Distanza tra le piantine di uva in fila. Pianificazione dell'impianto del vigneto

È improbabile che i principianti della viticoltura si rendano conto del compito serio e difficile che devono affrontare. Coltivare l'uva e prendersene cura inizia con la semina del materiale. Questo è il primo e più importante passo nella crescita di una pianta fertile.

Per una crescita normale, l'uva ha bisogno di una distanza sufficiente tra i cespugli.

Come determinare la distanza tra i cespugli

La distanza tra i cespugli non è solo il divario tra loro, ma anche il divario nel corridoio. Per ottenere costantemente buoni raccolti, è necessario calcolare correttamente la semina del materiale sul sito. Esistono tre metodi generalmente accettati per piantare cespugli d'uva sul sito:

• il basso è di un paio di cespugli per metro quadrato;
• la densità media ha fino a tre cespugli;
• la piantagione alta o densa è di tre cespugli o più.

Per iniziare a piantare bisogna decidere da cosa procedere e cosa considerare innanzitutto: la distanza tra i cespugli o i filari? Prima di tutto, devi calcolare la distanza tra le file e delineare chiaramente i limiti. Ciò influisce sia sullo sviluppo del materiale di impianto che sulla facilità di cura della vite. Dopotutto, questo è importante anche per il giardiniere. La distanza tra le file dovrebbe essere di due metri.

Lo spazio tra le boccole può essere disposto ad occhio, a seconda dei limiti desiderati. La cosa principale è organizzare la semina dell'uva in modo che i cespugli si sviluppino comodamente e ricevano abbastanza luce, acqua e sostanze nutritive.

Illuminazione e ventilazione garantiscono rese elevate. L'uva può essere attribuita a piante di cura schizzinose per le quali è necessario creare condizioni di crescita confortevoli. In modo che ogni cespuglio riceva la giusta quantità di luce, calore e aria e calcoli la distanza tra filari e cespugli.

Per fornire luce e calore all'intera copertura fogliare del vigneto, calcolare la distanza tra i filari.

Non c'è bisogno di andare agli estremi e piantare cespugli a una distanza inimmaginabile, la vite tende a crescere. Per non sopportare le difficoltà nella potatura e nella cura della vite, è meglio lavorare sodo e determinare il divario desiderato.

Tutta la moderazione della testa in questo caso. Più spessa e lunga è la vite, meno luce e calore arrivano alle zone vicine al fusto. E maggiore è la distanza tra i cespugli, più forte cresce la vite.

Piccole e grandi lacune sono estremi che influiscono sulla crescita e la densità della vite e la privano della necessaria quantità di luce e ventilazione. Il divario dovrebbe essere medio, cioè ottimale per determinate condizioni di impianto di un vigneto.

Se coltiverai uva bianca, pianta cespugli a una distanza maggiore dell'altezza del fogliame. L'uva rossa è più problematica, per piantarla correttamente è necessario essere un po' confusi. In questo caso è stata adottata una regola generale, secondo la quale la distanza tra i cespugli di uve rosse dovrebbe essere maggiore di una rispetto all'interasse tra i filari.

Più denso è l'impianto di uve rosse, più acide saranno le bacche. Qualità e densità dipendono dal vitigno e dalle aspettative del prodotto che ne deriva. Se il coltivatore ha intenzione di fare il vino con l'acidità, dovrebbe piantare i cespugli più densi.

Lo spazio tra i cespugli può essere scelto a occhio

Densità di piantare cespugli in file

Abbiamo deciso l'intervallo tra le file, resta da capire come piantare i cespugli. Lo sviluppo della vite dipende da quanto si prevede di piantare l'uva. Se il problema è semplice, piantano cespugli a una distanza decente, che darà all'uva spazio per lo sviluppo. Ma, in questa situazione, dopo un po' il cespuglio crescerà fortemente e il carico sulla vite sarà eccessivo.

Come altrove, qui ci sono delle medie. La densità di impianto è correlata al numero di braccia sulla pianta. Molti giardinieri piantano uva con una manica in ogni vigneto. Ci sono alcuni aspetti negativi qui. Da una fitta piantagione, l'uva inizia a cercare vie d'uscita, il suo apparato radicale non può svilupparsi orizzontalmente e le radici sfondano il terreno, approfondendo nel terreno. Grazie a questo fenomeno il vigneto riceve più nutrienti.

Un impianto misurato rende la pianta pigra e calma, quindi la vigna non diventa forte. Due facce della medaglia, e come scegliere la via d'uscita migliore?

Vengono prese in considerazione le proprietà della varietà e le condizioni climatiche della regione, questi sono i primi fattori da considerare quando si determina la densità di impianto. Per sistemare le cose. devi valutare i pro ei contro, alla fine arriverai all'intervallo di atterraggio che è accettabile per te qui e ora.

La distanza tra i filari e le piantine è determinata pesando tutti i fattori di crescita di una data varietà nelle condizioni climatiche e nella qualità del suolo considerate.

Considerazioni sulla pianificazione della densità di impianto

La scelta della densità di impianto, ovvero la determinazione della spaziatura tra le file e la distanza tra i cespugli in fila, è una delle decisioni più importanti che devono essere prese prima della messa a dimora. Questa decisione ha un impatto viticolo, tecnologico ed economico nella coltivazione dell'uva per tutta la vita del vigneto e non è più suscettibile di correzione. Decisioni sbagliate possono complicare a lungo il processo di coltivazione o causare danni significativi alla qualità delle uve. In questo contesto, non viene messa in discussione la necessità di un'attenta pianificazione della densità di impianto, che dovrebbe tenere conto di vari aspetti.

Prima l'obiettivo, poi la soluzione

La gestione della resa e della qualità di un vigneto dipende maggiormente dalle condizioni costanti (ad es. fattori di localizzazione, proprietà delle singole varietà) e dai capricci del tempo durante tutto l'anno. Tuttavia, ciò non significa che il volume della resa dell'uva debba essere considerato un fenomeno immutabile e immutabile. Negli ultimi anni sono state sempre più riconosciute e utilizzate le possibilità di indirizzare la resa e la qualità delle uve attraverso determinati accorgimenti nel campo della viticoltura. Tuttavia, questo potenziale rimane non rivendicato in molti vigneti.
Colui che riconosce e coglie le opportunità pianificazione della posizione vigneti come strumento di controllo autonomoe produttività generativa dell'uva(resa, componenti che determinano la qualità della coltura), deve prima formulare l'obiettivo della relativa pianificazione. La risposta alla domanda" Cosa intendo ottenere con il nuovo vigneto?» è un prerequisito per una pianificazione razionale.
Indubbiamente, la risposta a questa domanda può essere molto diversa. Alcuni cercheranno di ridurre al minimo il costo di un litro di vino. In questo caso, gli obiettivi di cui tenere conto nella progettazione sono la creazione dei migliori presupposti per la meccanizzazione e il raggiungimento di rese relativamente elevate. Un'impresa vitivinicola in grado di vendere vini nel prestigioso segmento premium ha bisogno di vini la cui qualità corrisponda al livello del prezzo. Situazioni iniziali diverse di questo tipo portano, ad esempio, per quanto riguarda la resa, a obiettivi completamente diversi, e quindi alla pianificazione.

Significato del grado di potatura e della posizione per la forza di crescita

Tra gli altri fattori di produttività, nella sfera di influenza del viticoltore, un fattore come il numero di occhi per metro quadrato (grado di potatura) ha il maggiore impatto sulla resa a lungo termine e mediamente negli anni, e quindi influisce sulla qualità della coltura.
In relazione alla scelta dell'ubicazione del vigneto, il grado di potatura atteso (numero di occhi per m 2) gioca un ruolo determinante nel determinare il carico della macchia (numero di occhi per cespuglio), e quindi per la vigoria attesa di cespugli di vite.

Questo crea la seguente relazione:
Numero di occhi / m 2 (= grado di taglio) × posizione [m 2 ] / cespuglio - numero di occhi / cespuglio(= carico boccola con occhielli)
Il vigore dell'uva ha un effetto diverso sulla quantità e sulla qualità del raccolto. Dovrebbero essere evitate sia la forza di crescita troppo grande che quella troppo debole. La tabella 1 mostra gli svantaggi più significativi di troppo e troppo poco vigore durante la coltivazione dell'uva.

Tabella 1: Svantaggi enologici e orticoli con troppo o troppo poco vigore.

Troppa forza di crescita	Forza di crescita troppo debole
Impatto legno da ingrasso processo di assimilazione inefficiente aumentato rischio di lesioni degrado dell'invecchiamento del legno ispessimento scarsa illuminazione e ventilazione delle uve	Impatto Ridotta produttività di assimilazione a causa della ridotta superficie fogliare rapporto foglia/frutto (FFR) insufficiente, poiché la produttività vegetativa diminuisce prima e più fortemente della produttività generativa conservazione insufficiente dell'azoto necessario per la nutrizione dei lieviti nell'uva
Effetti Aumento della suscettibilità al gelo maggiore suscettibilità alle malattie fungine peggiore formazione di sostanze coloranti nelle bacche raccolto irregolare bassa gravità del mosto aumento dei livelli di acidità odore di verde	Effetti Mosto a bassa gravità invecchiamento precoce ed esaurimento del vigneto disturbi della fermentazione aumento della predisposizione all'UTA a causa dello stress

Supponendo che il grado di potatura (numero di occhi per m 2) sia un valore impostato dal coltivatore per ottenere il risultato desiderato, allora la posizione di ciascun cespuglio è il fattore che più fortemente influenza vegetativo(numero e lunghezza dei germogli) e generativo(vendemmia) carico dell'alveare.
Maggiore è il carico vegetativo e generativo del cespuglio, più debole diventa la sua forza di crescita. Ciò è particolarmente vero quando la capacità di assorbimento dell'acqua e dei nutrienti non corrisponde a un carico elevato, cioè principalmente in terreni fini contenenti terra fine, con un'elevata percentuale di semina a lungo termine, e anche in presenza di un portainnesto debole.

In questo caso, il criterio per determinare la forza di crescita è non la dimensione o la superficie fogliare del cespuglio e il tasso di crescita dei germogli. Ciò si riflette nella lunghezza media degli internodi e nello spessore dei germogli. Una vite di due anni, tagliata troppo, è ancora in grado di crescere più forte di una vite grande e larga.

Visti i risultati ottimali della coltivazione dell'uva, in ogni caso, è necessario adoperarsi per raggiungere una vigoria media. Questo obiettivo può essere raggiunto solo se si conoscono i fattori che influenzano la forza della crescita dell'uva. La figura 1 mostra i fattori più importanti che influenzano la forza della crescita dell'uva. Oltre a fattori come le proprietà del suolo, il sistema di lavorazione, la concimazione e la scelta del portainnesto, anche il carico della boscaglia gioca un ruolo decisivo.

Figura 1: Fattori che influenzano la forza della crescita

Il compito del viticoltore è valutare l'impatto di determinati fattori (terreno, talvolta anche sistema di lavorazione del terreno) sul vigore atteso della crescita ancor prima dell'impianto. Occorre sapere come verranno distribuite le riserve di acqua e nutrienti e che tipo di sistema di lavorazione del terreno è previsto in questo caso. Di conseguenza, tutti gli altri fattori, in particolare il carico della macchia e del portainnesto, devono quindi essere coordinati tra loro in modo da garantire una forza di crescita media del futuro vigneto. La disposizione del vigneto ha quindi un grande impatto sul futuro vigore vegetativo dovuto a fattori quali il carico della macchia.

Il grado di potatura deve essere pianificato in modo tale che, in base all'esperienza con il vitigno selezionato in un luogo comparabile, si possa raggiungere il livello di resa desiderato, in media nel corso degli anni, per quanto possibile. È necessario disporre le viti in modo tale da ottenere il carico della vite moderato (favorendo la crescita) o alto (riducendo la crescita) desiderato.

Determinazione della spaziatura tra le file

Dopo aver preso una decisione sul tipo di luogo: moderato (< 2 м 2 /куст), среднее (от 2 до 3 м 2 /куста) или высокое (>3 m 2 / cespuglio), sorge la domanda sull'implementazione di questa soluzione. La disposizione della location prevede sia la scelta della spaziatura tra le file desiderata, sia la distanza tra i cespugli in fila. Allo stesso tempo, è anche necessario decidere se determinare prima la distanza tra le file e poi calcolare la distanza tra le boccole necessaria per ottenere la disposizione desiderata, oppure se il processo inverso sarebbe più razionale.

La distanza tra le file è più importante in termini di utilizzo della meccanizzazione rispetto alla distanza tra i cespugli in una fila. Da un punto di vista economico e tecnologico, ha senso in tutti i settori in cui viene utilizzato lo stesso sistema di meccanizzazione, tenendo conto della loro topografia, utilizzare un'interfila il più uniforme possibile. I sistemi di meccanizzazione utilizzati sono progettati per una larghezza compresa tra 1,8 e 2,3 m circa, per trattori con pneumatici ingombranti il ​​limite inferiore è di 2 m.

La scelta della distanza tra le file non deve, tuttavia, dipendere esclusivamente da aspetti di meccanizzazione e da aspetti economici. Al contrario, si pone la questione di quanto sia sufficiente, nell'ambito di questi aspetti, la spaziatura tra le file accettabile anche in termini colturali ed enologici. Il desiderio di ridurre al minimo i costi dell'attività economica o di adattarsi in modo ottimale al sistema di meccanizzazione applicato non deve portare a una perdita di qualità inaccettabile.

La ricerca degli ultimi anni ha dimostrato in modo convincente l'importanza di una buona illuminazione e ventilazione del vigneto per raggiungere la sua qualità analitica e sensoriale, nonché il suo livello di salute. L'elevata produttività richiesta di assimilazione della massa fogliare esistente può essere raggiunta anche solo nel caso di una buona illuminazione diretta del maggior numero di foglie. Al fine di scurire i grappoli d'uva e le foglie, si tiene conto dei seguenti due motivi:

1. Protezione dai raggi solari grazie al fogliame dei vicini cespugli di vite (Figura 2)
2. Oscuramento all'interno del fogliame a causa della sua compattazione

Figura 2: Mutuo oscuramento del fogliame delle viti adiacenti

La dimensione dell'area oscurata della superficie fogliare dovuta al reciproco oscuramento dei cespugli vicini dipende dall'angolo di incidenza della luce solare, nonché dal rapporto tra l'altezza del fogliame (VL) e la distanza tra le piante vicine (PP). L'aumento della spaziatura tra le righe (= VL + RR) comporta una diminuzione del dimmeraggio reciproco.
Ma allo stesso tempo, non si dovrebbe sforzarsi di stabilire una spaziatura tra le file estremamente ampia. Con un aumento della spaziatura tra le file ad un determinato grado di potatura, aumenta il numero di occhi potati per metro lineare di fila:

Esempio:
Grado di potatura 6 occhi / m 2, interfila 2 m, sono necessari 12 occhi per metro lineare
Grado di potatura 6 occhi / m 2, interfila 3 m, sono necessari 18 occhi per metro lineare

Con un aumento del numero di occhi per metro lineare di fila, aumenta anche il numero di germogli per metro lineare e, di conseguenza, la compattazione all'interno della fila. Un aumento della spaziatura tra le file porta, a patto che si mantengano la resa ed il grado di potatura, al fatto che per il primo motivo si riduce l'oscuramento, mentre per il secondo motivo l'oscuramento del crescono i cespugli di vite. La spaziatura delle file relativamente stretta risulta in un'area fogliare sparsa come mostrato nella Figura 3, mentre la spaziatura delle file molto ampia si traduce in un fogliame denso come mostrato nella Figura 4.

Figura 3: Fogliame spargolo con leggera compattazione e scurimento

Figura 4: Fogliame troppo denso con compattazione e scurimento significativi

La scelta della spaziatura ottimale tra le file, tenendo conto degli aspetti di illuminazione e ventilazione, richiede un compromesso. Di conseguenza, nei vitigni a bacca bianca, la distanza tra i filari adiacenti ( RR) dovere almeno abbinare l'altezza del fogliame ( VL). Per i vitigni a bacca rossa, è particolarmente importante fornire alle uve un'illuminazione quanto più intensa e a lungo termine possibile, poiché ciò aumenta il contenuto di pigmento e riduce l'acidità (soprattutto l'acido malico). Per questa ragione VL varietà simili dovrebbero essere almeno 1,2 di RR. Il grado di illuminazione intensa dei vitigni a bacca bianca dipende dalla varietà e dal tipo di vino richiesto. A seconda degli obiettivi, l'intensa esposizione alla luce delle uve bianche può giocare un ruolo negativo (diminuzione dell'acidità, aumento del contenuto fenolico, struttura aromatica alterata, suscettibilità all'UTA relativamente alta).

La relazione descritta tra VL e RR è rilevante per determinare la distanza tra le file richiesta solo se l'altezza della superficie fogliare viene mantenuta costante. L'altezza fogliare desiderata è calcolata da un rapporto foglia/frutto (FFR) di 18-22 cm 2 di superficie fogliare per grammo di resa d'uva. Nelle varietà con piccoli frutti, questo rapporto si ottiene generalmente a un'altezza del fogliame compresa tra 1,2 e 1,4 m (distanza dal bordo inferiore a quello superiore del cespuglio). Data l'elevata resa per germoglio di varietà come Dornfelder, è auspicabile che l'altezza del fogliame sia superiore a 2 metri, il che è un requisito assolutamente impossibile. In questo caso, riducendo la resa dell'uva da un germoglio attraverso il diradamento o la potatura corta, è possibile ottenere un rapporto foglia-frutto (FFR) ottimale.Inoltre, l'altezza della chioma è limitata dall'altezza massima di lavoro delle mietitrici e tagliafoglie.
Sulla base di queste considerazioni, possiamo fare un esempio di calcolo della spaziatura tra le file accettabile dal punto di vista della produzione colturale:

Dati iniziali:

Il bordo inferiore del fogliame = 0,7 m, l'altezza della parte superiore (bordo superiore del fogliame) = 2,1 m, VL = 1,4 m
Densità media del fogliame completamente sviluppato (FL) = 0,4 m

Calcolo:
Varietà bianche: 1,4 m RR (= VL) + 0,4 m PL = 1,8 m di interfila minima
Varietà rosse: 1,68 m RR (= 1,2 × VL) + 0,4 m PL = 1,98 m di interfila minima

Si può verificare che il desiderato distanza minima tra le righe spesso si trova all'interno degli stessi intervalli di spaziatura tra le righe che sono tecnologicamente accettabili.
Accettabile distanza massima tra le file dipende dal grado di potatura previsto. Più ampia è la spaziatura tra le file e maggiore è il grado di rifilatura, maggiore è il numero di occhi tagliati per metro lineare. Se è necessario diradare correttamente i doppi germogli e i germogli d'acqua non necessari per mantenere la forma del cespuglio, è possibile tagliare fino a 15 occhi per metro lineare, il che non porterà a una compattazione inaccettabile della fila. La tabella 2 mostra il numero di occhi per metro lineare in funzione del grado di potatura a diverse interfilari. Se viene superato il valore limite di 15, è necessario ridurre la distanza tra le file o il grado di rifilatura. Tenendo conto dell'effetto atteso della compattazione della boscaglia, sarebbe accettabile, ad esempio, mantenere 6 occhi per m 2 con una distanza tra le file di 2,4 m, mentre quando si potano 8 occhi per m 2, la larghezza non deve superare 1,9 m.

Tabella 2: Numero di occhi necessario per metro lineare di fila a seconda della spaziatura delle file e del grado di potatura

Determinazione della distanza tra i cespugli di fila

Se, tenendo conto del ragionamento presentato, è stata determinata la spaziatura delle file, sorge la questione di determinare la distanza tra i cespugli di fila. In pratica, spesso è necessario risolvere prima la domanda “una o due maniche per cespuglio?” e, a seconda della risposta, determinare la distanza tra i cespugli. Questo ragionamento, ovviamente, è comprensibile, ma non concorda molto con le esigenze colturali ed enologiche. Una questione più importante è se ridurre il carico della boccola a causa della ridotta distanza tra le boccole e quindi aumentare la forza di crescita, oppure se sia necessario aumentare il carico della boccola aumentando la distanza tra le boccole nella fila e quindi ridurre la forza di crescita. Le argomentazioni necessarie al riguardo sono già state presentate sopra. E ora due esempi:

Esempio 1:
Distanza tra le file 2 m, struttura a traliccio, posizione favorevole a una crescita rapida e a una buona resa delle piante, varietà Riesling, grado di potatura programmato 6 occhi per m2
Sono stati tagliati 12 occhi per metro lineare di lunghezza della fila
Date queste circostanze, è stata scelta una grande distanza tra i cespugli nella fila, poiché era necessario un carico di cespuglio elevato per evitare una forza di crescita eccessiva, tenendo conto delle condizioni del suolo favorevoli alla crescita e di un piccolo grado di potatura.
Possibile soluzione: 1,5 m di distanza tra i cespugli in fila× 12 occhi per metro lineare = 18 occhi per cespuglio
2 maniche con 8 occhi ciascuno più 2 nodi di ricambio aggiuntivi con un occhio
In questo caso, ha senso posizionare due maniche con 8 occhi a una distanza di 1,5 m. Con una lunghezza media degli internodi di 9 cm, la loro lunghezza sarà 2× 72 cm Per evitare la sovrapposizione delle maniche, è necessario formare due maniche accorciate (corna) con un piccolo top (Figura 3 a destra)

Esempio 2:
Distanza tra le file 1,8 m, telaio a traliccio, luogo con crescita e produttività moderata delle piante, varietà Vaiser Burgunder, grado di potatura 7 occhi per m2
1,8 sono stati tagliati per metro lineare di lunghezza della fila× 7 = 12,6 occhi
Date queste circostanze, è stata scelta una piccola distanza tra i cespugli nella fila, poiché era necessario un carico moderato del cespuglio per prevenire una crescita troppo debole, tenendo conto delle condizioni del suolo che favoriscono una crescita debole e un grado di potatura relativamente elevato.
Possibile soluzione: 0,9 m di distanza tra i cespugli in fila× 12,6 occhi per metro lineare = 11 occhi per cespuglio
1 manica con 10 occhi più 1 tiro con un occhio
In questo caso, ha senso posizionare una manica con 10 occhi a una distanza di 0,9 m. Con una lunghezza internodale media di 8 cm, la lunghezza sarà di 80 cm Nel caso di utilizzo di un arco ribassato, il posizionamento di un tale numero di occhi non è un problema (Figura 3 a sinistra).

Un aumento della distanza tra i cespugli di fila porta ad un aumento del carico del cespuglio. Lei è non può ridurre la densità del fogliame o contribuire alla rarefazione della zona dei grappoli. Il fattore decisivo che influenza la densità del fogliame, per molti aspetti, è il numero di occhi tagliati per metro lineare.

Con un grado di potatura di 8 occhi per m 2, una distanza tra le file di 2 m e una distanza tra i cespugli in una fila di 1,3 m, otteniamo 1,3 m × 2 m × 8 occhi per m 2 = 20,8 occhi per cespuglio e con a una distanza tra i cespugli 0,9 m otteniamo 0,9 m × 2 m × 8 occhi per m 2 = 14,4 occhi per cespuglio. In entrambi i casi si ottiene lo stesso numero di occhi 16 per metro lineare. Questo indicatore, in definitiva, è significativo per la densità dei germogli. Se si teme che il fogliame sia troppo denso, ridurre la spaziatura tra le file mantenendo la resa e i livelli di assetto, oppure ridurre l'assetto e la resa mantenendo la spaziatura tra le file.

La fitta piantagione di uva è redditizia?

Oltre alle considerazioni sopra descritte, negli ultimi anni sono apparsi altri studi che sono anche di grande rilievo in tal senso.

La forza di crescita media può essere raggiunta sia nel caso di utilizzo di un portainnesto debole e un carico di cespuglio insignificante (breve distanza tra i cespugli in fila, 1 manicotto), sia con un carico di cespuglio elevato (grande distanza tra i cespugli, 2 manicotti) utilizzando un portainnesto a forte crescita. Tuttavia, le uve con un leggero carico di cespuglio sono meno soggette a situazioni di stress (soprattutto siccità). Diversamente, è stato dimostrato che la "competizione tra le radici" dei vitigni limitrofi porta al fatto che in caso di impianto fitto diminuisce la diffusione orizzontale dell'apparato radicale, il che incide favorevolmente sulla diffusione verticale delle radici. Dato il sufficiente apporto di acqua e sostanze nutritive alla pianta, questo effetto può essere valutato come positivo. A questo proposito si riduce anche il rischio di disturbare il processo fermentativo e la predisposizione all'UTA. Inoltre, piantare più densamente contribuisce alla formazione di punte delle radici più attive per m 3 di superficie del suolo in grado di assorbire i nutrienti, il che ha anche un effetto benefico sull'assorbimento dei nutrienti e sulla capacità di utilizzare questi nutrienti.

Questi effetti diventano significativi quando si riduce il carico sulla boscaglia aumentando la densità di impianto, tenendo conto degli aspetti qualitativi. Ma allo stesso tempo va sottolineato ancora una volta che questo obiettivo va raggiunto riducendo la distanza tra i cespugli in fila, e non come risultato della riduzione dell'interasse tra le file. L'altezza dell'anta richiesta e la relativa spaziatura minima tra le file, tenendo conto del PSL, non lo consentono. Una piccola altezza fogliare e la corrispondente piccola spaziatura minima tra le file sarebbero accettabili solo in caso di una significativa riduzione della resa di uva per cespuglio.

Traduzione dal tedesco Andrey Kulichkov.

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Ricevere abbondante vendemmia devi scegliere il posto giusto per l'atterraggio. Inoltre, è molto importante osservare una certa distanza quando si piantano piantine di piante. L'uva dovrebbe ricevere il massimo condizioni favorevoli per una rapida crescita e sviluppo. Un evento del genere richiede un'attenta preparazione da parte del coltivatore.

Date di sbarco

È il momento di piantare piantine d'uva autunno o primavera. Durante la semina vengono utilizzate piantine e germogli vegetativi verdi e ognuno di essi ha le proprie date di semina. Ad esempio, se usi le piantine in primavera, devono essere piantate da fine aprile a metà maggio. germogli di vegetazione di solito piantato in piena terra da fine maggio a giugno. In questo periodo dell'anno, a causa delle condizioni meteorologiche, il radicamento e la sopravvivenza dell'uva sono buoni.

Nella stagione autunnale, la semina inizia all'inizio di ottobre e continua fino all'inizio del gelo. La pianta è già preparata per l'inverno e crescita esplosivaè stato sospeso ormai. In autunno, le uve tollerano più facilmente i cambiamenti delle condizioni legate alla composizione del terreno e alla nuova ubicazione.

Tuttavia, l'uva in autunno a rischio di congelamento. Di conseguenza, ha bisogno di cure extra. Si consiglia di isolare la piantina subito dopo la semina in autunno. Non appena iniziano le prime gelate, i coltivatori esperti consigliano di cospargere i cespugli con paglia o segatura. Inoltre, puoi usare altri isolanti termici e coprire la vite per l'inverno con polietilene e uno strato di terra sopra.

Il materiale per piantare è di grande importanza. Il tasso di sopravvivenza delle piantine dipenderà dalla sua qualità. Influiranno crescita rapida e attiva dell'uva. Se le piante sono deboli e malate, la loro crescita rallenta e il livello di resa diminuisce, così come i suoi tempi.

materiale vegetale

È molto importante scegliere materiale di piantagione di alta qualità. Sarà in grado di attecchire bene in un posto nuovo e crescere rapidamente. Le piante malate e deboli, salvo problemi, non porteranno nulla. Presto moriranno o si svilupperanno molto lentamente. Tali piantine richiederanno molto tempo e fatica ed è improbabile che tu possa ottenere una vendemmia da loro.

Le piantine annuali sul taglio dovrebbero avere radice bianca. Un indicatore di bassa sopravvivenza e essiccazione della pianta è il colore marrone o giallo del taglio dell'apparato radicale. Deve prestare attenzione quando si seleziona una vite per gli occhi di una piantina. Devono essere freschi e sani. Se gli occhi cadono quando vengono toccati, la pianta non è sana.

Il legno della piantina stessa dovrebbe secernere il succo e sii bagnato. Questi indicatori indicano una buona sopravvivenza e forza della pianta. La base nel taglio di una piantina forte dovrebbe essere verde brillante.

Si consigliano piantine sane e forti immergere in acqua per almeno 12-24 ore. Prima di tale procedura, è necessario accorciarne la lunghezza, lasciare 3-4 occhi. Successivamente, è necessario tagliare il bordo delle radici per aggiornare il sistema di root. Un rapido impulso alla crescita sarà dato dall'acqua, a cui si aggiunge:

• miele di fiori;
• stimolanti della crescita delle piante.

Spesso i giardinieri usano piantine con germogli verdi. Si consiglia di interrare nel terreno per prepararsi all'esposizione alla luce solare diretta. Le talee sono abituate ai raggi del sole da metà maggio. I vasi da fiori con piantine sono esposti all'aria fresca all'ombra degli alberi. Inoltre, possono essere posizionati sotto un baldacchino all'ombra. Quando sono stati lasciati lì per 6 giorni, possono essere spostati al sole aperto per circa una settimana. Questo è molto importante da fare, perché i germogli verdi possono bruciarsi se vengono immediatamente esposti al sole. Un tale atteggiamento rallenterà solo il loro sviluppo e non funzionerà per ottenere un raccolto in tre anni.

Quando la vite entra in condizioni fredde dopo condizioni calde e confortevoli, reagisce negativamente a tali cambiamenti e inizia a prepararsi per l'inverno. I cespugli iniziano a maturare rapidamente, tuttavia, la vite diventa rapidamente rigida. Tali condizioni non ti permetteranno di ottenere la vendemmia prevista.

Preparazione per l'atterraggio

Quando si pianta l'uva assicurati di preparare il terreno. Per fare ciò, scava buche più grandi del sistema di root. Le dimensioni dei fori dovrebbero essere di circa 80x80x80 cm Un foro spazioso consentirà al cespuglio di svilupparsi normalmente per diversi anni senza ulteriori concimazioni con minerali.

Se pianti l'uva in terra nera, si stende sul fondo della fossa strato di miscela di nutrienti 25 cm altezza. Per fare questo, mescola la terra con l'humus in proporzioni uguali. Lo strato viene posato sul fondo e compattato. Quindi la medicazione superiore viene posata dai minerali:

• 300 gr di concimi potassici;
• 300 gr di superfosfato;
• un terzo di secchio di cenere di legno.

La miscela viene miscelata con il terreno in modo che la sua altezza sia al livello di 10 cm.Lo strato nutritivo risultante viene recintato con uno strato di 5 cm di terreno nero e quindi tutto viene compattato. Successivamente, un piccolo tumulo di terra viene versato nella buca e su di esso viene posta una piantina, diffondendo bene le radici. Ora puoi iniziare a riempire il buco.

La profondità della fossa è maggiore dell'altezza del cespuglio, quindi c'è spazio libero lasciato dal livello di crescita. Esso servirà da protezione per la giovane piantina dal vento e sole attivo. Sarà più facile versare acqua per l'irrigazione in una tale rientranza.

Immediatamente dopo la semina, l'uva deve essere ben annaffiata. Utilizzato 20-30 litri di acqua per 1 cespuglio. Si consiglia di annaffiare l'uva in questo modo ogni 2 settimane. Dopo aver assorbito l'umidità, è necessario allentare il terreno in modo che la terra non si ricopra di crosta e riceva un normale ricambio d'aria. Con l'avvento dei primi segni di successo dell'attecchimento, è consigliabile pacciamare il terreno attorno alla boscaglia.

Terreni sabbiosi differiscono nelle loro proprietà dal chernozem, quindi questo terreno necessita di una preparazione più approfondita. La buca deve essere scavata a una profondità di 1 metro. Nella parte inferiore, viene creato uno strato di argilla in modo che possa trattenere l'umidità. L'argilla si stende in uno strato di 15 cm e anche i lati sono fatti di argilla, ma più spessa. Questo aiuterà non così rapidamente a lasciare l'umidità dalla palla di argilla lateralmente e verso il basso.

Scegliere un posto per un vigneto

Qualsiasi giardiniere prima di scegliere un posto per piantare l'uva dovrebbe prendere in considerazione il numero di piantine disponibili. Si ritiene che la distanza ottimale tra la vite dovrebbe essere di 3 metri. La distanza tra le file può essere a livello di 2-3 metri. Se il territorio è troppo piccolo, la distanza tra i cespugli e i filari viene ridotta a 2 metri. Tuttavia, una tale distanza limiterà le possibilità per la normale cura dei cespugli. Un prerequisito per una coltivazione di successo è l'illuminazione del luogo. La trama del vigneto non deve oscurare le piantagioni vicine.

ruolo molto importante il vitigno gioca un ruolo nel determinare la distanza tra filari e cespugli, così come il tipo di modanatura. La piantagione più ampia con una distanza tra i filari di 4-5 metri e tra i cespugli di 2 metri o più viene utilizzata per varietà a forte crescita. Ciò è particolarmente importante quando l'uva cresce su terreni fertili.

Colture a media crescita mediante semplici tralicci, vengono piantati con una distanza tra i filari di 2 metri. Tra i cespugli mantenere un intervallo di 1,5-2 metri.

Per le varietà a crescita media e bassa su terreni impoveriti, è possibile rispettare una distanza di 1-1,5 metri tra le piantine e fino a 1,5 metri tra le file. In questo caso, usa un traliccio basso o usa i pioli durante la semina.

Con terreni buoni e fertili e la capacità di concimare e annaffiare l'uva in modo tempestivo con un pergolato a due piani, è possibile mantenere una distanza tra i cespugli di 1-1,25 metri e tra i filari fino a 3 metri.

Con l'uso di tralicci alti per la coltivazione dell'uva a un livello di 3 metri, viene eseguita una semina più densa del raccolto. L'uva è meglio piantata a una distanza massima di 1 metro. Tuttavia, si formano a diverse altezze: in superficie e nella formazione standard con un'altezza di 1,2-1,5 metri.

Se pianti cespugli troppo vicini, diventa più difficile prendersi cura di lui. Un gran numero di cespugli non darà un grande raccolto, se non si tiene conto della sua compatibilità con altre colture. D Gli alberi che crescono vicini attireranno i nutrienti dal terreno portandoli via dalla vite.

La pianificazione dell'impianto del vigneto consiste nello scegliere un sito per il vigneto, scegliendo piani di piantagione di cespugli e scelta Metodo di Atterraggio.
Scegliere un luogo per piantare un vigneto.
L'uva è una pianta del sud. Ama molto il sole e il caldo. Questo determina la scelta del luogo per il vigneto.
Il sito per la coltivazione dell'uva non dovrebbe essere chiuso da sud da alberi o edifici ad alto fusto. Ed è molto bello quando alberi ed edifici ad alto fusto chiudono la trama da nord: proteggeranno il vigneto dai venti freddi. Anche gli alberi a crescita ravvicinata sul lato est o ovest interferiscono molto con l'uva: chiudono il sole e prendono cibo dalle radici. I cespugli d'uva dovrebbero essere piantati il ​​più lontano possibile dagli alberi ad alto fusto.
È buono se l'area per la coltivazione dell'uva ha una superficie piana. Ancora meglio se il sito ha una leggera pendenza verso sud o sud-ovest. Un'area del genere è riscaldata al meglio dal sole.

Le radici dell'uva amano molto il terreno sciolto. E a loro non piace affatto l'umidità molto forte. L'area assegnata al vigneto non deve essere molto allagata con acqua - in primavera o durante le piogge. Anche la presenza di acqua troppo ravvicinata al di sotto della superficie del suolo ostacola notevolmente i cespugli d'uva. Le radici dei cespugli d'uva possono penetrare fino a una profondità di oltre otto metri e possono ricevere umidità da grandi profondità. Pertanto, sarà più facile per l'uva tollerare una leggera siccità rispetto al costante ristagno del suolo.
Naturalmente, la fertilità del suolo è di grande importanza per le dimensioni della coltura. Ma su terreni sabbiosi, i cespugli d'uva si ammalano molto meno che su un denso terreno nero. E se c'è una scelta, è ancora meglio piantare cespugli su terreni con un alto contenuto di sabbia. È necessario nutrire e annaffiare i cespugli su qualsiasi terreno. E la migliore salute dei cespugli in questo caso è molto più importante.
Schema di impianto delle viti.
Lo schema di impianto è la distanza tra i cespugli d'uva nel vigneto. La scelta del modello di impianto quando si pianifica un vigneto è molto importante. Puoi modificare il design del traliccio, puoi cambiare la formazione dei cespugli. Puoi cambiare le varietà - innestare i cespugli. Ma cambiare il modello di atterraggio è molto difficile. Il tempo perso nella coltivazione di un vigneto impropriamente piantato non può essere recuperato.
Lo schema di impianto dei cespugli è costituito da due dimensioni: la distanza tra i cespugli di fila e la distanza tra i filari di cespugli d'uva. Entrambe queste dimensioni dipendono completamente dalla scelta del tipo di traliccio e dipendono fortemente dalle caratteristiche varietali dei cespugli. Le varietà vigorose sono meglio piantate con distanze leggermente maggiori tra i cespugli in fila. Per le varietà vigorose, è meglio dare un carico di germogli verdi un po 'di più rispetto a quelli a bassa crescita, al fine di prevenire l'ingrasso dei cespugli.
Assicurati di tenere conto della fertilità del terreno nel futuro vigneto. Migliore e più fertile è il terreno nell'area in cui prevedi di coltivare l'uva, più grandi dovranno essere coltivati ​​​​i cespugli in modo che non inizino a ingrassare. Di conseguenza, la distanza tra i cespugli di fila dovrà essere aumentata.
Quando si calcolano le distanze tra i cespugli di fila, parlerò della lunghezza del piano del traliccio necessario per ospitare i germogli verdi di un cespuglio - in metri lineari. Qui è necessario ricordare il carico medio consigliato su un cespuglio con germogli verdi: trenta germogli verdi.
È molto difficile posizionare germogli verdi di varietà di uva da tavola sul piano del traliccio più spessi che a una distanza di dieci centimetri l'uno dall'altro. Si scopre un forte ispessimento, le foglie sono peggio illuminate e poco ventilate. Sul piano del traliccio, tutti i grappoli si trovano approssimativamente alla stessa altezza e, con una piccola distanza tra i germogli, i grandi grappoli giaceranno semplicemente uno sopra l'altro. Il che aumenta notevolmente anche il numero di malattie e parassiti sulle bacche. Molto spesso, i coltivatori cercano di posizionare i germogli verdi a una distanza di quindici centimetri l'uno dall'altro. Ma per calcolare la dimensione dello schema di impianto, prendiamo un po 'meno la distanza tra i germogli, dodici centimetri: il "rospo" deve essere rispettato.
Confrontiamo immediatamente due tipi di arazzi: un piano e due piani.
Su un traliccio a piano singolo, tutti i germogli verdi di un cespuglio si trovano sullo stesso piano. Quando si utilizza un traliccio a due piani, i germogli verdi di un cespuglio vengono posizionati su due piani. È chiaro che con le stesse distanze tra i cespugli di fila, su cespugli su un traliccio a due piani, è possibile coltivare germogli verdi con grappoli il doppio. Di conseguenza, in questo caso, il carico di un cespuglio su un traliccio a due piani sarà il doppio.
Ora calcoliamo le dimensioni dello schema di impianto del cespuglio separatamente per i principali tipi di tralicci.
Lo schema di piantare cespugli per un traliccio a piano singolo.
Dieci centimetri tra i germogli verdi è la distanza minima alla quale è possibile posizionare i germogli verdi sul piano del traliccio. Credimi, sicuramente non ti piacerà lavorare con scatti così densamente distanziati. Per calcolare la dimensione dello schema di impianto del cespuglio, prendiamo un po 'di più la distanza tra i germogli verdi - 12 cm. Moltiplichiamo il numero approssimativo di germogli verdi su un cespuglio per la distanza tra loro - 30 per 12 cm - otteniamo la lunghezza desiderata del piano del traliccio per ospitare i germogli di un cespuglio - circa tre metri e mezzo.
Scegliamo la distanza tra i cespugli di fila in modo che a questa distanza sia posizionata la lunghezza del piano del traliccio, necessaria per ospitare il numero minimo sufficiente di germogli verdi di un cespuglio. Su un traliccio a piano singolo, tutti i germogli verdi di un cespuglio sono posti sullo stesso piano e la lunghezza richiesta del piano del traliccio per un cespuglio sarà uguale alla distanza tra i cespugli di fila.
È stata calcolata la prima dimensione del modello di atterraggio per un traliccio a piano singolo - la distanza tra i cespugli di fila dovrebbe essere di tre metri e mezzo.
Ora sulla distanza tra le file di cespugli.
Un traliccio a un piano è il più semplice e conveniente da mantenere. Solo tali tralicci possono essere utilizzati se non è possibile piantare file di cespugli in direzione nord-sud. Beh, non funziona in nessun altro modo nella tua zona. Ad esempio, supponiamo che i cespugli siano piantati in direzione est-ovest. Con questa direzione delle file, il piano dei germogli verdi di una fila di cespugli può oscurare le foglie sul piano della fila adiacente. Per questo caso, osservazioni pratiche hanno determinato la distanza minima tra i piani adiacenti del traliccio, e quindi i filari di cespugli.
Quando le file di un traliccio a piano singolo sono dirette da est a ovest, la distanza tra i piani adiacenti viene scelta non inferiore all'altezza del piano del traliccio.
Nel nostro caso, l'altezza del piano del traliccio è di due metri. La distanza tra i piani adiacenti dovrebbe essere la stessa: due metri. Questa sarà la seconda dimensione dello schema di impianto di cespugli per un traliccio a piano singolo, la distanza tra le file di cespugli sarà di almeno due metri - Riso. venti.
Puoi determinare immediatamente la dimensione dell'area della trama per coltivare un cespuglio con un tale schema di impianto - area di alimentazione di un cespuglio. Questa dimensione determina condizionatamente l'area della trama su cui si trovano le radici di un cespuglio. Moltiplichiamo la distanza tra i cespugli di fila per la distanza tra le file di cespugli - 3,5 m per 2,0 m. L'area di alimentazione di un cespuglio con un tale schema di impianto sarà pari a sette metri quadrati. Su un metro quadrato dell'area della trama crescono circa 4-5 germogli verdi con grappoli.
Per quanto riguarda le dimensioni dell'area di alimentazione dei cespugli, ovviamente, sono state fatte anche molte ricerche. Al momento, si raccomanda che la dimensione dell'area di alimentazione per cespuglio sia di almeno cinque metri quadrati. Se l'area di alimentazione è più piccola, semplicemente non ci sarà nessun posto dove applicare il fertilizzante per nutrire trenta germogli verdi su un cespuglio.
Parliamo ancora del numero di bacche coltivate su un cespuglio e su un metro quadrato di appezzamento. Come ho detto, su un germoglio verde lungo un metro e mezzo, il numero di foglie consente di coltivare un grappolo del peso di circa seicento grammi. Il coltivatore desidera aumentare la lunghezza dei germogli sul piano del traliccio, aumentare il numero di foglie per far crescere grappoli di peso maggiore.
È possibile aumentare l'altezza del piano del traliccio, ad esempio, fino a tre metri. Su un tale piano, puoi coltivare e posizionare germogli verdi con una lunghezza di almeno 2,5 m. Il numero di foglie su un tale germoglio può essere assicurato coltivando un grappolo che pesa fino a un chilo e mezzo su ogni germoglio: la resa del cespuglio aumenterà. Ma…
Un piano così alto, tra le altre cose, oscurerà più fortemente le foglie sui tralicci adiacenti. Dovrai aumentare la distanza tra i filari di cespugli e, di conseguenza, la resa di bacche per metro quadrato di superficie vitata non aumenterà. Esattamente lo stesso risultato porterà a qualsiasi altro tentativo di aumentare la lunghezza dei germogli verdi.
È meglio utilizzare un traliccio a un piano anche se la pendenza della superficie del sito è troppo grande: devi piantare file di cespugli lungo il pendio. Le dimensioni dello schema di impianto - la distanza tra le file di cespugli - in questo caso sono selezionate in base all'entità della pendenza, alla comodità di svolgere il lavoro annuale e all'area di alimentazione della boscaglia. La distanza tra i cespugli di fila in ogni caso sarà la stessa: tre metri e mezzo.
Il vantaggio di un traliccio a piano singolo è la possibilità di utilizzarlo in qualsiasi direzione delle file rispetto ai punti cardinali. Se pianti una fila di cespugli e installi un traliccio a piano singolo nella direzione da nord a sud, l'illuminazione delle foglie sull'aereo migliorerà, quindi puoi ridurre la distanza tra le file a un metro e mezzo - Figura. 20 bis.
Alle stesse distanze tra loro si possono piantare anche file di cespugli se si vuole utilizzare un supporto per cespugli a forma di pergola. Quando si posizionano le viti sul pergolato, tutti i germogli verdi si trovano su un piano orizzontale, che non è ombreggiato da nulla. Per questo motivo, la direzione delle file di cespugli rispetto ai punti cardinali non ha importanza: su un piano orizzontale, le foglie sono sempre illuminate allo stesso modo.
Con lo schema di atterraggio mostrato in Fig. 20a, l'area di alimentazione di un cespuglio sarà di poco più di cinque metri quadrati e su un metro quadrato della trama cresceranno circa sei germogli verdi con grappoli.
Lo schema di piantare cespugli per un traliccio a due piani.
Su un traliccio a due piani, i germogli verdi di un cespuglio sono posti su due piani. Grazie a ciò, per posizionare gli stessi trenta germogli verdi su due piani, è possibile ridurre la distanza tra i cespugli di fila. Ma non vale ancora la pena ridurre troppo la distanza tra i cespugli di fila. Ciò comporterà una forte diminuzione dell'area della nutrizione dei cespugli. Peggio ancora, la lunghezza dei rami perenni è notevolmente ridotta e sarà molto più difficile piegarli per stenderli a terra, per ripararsi.
raccomando la distanza tra i cespugli di fila per un traliccio a due piani non è inferiore a due metri: la prima dimensione del modello di impianto. In questo caso, un cespuglio avrà quattro metri lineari di traliccio: due metri su un piano e due metri sull'altro. Su una tale lunghezza dell'aereo, è abbastanza conveniente posizionare circa trentacinque germogli verdi.
Poiché due file di pali con filo sono installate su una fila di cespugli, la distanza tra righe i cespugli devono essere aumentati. Sarebbe l'ideale per rendere la distanza tra le file tre metri. Ma un traliccio a due piani è sempre installato con la direzione delle file solo da nord a sud. L'illuminazione dei piani con questa direzione delle file è molto buona. In tal modo la distanza tra le file di cespugli può essere aumentata (relativo a traliccio a un piano) solo fino a due metri e mezzo - la seconda dimensione del modello di atterraggio - Riso. 21. Anche l'esperienza pratica con un traliccio a due piani conferma la sufficienza di tale distanza tra i filari di cespugli.

Con questo schema di impianto, la boscaglia rappresenta un'area di alimentazione di cinque metri quadrati di terreno. Questa è la dimensione più piccola dell'area di alimentazione per un cespuglio, secondo le raccomandazioni degli esperti. Pertanto, la dimensione del modello di atterraggio non dovrebbe essere ridotta in nessuna condizione.
Ancora una volta, fai attenzione. L'area di alimentazione di un cespuglio quando si coltiva l'uva su un traliccio a due piani è inferiore a quella su un piano singolo. Allo stesso tempo, le dimensioni di un traliccio a due piani consentono di coltivare, su un'area di trama più piccola, il numero di germogli verdi con una resa anche leggermente maggiore rispetto a un traliccio a un piano. Di conseguenza, su un metro quadrato della trama possono essere coltivati ​​sette germogli verdi con grappoli e la resa di bacche per metro quadrato, quando si coltivano cespugli utilizzando un traliccio a due piani, è maggiore rispetto a un traliccio a un piano.
Quando si sceglie uno schema per piantare cespugli, è necessario tenere conto di una circostanza così importante come la fertilità del suolo. Se prevedi di coltivare l'uva su terreni molto poveri - sabbiosi, rocciosi, ecc., La forza di crescita dei cespugli sarà molto inferiore. In questo caso, il numero di germogli verdi da coltivare su un cespuglio può e deve essere ridotto. Di conseguenza, la distanza tra i cespugli di fila deve essere ridotta.
E, naturalmente, quando si determina il carico di cespugli e si sceglie uno schema di impianto, è necessario tenere conto delle condizioni climatiche della propria zona. L'uva ama molto il sole e il calore. Se la tua estate è fredda e breve, i cespugli saranno più deboli, diventeranno più piccoli. In tali condizioni, anche il carico di germogli sui cespugli deve essere ridotto. Di conseguenza, la distanza tra i cespugli in fila può essere ridotto. Ma anche se lasci lo stesso numero di germogli per cespuglio, il numero di bacche sui cespugli deve essere ridotto, altrimenti non matureranno bene. Cosa puoi fare: vuoi coltivare l'uva in condizioni estreme.
Allo stesso tempo, la distanza tra filari di cespugli al nord, devi anche aumentarlo un po 'in modo che il sole possa riscaldare meglio il terreno sotto i cespugli. A nord, per la coltivazione di cespugli, è meglio installare solo un traliccio a un piano e in tali condizioni è meglio piantare file di cespugli solo nella direzione da nord a sud per evitare di ombreggiare il terreno tra le file con i piani del traliccio.
Ecco come viene scelto approssimativamente il modello di impianto per i cespugli d'uva.
Successivamente, sceglieremo un metodo per piantare cespugli d'uva.
METODI PER L'IMPIANTO DELL'UVA
Per qualsiasi parte della mia storia, molti coltivatori avranno obiezioni. Così è il modo di piantare i cespugli. Sono in corso controversie sulla profondità e sui metodi per piantare i cespugli, in particolare nelle comunicazioni sui forum dell'uva. Parlerò di tre modi per atterrare. Ti parlerò dei vantaggi e degli svantaggi di questi metodi di atterraggio, dal mio punto di vista. E dovrai scegliere il modo migliore per piantare i tuoi cespugli.
Piantare cespugli a una profondità di 30 cm - "sulla baionetta di una pala"
Il metodo di atterraggio, in cui il tallone del tronco sotterraneo si trova a una profondità di 25-30 centimetri - fig. 22. A questa profondità di impianto, la maggior parte delle radici si trova nello strato di terreno superiore più fertile.
Il modo più semplice ed economico per atterrare.
vantaggi:
- non richiede grandi spese - denaro e manodopera - per piantare cespugli. Anche i fertilizzanti non possono essere applicati alle fosse durante la semina: possono essere facilmente applicati al terriccio in qualsiasi momento.
- a questa profondità di impianto, le radici crescono nello strato di terreno più fertile. I fertilizzanti applicati al terreno raggiungono le radici molto rapidamente. L'irrigazione a goccia funziona idealmente: il terreno con l'irrigazione a goccia si bagna a profondità molto maggiori.
- il terreno a una tale profondità in primavera si riscalda molto più velocemente. In primavera, quando si coltiva l'uva nelle serre, i cespugli iniziano a crescere molto prima.
- a una tale profondità, il terreno si riscalda abbastanza anche nelle regioni settentrionali della coltivazione della vite.
- in questo modo puoi piantare l'uva sui pendii in qualsiasi direzione - anche lungo il pendio.
Screpolatura:
- in un inverno senza neve a una tale profondità, il terreno si congela molto facilmente. Il che porta alla morte completa del sistema radicale: la morte del cespuglio. La protezione antigelo obbligatoria è richiesta per l'INTERA superficie del suolo nel vigneto.
- in primavera, il terreno fino alla profondità delle radici si riscalda molto rapidamente. I cespugli iniziano a svegliarsi molto presto e possono cadere sotto le gelate primaverili.
- in estate nelle regioni meridionali il terreno si riscalda molto fortemente. Quando il terreno viene riscaldato oltre i trenta gradi, il lavoro delle radici si deteriora. Quando la maggior parte delle radici si trova a una profondità compresa tra trenta e quaranta centimetri, dovrai proteggere il terreno dal surriscaldamento, con la pacciamatura.
- L'irrigazione deve essere eseguita in estate. Senza annaffiare a una tale profondità, le radici possono morire per siccità molto rapidamente.
- i sistemi di irrigazione devono essere solo a goccia o ad aspersione. Basta mettere il tubo sotto la boscaglia non funzionerà più: non c'è nessun posto dove attingere acqua sotto la boscaglia.
- in questo modo è impossibile piantare cespugli sui pendii con terrazzi disposti. Il terreno sui terrazzi gela molto più in profondità rispetto a un'area pianeggiante.
Piantare cespugli a una profondità di 50 cm con formazione di radici limitata nello strato superficiale del suolo.
Con questo metodo di semina, il tallone della piantina si trova a una profondità normale di 50 cm. I cespugli vengono piantati sul sito senza creare trincee e scatole. Ma la parte superiore del fusto sotterraneo dei cespugli è protetta dal contatto con il suolo. In qualsiasi modo disponibile, attorno al tronco si crea un vuoto con un diametro di trenta centimetri e una profondità di trenta centimetri sotto il livello del suolo. Un tale guscio d'aria attorno alla parte superiore del tronco sotterraneo non consente alle radici di apparire nello strato superficiale del terreno - radici di rugiada - fig. 23.
Ti dirò più in dettaglio perché sono necessarie tali difficoltà quando si piantano cespugli.
Come sapete, lo strato superiore del terreno è il più fertile. Tutti i tipi di fertilizzanti cadono prima di tutto nello strato superiore del terreno. È in questo strato che la maggior parte dei resti organici delle piante, quindi, la maggior parte delle creature viventi del suolo vive qui. Questo strato di terreno si riscalda prima e più velocemente del sole, molto spesso è saturo di umidità durante piogge rare in un'estate calda. Tutto questo è molto simile alle radici delle piante. Anche le radici dell'uva (radici di rugiada) crescono principalmente nello strato superficiale del suolo. A loro piace così tanto che se non vengono disturbati, molto rapidamente il cespuglio d'uva passa a nutrirsi solo delle radici nello strato superficiale del terreno. Le radici negli strati più profondi si sviluppano male, occupando ogni anno una parte sempre più piccola nella nutrizione dei cespugli.
Tutto andrebbe bene se non fosse per il gelo e la siccità. In un inverno molto freddo e senza neve, il terreno può congelare a una profondità molto grande. E tutte le radici nel terriccio muoiono. Verso il terzo anno di vita del cespuglio, le radici nel terriccio costituiscono già la maggior parte dell'apparato radicale e dopo tali gelate il cespuglio rimane praticamente senza radici. Un tale cespuglio è molto malato e potrebbe anche morire. Lo stesso può accadere in estati molto calde e secche.

Per evitare tali perdite, i coltivatori escogitano costantemente modi per sbarazzarsi delle radici di rugiada. Condotto due volte l'anno catartico . Cioè, scavano un tronco sotterraneo alla profondità di una baionetta a vanga e tagliano tutte le radici a questa profondità. Il lavoro è molto laborioso, anche per una piccola trama personale. Inoltre, un'infezione può entrare nei tagli e il cespuglio farà male.
La figura 7 mostra i risultati di questo lavoro.
Ho speso uno squartamento in questo cespuglio ogni anno. Queste radici - nel cerchio giallo - sono cresciute in un'estate. E si vede chiaramente quanto sia più sottile la parte inferiore del fusto della radice anche durante l'arrotolamento annuale.
Per ridurre l'influenza delle radici superficiali, i cespugli in vari modi sono costretti a sviluppare le radici che crescono dal tallone in primo luogo. Per fare questo, quando si pianta l'uva sulle piantine, tutte le radici vengono rimosse, ad eccezione delle radici del tallone, le radici più basse sulla piantina. Inoltre, per non consentire la crescita delle radici di rugiada, la parte superiore del gambo sotterraneo della piantina viene avvolta con un involucro di plastica durante la semina. Ma nel tempo, il tronco diventa più spesso, il film inizia a interferire e devi fare di nuovo questo lavoro ....
Per affrontare le radici di rugiada, ho scelto un modo molto più semplice. Pianto cespugli in modo tale che a una profondità di trenta centimetri sotto il livello del suolo non ci sia terra attorno al tronco - SEMPRE . Ciò non darà l'opportunità di apparire qui radici di rugiada.
È semplice: durante la semina, proteggo la parte sotterranea superiore della piantina dal terreno con una capacità senza fondo. Un normale secchio di plastica da dieci litri - il riso - è più adatto per questo. otto.
Video - Piantare una piantina per la residenza permanente
La figura 9 mostra l'apparato radicale di un cespuglio che ho coltivato in questo modo. La linea rossa indica approssimativamente il livello del terreno e la posizione del contenitore, che limita l'aspetto delle radici superiori.
Si vede chiaramente che nella parte inferiore dello stelo della radice sono cresciute forti radici, tutte più o meno della stessa dimensione, che forniranno un buon nutrimento ai cespugli.
Per la fabbricazione di recinzioni, puoi utilizzare non solo secchi di plastica. Puoi proteggere il tronco dal terreno con mattoni tagliati su entrambi i lati con contenitori di plastica da dieci litri. Puoi anche usare vecchi secchi di metallo senza fondo per la recinzione. Ma i secchi di metallo aumentano il congelamento del terreno, quindi è meglio estrarli da terra in inverno. Per un'estrazione più conveniente dal terreno e l'installazione di nuovo, ho tagliato i secchi di metallo in altezza prima dell'installazione.
L'uso di una tale recinzione è un modo molto semplice e affidabile per affrontare le radici di rugiada. In primavera, devi solo rimuovere terra e detriti dal serbatoio. E questo è tutto.
Voglio solo metterti in guardia contro un'azione affrettata.
Per di qua restrizioni sulla crescita delle radici nello strato superficiale del suolo adatto solo per piantare nuovi cespugli . Succede spesso. Abbiamo ascoltato una storia su questo metodo di semina, sui suoi vantaggi e ... scavare il terreno attorno a cespugli già abbastanza maturi, rimuovere le radici e installare contenitori limitanti. In nessun caso questo dovrebbe essere fatto!! ! Se il cespuglio ha più di due anni, è già riuscito a far crescere radici piuttosto potenti nello strato superficiale, che forniscono ai cespugli una parte molto ampia del nutrimento. Quando si rimuovono le radici a una profondità di 30 cm, il cespuglio perde gran parte delle radici che lo alimentano. Dopo una tale "operazione", il cespuglio sarà molto malato e, se i cespugli sono abbastanza grandi, potrebbero morire. Devi agire con molta attenzione ed è meglio usare questo metodo solo quando si piantano nuovi cespugli.
I vantaggi di questo metodo di atterraggio:
- la possibilità di congelamento delle radici a una tale profondità di impianto è molto inferiore.
- con una tale profondità di impianto durante una siccità, i cespugli soffrono molto meno.
- in questo modo si possono coltivare cespugli d'uva anche sui pendii, dirigendo filari di cespugli lungo il pendio.
- con una tale profondità di impianto, è già possibile coltivare l'uva senza irrigazione. Se pacciami bene il terreno e fin dall'inizio abitui i cespugli alla mancanza di irrigazione.
Screpolatura:
- anche in questo caso, puoi annaffiare i cespugli solo con sistemi di irrigazione a goccia o per aspersione. Soprattutto in aree con una pendenza della superficie del suolo.
Video - Piantare piantine verdi - la prima parte
Piantare piantine verdi - la seconda parte
Piantare l'uva in autunno
Vorrei sapere dell'irrigazione. Nelle aree con superficie piana , con una buona pacciamatura del terreno, non ho problemi ad annaffiare i cespugli. Sotto pacciame, il terreno è molto sciolto. Innaffio secondo il principio "metti il ​​tubo e dimenticalo". Quindi, anche durante le irrigazioni autunnali per caricare l'umidità - quando ho "dimenticato" il tubo per molto tempo - in mezza giornata non sono riuscito a riempire completamente i miei tre cespugli cresciuti su un traliccio.
A causa del fatto che la superficie del terreno sotto questi cespugli è ben pacciamata.
Video - Irrigazione a carica di umidità
Piantare viti in cassette.
Il modo più affidabile e di facile manutenzione per piantare la vite. Ma richiede costi aggiuntivi: manodopera e finanza.
I cespugli sono piantati sul fondo di scatole appositamente realizzate: trincee. Le trincee vengono scavate in anticipo, prima di piantare cespugli. Profondità della trincea 25-30 cm. Durante lo scavo, il terreno delle trincee viene posizionato nella spaziatura delle file, il che aumenta significativamente il livello del terreno nella spaziatura delle file, quindi è necessario scavare di meno. Le pareti delle trincee finite sono rafforzate dallo spargimento in ogni modo possibile. L'opzione ideale sono i muri di mattoni.
Le colonne delle file a traliccio sono sempre installate fuori dai box. Per l'inverno, le viti dei cespugli vengono poste in cassette. Quindi viene posato un riparo sulle pareti delle scatole. Se le colonne a traliccio si trovano all'interno delle scatole, interferiranno notevolmente con la posa dei materiali di copertura.
Puoi rivestire le viti in cassette con assi, ardesia, ecc.
La larghezza delle scatole dipende dal tipo di traliccio. Per un traliccio a un piano, la larghezza della scatola è di circa 50 cm - fig. 24. Non puoi creare scatole molto strette: devi metterci tutte le viti per coprire l'inverno. Allo stesso tempo, non allargare troppo la scatola. Infatti, per i filari con graticcio a un piano, il box viene posizionato tra i filari. Scatole troppo larghe ci impediranno di passare tra le file.
La larghezza della scatola per arazzi a due piani è limitata solo dalla distanza tra i piani delle file di arazzi - fig. 25. Ma è anche impossibile fare scatole troppo strette. All'interno, tra i piani del traliccio, puoi passare costantemente a spruzzare i cespugli. In
questa scatola stretta interferirà molto.
I cespugli d'uva sono piantati sul fondo delle scatole. La profondità di impianto dei cespugli è piccola: il tallone a una profondità di 25-30 cm dalla superficie del fondo della trincea. Ma, nonostante ciò, quando si pianta in scatole, né il gelo né la siccità danneggeranno le radici. A una profondità ridotta, le radici sono solo all'interno della scatola. Qui sono ricoperti in modo sicuro con pacciame dall'essiccazione in estate. In inverno, le scatole devono essere coperte, il che protegge in modo affidabile le radici dal gelo. La maggior parte delle radici sono nei corridoi. Ma lì si trovano a grandi profondità, protetti in modo affidabile da uno spesso strato di terreno.
Voglio attirare l'attenzione su un punto molto importante. Le colonne a traliccio sono necessariamente fuori dagli schemi. E il primo filo sul piano del traliccio è posto a un'altezza di 50 cm dal livello del terreno nell'interfila.
Vantaggi di piantare cespugli in scatole:
- un modo semplice per piantare cespugli a una profondità ridotta. Allo stesso tempo, non ci sono difficoltà con le radici di rugiada.
- i rami perenni dei cespugli sono notevolmente allungati - lo stock di legno perenne aumenta.
- i cespugli si riparano per l'inverno in modo molto più facile e affidabile. Inoltre, le viti perenni più lunghe sono più facili da piegare una volta posate a terra.
- è possibile utilizzare qualsiasi metodo di irrigazione.
Screpolatura:
- la fabbricazione di scatole aumenta i costi - finanza e manodopera.
- quando si pianta in cassette, le file di cespugli possono essere posizionate solo trasversalmente al pendio.
- quando si pianta in scatole, coprire i cespugli per l'inverno semplicemente con la terra non funzionerà più.
Informazioni sui metodi per piantare cespugli: tutto. Scegliere.

Piantare l'uva è un evento che richiede un'attenta preparazione. In accordo con le caratteristiche della zona viticola, è necessario scegliere i tempi di impianto, il luogo e prevedere la futura vendemmia con la scelta di una varietà zonata. Dopo aver piantato correttamente, in due anni sarà possibile ottenere il primo grappolo d'uva da un nuovo cespuglio.

Come piantare l'uva?

Il cespuglio d'uva occupa una vasta area e deve essere assegnato abbastanza terreno fertile per nutrire la pianta. Inoltre, è necessario posizionare la pianta nelle migliori condizioni per molti anni. Una pianificazione ponderata aiuterà a determinare la quantità di materiale di piantagione necessaria. Dovrebbe essere presa in considerazione la capacità di impollinazione e la predominanza dei fiori femminili in un gruppo di varietà e della fioritura mista in altri.

La posa di una nuova piantagione o la messa a dimora di un cespuglio è soggetta alle leggi sulla creazione di condizioni favorevoli per lo sviluppo di una pianta e comprende:

• scelta del sito di impianto;
• preparazione del sedile;
• scelta dell'orario di atterraggio;
• preparazione della piantina;
• piantare una pianta;
• cura delle piantine nel primo anno di vegetazione.

Se queste attività vengono svolte tenendo conto delle condizioni climatiche e, guidata dalle lezioni di piantare l'uva nel video, che sono pubblicate sulle risorse, la vite ringrazierà con una vendemmia.

Scelta del sito di atterraggio

La futura piantagione dovrebbe essere situata in un luogo aperto alla luce solare senza ombreggiare le piantagioni vicine. Se si prevede di posizionare un cespuglio contro il muro di un edificio, dovrebbe essere posizionato da sud e ad una distanza di almeno 70 cm dalla facciata L'illuminazione di ciascuna foglia d'uva è una condizione indispensabile per la coltivazione.

materiale vegetale

Il materiale di impianto può essere preparato indipendentemente da una vite sana ben matura in autunno. Questo è un evento responsabile per viticoltori esperti. Conservano il materiale raccolto in condizioni speciali in modo che al momento della semina i chibouk preparati siano vivi.

L'atterraggio può essere fatto anche con un cespuglio che ha già messo radici, ma ancora giovane. Quindi è meglio piantare un vigneto in estate, che è auspicabile terminare a giugno.

Uno strato scavato da una vite può fungere da piantina, che entro agosto darà un apparato radicale e sarà pronto per la semina. Il materiale per l'allevamento è una vite con una parte della manica. La riproduzione può avvenire per seme, quindi vengono allevate nuove varietà di cultura.

Date di impianto dell'uva

Quando l'uva può essere trapiantata in un luogo permanente dipende dalla zona climatica e dall'esperienza del giardiniere. Le piantagioni autunnali sono pericolose a causa del congelamento invernale o del riscaldamento di una nuova pianta fragile. Ma in primavera, il cespuglio sopravvissuto si sviluppa più velocemente, perché mentre il terreno era ghiacciato, è riuscito a mettere radici bene. Per l'inverno, il nuovo impianto è isolato e protetto dai topi. In autunno, puoi acquistare piantine sane della varietà desiderata.

In primavera è più difficile ottenere materiale vegetale di alta qualità. La semina primaverile dovrebbe essere effettuata solo in un terreno caldo. Se le piantine hanno foglie, è necessario indurire le giovani piante prima di piantare. La semina primaverile richiede un'irrigazione più attenta, poiché una radice debole non può ancora fornire nutrimento e l'umidità impedisce al chubuk di seccarsi. L'uva piantata in estate necessita di ombreggiamento e permanente altrimenti la pianta morirà e non attecchirà.

Allestimento di un sedile per l'uva

Le uve sono piantate con una distanza tra i cespugli di 2 e tra i filari di 2,5 metri. A questa distanza si stanno preparando le fosse di atterraggio. Meno fertile è lo strato di terreno e più duro è il sottosuolo, più profonda è la preparazione della fossa. La profondità e la larghezza vanno da un metro a 60 cm Allo stesso tempo, per annaffiare lo strato profondo e nutrire le piante, viene successivamente creato uno strato drenante nella fossa e al suo interno viene inserito un tubo, la cui estremità sarà sempre essere al di sopra della superficie.

L'irrigazione profonda attraverso il tubo fornirà nutrienti al sistema radicale.

Successivamente, si forma uno strato di terreno fertile. La composizione di impianto della miscela con terreno fertile comprende 2 secchi di humus, 0,5 kg, 2 litri di legno o cenere vegetale. Due terzi del buco sono riempiti con una miscela di nutrienti ben miscelata, dove l'apparato radicale del cespuglio d'uva si svilupperà per un secolo. La terra senza fertilizzanti si addormenterà dall'alto.

Preparare piantine e piantare uva

Vengono selezionate le piantine più forti e si forma il loro apparato radicale. Sono rimaste solo le radici sul tallone, che dovrebbero svilupparsi. Le radici rimanenti delle gemme superiori lungo il tronco vengono rimosse. La pianta viene tenuta in acqua per diversi giorni, contiene miele o un altro stimolante. Come piantare l'uva da talee verdi preparate durante l'estate è descritto in dettaglio sul sito. Ma questo metodo non è diverso dalle piantine radicate ottenute con altri metodi di propagazione.

Tale cespuglio viene piantato in un luogo preparato in modo che le radici del tallone si trovino a una profondità di 45 cm, lo strato è più favorevole per preservare l'apparato radicale in inverno. L'alberello è disposto obliquamente in modo che in seguito sia possibile deporre la vite per l'isolamento invernale. Durante la semina, le radici vengono raddrizzate, cosparse di terra e annaffiate per un migliore contatto con il terreno.

Quando si installano le piantine in una fossa, è necessario predisporlo in modo che le gemme da cui si formerà la vite siano dirette lungo la fila, per rafforzarsi sui supporti. La posizione obliqua della piantina faciliterà la rimozione della vite per il riparo invernale.

Successivamente, la fossa viene riempita fino all'orlo, compattata e nuovamente annaffiata. Quando si pianta su ogni cespuglio, è necessario versare 4 secchi d'acqua e assicurarsi inoltre che il terreno sia umido durante il radicamento. Il cespuglio piantato è coperto dall'alto per preservare l'umidità e il microclima desiderato. Il rifugio viene rimosso dopo due settimane.

La cura dell'uva nel primo anno di vita consiste nella formazione da 2 a 4 germogli, a seconda della forza del cespuglio, pizzicandoli. Ad agosto viene eseguita la caccia ai germogli e viene tagliato l'apparato radicale, cioè vengono tagliate le radici che escono sopra il tallone. Per fare questo, lo stelo viene scavato in due reni. Queste radici in superficie si congeleranno ancora.

Video su un modo collaudato e affidabile per piantare l'uva