लकड़ी का बैरल कैसे बनाया जाता है। शराब और अचार के लिए अपने हाथों से लकड़ी का बैरल कैसे बनाएं - चरण-दर-चरण निर्देश

जीवन की पारिस्थितिकी। लाइफ हैक : घरों में बैरल और टब की काफी डिमांड रहती है। वे लार्ड रखते हैं, नमकीन पानी में हैम, किण्वित गोभी, और सेब भिगोते हैं। क्या तुलना की जा सकती है, उदाहरण के लिए, एक ओक टब में खीरे या टमाटर के अचार के साथ।

घरों में बैरल और टब की काफी डिमांड है। वे लार्ड रखते हैं, नमकीन पानी में हैम, किण्वित गोभी, और सेब भिगोते हैं। क्या तुलना की जा सकती है, उदाहरण के लिए, एक ओक टब में खीरे या टमाटर के अचार के साथ। और एक लिंडन बैरल में, शहद, सेब का रस पूरी तरह से संग्रहीत होता है, आप इसमें क्वास पका सकते हैं। अंत में, एक नींबू या लॉरेल के पेड़ के साथ एक ओक टब आज भी शहर के एक अपार्टमेंट के इंटीरियर को खराब नहीं करेगा। बस इन साधारण उत्पादों को या तो स्टोर में या बाजार में न पाएं। लेकिन आप इसे स्वयं कर सकते हैं, और यद्यपि यह कार्य आसान नहीं है, एक शौकिया मास्टर इसका सामना करने में काफी सक्षम है। हम आपको अर्थव्यवस्था में आवश्यक इन कंटेनरों के निर्माण के बारे में और बताएंगे।

सबसे पहले, आपको लकड़ी चुनने की जरूरत है. ओक और पाइन शहद के भंडारण के लिए अनुपयुक्त हैं - एक ओक बैरल में शहद गहरा हो जाता है, और एक पाइन बैरल में राल की गंध आती है। यहां हमें लिंडन, एस्पेन, प्लेन ट्री चाहिए। चिनार, विलो, अल्डर भी नीचे आ जाएंगे। लेकिन नमकीन बनाना, अचार बनाना या पेशाब करना ओक से बेहतर कुछ नहीं है - ऐसा बैरल एक दशक से अधिक समय तक काम करेगा। अन्य जरूरतों के लिए, आप ब्लैकबेरी, बीच, स्प्रूस, देवदार, पाइन, देवदार, लार्च और यहां तक ​​​​कि सन्टी का उपयोग कर सकते हैं।

यह तालिका आपको आकार निर्धारित करने में मदद करेगी।

बाहरी आयाम

चौड़ाई और गहराई
सुबह की नाली

सुबह की नाली से दूरी
अंत तक

ड्रम क्षमता (एल)

ऊंचाई

बंडल व्यास

मेरे सिर में

345

295

262

3*3

420

340

300

3*3

535

420

370

3*3

100

670

515

450

3*3

120

770

525

460

3*3

ध्यान दें कि यहां बैरल के आयाम हैं, टब के लिए आकार चुनने के लिए, सिर की ऊंचाई और व्यास समान रहता है। टब के लिए बैरल (केंद्र में व्यास) के गुच्छा में व्यास नीचे के व्यास में चला जाता है।

जब आकार चुना जाता है, तो आपको बैरल के मुख्य घटक, रिवेटिंग के रिक्त स्थान पर जाने की आवश्यकता होती है।

मैं रिवेट्स के आयाम दूंगा

क्षमता

रिवेटिंग चौड़ाई

रिवेटिंग मोटाई

नीचे की मोटाई

पैंदे की चौड़ाई

40-90

50 या अधिक

40-90

50 या अधिक

40-90

50 या अधिक

100

40-100

50 या अधिक

120

40-100

50 या अधिक

आकार निर्धारित करने का एक और तरीका है। टब या बैरल की ऊंचाई के व्यास का अनुपात अनुपात में होना चाहिए, उदाहरण के लिए, 350:490 मिमी (चित्र 1-6)। ऊंचाई बढ़ाना या घटाना, कंटेनर का व्यास बदलें। एक बैरल या टब के लिए सीढ़ियों की संख्या की गणना सूत्र 2 * पाई * आर / डब्ल्यू के अनुसार की जाती है, जहां आर निचले खंड में टब की त्रिज्या है (एक बैरल के लिए - बीच में); "पाई" 3.14 के बराबर एक स्थिर मान है; डब्ल्यू - टब के नीचे के साथ स्टेव की चौड़ाई (एक बैरल के लिए - बीच में)।

रिवेट्स।

आमतौर पर पुराने पेड़ों के तने का निचला हिस्सा रिवेटिंग में चला जाता है, इसे "रिवेटर" कहा जाता है। लेकिन टिंकरिंग का प्रेमी साधारण जलाऊ लकड़ी से रिक्त स्थान का चयन करेगा, और एक पतली ट्रंक को नौकरी के लिए अनुकूलित करेगा। कच्ची लकड़ी से रिवेटिंग बनाना सबसे अच्छा है। सबसे पहले, चोक - यह भविष्य के रिवेटिंग से 5-6 सेमी लंबा होना चाहिए - आधे में विभाजित होता है, धीरे से कुल्हाड़ी के बट पर लॉग को टैप करता है। प्रत्येक आधे को फिर से दो भागों में काट दिया जाता है, और इसी तरह, चोक की मोटाई के आधार पर, अंततः 5-10 सेमी चौड़ा (मीठा तिपतिया घास के लिए - 15 सेमी) और 2.5-3 सेमी मोटा प्राप्त करने के लिए। आप बस विभाजित करने की कोशिश करने की आवश्यकता रेडियल रूप से चली गई - यह भविष्य में रिवेटिंग को टूटने से बचाएगा।

कटे हुए रिक्त स्थान को कम से कम एक महीने के लिए प्राकृतिक वेंटिलेशन वाले कमरे में सुखाया जाता है। प्रक्रिया को तेज करने के लिए आप ड्रायर का उपयोग कर सकते हैं। सूखे वर्कपीस को हल या शेरबेल और एक प्लानर के साथ संसाधित किया जाता है।

कीलक अंकन।

वे 30 से 100 मिमी की चौड़ाई के साथ एक तख़्त लेते हैं, बाहर की ओर एक रेखा खींचते हैं, रिवेटिंग को आधी चौड़ाई में विभाजित करते हैं (एक बैरल के लिए - और लंबाई में)। टब (बैरल) के टेंपर के लिए रिवेटिंग के टेंपर को झेलना जरूरी है। यह लगभग 8 डिग्री होना चाहिए। इसका मतलब यह है कि यदि टब के नीचे (एक बैरल के लिए - बीच में) के साथ स्टेव की चौड़ाई 100 मिमी है, तो शीर्ष पर यह 8 मिमी संकरी होनी चाहिए, अर्थात। 92 मिमी। और ऊपर और नीचे बैरल के लिए - 92 मिमी। रिवेटिंग की निर्धारित चौड़ाई को डॉट्स के साथ ठीक करें और 4 डॉट्स को लाइनों के साथ कनेक्ट करें - टब के लिए और 6 डॉट्स - बैरल के लिए। ये रिवेटिंग प्लानिंग दिशानिर्देश हैं जो टेपर को निर्धारित करते हैं। टेम्पलेट पर त्रिज्या के खंड का तल, केंद्र की ओर इसकी दिशा, बैरल या टब के भविष्य के कंकाल के पहले से परिभाषित ढलान के साथ, रिवेटिंग के दौरान एक से दूसरे में फिट होने के लिए मुख्य आवश्यकता है। तेज करना। इसलिए, सही योजना की जाँच करते हुए, अधिक बार संसाधित होने वाले रिवेटिंग के लिए टेम्पलेट को लागू करना आवश्यक है।

रिवेटिंग पॉइंट।

वे एक प्लानर के साथ रिवेटिंग की योजना बनाते हैं, प्रत्येक को मोटाई में समायोजित करते हैं, और तुरंत निर्धारित करते हैं कि कौन सा पक्ष बाहरी होगा। ऐसा करने के लिए, रिवेटिंग के बाएँ और दाएँ पक्ष लंबाई के साथ अर्ध-आधा होते हैं। एक अंडाकार आधार और लोहे के टुकड़े के साथ एक शेरबेल के साथ, वे टेम्पलेट (चित्र 5) के अनुसार आंतरिक पक्ष की सफाई से योजना बनाते हैं और एक पेंसिल के साथ एक रेखा खींचते हैं जो लंबाई के साथ आधे में रिवेटिंग को विभाजित करती है। फिर, एक हैकसॉ के साथ, रिवेटिंग को लंबाई के साथ ट्रिम किया जाता है और विभाजन रेखा को सिरों तक खींचा जाता है। एक सेमी-जॉइनर (जॉइनर) रिवेटिंग के बाहरी और किनारों को साफ करता है, टेम्पलेट के साथ सही प्लानिंग की जाँच की जाती है। यह टब के लिए असेंबली घेरा की त्रिज्या के साथ बनाया गया है, और बैरल के लिए - गर्भनाल घेरा की त्रिज्या के साथ, पहले से बनाया गया है। दो बोतलों के साथ एक बैरल के लिए, दो जोड़ी हुप्स तैयार किए जाते हैं - 2 जिद्दी और 2 गर्भनाल। गर्भनाल घेरा जिद्दी के माध्यम से स्वतंत्र रूप से गुजरना चाहिए।

विशेष रूप से ध्यान से बैरल के लिए riveting के किनारों को तेज करने की शुद्धता की जांच करें। टेम्प्लेट को रिवेटिंग के किनारे और बाहरी किनारों के खिलाफ अच्छी तरह से फिट होना चाहिए, विशेष रूप से मध्य रेखा पर लंबाई के साथ आधे में रिवेटिंग को विभाजित करना। पक्षों की योजना बनाते समय, खींची गई रेखा से अंत तक विचलन और रिवेटिंग को आधे में विभाजित करने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।

हुप्स

बैरल हुप्स लकड़ी या स्टील से बने होते हैं। लकड़ी वाले इतने मजबूत नहीं होते हैं, और सौ गुना अधिक परेशानी वाले होते हैं, इसलिए स्टील वाले का उपयोग करना बेहतर होता है। हुप्स के लिए 1.6-2.0 मिमी की मोटाई और 30-50 मिमी की चौड़ाई के साथ हॉट रोल्ड स्टील टेप का उपयोग किया जाता है।

उस स्थान पर बैरल को मापने के बाद जहां घेरा फैला हुआ था, हम इस आकार में पट्टी की दोगुनी चौड़ाई जोड़ते हैं। हथौड़े के वार के साथ, हम वर्कपीस को एक रिंग, पंच या ड्रिल छेद में मोड़ते हैं और 4-5 मिमी के व्यास के साथ नरम स्टील के तार से बने रिवेट्स डालते हैं। घेरा के एक भीतरी किनारे को एक बड़े स्टील स्टैंड पर हथौड़े के नुकीले सिरे के वार से फहराया जाना चाहिए।

कंकाल विधानसभा।

असेंबली घेरा टब के ऊपर और नीचे के बीच में बनाया गया है और बैरल के लिए मध्य रेखा के साथ थोड़ा छोटा व्यास है। एक साफ लकड़ी के आधार पर, हम असेंबली घेरा को लंबवत रखते हैं और इसके अंदर 5-6 रिवेट्स को बाहरी तरफ से घेरते हैं। बाईं ओर, हम एक रिवेट्स और घेरा को एक क्लैंप के साथ जकड़ते हैं। घेरा को थोड़ा ऊपर उठाएं और बाकी कीलकों को फैला दें। चलो एक घेरा लेते हैं। पूरी लंबाई (टब के लिए) और मिडलाइन (बैरल के लिए) के साथ रिवेट्स का स्नग फिट सावधानीपूर्वक शार्पनिंग और फिटिंग का परिणाम है। उसी तरह हम बैरल के लिए फ्रेम को इकट्ठा करते हैं, लेकिन यहां हम गर्भनाल घेरा लगाने के बाद असेंबली घेरा हटाते हैं, फिर हम जिद्दी घेरा भरते हैं। यदि इसे कसकर भर दिया जाता है, तो हमने सही ढंग से योजना बनाई और चौड़ाई में अंतिम रिवेटिंग को सही ढंग से चुना।

बैरल के लिए कंकाल बीच से या थोड़ा अधिक पंखे के आकार का होता है जो इसके नीचे की ओर जाता है। कंकाल के ढीले सिरे को कसने के लिए विभिन्न विधियों और उपकरणों का उपयोग किया जाता है। 6-8 मिमी के व्यास वाले स्टील फंसे केबल का अंत एक निश्चित समर्थन के लिए तय किया गया है। दूसरे छोर को एक गर्म, उबले हुए ढीले कंकाल पर फेंक दिया जाता है, इस उद्देश्य के लिए खोदे गए पृथ्वी से बने एक स्तंभ के किनारे पर रखा जाता है, या एक लॉग के उठाए गए हिस्से और "गला घोंटने" विधि का उपयोग करके, एक मजबूत हिस्सेदारी का उपयोग करके डाला जाता है केबल के अंत में एक लूप में, कंकाल को "मोड़" दें और इसे नाभि पर रखें, और फिर जिद्दी हुप्स।

असेंबली के बाद, कंकाल को क्षैतिजता और लंबवतता के लिए जांचा जाता है, और सभी हुप्स अंत में परेशान होते हैं। कोर (बैरल या टब) के अंदर की तरफ, सैग को साफ किया जाता है, और रिवेट्स के सिरों पर उन्हें 1/3 मोटाई (चित्र 6) और बाहर से 2-3 मिमी तक काट दिया जाता है। कंकाल के बाहरी और भीतरी किनारों को अंत में साफ किया जाता है, ऊपरी और निचले सिरे आधे भरे होते हैं।

कंकाल में डोनट्स की स्थापना।

ऐसा करने के लिए, कई ऑपरेशन किए जाते हैं।

1. कंकाल में सुबह की नाली काटना। सुबह सुबह नाली काट दिया। स्टील नेल फाइल के दांतों की चौड़ाई 4-5 मिमी होती है। इसलिए सुबह के कटे हुए खांचे की चौड़ाई 4-5 मिमी होनी चाहिए। नेल फाइल सुबह के समय के आधे गिरी पट्टी से 4-5 मिमी बाहर निकलती है। इसलिए, झंकार के खांचे की गहराई अलग नहीं हो सकती। चाइम बार की मोटाई कोर के ऊपर से तख़्त के नीचे तक चाइम काटने की दूरी के लिए सीमक है, जिस पर बार तय किया गया है, अर्थात। 40-50 मिमी। सुबह के खांचे के दोनों किनारों पर 2-3 मिमी या थोड़ा अधिक चम्फर करना सुनिश्चित करें, जब बॉटम्स डालने और हुप्स के साथ उन्हें संपीड़ित करने के लिए कोर रिवेटिंग को रोकने के लिए।

2. नीचे ढाल की विधानसभा। उन्हें लकड़ी या धातु (अधिमानतः स्टेनलेस) स्टड-नाखूनों पर 4-6 बोर्डों से इकट्ठा किया जाता है। चरम को शोल कहा जाता है, बीच वाले को ग्राउज़ कहा जाता है। तख्तों को जंबों पर लिया जाता है, जो चौड़ा होता है। हम अभी तक झंकार से वृत्त का व्यास नहीं जानते हैं। हम एक कम्पास (चित्र 4) लेते हैं और उसके पैरों को झंकार के साथ इच्छित सर्कल की त्रिज्या तक फैलाते हैं, कंपास पैर की नोक को झंकार में डालें, सर्कल को 6 भागों में विभाजित करें। इस प्रकार, हम नीचे के लिए झंकार द्वारा वृत्त की त्रिज्या निर्धारित करेंगे। हम परिणामी त्रिज्या को नीचे की ढाल में स्थानांतरित करते हैं और एक वृत्त खींचते हैं।

3. डोनट्स काटना। एक धनुष आरी या एक गोलाकार आरी के साथ, हमने आवश्यक तल काट दिया। इस मामले में, कट सर्कल द्वारा खींची गई रेखा के अंदरूनी हिस्से के साथ होना चाहिए जब आरी के दांत 2-2.5 मिमी सेट होते हैं। यह सर्कल के व्यास को 0.14 स्थिर "पाई" से कम कर देगा।

4. डोनेट प्रसंस्करण। हम नीचे के सर्कल को कार्यक्षेत्र पर रखते हैं, इसे दोनों तरफ से साफ करते हैं, बीच में एक पेंसिल के साथ अंत में 3-4 मिमी मोटी एक रेखा खींचते हैं। नीचे से 25-30 मिमी छोटे त्रिज्या के साथ, इसके दोनों किनारों पर एक वृत्त बनाएं। ये चम्फरिंग की सीमाएँ हैं। एक छेनी या प्लानर के साथ, हम चम्फर करेंगे और सुनिश्चित करेंगे कि मोर्टिज़ ग्रूव और चम्फर्ड बॉटम अच्छी तरह से फिट हो। तल के अंत की रेखा को अछूता छोड़ दिया गया है।

5. डोनेट स्थापना। बैरल या टब के निर्माण के लिए यह अंतिम ऑपरेशन है। हम टब के कंकाल को चौड़े हिस्से के साथ मोड़ते हैं और निचले घेरा को थोड़ा नीचे गिराते हैं। हम बैरल पर जिद्दी को नीचे गिराते हैं, और गर्भनाल घेरा को शिफ्ट करते हैं ताकि नीचे सुबह के खांचे में प्रवेश कर जाए। झंकार में स्थापित होने पर तल को क्षैतिज स्थिति में रखने के लिए, एक नायलॉन धागा नीचे को पार करने में मदद करेगा। जब नीचे झंकार में सेट किया जाता है, तो धागे को बाहर निकाला जाता है, हुप्स को जगह में रखा जाता है। केग के कंकाल में दूसरा तल स्थापित करने से पहले, इसमें दो जीभ और नाली के छेद एक दूसरे के विपरीत और कंकाल के अंदरूनी हिस्से से 4-5 सेमी व्यास के साथ 20-25 मिमी के व्यास के साथ ड्रिल किए जाते हैं, जिसमें जीभ रखी जाती है ताकि मलबा खंबे में न जाए। दूसरे तल को स्थापित करने के बाद, हुप्स को अंत में भर दिया जाता है और सुनिश्चित करें कि बॉटम्स झंकार में रिवेट्स के साथ समेटे हुए हैं, और आपस में रिवेट्स में अंतराल नहीं होगा। यदि रिवेट्स को सही ढंग से नियोजित किया गया था और ढलान को पैटर्न के अनुसार बनाए रखा गया था, तो नीचे सावधानी से देखा गया था, उत्पाद उच्च गुणवत्ता का होगा।

नोट करें।

1. बैरल या टब के लिए फ्रेम को असेंबल करने से पहले, तैयार रिवेटिंग को 17-20% नमी तक सुखाया जाना चाहिए।
2. ओक, स्प्रूस, पाइन, ऐस्पन बैरल और टब को कम से कम 10 दिनों के लिए भिगोना आवश्यक है, 2-3 दिनों के बाद पानी बदलना। उसी समय, जाम और तख्तों को भिगोया जाता है, जो किण्वित उत्पादों को दबाते हैं।
3. टब की सीढ़ियों पर मोल्ड के गठन को कम करने के लिए, जब तहखाने में संग्रहीत किया जाता है, तो इसे कैलक्लाइंड वनस्पति तेल में डूबा हुआ एक झाड़ू से मिटा दिया जाता है। जाम, तख्तों और प्रेशर स्टोन को सप्ताह में एक बार गर्म पानी से धोया जाता है।

एक बैरल कितनी देर तक काम करता है?

सबसे पहले, यह परिचालन स्थितियों पर निर्भर करता है। लेकिन यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि आपको जेली वाले कंटेनरों को ऑइल पेंट से नहीं रंगना चाहिए: यह छिद्रों को बंद कर देता है, जो लकड़ी के क्षय में योगदान देता है। हुप्स को पेंट करना वांछनीय है - वे जंग नहीं करेंगे। सजावटी उद्देश्यों के लिए, एक बैरल, एक फूल टब को मोर्डेंट के साथ इलाज किया जा सकता है।

ओक का भूरा रंग बुझे हुए चूने को 25% अमोनिया के घोल में मिलाकर दिया जाता है। लोहे के सल्फेट का एक काला घोल या सिरका में 5-6 दिनों के लिए लोहे का बुरादा जलसेक।

सुगंधित वुड्रूफ़ (एस्परुला ओडो-राटा) के प्रकंदों का काढ़ा लिंडन और ऐस्पन लाल हो जाता है। लाल-भूरा रंग प्याज के छिलके का काढ़ा देता है, भूरा - अखरोट के छिलके का काढ़ा। ये रंग रासायनिक रंगों की तुलना में अधिक चमकीले और अधिक स्थिर होते हैं।

यह याद रखना चाहिए कि निरंतर आर्द्रता शासन के साथ लकड़ी को बेहतर ढंग से संरक्षित किया जाता है। इसलिए, सूखे उत्पादों को हमेशा सूखा रखा जाना चाहिए, और थोक उत्पादों को तरल से भरा होना चाहिए। इन दोनों को सीधे जमीन पर नहीं रखा जा सकता। बाद में झंकार काटकर सड़ांध से छुटकारा पाने की तुलना में बैरल के नीचे एक ईंट या तख्ती को प्रतिस्थापित करना बेहतर है।

लेकिन इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि अपने हाथों से बनाई गई बैरल कितनी देर तक काम करती है, इस समय यह प्राचीन कूपर के शिल्प के रहस्यों को समझने में आने वाली कठिनाइयों के मालिक के लिए एक सुखद अनुस्मारक होगा।प्रकाशित

सहयोग सबसे कठिन शिल्पों में से एक है, इसलिए प्रश्न का उत्तर, अपने हाथों से बैरल कैसे बनाएं, भी मुश्किल होगा। यह एक बहुत ही समय लेने वाली प्रक्रिया है जिसके लिए कलाकार से एक अच्छे पेशेवर स्तर और लकड़ी प्रसंस्करण के लिए बड़ी संख्या में उपकरणों की उपलब्धता की आवश्यकता होती है।

उनके इच्छित उद्देश्य के लिए बैरल के प्रकार और उनके निर्माण के लिए लकड़ी

इससे पहले कि आप आश्चर्य करें कैसे एक बैरल बनाने के लिएआपको यह तय करने की ज़रूरत है कि आपको इसके लिए क्या चाहिए। सामग्री का चुनाव और निर्माण की विधि इस पर निर्भर करती है। इस प्रकार का कंटेनर निम्नलिखित उद्देश्यों के लिए बनाया गया है:

  1. किण्वन, उम्र बढ़ने और आत्माओं, शराब और बीयर के भंडारण के लिए;
  2. अचार की तैयारी और भंडारण के लिए;
  3. सूखे उत्पादों के भंडारण के लिए;
  4. शहद आदि के भंडारण के लिए

पेय के लिए बैरल में दो बोतलें और नल डालने के लिए एक छेद होता है। एक ही प्रकार का कंटेनर, लेकिन बिना छेद के, पहले कुछ उत्पादों (उदाहरण के लिए, कॉर्न बीफ़) के दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयोग किया जाता था।

अन्य उद्देश्यों के लिए, एक तल के साथ बैरल पर्याप्त हैं - उन्हें टब भी कहा जाता है। ऊपर से उन्हें दमन के लिए ढक्कन या घेरे से ढक दिया जाता है। इन भागों को बनाना नीचे की तुलना में बहुत आसान है। एक लकड़ी का बैरल बनाओइस प्रकार की लकड़ी से हो सकता है जैसे:

  1. ओक;
  2. राख;
  3. चेरी;
  4. लिंडन;
  5. एल्डर और अन्य।

पहले तीन प्रकार की लकड़ी सबसे बहुमुखी है। यह किसी भी उद्देश्य के कंटेनरों के लिए समान रूप से उपयुक्त है। हालांकि, "चैंपियन" को ओक बैरल के रूप में पहचाना जाना चाहिए, जो मजबूत, भरोसेमंद और टिकाऊ होने के कारण भोजन के भंडारण के लिए आदर्श स्थिति प्रदान करता है।

ओक उत्पादों में एंटीसेप्टिक गुण होते हैं, मादक पेय पदार्थों में टैनिन छोड़ते हैं, उनके स्वाद में सुधार करते हैं, और अचार की कटाई करते समय आसानी से नमकीन पानी के प्रभाव का भी सामना करते हैं। ऐश और चेरी ओक की लकड़ी के पहले "डिप्टी" हैं। उनके पास समान लेकिन कमजोर गुण हैं। इसलिए, हम विचार करेंगे। अन्य प्रकार की लकड़ी से कंटेनरों का निर्माण, जैसे कि लिंडेन, में कोई मौलिक अंतर नहीं है, खत्म की बारीकियों के अपवाद के साथ।

शहद के लिए ओक बैरल

बैरल के लिए सामग्री की खरीद के नियम

इससे पहले कि आप करना शुरू करें हस्तनिर्मित लकड़ी का बैरल, आपको उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री तैयार और तैयार करनी चाहिए। लकड़ी परिपक्व, स्वस्थ, दोषों से मुक्त (गाँठ, तिरछी) होनी चाहिए


कटाई सामग्री के लिए सबसे अच्छा समय देर से शरद ऋतु या सर्दी है, जब लकड़ी की प्राकृतिक नमी कम से कम होती है।

यह संभावना नहीं है कि आप सभी आवश्यकताओं को पूरा करने में सक्षम होंगे। उदाहरण के लिए, उच्चतम गुणवत्ता श्रेणी के वाइन और कॉन्यैक बैरल के लिए स्टोव के निर्माण के लिए, लकड़ी को सुखाने और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में 6-8 साल लगते हैं, लेकिन यदि आप केवल इसके बारे में चिंतित हैं कैसे एक बैरल बनाने के लिएअपने लिए, इन नियमों का पालन करें:

  1. सुखाने से पहले, लॉग को वांछित मोटाई के रिक्त स्थान में विभाजित किया जाता है;
  2. सुखाने को सीधे धूप से बंद जगह पर किया जाता है - एक चंदवा के नीचे, एक खलिहान में, आदि;
  3. सुखाने की अवधि कई कारकों पर निर्भर करती है और इसमें 1-3 महीने लग सकते हैं;
  4. प्रसंस्करण से पहले लकड़ी की अवशिष्ट नमी लगभग 25% होनी चाहिए।

गर्म हवा और अन्य तरीकों का उपयोग करके सुखाने की प्रक्रिया को तेज करने से आमतौर पर लकड़ी की गुणवत्ता और तैयार उत्पाद में इसके गुणों में गिरावट आती है। युक्तियाँ, उत्पाद को इकट्ठा करने से पहले संसाधित रिवेट्स को रखने की आवश्यकता को भी ध्यान में रखती हैं। नतीजतन, लकड़ी की अवशिष्ट नमी 17-20% होनी चाहिए।

इसके लिए रिवेट्स और टूल्स बनाना

चाहने वालों के लिए अपना खुद का ओक बैरल बनाओसबसे कठिन रिवेट्स का निर्माण होगा। लॉग को चिह्नित करने और विभाजित करने की प्रक्रिया निम्न आकृति में स्पष्ट रूप से दिखाई गई है।


नतीजतन, आपको एक शंक्वाकार खंड के रिक्त स्थान मिलेंगे, जिसमें से सूखने के बाद, रिवेटिंग की जाती है। इस विवरण का एक जटिल आकार है, इसलिए इसका निर्माण कलाकार के कौशल पर उच्च मांग रखता है। मात्रा के आधार पर बैरल और उसके तत्वों के मुख्य आयाम इस प्रकार हैं:

यह तालिका आपको यह पता लगाने में मदद करेगी कैसे एक बैरल बनाने के लिए, और ड्राइंग - यह समझने के लिए कि रिवेट्स को वांछित आकार कैसे दिया जाए

औजार

और इसके लिए आपको कौन से टूल्स की जरूरत है। पक्षों की वक्रता को बैरल को लगभग 8 ° के टेपर के साथ प्रदान करना चाहिए, जिसके कारण उत्पाद बाहर और अंदर से भार के लिए प्रतिरोधी है। रिवेट्स की सतहों के उपचार के लिए, इस समूह के एक प्लानर, जॉइंटर, शेरबेल, हल और अन्य उपकरणों का उपयोग किया जाता है। इस मामले में, भाग की बाहरी सतह में थोड़ा उत्तल आकार होना चाहिए, और आंतरिक भाग में अवतल आकार होना चाहिए।

बैरल क्षमता, l

ऊंचाई, मिमी

केंद्र व्यास, मिमी

एज व्यास, मिमी

रिवेटिंग चौड़ाई, मिमी

रिवेटिंग मोटाई, मिमी

नीचे की मोटाई, मिमी

योजना की सटीकता और गुणवत्ता की नियमित रूप से टेम्पलेट से जाँच की जाती है। रिवेट्स की संख्या की गणना करने के लिए, सबसे बड़ी परिधि (बैरल के केंद्र में) को रिक्त स्थान की चौड़ाई से विभाजित किया जाना चाहिए। इस तरह आप भाग का सटीक और एकसमान आकार भी निर्धारित करेंगे। वीडियो में रिवेट्स बनाने की प्रक्रिया देखी जा सकती है।

उसके बाद के प्रश्न का उत्तर अपने हाथों से ओक बैरल कैसे बनाएं, जैसे-जैसे आप सबसे कठिन चुनौती में महारत हासिल करेंगे, यह स्पष्ट होता जाएगा।

इसके लिए बॉटम शील्ड और टूल्स बनाना

नीचे की ढाल के निर्माण के लिए, लकड़ी या स्टेनलेस स्टील से बने स्टड द्वारा परस्पर जुड़े 4-6 तख्तों का उपयोग किया जाता है। इस प्रक्रिया के चित्र, या, अधिक सटीक रूप से, निर्देश, यहां दिए गए हैं

लेकिन सबसे पहले हम खुद को केवल तख्तों को जोड़ने तक ही सीमित रखेंगे, क्योंकि बाकी ऑपरेशन इकट्ठे बैरल बॉडी के आयामों को ध्यान में रखते हुए किए जाते हैं। हमें निम्नलिखित करना होगा:

  1. ढाल पर एक सर्कल बनाएं: इसका व्यास बैरल के नीचे के आकार के अनुरूप होना चाहिए, जिसमें सुबह के खांचे की गहराई से दोगुना जोड़ा जाता है (यह 6 मिमी है);
  2. धनुष आरी या गोलाकार आरी के साथ समोच्च के साथ फाइलिंग करें;
  3. पूरी परिधि के चारों ओर चम्फर करें ताकि तल सुबह के खांचे में प्रवेश करे।

इसी तरह (बड़े या छोटे व्यास के लिए समायोजित), उत्पीड़न के लिए एक आवरण और एक चक्र बनाया जाता है। यदि आप का इरादा है अपनी खुद की बैरल बनाओपेय के लिए जिसमें दो बोतलें होती हैं, यह याद रखना चाहिए कि ऐसे उत्पाद ऊपर और नीचे के लिए अलग-अलग माप के अनुसार बनाए जाते हैं। आप अपने प्रयासों का परिणाम तभी देखेंगे जब आप सभी विवरणों को एक पूरे में एकत्रित कर लेंगे। बैरल को असेंबल करना इसके निर्माण का सबसे सुखद चरण है। हम नीचे वर्णन करेंगे कि यह प्रक्रिया कैसे की जाती है।

बैरल विधानसभा आदेश

के बारे में निम्नलिखित जानकारी कैसे एक बैरल बनाने के लिए, इसकी विधानसभा के लिए सिफारिशें होंगी। ऐसा करने के लिए, लकड़ी के हिस्सों के अलावा, आपको धातु के हुप्स - असेंबली और स्थायी की आवश्यकता होगी। उनमें से पहला पूर्ण कंकाल को स्थापित करने और ठीक करने का कार्य करता है। स्थायी हुप्स को सुबह और ग्रीवा (गर्भनाल) में विभाजित किया गया है। वे रिवेट्स को कसने प्रदान करते हैं। सेवा एक लकड़ी का बैरल बनाओभागों की उपलब्ध किट से, आपको निम्नलिखित कार्य करने होंगे:


  1. असेंबली घेरा पर क्लैंप का उपयोग करके, दो को ठीक करें, और अधिमानतः तीन, रिवेट्स;
  2. शेष भागों के साथ उनके बीच की जगह भरें;
  3. निश्चित तरफ से एक गर्दन घेरा पर रखो;
  4. कंकाल के ढीले हिस्से को भाप दें और एक कॉलर (नोज) की मदद से रिवेट्स को हटा दें, जिसके बाद कंकाल के इस तरफ सुबह और गर्दन का घेरा लगाएं;
  5. विधानसभा घेरा के किनारे, नीचे स्थापित करने के लिए सुबह की नाली काट लें;
  6. पहले तल को काटें और संसाधित करें, फिर इसे जगह पर रखें;
  7. उसी तरफ, सुबह का घेरा स्थापित करें, जो अंत में नीचे को ठीक करता है;
  8. बैरल बॉडी की आंतरिक और बाहरी सतह को खत्म करने के लिए;
  9. अंदर से सख्त (फायरिंग) करना;
  10. नीचे के इंस्टॉलेशन ऑपरेशन को विपरीत दिशा में दोहराएं।

विधानसभा का प्रारंभिक चरण वीडियो में देखा जा सकता है

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एक और वीडियो

बाद के कार्यों का एक विचार देगा। हालांकि, इस मामले में, इस तथ्य के लिए एक भत्ता दिया जाना चाहिए कि पेशेवर यहां काम करते हैं, जिनके पास अपनी तकनीक है और स्वचालित रूप से कई क्रियाएं करते हैं। शायद पहली बार में सब कुछ ठीक नहीं होगा, लेकिन अपना खुद का ओक बैरल कैसे बनाएंआप निश्चित रूप से सीखेंगे।

50 लीटर तक की क्षमता वाले बैरल के लिए, चार हुप्स का उपयोग किया जाता है, बड़े कंटेनरों के लिए, उनकी संख्या बढ़ाकर छह कर दी जाती है। वे 30-50 चौड़ी और 1.5-2 मिमी मोटी स्टील की पट्टी से बने होते हैं। घेरा का व्यास उत्पाद के शरीर पर इसकी स्थापना के स्थान को मापकर निर्धारित किया जाता है। डबल बैंडविड्थ प्राप्त मूल्य में जोड़ा जाता है। 4-5 मिमी के क्रॉस सेक्शन के साथ जाली स्टील के तार से बने रिवेट्स का उपयोग करके पट्टी को रिंग में जोड़ना आवश्यक है।

प्रश्न का उत्तर कैसे एक बैरल बनाने के लिए, यह उल्लेख करना आवश्यक है कि घेरा के अंदर एक किनारे को चमकने की आवश्यकता होती है। यह इसे लगाते और परेशान करते समय फ्रेम रिवेट्स के लिए एक सुखद फिट के लिए आवश्यक टेपर देता है। सुबह के खांचे को काटना एक विशेष उपकरण का उपयोग करके किया जाता है, जिसे पेशेवर कठबोली में सुबह का समय कहा जाता है। प्रक्रिया कुछ हद तक एक गोल टिन कैन खोलने की याद दिलाती है।

. के बारे में एक लेख में कैसे एक बैरल बनाने के लिए, उत्पाद के सख्त होने का उल्लेख नहीं करना असंभव है। ज्यादातर यह फायरिंग से हासिल किया जाता है। यह नमी, कार्बनिक अम्ल और अन्य प्रभावों के लिए लकड़ी के प्रतिरोध में वृद्धि सुनिश्चित करता है। पोर्टेबल फोर्ज जैसे बर्नर का उपयोग करके नीचे के बिना केस की फायरिंग करना सबसे सुविधाजनक है


फायरिंग से पहले परिष्करण सतहों, नल (चॉप) के लिए ड्रिलिंग छेद किया जाता है।

बैरल की जाँच करना और उसे उपयोग के लिए तैयार करना

हमारी सलाह अपने हाथों से लकड़ी का बैरल कैसे बनाएं, इसकी जकड़न की जांच कैसे करें और उपयोग के लिए उत्पाद तैयार करने के बारे में जानकारी के साथ पूरा करता है। लीक की खोज के लिए बैरल में पानी भर दिया जाता है। यदि भरने के एक घंटे के भीतर भी यह लीक हो रहा है, तो आपको इसे सील करने के लिए कदम उठाने की आवश्यकता होगी। ऐसा करने के लिए, कैटेल का उपयोग करके एक सिद्ध "पुराने जमाने की" विधि है, जिसे बैरल घास भी कहा जाता है। वे लीक करते हैं। सीलिंग का एक अन्य तरीका प्राकृतिक मोम से वैक्सिंग है।

प्रत्येक गुरु के पास प्रश्न का अपना उत्तर होता है, कैसे एक बैरल बनाने के लिए, और कई पेशेवर रहस्य, जिनके प्रकटीकरण के लिए किसी को एक संपूर्ण मोनोग्राफ लिखना होगा। इसलिए, आपको बैरल निर्माण प्रक्रिया की विभिन्न बारीकियों पर मदद के लिए एक से अधिक बार विशेषज्ञों की ओर रुख करना होगा। वैसे, साहित्यिक नायक रॉबिन्सन क्रूसो कभी भी इस कार्य का सामना करने में सक्षम नहीं थे। जब आप उत्पाद की जकड़न प्राप्त करते हैं, तो यह केवल उपयोग के लिए बैरल तैयार करने के लिए रहता है।

प्रश्न का उत्तर ओक बैरल कैसे बनाएंभिगोने के लिए सिफारिशें भी देनी चाहिए। ज्यादातर यह साधारण पानी के साथ किया जाता है। हर दो से तीन दिनों में द्रव परिवर्तन के साथ प्रक्रिया में 10 दिन तक का समय लगता है। हालांकि, मजबूत पेय के लिए बैरल के लिए, 18-55% की ताकत वाले अल्कोहल युक्त तरल पदार्थों का उपयोग करके एक महीने से छह महीने तक भिगोना रहता है। इस लेख में, हमने से संबंधित मुख्य सवालों के जवाब देने की कोशिश की है कैसे एक बैरल बनाने के लिए. हमें उम्मीद है कि यह जानकारी आपके लिए उपयोगी होगी।

हमारे समय में बैरल का न केवल एक व्यावहारिक कार्य है। आज, तरल पदार्थ या कुछ और भंडारण के लिए, उनका उपयोग गोदामों में, वाइन सेलर आदि में किया जाता है। सजावटी उद्देश्यों के लिए, उन्हें अपेक्षाकृत हाल ही में बनाया जाने लगा। कुशल प्रसंस्करण के साथ, उनका उपयोग बगीचे के भूखंड को सजाने के लिए, साथ ही फर्नीचर के रूप में किया जा सकता है: कुर्सियाँ, टेबल, बार काउंटर, आदि।

यहां तक ​​​​कि एक अच्छी तरह से पहने हुए बैरल को भी बहाल किया जा सकता है और अन्य उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जा सकता है। इसके लिए, निश्चित रूप से, आपको उचित मात्रा में कल्पना की आवश्यकता है। आपको इसकी स्थिति को भी ध्यान में रखना होगा ताकि समय-समय पर सामग्री बहुत सूखी न हो, अन्यथा इसके संचालन के पहले ही प्रयास में सभी प्रयास विफल हो जाएंगे। वास्तव में इस तरह के कंटेनर को और अधिक कार्यात्मक या सुंदर में बदलने के बारे में कुछ विचार हैं। उदाहरण के लिए, बगीचे में आप उस पर और कई स्तरों पर एक मिनी-फूल बिस्तर तोड़ सकते हैं। या एक दिलचस्प टेबल या बेंच बनाएं। आप उनमें एक फव्वारा भी व्यवस्थित कर सकते हैं, केवल अगर लकड़ी को ठीक से संसाधित नहीं किया जाता है तो यह लंबे समय तक नहीं टिकेगा: पानी के प्रभाव में, यह अपनी सौंदर्य उपस्थिति और ताकत दोनों को जल्दी से खो सकता है। कुछ कारीगर बैरल को वॉशबेसिन के लिए अनुकूलित करते हैं: इसके लिए, ऊपरी हिस्से में एक सिंक डाला जाता है, और बैरल के अंदर एक पाइप स्थापित किया जाता है।

अपने हाथों से लकड़ी का बैरल कैसे बनाएं

इससे पहले कि आप अपने हाथों से बैरल बनाना शुरू करें, आपको सामग्री पर निर्णय लेने की आवश्यकता है। आमतौर पर इस उद्देश्य के लिए उपयोग किया जाता है? डू-इट-खुद बैरल

बैरल को माउंट करने से पहले, आपको पहले फ्रेट बनाना होगा। ये लकड़ी के बोर्ड हैं जिन्हें पेड़ के तने से देखा जाता है। इन्हें लकड़ी के ब्लॉकों को विभाजित करके भी बनाया जा सकता है। सावन, एक नियम के रूप में, चिप से अधिक मजबूत होते हैं क्योंकि लॉग को सही ढंग से विभाजित करना हमेशा संभव नहीं होता है, और इस वजह से, ताकत का हिस्सा खो सकता है।

यह लंबे समय से धातु के हुप्स का उपयोग करके एक ही संरचना में फ्रेट्स को जकड़ने के लिए प्रथागत है, जो टिकाऊ शीट स्टील से बने होते हैं। बैरल को और भी अधिक टिकाऊ बनाने के लिए, आप अतिरिक्त रूप से उन्हें कील लगा सकते हैं। हुप्स की संख्या बैरल की ऊंचाई पर निर्भर करती है, लेकिन, एक नियम के रूप में, उनमें से कम से कम तीन हैं।

अंतिम चरण नीचे की स्थापना है। इसे उल्लू पर स्थापित करने के बाद, फिक्सिंग के लिए एक घेरा लगाया जाता है, जिसे अतिरिक्त रूप से अधिक ताकत के लिए कील भी लगाया जाता है।

लकड़ी के पुराने बैरल से घर पर बार कैसे बनाएं

वास्तव में, बैरल मिनीबार के लिए बहुत सारे विकल्प हैं। यह सामने के दरवाजे के साथ एक प्रकार हो सकता है, और ऊपर से खुल सकता है, और पेय पदार्थों के भंडारण के लिए अलमारियों के साथ एक खुली आंतरिक जगह के साथ हो सकता है। कौन सा सबसे अच्छा माना जाता है, यह कहना मुश्किल है। यह सब स्वाद वरीयताओं पर निर्भर करता है।

बैरल बार

बैरल से बार के निर्माण के साथ आगे बढ़ने से पहले, पुरानी लकड़ी को साफ करना आवश्यक है। यह अंदर और बाहर दोनों जगह किया जाना चाहिए। इससे पहले, आपको नीचे रखने वाले को छोड़कर, सभी हुप्स को हटाने की जरूरत है। फिर वे काफी सरलता से लगाते हैं, और आप उन्हें हथौड़े से वांछित स्तर तक नीचे ले जा सकते हैं। फिर किनारों को नीचे की तरफ, दूसरी तरफ संरेखित किया जाता है। हम अभी के लिए एक हिस्सा खुला छोड़ देते हैं। इसके अलावा, हुप्स को एक विशेष यौगिक के साथ इलाज किया जाता है ताकि बाद में धातु जंग न लगे। यदि आपको सामने के छेद की आवश्यकता है, तो स्थान को चिह्नित करें और इसे काट लें।

यदि आप अपनी खुद की शराब, अचार बनाने में लगे हुए हैं, तो आप जानते हैं कि लकड़ी के बैरल से बेहतर कोई कंटेनर नहीं है। आखिरकार, लकड़ी से बना, यह नुस्खा में मुख्य बिंदुओं में से एक बन जाता है, यह पर्यावरण के अनुकूल कच्चा माल है जो उत्पादों के स्वाद और उपयोगी गुणों को बरकरार रखता है। इसके अलावा, वाइन या चांदनी में निहित अल्कोहल, सिंथेटिक सामग्री से बने कंटेनरों के साथ बातचीत करते समय: प्लास्टिक, नायलॉन, उन्हें भंग कर सकता है और बातचीत के उत्पादों को पेय के साथ मिलाया जाता है।

अपने वाइनमेकिंग या ब्राइनिंग के लिए एक बैरल खरीदना मुश्किल नहीं है, लेकिन अगर आप पैसे बचाना चाहते हैं या खुद सब कुछ करना पसंद करते हैं, तो यह अपने हाथों से ओक बैरल बनाने की तकनीक सीखने लायक है। यह एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें बहुत समय और मेहनत लगती है, लेकिन हमारी सलाह से आप देखेंगे कि अपने हाथों से बैरल बनाना इतना मुश्किल नहीं है, यहां तक ​​​​कि उन लोगों के लिए भी जिन्होंने इसे कभी नहीं किया है।

लकड़ी से बैरल के निर्माण को "सहयोग" कहा जाता है, और इस व्यवसाय से संबंधित मास्टर एक सहकारी है। यह एक संपूर्ण कला है जो प्राचीन ग्रीस में उत्पन्न हुई और अभी भी लोकप्रिय है। तकनीक हजारों सालों से नहीं बदली है, समय-परीक्षण किया गया है और इसे लागू करना उतना मुश्किल नहीं है जितना पहली नज़र में लगता है। लेकिन आधुनिक परिस्थितियों में खुद को बैरल कैसे बनाया जाए?

लकड़ी चुनना

सबसे पहले, निश्चित रूप से, उस सामग्री का चयन करें जिससे आप अपना भविष्य बैरल बनाने जा रहे हैं। हम आपको मुख्य प्रकार की लकड़ी की पेशकश करेंगे जो सहकारी पसंद करते हैं, आपको बताएंगे कि उनके सकारात्मक और नकारात्मक पक्ष क्या हैं, और आपके लिए सबसे उपयुक्त विकल्प चुनने में भी आपकी मदद करेंगे।

बलूत

बेशक, सबसे पहले हमें ओक बैरल के निर्माण के बारे में बात करनी चाहिए। यह लकड़ी मास्टर कूपर्स द्वारा उपयोग की जाने वाली क्लासिक सामग्री के शीर्षक की हकदार है। उच्च शक्ति, लचीलेपन के साथ, इस पेड़ में "टैनिन" होता है जो एक एंटीसेप्टिक के रूप में कार्य करता है। ऐसे बैरल की दीवारों पर काम करने वाली नमी उन्हें मजबूत बनाती है। इसलिए, ओक बैरल का सेवा जीवन दसियों में भी नहीं, बल्कि सैकड़ों वर्षों में मापा जाता है। ऐसे बैरल में संग्रहीत पेय के साथ, ऑक्सीकरण और लकड़ी के साथ बातचीत की प्रक्रियाएं होती हैं, और वे वेनिला के स्पर्श के साथ एक सुखद सुगंध प्राप्त करते हैं।

फर का पेड़, देवदार का पेड़

इस प्रकार की लकड़ी का उपयोग बैरल के निर्माण के लिए सामग्री के रूप में भी किया जाता है। वे नरम, संसाधित करने और काटने में आसान होते हैं, लेकिन ओक और कई अन्य प्रजातियों की ताकत में कम होते हैं। उनका नुकसान राल की गंध है, यही वजह है कि इस प्रकार की लकड़ी का उपयोग शायद ही कभी बैरल के लिए सामग्री के रूप में किया जाता है।

देवदार

शंकुधारी किस्मों के प्रतिनिधियों में से, कूपर इसे पसंद करते हैं, खासकर उन जगहों पर जहां इसका प्राकृतिक आवास स्थित है। गुणों से, यह पाइन या स्प्रूस के समान है, लेकिन ऐसे बैरल में कोई गंध नहीं है। वे उत्पादों के भंडारण के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं, खासकर डेयरी उत्पादों के लिए।

एक प्रकार का वृक्ष

इस प्रकार की लकड़ी रेशेदार होती है, पूरी तरह से कटी हुई और संसाधित होती है। मजबूत सामग्री, सूखने में नहीं देती है, गंध नहीं करती है। शहद, कैवियार और अचार के भंडारण और परिवहन के लिए लिंडन बैरल को सर्वश्रेष्ठ माना जाता है।

एस्पेन

यह एक सस्ता, लेकिन लंबे समय तक चलने वाला पदार्थ है, यह मजबूत है, नमी के लिए प्रतिरोधी है, और इसमें एंटीसेप्टिक गुण हैं। एस्पेन को सब्जियों के अचार और भंडारण के लिए आदर्श माना गया। इस किस्म की ख़ासियत यह है कि यह बहुत सूज जाती है, लेकिन एक कूपर के लिए यह एक प्लस है, क्योंकि इसके लिए धन्यवाद, रिवेट्स कसकर बंद हो जाते हैं।

हम रिवेट्स बनाते हैं

तो, आपने लकड़ी के प्रकार पर फैसला किया है, मान लीजिए कि यह ओक होगी। अब हम रिवेट्स से शुरू होकर बैरल का विवरण बनाते हैं। ये किनारों, या आयताकार बोर्ड (आरी या चिपके हुए) पर टेपिंग कर रहे हैं। उत्तरार्द्ध फाइबर की संरचना के कारण ताकत के मामले में जीतता है, जो विभाजन के दौरान विनाश से नहीं गुजरता है।

बैरल के प्रकार के आधार पर स्टेव का आकार

ऐसे रिवेट्स की सही संख्या निर्धारित करने के लिए, निम्न कार्य करें:

  • आवश्यक बैरल पैरामीटर निर्धारित करें
  • अपने डिजाइन के चित्र बनाएं
  • प्राकृतिक आकार में रिवेटिंग और बॉटम्स के स्केच बनाएं

इन प्रक्रियाओं के बाद, सरल गणनाएँ करें जो आपको यह अनुमान लगाने की अनुमति नहीं देती हैं कि आपको कितने रिवेट्स की आवश्यकता है। इसकी गणना सूत्र द्वारा की जाती है: 2*Pi*R/S, जहां:

  • पाई 3.14 . का एक स्थिर मान है
  • पी - नीचे की त्रिज्या (यदि भुजाएँ समान हैं) या मध्य (यदि भुजाएँ उत्तल हैं)
  • डब्ल्यू - रिवेटिंग की चौड़ाई का आकार

मात्रा के आधार पर बैरल का आकार

स्टैब रिवेट्स बनाने में बहुत समय और श्रम लगेगा, यहाँ कुछ कौशल की आवश्यकता है। मुख्य बात यह है कि वर्कपीस को विभाजित करना ताकि एक चिकनी सतह वाले टुकड़े प्राप्त हों।

रिवेट्स पर आग के विभाजन की योजना

विभाजित करने के दो मुख्य तरीके हैं:

  • रेडियल (विभाजन डेक के मूल से होकर जाता है, जिसके लिए कम प्रयास की आवश्यकता होती है)
  • मूर्त रूप से (कोर को प्रभावित नहीं करता है, दृढ़ लकड़ी पर उपयोग के लिए अनुशंसित नहीं है, यह प्रक्रिया को धीमा और अधिक कठिन बनाता है)

कच्चे माल को संसाधित करना सबसे आसान है, ताजा कट सबसे अच्छा है। यदि आप तैयार बोर्डों का उपयोग करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि वार्षिक छल्ले बिना देखे, उनके विमान के साथ चलते हैं।

कटाई के बाद, आपको इसे गर्मियों में, हवा में, एक चंदवा के नीचे सुखाने की जरूरत है, यह अवधि 3 महीने से होगी। कृत्रिम सुखाने के लिए, निम्नलिखित विधि का उपयोग किया जाता है:

  1. रिवेट्स के सिरों पर गोंद कागज
  2. ओवन में रखें
  3. इसे एक दिन के लिए वहीं छोड़ दें

बैरल स्टेव्स के लिए तैयार

रिक्त स्थान अब आगे के काम के लिए तैयार हैं।

हम एक घेरा बनाते हैं

एक और विवरण घेरा है। यह सभी रिवेट्स को जोड़ने में मदद करता है, एक एकल संपूर्ण बनाता है; घेरा बनाने के लिए स्टेनलेस स्टील का उपयोग किया जाता है।

आधुनिक बैरल में तीन हुप्स होते हैं:

  • Farts (केंद्र के करीब)
  • सुबह (किनारे के करीब)
  • गर्दन (यदि बैरल में बड़ी मात्रा है, तो उन्हें अतिरिक्त रूप से पहले दो के बीच रखा जाता है)

घेरा का आकार कंटेनर की मात्रा (मोटाई * चौड़ाई) पर निर्भर करता है:

  • 25 एल तक - 1.6 मिमी * 3 सेमी
  • 25 - 50 एल - 1.6 मिमी * 3.6 सेमी
  • 100 एल तक - 1.6 मिमी * 4-4.5 सेमी
  • 120 लीटर और अधिक - 1.8 * 5 सेमी

स्टेनलेस स्टील बैरल हुप्स

आपको अस्थायी धातु हुप्स की आवश्यकता होगी, जो निम्नलिखित एल्गोरिथम के अनुसार बनाए गए हैं:

  1. स्टील की शीट से वांछित आकार की स्ट्रिप्स काटें
  2. स्ट्रिप्स के सिरों पर छेद करें, जो कि रिवेट्स के साथ बांधा जाता है

बैरल इकट्ठा करना

अब हम मुख्य चरण में आ गए हैं - एक बैरल की असेंबली, जिसमें सीढ़ियाँ होती हैं, जो पहले अस्थायी और फिर स्थायी हुप्स से जुड़ी होती हैं।



एक उपकरण के साथ प्रक्रिया - पीसना, असमान सिरों को काट देना, एक भराव छेद ड्रिल करना।

ओक बैरल कैसे बनाया जाता है, इस पर एक वीडियो देखें।

ओक बैरल मरम्मत

क्या आपके पास एक पुराना बैरल है जिसका आप उपयोग नहीं करते हैं क्योंकि यह सूखा है, लीक हो रहा है, या किसी अन्य कारण से यह उपयुक्त नहीं है, मरम्मत कैसे की जाती है, इस पर वीडियो देखें।

वीडियो का दूसरा भाग अगर बैरल बह रहा है

एक व्यक्ति के लिए एक ओक बैरल एक महान चीज है। इसमें आप सब्जियां नमक कर सकते हैं, शराब, चांदनी, कॉन्यैक बना सकते हैं। सबसे खराब स्थिति में, बस तब तक बैठें जब तक कि यह हिट न हो जाए, जैसे कुछ, एक अच्छा विचार। कोई आश्चर्य नहीं कि पुराने दिनों में बैरल का निर्माण बहुत सारे वास्तविक स्वामी थे। आप देश में जो विकास कर सकते हैं, उसके बारे में हम आपको बताते रहते हैं। आगे सहयोग है।

कई लुप्तप्राय व्यवसायों के विपरीत, जैसे कि सैडलर, लैम्पलाइटर या कैरिज मेकर, 21 वीं सदी में कूपर की काफी मांग है। टब, बैरल और सजावटी बार तत्वों का उत्पादन अब चालू है। बीयर और वाइन कंटेनर औद्योगिक रूप से निर्मित होते हैं - विशाल कार्यशालाएं, कंप्यूटर गुणवत्ता नियंत्रण, थोक वितरण। मात्रा के आधार पर लागत कई सौ से लेकर दसियों हजार रूबल तक होती है।

लेकिन, निश्चित रूप से, अपने हाथों से बनाई गई चीजों के लिए एक रूसी व्यक्ति की लालसा को किसी भी चीज से नहीं हराया जा सकता है। इसलिए, यदि आप अपने सपनों का बैरल स्वयं बनाने का निर्णय लेते हैं, तो हम आपको केवल सलाह दे सकते हैं! नीचे दी गई सिफारिशों का पालन करें - और कोई भी डायोजनीज आपको धन्यवाद देगा!
तो बैरल कहाँ से शुरू होता है?

वृक्ष चयन

बेशक, पहले आपको एक ओक के पेड़ की जरूरत है। इसके अलावा, 40-60 सेंटीमीटर के ट्रंक व्यास के साथ पहले वाला नहीं, बल्कि कमोबेश वयस्क, कुछ नमूनों को निरीक्षण चरण में भी खारिज किया जा सकता है। तो, ट्रंक पर विशेषता ट्यूबरोसिटी तम्बाकू सड़ांध से विशाल की हार की गवाही देती है।

हम मुड़ और गांठदार पेड़ों को भी "खरपतवार" करते हैं। सहयोग में, केवल "तुलका" का उपयोग किया जाता है - ट्रंक के पहले 4 मीटर, बाकी को बारबेक्यू के लिए सुरक्षित रूप से ईंधन में बदल दिया जा सकता है। हां, यदि आप अपने पसंद के पेड़ को नहीं काट सकते हैं, तो आप हमेशा नजदीकी चीरघर में ऐसा ही खरीद सकते हैं।

सीढ़ियाँ बनाना

अब कुछ सिद्धांत के लिए। बैरल में लकड़ी के हिस्से, डंडे होते हैं, जो एक दूसरे से कसकर फिट होते हैं और धातु के हुप्स से बंधे होते हैं। और पूरे उत्पाद की अंतिम गुणवत्ता सीधे इस बात पर निर्भर करती है कि इन तत्वों की निर्माण तकनीक कितनी सही थी।

सबसे पहले, भविष्य के बैरल के आयामों पर निर्णय लें। इसकी ऊंचाई स्वयं रिवेटिंग की लंबाई को प्रभावित करेगी (यह 2.5-3 सेमी लंबी होनी चाहिए)।

क्या आपने आकार चुना है? उस पर पहले से तैयार ओक की गोल लकड़ी काट लें। यह अच्छा है जब खेत में हाइड्रोलिक क्लीवर हो। ठीक है, यदि नहीं, तो ओक लॉग को पुराने जमाने की पद्धति का उपयोग करके, वेजेज का उपयोग करके क्षेत्रों में विभाजित किया जाता है। परिणाम 8 रेडियल चिप्ड सिल्लियां होना चाहिए।

अब हम एक गोलाकार आरी पर कोर और नरम "सफेद" कपड़े काटते हैं। परिणामी रिक्त स्थान से, हम मोटाई गेज पर समान मोटाई के बोर्डों की योजना बनाते हैं।

तैयार? और अब... इस सारी सुंदरता को किसी छत्र के नीचे कहीं ढेर में डाल दें। और इसे कम से कम कुछ महीनों के लिए छोड़ दें। और एक साल के लिए बेहतर - एक अच्छा ओक बैरल एक घंटे में नहीं बनता है। इस समय के दौरान, सूरज और हवा, लकड़ी पर अनावश्यक तनाव पैदा किए बिना, उसमें से अतिरिक्त नमी को हटा देंगे। अभी के लिए, आप अंगूर पर काम कर सकते हैं (मास्को क्षेत्र के लिए, वैसे, उत्कृष्ट किस्में हैं, हम निश्चित रूप से आपको उनके बारे में बताएंगे)। जब रिक्त स्थान सूख जाते हैं, तो आप जारी रख सकते हैं। इलेक्ट्रिक आरा का उपयोग करते हुए, बोर्डों को सिगार के आकार का सही आकार दें, जहां मोटा होना सिरों से केवल 0.8-1 सेमी चौड़ा होगा।

रिक्त स्थान के भीतरी किनारे को एक घुमावदार हल से बीच में समेट दिया जाता है। एक मिलीमीटर से भी कम पर्याप्त है, और जब आवश्यक हो, रिवेट्स सही जगह पर झुकेंगे। हम बाहरी चेहरे को एक चाप का आकार देते हैं, जिसकी वक्रता एक विशेष पैटर्न द्वारा निर्धारित की जाती है। इसकी त्रिज्या उत्पादित बैरल की त्रिज्या पर निर्भर करती है। उपकरण खुद बनाना आसान है। परिणाम एक उत्पाद जैसा होना चाहिए जैसा कि चित्र में है।

औसतन, एक बैरल को 25 से 30 सीढ़ियों की आवश्यकता होगी।

घेरा बनाना

जब रिवेट्स तैयार हो जाते हैं, तो आप हुप्स कर सकते हैं। आपको 2-3 मिमी लोहे की एक संकीर्ण पट्टी की आवश्यकता होगी, जो कोर की परिधि से थोड़ी लंबी हो।

इसे एक रिंग में घुमाएं और इसे सिरों पर रिवेट्स के साथ ठीक करें। घेरा लगभग तैयार है। हथौड़े से अंदर की तरफ थोड़ा भड़कें - और आप इसे कंकाल पर रख सकते हैं। एक छोटे बैरल के लिए, आपको दो जोड़ी हुप्स की आवश्यकता होगी। कम नहीं! क्या होगा अगर कुछ अंगूठी आपकी बीयर के किण्वन का सामना नहीं कर पाएगी?

लोहे के साथ काम करते समय, कुछ और धातु के स्टेपल बनाएं। फिर वे "कपड़े के टुकड़े" के रूप में काम करेंगे।

बैरल विधानसभा

रिवेट्स तैयार हैं, हुप्स तैयार हैं। यह सब एक पॉट-बेलिड बैरल में इकट्ठा करने का समय है। तैयार रिंग लें और उसमें दो या तीन रिवेट्स के सिरों को मनमाने स्थानों पर क्लॉथस्पिन के साथ जकड़ें। डिजाइन एक स्टूल जैसा होगा। इस स्थिति में, घेरा की पूरी परिधि को रिवेट्स से भरें। जब आखिरी तख़्त जगह पर हो, तो टुकड़ों को कसने के लिए धातु की बेल्ट को हथौड़े से टैप करें।

लेकिन दूसरा घेरा लगाने से पहले पेड़ को गर्म और भाप देना होगा। यह इस प्रकार किया जाता है। हम अपने अर्द्ध-तैयार उत्पाद को ताजी हवा में निकालते हैं और इसे "सॉकेट" अप के साथ स्थापित करते हैं। लकड़ी के चिप्स से भरा एक छोटा धातु का कलश अंदर रखा जाता है। हम उसमें आग लगाते हैं। जबकि आग जल रही है, लकड़ी को पानी से उदारतापूर्वक सिक्त करें। यह इसे जलने से रोकेगा और बोर्डों में लचीलापन जोड़ेगा। इस तरह के "स्नान" के आधे घंटे के बाद, घेरा से मुक्त अंत में एक फंदा फेंक दें और इसे एक चरखी के साथ चुपचाप खींच लें। इस जगह जल्दबाजी अस्वीकार्य है। फिनिश लाइन का रास्ता 40 मिनट से 3-4 घंटे तक लग सकता है, लेकिन कोई भी टूटी हुई कीलक आपको तुरंत दौड़ की शुरुआत में लौटा देगी।

जैसे ही लकड़ी का पंखा बंद होता है, तुरंत घेरा भर दें। बस पुराने कूपर के नियम को मत भूलना: "एक ही स्थान को हथौड़े से दो बार नहीं खटखटाया जाता है।" सरल शब्दों में, घेरा को परेशान करते समय, प्रत्येक स्थान पर केवल एक ही प्रहार करें। किसी भी स्थिति में वहां दो या तीन बार मत मारो - तुम पेड़ को तोड़ दोगे।
जब धातु की बेल्ट होती है, तो बैरल का कंकाल समाप्त हो जाता है। आंतरिक गुहा को एक विशेष खुरचनी के साथ समतल किया जाता है और सैंडपेपर के साथ पॉलिश किया जाता है।

और अब आग से एक और परीक्षण। पेड़ को अपने नए आकार की आदत डालने के लिए, उसे जलाना होगा। योजना वही है - लकड़ी के चिप्स एक कलश में जलते हैं। आग को लगातार चलाते रहें, नहीं तो बैरल में आग लग जाएगी। यहां कोई रेसिपी नहीं हैं। यदि आप बोर्डों में आग लगाते हैं, तो शराब जलने की गंध ले लेगी। आप समय से पहले फायरिंग खत्म कर दें, और सीढ़ियाँ घेरा तोड़ देंगी।

बोतलों का निर्माण और स्थापना

कोर के सिरों से 2.5 सेमी तक की दूरी पर, तथाकथित सुबह के खांचे का चयन करें। फिर नीचे उसमें डाला जाएगा। पहले, इस तरह के ऑपरेशन पर केवल एक विशेष कटर, मॉर्निंग मैन (एक और लुप्तप्राय पेशा!) पर भरोसा किया जाता था। आज कटर का उपयोग करना बहुत आसान है। उसी समय, बैरल के सिरों से कक्षों को हटा दें। बोतलों को सिकोड़ते समय उपयोगी।

उन्हें बनाने के लिए, आपको फिर से रिवेट्स की आवश्यकता होगी, केवल थोड़ा बड़ा। वे बिना टोपी के स्टील की कीलों के साथ ढाल में जुड़े हुए हैं। वास्तव में सुबह के खांचे की लंबाई को मापकर, आप आसानी से नीचे की त्रिज्या निर्धारित कर सकते हैं। इसे शील्ड पर आउटलाइन करें और आरा से काट लें। गोल के सिरों को तेज करें।
कंकाल के साथ नीचे का कनेक्शन इस तरह दिखता है।

तल को उसकी जगह पर रखने के लिए, कंकाल को एक तरफ से खोलना होगा। इस समय तक रिवेट्स को पहले से ही अपना आकार धारण करना चाहिए। सर्कल को सुबह के खांचे में डालें, इसे एक मैलेट के साथ रखें - और उत्पाद को फिर से घेरा के साथ खींचें। यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो तल लीक नहीं होगा। दूसरे तल से ऑपरेशन दोहराने से पहले, उसमें एक नाली छेद काट लें। व्यास - 32 मिमी। जब सब कुछ तैयार हो जाता है, तो हम बैरल को पीसते हैं, इसे एक विपणन योग्य रूप देते हैं, और भिगोने की तैयारी करते हैं।

डुबाना

सिद्धांत रूप में, बैरल पहले से ही तैयार है। इस पर कोई शांत हो सकता है, लेकिन पेड़ अभी भी टैनिन और टैनिन से संतृप्त है। इसलिए, आपको उन्हें भिगोना होगा, अन्यथा बैरल की सामग्री खराब हो जाएगी।

कंटेनर को एक तिहाई गर्म (80°C) पानी से भरें। बैरल को आधे घंटे के लिए घुमाएं ताकि नमी पूरी परिधि में घूमे। फिर तरल निकालें, इसे ठंडे से बदलें। इसे एक दिन के लिए कंटेनर में खड़ा होना चाहिए, जिसके बाद इसे फिर से बदलना होगा। और इसलिए - दो सप्ताह के लिए। कोई तैयार शराब से बैरल भिगोता है, कोई चांदनी से। सबका अपना-अपना अंदाज होता है। लेकिन यह पानी से शुरू करने लायक है।

अब बैरल वास्तव में शराब के लिए तैयार है। या बियर। या खीरे के साथ चांदनी - आप क्या चुनते हैं? ..

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