इस लता के फल। अकेले फूल नहीं
काफी सजावटी लताएं हैं जिनसे आप बगीचे के भूखंड को सजा सकते हैं। इनमें हनीसकल, क्लेमाटिस, मॉर्निंग ग्लोरी, गिरीश अंगूर हैं ... क्या आप स्वादिष्ट और कोमल फलों के साथ "एक्टिनिडिया" नामक बेल उगाना चाहते हैं? इसे कैसे करें, इस बारे में हमारा लेख पढ़ें।
उपयोगी फलों के साथ लियाना
एक्टिनिडिया एक्टिनिडिया परिवार से संबंधित सुंदर पर्णपाती बारहमासी बेलें हैं। अंकुर पर पत्तियों को बारी-बारी से रखा जाता है, वे ठोस या दाँतेदार (दाँतेदार) किनारे के साथ होते हैं। यह देखना दिलचस्प है कि कैसे, फूल आने से कुछ दिन पहले, एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा की पत्तियां सफेद हो जाती हैं, जैसे कि वे बर्फ से पाउडर हो गई हों। फूल आने के बाद इनका रंग बदलकर लाल रंग का हो जाता है। एक्टिनिडिया अर्गुट में भी सुंदर पत्ते होते हैं: गर्मियों में वे घने, चमकदार, गहरे हरे रंग के होते हैं। एक्टिनिडिया में सपोर्ट पर माउंट करने के लिए आपको कोई एंटेना या सकर नहीं मिलेगा। फूल सफेद, पीले या नारंगी रंग के होते हैं, इनका व्यास 10 से 35 मिमी तक होता है। आयताकार फल पीले-हरे या नारंगी रंग के होते हैं। कुछ प्रजातियां दक्षिण पूर्व एशिया में बढ़ती हैं। रूस में, जंगली प्रजातियों के प्रतिनिधि सुदूर पूर्व में पाए जा सकते हैं।
जामुन का स्वाद शर्करा और कार्बनिक अम्लों के अनुपात से निर्धारित होता है। इनमें विटामिन सी नींबू, संतरा, करंट की तुलना में बहुत अधिक होता है। फलों में राइबोफ्लेविन, थायमिन, रुटिन, फ्लेवोनोइड्स, टैनिन, क्लोरोफिल, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स होते हैं। जामुन विशेष रूप से बेरीबेरी, रक्ताल्पता, उच्च रक्तचाप, कमजोर प्रतिरक्षा, जठरांत्र संबंधी रोगों, काली खांसी, तपेदिक के लिए उपयोगी होते हैं।
चूंकि इन लताओं की जड़ प्रणाली रेशेदार होती है, इसलिए इन्हें नम मिट्टी की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, यह उपजाऊ होना चाहिए, धरण के साथ संतृप्त, एक तटस्थ या थोड़ा अम्लीय माध्यम के साथ, अधिमानतः दोमट। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि एक्टिनिडिया दलदली, अम्लीय, हल्की रेतीली या भारी दोमट मिट्टी पर नहीं उग सकता है।
प्रजातियों और किस्मों के बारे में
वनस्पति विज्ञानी एक्टिनिडिया की लगभग 75 प्रजातियों की संख्या बताते हैं। ग्रीनकलर कई प्रसिद्ध प्रजातियों पर अधिक विस्तार से ध्यान केंद्रित करेगा, जिसके खेती के रूप रूसियों के बगीचों में पाए जा सकते हैं।
- एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा - सबसे आम, शूटिंग की लंबाई लगभग 4 मीटर है। वसंत ऋतु में, उनके पास हरे पत्ते होते हैं, फूलों की अवधि तक वे थोड़ा सफेद हो जाते हैं, और फिर पत्ती गिरने तक लाल हो जाते हैं। ये लता द्विअर्थी हैं, इसलिए जामुन की फसल प्राप्त करने के लिए, आपको एक क्षेत्र में मादा और नर दोनों व्यक्तियों को एक साथ लगाने की आवश्यकता होगी। फल छोटे (3-5 ग्राम), हरे, गोल या अंडाकार आकार के होते हैं। वे अगस्त में पकना शुरू करते हैं। प्रजाति शीतकालीन-हार्डी है, शांति से तापमान -45 डिग्री सेल्सियस तक सहन करती है। एक जगह यह अच्छी तरह से बढ़ता है और 50 साल तक उचित देखभाल के साथ फल देता है।
- एक्टिनिडिया अर्गुटा - प्रकृति में, यह प्रिमोर्स्की क्षेत्र में, सखालिन के दक्षिण में, कुनाशीर प्रायद्वीप पर देवदार-व्यापक-वनों में बड़े क्षेत्रों में व्याप्त है। वहां, इसके अंकुर पेड़ों की चड्डी पर चढ़ते हैं, जो 15 मीटर की लंबाई तक पहुंचते हैं। अंकुर पर पत्तियाँ अण्डाकार, बड़ी होती हैं। फूल उभयलिंगी, गंधहीन। फल बड़े (10-12 ग्राम), गहरे हरे रंग के, आमतौर पर गोलाकार या बेलनाकार होते हैं। अच्छी देखभाल के साथ एक वयस्क लियाना सितंबर में लगभग 15 किलो स्वादिष्ट फल पैदा कर सकती है। यह प्रजाति कम शीतकालीन-हार्डी, अधिक थर्मोफिलिक है।
- एक्टिनिडिया पॉलीगामा - शुरू में इसके विकास के लिए प्राइमरी के दक्षिण-पश्चिम को चुना। शूटिंग की लंबाई लगभग 6 मीटर है। इसके पत्ते बड़े (प्रत्येक में 15 सेमी), मोटे तौर पर अंडाकार, एक नुकीले सिरे के साथ होते हैं। यह पत्तियों और सुगंधित फूलों की चांदी की विविधता से आश्चर्यचकित करता है। सितंबर के अंत में, फल बड़े हो जाते हैं, 8 ग्राम के करीब द्रव्यमान प्राप्त करते हैं, लेकिन उनका स्वाद कड़वा-जलने वाला होता है। ठंढ के बाद कड़वाहट गायब हो जाती है, फिर जामुन के स्वाद में काफी सुधार होता है। ये लताएं गर्मी के बहुत शौकीन हैं, उनकी सर्दियों की कठोरता वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती है।
एक्टिनिडिया का प्रचार कैसे किया जाता है
कई तरीके हैं:
कटिंग (हरा या वुडी);
जड़ संतान (केवल एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा और बहुविवाह के लिए विशेषता);
लेयरिंग;
एक वयस्क झाड़ी का विभाजन;
बीज (प्रारंभिक स्तरीकरण के साथ);
टीकाकरण।
हरे रंग की कलमों का उपयोग करके प्रचार विधि का सहारा लेना सबसे अच्छा है। वे ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में अच्छी तरह से जड़ें जमा लेते हैं। जून के पहले पंद्रह दिनों में इस तरह के कटिंग को एक तेज चाकू से काटा जाना चाहिए, 10 सेमी लंबा। चार घंटे के भीतर, कटिंग को ग्रोथ और रूट गठन उत्तेजक के साथ इलाज करें, उदाहरण के लिए, हेटेरोक्सिन। रेत और पीट का मिश्रण लें, इसमें कटिंग को 3 सेमी गहरा करें।
लिग्निफाइड कटिंग ऐसी सामग्री से बनाई जाती है जो सर्दियों में या वसंत के आगमन के साथ काटी जाती है। कटिंग कटिंग को 10-15 सेमी के टुकड़ों में वसंत में किया जाता है। जड़ने के लिए मिट्टी को प्रकाश की आवश्यकता होती है, जड़ने के लिए ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस की आवश्यकता होगी।
लेयरिंग द्वारा प्रजनन निम्नानुसार किया जाता है। मई में, लियाना के बगल में 8 सेमी की गहराई तक खांचे बनाएं। वहां शूट लगाएं, उन्हें धातु के ब्रैकेट के साथ जमीन पर जकड़ें। जब छोटे अंकुर बढ़ने लगते हैं, तो समय-समय पर हिलिंग करते हैं। दूसरे या तीसरे वर्ष में, इन उगाई गई परतों को दूसरी जगह प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
रोपण Actinidia
घर के साथ (दक्षिण की ओर) या बाड़ के साथ एक्टिनिडिया लगाना तर्कसंगत है। समर्थन को तुरंत स्थापित करना बेहतर है - धातु के पाइप या छड़ जो भविष्य में एक विशाल बेल का सामना कर सकते हैं। तीन या चार-कोर टेपेस्ट्री भी उपयुक्त हैं। लकड़ी के समर्थन का उपयोग न करें, वे सड़ सकते हैं, और शूटिंग को खोलना असंभव होगा। यदि अतिरिक्त समर्थन करना संभव नहीं है, तो गज़ेबो, बरामदा, बाड़ के बगल में एक्टिनिडिया लगाएं। यह वांछनीय है कि दाखलताओं को अच्छी तरह से जलाया जाता है, थोड़ा सा आंशिक छाया स्वीकार्य है।
यह भी याद रखना चाहिए कि पौधा द्विगुणित है। जामुन की भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए, आपके पास कम से कम दो लताएं होनी चाहिए जिनमें नर फूल 5 मादाओं के लिए लगाए जाएं।
कलियों के खुलने से पहले वसंत में पौधे लगाएं। पौधों के बीच लगभग दो मीटर की दूरी छोड़ दें। लैंडिंग होल (60 सेमी गहरा, लंबा और चौड़ा) खोदने के बाद, टूटी हुई ईंट या कंकड़ के टुकड़े नीचे रखें। उपजाऊ मिट्टी, धरण, लकड़ी की राख, सुपरफॉस्फेट तैयार करें। एक्टिनिडिया लगाते समय इस बात का ध्यान रखें कि जड़ की गर्दन मिट्टी को जमाने और पानी देने के बाद मिट्टी की सतह के स्तर पर हो। अब मल्चिंग शुरू करें। ह्यूमस या पीट उपयुक्त है, परत चार सेंटीमीटर होनी चाहिए। कुछ माली हवाई हिस्से को छोटा करने की सलाह देते हैं।
एक्टिनिडिया के रोपण के आसपास के क्षेत्र को समय-समय पर ढीला (उथला) किया जाना चाहिए, मातम से मुक्त किया जाना चाहिए। शुष्क मौसम में, समय पर पानी देना महत्वपूर्ण है। वसंत में, आप अमोनियम नाइट्रेट जोड़ सकते हैं, और गिरावट में, हर तीन साल में, खुदाई करते समय, 4 किलोग्राम ह्यूमस (खाद) या सड़ी हुई खाद, 20 ग्राम पोटेशियम सल्फेट और 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट मिलाएं। युवा पौधों के लिए सामान्य रूप से सर्दियों में जीवित रहने के लिए, अपने जीवन के पहले वर्षों में, गिरे हुए पत्तों और स्प्रूस शाखाओं का उपयोग करके देर से शरद ऋतु में अपने एक्टिनिडिया को कवर करें। एक और अवलोकन। वसंत में, बिल्लियाँ अपनी खेती के पहले दो वर्षों में युवा एक्टिनिडिया को बहुत खराब कर सकती हैं। वे पौधों को कमजोर करते हैं, जड़ों और छोटे अंकुरों को कुतरते हैं। आप रोपण की रक्षा कर सकते हैं यदि आप उन्हें इस समय धातु की जाली या छड़ से बने पिंजरे जैसी संरचना से ढक देते हैं। यहां तक कि वयस्क लताओं को भी छंटाई की जरूरत होती है ताकि मुकुट विरल हो। मध्य गर्मियों और देर से शरद ऋतु में प्रूनिंग सबसे अच्छा किया जाता है। वसंत में, इन पौधों को नहीं काटा जाता है, अन्यथा अंकुर "रो" और मर जाएंगे।
और ग्रीनकलर द्वारा कोई कम मूल्यवान चेतावनी नहीं दी गई है: एक्टिनिडिया लताओं को समर्थन से हटाया नहीं जा सकता है, अन्यथा वे फल देना बंद कर देंगे या पूरी तरह से मर जाएंगे।
पहला फल आमतौर पर उन लताओं पर दिखाई देता है जो 4-5 साल पुरानी होती हैं। जामुन के पकने के दौरान, बेल के पास जमीन को एक फिल्म के साथ कवर करना बेहतर होता है, क्योंकि कुछ फल गिर जाते हैं।
पके फलों को ताजा ही खाएं, इससे सबसे ज्यादा फायदा होगा। और आप उनका उपयोग वाइन, कैंडीड फल, मार्शमॉलो, जेली, जैम, कॉम्पोट बनाने के लिए कर सकते हैं। वे ठंड, सुखाने और सुखाने के लिए उपयुक्त हैं।
फलने वाली बेल एक्टिनिडिया
एक्टिनिडिया कई प्रकार के होते हैं, उनमें से एक एक्टिनिडिया बहुविवाह का विशुद्ध रूप से सजावटी प्रकार है। लेकिन हम उन प्रजातियों में रुचि रखते हैं जिनमें खाने योग्य फल होते हैं। सबसे बड़े फल एक्टिनिडिया कीवी द्वारा उत्पादित किए जाते हैं, जो ऑस्ट्रेलिया में पैदा हुए हैं और इस देश के प्रतीक कीवी पक्षी के नाम पर हैं। प्रकृति में, एक्टिनिडिया अर्गुटा बढ़ता है, जिसमें कीवी जैसे ही झबरा फल होते हैं, केवल बहुत छोटे होते हैं। लेकिन, दुर्भाग्य से, कीवी और अर्गुटा दोनों ही गर्मी से प्यार करने वाले पौधे हैं और हमारे देश में केवल दक्षिणी क्षेत्रों में ही उग सकते हैं। एक्टिनिडिया की एक और भिन्न प्रकार की बेल है - कोलोमिक्टा, जिसके फल आंवले की किस्मों से मिलते जुलते हैं खजूर- वही एम्बर भूरा, लम्बा और चिकना और लगभग एक ही आकार का। उनके पास एक सुखद स्वाद है, या तो स्ट्रॉबेरी या अनानास की याद दिलाता है, लेकिन वास्तव में उनका अपना अनूठा मीठा और खट्टा स्वाद और अद्भुत सुगंध है। कोलोमिक्टा के फलों से, जैम बनाया जाता है जो स्वाद में स्ट्रॉबेरी जैम से कम नहीं होता है, कॉम्पोट बनाए जाते हैं और बस कच्चा खाया जाता है।
एक्टिनिडिया के फलों में बहुत सारे विटामिन, विशेष रूप से विटामिन सी, सभी प्रकार के सूक्ष्म और स्थूल तत्व और कार्बनिक अम्ल होते हैं। इस तथ्य के अलावा कि एक्टिनिडिया
कोलोमिक्टा उपयोगी है, यह आश्चर्यजनक रूप से सुंदर भी है। स्पष्ट शिराओं वाली इसकी छोटी लम्बी पत्तियों में रंग बदलने का जादुई गुण होता है। सुबह जब आप पहली बार बगीचे में गए, तो उसके पत्ते हल्के हरे थे, और अचानक, दिन के उजाले में, उनकी युक्तियाँ सफेद हो गईं या कुछ पत्ते लाल हो गए, और उनमें से कुछ पर बीच में एक हल्की पट्टी बन गई ! पत्तियों के रंग को बदलने की क्षमता के कारण ही इसे विभिन्न प्रकार की बेल कहा जाता है।
सभी लताओं की तरह, एक्टिनिडिया नमी-प्रेमी है, इसलिए इसे गर्म और शुष्क मौसम में पानी पिलाया जाना चाहिए, हालांकि इसकी जड़ प्रणाली काफी गहरी है। लेकिन साथ ही, बेलें रुके हुए पानी को बर्दाश्त नहीं करती हैं, इसलिए इसे लगाते समय जल निकासी की व्यवस्था करना आवश्यक है।
आमतौर पर जिन पौधों को सहारे की आवश्यकता होती है, उन्हें भवन की दीवार के पास लगाया जाता है, लेकिन आपको पता होना चाहिए कि उन्हें लगाने के लिए एक खाई बनाई जानी चाहिए, दीवार से कम से कम 75 सेमी की दूरी पर पीछे हटना चाहिए, अन्यथा लताओं की शक्तिशाली जड़ प्रणाली धीरे-धीरे नींव को नष्ट कर देगा। समर्थन के रूप में, आप मेहराब, पेर्गोलस, झंझरी, नायलॉन मछली पकड़ने की रेखा से बने जाल या नायलॉन की रस्सियों का उपयोग कर सकते हैं। अगर लता दीवार से चिपक जाए तो डरो मत। यह स्थापित विचार कि इसके पत्ते की छतरी के नीचे एक पेड़ सड़ना शुरू हो सकता है, पूरी तरह से गलत माना गया जब उन्होंने इंग्लैंड में लेखक डिकेंस के घर को बहाल करना शुरू किया। यह पता चला कि बेल के नीचे सड़ी हुई दीवारों के विपरीत, बेल के नीचे पेड़ सूखा और पूरा था। इसके लिए एक सरल व्याख्या है: लताओं की पत्तियों को एक टाइल वाली छत की तरह व्यवस्थित किया जाता है, एक के ऊपर एक, और पानी दीवार पर गिरे बिना उनमें बह जाता है। इसके अलावा, पत्तियों की निचली सतह पर रंध्र होते हैं, जिसके माध्यम से बेलें दीवार की सतह से नमी चूसती हैं।
लता के लिए रोपण करते समय, आपको एक अलग छेद नहीं खोदना चाहिए। घर के साथ एक खाई खोदना आवश्यक है, जिसके साथ भविष्य में जड़ें चलेंगी। कई पौधे एक साथ लगाए जाने चाहिए - मुख्य रूप से क्योंकि एक्टिनिडिया एक द्विगुणित पौधा है, और दो मादाओं के बीच एक नर पौधा लगाना सबसे अच्छा है।
दुर्भाग्य से, जब तक बेलें नहीं खिलतीं, तब तक मादा को नर पौधे से अलग करना असंभव है, इसलिए आपको किसी प्रदर्शनी में यादृच्छिक विक्रेताओं से एक्टिनिडिया नहीं खरीदना चाहिए। इसे केवल नर्सरी में या जाने-माने लोगों से ही खरीदना चाहिए।
खाई को 50 सेमी चौड़ा और उतनी ही गहराई तक खोदा जाना चाहिए। पौधों को एक दूसरे से 1.2-1.5 मीटर की दूरी पर लगाया जा सकता है, क्योंकि लताएं भविष्य में व्यापक रूप से विकसित होती हैं और वयस्कता में प्रत्यारोपण को बर्दाश्त नहीं करती हैं, इसलिए उन्हें तुरंत सही जगह पर लगाएं। याद रखें, लता को अम्लीय मिट्टी पसंद नहीं है! लेकिन वे अच्छी तरह से विकसित होते हैं और थोड़ी अम्लीय मिट्टी पर फल देते हैं।
पत्थर, टूटी हुई सिलिकेट (लेकिन लाल मिट्टी नहीं) ईंट, बजरी या कंकड़ खाई के तल पर रखे जाने चाहिए, फिर मोटे, नदी की रेत (नींव के काम के लिए) के साथ कवर किया जाना चाहिए। और उसके बाद ही आप खाई को मिट्टी से भर सकते हैं। मिट्टी को विशेष रूप से 1: 1 के अनुपात में लीफ ह्यूमस और रेत के मिश्रण से तैयार किया जाना चाहिए। लीफ ह्यूमस न हो तो क्या करें? इसे सड़ी हुई खाद से बदलें। यदि सड़ी हुई खाद है, तो इसे उस मिट्टी के साथ आधा मिलाना चाहिए जिसे आपने खाई से निकाला था (बेशक, अगर यह ठोस मिट्टी नहीं है)। मिट्टी को पानी से अच्छी तरह से गीला करना चाहिए, टीले बनाना चाहिए, उन पर लताओं की जड़ों को फैलाना चाहिए और ध्यान से उन्हें ट्रांस से हटाई गई मिट्टी से ढक देना चाहिए।
गरदन। लैंडिंग को कुचला नहीं जाना चाहिए! यह सुनिश्चित करने के लिए कि मिट्टी जड़ों का अच्छी तरह से पालन करती है और उनके नीचे कोई voids नहीं बनता है, एक पानी से रोपण को थोड़ा पानी दे सकते हैं, और मिट्टी जड़ों से चिपक जाएगी। नीचे रौंदते समय, आप पृथ्वी को बहुत अधिक संकुचित करते हैं, और इसलिए जड़ों के लिए आवश्यक हवा उसमें नहीं जाती है। पृथ्वी की सतह से नमी को वाष्पित होने से बचाने के लिए ऊपर से मिट्टी को पिघलाया जाना चाहिए, यानी सूखी मिट्टी या पीट से ढका जाना चाहिए। लेकिन पीट को डीऑक्सीडाइज करना होगा, इसके लिए राख या चूने के साथ छिड़के। कम उम्र में, एक्टिनिडिया को बिल्लियों द्वारा मारा जा सकता है जो जड़ों को खोदते और कुतरते हैं। इन बिन बुलाए बर्बरों से बचाव के लिए लैंडिंग के ऊपर लोहे की छड़ें लगानी होंगी। जब ट्रंक एक्टिनिडिया में लकड़ी का हो जाता है, तो बिल्लियाँ उसमें सभी रुचि खो देंगी और उसे छूना बंद कर देंगी। रोपण के लगभग 2-3 साल बाद ट्रेलेज़ को हटाया जा सकता है। वसंत में, ठंढ बीत जाने के बाद, लताओं को नाइट्रोजन युक्त कार्बनिक पदार्थों के साथ खिलाया जा सकता है, और फूल आने से पहले, प्रत्येक बेल के लिए फॉस्फोरस शीर्ष ड्रेसिंग (डबल दानेदार सुपरफॉस्फेट प्रति 10 लीटर पानी का 1 बड़ा चम्मच) दें। फलने के बाद, एक्टिनिडिया को पोटेशियम के साथ खिलाने की सलाह दी जाती है जिसमें क्लोरीन नहीं होता है (1 बड़ा चम्मच पर्याप्त है), इसे बेल के नीचे मिट्टी में रोपना, या इसके नीचे राख के साथ छिड़कना (एक गिलास पर्याप्त है)। सर्दियों से ठीक पहले, आप आधी बाल्टी सड़ी हुई खाद या खाद डाल सकते हैं। सर्दियों के लिए, एक्टिनिडिया को समर्थन से नहीं हटाया जाता है। इस शीतकालीन-हार्डी पौधे को आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन वसंत में यह बहुत कमजोर होता है और वसंत के ठंढों से बहुत पीड़ित होता है। ताकि युवा पत्ते और अंकुर न मरें, वसंत में लुट्रसिल को बेल पर फेंकना आवश्यक है। एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा 5-7 मीटर ऊंचाई तक बढ़ सकता है।
बेल कब और कैसे काटें?
सभी लताएं वसंत छंटाई को बिल्कुल भी सहन नहीं करती हैं (ठीक वैसे ही जैसे पत्थर की फल वाली फसलें)। वे कट को कसते नहीं हैं और रस हर समय घाव के माध्यम से तब तक बहता रहता है जब तक कि पूरी शाखा सूख न जाए। इसलिए लताओं की सभी छंटाई पतझड़ में देर से की जाती है। केवल टूटी हुई या बहुत पुरानी शाखाओं को ही काटें।
जब बेल बढ़ने लगती है, तो उसके तने तुरंत सहारा से बंध जाते हैं। भविष्य में, यह स्वयं को वामावर्त समर्थन के चारों ओर घुमाएगा।
आमतौर पर लताएं जंगल में उगती हैं, पेड़ों से चिपकी रहती हैं, इसलिए पौधों को खुद धूप में रहना चाहिए, और उनके नीचे की मिट्टी को इससे ढंकना चाहिए। आमतौर पर इमारतों की पश्चिमी या पूर्वी दीवारों के साथ एक्टिनिडिया लगाने की सिफारिश की जाती है। यह घर की उत्तर दिशा में नहीं उगेगा।
आप मादा पौधे से नर पौधे को कैसे बता सकते हैं?
मादा पौधे पर फूल आने के समय, बेल के चारों ओर छोटे-छोटे एकल सफेद बेल के आकार के फूल स्थित होते हैं। और एक नर पौधे पर वही फूल 3-7 फूलों के गुच्छों में एकत्र किए जाते हैं। स्वाभाविक रूप से, फल केवल मादा पौधों पर बनते हैं। 10 साल की उम्र में एक वयस्क लियाना 5 किलो तक जामुन देती है।
एक्टिनिडिया का प्रचार कैसे करें?
बीज ही नहीं। वह जड़ संतान नहीं देती है, लेयरिंग खराब तरीके से, लंबे समय तक और मुश्किल से जड़ लेती है। एक्टिनिडिया को फैलाने का सबसे आसान तरीका हरी कटिंग है।
जुलाई की शुरुआत में कामी, लेकिन हमेशा कोर्नविन के साथ। आप कटिंग के सिरे को पानी में डुबो सकते हैं, और फिर कोर्नविन पाउडर में और तुरंत इसे कटिंग में लगा सकते हैं। कटिंग पर, आपको नई वृद्धि के मध्य भाग को लेने की आवश्यकता है। बेल का अंत कटिंग के लिए अच्छा नहीं होता है।
मैं आपको फिर से याद दिलाता हूं: कटिंग को छाया में बनाया जाता है, उन्हें एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए, वे लगातार (दिन में 2-3 बार) पौधों और मिट्टी को एक मैनुअल स्प्रेयर से स्प्रे करते हैं और नमी को नम करने के लिए इसमें पानी के कटोरे रखते हैं। वायु।
मैं आपको तुरंत चेतावनी देता हूं: उत्तर-पश्चिम में, एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा एक बेरी की तुलना में एक सजावटी पौधे से अधिक है, क्योंकि यह अक्सर लंबे समय तक सर्दियों के दौरान समय से पहले उठता है, और देर से वसंत के ठंढों में, एक नियम के रूप में, यह थोड़ा जम जाता है, सभी के बावजूद इसकी सर्दियों की कठोरता, इसलिए यह कभी-कभी ही खिलता है और फल देता है।
लियाना व्यावहारिक रूप से किसी भी चीज से बीमार नहीं होती है, और उसके पास वास्तव में कोई कीट नहीं है। इसलिए इसे रोपें, खासकर यदि आपको किसी भद्दे भवन को बंद करने की आवश्यकता हो।
यह पाठ एक परिचयात्मक अंश है।
हीलिंग बेरीज पुस्तक से लेखक रुचेवा ओक्साना इवानोव्ना एमेच्योर बागवानी में विटामिन प्लांट्स पुस्तक से लेखक सेमेनोविच एर्मकोव बोरिसएक्टिनिडिया दक्षिण पूर्व एशिया के देशों में मौजूद 30 प्रजातियों में से 5 प्रजातियां यूएसएसआर में बढ़ती हैं, जिनमें से 2 की खेती की जाती है। यूएसएसआर में प्राकृतिक वितरण का क्षेत्र सुदूर पूर्व के अर्ध-छायादार मिश्रित और शंकुधारी वन हैं। वे उज्ज्वल स्थानों को पसंद करते हैं, समाशोधन में, पुराने
लेखक ज़्वाकिन विक्टरएक्टिनिडिया जापानी क्वीन से भी दुर्लभ है, एक्टिनिडिया हमारे बगीचों में पाया जाता है। हमारे बगीचों में एक्टिनिडिया अर्गुटा और कोलोमिक्टा की खेती की जाती है। पहले के जामुन 1.5 गुना बड़े होते हैं और पके होने पर व्यावहारिक रूप से उखड़ते नहीं हैं, और इसकी झाड़ियाँ अधिक उत्पादक होती हैं। यह सुदूर पूर्वी लियाना आया था
छह एकड़ की किताब से खुश और खिलाओ। ग्रीष्मकालीन कॉटेज डिजाइन लेखकएक्टिनिडिया - एक फल देने वाली लियाना एक्टिनिडिया के कई विशुद्ध रूप से सजावटी प्रकार हैं, उनमें से एक्टिनिडिया पॉलीगामा, जो हमारे सुदूर पूर्व में बढ़ता है, बल्कि गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है। लेकिन आप और मैं एक्टिनिडिया में रुचि रखते हैं, जिसमें खाने योग्य फल होते हैं। एक्टिनिडिया एक टैगा पौधा है,
उनकी गर्मियों की झोपड़ी में किताब गार्डन और वेजिटेबल गार्डन से। सभी सबसे महत्वपूर्ण प्रश्नों के 500 विस्तृत उत्तर लेखक किज़िमा गैलिना अलेक्जेंड्रोवनाएक्टिनिडिया 90. यह किस प्रकार का एक्टिनिडिया पौधा है और हमारे देश में इसे किस प्रकार का उगाया जा सकता है? कीवी के फल सभी जानते हैं। यह वास्तव में एक प्रकार के एक्टिनिडिया का फल है, मूल रूप से ऑस्ट्रेलिया से, जहां प्रजनकों ने इसे बनाया था। लेकिन यह बेल विशेष रूप से उपोष्णकटिबंधीय में बढ़ती है, इसलिए
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फल और बेरी फसलों की सर्वश्रेष्ठ किस्मों की पुस्तक से लेखक कलयुझनाया तात्याना वासिलिवेनाएक्टिनिडिया खुबानी परिपक्व होने की देर से अवधि। 1 अंक तक ठंढ प्रतिरोध। यह रोगों से प्रभावित नहीं है, 10% तक कीटों से क्षतिग्रस्त है। झाड़ी मध्यम है। अंकुर लंबे, घुंघराले लता, भूरे या हल्के भूरे, बाल रहित, सुस्त या कमजोर के साथ होते हैं
द न्यूएस्ट इनसाइक्लोपीडिया ऑफ़ द गार्डनर एंड गार्डनर पुस्तक से लेखक किज़िमा गैलिना अलेक्जेंड्रोवना मिरेकल हार्वेस्ट पुस्तक से। बागवानी और बागवानी का बड़ा विश्वकोश लेखक पोलाकोवा गैलिना विक्टोरोव्ना लार्ज-फ्रूटेड गार्डन स्ट्रॉबेरी किताब से। सर्वोत्तम किस्में और आधुनिक बढ़ती प्रौद्योगिकियां लेखक किज़िमा गैलिना अलेक्जेंड्रोवनास्ट्रॉबेरी जो सीजन में दो बार फल देती हैं दाढ़ी रहित के अलावा, स्ट्रॉबेरी की रिमॉन्टेंट किस्में हैं जो मूंछें देती हैं, इसलिए उन्हें युवा रोसेट द्वारा प्रचारित किया जा सकता है, जो बीज प्रसार की तुलना में बहुत आसान है। इसके अलावा, रोसेट के साथ प्रचार करते समय, सभी
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गार्डन एंड गार्डन किताब से। क्या? कब? कैसे? 10,000 सबसे उपयोगी टिप्स लेखक किज़िमा गैलिना अलेक्जेंड्रोवना द बिग बुक ऑफ द गार्डनर एंड गार्डनर पुस्तक से। प्रजनन क्षमता के सारे रहस्य लेखक किज़िमा गैलिना अलेक्जेंड्रोवनाफलने वाली बेल - एक्टिनिडिया बढ़ती परिस्थितियों के लिए सभी लताओं की कुछ सामान्य आवश्यकताएं होती हैं। सबसे पहले, वे नमी से प्यार करते हैं, लेकिन वे स्थिर पानी के साथ जलभराव वाली मिट्टी को बर्दाश्त नहीं करते हैं, इसलिए रोपण से पहले जल निकासी प्रदान करें। दूसरे, उन्हें समर्थन की आवश्यकता है,
आपके बगीचे की फलों की झाड़ियों पुस्तक से लेखक ज़्वाकिन विक्टर माली और माली के मुख्य प्रश्नों के सर्वश्रेष्ठ उत्तर पुस्तक से लेखक किज़िमा गैलिना अलेक्जेंड्रोवनाएक्टिनिडिया 35. क्या एक्टिनिडिया बेरीज खाने योग्य हैं और उन्हें कहाँ उगाया जा सकता है? कीवी के फल सभी जानते हैं। यह वास्तव में एक प्रकार के एक्टिनिडिया का फल है, मूल रूप से ऑस्ट्रेलिया से, जहां प्रजनकों ने इसे बनाया था। लेकिन यह बेल विशेष रूप से उपोष्णकटिबंधीय में बढ़ती है, इसलिए कोशिश करने के लिए कुछ भी नहीं है
मूल फलों के साथ स्पष्ट फूल वाली बेल। मातृभूमि - उत्तरी अमेरिका।
Echinocystis lobata, या ब्लैकबेरी (Echinocystis lobata, sin. E. echinata), जिसे कांटेदार फल या अजीब उपनाम "पागल ककड़ी" के रूप में जाना जाता है। यह लियाना बड़े पत्तों के साथ लंबे, कमजोर शाखाओं वाले अंकुरों के घने घने रूप बनाती है। एक झाड़ी एक मौसम में लैशेस के साथ 6-8 मीटर 2 तक के क्षेत्र को कवर कर सकती है। गर्मियों में, पौधे पुष्पक्रम के एक हवादार, मलाईदार-सफेद सुगंधित बादल से ढके होते हैं, और शरद ऋतु के करीब, कई नीले रंग के होते हैं -हरे फल, बैरल के समान, उन पर पकते हैं। वे काफी बड़े हैं और, हालांकि वे बहुत कांटेदार दिखते हैं, वे स्पर्श करने के लिए काफी नरम हैं। पकने पर फल फट जाते हैं और उनमें से बड़े भूरे रंग के बीज निकल जाते हैं, जिससे अगले वर्ष नए पौधे दिखाई देते हैं।
वसंत में जमीन में बोने या स्व-बुवाई द्वारा प्रचारित। समर्थन के पास एक दूसरे से 50-80 सेमी की दूरी पर बीज बोए जाते हैं, जिसके लिए इचिनोसिस्टिस स्वयं एंटीना से चिपक जाता है। किसी को इसे केवल एक बार अपनी साइट पर उगाना है - और कई वर्षों तक आपको इसके नवीनीकरण के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं होगी, क्योंकि यह बहुत ही भरपूर आत्म-बुवाई देता है। आपको बस अतिरिक्त शूट को हटाना है।
आपको यह आना चाहिए
इचिनोसिस्टिस बेहद सरल है। यह मिट्टी के लिए कम मांग वाला है, हालांकि यह समृद्ध और पौष्टिक लोगों पर बेहतर विकसित होता है। यह धूप और छायादार दोनों जगहों पर उग सकता है, और केवल गंभीर सूखे की अवधि के दौरान ही पानी की आवश्यकता होती है। इमारतों की दीवारों, हेज, पेर्गोलस, आर्बर, टेरेस आदि को कांटों के फल से सजाया जाता है बगीचों में, वह पेड़ों पर चढ़ना पसंद करते हैं।
इचिनोसिस्टिस लोबेड। फोटो: कॉमन्स.विकिमीडिया.ओआरजी /यूजर:वीपी।
डोलिचोस लैबलैब
लियाना, सजावटी फलियों के समान। होमलैंड - दक्षिण पूर्व अफ्रीका के उष्णकटिबंधीय।
Dolichos, या hyacinth सेम (Dolichos lablab), एक ब्रश में एकत्र किए गए तीन-लोब वाले पत्तों और फूलों के साथ 3-4 मीटर लंबे घुंघराले अंकुर बनाता है। वे फलियों की तुलना में अलग रंग के होते हैं: बकाइन-बैंगनी, क्रिमसन या सफेद, और फल आकार में सपाट-अंडाकार और हरे, मैरून या लाल-बैंगनी होते हैं। ये फलियाँ खाने योग्य भी हैं: एशिया और अफ्रीका के कई क्षेत्रों में, डोलिचो को भोजन और चारा फलीदार फसल के रूप में जाना जाता है।
सजावटी उद्देश्यों के लिए, chalmoid कद्दू (Cucurbita maxima var. turbaniformis) और vicoleaf (C. vicifolia, sin. C. melanosperma) सबसे अधिक बार उगाए जाते हैं। अक्सर इस समूह में आम लैगेनेरिया (लगेनेरिया वल्गरिस) भी शामिल होता है, जिसे लौकी, लौकी और भारतीय ककड़ी के रूप में भी जाना जाता है, हालांकि वनस्पति की दृष्टि से यह एक अलग जीनस है।
सजावटी कद्दू 5-6 मीटर तक लंबी पलकों वाली शक्तिशाली बेलें होती हैं, जो अपेक्षाकृत छोटी नक्काशीदार पत्तियों से ढकी होती हैं, जिनकी धुरी में दिन में चमकीले पीले बेल के आकार के फूल खुलते हैं। हालांकि, मुख्य रुचि वे बिल्कुल नहीं हैं, लेकिन फल जो उनके स्थान पर शरद ऋतु के करीब बनते हैं। वे आकार और आकार की एक विस्तृत विविधता के हो सकते हैं: एक छोटे तरबूज या खरबूजे के रूप में गोल और अंडाकार से नाशपाती के आकार, लम्बी, पगड़ी के आकार, ट्यूबरक्यूलेट और रिब्ड तक। इसके अलावा, ये अद्भुत फल सभी प्रकार के रंगों से आंख को प्रसन्न करते हैं: सफेद, पीला, लाल, नारंगी, हरा, लगभग काला। सादे के अलावा, वे बहुरंगी भी हैं - धारियों और धब्बों के साथ।
मई के दूसरे पखवाड़े में कद्दू को सीधे जमीन में बो दें। यदि यह आवश्यक है कि पौधे पहले सजावट के चरम पर पहुंचें, तो अप्रैल के अंत में बीज को 10-12 सेमी व्यास के बर्तन में बोया जा सकता है। जून में जमीन में बीज लगाए जाते हैं, जब ठंढ का खतरा होता है उत्तीर्ण। पौधों को शुष्क अवधि के दौरान, हर दो सप्ताह में लगभग एक बार पानी की आवश्यकता होती है - जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग, साथ ही समर्थन प्रदान करना, पलकों को बांधना और उन्हें सही दिशा में निर्देशित करना।
कद्दू। फोटो: www.globallookpress.com
आपको यह आना चाहिए
सभी कद्दू फोटोफिलस और थर्मोफिलिक हैं, वे प्रचुर मात्रा में पानी पसंद करते हैं, लेकिन स्थिर पानी के बिना। वे तटस्थ या थोड़ी अम्लीय प्रतिक्रिया के साथ उपजाऊ, ढीली मिट्टी पर सबसे अच्छे से बढ़ते हैं। वे अत्यधिक मोटा होना, छायांकन और खराब वेंटिलेशन बर्दाश्त नहीं करते हैं। साइट पर, सजावटी कद्दू न केवल खाद के ढेर को मुखौटा कर सकते हैं, वनस्पति उद्यान, आउटबिल्डिंग और बाड़ को सजा सकते हैं। उन्हें मेहराब, पेर्गोलस, आर्बर्स के पास सफलतापूर्वक लगाया जा सकता है, और पके हुए फलों को सुखाया जा सकता है और विभिन्न शिल्प, रचनाओं या कमरे की सजावट के लिए उपयोग किया जा सकता है।
बीन्स उग्र लाल, या तुर्की सेम
एक प्रसिद्ध वार्षिक लियाना। मातृभूमि - दक्षिण अमेरिका।
सजावटी बीन (फेजोलस कोकीन पाप। पी। मल्टीफ्लोरस) में लंबे - 5 मीटर तक, पतले, घुंघराले बड़े त्रिकोणीय पत्तों के साथ तने होते हैं। उनके कुल्हाड़ियों में पुष्पक्रम बनते हैं - ब्रश, जिसमें 7-15 चमकीले लाल (कम अक्सर - सफेद, गुलाबी या दो-रंग) फूल होते हैं। हालांकि, इस पौधे को न केवल फूलों की लताओं के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है: फूल के बाद, बड़े, लंबे, अक्सर चमकीले रंग की फली इस पर बनती है।
वे काफी खाने योग्य होते हैं और कई देशों में भोजन के रूप में उपयोग किए जाते हैं। यही कारण है कि फलियों का उपयोग अक्सर सजावटी बगीचों को सजाने के लिए किया जाता है।
सेम, जैसे कि फारबिटिस, को खुले मैदान में और गमलों में रोपाई के लिए बोया जा सकता है। दूसरी ओर, डोलिचोस को अंकुरण के लिए उच्च तापमान (22-27 डिग्री सेल्सियस) और फूल आने से पहले विकास की लंबी अवधि की आवश्यकता होती है। इसलिए, समशीतोष्ण क्षेत्र में, इसे अप्रैल में रोपाई के लिए बोया जाता है (यदि पौधे बहुत लंबे हैं, तो उन्हें पिंच किया जा सकता है)। डोलिचोस काफी देर से खिलता है - अगस्त में। फूल और फल के सेट की अवधि के दौरान, तापमान 18 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए, इसलिए, नम ठंडे वर्ष में मध्य लेन में, पौधे खराब महसूस करते हैं और बिल्कुल भी नहीं खिल सकते हैं।
आपको यह आना चाहिए
उनकी जैविक आवश्यकताओं के संदर्भ में, सेम और डोलिचोस दोनों फारबिटिस के समान हैं: वे थर्मोफिलिक, ढीली, पौष्टिक, गैर-अम्लीय मिट्टी और एक उज्ज्वल स्थान से प्यार करते हैं।
एक्टिनिडिया-लिआना लकड़ी के प्रकार के पौधों से संबंधित है, बहुत हल्का-प्यार करने वाला, शीतकालीन-हार्डी, मई से जून तक खिलता है। इसके अलावा, पौधे को सजावटी, खाद्य माना जाता है।
फूल में सभी उपलब्ध अंडाशय स्तंभों की रेडियल व्यवस्था ने इस पौधे को वास्तविक नाम दिया, जिसका ग्रीक से एक किरण के रूप में अनुवाद किया गया है।
पर्णपाती लताओं के रूप में एक्टिनिडिया, जो साधारण पेटियोलेट पत्तियों और फूलों के साथ विभिन्न आकार के होते हैं जिनका आकार सही होता है, रसदार बहु-कोशिका वाले बेरी के रूप में फल होते हैं।
प्रजातियां और किस्में
ऐसी लताओं की लगभग तीस प्रजातियाँ हैं, जिनमें से अधिकांश मध्य और पूर्वी एशिया के क्षेत्रों में पाई जा सकती हैं। उनकी केवल चार प्रजातियां रूस में सुदूर पूर्व में स्थित जंगलों में उगती हैं।
मध्य रूस के क्षेत्र में तीन प्रकार के एक्टिनिडिया हैं। उनमें से इसे अमूर आंवला, सुदूर पूर्वी किशमिश या सुल्ताना कहा जाता है। इस प्रकार की लता को लाल-भूरे रंग के अंकुर और पतली पत्तियों के साथ सजावटी और फलदायी माना जाता है, और बहुत लंबा होता है। बढ़ते मौसम की दूसरी छमाही के दौरान पत्तियां आंशिक रूप से या पूरी तरह से सफेद रंग में बदलने में सक्षम हैं।
इसके फूलने की अवधि - मई-जून सुगंधित सफेद फूलों की उपस्थिति से प्रतिष्ठित होती है। अंधेरे धारियों की उपस्थिति के साथ गहरे हरे रंग के कम सुगंधित खाद्य फलों की उपस्थिति अगस्त से सितंबर की अवधि में आती है, और जीवन के पांचवें वर्ष के बाद अच्छी फसल प्राप्त की जा सकती है। चूंकि सभी लताओं को द्विअर्थी पौधों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, अर्थात, एक लता में केवल मादा या केवल नर फूल हो सकते हैं, साइट पर एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, एक नर और एक मादा पौधे लगाने की सिफारिश की जाती है।
इस प्रकार की लताओं की किस्में, जिन्हें "उत्सव", "सितंबर", "नखोदका", "मुरब्बा" कहा जाता है, बहुत लोकप्रिय मानी जाती हैं।
एक अन्य प्रकार का एक्टिनिडिया तीव्र एक्टिनिडिया है या एक्टिनिडिया अर्गुटा. यह लियाना बहुत बड़ा, तेजी से बढ़ने वाला माना जाता है - हल्के भूरे रंग के अंकुर, गोल अंडाकार पत्तियों के साथ लगभग तीस मीटर ऊँचा। फूल जून की शुरुआत में शुरू होते हैं, और अनानास की गंध के साथ मांसल जामुन के रूप में फल दिसंबर के दौरान पकते हैं। पौधे को सजावटी और विटामिन माना जाता है।
इस प्रकार के एक्टिनिडिया को कम शीतकालीन-हार्डी माना जाता है, और इसलिए इसके शीतकालीन आश्रय की उपस्थिति और प्रावधान की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, लियाना को इसके समर्थन सहित पृथ्वी की सतह पर सावधानी से रखा जाता है, और फिर बर्फ की एक परत के साथ कवर किया जाता है।
तीव्र एक्टिनिडिया की किस्मों में, आप बालसमनाया, टैगा एमराल्ड पा सकते हैं। बिक्री पर इस प्रकार की स्व-उपजाऊ बेल का फल है, जिसमें एक मीठा और खट्टा स्वाद और एक नाजुक अनानास सुगंध है - जंगली कीवी।
तीसरी ज्ञात प्रकार की लताएँ - एक्टिनिडिया बहुविवाह बहुविवाहया नुकीला, या नुकीला। इसे चांदी की बेल के नाम से भी जाना जाता है। यह एक द्विअर्थी लियाना है जिसमें पांच मीटर ऊंचे लकड़ी के तने वाले पत्ते होते हैं जिनमें सफेद या क्रीम सबसे ऊपर होते हैं। फूल जून के तीन सप्ताह के लिए मनाया जाता है। इस प्रकार की बेल में चटपटे स्वाद वाले फलों के देर से पकने की विशेषता होती है।
आप अक्सर चीनी एक्टिनिडिया या अन्यथा कीवी को शूट के साथ पा सकते हैं जिसमें लाल रंग के घने टोमेंटोज प्यूब्सेंस होते हैं। आठ-मीटर लताओं में गोल पत्ते होते हैं जो एक सुंदर रंग के साथ स्पर्श करने के लिए बहुत चमड़े के होते हैं - शीर्ष पर गहरा हरा, नीचे वे मौजूदा नसों के साथ लाल रंग के बालों के साथ सफेद-महसूस करते हैं।
एक्टिनिडिया देखभाल।
पौधे लगाने के स्थान को हवा से बचाना चाहिए और सूरज की किरणों से रोशन होना चाहिए, जहां अच्छी तरह से सूखा समृद्ध मिट्टी हो। एक्टिनिडिया लगाने का मूल नियम देखा जाना चाहिए। एक नर पौधे को पांच मादा पौधों से घिरा होना चाहिए।
एक्टिनिडिया नियमित रूप से पानी देने और निषेचन के साथ-साथ अनिवार्य समर्थन की स्थापना के साथ धरण, रेत, बगीचे की मिट्टी के मिश्रण में अच्छी तरह से बढ़ता है।
लता के फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं, इसलिए इनका उपयोग दवा में किया जाता है। खाना पकाने को एक ऐसा क्षेत्र भी माना जाता है जो एक्टिनिडिया के फलों का सक्रिय रूप से उपयोग करता है।
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