že vnaprej pripravili jed, a se družini ne mudi za mizo? Uporabite funkcijo ogrevanja (ne zamenjujte s programom za ogrevanje! gumb za ogrevanje se običajno nahaja ločeno, zunaj prikazovalnika programa) – po koncu programa bo večnamenski kuhalnik ohranjal jed vročo še nekaj časa. kolikor časa potrebuješ.

V sodobnih modelih lahko funkcijo "ogrevanje" izklopite pred začetkom kuhanja - v tem primeru bo multicooker po koncu programa preprosto prešel v stanje pripravljenosti.

6 Kako prati in negovati?

Ko imate opravka s počasnim štedilnikom, poglejte v navodila ali knjigo receptov, ali je njegovo posodo mogoče pomivati ​​v pomivalnem stroju - tako boste olajšali uporabo.

Po uporabi večnamenskega kuhalnika vedno obrišite notranji pokrov z vlažno krpo. Če je notranji pokrov odstranljiv ali pa se odstrani cel pokrov, še bolje. V tem primeru ga preprosto operite pod pipo.

Prepričajte se, da sestavine ne padejo/razlijejo v prostor med posodo večnamenskega kuhalnika in njenim ohišjem – lahko pridejo na grelni element in povzročijo neprijeten vonj.

Po vsaki uporabi obrišite ohišje večnamenskega kuhalnika z vlažno krpo.

S posodo multicookerja ravnajte previdno – če vam na primer pade na tla ali jo močno udarite (verjetnost poškodb je manjša, če imate kakovosten multicooker priznane znamke).

Izogibajte se uporabi kovinskih žlic ali lopatic za mešanje hrane, saj lahko poškodujejo premaz posode. Seveda se tudi prevleka posode razlikuje – pri modelih z ultra obstojno nanokeramično prevleko je na primer veliko manjše tveganje za globoke praske in poškodbe kot pri modelih z običajno prevleko.

7 Kje dobiti recepte?

Vsak multicooker ima knjigo receptov, ki vam omogoča razumevanje, katere jedi in kako kuhati. Knjige receptov za multicookers različnih proizvajalcev se seveda razlikujejo - v nekaterih je postopek kuhanja opisan podrobno, v nekaterih bolj na kratko. Knjige nekaterih modelov vsebujejo kulinarične nasvete, trike in nasvete, ki bodo med drugim pomagali popestriti znane jedi. Tudi na internetu je kar nekaj receptov, lahko pa svoje najljubše družinske recepte prilagodite za počasni kuhalnik, pa tudi eksperimentirate.

Tudi na internetu je kar nekaj receptov, lahko pa svoje najljubše družinske recepte prilagodite za počasni kuhalnik, pa tudi eksperimentirate.

Kuhajte zdrave in okusne obroke v počasnem štedilniku, hkrati pa sprostite čas zase in svojo družino!