Pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej: proste, ale bardzo smaczne przepisy na gotowanie jabłek z żurawiną, miodem, twarogiem. Jak upiec jabłka w kuchence mikrofalowej

Jabłka to jedne z najtańszych, pysznych i zdrowych owoców, które można spożywać jako deser lub przekąskę. Każde jabłko to magazyn witamin i minerałów. Pod cienką skórą kryje się potas, wapń i fluor, łatwo przyswajalne żelazo, witaminy A, B i C, jod, fosfor, kwas foliowy, błonnik, pektyny i szereg innych niezbędnych dla organizmu substancji.

Ale nie każdy może sobie pozwolić na cieszenie się świeżymi owocami. Nie zaleca się spożywania surowych jabłek kobietom karmiącym, małym dzieciom i osobom z problemami żołądkowo-jelitowymi. Kwas owocowy może powodować podrażnienie błony śluzowej jamy ustnej, żołądka i jelit, a trawienie grubego włókna może powodować wzdęcia.

Obróbka cieplna to świetny sposób, aby zapobiec nieprzyjemnym skutkom i zachować przydatność ulubionych owoców.

Gotowanie jabłek jest obszerne i zróżnicowane. Wykorzystywane są do robienia dżemów, dżemów, przecierów i prawoślazu, dodawane do słodkich ciast, suszone, namaczane, zapiekane i marynowane. Wybierając tę lub inną metodę gotowania, należy zastanowić się, jak wpłynie to na zachowanie przydatnych właściwości.

W artykule omówimy jeden z najoszczędniejszych sposobów gotowania w domu, który pozwoli zaoszczędzić wszystkie mikro i makroelementy - pieczenie jabłek w kuchence mikrofalowej.

kalorie

Jabłka pieczone w kuchence mikrofalowej są niskokaloryczne (47 kcal na 100 gram), więc mogą je spożywać osoby śledzące figurę, są nawet jednym z głównych składników dietetycznego stołu.

Jabłka zapiekane z miodem i cynamonem mają wysoką kaloryczność - do 80 kcal.

Poniżej tabela z wartością energetyczną pieczonych jabłek z różnymi składnikami.

Przyjrzę się najsmaczniejszym przepisom na gotowanie w kuchence mikrofalowej i na ich podstawie możesz tworzyć własne opcje.

Klasyczny przepis na mikrofale

Najłatwiejszym przepisem na gotowanie w kuchence mikrofalowej jest pieczenie jabłek bez nadzienia.

Gotowanie:

Umyte i osuszone owoce pokrój na połówki lub mniejsze plastry według uznania, usuń rdzeń i umieść w naczyniu do pieczenia.
Na wierzchu można posypać cukrem lub cynamonem.
Wstawić do piekarnika na 4-6 minut.

Odczekaj chwilę, aż ostygnie i możesz cieszyć się gotowym daniem.

Jabłka w mikrofalówce dla dziecka

Pieczone jabłka to zdrowe słodycze dla dzieci od szóstego miesiąca życia, kiedy maluch zaczyna kształtować nową dietę.

Uniwersalnym przepisem odpowiednim dla dziecka jest pieczenie jabłek bez wypełniacza.

Gotowanie:

Jabłko umyć, odciąć wierzch i pokroić na dwie części.
Usuń rdzeń za pomocą kamieni i twardych przegród foliowych.
Połóż mały kawałek masła na środku każdej połówki.
Umieść w kuchence mikrofalowej o mocy 600-700 watów na 5-8 minut.
Schłodzić, usunąć skórę i zmiękczyć do postaci puree.

Jeśli dziecko ma mniej niż rok, nie używaj wypełniacza. W przypadku starszych dzieci połówki można wypełnić cukrem, miodem, orzechami, dodać trochę cynamonu.

Jabłka z dżemem lub cynamonem

Do przygotowania deseru potrzebne będą 3-4 średniej wielkości jabłka, dżem (1 łyżeczka na owoc) lub cynamon ⅓ łyżeczka na 3 owoce.

Gotowanie:

Pokrój czyste i suche owoce na dwa plasterki.
Usuń rdzeń i zrób małe nacięcie.
Ułóż połówki w formie, każdą wnękę wypełnij dżemem.
Przykryj formę pokrywką do kuchenki mikrofalowej i mikrofaluj przez 5-8 minut.

Możesz zdjąć skórkę i pokroić na 4 lub 8 kawałków. Plastry jabłka ułożyć w jednej warstwie w naczyniu do pieczenia i polać dżemem lub posypać cynamonem. Piecz pod przykryciem przez 10 minut, aby uzyskać delikatny deser. Jeśli zostawisz naczynie na 4 lub 6 minut, jabłka zachowają swój kształt i będą umiarkowanie miękkie.

Przepis wideo

Przepis z cukrem lub miodem

Jabłka zapiekane z miodem lub cukrem to jeden z najpopularniejszych przepisów. Lepiej wybierać owoce odmian słodko-kwaśnych o gęstej skórce.

Będziesz potrzebować:

3-4 jabłka;
0,5-1 łyżeczki miodu (cukru) na owoc.

Gotowanie:

Umyj jabłka i odetnij wierzch.
Wytnij otwór w kształcie lejka, usuń kości.
Zagłębienia wypełnij miodem (cukrem) i przykryj wierzchem.
Wstawić do piekarnika na 5-7 minut (moc maksymalna).

Czas gotowania zależy od wielkości owoców i mocy kuchenki mikrofalowej.

Jak tylko skóra się zarumieni, gotowe jest soczyste, aromatyczne danie. Jabłka lekko ostudzić, a następnie posyp cynamonem lub cukrem pudrem.

Przepis wideo

Kilka wskazówek, które pomogą Ci przygotować deser z pieczonych jabłek.

Pokrojone plastry można wcześniej wymieszać z nadzieniem i ułożyć warstwami. Rezultatem jest zapiekanka owocowa.
Sok, który będzie wyróżniał się podczas gotowania można polać gotowym deserem.
Podczas pieczenia całych jabłek wyciąć rdzeń tak, aby grubość ścianek i dna pozostała co najmniej centymetrem.
Do gotowania lepiej używać głębokich naczyń szklanych lub ceramicznych.
Aby jabłka zachowały kształt, przekłuwaj je w kilku miejscach.
Czas pieczenia w kuchence mikrofalowej trwa od trzech do dziesięciu minut. Zależy to od gatunku i wielkości, napełnienia i mocy piekarnika. Jeśli chcesz mieć bardziej miękką konsystencję, gotuj dłużej, jeśli bardziej gęsta, wyjmij jabłka wcześniej.
Z dodatkiem wody i pod przykryciem jabłka gotują się szybciej.
Gotowy deser posyp cynamonem, cukrem pudrem lub kakao. Da to potrawie bardziej estetyczny wygląd, dodatkowy smak i aromat.

Czy zachowane są przydatne substancje?

Możesz być pewien, że jabłka z kuchenki mikrofalowej zachowują prawie całą wartość świeżych owoców.

Regularne spożywanie pieczonych przysmaków jabłkowych jest korzystne, ponieważ:

Normalizuje przemianę materii, pracę przewodu pokarmowego, wątroby i nerek.
Usuwa toksyny i cholesterol.
Wpływa pozytywnie na układ krążenia.
Wspomaga utratę wagi i redukcję tkanki tłuszczowej.
Wygładza i napina skórę.
Wzmacnia właściwości ochronne organizmu.
Wzbogaca organizm w niezbędne witaminy.

Fabuła wideo

Jabłka pieczone w kuchence mikrofalowej mogą być używane jako deser i dodatek do dań drobiowych lub mięsnych. Deser nie straci smaku zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smak można zmieniać w zależności od upodobań i za każdym razem wymyślać coś nowego. Wypełnienie może być inne. Są to cukier, miód, świeże lub mrożone owoce, bakalie, twarożek, dżem, czekolada, cynamon, imbir, wino, koniak i wiele innych.

Pieczone jabłka to klasyczny deser w zimnych porach roku, którego już sama nazwa budzi skojarzenia z wczesnym zmierzchem, wzorami śniegu na oknie i trzaskającym ogniem w kominku. A jeśli upieczesz jabłka nadziewane orzechami, bakaliami, cynamonem i miodem, to magiczny aromat zimowej bajki wypełni każdy zakątek Twojego domu! To prawda, że \u200b\u200bbędziesz musiał włączyć piekarnik, spędzić czas, zabrudzić wiele naczyń ... Ale co, jeśli zaoferujemy ci szybsze i łatwiejsze gotowanie pieczonych jabłek? Do tego są rozwiązania sprawdzone doświadczeniem: jak np. upiec jabłka w kuchence mikrofalowej.

Pieczenie jabłek w kuchence mikrofalowej jest tak łatwe, że jak się zwykle w takich przypadkach mówi, dziecko sobie z tym poradzi. Ale tym razem porównanie jest prawdziwe: jabłka pieczone w kuchence mikrofalowej są rzeczywiście idealne do jedzenia dla niemowląt, a także do diety kobiet karmiących piersią i kobiet w ciąży. Jednak w przypadku wszystkich innych słodyczy przyniosą one jedynie korzyść, przyjemność i chęć jak najszybszego powtórzenia tego kulinarnego eksperymentu, by zadowolić siebie i domowników delikatnością.

Jakie są zalety pieczonych jabłek?
Korzyści z jabłek na trawienie, zwalczanie anemii i uzupełnianie niedoborów witamin są niezaprzeczalne i powszechnie znane. Ale dla niektórych świeże, soczyste jabłka mogą wyrządzić tyle samo szkody, co pożytku. Mowa o tych, którzy mają wrażliwą błonę śluzową przewodu pokarmowego, cierpią na zwiększoną kwasowość żołądka, a także uczulenie na pigmenty owocowe. W ten sposób łamie się mit o uniwersalności jabłek: okazuje się, że tego dostępnego i znanego od dzieciństwa owocu nie mogą jeść pacjenci z zapaleniem żołądka i wrzodami. Kwasy owocowe mogą wywołać zaostrzenie choroby, a twarde włókno roślinne, które działa jak „szczoteczka” na jelita u zdrowych ludzi, zaburza trawienie.

Jabłka po upieczeniu nie tracą swoich dobroczynnych właściwości, ale w przeciwieństwie do świeżych przestają podrażniać błonę śluzową żołądka i jelit. Zachowują pektyny: naturalne polisacharydy, które mają silne działanie antyoksydacyjne i oczyszczają organizm z substancji toksycznych. Dlatego pieczone jabłka są częścią wielu diet terapeutycznych w celu wzmocnienia odporności i rozwoju korzystnej mikroflory jelitowej. Oczywiście pieczone jabłka pozbawione są lwiej części witaminy C i innych substancji, które ulegają zniszczeniu podczas obróbki cieplnej. Ale kwas askorbinowy można otrzymać również z innych produktów, a peptydy, sole mineralne i kwasy owocowe niezbędne do metabolizmu w pieczonych jabłkach są nie tylko zachowane, ale także lepiej odbierane przez metabolizm człowieka.

Jak upiec jabłka w kuchence mikrofalowej dla karmiącej mamy?
Dieta w okresie ciąży i laktacji nakłada pewne ograniczenia na wybór produktów, ale także stawia wysokie wymagania. Jak manewrować między zapotrzebowaniem na składniki odżywcze a zakazami? Z jednej strony jabłka są bogate w żelazo, witaminy i kwasy organiczne niezbędne dla zdrowia matki i dziecka. Z kolei jabłka, zwłaszcza słodkie i czerwone, wywołują reakcję w postaci wzdęć, gazów w jelitach i skazy. Rozwiązanie dla karmiącej kobiety: upiecz jabłka w kuchence mikrofalowej, aby zaoszczędzić czas na komunikowanie się z maluchem i przygotuj pyszną, zdrową i bezpieczną przekąskę:

Jabłka pieczone z twarogiem dla kobiet w ciąży i karmiących piersią spełniają jednocześnie dwie funkcje odżywcze: dostarczają pektyn, minerałów (owoce) i białka (twarożek). Do gotowania musisz wybrać duże zielone jabłko (Simirenko, Granny Smith itp.), Weź łyżkę stołową ze zjeżdżalnią świeżego twarogu (dowolna zawartość tłuszczu według własnego gustu), łyżeczkę wysokiej jakości masła, szczyptę cukru. Jeśli nie ma przeciwwskazań, można dodać do smaku orzechy i/lub rodzynki. Idealnym dodatkiem byłyby bogate w wapń nasiona sezamu.
Umyj jabłko, dobrze osusz ręcznikiem. Upewnij się, że nie ma na nim brudu i nie ma śladów uszkodzeń (wgniecenia, uszkodzenia, odmrożenia).
Ostrym nożem przeciąć jabłko na pół pionowo wzdłuż rdzenia.
Usuń koński ogon. Usuń rdzeń z kośćmi. Skórę nakłuć wykałaczką w kilku miejscach.
Na spodeczku ułożyć połówki jabłek pokrojoną stroną do góry. Włóż cukier we wgłębienie od rdzenia, posyp masłem.
Umieść talerz z jabłkiem w kuchence mikrofalowej i włącz piekarnik na pełną moc na 2 minuty.
Połącz twarożek z nadzieniem lub po prostu zmiel na gładką masę (możesz to zrobić łyżką lub blenderem).
Twarożek posmarować masłem w równych ilościach na obu połówkach jabłka. Posyp sezamem.
Włóż jabłka z powrotem do kuchenki mikrofalowej i piecz przez 2 minuty na pełnej mocy.

Czas podgrzewania jabłek w kuchence mikrofalowej dotyczy jednego dużego jabłka, ale można jednocześnie upiec więcej jabłek, wydłużając czas gotowania. W takim przypadku można to ustalić proporcjonalnie do porcji i/lub empirycznie.

Jak upiec jabłka w kuchence mikrofalowej dla dziecka?
Niemowlę czerpie składniki odżywcze z mleka, ale starsze dziecko uczy się jeść samodzielnie. Jabłka pieczone w kuchence mikrofalowej to idealne jedzenie dla niemowląt. Są smaczne, zdrowe i budzą apetyt nawet w małych wybrednych:

Faszerowane jabłka pieczone w kuchence mikrofalowej. Dzieci są znanymi słodyczami, ale węglowodany im nie szkodzą i zamieniają się w energię. O ile oczywiście nie są to słodycze naturalne i wysokiej jakości. Dlatego, aby upiec jabłko dla dziecka w kuchence mikrofalowej, weź, oprócz samego jabłka, domowy dżem, dżem lub marmoladę, suszone morele i rodzynki z pestkami. Możesz użyć jagód, które lubi dziecko. Masło, cukier - opcjonalnie.
Upewnij się, że jabłko jest całe i zdrowe, bez uszkodzeń. Umyj i osusz ręcznikiem.
Suszone morele i/lub rodzynki namoczyć wcześniej we wrzącej wodzie, a następnie wycisnąć i osuszyć na ręczniku papierowym.
Przekrój jabłko pionowo na pół. Usuń ogon, kości i rdzeń za pomocą płytek. Skórę nakłuć wykałaczką w kilku miejscach.
Połóż jabłka pokrojoną stroną do góry na talerzu. Weź ulubiony talerz dziecka, bo będziesz na nim podawać jabłka.
Umieść mały kawałek masła w zagłębieniach jabłek. Dodaj też trochę cukru waniliowego dla smaku.
Podgrzewaj jabłka w mikrofalówce przez 2 minuty na pełnej mocy. Można przykryć plastikową pokrywką.
Połóż na środku połówki jabłka jagody.
Rozłóż przygotowane zmiękczone suszone owoce na połówkach jabłek i ponownie mikrofaluj przez 2-3 minuty.
Chłodne jabłka zapiekane z suszonymi owocami w temperaturze pokojowej, zalewamy dżemem lub syropem.

Jeśli Twoje dziecko odmawia jedzenia twarogu w postaci naturalnej, a nawet w postaci serników, zapiekanek, spróbuj upiec jabłka w kuchence mikrofalowej z twarogiem. Tak, w takim daniu zmieści się sporo twarogu. Ale z drugiej strony, pod słodkim pachnącym nadzieniem, dziecko zje je bez kaprysów, a to i tak lepsze niż nic.

Jak upiec jabłka w kuchence mikrofalowej z miodem?
Dieta dzieci i ich świeżo upieczonych matek nie zmonopolizowała prawa do cieszenia się pieczonymi jabłkami. Wcale nie trzeba urodzić dziecka, aby upiec jabłka w kuchence mikrofalowej i dodać do nich pachnące nadzienie. Jeśli nie masz ograniczeń żywieniowych, możesz upiec jabłka z cynamonem, cukrem i innymi wypełniaczami. Jeśli chodzi o miód, to po obróbce cieplnej staje się on dla nikogo bezużyteczny, dlatego pieczone jabłka z miodem należy odpowiednio ugotować:

Używaj jabłek dowolnej odmiany, o ile są całe, zdrowe i nie przejrzałe.
Umyte i osuszone ręcznikiem jabłko pokroić w poprzek w kierunku poziomym, na wysokości około 2/3 od dołu, jakby zdejmując z niego „pokrywkę”.
Usuń ogon z wierzchu jabłka, usuń rdzeń z nasionami od dołu. Skórę w kilku miejscach nakłuć wykałaczką.
Umieść szczyptę płatków zbożowych instant lub musli na środku jabłka. Posyp mieszanką mielonego cynamonu i cukru (cukier puder).
Oprócz zbóż można nadziewać jabłko posiekanymi orzechami, kandyzowanymi owocami, suszonymi owocami.
Na nadzienie nałożyć mały kawałek naturalnego masła.
Jabłko przykryj wierzchem bez ogona i umieść w odpowiedniej misce z wysokimi bokami.
Piecz jabłko w mikrofalówce pod plastikową pokrywką przez 3 minuty przy 100% mocy.
Zdejmij pokrywkę i, jeśli to konieczne, gotuj jeszcze przez 1 minutę przy maksymalnej mocy.
Czas pieczenia jabłka można nieco wydłużyć, jeśli lubisz całkowicie ugotowaną miazgę. Lub wręcz przeciwnie, skróć czas gotowania, jeśli chcesz uzyskać elastyczne, tylko lekko upieczone jabłko.

Jeśli chodzi o miód, można go dodać do pieczonego jabłka dopiero po tym, jak będzie gotowy i trochę wystygnie. Po podgrzaniu powyżej 50 ° C miód staje się bezużyteczny, a powyżej 60 ° C użyteczne substancje w nim zamieniają się w czynniki rakotwórcze, które są słabo wydalane z organizmu i zatruwają go. Dlatego pieczone jabłka z miodem gotuj etapami i oczywiście używaj tylko naturalnego miodu pszczelego bez cukru i innych zamienników.

W zamian za tę drobną niedogodność otrzymujesz ogromne korzyści, jakie niosą ze sobą pieczone jabłka. Można je jeść łyżką, zeskrobując ze skóry jak z kubka, lub razem ze skórką, która po upieczeniu staje się bardziej miękka i zawiera błonnik pokarmowy. Zapraszam do polewania jabłek z mikrofalówki z syropami, dodatkami, sosem czekoladowym lub jogurtem. Na świątecznym stole można je ozdobić czapką z ubitych śliwek i posypanych płatkami kokosowymi. Jednocześnie właściwości odżywcze, biologiczne i dietetyczne pieczonych jabłek pozostają najlepsze, ale takie danie wygląda naprawdę wykwintnie. Smak Bon i dobre zdrowie!

Witam moi wspaniali kucharze. Fajnie, że jabłka można kupić o każdej porze roku! Co zrobić, gdy jedzenie na surowo jest już zmęczone. Mogą uschnąć, wysuszyć, ugotować dżem z owoców... Moja ulubiona opcja to. Ale czasami tak niechętnie zapala się i podgrzewa w tym piekarniku. Dlatego dzisiaj powiem ci, jak upiec jabłka w kuchence mikrofalowej. I oczywiście podzielę się wspaniałymi pysznymi przepisami 😉

Mało kto wie o leczniczych właściwościach świeżych jabłek. Są bardzo korzystne dla naszego organizmu. A kalorii jest tu niewiele: tylko 47 kcal na 100 gr. Dlatego te owoce są

Jakie są zalety pieczonych jabłek? W owocach poddanych obróbce termicznej witaminy są w pełni zachowane. A jest ich tu wiele: i. Ponadto pieczone owoce zawierają dużo manganu, żelaza, potasu i miedzi. Na przykład potas wzmacnia mięsień sercowy, pomaga normalizować ciśnienie krwi, a także zapobiega powstawaniu złogów tłuszczowych. Oto taki cenny składnik.

Przepisy

Jak upiec z cukrem

Gotowy deser jest aromatyczny i smaczny. Doskonałym dodatkiem do takiego przysmaku będzie wytrawne białe wino musujące. Jeśli masz wolny dzień lub jakiś romantyczny wieczór.

Weź następujące składniki:

3-4 owoce;
0,5 łyżeczki cukier owocowy;
2-3 łyżki woda;
cynamon (opcjonalnie).

Wsyp cukier do cylindrycznego otworu wykonanego w każdym owocu. Posyp trochę cynamonu na wierzchu. Połóż owoce na specjalnym naczyniu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej i wlej tutaj trochę wody. A następnie włóż jabłka do kuchenki mikrofalowej. Ustaw moc na powyżej średniej i upiecz owoce.

Podczas obróbki termicznej jabłka wypuszczą sok, który zmieszany z cukrem zamieni się w delikatny syrop. A cynamon doda pikanterii. A jeśli dodasz kawałki ciasteczek i jogurt naturalny, danie stanie się delikatne. Przypomina mi ciasto powietrzne. Przepis

Jak upiec takie pyszne, koniecznie napisz recenzję powstałego deseru w komentarzach. Zwłaszcza jeśli masz swój własny sekret robienia tego przysmaku.

Dla dziecka

Dla dziecka do sześciu miesięcy za najlepszą karmę uważa się mleko matki lub dostosowaną mieszankę. A kiedy dziecko osiąga próg wieku 7 miesięcy, matki zaczynają wprowadzać pokarmy uzupełniające. Jest to zwykle przecier warzywny lub owocowy. Czy możesz zrobić to puree w domu? Oczywiście na przykład z jabłek. I możesz ugotować to danie w kuchence mikrofalowej. Pieczone owoce działają na żołądek dzieci bardziej miękko i delikatniej niż surowe jabłko.

Na taki posiłek weź:

jabłko (lub kilka, jeśli chcesz zrobić sobie też jedno ;
trochę świeżego masła;
1 łyżka woda.

Jeśli dziecko ma mniej niż rok, nie dodawaj cukru. W tym przypadku oczywiście wybrany owoc powinien być soczysty i dojrzały. Jeśli przygotowujesz smakołyk dla dziecka, które ukończyło rok, możesz delikatnie dosłodzić jabłka.

Do cylindrycznego lejka przygotowanych owoców dodać masło. Połóż owoce na talerzu, wlej trochę wody do pojemnika i przykryj pokrywką. Pamiętaj, aby użyć specjalne przybory mikrofalowe.

Umieść talerz owoców w kuchence mikrofalowej i ustaw urządzenie na maksymalną temperaturę. Po 5 minutach wyłącz kuchenkę mikrofalową i pozostaw talerz w piekarniku na kolejne kilka minut.

Następnie wyjmij pojemnik z kuchenki mikrofalowej. Gdy owoce ostygną do temperatury pokojowej, ostrożnie zdejmij skórkę z jabłka, a miąższ rozgnieć łyżką. Przysmak gotowy - pora na posiłek dla malucha.

Z miodem

Od takiego deseru po prostu nie da się oderwać. Raczej nie ograniczysz się do zjedzenia jednej porcji 😉 Nawet. Posiada niższy indeks glikemiczny niż cukier.

Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

4 owoce;
4-5 łyżek miód;
cynamon;
niektóre suszone owoce.

Przygotowane lejki owocowe napełnij miodem i drobno posiekanymi suszonymi owocami. Uwielbiam to robić z rodzynkami i suszonymi morelami. Nie wyrzucam wyciętej „pokrywki” z jabłka, ale przykrywam ją od góry.

Następnie umieść pojemnik z owocami w kuchence mikrofalowej, w której ustawiasz maksymalną moc. Po 3-5 minutach wyłącz mikrofalówkę, wyjmij talerz owoców i posyp jabłka cynamonem.

Z cynamonem i rodzynkami

Będziesz potrzebować następujących składników:

6-7 średnich jabłek;
2-3 łyżki Sahara;
garść rodzynek;
1 łyżeczka kruszony cynamon;
5 łyżek woda.

Najpierw namoczyć rodzynki: powinny stać się miękkie i delikatne. Jeśli chodzi o cukier i wodę, ich ilość zależy od odmiany pieczonych jabłek.

Owoce obrać, wyjąć rdzeń i pokroić miąższ na plastry o grubości 0,7-1 cm, po czym większość kawałków umieścić w pojemniku do kuchenki mikrofalowej i posypać cukrem i cynamonem. Kolejną warstwą będą rodzynki, które przykrywamy pozostałymi plasterkami jabłka.

Dodaj wodę. Przykryj pojemnik pokrywką i wstaw do kuchenki mikrofalowej na 4-5 minut (temperatura powinna być maksymalna). Następnie wyjmij naczynie, wymieszaj składniki i wstaw miskę z powrotem do mikrofalówki na 5-6 minut. W tym czasie jabłka powinny zmięknąć. Jeśli nagle wyda Ci się, że danie jest trochę suche, dodaj jeszcze kilka łyżek wody.

Następnie za pomocą kruszarki do ziemniaków lekko zmiażdż owoce. Ale po prostu nie zamieniaj tego dania w puree: plasterki powinny być widoczne.

Przysmak podawaj na zimno lub na ciepło. Jeśli nagle nie opanujesz wszystkiego, co gotujesz, nie zniechęcaj się. Resztki można umieścić w rondlu i wysłać do lodówki. Zaufaj mi, smakuje tak samo dobrze na zimno.

Deser w kubku/garnku

Wymagane są następujące produkty:

2 łyżki stołowe owsianka;
jabłko średniej wielkości;
kilka łyżek cukru;
¼ łyżeczki kruszony cynamon;
ul. masło;
½ łyżki woda;
szczypta gałki muszkatołowej;
1,5 łyżki stołowej mąka pszenna.

Pokrój obrane i ogryzione jabłko na małe kawałki i włóż do kubka. Wlej wodę do pojemnika. Dodaj tu łyżkę cukru, 1/2 łyżki. mąka, 1/8 łyżeczki cynamon i gałka muszkatołowa. Wszystkie składniki delikatnie wymieszaj.

Pozostałe składniki wymieszaj w osobnej misce. Przykryj owoce w kubku tą mieszanką. Ustaw kuchenkę mikrofalową na najwyższą temperaturę. Umieść miskę deserową w kuchence mikrofalowej na 2 minuty. Przysmak jest gotowy. Czas pobrać próbkę.

Ogólnie znajomi często podaję pieczone jabłka z sosem lub posiekanymi orzechami. A z czym lubisz jeść taki przysmak? Jestem pewien, że masz swój własny sekret. Udostępnij to w komentarzach. Życzę najlepszego apetytu. A ja mówię: dopóki się nie spotkamy, kucharze.

Witajcie drodzy czytelnicy mojego bloga! Desery ze świeżych owoców są obdarzone dużą ilością witamin.

A pieczone jabłka to zdrowe danie, które można podawać małym dzieciom, kobietom karmiącym i mającym problemy z układem pokarmowym.

Możesz bardzo szybko ugotować takie danie, jeśli znasz kilka sztuczek. Dowiedzmy się więc, jak upiec jabłka w kuchence mikrofalowej. W końcu istnieje wiele przepisów z różnymi nadzieniami.

Czy wiesz, że pieczone jabłka są prawie tak samo zdrowe jak świeże? Witaminy są zachowane w owocach nawet po obróbce termicznej.

Pieczone owoce zawierają żelazo, wapń i potas. A jak wiadomo potas pomaga wzmocnić mięsień sercowy, a także pozwala ustabilizować ciśnienie.

Ponadto taki składnik zapobiega zatorom.
Korzyści z pieczonych jabłek są niezaprzeczalne. W takim przypadku wystarczy wiedzieć, jak je prawidłowo ugotować. Produkt zawiera znaczną ilość błonnika, który aktywuje układ trawienny.

Dodatkowo pozwala przywrócić skład limfy i krwi.

W gotowanych owocach zachowana jest substancja, taka jak pektyna, która wchłania i usuwa z organizmu szkodliwe składniki. To doskonała opcja dla .
Ponadto jabłka te mają niską zawartość kalorii, więc przepis na pieczone owoce można wykorzystać do odchudzania.

Zasady pieczenia

Zanim zrobisz pyszne danie, musisz zapoznać się z kilkoma zasadami pieczenia, a także dowiedzieć się, ile minut gotuje się owoc.
Jeśli ugotujesz owoce w całości i ze skórką, najpierw umyj je szczoteczką.

Następnie zdejmij górę i usuń rdzeń z kośćmi. Należy to zrobić, nawet jeśli owoc jest bez nadzienia.
Jeśli użyjesz nadzień, wytnij cylindryczny kształt.

Ułatwi to nadziewanie owoców.
Aby nie zawracać sobie głowy, możesz pokroić owoce na dwie części, a następnie usunąć rdzenie. Na filmie możesz zobaczyć, jak przygotowywane są niektóre przepisy.

Nie zapomnij przekłuć skórki wykałaczką, widelcem lub nożem. Zapobiegnie to pękaniu owoców.

Czas pieczenia zależy od kilku czynników:

Wielkość owocu - im większy owoc, tym więcej czasu zajmie.
Z odmiany. W przypadku kwaśnych owoców należy wydłużyć czas.
Skład i ilość nadzienia.
Wskaźnik mocy.

Do pieczenia średniej wielkości owocu z cukrem potrzeba 5-10 minut. Owoce z sosem szybko się ugotują, a z nadzieniem – dłużej.
Nawiasem mówiąc, kwaśne odmiany jabłek można przygotować z miodem, a słodsze z kaliną, porzeczkami lub żurawiną.

Pyszne opcje dodatków

Do nadzienia możesz użyć różnych produktów. Możesz dodać cukier, świeże owoce, masło, dżem, twarożek lub orzechy z miodem.

Jeśli zastanawiasz się, czy możesz użyć niesłodkich dodatków do pieczonych owoców, powinieneś spróbować. Na przykład odpowiedni jest miękki ser z ziołami.

Najlepsze przepisy

Wypróbuj więc następujące przepisy.

Jabłka z cynamonem

Z cynamonem gotuje się wystarczająco szybko. Do jej przygotowania potrzebne będą dwa świeże jabłka, banan, wanilia i laska cynamonu. Nadzienie z puree bananowego z cynamonem i wanilią.

Z jabłek wyjmuje się rdzeń, a do środka wprowadza się nadzienie. Owoce są pieczone dla - 7-8 minut.

Przepis z miodem

Słodycz zawiera dużą dawkę witamin, które się na to składają. Lista składników obejmuje jabłka, miód, orzechy włoskie i żurawinę.
Orzechy należy usmażyć na patelni, a następnie zmielić w maszynce do mięsa lub wałkiem do ciasta. Dodaj do nich miód i żurawinę.

Wszystkie składniki dobrze się mieszają. Ośrodki owocowe są usuwane. A puste wnęki są wypełnione przygotowaną mieszanką.

Deser z twarogiem

Takie danie z twarogiem może być zamiennikiem obiadu. Twaróg lepiej jest wziąć puree. Do gotowania będziesz potrzebować trzy jabłka, 150 gramów twarożek, rodzynki, suszone morele i brązowy cukier.
Najpierw suszone morele i rodzynki należy zalać wrzącą wodą. Po pół godzinie wodę należy spuścić i ponownie spłukać wrzącą wodą.

Kompozycja powinna stać przez kilka minut. Owoce suszy się ręcznikiem papierowym i grubo sieka. Twaróg naciera się cukrem i suszonymi owocami.

Z owocu wyjmuje się rdzeń, który jest wypełniony nadzieniem. Czasy pieczenia mogą się różnić. Aby uzyskać miękki twarożek do pieczenia, 10 minut.

I aby utrzymać gęstość - około 7 minut.

Oto kilka prostych deserów, które możesz zrobić. Jeśli znasz jakieś inne, napisz o tym w komentarzach. Subskrybuj aktualizacje bloga i udostępniaj przydatne informacje znajomym.

Do zobaczenia, drodzy fani mojego bloga!

Pieczone jabłka to jeden z najsmaczniejszych i najzdrowszych deserów, które można nawet ugotować w kuchence mikrofalowej. Według wielu dietetyków prezentowany przysmak zawiera wszystkie niezbędne witaminy i minerały, a także jest całkowicie bezpieczny dla układu pokarmowego, ponieważ produkt jest poddany obróbce termicznej.

Deser z pieczonych owoców jest idealny jako słodki poczęstunek dla matek karmiących i będzie całkowicie nieszkodliwy dla niemowląt. Aby jednak prezentowane danie przyniosło maksymalne korzyści, konieczne jest odpowiednie ugotowanie pieczonych jabłek w kuchence mikrofalowej.

Ogólne zasady pieczenia w mikrofalówce

Jednak przed zrobieniem tego przysmaku w kuchence mikrofalowej musisz zapoznać się z ogólnymi zasadami. Mimo że pieczone jabłka są bardzo prostym deserem, wymagają bardzo poważnego wstępnego przygotowania i uwagi kucharza podczas pieczenia. Ogólne zasady przygotowania tego deseru obejmują:

Nie obieraj

Nie warto usuwać skórki z owocu, gdyż służy jako naturalna skorupka na deser. Bez tego owoc straci swój kształt i zamieni się w owsiankę.

Użyj domowych jabłek

Wynika to z faktu, że skórka tego rodzaju owoców nie jest pokryta woskową powłoką szkodliwą dla ludzkiego układu pokarmowego, aby zachować integralność owocu. Jeśli jednak nie masz możliwości przygotowania deseru z naturalnych owoców, a dostępny jest tylko produkt ze sklepu, nie zniechęcaj się. Tuż przed pieczeniem jabłek w kuchence mikrofalowej, aby usunąć warstwę wosku, dokładnie pokryj je twardą gąbką lub pędzelkiem.

Wybierz odpowiedni czas kuchenki mikrofalowej

Należy pamiętać, że czas przygotowania deseru zależy od rodzaju owoców. Tak więc, na przykład zimą, twardsze jabłka należy piec przez 5-7 minut, a miękkie letnie owoce będą gotować do 3 minut.

Przebij skórkę

Profesjonalni eksperci kulinarni zalecają przekłuwanie skórki jabłka w kilku miejscach wykałaczkami lub czubkiem noża przed przygotowaniem deseru. Pomoże to uniknąć pękania owoców podczas gotowania i równomiernego upieczenia owoców.

Piec owoce z cukrem i cynamonem

Jedną z najprostszych i najpopularniejszych opcji słodkich smakołyków na bazie pieczonych owoców są jabłka z cukrem i cynamonem. Ten przepis jest prosty. Od tego, jak dobrze kulinarny specjalista nauczy się przygotowywać deser według tej zasady, zależy, czy będzie w stanie przygotować bardziej złożone opcje smakołyków.

Aby upiec jabłko z cukrem i cynamonem potrzebujemy:

jabłka średniej wielkości - 3 - 4 owoce
cukier - po 0,5 łyżeczki za każdy owoc
woda - 2 - 3 łyżki. l.
cynamon - do smaku

Przepis na jabłka pieczone w mikrofali z cukrem i cynamonem jest następujący:

Dobrze opłucz jabłka pod bieżącą wodą. odciąć górę
W każdym owocu za pomocą specjalnego narzędzia lub noża wyczyść rdzeń i wykonaj małe wgłębienia.
Wsypać cukier do zrobionych otworów. Najlepsze jabłka z cynamonem
Umieść owoce w głębokim naczyniu nadającym się do kuchenki mikrofalowej. Napełnij pojemnik zalecaną ilością wody
Wyślij jabłka do pieczenia w kuchence mikrofalowej z maksymalną mocą. Czas gotowania dobierany jest indywidualnie w zależności od rodzaju owoców.
Po upływie zalecanego czasu gotowania trzymaj owoce w kuchence mikrofalowej przez kolejną minutę, aby owoce „sięgnęły”. Następnie gotowy deser można wyjąć z kuchenki mikrofalowej i podać do stołu.

Jak zrobić jedzenie dla niemowląt?

Najlepszym pokarmem dla dziecka jest mleko matki. Jednak w wieku 7 miesięcy każda matka staje przed koniecznością wprowadzenia do ogólnej diety swojego potomstwa pokarmów uzupełniających na bazie przecierów warzywno-owocowych.

Wielu pediatrów twierdzi, że najlepszym rozwiązaniem tego problemu będzie danie na bazie pieczonych jabłek. Ten rodzaj karmy uzupełniającej pomoże delikatnie przystosować dziecko do nowego pokarmu, nie obciążając jednocześnie układu pokarmowego dziecka.

Aby ugotować pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej dla dzieci, potrzebujemy:

jabłko świeże - 1 owoc (zaleca się brać owoce miękkie i dojrzałe)
masło - 0,5 łyżeczki
woda - 1 łyżka. l.

Jak upiec jabłko w kuchence mikrofalowej dla dziecka? Wszystko jest bardzo proste:

Owoce dokładnie opłucz pod bieżącą wodą. Odetnij wierzch owocu
Zrób cylindryczne nacięcie w jabłku. Wybierz środek
Dodaj masło do lejka
Włóż owoce do specjalnego naczynia do gotowania w kuchence mikrofalowej, dodaj wodę i przykryj pokrywką. Wyślij jabłko do pieczenia w mikrofalówce w maksymalnej temperaturze przez 5 minut.
Po upływie zalecanego czasu wyjmij gotowy deser z kuchenki mikrofalowej. Jabłko obrać i rozgnieść widelcem na gładką masę. W razie potrzeby puree dla dzieci w wieku powyżej 12 miesięcy można lekko osłodzić 0,5 łyżeczki. cukier granulowany

Przepis na pyszne i satysfakcjonujące owoce z twarogiem

Jednym z ulubionych przysmaków dla miłośników naturalnych deserów są pieczone jabłka z twarogiem. To danie jest nie tylko bardzo smaczne, ale ma również wysoką wartość energetyczną, dzięki czemu wystarczy na cały dzień. Dodatkowo ten deser jest bardzo łatwy do zrobienia!

Aby ugotować jabłka nadziewane twarogiem, będziesz potrzebować:

jabłka - 3 duże owoce odmian zimowych
chudy twarożek - 150 g
suszone owoce (rodzynki i suszone morele) - ok. 30 g
cukier trzcinowy - 1 łyżka. l.

Jabłka gotujemy z twarogiem w kuchence mikrofalowej w następującej kolejności:

Owoce myjemy pod bieżącą wodą. Odciąć górę
Przygotowujemy miejsce na wypełnienie. Aby to zrobić, całkowicie usuń miąższ z owoców łyżką.
Przygotowujemy suszone owoce. Aby to zrobić, zalej suszone morele i rodzynki wrzącą wodą i nalegaj na pół godziny. Po upływie zalecanego czasu spuść płyn i ponownie napełnij suszone owoce gorącą wodą. Nalegamy przez 3-4 minuty.
Przygotowujemy twarożek. Aby to zrobić, dodaj do sera rodzynki i posiekane suszone morele. Dokładnie wymieszać, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji. Nadziewać owoce przygotowaną masą twarogową
Nadziewane owoce wkładamy do naczynia do gotowania w kuchence mikrofalowej, napełniamy 1/3 wodą i wysyłamy do kuchenki mikrofalowej. Owoce pieczemy na maksymalnej mocy

Czas przygotowania deseru zależy od tego, jaką konsystencję twarogu chcesz uzyskać. Jeśli potrzebujesz bardzo miękkiego nadzienia, musisz piec owoce przez około 10 minut, a jeśli chcesz zachować naturalną gęstość jabłka i lekko przyrumienić twarożek - do 6 minut.

Robienie deseru z miodem w kuchence mikrofalowej

Jednym z najsmaczniejszych i najzdrowszych deserów są również pieczone jabłka z miodem. Prezentowany słodki przysmak może nie tylko zaspokoić uczucie głodu, ale również nasycić organizm wszystkimi niezbędnymi witaminami i minerałami. Zdaniem wielu lekarzy - terapeutów częste stosowanie tego deseru w okresie zimowym pomoże wzmocnić układ odpornościowy i znacznie zmniejszy ryzyko zarażenia się grypą podczas epidemii.

Aby ugotować jabłka w kuchence mikrofalowej z miodem, będziesz potrzebować:

jabłka - 4 owoce, dowolna odmiana
ciemny miód - 4 łyżki. l.
orzechy (orzechy włoskie i migdały) - 40 gr.
żurawina - 3 łyżki. l.

Jak gotować pieczone jabłka w miodzie? Przepis jest bardzo prosty:

Umyj jabłka pod bieżącą wodą. Odciąć górę
Miąższ całkowicie usuwamy z owoców. Tworzymy jadalny kubek o gęstych ściankach
Przygotowanie orzechów. Aby to zrobić, usmaż jądra na gorącej patelni przez 1 - 2 minuty. Zmiel przygotowane orzechy. Do tych celów możesz użyć wałka do ciasta lub robota kuchennego.
Przygotowujemy farsz. Orzechy łączymy z miodem. Dodaj żurawinę. Delikatnie wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki. Ważne jest, aby jagody się nie zmiażdżyły
Upieczone owoce napełniamy przygotowanym nadzieniem i wkładamy do naczynia do gotowania w kuchence mikrofalowej, wypełnionego w 1/3 wodą. Gotowanie deseru z maksymalną mocą. Czas pieczenia dobierany jest w zależności od odmiany.

Jabłka pieczone w kuchence mikrofalowej to naturalny deser, który z pewnością pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci. Przy odrobinie wysiłku, czasu i każdy może ugotować tę prostą i zdrową ucztę. Smacznego!