काली मिर्च की बुवाई का समय। मीठी मिर्च के पौधे रोपना जब बोना उचित बीज उपचार और अंकुर देखभाल

कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस तरह की गतिविधि में लगे हुए हैं, इसमें हर किसी के लिए अधिकतम सफलता प्राप्त करना महत्वपूर्ण है। हाल के वर्षों में, अक्सर बागवानी सहित विभिन्न क्षेत्रों में अनुकूल या प्रतिकूल चंद्र दिवस जैसी अवधारणा के साथ सामने आता है। यह हमारे दैनिक जीवन में ज्योतिषियों द्वारा पेश किया गया था, जो दावा करते हैं कि एक अनुकूल दिन पर शुरू किया गया एक उद्यम सफल होगा और इसके विपरीत, यदि आप इसके लिए किसी प्रतिकूल दिन पर कुछ प्रक्रिया शुरू करते हैं, तो परिणाम सबसे अधिक नकारात्मक होगा।

हाल ही में, अधिक से अधिक लोग ज्योतिषीय भविष्यवाणियों की ओर रुख कर रहे हैं, और यह अंधविश्वास का मामला नहीं है, बल्कि वैज्ञानिक दृष्टिकोण का है, क्योंकि पृथ्वी पर सभी जीवन पर चंद्रमा के चरणों का प्रभाव लंबे समय से ज्ञात है। यह बागवानों के बीच चंद्र बुवाई कैलेंडर की इतनी लोकप्रियता के कारणों की भी व्याख्या करता है।

2019 में काली मिर्च के पौधे कब लगाएं

बुवाई कैलेंडर के लिए धन्यवाद, आप चंद्र चरणों में होने वाले परिवर्तनों से अवगत हो जाएंगे, जो आपकी फसल के आकार और गुणवत्ता को निर्धारित करते हैं। एक अनुभवी सब्जी उगाने वाला या गर्मी का निवासी कभी भी पूर्णिमा या अमावस्या पर पौधे नहीं लगाएगा, क्योंकि इन अवधियों के दौरान सभी रस या तो शीर्ष पर या क्रमशः जड़ों या कंदों में एकत्र किए जाते हैं, और यह सामान्य विकास में हस्तक्षेप करता है। पौधों की। लेकिन अगर काली मिर्च, जिस पर हमारे लेख में चर्चा की जाएगी, बढ़ते चंद्रमा के दौरान लगाई जाती है, तो इसकी वृद्धि गतिविधि घटते चंद्रमा के दौरान काली मिर्च लगाने की तुलना में बहुत अधिक होगी। तो, काली मिर्च की रोपाई कब करें?

2019 में काली मिर्च की बुवाई के लिए शुभ तिथियां हैं:

• जनवरी: 9-15, 20, 24, 28, 29;
• फ़रवरी: 6, 7, 20-22, 25, 26;
• मार्च: 5, 6, 10, 11, 20, 21, 24, 25;
• अप्रैल: 20, 21, 27-29;
• मई: 4-6, 18, 19, 27, 28.

खुले मैदान में काली मिर्च के पौधे कब लगाएं?
जून में, इसके लिए अनुकूल दिन: 15, 21-24; जुलाई में: 20-22, 25, 26।

काली मिर्च अंकुरण के 100-150 दिनों के बाद पकती है, लेकिन आप रोपाई के लिए काली मिर्च की बुवाई के समय की सही गणना तभी कर सकते हैं जब आप किस्म की विशेषताओं को जानते हों। उदाहरण के लिए, जल्दी पकने वाली मिर्च को स्थायी स्थान पर रोपाई से 65 दिन पहले, मध्य पकने वाली - 70 दिन, देर से - 75 दिन में बोया जाता है।

घर पर काली मिर्च के पौधे रोपना

काली मिर्च की पौध के लिए मिट्टी

काली मिर्च की पौध के लिए मिट्टी ढीली, पौष्टिक, तटस्थ या थोड़ी अम्लीय (पीएच 6-6.5) और बाँझ होनी चाहिए। आप तैयार मिट्टी को बगीचे की दुकानों में खरीद सकते हैं या मिट्टी का वांछित मिश्रण खुद तैयार कर सकते हैं।

काली मिर्च की रोपाई के लिए उपयुक्त मिट्टी के लिए यहां कुछ व्यंजन दिए गए हैं:

• पत्तेदार पृथ्वी, रेत और उच्च मूर पीट समान भागों में। ऐसी मिट्टी की अम्लता का स्तर चूने के उर्वरकों के प्रयोग से ठीक किया जाता है;
• सोड भूमि, खाद और नदी की रेत 2:1:1 के अनुपात में;
• धरण के दो भागों को पीट के दो भागों और अच्छी तरह से धुली रेत के एक भाग के साथ मिलाया जाता है, जिसके बाद मिट्टी को छलनी से छान लिया जाता है;
• पोटैशियम सल्फेट की माचिस और 10 लीटर तैयार मिट्टी के मिश्रण के दो माचिस सुपरफॉस्फेट के साथ 1:2:2 के अनुपात में ह्यूमस, रेतीली दोमट घास की मिट्टी और सोडी भूमि।

किसी भी मिट्टी के मिश्रण को निषेचित करने से पहले कीटाणुरहित करना चाहिए।

बुवाई के लिए काली मिर्च के बीज तैयार करना

लेपित बीज, एक कैप्सूल में संलग्न, जिसमें एक विकास उत्तेजक और विभिन्न उर्वरक शामिल हैं, बुवाई की तैयारी अनावश्यक और हानिकारक भी है, क्योंकि बीजों को भिगोने से उनका कैप्सूल खराब हो जाता है।

साधारण बीजों को पहले कीटाणुशोधन के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में रखा जाता है: दवा के एक ग्राम को 100 मिलीलीटर पानी में घोलें और बीज को 20 मिनट के लिए घोल में डुबोएं।

बीज कीटाणुशोधन के बाद, उत्पादकता बढ़ाने के लिए, उन्हें विकास उत्तेजक समाधान में रखा जाता है, उदाहरण के लिए, एपिन, निर्देशों के अनुसार तैयार किया जाता है, या 4-5 घंटे के लिए खनिज उर्वरकों के समाधान में रखा जाता है। इस उपचार के बाद बीज को साफ पानी में धोकर गीला करके बोया जाता है।

कुछ माली बीजों को धुंध के थैले में रखकर और पानी में कम करके उन्हें कम करना पसंद करते हैं जिसके माध्यम से हवा को कंप्रेसर के माध्यम से पारित किया जाता है। इस प्रक्रिया की अवधि 4-5 घंटे है।

लेकिन ज्यादातर वे बीज के अंकुरण का सहारा लेते हैं।उन्हें गीले धुंध या कपड़े में लपेटा जाता है, गर्मी में रखा जाता है और सुनिश्चित किया जाता है कि कपड़ा सूख न जाए। ऐसा करने के लिए, लिपटे हुए बीजों को तश्तरी पर रखना और पॉलीथीन के नीचे रखना बेहतर होता है। बीज को पानी में न भिगोएंउन्हें अंकुरित होने के लिए पानी के अलावा ऑक्सीजन की भी जरूरत होती है। अंकुरण 20-23 C के तापमान पर सबसे अच्छा होता है। हालांकि, अंकुरित बीजों में एक महत्वपूर्ण खामी है - बुवाई के दौरान कोमल अंकुर आसानी से टूट जाते हैं, इसलिए हम अनुशंसा करते हैं कि आप पोटेशियम परमैंगनेट में बीजों को एक विकास उत्तेजक में आगे की प्रक्रिया के साथ कीटाणुरहित करें।

घर पर काली मिर्च के पौधे बोना

चूंकि काली मिर्च लेने के बाद बहुत लंबे समय तक ठीक हो जाती है, इसलिए रोपाई के लिए काली मिर्च की बुवाई अलग-अलग बर्तनों या कपों में 10 सेंटीमीटर व्यास और 10-12 सेंटीमीटर की गहराई वाले बर्तनों में मिट्टी के एक बड़े ढेले के साथ की जाती है। ऐसे बॉक्स की गहराई कम से कम 5-6 सेमी होनी चाहिए, और मिट्टी का स्तर कंटेनर के किनारे तक 2 सेमी तक नहीं पहुंचना चाहिए। बुवाई से पहले बर्तन को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में धोना न भूलें।

काली मिर्च के बीज एक दूसरे से 1.5-2 सेमी की दूरी पर मिट्टी की सतह पर चिमटी के साथ बिछाए जाते हैं, सब्सट्रेट को दबाया जाता है, एक छलनी के माध्यम से या नीचे की सिंचाई की विधि से सिक्त किया जाता है, जिसके बाद उन्हें मिट्टी की एक परत के साथ छिड़का जाता है। 1 सेमी मोटा, जिसे बाद में थोड़ा संकुचित किया जाता है। फसलों को प्लास्टिक रैप या कांच से ढक दें।

गोलियों में मिर्च की पौध कैसे उगाएं

पीट की गोलियों में उगाए जाने पर काली मिर्च के अच्छे अंकुर प्राप्त होते हैं, क्योंकि यह फसल बहुत अच्छी तरह से चुनना बर्दाश्त नहीं करती है - रोपाई के बाद, रोपाई लंबे समय तक बढ़ने नहीं लगती है।

बीजों को 3 सेंटीमीटर व्यास वाली गोलियों में बोया जाता है: आवश्यक संख्या में गोलियों को एक पारदर्शी ट्रे में रखा जाता है और सूजने के लिए गर्म उबला हुआ पानी डाला जाता है। जैसे ही गोलियां पानी को अवशोषित करना बंद कर दें, ट्रे से अतिरिक्त डालें, गोलियों के ऊपरी भाग में 1-1.5 सेमी गहरा छेद करें, ध्यान से वर्णित तरीके से तैयार किए गए बीजों को खांचे में रखें और उन्हें पोषक मिट्टी से ढक दें शीर्ष पर। ट्रे को पारदर्शी ढक्कन, कांच या प्लास्टिक रैप से ढक दें। बीज को 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर अंकुरित करें।

पहला अंकुर एक सप्ताह के भीतर दिखाई देता है, और फिर फसलों से कवर हटा दिया जाता है, ट्रे को एक उज्ज्वल स्थान पर स्थानांतरित कर दिया जाता है और दिन के दौरान 25-27 C और रात में 11-13 C के तापमान पर रखा जाता है। जब अंकुर 2-4 पत्ते विकसित करते हैं, और जड़ें जाल के माध्यम से अंकुरित होने लगती हैं, तो रोपे सीधे गोलियों में ऊपर वर्णित मिट्टी के मिश्रण से भरे अलग-अलग बर्तनों में लगाए जाते हैं।

कैसेट में काली मिर्च की पौध उगाना

अब बिक्री पर प्लास्टिक कैसेट का एक बड़ा चयन है जिसमें मिर्च के अंकुर उगाना बहुत सुविधाजनक है - 8x6 सेमी कोशिकाओं और 240 मिलीलीटर की मात्रा के साथ चार रोपाई के लिए 18x13.5x6 सेमी कैसेट हैं। एक ही आकार के कैसेट हैं, लेकिन छह कोशिकाओं के लिए, नौ के लिए और बारह के लिए। और ढक्कन के साथ एक बॉक्स में कैसेट होते हैं जो प्रकाश को अच्छी तरह से प्रसारित करते हैं, लेकिन नमी को वाष्पित नहीं होने देते - उन्हें मिनी-ग्रीनहाउस के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

मिर्च या पीट की गोलियों के लिए उपयुक्त मिट्टी का मिश्रण कोशिकाओं में रखा जाता है, बीज बोए जाते हैं, फिर फसलों को एक पारदर्शी सामग्री से ढक दिया जाता है, कैसेट को प्लास्टिक की ट्रे पर रखा जाता है और लगभग 25 C के तापमान पर रखा जाता है। नीचे सिंचाई की विधि द्वारा आर्द्रीकरण किया जाता है - पैन में पानी डाला जाता है।

काली मिर्च के पौधे खरीदें - क्या यह इसके लायक है?

यदि आप अंकुर नहीं उगाना चाहते हैं या नहीं उगा सकते हैं, तो आपको इसे खरीदना होगा, और नर्सरी, विशेष दुकानों या बगीचे के मंडपों में रोपण सामग्री खरीदना बेहतर है - वहाँ आप बाजार की तुलना में वही खरीद सकते हैं जो आप चाहते हैं और रोपण के बारे में सवालों के जवाब प्राप्त करें। लेकिन, दुर्भाग्य से, अच्छी तरह से स्थापित विक्रेताओं से रोपण खरीदना हमेशा संभव नहीं होता है और आपको इसके लिए बाजार जाना पड़ता है।

अंकुर खरीदते समय आपको क्या जानना चाहिए?अंकुरों की पत्तियों को विकसित किया जाना चाहिए, हरे और समान रूप से रंग - बिना सफेद धब्बे या पट्टिका के। अंकुर मजबूत और मजबूत होने चाहिए, लम्बे और लटके हुए नहीं होने चाहिए।

दुर्भाग्य से, बेईमान विक्रेता अपना माल बेचने के लिए तरह-तरह के हथकंडे अपनाते हैं, और परिणामस्वरूप, आप अंकुर प्राप्त कर सकते हैं, नाइट्रोजन उर्वरकों से भरा हुआया ठीक इसके विपरीत, वृद्धि अवरोधक।इस तरह के अंकुर तब खराब खिलते हैं, खराब विकसित होते हैं और महत्वहीन रूप से फल लगते हैं, लेकिन आप बाजार में इस पकड़ को पहचानने में सक्षम होने की संभावना नहीं रखते हैं। इसलिए बेहतर है कि किसी विश्वसनीय निर्माता से अच्छे बीज खरीदें और खुद ही पौध उगाएं।

घर पर काली मिर्च के पौधे की देखभाल

काली मिर्च की पौध उगाने की शर्तें

एक अपार्टमेंट में मिर्च के अंकुर के विकास के लिए आवश्यक तापमान शासन को बनाए रखना इतना आसान नहीं है, लेकिन आपको पता होना चाहिए कि छत के नीचे हवा का तापमान औसत ऊंचाई से कुछ डिग्री अधिक है, और बेसबोर्ड पर - दो से तीन डिग्री कम अपार्टमेंट में सबसे चमकदार जगह खिड़की दासा है, लेकिन यह सबसे ठंडा भी है, और रोपाई को गर्मी की आवश्यकता होती है।

यदि आप रोपाई के लिए कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था की व्यवस्था कर सकते हैं, तो आप उन्हें वहां उगा सकते हैं जहां वे गर्म होंगे।

26-28 C के तापमान पर, काली मिर्च के बीज आठवें से बारहवें दिन अंकुरित होते हैं, 20-26 C के तापमान पर, अंकुर 13-17 दिनों में, 18-20 C पर - 18-20 दिनों के बाद दिखाई दे सकते हैं, और 14-15 C पर आप एक महीने से पहले रोपाई के उभरने की प्रतीक्षा कर सकते हैं।

जैसे ही अंकुर दिखाई देते हैं, फसलों को प्रकाश के जितना संभव हो सके ले जाया जाता है, तापमान एक सप्ताह के लिए 15-17 C तक कम हो जाता है, और बाद में रोपाई को दिन के दौरान 22-25 C और 20 C पर रखा जाता है। रात।

कमरे को नियमित रूप से हवादार करना न भूलें, लेकिन ध्यान रखें कि अंकुर ड्राफ्ट और ठंडी हवा से डरते हैं।

काली मिर्च के पौधे को पानी देना

पहले दो या तीन दिन, उभरते हुए अंकुरों को पानी नहीं दिया जाता है, लेकिन अगर मिट्टी को नमी की आवश्यकता होती है, तो इसे स्प्रेयर से सावधानी से छिड़का जाता है। जैसे ही बीजपत्र के पत्ते खुलते हैं, अंकुरों को तीस डिग्री पानी से पानी पिलाया जाता है। भविष्य में, रोपाई को बारिश के पानी या नल के पानी से कमरे के तापमान पर सिक्त किया जाता है जिसे एक दिन के लिए व्यवस्थित किया गया है।

रोपाई की मिट्टी सूखनी नहीं चाहिए - काली मिर्च सूखे को सहन करना कठिन है, लेकिन जड़ों में अधिक नमी की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।

ध्यान रखें कि एक छोटे कंटेनर में मिट्टी बड़े कंटेनर की तुलना में तेजी से नमी खो देती है। कमरे में आर्द्रता 60-70% पर बनी रहती है।

काली मिर्च के पौधे खिलाना

रोपाई की जड़ प्रणाली के विकास के लिए, उन्हें पोटेशियम ह्यूमेट के साथ खिलाया जाता है, दवा के 5 मिलीलीटर को दो लीटर पानी में घोलकर। फूलों की कलियों को बिछाने से पहले, काली मिर्च के अंकुर बहुत धीरे-धीरे विकसित होते हैं, फिर उनकी वृद्धि अधिक तीव्र हो जाती है, और फूलों की अवधि के दौरान, काली मिर्च के अंकुरों को ऐसी संरचना के साथ निषेचित किया जाता है जिसमें ट्रेस तत्व होते हैं: 1 ग्राम मैंगनीज सल्फेट और सल्फेट या साइट्रिक आयरन, 0 प्रत्येक, 10 लीटर पानी, 2 ग्राम जिंक सल्फेट और कॉपर सल्फेट और 1.7 ग्राम बोरिक एसिड में घुल जाता है।

पिंचिंग काली मिर्च के पौधे

मिर्च के घरेलू अंकुरों को पिंचिंग की आवश्यकता होती है, अर्थात अंकुरों से विकास बिंदु को हटा देना। वे मिर्च में जड़ प्रणाली के विकास को प्रोत्साहित करने और निष्क्रिय कलियों से सौतेले बच्चों के इंटर्नोड्स में वृद्धि को प्रोत्साहित करने के लिए ऐसा करते हैं जिसमें फूल बनते हैं।

पिंचिंग तब की जाती है जब बेल मिर्च के अंकुर गहन रूप से विकसित होने लगते हैं - 4-6 इंटर्नोड्स के ऊपर स्थित पौधे के हिस्से को कैंची से हटा दिया जाता है। जब, थोड़ी देर के बाद, सौतेले बच्चे रोपाई में बढ़ने लगते हैं, तो झाड़ी पर भार को नियंत्रित किया जाता है, जिससे सबसे विकसित सौतेले बच्चों में से 4-6 निकल जाते हैं, और बाकी हटा दिए जाते हैं। निचले इंटर्नोड्स में सौतेले बच्चों को निकालने की आवश्यकता नहीं होती है।

मिर्च की पौध की रोशनी

चूँकि मिर्च में अन्य सब्जी फसलों की तुलना में लंबी वनस्पति अवधि होती है, इस फसल के अंकुर अन्य पौधों की तुलना में पहले उगने लगते हैं, जब दिन के उजाले के घंटे अभी भी कम होते हैं। लेकिन इस तथ्य के कारण कि काली मिर्च के पौधों को प्रतिदिन 12-14 घंटे प्रकाश की आवश्यकता होती है, इसके लिए कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था को व्यवस्थित करना आवश्यक है, अन्यथा अंकुर पतले और लम्बे होंगे, बहुत लंबे इंटर्नोड्स के कारण विरल पत्तियों के साथ।

फरवरी से मार्च तक प्राकृतिक प्रकाश केवल 5,000 लक्स है, और सामान्य अंकुर विकास के लिए 20,000 लक्स के रोशनी स्तर की आवश्यकता होती है। प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया के लिए न केवल प्रकाश की आवश्यकता होती है, बल्कि किरणों के एक निश्चित स्पेक्ट्रम की आवश्यकता होती है: लाल किरणें बीज के अंकुरण और अंकुरों के फूलने की प्रक्रिया को उत्तेजित करती हैं, बैंगनी और नीली किरणें कोशिकाओं के निर्माण में शामिल होती हैं, जबकि पीली और हरी किरणें प्रभावित नहीं करती हैं। पौधों का विकास। अर्थात्, साधारण गरमागरम लैंप पीली रोशनी का उत्सर्जन करते हैं, और इसलिए रोपाई को रोशन करने के लिए उनका उपयोग करना व्यर्थ है। इसके अलावा, ऐसे लैंप इंफ्रारेड किरणों का उत्सर्जन करते हैं, जिससे रोपाई खिंच जाती है और गर्म हो जाती है।

काली मिर्च के पौधों को कृत्रिम रूप से रोशन करने के लिए फाइटो या फ्लोरोसेंट लैंप, साथ ही एलईडी लैंप का उपयोग करना सबसे अच्छा है, जो विशेष रूप से ऐसे उद्देश्यों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। फसल क्षेत्र के प्रति 1 वर्ग मीटर में 200 डब्ल्यू लैंप के साथ सीडलिंग को रोशन किया जाता है। बैकलाइट को पौधों के शीर्ष से 20 सेमी की दूरी पर रखा जाता है, और जब रोपे बड़े हो जाते हैं, तो प्रकाश स्रोत उठाया जाता है।

बीजपत्र के पत्तों के विकास के चरण में, रोपाई के तेज विकास को प्रोत्साहित करने के लिए, लैंप को लगातार तीन दिनों तक काम करना चाहिए। जैसे ही रोपाई में असली पत्तियां होती हैं, दिन के उजाले की लंबाई 14-16 घंटे होनी चाहिए। फरवरी में, कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था को सुबह से 19-20 घंटे तक बिना किसी रुकावट के काम करना चाहिए। अप्रैल में, बैकलाइट केवल सुबह 6 बजे से दोपहर 12 बजे तक और शाम को 4 बजे से शाम 7 बजे तक चालू होती है।

काली मिर्च के पौधे चुनना

यदि काली मिर्च एक सामान्य कंटेनर में उगती है, तो दो सच्चे पत्तों के अंकुर के विकास के चरण में, रोपे चुने जाते हैं, हालांकि कुछ संदर्भ पुस्तकें पहले से ही बीजगणित चरण में चुनने की सलाह देती हैं। रोपाई वाली मिट्टी को अच्छी तरह से सिक्त किया जाता है, जिसके बाद अतिरिक्त पानी को निकलने दिया जाता है। अंकुरों को 100-150 मिलीलीटर की क्षमता के साथ अलग-अलग गमलों में डुबोया जाता है - अंकुर, एक मिट्टी के ढेले के साथ, मिट्टी में बने छिद्रों में स्थानांतरित किए जाते हैं, जो जमीन के साथ अंकुर की जड़ प्रणाली को समायोजित करना चाहिए। जड़ों को बिना झुके मिट्टी में स्वतंत्र रूप से रखा जाता है। छेद को मिट्टी के साथ छिड़का जाता है और थोड़ा संकुचित किया जाता है।

उठाते समय, रोपाई की जड़ गर्दन को 5 मिमी से अधिक नहीं गहरा किया जाता है।रोपाई के बाद, रोपाई को पानी पिलाया जाता है और यदि आवश्यक हो, तो मिट्टी को गमलों में जोड़ा जाता है। सबसे पहले, रोपाई को सीधे धूप से बचाया जाता है, और सामग्री का तापमान 15 C से कम नहीं होना चाहिए - 13 C पर, अंकुरों की वृद्धि रुक ​​जाती है।

काली मिर्च के बीज के रोग और उपचार

कभी-कभी, बीजपत्र के पत्तों के चरण में, मीठी मिर्च के अंकुर पीले होने लगते हैं, उपकोटिलेडोन का डंठल मिट्टी के स्तर पर गहरा हो जाता है, फिर काला हो जाता है, इस जगह पर एक कसना बनता है, और अंकुर लेट जाते हैं। इस मामले में रोपे की मौत का कारण एक कवक रोग ब्लैकलेग है। आमतौर पर रोग का प्रेरक एजेंट मिट्टी में होता है जिसे आपने बुवाई से पहले कीटाणुरहित नहीं किया था, लेकिन ऐसा होता है कि संक्रमण बीज या गैर-बाँझ कंटेनरों के माध्यम से होता है - यही कारण है कि बुवाई से पहले की तैयारी और कीटाणुशोधन इतना महत्वपूर्ण है। काला पैर अत्यधिक या अपर्याप्त पानी, घनी बुवाई, बहुत अधिक या, इसके विपरीत, बहुत कम तापमान की पृष्ठभूमि के खिलाफ आगे बढ़ता है। कॉपर युक्त तैयारी और अच्छी रोशनी के साथ पौध का उपचार करने से आपको बीमारी से लड़ने में मदद मिलेगी। प्रभावित पौधों को हटा देना चाहिए।

यदि दो जोड़ी पत्तियों के साथ आपके अंकुर पत्ती प्लेटों के रंग को बदले बिना अचानक मुरझाने लगते हैं, और विकास में पिछड़ जाते हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि अंकुर एक कवक रोग फुसैरियम से बीमार हैं। फुसैरियम विल्ट के साथ, पत्तियां नीचे से ऊपर की ओर पीली पड़ने लगती हैं, और तने के संदर्भ में आप एक भूरे रंग का संवहनी वलय देख सकते हैं।

फ्यूजेरियम का मुकाबला करने के साधन काले पैर के समान हैं, लेकिन रोग की अभिव्यक्ति को रोकने के लिए बेहतर है - रोपाई के लिए मिट्टी और बर्तनों की नसबंदी, साथ ही साथ बीज कीटाणुशोधन, इसमें आपकी मदद करेगा।

जब मिट्टी पर धूसर फुलाव दिखाई देता है, बॉक्स की भीतरी दीवारें और अंकुर के डंठल का आधार, अंकुरों को दबाते हुए, हम कह सकते हैं कि फसलें ग्रे सड़ांध से प्रभावित थीं। निवारक उद्देश्यों के लिए, हर 10 दिनों में एक बार, पोटेशियम परमैंगनेट के चमकीले गुलाबी घोल के साथ रोपाई का छिड़काव किया जाता है, और पहले से प्रभावित नमूनों को हटाकर जीवाणु कवकनाशी या तांबा युक्त तैयारी के साथ उपचार किया जाता है।

पहले से ही वयस्क अंकुर फाइटोफ्थोरा को मार सकते हैं: तनों पर गहरे रंग की धारियां दिखाई देती हैं, और निचली पत्तियों पर हल्के धब्बे दिखाई देते हैं, जो धीरे-धीरे काले हो जाते हैं। संक्रमण का स्रोत आमतौर पर मिट्टी है। देर से तुषार के विकास के प्रारंभिक चरण में, एक लीटर पानी में 5 मिलीलीटर आयोडीन के घोल के साथ रोपाई का छिड़काव किया जाता है, बाद के चरण में, रोगग्रस्त पौधों को त्यागने के लिए, कवकनाशी का सहारा लेना होगा।

पत्तियों और तनों पर सफेद धब्बे और पट्टिका, जिससे अंकुरों की वृद्धि धीमी हो जाती है, और पत्तियाँ पीली हो जाती हैं - ये ख़स्ता फफूंदी के लक्षण हैं, जो न केवल वयस्क पौधों, बल्कि रोपाई को भी प्रभावित करते हैं। आपको रोग से लड़ने के लिए जीवाणु कवकनाशी या आयोडीन के घोल से लड़ना होगा, जैसा कि देर से तुड़ाई से प्रभावित अंकुरों के मामले में होता है।

और कभी-कभी अंकुरों का मुरझाने वाला तूफान आता है: शाम को अंकुर स्वस्थ थे, और सुबह वे सभी झूठ बोलते थे, जैसे कि वे उबलते पानी से झुलस गए हों। यह रोग दक्षिणी क्षेत्रों में अधिक आम है और सूरजमुखी और रात के समय फसलों को प्रभावित करता है। इस बीमारी का इलाज नहीं किया जा सकता है, इसलिए आपको काली मिर्च को फिर से लगाना होगा।

जमीन में काली मिर्च के पौधे कब लगाएं

रोपाई में 7-8 पत्तियों के विकास और बड़ी कलियों के निर्माण के साथ, यदि इस समय अंकुर 20-25 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, तो आप इसे सख्त करना शुरू कर सकते हैं। सबसे पहले, रोपाई को 7-10 दिनों के लिए 16-18 C के तापमान पर रखा जाता है, और फिर तापमान को 12-14 C तक कम कर दिया जाता है। ऐसा करने के लिए, कमरे में खिड़कियां, खिड़कियां खोली जाती हैं या पौधों को बालकनी, लॉजिया या बरामदे में ले जाया जाता है, जिससे वे सीधे सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आते हैं। इस तरह के सत्रों की अवधि हर दिन बढ़ाई जाती है, और खुले मैदान में रोपण से दो या तीन दिन पहले, रोपाई को रात भर बाहर छोड़ दिया जाता है, बहुत ठंडी हवा से बचाया जाता है। सख्त लगभग दो सप्ताह तक रहता है।

जमीन में रोपाई लगाते समय, रोपाई में पहले से ही 8-9 पत्ते और कई कलियाँ होनी चाहिए, और बगीचे में औसत दैनिक तापमान 15-17 C से नीचे नहीं गिरना चाहिए। रोपण रोपण से पहले साइट तैयार की जानी चाहिए: एक संगीन पर एक फावड़ा खोदें और इसे स्तर दें। मिट्टी की मिट्टी में ह्यूमस और पीट मिलाया जाता है। गड्ढों को एक दूसरे से 50 सेमी की दूरी पर रखा जाता है, पंक्ति की दूरी 60 सेमी चौड़ी रखते हुए। प्रत्येक छेद में एक बड़ा चम्मच पूर्ण खनिज उर्वरक रखा जाता है और मिट्टी के साथ अच्छी तरह मिलाया जाता है। छेद की गहराई को बिना झुके अंकुर की जड़ों को समायोजित करना चाहिए, और जड़ गर्दन को एम्बेड करने के बाद भूखंड की सतह के साथ फ्लश होना चाहिए। अंकुरों को मिट्टी के ढेले के साथ गड्ढों में स्थानांतरित कर दिया जाता है, छेद को आधा भर दिया जाता है ताकि जड़ों का बड़ा हिस्सा धरती से ढक जाए, फिर लगभग एक तिहाई बाल्टी पानी छेद में डाला जाता है, और जब यह होता है अवशोषित, छेद ऊपर तक मिट्टी से भर जाता है।

88 5 1 2019 में काली मिर्च के पौधे रोपना 4.4545454545455 रेटिंग 4.45 (88 वोट)

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फरवरी वह समय है जब मध्य रूस के लिए बेल मिर्च का रोपण सबसे इष्टतम है। वैसे, रूस में उन्हें मीठी मिर्च या बेल मिर्च ज्यादा पसंद है। अगर आप गर्म मिर्च भी उगाना चाहते हैं तो किसी भी हाल में मीठी और गर्म मिर्च एक साथ नहीं लगानी चाहिए। वे आपस में परागण करते हैं और मीठी मिर्च कड़वी होगी। भारत और तुर्की जैसे देशों में, वे इसे गर्म और मसालेदार पसंद करते हैं, वे बाद में मसालेदार बनाने के लिए मीठे के बगल में गर्म मिर्च लगाते हैं।

मिर्च उगाने का सबसे अच्छा तरीका है मिर्च के बीज को रोपाई में लगाना। इसलिए, हम काली मिर्च के पौधे लगाने के लिए केक के ढक्कन और दही के कप का स्टॉक करते हैं। मीठी मिर्च लगाने के लिए जमीन खरीदना बेहतर है, और यह जमीन रेत से मुक्त हो तो अच्छा है। जल्दी और बड़ी फसल प्राप्त करना रोपाई के लिए काली मिर्च के बीज बोने के समय पर निर्भर करता है।

रोपाई के लिए काली मिर्च लगाने की शर्तें: 1 - 15 फरवरी से, बाद में नहीं। सटीक तिथियों को देखना बेहतर है, उद्भव के क्षण से फूल आने तक, काली मिर्च को 100 दिनों से अधिक की आवश्यकता होती है।

2016 में रोपाई के लिए काली मिर्च लगाना: 17 जनवरी, 30; फरवरी 13, 14, 15; मार्च 13; 8 अप्रैल, 9 - ग्रीनहाउस में काली मिर्च के पौधे रोपना; 11 मई, 17, 25 - काली मिर्च को खुले मैदान में रोपना।

रोपण के लिए काली मिर्च के बीज तैयार करना

20-30 मिनट के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के एक मजबूत समाधान में बीज कीटाणुरहित होते हैं। उसके बाद, उन्हें पानी से धोया जाता है और पोषक तत्वों के घोल में भिगोया जाता है: 1 लीटर पानी में 1 चम्मच पतला होता है। नाइट्रोफोस्का या लकड़ी ज़ोडा, तरल सोडियम humate, उर्वरक "आदर्श"। इनमें से किसी भी घोल में, जिसका तापमान 25 - 28 डिग्री होता है, बीजों को एक दिन के लिए कपड़े की थैलियों में डुबोया जाता है।

पोषक घोल में उपचार करने से बीजों के अनुकूल अंकुरण को बढ़ावा मिलता है। बैग को घोल से हटा दिया जाता है, पानी के साथ छिड़का जाता है और एक तश्तरी पर 1-2 दिनों के लिए 25 डिग्री के तापमान पर रखा जाता है, जब तक कि बीज चोंच न आ जाए। जो बीज बोए गए हैं, उनके साथ बुवाई 5-6वें दिन अंकुरित होती है।

मीठी मिर्च को सख्त और रोपना

बीजों को 5 से 6 दिनों तक चर तापमान पर रखकर सख्त किया जा सकता है। उपचारित बीजों को रेफ्रिजरेटर के नीचे रखें, जहां तापमान दो दिनों के लिए लगभग 2 डिग्री हो। फिर इसे बाहर निकालें और एक दिन (लगभग 18 डिग्री) के लिए गर्म स्थान पर रख दें, और फिर दो दिनों के लिए फिर से फ्रिज में रख दें। उनके रेफ्रिजरेटर के बीज तुरंत बुवाई के डिब्बे में बो दिए जाते हैं।

मीठी मिर्च के बीज के बैग मध्यम रूप से नम होने चाहिए। अगला, मिट्टी के मिश्रण को 6-8 सेमी की परत के साथ बीज बॉक्स में डाला जाता है, समतल, कॉम्पैक्ट किया जाता है, खांचे 5 सेमी की दूरी के साथ बनाए जाते हैं और गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है। बीज को 2 सेमी के बाद खांचे में रखा जाता है। काली मिर्च को किस गहराई पर 1 - 1.5 सेमी लगाना है। वे एक ही मिट्टी से ढके होते हैं।

सावधानी से पानी दें ताकि मिट्टी को न धोएं। हम लैंडिंग के ऊपर कांच या एक पारदर्शी प्लास्टिक की थैली डालते हैं, इसे गर्म स्थान पर रखते हैं। काली मिर्च लंबे समय तक उगती है, लगभग दो सप्ताह। जैसे ही स्प्राउट्स दिखाई दें, गिलास को हटा दें।

जैसे ही पहले सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं (पहले बीजपत्र दिखाई देते हैं और उसके बाद ही असली होते हैं), और उन्हें अलग-अलग कपों में प्रत्यारोपित किया जाता है। इसके अलावा, सभी मिर्च को ट्रांसप्लांट करना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है, केवल सबसे मजबूत स्प्राउट्स ही हो सकते हैं। अन्यथा, मीठी मिर्च लगाने में बहुत अधिक जगह लगेगी और यह एक तथ्य नहीं है कि खराब विकसित स्प्राउट्स अच्छी फसल देंगे।

एक नौसिखिया माली को और क्या जानने की जरूरत है कि मिर्च को सही तरीके से कैसे लगाया जाए।

• काली मिर्च एक ऐसा पौधा है जिसे पहले काफी बड़े कंटेनरों में लगाया जा सकता है, जैसे कि केक का ढक्कन। बाद में, जब काली मिर्च के पौधे बड़े हो गए हों, तो सबसे अच्छे अंकुर चुनें और उन्हें अलग-अलग गमलों में रोपित करें। आप उन्हें तुरंत अलग कप में लगा सकते हैं, उदाहरण के लिए, दही के नीचे से, और आपको उन्हें ट्रांसप्लांट करने की आवश्यकता नहीं होगी।
• काली मिर्च के पौधे रोपने के लिए मिट्टी का उपयोग करना बेहतर है और एक अच्छा चुनें। मिट्टी को रोपण कंटेनरों में डालें, कॉम्पैक्ट करें और एक दूसरे से 1.5 सेमी की दूरी पर काली मिर्च के बीज फैलाएं।
• 1 सेमी मिट्टी के साथ बीज छिड़कें ध्यान से पानी, यह सुनिश्चित कर लें कि मिट्टी का क्षरण न हो।
• रोपण को कांच या एक स्पष्ट प्लास्टिक बैग के साथ कवर करें। गर्म उज्ज्वल स्थान पर रखें।
• जैसे ही स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, कांच को हटा दिया जाना चाहिए।
• जब पहली दो सच्ची पत्तियाँ दिखाई दें, तो काली मिर्च के अंकुरों को झपट्टा मारकर कपों में लगाना चाहिए।
• मिर्च को ठीक से लगाने से पहले, आप उन्हें पोषक तत्वों के घोल में भिगो सकते हैं। लेकिन मैं भिगोता नहीं हूं, मैं सूखे बीज लगाता हूं।

बल्गेरियाई काली मिर्च एक निर्विवाद पौधा है जो बिना किसी समस्या के दक्षिणी अक्षांशों में बढ़ता है। इस फसल को मध्य लेन और उत्तर की स्थितियों में उगाने की कठिनाइयाँ पौधे के लंबे बढ़ते मौसम से जुड़ी हैं। यदि आप जानते हैं कि रोपाई के लिए काली मिर्च को ठीक से कैसे लगाया जाए, तो आप न केवल ग्रीनहाउस में, बल्कि खुले मैदान में भी भरपूर फसल प्राप्त कर सकते हैं।

यहां तक ​​​​कि बेल मिर्च की शुरुआती किस्म में 140 दिनों तक का मौसम होता है, और अंकुरण से लेकर पकने तक का समय कम से कम 90 दिनों का होता है। साथ ही, बीजों का अंकुरण - अंकुरण का समय 10 दिनों से 1 महीने तक होता है।

इस प्रकार, यदि आपके पास शुरुआती या मध्य-मौसम किस्म के बीज हैं, तो रोपाई के लिए बेल मिर्च की बुवाई फरवरी के मध्य (उत्तरी क्षेत्रों), मार्च की शुरुआत (मध्य लेन) के बाद नहीं होनी चाहिए।

हवा के तापमान के आधार पर शिमला मिर्च के बीजों का अंकुरण दर:

• 26-28 C - 8-10 दिन;
• 20-24 C - 13-17 दिन;
• 18-20 C - 18-20 दिन;
• 14-15 C - 1 महीने तक;

आप बीज के अंकुरण की प्रक्रिया को पहले से भिगोकर और तैयार करके तेज कर सकते हैं।

बीज तैयार करना

बुवाई के लिए बीज तैयार करने में उनका कीटाणुशोधन, उत्तेजना और भिगोना शामिल है।

तैयारी शुरू करने से पहले, हल्के बीजों को फेंक देना चाहिए, क्योंकि उनमें से कमजोर पौधे उग आएंगे या वे बिल्कुल भी नहीं उगेंगे। ऐसा करने के लिए, मौजूदा बीज को पानी में डाला जाता है। कुछ मिनटों के बाद, पानी की सतह पर बचे सभी बीजों को निकाल दें। डूब के साथ काम जारी है, जिसका अर्थ है पूर्ण वजन, बीज सामग्री।

बीज सामग्री का कीटाणुशोधन पोटेशियम परमैंगनेट (आम लोगों में, पोटेशियम परमैंगनेट) के समाधान के साथ किया जाता है। ऐसा करने के लिए, थोड़ा गुलाबी घोल बनाया जाता है, जिसमें बीज को कुछ घंटों के लिए डुबोया जाता है। कीटाणुशोधन की गैर-रासायनिक विधि - 20 मिनट के लिए गर्म पानी (50 C) में गर्म करना। उसके बाद, बीजों को तुरंत ठंडे पानी में ठंडा किया जाता है।

एपिन (ह्यूमेट, जिरकोन) जैसे विशेष साधनों के साथ उत्तेजना और शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है।मौजूदा दवा को निर्देशों के अनुसार सख्ती से पानी में घोल दिया जाता है, क्योंकि ओवरडोज बेहद हानिकारक है। पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से निकाले गए बेल मिर्च के बीज को परिणामी घोल में स्थानांतरित कर दिया जाता है। "टॉप ड्रेसिंग" में सामग्री को 20-30 मिनट के लिए रखा जाता है। फिर धोकर अंकुरण के लिए भिगो दें।

दो कपास पैड के बीच आसानी से अंकुरण किया जाता है। ऐसा करने के लिए, बीज को डिस्क की सतह पर बिछाया जाता है और दूसरे के साथ कवर किया जाता है। यदि आप काली मिर्च की कई किस्में लगाना चाहते हैं तो शीर्ष डिस्क पर बॉलपॉइंट पेन से हस्ताक्षर किए जा सकते हैं। डिस्क को संयम से सिक्त किया जाना चाहिए। पूरी तरह से बाढ़ वाले बीज "घुटन" करेंगे और मर जाएंगे।

जैसे ही मिर्च फूटती है, उन्हें जमीन में लगाने की जरूरत होती है। एक दृश्यमान अंकुर की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए - बुवाई के समय यह आसानी से टूट जाएगा। अंकुरण के चरण को छोड़ा जा सकता है, लेकिन इससे अंकुरण के समय में थोड़ा विलंब होगा।

टिप्पणी!निर्माता द्वारा पूर्व-उपचार किए गए बीजों को पूर्व-बुवाई जोड़तोड़ की आवश्यकता नहीं होती है। ऐसे बीज के बैग पर लिखा होता है "सोख मत!"। इस निर्देश का पालन करें - ऐसे बीजों को भिगोने से आप पोषण और सुरक्षात्मक कैप्सूल को नुकसान पहुंचाएंगे।

पौध बोने के लिए मिट्टी तैयार करना

आप मीठी मिर्च को "खरीदी गई" मिट्टी में, पीट की गोलियों में या स्व-तैयार मिट्टी में बो सकते हैं। अनुभवी बागवानों का मानना ​​है कि रोपाई के लिए कम से कम 50% भूमि उनके बगीचे से होनी चाहिए। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि पौधे को एक निश्चित मिट्टी के मिश्रण से "भोजन प्राप्त करने" की आदत हो जाती है। लंबे समय तक "खरीदी गई" भूमि से बगीचे में रोपण करते समय मिट्टी का एक कार्डिनल परिवर्तन पौधे के विकास में देरी करता है।

अंकुर मिट्टी की आवश्यकताएं:

• तटस्थ या थोड़ा अम्लीय वातावरण;
• "स्थिरता" और नमी बनाए रखने के लिए पर्याप्त जैविक सामग्री;
• पर्याप्त पोषक तत्व सामग्री;

ऐसा मिट्टी का मिश्रण बनाना मुश्किल नहीं है। लेना है:

• उद्यान भूमि के दो भाग;
• पीट का एक हिस्सा या रोपाई के लिए विशेष मिट्टी;
• ह्यूमस का एक हिस्सा, खाद या शीर्ष परत (10 सेमी) घास का मैदान मिट्टी;

पोषण मूल्य बढ़ाने और अम्लता को समायोजित करने के लिए, इसे प्रति 10 लीटर मिट्टी में मिलाएँ:

• ओवन की राख (जिसके पास है) - एक मुट्ठी;
• चूना (जिसके पास राख नहीं है) - एक मुट्ठी;
• डबल सुपरफॉस्फेट - 2 माचिस;

पोटाश और नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग बाद में की जाती है, जब रोपाई को पानी पिलाया जाता है।

टिप्पणी!तैयार मिट्टी के मिश्रण को कीटाणुशोधन के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ बहाया जाना चाहिए। बगीचे की मिट्टी में रोगजनकों को मारने का दूसरा तरीका यह है कि इसे 60 C पर प्रीहीट किया जाए।

काली मिर्च की पौध बोने की विधि

मीठी मिर्च के पौधे लगाने के कई तरीके हैं:

1. क्लासिक - काली मिर्च को एक "सामान्य" कंटेनर में बोया जाता है और बाद में एक बड़े कंटेनर या अलग बर्तन में डुबोया जाता है।
2. तैयार कैसेटों में 1-2 बीजों को बिना तुड़ाई के बोया जाता है।
3. पीट की गोलियों में - 1 बीज बिना तुड़ाई के बोया जाता है।
4. ट्विस्ट में - टॉयलेट पेपर के रोल में, उसके बाद बड़े कंटेनरों या अलग-अलग गमलों में युवा स्प्राउट्स लगाकर।

टिप्पणी!सबसे अच्छे परिणाम बेल मिर्च के अंकुरों को बिना उठाकर, अलग-अलग कंटेनरों में रोपने से प्राप्त होते हैं। मिर्च, टमाटर के विपरीत, प्रत्यारोपण को अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं, लंबे समय तक बीमार रहते हैं और विकास में पिछड़ जाते हैं।

पीट की गोलियों में बढ़ते अंकुर

मिर्च को अंकुरित करने के लिए 3-4 सेंटीमीटर व्यास वाली गोलियां उपयुक्त हैं उन्हें एक बड़े कंटेनर के तल पर रखा जाता है और पानी से भर दिया जाता है। जैसे ही गोलियों ने पानी को अवशोषित करना बंद कर दिया, अतिरिक्त डाला गया।

परिणामी सिलेंडर के केंद्र में (और जब यह सूज जाता है तो "बढ़ता" है), एक बीज को लगभग 0.5 सेमी की गहराई तक रखा जाता है। कंटेनर को गर्म स्थान पर रखा जाता है। नमी को संरक्षित करने के लिए, शीर्ष को क्लिंग फिल्म या पॉलीइथाइलीन से कड़ा किया जाता है।

एक मिनी ग्रीनहाउस को दिन में कम से कम 1 घंटे के लिए हवादार किया जाना चाहिए। पीट के सूखने पर जमीनी तरीके से पानी पिलाया जाता है। अंकुरित होने के बाद, तैयार मिट्टी के मिश्रण के साथ सिलेंडरों को अलग-अलग कंटेनरों में ले जाया जाता है।

पीट सिलेंडर को ढकने वाली जाली गांठ को टूटने नहीं देती और काली मिर्च की जड़ प्रणाली को नुकसान नहीं होता है। आगे की देखभाल में समय पर पानी देना और प्रकाश व्यवस्था शामिल है।

टिप्पणी!यदि आप रोपाई को गमलों में स्थानांतरित नहीं करना चाहते हैं, तो आपको 7 सेमी व्यास वाली गोलियां खरीदनी चाहिए। ऐसे सिलेंडरों में, काली मिर्च को अतिरिक्त मिट्टी की आवश्यकता नहीं होगी।

कैसेट में पौध उगाना

250-500 मिलीलीटर की मात्रा के साथ कैसेट या अलग-अलग गमलों में रोपाई उगाने से उच्च गुणवत्ता वाले अंकुर मिलते हैं। अंकुरित बीजों को एक बार में बोया जा सकता है, सूखे बीज एक कंटेनर में दो बेहतर होते हैं, इसके बाद कमजोर पौधे को हटा दिया जाता है। बीज को 1 सेमी मिट्टी में गाड़ दिया जाता है और पानी पिलाया जाता है।

कैसेट को दक्षिण या पश्चिम की खिड़की पर या दीपक के नीचे रखा जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि हवा का तापमान 25 C से कम न हो। जैसे-जैसे अंकुर बढ़ते हैं, मिट्टी को गमले में डाला जाता है। कैसेट में पानी जमीनी स्तर पर किया जाता है - पैन में पानी डाला जाता है। रोपाई वाले बर्तनों को आमतौर पर शास्त्रीय तरीके से पानी पिलाया जाता है।

पौध उगाने की क्लासिक घरेलू विधि

घर पर काली मिर्च के पौधे उगाने के "दादा" तरीके को अस्तित्व का अधिकार है और इसके कुछ फायदे भी हैं:

1. एक सामान्य कंटेनर में बुवाई करते समय, बीज का अंकुरण विशेष रूप से महत्वपूर्ण नहीं होता है।
2. छोटे पकवान में बोना सुविधाजनक है।
3. जब गोता लगाते हैं, तो कमजोर पौधों को खारिज कर दिया जाता है।
4. यदि आप डाइविंग के समय और कृषि तकनीक का पालन करते हैं, तो काली मिर्च इसे अपेक्षाकृत अच्छी तरह से सहन करेगी।
5. "मूल" भूमि में रोपण करने से पौधे बीमार नहीं होंगे और ग्रीनहाउस में उतरने के बाद लंबे समय तक नई मिट्टी की आदत डालेंगे।

बुवाई के लिए, वे मिट्टी के साथ एक छोटा कंटेनर लेते हैं और बीज को 0.5 सेंटीमीटर की गहराई तक बोते हैं। मिट्टी को पानी दें, एक फिल्म के साथ शीर्ष को कवर करें और कंटेनर को गर्म स्थान पर रखें। एक दिन (दो) के लिए स्प्राउट्स की उपस्थिति के बाद, रोपे को एक गर्म खिड़की में स्थानांतरित कर दिया जाता है। जैसे ही अंकुर गहरे हरे रंग के हो जाते हैं, पहला सच्चा पत्ता फूटेगा - उन्हें गोता लगाने की जरूरत है।

पिक बॉक्स (यदि कोई अलग कंटेनर नहीं है, जो बेहतर है) कम से कम 12-15 सेमी गहरा होना चाहिए। रोपाई से कुछ घंटे पहले सीडलिंग को पानी पिलाया जाता है। अंकुर 10-15 सेमी की दूरी पर लगाए जाते हैं, अधिमानतः एक बिसात पैटर्न में।

मोड़ में उतरना (मास्को में)

टॉयलेट पेपर के रिबन के बीच अंकुरण के लिए बीज बोना बहुत पहले शुरू नहीं हुआ था। इस पद्धति के समर्थक और विरोधी हैं। बीज अंकुरण की इस पद्धति का मुख्य लाभ इसकी सघनता है।

तकनीक इस प्रकार है:

1. मेज पर एक सिलोफ़न टेप रखा गया है (लंबाई के साथ कटे हुए खाद्य बैग का उपयोग करना सुविधाजनक है)।
2. टॉयलेट पेपर को शीर्ष पर रखा जाता है और एक हैंड स्प्रेयर से पानी के साथ छिड़का जाता है (महत्वपूर्ण! कागज और सिलोफ़न के किनारों का मिलान होना चाहिए)।
3. सस्ते टॉयलेट पेपर के टेप पर बीज एक दूसरे से 2-3 सेंटीमीटर की दूरी पर और कागज के ऊपरी किनारे से समान दूरी पर बिछाए जाते हैं।
4. बीज को कागज की एक परत से ढक दें, अच्छी तरह से मॉइस्चराइज़ करें।
5. एक कमजोर रोल में रोल अप करें, सहजता से।
6. एक कंटेनर में ट्विस्ट डालें, जिसके नीचे थोड़ा पानी डालें।
7. संरचना को गर्म स्थान पर निकालें।

जैसे ही स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, मोड़ को एक रोशनी वाली जगह पर स्थानांतरित कर दिया जाता है। रोपण के लिए जमीन में रोपण दो विकसित बीजपत्र पत्तियों के साथ किया जाता है। रोल को घुमाया नहीं जाता है और स्प्राउट्स के साथ कैंची से अलग-अलग टुकड़ों में काट दिया जाता है। अंकुर एक स्थायी कंटेनर में लगाए जाते हैं, जहां वे बगीचे में रोपण से पहले विकसित होंगे।

एक निश्चित कौशल के साथ घर पर रोपाई उगाना बहुत परेशानी भरा नहीं है। समय सीमा और कृषि प्रथाओं का पालन करें, रोपाई को प्रकाश और गर्मी दें - बेल मिर्च आपको ठंढ तक फसल से प्रसन्न करेगी।

बीज से काली मिर्च की पौध कैसे उगाएंऔर 2019 में मिर्च लगाने का सबसे अच्छा समय कब है? आज हम घर पर काली मिर्च के पौधे उगाने के बारे में बात करेंगे - मिट्टी तैयार करना, रोपण के लिए बीज, खुले मैदान में रोपण से पहले रोपाई की देखभाल करना।

आप सीखेंगे कि घर पर स्वस्थ, अच्छी मिर्च की पौध कैसे उगाएं, विस्तृत तस्वीरें और वीडियो।

के लिए मीठी मिर्च के बढ़ते अंकुरकाली मिर्च की बुवाई, तुड़ाई और रोपाई के लिए बुनियादी नियमों का पालन करना आवश्यक है, जिसकी चर्चा नीचे की जाएगी। हम रोपाई की उचित खेती की बारीकियों और रहस्यों को भी साझा करेंगे।

उनके लिए जो के अनुसार बोते हैं चंद्र कैलेंडर के अनुसार- शिमला मिर्च के बीज बोने के लिए अनुकूल दिन 1, 2, 8, 9, 10, 11, 12, 15, 24 फरवरी 2019। से बुरे दिन 3, 4, 20 फरवरी 2019।

रोपाई के लिए काली मिर्च के बीज लगाने का सबसे अच्छा समय कब है?

जनवरी में काली मिर्च के बीज बोना अभी भी बहुत जल्दी है, क्योंकि इस सर्दियों के महीने में अभी भी बहुत कम रोशनी है, परिणामस्वरूप मिर्च सुस्त और कमजोर हो जाएगी, और परिणामस्वरूप, आपको इस तरह से अच्छी फसल नहीं मिलेगी। पौधे। काली मिर्च के बीज बोने से पहले, बीज पैकेज पर इंगित रोपण तिथियों की जांच करें।

ध्यान रखें कि काली मिर्च ही उपयुक्त है पौध उगाने की विधि 120-150 दिनों के लंबे बढ़ते मौसम के कारण।

बीज की पहली बुवाई पहले से ही की जानी चाहिए मध्य फरवरी. काली मिर्च के बीज हमेशा अच्छी तरह से अंकुरित नहीं होते हैं, उदाहरण के लिए, यदि वे निर्माता द्वारा अधिक सूख गए थे, तो अंकुरण का समय कई हफ्तों तक बढ़ सकता है।

उनके मिर्च के बीज आमतौर पर खरीदे गए की तुलना में बहुत तेजी से अंकुरित होते हैं, आमतौर पर 1 सप्ताह के बाद। पहले अंकुरित होने से पहले खरीदे गए काली मिर्च के बीज 10-14 दिन लगेंगे। इस तथ्य को इस तथ्य से समझाया जा सकता है कि खरीदे गए बीजों को यांत्रिक प्रसंस्करण के अधीन किया जाता है और अक्सर निर्माता द्वारा शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए ओवरड्राय किया जाता है।

इसलिए, फरवरी के 2 और 3 दशकरोपाई के लिए काली मिर्च के बीज बोने का आदर्श समय। नवीनतम लैंडिंग तिथि मार्च के मध्य है। यदि आप बाद में बीज बोते हैं, तो आपको इस वर्ष पूर्ण फलों पर भरोसा नहीं करना पड़ेगा।

अनुभवी माली रोपण से पहले काली मिर्च के बीजों को भिगोने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि इस प्रक्रिया से कुछ ही दिनों में बीज के अंकुरण में तेजी आएगी। बीज बोने से पहले मिट्टी को सिक्त किया जाना चाहिए ताकि अंकुरण के दौरान बीज के खोल को बीज से निकालना आसान हो।

यदि आप मिट्टी स्वयं बनाते हैं, तो आप कर सकते हैं धरण जोड़ेंइस मामले में, अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता नहीं है।

तैयार मिट्टी में गहराई तक बीज बोए जाते हैं 2-3 सेमी . से अधिक नहीं. उसके बाद, कंटेनरों को पॉलीथीन से ढक दिया जाना चाहिए और तापमान वाले कमरे में रखा जाना चाहिए 22-26 डिग्री.

समय-समय पर स्प्राउट्स की जांच करें। यह महत्वपूर्ण है कि इस क्षण को याद न करें, क्योंकि पहली शूटिंग में फिल्म को रोपाई के साथ बक्से से निकालना आवश्यक है।

अंकुरण के बाद, अंकुर बक्से को लगभग . के तापमान वाले ठंडे कमरे में ले जाएं 20 डिग्री. काली मिर्च के पौधे प्रकाश के बहुत शौकीन होते हैं, इसलिए रोपाई के लिए अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की व्यवस्था करना सुनिश्चित करें, विशेष रूप से बादल वाले दिनों में।

काली मिर्च पसंद नहीं है उठाओ और प्रत्यारोपण, क्योंकि उनकी जड़ प्रणाली आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाती है और फिर लंबे समय तक बहाल रहती है। काली मिर्च के बीज बोने के लिए सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है पीट कप, जो जमीन में उतरने के बाद बस ह्यूमस में बदल जाएगा।

यदि आपको ऐसे कप नहीं मिलते हैं या आप उनके साथ काम करना पसंद नहीं करते हैं, तो मिर्च को एक दूसरे से 2-3 सेमी की दूरी पर कंटेनरों में बोएं।

अंकुरों को अक्सर पानी नहीं देना चाहिए, अधिमानतः कमरे के तापमान पर पानी के साथ, या आप इसे थोड़ा गर्म कर सकते हैं। महीने में एक बार काली मिर्च की पौध का छिड़काव करना पर्याप्त है।

लगातार रोपाई की स्थिति की निगरानी करें। काली मिर्च मिट्टी का सूखना बर्दाश्त नहीं करती है, इसलिए यदि आवश्यक हो तो पानी बढ़ा दें।

60-80 दिनों की उम्र में खुले मैदान में स्टॉकी और शक्तिशाली पौधे लगाए जा सकते हैं। इस उम्र में, पहली कलियाँ पहले से ही झाड़ियों पर दिखाई दे रही हैं।

रोपण का समय मौसम के आधार पर निर्धारित किया जाना चाहिए। आमतौर पर यह जून की शुरुआत होती है, जब ठंढ की वापसी का जोखिम व्यावहारिक रूप से समाप्त हो जाता है।

मीठी मिर्च की उत्कृष्ट फसल प्राप्त करने के लिए मजबूत और स्वस्थ पौधो की आवश्यकता होती है। अगर आप इस प्रक्रिया के कुछ नियमों को जानते हैं तो इसे घर पर उगाना आसान है। प्रत्येक सब्जी उगाने वाले को इस बात की जानकारी की आवश्यकता होगी कि रोपाई के लिए काली मिर्च कब और कैसे लगाई जाए, इसे सही तरीके से कैसे किया जाए और परिणामस्वरूप रोपाई की ठीक से देखभाल की जाए।

रोपाई के लिए काली मिर्च बोना आवश्यक होने पर कोई स्पष्ट रूप से परिभाषित तिथियां नहीं हैं। यह सब उस क्षेत्र पर निर्भर करता है जहां पौधे उगेंगे, क्षेत्र की जलवायु, परिपक्वता और उम्र जब तक कि रोपाई मुख्य स्थान पर प्रत्यारोपित की जाती है, बढ़ती परिस्थितियों (खुले बेड या ग्रीनहाउस)। लेकिन फिर भी, आप निम्न में से कई मानदंडों पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं।

काली मिर्च सहित बगीचे के पौधों के बीजों के प्रत्येक उत्पादन पैकेज पर जानकारी होती है कि उनके साथ बुनियादी कृषि-तकनीकी उपाय कब किए जाएं। यह पैक्स के पीछे स्थित होता है। जानकारी पाठ या ग्राफिक रूप में प्रस्तुत की जाती है। यहां तक ​​​​कि अगर यह इंगित नहीं किया गया है कि रोपाई के लिए काली मिर्च कब बोनी है, तो तारीख की गणना साधारण अंकगणितीय गणनाओं द्वारा की जा सकती है। उदाहरण के लिए, यदि आप फल पकने के समय में 10 दिन जोड़ते हैं, जो बीज के अंकुरण के लिए और चुनने के बाद मिर्च की बहाली के लिए आवश्यक हैं, तो आप उस तारीख को निर्धारित कर सकते हैं जब आप काम शुरू कर सकते हैं।

अनुमानित शर्तें जब काली मिर्च तकनीकी परिपक्वता तक पहुंचती है:

• शुरुआती पकी किस्मों और संकरों के लिए - 90-120 दिन;
• मध्य सीजन के लिए - 125-135 दिन;
• देर से पकने के लिए - 140-150 दिन।

यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि शुरुआती और मध्य पकने वाली किस्मों के पौधे 2 महीने की उम्र में स्थायी स्थान के लिए जमीन में लगाए जा सकते हैं, और देर से पकने वाले - 2.5 महीने। इसलिए, पूर्व के लिए इष्टतम बुवाई की तारीखें फरवरी के तीसरे दशक या मार्च के पहले दशक में और बाद के लिए - फरवरी के पहले-दूसरे दशक में होंगी।

चंद्र कैलेंडर के अनुसार

कुछ माली खेती वाले पौधों पर चंद्रमा के चरणों के प्रभाव को महत्व देते हैं, इसलिए वे चंद्र कैलेंडर का पालन करने का प्रयास करते हैं। उनके अनुसार, अनुकूल और प्रतिकूल अवधियाँ होती हैं जब बागवानी कार्य करना वांछनीय या अवांछनीय होता है। बढ़ते चंद्रमा पर बीज बोना चाहिए, जब पौधों की वृद्धि और विकास की प्रक्रिया सक्रिय हो जाती है।

2018 में, फसल बोने या लगाने की अनुमति है:

• 18-23 और 25-27 फरवरी;
• 8-11 और 20-23 मार्च;
• 7-11, 22-23 और 25-26 अप्रैल;
• 8-11 और 20-25 मई;
• 5-9 और 19-25 जून।

वही चंद्र कैलेंडर इंगित करता है कि ऐसे दिनों में बीज बोना या रोपाई करना अवांछनीय है:

• 14-16 फरवरी;
• मार्च 1-3, 16 और 30;
• अप्रैल 15-17, 29 और 30;
• 14-16 और 28-30 मई;
• 12-14 और 29 जून।

और अमावस्या और पूर्णिमा पर ऐसा काम करना पूरी तरह से अस्वीकार्य है, जिसे रोपाई के लिए काली मिर्च की बुवाई की तारीख चुनते समय भी ध्यान में रखा जाना चाहिए। चंद्र कैलेंडर - 2018 की सिफारिशों के आधार पर, कोई भी माली सबसे उपयुक्त समय पर बीज बोने में सक्षम होगा।

क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों के आधार पर

रोपाई के लिए काली मिर्च के बीज बोना शुरू करते समय, यह विशेष रूप से आपके क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर विचार करने योग्य है, क्योंकि यह संस्कृति थर्मोफिलिक है और शीतलन के लिए बहुत खराब प्रतिक्रिया करती है। समय से पहले लगाए गए रोपे, ठंडे मैदान (10-15 डिग्री सेल्सियस से नीचे) में बैठने के लिए मजबूर, खराब रूप से विकसित होते हैं, और यदि ठंढ होती है, तो यह मर सकता है।

आप मध्य लेन से संबंधित क्षेत्रों में रोपाई के लिए काली मिर्च बो सकते हैं, जिसमें मॉस्को क्षेत्र भी शामिल है, आप कर सकते हैं:

• मार्च के मध्य में - शुरुआती किस्में और संकर;
• फरवरी के मध्य में - देर से।

वोल्गा क्षेत्र में बुवाई पहले शुरू कर देनी चाहिए। शुरुआती मिर्च के लिए, इस तरह की घटना के लिए इष्टतम समय फरवरी का तीसरा दशक होगा - मार्च का पहला दशक, देर से आने वाली मिर्च के लिए - फरवरी की शुरुआत। साइबेरिया और उरल्स में, इसके विपरीत, मार्च के अंत तक बुवाई के साथ इंतजार करना आवश्यक है - अगले महीने की शुरुआत (शुरुआती किस्मों के लिए) और मार्च की शुरुआत तक (देर से)।

क्षमता चयन

रोपाई के लिए मीठी मिर्ची क्या लगाएं, प्रत्येक उत्पादक एक विशेष कंटेनर की व्यक्तिगत प्राथमिकताओं, फायदे और नुकसान के आधार पर स्वयं निर्णय लेता है।

कैसेट

यदि आप बिना उठाए करने की योजना बनाते हैं, तो विशेष प्लास्टिक कैसेट में काली मिर्च के पौधे लगाना बेहतर होता है। वे छोटे हो सकते हैं- और बड़े-जालीदार, बड़े-जाल वाले (6 ऊर्ध्वाधर वाले 9 क्षैतिज कोशिकाएं) इस संस्कृति के लिए उपयुक्त हैं। कैसेट हल्के होते हैं, उन्हें पौधों के साथ भी आसानी से ले जाया जा सकता है, उनके पास पहले से ही जल निकासी के लिए छेद हैं। लेकिन उनका सबसे महत्वपूर्ण लाभ यह है कि प्रत्येक झाड़ी को जड़ों को नुकसान पहुंचाए बिना मिट्टी के साथ-साथ कोशिका से हटाया जा सकता है। एकमात्र दोष नाजुकता है।

प्लास्टिक के कप

150-250 मिलीलीटर की मात्रा वाले साधारण खाद्य कप भी काली मिर्च के रोपण के लिए कंटेनर के रूप में उपयुक्त हैं। उन्हें मिट्टी से भरने से पहले, प्रत्येक को 2-3 जल निकासी छेद बनाने की आवश्यकता होगी। आप उन्हें एक अक्ल से छेद सकते हैं। कप अच्छे हैं क्योंकि वे सस्ते हैं, हल्के हैं, आप उन्हें कई मौसमों के लिए उपयोग कर सकते हैं, और इसलिए भी कि जब उनमें से पौधे निकाले जाते हैं, तो उनकी जड़ें बरकरार रहती हैं। इस कंटेनर का नुकसान यह है कि कप अस्थिर होते हैं, उनके लिए आपको एक फूस की तलाश करने की आवश्यकता होती है, उन्हें गर्मियों के कॉटेज में ले जाना असुविधाजनक होता है।

पीट कप और टैबलेट

उनमें मीठी मिर्च की पौध उगाना बहुत सुविधाजनक है। बगीचे की फसलों के लिए इस प्रकार के कंटेनर दबाए गए पीट से बने होते हैं, इसलिए वे पर्यावरण के अनुकूल और बेहद उपयोगी होते हैं। इनके फायदे - रोपण करते समय ये पौधे के साथ-साथ जमीन में भी गहराई तक चले जाते हैं, जिससे इसकी जड़ें बिल्कुल भी क्षतिग्रस्त नहीं होती हैं। भविष्य में, वे धीरे-धीरे मिट्टी में घुल जाते हैं, बढ़ती झाड़ियों को पोषण देते हैं। पीट की गोलियों और कपों का नुकसान यह है कि वे महंगे हैं, उन्हें खरीदना हमेशा संभव नहीं होता है, नमी के तेजी से वाष्पीकरण के कारण रोपाई को अधिक बार पानी देना होगा।

लकड़ी का बक्सा

यदि आगे कटाई की उम्मीद है, तो काली मिर्च को लकड़ी के बक्से में बोया जा सकता है - इसके लिए सबसे उपयुक्त कंटेनर। इसका उपयोग करना आसान है, ज्यादा जगह नहीं लेता है और जरूरत पड़ने पर आसानी से ले जाया या ले जाया जा सकता है। इस कंटेनर के नुकसान काफी बड़े वजन हैं और यह तथ्य कि रोपाई की रोपाई करते समय इसे जड़ों को नुकसान पहुंचाए बिना हटाया नहीं जा सकता है।

पौध बोने के लिए मिट्टी तैयार करना

मीठी मिर्च के लिए मिट्टी उपजाऊ, हल्की, हवा- और नमी वाली, तटस्थ या थोड़ी अम्लीय होनी चाहिए। इसमें रोगजनक और कीट नहीं होने चाहिए।

टमाटर और मिर्च की रोपाई के लिए मिट्टी को बागवानी की दुकानों पर खरीदा जा सकता है या स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है। फिर भी, पहले विकल्प पर रुकना बेहतर है, क्योंकि तैयार मिट्टी की संरचना अच्छी तरह से संतुलित है और इसमें सभी घटक सही अनुपात में हैं।

यदि आप मिट्टी का मिश्रण स्वयं तैयार करते हैं, तो आपको आवश्यकता होगी:

• बगीचे से भूमि के 2 भाग;
• 1 भाग खाद (ह्यूमस से बदला जा सकता है);
• राख (200-300 ग्राम प्रति 1 बाल्टी धरण);
• 1 भाग पीट और चूरा (मोटे रेत)।

मिश्रण को कीटाणुरहित करने के लिए, इसे उबलते पानी, पोटेशियम परमैंगनेट के घोल या एक कवकनाशी के साथ फैलाना चाहिए। बस इतना ही, मिर्च की बुवाई के लिए सब्सट्रेट तैयार है।

बीज तैयार करना

यदि काली मिर्च के बीज एक स्टोर में खरीदे जाते हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि उन्हें पहले से ही सुरक्षात्मक पदार्थों के साथ इलाज किया जा चुका है। इस मामले में कोई तैयारी की आवश्यकता नहीं है: उन्हें भिगोया नहीं जाता है और सूखा नहीं बोया जाता है। यदि उनकी क्यारियों से बीज सामग्री एकत्र की जाती है, तो रोपण के लिए बीज तैयार करना आवश्यक है।

पहले आपको बीजों को कैलिब्रेट करने की आवश्यकता होती है, जिसके लिए उन्हें गर्म पानी से भरना चाहिए, फिर तैरने वाले को अलग करना चाहिए (वे रोपण के लिए उपयुक्त नहीं हैं)। बाकी, पूरे वजन का अचार, पोटेशियम परमैंगनेट (2%) के घोल में 30 मिनट के लिए, ठंडे पानी से धो लें। आप कवकनाशी फिटोस्पोरिन, विटारोस, मैक्सिम आदि के घोल का उपयोग कर सकते हैं। उसके बाद, बीज को विकास उत्तेजक में भिगोने की सलाह दी जाती है, उदाहरण के लिए, एपिन या जिरकोन। एक्सपोज़र का समय - तैयारी के निर्देशों के अनुसार।

काली मिर्च के पौधे बोना

बिना पिक के करने के लिए, अलग-अलग कंटेनरों में तुरंत बीज बोना बेहतर होता है। ऐसे कंटेनरों के लिए कई विकल्प हैं।

उन्हें सबसे पहले गर्म पानी में भिगोना चाहिए। ऐसा करने के लिए, गोलियों को पंक्तियों में ऊंची दीवारों के साथ एक ट्रे में रखा जाना चाहिए और गर्म पानी के साथ डाला जाना चाहिए। जब वे सूज जाते हैं, और यह बहुत जल्दी हो जाएगा, तो प्रत्येक गोली के ऊपरी तल पर रिक्त स्थान में एक बीज रखा जाना चाहिए। ऊपर से पीट की एक पतली परत छिड़कें।

पीट और प्लास्टिक के कप में

सबसे पहले, प्रत्येक प्लास्टिक कप में, आपको अतिरिक्त तरल निकालने के लिए कई छेद करने होंगे। फिर कंटेनरों को मिट्टी से ऊपर तक भरें, लेकिन कसकर नहीं। उनके ऊपर गर्म पानी डालें। प्रत्येक कप में 1 काली मिर्च के बीज डालें और ऊपर से सूखी मिट्टी की एक पतली परत डालें। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि बीज 1-1.5 सेमी से कम दबे नहीं हैं। यदि आप उन्हें कम करते हैं, तो स्प्राउट्स के गठन में देरी होगी। बुवाई के बाद, कंटेनरों को एक फूस पर रखें और एक फिल्म के साथ कवर करें।

कैसेट में

सब्जियों की पौध के लिए प्लास्टिक के कैसेट में बीज बोना कपों में बुवाई से अलग नहीं है। उन्हें मिट्टी से भी भरा जाता है, सेल द्वारा सेल, सिक्त, 1 पीसी बोया जाता है। प्रत्येक में बीज, सूखी मिट्टी के साथ छिड़कें और एक फिल्म के साथ कवर करें।

मास्को में मोड़ में लैंडिंग

पारंपरिक के अलावा, आप बीज बोने की एक और विधि का उपयोग कर सकते हैं - पेपर रोल में। इसके लिए आपको चाहिए:

1. टॉयलेट पेपर की स्ट्रिप्स को 45-50 सेमी लंबा और 10 सेमी चौड़ा और समान आकार की पतली फिल्म की स्ट्रिप्स काटें।
2. फिल्म की 1 परत पर कागज लगाएं, इसे स्प्रे बोतल से पानी से सिक्त करें।
3. इसके ऊपरी किनारे पर, ऊपर से लगभग 1.5 सेमी पीछे हटते हुए, बीज को एक दूसरे से 4-5 सेमी की दूरी पर फैलाएं। सुविधा के लिए, आप चिमटी ले सकते हैं।
4. ऊपर से कागज को दूसरी फिल्म से ढक दें। फिर सब कुछ रोल में रोल करें और इसे इलास्टिक बैंड से सुरक्षित करें।
5. रोल को एक गिलास में डालें और लगभग 4 सेमी पानी डालें। पन्नी के साथ कवर करें।
6. रोपाई के उद्भव के बाद, काली मिर्च को जटिल खनिज उर्वरकों के घोल के साथ खिलाएं, जिससे उनकी एकाग्रता 2 गुना कम हो जाए। गिलास में नियमित रूप से पिछले स्तर तक पानी डालें।

इस पत्ते के चरण 1 में, रोल से रोपे मिट्टी के साथ बर्तन में लगाए जाने चाहिए। ऐसा करने के लिए, इसे रोल आउट करें, प्रत्येक काली मिर्च को कैंची से काट लें और इसे सीधे जमीन में कागज के साथ लगा दें।

अंकुर चुनना

3-4 सप्ताह की उम्र में काली मिर्च डालें। इस समय उसके पास 2 सच्चे पत्ते होने चाहिए। 150-200 मिलीलीटर की मात्रा वाले कपों में रोपाई की जाती है। पौधों को पानी पिलाया जाता है, फिर ध्यान से आम कंटेनर से हटा दिया जाता है, जड़ों को बहुत ज्यादा नहीं फाड़ने की कोशिश की जाती है, और अलग-अलग कंटेनरों में रखा जाता है। उन्हें 0.5 सेमी से अधिक गहरा दफन करने की आवश्यकता नहीं है उसके बाद, पौधों को पानी दें, शीर्ष पर मिट्टी के साथ छिड़कें और इसे थोड़ा सा कॉम्पैक्ट करें।

आगे की देखभाल की विशेषताएं

इस संस्कृति के सामान्य विकास के लिए कुछ शर्तें आवश्यक हैं। काली मिर्च के पौधों की देखभाल के उपायों के सेट में शामिल हैं: पानी देना, एक निश्चित तापमान और प्रकाश व्यवस्था का आयोजन, शीर्ष ड्रेसिंग।

सामग्री तापमान

काली मिर्च के बीज बोने के बाद, कंटेनरों को गर्म स्थान पर रखा जाता है, जहां तापमान 25-30 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं जाएगा। जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो सामग्री का तापमान 16-18 डिग्री सेल्सियस तक कम किया जाना चाहिए और एक सप्ताह के लिए इस स्तर पर बनाए रखा जाना चाहिए, फिर फिर से उठाया जाना चाहिए और बाकी समय रोपाई को दिन में 21-25 डिग्री सेल्सियस पर उगाया जाना चाहिए और रात में 18-20 डिग्री सेल्सियस।

प्रकाश

अंकुरित होने से पहले काली मिर्च को विशेष रूप से प्रकाश की आवश्यकता नहीं होती है, इस समय मुख्य बात गर्म होना है, इसलिए आप इसके साथ कंटेनर को बहुत अधिक रोशनी वाली जगह पर रख सकते हैं। जिस क्षण से पहली शूटिंग बनती है और जमीन में रोपण तक, दिन के उजाले का समय कम से कम 10-12 घंटे होना चाहिए। घर पर काली मिर्च की पौध उगाने के पहले चरण में, छोटे वसंत के दिन को बढ़ाने के लिए फाइटोलैम्प का उपयोग किया जाता है।

पानी और नमी

काली मिर्च के बीजों को इस तरह से पानी देना चाहिए कि मिट्टी हमेशा थोड़ी नम रहे, लेकिन गीली न हो और सूख न जाए। आपको मिट्टी की ऊपरी परत की स्थिति पर ध्यान देने की आवश्यकता है: यदि यह सूखी है, तो आप इसे पानी दे सकते हैं। पानी गर्म होना चाहिए, क्लोरीन से अलग होना चाहिए। ठंड का उपयोग नहीं किया जा सकता है।

उत्तम सजावट

सीडलिंग को तरल या पानी में घुलनशील जटिल उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है, जिसमें सब्जियों के लिए आवश्यक सभी मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स शामिल होते हैं। रोपाई का पहला खिला 2 पत्तियों के चरण में किया जाता है, अगला - 1.5-2 सप्ताह के बाद, निर्माता द्वारा बताई गई खुराक के अनुसार तैयारी को भंग कर देता है।