Panen tomat untuk tanah terbuka. Varietas tomat terbaik

Semanggi merah - manfaat dan bahaya bagi tubuh

Di tempat tidur terbuka, mereka mempraktikkan penanaman hampir semua varietas tomat yang tumbuh rendah. Merawat tomat yang tingginya 30 hingga 80 cm tidaklah sulit. Mereka mulai berbuah lebih awal dan berhasil memberikan sebagian besar hasil panen sebelum kekalahan massal penyakit busuk daun nightshade. Buah dapat memiliki warna, bentuk, dan ukuran yang berbeda. Mereka selalu berkembang bersama.

Varietas tomat yang tumbuh sangat rendah

Tomat yang tumbuh rendah dianggap matang awal atau pertengahan. Panen mereka matang dalam waktu sekitar 90-100 hari, tetapi ada juga varietas matang yang sangat awal yang memberi buah pada 70 hari setelah tanam.

Tomat hibrida hasil tinggi Katya F1

Semak-semak dari varietas tomat ini untuk tanah terbuka sangat ideal - sedikit berdaun, luas. Kuas bunga berkembang di atas daun kelima. Di masa depan, ovarium hingga 9 buah terbentuk di atasnya, yang dapat dipanen 75-80 hari setelah menabur benih.

Tomat Katya F1 bulat, terkadang elips. Berat rata-rata setiap buah adalah 110-120 g. Daging buah dan kulitnya padat, setelah matang berwarna merah cerah, dengan rasa manis.

Dengan perawatan yang tepat, menumbuhkan hibrida Katya F1 dari satu meter persegi, hingga 10 kg tomat dipanen. Buahnya matang bersama, tanpa retak. Selama transportasi, mereka tidak memburuk, serta selama penyimpanan. Tanaman tahan kekeringan pendek, tidak berubah-ubah dengan perubahan suhu. Tomat tidak terpengaruh oleh busuk ujung bunga, relatif tahan terhadap virus mosaik, penyakit busuk daun, dan Alternaria.

tomat sanka

Sanka mewakili varietas tomat paling awal, panen pertama dilakukan ketika usia tanaman mencapai 65 hari. Semak jongkok setinggi 50-60 cm di atas daun ketujuh mulai membentuk tandan buah pertama dengan tujuh bakal buah.

Buah bulat berwarna merah cerah dengan iga yang sedikit menonjol di pangkalnya memiliki daging yang padat. Tomat tidak berair, rasanya luar biasa, tanpa asam di sisa rasa. Berat satu buah adalah 100-110 g, jarang sampai 150 g.

Karena kulitnya yang mengkilap dan padat, tomat varietas Sanka mempertahankan kualitas komersial untuk waktu yang lama, memiliki kualitas penyimpanan yang baik dan cocok untuk transportasi. Dari setiap semak Anda dapat memanen 2-2,5 kg hasil panen. Tomat Sanka cocok pada suhu rendah dan kekeringan. Tanaman kebal terhadap sebagian besar penyakit nightshade.

Tomat gemuk Boni M

Tinggi tanaman jarang melebihi 45 cm, semak tidak terletak di tanah, memiliki ruas pendek dan daun terry. Buah diikat berkelompok, dimulai dari daun kelima. Tanaman matang, mulai dari umur 85 hari semak.

Tomat bulat pipih memiliki warna merah dan inti berdaging. Beratnya adalah 60-80 g Sifat rasa sebanding dengan salad tomat dari varietas terbaik.

Tomat Boni M bukan anak tiri. Mereka tidak takut akan penyakit busuk daun dan busuk pucuk. Buah matang tidak memburuk selama transportasi dan disimpan untuk waktu yang lama.

Tomat berbuah besar yang tumbuh rendah - varietas terbaik

Di antara tomat dengan pertumbuhan rendah, varietas berbuah besar sangat populer. Mereka menghasilkan tanaman salad tomat lebih awal dari yang lain, yang memiliki kualitas rasa yang sangat baik.

Tomat Kelas Berat Siberia

Terlepas dari namanya, batang dan tangkai varietas awal ini rapuh. Semak tumbuh hingga 60-70 cm, membentuk semak pertama dari daun ketujuh. Ovarium di sikat dibentuk oleh 2-3 buah. Tomat mencapai kematangan dalam 100-110 hari setelah tunas pertama.

Bentuk tomatnya berbentuk hati. Warnanya dalam kematangan penuh adalah merah muda matte yang kaya, beratnya 400-600 g. Daging buahnya berair dengan rasa manis yang luar biasa. Ruang benih kecil. Hasil rata-rata adalah 9-10 kg per meter persegi.

Tomat Kelas Berat Siberia membutuhkan garter dari batang dan sikat. Untuk mendapatkan buah yang besar, disarankan untuk mencubit. Varietas tidak mentolerir suhu hingga plus 40 derajat Celcius. Tahan terhadap phytophthora, mosaik virus, hampir tidak terpengaruh oleh busuk ujung bunga.

Varietas tomat Siberian truf

Siberian truf mewakili varietas tomat awal. Semak-semak lebat yang menyebar hingga 80 cm memberikan panen pertama pada usia 105-110 hari.

Tomat bulat agak pipih, warna raspberry. Berat buah pertama dalam sikat mencapai 700 g, sisanya - 300-400 g Buburnya manis, dengan konsistensi padat. Produktivitasnya tinggi - hingga 17 kg per sq.m.

Batang harus diikat ke penyangga dan anak tiri ke sikat buah pertama. Ovarium aktif terbentuk, meskipun kondisi cuaca buruk. Varietas ini tahan terhadap penyakit busuk daun, fusarium, dan busuk pucuk.

Tomat yang ramah

Saat memilih tomat yang tumbuh rendah dan berbuah besar untuk ditanam, varietas terbaik untuk tanah terbuka yang dibahas di bagian ini, pastikan untuk memperhatikan tomat Khlebosolny. Semak berhenti tumbuh di sekitar 80 cm, ovarium dibentuk oleh sikat kecil 3-5 buah, dan tomat matang pertama dapat dipanen pada hari ke-110 dari perkecambahan.

Tomat ramah merah cerah, dengan berat 300-400 g (kadang-kadang hingga 700 g), memiliki garis bulat datar. Daging buahnya manis, berair, dengan ruang biji kecil. Bahkan dalam naungan, varietas memberikan hasil yang tinggi. Mudah mentolerir perubahan cuaca yang sering terjadi.

Varietas tomat standar terbaik

Tomat standar dari varietas yang tumbuh rendah dicirikan oleh batang berdaun lebat yang tebal. Pada orang-orang, mereka disebut "untuk yang malas", karena mereka membutuhkan perawatan minimal.

tomat yamal

Tinggi tomat ini hanya 30 cm, semak tegak, berdaun sedang. Ovarium dari 5-7 buah terbentuk di sikat, matang setelah perkecambahan dalam 85-95 hari.

Buahnya bulat (kadang bulat pipih), sedikit berusuk, merah. Berat - 70-100 g (buah pertama di sikat hingga 180 g). Daging buahnya padat, berair, manis. Produktivitas mencapai 6 kg per sq.m.

Saat tumbuh, tomat Yamal tidak membutuhkan garter dan cubitan. Ada resistensi tinggi terhadap penyakit busuk daun dan ketahanan terhadap kekeringan, suhu ekstrem.

Tomat cupang

Kelas super awal - buah matang dalam 75-80 hari. Tinggi tanaman - hingga 50 cm Dalam sikat bunga, buah-buahan diikat dalam kelompok 6-8 buah.

Tomat matang dengan sangat cepat. Berat rata-rata buah adalah 50 g, bulat, bergaris di batang, merah. Daging buahnya berair, agak padat, rasanya manis. Hasil dari satu semak mencapai 2 kg.

Cupang, seperti varietas tomat standar lainnya untuk tanah terbuka, bersahaja dalam perawatan. Varietas ini berbuah pada suhu rendah dan tahan terhadap penyakit tomat utama.

Hasil

Mustahil untuk membuat daftar semua varietas tomat yang tumbuh rendah dalam kerangka satu artikel. Kami telah memilihkan untuk Anda varietas yang paling populer, tumbuh yang Anda akan selalu puas dengan panennya.

Di tanah kelahirannya, Amerika Selatan, tomat adalah tanaman tahunan yang selalu hijau. Di Rusia, ini adalah tanaman yang menyukai panas dengan musim tanam yang panjang. Karena musim tanam yang panjang, dimungkinkan untuk memanen tomat dalam kondisi musim panas yang pendek di tanah terbuka hanya dengan bibit atau menggunakan tempat berlindung sementara. Cara memilih benih tomat terbaik untuk tanah terbuka akan dibahas dalam ulasan kami.

Tomat mentolerir transplantasi dengan baik. Pemetikan adalah tahap wajib dalam teknologi penanaman bibit karena kemampuan batang untuk memberikan akar tambahan ketika diperdalam, yang berkontribusi pada pembentukan sistem akar yang kuat. Meskipun tukang kebun amatir telah menemukan cara alternatif: menabur 2 benih dalam satu cangkir, 2/3 diisi dengan tanah, dan saat bibit tumbuh, tambahkan tanah, merangsang pembentukan akar tambahan. Ini menghilangkan pick klasik dengan istirahat di ujung akar.

Buah tomat yang ditanam di taman terbuka lebih unggul daripada yang di rumah kaca dalam hal rasa dan ukuran; hasil mereka lebih tinggi karena penyerbukan yang lebih baik, karena peningkatan kelembaban rumah kaca menurunkan kualitas serbuk sari. Di jalur tengah disarankan untuk tumbuh varietas penentu berukuran kecil dan hibrida tomat, yang matang lebih awal dan lebih mudah disembunyikan ketika ada ancaman embun beku atau hawa dingin yang tajam.

Saat memilih Varietas tomat terbaik untuk lahan terbuka Jalur tengah dan Siberia mengevaluasi kriteria berikut:

• dewasa sebelum waktunya - varietas tomat awal dan pertengahan awal cocok;
• tingkat determinisme - di tanah terbuka Jalur Tengah adalah rasional untuk menanam varietas standar, det dan semi-det, di selatan Rusia, indet ditanam di teralis;
• resistensi terhadap penyakit busuk daun - penyakit paling umum dan berbahaya dalam kondisi Jalur Tengah;
• kemampuan untuk matang ketika dipanen sebelum waktunya tanpa mengurangi rasa - di jalur Tengah, tomat dari panen terakhir tidak punya waktu untuk matang sebelum es, seringkali panen buah sebelum waktunya adalah karena keinginan untuk melestarikan tanaman di awal perkembangan fitoftora.

Kriteria yang dijelaskan harus diperhitungkan ketika mempelajari deskripsi varietas. Jika lolos “seleksi primer”, maka pada tahap kedua akan dilakukan penilaian terhadap ukuran buah, bentuk, warna, rasa. Peternak telah mencapai keragaman nyata dalam parameter ini. Rasa tomat sangat tergantung pada jenis tanah, tingkat teknologi pertanian (pupuk, pemupukan, penyiraman) dan kondisi cuaca yang berlaku. Tomat sensitif terhadap tingkat cahaya. Dengan kurangnya cahaya, jumlah ovarium berkurang, rasanya memburuk, dan pematangannya melambat.

Peringkat kami mencakup tomat yang telah lulus "seleksi utama" dan telah mendapatkan kepercayaan dari tukang kebun tomat yang berpengalaman. Dengan mereka, Anda tidak akan dibiarkan tanpa panen bahkan di tahun-tahun yang tidak menguntungkan. Dan bagi mereka yang menginginkan eksotis, di bawah ini kita akan berbicara tentang varietas tomat yang tidak biasa, tetapi dapat diandalkan dan hibrida di Middle Lane.

Menanam tomat di tanah terbuka melibatkan pemilihan varietas sesuai dengan beberapa kriteria:

• tahan dingin;
• jatuh tempo awal;
• produktifitas;
• tinggi semak;
• bentuk, ukuran dan warna;
• fitur rasa.

Poin terakhir hanya mencakup konsep "kadar gula", yang secara aktif diterapkan pada tomat dengan cara yang sama seperti, misalnya, pada semangka.

Meja. Kriteria untuk memilih berbagai tomat untuk tanah terbuka.

Kriteria	Keterangan
	Untuk tanah terbuka, varietas dengan ketahanan dingin yang tinggi dipilih. Setelah penanaman, bibit harus beradaptasi dengan suhu yang lebih rendah tanpa masalah.
	Anda perlu menanam tomat awal atau pertengahan pematangan di punggungan terbuka.
	Hasil keseluruhan dari varietas yang dipilih pada awalnya harus tinggi, karena akan lebih sedikit di tanah terbuka daripada di tanah tertutup.
	Untuk tanah yang tidak dilindungi oleh naungan, disarankan untuk memilih varietas standar dengan semak yang paling kompak. Yang pendek lebih disukai. Varietas tinggi secara tradisional ditanam dalam kondisi rumah kaca.
	Di sini, penghuni musim panas memiliki banyak pilihan. Ada lebih dari enam ribu varietas dan hibrida tomat di dunia. Seperempat dari mereka dibiakkan dan diregionalisasi di Rusia. Untuk warna, tomat selain merah ada lemon, putih, orange, pink, raspberry, hijau, hitam, ungu. Dalam bentuk dan ukuran, ada dari dua gram hingga beberapa kilogram dan geometri yang berbeda.
	Namun, tidak ada lebih dari seratus varietas di dunia dengan kandungan gula tinggi. Tomat manis dengan rasa tomat yang kaya adalah perwakilan paling "elit" dari keluarga tomat.
	Parameter ini sangat penting ketika memilih varietas. Bukan rahasia lagi bahwa tomat adalah budaya yang paling "menyakitkan". Dia diserang oleh infeksi serius, yang sebagian besar membatalkan panen atau secara serius mengurangi kualitasnya. Tidak ada gunanya memilih varietas yang paling manis jika tanamannya dirusak oleh phytophthora.

"madu merah muda"

Varietas pertengahan musim berbuah besar dengan buah merah muda oval dan kulit tipis, disukai oleh tukang kebun di seluruh dunia. Mereka dengan suara bulat mengenali varietas, jika bukan pemimpin, maka salah satu dari tiga tomat terbaik untuk ditanam di petak pribadi. Varietas ini terutama dihargai karena rasa buahnya - manis, sedikit asam, sangat tomat dan tanpa rasa asam sedikit pun, bahkan di dekat bijinya. Dari kualitas positif lainnya - produktivitas luar biasa, termasuk pada sikat bawah.

Berat buah rata-rata sekitar 600 g, meskipun beberapa peminat berhasil menanam buah hingga satu setengah kilogram. Varietas adalah penentu, terbatas dalam pertumbuhan. Tetapi di rumah kaca, ia menjadi semi-determinan dan dapat tumbuh hingga satu setengah meter. Tanah terbuka sedikit menghambat pertumbuhan semak, memungkinkannya tumbuh hingga maksimum 80 cm, dan pertumbuhan yang rendah tidak mempengaruhi pembuahan yang melimpah, berat dan kualitas buah. Varietas ini memiliki satu kelemahan - resistensi penyakit yang buruk. Tapi itu masih tumbuh karena rasanya yang luar biasa manis.

Varietas kuning terbaik ditanam di luar ruangan. Buahnya memiliki rasa yang sangat manis. Daging buahnya berdaging dan berair.

Varietas ini adalah pertengahan musim. Beradaptasi dengan tanah terbuka, dan tidak hanya di wilayah selatan. Dengan ketinggian semak, ceritanya sama seperti dalam kasus "Madu Merah Muda" - di rumah kaca satu setengah meter, "di alam liar" - setengahnya. Warna kuning aprikot pada kulit dan daging disebabkan oleh konsentrasi karoten yang tinggi. Buah memanjang memiliki berat rata-rata 300 g, hasilnya sangat tinggi - hingga lima ovarium per sikat.

Tomat "Koenigsberg emas"

Tomat ini sangat bagus untuk dimakan baik segar maupun setelah pengalengan. Struktur buah yang berdaging dengan kepadatan tinggi memungkinkan untuk menyimpan buah dari varietas ini untuk waktu yang lama dalam bentuk yang tidak diproses.

"Lonceng Tsar"

Ragam - dari daftar Daftar Negara. Direkomendasikan untuk pertanian kecil dan untuk tumbuh di petak rumah tangga. Gunakan - salad. Kematangannya sedang. Ini memiliki kandungan gula yang luar biasa. Dalam konteks - seperti bubur semangka gula.

Tomat "Tsar Bell"

Buah yang sangat besar (600 g), yang, dalam kombinasi dengan semak setinggi satu meter, mengharuskan tanaman diikat dan dibentuk. Buah memanjang berbentuk hati dengan karakteristik warna merah tomat matang 3-4 per sikat. Varietas ini sangat tahan terhadap kesulitan cuaca dan kesalahan perawatan, tanpa mengurangi hasil dan tanpa kehilangan rasa. 100% cocok untuk tanah terbuka.

Nama ini menyembunyikan varietas Budenovka yang sudah lama dikenal dan dicintai.

Varietasnya sangat tinggi, sedang awal. Buah berbentuk hati dengan warna raspberry yang kaya ditandai dengan daging buah "semangka" yang manis dan ideal untuk dikonsumsi segar. Berdasarkan beratnya, buahnya muat hingga setengah kilogram. Ketinggian semak di tanah sekitar 130 cm (tidak tentu), sedangkan di rumah kaca bisa tumbuh setengah meter lebih. Dengan bentuk dan warnanya, tomat menyerupai varietas terkenal "Bull's Heart". Selain untuk dikonsumsi segar, dianjurkan untuk menggunakan buah-buahan untuk membuat jus, pasta tomat, dan saus.

Ini membutuhkan banyak kelembaban, tetapi dengan penyiraman yang melimpah, kulitnya tidak retak, seperti yang sering terjadi pada tomat berkulit padat. Tahan terhadap penyakit, termasuk penyakit busuk daun.

Sama sekali tidak sia-sia bahwa varietas tomat ceri ini memiliki nama yang begitu manis. Mereka berwarna kuning madu, berbentuk tetesan, tumbuh dalam kelompok besar, dan rasanya sangat manis! Ini seperti setetes madu. Tiga puluh gram buah, 15 buah per tandan, memberikan hasil yang tinggi. Ini adalah tomat yang tinggi dan matang lebih awal.

Semak tumbuh hingga satu setengah meter di tanah terbuka, dan di rumah kaca biasanya dua meter. Tomat tidak disimpan lama, digunakan segar, kalengan utuh, dikeringkan. Karena banyak ahli botani menganggap varietas ini sebagai yang termanis dari semua varietas ceri, beberapa ibu rumah tangga membuat selai tomat dari buah yang matang sepenuhnya.

"Misteri"

Riddle - tomat merah manis

Varietas tanah yang sangat awal dalam hal kematangan dengan penampilan buah yang paling ramah dan pematangannya. Buahnya cerah, merah sempurna dengan sedikit lapisan keperakan. Varietas yang sangat menentukan, tingginya hanya 40 cm Ini adalah varietas generasi baru yang secara sempurna menggabungkan kualitas terbaik dari tomat yang dipilih untuk budidaya - hasil tinggi, penampilan estetika dan ukuran buah, rasanya yang luar biasa. Buah-buahan dapat memiliki berat hingga 100 g. Teksturnya padat, berdaging. Varietas ini dibedakan oleh banyaknya anak tiri yang perlu disingkirkan, dan resistensi penyakit yang buruk. Tidak perlu mengikat semak.

Riddle - tomat di semak

Buah-buahan diangkut dengan sempurna dan tetap segar, serta utuh kalengan, digunakan dalam salad dan gazpacho. Dari jumlah tersebut, sangat baik untuk memanen tomat dalam jus mereka sendiri untuk musim dingin.

"raksasa merah"

Perwakilan lain dari tomat "berpipi merah", yang kandungan gulanya berguling. Menjadi penentu, semak tumbuh hingga satu meter (di rumah kaca sekitar 130 cm). Ini adalah hibrida, matang lebih awal. Buahnya, terlepas dari namanya, tidak terlalu besar - hingga 700 g, tetapi bubur padat gula membuat hibrida diminati dalam budaya kebun. Bentuk pipih membulat. Kulit raspberry pucat tipis. Hasil dan ketahanan penyakit sangat baik. Biasanya tidak diawetkan, tetapi dikonsumsi baru dibuang.

Hibrida Belanda, yang dibedakan dengan buah jangka panjang dan buah krim yang rapi, dengan berat sekitar 80 g. Ada sekitar 20 di satu sikat. Dan semuanya satu dalam satu. Buah-buahan digunakan secara universal. Mereka dapat dihancurkan menjadi salad, dan direndam sepenuhnya, dan dimasukkan ke dalam jus mereka sendiri. Semak tumbuh sedikit lebih dari satu meter. Produktivitas diutamakan. Kandungan gulanya tinggi. Mereka sangat lezat. Kulitnya yang padat memungkinkan tomat disimpan dalam waktu yang lama. Berbuah sedang awal, tetapi berlangsung lebih lama dari varietas awal menengah lainnya. Anda dapat memanen "krim" manis selama dua bulan.

"Menyenangkan"

Determinan ini termasuk dalam medium awal dan hanya tumbuh di tanah terbuka. Semak tumbuh hingga 80 cm, hasilnya belum pernah terjadi sebelumnya. Pada semak bercabang sedang, cukup padat untuk pertumbuhan seperti itu, tomat empat ratus gram merah anggur memamerkan juicy yang luar biasa, dan sangat manis sehingga daging dengan lapisan putih, seolah-olah ditutupi dengan embun beku, pecah. Varietasnya digunakan segar, tetapi kalengan dengan kesuksesan yang tidak kalah. Ini juga digunakan untuk membuat persiapan musim dingin yang manis, dalam bentuk selai dan manisan.

Varietas pertengahan musim dengan buah merah muda cerah di bagian luar dan daging berwarna oranye di bagian dalam. Buahnya cukup besar, mencapai 800 g, tumbuh di semak meteran dan memiliki bentuk segi yang menarik. Kandungan gulanya tinggi. Daging buahnya berair. Rasanya bahkan bukan sayur, tapi tomat dengan sedikit buah. Variasi yang sangat menarik, produktif, bersyukur, berbuah. Sayangnya, tidak berbeda, seperti banyak non-hibrida, dalam ketahanan tinggi terhadap virus. Secara khusus, itu rusak oleh mosaik dan penyakit busuk daun.

Video - Varietas tomat termanis

Banyak penghuni musim panas dan pemilik sebidang tanah kecil tertarik pada varietas tomat mana untuk tanah terbuka yang terbaik untuk dipilih untuk ditanam di kebun mereka. Anda tidak dapat menghitung opsi dengan jari Anda.

Bagaimana cara memilih tomat terbaik?

Saat ini, ada banyak varietas tomat. Saat memilih tomat untuk tanah terbuka, Anda harus memperhatikan kualitas berikut:

• ukuran buah matang;
• waktu pematangan;
• ukuran, percabangan dan tinggi semak;
• ukuran sistem root;
• komposisi tanah yang dibutuhkan;
• iklim wilayah;
• fitur perawatan;
• cara melestarikan tanaman;
• pilihan untuk penggunaan buah jadi.

Poin penting saat memilih tomat adalah ketinggian semak. Menurut kriteria ini, tomat dibagi menjadi:

• tinggi (tak tentu);
• tinggi sedang (determinan);
• berukuran kecil;
• katai (superdeterminan).

Varietas penentu tomat untuk tanah terbuka sangat populer. Ini adalah tanaman unggul yang tahan terhadap hama dan penyakit. Hibrida dan varietas yang dibiakkan di Rusia menjalani aklimatisasi khusus dengan kondisi cuaca setempat. Tomat luar ruangan yang tumbuh rendah adalah pilihan yang sangat baik tidak hanya untuk kebun Anda sendiri, tetapi juga untuk produksi massal. Hal utama adalah memilih varietas yang tepat untuk wilayah yang sedang tumbuh.

Perlu diingat bahwa buah yang sangat besar dalam tomat tanah terbuka bukanlah prasyarat untuk hasil tinggi. Tomat berbuah besar biasanya ditanam untuk masakan rumah. Salad, hidangan panas, saus tomat, jus, dll dibuat dari mereka.Tomat berbuah besar ditanam sebagai tanaman hias.

Budidaya sayuran sebagai bisnis paling baik dikembangkan dengan menggunakan varietas terbaik dengan buah berukuran sedang. Yang paling efektif adalah penggunaan hibrida. Ini akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan 12 hingga 20 kg tomat dari 1 m² tanah. Tomat tersebut dapat disiapkan untuk dijual dalam bentuk alami dan/atau kalengan.

Hasil panen berbagai jenis tomat

Hasil yang tinggi akan menjadikan budidaya tomat sebagai bisnis yang menguntungkan. Untuk budidaya di tanah terbuka, jenis tomat yang dibiakkan di Belanda digunakan. Anda juga dapat menggunakan varietas baru yang diperoleh di Rusia berdasarkan sampel Belanda.

Hasil tinggi dalam tomat tersebut dicapai karena banyaknya buah yang matang di setiap semak. Dengan penyimpanan yang tepat, tomat tersebut mempertahankan presentasi dan aromanya yang menyenangkan untuk waktu yang lama.

Kerugian utama dari hibrida adalah persentase rendah asam askorbat dan / atau gula. Ini secara langsung mempengaruhi rasa produk yang enak. Karena itu, mereka sering ditanam untuk dijual. Untuk masakan rumahan, lebih baik menggunakan tomat dengan kandungan sukrosa dan vitamin C yang tinggi.

spesies tahan

Di daerah dengan kelembaban tinggi dan mata air dingin (misalnya, di Siberia), Anda dapat menanam tomat yang dibiakkan khusus untuk kasus seperti itu. Petani sayuran menyebut varietas seperti itu ekstrem. Keuntungan utama mereka:

• ketahanan terhadap berbagai jenis hama;
• kekebalan terhadap penyakit;
• hasil tinggi;
• sejumlah besar buah-buahan;
• kemampuan untuk tumbuh dan berbuah dalam kondisi cuaca yang sulit.

Di wilayah utara Rusia, terutama di Siberia, tomat ekstrim sangat populer karena rasanya yang enak. Mereka ditanam baik untuk masakan rumah maupun untuk dijual.

Varietas tomat yang sangat awal dan berbuah besar

Menjual produk segar dengan harga musim lalu adalah cara yang pasti untuk mendapatkan keuntungan yang baik. Efek ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan tomat dengan pematangan ultra-awal. Buah matang muncul pada akhir Juli.

Dari saat penanaman di tanah terbuka hingga pematangan akhir, tanaman seperti itu membutuhkan tidak lebih dari 65 hari. Penggunaan bibit memungkinkan panen setelah 55 hari.

Tomat pematangan awal tidak memerlukan penggunaan pupuk tambahan, akselerator pertumbuhan, dan bahan kimia lainnya. Buahnya enak dan benar-benar aman untuk kesehatan.

Hal utama adalah menyediakan rezim suhu yang stabil untuk tomat ultra-awal. Dianjurkan untuk melakukan pengerasan awal bibit. Ini akan meningkatkan ketahanan tanaman terhadap perubahan suhu.

Kerugian utama dari tomat pematangan awal adalah kerentanan daun terhadap layu Fusarium dan penyakit busuk daun. Oleh karena itu, tanaman harus dirawat dengan preparat dengan kandungan tembaga yang diperlukan (Median Extra, dll.), serta Fundazol.

tomat awal

Tomat awal ditanam di tanah terbuka pada bulan Mei. Tanggal pasti pendaratan tergantung pada kondisi cuaca. Suhu tanah yang menguntungkan pada saat penanaman adalah +17°С. Setelah sekitar 80 hari, Anda bisa memanen. Pada beberapa spesies, periode pematangan diperpanjang hingga 100-115 hari.

Hasil varietas matang awal tinggi. Tomat seperti itu lebih tahan terhadap jamur dan penyakit lainnya.

Panen pada varietas awal matang sedikit lebih lambat daripada varietas awal. Namun, pelestarian buah-buahan, ketahanan terhadap berbagai jenis hama, laju peningkatan massa vegetatif terasa lebih tinggi daripada tomat pematangan awal.

Varietas yang menghasilkan tomat dengan berat setidaknya 600 g dianggap berbuah besar, spesies dari kelompok ini dibiakkan menggunakan pemuliaan, oleh karena itu, secara paralel, tomat tersebut mengembangkan ketahanan terhadap kondisi cuaca, hama dan penyakit.

Hasil panennya relatif rendah - tidak lebih dari 7 buah per 1 semak. Untuk mencegah cabang putus di bawah berat tomat besar, perlu untuk mengikatnya ke teralis.

Varietas tomat berbuah besar ditanam, sebagai aturan, untuk memasak di rumah dan mendekorasi situs. Dari 1 tomat, Anda dapat membuat salad untuk perusahaan yang menyenangkan atau membuat hiasan untuk meja pesta.

Apa yang menentukan hasil tomat

Varietas tomat terbaik membutuhkan sedikit lebih banyak perhatian selama budidaya mereka. Dengan jumlah buah yang besar, tanaman membutuhkan penyiraman yang melimpah dan jumlah nutrisi yang lebih besar.

Untuk berbagai wilayah Federasi Rusia, varietas tomat dengan pematangan ultra-nim, awal atau sedang harus dipilih. Jika tidak, buah-buahan bisa mati karena musim gugur yang dingin.

Kriteria utama untuk memilih tomat untuk tanah terbuka:

• vegetasi jangka pendek;
• ketahanan terhadap suhu ekstrem;
• kekebalan terhadap penyakit, termasuk setelah perawatan khusus;
• aklimatisasi dengan kondisi wilayah tertentu;
• kemampuan beradaptasi untuk tumbuh dan matang dalam kondisi tanah terbuka.

Tomat hibrida memiliki hasil yang tinggi, tetapi rasanya seringkali lebih enak dengan tomat varietas.

Di area kecil, tidak diinginkan untuk menanam tomat dari banyak varietas. Cukup untuk mengambil 6-8 varietas. Terutama bagus adalah taman di mana tomat ditanam dengan periode pematangan buah yang berbeda. Ini akan memberi keluarga tomat segar sepanjang musim. Saat menanam tomat yang matang pada saat yang sama, Anda dapat memilih varietas dengan bentuk yang berbeda, berbagai warna buah, ukuran semak yang berbeda, dll.

Hal utama adalah bahwa semua tomat yang ditanam dapat tumbuh dan berbuah di wilayah tertentu. Kebetulan aturan dasar budidaya akan sangat memudahkan perawatan budaya. Seiring waktu, setiap penanam sayuran akan dapat memilih dari pengalaman pribadi tomat paling enak untuk tanah terbuka sesuai seleranya.

Pastikan untuk mempertimbangkan tujuan utama menanam tomat - untuk salad, jus, koktail, makanan kaleng rumahan, dll. Dengan meluasnya penggunaan tomat dalam masakan rumah, disarankan untuk memberikan preferensi pada varietas tujuan universal.

Tomat dari varietas individu

Untuk pengalengan, Anda bisa menanam varietas tomat BUSUR. Periode pematangan - tidak lebih dari 110 hari. Buahnya kecil, beratnya sekitar 100 g Varietasnya menghasilkan tinggi - sekitar 100 tomat di setiap semak.

Tomat segar diawetkan dengan baik Washington. Banyak buah dengan berat sekitar 200 g matang di setiap semak. Tomat Washington populer karena rasanya yang manis dan kepadatan buahnya yang tinggi.

Untuk nutrisi medis dan makanan, varietas tomat sangat sering digunakan. Flamingo merah muda. Tomat memiliki warna pink yang indah. Rasanya menyenangkan, dengan kandungan asam makanan yang rendah. Berat spesifik setiap buah adalah 300-350 g, ini adalah varietas tinggi dengan tinggi semak hingga 120 cm, sehingga perlu membuat garter.

Varietas tomat Alfa matang tidak lebih dari 3 bulan. Semak berukuran kecil dengan batang padat dan tebal. Pasynkovanie tidak diperlukan, Anda dapat langsung menabur di tanah terbuka. Buahnya kecil - sekitar 70-80 g Warna tomat matang merah jenuh. Tomat alfa dapat digunakan segar untuk salad dan hidangan lainnya, atau diasamkan.

Varietas tomat Karotin milik Abad Pertengahan. Buah-buahan mengandung banyak asam dan beta-karoten. Tomat karoten memungkinkan Anda membuat makanan kaleng yang sangat lezat. Berat buah rata-rata - hingga 150 g.

Varietas dengan hasil tinggi

Tomat bisa disebut-sebut di antara varietas dengan performa terbaik. gina. Tinggi semak kecil - hingga 80 cm, percabangannya sedang. Garter dan mencubit tidak diperlukan. Bentuk buahnya klasik bulat, warnanya kaya merah. Berat jenisnya kira-kira 250 g. Tomat sangat berdaging, berair dengan kulit yang padat. Dari 1 m² Anda dapat memanen hingga 10 kg tomat Gina.

tomat Budenovka memiliki berat hingga 0,5 kg, sementara tidak retak. Periode pematangan buah hingga 115 hari. Ketahanan tinggi terhadap hama dan suhu ekstrem. Perawatan khusus tidak diperlukan. Dari setiap semak, Anda dapat mengambil hingga 8 kg buah matang berbentuk hati. Dagingnya sangat berdaging dan manis.

Variasi Raksasa Merah dibiakkan dengan cara hibridisasi, sehingga tomat ini tahan terhadap perubahan cuaca, hama dan penyakit. Semak yang ditentukan tumbuh hingga 120 cm, hasil hingga 20 kg per 1 m². Raspberry Giant baik segar atau untuk membuat berbagai makanan kaleng. Varietas ini sangat populer untuk budidaya massal.

Sedikit tentang tomat standar

Tomat standar merupakan salah satu varietas hibrida dan varietas penentu. Tomat biasanya matang lebih awal. Semak rendah karena sistem akar yang lemah. Ketinggian tanaman tidak perlu dikontrol.

Percabangannya kecil, jadi semaknya sangat kompak. Ini memungkinkan Anda menanam banyak tanaman di sebidang tanah kecil. Semak dapat ditanam sangat dekat satu sama lain. Kerugian utama dari varietas standar adalah kekebalan yang lemah. Kultur tidak tahan terhadap penyakit dan hama. Memerlukan penanganan khusus.

Varietas tomat standar paling populer:

• Dominator;
• Standar Berbuah besar;
• Harzfeuer.

Tomat varietas standar sangat berhasil dibudidayakan di tanah terbuka. Tomat semacam itu juga dapat ditanam di rumah kaca, terutama di daerah dingin (misalnya, di Siberia).

Tomat banyak digunakan untuk memasak dan mengawetkan, sehingga sayuran ini selalu diminati. Dengan organisasi bisnis yang tepat, menanam tomat akan menghasilkan pendapatan yang baik.

Untuk menghindari hasil ungkapan terkenal bahwa Rusia adalah negara tomat hijau, pecinta menanam buah-buahan sayuran ini di tanah terbuka Jalur Tengah harus mengingat tip sederhana.

Kendala utama yang mencegah pertumbuhan tanaman tomat matang yang matang adalah kekalahan tanaman oleh penyakit busuk daun yang terkenal. Bintik-bintik coklat pada daun dan buah-buahan menjadi kutukan dan untuk waktu yang lama membuat mereka tidak menghabiskan energi untuk menanam buah favorit mereka.

Metode untuk memilih varietas yang cocok

Kondisi utama untuk hasil yang baik di jalur tengah adalah kondisi cuaca di bulan Agustus - hanya bulan kering dan panas menjamin pecinta tomat hasil positif. Ternyata cukup mudah untuk menangani penyakit busuk daun dalam kondisi cuaca apa pun di musim panas saat ini. Anda harus ingat (tulis), lakukan perhitungan matematis kecil dan ikuti tip sederhana:

Dengan demikian, menambah konstanta 50-60 (usia bibit) variabel pengembangan yang menguntungkan 65-70 (untuk wilayah Moskow) dan mengurangi 15 (penangguhan dalam pengembangan), durasi maksimum dihitung musim tanam tomat yang cocok untuk ditanam di tanah terbuka di jalur tengah adalah 100-115 hari.

Diklasifikasikan berdasarkan kedewasaan angka-angka ini hanya sesuai dengan varietas yang matang awal. Karena itu, ketika membeli benih atau bibit tomat pematangan awal, pematangan pertengahan atau pematangan terlambat, Anda akan "bekerja" dengan risiko dan risiko Anda sendiri.

Namun, bahkan ketika hanya menanam varietas tomat awal, harus diingat bahwa di bawah kondisi jalur tengah, pada saat risiko kekalahan utama oleh penyakit busuk daun muncul, mereka baru akan mulai matang. Karena itu, untuk mengumpulkan tomat matang sebanyak mungkin, Anda perlu perhatikan rekomendasi berikut:

Jangan Lupa Tentang Pencegahan- perlakuan tersebut memiliki dampak serius pada kualitas perkembangan tanaman dalam periode yang menguntungkan. Gunakan alat modern baru - misalnya, Donor dan Biofora. Rawat benih, akar semai (saat ditransplantasikan ke tanah) dan rawat tanaman setiap 2 minggu sekali. Jangan lupa tentang keteraturan melonggarkan dan balutan atas.

Varietas yang terbukti untuk jalur tengah

Jangan marah karena pembatasan yang dihasilkan dalam pilihan varietas sesuai dengan waktu pematangan buah. Tanam di bedengan kombinasi tomat dengan ketinggian yang berbeda, dengan berbagai warna dan bentuk buah. Lihat daftar kecil varietas tomat matang awal yang baik yang cocok untuk ditanam di tanah yang tidak terlindungi di Rusia tengah, yang akan membantu menyederhanakan pilihan benih.

Universal

alicante. Tahan terhadap infeksi jamur dan kelembaban tinggi, berbagai pilihan bahasa Inggris yang tinggi. Bentuk bulat tradisional dan warna merah tua, berat 100g, rasa klasik. Hasil yang sangat tinggi. Semak tidak tentu.

Ledakan. Semak tumbuh rendah yang mentolerir musim panas hujan dan dingin dengan baik. Buah merah - hingga 200 g Ledakan adalah pilihan yang lebih baik dari isian Putih yang terkenal.

Irina. Tanaman berukuran sedang dengan buah bulat merah dan berat dari 50 hingga 70 g Ini membentuk ovarium dengan baik pada suhu rendah. Berbeda dalam 100% keluaran produk yang dapat dipasarkan dan peningkatan produktivitas - 20% lebih tinggi dari norma menurut standar Argo.

sebangsa. Hibrida karpal, dengan kemungkinan menabur benih di tanah terbuka. Dinilai karena rasa yang sangat baik dari tomat berbentuk plum, berwarna merah cerah, dengan berat buah hingga 90 g. Varietas ini menunjukkan hasil yang baik bahkan di area pertanian yang berisiko.

Salad dan berbuah besar

Penggemar memanjakan diri dengan buah-buahan lezat langsung dari kebun pasti akan menyukai:

Untuk konservasi

Emas Koenigsberg. Varietas acar jeruk dari tomat. Tinggi hingga 1,8 m Meskipun berat satu tomat agak besar (200-300 g), sangat nyaman untuk pengawetan - buah memanjang dengan mudah masuk ke leher dan kompak "berbaris" dalam stoples dan tong. Hasil dari satu batang adalah 3-4 sikat dengan 4-5 buah pada masing-masing.

Roket. Semak tumbuh rendah, sedikit berdaun (50-60 cm) dengan buah merah lonjong (50-60 g) dan hasil yang baik. Hasil seleksi khusus bekerja untuk tumbuh di jalur tengah. Pilihan yang sempurna dan hasil yang terjamin.

Tolstoy. Hibrida tomat tinggi dengan hasil tinggi - hingga 12 kg dari satu semak! Dapat tumbuh di tempat yang teduh. Buahnya berwarna merah cerah, bulat, dengan kulit padat dan berat 100 g.

Untuk pengasinan

Tarasenko - 2. Hibrida tinggi (hingga 2 m) pilihan khusus "untuk pengasinan". Buah bulat lonjong dengan ciri khas hidung mancung tidak ideal untuk pengawetan, tetapi masih memiliki kualitas penyimpanan yang sangat baik dan dapat bertahan dalam penyimpanan sederhana hingga bulan Desember.

Marusya. Varietas berukuran sedang yang sangat tahan terhadap kondisi iklim yang merugikan. Tomat berwarna merah, bulat, beratnya mencapai 100 g Tanaman mentolerir kekeringan dengan baik, dan buahnya tidak retak atau rontok.

Acar Keajaiban. Semak standar tumbuh rendah dengan buah memanjang, lonjong, oranye-merah. Berat - 100 g Performa luar biasa dari tomat ini "mempersulit" pembelian bahan benih.

Untuk isian

Charlie Chaplin. Tanaman tak tentu (tinggi) dengan buah bulat pipih, besar, merah. Varietas tomat ini telah diuji selama bertahun-tahun - telah dibudidayakan sejak tahun 1953.

Stuffer bergaris. Varietas unggul dari peternak Jerman. Berbeda di dinding buah tomat yang sangat tebal. Bagian tengah "dikompresi" dan dapat dengan mudah dilepas. Tomat berbentuk kubus sangat dekoratif - dicat merah dan ditutupi dengan garis-garis kuning.

Sebagai kesimpulan, satu saran lagi - ketika Anda menemukan buah-buahan yang terkena bintik-bintik cokelat, jangan menunggu matang, tetapi segera ambil dan olah menjadi kaviar tomat atau salad makanan ringan. Musim panas yang hangat, tomat manis, dan panen yang luar biasa!