domov > Nizke gradnje

Zakaj pride do avitaminoze? Rastline z beriberi

Bolezni, ki so posledica pomanjkanja ali odsotnosti katerega koli vitamina v telesu. Pogosto se sreča poliavitaminoza hkratno pomanjkanje več vitaminov. Z nepopolno izključitvijo vitamina iz prehrane govorijo o pomanjkanju vitamina ( hipovitaminoza).

Vzroki za beriberi:
Najpogostejši vzrok beriberija je kršitev vnosa vitaminov iz hrane z dolgotrajno nepravilno, pomanjkljivo, nezadostno ali nekakovostno prehrano.
Kršitev prebavnih procesov ali motnje organov, ki so neposredno povezani s prebavo, lahko povzročijo beriberi.
Vnos antivitaminov, na primer Sincumar, Dicoumarol, ki se uporabljajo pri zdravljenju povečanega strjevanja krvi.
Posebnosti presnove otrok.
Značilnosti metabolizma pri starejših.

Znaki beriberija
luščenje kože.
krhki nohti.
izguba las.
Pozneje lahko beriberi povzroči veliko hujše posledice: težave s prebavili, motnje vida.

Nekatere bolezni, ki so posledica beriberija:
skorbut - v odsotnosti vitamina C
beriberi - vitamin B1
rahitis - vitamin D
pelagra - vitamin PP

Zdravilne rastline za beriberi

Navadna brusnica- majhen zimzeleni grm s pokončnim steblom, visokim 10-30 cm, živi do 300 let. Cveti maja - junija, plodovi zorijo avgusta - septembra. Jagode so sladkaste, prijetno osvežilne in, čeprav rahlo grenke, zelo dobrega okusa. Najbolj kakovostne so brusnice, ki rastejo v borovih gozdovih na suhih mestih.
Za medicinske namene se nabirajo jagode in listi rastline. Jagode obiramo, ko so popolnoma zrele. Shranjujemo jih tako, da jih napolnimo s sladkorjem ali zalijemo z vodo – v takšni obliki se lahko hranijo dolgo časa. V primerjavi z mnogimi drugimi gozdnimi jagodami se jagode razlikujejo po tem, da dolgo ostanejo sveže in se med prevozom na dolge razdalje ne zmečkajo. Liste nabiramo zgodaj spomladi pred cvetenjem ali pozno jeseni po obroditvi. Poleti nabrani listi potemnijo, ko se posušijo in popolnoma izgubijo svoje zdravilne lastnosti. Potrgamo jih ročno, povlečemo z vej od spodaj navzgor, sortiramo in posušimo v toplih, dobro prezračenih prostorih brez neposredne sončne svetlobe.
Jagode in listi brusnic vsebujejo sladkor, vitamin C in karoten, tanine in pektin, barvila, organske kisline, elemente v sledovih - mangan, kalij, kalcij, fosfor, železo, glikozide arbutin in vakcinin. Glikozid arbutin se v telesu razgradi v sladkor in hidrokinon, ki se izloča preko ledvic in ima razkuževalne lastnosti. Glikozid vakcinin daje jagodam značilen grenko-trpak okus, kislost pa izhaja iz prisotnosti citronske, jabolčne in benzojske kisline. V brusnicah je veliko benzojske kisline (0,6-0,84%). Zahvaljujoč njej se zbrane jagode dolgo ne pokvarijo, saj je benzojska kislina močan antiseptik in zavira procese razpadanja in fermentacije.
V medicinski praksi se brusnice uporabljajo za beriberi.
vitaminski čaj:
Plodovi brusnice - 2 deli, listi koprive - 3 deli, šipek - 3 deli. Zdrobljene surovine dobro premešajte, 4 čajne žličke mešanice prelijte s kozarcem vrele vode, pustite 3-4 ure, precedite in pijte kozarec 2-3 krat na dan.
Cela rastlina brusnice, cela rastlina jagode (enako). Žlico mešanice prelijemo s kozarcem vode, zavremo. V juho dodajte med (po okusu) in pijte vroče v kozarcu 3-4 krat na dan.
V Sibiriji so v starih časih vodo za namakanje brusnic sladkali in ji dodajali kislo mleko oziroma kruhove skorje. V Ukrajini jabolka Antonov pogosto navlažijo z brusnicami, ki izboljšajo njegov okus, sama pa postanejo slajša.
Tukaj je več kako pripraviti vložene brusnice: pordele jagode očistimo nečistoč, pokvarjene jagode odstranimo, temeljito speremo s prevreto ohlajeno vodo, vlijemo v pripravljene posode (sode, steklene kozarce) in prelijemo s predhodno pripravljeno sladkorno raztopino 5-odstotne koncentracije. Za 10 kg namočenih jagod porabimo 7 kg brusnic, 150 g sladkorja in 2,85 litra vode.
Že od nekdaj so bile v Rusiji zelo priljubljene vode ali vodke - okusne osvežilne in zdrave vitaminske pijače, pridobljene iz poparka jagodičja ali sadja. Da bi to naredili, čiste zrele jagode prelijemo z ohlajeno vrelo vodo in vztrajamo 3-10 dni na hladnem. Bolj ko je jagoda nežna, krajša je izpostavljenost. Goste jagode brusnice bi morale biti zelo dolgo infundirane, zato je polovica brusnic stala v pečici, druga polovica pa je naravno dala sok. Celotno jagodičje je bilo premešano, voda je bila odlita, sladkana s kredo ali sladkorjem, dodana malo vodke (približno 1 žlica na 1 liter vode) in ustekleničena za shranjevanje. Tako se je izkazala čudovita zdravilna pijača.

borovnica- do 100 cm visok grm s temno zelenimi, spodaj modrikasto ovalnimi listi, ki pozimi odpadejo. Cvetovi so beli ali rožnati, majhni, na visečih kratkih pecljih. Plod je siva ovalna jagoda dolžine 9-12 mm. Cveti junija - julija. Jagode zorijo avgusta.
Za terapevtske namene se uporabljajo jagode, listi, mladi poganjki in lubje te rastline.
Jagode vsebujejo do 5,6% sladkorjev, 1,6% organskih kislin, 0,5% pektina, flavonoide, 0,2% taninov in barvil, 25-53 mg% askorbinske kisline, 0,25 mg% karotena. Listi vsebujejo flavonoide in tanine.
V ljudskem zdravilstvu so borovnice že dolgo cenjene kot antiskorbutno in antidizenterično sredstvo. Za kuhanje se uporabljajo sveže jagode vitaminski napitki, sadne pijače za vročinske bolnike.

modri kovačnik- nizek jagodičast grm do višine 1 - 1,5 m z rjavkasto sivim lubjem, jagode spominjajo na borovnice, vendar imajo običajno grenak okus. Obstajata dve sorti kovačnika: altajski kovačnik - s širokimi ovalnimi listi in široko ovalno jagodo in užitni kovačnik - z ozkimi listi skoraj suličaste oblike, z ostrim vrhom in ozko jagodo sladkega okusa. Obe vrsti cvetita maja, plodovi zorijo julija.
Za medicinske namene se uporabljajo jagode, veje in lubje te rastline. Jagode vsebujejo do 7,6 mg% askorbinske kisline, do 200 mg% antocianinov (temno rdeče barvilo), 2,37% organskih kislin, vitamin P, glukozo, saharozo, galaktozo, tanine in pektin.
Rastlina se pogosto uporablja v ljudski medicini. Sveže jagode so zelo učinkovito zdravilo za hipertenzijo. Jedo jih z beriberi, gastritisom, razjedo na dvanajstniku, boleznijo jeter. Vzbujajo apetit, so tonik, odvajalo in diuretik.

Viburnum navaden- razvejan grm visok 1,5-3 m z rjavkasto sivim lubjem. Zreli plodovi viburnuma so sveži grenkega okusa. Po zmrzali postanejo manj grenke. Cveti junija - julija, plodovi zorijo avgusta - septembra. Za zdravilne namene se nabirajo plodovi, cvetovi, lubje in korenine rastline. Plodove viburnuma nabiramo v polni zrelosti, sušimo v pečeh, sušilnikih pri temperaturi 50-60 ° ali na prostem. Cvetove odstranimo v celih socvetjih in hitro posušimo. Lubje viburnuma se odstrani zgodaj spomladi v obdobju pretoka soka. Z nožem se naredijo vzdolžni in prečni rezi na vejah in poravnava, po katerih se lubje zlahka odstrani v obliki cevi ali žlebov. Kose lubja sušimo na prostem ali v sušilnikih pri temperaturi 40-45 °C, pri čemer pazimo, da cevi in ​​utori ne padejo ena v drugo, saj se v tem primeru surovina pokvari.
Plodovi viburnuma vsebujejo do 32% sladkorja, 3% taninov, 82 mg% askorbinske kisline, organske kisline, vitamin K, eterično olje. Lubje vsebuje grenak glikozid viburnin, 4% taninov, 6,5% rumeno-rdeče smole.
iz sadja deluje splošno krepilno in pomirjevalno (žlico plodov prelijemo s kozarcem vrele vode, pustimo 1-2 uri, precedimo. Pijemo 1/2 skodelice 2-krat na dan).

poljska jagoda- nizka rastlina s trilistnimi listi. Beli cvetovi premera približno 2,5 cm. Zrel plod je skoraj sferičen, rožnato rdeč na vrhu ali na eni strani, preostali del je zelenkasto bel, aromatičen, sladek.
Sadje vsebuje veliko sladkorja (predvsem glukoze), askorbinsko kislino, organske kisline, tanine, železo, mangan. Listi vsebujejo veliko askorbinske kisline.
V ljudski medicini se sveže jagode jemljejo za glavobole, skorbut, vročino, kot diaforetično in dietno zdravilo, liste - kot vitaminsko zdravilo v obliki čaja (skuhamo žlico zdrobljenih listov s kozarcem vrele vode v porcelanasti ali stekleni posodi. , pustite 10-15 minut, precedite.Pijte kot čaj.

Zmagovalna čebula (ramson)- trajna čebulna rastlina z vonjem po česnu. Za terapevtske namene se uporablja celoten nadzemni del rastline, ki se nabira pred začetkom cvetenja.
Rastlina vsebuje eterično olje, askorbinsko kislino, fitoncide, beljakovine in druge snovi.
Ramson ima toničen, antiskorbutski, antihelmintični učinek in izboljša črevesno gibljivost.

korenje je dvoletna zelnata rastlina. Za terapevtske namene se uporabljajo korenovke prvega leta življenja. Korenovke vsebujejo karotenoide, vitamine skupine B, askorbinsko kislino, sladkorje, eterična in maščobna olja, elemente v sledovih - kobalt, jod, kalcij, fosfor, železo in druge snovi.
Sveže korenovke jedo s hipo- in beriberi, anemijo, splošno izgubo moči.

sveže liste regrat Uporablja se za pripravo vitaminskih solat. Da bi odstranili grenak okus, regratove liste pustimo 30 minut v slani vodi.

Črni ribez- splošno znan jagodičast grm. Za medicinske namene se nabirajo plodovi in ​​listi rastline. Plodovi črnega ribeza so v primerjavi s plodovi drugih jagodičja najbolj vitaminsko bogati izdelki. Vsebujejo 0,4% vitamina C, 0,003% karotena, vitamine B1, B2, E, P, pa tudi 16% sladkorja, 4,5 organske kisline, pektin in tanine, elemente v sledovih - mangan, baker, aluminij, železo, fitoncide. Listi ribeza po vsebnosti vitamina C niso nič slabši od sadja.
Plodove nabiramo v obdobju polnega zorenja v juliju in avgustu, odrežemo jih zjutraj, ko se rosa posuši, in zvečer. Sušimo v pečicah ali sušilnikih. Liste nabiramo poleti po dozorevanju plodov, zbiramo le tiste, ki niso poškodovani ali pokvarjeni. Sušite na podstrešjih ali pod krošnjami z dobrim prezračevanjem, položite tanko plast.
V medicinski praksi se plodovi črnega ribeza uporabljajo kot vitaminsko zdravilo..
Posušeni plodovi črnega ribeza so del vitaminskih zbirk:
Črni ribez, šipek (enakomerno razdeljen), 2 žlički zbirke, skuhamo 2 skodelici vrele vode, pustimo eno uro, precedimo skozi gazo, dodamo sladkor po okusu. Pijte 1/2 skodelice poparka 3-4 krat na dan.
Plodovi črnega ribeza - 1 del, listi koprive - 2 dela, šipek - 3 deli. Žlico mešanice prelijemo z 2 skodelicama vrele vode. Način priprave in uporabe, kot v prejšnjem receptu.
Črni ribez s sladkorjem je zelo priljubljen. Vitamini se v njem dolgo časa dobro ohranijo (1,5 kg sladkorja na 1 kg jagod).

Šipek- grm z velikimi dišečimi cvetovi, ki spominjajo na vrtnico. Ime je dobila z razlogom: ostri in močni trni rastline lahko neprevidni živali ali osebi povzročijo resne težave.
Šipek vsebuje do 17% vitamina C, 12 mg% karotena, vitamine B2, R. flavonoide, 18% sladkorja, 3,7% pektinov, 4,5% taninov, organske kisline, elemente v sledovih - železo, mangan, fosfor, kalij , magnezij, molibden, kobalt, baker, znatna količina kalijevih soli.
Šipek je naravni vir vitaminov. Pozimi, ko človek občuti pomanjkanje vitaminov: postane letargičen, se hitro utrudi, njegova odpornost na prehlad, zlasti gripo, se zmanjša, mu na pomoč priskočijo nenadomestljivi multivitamini iz šipka.
Učinkovitost šipkov je predvsem posledica prisotnosti askorbinske kisline v njem. Ta vitamin uravnava encimske procese v telesu, povečuje odpornost telesa na okužbe, povečuje delovno sposobnost in spodbuja metabolizem. Dnevna potreba odraslega po vitaminu C je 50 mg, pri velikih telesnih naporih pa se poveča na 75-100 mg. Potreba otrok po askorbinski kislini je prav tako pomembna: do 7 let - 30-35 mg, nad 7 let - 50 mg.
Znaki pomanjkanja vitamina C so splošno slabo počutje, zmanjšana odpornost na nalezljive bolezni, krvaveče dlesni, ki otečejo in postanejo modrikaste barve. Pri višji stopnji beriberija se na koži pojavijo modrice, običajno v poplitealni fosi in telečjih mišicah. Pri jasno izraženih stanjih beriberija je treba vitamin C jemati v veliko večjih količinah od dnevnega odmerka. Najboljše in vedno dostopno zdravilo so posušeni plodovi šipka z visoko vsebnostjo vitamina C.
Šipek nabiramo konec avgusta - septembra pred zmrzaljo (zamrznjeno sadje pri odmrzovanju izgubi vitamin C). Nabrane plodove takoj posušimo v pečeh ali sušilnicah, razpršene v tanki plasti.
Šipkov sirup je uradno zdravilo medicinske industrije z vsebnostjo vitamina C 5 mg na 1 ml.
Šipek tablete - uradno zdravilo, standardizirano za vsebnost vitamina C - 20 mg na tableto.
Šipek je del različnih zbirk:
Šipek, plodovi črnega ribeza (enako). Žlico zdrobljene mešanice prelijemo z 2 skodelicama vrele vode, pustimo 1 uro, precedimo, dodamo sladkor. Pijte 1/2 skodelice vitaminskega čaja 3-4 krat na dan.
Šipek, plodovi rowan (enako). 2 čajni žlički mešanice prelijemo z 2 skodelicama vrele vode. Način priprave in uporabe, kot v prejšnjem receptu.

Za avitaminozo je značilno pomanjkanje vitamina v telesu, kar vodi do funkcionalnih motenj in razvoja različnih bolezni.

Avitaminoza se lahko razvije kot posledica nezadostnega vnosa vitaminov s hrano, zlasti v zimsko-pomladnem obdobju, ko prehrana vsebuje malo sveže zelenjave in sadja. Bolezen je lahko zelo težka in se v nekaterih primerih konča s smrtjo.

Avitaminozo delimo na več vrst glede na pomanjkanje vitamina.

Infuzija posušenih jagod črnega ribeza

2 žlici. l. jagode prelijemo z 2 skodelicama vrele vode in infundiramo 1 uro, nato pijemo čez dan.

Infuzija posušenih jagod rowan

1 st. l. Rowan jagode prelijemo z 1 skodelico vrele vode in kuhamo 5-7 minut, nato infundiramo 3-4 ure.

Infuzijo je treba piti ves dan.

Pozor! Presežek vitaminov v telesu lahko povzroči nič manj, včasih pa tudi večjo škodo telesu kot njihovo pomanjkanje.

Pri beriberiju je koristno piti kateri koli sok iz jagodičevja, zlasti sok iz brusnic, ribeza, robid, jagod, grozdja, borovnic in aronije.

Sveži plodovi rakitovca in sok iz njih so zelo koristni.

Pomanjkanje vitamina D (rahitis)

Ta bolezen se večinoma pojavi pri otrocih, vendar se pojavlja tudi pri odraslih. Hkrati je treba diagnozo razlikovati od hiperparatiroidizma, starostne osteoporoze, poškodbe kosti in hipokalcemije, ki jo povzroča mielom, kronične insuficience.

Pomembno! Vitamin D normalizira absorpcijo kalcijevih in fosforjevih soli iz črevesja, spodbuja njihovo odlaganje v kosteh. Njegovo pomanjkanje vodi do motenj presnove kalcija in fosforja.

Za povečanje učinkovitosti zdravljenja pomanjkanja vitamina D je predpisano ultravijolično obsevanje. Vendar mora odmerke predpisati zdravnik: čezmerna izpostavljenost lahko povzroči opekline in kožne bolezni.

Vzroki bolezni

Pri odraslih se lahko rahitis pojavi pri boleznih, ki vodijo do malabsorpcije v tankem črevesu. Poleg tega se lahko med dojenjem in pomanjkanjem sončne svetlobe pojavi pomanjkanje vitamina D.

simptomi

Odrasli razvijejo osteomalacijo hrbtenice, medeničnih kosti in včasih spodnjih okončin.

Hipokalciemija se lahko pojavi do razvoja rahitične tetanije.

Zdravljenje

Pomanjkanje vitamina E

Vitamin E (tokoferol) ima redukcijske lastnosti, ščiti vitamin A in encime v telesu pred hitro oksidacijo. Poleg tega tokoferol podpira biološko aktivnost spermijev. Pomanjkanje vitamina E vodi do motenj v delovanju spolnih žlez in normalnega poteka nosečnosti.

Vitamin E najdemo v pšeničnih kalčkih in rastlinskih oljih – oljčnem, arašidovem, sojinem, koruznem in sončničnem. Nekoliko manjše količine tokoferola najdemo v mesu, živalskih maščobah, jetrih, mleku in rumenjaku.

Vzroki bolezni

Vzrok za pomanjkanje vitamina je lahko bolezen, pri kateri je motena absorpcija v črevesju, pa tudi enolična, z vitamini revna prehrana. Poleg tega se beriberi lahko pojavijo pri boleznih žolčnika, saj se absorpcija tokoferola v človeškem telesu pojavi le v prisotnosti žolča v črevesni vsebini.

simptomi

Pri pomanjkanju vitamina E se poveča hemoliza eritrocitov, razvije se mišična distrofija, lasje začnejo izpadati itd.

Zdravljenje

Čaj iz šipka in ribeza

Zmešajte 1 del šipkov in ribezovih jagod. 1 st. l. mešanico prelijemo z 1 skodelico vrele vode in popijemo. Priporočljivo je tudi uživanje krepilnih čajev, katerih recepti so podani pri zdravljenju pomanjkanja vitamina A.

Pomembno! Da je vitamin E zelo pomemben za spočetje in normalen potek nosečnosti, je razvidno že iz imena: beseda tokoferol izhaja iz grških besed tokos - »rojstvo, potomstvo«, phero - »prinašam, prinašam« in latinska beseda oleum - "olje".

Vitamin E spodbuja mišično aktivnost, lajša utrujenost, spodbuja kopičenje v maščobi topnih vitaminov v telesu, normalizira spolni ciklus in preprečuje neplodnost.


Članek uporablja materiale iz odprtih virov:

Avitaminoza je bolezen, ki je posledica dolgotrajne podhranjenosti, pri kateri ni vitaminov. Avitaminoza je patološko stanje, pri katerem pride do popolne odsotnosti enega ali drugega vitamina v telesu. V tem stanju bodo simptomi izraziti. Toda spet se bodo razlikovali, odvisno od tega, kateri vitamin manjka. To patološko stanje se najpogosteje pojavi pri dolgotrajnem postu.

Bistveni vitamini za človeško telo

  • Lasje - A, B2, B6, F, H.
  • Oči - A in B.
  • Zobje - E in D.
  • Žeblji - A, D in C.
  • Vitamini A, B, B12, E in F blagodejno vplivajo na kožo in na celotno telo kot celoto.

Glavni razlogi za razvoj beriberija

Bolezen je značilna za zimsko-pomladno obdobje, ko vir številnih vitaminov, zelenjave in sadja, ni tako na voljo in nasičen z vitamini kot poleti in jeseni. Vendar tudi poleti ni tako enostavno dobiti potrebne količine vitaminov samo iz sadja. Za zapolnitev dnevne potrebe po vitaminih in mikroelementih je potrebno zaužiti vsaj 1,5-2 kg sadja, jagodičja in zelenjave.

Seveda imajo svojo vlogo tudi drugi dejavniki splošnega negativnega vpliva na telo: neuravnotežena prehrana, uživanje izdelkov slabe kakovosti, kajenje in okoljske razmere, ki še zdaleč niso idealne. Ti zunanji in notranji procesi ne motijo ​​le vnosa vitaminov iz hrane, ampak v večini primerov motijo ​​tudi absorpcijo vitaminov iz prebavnega sistema v kri. Tako jih telo, ki ima v hrani potrebno količino vitaminov, ne more "vzeti". V tem primeru se pomanjkanje vitamina razvije kot posledica disfunkcije gastrointestinalnega trakta. To je mogoče pri otrocih s sindromom malabsorpcije, ko je proces prebave in absorpcije različnih hranilnih snovi, ki jih vsebuje hrana, zelo močno moten, motena pa je tudi absorpcija vitaminov. Drug vzrok za pomanjkanje vitamina je lahko črevesna disbakterioza. Pogosto je disbakterioza posledica dolgotrajnega zdravljenja z antibiotiki.

Drugi razlog je jemanje "antivitaminov". Antivitamini so snovi, ki delujejo nasprotno od vitaminov. Natančneje, antivitamini onemogočajo delovanje vitaminov in vodijo v razvoj pomanjkanja vitaminov tudi pri normalni vsebnosti vitaminov v telesu. Primer toksičnega učinka antivitaminov je zastrupitev z antagonisti vitamina K (sinkumar, dikumarol) pri zdravljenju povečanega strjevanja krvi. Hkrati se razvije hemoragični sindrom, značilen za klasično pomanjkanje vitamina K.

Še vedno pa je glavni razlog za pojav te bolezni pomanjkanje fizične sposobnosti, da bi s hrano dobili vse potrebne vitamine.

Znaki beriberija

Nenehno se bojimo pomanjkanja vitaminov. Kako sami ugotoviti, ali nam jih res primanjkuje. Kot pravijo strokovnjaki, se le redko zgodi, da telesu primanjkuje le en vitamin. Praviloma potrebujemo skupino teh koristnih snovi. Če oseba zavrača živalske izdelke, običajno nima dovolj vitaminov A, D, E in biotina. Če v prehrani ni dovolj rastlinskih živil, potem pride do pomanjkanja vitaminov C in skupine B.

Torej, kateri znaki kažejo na pomanjkanje vitamina:

Koža se lušči

Zaradi pomanjkanja vitaminov je koža suha in se lušči. In včasih lahko opazite celo videz grobih luskastih lusk povrhnjice. Pazite, če so vaše ustnice nenehno razpokane ali se luščijo, nenadoma se pojavijo akne, pa tudi razpoke in rane v ustnih kotičkih. Videz vnete kože, velike modrice ali nenavadna reakcija na nakit ali oblačila so lahko znak pomanjkanja vitamina.

luščiti nohte

S pomanjkanjem vitaminov postanejo nohti dolgočasni, krhki in celo negovalni izdelki zanje - olja ali posebni laki - ne rešijo situacije. Pomanjkanje vitaminov kaže tudi bledica nohtne plošče, pojav jamic, trakov ali madežev na njej.

Lasje izpadajo

Glavni simptom pomanjkanja vitaminov v laseh je njihova krhkost in nagnjenost k izpadanju. Toda nepričakovan pojav prhljaja, sivih las, ran in mozoljev na lasišču ali njegovo nenehno srbenje bi moralo opozoriti tudi.

Rdeče in solzne oči

Zmanjšan vid, zlasti v mraku, je najresnejši znak pomanjkanja vitamina. Poleg tega lahko hipovitaminoza povzroči pordelost in otekanje vek, stalno srbenje in izcedek iz oči ter pogoste vnetne bolezni. Pogosto je posledica pomanjkanja vitaminov nestrpnost do močne svetlobe, bleščanje, dvojni vid in celo razvoj sive mrene.

Krvaveče dlesni

Jasni znaki pomanjkanja vitamina so tudi povečano krvavenje dlesni, rane na licih in jeziku, majavi zobje z občutljivo sklenino in nagnjenostjo k krušitvi ter otekel, obložen ali spremenjen jezik.

Obraz oteče, sklepi otečejo

Pojav edema na obrazu in rokah, ki ni povezan z zasvojenostjo z marinadami ali včerajšnjim vnosom alkohola, bi moral opozoriti. Nenadno otekanje sklepov, otrplost, bolečine v mišicah, krči in slaba koordinacija so lahko tudi simptomi pomanjkanja vitamina.

Vonj se spreminja

Poleg tega na pomanjkanje vitamina kažejo šibkost mišic, pekoč občutek pod kožo in v sklepih ter stalen občutek mraza in celo povečan ali spremenjen telesni vonj.

Apatija, slaba koncentracija

Na pomanjkanje vitaminov se odziva tudi naš živčni sistem. Nezmožnost koncentracije, nespečnost, depresija, apatija, razdražljivost, pomanjkanje energije, stalna razdražljivost so lahko znaki pomanjkanja vitamina.

Neuspeh v prebavi

Zaprtje, driska, spremembe okusa, povečanje telesne mase, zvišana raven holesterola v krvi, slabost in malabsorpcija hranil v črevesju so simptomi pomanjkanja vitamina. In celo izguba apetita, vonja in okusa.

Pomanjkanje želje

V mnogih primerih za zmanjšano spolno željo ni kriva utrujenost, temveč neuravnotežena prehrana.

Vrste beriberija

  • Pomanjkanje vitamina A. Ta vitamin igra pomembno vlogo pri normalnem delovanju organa vida, zato bo njegovo pomanjkanje povzročilo motnje pri delu vizualnega analizatorja. Pojavila se bo "nočna slepota" (poslabšanje vida v mraku), suhost očesne sluznice (občutek peska, pekoč občutek, nelagodje), zaradi nenehnega praskanja lahko nastanejo celo razjede. Ta vitamin je pomemben tudi za kožo. Če tega ni dovolj, postane koža suha, z majhnimi abscesi in vnetji, lahko se lušči. Če pri otroku opazimo pomanjkanje vitamina A, se bo njegov razvoj upočasnil, lahko pride do motenj v živčnem sistemu. Tudi pri tej vrsti pomanjkanja vitamina se bo imuniteta zmanjšala, kar je preobremenjeno s povečano obolevnostjo.
  • Pomanjkanje vitamina, povezano s pomanjkanjem vitaminov skupine B, se bo pokazalo z nespečnostjo, nenadnimi nihanji razpoloženja. Prišlo bo do motenj prebavnega sistema v obliki zaprtja ali driske, izgube apetita. Sluznica ust s to patologijo je vnetljiva. Pojavili se bodo "skoki".
  • Pomanjkanje vitamina C. Pojavlja se s povečano utrujenostjo, zmanjšano zmogljivostjo, zaspanostjo, zmanjšano odpornostjo na različne okužbe. Zmanjšala se bo tudi elastičnost kože. Majhen udarec bo povzročil znatne modrice in modrice. Vid se poslabša. Ekstremno obliko pomanjkanja vitamina C lahko imenujemo razvoj skorbuta, katerega glavni simptom bo krvavitev dlesni in izguba zob.
  • Pomanjkanje vitamina D bo najhitreje povzročilo motnje v mišično-skeletnem sistemu. Če govorimo o otrocih, se bodo pri njih razvili rahitis, povečana utrujenost, znojenje, moteno bo oblikovanje okostja in zob. Pri odraslih bodo zaradi pomanjkanja tega vitamina opazili krhke kosti, bolečine v mišično-skeletnem sistemu in karies. Pomembno je vedeti, da lahko pomanjkanje tega vitamina povzroči razvoj bolezni, kot so sladkorna bolezen, hipertenzija in celo rak.
  • S pomanjkanjem vitamina E v telesu je moteno delovanje spolnih organov, opazimo pa tudi spremembe v jetrih - začne se maščobna degeneracija njegovih celic.
  • S pomanjkanjem vitamina PP najprej trpi prebavni sistem. Takoj se bo pojavila averzija do hrane, suhost ustne sluznice, bruhanje in motnje blata. Poleg tega bodo opazne znatne motnje v želodcu. Torej bo ta organ prenehal izločati želodčni sok. Splošno stanje se bo znatno poslabšalo. Poleg tega bodo na koži vidne kršitve. Koža bo postala hrapava na dotik, pojavila se bodo področja depigmentacije.

Zdravljenje beriberija

Ker glavni vzrok pomanjkanja vitamina ostaja neuravnotežena prehrana, je glavni ukrep njegovega zdravljenja ravno popravek prehrane. Mimogrede, pravilna prehrana bo tudi preventivni ukrep za takšno stanje. Torej, za začetek je treba reči, da morajo biti osnova prehrane čim bolj preprosti izdelki, katerih kulinarična obdelava bo minimalna. Jejte žitarice iz polnozrnatih žit, pa tudi kruh iz polnozrnate moke. Seveda pa ne pozabite, da naj bo sadja in zelenjave čim več. In seveda ne morete izključiti mesnih izdelkov iz vaše prehrane. Za popravljanje stanja lahko uporabite tudi sintetične vitamine, vendar je vseeno bolje dati prednost hrani. Zdravljenje je možno le v obliki dopolnjevanja pomanjkanja vitaminov med uživanjem hrane ali v obliki vitaminskih pripravkov. Ker pa slednji niso zelo učinkoviti, je morda optimalno uporabiti ljudska zdravila za boj proti pomanjkanju vitaminov. Prav tako je pomembno, da vodite zdrav način življenja, če je mogoče, živite v ugodnem ekološkem okolju in pravočasno zdravite bolezni, ki lahko poslabšajo absorpcijo vitaminov v telesu.

Ljudski recepti za zdravljenje beriberija

  • Mottled hemlock (listi in semena) - 2 dela, gorčično seme v prahu - 1 del, 90% alkohol - 4 deli. Zmešajte vse sestavine. Vztrajati v temi 7 dni. Tinkturo vzemite 2 kapljici največ 5-krat na dan.
  • rumeni encijan (korenine) - 1 žlička. žlica, gorčično seme v prahu - 1 tsp. žlica, centaury (trava) - 1h. žlica, rman (zelišče) - 1h. žlica. Mešanico prelijemo s 3 skodelicami vode, pustimo vreti 7-10 minut in precedimo. Pijte odmerek enakomerno čez dan.
  • Šentjanževka (trava) - 3 žlice. žlice, gorčično seme v prahu - 1 čajna žlička, bela yasnitka (cvetovi) - 2 žlici. žlice, robide (listi) - 2 žlici. žlice. Mešanico zmeljemo in kuhamo 3 ure v 1 litru vrele vode. Pijte vroče ves dan v enakih delih.
  • Fireweed (listi) - 1 del, kopriva (listi) - 1 del, gorčično seme v prahu - 1 del, ajda (cvetovi) - 1 del. 3 umetnost. žlice zbirke prelijemo z 2 skodelicama vrele vode, pustimo 3 ure in precedimo. Pijte ves dan v 3-4 odmerkih 20 minut pred obroki. Potek zdravljenja je 6-8 tednov.
  • Kopriva (listi) - 1 del, rman (cvetovi) - 1 del, gorčično seme v prahu - 1 del, regrat (korenina) - 1 del. 1 st. žlico zbirke prelijemo z 1,5 skodelice vrele vode, pustimo 3 ure in precedimo. Pijte v 3-4 odmerkih čez dan 20 minut pred obroki. Potek zdravljenja je 8 tednov.

Dieta

Zdravljenje beriberija ne bo težko, če je njegov videz posledica le podhranjenosti. Prilagoditi morate le svojo prehrano: jejte čim več polnozrnatih žit (najboljša možnost so ovsena kaša in ajda), poskusite postreči hrano, ki je minimalno kuhana. Pri pekovskih izdelkih je treba dati prednost tistim iz polnozrnate moke. Bolje je uporabiti nerafinirano olje. Sveža zelenjava in sadje sta nujna v vaši prehrani.

Hkrati v nobenem primeru ne smete zavrniti izdelkov živalskega izvora. Potrebna dnevna količina vitamina A se nahaja v rumenjakih piščančjih jajc, govejih jeter, ribjem olju. Odličen vir potrebnih vitaminov so fermentirani mlečni izdelki (kefir, jogurt, fermentirano pečeno mleko), ki vsebujejo tudi veliko kalcija.

Če govorimo o zdravljenju in preprečevanju beriberija C, potem bi morali jesti več živil, ki vsebujejo vitamin C: citrusi, jabolka, rdeči in črni ribez, kislo zelje. Pravzaprav je vsak človek, da bi maksimiziral mikrohranila, potrebna za zdravje, če si to le želi, povsem sposoben organizirati pravilno prehrano.

Vitamini in kompleksi

Naši predniki so vodili veliko bolj aktiven življenjski slog in trdo delali, porabljali energijo in moč. Če začnete jesti tako, potem je težavo z beriberi najverjetneje mogoče rešiti, medtem ko si zaslužite novo - prekomerno telesno težo. Zato je smiselno uporabljati vitaminske komplekse, ki se proizvajajo v različnih dozirnih oblikah. Če se takšni kompleksi jemljejo v terapevtskih odmerkih, se ne kopičijo v telesu in ne povzročajo stranskih učinkov. Ni se treba bati uporabe sintetičnih vitaminov. Prav tako ne povzročajo stranskih učinkov in alergijskih reakcij.

Sodobni multivitamini so harmonično uravnotežene, kemično čiste spojine, ki nimajo slabosti, ki jih imajo pripravki rastlinskega in živalskega izvora. Pomembno je le, da ne pozabite, da se glavni del vitaminov absorbira le s hrano, da vitaminov ni mogoče piti s kavo, gazirano vodo in mlekom, da bi se izognili nezadostni absorpciji. Danes obstaja veliko različnih možnosti za takšne vitamine: tablete, tablete, praški, kapsule, tekoča oblika. Najprimernejša oblika je kapsula, ki med premikanjem po črevesju izgublja plast za plastjo, zaradi česar se vitamini zlahka absorbirajo. Kapsulo je treba vzeti celo brez žvečenja. Najboljši čas za jemanje multivitaminskih kompleksov je zjutraj. Poraba vitaminov ne sme preseči dnevne potrebe po njih! Preveliko odmerjanje grozi, da bo negativno vplivalo na splošno stanje in povzročilo nove bolezni.

Kako izbrati vitamine?

Izbor vitaminov za beriberi izbere nutricionist, odvisno od kliničnih manifestacij beriberija. Na tej stopnji, manj ko bo oseba pokazala pobudo, bolj pozitivna bo napoved.

Zdravniki priporočajo uživanje vitaminov v obliki kapsul, saj. narejeni so tako, da se vitamini med prehajanjem skozi prebavne organe na vsaki stopnji postopoma absorbirajo v telesu in zagotavljajo potrebno dozo koristnih snovi na vsej poti.

Kako pravilno jemati vitamine?

Najprimernejši čas za jemanje vitaminov je dopoldne, ko se telo prilagodi dnevni aktivnosti. Večina vitaminov se absorbira le s hrano. Vendar vam ni treba piti vitaminov z mlekom, soda in kavo - te pijače lahko motijo ​​njihovo normalno absorpcijo. Vitamine v obliki kapsul je treba jemati cele, brez žvečenja.

Posledice beriberija

  • Avitaminoza A (retinol). Lahko povzroči zaviranje razvoja in rasti otroka, pa tudi povzroči težave z vidom, nočno slepoto.
  • Avitaminoza B1 (tiamin). Pomanjkanje tiamina lahko sproži razvoj bolezni, kot je "beriberi".
  • Avitaminoza B2 (riboflavin). Pomanjkanje riboflavina lahko povzroči razvoj bolezni, kot so katarakta, konjunktivitis, zastoj rasti pri otrocih in duševna zaostalost.
  • Avitaminoza B3 (PP, niacin). Pomanjkanje niacina lahko sproži razvoj bolezni, kot je pelagra.
  • Avitaminoza B5 (pantotenska kislina). Je pogost vzrok spontanega splava otrok v zgodnjih fazah.
  • Avitaminoza B9 (folna kislina). Manifestira se v obliki motenj reproduktivne funkcije pri moških, pa tudi v obliki anemije.
  • Avitaminoza B12 (kobalamin). Prispeva k odstopanjem duševne dejavnosti - slabemu spominu, odsotnosti, demenci.
  • Avitaminoza C (askorbinska kislina). Dolgotrajno pomanjkanje askorbinske kisline lahko privede do razvoja bolezni, kot je skorbut.
  • Avitaminoza D (kalciferol). Dolgotrajno pomanjkanje kalciferola lahko privede do razvoja bolezni, kot je rahitis.
  • Avitaminoza E (tokoferol). Pomanjkanje tokoferola lahko povzroči degeneracijo mišičnega tkiva, anemijo, slabokrvnost.
  • Avitaminoza F (linolna, linolenska in arahidonska kislina). Pri otrocih, mlajših od 1 leta, se izraža v zaostanku v rasti in razvoju. Poveča se nagnjenost k boleznim srca in ožilja - ateroskleroza, miokardni infarkt, možganska kap.
  • Avitaminoza K. Pojavlja se v obliki hude krvavitve iz nosu, dlesni, podkožja, v prebavnem traktu.

Simptomi beriberija pri otrocih

Pogosto otroci trpijo zaradi beriberija. Zato se morajo skrbni starši zavedati, kako se pomanjkanje vitamina kaže pri otrocih. Torej, prvi znak pomanjkanja je lahko zmanjšanje aktivnosti otroka, poslabšanje apetita in zmanjšanje imunosti. Če beriberi traja dovolj dolgo, potem je povsem možno, da dojenček zaostaja v razvoju in rasti od svojih vrstnikov.

Tudi s pomanjkanjem vitamina D in kalcija lahko otrok razvije bolezen, imenovano rahitis. Ta patologija se pojavi pri majhnih otrocih in dojenčkih. Takšna bolezen lahko v prihodnosti povzroči resne težave z mišično-skeletnim sistemom. Zato bi morali starši vprašati kvalificiranega pediatra o tem, kaj storiti z beriberi pri otroku in kako ga preprečiti. Dejansko bo v tem primeru le preventiva preprečila nastanek resnih težav.

Torej se beriberi manifestira na različne načine, prizadene eno ali drugo področje človeškega telesa. Le terapevt lahko ugotovi, katera snov manjka. Včasih se glede na namen opravi posebna analiza vsebnosti vitaminov v krvi. Vsekakor bo pozoren odnos do lastnega zdravja, če ne bo preprečil beriberija, potem pa ga bo vsaj pravočasno pozdravil.

Čebula, rakitovec, maline, jagode, pesa, paradižnik, zelje, korenje, regrat (zdravilni), solata, črni ribez, gorski pepel, divja vrtnica.

Mnogi ljudje ne vedo, da je beriberi imajo! Deset znakov glavnega beriberija. Video

Z avitaminozo. Avitaminoza - To je bolezen, ki nastane zaradi nezadostnega vnosa vitaminov. pomanjkanje vitamina Morda sem vezan s sintezo vitaminov z zatiranjem ali njihovo asimilacijo s kršitvijo.

Najpogostejši vzrok za beriberi dnevna poraba je revna in enolična hrana, npr rafinirani, konzervirani in posušeni izdelki.

Ta bolezen se lahko pojavi pod vplivom dejavnikov, pri katerih se poveča potreba po vitaminih - v primeru hranjenja otroka in nosečnosti, kisikovega stradanja, fizične duševne in nevro-čustvene preobremenjenosti, nizke ali visoke izpostavljenosti T zraku itd.

REGRAT ZDRAVILO ZA AVITAMINOZO. uporabljajo pri kuhanju vitaminske solate. Grenak okus odstranimo tako, da liste za približno 30 minut namakamo v slani vodi.

Kako ugotoviti, kateri vitamini vam manjkajo. Katere vitamine je treba jemati? Video

RECEPT ZA AVITAMINOZO. ČRNI RIBEZ - jagodičevje. Pripravljen na zdravljenje plodovi in ​​listi grm. Jagode ribeza vsebujejo vitamin C - 0,4%, vitamine E, P, B1, B2, 0,003% - karoten, 16% sladkorja, 4,5% organske kisline, elemente v sledovih - mangan, baker, aluminij, fitonicide, železo, tanine in pektine. Vsebuje vitamin "C" - enako količino. Jagode obiramo od sredine poletja do konca, po zorenju. Nabirajte zjutraj, ko se rosa posuši in zvečer. Sušimo v sušilnikih in pečicah. Liste nabiramo poleti, potem ko jagode dozorijo. Sušimo v zračnem prostoru v tanki plasti.
jagode črnega ribeza uporabiti kot vitaminsko zdravilo.

Črni ribez se uporablja tudi v FEES:
jagode črnega ribeza- en del, sadje pasje vrtnice- trije deli, listi- dva dela. Žlico mešanice prelijemo z dvema skodelicama vrele vode, pustimo 60 minut, precedimo skozi gazo. Pijte 0,5 žlice. tri do štirikrat na dan.

ZBIRKA ZA AVITAMINOZO. Jagode črnega ribeza, divje vrtnice(enaki deli). Način kuhanja je enak kot v zgornjem receptu.

vitamini. Šola Komarovskega. Video

RECEPT ZA AVITAMINOZO.ŠIPEK. Naravni vir vitaminov. Zelo uporaben pozimi. Vsebuje veliko askorbinske kisline. proti gripi, prehladu, izboljša metabolizem. Žetev od konca avgusta do zmrzali. Šipkov sirup zelo koristno.
Vključeno v številne zbirke.

ZBIRKA ZA AVITAMINOZO. Šipek in črni ribez(v enakih delih). Umetnost. žlico mešanice pivo 2 žlici. vrelo vodo, pustite 60 minut, odlijte, dodajte sladkor. Pijte 0,5 žlice. čaj trikrat na dan.

RECEPT ZA AVITAMINOZO Z JAGODIČNIMI SADJI. , (enakomerno) dve žlici čajne mešanice prelijemo z dvema skodelicama vrele vode. Način uporabe in priprave - kot v prejšnjem receptu.

SOLATNA "ČETKA", TRETMA S SOLATNO "ČETKO"

ZDRAVILNE LASTNOSTI SOLATE.
Želodec in beriberi svarita! olivno olje, prilijemo žlico namizne vode (solata bo bolj sočna).

Korenčkov sok EXTRA SLADKOR odstranjuje HOLESTEROL iz krvi. Video

VRTNICA PRI AVITAMINOZI. Z visoko diplomo beriberi Nastanejo "C". na koži modrice, večinoma v okolici Fossa poplitealne in telečje mišice. V takih primerih je treba vitamine "C" porabiti več kot običajni dnevni odmerek. ampak, Tudi preveč vitaminov je slabo. To vodi do okvare v različnih sistemih in organih. Če traja predolgo pripravki iz šipka, potem lahko slabo vpliva na delo . Potem celo neinfekcijsko vam lahko grozi. Infuzija šipka dobro pijte po slamici in se izogibajte stiku z zobmi, saj lahko to pri dolgotrajni uporabi povzroči drobljivost zob. Lahko dobim še nekaj izpiranje ust za vsak termin poparek ali sirup šipka. Za zagotavljanje vitaminov pozimi ter spomladi in jeseni ko je malo in zelenjave, da telesu zagotovimo potrebno količino vitamina C posušena divja vrtnica uporaba.

Kaj se zgodi s telesom? In tukaj je kaj ...
V telesu vitaminsko-mineralni kompleks se napolni, volumen trebuha se zmanjša, zelena solata je krtača, saj - od črevesje odstrani, veste kaj.

Biti zdrav!

Avitaminoza, zdravljenje avitaminoze. Video

Avitaminoza. Zdi se, da s tem ni nič narobe. Toda takšno mnenje je napačno, saj pomanjkanje vpliva na vse njegove funkcije in moti delo številnih notranjih organov in sistemov.

kaj je

Mnogi od nas so se srečali s pojmom beriberi. Med ljudmi so še posebej priljubljeni izrazi, kot so "sezonsko pomanjkanje vitaminov", "pomladansko in jesensko pomanjkanje vitaminov". Toda v resnici ti koncepti skrivajo običajno sezonsko pomanjkanje vitaminov, ki se pojavi jeseni in ki ni kritično za telo in se zlahka napolni z začetkom uporabe svežih ali po jemanju najpreprostejših vitaminskih kompleksov. Toda temu stanju pravimo hipovitaminoza - pomanjkanje ene ali več vrst vitaminov, ki so, čeprav jih je v telesu le malo, še vedno prisotni.

S pravilno nego in skrbjo za vaše zdravje se takšno pomanjkanje vitamina hitro napolni s potrebnimi snovmi. Če pa smo doslej govorili le o hipovitaminozi, kaj je potem beriberi in kako se kaže? Avitaminoza je zelo resna motnja v delovanju človeškega telesa, ki jo spremljajo globalne funkcionalne motnje in lahko povzročijo resne zaplete, včasih pa v primeru akutnega popolnega pomanjkanja celo smrt. Vendar pa ima bolezen s pravočasnim zdravljenjem ugodno prognozo in se v večini primerov zlahka pozdravi. Pri beriberi je kritično pomanjkanje ali popolna odsotnost enega ali več vitaminov. Celično dihanje, prehrana celic, njihova rast, delitev in diferenciacija so možni le s sodelovanjem vitaminskih in mineralnih kompleksov v teh procesih. Posledično pride do razvoja in obnove organov, tkiv in sistemov. Telo se začne uspešneje upirati okužbam in različnim boleznim, izboljša se delovanje sistema in odpornost na različne negativne vplive iz zunanjega sveta. Toda včasih se zgodi, da pride do pomanjkanja vitamina, pri čemer lahko kateri koli vitamin v človeškem telesu sploh ni. Obstaja veliko pogostih vzrokov za beriberi katere koli vrste:

  • slaba prehrana, pomanjkanje svežega in žitaric, jajc ali skute;
  • bolezni prebavil, pri katerih se vitamini ne absorbirajo v črevesne resice in preprosto ne vstopijo;
  • motnje v delovanju celičnega transporta, zaradi katerih vitamini ne postanejo biološko aktivne snovi v tkivih;
  • nepravilen metabolizem;
  • vitamini se ne morejo sintetizirati in jih oseba sama ne absorbira;
  • zasvojenosti, ki motijo ​​​​sintezo in absorpcijo vitaminov;
  • kronična ali vztrajna;
  • obdobje hranjenja mlade matere, ko gredo vsi vitamini k otroku;
  • sprejem, ki "izklopijo" delovanje vitaminov. To so na primer nekatera protibakterijska zdravila, ki vključujejo acetilsalicilno kislino in inaktivatorje, potrebne za redčenje krvi in ​​zmanjšanje njenega strjevanja.

Pomembno! Čeprav je pomanjkanje vitaminov zanje nevarno, je njihov presežek včasih še bolj nevaren in lahko povzroči resne posledice, od zelo visokih temperatur do popolne nesposobnosti telesa za proizvodnjo inzulina. Zato v nobenem primeru ne smete neprevidno jemati vseh vitaminskih kompleksov v neomejenih količinah! Jemanje zdravila se mora dogovoriti z zdravnikom, strogo upoštevati odmerek in čas uporabe.

Obstajajo tudi pogosti simptomi, ki kažejo na pomanjkanje vitaminov v telesu:
  • spremembe stanja - postanejo dolgočasni, pretirano razcepljeni in zlomljeni, število izpadlih se poveča;
  • trpijo tudi nohti - začnejo se luščiti in drobiti, zelo mehki in krhki;
  • postane suh in bled, izgleda letargičen in celo nekoliko sivkast;
  • ustnice se hitro izsušijo in razpokajo, lahko se pojavijo na ustnicah;
  • ne postane tako oster in se včasih znatno poslabša;
  • med se lahko pojavi kri, saj se krvavitev dlesni poveča;
  • začne pogosto zbolevati in SARS;
  • stare kronične bolezni se poslabšajo in postanejo pogostejše, na primer glivične okužbe, herpetične rane;
  • se poslabša in včasih popolnoma izgine;
  • v sklepih in mišičnih tkivih so boleče bolečine, lahko se pojavijo konvulzije;
  • trpi tudi psihološka sfera - večinoma je apatičen in depresiven, nagnjen k, zaspan in letargičen, komaj vstane iz postelje, poslabša se, zlasti spomin in koncentracija trpita.

Vzroki, simptomi, diagnoza in zdravljenje različnih vrst

Kljub splošnim znakom beriberija se pomanjkanje določenega vitamina kaže drugače od drugih, ima svoje vzroke, metode diagnosticiranja in zdravljenja.

A

vitamin A, v medicinskih krogih znan tudi kot retinol, je vključen v številne življenjske procese, skrbi za obnavljanje kože, ostrino, krepitev, harmonizira centralni živčni sistem in vzdržuje hormonsko ravnovesje. Pomanjkanje te snovi je lahko posledica, prvič, kršitve njenega vnosa iz, in, drugič, zaradi bolezni prebavil (ali malabsorpcije, zmanjšanega izločanja želodca), zaradi česar se vitamin ne absorbira.
Tudi vzrok za motnje je lahko obdobje in starost, bolezni ledvic in jeter v kroničnem poteku, bolezni žolčnega trakta. Simptomi beriberija A se kažejo v:

  • kršitev ostrine;
  • pekoč občutek in suhost, pomanjkanje solznih izločkov;
  • pojav "nočne slepote", to je poslabšanje vida;
  • možen pojav trna v očesu;
  • odlepi in postane suha;
  • krhka in suha;
  • porumenelost nohtne plošče;
  • porumenijo.
Običajno lahko bolnik sam ugane začetek bolezni, saj so simptomi očitni in opazni. Najpogosteje dodatne študije niso potrebne, saj lahko vsak zdravnik postavi diagnozo le na podlagi klinične slike, za to pa je dovolj preprost pregled in anamneza. Ko pa se pojavijo simptomi, je treba poiskati nasvet pri dveh specialistih - oftalmologu in dermatologu. Diagnosticirajo bolezen in predpišejo zdravljenje - tako specifično za motnje kot za dopolnitev manjkajočega vitamina A v telesu. V primeru, da vzrok bolezni ni v pomanjkanju, ampak v notranjih težavah telesa, so lahko dodatni pregledi. predpisano. In potem bo zdravljenje strogo posebno in usmerjeno v osnovni vzrok. Ukvarjati se je treba z zdravljenjem za nadomestitev pomanjkanja vitamina A. Predpisal bo vitaminske komplekse, pa tudi, ki morajo nujno vsebovati naslednje, ki vsebujejo največjo količino vitamina A:
  • in izdelki iz njega;
  • jetra;
  • morski sadeži;
  • maslo;
  • pomorski;
  • marelice;
  • - špinača, solata in.

B

V skupino B vsebujejo številne vitamine, ki so zelo pomembni za zdravo življenje. Te snovi so odgovorne za presnovne procese v telesu, zagotavljajo učinkovitost notranjih organov in sistemov ter podpirajo. Toda vsak vitamin iz te skupine se odlikuje po specifičnih simptomih. Vendar pa bi morale te snovi vstopiti v telo v kompleksu in ne ločeno, saj so tesno povezane.



Pomembno! Opozorilo ! Vitamina B12 telo ne sintetizira, ampak se lahko le kopiči. In živali to počnejo veliko bolje. Zato je uporaba izključno rastlinskih živil, ki so izjemno revna z B12, zagotovo povzročila njegovo pomanjkanje. Da bi se temu izognili, jemljite B12 v obliki zdravil..

C

Pomanjkanje vitamina C (askorbinske kisline) se pojavi iz istih razlogov kot druge vrste pomanjkanja vitamina. Posebno nevarna so obdobja, ko je telo oslabljeno - in dojenje, aktivna rast, starost osebe, prekomerni stres, tako fizični kot duševni. Simptomi beriberija C se kažejo v povečani krvavitvi, vključno z dlesni, razvojem, težavami z dihanjem in prebavnimi motnjami, utrujenostjo in šibkostjo, prisotnostjo bolečine brez specifične lokalizacije. Pomanjkanje se zdravi z vnosom velikih odmerkov v bolnikovo prehrano, na primer z (zelenjavo in jagodami, črnim ribezom, paradižnikom in špinačo), pa tudi s pomočjo dajanja zdravil v obliki tablet ali injekcij.

D

() je sintetična spojina, ki jo proizvaja človeška koža pod vplivom sončne svetlobe – ultravijolično sevanje. Pri pomanjkanju D se rast in razvoj upočasnita, splošni simptomi pa se kažejo v lezijah zob (karies), bolečinah v sklepih, krčih, krhkosti kosti in njihovi kršitvi, pojavu nagnjenosti, izgubi teže in šibkosti. Pomanjkanje povzroča resne bolezni, kot so rahitis, osteoporoza, osteomalacija, multipla skleroza in sladkorna bolezen tipa 2. Pomanjkanje vitamina D zdravimo tako, da v prehrano vključimo živila, kot so goveja in svinjska jetra, kokošja jajca, mlečni izdelki in mastne ribe. Predpisano je tudi ultravijolično obsevanje, dodajanje kalcija in sočasno zdravljenje notranjih bolezni.

E

(tokoferol) je zelo odvisen od zunanjega in notranjega okolja telesa. Z lahkoto se uniči pod vplivom strupenih snovi, kot je ali nikotin. Zato so ljudje, ki so nagnjeni k, veliko bolj nagnjeni k pomanjkanju vitamina tokoferola. Pomanjkanje E povzroča cirozo jeter in impotenco. Pospeši se tudi proces staranja, koža hitro zbledi, se poškoduje.
Oseba z avitaminozo E postane zelo kratkotrajna in razdražljiva, pa tudi hitro se utrudi, tudi če ni fizičnega ali duševnega stresa. Za zdravljenje je bolniku predpisana bogata s tokoferolom: jajca, zelje in špinača ter korenje. Zelo koristne rastlinske maščobe - sezamovo in laneno olje. Tudi velika količina tokoferola najdemo v zeliščih, kot so maternica, meta in divja vrtnica, gorski pepel in. Zato je priporočljivo uživanje zelišč iz teh zeliščnih mešanic.

F

Vitamin F sestoji iz kompleksa večkrat nenasičenih maščobnih kislin, ki spada med snovi in ​​omega-6. Ta kompleks prispeva k proizvodnji energije v telesu, sodeluje pri prenosu kisika, uravnava hormonsko ravnovesje in zagotavlja interakcijo med celicami. Maščobne kisline vplivajo na delo, blažijo vnetja, krepijo imunski sistem, lahko tudi znižujejo raven. Avitaminoza F je za človeka polna bolezni in krvnih žil (srčni infarkt,), paraliza, razvoj onkoloških bolezni s hitrim potekom in splošno oslabitev telesa.

Pomembno! Najbolj učinkovita uporaba omega-3 in omega-6 v procesu prehranjevanja, pa tudi s sočasnim vnosom vitamina E, ki prispeva k boljši absorpciji esencialnih večkrat nenasičenih maščobnih kislin.

Pomanjkanje omega-3 in omega-6 maščobnih kislin je posledica kožnih motenj (dermatitis, akne, akne), pogostih in nepravilnih menstrualnih ciklov, otekanja, poslabšanja las in nohtov, otroške hiperaktivnosti in splošnih motenj v živčni sistem v obliki poslabšanja spomina in koncentracije, utrujenosti in šibkosti, pojavijo se težave z artritisom, hipertenzijo, otroško skoliozo. Pomanjkanje F zapolnimo z bogato hrano.

Priporočamo tudi

Nalaganje...Nalaganje...