꿀 간장에 구운 날개. 꿀과 간장을 곁들인 닭 날개

오늘은 닭날개에 대해 이야기해 보겠습니다. 많은 사람들에게 닭 날개는 그다지 진지한 요리는 아니지만 그럴 만한 이유가 있습니다. 정확하고 맛있게 조리되면 테이블 위의 날개가 다양한 고기 요리를 대체할 수 있습니다.

날개 요리에는 수많은 요리법이 있습니다. 기사 끝 부분에서 닭 날개 요리에 대한 최고의 요리법을 제시하는 내용을 볼 수 있습니다.

날개 요리의 장점은 복잡하거나 구하기 힘든 재료가 필요하지 않지만 날개는 저렴한 재료로 준비되어 매우 맛있다는 것입니다. 그래서 오늘은 꿀을 넣어 구운 날개라는 간단한 레시피를 여러분께 소개해 드리겠습니다.

영상을 보고 나면 올바른 닭 날개를 선택하는 방법을 이미 아셨을 것입니다. 이제 요리를 시작해 보겠습니다. 아래 제시된 향신료로 요리를했다고 바로 말씀 드리고 싶지만 입맛에 맞게 향신료를 변경하실 수 있습니다. 주성분은 꿀이다.

재료:

닭 날개 – 1kg;
꿀 - 3 큰술;
마늘 – 3-4쪽;
맛볼 향신료;
소금, 후추 맛;

간단한 요리 방법:

닭 날개를 씻고 수건으로 말린 다음 그릇에 담아 재워두세요.

맛을 내기 위해 소금과 후추, 맛에 향신료를 추가하십시오 (향신료 중에는 소량의 향기로운 허브, 간장 한 스푼, 고추 한 꼬 집을 추가 할 수 있음). 그러나 그것들 없이도 할 수 있으며 여전히 맛있습니다.

그런 다음 껍질을 벗긴 마늘 정향을 마늘 프레스를 통해 날개에 짜내고 꿀을 추가합니다 (꿀은 액체이어야하며 설탕에 절인 것이 아니어야합니다. 설탕에 절인 꿀이 있으면 전자 레인지에서 녹이거나 수조에서 녹입니다). 꿀이 모든 날개를 덮을 수 있도록 모든 것을 철저히 섞으십시오. 그리고 최소한 한 시간 동안 담그기 위해 냉장고에 넣었지만 밤새도록 두는 것이 더 좋으며 날개를 담그는 시간이 길어질수록 더 맛있어집니다.

베이킹 트레이에 날개를 넣고, 트레이를 호일로 덮고, 끝나기 10분 전, 200도로 예열된 오븐에 25~30분 동안 넣고, 호일을 제거하고 날개가 밝은 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

또는 날개를 베이킹 슬리브에 넣고 슬리브에 몇 개의 구멍을 뚫은 다음 같은 방식으로 구울 수 있습니다. 마무리하기 전에 슬리브를 조심스럽게 자르고 (절단시 뜨거운 내기가 갑자기 나오고 화상을 입을 수 있으므로 조심하십시오) 황금빛 갈색이 될 때까지 5-10 분 동안 굽습니다.

접시에 날개를 놓고 원하는 경우 허브로 장식한 후 식사를 즐기세요.

그리고 마지막으로 위에서 이미 약속했듯이 닭 날개 요리를 위한 훌륭한 요리법이 여전히 있습니다. 이 요리법이 테이블 위에 이 제품으로 걸작을 만드는 데 도움이 되기를 바랍니다.

닭 날개로 걸작을 요리하는 법.

할머니의 날개찜.

치즈를 곁들인 닭 날개.

허니 소스를 곁들인 날개는 가정식 저녁 식사, 명절 잔치 또는 맥주와 함께 제공되는 훌륭한 보편적인 요리입니다. 사용된 매리네이드의 특성은 맛 조합의 특이한 대조를 만들어내고 식욕을 돋우는 황금빛 빵 껍질을 얻는 데 기여합니다.

꿀 소스로 날개를 요리하는 방법?

허니 소스로 닭 날개를 요리하기 위해 엄청난 요리 기술을 갖춘 숙련된 요리사가 될 필요는 없습니다. 선택한 레시피의 조언을 따르고 다음 사항을 기억하면 됩니다.

1. 닭고기는 추가 가공 전에 헹구고 건조해야 합니다.
2. 원하는 경우 날개를 외부 지골에서 제거하고 관절을 따라 자릅니다.
3. 고기는 향신료, 허브, 매리 네이드로 양념하고 담가 두었습니다.
4. 꿀이 들어간 날개 매리 네이드는 제품의 더 빠른 갈변을 촉진하므로 타는 것을 방지하기 위해 튀김 또는 베이킹 과정을 제어해야합니다.

허니 머스타드 소스를 곁들인 닭 날개

빠르고 저렴하며 맛있는 저녁 식사 옵션을 선택할 때 아래 권장 사항을 활용하고 꿀과 겨자에 절인 닭 날개를 준비하세요. 이 매리 네이드에서 닭고기는 적당히 매콤하고 향긋하며 달콤한 꿀 향과 식욕을 돋우는 황금빛 갈색 껍질이 있습니다.

재료:

• 닭 날개 – 1kg;
• 간장 - 70 ml;
• 여보 - 1 큰술. 숟가락;
• 겨자 - 1 티스푼;
• 마늘 - 3쪽
• 레몬 주스 - 1 티스푼.

준비

1. 매리네이드 재료를 모두 섞고 준비된 날개에 양념을 하세요.
2. 닭고기가 담긴 용기를 냉장고에 몇 시간 동안 담그십시오.
3. 허니머스타드 소스를 곁들인 날개를 오븐에 넣고 200도에서 40분간 굽습니다.

꿀을 넣은 간장 날개

소매에 들어있는 꿀간장 날개는 놀라울 정도로 부드럽고 육즙이 풍부하며 부드럽습니다. 매리 네이드의 추가 구성 요소로 오렌지 주스, 마늘 및 향기로운 향신료를 사용하면 모든 측면에서 이상적인 매운 맛 팔레트를 얻을 수 있습니다. 이 요리는 얇게 썬 야채와 함께 제공되거나 반찬에 추가될 수 있습니다.

재료:

• 닭 날개 – 1kg;
• 간장 - 100ml;
• 여보 - 2.5 큰술. 숟가락;
• 심황과 파프리카 - 각각 1 티스푼;
• 마늘 - 3쪽
• 오렌지 주스 - 40ml;
• 갈은 후추.

준비

1. 목록에 있는 모든 재료를 그릇에 넣고 섞습니다.
2. 적절하게 준비된 날개를 결과 혼합물로 양념하고 잘 섞은 다음 매리 네이드에 문지릅니다.
3. 몇 시간 또는 하루가 지나면 날개를 소매로 옮기고 가장자리를 묶은 다음 여러 곳에 필름을 뚫습니다.
4. 날개를 허니 소스에 넣어 200도에서 50분간 굽습니다.

토마토 꿀 소스를 곁들인 날개

아래에 설명된 간단하고 복잡하지 않은 요리는 빠르게 준비되어 가장 즐거운 인상을 남깁니다. 오븐에서 구운 꿀 소스에 토마토를 곁들인 날개는 감자 반찬을 이상적으로 보완하거나 맥주와 함께 제공되는 식욕을 돋우는 간식이 될 것입니다. 날개는 처음 30분 동안 호일 아래서 굽고 나머지 시간은 호일 없이 굽습니다.

재료:

• 닭 날개 – 1kg;
• 토마토 소스와 꿀 – 각각 100g;
• 소금과 후추 - 각각 2 티스푼;
• 고추 – 1 티스푼.

준비

1. 그릇에 토마토, 꿀, 소금, 검정 및 빨강 고추를 섞습니다.
2. 결과 혼합물을 날개에 문지르고 몇 시간 동안 담가 두십시오.
3. 날개를 허니 소스에 재워둔 오븐에 넣어 180도에서 50분간 굽습니다.

꿀을 넣은 오리엔탈 윙

다음 꿀 날개 요리법을 사용하면 동양적 악센트가 가미된 ​​요리를 준비할 수 있습니다. 매리 네이드에 카레와 홉-수넬리 혼합물을 추가하면 필요한 결과를 얻을 수 있습니다. 레시피에서는 오렌지 주스를 액체 성분으로 사용하며, 원할 경우 물이나 약간 달콤한 와인으로 대체할 수 있습니다.

재료:

• 닭 날개 – 1kg;
• 오렌지 주스 - 250ml;
• 여보 - 2 큰술. 숟가락;
• 카레와 수넬리 홉 - 각각 2티스푼;
• 마늘 - 2쪽
• 소금 후추.

준비

1. 매리 네이드의 모든 재료를 섞고 준비된 날개를 몇 시간 동안 담그십시오.
2. 절인 닭고기 부분을 매콤한 액체에서 제거하고 건조시킨 후 틀에서 완전히 익고 190도에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
3. 완성된 날개는 절인 후 남은 꿀 소스와 함께 제공됩니다. 국자에 붓고 몇 분 동안 끓입니다.

꿀을 넣은 매콤한 닭날개

다음 허니 치킨 윙 레시피는 매콤한 매니아를 위한 것입니다. 후추의 매운 맛은 꿀의 단맛으로 인해 다소 부드러워지고 동시에 생강과 마늘의 풍미가 강조됩니다. 원하는 경우 레시피에 사용되는 고추의 양을 줄여 매운맛을 다소 줄일 수 있습니다.

재료:

• 닭 날개 – 1kg;
• 칠리 꼬투리 – 1개;
• 칠리 파우더와 강판 생강 - 각각 1 티스푼;
• 여보 - 3 큰술. 숟가락;
• 간장 – 3 큰술. 숟가락;
• 식물성 기름 – 20ml;
• 갈은 마늘 – 2쪽;
• 라임 1개의 껍질, 고수.

준비

1. 칠리 꼬투리는 잘게 자르고 나머지 매리 네이드 재료와 섞입니다.
2. 혼합물을 날개에 문지르고 몇 시간 동안 재워두세요.
3. 뜨거운 허니 소스를 곁들인 날개를 오븐에 넣고 190도에서 50분간 굽습니다.

꿀 마늘 소스를 곁들인 날개

꿀과 마늘을 곁들인 구운 날개는 향긋하고 장밋빛이며 맛있습니다. 미리 재워두지 않고도 이런 식으로 맛있는 맥주 안주나 저녁 반찬으로 맛있는 요리를 준비할 수 있습니다. 하지만 시간이 허락한다면 고기를 담그는 기회를 놓치지 마세요.

재료:

• 닭 날개 – 1kg;
• 마늘 – 6쪽;
• 마요네즈 – 2 큰술. 숟가락;
• 여보 - 1 큰술. 숟가락;
• 간장 – 1 큰술. 숟가락;
• 식물성 기름 – 20ml;
• 소금, 후추, 허브.

준비

1. 준비된 날개를 소금에 절이고 후추를 뿌리고 허브로 양념을 한 다음 기름을 발라 놓습니다.
2. 마요네즈, 꿀, 간장, 갈은 마늘을 섞고 그 위에 혼합물을 날개에 바르십시오.
3. 즉시 또는 잠시 후 예열된 오븐에 용기를 넣고 200도에서 50분간 굽습니다.

프라이팬에 꿀 소스를 곁들인 날개

프라이팬에 꿀 간장을 곁들인 날개는 그다지 맛있습니다. 이 경우 닭고기는 처음에 황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴 다음 소스 재료를 추가하면 고기에 원하는 맛을 줄뿐만 아니라 풍부한 황금빛 갈색 빵 껍질을 얻는 데 도움이됩니다.

재료:

• 닭 날개 – 0.5kg;
• 마늘 - 2쪽
• 간장 – 3 큰술. 숟가락;
• 꿀과 토마토 페이스트 - 2 큰술. 숟가락;
• 레몬 주스 – 1 큰술. 숟가락;
• 식물성 기름 – 100ml;
• 소금 후추.

준비

1. 닭 날개는 관절을 따라 자르고 프라이팬에 뜨거운 기름을 두릅니다.
2. 고기에 약간의 소금, 후추를 넣고 센 불에 볶아줍니다.
3. 갈색 닭고기에 레몬 주스를 뿌리고 다진 마늘을 넣고 저어줍니다.
4. 다음으로 토마토, 꿀, 간장을 추가합니다.
5. 팬의 내용물을 저어주고 요리되고 식욕을 돋우는 황금빛 갈색이 될 때까지 자주 저어주며 볶습니다.

슬로우 쿠커에 꿀 소스를 곁들인 닭 날개

멀티 쿠커를 사용하면 믿을 수 없을만큼 맛있는 꿀 닭 날개를 만들 수 있습니다. 원하는 경우 풍부한 색상과 맛을 위해 간장을 추가하고 풍미와 향을 위해 마늘을 추가하여 매리 네이드의 구성을 확장 할 수 있습니다. 절이는 시간을 고려하지 않으면 요리 과정은 총 1 시간 조금 넘게 걸립니다.

재료:

• 닭 날개 – 0.5kg;
• 여보 - 2 큰술. 숟가락;
• 토마토 소스 – 100g;
• 가금류 조미료 - 1 큰술. 숟가락;
• 식물성 기름 – 40ml;
• 소금 후추.

준비

1. 새를 소금에 절이고 후추를 뿌리고 양념으로 문지른 다음 토마토와 꿀을 섞어 바르고 몇 시간 동안 방치합니다.
2. 절인 날개를 15분 동안 한꺼번에 볶습니다.
3. 황금빛 갈색 닭고기를 그릇에 담고 남은 양념장을 붓고 "스튜" 위에서 40분간 조리합니다.
   

꿀은 신체에 유익한 특성 외에도 뛰어난 맛을 나타낼 수 있습니다. 음식 조리법에 자주 사용됩니다. 예를 들어 닭 날개의 맛을 강조하여 달콤하고 매운 맛과 향을 더할 수 있으며 아름다운 황금 껍질을 만들 수도 있습니다. 가장 인기 있고 간단한 요리법을 고려하십시오.

꿀로 닭 날개를 요리하는 법

맛있고 맛있는 저녁식사 레시피입니다. 준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 닭 날개 – 0.5kg;
• 간장 – 2.5 큰술;
• 꿀 - 1 큰술;
• 겨자 – 0.5 tsp;
• 케첩 – 1 큰술.

간단한 레시피:

1. 날개를 씻어서 3등분으로 자릅니다.
2. 매리네이드의 경우 나머지 재료를 섞습니다.
3. 매리네이드와 함께 닭고기 부분을 베이킹 백에 넣고 냉장고에 몇 시간 또는 며칠 동안 보관하세요.
4. 슬리브를 예열된 오븐에 넣고 160도에서 25분간 굽습니다.

꿀이 들어간 날개: 허니 머스타드 매리네이드

준비를 위해서는 다음 재료가 필요합니다.

• 닭날개 8개;
• 4 큰술. 액상 꿀 제품;
• 3 큰술. 머스타드;
• 마늘, 고추 혼합물, 카레, 닭고기 향신료-맛보기;
• 레몬 주스 ½ 레몬.

먼저 매리네이드를 준비합니다. 냄비에 양념, 마늘, 레몬즙, 꿀, 겨자를 섞습니다. 부드러워질 때까지 잘 섞으세요. 다음으로 닭고기 부분을 씻어서 용기에 넣고 매리 네이드를 부어 20-30 분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 특수 베이킹 접시에 30 분 동안 180도 예열 된 오븐에 넣으십시오.

프라이팬에 꿀을 넣은 간장 날개

이것은 저녁 식사를 고급스럽게 만들어 줄 간단하고 비교적 빠른 요리법입니다. 꿀을 곁들인 일반 닭 날개는 진짜 진미로 변합니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 닭고기 부분 – 0.5kg;
• 클래식 간장 제품 - 3 큰술;
• 해바라기 기름 – 4 큰술;
• 토마토 페이스트 - 2 큰술;
• 레몬 – ½ 조각;
• 소금 - 1 티스푼;
• 마늘 - 2쪽
• 갈은 빨강 및 검정 후추, 카레 및 닭고기 양념-맛보기.

단 6단계만 거치면 간단하고 맛있는 요리를 준비할 수 있습니다.

1. 흐르는 물에 신선한 날개를 헹구고 종이 타월에 올려 건조시킵니다. 접힌 부분을 두 부분으로 자릅니다.
2. 이때 프라이팬을 불에 올려 놓고 기름을 부어주세요. 프라이팬과 기름이 완전히 가열될 때까지 기다립니다. 이렇게 하면 조각이 바삭바삭한 빵 껍질과 함께 아름다운 황금색을 띠고 고기의 육즙이 더 많아질 것입니다. 끓는 기름에 조각을 넣고 소금을 뿌린다. 다음으로 양념을 넣고 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.
3. 레몬즙을 고르게 붓고 마늘 몇 쪽을 팬에 짜냅니다. 프라이팬에 튀긴 부분을 잘 섞는다.
4. 토마토 페이스트를 추가하면 맛있고 아름다운 색상과 맛을 낸 다음 꿀을 부어주세요. 레몬 꿀 소스는 고기 요리를 더욱 부드럽게 만듭니다. 팬의 내용물을 다시 섞고 간장 3큰술을 부어주세요.
5. 계속 저어주며 익었는지 확인하세요. 달콤한 맛을 좋아한다면 꿀을 더 추가해도 좋고, 신맛을 좋아한다면 레몬의 두 번째 부분을 짜내면 됩니다. 아름다운 갈색-황금색 껍질이 형성될 때까지 튀기고 불을 끕니다.
6. 접시에 접시를 놓고 허브를 뿌린다.

매운 케첩과 함께 제공될 수 있습니다. 감자와 신선한 야채를 곁들인 황금 껍질 닭고기는 완벽한 저녁 식사입니다.

오븐에 꿀과 간장을 곁들인 닭 날개

이것은 저녁 식사를 만족스럽고 잊을 수 없을 정도로 맛있게 만드는 가장 쉽고 빠른 방법입니다.

재료:

• 날개 – 0.5kg;
• 액체 꿀 제품 - 1 큰술;
• 클래식 간장 - 2 큰술;
• 식물성 기름 – 2 큰술.

레시피 - 간장에 꿀을 넣은 닭 날개 :

1. 씻은 닭고기 부분을 그릇에 넣고 콩 제품과 꿀벌 제품을 추가합니다.
2. 철저히 코팅하십시오.
3. 베이킹 트레이에 호일을 깔고 오일을 바릅니다.
4. 날개를 베이킹 시트에 놓고 오븐에 40분 동안 넣습니다.

특징: 오븐을 예열할 필요가 없습니다!

그릴에 꿀 소스를 곁들인 날개

빠르게 조리할 수 있는 가성비 최고의 반찬입니다. 그리고 그 결과는 단순히 손가락을 핥는 것만으로도 좋습니다. 우리는 다음이 필요합니다:

• 날개 – 1kg;
• 겨자 - 1 큰술;
• 콩 제품 - 2 큰술;
• 오렌지 (레몬으로 대체 가능) – 1 개;
• 식물성 기름;
• 소금, 후추, 고수풀 및 기타 조미료-맛보기.

레시피:

1. 닭고기 부분을 씻고 말리십시오.
2. 고수를 으깨세요.
3. 매리네이드 재료를 모두 포크로 섞은 후 날개를 넣고 오렌지 주스를 짜냅니다.
4. 가끔씩 저어주면서 냉장고에 최소 2시간 동안 재워둡니다.
5. 그릴에 기름을 바르고 그 위에 양념한 닭고기를 올려주세요.
6. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
7. 서빙하기 전에 허브를 뿌립니다.

매콤한 허니 소스를 곁들인 날개

매콤하고 맛있는 스낵을 좋아하는 분들을 위한 맛있는 요리입니다. 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다.

재료:

• 닭고기 부분 – 0.5kg;
• 핫 칠리 소스 – 3 큰술;
• 액체 꿀벌 제품 – 2 큰술;
• 버터 – 50g;
• 레몬 – ½ 조각;
• 마늘 - 2쪽
• 파프리카 – 1 티스푼;
• 로즈마리 – ½ 티스푼;
• 소금 후추;
• 올리브유.

준비:

1. 용기에 로즈마리, 마늘, 올리브 오일, 파프리카, 레몬즙을 섞습니다.
2. 날개를 3등분하여 매리네이드에 넣습니다.
3. 양념을 넣고 냉장고에 최소 2~3시간 넣어두세요.
4. 베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 놓고 꿀과 함께 날개를 올려주세요. 날개에 남은 매리네이드로 이슬비를 뿌립니다.
5. 200도 온도에서 40분간 예열된 오븐에서 날개를 굽습니다.
6. 이때 버터를 녹인 후 굵게 다진 마늘을 넣고 마늘 향이 날 때까지 볶아주세요. 다음으로 칠리와 꿀 제품을 추가합니다. 끓여서 몇 분 동안 끓이십시오.
7. 완성 된 닭고기 부분을 꺼내 매운 소스 위에 부은 다음 캐러멜 처리 될 때까지 5 분 더 오븐에 넣습니다.

꿀, 머스타드, 케첩을 곁들인 간장 날개

이것은 휴일 테이블이나 메인 코스를 위한 최고의 요리법 중 하나입니다. 간단하고 빠르게 준비할 수 있습니다. 여기에서 고기를 담가서 모든 맛을 흡수해야합니다. 그러면 꿀과 겨자를 곁들인 날개가 엄청나게 맛있고 맛있습니다. 우리는 다음이 필요합니다:

• 날개 – 1kg;
• 액체 꿀 제품 - 2 큰술;
• 프렌치 머스타드 - 1티스푼;
• 레몬 – ½ 조각;
• 클래식 간장 - 5 큰술;
• 케첩 – 3 큰술;
• 식물성 기름 – 2 큰술;
• 마늘, 소금, 후추 및 기타 조미료를 맛보십시오.

레시피:

1. 날개를 씻고 말리십시오.
2. 콩 제품, 기름, 짜낸 마늘, 꿀 단맛, 케첩을 그릇에 붓고 주스를 짜내고 겨자와 양념을 넣어 맛보십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

중요한!간장 자체가 짠맛이 강하기 때문에 소금을 조심히 넣어야 합니다.

1. 닭고기를 매리네이드에 넣고 냉장고에 최소 4시간 동안 넣어두세요.
2. 꿀에 절인 날개를 과자 굽는 판에 놓고 그 위에 소스를 붓고 예열 된 오븐에서 180도에서 40 분간 굽습니다. 됐어요, 맛있게 드세요!

소매에 꿀 소스를 곁들인 닭 날개

준비하려면 다음이 필요합니다.

• 날개 – 0.5kg;
• 액체 꿀벌 제품 – 2 큰술;
• 토마토 페이스트 - 2 큰술;
• 간장 – 4 큰술;
• 레몬 주스 – 20ml;
• 마늘 - 여러 정향;
• 소금, 후추, 조미료 - 맛보기;
• 베이킹용 슬리브.

꿀과 함께 오븐에서 날개를 함께 요리하세요.

1. 매리 네이드의 경우 모든 재료를 섞은 다음 씻어서 말린 닭고기를 넣으십시오.
2. 냉장고에 몇 시간 동안 담가두세요
3. 매리네이드 및 밀봉과 함께 슬리브에 넣으십시오.
4. 아름다운 황금색 껍질이 형성될 때까지 예열된 오븐에 180도에서 40-50분 동안 넣습니다.

케첩과 함께 꿀, 간장을 곁들인 닭 날개를 제공하고 닭고기에 허브를 뿌립니다.

참깨를 곁들인 꿀 매리네이드 날개

참깨는 요리의 외관만을 장식하고 매콤하고 특이한 맛을 선사하는 특이한 첨가물입니다. 준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 날개 – 0.5kg;

각 2테이블스푼:

• 꿀 단맛;
• 고전 간장;
• 케첩;
• 구운 참깨;
• 식물성 기름.

닭고기를 씻어서 두 부분으로 자르고 말립니다. 동시에 소스를 준비합니다. 간장, 케첩, 꿀 제품을 거품기로 섞습니다. 프라이팬을 가열하고 기름을 부어주세요. 끓는 기름에 닭고기 부위를 넣고 살짝 볶은 후 소스를 부어주세요. 뚜껑을 덮고 약한 불로 끓이면서 30분 동안 자주 저어줍니다.

그런 다음 뚜껑을 제거하고 열을 높이고 부품을 튀겨서 계속 뒤집습니다. 소스가 완전히 흡수되어야 합니다. 서빙할 때 날개에 참깨를 뿌려주세요.

슬로우 쿠커에 꿀 소스를 곁들인 날개

슬로우 쿠커는 현대의 기적의 제품으로 음식을 특별하게 만들어줍니다. 기존의 조리법과는 다른 맛과 간편함은 많은 여성들의 마음을 사로잡았습니다. 슬로우 쿠커에서 꿀 소스로 향기로운 닭 날개를 요리하려면 다음이 필요합니다.

• 날개 – 0.5kg;
• 꿀 - 1 스푼;
• 토마토 페이스트 또는 케첩 – 1 스푼;
• 해바라기 기름 – 1 스푼;
• 마늘, 소금, 후추 및 닭고기 향신료-맛보기.

씻은 날개를 두 부분으로 자릅니다. 매리네이드의 경우 나머지 재료를 합치고 잘 섞습니다. 잘라낸 부분을 매리네이드에 넣고 냉장고에 1시간 동안 넣어두세요.

멀티 쿠커에서 "베이킹"모드를 선택하고 기름을 넣은 다음 부품을 넣고 양쪽에서 10-15 분 동안 고르게 볶습니다. 그런 다음 "스튜"모드를 켜고 남은 매리 네이드를 붓고 30 분 더 요리하십시오. 준비가 된!

꿀과 겨자를 곁들인 닭 날개

다음만 필요한 간단한 겨자 레시피:

• 날개 – 10개;
• 겨자 – 5 큰술;
• 꿀 단맛 – 1.5 큰술.

준비:

• 양봉 제품과 겨자를 섞는다.
• 결과 혼합물로 날개를 코팅하십시오.
• 예열된 오븐에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 20~25분간 굽습니다.

꿀을 넣은 오리엔탈 윙

또 다른 이름은 중국어로 매콤하고 맵다.

재료:

• 날개 – 1kg;
• 꿀 – 2숟가락;
• 토마토와 간장 - 각각 2 큰술;
• 식물성 기름;
• 소금, 마늘 및 조미료 맛;
• 카레 - 칼끝에.

씻어서 말린 날개를 두 부분으로 나눕니다. 마늘을 짜내고 소금을 뿌린다. 이때 프라이팬을 센 불에 올려서 반드시 가열한 후 기름을 부어서 그 부분을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

그런 다음 프라이팬에 날개를 넣고 토마토와 간장을 넣고 다시 양면을 볶습니다. 그런 다음 액체 꿀 혼합물을 붓고 부품을 철저히 코팅한 다음 아름다운 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

꿀로 닭 날개를 요리하는 것은 정말 즐거움입니다. 명절 테이블을 장식하거나 저녁 식사를 다양화할 수 있는 쉽고 빠른 치킨 요리입니다. 닭고기 요리에는 다양한 요리법이 있지만 꿀벌 제품의 도움으로 절묘한 달콤한 맛과 향을 얻고 황금색의 식욕을 돋우는 빵 껍질을 갖춘 화려한 외관은 단순히 사로 잡힐 수 없습니다. 우리와 함께 요리하고 식사를 즐겨보세요!

1단계: 닭날개를 꿀과 간장으로 재워주세요.

이 단계는 미리 수행해야 합니다.
날개를 녹이고 헹구고 말리십시오. 그런 다음 원하는 대로 조인트를 잘라서 한 날개에서 세 부분을 얻습니다. 반드시 그럴 필요는 없지만 이렇게 먹는 것이 더 편리할 것입니다.


접시에 꿀과 간장을 넣고 닭고기에 맞는 다른 향신료 (마늘, 파프리카, 강황 등 취향에 맞게)를 추가합니다. 닭 날개를 매리네이드에 담그고 소스와 꿀이 각 날개에 고르게 코팅되도록 잘 섞습니다.
닭고기를 냉장고에 몇 시간 동안 재워두세요. 가급적이면 밤새 또는 하루 정도 두세요.
주목:냉장고의 냄새가 섞이지 않도록 매리 네이드의 날개가 달린 용기를 뚜껑이나 필름으로 덮으십시오.

2단계: 꿀과 간장을 넣고 닭날개를 굽습니다.

절인 날개를 와이어 랙이나 양피지를 깔고 식물성 기름을 바른 베이킹 시트에 놓고 예열된 오븐에 넣습니다. 180도, 약 1 시간. 날개를 가끔 뒤집어서 구울 수 있습니다(고르게 익도록).
모든 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 날개를 볶습니다. 그리고 준비가 되자마자 그릴/팬에서 꺼내어 바로 뜨겁게 드세요.

3단계: 꿀과 간장을 곁들인 닭 날개를 제공합니다.

꿀과 간장을 곁들인 닭 날개를 제공할 때 참깨와 파를 뿌릴 수 있습니다. 그러나 제 생각에는 닭고기가 이미 매우 맛있고 맛있기 때문에 여기에 소스가 필요하지 않습니다. 특별한 날을 위한 훌륭한 요리이거나 단순히 가족 및/또는 친구와 함께 맛있는 식사를 즐기기에 좋습니다.
많이 드세요!

꿀이 설탕에 절인 경우 수조에서 녹이고 너무 많이 가열하지 말고 절대 끓이지 마세요.

꿀 간장을 곁들인 날개는 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다. 날개는 모든 반찬, 신선한 야채 샐러드 또는 전채 요리와 잘 어울립니다. 우리는 이 제품을 준비하기 위한 다양한 옵션을 제공합니다.

닭 날개는 대부분 오븐에서 조리됩니다.

준비하려면 다음 레시피를 사용할 수 있습니다.

• 날개 500g;
• 테이블 2개. 엘. 간장;
• ½ 레몬 과일;
• 고추 한 꼬집;
• 테이블 2개. 엘. 꿀(가급적 액체);
• 테이블 2개. 엘. 향이 없는 기름.

단계별 조리 과정:

1. 매리네이드를 준비하려면 레몬 반쪽의 즙, 소스, 오일, 꿀을 그릇에 넣고 거품기나 포크로 잘 섞습니다.
2. 흐르는 물에 날개를 헹구고, 필요한 경우 남은 거친 피부와 깃털을 제거합니다.
3. 날개를 소쿠리에 넣어 여분의 물을 빼낸 다음 그릇에 옮겨 매리네이드 위에 붓습니다. 날개에 소스가 고르게 묻도록 저어주세요. 몇 시간 동안 담가 두십시오.
4. 오븐을 180도까지 예열하세요. 베이킹 시트에 양피지나 베이킹 매트를 깔아주세요. 날개를 놓고 후추를 살짝 뿌리고 30분 동안 굽습니다.

메모에. 원하는 경우 겨자, 생강 가루, 말린 민트, 다진 로즈힙, 크랜베리 ​​또는 링곤베리 주스를 매리네이드에 추가할 수 있습니다.

슬로우 쿠커에서

느린 밥솥에서 날개가 매우 빨리 익습니다.

• 테이블 1개 엘. 케첩;
• 테이블 3개. 엘. 식물성 기름;
• 1 ½ 테이블. 엘. 꿀;
• 작은 신 사과 1개;
• 테이블 1개 엘. 머스타드;
• 신선한 닭 날개 1kg;
• 테이블 1개 엘. 간장;
• 2 티스푼 엘. 소금.

슬로우 쿠커에서 날개를 요리하는 방법은 다음과 같습니다.

1. 닭고기 성분을 철저히 헹구고 종이 타월로 말려서 미리 준비하십시오.
2. 멀티 쿠커에서 "베이킹" 프로그램을 선택하고 시간은 40분입니다.
3. 다용도 그릇에 기름을 두르고 날개를 사방으로 5~7분간 볶습니다. 그런 다음 소금을 넣고 몇 분 더 요리를 계속하세요.
4. 그 사이에 사과를 씻어서 말리고 얇은 조각으로 자르고 핵심을 제거하십시오. 닭고기에 조각을 넣고 주걱으로 저어준 후 남은 시간이 끝날 때까지 익혀줍니다.
5. 나머지 재료를 함께 섞어 꿀간장 매리네이드를 준비합니다.
6. 요리가 끝나면 "필라프" 프로그램을 선택하고 사과 날개 위에 매리네이드를 붓고 15분 더 요리를 계속하세요.

메모에. 소스가 꽤 짜기 때문에 소금을 접시에 조심스럽게 첨가해야합니다.

프라이팬에 꿀 간장을 곁들인 닭 날개

다음 제품 목록을 사용하여 프라이팬에 꿀 간장으로 맛있는 날개를 요리할 수 있습니다.

• ½ 레몬;
• 간장 70g;
• 향신료 "닭고기 용";
• 소금;
• 마늘 2쪽;
• 테이블 3개. 엘. 토마토 또는 케첩;
• 테이블 1개 엘. 빠른. 유화;
• 날개 900g;
• 테이블 2개. 엘. 꿀

준비 설명:

1. 주성분을 준비하고 물로 헹구고 필요한 경우 청소하십시오.
2. 날카로운 칼을 사용하여 날개의 관절 부분을 분리하세요.
3. 깊은 프라이팬이나 냄비에 기름을 두르고 바삭해질 때까지 조각을 볶습니다.
4. 날개가 튀기는 동안 그릇에 다른 모든 재료를 섞어 소스를 준비합니다. 고기가 튀겨지면 그 위에 소스를 붓고 육수가 끓으면 10분간 끓인다. 소스가 약간 걸쭉해지면 불을 꺼도 됩니다.

소매에 감자를 넣어 굽습니다

우리는 소매에 감자를 넣고 꿀 간장으로 날개를 요리합니다.

• 감자 - 1kg;
• 날개 - 700-800g;
• 식물성 기름 - 2 큰술. 엘.;
• 드라이 화이트 와인 - 테이블 3개. 엘.;
• 여보 - 테이블 2개. 엘.;
• 간장 - 2 테이블. 엘.;
• 마늘 - 1 정향;
• 소금.

반찬과 함께 정식을 준비하는 방법은 다음과 같습니다.

1. 와인, 소금, 꿀, 소스, 다진 마늘, 버터로 매리네이드를 준비합니다.
2. 날개를 씻고 필요한 경우 청소하고 관절 부분을 조각으로 자릅니다. 매리 네이드를 부어 조금 저어주고 3-4 시간 동안 재워 둡니다. 요리를 더 빨리 요리해야 한다면 적어도 한 시간 동안 담가 두세요.
3. 감자 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
4. 매리 네이드와 함께 날개를 소매에 넣고 감자를 위에 놓고 약간의 소금을 넣으십시오. 닫힌 슬리브를 베이킹 접시에 넣고 오븐에 넣고 200도에서 40분간 굽습니다.

메모에. 베이킹하는 동안 슬리브가 오븐의 상단 벽에 닿지 않도록 팬을 아래에 배치합니다.

굽는 옵션

아래 레시피에 따르면 날개는 적당히 매콤해서 어떤 반찬과도 잘 어울립니다.

• 날개 - 2kg;
• 간장 - 75g;
• 고추 - 작은 것 1개;
• 생강 - 5cm 두께의 조각;
• 베이 리프 - 3 잎;
• 후추 - 완두콩 5개;
• 정향 - 2-3 꽃차례;
• 소금;
• 여보 - 테이블 1개. 엘.;
• 향신료 (파프리카, 고수풀, 로즈마리, 육두구, 말린 마늘) - 좋아하는 향신료 몇 꼬집.

그릴에서 날개를 요리하는 방법은 다음과 같습니다.

1. 별도의 그릇에 준비된 향신료와 허브를 섞고 약간 깨진 베이 리프를 추가합니다.
2. 날개를 철저히 헹구고 관절 부분에서 조각으로 자르고 과도한 액체를 배출시킨 다음 향신료 혼합물로 문지릅니다.
3. 생강을 고운 강판에 갈아주세요. 고추는 씻어 세로로 자르고 씨를 제거한 후 과육을 잘게 썬다. 생강과 후추를 소스, 꿀, 소금과 함께 섞어 저어줍니다. 양념한 날개 위에 소스를 붓고 최소 30분 동안 재워두세요.
4. 그릴에 석탄을 준비합니다. 날개를 와이어 랙에 놓고 굽습니다. 몇 분마다 그리드를 뒤집으십시오. 고기 튀김의 균일 성은 이것에 달려 있습니다. 석탄이 잘 가열되면 요리하는 데 15분 이상 걸리지 않습니다.

전자레인지에 빠르게

• 닭 날개 - 10-12 단위;
• 메밀 꿀 - 2 테이블. 엘.;
• 간장 - 30g.

전자레인지를 사용하면 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다.

1. 날개를 잘 씻어서 손질해 주세요.
2. 꿀과 소스를 손으로 섞으세요.
3. 매리네이드로 채워진 주성분을 다용도 그릇에 담습니다. "그릴" 또는 "베이킹" 프로그램을 선택하세요. 시간은 15~17분입니다.

집에서 에어프라이어로 요리하기

다음 레시피에 따라 준비된 날개는 맥주 안주로 완벽합니다.

• 날개 - 1kg;
• 여보 - 테이블 2개. 엘.;
• 간장 - 3 테이블. 엘.;
• adjika - 1 티스푼. 엘.;
• 마늘 - 4 정향;
• 케첩 - 1 테이블. 엘.

간단한 방법으로 요리하기:

1. 날개를 씻고 말리고 관절을 따라 자릅니다. 윗부분은 요리에 사용할 필요가 없습니다.
2. 매리네이드의 경우 다른 모든 재료를 섞습니다. 마늘을 갈거나 프레스에 통과시켜 잘게 자릅니다.
3. 재료 위에 매리네이드를 붓고 냉장고에 두어 시간 동안 재워둡니다.
4. 200도 오븐에서 한 면당 15분간 굽습니다.

생강 - ½ 티스푼. 엘.;

미린 - 테이블 2개. 엘.;

여보 - 테이블 3개. 엘.;

마늘 - 3 정향;

간장 - 5 테이블. 엘.;

옥수수 전분 - 1 테이블. 엘.;

닭 날개 - 1 ½ kg.

마늘 날개 준비:

1. 마늘을 껍질을 벗기고 프레스에 통과시킵니다. 액체 성분과 결합하십시오. 전분과 잘게 썬 생강을 혼합물에 섞습니다. 매리네이드를 잠시 동안 가파르게 두십시오.
2. 날개를 씻어서 틀에 넣고 준비된 소스를 부어주세요.
3. 180도에서 굽습니다. 45분 이내.

참깨와 함께

• 테이블 2개. 엘. 간장;
• 샬롯 1개;
• 마늘 1쪽;
• 1 티스푼 엘. 소금;
• 1 티스푼 엘. 칠레 고추;
• 1 티스푼 엘. 참기름;
• 1kg 200g 닭 날개;
• 1 ½ 테이블. 엘. 참깨

참깨 날개 준비 :

1. 주요 구성 요소를 헹구고 종이 냅킨으로 닦아냅니다.
2. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 고리로 자릅니다. 팬에 넣고 그 위에 닭날개를 올려주세요.
3. 나머지 재료를 섞고 마늘을 잘게 다진 후 소스에 추가합니다. 결과 매리 네이드를 양파와 함께 날개 위에 붓고 최소 45 분 동안 담가 두십시오.
4. 접시를 210도에서 굽습니다. 35분 이내.