Oktoberfest. աշխարհի ամենամեծ ժողովրդական փառատոնը: Oktoberfest - ժողովրդական փառատոներ բավարական ոճով Աշխարհի ամենամեծ ժողովրդական փառատոնը

Չնայած բոլոր խնդիրներին, դժվարություններին և մշտական ​​զբաղվածությանը, աշխարհը չի մոռացել զվարճանալ։ Դա հաստատում են աշխարհի բազմաթիվ տոներն ու փառատոները, որոնք պետք է անպայման մեկ անգամ տեսնել սեփական աչքերով, քան անընդհատ կարդալ դրանց մասին։

Աշխարհի լավագույն փառատոների ցանկը կսկսենք ամենամոտ ամսաթվով: Այսպիսով, պատրաստեք ձեր պայուսակները, ամրագրեք ձեր տոմսերն ու հյուրանոցները և գնացեք ձեր ճանապարհորդությանը: Այնքան զարմանալի բաներ կան աշխարհում:

Գարեջրի հայտնի փառատոնը և միևնույն ժամանակ աշխարհի ամենամեծ ժողովրդական փառատոնը՝ Oktoberfest-ը, տեղի է ունենում սեպտեմբերի վերջին - հոկտեմբերի սկզբին, ոչ միայն Մյունխենում, այլև նրա սահմաններից շատ հեռու: Տոնը տեւում է 16 օր, որի ընթացքում գարեջուրը հոսում է գետի պես, իսկ երաժշտությունը չի դադարում շուրջօրյա։ Եթե ​​դուք մտադիր եք մասնակցել այս փառատոնին, ապա պետք է նախապես հոգ տանեք Մյունխենի ձեր հյուրանոցի մասին:

Dia de los Muertos - Մահացածների օր Մեքսիկայում

Լույսերի փառատոն Ճապոնիայում

Լույսերի զարմանալի փառատոնը Կուվանա քաղաքում անցկացվում է նոյեմբերից մարտ։ Ամեն տարի Nabana no Sato բուսաբանական այգին զարդարված է միլիոնավոր LED լույսերով: Նրանք ստեղծում են տարբեր գծանկարներ և նկարներ, որոնք հիացնում են նույնիսկ գեղեցկության ամենաբարդ գիտակներին: Բոլոր լամպերը սնուցվում են արևային մարտկոցներով, որոնք լիցքավորվում են ողջ օրվա ընթացքում։

Ինտի Ռայմի տոնը հիմնված է ինկերի և կայսրության այլ հնդիկ ժողովուրդների հնագույն արարողությունների վրա։ Փառատոնն անցկացվում է ամեն տարի ձմեռային արևադարձի ժամանակ՝ պահպանելով նախնիների ավանդույթները։

Yuanxiaojie լապտերների փառատոն Չինաստանում

Խորհրդավոր ու գեղեցիկ Yuanxiaojie Լապտերների փառատոնը չինացիները նշում են ամեն տարի հունվարին: Տոնը հնագույն արմատներ ունի և սկիզբ է առել 15-րդ դարից։ Որպես կանոն, այս օրը չինացիները վառում են երկնային լապտերները և բաց թողնում գիշերային երկինք։

Up Helly Aa փառատոն Շոտլանդիայում

Հունվարի վերջին երեքշաբթի օրը Շոտլանդիայում անցկացվող Ap Helly Aa վիկինգների էպիկական փառատոնը այցելուներին հնարավորություն է տալիս պատկերացում կազմել այս անվախ մարտիկների լեգենդար անցյալի մասին: Ամեն տարի այստեղ անցկացվում է ավանդական տարազներով տեղի բնակիչների ջահերով երթ։ Տոնակատարությունը, որն ավարտվում է մեծ նավակի այրմամբ, հյուրերին ծանոթացնում է Շոտլանդիայի հեռավոր պատմությանը։

Հոլի գույների փառատոն Հնդկաստանում

Հինդուիստական ​​փառատոնը տեղի է ունենում փետրվարի վերջին - մարտի սկզբին: Ամեն տարի այս գունեղ իրադարձությունը խորհրդանշում է բարու հաղթանակը չարի նկատմամբ։ Ամեն ինչ սկսվում է խարույկից, որի սուրբ բոցը «վառում է» չարը, որից հետո սկսվում է զվարճանքը։ Ուրախության և երջանկության անհավատալի էներգիան, որ տիրում է փառատոնին, այնքան վարակիչ է, որ այսօր այն տոնում են աշխարհի շատ երկրներում։

Լուսանկարը՝ holi-festival-de-color-en-mexico

Ամեն տարի փետրվարի վերջից մինչև մարտի սկիզբ Իտալիայի ամենառոմանտիկ քաղաքը՝ Վենետիկը, լցված է վառ գույներով և երաժշտության հնչյուններով։ Քաղաքի բնակիչներն ու հյուրերը հագնվում են փարթամ միջնադարյան տարազներով և դեմքը ծածկում դիմակներով, որոնք վաղուց դարձել են Վենետիկի կառնավալի ավանդական խորհրդանիշը։

La Tomatina տոմատի փառատոն Իսպանիայում

Անցնող ամառվա ամենավերջին օրերին Իսպանիայում անցկացվում է լոլիկի զարմանալի La Tomatina փառատոնը։ Ամբողջ յոթ օր երաժշտական ​​կատարումներ են, պարեր, շքերթներ և հրավառություն։ Այս ամենն ուղեկցվում է անողոք մարտերով, որոնց հիմնական զենքերը միլիոնավոր հասած լոլիկներն են։

Burning Man փառատոն ԱՄՆ-ում

Թերևս Burning Man փառատոնը հակասում է ցանկացած նկարագրությանը: Այն անցկացվում է օգոստոսի վերջին երկուշաբթիից մինչև սեպտեմբերի առաջին երկուշաբթի, տարօրինակ և ցնցող տոնը Burning Man չունի գործողությունների հստակ ծրագիր։ Յուրահատուկ մթնոլորտ նրան տալիս են ոչ միայն կազմակերպիչներն ու անապատը, որտեղ անցկացվում է փառատոնը, այլև մասնակիցները։ Ոչ ոք չգիտի, թե ինչպես նրանք կզարմացնեն հանդիսատեսին և միմյանց՝ խելահեղ պարեր, նուդիստական ​​հեծանվարշավներ, թե տիեզերական այլմոլորակայինների շքերթ:

Oktoberfest 2018. ամսաթվերը, տոնի պատմությունը և հետաքրքիր փաստերը: Կարդացեք մեր հոդվածը այն մասին, թե ինչպես է ամեն ինչ կազմակերպված և ինչ պետք է անպայման փորձեք:

OktoberfestԳերմանիայի ամենահայտնի տոներից է, ինչպես նաև աշխարհի ամենամեծ ժողովրդական փառատոնը։ Այն տարեկան գրավում է մոտ 6 միլիոն այցելուի ոչ միայն Բավարիայի, այլ ողջ Գերմանիայի տարբեր շրջաններից, ինչպես նաև հյուրեր այլ երկրներից:

Այցելուների մոտ 70%-ը Բավարիայի բնակիչներ են, մնացած 30%-ը՝ այցելուներ Գերմանիայի այլ նահանգներից և զբոսաշրջիկներ ամբողջ աշխարհից։

ՓԱՍՏ Oktoberfest-ը գրանցված է Գինեսի ռեկորդների գրքում որպես աշխարհի ամենամեծ տոնը:

Oktoberfest-ը տեղի է ունենում 2018թ սեպտեմբերի 22-ից հոկտեմբերի 7-ը։Գարեջրի վրանները կբացվեն ժամը 10.00-ին և փակվելու 22.30-ին։ Փառատոնն անցկացվում է Theresienwiese-ում («Թերեզայի մարգագետնում»), Մյունխենի կենտրոնում՝ Գլխավոր կայարանի մոտ։ Մարգագետնի տարածքը մոտ 26 հա է։

Oktoberfest-ը կազմակերպվում է Մյունխենի վարչակազմի կողմից: Այն թույլ է տալիս փառատոնին մասնակցել միայն մյունխենյան գարեջրագործական ընկերություններին, որոնք տոնի համար հատուկ խմիչք են պատրաստում։ Oktoberfestbier(Oktoberfest գարեջուր) 5,8-6,3% ալկոհոլի պարունակությամբ:

Մեկ լիտր բաժակ գարեջուր (Մասս) այս տարվա Oktoberfest-ում կարժենա 10 եվրոյից մի փոքր ավելի (ինչը գերմանական չափանիշներով շատ թանկ է):

տոնի պատմությունը

Oktoberfest-ն առաջին անգամ տեղի է ունեցել 205 տարի առաջ հոկտեմբերի 12, 1810 թթագաժառանգ Լյուդվիգի (ապագա արքա Լյուդվիգ I) և Սաքսոնիա-Հիլդբուրգհաուսի արքայադուստր Թերեզայի հարսանիքի պատվին։ Նրանք հրավիրվել էին տոնակատարության՝ ի պատիվ իրենց ամուսնության Մյունխենի բոլոր բնակիչները. Հարսանիքի պատվին հոկտեմբերի 17-ին անցկացվել է նաև ձիարշավ։ Այս պատճառով տարբեր աղբյուրներ տալիս են տարբեր ժամկետներ առաջին Oktoberfest-ի համար (հոկտեմբերի 12 և հոկտեմբերի 17): Տոնակատարությունը տեղի է ունեցել մարգագետիններում, որոնք այն ժամանակ գտնվում էին քաղաքից դուրս (իսկ այժմ այն ​​գրեթե քաղաքի կենտրոնում է), և ի պատիվ հարսնացուի այս մարգագետինները կոչվում էին Theresienwiese:

Հաջորդի վրա, 1811 թ, տոնին ավելացավ ֆերմերների տոնավաճառը՝ ամենագեղեցիկ ձիերի ու ցլերի ցուցադրությամբ ու պարգևատրմամբ։ 1813 թվականին տոնը չկայացավ, քանի որ այդ ժամանակ Բավարիան ներքաշված էր Նապոլեոնյան պատերազմների մեջ։

Ա 1818 թվականինՀաջորդ տոնին տեղադրվեցին առաջին կարուսելն ու ճոճանակը։ Եվ իհարկե, այն, ինչ բնորոշ է Բավարիային՝ գարեջրի առաջին տաղավարները։ Բայց նույնիսկ սա բավարար չէր մարդկանց զվարճանալու համար։

Ի սկզբանե տոնը կազմակերպվել և անցկացվել է մասնավոր կարգով։ 1819 թՏոնի կազմակերպումն ու կառավարումը դրվել է Մյունխենի քաղաքային խորհրդի ձեռքում։ Որոշվել է, որ Oktoberfest-ը կանցկացվի ամեն տարի առանց բացառության։

1896 թՄյունխենի պանդոկների և պանդոկների սեփականատերերը գարեջրի գործարանների հետ միասին կառուցել են իրական գարեջրի վրաններ և «ամրոցներ» և տեղադրել ավելի բազմազան տեսարժան վայրեր:

1872 թ Oktoberfest-ը երկարաձգվեց և տեղափոխվեց սեպտեմբերի վերջ - հոկտեմբերի սկիզբ, քանի որ այս պահին Մյունխենում եղանակը շատ դեպքերում հետևողականորեն լավ է, և ցերեկային ջերմաստիճանը բարձրանում է մինչև +30 ° C, ինչը մեծացնում է այցելուների ծարավը և մեծացնում եկամուտը: միջոցառման կազմակերպիչները։ Սակայն տոնի վերջին կիրակին պետք է մնար հոկտեմբերին։ Այս ավանդույթը պահպանվել է մինչ օրս:

Oktoberfest 1908 թ

1910 թ Oktoberfest-ը նշեց իր հարյուրամյակը. Այս առիթով վաճառվել է 1,2 մլն լիտր գարեջուր։ 1913 թվականին կանգնեցվել է փառատոնի պատմության մեջ ամենամեծ վրանը՝ 12000 նստատեղով՝ Bräurosl-ը, այժմ ունի մոտ 6000 նստատեղ, մինչ օրս ամենամեծ վրանը՝ Hofbräu-Festhalle, ունի մոտ 10000 նստատեղ։

Առաջին և Երկրորդ համաշխարհային պատերազմները հարկադիր ընդմիջում բերեցին «ամենաժողովրդական տոնի» տոնակատարությանը։ Միայն 1950 թվականինՄյունխենի քաղաքապետ Թոմաս Վիմմերը վերսկսել է տոնական ավանդույթը, որը պահպանվում է մինչ օրս։

Տոնի առաջին օրը՝ ուղիղ ժամը 12-ին, երկինք 12 կրակոցով և Մյունխենի քաղաքապետի կողմից տոնական գարեջրի առաջին տակառի բացմամբ՝ «Ozapft is!» բնորոշ բացականչությամբ։ (Բավարիայից թարգմանված է «Անխափանված!») քաղաքի ղեկավարը հանդիսավոր կերպով սկսում է տոնը:

Որոշ թվեր:

• Մյունխենի գարեջրի գործարանների ամբողջ տարեկան արտադրության 30%-ը խմվում է տոնի ժամանակ.
• Oktoberfest-ում աշխատում է 12000 մարդ, որոնցից մոտ 1600-ը մատուցողուհիներ են.
• այցելուներին հասանելի է մոտ 1500 զուգարան;
• Ընդհանուր առմամբ, փառատոնի այցելուների համար կտրամադրվի մոտ 100.000 նստատեղ։

Տոնի առաջին օրը ավանդաբար շաբաթ օրն է, այդ իսկ պատճառով տեւողությունը կարող է փոքր-ինչ տարբերվել (միջինը 15 օր): Տոնն ավարտվում է հոկտեմբերի առաջին կիրակի օրը։ Եթե ​​այն ընկնում է հոկտեմբերի 1-ին կամ 2-ին, ապա արձակուրդը երկարաձգվում է մինչև հոկտեմբերի 3-ը (Գերմանիայի միավորման օրը):

Իննա Էֆանովա, Deutsch Online

Ցանկանու՞մ եք սովորել գերմաներեն: Գրանցվեք Deutsch School Online! Սովորելու համար ձեզ անհրաժեշտ է ինտերնետ հասանելիությամբ համակարգիչ, սմարթֆոն կամ պլանշետ, և դուք կարող եք առցանց սովորել աշխարհի ցանկացած կետից ձեզ հարմար ժամանակ:

Այս զեկույցը հասանելի է բարձր հստակությամբ:

Շաբաթ օրը՝ սեպտեմբերի 22-ին, Գերմանիայի Մյունխեն քաղաքում բացվեց Oktoberfest 2012 գարեջրի 179-րդ փառատոնը՝ աշխարհի ամենամեծ ժողովրդական փառատոնը, որը կտևի մինչև հոկտեմբերի 7-ը, այն կայցելի 6 միլիոն մարդ, մինչդեռ մեկ լիտր գավաթի գինը հասնում է. € 9,50 (~ 380 ռուբլի):

Ավանդույթի համաձայն, այն բացել է Մյունխենի քաղաքապետը. կեսօրին, 12 հրետանային սալվոյից հետո, նա մուրճով հարվածել է գարեջրի առաջին տակառին և խրոցը հանել ավանդական «O`zapft is» բացականչությամբ: !» - Բավարիայի բարբառից թարգմանվում է որպես «Բաց», բայց բոլորի կողմից ընկալվում է որպես «Թափել»: Անցյալ տարի գրեթե 8 միլիոն լիտր գավաթ է խմել։

Որպես կանոն, Oktoberfest-ը սկսվում է սեպտեմբերին բացառապես գործնական պատճառներով. Գերմանիայում այս պահին եղանակն ավելի լավ է, իսկ գիշերներն այնքան էլ ցուրտ չեն: (Լուսանկարը՝ Լուկաս Բարթի | AP):

Oktoberfest գարեջրի փառատոնն առաջին անգամ անցկացվել է 1810 թվականին՝ ի պատիվ թագաժառանգ արքայազնի և Բավարիայի ապագա թագավոր Լյուդվիգի և արքայադուստր Թերեզա Սաքսե-Հիլդբուրգհաուզենի հարսանիքի։ Հարսանեկան տոնակատարությունները 5 օր շարունակ նշվել են շքերթներով, հրավառությամբ, երաժշտությամբ և լայն խնջույքով։ Առաջին կարուսելը հայտնվել է Oktoberfest-ում 1818 թվականին, իսկ գարեջրի առաջին վրանը՝ 1867 թվականին։

Լուսանկարում՝ փողային նվագախմբի երաժիշտները բավարական ավանդական հանդերձանքով մասնակցում են հրացանակիրների շքերթին, սեպտեմբերի 22, 2012, Մյունխեն, Գերմանիա: (Լուսանկարը՝ Յոհաննես Սայմոնի | Getty Images):

Oktoberfest-ը ոչ միայն գարեջրի խնջույք է, այլ նաև տարբեր մրցույթներ, շքերթներ և երաժիշտների կատարումներ: Մյունխեն, 23 սեպտեմբերի, 2012թ. (Լուսանկարը՝ Յորգ Կոխի | AP):

Առաջին այցելուները շտապում են Schottenhamel գարեջրի վրան՝ մեծ և շատ էլեգանտ շենք, որը կարող է 6000 մարդ: Մյունխեն, 22 սեպտեմբերի, 2012թ. Անորոշ կերպով հիշեցնում է խորհրդային տարիներին գինու և օղու խանութի հրմշտոցը: (Լուսանկարը՝ Յորգ Կոխի | AP):

Մյունխենի ներկայիս քաղաքապետի կողմից գարեջրի առաջին տակառի նոկաուտը տեղի է ունենում ուղիղ ժամը 12:00-ին տեսախցիկների ատրճանակի ներքո։ Այս գործողությունը կատարվում է «O’zapft is!» բնորոշ բացականչությամբ, որը նշանակում է «Բաց»: (Լուսանկարը՝ Յորգ Կոխի | AP):

Սրանից հետո մեկնարկում է Oktoberfest 2012. Մյունխեն, սեպտեմբերի 22. (Լուսանկարը՝ Մայքլ Դալդերի | Reuters):

Oktoberfest-ի գրեթե 180-ամյա պատմությունից 24 տարի է եղել, երբ այս փառատոնը չի անցկացվել՝ պատերազմը և վաղ հետպատերազմյան տարիները, ինչպես նաև 1854 և 1873 թվականներին խոլերայի համաճարակների ժամանակ։ (Լուսանկարը՝ Kai Pfaffenbach | Reuters):

Մատուցողուհիները զարմացնում են իրենց ճարտարությամբ՝ նրանք միաժամանակ 10 և ավելի լիտրանոց գավաթներ են կրում։ (Լուսանկարը՝ Մաթիաս Շրեյդերի | AP):

Մյունխենի Oktoberfest-ն անցկացվում է հատուկ տարածքում, որը կոչվում է Theresa Meadow, որը գտնվում է Մյունխենի կենտրոնում՝ Գլխավոր կայարանի մոտ։ Թերեզայի մարգագետնում կա գարեջրի 14 տաղավար և ընդհանուր առմամբ մոտ 100 հազար նստատեղ։ Ամենամեծ տաղավարը երկար տարիներ եղել է հանրահայտ Hofbräu-ն՝ 10000 նստատեղ՝ ներառյալ տաղավարին կից գարեջրի այգիները։ Մյունխեն, սեպտեմբերի 22, 2012. (Լուսանկարը՝ Kai Pfaffenbach | Reuters):

Oktoberfest-ին մասնակցում են բոլոր տարիքի մարդիկ: (Լուսանկարը՝ Յոհաննես Սայմոնի | Getty Images):

Այս տարի Oktoberfest 2012 կայցելի ավելի քան 6 միլիոն մարդ: (Լուսանկարը՝ Յոհաննես Սայմոնի/Getty Images):

Փառատոնը մեծ քանակություն ունի՝ սկսած կարուսելներից, որոնցով դուք կարող եք վարել ավելի քան 80 տարի, մինչև գերժամանակակից կառույցներ, ինչպիսիք են կարուսելները կամ գլանափաթեթները: (Լուսանկարը՝ Մայքլ Դալդերի | Reuters):

Հոգնած Մյունխենի սիզամարգում: Անցյալ տարվա վիճակագրության համաձայն, բոլոր նրանք, ովքեր այցելել են Oktoberfest, խմել են 1,33 լիտր բաժակ գարեջուր: Սա միջին հաշվով: Անշուշտ, ինչ-որ մեկը եկել է պարզապես տարբեր շքերթներ դիտելու և տեսարժան վայրերը այցելելու համար, և ինչ-որ մեկը երեքի համար գարեջուր է խմել: (Լուսանկարը՝ Maja Hitij | AP):

Տապակած հավը շատ տարածված է որպես գարեջրի խորտիկ: Անցյալ տարի դրանցից մոտ 500,000-ը կերել են (Լուսանկարը՝ Ալեքսանդրա Բեյերի | Getty Images):

Ավանդական են նաև հսկայական պրետզելները, մյունխենյան երշիկները, խոզի խոզապուխտները, թքված եզները և փայտի վրա թխած ձուկը: (Լուսանկարը՝ Յոհաննես Սայմոնի | Getty Images):

Իրական բավարացիները Oktoberfest 2012 գարեջրի փառատոնին, Մյունխեն, սեպտեմբերի 25: (Լուսանկարը՝ Մաթիաս Շրեյդերի | AP):

Սրտաձեւ հուշանվերներով վրան, Մյունխեն, 25 սեպտեմբերի, 2012թ. (Լուսանկարը՝ Մաթիաս Շրեյդերի | AP):

Շատ գերմանական ընտանիքներ Օկտոբերֆեստ են հաճախում միայն իրենց երեխաների հետ: Ի վերջո, փառատոնը միայն գարեջրի մասին չէ. Oktoberfest-ի ժամանակ կա հատուկ օր՝ ամեն երեքշաբթի 14:00-18:00, երբ երեխաների համար գործում են զեղչեր բոլոր միջոցառումների և տեսարժան վայրերի համար: Oktoberfest-ը ներկայացնում է աշխարհի ամենաբարձր շարժական ազատ անկման մոդելավորման աշտարակը: Աշտարակի բարձրությունը 66 մետր է, իսկ անկման արագությունը՝ ավելի քան 79 կմ/ժ։ (Լուսանկարը՝ Յորգ Կոխի | AP):

Եվս մեկ հոգնած. Oktoberfest 2012, Մյունխեն, սեպտեմբերի 22: (Լուսանկարը՝ Kai Pfaffenbach | Reuters):

Pretzel վաճառող Oktoberfest-ում Մյունխենում, 2012 թվականի սեպտեմբերի 23-ին: (Լուսանկարը` Matthias Schrader | AP):

Theresa Meadow-ի ընդհանուր տարածքը, որտեղ անցկացվում է Oktoberfest-ը, կազմում է 27 հա։ Այս տոնին այցելում են բազմաթիվ զբոսաշրջիկներ, բայց այնուամենայնիվ այցելուների մոտ 70%-ը Բավարիայի բնակիչներ են։ (Լուսանկարը՝ Յորգ Կոխի | AP):

Հյուրեր Լեհաստանից. Տոնի գլխավոր խմիչքը հատուկ եփած Oktoberfest գարեջուրն է, որը կարելի է համտեսել միայն տարվա այս եղանակին։ Այն ավելի երկար է հնեցվում, քան սովորական թեթև գարեջուրը և ունի ածիկի հստակ համ: Ուժը սովորաբար կազմում է 5,8-ից 6,3%: (Լուսանկարը՝ Յոհաննես Սայմոնի | Getty Images):

Բաժակի մեջ վաճառվող գարեջրի ծավալը 1 լիտրից չպետք է տարբերվի տասներորդից ավելի։ Այս կանոնի պահպանումը վերահսկվում է գերմանական հատուկ հասարակության կողմից: (Լուսանկարը՝ Ալեքսանդրա Բեյերի | Getty Images):

Տոնին իրավունք ունի մասնակցելու ընդամենը 6 գարեջրի գործարան՝ Spaten, Augustiner, Paulaner, Hakker-Pschorr, Hofbräuhaus և «առյուծ» գարեջրի գործարան Lowenbrau։ (Լուսանկարը՝ Լուկաս Բարթի | AP):

Աշխարհում գարեջրի գլխավոր փառատոնին աշխատում է ավելի քան 12000 մարդ։ Oktoberfest-ի շրջանառությունը կազմում է ավելի քան կես միլիարդ եվրո։ (Լուսանկարը՝ Maja Hitij | AP):

Մեկ այլ հմուտ Oktoberfest մատուցողուհի: Մյունխեն, սեպտեմբերի 22, 2012. (Լուսանկարը՝ Յոհաննես Սայմոնի | Getty Images):

Սահմանե՞լ անձնական ռեկորդ: (Լուսանկարը՝ Մաթիաս Շրեյդերի | AP):

Oktoberfest 2012-ի միջոցառումների գլխավոր մասնակիցը (Լուսանկարը՝ Լուկաս Բարթի | AP).

Մյունխենի Oktoberfest 2012-ը՝ աշխարհի ամենամեծ ժողովրդական փառատոնը, կտևի մինչև հոկտեմբերի 7-ը։ (Լուսանկարը՝ Kai Pfaffenbach | Reuters)

Մյունխենում մեկնարկել է 181-րդ Oktoberfest 2014-ը՝ աշխարհի ամենամեծ ժողովրդական փառատոնը, որը կտևի 16 օր, այն կայցելի ավելի քան 6 միլիոն մարդ, մինչդեռ մեկ լիտր գավաթի գինը հասնում է 10,67 եվրոյի (~ 530 ռուբլի, վերջին. տարի - 9,66 եվրո և 415 ռուբլի):
Ավանդույթի համաձայն, այն բացել է Մյունխենի քաղաքապետը. կեսօրին, 12 հրետանային սալվոյից հետո, նա մուրճով հարվածել է գարեջրի առաջին տակառին և խրոցը հանել ավանդական «O`zapft is» բացականչությամբ: !» - Բավարիայի բարբառից թարգմանվում է որպես «Բաց», բայց բոլորի կողմից ընկալվում է որպես «Թափել»:

1. Որպես կանոն, Oktoberfest-ը սկսվում է սեպտեմբերին ռացիոնալ պատճառներով. Գերմանիայում այս պահին եղանակն ավելի լավ է, իսկ գիշերներն այնքան էլ ցուրտ չեն:


2. 16 օրվա ընթացքում փառատոն կայցելի ավելի քան 6 միլիոն մարդ, և միայն բացման հանգստյան օրերին, ըստ կազմակերպիչների, 1 միլիոն գարեջուր է խմել:


3. Մյունխենի ներկայիս քաղաքապետի կողմից գարեջրի առաջին տակառից խրոցակը հանելը տեղի է ունենում ուղիղ ժամը 12:00-ին տեսախցիկների ատրճանակի տակ։ Այս գործողությունը կատարվում է «O’zapft is!» բնորոշ բացականչությամբ, որը նշանակում է «Բաց»:
Առաջին գավաթը ամենապատվավորն է։ Oktoberfest 2014, 20 սեպտեմբերի.


4. Մատուցողուհիները ցուցադրում են ճարտարության հրաշքներ և միաժամանակ կրում են 10 կամ ավելի բաժակ: Ի դեպ, գավաթները լիտր են։


5. Oktoberfest-ը միայն խմելը չէ, կան մեծ թվով ատրակցիոններ՝ կարուսելներից, որոնցով դուք կարող եք վարել ավելի քան 80 տարի, մինչև գերժամանակակից կառույցներ, ինչպիսիք են կարուսելները կամ գլանափաթեթները:


6. Իսկական բավարացիները գունավոր անհատականություններ են, 21 սեպտեմբերի, 2014թ.


7. Մեղրաբլիթ. Մյունխեն 20 սեպտեմբերի, 2014թ.


8. Oktoberfest գարեջրի փառատոնն առաջին անգամ անցկացվել է 1810 թվականին՝ ի պատիվ թագաժառանգ արքայազնի և Բավարիայի ապագա թագավոր Լյուդվիգի և արքայադուստր Թերեզա Սաքսե-Հիլդբուրգհաուզենի հարսանիքի։ Հարսանեկան տոնակատարությունները 5 օր շարունակ նշվել են շքերթներով, հրավառությամբ, երաժշտությամբ և լայն խնջույքով։ Առաջին կարուսելը հայտնվել է Oktoberfest-ում 1818 թվականին, իսկ գարեջրի առաջին վրանը՝ 1867 թվականին։
Oktoberfest-ը ներկայացնում է աշխարհի ամենաբարձր շարժական ազատ անկման մոդելավորման աշտարակը: Աշտարակի բարձրությունը 66 մետր է, իսկ անկման արագությունը՝ ավելի քան 79 կմ/ժ։


9. Մյունխենի Oktoberfest-ն անցկացվում է հատուկ տարածքում, որը կոչվում է Teresa's Meadow, որը գտնվում է Մյունխենի կենտրոնում՝ Գլխավոր կայարանի մոտ։ Թերեզայի մարգագետնում կա գարեջրի 14 տաղավար և ընդհանուր առմամբ մոտ 100 հազար նստատեղ։ Ամենամեծ տաղավարը երկար տարիներ եղել է հանրահայտ Hofbräu-ն՝ 10000 նստատեղ՝ ներառյալ տաղավարին կից գարեջրի այգիները։


10. Համաձայն Oktoberfest-ի կանոնների՝ փառատոնին կարելի է լցնել միայն մյունխենյան գարեջուրը, որը պատրաստված է 1487 թվականի Մյունխենի գարեջրի մաքրության մասին օրենքի և 1516 թվականի գերմանական գարեջրի մաքրության մասին օրենքի համաձայն: Այցելուների համար բաց են 14 մեծ և 15 փոքր վրաններ։


11. Տապակած հավը շատ տարածված է որպես գարեջրի խորտիկ: Դրանցից մոտ 500.000-ն ուտում են յուրաքանչյուր փառատոնի համար:

12. Օկտոբերֆեստի 180-ամյա պատմության մեջ եղել է 24 տարի, երբ այս փառատոնը չի անցկացվել՝ պատերազմը և վաղ հետպատերազմյան տարիները, ինչպես նաև 1854 և 1873 թվականներին խոլերայի համաճարակների ժամանակ։


13. Տոնի գլխավոր խմիչքը հատուկ եփած Oktoberfest գարեջուրն է, որը կարելի է գնել միայն տարվա այս եղանակին։ Այն ավելի երկար է հնեցվում, քան սովորական թեթև գարեջուրը, ունի հստակ ածիկի համ և ABV 5,8-ից 6,3%:


14. Հոգնած Մյունխենի սիզամարգին: Վիճակագրության համաձայն՝ բոլոր նրանք, ովքեր այցելում են Oktoberfest, կխմեն 1,33 լիտրանոց գարեջուր։ Սա միջին հաշվով: Անշուշտ, ինչ-որ մեկը գալիս է պարզապես տարբեր շքերթներ դիտելու և տեսարժան վայրեր այցելելու համար, իսկ մյուսները հինգի համար գարեջուր են խմում:


15. Թերեզայի մարգագետնի տարածքը, որտեղով այն անցնում է, 26 հեկտար է։ Այցելուների մոտ 70%-ը Բավարիայի բնակիչներ են։ Շատ այցելուներ կան Իտալիայից և Եվրամիության այլ անդամներից, ինչպես նաև ԱՄՆ-ից, Ճապոնիայից և Ավստրալիայից։ Վերջին տարիներին գալիս են Ռուսաստանի և նախկին ԽՍՀՄ այլ երկրների բնակիչներ։


16. Շատ գերմանական ընտանիքներ Օկտոբերֆեստ են հաճախում միայն իրենց երեխաների հետ: Ի վերջո, փառատոնը միայն գարեջրի մասին չէ. Oktoberfest-ի ժամանակ կա հատուկ օր՝ ամեն երեքշաբթի 14:00-18:00, երբ երեխաների համար գործում են զեղչեր բոլոր միջոցառումների և տեսարժան վայրերի համար:


17. Ժամանակակից Oktoberfest-ի խնդիրներից մեկը ալկոհոլի չափից ավելի օգտագործումն է, մասնավորապես, որը բերում է փառատոնի այցելուները: Այս խնդիրը հատկապես վերաբերում է երիտասարդներին, ովքեր հաճախ պատրաստ չեն բավականին թանկ գարեջուր գնել և նախընտրում են իրենց հետ բերել ոչ թանկ և թունդ ալկոհոլային խմիչքներ։ Ալկոհոլի չափից ավելի օգտագործման հետևանքն է, այսպես կոչված, «գարեջրի դիակները»: Նրանց հավաքում են Կարմիր խաչի վրանում և ուշքի են բերում այնտեղ։


18. Մեկ այլ գրավչություն. Այս տարվա Oktoberfest 2014-ը բացվել է սեպտեմբերի 20-ին:


19.


20. Անցում դեպի Ferris անիվի.


21. Վերջին տարիներին գարեջրի գավաթների գողությունը (որը քրեորեն պատժելի արարք է) դարձել է այնքան մեծ գործ, որ այն արդեն կարելի է անվանել Oktoberfest-ի ամենահայտնի սպորտաձևը։ Այդ իսկ պատճառով անվտանգության աշխատակիցները կարող են ստուգել ցանկացած կասկածելի այցելու՝ տեսնելու, թե արդյոք նրանք գավաթներ են վերցրել վրաններից: 2004 թվականին այս կերպ կանխվել է 210 հազար գավաթի գողություն։


22. Սա Oktoberfest 2014-ի զեկույցն էր՝ աշխարհի ամենամեծ ժողովրդական փառատոնը:

Oktoberfest-ը աշխարհի ամենամեծ ժողովրդական փառատոնն է։ Oktoberfest-ը ամեն տարի գրավում է մոտ 6 միլիոն այցելու, որոնք գալիս են Մյունխեն Բավարիայի և Գերմանիայի բոլոր մասերից, ինչպես նաև այլ երկրներից:

Տոնն անցկացվում է սեպտեմբերի կեսերին` հոկտեմբերի սկզբին, Թերեզայի մարգագետնում` Մյունխենի կենտրոնում, Գլխավոր կայարանից ոչ հեռու: Դրա տեւողությունը միջինում 16 օր է։ Տոնն առանձնանում է մեծ թվով գարեջրային վրաններով և տարբեր տեսարժան վայրերով։

Oktoberfest-ը կազմակերպում և անցկացնում է Մյունխենի վարչակազմը: Այս փառատոնին թույլատրվում է մասնակցել միայն մյունխենյան գարեջրագործական ընկերություններին, որոնք դրա համար պատրաստում են հատուկ Oktoberfest գարեջուր՝ 5,8-6,3% ալկոհոլի պարունակությամբ։

Օկտոբերֆեստն առաջին անգամ տեղի է ունեցել 1810 թվականի հոկտեմբերի 12-ին՝ ի պատիվ թագաժառանգ արքայազն Լյուդվիգի և Սաքսոնիա-Հիլդբուրգհաուսի արքայադուստր Թերեզայի հարսանիքի (մարգագետինը, որտեղ անցկացվում է փառատոնը, կրում է նրա անունը)։ Հարսանիքի պատվին հոկտեմբերի 17-ին անցկացվել է նաև ձիարշավ։

Ի սկզբանե տոնը կազմակերպվել և անցկացվել է մասնավոր կարգով։ 1819 թվականին տոնի կազմակերպումն ու կառավարումը դրվել է Մյունխենի քաղաքային խորհրդի ձեռքում։ Որոշվել է, որ Oktoberfest-ը կանցկացվի ամեն տարի առանց բացառության։

1872 թվականին Oktoberfest-ը տեղափոխվեց սեպտեմբերի վերջ - հոկտեմբերի սկիզբ, քանի որ այս պահին Մյունխենում եղանակն ավելի հարմարավետ էր, քան հոկտեմբերի կեսերին: Այնուամենայնիվ, տոնի վերջին կիրակին պետք է լինի հոկտեմբերին։ Այս ավանդույթը պահպանվել է մինչ օրս:

1887 թվականին Թերեզայի մարգագետինը գտնվում էր Մյունխենից դուրս։ Առաջին անգամ վրանների և ատրակցիոնների տերերը համատեղ ճանապարհորդություն են կատարել քաղաքից դեպի մարգագետին, որպեսզի միասին բացեն տոնը։ Այդ ժամանակվանից գարեջրային վրանատերերի երթը տոնի պաշտոնական բացումն էր։

Երթը ուղեկցվում է գարեջրային վրանային նվագախմբերով։ Երթին մասնակցում են տոնական թիմեր փառատոնի բոլոր գարեջրային վրաններից։ Սայլակները հագեցած են գարեջրի տակառներով, որը մատուցվում է համապատասխան վրանում։ Երթը անցնում է քաղաքի կենտրոնով և ավարտվում Թերեզայի մարգագետնում։

Տոնի առաջին կիրակի օրը պատմական և ազգային տարազներով շուրջ 8000 մարդ քայլում է 7 կիլոմետրանոց ճանապարհով՝ Maximileaneum-ից (Բավարիայի խորհրդարանի շենք) մինչև Թերեզայի մարգագետնում։

Նույնիսկ շներին են հագցնում ազգային տարազներ։

Երթը ներառում է նաև հրացանակիրների, արվեստագետների և ժողովրդական կատարողների շարասյուն, փողային նվագախմբեր, պատմական համազգեստով զինվորականներ, ինչպես նաև գերմանական բոլոր նահանգների ներկայացուցիչներ: Երթի մասնակիցների ձեռքում երկրի տարբեր շրջանների երաժշտական ​​գործիքներ են, որոնք օգտագործվում են հնագույն ժամանակներից մինչ օրս։

Փառատոնն ունի բազմաթիվ տեսարժան վայրեր՝ սկսած ավանդական կարուսելներից, որոնցով դուք կարող եք քշել ավելի քան ութսուն տարի, մինչև գերժամանակակից կառույցներ, ինչպիսիք են գլանափաթեթները:

Տապակած հավը, հսկայական պրետզելը, սպիտակ մյունխենյան երշիկները, կարտոֆիլով և կաղամբով աղցանները, ինչպես նաև խոզի խոզապուխտները, թքած եզները և ձողիկի վրա թխած ձուկը շատ տարածված են որպես գարեջրի խորտիկներ:

Այս տարի լրանում է Oktoberfest-ի 200-ամյակը: 1910 թվականին Օկտոբերֆեստը նշեց իր հարյուրամյակը։ Այս առիթով վաճառվել է 1,2 մլն. լիտր գարեջուր: 1913 թվականին կանգնեցվել է փառատոնի պատմության մեջ ամենամեծ վրանը՝ 12000 նստատեղով՝ Bräurosl, այժմ ունի մոտ 6000 նստատեղ, մինչ այժմ ամենամեծ վրանը՝ Hofbräu-Festhalle, ունի մոտ 10000 նստատեղ։

Փառատոնին աշխատում է մոտ 12000 մարդ, որից մոտ 1600-ը մատուցողուհիներ են։