चाय सोडा से उपचार लाभ और हानि

चाय सोडा और इसके लाभकारी गुण

शायद, धरती पर ऐसा कोई व्यक्ति नहीं होगा जो नहीं जानता होगा कि चाय सोडा क्या होता है। रसोइया इस पदार्थ का उपयोग खाना पकाने में करते हैं, सुईवुमेन इसके साथ ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन बनाते हैं, और माली अपने अंकुरण में सुधार के लिए सोडा के घोल में बीज भिगोते हैं। यदि कोई दांत बीमार है, तो उसे सोडा-नमक के घोल से धोया जाता है, और उसी सोडा के घोल से ततैया के डंक को बेअसर कर दिया जाता है।

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यह क्या है

चाय सोडा पीने का सोडा या सोडियम बाइकार्बोनेट का घरेलू नाम है, जो खाना पकाने, घरेलू, लोक चिकित्सा और मानव जीवन के अन्य क्षेत्रों में लगातार उपयोग किया जाने वाला पदार्थ है। यह एक ऐसा नमक है जिसमें क्षार के कुछ लक्षण होते हैं। इसका उपयोग मनुष्य अनादि काल से करता आ रहा है और इस दौरान हर घर में इसका प्रयोग पाया गया है। अक्सर इसका उपयोग आटा को भव्यता देने या क्रिस्टल या कांच के बने पदार्थ को साफ करने के लिए किया जाता है, लेकिन इस पदार्थ का उपयोग रोजमर्रा की जिंदगी और विभिन्न शिल्पों में और उत्पादन में अभी भी कई अलग-अलग तरीके हैं।

खाली पेट चाय सोडा: लाभ और हानि

इवान पावलोविच न्यूम्यवाकिन और ट्यूलियो सिमंसिनी के अनुसार, खाली पेट सोडा लेना न केवल संभव है, बल्कि आवश्यक भी है - आखिरकार, यह बहुत ही उच्च उपचार और कायाकल्प प्रभाव देता है, घातक ट्यूमर पर कीमोथेरेपी के प्रभाव से काफी अधिक है, और बाहर भी करता है अम्ल-क्षार संतुलन। हालांकि, सोडा, किसी भी रासायनिक गठन की तरह, शरीर के लिए पूरी तरह से सुरक्षित नहीं है। तो, पेट के श्लेष्म झिल्ली के लगातार सूखने से गैस्ट्रिटिस या अल्सर हो सकता है, शरीर, तरल पदार्थ को बचाने की कोशिश कर रहा है, लगातार शरीर के विभिन्न हिस्सों में सूजन पैदा करेगा। गैस्ट्रिक जूस के साथ सोडा के संपर्क के कारण, तेजी से गैस बनना शुरू हो सकता है, जो बदले में सूजन का कारण बन सकता है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कामकाज में व्यवधान के परिणामस्वरूप, चयापचय संबंधी समस्याएं शुरू हो जाएंगी, जिससे बहुत गंभीर बीमारियां हो सकती हैं।

ग्राम में एक चम्मच सोडा

बिना स्लाइड के एक चम्मच सोडा में आठ ग्राम तक दवा फिट हो सकती है। एक ढेर वाले चम्मच में आमतौर पर दस से बारह ग्राम सोडियम बाइकार्बोनेट होता है। हालांकि, गांठ या उच्च आर्द्रता जैसे कारकों के आधार पर सोडा का वजन भिन्न हो सकता है। तैयारी में सोडा के द्रव्यमान को सटीक रूप से निर्धारित करने के लिए, पाउडर को एक सूखे, हवादार क्षेत्र में कार्डबोर्ड बॉक्स में स्टोर करना आवश्यक है। अन्यथा, आप चिकित्सा या प्रयोगशाला तराजू का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन, दुर्भाग्य से, हर रसोई में ऐसा उपकरण नहीं होता है।

चाय सोडा उपचार

अब तक, चाय सोडा के साथ वायरल संक्रमण का इलाज करने का सबसे प्रसिद्ध तरीका गरारे करना है। इस लोक उपचार का उपयोग कई दशकों से किया जा रहा है और दुनिया के सभी देशों में कई डॉक्टरों से मान्यता प्राप्त करने में कामयाब रहा है। इसके अलावा, चाय सोडा अक्सर ब्रोंकाइटिस, नेत्रश्लेष्मलाशोथ और साइनसाइटिस के इलाज के लिए लिया जाता है।

घातक ट्यूमर के उपचार के दौरान सोडा कीमोथेरेपी के लिए एक उपयोगी अतिरिक्त है। यह शरीर से कुछ रेडियोधर्मी समस्थानिकों और पारा को खत्म करने में मदद करता है। इसके अलावा, यह जोड़ों, गुर्दे की पथरी, यकृत और पित्ताशय में कुछ नमक जमा को भंग करने में मदद करता है।

हल्का सोडा घोल मामूली जलने पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। इसका उपयोग चिकनपॉक्स के साथ होने वाली खुजली से छुटकारा पाने के लिए भी किया जाता है।

चाय सोडा और बंद बर्तन

यदि रक्त बहुत गाढ़ा है, और वाहिकाएं बंद हैं, तो यह एसिड-बेस असंतुलन का पहला संकेत है। प्रदर्शन में सुधार करने के लिए, आपको रक्त के क्षारीकरण की प्रक्रिया का सहारा लेना चाहिए। इसे दवा के साथ किया जा सकता है, लेकिन फार्मेसी में जाने से पहले, आप स्वयं दवा तैयार करने का प्रयास कर सकते हैं।

यह बस किया जाता है - एक गिलास उबलते पानी में एक चम्मच सोडा का पांचवां हिस्सा मिलाएं। पानी को आँच से हटा दें और पूरी तरह से ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें। आप भोजन से आधे घंटे पहले या दो घंटे बाद घोल पी सकते हैं। उपचार का कोर्स एक महीना है, प्रति दिन तीन खुराक। रक्त वाहिकाओं की सफाई के दौरान आपको बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल, वसा और अल्कोहल युक्त खाद्य पदार्थ नहीं खाना चाहिए। कोर्स के अंत में शरीर को सामान्य रखने के लिए आप इस उपाय को जीवन भर सप्ताह में एक बार पी सकते हैं।

संयुक्त उपचार

जोड़ों के दर्द के लिए सोडा लोक चिकित्सा में एक बहुत ही सामान्य उपाय है। आप सोडियम बाइकार्बोनेट का सफेद पाउडर अंदर ले जा सकते हैं, या आप कंप्रेस और बाथ बना सकते हैं। सबसे लोकप्रिय संयुक्त उपचार नीचे वर्णित हैं।

सोडा समाधान अंदर

इस विधि का एक ही बार में सभी जोड़ों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। सोडा सेलुलर स्तर पर प्रतिरक्षा बढ़ाता है, जिसके परिणामस्वरूप गठिया की संभावना कम हो जाती है। उपचार निम्नानुसार किया जाता है:

शुरू करने के लिए, आपको सोडा की छोटी खुराक अंदर लेनी चाहिए - लगभग तीन ग्राम प्रति गिलास पानी। जैसे-जैसे उपचार आगे बढ़ता है, एक एकल खुराक पंद्रह ग्राम तक पहुंच सकती है।

भोजन से एक घंटे पहले घोल को खाली पेट लेना बेहतर होता है। अन्यथा, उल्टी हो सकती है, जो सोडा के सामान्य विभाजन को रोक देगी। उपचार का कोर्स तीस दिनों तक जारी रहता है, प्रति दिन तीन खुराक।

लिफाफे

एक सार्वभौमिक सेक जिसे सभी जोड़ों पर लगाया जा सकता है, इसमें सोडा, समुद्री नमक, सूखी सरसों और शहद शामिल हैं। घटकों को समान अनुपात में मिलाया जाना चाहिए। गांठ से छुटकारा पाने के लिए दवा को अच्छी तरह मिलाया जाता है। इसके बाद, रचना को प्रभावित जोड़ पर लगाया जाता है और एक फिल्म और ऊनी कपड़े से ढक दिया जाता है। इस तरह के सेक को रात में दो सप्ताह तक करना चाहिए।

रीढ़, कोहनी, कंधे और घुटनों के लिए एक और उपाय प्रदान किया जाता है। राई की रोटी को ओवन में सुखाया जाता है और रियाज़ेंका लिया जाता है। दस ग्राम सोडा के साथ अच्छी तरह मिलाकर छह से सात घंटे के लिए गर्म स्थान पर डाल दें। इसके बाद, घी को रुई के रुमाल पर लगाया जाता है और घाव वाली जगह पर लगाया जाता है। उपचार का कोर्स दो सप्ताह तक रहता है। यदि आवश्यक हो, तो उपचार पूरी तरह से ठीक होने तक जारी रखा जा सकता है।

लोक चिकित्सा में जोड़ों के दर्द के लिए एक अन्य लोकप्रिय उपाय सोडा-केरोसिन सेक है। यह इस प्रकार किया जाता है: सोडा और शहद को समान अनुपात में लिया जाता है और कुल मिलाकर मिट्टी के तेल के बीसवें हिस्से के साथ मिलाया जाता है। एक सजातीय द्रव्यमान बनने तक मिश्रण को अच्छी तरह मिलाया जाता है, जिसके बाद इसे सूती कपड़े पर लगाया जाता है और शरीर के प्रभावित क्षेत्र पर लगाया जाता है। सेक को पैंतालीस मिनट से एक घंटे तक रखें, जब तक कि हल्की जलन न हो जाए। हटाने के बाद, त्वचा को एक चिकना क्रीम या परिष्कृत वनस्पति तेल के साथ सावधानी से लिप्त किया जाना चाहिए, और फिर एक ऊनी कपड़े से लपेटा जाना चाहिए। प्रक्रिया को दो दिनों के बाद दोहराया जा सकता है, लेकिन आपको उपचार की इस पद्धति से दूर नहीं जाना चाहिए ताकि त्वचा को नुकसान न पहुंचे।

सोडा स्नान

सोडा के साथ जोड़ों का इलाज करने का एक अन्य तरीका, हालांकि, कुछ सावधानी और डॉक्टर से परामर्श की आवश्यकता होती है। तथ्य यह है कि सोडा, गर्मी से विस्तारित छिद्रों के माध्यम से त्वचा में अवशोषित होता है, पेट में प्रवेश नहीं करता है, जहां यह विभाजित होता है, लेकिन सीधे रक्त और शरीर के ऊतकों में प्रवेश करता है। यदि सोडा के प्रति न्यूनतम असहिष्णुता भी है, तो यह उपाय पूरे शरीर पर हानिकारक प्रभाव डाल सकता है। इसके अलावा, कम वजन वाले रोगियों में उपयोग के लिए इस उपकरण की अनुशंसा नहीं की जाती है।

निम्नलिखित नुस्खा सबसे लोकप्रिय है: गर्म पानी में समान अनुपात में समुद्री नमक और सोडा डालें, जिसके बाद रोगग्रस्त अंग को बीस मिनट के लिए उसमें उतारा जाता है। दवा के प्रभाव को बढ़ाने के लिए आप रोगग्रस्त जोड़ की हल्की मालिश कर सकते हैं। प्रक्रिया के अंत में, अंग को ऊनी कपड़े से लपेटा जाना चाहिए। उपचार एक महीने के लिए दैनिक दोहराया जाना चाहिए।

सभी जोड़ों के व्यापक उपचार के लिए, आप सोडा बाथ का सहारा ले सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक सौ पचास लीटर गर्म पानी में दो सौ ग्राम समुद्री नमक और सोडा मिलाया जाता है। उन्हें सोते समय, हर दो दिन में एक बार, एक महीने तक लेना चाहिए। यदि आप स्नान करते समय अस्वस्थ महसूस करते हैं, तो आपको तुरंत प्रक्रिया बंद कर देनी चाहिए, अपने पूरे शरीर को ठंडे पानी से अच्छी तरह से धो लें और अपने आप को एक कंबल में लपेट लें। यदि आधे घंटे के भीतर लक्षण गायब नहीं होते हैं, तो रोगी को एम्बुलेंस को कॉल करना चाहिए।

शक्ति के लिए सोडा

शरीर की गतिविधि को सामान्य करने के लिए, प्रजनन प्रणाली सहित, सोडा को मौखिक रूप से लिया जाना चाहिए। एक गिलास गर्म दूध में आधा चम्मच सोडा सबसे अच्छा विकल्प है। इसे सुबह कम से कम दस दिनों का कोर्स करना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो उपचार को तीस दिनों तक बढ़ाया जा सकता है।

एक और उपयोगी नुस्खा: सोडा के जलीय घोल से माइक्रोकलाइस्टर्स को साफ करना। प्रजनन प्रणाली और आंतों के अंगों की निकटता के कारण, यह उपाय एक प्रकार की स्थानीय औषधि बन जाता है। अनुपात प्रति लीटर पानी में एक चम्मच सोडा है।

खैर, प्रजनन प्रणाली के इलाज के सबसे तेज़ तरीकों में से एक सोडा बाथ है। नहाने से पहले ठंडे पानी में थोड़ी मात्रा में टी सोडा मिलाएं और धीरे-धीरे गर्म घोल को पतला करते हुए इसे इष्टतम तापमान पर लाएं। इस तरह के स्नान शाम को करना चाहिए, अधिमानतः सोने से ठीक पहले।

चाय सोडा और खीरा

सोडा का उपयोग न केवल एक दवा के रूप में किया जा सकता है, बल्कि एक उपयोगी कृषि तैयारी के रूप में भी किया जा सकता है। विशेष रूप से, खीरे उगाते समय यह बस अपूरणीय है।

बीजों के बेहतर अंकुरण के लिए उन्हें एक दिन के लिए हल्के सोडा के घोल में भिगोना चाहिए। प्रक्रिया को उत्तेजक के साथ इलाज किए गए उत्पादों और उपचार के बिना दोनों के साथ किया जा सकता है। खुले मैदान में रोपण से पहले, बीजों को बहते पानी से धोया जाता है और अखबारी कागज या एक नरम डिस्पोजेबल नैपकिन पर अच्छी तरह से सुखाया जाता है।

सुबह जल्दी और शाम को, आप स्प्रे बोतल या स्प्रे बोतल से सोडा के घोल से पौधों की पत्तियों का छिड़काव कर सकते हैं। यह उपकरण न केवल फलने में सुधार करता है, बल्कि पौधे को अधिकांश कीटों और कुछ बीमारियों से लड़ने में भी मदद करता है। हालांकि, इस उपाय का दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए। अत्यधिक निषेचन के साथ, फलने अस्थायी रूप से रुक सकते हैं या इससे भी बदतर, अपरिवर्तनीय प्रक्रियाएं हो सकती हैं, जिसके परिणामस्वरूप प्रभावित पौधे के सभी फल झुके हुए दिखाई देंगे।

यदि पौधे पर बहुत सारे "खाली फूल" बन गए हैं, तो आपको इसे जड़ के नीचे दो से तीन बड़े चम्मच सोडा के साथ दस लीटर बाल्टी पानी डालना चाहिए।

कपड़े धोने के साबुन के साथ सोडा के घोल को मिलाकर उसमें एक चुटकी राख डाल दी जाए तो यह एफिड्स के लिए एक उत्कृष्ट उपाय बन जाता है।

गर्मियों के मौसम के अंत में, हर दो दिनों में एक घोल के साथ झाड़ियों को पानी देकर फलने को बढ़ाया जा सकता है - प्रति दस लीटर पानी में एक बड़ा चम्मच सोडा। यह मिश्रण पौधे को ताजा और ऊर्जा से भरपूर रखता है।

यह पूरी सूची नहीं है कि सोडा कहां काम आ सकता है। जब आप इसका इस्तेमाल करते हैं तो याद रखने की कोशिश करें। यह काफी दिलचस्प हो सकता है!

समीक्षा

आप नीचे दी गई टिप्पणियों में चाय सोडा के साथ अपनी समीक्षा और व्यंजनों को छोड़ सकते हैं, वे साइट के अन्य उपयोगकर्ताओं के लिए उपयोगी होंगे!

दिमित्री, निज़नी नोवगोरोडी

"कई वर्षों से मैं फसल उत्पादन में लगा हुआ हूं: मैं बालकनी पर विभिन्न प्रकार की सब्जियों की फसलें, और अपार्टमेंट में दूर के देशों के विदेशी पौधे उगाता हूं। दोनों अविश्वसनीय रूप से रोमांचक हैं, लेकिन बीज के साथ अनुमान लगाना हमेशा संभव नहीं होता है: आप एक ही टमाटर का एक बैग खरीदते हैं, बोते हैं और रोपाई की प्रतीक्षा करते हैं, लेकिन वे सभी चले गए और चले गए। अतीत में इस तरह की घटनाओं ने मुझे बहुत दुख पहुंचाया है। अब, रोपण से पहले, मैं सभी बीजों को एक दिन के लिए सोडा के घोल में रखता हूं - एक चम्मच प्रति गिलास पानी - और मुझे अब अंकुरण की चिंता नहीं है। खीरे के बीज, इस तरह के भिगोने के बाद, दूसरे दिन फूटते हैं, ताकि आप देख सकें कि कौन सा रोपण के लिए उपयुक्त है, और कौन सा बस फेंक दिया जा सकता है। उपचार के बाद पेलार्गोनियम जोनल तीसरे दिन उगता है! अगर मैंने खुद यह प्रयोग नहीं किया होता तो मुझे इस पर विश्वास नहीं होता। और मैंने एक खाए हुए फल से एक बीज से खजूर भी उगाया: मैंने इसे हल्के से महीन सैंडपेपर से रगड़ा, इसे एक दिन के लिए सोडा के घोल में रखा, और फिर इसे हल्की मिट्टी के मिश्रण में लगाया। तीन हफ्ते बाद, एक अंकुर दिखाई दिया, और अब यह एक मीटर ऊंचा एक सुंदर पेड़ है।

रोस्टिस्लाव, स्मोलेंस्की

“सेना में, मेरे जोड़ों में तेज सर्दी थी और मैं कई वर्षों से गंभीर दर्द से पीड़ित था। और सोडा स्नान ने मुझे बीमारी को हराने में मदद की: मैंने गर्म पानी में एक कप सोडा और समुद्री नमक डाला, पानी के एक आरामदायक तापमान तक ठंडा होने तक इंतजार किया, और नमक और सोडा घुल गया, और आधे घंटे के लिए इस तरह के स्नान में डूब गया। . उसके बाद, उसने शॉवर के नीचे कुल्ला किया, जोड़ों को शराब से रगड़ा और तुरंत बिस्तर पर चला गया। तुरंत नहीं, लगभग एक महीने बाद, मुझे लगा कि मेरे जोड़ों ने मौसम में बदलाव के प्रति कम तीव्रता से प्रतिक्रिया करना शुरू कर दिया है, सूजन कम हो गई है, और पिछली गतिशीलता वापस आ गई है। और हालांकि मैं यह नहीं कह सकता कि मैं पूरी तरह से स्वस्थ महसूस करता हूं, मैं अपनी बीमारी को नियंत्रण में रखता हूं।

"मैं अपने पूरे जीवन में सर्दी से पीड़ित रहा हूं। किसी के लिए, शरद ऋतु मशरूम, पत्ती गिरना और दक्षिण की ओर उड़ने वाली सारस है, जबकि मेरे पास मेरी सभी जेबों में स्कार्फ के पैक हैं और एक सिरदर्द है जो कभी भी एक मिनट के लिए नहीं रुकता है। इस आपदा से निपटने के लिए, सोडा या सोडा-नमक के घोल से धोने से मुझे मदद मिलती है। जब यह गले में गुदगुदी करने लगता है, तो मैं तुरंत गर्म सोडा रिंस करता हूं, उन्हें कैमोमाइल या सेंट जॉन पौधा के काढ़े के साथ बारी-बारी से करता हूं।

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शरीर के उपचार के लिए Neumyvakin के अनुसार सोडा कैसे पियें?

विभिन्न प्रकार की बीमारियों के लिए वैकल्पिक उपचार विवादास्पद हैं। लेकिन कई लोग इस सवाल में रुचि रखते हैं कि शरीर के लाभ के लिए न्यूमवाकिन के अनुसार सोडा कैसे पिया जाए। यह विधि किसी को ठीक होने में मदद करेगी, लेकिन अगर गलत तरीके से इस्तेमाल किया जाए तो यह गंभीर नुकसान पहुंचा सकती है। ऐसे कई मामले हैं जब दवा में इस उत्पाद के उपयोग ने ऑन्कोलॉजी से उबरने में मदद की। उपचार तकनीक का विस्तार से वर्णन प्रोफेसर न्यूम्यवाकिन ने किया था।

पदार्थ सोडियम के साथ कार्बोनिक एसिड का एक अद्वितीय अम्लीय नमक है, दिखने में यह सफेद रंग का एक महीन क्रिस्टलीय पाउडर है। व्यापक रूप से भोजन, दवा, रसायन और चिकित्सा उद्योगों में उपयोग किया जाता है। इसे रिंसिंग के दौरान एक कमजोर एंटीसेप्टिक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है - यह उच्च अम्लता को जल्दी से बेअसर करता है, नाराज़गी को समाप्त करता है।

औषधीय गुण कई तरह की बीमारियों में मदद करते हैं:

• जलता है। एक विशेष समाधान में पूर्व-सिक्त घायल क्षेत्र पर एक साफ धुंध लगाया जाता है, जो दर्दनाक फफोले की उपस्थिति को रोकता है। ऐसे लोशन के साथ इलाज किया जाना चाहिए जब तक कि जलन पूरी तरह से गायब न हो जाए।
• कैंसर (लिम्फोमा)। कैंसर का इलाज विशेष समाधानों की मदद से किया जाता है जिन्हें मौखिक रूप से लिया जा सकता है या सीधे ट्यूमर में इंजेक्ट किया जा सकता है। इस पद्धति को इतालवी चिकित्सक साइमनसिनी द्वारा विकसित किया गया था और परिणाम आश्चर्यजनक थे - एक निश्चित अवधि के बाद, सभी रोगी ठीक हो गए। कैंसर का इलाज केवल एक अनुभवी विशेषज्ञ ही कर सकता है। ऐसा माना जाता है कि कैंसर का विकास कैंडिडा कवक से होता है। यह हर व्यक्ति के शरीर में मौजूद होता है, लेकिन कमजोर इम्युनिटी इसके विकास को रोक नहीं पाती है। सोडा के साथ कैंसर का इलाज जोखिम भरा है, क्योंकि अंतिम परिणाम अप्रत्याशित हो सकता है।
• कैंडिडिआसिस। औषधीय प्रयोजनों के लिए बेकिंग सोडा का उपयोग पूरी तरह से सुरक्षित है। 1 चम्मच लें। पदार्थ और एक गिलास उबले (गर्म) पानी में घोलें। एक समाधान में एक बाँझ पट्टी को डुबोएं या गीला करें और क्षतिग्रस्त सतहों का इलाज करें। सोडा पीने से उपचार करने से खुजली और जलन से राहत मिलती है। ऐसा करने के लिए, कमजोर समाधान के साथ दिन में कई बार धोना आवश्यक है - 1 लीटर पानी के लिए 1 चम्मच लिया जाता है। पदार्थ।

• मद्यपान। उपचार केवल अस्थायी परिणाम देगा। नियमित रूप से एक विशेष समाधान लेना आवश्यक है, इसकी तैयारी का नुस्खा सरल है: 1 चम्मच। पदार्थ एक गिलास गर्म पानी में घुल जाते हैं। उचित उपचार के साथ, रक्त कोशिकाओं पर विषाक्त पदार्थों का प्रभाव कम से कम होता है। उल्टी को उकसाया जाता है, रोगी की स्थिति को सुगम बनाया जाता है और आंतरिक अंगों को साफ किया जाता है।
• प्रोस्टेटाइटिस। बेकिंग सोडा, इस रोग में औषधीय प्रयोजनों के लिए बाहरी प्रयोग करना चाहिए। यह एक उत्कृष्ट जीवाणुरोधी एजेंट है, जिसका उपयोग लोशन के रूप में किया जाता है - 1 लीटर गर्म पानी में 1 बड़ा चम्मच घोलें। एल उत्पाद, 1 चम्मच जोड़ा जाता है। आयोडीन की अल्कोहल टिंचर। परिणामी चिकित्सीय समाधान को पहले से गर्म पानी से भरे बेसिन में डाला जाता है। प्रक्रिया की अवधि 15-18 मिनट है।
• केराटोमा। आपको विशेषज्ञ सहायता की आवश्यकता होगी। केराटोमा के उपचार को स्वतंत्र रूप से करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
• सोरायसिस। बाथटब गर्म पानी से भरा होता है, जिसमें सोडा पाउडर घुल जाता है। कई प्रक्रियाओं के बाद, खुजली गायब हो जाती है, अल्सर ठीक होने लगते हैं।
• गठिया। इस रोग के विकास के साथ, हड्डियों पर विशेष वृद्धि होती है, जिसे बेकिंग सोडा (3 चम्मच) और आयोडीन (9 बूंद) को 3 लीटर पानी में घोलकर हटाया जा सकता है। गाउट के उपचार के लिए, 10 प्रक्रियाओं की आवश्यकता होगी, जिसके बाद परिणाम ध्यान देने योग्य हो जाएगा और समय के साथ, वृद्धि पूरी तरह से गायब हो जाएगी।

• आर्थ्रोसिस। बीमार जोड़ों को सोडा (3 बड़े चम्मच) और नमक (3 बड़े चम्मच) के साथ पानी के घोल में भिगोने की सलाह दी जाती है। प्रक्रिया की अवधि 15-18 मिनट है।
• वजन घटाने के लिए सोडा। स्नान को पानी से भरें, समुद्री नमक (500 ग्राम) और सोडा (300 ग्राम), किसी भी सुगंधित तेल की कुछ बूँदें डालें। प्रक्रिया में कितना समय लगता है? अधिकतम 20 मिनट। 10 सेशन के बाद 4-5 किलो अतिरिक्त वजन खत्म हो जाता है।

Neumyvakin के अनुसार सोडा कैसे पीना है, इसका विस्तार से और स्पष्ट रूप से वर्णन किया गया है। उपचार शुरू करने से पहले, contraindications पर ध्यान देना आवश्यक है। सबसे पहले आपको डॉक्टर से परामर्श करने की आवश्यकता है। कैंसर के तीसरे चरण में बेकिंग सोडा से उपचार निषिद्ध है, अन्यथा, सकारात्मक परिणाम के बजाय, स्वास्थ्य की स्थिति तेजी से बिगड़ जाएगी। यदि, सभी परीक्षणों को पारित करने के बाद, कोई मतभेद स्थापित नहीं किया गया है, तो न्यूमीवाकिन के अनुसार सोडा लेने की अनुमति है।

उपचार न्यूनतम खुराक के साथ शुरू होना चाहिए। Neumyvakin के अनुसार सोडा का रिसेप्शन निम्नलिखित योजना के अनुसार किया जा सकता है - एक चम्मच की नोक पर डायल करें, थोड़ी मात्रा में पानी में घोलें और पियें। इसके बाद, शरीर की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करें। यदि स्थिति में कोई गिरावट नहीं होती है, तो खुराक को 0.5 चम्मच तक बढ़ा दिया जाता है। एक समय में, आप 1 बड़ा चम्मच से अधिक नहीं पी सकते। एल पदार्थ 200 ग्राम गर्म उबले हुए पानी में घुल जाता है।

कितना समय पीना है

सोडा का घोल दिन में तीन बार खाली पेट लेना चाहिए। यदि आप इस योजना का पालन करते हैं, तो कई प्रक्रियाओं के बाद, परिणाम ध्यान देने योग्य होगा। आप सोडा को पूरे पेट नहीं ले सकते, ताकि शरीर में गैसों के संचय को उत्तेजित न करें। उपचार की अवधि व्यक्तिगत आधार पर निर्धारित की जाती है और जिनकी मदद की जाती है वे जीवन भर इस पद्धति का उपयोग कर सकते हैं।

मतभेद

1. व्यक्तिगत असहिष्णुता।
2. एलर्जी।
3. अम्लता में कमी और वृद्धि।
4. अल्सर।
5. मधुमेह।
6. गर्भावस्था।

जानिए वजन घटाने के लिए बेकिंग सोडा कितना फायदेमंद है।

वीडियो: सोडा के बारे में Neumyvakin

यदि संकेतित खुराकों को पार नहीं किया जाता है, तो सही तरीके से उपयोग किए जाने पर उपचार के वैकल्पिक तरीके फायदेमंद होते हैं। Neumyvakin विधि विभिन्न बीमारियों से छुटकारा पाने में मदद करती है और इसे एक प्रभावी और सुरक्षित रोगनिरोधी के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। आप निम्न वीडियो को पढ़कर उपचार की इस पद्धति के बारे में अधिक जान सकते हैं:

सोडा के साथ उपचार के बारे में समीक्षा

अल्ला, 28 वर्ष: मैं एक सप्ताह से प्रोफेसर इवान न्यूम्यवाकिन की विधि के अनुसार उपचार का उपयोग कर रहा हूं, मैंने अभी तक प्रगतिशील परिणाम नहीं देखे हैं, लेकिन मुझे अपने पैरों में हल्कापन का सुखद अहसास है।

वीका, 31 साल: एक हफ्ते में, इलाज के लिए सोडा ने एक कवक रोग से छुटकारा पाने में मदद की, और मुझे एंटीबायोटिक्स नहीं लेनी पड़ी।

लरिसा, 35 वर्ष: मैं 2 सप्ताह से सुबह कमजोर घोल ले रही हूं, मेरी स्थिति में काफी सुधार हुआ है, और गैस बनने की कोई समस्या नहीं है। न्यूमीवाकिन के अनुसार सोडा पीने का तरीका जानने के बाद, वह थ्रश को ठीक करने में सक्षम थी।

लेख में प्रस्तुत जानकारी केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए है। लेख की सामग्री स्व-उपचार के लिए नहीं बुलाती है। केवल एक योग्य चिकित्सक ही निदान कर सकता है और किसी विशेष रोगी की व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर उपचार के लिए सिफारिशें दे सकता है।

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जीवन के जल अमृत के साथ बेकिंग सोडा, दीर्घायु और कैंसर का इलाज बेकिंग सोडा

शुभ दोपहर, शाम या शुभ रात्रि प्यारे दोस्तों, मेहमानों और ब्लॉग के सिर्फ पाठकों। यदि आप ब्लॉग पर आए हैं, तो इसका मतलब है कि आप रुचि रखते हैं और मुझे इसके बारे में बहुत खुशी है। आज का लेख सबसे गंभीर बीमारियों में से एक के लिए समर्पित है।

कल रात मेरे बेटे ने मुझे इंटरनेट पर एक वीडियो देखने का सुझाव दिया। चूंकि मैंने एक बार फिर अपने ब्लॉग की समीक्षा की, मैंने अपने बेटे से कहा, "स्पीकरफ़ोन चालू करो, मैं अपना खुद का व्यवसाय करूंगा और सुनूंगा," कभी-कभी मैं करता हूं।

लेकिन कथाकार के पहले शब्दों से, मैं भूल गया कि मैं उस समय क्या कर रहा था। यह एक ऐसा व्यक्ति था जिसने खुद को जीवन में वापस लाया और स्वस्थ होकर खुद को मरने नहीं दिया। उन्होंने अपने कैंसर का इलाज खुद किया और साबित किया। वीडियो पढ़ें और देखें और आप इसे देखेंगे।

बेकिंग सोडा से कैंसर का इलाज

यदि हम निदान "कैंसर!" सुनते हैं, तो विचार तुरंत उठते हैं: "हे भगवान, कैंसर, आगे क्या है? केवल मृत्यु"। आस-पास के लोग रोगी को आशंका और खेद की दृष्टि से देखने लगते हैं, और कोई नहीं सोचता। यह कलंक की तरह है, अगर कैंसर का मतलब सब कुछ है, तो अंत वही है।

लेकिन भगवान का शुक्र है कि ऐसे लोग हैं जो अंतिम परिणाम से सहमत नहीं हैं, लेकिन खोजना शुरू करते हैं। वे साहित्य का एक गुच्छा फावड़ा करते हैं, ऊपर और नीचे इंटरनेट का अध्ययन करते हैं। जो लोग हार नहीं मानते वे अंत में बीमारी को हरा देते हैं।

आज के लेख में हम मुख्य रूप से अग्नाशय के कैंसर के बारे में बात करेंगे। इस भयानक बीमारी से अपने चरम पर एक आदमी बीमार पड़ गया। लेकिन उन्होंने हार नहीं मानी और जीत गए, झिझक भी मत करो, वो जीत गए और मैं उनके लिए बहुत खुश हूं।

वीडियो देखें और आपको इसका पछतावा नहीं होगा, इस आदमी ने खुद को कैंसर से पूरी तरह से ठीक कर लिया, लेकिन इस आदमी को अब प्रारंभिक अवस्था में कैंसर नहीं था। उन्होंने कीमोथैरेपी भी करनी शुरू की, लेकिन बाद में उन्हें इसकी जरूरत नहीं पड़ी।

वह कैंसर के बारे में बेहद दिलचस्प बातें बताते हैं कि यह किस तरह की बीमारी है और इससे कैसे निपटा जाए। और इसलिए वीडियो देखें, मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि आपको इसका पछतावा नहीं होगा, क्योंकि आपको कैंसर के इलाज के बारे में प्रभावी जानकारी मिलेगी।

मीठा सोडा

और अब मैं आपको बेकिंग सोडा के बारे में कुछ जानकारी देना चाहता हूं, जो स्वास्थ्य को ठीक करने और बहाल करने के लिए बेहद प्रभावी है। बेकिंग सोडा क्या कर सकता है?

बेकिंग सोडा पेट की सफाई के लिए बहुत अच्छा होता है। यह आंतों में ऑक्सीकरण एजेंटों, विषाक्त पदार्थों को घोलता है और उन्हें बाहर लाता है। कब्ज की अचूक दवा। यह गुर्दे में पत्थरों को घोलता है, और रेत बस गायब हो जाती है।

सोडा की सहायता से वेन घुल जाती है। रोकथाम के लिए आप सोडा पी सकते हैं, नुकसान नहीं होगा, फायदा ही होगा। हमारे परिवार में कई रिश्तेदारों को पेट की समस्या है, पच्चीस साल पहले मुझे भी पेट में अल्सर हुआ था।

हमारे परिवार में आम तौर पर नाराज़गी लगभग सभी को सताती है। किसी तरह मैंने सोडा के साथ खुद का इलाज नहीं किया, लेकिन मेरा भाई, बस नाराज़गी शुरू कर रहा है, बेकिंग सोडा को पानी और पेय में पतला कर देता है, कुछ ही मिनटों में नाराज़गी बंद हो जाती है।

मेरा भाई केवल इतना जानता था कि सोडा नाराज़गी में मदद करता है, इसलिए उसके पास यह पहली दवा है। मैंने और मेरे पति ने रोकथाम के लिए बेकिंग सोडा पीना शुरू कर दिया, केवल इसे ठंड से नहीं, बल्कि उबले हुए गर्म पानी से बुझाना चाहिए।

तथ्य यह है कि जब सोडा बुझाया जाता है, तो उसमें क्षार रहता है, जो कैंसर को विकसित होने से रोकता है। रोकथाम के लिए, आंत्र सफाई, वसा जलने आदि। सोडा को सुबह खाली पेट भोजन से आधा घंटा पहले या फिर शाम को दो घंटे के बाद रात के खाने के बाद पियें।

सुबह ओटमील को एक चम्मच शहद और एक चम्मच भांग के तेल के साथ खाएं। भांग के तेल में ओमेगा 6 होता है। गांजा का तेल सबसे मजबूत होता है। आप इस पर खाना नहीं बना सकते, केवल इसे तैयार उत्पादों में जोड़ें।

हीलिंग लेमन के स्लाइस के साथ ग्रीन टी पिएं। बेशक, आप इस बारे में वीडियो में सुनेंगे, लेकिन मैं अभी भी आपको संक्षेप में बताऊंगा कि आदमी हाइड्रोजन पेरोक्साइड के बारे में क्या बात करता है।

सोडा से उपचार और दलिया खाने के अलावा, दिन के दौरान उन्होंने भोजन से आधे घंटे पहले एक गिलास साफ पानी में हाइड्रोजन पेरोक्साइड की दस बूंदें पी लीं। तथ्य यह है कि हाइड्रोजन पेरोक्साइड में प्रोबायोटिक्स होते हैं जो आंत्र समारोह को सामान्य करते हैं।

शरीर से जहर निकालने के लिए खूब पानी पिएं। यह पता चला है कि सोडा 80% रक्त से मेल खाता है। बेकिंग सोडा कोलेस्ट्रॉल को भी घोलता है। अमेरिका में, एक वास्तुशिल्प संरचना है जो कहती है:

पृथ्वी पर पांच सौ मिलियन लोगों को रहना चाहिए, लेकिन छह अरब से अधिक लोग हैं। किसके पैसे से और कब इस ढांचे का निर्माण किया गया था, इसे सबसे सख्त भरोसे में रखा गया है।

कोई भी कैंसर आसानी से ठीक हो जाता है। प्रसिद्ध अंग्रेजी लेखक डेविड इके कहते हैं, "हर साल लगभग नौ मिलियन लोग कैंसर से मर जाते हैं।"

कितना डरावना है, है ना? आखिरकार, हम इस दुनिया में बिल्कुल स्वस्थ आए और हमें खुशी और स्वास्थ्य में रहना चाहिए। लेकिन यह पता चला है, इसके विपरीत, हम पीड़ित होते हैं, पीड़ित होते हैं, बीमार हो जाते हैं और मर जाते हैं, जब हम बहुत आसानी से अपनी मदद कर सकते हैं और लंबे समय तक जीवित रह सकते हैं और स्वस्थ रह सकते हैं।

बेकिंग सोडा बहुत लंबे समय से जाना जाता है। वह वसा जलती है। सोडा प्लस पानी जीवन का अमृत है। बेकिंग सोडा के लिए धन्यवाद, दिमाग बेहतर काम करता है, दुनिया को अलग तरह से माना जाता है।

स्वच्छता के लिए बेकिंग सोडा एक उत्कृष्ट सहायक है। यह आपके दांतों को साफ और सफेद कर सकता है, आपके मुंह को तरोताजा कर सकता है। यदि आप डिओडोरेंट खरीदना भूल गए हैं, तो बेकिंग सोडा को अपनी बाहों के नीचे लगा लें।

उदाहरण के लिए, आपके जूते में एक अप्रिय गंध है, एक साधारण जुर्राब लें, उसमें सोडा डालें और रात में अपने जूते में डाल दें। तुमने अपना हाथ, तुम्हारा पैर तोड़ दिया ... तुम्हारे शरीर के टूटे हिस्से पर एक कास्ट लगाया गया था। अचानक एक भयानक खुजली शुरू हुई, शरीर और कास्ट के बीच बेकिंग सोडा डालें।

सबसे पहले, बेकिंग सोडा पसीने को सोख लेगा और खुजली से राहत दिलाएगा। बेकिंग सोडा शरीर के लिए बिल्कुल हानिरहित है। सोडा में, कीड़े और शरीर में रहने वाली सभी बुरी आत्माएं मर जाती हैं। सोडा शरीर में जोड़ों और रीढ़ की सभी हानिकारक जमाओं को घोलने में मदद करता है।

बेकिंग सोडा लीवर और किडनी की पथरी को घोल देता है। यह रेडिकुलिटिस, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, पॉलीआर्थराइटिस, गाउट, गठिया, यूरोलिथियासिस और कोलेलिथियसिस का इलाज करता है। बेकिंग सोडा पाचन को सामान्य करता है, शरीर को साफ करता है, ध्यान बढ़ाता है।

यह फोकस और संतुलन को भी बढ़ाता है। यदि बच्चा असंतुलित है, तो बेकिंग सोडा ध्यान केंद्रित करने में मदद करेगा, शैक्षणिक प्रदर्शन में सुधार होगा।

सोडा के लिए धन्यवाद, शरीर को विषाक्त पदार्थों से साफ किया जाता है जो जलन, क्रोध, घृणा, ईर्ष्या के दौरान विकसित हुए हैं। हानिकारक भावनाओं के साथ जो असंतोष और विभिन्न प्रकार के नकारात्मक विचारों के दौरान विकसित हुई हैं।

सोडा में निहित क्षार, रक्त में CO2 को बढ़ाता है, जो शरीर के क्षारीकरण में योगदान देता है, मूड में सुधार करता है, और अतिरिक्त बल दिखाई देते हैं। बेकिंग सोडा प्रोस्टेटाइटिस, मधुमेह, कैंसर, खांसी का इलाज कर सकता है।

जानकारी:

बेकिंग सोडा का कोई मतभेद नहीं है। सामान्य पीएच - सात प्रतिशत से नीचे 74 प्रतिशत खराब है। आपको शरीर में एक सामान्य एसिड-बेस बैलेंस की आवश्यकता होती है और बेकिंग सोडा इसमें मदद करेगा।

सोडा के लिए धन्यवाद, आप मोटापे से छुटकारा पा सकते हैं और शरीर को अच्छी तरह से साफ कर सकते हैं। बेकिंग सोडा रक्त वाहिकाओं को साफ करता है। शरीर की सफाई और रोकथाम के लिए एक गिलास पानी में आधा चम्मच सोडा मिलाकर पिएं।

इसे सही तरीके से कैसे करें वीडियो में दिखाया गया है, यह बताता है कि सोडा कैसे पतला होता है और कैसे पीना है। वीडियो देखें और आप सब कुछ समझ जाएंगे। पानी के साथ सोडा जीवन और दीर्घायु का एक वास्तविक अमृत है।

स्वस्थ और प्रसन्न रहें।

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भोजन चाय सोडा के साथ उपचार।

चाय सोडा के साथ उपचार कई लोगों द्वारा गरारे करने के लिए एक कमजोर एंटीसेप्टिक के रूप में और जठरांत्र संबंधी मार्ग में उच्च अम्लता और नाराज़गी को बेअसर करने के साधन के रूप में उपयोग किया जाता है।

बेकिंग सोडा संक्रमण के कारण बनने वाले एसिड की मात्रा को कम करने में मदद करता है, जो रिकवरी के लिए जरूरी है। सोडा की यह विशेषता प्युलुलेंट राइनाइटिस, स्टामाटाइटिस, ब्रोंकाइटिस, नेत्रश्लेष्मलाशोथ में भी मदद करती है।

भोजन चाय सोडा के साथ उपचार:

1. सोडा का उपयोग जोड़ों में विभिन्न हानिकारक जमा, यकृत, गुर्दे और पित्ताशय की थैली में पत्थरों को भंग करने के लिए किया जाता है;

2. बहुत पहले नहीं, यह जानकारी सामने आने लगी थी कि सोडा कैंसर, शराब, धूम्रपान, मादक द्रव्यों के सेवन और नशीली दवाओं की लत, खतरनाक भारी धातुओं के उत्सर्जन, शरीर से रेडियोधर्मी आइसोटोप की रोकथाम और उपचार में प्रभावी है।

3. बेकिंग सोडा का इस्तेमाल मामूली जलन के इलाज के लिए किया जा सकता है। जलने के बाद, एक साफ कपड़ा या धुंध लें और इसे सोडा के घोल में भिगो दें। इस प्रक्रिया को कई बार दोहराया जाना चाहिए जब तक कि जलन पूरी तरह से गायब न हो जाए। इस तरह फफोले से बचा जा सकता है।

वही प्रक्रिया सनबर्न के लिए उपयोगी है। सोडा समाधान के लिए, आपको 4 बड़े चम्मच लेने की जरूरत है। एल एक गिलास ठंडे पानी में सोडा। यदि लगभग पूरा शरीर जल गया है, तो आप बेकिंग सोडा के पूरे पैक के साथ बमुश्किल गर्म पानी से स्नान कर सकते हैं।

4. काटने के बाद, उदाहरण के लिए, रेजर से, आप त्वचा के प्रभावित क्षेत्र पर सोडा के घोल में भिगोए हुए स्वाब को लगाकर दर्द से राहत पा सकते हैं।

5. भोजन चाय सोडा के साथ ऑन्कोलॉजिकल रोगों का उपचार। बेकिंग सोडा से कैंसर का इलाज इस धारणा के कारण होता है कि ऑन्कोलॉजी का कारण कैंडिडा फंगस यानी थ्रश है।

यह कवक हर शरीर में मौजूद होता है, लेकिन स्वस्थ प्रतिरक्षा वाले लोगों में, कैंडिडा निष्क्रिय अवस्था में होता है। जैसे ही प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर होती है, मानव शरीर कवक का सामना करना बंद कर देता है और कवक विकृतियाँ बनने लगती हैं।

प्रतिरक्षा प्रणाली कोशिकाओं के अवरोध के साथ विदेशी कोशिकाओं से छुटकारा पाने की कोशिश करती है। इस प्रकार एक कैंसरयुक्त ट्यूमर बनता है। इम्युनिटी कुछ ज्यादा नहीं कर सकती और फंगस पूरे शरीर में फैल जाता है, जिससे मेटास्टेसिस हो जाता है।

ऑन्कोलॉजिकल रोगों में, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना बहुत महत्वपूर्ण है, जो घातक कवक को पीछे हटाना चाहिए। मशहूर डॉक्टर साइमनसिनी का दावा है कि कैंडिडा से लड़ने के लिए साधारण बेकिंग सोडा का इस्तेमाल किया जा सकता है।

इसका अर्थ यह है कि कवक सोडा की उपस्थिति के अनुकूल नहीं हो पाता है, इसलिए वह इससे मर जाता है। इस सिद्धांत का व्यवहार में परीक्षण किया गया था: रोगियों ने सोडा का घोल पिया या ट्यूमर में इंजेक्ट किया। परिणाम उत्साहजनक हैं, लेकिन सिद्धांत का परीक्षण करने की आवश्यकता है।

6. महिलाओं में थ्रश के लिए बेकिंग सोडा उपचार। थ्रश के लिए सोडा के साथ उपचार की विधि का उपयोग शिशुओं के संबंध में भी किया जा सकता है। बेशक, शिशुओं को डॉक्टर को दिखाया जाना चाहिए, लेकिन इससे पहले, आप सोडा से बच्चे की स्थिति को कम कर सकते हैं।

1 चम्मच लें। बेकिंग सोडा और इसे गर्म उबले पानी में घोलें। घोल में एक पट्टी डुबोएं और इससे बच्चे के मुंह का इलाज करें, सफेद पट्टिका को हटा दें।

योनि में खुजली और अप्रिय लजीज स्राव को सोडा के घोल से धोने और धोने से कम किया जा सकता है। 1 चम्मच से बने सोडा के घोल से दिन में दो बार धोना चाहिए। सोडा प्रति लीटर पानी।

आप सोडा के घोल से स्नान कर सकते हैं। उसके लिए, आपको 1 बड़ा चम्मच घोल तैयार करना होगा। एल बेकिंग सोडा, 1 चम्मच आयोडीन प्रति लीटर उबला हुआ पानी। घोल को एक बेसिन में डालें और लगभग 20 मिनट के लिए स्नान करें। उपचार का कोर्स कम से कम 5 दिन है, और सबसे अधिक बार - 2 सप्ताह।

एक स्वस्थ जीवन आपका ध्यान इस बात की ओर आकर्षित करता है कि राहत मिलते ही इलाज पूरा नहीं करना चाहिए। कैंडिडा, जो थ्रश का कारण बनता है, आमतौर पर त्वचा की कई परतों को प्रभावित करता है, इसलिए उपचार लंबा होना चाहिए। इसके अलावा, दोनों पति-पत्नी को एक ही समय में फंगस से छुटकारा पाना चाहिए।

7. पैरों के फंगस का इलाज बेकिंग सोडा से करें। 1 बड़ा चम्मच लें। एल सोडा और नमक और ठंडे पानी में घोलें। 10 मिनट तक नहाएं, फिर अपने पैरों को गर्म साफ पानी से धो लें।

आप इसे अलग तरीके से कर सकते हैं: थोड़ा पोटेशियम परमैंगनेट, 1 बड़ा चम्मच। एल बेकिंग सोडा और घरेलू कसा हुआ साबुन, 2 बड़े चम्मच। एल 5 लीटर गर्म साफ पानी में सरसों को सुखाएं। हम हर शाम सोने से पहले पैरों के फंगस के इलाज के लिए स्नान करते हैं।

सोडा के साथ उपचार: मतभेद।

सोडा के बाहरी उपयोग से कोई दुष्प्रभाव नहीं होता है। लेकिन अंदर सोडा के उपयोग के कई contraindications और साइड इफेक्ट हैं।

सोडा के साथ वजन कम करने के विज्ञापित तरीके से गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। शरीर में क्षारीय संतुलन में परिवर्तन से पेट और आंतों के संक्रामक रोगों और जठरांत्र संबंधी मार्ग की खराबी का खतरा हो सकता है।

इस कारण से, गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर वाले लोगों के साथ-साथ जिगर की बीमारी वाले लोगों के लिए अंदर बेकिंग सोडा का उपयोग contraindicated है।

सोडा के साथ नाराज़गी से छुटकारा पाने की भी अक्सर सिफारिश नहीं की जाती है। वजन घटाने के लिए बेहतर है कि अंदर सोडा का उपयोग न करें, बल्कि बेकिंग सोडा और नमक या बॉडी रैप्स से स्नान करें।

पानी पर उतारने के दिन, लाभ और हानि

बेकिंग या ड्रिंकिंग सोडा जैसी अवधारणाओं को हर कोई जानता है, जिसका अर्थ है रोजमर्रा की जिंदगी में सफाई एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जाने वाला पाउडर, खाना पकाने में बेकिंग पाउडर के रूप में, कॉस्मेटोलॉजी और पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किए जाने वाले उपचार पदार्थ के रूप में, और चाय सोडा शब्द का क्या अर्थ है और इस घटक का अभ्यास किन क्षेत्रों में किया जाता है, यह एक बहुत ही रोचक प्रश्न है।

वास्तव में, चाय सोडा सोडा पाउडर का ही दूसरा नाम है, जो अक्सर हमारे भाषण में पाया जाता है। और सोडियम बाइकार्बोनेट, और सोडियम बाइकार्बोनेट, और सोडियम बाइकार्बोनेट - ये सभी एक ही पदार्थ के नाम हैं, जो एक फीकी गंध के साथ बहुत सारे छोटे सफेद क्रिस्टल हैं।

वर्षों से, चाय सोडा ने वैज्ञानिकों का ध्यान आकर्षित किया है जिन्होंने पदार्थ की प्रकृति और मानव शरीर पर इसकी क्रिया के तंत्र का अध्ययन करने के लिए अपनी भागीदारी के साथ प्रयोग किए हैं। शोध के परिणामस्वरूप, यह पाया गया कि सोडियम बाइकार्बोनेट हमारे रक्त के प्लाज्मा और लिम्फोप्लाज्म को बनाने वाले घटकों में से एक है। सबसे पहले, इसने सुझाव दिया कि सोडा, कार्बोनिक एसिड का एक अम्लीय सोडियम नमक होने के कारण, लिम्फोसाइटों को पोषण देता है, जो मानव प्रतिरक्षा के लिए बहुत जिम्मेदार हैं। इसके अलावा, चाय सोडा के केंद्रीय कार्यों में से एक एसिड को बेअसर करना और इस तरह एसिड-बेस स्तर को नियंत्रित करना है। तो, सामान्य रूप से, रक्त अम्लता 7.35-7.47 के संकेतक द्वारा निर्धारित की जाती है, लेकिन यदि पीएच इन मूल्यों से नीचे चला जाता है, तो एसिडोसिस की घटना होती है - रक्त का अम्लीकरण, जो कई बीमारियों के विकास का कारण बनता है। यह इस स्थिति में है कि, कई विशेषज्ञों के अनुसार, अंदर सोडा के घोल का उपयोग एक बड़ी भूमिका निभा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप क्षार की मात्रा बढ़ जाएगी, और रक्त अधिक तरल हो जाएगा, अर्थात यह अधिग्रहित हो जाएगा। एक सामान्य संगति।

इस तरह की खोजों ने इस विचार का आधार बनाया कि चाय सोडा जैसे पदार्थ को न केवल रोजमर्रा की जिंदगी में न केवल टाइलों को साफ करने या शानदार पाई बनाने के लिए, बल्कि शरीर को मजबूत करने के साथ-साथ समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए भी सक्रिय रूप से उपयोग किया जाना चाहिए।

खाली पेट चाय सोडा: लाभ और हानि

सोडा थेरेपी के सबसे चमकीले समर्थकों में से एक इवान पावलोविच न्यूम्यवाकिन हैं, जो एक प्रोफेसर हैं, जिन्होंने पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों के साथ उपचार पर 60 से अधिक किताबें लिखी हैं। यह वह व्यक्ति था जिसने शरीर को क्षारीय करने का अपना तरीका विकसित किया, जिसका मुख्य सार खाली पेट चाय सोडा का घोल लेना है। स्वयं डॉक्टर सहित कई लोगों ने इस तरह से उपचार का सीधा परीक्षण किया, जिसके बाद उन्होंने इसकी प्रभावशीलता की पुष्टि की।

मौलिक निर्णय यह विचार था कि क्षार, जो अपनी प्रकृति से चाय सोडा है, जब शरीर में विभिन्न संक्रमणों, वायरस, कवक और यहां तक ​​​​कि कैंसर कोशिकाओं के विकास और प्रसार के लिए बेहद प्रतिकूल परिस्थितियां पैदा करता है। आखिरकार, यह ज्ञात है कि कोई भी रोगजनक प्रक्रिया विशेष रूप से अम्लीय वातावरण में होती है।

तो, प्रोफेसर न्यूम्यवाकिन के सिद्धांत के अनुसार, सोडियम बाइकार्बोनेट का घोल लेने से निम्नलिखित लाभकारी प्रभाव होते हैं:

• जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं में सुधार: विषाक्त पदार्थों को हटाना, रक्त का पतला होना - यह सब सोडियम बाइकार्बोनेट के प्रभाव में पानी के अणुओं के सकारात्मक हाइड्रोजन आयनों में अपघटन के कारण होता है;
• रक्त वाहिकाओं और ऊतकों को ऑक्सीजन की आपूर्ति की प्रक्रिया का विनियमन;
• कोलेस्ट्रॉल से रक्त वाहिकाओं की सफाई, जिनमें से संचय दिल का दौरा या स्ट्रोक, सिरदर्द, दृष्टि और सुनने की हानि का मूल कारण है;
• लसीका प्रणाली को मजबूत करना;
• गुर्दे में बनने वाले पत्थरों का विनाश और शरीर से प्राकृतिक तरीके से उनका निष्कासन;
• यूरोलिथियासिस की रोकथाम;
• अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के साथ-साथ नशे की लत, मादक द्रव्यों के सेवन और शराब जैसे व्यसनों से छुटकारा पाना;
• रोगजनक माइक्रोफ्लोरा का विनाश;
• घातक कोशिकाओं का विनाश।

उसी समय, प्रोफेसर ने नोट किया कि खाली पेट सोडा के अत्यधिक सेवन से अवांछित लक्षण हो सकते हैं: मतली और उल्टी, भूख न लगना, चक्कर आना और सिरदर्द, प्यास में वृद्धि, पेट में सूजन और गैस बनना। इसके अलावा, इस तरह के सोडा थेरेपी के नियमों का पालन न करने से स्वास्थ्य को अधिक नुकसान हो सकता है और गैस्ट्र्रिटिस की घटना हो सकती है या, उदाहरण के लिए, अल्सर हो सकता है।

ऐसा होने से रोकने के लिए, आपको मौजूदा सिफारिशों का सख्ती से पालन करना चाहिए:

• भोजन से आधे घंटे पहले सोडा का घोल पिएं: सोडियम बाइकार्बोनेट को भोजन के पाचन की प्रक्रिया में भाग नहीं लेना चाहिए;
• चाय सोडा को विशेष रूप से गर्म पानी में पतला करें ताकि हिसिंग के साथ एक रासायनिक प्रतिक्रिया हो, जिसके लिए पदार्थ शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित होता है;
• थोड़ा ठंडा रूप में घोल का उपयोग करें;
• सोडा धीरे-धीरे पेश करें: एक चौथाई चम्मच (प्रति 250 मिलीलीटर पानी) से शुरू करें और हर 3 दिनों में पाउडर की खुराक बढ़ाएं, मात्रा को 7 ग्राम तक लाएं;
• सोडियम बाइकार्बोनेट का घोल या तो पाठ्यक्रम में या लगातार लें, लेकिन हर दिन नहीं, बल्कि प्रति सप्ताह केवल 1 बार।

केवल इन बिंदुओं को ध्यान में रखते हुए, आप प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं की घटना के बिना सोडा थेरेपी के सकारात्मक प्रभाव पर भरोसा कर सकते हैं।

ग्राम में एक चम्मच सोडा

उचित उपचार के लिए एक और महत्वपूर्ण शर्त है इस्तेमाल किए गए पदार्थ की सटीक खुराक, और इस मामले में सोडा। किसी विशेष योजना द्वारा प्रदान की गई इष्टतम मात्रा से कोई भी विचलन सर्वोत्तम परिणामों से दूर हो सकता है। यदि घर में इलेक्ट्रॉनिक रसोई का पैमाना है, तो कार्य बहुत सरल है, लेकिन ऐसी स्थिति में क्या करना है जहां कोई नहीं है, और सही मात्रा में पाउडर को मापना बेहद आवश्यक है - उत्तर सरल है: तालिका को देखें जिसमें सभी संख्यात्मक पत्राचार शामिल हैं।

चूंकि सोडियम बाइकार्बोनेट, खाना पकाने और पारंपरिक चिकित्सा दोनों में, चम्मच में मापा जाता है, पाउडर की खुराक को इसकी क्षमता के साथ सहसंबद्ध किया जाना चाहिए।

• पदार्थ का 10 ग्राम एक छोटी सी स्लाइड के साथ एक चम्मच के बराबर है;
• 5 ग्राम चम्मच का दो-तिहाई है;
• 3 ग्राम एक तिहाई से मेल खाती है;
• 2 ग्राम न्यूनतम खुराक है, जो केवल एक चौथाई चम्मच है।

इन आंकड़ों को न भूलने के लिए, उन्हें एक नोटबुक या डायरी में दर्ज किया जा सकता है - इससे शरीर के अत्यधिक क्षारीकरण से बचने में मदद मिलेगी।

सोडियम बाइकार्बोनेट से उपचार

चाय सोडा एक बहुमुखी पाउडर है जो कई बीमारियों के इलाज में महत्वपूर्ण सहायता प्रदान कर सकता है। इसके पास मौजूद सकारात्मक गुणों के विशाल भंडार के लिए धन्यवाद, पदार्थ को घरेलू प्राथमिक चिकित्सा किट में सम्मान का स्थान दिया जा सकता है। हालांकि, यह एकमात्र लाभ नहीं है: सोडियम बाइकार्बोनेट ने खुद को अपेक्षाकृत सुरक्षित उपाय के रूप में स्थापित किया है, जो इलाज के लिए महत्वपूर्ण है, उदाहरण के लिए, बच्चे। इसके अलावा, चाय सोडा का एक महत्वपूर्ण लाभ इसकी उपलब्धता और कम लागत है - यह आपको पैसे बचाने और महंगी दवाओं पर खर्च नहीं करने की अनुमति देता है।

सोडियम बाइकार्बोनेट जिन बीमारियों से निपटने में मदद करता है, उनकी सूची काफी बड़ी है, उनमें से कुछ का ही नाम लेना है।

1. श्वसन पथ के वायरस, साथ ही सर्दी, जिनमें से विशिष्ट साथी एक बहती नाक, खांसी, खुजली और गले में खराश हैं। आप सोडा के घोल से कुल्ला करके ऐसी अभिव्यक्तियों को कम कर सकते हैं, जिसकी तैयारी के लिए आपको एक गिलास गर्म पानी में 7 ग्राम सोडियम बाइकार्बोनेट घोलना होगा। आप दूध-सोडा कॉकटेल पीने से इस प्रकार की प्रक्रिया को बदल सकते हैं: 7 ग्राम पाउडर को 250 मिलीलीटर उबलते दूध में जोड़ा जाना चाहिए, अच्छी तरह मिश्रित और नशे में, आमतौर पर रात में किया जाता है। सोडा का उपयोग करके इनहेलेशन का एक प्रकार भी जाना जाता है, केवल एक लीटर पानी और उत्पाद के 20 ग्राम की आवश्यकता होती है। उबलते पानी में बेकिंग सोडा डालने के बाद, 5 मिनट के लिए चिकित्सीय भाप के साथ सॉस पैन में सांस लें। बहती नाक के साथ, सोडा का घोल नाक में डाला जा सकता है, प्रत्येक नाक मार्ग में 2-3 बूंदें पर्याप्त होती हैं।
2. फ्लक्स या स्टामाटाइटिस जैसी भड़काऊ प्रक्रिया को कम करने के लिए सोडा के घोल का उपयोग मुंह को कुल्ला करने के लिए किया जा सकता है। समाधान उपरोक्त योजना के अनुसार तैयार किया जाता है।
3. सोडियम बाइकार्बोनेट को पैनारिटियम में सूजन को दूर करने और मवाद को खत्म करने के लिए लोशन या स्नान के रूप में उपयोग करने की अनुमति है। केवल 250 मिली पानी और 7 ग्राम सोडा का घोल बनाना है, और फिर सूजन वाली उंगली को 15-20 मिनट के लिए उसमें डुबोना है, या इस तरल में भिगोए हुए धुंध पट्टी से लपेटना है।
4. चाय सोडा विषाक्तता या रोटोवायरस संक्रमण के लिए अपरिहार्य है, जो अक्सर उल्टी और दस्त के साथ होता है। वास्तव में, ये लक्षण बहुत खतरनाक होते हैं, क्योंकि ये एक अत्यंत गंभीर स्थिति - निर्जलीकरण का कारण बन सकते हैं। सोडा-नमक के घोल का उपयोग खोए हुए द्रव को फिर से भरने में मदद करेगा, जिसकी तैयारी के लिए एक लीटर पानी, 4 ग्राम सोडा और लगभग 7 ग्राम खाद्य नमक की आवश्यकता होती है।
5. अतालता या उच्च रक्तचाप के लिए सोडियम बाइकार्बोनेट समाधान के एक एकल अनुप्रयोग की सिफारिश की जाती है - 250 मिलीलीटर पानी में 7 ग्राम घोलना पर्याप्त है।
6. यह ज्ञात है कि चाय सोडा त्वचा की खुजली और जलन को दूर करने में मदद करता है, इसलिए इसे पित्ती या सोरायसिस के लिए स्नान में मिलाए गए पदार्थ के रूप में उपयोग करना तर्कसंगत है। इस मामले में पाउडर की आवश्यक मात्रा 400 ग्राम है। आप अतिरिक्त रूप से 500 ग्राम समुद्री नमक जोड़ सकते हैं, जबकि सोडा की मात्रा को 200 ग्राम तक कम कर सकते हैं - इस स्थिति में चिकित्सीय प्रभाव केवल बढ़ेगा।
7. चूंकि इस घटक का विभिन्न प्रकार के कवक पर विनाशकारी प्रभाव पड़ता है, इसलिए इसका उपयोग थ्रश से धोने के लिए एक समाधान के रूप में किया जा सकता है, साथ ही साथ onychomycosis - toenail कवक के लिए स्नान करने के लिए भी किया जा सकता है। प्रक्रियाओं के लिए दोनों विकल्पों में प्रति लीटर पानी में 10-15 ग्राम सोडा पाउडर शामिल है।
8. चाय सोडा से प्रोस्टेट ग्रंथि की सूजन का भी इलाज किया जा सकता है, इसके लिए इस उपाय के आधार पर लोशन करना आवश्यक है। घोल इस प्रकार तैयार किया जाता है: एक लीटर पानी में 10 ग्राम सोडियम बाइकार्बोनेट और 5 मिली आयोडीन घोलें।

इसके अलावा, चाय सोडा का उपयोग जोड़ों के रोगों के उपचार के साथ-साथ रक्त वाहिकाओं को साफ करने के लिए भी किया जाता है। इस बिंदु पर अधिक विस्तार से विचार करना उचित है।

बंद बर्तनों में सोडा की मदद करें

शायद, कई लोगों ने "कोलेस्ट्रॉल" जैसे शब्द को सुना है, लेकिन हर कोई इस पदार्थ का सार नहीं जानता है। वास्तव में, कोलेस्ट्रॉल एक महत्वपूर्ण सेलुलर घटक है, क्योंकि यह पाचन की प्रक्रिया, पुरुष और महिला सेक्स हार्मोन और विटामिन डी के संश्लेषण में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। कोलेस्ट्रॉल कम होने से अनिवार्य रूप से कमजोर प्रतिरक्षा होती है, लेकिन इसकी अत्यधिक वृद्धि भी नहीं होती है। अच्छा। यह ज्ञात है कि शरीर इस पदार्थ का लगभग 75% अपने आप पैदा करता है, लेकिन हर दिन एक व्यक्ति को भोजन के साथ कोलेस्ट्रॉल का शेर का हिस्सा प्राप्त होता है, क्योंकि यह घटक कई उत्पादों का हिस्सा है।

नतीजतन, रक्त में कोलेस्ट्रॉल का संचय होता है, तथाकथित सजीले टुकड़े बनते हैं, जो रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर बस जाते हैं, उन्हें रोकते हैं और सामान्य रक्त परिसंचरण की प्रक्रिया में हस्तक्षेप करते हैं। नतीजतन, मस्तिष्क पीड़ित होने लगता है: उसे कम ऑक्सीजन और विभिन्न पोषक तत्व प्राप्त होने लगते हैं। इसके अलावा, अक्सर सिरदर्द होता है, दृष्टि गिरती है, सुनवाई खो जाती है, लेकिन सबसे गंभीर खतरा इस तथ्य में निहित है कि उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर वाले व्यक्ति में दिल का दौरा या स्ट्रोक होने का खतरा काफी बढ़ जाता है।

यह सब हमें संचार प्रणाली की नियमित सफाई के महत्व के बारे में सोचने पर मजबूर करता है। और इस स्थिति में, चाय सोडा बहुत मदद कर सकता है, अर्थात्, इसके अतिरिक्त समाधान। यह न केवल वाहिकाओं को मजबूत करेगा और उनकी लोच को बढ़ाएगा, बल्कि आम तौर पर हृदय और पूरे संवहनी तंत्र की गतिविधि में भी सुधार करेगा।

भोजन से 30 मिनट पहले या इसके कुछ घंटों बाद दिन में 2 या 3 बार एक महीने तक सोडा के घोल का सख्ती से उपयोग करना आवश्यक है। पदार्थ की एक छोटी खुराक के साथ चाय सोडा लेना शुरू करने की सिफारिश की जाती है - एक छोटे चम्मच का लगभग पांचवां हिस्सा, लेकिन हर 3 दिनों में इस मात्रा को धीरे-धीरे बढ़ाया जाना चाहिए - यह रणनीति शरीर को बिना किसी दुष्प्रभाव के समाधान के अनुकूल बनाने में मदद करेगी। इस तरह के उपचार का एक वैकल्पिक तरीका है - निवारक उद्देश्यों के लिए सोडियम बाइकार्बोनेट नियमित रूप से लिया जा सकता है, लेकिन इस मामले में, आपको हर दिन नहीं, बल्कि प्रति सप्ताह केवल 1 बार समाधान पीने की आवश्यकता है।

संयुक्त उपचार

गंभीर जोड़ों का दर्द उपास्थि के विनाश की प्रक्रिया की शुरुआत का कारण हो सकता है, आमतौर पर ऐसी घटनाएं गाउट, आर्थ्रोसिस और ओस्टियोचोन्ड्रोसिस जैसी बीमारियों की विशेषता होती हैं। यदि इन विकृति में से किसी एक को खत्म करने के लिए समय पर उपाय नहीं किए जाते हैं, तो जटिलताएं उत्पन्न हो सकती हैं, जिसमें मोटर गतिविधि को सीमित करना शामिल है। इस स्थिति में, आप उन दवाओं का उपयोग कर सकते हैं जो उपस्थित चिकित्सक सुझाएंगे, लेकिन चिकित्सा के अधिक सुलभ तरीकों के बारे में मत भूलना, उदाहरण के लिए, चाय सोडा के बारे में।

संयुक्त विकृति के उपचार में, सोडियम बाइकार्बोनेट निम्नलिखित तरीकों से मदद करता है:

• स्थानीयकृत भड़काऊ प्रक्रिया को कम करता है;
• दर्द सिंड्रोम से राहत देता है;
• सूजन को कम करने में मदद करता है;
• जोड़ों में चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार;
• उपास्थि को पुनर्स्थापित करता है।

यह स्थिति सोडा थेरेपी के लिए कई विकल्प प्रदान करती है: अंदर चाय सोडा के आधार पर बने समाधान का उपयोग, साथ ही इस पाउडर का उपयोग करके स्नान और संपीड़न का कार्यान्वयन। एक पेय तैयार करना काफी सरल है: लगभग 4 ग्राम सोडियम बाइकार्बोनेट को 250 मिलीलीटर गर्म पानी में जोड़ा जाना चाहिए, फिर सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं और तरल को ठंडा करें। पदार्थ की खुराक को धीरे-धीरे बढ़ाया जाना चाहिए, धीरे-धीरे इसे 7 ग्राम की मात्रा तक लाना चाहिए। सोडा के घोल का सेवन पारंपरिक तरीके से किया जाना चाहिए: भोजन से आधे घंटे पहले दिन में दो बार। इष्टतम पाठ्यक्रम एक महीना है।

एक अधिक जटिल तकनीक को संपीड़ितों की विशेषता है, जिसमें न केवल पानी और चाय सोडा का मिश्रण होता है, बल्कि कुछ अन्य घटक भी होते हैं। तो, पहले नुस्खा के अनुसार, सोडियम बाइकार्बोनेट, शहद, सूखी सरसों और समुद्री नमक को समान अनुपात में मिलाना आवश्यक है। एक समान घी को गले में धब्बे पर लगाया जाना चाहिए, और फिर इन क्षेत्रों को क्लिंग फिल्म और एक गर्म कपड़े से लपेटना चाहिए।

सोडा, मिट्टी के तेल और शहद (1:10:10) के मिश्रण से प्राप्त घी एक उत्कृष्ट विकल्प है। इस उपकरण को सबसे दर्दनाक क्षेत्रों को भी लुब्रिकेट करना चाहिए और कम से कम 30 मिनट तक पकड़ना चाहिए। सेक के दोनों संस्करणों में 14 दिनों के सत्रों का एक कोर्स शामिल है।

और अंत में, जोड़ों के दर्द में मदद करने का सबसे आसान तरीका 400 ग्राम सोडियम बाइकार्बोनेट के साथ स्नान करना है। ऐसी प्रक्रिया के लिए, केवल 20 मिनट पर्याप्त हैं, लेकिन ऐसे स्नान कम से कम एक महीने तक किए जाने चाहिए।

शक्ति के लिए सोडा

अक्सर यह राय सामने आती है कि सोडियम बाइकार्बोनेट पुरुष शरीर पर कामोत्तेजक के रूप में कार्य करता है, लेकिन ऐसा निष्कर्ष एक भ्रम के अलावा और कुछ नहीं है: चाय सोडा एक उत्तेजक नहीं है, लेकिन, इसके विरोधी भड़काऊ गुणों के कारण, यह कर सकता है उन कारणों को समाप्त करें जो शक्ति के उल्लंघन का कारण बनते हैं। पाउडर के कुछ गुणों के कारण ऐसा उपचार प्रभाव प्राप्त होता है: सोडियम बाइकार्बोनेट प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, प्रोस्टेटाइटिस की घटना को समाप्त करता है, साथ ही प्रोस्टेट एडेनोमा भी।

इरेक्टाइल फंक्शन को बहाल करने के लिए चाय सोडा का उपयोग करने के कई तरीके हैं।

1. सोडा बाथ, जिन्हें सोने से ठीक पहले 20-30 मिनट तक लेने की सलाह दी जाती है। उनके कार्यान्वयन के लिए एक समाधान तैयार करना मुश्किल नहीं है: 500 ग्राम पाउडर को 3 लीटर गर्म पानी में पतला होना चाहिए, और फिर, सभी क्रिस्टल के गायब होने के बाद, परिणामस्वरूप तरल को पहले से तैयार स्नान में डालें। इस तरह की प्रक्रिया के अंत में एक ठंडा स्नान शरीर पर एक टॉनिक प्रभाव डालेगा और रक्त परिसंचरण में सुधार करेगा।
2. सोडियम बाइकार्बोनेट के घोल वाले माइक्रोकलाइस्टर भी पुरुष शक्ति की वापसी में मदद कर सकते हैं। पूर्ति के लिए एक महत्वपूर्ण शर्त विशेष रूप से उबला हुआ पानी का उपयोग है, जिसमें लगभग 10 ग्राम पदार्थ जोड़ा जाना चाहिए। Esmarch के मग का उपयोग करके ऐसी प्रक्रियाएं की जानी चाहिए, लेकिन इस चिकित्सा को बहुत बार नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि इससे लाभकारी माइक्रोफ्लोरा की धुलाई हो सकती है।
3. सोडा के घोल का उपयोग - यह विधि निवारक उद्देश्यों के लिए अधिक उपयुक्त है। 250 मिलीलीटर गर्म दूध में सोडा (4 ग्राम) डालें, लेकिन आपको भोजन से आधे घंटे पहले दिन में एक बार ऐसा कॉकटेल लेने की ज़रूरत है, जबकि 10 दिन पर्याप्त होंगे।

सकारात्मक प्रभाव को बढ़ाने के लिए, उपचार एक जटिल तरीके से किया जा सकता है, अर्थात्, स्नान और माइक्रोकलाइस्टर्स के साथ सोडियम बाइकार्बोनेट समाधान के सेवन को संयोजित करना।

चाय सोडा और खीरा

जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, उनके लिए एक और तरीका जानना उपयोगी हो सकता है - खाली पेट सेवन किए जाने वाले सोडा के घोल को खीरे के आहार के साथ मिलाना। इस विशेष उत्पाद का उपयोग काफी समझ में आता है: जैसे सोडियम बाइकार्बोनेट, खीरे विषाक्त पदार्थों, अतिरिक्त तरल पदार्थ और "खराब" कोलेस्ट्रॉल को हटाते हैं, वे आंत्र समारोह को सामान्य करने में सक्षम होते हैं, शरीर को विटामिन बी, सी और पीपी से समृद्ध करते हैं और सामान्य रूप से प्रतिरक्षा को मजबूत करते हैं। .

आहार का मुख्य सार 1-5 दिनों के लिए कम वसा वाले प्रतिशत के साथ 2 किलो खीरे और एक लीटर केफिर का उपयोग करना है। यह ज्ञात है कि भोजन से इस तरह के परहेज से 7 किलो तक अतिरिक्त वजन कम होता है। यदि आप एक जटिल तरीके से एक पतला आंकड़ा प्राप्त करने के मुद्दे पर संपर्क करते हैं, अर्थात, सोडियम बाइकार्बोनेट के साथ पानी लें, सोडा रैप्स या स्नान करें, तो आप बहुत बेहतर परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।

मानव स्वास्थ्य के लिए चाय सोडा के लाभ निर्विवाद हैं, इसके उपचार गुण प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, कई बीमारियों के विकास को रोकने और उनसे छुटकारा पाने में मदद करते हैं। हालांकि, पदार्थ की सापेक्ष सुरक्षा के बावजूद, आपको इस पाउडर के साथ इसे ज़्यादा नहीं करना चाहिए: सोडा के घोल के अत्यधिक सेवन से शरीर की नकारात्मक प्रतिक्रिया हो सकती है, जिसका तार्किक परिणाम नई बीमारियों का उदय होगा।

गर्मी में घर पर तैयार ठण्डे चाय के क्वास से अपनी प्यास बुझाना कितना सुखद होता है! जीवित प्राणी मेडुसोमाइसेट्स, जिसका नाम जेलिफ़िश से मिलता जुलता है, सतह पर तैरता है और पोषक तत्वों के घोल को एक उपचार यौगिक में परिवर्तित करता है जिसका उपयोग बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। कोम्बुचा के लाभकारी गुण सर्दी को ठीक करने, रक्तचाप को कम करने, शरीर के वजन को कम करने और सेल्युलाईट से निपटने में मदद करते हैं। अनौपचारिक रूप से, मेडुसोमाइसेट को जापानी स्पंज, चाय जेलीफ़िश, साथ ही जापानी, मंचूरियन, भारतीय, समुद्री और फंगा मशरूम कहा जाता है।

क्या उपयोगी है कोम्बुचा

एक स्वस्थ पेय खमीर कवक और एसिटिक एसिड बैक्टीरिया की संयुक्त गतिविधि द्वारा निर्मित होता है। ऊपर से, एक पीले-भूरे रंग की कॉलोनी चमकदार और घनी होती है, नीचे से, फिल्मी प्रक्रियाएं।

स्टोर से डेयरी उत्पादों में, प्रसंस्करण लगभग जीवित लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया नहीं छोड़ता है। बदले में, एसिड की एक निश्चित आपूर्ति स्लैग को घोलने में उपयोगी होती है। अन्यथा, ऊतक नाजुक हो जाते हैं, रक्तस्राव का खतरा होता है। शरीर के लिए आवश्यक सुरक्षित एसिड, एंजाइम और सिरका कोम्बुचा के किण्वन का निर्माण करते हैं।

पानी में घुली चीनी से खमीर कवक एथिल अल्कोहल और कार्बन डाइऑक्साइड का उत्पादन करता है। एसिटिक एसिड बैक्टीरिया अल्कोहल को एसिटिक एसिड में बदल देते हैं। सूक्ष्मजीवों की गतिविधि से थोड़ा कार्बोनेटेड मीठा और खट्टा पेय बनता है।

कोम्बुचा में विटामिन सी, पीपी, डी, समूह बी, कार्बनिक अम्ल - ग्लूकोनिक, लैक्टिक, एसिटिक, ऑक्सालिक, मैलिक, साइट्रिक के उपचार गुण हैं।

ग्लूकोनिक एसिड मांसपेशियों के प्रदर्शन को बढ़ाता है, चयापचय को सक्रिय करता है। ग्लूकोनिक एसिड के साथ संयोजन के बाद कैल्शियम लवण की अधिकता, कंटेनर के तल पर क्रिस्टल बना सकती है।

जेलिफ़िश एंजाइम प्रोटीज़, कैटेलेज़, एमाइलेज़ को संश्लेषित करती है, जो चयापचय प्रतिक्रियाओं को तेज करती है। कोम्बुचा अपने प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले एंटीबायोटिक गुणों के कारण लाभान्वित होता है।

घर पर कोम्बुचा कैसे उगाएं। व्यंजन विधि

जेलीफ़िश में कई परतें होती हैं। महीने में लगभग एक बार एक पतली नाजुक फिल्म को अलग किया जाता है, जिसका उपयोग प्रजनन के लिए किया जाता है।

कोम्बुचा उगाने की विधि:

1. कमरे के तापमान पर चाय के कमजोर जलसेक के साथ एक साफ तीन लीटर जार भरें।
2. चीनी को 100 ग्राम प्रति 1 लीटर की दर से घोलें - इसलिए तैयार उत्पाद अधिकतम उपयोगी गुणों का अधिग्रहण करेगा।
3. जार को धुंध से ढक दें, छायांकित गर्म स्थान पर रखें। इष्टतम जलसेक तापमान +24C है।
4. एक हफ्ते बाद, चाय क्वास का पहला भाग तैयार है।

आधा पेय धुंध की कई परतों के माध्यम से फ़िल्टर करें।

3-4 दिनों के भीतर एक उपयोगी उत्पाद का उपयोग करें।

फ़्रिज में रखे रहें।

1. ऊपर से जार को मीठी चाय के अर्क से भरें।
2. तैयार पेय को हर 4-7 दिनों में निकालें।

कोम्बुचा की देखभाल कैसे करें ताकि यह काला न हो

पोषक तत्वों के घोल को नियमित रूप से नवीनीकृत करें - अन्यथा जेलिफ़िश मर जाएगी। तैयार करने के लिए, सुगंधित योजक के बिना किसी भी उच्च गुणवत्ता वाली काली या हरी चाय का उपयोग करें।

कोम्बुचा की देखभाल करते समय, दानेदार चीनी को सतह पर रखना मना है - इस तरह जेलीफ़िश जल जाएगी। चाय के आसव में चीनी को घोलना चाहिए।

यदि मशरूम काला होने लगे, तो जलसेक को पूरी तरह से बदल दें। बचा हुआ क्वास डालें - यह उबलने लगेगा और सोडा की तरह झाग आएगा।

हर दो हफ्ते में कम से कम एक बार मशरूम को गर्म उबले पानी से धोएं।

एक स्वस्थ कवक जीव सतह के निकट होता है। यदि वह नीचे तक डूब गया है, तो पेय नहीं पीना चाहिए।

कोम्बुचा के औषधीय प्रयोग

जानवरों पर किए गए प्रयोगों से पता चला है कि रक्त में कोलेस्ट्रॉल के महत्वपूर्ण मूल्यों के साथ भी, पेय पीने से अपरिहार्य मृत्यु से बचा जा सकता है।

कोम्बुचा शांत प्रभाव के लिए उपयोगी संपत्ति है, अनिद्रा के साथ मदद करता है।

शराब के इलाज के लिए नुस्खा:

• तीन महीने तक भोजन से कम से कम एक घंटे पहले दिन में 4-6 बार 1 लीटर तक पिएं।

शराब की लालसा को कम करने के बाद, कोम्बुचा के लाभकारी गुण प्राप्त परिणामों को मजबूत करने में मदद करेंगे। रोकथाम के लिए सुबह और शाम एक पेय लें।

जठरांत्र संबंधी मार्ग का सामान्यीकरण

कोम्बुचा के औषधीय गुण पाचन को सामान्य करते हैं, कब्ज में मदद करते हैं, खासकर बुजुर्गों में। पेय का उपयोग पित्त नलिकाओं के रोगों के लिए किया जाता है, जो एक गतिहीन जीवन शैली को बढ़ा देता है।

पेय गैस्ट्रिक रस की अम्लता को सामान्य करता है, पुटीय सक्रिय माइक्रोफ्लोरा को दबाता है, आंतों में हानिकारक पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करता है।

जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों का उपचार:

• भोजन से एक घंटे पहले 7 दिन की कोम्बुचा चाय 1/2 कप लें।

पित्ताशय की थैली के रोगों के मामले में एक घंटे के लिए दायीं ओर झूठ बोलने के बाद।

जुकाम में मदद करें

कोम्बुचा के औषधीय गुण सर्दी-जुकाम, बहती नाक के लिए उपयोगी होते हैं। पेय में रोगाणुरोधी प्रभाव होता है, सूजन को खत्म करने में मदद करता है। टॉन्सिलिटिस, अल्सरेटिव स्टामाटाइटिस के मामले में, इसका उपयोग गरारे करने के लिए किया जाता है, टॉनिक के रूप में लिया जाता है।

जुकाम:

• कोम्बुचा के 7-दिन के जलसेक के 1/2 कप दिन में तीन बार लें - इस समय के दौरान पेय में एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक बनता है।

उच्च रक्तचाप और एथेरोस्क्लेरोसिस का कोम्बुचा उपचार

1/2 कप पेय के नियमित सेवन से दिन में 3-4 बार रक्त में रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है। सिर और हृदय में दर्द को कम या समाप्त करता है, नींद को सामान्य करता है।

उच्च रक्तचाप के साथ, कोम्बुचा को डिल के बीज के जलसेक के साथ जोड़ा जाता है। लाभकारी रचना हृदय की गतिविधि को उत्तेजित करती है, हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करती है, रक्त वाहिकाओं को पतला करती है, रक्तचाप को सामान्य करती है, तेजी से सो जाने में मदद करती है।

एथेरोस्क्लेरोसिस के इलाज के लिए कोम्बुचा उपयोगी संपत्ति है। वेलनेस कोर्स मासिक ब्रेक के साथ दो चरणों में जारी है:

• पहले सप्ताह के लिए रात में आधा गिलास पिएं, सुबह तक अन्य तरल पदार्थ न पिएं।
• अगले तीन हफ्तों के लिए, शाम की खुराक को बढ़ाकर 1 कप करें, नाश्ते से एक घंटे पहले आधा कप लें।

एक महीने में उपचार दोहराएं।

एनीमिया का इलाज

कोम्बुचा एनीमिया के लिए फायदेमंद है। निम्नलिखित सब्जी मेनू के हिस्से के रूप में पेय का सेवन किया जाता है:

• हर सुबह खाली पेट 100 ग्राम कद्दूकस की हुई गाजर के वनस्पति तेल का सलाद खाएं।
• लंच से एक घंटे पहले एक गिलास कोम्बुचा पिएं।
• एक घंटे बाद गाजर (3 भाग), चुकंदर (1 भाग) और खीरे (1 भाग) से सब्जियों का रस लें।
• सोने से एक घंटे पहले एक गिलास हेल्दी ड्रिंक पिएं।

वजन घटना

मेडुसोमाइसीट की औषधीय संरचना में एंजाइम होते हैं जो चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करते हैं, यही वजह है कि फैटी जमा धीरे-धीरे गायब हो जाते हैं।

वजन कम करने में मदद करने के लिए कोम्बुचा के लाभकारी गुणों के लिए, भोजन से 15-20 मिनट पहले एक गिलास पेय पिएं - इस समय के दौरान, पेट फिर से गैस्ट्रिक रस का स्राव करेगा, और भोजन को पचाने के लिए तैयार होगा।

शारीरिक गतिविधि, आहार का उचित प्रतिबंध आवश्यक है। अन्यथा वजन कम करने के प्रयास व्यर्थ होंगे।

बालों को मजबूत बनाना

रेशमीपन और बालों की चमक के लिए, भूरे बालों और रूसी को खत्म करने के लिए, कोम्बुचा के अर्क से बालों को धोएं। सूखे कर्ल के मामले में, धोने से कुछ देर पहले खोपड़ी में रगड़ें।

• एक महीने के लिए एक गिलास पेय डालें, 2 लीटर गर्म पानी से पतला करें।

धोने के बाद धोने से बालों की कोमलता, चमक वापस आ जाती है, वे आश्चर्यजनक रूप से कंघी करते हैं।

एक गिलास उबलते पानी में डालें और 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें:

• भंगुरता और हानि से: 1 चम्मच। बिछुआ, कैमोमाइल, मेंहदी;
• उच्च वसा सामग्री से: 1 चम्मच। दौनी, ऋषि, घोड़े की पूंछ, अजवायन के फूल;
• चमक बहाल करने के लिए: 2 बड़े चम्मच। बोझ के पत्ते।

हर्बल जलसेक में 120 मिलीलीटर मासिक मशरूम डालें, 2 लीटर गर्म पानी से पतला करें। शैंपू करने के बाद लगाएं।

नाखून कवक का इलाज कैसे करें

नाखून को नुकसान का उन्मूलन:

• प्रभावित क्षेत्र पर कोम्बुचा की एक प्लेट रात भर रखें, पॉलीइथाइलीन से ढक दें, एक पट्टी या प्लास्टर के साथ ठीक करें।

रात में दर्द हो सकता है - आपको सहना होगा।

सुबह में, नाखून को कुल्ला, मृत क्षेत्रों को खुरचें, आयोडीन के साथ धब्बा करें।

कुछ दिनों के बाद, उपचार दोहराएं। एक नियम के रूप में, 3-4 सत्र पर्याप्त हैं।

त्वचा के घावों का उपचार, सेल्युलाईट

कोम्बुचा पेय के लाभकारी गुणों का उपयोग त्वचा के घावों के इलाज के लिए किया जाता है: घाव, खरोंच, जलन, दमन।

यदि मेडुसामाइसीट खड़ा हो गया है और पोषक घोल एसिटिक एसिड बन गया है, तो इस उपाय से त्वचा पर मस्से और भूरे धब्बे दूर हो जाते हैं।

सेल्युलाईट उपचार:

1. कोम्बुचा के लाभकारी गुणों को बढ़ाने के लिए, 10 दिनों के लिए जलसेक का सामना करें।
2. एक मांस की चक्की के माध्यम से दो नींबू, एक सुनहरी मूंछों के पत्तों की एक जोड़ी पास करें।
3. गर्म पेय के डेढ़ गिलास के साथ मिश्रण तैयार करें, 45 मिनट के लिए छोड़ दें।

गर्म स्नान या स्नान के बाद, रचना को धुंध में रखें, समस्या क्षेत्रों पर एक सेक लागू करें, पॉलीइथाइलीन और एक टेरी तौलिया के साथ लपेटें। आधे घंटे या एक घंटे के बाद, हटा दें, जगह धो लें, क्रीम लगाएं।

नुकसान और मतभेद

पेय, जिसमें कई उपयोगी गुण हैं, व्यावहारिक रूप से कोई मतभेद नहीं है। हालांकि, कोम्बुचा नहीं लिया जाना चाहिए:

• जठरशोथ के मामले में;
• पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर के साथ;
• निम्न रक्तचाप के साथ।

एक प्रणालीगत कवक रोग की उपस्थिति में, पेय खमीर जैसे बैक्टीरिया की संख्या में वृद्धि कर सकता है।

अत्यधिक अम्लीय संरचना दाँत तामचीनी के लिए हानिकारक है।

संशोधित: 06/26/2019
प्राचीन काल में चाय को "बीमारियों के अंधेरे का इलाज" क्यों कहा जाता था?
आजकल, चाय, कॉफी और कोको के साथ, शीर्ष तीन सबसे लोकप्रिय पेय है। लेकिन जबकि कॉफी और कोको के प्रतिकूल दुष्प्रभाव हो सकते हैं, चाय, जब कुछ सरल नियमों का पालन किया जाता है, तो युवा और बूढ़े सभी के लिए अच्छा होता है। चाय में ज्यादा कैफीन नहीं होता है, लेकिन यह आत्मा को प्रफुल्लित रखने और सिर को तरोताजा रखने के लिए काफी है। चाय में विटामिन सी, पी, बी1, बी2 होता है। चाय वसा को अच्छी तरह से घोलती है और इसलिए पाचन को बढ़ावा देती है, थियोफिलाइन कोरोनरी धमनी की सहनशीलता में सुधार करती है, हृदय को मजबूत करती है और चाय को मूत्रवर्धक प्रभाव देती है।
ये और अन्य गुण चाय को एक उत्कृष्ट स्वास्थ्य पेय बनाते हैं। प्राचीन काल में इसे एक चमत्कारी औषधि के रूप में माना जाता था। "सुई राजवंश की पुस्तक (VI-VII सदियों ईस्वी)" सुई सम्राट वेन-दी की कहानी बताती है, जिनके कष्टों को किसी भी दवा से कम नहीं किया जा सकता था। अंत में सम्राट चाय का सहारा लेता है और पूरी तरह से ठीक हो जाता है। तांग राजवंश (7वीं-9वीं शताब्दी ईस्वी) में एक चिकित्सक चेन कांग्की चाय की प्रशंसा "कई बीमारियों के इलाज के लिए" के रूप में करते हैं। वे लिखते हैं: चाय "... प्यास बुझाती है और बीमारियों को दूर करती है। चाय कितनी कीमती है...हर दवा अपने रोग के लिए है, और चाय रोगों के अंधकार की दवा है।
किंवदंती के अनुसार, चीन में, चाय की मातृभूमि, इसे चार हजार साल पहले एक दवा के रूप में इस्तेमाल किया जाता था, जब चाय अभी भी एक जंगली पौधा था। इसके बाद, लोगों ने "काढ़ा पेय तैयार करना" शुरू किया, और चाय धीरे-धीरे एक दवा से हीलिंग ड्रिंक में बदलने लगी। धीरे-धीरे, चाय की झाड़ी, या, जैसा कि वे चीन में कहते हैं, चाय के पेड़ की खेती की कला में सुधार हुआ, और शरीर पर चाय के लाभकारी प्रभावों के बारे में ज्ञान जमा हुआ। गु युआन-किंग, मिंग राजवंश (1368-1644 शताब्दी ईस्वी), अपने "चाय के रजिस्टर" में विस्तार से वर्णन करता है: "यह प्यास बुझा सकता है, भोजन को पचा सकता है और सूजन को खत्म कर सकता है, नींद को कम कर सकता है और मूत्र के लिए रास्ता खोल सकता है, दृष्टि को स्पष्ट कर सकता है और सोचने के लिए, घबराहट को दूर करता है और ऊब को दूर करता है। आधुनिक वैज्ञानिक शरीर पर चाय के बहुमुखी निवारक और चिकित्सीय प्रभावों की पुष्टि करते हैं। जापान में, चाय को आम तौर पर "आध्यात्मिकता की सिनाबार और ज्ञान की दवा" के रूप में जाना जाता है, जो बीमारियों को ठीक करता है और जीवन को बढ़ाता है।

चाय क्या ठीक करती है?
तैयार करने में आसान, किफायती और स्वास्थ्यकर होने के अलावा, चाय शरीर से रेडियोधर्मी तत्वों को निकालती है और जीवन को लम्बा खींचने वाले कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है। वैज्ञानिकों का अनुमान है कि चाय की पत्तियों में लगभग तीन सौ तत्व होते हैं, जिनमें प्रोटीन, वसा, 10 से अधिक प्रकार के विटामिन, साथ ही चाय फिनोल, थीइन और लिपिड शर्करा शामिल हैं। इसलिए, चाय शरीर को पोषण देती है, शारीरिक प्रक्रियाओं को नियंत्रित करती है और इसका सामान्य उपचार प्रभाव होता है। मध्यम आयु वर्ग और बुजुर्ग लोगों के लिए चाय विशेष रूप से उपयोगी है।
विटामिन सी, ई, डी, निकोटिनिक एसिड और आयोडीन चाय को दीर्घायु पेय के रूप में प्रतिष्ठित करते हैं। चाय की पत्तियों में मौजूद फिनोल रेडियोधर्मी पदार्थों को अवशोषित करते हैं, यहां तक ​​कि शरीर से हड्डियों में जमा स्ट्रोंटियम-90 को भी हटा देते हैं। शोध के अनुसार, पेट में मौजूद 1-3% टैनिन 30-40% स्ट्रोंटियम के मल के साथ शरीर से बाहर निकल जाता है। इसलिए, चाय हमारे समय की कठिन पारिस्थितिक स्थिति में अपरिहार्य है।
थीइन रक्त वाहिकाओं को फैलाता है, ऑक्सीजन चयापचय को सक्रिय करता है और हृदय गति और दबाव में वृद्धि के बिना मांसपेशियों की टोन में सुधार करता है। चाय में डायफोरेटिक और मूत्रवर्धक प्रभाव भी होता है, गुर्दे को उत्तेजित करता है, हृदय और पेट को मजबूत करता है और विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है। चाय फिनोल के संयोजन में थीइन शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि को रोकता है और इसलिए चाय का उपयोग रोधगलन को रोकने के लिए किया जा सकता है। चाय फिनोल, विटामिन डी की तरह, अच्छे संवहनी धैर्य में भी योगदान देता है।
उपरोक्त क्रिया के लिए धन्यवाद, चाय हेमटोपोइएटिक फ़ंक्शन पर लाभकारी प्रभाव डालती है, मांसपेशियों और हड्डियों को मजबूत करती है, और थायरॉयड फ़ंक्शन का समर्थन करती है। चाय का उपचार प्रभाव विशेष रूप से मध्य आयु में स्पष्ट होता है, जब एक व्यक्ति अक्सर, जैसा कि वे कहते हैं, "दयालु हो जाता है"। अधिक वजन होने से हृदय रोग, मधुमेह और कैंसर का खतरा बढ़ जाता है, जबकि थीइन और अन्य चाय सामग्री इन बीमारियों के लिए एक अच्छे निवारक उपाय के रूप में काम करती है। इसके अलावा, चाय स्फूर्ति देती है, थकान को दूर करती है और इसमें जीवाणुनाशक प्रभाव होता है, इसलिए मध्यम आयु में चाय की खपत बढ़ाने की सिफारिश की जाती है।
चाय के लाभकारी प्रभावों को निम्नलिखित 15 स्थितियों में संक्षेपित किया गया है:

• चाय आत्मा को स्फूर्ति देती है, मस्तिष्क की गतिविधि को बढ़ाती है, स्मृति में सुधार करती है।
• चाय थकान से राहत देती है, चयापचय को उत्तेजित करती है, हृदय, रक्त वाहिकाओं और पाचन तंत्र की गतिविधि को सामान्य करती है।
• चाय दांतों की सड़न को प्रभावी ढंग से रोकती है। इंग्लैंड में किए गए अध्ययनों के परिणामों के अनुसार, जो बच्चे नियमित रूप से चाय पीते हैं, उनमें क्षय की घटना 60% तक कम हो जाती है।
• चाय लाभकारी ट्रेस तत्वों से भरपूर होती है।
• चाय घातक ट्यूमर के विकास को रोकती है, और कैंसर में कोशिका परिवर्तन के जोखिम को काफी कम करती है।
• चाय में जिंक होता है, जो गर्भवती महिलाओं के लिए आवश्यक होता है।
• चाय कोशिकाओं की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देती है और इसलिए दीर्घायु को बढ़ावा देती है। चाय की पत्तियां एक कायाकल्प प्रभाव देती हैं जो विटामिन ई की तुलना में 18 गुना अधिक है।
• चाय रक्त वाहिकाओं की भीतरी सतह पर वसा के जमाव को धीमा कर देती है, जिससे काठिन्य, उच्च रक्तचाप और मस्तिष्क के थक्कों की संभावना कम हो जाती है।
• चाय केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करती है और जोड़ों की गतिशीलता को बढ़ाती है।
• चाय वजन कम करती है और त्वचा की स्थिति में सुधार करती है। पु-एर और ऊलोंग चाय (ब्लैक ड्रैगन) द्वारा विशेष रूप से ध्यान देने योग्य प्रभाव दिया जाता है।
• मोतियाबिंद को रोकने के लिए चाय का उपयोग किया जा सकता है।
• टी टैनिन कई बैक्टीरिया को मारता है और इसलिए स्टामाटाइटिस, टॉन्सिलिटिस, एंटरटाइटिस और अन्य आंतों के संक्रमण को रोकता है।
• चाय शरीर के हेमटोपोइएटिक कार्य का समर्थन करती है। इसके अलावा, चाय में ऐसे पदार्थ होते हैं जो हानिकारक विकिरण को बेअसर करते हैं, इसलिए टीवी के सामने चाय पीने से विकिरण से बचाव होता है और दृष्टि बनी रहती है।
• कैफीन, थियोफिलाइन, थियोब्रोमाइन जैसे एल्कलॉइड की सामग्री के कारण चाय रक्त के एसिड-बेस बैलेंस को बनाए रखती है। शरीर में, चाय जल्दी से अवशोषित हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप रक्त में प्रवेश करने वाले एसिड कचरे के समय पर बेअसर होने के लिए पर्याप्त मात्रा में पदार्थों का निर्माण होता है।
• चाय का शीतलन प्रभाव होता है। एक कप गर्म चाय के कुछ मिनट बाद त्वचा का तापमान 1-2 डिग्री सेल्सियस गिर जाता है, जिससे ठंडक और ताजगी का अहसास होता है। ठंडी चाय के साथ, यह प्रभाव नहीं देखा जाता है।

चीन में चाय की कितनी किस्में और प्रकार हैं? वे स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करते हैं?
चीन को अक्सर "चाय का राजा" कहा जाता है। चाय की लंबी खेती के परिणामस्वरूप, 350 से अधिक प्रकार की चाय की झाड़ियों पर प्रतिबंध लगा दिया गया है, और वर्तमान में उत्पादित चाय की किस्मों की संख्या पहले से ही एक हजार से अधिक है।
प्रसंस्करण विधि के अनुसार, चीनी चाय को निम्नलिखित श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है:

• किण्वित चाय।
• अर्ध-किण्वित चाय।
• कम नमी सामग्री के कारण काफी अच्छी तरह से संग्रहीत।
• बिना खमीर वाली चाय।
• ढीली पत्तियों और युवा कलियों से बनी चाय।
• शुरुआती वसंत में, जब तापमान अभी भी कम होता है, और ठंडी हवा में बाहर सूख जाता है, निविदा युक्तियों और पूर्ण कलियों को झाड़ियों से काटा जाता है।
• चाय को भाप से नरम किया जाता है और फिर दबाया जाता है।
• वे कठोर कठोर पत्तियों से भाप को गर्म करके और दबाए जाते हैं। मुख्य रूप से दूरस्थ क्षेत्रों में परिवहन में आसानी के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसे दीर्घकालिक भंडारण के लिए डिज़ाइन किया गया है।
• प्राकृतिक सुगंधित फूलों के साथ चाय।

यह वर्गीकरण चाय के समुद्र में थोड़ा समझने में मदद करता है, लेकिन केवल तभी जब आप यह न भूलें कि इसका उपयोग अक्सर अन्य वर्गीकरणों के संयोजन में किया जाता है:

• चाय की झाड़ी के प्रकार के अनुसार: गुआ-पियां (खरबूजे का टुकड़ा), दा-पंखा (बड़ा वर्ग), माओ-जियान (बालों वाली युक्तियाँ), माओ-फेंग (बालों वाली चोटियाँ);
• चाय की पत्तियों के अंतिम रूप के अनुसार: चान-चाओ-क्विंग (युवा, लंबे सूखे), युआन-चाओ (सूखे गोल), पियान-चाओ-क्विंग (युवा, सूखे फ्लैट), झू चा (मोती);
• उत्पादन के स्थान पर: शी-हू लुंग-जिंग (झी-हू झील का ड्रैगन वेल), डू-जून माओ-जियान (दुजुन फजी टिप्स), वू-ए-यान चा (वू-आई क्लिफ टी);

विभिन्न किस्मों की चाय संरचना में और, परिणामस्वरूप, शरीर पर उनके प्रभाव में बहुत भिन्न होती हैं। तो लू चा (हरी चाय) में विटामिन सी और चाय फिनोल की सामग्री हांग चा (लाल चाय) की तुलना में काफी अधिक है, और इसके कारण, हरी चाय में अधिक स्पष्ट जीवाणुरोधी, विरोधी विकिरण और एंटी-स्क्लेरोटिक प्रभाव होता है , यह प्रभावी रूप से रक्त शर्करा को कम करता है और रक्त संरचना में सुधार करता है। चूंकि फूलों की चाय (हुआ चा) हरी चाय के आधार पर बनाई जाती है, इसलिए उनमें हरी चाय के समान ही औषधीय गुण होते हैं। लेकिन वृद्ध लोगों के लिए, विशेष रूप से कब्ज से पीड़ित लोगों के लिए, मजबूत ग्रीन टी हानिकारक हो सकती है, क्योंकि इसका एक फिक्सिंग प्रभाव होता है। दूसरी ओर, रेड टी पेट को मजबूत करती है और एक अच्छा मूत्रवर्धक है। इसलिए वृद्धावस्था में रेड टी अपरिहार्य है।
पूर्वगामी से, यह स्पष्ट है कि चाय की पसंद को व्यक्तिगत रूप से संपर्क किया जाना चाहिए। सामान्य तौर पर, विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि बच्चे और किशोर कमजोर पीसा हुआ चाय पीते हैं, साथ ही चाय से अपना मुँह कुल्ला करते हैं। बड़े होने की अवधि में, हरी चाय विशेष रूप से उपयोगी होती है, और लाल चाय को कभी भी मुश्किल से नहीं पीना चाहिए। इस समय, किशोरों का मानस बहुत अस्थिर होता है, और इसलिए फूलों की चाय उनके लिए उपयुक्त होती है। यह जिगर को साफ करता है और विषाक्त पदार्थों को निकालता है, जिससे शारीरिक प्रक्रियाएं सामान्य होती हैं, और युवा लड़कियों में नियमित मासिक धर्म चक्र स्थापित करने में भी मदद मिलती है। प्रोस्टेटाइटिस से पीड़ित पुरुषों के लिए भी फूलों की चाय उपयोगी है। प्रसव के बाद पीली चीनी वाली रेड टी से महिलाओं को फायदा होता है। पुदीने की चाय पेट की समस्या वाले लोगों के लिए अच्छी होती है और फूलों की चाय लीवर की बीमारियों से पीड़ित लोगों के लिए अच्छी होती है। शारीरिक श्रम करने वालों को लाल चाय पीनी चाहिए, और ज्ञान कार्यकर्ताओं को हरी चाय पीनी चाहिए। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, उनके लिए ऊलोंग और पु-एर आदर्श हैं। जापानी आमतौर पर ऊलोंग चाय को "सौंदर्य और स्वास्थ्य की जादुई दवा" कहते हैं। फ्रांसीसी महिलाएं युन्नान पु-एर को "वसा का दुश्मन", "वजन घटाने के लिए चाय" कहती हैं। पु-एर गैस्ट्रिक म्यूकोसा को परेशान नहीं करता है, और ऊलोंग चाय, इसके अलावा, एक मूत्रवर्धक प्रभाव पड़ता है। चूंकि इन चायों में कैफीन की मात्रा कम होती है, इसलिए इन्हें किसी के लिए भी contraindicated नहीं है।

चाय के कैंसर विरोधी प्रभाव की क्या व्याख्या है? कैंसर की रोकथाम के लिए कौन सी चाय सबसे अच्छी है?
आधुनिक शताब्दी और अच्छे स्वास्थ्य वाले बुजुर्ग लोगों में, कई भावुक चाय प्रेमी हैं। इस समूह में, अन्य बातों के अलावा, पुरुषों के उच्च अनुपात और कैंसर के कम जोखिम की विशेषता है। साठ साल के लोगों के जीवन शैली के अध्ययन से पता चला है कि चाय कैंसर को रोकने का एक प्रभावी साधन है। इस विषय पर चीन, जापान, अमेरिका, इंग्लैंड, फ्रांस, रूस, कनाडा, तुर्की और दक्षिण कोरिया में सक्रिय रूप से शोध किया जा रहा है।
यह हाल ही में पाया गया है कि हरी, दबाई हुई, फूल, ऊलोंग और लाल चाय नाइट्रोसो यौगिकों की क्रिया को बनने से रोकती है और बेअसर करती है, जो शक्तिशाली कार्सिनोजेन्स हैं। लगभग एक साल तक स्टोर की गई चाय के लिए यह क्षमता केवल 10% कम हो जाती है। कमरे के तापमान पर, शराब बनाने के बाद पहले तीन घंटों में यह क्षमता काफी कम हो जाती है, और अगले 24 घंटों में यह केवल 15-34% कम हो जाती है। चिकित्सा अध्ययनों से पता चलता है कि 1 ग्राम चाय, 150 ग्राम पानी के हिस्से के साथ तीन बार डाला जाता है, आंशिक हस्तक्षेप प्रभाव देता है, और 3-5 ग्राम नाइट्रोसो यौगिकों को पूरी तरह से बेअसर कर देता है। पशु प्रयोगों में, चूहों के आहार पथ में ट्यूमर के विकास में एक महत्वपूर्ण मंदी का उल्लेख किया गया था, विशेष रूप से फ़ुज़ियान चाय, टाई गुआनिन चाय, हैनान हरी चाय, हांग-सुई चा और हांग्जो से चाओ-किंग चाय के लिए स्पष्ट किया गया था।
और फिर भी, इस क्षेत्र में चैंपियनशिप, वैज्ञानिकों के अनुसार, ग्रीन टी रखती है। 1986 से, चीनी मेडिकल इंस्टीट्यूट ऑफ प्रिवेंशन और रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ फूड एंड हाइजीन विभिन्न प्रकार की चाय के कैंसर विरोधी गुणों पर शोध कर रहे हैं। नाइट्रोसो यौगिकों के निर्माण के प्रतिरोध का औसत गुणांक 65% है, लेकिन अगर लाल चाय के लिए यह 43% है, तो हरी चाय के लिए यह औसतन 82% तक पहुंच जाती है, और कुछ किस्मों की हरी चाय के लिए यह 85% से अधिक हो जाती है।
ग्रीन टी आमतौर पर कैंसर रोधी गुणों वाले खाद्य पदार्थों में पहले स्थान पर होती है। चीनी मेडिकल रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ ऑन्कोलॉजी द्वारा 108 विभिन्न उत्पादों के कैंसर विरोधी गुणों पर किए गए एक अध्ययन में, यह हरी चाय थी जिसने सबसे स्पष्ट प्रभाव दिखाया, लाल चाय, पेड़ मशरूम जियांग-गु, होउ-टौ और लिंग को पीछे छोड़ दिया। -ज़ी, और गोल्डन बीन्स।
चाय के स्पष्ट कैंसर-रोधी प्रभाव की क्या व्याख्या है? अधिकांश विशेषज्ञ चाय फिनोल की एक उच्च सामग्री की ओर इशारा करते हैं, जो 20% तक पहुंचती है, जिनमें से मुख्य घटक विभिन्न थेइन हैं। थीइन ऑक्सीकरण की प्रक्रिया को धीमा कर देता है और इस प्रकार शरीर में कार्सिनोजेन्स के निर्माण को रोक सकता है, कैंसर कोशिकाओं को मार सकता है और उनके विकास को रोक सकता है। चाय फिनोल के अलावा, चाय में कई विटामिन सी और ई, लिपिड शर्करा होते हैं, इसमें थोड़ी मात्रा में जस्ता और सेलेनियम भी होता है। जाहिर है, चाय के कैंसर विरोधी गुण चाय फिनोल के साथ इन सभी पदार्थों के संयोजन से उत्पन्न होते हैं। हाल के अध्ययनों के अनुसार, ग्रीन टी, विशेष रूप से कुलीन किस्में, सर्वोत्तम परिणाम देती हैं। भोजन के कुछ समय बाद, 150 ग्राम पानी के दो बार के लिए 3 ग्राम की सिफारिश की जाती है। चाय की इस मात्रा में चाय फिनोल की इष्टतम दैनिक खुराक होती है - 500 मिलीग्राम।

क्या चाय दीर्घायु को बढ़ावा देती है?
यह बताया गया है कि तांग राजवंश (7 वीं-9वीं शताब्दी ईस्वी) के दा-झोंग "द ग्रेट मिडल" के शासनकाल के दौरान, एक 130 वर्षीय भिक्षु पूर्वी राजधानी लो-यांग से आया था। सम्राट जुआनजोंग ने भिक्षु की शक्ति और शक्ति को देखकर पूछा: "कौन सी चमत्कारी दवा आपको इतने लंबे समय तक जीवन का आनंद लेने की अनुमति देती है?" साधु ने हंसते हुए उत्तर दिया: "मैं एक गरीब परिवार से हूं, और बचपन में कभी दवा नहीं ली। मुझे सिर्फ चाय पसंद है।" जुआनजोंग ने तब उन्हें बौद्ध नाम चा-व-शिह-जिन "50 जिंग ऑफ टी" दिया और उन्हें दीर्घायु के मठ में बसाया।
पुरानी पीढ़ी के क्रांतिकारी झू डे ने लू-शान पहाड़ों में यूं-वू "क्लाउड कर्टन" चाय का स्वाद चखा था, तुरंत मेज पर अपनी कलम उठाई और निम्नलिखित पंक्तियों के साथ एक कविता लिखी: "लू से क्लाउड पर्दा चाय -शान पर्वत / गाढ़े स्वाद और जीवनदायिनी क्रिया के साथ - / अमरता के पेय की तरह है। / इसमें जीवन के लंबे वर्षों को प्राप्त करने का एक तरीका है। झू डे 90 साल तक जीवित रहे। चाय ने उन्हें स्वास्थ्य और लंबी उम्र दी।
चाय कई पुरानी बीमारियों के विकास को रोकती है, क्योंकि चाय के नियमित सेवन से अमीनो एसिड और विटामिन का एक स्थिर स्तर बना रहता है, जो विशेष रूप से बुढ़ापे में महत्वपूर्ण है। चाय खनिजों में समृद्ध है और केवल वे जो अक्सर अन्य खाद्य पदार्थों में नहीं पाए जाते हैं: तांबा, फ्लोरीन, लोहा, मैंगनीज, जस्ता, कैल्शियम, और बुजुर्गों में अक्सर इन खनिजों की कमी होती है। हमें कैफीन, टैनिन, विटामिन पी जैसे औषधीय घटकों के बारे में नहीं भूलना चाहिए। कैफीन एक उत्कृष्ट वासोडिलेटर है, यह श्वास को गति देता है और मांसपेशियों की गतिशीलता को बढ़ाता है, हृदय गति को तेज किए बिना और रक्तचाप को बढ़ाए बिना। कैफीन और टैनिन की संयुक्त क्रिया कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि को रोकती है और इस वजह से चाय हृदय और कोरोनरी धमनियों के रोगों के विकास को रोकती है। इसके अलावा, चाय कोशिकाओं के सुरक्षात्मक कार्यों में सुधार करती है, एक स्पष्ट कैंसर विरोधी प्रभाव पड़ता है, वसा के थक्कों के गठन को रोकता है, और टी-आकार की लिम्फ कोशिकाओं के तापमान को बढ़ा सकता है। कैफीन और कैटेचिन में एक मजबूत एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव होता है, जबकि टैनिन कसैले, जीवाणुनाशक और विरोधी भड़काऊ प्रभावों के लिए जिम्मेदार होता है।
द चाइनीज न्यूज ऑफ हाइजीन ने वायु सेना चिकित्सा के एक विशेष संस्थान के एक छोटे से शोध समूह द्वारा किए गए प्रयोगों के परिणामों को प्रकाशित किया। इन प्रयोगों के दौरान प्रायोगिक पशुओं के जीवन पर व्यावसायिक रूप से उपलब्ध लाल, फूल और हरी चाय के प्रभाव का अध्ययन किया गया। इन सभी चायों ने न केवल मृत्यु दर को आधा कर दिया और जानवरों के जीवन को लम्बा खींच दिया, बल्कि पुराने जानवरों की गतिविधि के स्तर को भी बढ़ा दिया। वहीं, रेड टी ने बेहतरीन परिणाम दिए।
जापानी शोधकर्ताओं ने पाया है कि चाय की पत्तियों में निहित टैनिन विटामिन ई की तुलना में ऊतक उम्र बढ़ने को अधिक प्रभावी ढंग से धीमा कर देता है। एक सफेद चूहे के जिगर से कोशिकाओं का एक अर्क ऑक्सीकरण को बढ़ावा देने वाले समाधान में रखा गया था। जब 5 मिलीग्राम विटामिन ई के घोल में एक लीटर मिलाया जाता है, तो वसा ऑक्सीकरण 4% कम हो जाता है, और 5 मिलीग्राम टैनिन ऑक्सीकरण प्रक्रिया को 74% तक धीमा कर देता है, अर्थात विटामिन ई की तुलना में 18 गुना से अधिक।
तो, चाय का नियमित सेवन (लेकिन दुरुपयोग नहीं) निस्संदेह बुढ़ापे की शुरुआत में देरी करता है। यदि आप चाय में अन्य स्वास्थ्यवर्धक एजेंट मिलाते हैं, तो आप और भी आश्चर्यजनक परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। ऐसे कई व्यंजन, जिनमें चाय को विभिन्न औषधीय पदार्थों के साथ मिलाया जाता है, चीनी चिकित्सा के लंबे इतिहास में विकसित किए गए हैं। उनमें से ज्यादातर में, चाय में मीठे स्वाद और तटस्थ प्रकृति के मजबूत और पौष्टिक पदार्थ जोड़े जाते हैं, जो यकृत और गुर्दे, रक्त और क्यूई पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, यिन-यांग के संतुलन को नियंत्रित करते हैं, बीज को संरक्षित करते हैं और पोषण करते हैं आत्मा, और बुद्धि में वृद्धि। जब आधुनिक चिकित्सा की भाषा में अनुवाद किया जाता है, तो उपरोक्त प्रभाव एंटीबॉडी के उत्पादन में वृद्धि और प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज में सुधार के अनुरूप होते हैं, और यह सीधे उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने से संबंधित है।

दुनिया भर में चाय कैसे फैली?
यह आमतौर पर स्वीकार किया जाता है कि उन्होंने आधुनिक चीनी प्रांत सिचुआन (चार धाराओं) के क्षेत्र में चाय पीना शुरू किया। इतिहासकारों के अनुसार चाय पीने की परंपरा दो हजार साल से भी ज्यादा पुरानी है। चाय का उल्लेख स्प्रिंग्स और ऑटम्स (आठवीं-पांचवीं शताब्दी ईसा पूर्व) के युग से शुरू होता है, लेकिन चाय और चाय की कला को समर्पित कार्य बहुत बाद में दिखाई देते हैं: "ओड टू टी" चौथी शताब्दी को संदर्भित करता है। AD, और प्रसिद्ध "कैनन ऑफ़ टी" पहले से ही तनाख (VII-IX सदियों AD) के तहत लिखा गया था। अंतिम ग्रंथ के लेखक लू यू चाय के उपयोग से संबंधित कई मुद्दों पर चर्चा करते हैं। इसके मुख्य सिद्धांत हैं: "पारदर्शी और कमजोर - अच्छा, संयम में - सुंदर; खाने के बाद, कम पियें, बिस्तर पर जाने से पहले - बिल्कुल न पियें; शराब बनाना, पीना, पीना, शराब बनाना, आदि।
तिब्बती लोग घी के साथ चाय और त्सम्बा (जौ का आटा) को तीन मुख्य खाद्य पदार्थ मानते हैं। वे लंबे समय से समझते हैं कि चाय न केवल पाचन में मदद करती है, बल्कि तीव्र पराबैंगनी विकिरण की त्वचा के संपर्क में आने के जोखिम को भी कम करती है, जो तिब्बत के उच्च पठारों की विशेषता है। तिब्बती यह कहना पसंद करते हैं कि दूध के बिना आप तीन दिन तक जीवित रह सकते हैं, लेकिन चाय के बिना आप एक दिन भी नहीं रह सकते।
लंबे समय तक, समुद्र और जमीन के रास्ते, चीन से विभिन्न दिशाओं में चाय का निर्यात किया जाता था। ऐतिहासिक स्रोतों के अनुसार, पहले निर्यात की मुख्य दिशा पश्चिमी थी। प्रसिद्ध सिल्क रोड शानक्सी के आधुनिक प्रांत में शुरू हुआ, पीले नदी के पश्चिम में गलियारे के साथ पारित हुआ, झिंजियांग के माध्यम से मध्य और पश्चिमी एशिया, अफगानिस्तान, फारस और आगे रोम तक गया।
लगभग 5वीं शताब्दी से। विज्ञापन चीनियों ने तुर्की के व्यापारियों के साथ मंगोलियाई सीमाओं पर सक्रिय चाय व्यापार शुरू किया। जापानी अभिलेखों को देखते हुए, सुई और तांग राजवंशों (VI-IX सदियों ईस्वी) के दौरान, चाय पीने की संस्कृति जापान में प्रवेश करना शुरू कर देती है: एक निश्चित उच्च श्रेणी के भिक्षु ने एक मठ की स्थापना की जिसमें चाय की झाड़ियों को काट दिया गया था। VI-VII सदियों में। विज्ञापन चाय पीने का रिवाज कोरियाई लोगों तक पहुंच गया है। और जल्द ही कोरिया ने एक शक्तिशाली पड़ोसी की ओर रुख किया और घर पर चाय की खेती के लिए एक चाय की झाड़ी के बीज भेजने का अनुरोध किया। यूरोप में पहली बार चाय का जिक्र मार्क पोलो के ट्रैवल नोट्स में मिलता है। लगभग XVII सदी में। यूरोप और अमेरिका में चीनी चाय का नियमित आयात शुरू किया। पहला टी हाउस लंदन में खोला गया था। और उस समय से, चाय धीरे-धीरे दुनिया में सबसे लोकप्रिय पेय में से एक बन गई है।

आज चाय पीने की परंपरा कैसे बदल रही है?
सबसे पहले, सीमा का विस्तार हुआ है। एक ओर, तत्काल चाय और टी बैग दिखाई दिए, दूसरी ओर, ताज़ा आइस्ड चाय, स्वाद वाली चाय, औषधीय चाय, चाय-आधारित पेय और खाद्य उत्पाद, जैसे कार्बोनेटेड चाय का पानी, चाय स्पार्कलिंग वाइन, चाय आइसक्रीम, चाय मटन सूप, चाय बिस्कुट, चाय सिरप।
जापान में एक नया चलन जोर पकड़ रहा है। लोग "चाय पीने" के बजाय "चाय खाना" पसंद करते हैं। नूडल्स से लेकर चॉकलेट तक विभिन्न खाद्य पदार्थों में ऊलोंग, लाल और हरी चाय का उपयोग एडिटिव्स के रूप में किया जाता है। इस तरह के पहले चाय उत्पादों को 1953 में जापानी बाजार में जारी किया गया था, और तब से उनकी सीमा का लगातार विस्तार हो रहा है। उदाहरण के लिए, टोक्यो में, एक फ्रांसीसी रेस्तरां बहुत लोकप्रिय है, जहां पारंपरिक फ्रांसीसी व्यंजन चाय के टुकड़ों को मिलाकर तैयार किए जाते हैं।
टी क्रम्बल न केवल एक अद्भुत प्राकृतिक रंग एजेंट के रूप में काम करता है, बल्कि यह खाद्य उत्पादों को एक अनूठा उदासीन स्वाद भी प्रदान करता है, जिससे ताजगी और परिष्कार का आभास होता है। इसके अलावा, ग्रीन टी के टुकड़ों को भोजन में शामिल करने से विटामिन की मात्रा बढ़ सकती है और सांसों की दुर्गंध को रोका जा सकता है।

क्या बच्चों के लिए चाय पीना अच्छा है?
यह आमतौर पर स्वीकार किया जाता है कि चाय बच्चों के लिए हानिकारक है, क्योंकि इसका बहुत स्पष्ट उत्तेजक प्रभाव होता है। माता-पिता भी डरते हैं कि चाय तिल्ली और पेट को नुकसान पहुंचा सकती है, जो बचपन में बहुत कोमल होती हैं। वास्तव में, इन आशंकाओं का कोई आधार नहीं है।
चाय में बच्चे के शरीर के विकास के लिए आवश्यक फेनोलिक डेरिवेटिव, कैफीन, विटामिन, प्रोटीन, शर्करा, सुगंधित यौगिक, साथ ही जिंक और फ्लोरीन होते हैं। इसलिए, संयम के अधीन चाय निस्संदेह बच्चों के लिए उपयोगी है। सामान्य तौर पर, आपको बच्चों को दिन में 2-3 छोटे कप से अधिक नहीं देना चाहिए, चाय को जोर से नहीं पीना चाहिए, और इससे भी अधिक शाम को पीने के लिए दें। साथ ही चाय गर्म होनी चाहिए न कि गर्म या ठंडी।
छोटे बच्चों में अक्सर भूख बढ़ जाती है और वे आसानी से खा लेते हैं। इस मामले में, चाय मदद करेगी, क्योंकि यह वसा को घोलती है, आंतों की गतिशीलता में सुधार करती है और पाचन स्राव के पृथक्करण को बढ़ाती है। चाय में निहित विटामिन और मेथियोनीन वसा चयापचय को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करते हैं और वसायुक्त मांस खाने के बाद बेचैनी की भावना को कम करते हैं। चाय "आग" को भी दूर करती है, जिसकी अधिकता से बच्चे अक्सर पीड़ित होते हैं। आग का लक्षण (पारंपरिक चीनी चिकित्सा के अनुसार) मल का सूखापन है, जिससे मल त्याग में कठिनाई होती है। इस समस्या से निजात पाने के लिए कुछ लोग बच्चों को शहद और केला देने की कोशिश करते हैं, लेकिन यह सिर्फ एकमुश्त असर देता है। "आग" को खत्म करने का सबसे अच्छा तरीका नियमित रूप से चाय का सेवन करना है, जो पारंपरिक चीनी चिकित्सा के अनुसार "कड़वा और ठंडा" है, और इसलिए आग और गर्मी को दूर करता है। लोग शरीर पर चाय के प्रभाव का वर्णन इस प्रकार करते हैं: "सबसे ऊपर यह सिर और आंखों की रोशनी को साफ करता है, बीच में यह भोजन के पाचन में सुधार करता है, और नीचे यह पेशाब और शौच में सुधार करता है," और ये शब्द निस्संदेह हैं। एक आधार। इसके अलावा, हड्डियों, दांतों, बालों, नाखूनों के विकास के लिए सूक्ष्म तत्व आवश्यक हैं, और चाय में फ्लोरीन की मात्रा, विशेष रूप से ग्रीन टी में, अन्य पौधों की तुलना में बहुत अधिक है। इसलिए चाय का सेवन न सिर्फ हड्डियों को मजबूत बनाता है बल्कि दांतों की सड़न को भी रोकता है।
बेशक, बच्चों, विशेष रूप से बच्चों को बहुत अधिक चाय नहीं पीनी चाहिए, और मजबूत या आइस्ड चाय से भी बचना चाहिए। अधिक मात्रा में चाय पीने से शरीर में पानी की मात्रा बढ़ जाती है, जिससे हृदय और गुर्दे पर भार बढ़ जाता है। मजबूत चाय बच्चे के केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करती है, हृदय गति को बढ़ाती है, पेशाब करने की इच्छा को बढ़ाती है और अनिद्रा का कारण बन सकती है। बढ़ते बच्चे में, सभी शरीर प्रणालियाँ अभी तक परिपक्व नहीं होती हैं, और इसलिए नियमित रूप से अति-उत्तेजना, और इससे भी अधिक अनिद्रा, पोषक तत्वों के अति प्रयोग की ओर ले जाती है और विकास प्रक्रिया को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। चाय को बहुत देर तक न डालें, क्योंकि इससे घोल में बहुत अधिक टैनिन निकलेगा, और टैनिन की उच्च सांद्रता वाली चाय से पाचन तंत्र के श्लेष्म झिल्ली का संपीड़न हो सकता है। खाद्य प्रोटीन के साथ मिलकर, टैनिन टैनिक एसिड प्रोटीन देता है, जो उपजी, भूख को दबाता है, भोजन के पाचन और अवशोषण को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। इसके अलावा, चाय को जितना मजबूत बनाया जाता है, उसमें विटामिन बी1 उतना ही कम होता है, और इससे भी बदतर, इसलिए, आयरन अवशोषित होता है।
तो, थोड़ी कमजोर चाय से बच्चों को फायदा होगा, लेकिन मजबूत चाय, और बड़ी मात्रा में भी, नुकसान ही करेगी।

चाय कब खराब होती है?
चाय सेहत के लिए अच्छी होती है, लेकिन सभी के लिए नहीं, हमेशा नहीं और किसी भी मात्रा में नहीं। कुछ श्रेणियों के लोगों को चाय कम पीनी चाहिए या इसे अपने आहार से पूरी तरह खत्म कर देना चाहिए।
गर्भवती महिलाएं - चाय में एक निश्चित मात्रा में कैफीन होता है, जो भ्रूण को उत्तेजित करके उसके विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। हम अक्सर सुनते हैं कि रेड टी में कैफीन की मात्रा कम होने के कारण यह गर्भवती महिलाओं के लिए हानिकारक नहीं होती है। लेकिन, वास्तव में, इस सूचक में लाल और हरी चाय ज्यादा भिन्न नहीं होती है। जापानी शोधकर्ताओं के अनुसार, प्रति दिन पांच कप मजबूत चाय पीने से इतनी मात्रा में कैफीन होता है जिससे शिशु का वजन कम हो सकता है। इसके अलावा, कैफीन हृदय गति में वृद्धि का कारण बनता है और पेशाब को बढ़ाता है, जिससे हृदय और गुर्दे पर बोझ बढ़ता है, और इस प्रकार विषाक्तता विकसित होने की संभावना बढ़ जाती है।
अल्सर पीड़ित- हालांकि चाय पाचन में सहायता करती है, पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर और पेट में अम्लता से पीड़ित लोगों को मध्यम होना चाहिए। एक स्वस्थ पेट में फॉस्फोरिक एसिड का एक यौगिक होता है, जो पेट की दीवार की कोशिकाओं में गैस्ट्रिक एसिड के स्राव को कम करता है, लेकिन चाय में पाया जाने वाला थियोफिलाइन इस यौगिक के कार्य को दबा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप अतिरिक्त पेट में एसिड होता है, और पेट में एसिड बढ़ने से अल्सर से बचाव होता है। उपचार से। इसलिए, अल्सर के लिए चाय की खपत को सीमित करना और किसी भी स्थिति में मजबूत चाय नहीं पीना समझ में आता है। उनके लिए दूध और चीनी के साथ-साथ पु-एर के साथ चाय पीना बेहतर है, क्योंकि यह आंशिक रूप से चाय के गैस्ट्रिक एसिड स्राव की उत्तेजना को दूर करता है।
एथेरोस्क्लेरोसिस और गंभीर उच्च रक्तचाप से पीड़ित - इसी तरह के निदान वाले मरीजों को भी सावधानी के साथ चाय पीनी चाहिए, और तेज होने की अवधि के दौरान, लाल और जोरदार पीसा चाय पीना बंद कर दें। यह इस तथ्य के कारण है कि चाय में थियोफिलाइन और कैफीन होते हैं, जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर एक रोमांचक प्रभाव डालते हैं। और जब सेरेब्रल कॉर्टेक्स उत्तेजित हो जाता है, तो मस्तिष्क की रक्त वाहिकाएं सिकुड़ जाती हैं, जो एथेरोस्क्लेरोसिस से पीड़ित लोगों के लिए खतरनाक है और मस्तिष्क में रक्त के थक्कों का कारण बन सकती है।
अनिद्रा - अनिद्रा के कई कारण हो सकते हैं, लेकिन इसके कारणों की परवाह किए बिना, आपको बिस्तर पर जाने से कुछ समय पहले चाय नहीं पीनी चाहिए - कैफीन और सुगंधित पदार्थों के उत्तेजक प्रभाव के कारण। बिस्तर पर जाने से पहले एक कप मजबूत चाय केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क को उत्तेजना की स्थिति में लाती है, नाड़ी तेज हो जाती है, रक्त प्रवाह तेज हो जाता है, सो जाना लगभग असंभव हो जाता है।
बुखार के रोगी-बुखार के साथ सतही रक्त वाहिकाएं फैल जाती हैं और पसीना बढ़ जाता है, इसलिए उच्च तापमान से पानी, डाइलेक्ट्रिक्स और पोषक तत्वों की अधिक खपत होती है, जिससे प्यास लगती है। यह आमतौर पर स्वीकार किया जाता है कि मजबूत गर्म चाय अच्छी तरह से प्यास बुझाती है, और इसलिए ऊंचे तापमान पर उपयोगी होती है। लेकिन ये हकीकत से कोसों दूर है। हाल ही में, ब्रिटिश फार्माकोलॉजिस्टों ने पाया है कि मजबूत चाय न केवल बुखार से पीड़ित लोगों को लाभ पहुंचाती है, बल्कि इसके विपरीत, चाय में निहित थियोफिलाइन शरीर के तापमान को बढ़ाता है। थियोफिलाइन में एक मूत्रवर्धक प्रभाव भी होता है, और इसलिए यह किसी भी ज्वरनाशक दवाओं को अप्रभावी या अप्रभावी बना देता है।

किस तरह की चाय नहीं पीनी चाहिए?
जले हुए स्वाद वाली चाय, साथ ही फफूंदी वाली चाय न पिएं। जब चाय की पत्तियों के सुखाने के दौरान तापमान व्यवस्था को बनाए नहीं रखा जाता है, तो पत्तियां जल जाती हैं या धुएँ वाली गंध प्राप्त कर लेती हैं। यदि सुखाने की प्रक्रिया के दौरान बहुत अधिक चारकोल का धुआं निकलता है, तो बेंजीन समूह कार्सिनोजेन्स चाय की पत्तियों पर बस जाते हैं। ऐसी चाय सेहत के लिए हानिकारक होती है।
यदि चाय को अनुचित तरीके से संग्रहित किया जाता है, विशेष रूप से उच्च तापमान पर, तो चाय बड़ी मात्रा में नमी को अवशोषित करती है। चाय की पत्तियों में पहले से ही 8.8% पानी में, विषाक्त पदार्थों के निर्माण की प्रक्रिया संभव हो जाती है, और 12% पर, यदि तापमान अनुमति देता है, तो मोल्ड कवक के प्रजनन की प्रक्रिया बहुत तेज़ी से आगे बढ़ती है। फफूंदीदार चाय में विभिन्न प्रकार के जहरीले कवक विकास होते हैं। ऐसी चाय से पेट में दर्द, दस्त, चक्कर आना और गंभीर मामलों में यहां तक ​​कि आंतरिक अंगों के रोग भी हो सकते हैं।
आप 70 ° से अधिक गर्म चाय नहीं पी सकते - इससे अन्नप्रणाली और गले का कैंसर होता है। चलो चाय को ठंडा करते हैं, यह गंभीर है !!

कितनी चाय पीनी है?
चाय कितनी भी उपयोगी क्यों न हो, मॉडरेशन के बारे में मत भूलना। चाय के अत्यधिक सेवन का अर्थ है हृदय और गुर्दे पर तनाव का बढ़ना। मजबूत चाय से मस्तिष्क में उत्तेजना, धड़कन, बार-बार पेशाब आना, अनिद्रा की समस्या होती है। उच्च खुराक में कैफीन हाल के चिकित्सा अध्ययनों से कुछ बीमारियों में योगदान करने के लिए दिखाया गया है। इसलिए चाय के साथ आपको पता होना चाहिए कि कब रुकना है।
दिन के दौरान औसतन 4-5 कप बहुत तेज चाय नहीं पीना फायदेमंद होता है, खासकर एक मध्यम आयु वर्ग के व्यक्ति के लिए। कुछ मजबूत चाय के बिना नहीं कर सकते, क्योंकि अन्यथा उन्हें स्वाद महसूस नहीं होता है। ऐसे में आपको अपने आप को 2-3 कप तक सीमित करना चाहिए, प्रति कप 3 ग्राम चाय की पत्ती की दर से, इसलिए प्रति दिन 5-10 ग्राम चाय निकलती है। चाय थोड़ा पीना बेहतर है, लेकिन अक्सर और हमेशा ताजा पीसा जाता है। बेशक आपको रात को सोते समय चाय नहीं पीनी चाहिए। वृद्ध लोगों के लिए शाम को केवल उबला हुआ पानी पीना उपयोगी होता है, इसे कुछ देर पहले उबालना और फिर इसे कमरे के तापमान पर ठंडा करना सबसे अच्छा है।

मौसम के अनुसार चाय कैसे पियें
चाय का प्रभाव वर्ष के समय के आधार पर बहुत भिन्न होता है, इसलिए सर्वोत्तम परिणाम के लिए, आपको मौसम के अनुसार चाय का चयन करना चाहिए।
वसंत ऋतु में, सुगंधित फूलों की चाय को एक मोटी सुगंध के साथ पीना उपयोगी होता है। वे सर्दियों के दौरान जमा होने वाली हानिकारक ठंड को खत्म करते हैं और यांग क्यूई "ऊर्जा" को उत्तेजित करते हैं।
ग्रीन टी गर्मियों में फायदेमंद होती है। गर्म दिनों में, हरी पत्तियों के साथ एक स्पष्ट, शुद्ध जलसेक ताजगी और ठंडक का एहसास देता है, और मजबूत कसैले प्रभाव और अमीनो एसिड की उच्च सामग्री के कारण, ग्रीन टी गर्मी को अधिक आसानी से सहन करने में मदद करती है।
ऊलोंग या सिंग-चा शरद ऋतु के लिए आदर्श है। अपने गुणों के कारण यह ग्रीन और रेड टी के बीच मध्य स्थान रखता है, अर्थात स्वभाव से यह न तो ठंडी होती है और न ही गर्म। इसलिए, यह शरीर से अतिरिक्त गर्मी को समाप्त करता है और विभिन्न स्रावों को पुनर्स्थापित करता है। आप एक समान प्रभाव प्राप्त करने के लिए हरी और लाल चाय का मिश्रण भी बना सकते हैं।
सर्दियों में रेड टी पीना सबसे अच्छा होता है। मीठे स्वाद और गर्म प्रकृति के साथ, रेड टी शरीर की यांग ऊर्जाओं का पोषण करती है। लाल रंग का अर्क और गहरे रंग के पत्ते गर्माहट का एहसास देते हैं। लाल चाय दूध और चीनी के साथ अच्छी तरह से जोड़ती है, जो शरीर की गर्मी को बढ़ाती है, और उच्च प्रोटीन और चीनी सामग्री पाचन और वसा अवशोषण के लिए फायदेमंद होती है।

ताजी चाय क्या है? पुरानी चाय? सबसे अच्छी चाय कौन सी है?
आमतौर पर चालू वर्ष में उत्पादित चाय को ताजा कहा जाता है, लेकिन उपभोक्ता वसंत चाय, जो अप्रैल-मई में बिक्री के लिए जाती है, को ताजा मानने के आदी हैं। पुरानी चाय वह चाय है जिसे एक वर्ष से अधिक समय से संग्रहीत किया गया है। नीतिवचन कहता है: “जितना पुराना दाखरस, उतना ही सुगन्धित; चाय जितनी पुरानी होती है, उतनी ही खराब होती है।"
ताजा चाय, जो अभी बाजार में आई है, उसका रंग शुद्ध है, यह पारदर्शी और समृद्ध, सुगंधित और स्वाद में सुखद है, इसे पीना एक वास्तविक आनंद है। यह काफी समझ में आता है कि चीनी ताजी चाय क्यों पीना पसंद करते हैं। लेकिन बड़ी मात्रा में ताजी चाय "नशीली" हो सकती है, क्योंकि ताजी कटाई और संसाधित चाय की पत्तियों में टैनिन, कैफीन और अल्कलॉइड जैसे सक्रिय पदार्थों की उच्च सामग्री होती है। ताजी, दृढ़ता से पी गई चाय के थेइन और सुगंधित यौगिक आसानी से मानव तंत्रिका तंत्र को नशे के समान उत्तेजना की स्थिति में लाते हैं - त्वरित रक्त परिसंचरण, तेजी से हृदय गति और भावनाओं के तेजी से परिवर्तन के साथ। इसके अलावा, ताजी चाय के एल्कलॉइड अत्यधिक सक्रिय होते हैं और मानव शरीर क्रिया विज्ञान पर एक मजबूत प्रभाव डालते हैं। उनके शरीर में जमा होने से बुखार, चक्कर आना, नपुंसकता, अत्यधिक ठंडा पसीना, अनिद्रा और यहां तक ​​कि कांपना जैसे लक्षणों के साथ नशा होता है। इसके अलावा, ताजी चुनी हुई चाय में, फिनोल, एल्डिहाइड और अल्कोहल अभी भी काफी आक्रामक होते हैं और पेट और आंतों के म्यूकोसा को बहुत अधिक उत्तेजित करते हैं, आसानी से बिगड़ा हुआ आंत्र समारोह और पुरानी गैस्ट्रिक बीमारियों वाले लोगों में पेट में दर्द और सूजन पैदा करते हैं। ऐसे लोगों को कम से कम 15 दिन पहले कटी हुई चाय का सेवन करना चाहिए। इस समय के दौरान, चाय की पत्तियों में जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की आक्रामकता कम हो जाती है और यही वह चाय है जिसमें आदर्श गुण होते हैं।

कौन सी चाय पीना बेहतर है - मजबूत या कमजोर?
स्वास्थ्य को बनाए रखने और विभिन्न रोगों से बचाव की दृष्टि से कमजोर चाय पीना ही बेहतर है। कमजोर रूप से पी गई चाय स्फूर्ति देती है, मानसिक और शारीरिक शक्ति को बहाल करती है, लेकिन उत्तेजित नहीं करती है और नींद को प्रभावित नहीं करती है।
मजबूत चाय में कैफीन की एक उच्च सांद्रता अति उत्तेजना की ओर ले जाती है और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के कामकाज में गड़बड़ी पैदा कर सकती है। कमजोर नसों वाले लोगों के लिए, शाम को मजबूत चाय पीने की आदत से पुरानी नींद विकार होने का खतरा होता है।
अन्य बातों के अलावा, दृढ़ता से पीसा हुआ चाय का उपयोग, चाय की पत्तियों में निहित टैनिन को खाद्य उत्पादों से प्रोटीन के साथ प्रतिक्रिया करने का कारण बन सकता है, जिसके परिणामस्वरूप टैनिन और प्रोटीन का संयोजन कठोर और अवक्षेपित हो जाएगा, जो भूख और पाचन पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है, पाचन क्षमता को कम करता है। भोजन और कब्ज की ओर जाता है। इसके अलावा, मजबूत चाय हृदय गति को तेज करती है और गैस्ट्रिक एसिड के स्राव में वृद्धि का कारण बनती है, जो धड़कन से पीड़ित लोगों, कोरोनरी हृदय रोग के रोगियों, पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर के लिए हानिकारक है।
चूंकि थीइन शरीर के तापमान को बढ़ाता है, मजबूत चाय एंटीपीयरेटिक्स के प्रभाव को बहुत कमजोर या पूरी तरह से दबा सकती है।
इसलिए, लोगों के बीच लोकप्रिय "चाय के बारे में दोहे" में पंक्तियाँ हैं: डैन चा वेन यिन / ज़ुई यांग रेन, "गर्म, कमजोर चाय का सबसे अच्छा समर्थन है।" और अन्य: हे चा गुओ दोपहर / फैन चा यिंग, "बहुत मजबूत चाय पिएं - आप चाय पीने वाले बन जाते हैं"
एक गिलास मजबूत चाय में लगभग 100 मिलीग्राम कैफीन होता है, जो लगभग चिकित्सा पद्धति में उपयोग की जाने वाली मात्रा है। लगभग 10% चाय पीने वाले एक दिन में दो कप से अधिक मजबूत चाय (यानी 200 मिलीग्राम कैफीन) पीते हैं। कैफीन की इतनी मात्रा अतिसंवेदनशीलता, बढ़ी हुई चिंता, चिड़चिड़ापन से भरी होती है। जो लोग दिन में 10 कप (1000 मिलीग्राम कैफीन) पीते हैं, उनमें से 10% टिनिटस, प्रलाप, आँखों में चिंगारी, तेज़ हृदय गति, तेज़ साँस लेना, मांसपेशियों में तनाव, बेकाबू कांपना से पीड़ित हैं।
कैफीन की घातक खुराक 10 ग्राम है, जो कुछ ही मिनटों में 200 कप मजबूत चाय है। इस तरह से मरना लगभग असंभव है, लेकिन कैफीन नशे की लत है और लगभग आधे चाय पीने वाले लगातार बढ़ती कैफीन की लालसा के दुष्चक्र में पड़ सकते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए कठिन है।
दूसरी ओर, औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाने पर मजबूत चाय बहुत प्रभावी हो सकती है, उदाहरण के लिए, विषाक्तता के मामले में, जब केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की गतिविधि को दबा दिया जाता है, तो दिल की धड़कन और श्वास बहुत धीमी हो जाती है। और मजबूत चाय से संपीड़ित सनबर्न के लिए अच्छे हैं। इसलिए, डॉक्टरों के लिए मजबूत चाय छोड़ना बेहतर है, और सामान्य समय में चाय को कमजोर रूप से पीसा जाता है।

क्या चाय शराब के लिए अच्छी है? क्या चाय आपको शांत करने में मदद करती है?
कुछ जल्दी से शांत होने के लिए चाय का सहारा लेते हैं। चीनी चिकित्सा के अनुसार, यिन-यांग के सिद्धांत के अनुसार, शराब का स्वाद तेज होता है, जो सबसे पहले फेफड़ों में जाता है, फेफड़े त्वचा के अनुरूप होते हैं और बड़ी आंत के साथ बातचीत करते हैं। चाय के लिए, यह यांग ऊर्जा के उदय को बढ़ावा देता है और रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करता है, इसका स्वाद कड़वा होता है और यह यांग से संबंधित होता है। शराब पीने के बाद चाय पीने से गुर्दे पर उत्तेजक प्रभाव पड़ता है, गुर्दे पानी को नियंत्रित करते हैं, पानी गर्मी को जन्म देता है, जिसके परिणामस्वरूप ठंड का ठहराव होता है, जिससे पेशाब में बादल छा जाता है, मल का अत्यधिक सूखापन, नपुंसकता हो जाती है। . ली शि-ज़ेन के प्रसिद्ध ग्रंथ, "बेन-काओ गन-म्यू" में लिखा है: "शराब के बाद चाय गुर्दे को नुकसान पहुंचाती है, पीठ के निचले हिस्से और कूल्हे भारीपन से भर जाते हैं, मूत्राशय ठंडा और पीड़ादायक हो जाता है, और इसके अलावा, कफ जमा हो जाता है, और नशे में तरल से सूजन दिखाई देती है"।
आधुनिक चिकित्सा कुछ अलग विवरण प्रदान करती है। सबसे पहले, शराब में निहित शराब का हृदय और रक्त वाहिकाओं पर एक मजबूत उत्तेजक प्रभाव पड़ता है, और मजबूत चाय का एक समान प्रभाव होता है। इसलिए, जब शराब की क्रिया में चाय की क्रिया को जोड़ा जाता है, तो हृदय को और भी मजबूत उत्तेजना प्राप्त होती है, जो कमजोर हृदय वाले लोगों के लिए अच्छा नहीं है।
दूसरे, शराब के बाद की चाय किडनी पर नकारात्मक प्रभाव डालती है। तो अधिकांश अल्कोहल पहले यकृत में एसीटैल्डिहाइड में परिवर्तित हो जाती है, फिर एसिटिक एसिड में, जो कार्बन डाइऑक्साइड और पानी में विघटित होकर शरीर से गुर्दे के माध्यम से निकल जाती है। चाय में पाया जाने वाला थियोफिलाइन गुर्दे में मूत्र उत्पादन की प्रक्रिया को गति देता है, जिससे यह तथ्य सामने आता है कि एसीटैल्डिहाइड उनमें प्रवेश कर सकता है, जो कि गुर्दे पर अत्यधिक उत्तेजक, हानिकारक प्रभाव डालता है, कुछ मामलों में जीवन के लिए खतरा है।
इसलिए, मादक पेय को चाय के साथ नहीं मिलाना चाहिए, और विशेष रूप से मजबूत चाय के साथ। फल खाना सबसे अच्छा है - मीठे कीनू, नाशपाती, सेब या इससे भी बेहतर, तरबूज का रस पिएं। एक चुटकी में फलों का रस या मीठा पानी मदद करेगा। चाइनीज फ़ार्माकोलॉजी कुडज़ू लियाना के फूलों का काढ़ा या कुडज़ू रूट और मूंग बीन्स के काढ़े को जल्दी से उबालने की सलाह देती है। यदि नशा में धीमी गति से सांस लेना, बेहोशी, नाड़ी का कमजोर होना, त्वचा पर ठंडा पसीना जैसे खतरनाक लक्षण दिखाई देते हैं, तो आपको जल्द से जल्द चिकित्सा सहायता लेनी चाहिए।

क्या उबलते पानी से चाय बनाना सही है?
ऐसा माना जाता है कि उच्च तापमान पर विटामिन सी आसानी से विघटित हो जाता है, इसलिए वे कहते हैं, चाय को उबलते पानी से नहीं पीना चाहिए। जापानी शोधकर्ताओं ने दिखाया है कि उबलता पानी विटामिन सी को थोड़ा नष्ट कर देता है: पहले 15 मिनट में पीसा हुआ चाय में 100 डिग्री सेल्सियस के लगातार बनाए रखा तापमान पर, 30% विटामिन सी विघटित हो जाता है, और केवल 60 मिनट में यह लगभग पूरी तरह से विघटित हो जाएगा। लेकिन 100 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ साधारण पानी में घुलने वाला विटामिन सी 10 मिनट में 83% तक विघटित हो जाता है। यानी जब उबलते पानी से चाय पीते हैं तो उसमें विटामिन सी की मात्रा इतनी कम नहीं होती है। यह इस तथ्य के कारण है कि चाय फिनोल लोहे और तांबे के आयनों के साथ बातचीत करता है, जो विटामिन सी के टूटने में तेजी लाता है, इस प्रकार चाय फिनोल विटामिन सी के टूटने की दर को धीमा कर देता है।
उबलते पानी के साथ चाय पीने से चाय की पत्तियों में निहित लाभकारी पदार्थों के घुलनशीलता गुणांक में काफी वृद्धि होती है। इस तथ्य के अलावा कि तरल में अधिक मूल्यवान पदार्थ निकलते हैं, चाय अधिक स्पष्ट सुगंध और स्वाद भी देती है। इसी तरह के प्रयोगों से पता चला है कि उबलते पानी से बनी चाय में एक ही समय के लिए, कम तापमान के पानी में भीगी चाय की तुलना में लगभग तीन गुना अधिक मूल्यवान पदार्थ घोल में निकल जाते हैं।
चाय फिनोल, अमीनो एसिड, कैफीन और शर्करा महत्वपूर्ण घटक हैं जो चाय की पत्तियों की गुणवत्ता और चाय के स्वाद को प्रभावित करते हैं। चीनी वैज्ञानिकों द्वारा किए गए प्रयोगों से पता चला है कि चाय के घोल में तापमान बढ़ने से चाय फिनोल, अमीनो एसिड, कैफीन और शर्करा की मात्रा बढ़ जाती है। ये सभी पदार्थ, शर्करा को छोड़कर, 90 डिग्री सेल्सियस से 100 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर उच्चतम घुलनशीलता गुणांक देते हैं। इस प्रकार, चाय बनाने के लिए उबलते पानी का उपयोग पेय में मूल्यवान जैविक पदार्थों की सामग्री को बढ़ाता है और चाय को मजबूत बनाता है।

चाय बनाने के लिए कौन सा पानी सबसे अच्छा है?
प्राचीन काल में, जो लोग चाय के बारे में बहुत कुछ जानते थे, वे उस पानी को बहुत महत्व देते थे जिस पर चाय बनाई जाती थी। हमें इस विषय पर कई टिप्पणियां मिली हैं। उदाहरण के लिए: "पहाड़ का पानी सबसे अच्छा है, नदी का पानी औसत है, कुएं का पानी सबसे खराब है।" ऐसा भी हुआ कि चाय की एक किस्म किसी खास स्रोत से जुड़ी हुई थी। उदाहरण के लिए, हांग्जो में, हू-पाओ "टाइगर रन" वसंत के पानी पर लॉन्ग-जिंग चाय को शुआंग-जुए - "एक असाधारण युगल" कहा जाता है।
हाल के अध्ययन पूर्वजों के अनुमानों की पुष्टि करते हैं। चट्टानों और रेत के माध्यम से फ़िल्टर किया गया वसंत और वसंत पानी पारदर्शी हो जाता है, और इसमें खनिजों और ऑक्साइड की सामग्री काफी कम हो जाती है, जो इसे नरम बनाती है। ऐसे पानी से बनी चाय का रंग, सुगंध और गंध एकदम सही होता है।
बारिश, नल, झील या नदी का पानी कठोर होता है, यानी इसमें कैल्शियम बाइकार्बोनेट और मैग्नीशियम बाइकार्बोनेट की भरपूर मात्रा होती है। लेकिन उबालने पर इसमें निहित अधिकांश अशुद्धियाँ सड़ जाती हैं या जम जाती हैं, जिससे स्केल बन जाता है, पानी भी नरम हो जाता है। ऐसा पानी, कम से कम चाय की अच्छी पत्तियों को बर्बाद नहीं करेगा।
हालांकि, शहरों में, सफाई और कीटाणुशोधन के बाद नल के पानी में अक्सर बड़ी मात्रा में क्लोरीन आयन होते हैं, ब्लीच की तरह गंध आती है या अन्य अप्रिय गंध होती है। इसलिए, यदि आप चाय बनाने के लिए नल के पानी का उपयोग करते हैं, तो बेहतर है कि इसे एक दिन के लिए डिफेंड करें ताकि उसमें से क्लोरीन निकल जाए या पानी को शुद्ध करने के लिए एक फिल्टर का उपयोग करें।
कुएं का पानी, विशेष रूप से गहरे कुओं का पानी, चाय बनाने के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि इसमें कैल्शियम, फास्फोरस और ऑक्साइड जैसे कई खनिज होते हैं। चाय बनाते समय चाय की सतह पर एक पतली परत बन जाती है, जो चाय का रंग और स्वाद दोनों खराब कर देती है।

चाय बनाने के लिए सबसे अच्छा कंटेनर कौन सा है?
चीन में, चाय के बर्तनों की रेंज - चायदानी, गिलास, कप - बहुत अधिक है। पहले से ही प्राचीन काल में, चाय के बर्तन उनकी विविधता से प्रतिष्ठित थे। सबसे आम धातु के बर्तन थे - सोने, चांदी, तांबे, टिन, मिश्र धातुओं से बने - और चीनी मिट्टी - काली, सफेद या बैंगनी रेतीली मिट्टी। इसके अलावा, चाय के बर्तन लाह, जैस्पर, रॉक क्रिस्टल, अगेट और अन्य सामग्रियों से बनाए जाते थे।
तांग राजवंश (7वीं-9वीं शताब्दी ईस्वी) से सांग राजवंश (X-XIII सदियों ईस्वी) तक की अवधि में, चाय पी जाती थी, और इसलिए चायदानी मुख्य रूप से धातु के बने होते थे, और सोने और चांदी के चायदानी को सबसे अच्छा माना जाता था। इसके बाद, चाय बनाने के रिवाज के साथ, सिरेमिक चायदानी व्यापक हो गए, जिनका उपयोग उबलते पानी के लिए व्यंजन से अलग किया जाता था। अब तक चीनी मिट्टी के चाय के बर्तनों को वरीयता दी जाती थी।
कुछ, विशेष रूप से सर्दियों में, चाय को सीधे थर्मस में पीते हैं, यह मानते हुए कि यह चाय को ठंडा होने से रोकता है। लेकिन लगातार उच्च तापमान से चाय का रंग, सुगंध और स्वाद बिगड़ जाता है। कुछ लोग इनेमलवेयर में चाय पीते हैं, यह मानते हुए कि इस तरह इसे जब चाहें गर्म किया जा सकता है, या कम गर्मी पर रखा जा सकता है। हालांकि, तामचीनी हवा को अच्छी तरह से गुजरने नहीं देती है, जो चाय के स्वाद को प्रभावित करती है, और चाय, उबालने पर, बहुत अधिक टैनिन छोड़ती है, जो पाचन तंत्र की दीवारों में अवशोषित होने पर, खाद्य प्रोटीन के साथ प्रतिक्रिया कर सकती है और, में अंत, पाचन तंत्र में बस जाता है, भूख को दबाता है और पाचन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, कब्ज तक।
सिनेबार (लाल मिट्टी) के चायदानी में चाय बनाना सबसे अच्छा है, क्योंकि सिनेबार बहुत सांस लेने योग्य होता है, इसलिए ठंड के मौसम में ऐसा चायदानी गर्मी बरकरार रखता है, और गर्म मौसम में यह चाय को खटास से बचाता है। समय के साथ, चायदानी चिकना हो जाता है और पुरातनता की कृपा प्राप्त कर लेता है, और पीसा हुआ चाय की सुगंध समय के साथ अधिक स्पष्ट और परिष्कृत हो जाती है, यहां तक ​​कि चायदानी में डाला गया खाली उबलता पानी भी एक कोमल, फीकी गंध प्राप्त करता है। आज अधिकांश चाय पीने वाले बैंगनी मिट्टी के चायदानी पसंद करते हैं, जो पूरी तरह से एंटी-टॉक्सिक होने के लिए प्रसिद्ध हैं। अपने आप में, इस किस्म की मिट्टी से बने चायदानी का उपयोग जीवन को लम्बा खींचता है, इसलिए उन्हें हमेशा चाय प्रेमियों के बीच अत्यधिक महत्व दिया गया है। फ़ाइनेस, चीनी मिट्टी के बरतन, कांच विशेष लाभों में भिन्न नहीं होते हैं, लेकिन वे चाय के स्वाद को खराब नहीं करते हैं, इसलिए वे रोजमर्रा की जिंदगी में काफी आम हैं।

"चाय का नशा" क्या है? चाय का नशा हो तो क्या करें?
"चाय का नशा" बड़ी मात्रा में मजबूत चाय या अनुचित तरीके से तैयार की गई चाय के कारण हो सकता है। यह मजबूत शराब के नशे की तरह मानव शरीर के लिए भी हानिकारक है। खाली पेट चाय, भरे पेट पर तीखी चाय, किसी आदतन जीव के लिए मजबूत चाय की शॉक डोज से बेचैनी, चक्कर आना, अंगों में नपुंसकता, पेट में बेचैनी, अस्थिर खड़े रहना, भूख लगना जैसे लक्षणों के साथ नशा हो सकता है। चूंकि ये लक्षण शराब के नशे की तरह स्पष्ट नहीं हैं, इसलिए आमतौर पर इन पर ज्यादा ध्यान नहीं दिया जाता है। जहां तक ​​चाय पीने के विभिन्न प्रकारों और तरीकों का सवाल है, तो सबसे बड़ा खतरा है खाली पेट मजबूत चाय, साथ ही गोंग फू चाय का दुरुपयोग, जो अन्य चायों की तुलना में काफी मजबूत है। चाय के नशे के प्रति सबसे अधिक संवेदनशील गुर्दे में खालीपन वाले कमजोर लोग हैं। जब वर्णित लक्षण दिखाई देते हैं, तो आपको तुरंत कुछ खाना चाहिए - या तो तैयार पकवान, या मिठाई, या फल।

चाय कैसे चुनें?
सबसे पहले, आपको पुरानी चाय से ताजी चाय और नकली चाय से असली चाय में अंतर करना सीखना होगा। ताजी चाय की पत्तियां ताजगी का आभास देती हैं, वे रंग में चमकीले, अच्छी तरह से आकार की होती हैं और काफी घनी बनावट बनाती हैं। पुरानी चाय में पत्ते सुस्त, विभिन्न आकार के और सख्त होते हैं। ताजी चाय उंगलियों में रगड़ने या हाथ की हथेली में रगड़ने पर स्पर्श करने के लिए नरम और जीवंत होती है, और आमतौर पर आसानी से रंग नहीं लेती है। पुरानी चाय सूखी और आसानी से पाउडर हो जाती है।
जब पीसा जाता है, तो ताजी चाय जल्दी से एक स्पष्ट शुद्ध सुगंध देती है, पत्तियां खुल जाती हैं, चाय का घोल पारदर्शी होता है; सबसे पहले, पारदर्शी जेड का शुद्ध रंग धीरे-धीरे पीले रंग में बदल जाता है। ताजी चाय का स्वाद हल्का होता है। पुरानी चाय की महक महकती है, पत्तियाँ सुस्त होती हैं, तरल बादल होता है। ताजा पीसा हुआ पुरानी चाय में एक हल्का पीला रंग होता है। असली चाय में, पत्तियों में दाँतेदार किनारे होते हैं, पत्ती के नकली किनारे पर उनका कोई विशिष्ट आकार नहीं होता है। इसके अलावा, थीइन और आवश्यक तेल असली चाय को एक विशिष्ट स्वाद देते हैं जो नकली चाय में नहीं होता है।
यदि आप अभी भी चाय के बारे में सुनिश्चित नहीं हैं, तो निम्न विधि का प्रयास करें: एक चुटकी संदिग्ध चाय और एक चुटकी असली चाय लें, दोनों को दो बार पीएं, दोनों नमूनों को 10 मिनट के लिए डालें। उसके बाद साफ पानी के साथ एक सफेद प्लेट पर पत्तियों को रख दें और पत्तियों, नसों, लौंग के आकार पर विचार करें। असली चाय में, नसें एक नेटवर्क के समान एक उज्ज्वल पैटर्न बनाती हैं, मुख्य शिरा बिल्कुल पत्ती के शीर्ष पर जाती है, पार्श्व नसें अपनी लंबाई के लगभग दो-तिहाई भाग के लिए अलग हो जाती हैं, और फिर ऊपर की ओर झुकती हैं। धनुषाकार तरीके से और ऊपर जाने वाली शाखाओं के साथ जुड़ते हैं, चाय की कुछ किस्मों की पत्ती का उल्टा भाग सफेद फुल से ढका होता है, शीट के किनारों के साथ दांत स्पष्ट होते हैं, शीट के नीचे दांत अधिक दुर्लभ होते हैं। नकली चाय में, नसें स्पष्ट रूप से नहीं निकलती हैं, पार्श्व नसें आमतौर पर सीधे किनारों तक जाती हैं, किनारे के दांत या तो अलग नहीं होते हैं या बहुत खुरदरे होते हैं।

चाय को कैसे स्टोर करें?
चूंकि चाय आसानी से गंध और नमी को अवशोषित कर लेती है, यहां तक ​​​​कि सबसे अच्छी चाय भी अनुचित तरीके से संग्रहीत होने पर अपनी गुणवत्ता और स्वाद जल्दी खो देती है। चाय की सुरक्षा को प्रभावित करने वाले कई कारक हैं। तापमान, आर्द्रता, विशिष्ट गंध, प्रकाश व्यवस्था, वायु, रोगाणु - यह सब नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। चाय नमी और पर्यावरण की गंध को बहुत दृढ़ता से अवशोषित करती है, यह आसानी से बासी हो जाती है, और इन विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए ही चाय की पत्तियों को ठीक से संग्रहीत करना संभव है।
चाय की पत्ती में एक विरल संरचना होती है, इसके अलावा, इसमें पदार्थ होते हैं - "पानी के दोस्त", जो पानी को तीव्रता से अवशोषित करते हैं। और जब चाय की पत्ती में पानी की मात्रा 12% से अधिक हो जाती है, तो विषाक्त पुनर्जन्म की प्रक्रिया शुरू हो जाती है। इसलिए चाय की पत्तियों को सूखी, हवादार जगह पर रखना चाहिए।
वैसे भी चाय ज्यादा देर तक टिकती नहीं है। खरीद के एक महीने के भीतर चाय पीना सबसे अच्छा है, क्योंकि लंबे समय तक भंडारण के दौरान सुगंधित पदार्थ वाष्पित हो जाते हैं, क्लोरोफिल और टैनिन धीरे-धीरे ऑक्सीकरण करते हैं, और उनके साथ स्वाद, सुगंध और पारदर्शिता धीरे-धीरे गायब हो जाती है।
चाय को बासी न होने देने के लिए, इसे बिना रोशनी के एक भली भांति बंद करके सील किए गए कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए। चाय की पत्ती में टेरपेन्स, झरझरा पदार्थ होते हैं जो आसानी से किसी भी गंध को अवशोषित कर लेते हैं। इसलिए चाय को साबुन, मिट्टी के तेल, शराब, मसाले और अन्य गंध वाले पदार्थों से दूर रखें। इसके अलावा, विभिन्न किस्मों और गुणों की चाय को अलग-अलग स्टोर करना समझ में आता है। आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली किस्म को उस किस्म से अलग रखना सबसे अच्छा है जिसे आप वर्तमान में कभी-कभार पीते हैं। इस तरह, चाय हवा के संपर्क में कम आएगी। सुगंध के नुकसान से बचने के लिए, एक छोटे से अलग जार में थोड़ी मात्रा में चाय डालना और आवश्यकतानुसार इसे भरना सबसे अच्छा है। चाय के भंडारण के लिए टिन के कंटेनर सबसे उपयुक्त हैं, कोशिश करें कि चाय को लोहे और लकड़ी के बर्तनों में न रखें।

आइए एक बेहतरीन उत्पाद के बारे में बात करते हैं।

एक पेय है जो सभी मौसमों में प्रासंगिक है। सर्दियों में - गर्म और सुगंधित - यह आत्मा और शरीर को गर्म करता है

गर्मियों में - ठंडा और सुगंधित - स्वर और ताज़ा। और इस पेय की सबसे खूबसूरत बात इसके उपचार गुण हैं। चाय…

2. डायफोरेटिक;

• कमजोर और ज्यादा गर्म चाय में नींबू, शहद या काली मिर्च मिलाएं। फेफड़ों और श्वसन पथ (टॉन्सिलिटिस, लैरींगाइटिस, ग्रसनीशोथ) की सर्दी के तेज होने के दौरान इस तरह के पेय को पीने की सलाह दी जाती है।

3. मूत्रवर्धक;

• कमजोर, गर्म चाय सूजन में मदद करेगी। वहीं, इसमें शहद, नींबू या काली मिर्च मिलाने की अनुमति है।

4. विरोधी विषैले।

• बहुत मजबूत और गर्म और बड़ी मात्रा में चीनी शराब, ड्रग्स और शरीर के नशीली दवाओं के जहर से निपटने में मदद करेगी।

ब्लैक टी सिरदर्द के लिए एक बेहतरीन उपाय है। एक गिलास गर्म चाय को छोटे-छोटे घूंट में पीने से दर्द से राहत मिलेगी।

गले में खराश के साथ, शहद, नींबू या रसभरी के साथ काली चाय पीने की सलाह दी जाती है। ऊंचे तापमान पर इस तरह के पेय की सिफारिश की जाती है।

काली चाय उन युवा माताओं के लिए बहुत मददगार होगी जिन्हें स्तनपान की समस्या है। इसे बढ़ाने के लिए हर 4 घंटे में एक गिलास दूध के साथ चाय पीने की सलाह दी जाती है।

हरी चायऔर भी अधिक शक्तिशाली उपचार क्षमता है। यह बहुत अधिक उपयोगी माना जाता है। आखिरकार, यह पेय काली चाय के समान सभी कार्य करता है। लेकिन इसके अलावा, इसमें निम्नलिखित गुण हैं:

1. जीवाणुनाशक,

2. बैक्टीरियोस्टेटिक,

3. रोगाणुरोधी।

हरी चाय की ऐसी विशेषताएं तीव्र सूजन प्रक्रियाओं और संक्रामक रोगों, न्यूरोसिस, मधुमेह, मोटापा, ब्रोन्कियल अस्थमा, उच्च रक्तचाप और कई त्वचा रोगों में इसके उपयोग की आवश्यकता का संकेत देती हैं।

ग्रीन टी पीने से रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है। यह हृदय के कार्य को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है। यह यकृत के कामकाज और अधिवृक्क प्रांतस्था के मिनरलोकॉर्टिकॉइड फ़ंक्शन पर भी सकारात्मक प्रभाव डालता है।

एक कप ग्रीन टी चक्कर आना और टिनिटस में मदद करेगी। यह पेय उन लोगों के लिए भी प्रासंगिक है जो मोशन सिकनेस से ग्रस्त हैं।

यह हरी चाय है जो गर्भवती महिलाओं को विषाक्तता से निपटने में मदद करेगी। यह परिवहन में अप्रिय मतली, मोशन सिकनेस को खत्म कर देगा।

तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण (एआरवीआई) का उपचार तेज और सुरक्षित होगा यदि रोगी को ग्रीन टी पीने की पेशकश की जाती है। पेय को विशेष शराब बनाने की आवश्यकता नहीं होती है। चाय में 2-3 बड़े चम्मच पुदीना या लेमन बाम डालना और उसके ऊपर उबलता पानी डालना काफी है।

एआरवीआई के साथ, हरा भी मदद करेगा, जिसके लिए नुस्खा टकसाल और नींबू बाम के साथ चाय बनाने की तकनीक के समान है। आप हर्बल टी का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए हमें चाहिए पुदीना, सेंट जॉन पौधा, सोआ और अजवायन।

प्रत्येक जड़ी बूटी के 2 बड़े चम्मच लें और इसमें 2 बड़े चम्मच ग्रीन टी मिलाएं। उबलते पानी से भरें। स्वादानुसार चीनी, शहद या दूध डालें।

स्वादिष्ट और स्वस्थ! इसी तरह, आप वाइबर्नम के साथ चाय बना सकते हैं। यह बस वाइबर्नम बेरीज को पहले गूंधने की जरूरत है, उबलते पानी डालें और 10 मिनट तक उबालें, जबकि जामुन को उबालने के लायक नहीं है। ऐसा पेय शहद के साथ लेने से ज्यादा फायदा होता है।

यदि आप अनिद्रा से पीड़ित हैं, तो सोने से एक घंटे पहले, कैमोमाइल के साथ कमजोर रूप से पी गई काली या हरी चाय आपके लिए एकदम सही है।

रक्तचाप को कम करने के लिए ग्रीन टी भी एक बेहतरीन उपाय है। रोजाना एक गिलास ताजी पीसा चाय पिएं।

ग्रीन टी और स्क्लेरोसिस जैसी बीमारियों के प्रवाह को सुगम बनाता है।

लाल और पीली चाय की तुलना में काली और हरी चाय की अधिक मांग है। अपनी क्षमताओं के अनुसार, रेड टी की पहचान ब्लैक टी से, और यलो टी की ग्रीन टी से की जाती है।

चाय उपचार की विशिष्टता यह है कि यह न केवल आंतरिक रूप से, बल्कि भी संभव है के बाहर.

• नेत्रश्लेष्मलाशोथ के साथ, मजबूत पीसा हुआ काली चाय के साथ आंखों को धोने की सिफारिश की जाती है।
• आंखों की सूजन को दूर करने के लिए टी लोशन भी बनाया जा सकता है। ऐसे लोशन को आंखों पर 15-20 मिनट तक रखना जरूरी है।
• गर्म लपेट के लिए के रूप में।
• गर्मियों में असली समस्या धूप की कालिमा है। ठंडे चाय के अर्क में भिगोए हुए फलालैन नैपकिन को प्रभावित क्षेत्रों पर लगाना आवश्यक है। जलसेक तैयार करने के लिए, 4 टी बैग की आवश्यकता होती है, एक लीटर उबलते पानी के साथ पीसा जाता है।

चाय पीरियडोंन्टल बीमारी में मदद करेगी। एक गिलास उबलते पानी के साथ 1 चम्मच सूखी चाय और कुचल लहसुन लौंग डालें। फिर हम 20 मिनट जोर देते हैं। कुल्ला समय - 15-20 मिनट।

दांतों के इनेमल के विनाश और क्षरण के विकास को रोकने के लिए ग्रीन टी को भी पिया जा सकता है। बेशक, बिना चीनी के चाय पीना बेहतर है। पेय के अधिक सुखद स्वाद के लिए और इसकी प्रभावशीलता बढ़ाने के लिए, थोड़ा दूध जोड़ना बेहतर है।

क्या आप पीड़ित हैं? 20% ग्रीन टी का जलसेक आपकी मदद करेगा, जिसे मालिश आंदोलनों के साथ खोपड़ी में रगड़ना चाहिए। ऐसी प्रक्रिया को सप्ताह में कम से कम 4-5 बार करना बेहतर होता है।

चाय का इलाज है बहुत असरदार, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसके लिए किसी भौतिक लागत या शारीरिक प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है। निर्धारित करें कि आपके लिए किस प्रकार की चाय सबसे अच्छी है और अपने दिन की शुरुआत एक कप स्वादिष्ट, सुगंधित और स्वस्थ चाय के साथ करें!

तो आप बीमारियों को अपने शरीर को नुकसान पहुंचाने और कई बीमारियों के विकास को रोकने का मौका नहीं देंगे। और आपका दिन शक्ति और स्फूर्तिदायक ऊर्जा से समृद्ध होगा!