삶은 우유. 집에서 우유로 연유를 요리하는 방법

사이트 독자 여러분께 인사드립니다! 생선 우유에는 영양가 있는 단백질이 많이 포함되어 있기 때문에 운동선수들은 생선 메뉴에 연어 제품을 포함시키는 것을 좋아합니다. 건강한 우유는 심혈관 시스템을 강화하고 면역력을 향상시키며 뇌졸중 위험을 줄여줍니다. 생우유는 냉동 상태로만 판매됩니다.

우유를 끓이는 방법? 해동된 우유는 필름에서 분리되어 세척됩니다. 냄비에 차가운 식수를 넣고 약간의 소금을 넣은 후 스토브 위에 올려 놓습니다. 맛있는 우유는 뜨겁게 먹거나 가벼운 샐러드와 스낵에 첨가됩니다.

생선 우유를 요리하는 데 얼마나 걸리나요? 시간적으로 보면 우유는 끓인 후 10분도 채 안 돼서 끓인다. 슬로우 쿠커에서는 연어 우유를 30분 동안 찐다. 원유는 미리 끓이지 않고 빵가루를 입혀 튀겨집니다.

다이어트 샐러드를 위해 삶은 우유를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 생선 우유 – 300g;
  • 삶은 계란 – 3 개;
  • 사워 크림 – 2 스푼;
  • 구근;
  • 소금.

맛있는 우유 요리법을 요리하는 방법

필름을 제거한 원유를 소금물에 넣고 스토브에서 7분간 끓입니다. 건강한 연어유를 식힌 후 큐브 모양으로 잘라 건강한 샐러드를 만들어보세요.

다진 삶은 계란, 양파, 사워 크림, 소금을 준비물에 추가합니다. 혼합.

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제품
우유 - 500g
물 - 2리터
소금 - 1티스푼

우유를 끓이는 방법
1. 우유 500g의 필름을 제거하고 물로 헹굽니다.
2. 냄비에 넣고 물, 소금을 넣고 스토브 위에 올려 놓습니다.
3. 물이 끓을 때까지 기다린 후 8분간 조리합니다.
4. 익힌 우유 조각을 팬에서 꺼내어 식혀주세요.
5. 우유 조각이 식으면 제품을 따로 제공하거나 다른 접시에 추가해야 합니다.

삶은 우유를 곁들인 샐러드

제품
우유 - 300g
계란 - 3개
양파-1 머리
사워 크림 - 2테이블스푼
소금 - 2티스푼

우유로 샐러드를 준비하는 방법
1. 우유를 잘 헹구고 제품 조각에 붙은 필름을 떼어냅니다.
2. 깊은 냄비에 우유를 넣고 제품이 잠길 정도로 물을 채운 후 소금 1티스푼을 넣고 스토브 위에 놓습니다.
3. 중불로 7분간 끓여줍니다.
4. 팬에서 제품을 꺼내어 식혀주세요.
5. 우유가 식으면 제품을 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
6. 계란을 씻어 냄비에 넣고 물을 넣으세요. 차가워야 합니다. 그렇지 않으면 달걀 껍질에 균열이 생길 것입니다.
7. 달걀을 넣은 팬에 소금 1티스푼을 붓고 중불에 올려주세요. 10분 동안 요리하세요.
8. 시간이 지나면 계란이 담긴 팬을 스토브에서 꺼내 식힙니다. 이렇게하려면 뜨거운 물을 빼지 않고 찬물을 부어야합니다.
9. 식힌 계란의 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.
10. 양파 1개를 껍질을 벗기고 헹구고 깍둑썰기 해주세요.
11. 깊은 그릇에 잘게 썬 우유, 계란, 양파를 넣고 섞어주세요.
12. 샐러드에 사워 크림을 넣고 잘 섞는다.

코라조네 씨, 생각해 보세요. 저는 바보예요!

주말에 나는 Auchan에 있었고 (내 생각대로) 연유 캔 두 개를 사서 Auchan 전체를 파고 플라스틱 튜브가 아닌 주석 캔에 연유를 찾을 때까지 그리고 지금 우리는 연유를 만듭니다. 음료수처럼 뚜껑이 있고, 고리가 있고, 단단하게 밀봉된 캔이 아닌 경우, 이러한 캔은 캔따개로 열 필요가 없으며 고리만 당기면 됩니다. 그리고 나는 그것을 요리하고 싶었습니다. 왜냐면... 슈퍼 메가 레시피를 발견해서 해보고 싶은데 연유를 끓여야 합니다.

그래서 저는 이 두 병을 사서 집에 가져와서 일요일 반 동안 요리했어요. 왜냐하면... 바로 요리해야 했어요. 앞뒤로 식는 동안 왁스를 칠하고 주말까지 옷장에 보관하고 흔들어 주면 그냥 느낄 수 있습니다. 액체입니다! 이상해요. 그러면 안 될 것 같아요. 그리고 물론 요리가 시작될 때 라벨이 항아리에서 벗겨져서 버렸습니다. 거기에 어떤 액체가 콸콸 쏟아지는지 확인하기 위해 병 하나를 열었습니다. 가로치 – 농축우유를 만들었어요!

이제 구운 우유를 농축했습니다. 물론 맛있지만 연유 끓임 문제가 해결되지는 않습니다. 인터넷에 따르면 연유는 고리가 달린 뚜껑이 달린 캔에 들어 있는데 깡통 따개로는 열 수 없지만 고리를 당겨 직접 열 수 있으며 (스프라트에도 뚜껑이 있음) 그러한 연유도 열 수 있다고합니다. 캔에 직접 삶아도 원칙은 동일합니다. 가장 중요한 것은 항상 항아리가 물로 완전히 덮이는 것입니다. 정말 노력하고 있어요. 이런 항아리를 만들어 본 사람이 있나요? 어때요?

짧은 검토에서 우리는 많은 젊은 주부들이 관심을 갖는 질문을 고려할 것입니다. 우유를 올바르게 끓이는 방법우유를 끓이는 데 얼마나 걸리나요?

우유를 끓이려면 냄비를 선택하고 준비해야 합니다. 벽이 두꺼운 팬을 가져다가 가장자리에 버터를 바르고 우유를 부은 다음 약한 불에 놓고 뚜껑을 덮습니다. 우유를 끓여서 계속 저어줍니다. 그리고 우유가 끓으면 불을 끄세요. 보시다시피, 우유를 끓이는 것은 매우 간단합니다.

구운 우유 만드는 법

조리법은 간단합니다. 우유를 끓인 후 뚜껑을 덮고 따뜻한 곳에 6~7시간 동안 두세요.

슬로우 쿠커에서 구운 우유를 만들 수 있습니다. "스튜" 모드를 설정하고 우유를 6시간 동안 요리하세요.

제품을 더 오래 보관하려면 우유를 설탕과 함께 끓일 수 있습니다. 그러면 우유는 2일 대신 3일 동안 보관됩니다.

기분과 톤을 개선하려면 우유에 꿀을 마셔보세요.

부드러운 무화과를 넣은 삶은 우유는 감기에 탁월한 치료법입니다.

우유를 끓여야하나요? 시장에서 구입한 신선한 우유를 끓여야 합니다. 매장에서 판매되는 포장 우유는 끓일 필요가 없으며 공장에서 멸균 및 저온살균 처리됩니다.

우유를 끓이는 이유는 무엇입니까? 요리하는 동안 유산균과 병원균이 파괴됩니다.

우유의 칼로리 함량은 얼마입니까? 지방 함량이 1.5%인 우유는 100밀리리터당 44킬로칼로리, 2.5%는 52킬로칼로리, 3.2%는 59칼로리입니다.

우유를 끓이려면 스테인리스 스틸 접시(가능한 경우 이중 바닥이 있는 접시)나 에나멜 팬을 사용하세요.

삶은 우유는 더 오래 보관할 수 있지만 유익한 요소 중 일부를 잃습니다. 비타민 함량은 여러 번 감소하고 우유 단백질은 55도 이상의 온도에서 응고되어 팬 벽에 침전됩니다.

우유를 오래 끓일 수는 없고 그냥 끓이기만 하면 됩니다. 우유가 소화되면 인과 칼슘이 구조를 변경하여 더 이상 신체에 흡수되지 않습니다. 그리고 바닥과 벽에 침전된 단백질이 연소됩니다.

우리는 간단한 규칙을 살펴보았습니다: 우유를 끓이는 방법그리고 구운 우유 만드는 법. 그걸 써!

우리 중 많은 사람들이 우유를 좋아합니다. 신선한 우유, 구운 우유, 삶은 우유, 꿀을 넣은 따뜻한 삶은 우유는 감기에 매우 유용하고 면역력을 향상시킵니다. 많은 사람들은 아마도 부모가 분유를 자주 사서 물로 희석하고 그것으로 다양한 진미와 구운 음식을 준비했던 방법을 기억할 것입니다.

요즘에는 다양한 유제품이 있지만 방부제가 없는 유제품은 최대 14일(2주)까지 보관할 수 있으며 유제품의 유통기한은 매우 짧다는 점을 기억해야 합니다.

중독을 방지하려면 집에서 만든 우유를 끓여야 합니다. 상점에서 구입한 저온살균 우유는 이미 고온에서 가공되었으며 건강에 안전합니다.

우유를 끓이는 방법

따뜻한 삶은 우유는 특히 꿀과 함께, 잠자리에 들기 전에 매우 유용합니다. 좋고 차분한 꿈을 꾸게 될 것입니다. 우유를 끓이는 방법? 매우 간단합니다. 알루미늄 팬에 우유를 붓고 불에 올려주세요. 우유가 끓는 동안 부엌을 떠나지 마십시오. 우유는 매우 빨리 끓고 난로 위로 "도망갈" 수 있습니다. 끓기 직전에 우유 표면에 거품이 생기고 작은 거품에서 거품이 형성되어 상승하기 시작하면 불을 끄고 스토브에서 팬을 제거해야합니다. 삶은 우유가 준비되었습니다.

구운 우유

구운 우유를 준비하려면 압력솥이 도움이 될 것입니다. 압력솥의 우유가 끓기 시작하면 불을 줄이고 우유를 10~15분 더 끓입니다. 구운 우유에서 거품을 얻으려면 (거품에 대한 사랑이 모호함) 우유를 20 분 동안 끓여야합니다.

  • 우유가 빨리 끓고 타지 않도록하려면 용기에 설탕 한 조각을 넣어야합니다. 우유는 설탕과 함께 타지 않습니다. 게다가 이렇게 하면 끓인 우유가 더 오래 지속됩니다.
  • Valya 자기, 끓기 전에 우유가 끓을 팬 (또는 이러한 목적으로 사용되는 다른 용기)을 찬물로 헹구고 거꾸로 된 접시 또는 접시를 바닥에 놓으면 끓을 때 우유가 타지 않습니다. .
  • 끓는 동안 우유가 여전히 타면 맛이 다소 좋아질 수 있습니다. 우유에 약간의 소금을 넣고 우유가 끓인 팬이나 기타 용기를 찬물에 넣으십시오.
  • 끓이기 전에 팬 가장자리에 지방을 바르면 우유가 "흘러가지" 않습니다.
  • 우유가 뜨거운 난로 위로 "흘러가는" 경우 다음과 같은 방법으로 아파트 전체에서 우유 탄 냄새를 피할 수 있습니다. 흘린 우유에 소금을 뿌리고 젖은 종이로 덮습니다.
  • 먼저 차갑거나 얼린 우유를 약한 불로 끓이다가 점차 양을 늘려야 합니다.
  • 팬 안쪽 가장자리에 기름이나 지방을 바르면 끓일 때 우유가 흘러 나오지 않습니다.

주목! 중요한! 이 정보는 정보 제공의 목적으로만 제공되며 자가 치료에 대한 지침으로 사용되어서는 안 됩니다. 자가 약물치료는 건강에 위험할 수 있습니다! 사용하기 전에 의사와 상담하십시오! 제품(또는 방법)의 처방 필요성, 방법 및 복용량은 주치의에 의해 독점적으로 결정됩니다!

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