Żywe witaminy to mały cud natury. „Żywe witaminy” – źródła zdrowia! życie pod mikroskopem

Czy starożytni Egipcjanie wiedzieli o witaminach?

Oczywiście starożytni Egipcjanie nie mogli o tym wiedzieć. Ale fakt, że niektóre produkty spożywcze mogą leczyć i zapobiegać chorobom, był znany od starożytności. Na przykład starożytni Egipcjanie wiedzieli, że pomaga zapobiegać ślepocie nocnej i mieli rację, ponieważ wątroba zawiera witaminę A, której brak może powodować tę chorobę. W 1330 roku mongolski Hu Sihui opublikował w Pekinie trzytomowe „Ważne zasady dotyczące jedzenia i picia”. Zebrała i usystematyzowała wiedzę na temat terapeutycznej roli żywienia, a także przekonywała, że ​​bardzo ważne jest łączenie różnorodnych produktów. Kilka wieków później szkocki lekarz James Lind opublikował „Leczenie szkorbutu”, w którym twierdził, że owoce cytrusowe skutecznie zapobiegają tej chorobie. I wkrótce w diecie brytyjskich marynarzy pojawiły się cytryny. To prawda, że ​​nie od razu zaakceptowali ten dodatek do ich zwykłego jedzenia, a nawet próbowali się zbuntować, wyrzucając beczki soku z cytryny za burtę. James Cook zabrał beczki z bardziej powszechnym produktem - kapustą kiszoną na loty iw efekcie (osiągnięcie niespotykane jak na tamte czasy) nie stracił ani jednego marynarza ze szkorbutu!

W 1881 roku rosyjski biochemik i lekarz Nikołaj Łunin z Uniwersytetu w Tartu próbował wymyślić idealny koktajl spożywczy: zmieszał białka, węglowodany i tłuszcze w określonych proporcjach. Grupa eksperymentalna myszy otrzymała ten koktajl, a grupa kontrolna otrzymała naturalne mleko. Eksperyment z uniwersalną żywnością nie powiódł się: grupa kontrolna myszy z powodzeniem dorosła, urodziła potomstwo, ale myszy eksperymentalne zmarły… „Z tego wynika, że ​​mleko… zawiera inne substancje niezbędne do odżywiania” – napisał wtedy Lunin .

Kilkadziesiąt lat później Frederick Hopkins doszedł do tego samego wniosku, sugerując, że żywność zawiera dodatkowe czynniki – pewne substancje niezbędne dla ludzkiego organizmu.

I wreszcie taką substancję wyizolował w 1912 roku polski naukowiec Kazimierz Funk. Karmił gołębie obrany ryż, ptaki zachorowały, a kiedy Funk zaczął dodawać do karmy otręby ryżowe, wyzdrowiały. Analizą chemiczną wyizolowano z otrębów preparat krystaliczny - witamina B1? lub tiamina. Funk nazwał ją „witaminą”, od łacińskiego vita oznaczającego „życie” i angielskiej aminy oznaczającej „aminę, związek zawierający azot”.

Z „witalnością” Funk trafił w dziesiątkę: życie bez witamin jest niemożliwe. W porównaniu z tymi samymi białkami czy tłuszczami, witaminy potrzebują bardzo mało: na przykład tiamina, odkryta przez Funka, człowiek przez całe życie potrzebuje tylko około 30 g, ale uczestniczy w metabolizmie węglowodanów, pomaga nerwom przekazywać impulsy do mięśnie. Potem odkryto inne witaminy - do tego czasu zmieniono ich nazwę z "witamin" ze względu na fakt, że nie wszystkie zawierają składnik aminowy.

Witaminy wcale nie są „drewnem opałowym”, którego spalanie zapewnia niezbędną energię życiową. I nie można ich porównywać z „cegłami”, z których zbudowane jest ciało - nie są syntetyzowane w ciele (z wyjątkiem B1, B6, B12 i D). Dlaczego więc są potrzebni? U ich podstaw są małe koła zębate lub nakrętki w ogromnej maszynie, bez których ten kolos po prostu nie może się ruszyć. A mówiąc z punktu widzenia chemii, witaminy w mikroskopijnych ilościach wbudowane są w cząsteczki enzymów – substancji regulujących szybkość i kierunek procesów biochemicznych w organizmie. Nie ma witaminy, a cząsteczka enzymu utknie, procesy biochemiczne ustają. Odkrycia tego dokonał rosyjski chemik Nikołaj Zelinski.

Dzięki zdobyczom nauki odkryto nie tylko dziesiątki witamin, ale także rozszyfrowano ich budowę chemiczną.

Badania nad witaminami wciąż zaskakują nas nowymi odkryciami: do niedawna uważano, że istnieje tylko 13 witamin (A, C, D, E, K i osiem odmian witaminy B). Obecnie znanych jest np. aż sześć odmian witaminy B12, które różnie przejawiają się w procesie przemiany materii, 13 witamin z grupy B, jest wiele odmian witaminy C i D, znane są dziesiątki wariantów witaminy E! Ostatnio odkryto także quasi-witaminy – cząsteczki białka, które zachowują się jak witaminy. Należą do nich karnityna, koenzym Q, koenzym A, bioflawiny i kilka innych substancji.

Witaminy są rozpuszczalne w wodzie: witamina C i witaminy z grupy B - tiamina, ryboflawina, kwas pantotenowy, B6, B12, niacyna, kwas foliowy i biotyna. Ale witaminy A, E, D są rozpuszczalne w tłuszczach.Większość znanych witamin reprezentuje nie jeden, ale kilka związków (witamerów) o podobnej aktywności biologicznej.

Organizm człowieka nie jest w stanie przechowywać witamin na przyszłość, dlatego nasze komórki nieustannie ich potrzebują. Witaminy należy dostarczać regularnie i kompleksowo.

W kolejnych artykułach zastanowimy się nad rolą każdej witaminy, jej udziałem w różnych przemianach chemicznych oraz jej wpływem na metabolizm. Ale jeśli mówimy o krótkim „portrecie” najczęstszych witamin, to witamina A jest niezbędna do prawidłowego widzenia, odpowiada za stan skóry i błon śluzowych, jest potrzebna do wzrostu organizmu, funkcjonowania organizmu system odprnościowy. Witamina B1 jest ważna dla aktywności mózgu, odtwarzania krwi, pomaga rozkładać szkodliwe dla organizmu kwasy pirogronowe i mlekowe. Witamina P monitoruje siłę i jednocześnie przepuszczalność ścian naczyń krwionośnych i naczyń włosowatych. Witamina D odpowiada za metabolizm wapnia oraz zapewnia prawidłowy wzrost i rozwój tkanki kostnej. Witamina E chroni komórki przed uszkodzeniem, jest niezbędna do regeneracji tkanek i układu rozrodczego…

Jak widać, każda witamina ma swoje ważne zadanie, którego inna witamina nie może wykonać, i nie jest wyczerpana wymienionymi przez nas funkcjami. Na przykład witamina C o silnym działaniu antyoksydacyjnym jest regulatorem procesów redoks. Ale od tej witaminy zależy również stan psychiki, nerwy i po prostu dobry nastrój! Dlatego natura zadbała o to, aby wiele witamin dostało się do naszego organizmu tak szybko, jak to możliwe, dlatego ta sama witamina C jest wchłaniana z pożywienia, gdy tylko dostanie się do naszej jamy ustnej, jej błony śluzowej.

życie pod mikroskopem

Zegarek składa się z kilkudziesięciu części. Samochód jest już na kilkaset. Komputer – a nawet więcej spośród kilkudziesięciu tysięcy. A osoba składa się z ponad stu bilionów „szczegółów”. Tylko te „szczegóły” są niezwykłe, stworzone przez samą Naturę, są to komórki, podstawowe i elementarne jednostki budowy i rozwoju wszystkich żywych organizmów.

Naukowcy obliczyli, że łączna powierzchnia wszystkich naszych komórek wynosi 200 hektarów - to pomimo tego, że największa jest komórka płci żeńskiej o średnicy 0,2 mm, a wiele innych można zobaczyć tylko pod potężnymi mikroskopami elektronowymi.

Przyjrzyjmy się temu mikroskopowi! Oto miocyty, komórki tkanki mięśniowej, wydłużone i podobne do nici. Specjalne białka nadają miocytom wyjątkową zdolność do zmiany długości, kurczenia się i rozluźniania. A to są komórki nabłonkowe na wewnętrznej ścianie jelita – spójrz, są „owłosione” z mikroskopijnymi kosmkami, które ułatwiają wchłanianie składników odżywczych! A to są czerwone krwinki, krwinki, zdecydowanie muszą dostać się w każdy zakamarek naszego ciała, aby dostarczyć tlen...

Naukowcy nazywają komórkę podstawową jednostką żywych organizmów. Ale termin „elementarny” w żaden sposób nie oznacza „prosty”. Jeśli użyjemy jeszcze mocniejszego mikroskopu, przyjrzymy się bliżej samej komórce, którą bez przesady można nazwać unikalnym tworem Natury: jądro, w którym znajdują się chromosomy, materiał genetyczny komórki, cytoplazma, rybosomy, atomy wielu metali i innych pierwiastków.

Uwaga: te atomy są „bezczynne”, dopóki nie pojawią się cząsteczki witamin, kolejny cud Natury. Na przykład atom cynku natychmiast „ożywa”, gdy tylko połączy się z cząsteczką witaminy. Ale takich atomów na powierzchni i wewnątrz komórki jest wiele!

Metabolizm w komórkach, a więc w całym ludzkim ciele, jest po prostu niemożliwy bez witamin.

Organizm może odpowiednio otrzymywać niezbędne składniki odżywcze, nie brakuje niezbędnych pierwiastków śladowych, ale ich wykorzystanie w procesie metabolicznym zawiedzie. Powodem tego jest obniżona zawartość witamin.

Brak lub brak witamin może prowadzić do poważnych chorób, ponieważ witaminy biorą udział w pracy prawie wszystkich narządów i układów organizmu!

Witaminy aktywują metabolizm: gdy tylko przestają przychodzić (a większość witamin nie jest syntetyzowana w organizmie), zaburzone zostają procesy biochemiczne (głównie enzymatyczne) i fizjologiczne funkcje organizmu. A to z kolei prowadzi do poważnych zaburzeń metabolicznych.

Niestety, osiągnięcia współczesnej biologii molekularnej nie znalazły jeszcze szerokiego zastosowania w ogólnej praktyce medycznej: w większości przypadków nadal nie przywiązuje się wagi do niedoboru witamin u pacjenta w postawieniu diagnozy. Tłumaczy to często nieprawidłowe leczenie schorzeń, niedoborów żelaza, hormonów czy białek, a ich przyczyną jest brak witamin.

O dobrym odżywianiu decyduje nie tylko wartość energetyczna pożywienia, zbilansowana dieta pod kątem białek, tłuszczów i węglowodanów, ale także dostępność witamin, pierwiastków śladowych i minerałów. Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) stan zdrowia człowieka w 15% zależy od cech genetycznych, a tym samym - od stanu służby medycznej. Ale lwia część, 70%, zależy od stylu życia i odżywiania!

Zrównoważone odżywianie i obecność w nim witamin i mikroelementów poświęcono badaniom populacyjnym prowadzonym przez Instytut Żywienia Rosyjskiej Akademii Nauk Medycznych. Wyniki tych badań są alarmujące: znaczna część populacji naszego kraju ma skrajnie niewystarczające spożycie i coraz większy niedobór witamin (A, B, C, E) oraz szeregu pierwiastków śladowych (żelazo, cynk, jod ). Brak witamin z grupy B u 30-40% Rosjan, beta-karotenu - u ponad 40%, a witaminy C - u 70-90%!

Eksperci zauważają, że niedobór witamin obserwuje się nie tylko zimą i wiosną, ale także latem i jesienią.

Ogólną sytuację z niedoborem witamin i mikroelementów można uznać za masywną całoroczną polihipowitaminozę.

Większość witamin nie jest syntetyzowana w ludzkim ciele. Dlatego muszą być regularnie i w wystarczających ilościach, aby mogły dostać się do organizmu wraz z pożywieniem lub w postaci kompleksów witaminowo-mineralnych i suplementów diety.

Stężenie witamin w organizmie i zapotrzebowanie na nie są niewielkie, ale jeśli są one niedostatecznie dostarczane do organizmu, dochodzi do hipowitaminozy, braku witamin, przy ich braku - beri-beri. Szkodliwy dla organizmu i nadmiaru witaminy – hiperwitaminoza.

Dzienne zapotrzebowanie człowieka na witaminy jest mierzone w miligramach, mikrogramach, wszystko zależy od rodzaju witaminy. Na przykład ustalono, że dana osoba potrzebuje nieco więcej niż 1 g witaminy B12. Ale drogocenne cząsteczki tej witaminy muszą być spożywane przez całe życie!

Nawet te, zupełnie mikroskopijne, naszym zdaniem, dawki wystarczą, aby zapewnić to, co niezbędne dla każdej ze stu bilionów komórek w naszym ciele. Naukowcy tłumaczą to wysoką aktywnością biologiczną witamin. Powinno to uwzględniać indywidualne potrzeby fizjologiczne każdej osoby, w zależności od płci, wieku, charakteru i intensywności jego pracy, czynniki sezonowe.

Kiedy pojawia się zwiększone zapotrzebowanie na witaminy?

• Przy stresie neuropsychicznym, intensywna aktywność fizyczna.

• Pod wpływem niekorzystnych czynników środowiskowych, pod wpływem warunków klimatycznych i pogodowych, które przyczyniają się do przedłużającej się hipotermii lub przegrzania organizmu, przy nagłych zmianach temperatury powietrza atmosferycznego.
• Ze szczególnymi warunkami fizjologicznymi organizmu: kobiety w okresie ciąży i laktacji, dzieci i młodzież w okresie intensywnego wzrostu.

• Niedobór witamin występuje u osób z niedawnymi ostrymi infekcjami bakteryjnymi i wirusowymi, z chorobami przewlekłymi.

• W starszym wieku zwiększone zapotrzebowanie na witaminy jest spowodowane pogorszeniem wchłaniania i wykorzystania witamin, a także różnymi ograniczeniami żywieniowymi.

• Z naruszeniem procesu wchłaniania witamin do krwi, w chorobach przewodu pokarmowego, wątroby i nerek.

• W przypadku niektórych chorób endokrynologicznych, na przykład funkcjonalnej niewydolności kory nadnerczy.

• Podczas pracy w niebezpiecznych branżach.

• Przy ścisłej diecie i paleniu.

Ale jeśli nie jesteś zagrożony, nie powinieneś się uspokajać - niedobór witamin jest powszechny wśród stosunkowo zdrowych populacji. Jej główne przyczyny to stosowanie produktów rafinowanych, pozbawionych witamin w procesie ich wytwarzania, utrata witamin podczas długotrwałego i nieracjonalnego przechowywania oraz kulinarnej obróbki produktów. Tak, a te owoce i warzywa, które są nam oferowane w supermarketach, są w większości uprawiane intensywnie, więc trudno je nazwać pełnoprawnymi magazynami witamin. Opowiemy przydatne i mało znane fakty o roli każdej witaminy, jej „kierunku” w procesach biochemicznych zachodzących w organizmie i naprawdę cudownych właściwościach. Mamy nadzieję, że te informacje pomogą zrozumieć przyczyny niektórych dolegliwości, sposoby ich leczenia i zapobiegania. Jak rozpoznać oznaki niedoboru witamin? Jakie dolegliwości wywołuje brak witamin? Jakie choroby można przezwyciężyć witaminami? Jakie pokarmy są bogate w witaminy?

Naszą opowieść o witaminach zaczniemy nie alfabetycznie, ale porozmawiamy o największej grupie witamin - witaminach z grupy B.

Wszystkie witaminy z grupy B mają ze sobą wiele wspólnego. Wchodzą w skład enzymów lub je aktywują, wpływając na procesy życiowe nawet w najmniejszych dawkach. Nie tylko występują razem w produktach (są bogate w wątrobę, chleb razowy z otrębami, drożdże piwne, kiełki i łuski ziaren zbóż, brązowy ryż, melasę), ale też ze sobą „pracują”. Witaminy z tej grupy mają wiele zadań, które wykonują wspólnie: udział w oddychaniu tkankowym, wytwarzaniu energii, wzmacnianiu układu nerwowego i hormonalnego itp. Wszystkie witaminy z grupy B (z wyjątkiem inozytolu) zawierają azot, co oznacza, że ​​zapewniają budowę białko w organizmie. I jeszcze jeden bardzo ważny punkt - te witaminy są rozpuszczalne w wodzie, dlatego nasz organizm musi je stale uzupełniać.

Jest wiele witamin z grupy B, ale B1 (tiamina), B2 (ryboflawina), B3, czy PP (kwas nikotynowy w różnych postaciach), B5 (kwas pantotenowy), B6 ​​(pirydoksyna), B9 (kwas foliowy), B12 ( cyjanokobalamina), Hx (biotyna). Ta grupa obejmuje również cholinę, inozytol, kwas para-aminobenzoesowy (PABA) itp.

Niestety większość produktów bogatych w witaminy z grupy B jest coraz rzadziej spotykana w diecie współczesnych ludzi, którzy preferują żywność rafinowaną. Dlatego niedobór tych witamin w organizmie jest zjawiskiem powszechnym.

Brak witamin z grupy B wyczerpuje komórki organizmu, niekorzystnie wpływa na pracę przewodu pokarmowego, stan układu nerwowego, wątroby, mięśni, skóry i włosów. Są one szczególnie potrzebne podczas dużego stresu fizycznego, psychicznego i emocjonalnego, stanów stresowych, eksperci uważają, że istnieje ścisły związek między depresją a niedoborem kompleksu witamin z grupy B. Wielu naukowców uważa, że ​​witaminy z grupy B mogą nawet spowolnić proces starzenia - oczywiście, jeśli w Twojej diecie regularnie będzie pokarm bogaty w te witaminy!

Na notatce

• Witaminy z grupy B są rozpuszczalne w wodzie, co oznacza, że ​​są szybko wypłukiwane z krwią i moczem. Dlatego organizm ludzki potrzebuje codziennego uzupełniania tych witamin.

• Witaminy będą wchłaniane szybciej, jeśli będziesz dokładnie przeżuwać jedzenie.

• Nadużywanie alkoholu, nikotyny, kofeiny, rafinowanego cukru „wypłukuje” z organizmu witaminy z grupy B.

• Podczas długotrwałego transportu, przemysłowego czyszczenia i obróbki termicznej żywności tracona jest znaczna część witamin z grupy B.

• Preparaty witaminowe z grupy B najlepiej stosować w połączeniu.

Przy produkcji tych leków Rodnik Zdorovya wykorzystuje opatentowaną innowacyjną technologię mielenia kriogenicznego. Surowcem są warzywa, owoce i jagody zebrane w ekologicznie czystych miejscach.

Suche surowce zanurzane są w ciekłym azocie, gdzie pod wpływem ultraniskich temperatur stają się kruche i doskonale rozdrabniane na proszek, zachowując do 95% użytecznych substancji. Ponadto kriowłókna mają unikalną strukturę, dzięki czemu mogą wchłonąć dużą ilość szkodliwych substancji i usunąć je z organizmu (np. sole metali ciężkich, cholesterol).

Przy regularnym stosowaniu „Żywych Witamin” usuwane są toksyny, jelita są oczyszczane, wzmacniana jest obrona immunologiczna organizmu.

Ważny! Przyjmując witaminy należy pić dużo płynów, aby błonnik bardziej pęcznieł i wchłaniał jak najwięcej szkodliwych substancji.

Żywe witaminy: rodzaje produktów

W naszym zasobach prezentowane są następujące produkty z serii Żywe Witaminy firmy Rodnik Zdorovya:

1. „Brusznica z żurawiną”. Jest doskonałym narzędziem w profilaktyce grypy i SARS, chroni organizm przed wnikaniem wirusów.

2. „Buraki z selerem”. Burak wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, normalizuje pracę wątroby, wspomaga usuwanie toksyn z organizmu, jest źródłem jodu. Seler wspomaga syntezę męskich hormonów płciowych, zapobiega rozwojowi gruczolaka prostaty.

3. „Brusznica z wapniem”. Doskonałe narzędzie do wzmacniania obrony immunologicznej organizmu. Szczególnie skuteczny na ból gardła.

4. „Marchew z cukinią”. Marchew jest źródłem witaminy A, wzmacnia wzrok, poprawia odporność. Cukinia zawiera potas, który skutecznie zwalcza obrzęki, pomaga usunąć nadmiar płynów z organizmu.

5. „Działa róża z wiśniami”. Wzmacnia układ odpornościowy, łagodzi objawy alergii, pomaga przy trądziku młodzieńczym.

6. „Kiełki pszenicy z dynią”. Kiełkująca pszenica zawiera dużą ilość aminokwasów, które są aktywnie zaangażowane w procesy metaboliczne. Dynia pomaga odbudować błonę śluzową żołądka, oczyszcza wątrobę i drogi żółciowe, pomaga w zatruciu kobiet w ciąży.

7. „Buraki z selerem”. Normalizuje strukturę jelita grubego, oczyszcza je, przywraca mikroflorę, łagodzi zaparcia.

8. „Gruszka ziemna z głogiem”. Zawiera inulinę, jest doskonałym naturalnym prebiotykiem. Odbudowuje mikroflorę jelitową, leczy dysbakteriozę. Ponadto głóg obniża poziom cholesterolu we krwi, poprawia pracę serca i rozszerza naczynia mózgowe.

9. Brusznica z wapniem, Dzika róża z wapniem, Borówka z wapniem. Zawarty w tych produktach wapń pozyskiwany jest ze skorupek jaj kurzych, których skład jest jak najbardziej zbliżony do składu ludzkich zębów i kości, co pozwala na doskonałe przyswajanie wapnia przez organizm. Produkt może być stosowany w profilaktyce osteoporozy, przy kamicy moczowej.

Żywe witaminy: dla kogo jest ten produkt?

Żywe witaminy, których cena podana jest przy wizerunku produktu, mają na celu poprawę zdrowia, wzmocnienie odporności, poprawę ogólnej kondycji, zwiększenie witalności.

Żywe witaminy: cena i wyprzedaż

Już teraz możesz kupić żywe witaminy. Jedną z głównych zasad „Hipermarketu Zdrowia” jest budowanie partnerstw bezpośrednio z producentami produktów, z pominięciem pośredników.

Dzięki temu nasi klienci mogą kupować towary prezentowane na stronie bez nadpłat, w niezwykle atrakcyjnych cenach. Ponadto gwarantujemy naszym klientom ochronę przed zakupem podrobionych produktów.

Złożenie zamówienia jest dość łatwe. Musisz wybrać żądany produkt, przejść do jego strony, włożyć produkt do koszyka, wybrać dogodną metodę płatności i dostawy.

Porady dotyczące wyboru produktu

Żywe witaminy, których recenzje są pozytywne w przypadku większości zasobów, są bardzo popularne wśród konsumentów.

Produkty te są dostępne w szerokim asortymencie, co może stwarzać pewne trudności z wyborem nieprzygotowanej osoby. Jeśli masz takie problemy, możesz skorzystać z pomocy doświadczonych konsultantów, którzy pracują w kadrze naszej firmy i chętnie pomogą w dokonaniu właściwego wyboru.

Kup produkty Rodnik Health w hipermarkecie Health. To proste, opłacalne i niezawodne!

Aby chronić dziecko przed chorobami zakaźnymi, aby pomóc mu lepiej się uczyć, stać się zdrowszym, bardziej energicznym, pogodnym, głośniej śmiać się i szybciej biegać, stworzono dziecięce drażetki „Tayoshiki”.

Skuteczność działania zawdzięcza odpowiednio dobranej kompozycji fitoleków.

• Sok roślinny- jeden z najsilniejszych naturalnych przeciwutleniaczy. Chroni dziecko przed złym wpływem współczesnego świata. Oczywiście najlepsze jest czyste powietrze, woda źródlana i świeże zioła, ale jeśli nie możesz tego dać dziecku, weź Tayozhiki. „Tayozhiki” - mali przyjaciele twoich dzieci.
• Dzika róża.Jej jagody zawierają taki zestaw witamin, mikro- i makroelementów, że nawet w suchej postaci przewyższają świeże owoce i warzywa.Dzika róża zawiera witaminy z grupy B, karoten, kwas askorbinowy, witaminy P, K, E, a co najważniejsze - witaminy C w dzikiej róży jest 10 razy więcej niż w czarnej porzeczce, 50 razy więcej niż w cytrynie, 100 razy więcej niż w jabłkach.
• Różeniec górski.Dokładne badania wykazały, że Rhodiola rosea (złoty korzeń), podobnie jak żeń-szeń, działa pobudzająco. Preparaty z Rhodiola rosea znacznie poprawiają samopoczucie, wydajność.Rhodiola zaleca się stosować przy przepracowaniu, anemii, chorobach żołądka, przeziębieniach, bezsenności, zapaleniu migdałków, bólach głowy i chorobach nerwowych.Złoty korzeń jest szczególnie przydatny podczas przeciążeń, w razie potrzeby może szybko złagodzić zmęczenie i skrócić okres rekonwalescencji.Wyciąg ze złotego korzenia zwiększa skupienie i siłę. Charakterystyczną cechą jest szeroki zakres zastosowań terapeutycznych, brak negatywnych konsekwencji nawet przy długotrwałym stosowaniu.
• Rumianekjest doskonałą profilaktyką. To doskonały naturalny regenerator, który niemal natychmiast pomoże dziecku poczuć się lepiej.
• Pokrzywa- cenna roślina multiwitaminowa, rodzaj naturalnego koncentratu witamin. Zawartość karotenu w nim jest wyższa niż w jagodach rokitnika, marchwi i szczawiu. Pokrzywa stosowana jest w medycynie ludowej w leczeniu wielu chorób. Szczególnie ważne dla organizmu dziecka są jego właściwości hemostatyczne, zdolność usuwania i eliminowania obrzęków.
• Miódjest jednym z cudów świata. Długotrwałe stosowanie utwardza ​​wolę, nadaje ciału lekkości, zachowuje młodość, przedłuża życie. Pod wpływem miodu obserwuje się wzrost masy mięśniowej dziecka i wzrost stężenia hemoglobiny we krwi oraz obserwuje się korzystny wpływ na mikroflorę jelitową.
• Białko cedrowe- magazyn przydatnych substancji.W swoim składzie jest najbliżej białka ludzkiego organizmu, dlatego jest wchłaniany prawie w 100%. Białko cedrowe zawiera ponad 10% argininy. Aminokwas ten wspomaga wzrost mięśni, co jest bardzo ważne dla dzieci.
• Pchelosan (chitozan z pszczół), dzięki właściwościom przeciwbakteryjnym i przeciwwirusowym hamuje aktywność drobnoustrojów, chroniąc dziecko przed infekcjami wirusowymi.

Połączenie potężnych naturalnych sił cedru, ziół i miodu będzie tarczą na drodze choroby i w cudowny sposób pomoże dziecku w zdrowym, inteligentnym i energicznym dorastaniu.

„Żywe” witaminy

W środku sezonu warzyw i owoców absolutnie konieczne jest doładowanie się „żywymi” witaminami. Pomidory i ogórki, sałata i kapusta, truskawki i maliny powinny mocno zadomowić się na naszych stołach. Pożądane jest spożywanie większej ilości lokalnych warzyw i owoców. W sezonie witaminowym wszystko, co dojrzałe w ogrodzie, jest przydatne, ale jest dziesięć najlepszych witamin, które dadzą szanse wszystkim innym.

Szczyt-lider

Liderem popularności jest ogórek. Ze względu na szybkie dojrzewanie warzywo to można spożywać w dowolnej formie od wczesnej wiosny. Jest szczególnie niezbędny w dni postu. Wartość odżywcza ogórka jest niska, ponieważ. 95-97% składa się z wody, zbliżonej składem do wody destylowanej. Woda z ogórka pomaga rozpuszczać szkodliwe toksyny, pomagając w ten sposób oczyścić organizm.

Jednak osoby cierpiące na wrzód trawienny nie powinny szczególnie przepadać za ogórkami. Warzywa te są przeciwwskazane w ostrym i przewlekłym zapaleniu nerek, zaostrzeniu niewydolności nerek, kamicy nerkowej.

jabłko miłości

Pomidory są stałymi gośćmi letniego stołu. Francuzi nazywali pomidora jabłkiem miłości, a Włosi złotym jabłkiem. Początkowo pomidor uważano za roślinę ozdobną, potem trującą - ze względu na zawartość peklowanej wołowiny, kwasu szczawiowego i jego soli, które odkładają się w stawach. Udowodniono, że zawarty w pomidorach przeciwutleniacz likopen zapobiega zaburzeniom sercowo-naczyniowym – zawałowi serca i udarowi mózgu, znacznie zmniejsza ryzyko zapalenia gruczołu krokowego oraz niektórych form raka przełyku i żołądka.

Rzodkiewka

Rzodkiewki to najwcześniejsze letnie warzywo. Można go zbierać z ogrodu przez całe lato (w miarę dojrzewania) i spożywać do jesieni. Rzodkiewka znana jest od dawna, uprawiali ją starożytni Egipcjanie, Grecy i Chińczycy. To warzywo bogate w witaminy B i C, sole mineralne, olejek musztardowy, który ma właściwości antyseptyczne.

Kapusta

O leczniczych właściwościach kapusty napisano tomy. Jednak nie wszyscy wiedzą, że warzywo to jest bardziej przydatne w postaci marynowanej lub marynowanej, ponieważ wtedy wszystkie dobroczynne substancje zawarte w białej kapuście zostają aktywowane i kilkadziesiąt razy zwiększają ich skuteczność.

Kapusta biała zawiera dużo choliny, która reguluje metabolizm tłuszczów. Kapusta jest niezwykle przydatna dla pacjentów z cukrzycą ze względu na korzystny dla nich skład węglowodanów. Błonnik z kapusty usuwa z organizmu cholesterol, wiąże kwasy żółciowe, zapobiega wchłanianiu cukru i korzystnie wpływa na mikroflorę jelitową. Kapusta jest doskonałym lekarstwem w leczeniu chorób układu oddechowego, serca i naczyń krwionośnych, hipowitaminozy, otyłości, a także krwawień, stanów zapalnych i pourazowych zmian skórnych.

Sok z białej kapusty jest niezwykle bogaty w tak ważne minerały jak potas, sód, magnez, żelazo, fosfor, siarka, miedź, jod; zapewnia organizmowi równowagę witamin: jedna szklanka soku zawiera wszystkie znane dziś witaminy. Terapia sokiem (bez soli) jest skuteczna w przypadku wrzodów żołądka i dwunastnicy, przewlekłego zapalenia żołądka.

Zielona cebula

Zielona cebula pojawia się na łóżkach wczesną wiosną. Zawiera witaminy C, B 1 , B 2 , E, karoten, kwas cytrynowy i jabłkowy, fitoncydy, które mają szkodliwy wpływ na patogeny. Zawiera dużo makro- i mikroelementów: wapń, fosfor, potas.

Cebula zielona jest przydatna dla pacjentów z przewlekłymi chorobami górnych dróg oddechowych i płuc ze względu na zawarte w niej lotne fitoncydy, olejek eteryczny i jod. Korzystne działanie cebuli jest wzmocnione, jeśli jest spożywana z olejem roślinnym.

Jednak łuk należy traktować z ostrożnością, ponieważ. zawiera błonnik i substancje podrażniające błonę śluzową żołądka i jelit. W chorobach wątroby i pęcherzyka żółciowego zielona cebula jest również spożywana w ograniczonym zakresie (2-3 pióra dziennie).

Koperek

Dill jest bardzo popularny na naszym letnim stole. Starożytni poeci nawet śpiewali tę roślinę wierszem. Wiemy, że nasza ulubiona ogórek kiszony jest tak smaczna i zdrowa właśnie dzięki obecności w niej olejku koperkowego. Ponadto świeże łodygi rośliny zawierają witaminy C, B 1, B 6, kwas nikotynowy i foliowy, a także rutynę, potas, wapń, żelazo, fosfor i fitoncydy.

Koper jest przydatny przy nadciśnieniu, dusznicy bolesnej, niewydolności wieńcowej i nerwicach. Zwiększa wydzielanie soku żołądkowego, ma aktywne działanie żółciopędne.

Malina

Powszechnie wiadomo, że maliny są niezastąpione na przeziębienie w postaci suszonej i jako dżem. W skład świeżych malin wchodzą kwasy organiczne, witaminy B, C, PP, olejek eteryczny, pektyny, garbniki, karoten, sole miedzi, żelaza i potasu, kwas foliowy, katechiny, flawonoidy i antocyjany.

Świeże maliny są bardzo przydatne przy miażdżycy i nadciśnieniu, łagodzą zatrucie po narkotykach i alkoholu. Ma właściwości przeciwzapalne, przeciwgorączkowe, tonizujące, hemostatyczne. Zaleca się go stosować w przypadku bólu żołądka, zapalenia żołądka, zapalenia okrężnicy, krwawienia z przewodu pokarmowego.

Truskawka

Truskawki to pierwsze i jedne z najbardziej użytecznych jagód. Ze względu na swoje właściwości lecznicze był wysoko ceniony w starożytności. Ponad 300 lat temu „leczenie truskawkowe” było prawie głównym sposobem leczenia zapalenia stawów i dny moczanowej. Truskawki są niezbędne w leczeniu anemii, przy niedoborze witamin i minerałów w organizmie człowieka. Stosowany jest do oczyszczania organizmu z toksyn oraz w leczeniu otyłości i cellulitu, a jeden z organicznych kwasów truskawek pomaga neutralizować rakowe skutki palenia.

Truskawki pod wieloma względami przewyższają zwykłe owoce swoimi właściwościami: są 2 razy bardziej przydatne niż śliwki, pomarańcze i winogrona, 3 razy - kiwi i grejpfrut, 6 razy - jabłka i pomidory, 15 razy - gruszki i melony. 100 g truskawek zawiera 5 mg witaminy C, 15 mg magnezu, 156 mg potasu, 24 mg wapnia, 1 mg żelaza, 25 mg fosforu.

Truskawki są jednak znanym alergenem i alergicy powinni zachować ostrożność.

Czarna porzeczka

Czarna porzeczka to nie tylko lipcowa jagoda, jest mistrzem pod względem ilości składników odżywczych, a im ostrzejsze warunki klimatyczne do jej uprawy, tym więcej witamin w jej jagodach. Pod względem zawartości kwasu askorbinowego czarna porzeczka ustępuje tylko owocom róży, a zaledwie pół szklanki tych jagód trzykrotnie pokrywa dzienne zapotrzebowanie człowieka na witaminę C. Ponadto owoce czarnej porzeczki zawierają witaminy B, E, K, karotenoidy, glukoza i fruktoza, a także kwas cytrynowy i jabłkowy.

Inne części rośliny są również bogate w użyteczne substancje - liście i pąki porzeczki zawierają ten sam kwas askorbinowy i olejki eteryczne, a specjalne związki fenolowe nadają im niepowtarzalny aromat. To nie przypadek, że tradycyjna medycyna i współczesna ziołolecznictwo wykorzystują prawie wszystkie części rośliny. Wspomniana już ogórek kiszony nabiera subtelnych niuansów dzięki liściom czarnej porzeczki.

Zielarze zwracają uwagę na pozytywny wpływ jagód czarnej porzeczki na anemię, nadciśnienie tętnicze, kaszel, biegunkę, dysbakteriozę jelitową, reumatyzm, kamicę moczową.

Arbuz

Arbuz oprócz smaku ma również właściwości lecznicze. Miąższ arbuza zawiera wysoko strawne naturalne cukry, z których większość to fruktoza i glukoza, mniejsza część to sacharoza. Arbuz zawiera witaminy B 1, B 2, C, PP, kwas foliowy, karoten, polisacharydy pektynowe, błonnik i pierwiastki śladowe - potas, magnez, żelazo, sód, wapń, fosfor itp.

Tak bogaty asortyment składników odżywczych wpływa korzystnie na układ krążenia, gruczoły dokrewne oraz pomaga zwiększyć aktywność pożytecznej mikroflory jelitowej. Arbuzy są wskazane w takich chorobach urologicznych jak zapalenie pęcherza moczowego, zapalenie nerek, odmiedniczkowe zapalenie nerek. Bardzo ważne jest, aby błonnik arbuzów zawierał potas, który jest wypłukiwany z organizmu podczas przyjmowania innych leków moczopędnych.

Lato na środkowym pasie to najbardziej płodny czas na poprawę zdrowia.Wykorzystaj go z korzyścią dla siebie i swoich bliskich.