Hány gramm lisztet egy pohár, evőkanál és teáskanál. Hány gramm egy evőkanálban vagy egy teáskanálban? Cukor, só, ecet

Nagyon gyakran sok kulináris recept jelzi az étel elkészítéséhez szükséges összetevő pontos mennyiségét. De végül is nem minden háziasszonynak van speciális konyhai mérlege a konyhában.

Ha ez a technika nem elérhető otthonában, ne essen kétségbe. A szükséges mennyiséget teáskanál, desszert vagy evőkanál segítségével mérheti ki.

Jegyzet! De szem előtt kell tartani, hogy az összeg magától az összetevőtől függ. Minden az összetevő súlyosságától és sűrűségétől függ. Ezért a különböző alkatrészekkel töltött evőeszközök súlya eltérő lesz.

Egy evőkanál evőeszköz. Térfogata 18 milliliter. Ez az evőeszköz gabonapelyhek, első fogások vagy egyéb folyékony kulináris élvezetek fogyasztására szolgál.

Ha egy adott terméket le kell mérni, akkor érdemes figyelembe venni az összetevő sűrűségét és az evőeszközök „terhelését”. A súly csúszdával és anélkül 4 és 6 gramm között változhat.

A konyhában egy étel elkészítéséhez szükséges legáltalánosabb hozzávalók a cukor, a liszt és a só. Ezért ezeknek a termékeknek a méreteit ismerni kell.

táblázat: a mérés mértéke.

Táblázat: a főzéshez szükséges egyéb összetevők méretei.

Hány gramm az evőeszközben Csúszda nélkül (gr.) Csúszdával (gr.-ban)
sütőpor 15 20
Mazsolák 15 20
szárított gomba 10 15
Tej 18 24
Tejpor 20 25
Krém 14 18
tea 6 11
citromsav 25 30
lekvár 18 24
fehérje 15 19
rizs 25 30
árpa 25 30
köles dara 25 30
Búzadara 25 30
búzapehely 9 15
kukoricadara 25 30
Árpa dara 25 30
Szágó gabonafélék 20 25
bab 30 35
borsó 25 30
porcukor 25 30
napraforgóolaj 25 30
Hajdina 25 30
Vaj 25 30
lenmag 16 23
paradicsom szósz 30 35
korpa 4,5 7
lencse 25 30
Herkules 12 18
mák 18 23
Sűrített tej 48 55
réz-szulfát 65 75
Lenmagolaj 25 30
Aludttej 40 47
fahéj 20 25
Kávé 20 25
ecet 16 21
Kakaó 15 20
Zabpehely 12 18
folyadék 20 25
kukoricapehely 7 13
Majonéz 45 50
őrölt kekszet 15 20
zabpehely 18 22
Majom 30 35
zselatin 15 20
Víz 18 23
szóda 29 35
keményítő 12 15
Smetana 18 24
tojáspor 16 20
száraz élesztő 16 20
friss élesztő 45 55
növényi olaj 25 30
ghí 25 30
Olvasztott margarin 20 25
Őrölt feketebors 12 15
rozsliszt 25 30
darált dió 30 35
őrölt földimogyoró 25 30
darált mogyoró 30 35
őrölt mandula 30 35

A mézet gyakran sok ételhez használják. Ez egy nagyon allergén termék, ezért tudnia kell, hány gramm méz van egy evőkanálban, hogy ne lépje túl a megengedett adagot. Egy kanál 30 gr-ot tartalmaz. méz, feltéve, hogy folyékony állagú.

Ezek az asztalok segítenek a konyhában. Felmentik a nőket a szükségtelen konyhai készülékek vásárlásától és a konyhai terek rendetlenségétől. Ez jelentősen megtakarítja a nő időt, fizikai erejét és anyagi erőforrásait.

Hány gramm egy teáskanálban: lista

A teáskanál evőeszköz desszertek fogyasztására, tea, kávé vagy más forró italok keverésére. Az evőeszközök tömege csúszdával és anélkül 3 és 6 gramm között változik. Az evőeszköz térfogata 5 milliliter.

Hány gramm egy teáskanálban a leggyakrabban használt összetevőkből:

    Víz - öt.
  • Sók:

    Durva köszörülés - tíz.
    Finom csiszolás - nyolc.

  • Cukor - nyolc.
  • Búzaliszt - nyolc.

Táblázat: a teaevőeszközökben lévő különféle összetevők súlyának mértéke.

Hány gramm Csúszda nélkül (gr.) Csúszdával (gr.-ban)
sütőpor 5 8
Mazsolák 5 8
szárított gomba 4 7
Tej 6 9
Tejpor 5 8
Krém 5 8
tea 2 5
citromsav 5 8
lekvár 5 8
fehérje 5 7
rizs 8 11
árpa 8 11
köles dara 8 11
Búzadara 8 11
búzapehely 2 5
kukoricadara 6 9
Árpa dara 6 9
Szágó gabonafélék 6 9
bab 11 15
borsó 10 14
folyékony méz 10 14
porcukor 8 11
napraforgóolaj 6 9
Hajdina 8 11
Vaj 6 9
lenmag 4 7
Sűrített tej 12 16
paradicsom szósz 10 14
korpa 1,3 4
Majonéz 12 17
Herkules 6 9
mák 5 8
Sűrített tej 12 17
réz-szulfát 15 20
Lenmagolaj 6 9
Aludttej 10 15
fahéj 8 11
Kávé 8 11
ecet 6 9
Kakaó 4 7
Zabpehely 5 8
folyadék 8 11
kukoricapehely 2 5
őrölt kekszet 6 9
zabpehely 5 8
Majom 7 10
zselatin 5 8
szóda 12 15
keményítő 6 9
Smetana 5 8
tojáspor 6 9
száraz élesztő 5 8
friss élesztő 15 18
növényi olaj 6 9
Aludttej 10 15
ghí 6 9
Olvasztott margarin 6 9
Őrölt feketebors 6 9
rozsliszt 5 8
darált dió 10 14
őrölt földimogyoró 8 12
darált mogyoró 10 13
őrölt mandula 10 14
Csipkebogyó száraz 6 9
gyümölcslé 5 8
szegfű 3 7
Fekete bors 4,5 8

Fontos! Egy púpozott evőkanálban négy teáskanál van.

Hány gramm egy desszertkanálban

A desszert kanalakat gyakran használják a konyhában. Térfogatuk 10 milliliter. De a mérés mértéke nem egyenlő a térfogatukkal.

A desszert evőeszközökben leggyakrabban előforduló termékek és összetevők tömege (grammban):

Tömeges termékek:

  • Étkezési só - huszonöt.
  • Bulgur - tizenöt.
  • Borsó - tizenöt.
  • Árpa - tizenöt.
  • Rizs - tizenöt.
  • Kuszkusz - tizenöt.
  • Köles dara - tizenöt.
  • Hajdina - tizenöt.
  • Cukor - húsz.
  • Búzadara - tizenöt.
  • Liszt (kukorica, rozs, búza) - húsz.
  • Tejpor - kilenc.

Adalékok:

  • Szóda - huszonnégy.
  • Porcukor - húsz.
  • Citromsav - tizenöt.
  • Sütőpor tésztához - öt.
  • Kakaópor - tizenöt.
  • Őrölt kávé - tizenhárom.
  • Mac – tizenkettő.
  • Zselatin - tíz.
  • Mustár - kilenc.

Viszkózus összetevők:

  • Sűrített tej - huszonöt.
  • Püré - huszonöt.
  • Lekvár - harminc.
  • Méhméz - huszonöt.
  • Paradicsompüré - huszonkettő.
  • Tejföl - húsz.

Szilárd összetevők:

  • Bab - tizenöt.
  • Kandírozott gyümölcsök - huszonöt.
  • Dió - tizenöt.
  • Friss cseresznye, áfonya, ribizli - húsz.
  • Málna - tíz.

Ha kéznél vannak ilyen asztalok, a háziasszony könnyedén elkészíthet egy kifinomult, egyedi és eredeti ételt a konyhájában, akár többkomponensű recept alapján is.

A mérés mértékének ismerete segít neki jobban eligazodni a főzéshez szükséges összes termék és összetevő térfogatának és tömegének arányában.

Nem minden háziasszony tudja, hogyan kell "szemmel" főzni. Az étel mennyiségének pontos mérése rendkívül fontos akkor is, ha új ételt veszünk. De mi a teendő, ha a mérleg még nem jelent meg a konyhájában? Például hogyan lehet megtudni, hogy hány gramm liszt van egy evőkanálban? Most pontos választ fog kapni a kérdésre, és megtanulja, hogyan kell mérni bármilyen mennyiséget mérlegelés nélkül.

Gram, poharak, kanalak: hogyan ne tévedjünk a liszt adagolásával?

A liszt egyedülálló alapanyag, mert sok étel receptjében szerepel. És ezek nem csak piték és péksütemények, hanem szószok, gulyás, ravioli, tészta, galuska, sajttorta és még sok-sok finomság is.

Egy másik finomság elkészítéséhez a háziasszonynak szigorúan be kell tartania a termékek adagolását. Általában grammban, pohárban és evőkanálban van feltüntetve. Az utolsó mérték univerzális. Különféle ömlesztett összetevőkhöz használják: cukor, liszt, keményítő, zselatin.

Elkezdtél főzni, de nincs mit mérni? Mit kell tenni? Nem kell a boltba szaladni egy konyhai mérlegért, vagy véletlenszerűen lisztet önteni. Elég csak megjegyezni, hány gramm liszt van 1 evőkanálban, és soha nem tévedsz a mennyiségével, hiszen egy kanál a mérleggel ellentétben minden konyhában kötelező kellék.


Ha a főzési útmutató azt jelzi, hogy ennyi evőkanálnyit kell bevennie, akkor ez általában egy alacsony csúszdával rendelkező szabványos evőeszközt jelent (néha azonban megadják - csúszda nélkül). Ismét egy nehéz kérdés: mennyi egy "csúszda"? Általában a magassága eléri az 5 cm-t.

Szóval, hány gramm liszt van egy evőkanálban, ha felveszed a „tetejével”, és egy vonalban van a szélével? A búzaliszt tömege 1 evőkanál. l. ilyen lesz:

  • csúszda nélkül - 20 g;
  • tárgylemezzel - 30 g;
  • kis csúszdával (kb. 2-3 cm) - 25 g.

Ennek megfelelően 9-12 g liszt elfér egy teáskanálban (attól függően, hogy hogyan kanalazza fel - „porral” vagy pontosan egy kanállal).

De egy fontos körülményt figyelembe kell venni. Az ömlesztett termékek mennyiségének mérésekor súlyuk a páratartalomtól függ. Mint tudod, a száraz liszt könnyebb lesz, mint a nedves, ezért ezt a tényt mindig figyelembe kell venni. A kanalak is lehetnek különbözőek. Például a réz-nikkel étkező (sokaknak van ilyen a szovjet idők óta) meglehetősen terjedelmes. Legfeljebb 35 g liszt fér bele. A modern evőeszközök elegánsabbak. Legfeljebb 30 g-ot tartanak (ha "szívből" írja be - 5 centiméteres súllyal).

Ha nincs otthon mérleg, akkor érdemesebb egy kanalat választani, és mindig ezzel mérni a termék mennyiségét.

A liszt típusa is befolyásolja a súlyát. Tehát az árpa és a kukorica valamivel nehezebb, mint a búza. Ha felvesz egy kanál ilyen terméket teteje nélkül, akkor 30 g-ot kap.. A palacsinta és a zabpehely súlya megegyezik a búzával, a szója tömege pedig 1 evőkanál. l. (ha nem készít diákat) 25 g lesz.

Olvassa el még:

Főzőműhely: 100 gramm liszt - hány evőkanál?


Egyes ételek precíz arányokat igényelnek, különben a kulináris remekmű helyett valami ehetetlen dolog sülhet ki. Például, ha kekszet süt, akkor a hozzávetőleges lisztmennyiség nem fog működni. Végül is ez nem szósz vagy palacsinta, ahol önkényesen adhat hozzá lisztet, így a kompozíciót a kívánt állagúra hozza, és nem a receptre, hanem a személyes tapasztalatokra összpontosít.

Ha a recept feltünteti a liszt mennyiségét grammban, akkor ismét egy közönséges evőkanál segít. Tudva, hogy ez a termék mennyi belefér, nem szenvedhet, és könnyen és egyszerűen átalakíthatja a grammokat evőkanálokká.

100 gramm liszt kanállal történő méréséhez öntsön 5 evőkanál csúszda nélkül vagy 4 kanál alacsony csúszdával.

És ha a recept szerint 150 gramm liszt - hány evőkanál? Pontosan ezt az adagot teszed az edénybe (nem többet és nem kevesebbet), ha 5 darabot veszel egy nagy csúszdával. Nos, azoknak, akik nagyobb adagokban főznek, a következő információk hasznosak: 200 g liszt 10 evőkanálnak felel meg. l. csúszda nélkül.

Az ilyen súlymértéket, mint egy pohár, a kulináris receptekben nem kevesebb, mint gramm vagy evőkanál használják. És itt jön a probléma. Ha korábban az "üveg" szó közönséges csiszoltságot jelentett, most az ilyen evőeszközök kialakítása meglehetősen változatos - lehetnek magasak és alacsonyak. Annak érdekében, hogy ne vigyük túlzásba a lisztet, még mindig jobb, ha egy hagyományos pohárra összpontosítunk - szélekkel vagy vékony falúval. Ezután a benne lévő liszt mennyisége a következő lesz:

  • csiszolt - 130 g vagy 6 és fél evőkanál dia nélkül;
  • vékony falú - 160 g (ami 8 evőkanál teteje nélkül)

Az üveget kis csúszdával mérik.

Hány gramm egy evőkanál és hány ml egy teáskanál gyakran feltett kérdések az otthoni főzés során, javasoljuk, hogy használjon egy kényelmes méret- és súlytáblázatot.

Mindenki tudja, hogy 1 evőkanálban eltérő gramm liszt, só és cukor mennyisége. Otthon, konyhai mérleg nélkül, evőkanállal, teáskanállal és pohárral szokás megmérni a termék tömegét ml-ben, hogy megállapítsuk, hány gramm a liszt, cukor, só és folyékony termékek tömege.

Ehhez azonban tudni kell, hogy hány grammot tartalmaz egy evőkanál, egy teáskanál, hány kanál fér bele egy pohárba ml-ben.

A kulináris receptek készítői a legtöbb esetben ml-ben vagy grammban jelzik az étel mennyiségét a receptekben. Ezért, hogy ne sózzuk túl vagy édesítsük túl az ételt, kényelmesebb és gyorsabb a grammokat kanalakba vagy ml-eket poharakba átvinni.

Tanácsok a Miracle Cheftől. Nincs értelme megjegyezni a mérték- és súlytáblázatok hosszú listáját; az asztalnak a konyhájában kell lennie, nem messze az asztaltól.

A táblázat segítségével könnyen átváltható egy kanál és pohár kapacitása grammra, megmérhető a termék tömege anélkül, hogy lisztet, cukrot vagy sót mérlegre lemérnénk.

Az ömlesztett termékek és folyadékok lemérésekor ügyeljen a poharak térfogatára, mivel ezek grammszámban különböznek.

Hány gramm egy evőkanál cukorban

Az egy evőkanál vagy teáskanál terméktartalmának általánosan elfogadott értéke egy alacsony csúsztatású kanál. Ritka esetekben csúszda nélküli kanalat használnak súlymérésként. Ebben az esetben azonban a recept szerzője szükségszerűen elvégzi a szükséges pontosításokat az összetevőkben.

A táblázat első értéke egy evőkanál kapacitását jelzi az általánosan elfogadott szabványok szerint - kis csúszdával az evőkanál szabvány méretet jelent.

A táblázat második mutatója egy evőkanál súlya csúszda nélkül.

Hány gramm egy teáskanál só

Hány gramm egy pohár lisztben

A kulináris receptekben általában kétféle poharat használnak: csiszolt és vékony falú. Ezért a térfogatkülönbség miatt az egyes üvegek kapacitása eltérő. Egy vékony falú pohárba körülbelül 50 grammal több étel fér el, mint egy fazettás üvegbe. A poharak tartalmát a kanalakhoz hasonlóan mérjük, vagyis kis csúszkával. A táblázatban feltüntetett első érték egy vékony falú üveg kapacitása, a második mutató egy fazettás üveg.

Hány gramm a termékben

  • 1 kis tojás - 50-55 g.
  • 1 sárgája - 15 g.
  • 1 fehérje - 35 g.
  • 1 közepes méretű tojás - 55-65 g.
  • 1 nagy tojás - 65-70 g.
  • 1 burgonya -150-200 g.
  • 1 hagyma - 150 g.
  • 1 gerezd fokhagyma - 5 g.

Felhívjuk figyelmét, hogy ezek a mérések relatívak. A különböző evőeszközkészletekben egy pohár térfogata, egy evőkanál és egy teáskanál hossza eltérhet.

Ha pontosabb terméksúlyra van szüksége, javasoljuk mérőpohár vagy elektronikus konyhai mérleg használatát.

A táblázat mellett javasoljuk, hogy nézzen meg egy videót is a témában.

Hogyan mérjünk lisztet, cukrot, sót mérleg nélkül

Reméljük, hogy a táblázatok annyira hasznosak lesznek, hogy többé nem lesz kérdése, hány gramm van egy kanálban egy adott termékben.

Mivel a mérleg nem mindig elérhető otthon, a termékek adagját teában és fazettás poharakban, egy evőkanál és egy teáskanálban adjuk meg.

Hány gramm van egy evőkanálban és egy teáskanálban? Hány gramm liszt van egy pohárban? Hány gramm só vagy cukor van egy evőkanálban vagy teáskanálban? A táblázatból megtudhatja, hogy egy evőkanálban 30 gramm só és 25 gramm cukor van. És egy csiszolt pohárban 200 gramm és 200 ml víz. És egy pohárban - 100-130 gramm liszt és 18 gramm cukor.

Az alábbiakban néhány termék hozzávetőleges tömege (gramm) látható ezekben a mennyiségekben.

Termék teáspohár
(250 ml)
csiszolt üveg
(200 ml, kockázatig)
evőkanál teáskanál
Víz 250 200 18 5
Földimogyoró, hámozott 175 140 25 8
Lekvár 330 270 50 17
cseresznye friss 190 150 30 5
Hámozott borsó 230 205 25 5
Borsó héj nélkül 200 175 - -
szárított gomba 100 80 10 4
Zselatin por - - 15 5
Friss eper 170 140 25 5
Mazsola 190 155 25 7
kakaópor - - 12 5
Citromsav (kristályos) - - 25 8
Friss eper 150 120 25 5
őrölt fahéj - - 20 8
Őrölt kávé - - 20 7
Keményítő 180 150 30 10
Herkules dara 70 50 12 3
Hajdina 210 165 25 7
Búzadara 200 160 25 8
árpagyöngy 230 180 25 8
Köles dara 220 170 25 8
Rizsdara 240 180 25 -
Árpa dara 180 145 20 5
Kukoricaliszt 160 130 30 10
Folyadék - - 20 7
Majonéz 250 210 25 10
Mák 155 135 18 5
Málna friss 140 110 20 5
Olvasztott margarin 230 180 15 4
Olvadt állati vaj 240 185 17 5
Növényi olaj 230 190 17 5
Ghee vaj 240 185 20 8
édesem 325 265 35 12
Mandula (mag) 160 130 30 10
Sűrített tej 300 250 30 12
Tejpor 120 100 20 5
Teljes tej 250 200 20 5
Búzaliszt 160 100-130 25 8
Mogyoró (mag) 170 130 30 10
zúzott dió 170 130 30 10
őrölt bors - - 18 5
Gyümölcspüré 350 290 50 17
Rizs 230 180 25 8
Rowan friss 160 130 25 8
Szágó 180 160 20 6
fűrészelt cukor 200 140 - -
Kristálycukor 200 180 25 8
Porcukor 180 140 25 10
Krém 250 210 25 10
Tejföl 250 210 25 10
ivószóda - - 28 12
320 220 30 10
Keksz őrölt 125 100 15 5
paradicsom szósz 300 250 30 10
Ecet 250 200 15 5
Kukoricapehely 50 40 7 2
zabpehely 100 80 14 4
Búzapehely 60 50 9 2
Száraz tea - - 3 -
Fekete ribizli 180 130 30 -
Tojáspor 100 80 25 10

A poharak és kanalak űrtartalmát mérleg vagy főzőpohár segítségével célszerű vízzel lemérni. A táblázatból látható, hogy egy teáspohárban 250 g (ml), egy fazettás pohárban 200 g, egy evőkanálban 18 g, egy teáskanálban 5 g víz kell legyen.

Ha az edények eltérő kapacitásúak, akkor próbálja meg kiválasztani a kívánt kapacitású edényeket, amelyek minden terméknél állandó mértékként szolgálnak.

A folyékony termékeknek (tej, növényi olaj) teljesen meg kell tölteni a poharakat és a kanalakat.

A viszkózus termékeket (tejföl, sűrített tej, lekvár) poharakba kell tenni és egy kanállal kikanalazni, hogy "csúszda" keletkezzen.

Ugyanez vonatkozik az ömlesztett termékekre is. A lisztet poharakba kell önteni, mert ha egy pohár lisztes zacskóba merítve felkanalazzuk, a pohárban a falak mentén üregek keletkeznek a benne maradt levegő miatt.

Az edényeket ömlesztett termékekkel kell megtölteni döngölés és rázás nélkül, valamint előzetes lazítás nélkül. Ez különösen igaz a lisztre. Tehát a liszt egy teáspohárban, amelyet általában "csúszdával" töltenek meg, 160 g, a döngölt - legfeljebb 210 g-os, előszitált - mindössze 125 g. Ennek eredményeként az ömlesztett termékeket a termékek elkészítéséhez kell mérni. szitálatlan formában, majd átszitáljuk. A liszttel töltött edényeket az ábra mutatja.

Egy megjegyzésre

A receptekben a megjelenés csökkentése érdekében nem "fazettás üveg", hanem "üveg" van írva.

Ha a termék páratartalma és állapota eltér a normától, a súlya ugyanabban a térfogatban megváltozik. Tehát az erjesztő tejföl könnyebb, mint a friss, nem erjesztő; magas páratartalmú cukor és só nehezebb a normálnál.

A hostessek gyakran arra törekednek, hogy valami újdonsággal kedveskedjenek családtagjaiknak - illatos levessel vagy finom süteményekkel, esetleg egy második fogással. De az ételkészítés területén sok szakértő a receptek összeállításakor jelzi a termékek arányos arányát ml-ben vagy más egységekben. Mi a teendő, ha mindent a recept szerint szeretne csinálni, de nincs mód egy bizonyos mennyiség mérésére. Végül is nem minden háziasszonynak sikerült mérleget szereznie a mért eljárások elvégzéséhez. Ezenkívül a gyakorlat azt mutatja, hogy a kanál a legkényelmesebb módja az összetevők mennyiségének mérésére. Fontolgat, hány gramm egy evőkanál cukor, só és egyéb összetevők: táblázat mindegyikre válaszol, és segít megoldani a problémákat. Ebben a cikkben bizonyos összetevők fő mutatóit veszik figyelembe.

A háziasszonyok tengeri vagy asztali sót adnak hozzá, ezért fontos ismerni az adott edény tartalmát, hogy ne sózzuk túl az ételt. Nem titok, hogy ugyanabban a tartályban a különböző összetevők tartalma eltérő lehet. Ezért tudnia kell a pontos számukat, hogy ne számoljon rosszul a főzés során, és ne készítsen egyedi recepteket. A közönséges konyhasót finomnak tekintve megállapítható, hogy mennyisége tárgylemez nélkül 22 g. És 28 gr. enyhe, közepes csúszással. Ha figyelembe vesszük a kősót, akkor a könnyű súlya miatt egy kicsit jobban belefér. És a szám 25/30 gr. illetőleg.

Fontos tudni!

A tengeri só és egyéb fajtáinak mutatója eltér az adott faj tartalmától. Ezért a főzés során a háziasszonynak tisztáznia kell, hogy milyen sót tartalmaz a recept.


Hány gramm lisztet egy evőkanál

Néha nem adnak lisztet a poharakban lévő edényekhez. Például sűrű mártás vagy püréleves készítéséhez, valamint egyéb célokra. Általában a receptek prémium búzalisztet feltételeznek, egy tartályban 20 gr. minimum esetben és 30 g. Néha cserélni kell (ha diétázol, és a receptben szereplő összetevő ellenjavallt számodra, illetve akkor is, ha nincs otthon megfelelő típusú komponens ).

Fontos, hogy ne csak a cserét helyesen hajtsa végre, hogy ne zavarja az ízt, hanem az arányokat is. Ezért fontos figyelembe venni a keresőtáblát. Nemcsak a lisztre vonatkozik, hanem a cukorra, sóra és egyéb termékekre is. Például 1 kg szójaliszt 1 kg búzalisztnek felel meg. 1 kg finomított cukor azonban nem egyenlő 1 kg kristálycukorral vagy porcukorral.

Fontos tudni!

A tokot használva vegye figyelembe néhány más termék arányos tartalmát: 1 kg vajat 850 gr képvisel. tejpor, 1 liter teljes tej csak körülbelül 4 liter sűrített tejet tartalmaz, és így tovább.
Tudva, hogy mennyi lisztet kell egy edénybe tenni, finom ételeket készíthet.

A méz olyan termék, amely jól bevált a népi kezelés területén, valamint finom sütemények és egyéb ételek elkészítésében. A méz mérésekor különös figyelmet kell fordítani az üveg térfogatára, mivel a termék tömege teljesen eltérő lehet.

Fontos tudni!

A különféle összetevők használatának kényelmét szolgálja egy speciális táblázat. Természetesen emlékezhet az értékeire, de ezt nem szükséges megtenni: elég, ha ezt az eszközt a konyhában, az asztal közelében tartja, hogy a főzés során bármikor megtekinthesse és megtalálja a szükséges összetevőket.

Ez az összefoglaló rekord segít a kapacitást a térfogati kritériumokból súlyokká konvertálni. És mérje meg a súlyjellemzőket anélkül, hogy mérleget kellene használnia. A táblázatos adatok alapján kiderült, hogy a bemutatott edényben tárgylemez nélkül 25 g méz található.


A 9%-os ecetet széles körben használják a sütőben a szóda oltására, valamint a téli konzervek elkészítéséhez. Az almaecet (természetesen a csúszdát itt nem vesszük figyelembe) 13 g-ot tartalmaz, ez a mutató különösen fontos, mivel az ecettel való bekenés általában negatívan befolyásolja bármely étel ízét. És azon emberek egészségére is, akik eszik.


Hány gramm cukor egy evőkanál

A "művészet" általánosan elfogadott jelentése. l. cukor" - egy kis csúszda jelenlétét jelenti benne. Ritka esetekben hiányzik, ez feltétlenül szerepel a receptben. Ebben az esetben a szabványos méretű ételeket veszik figyelembe. A szakemberek számításai alapján a következő adatokat kaptuk.

  • 1 tartály 20 és 25 gr-os. illetőleg;
  • por "rejti" 22 g és 28 gr. csúszda nélkül és jelenléte mellett.

Vannak más fajták is, például zúzott termék vagy finomított cukor, ezek mennyisége eltérő, de főzéshez általában port vagy homokot használnak. A cukor mutatójának ismerete fontos szerepet játszik. Mivel sokan kipróbálták a sok cukros ételeket, és nem tűntek ízletesnek. Ezért szigorúan be kell tartani az arányokat.

Az olíva- és napraforgóolajat gyakrabban használják, de gyakran más fajtákat is használhatnak. A napraforgóolaj edényenkénti súlya 12 g. Ezt a saláták és öntetek elkészítéséhez tudnia kell. És azért is, hogy finom leveseket, köreteket és húsételeket készítsenek.

Ha nincs mérleg a konyhában, tányérunk mindig a hostessek rendelkezésére áll. Amelyben egyértelműen fel van tüntetve, hogy hány méretegység van a tartályban. Ez az eszköz kényelmesen használható minden helyzetben. Javasoljuk, hogy az értékeket nyomtassa ki, helyezze el a konyhában és tartsa kéznél minden alkalomra.

Egyéb termékek súlyjellemzői táblázat

Az is bemutatásra kerül, hogy a javasolt ételek hány egyéb ételt tartalmaznak.

  • Közönséges csapvíz - 18 g;
  • Hámozott földimogyoró - 25 g. Ebben a súlyban van még mazsola, citromsav, kakaópor, friss eper, tejföl, tojáspor (melange);
  • Bármilyen lekvárt 50 gr mennyiségben helyezünk el. Ugyanez vonatkozik az eperpürére és néhány más termékre is.
  • Ha úgy dönt, hogy egy remek meggyes étellel kedveskedik magának és szeretteinek, akkor ez 30 gr-ot tartalmaz. friss. Ugyanez a mutató áll rendelkezésre a mandula, a sűrített tej, a burgonya- és a búzaliszt, valamint a só magjára.
  • 20 g-ot a következő termékek tartalmaznak: őrölt fahéj és kávé, likőr, mák, tejpor, szágó.

Ezen információk birtokában nem csak finoman főzhet, hanem a jövőben fejlesztheti kulináris készségeit is.

Megbecsülte már, hogy hány gramm van egy evőkanál cukorban, sóban és más ömlesztett termékekben? Segített a táblázatunk? Hagyja meg véleményét vagy visszajelzését mindenkinek a fórumon!

Betöltés...Betöltés...