Quel chewing-gum est le moins nocif. Le chewing-gum est-il bon ou mauvais ? Salivation active

Beaucoup ont entendu parler des dangers du chewing-gum. Nous essayons de l'acheter moins souvent, car on pense qu'il gâche l'estomac et interfère avec les processus de pensée. Cependant, ces affirmations ne sont pas entièrement vraies. Il s'avère que le chewing-gum peut apporter non seulement des dommages, mais également des avantages.

En fait, le chewing-gum ne gâche pas l'estomac, mais l'aide. Il favorise la salivation, ce qui augmente notre activité digestive, ce qui permet de digérer plus rapidement et plus facilement tout ce que nous mangeons. Il est seulement important de ne pas en faire trop avec le temps, sinon, après avoir traité tous les aliments, l'estomac commencera à se digérer.

Un autre avantage du chewing-gum est le renforcement de l'articulation mandibulaire et des gencives. En raison du fait que la plupart des aliments ne nécessitent pas de mastication active, notre articulation mandibulaire n'est pas suffisamment entraînée et développée. Pour maintenir la cavité buccale en bon état de fonctionnement, les dentistes conseillent d'utiliser du chewing-gum à chaque fois après avoir mangé : à partir de 3 à 5 minutes de mastication active et en augmentant progressivement l'intervalle. Bien sûr, ce conseil ne s'applique qu'en l'absence d'inflammation ou de dommage à l'articulation de la mâchoire inférieure.

N'oubliez pas que le chewing-gum rafraîchit l'haleine. Peut-être que la durée d'action ne sera pas aussi longue que la publicité le promet, mais c'est quand même mieux que l'odeur de la salade fraîchement mangée. Comme on dit dans la même publicité : « Une haleine fraîche facilite la compréhension.

L'élastique favorise également la concentration. Pendant la guerre de Corée, les troupes américaines ont été spécialement approvisionnées en chewing-gum savoureux afin que le soldat puisse accomplir sa tâche avec une concentration maximale. Selon des scientifiques britanniques, l'utilisation de chewing-gum peut affecter le développement de la pensée et de la mémoire. Nos professeurs estiment cependant que le chewing-gum ne fait que distraire l'attention des écoliers et les empêche de se concentrer sur le sujet.

Cela soulève la question, avez-vous vraiment besoin d'acheter du chewing-gum pour votre enfant ? D'une part, renforcer l'articulation de la mâchoire et améliorer la digestion ne fera pas de mal, d'autre part, cela peut se faire d'une autre manière.

La digestion d'un organisme en croissance, qui n'a pas encore eu le temps de se décomposer, ne nécessite pas de stimulation supplémentaire de la salivation, et il est beaucoup plus utile de renforcer l'articulation en mangeant des carottes ou des pommes. Au contraire, le chewing-gum peut nuire gravement aux enfants : un chewing-gum avalé accidentellement lors d'un jeu, coincé dans la gorge, l'œsophage ou les intestins, apportera beaucoup d'ennuis. Si votre enfant ne peut pas imaginer sa vie sans chewing-gum, alors mâcher des bonbons, qui fondent progressivement dans la bouche, peut devenir une alternative valable.

Mâcher du chewing-gum toute la journée libère de l'acide gastrique. Mais en l'absence de nourriture dans l'estomac, la destruction de ses parois commence. Vous pouvez gagner un ulcère et diverses maladies. Considérons plus en détail Pourquoi ne peux-tu pas mâcher de la gomme pendant longtemps ??

Les dentistes ne recommandent pas de mâcher de la gomme si vous avez des obturations ou des dents malades dans la bouche. La douceur pénètre dans de petits défauts, des trous dans les dents et une douleur insupportable commence. Cela est particulièrement vrai pour les personnes qui ont des obturations temporaires. N'oubliez pas les articulations qui relient la mâchoire supérieure et inférieure. La mastication constante conduit à leur maladie. La présence de sucre dans le chewing-gum entraîne la croissance de bactéries dans la bouche. Les bactéries sécrètent des acides qui dissolvent l'émail des dents.

Raisons principales:

La base du chewing-gum est le caoutchouc, qui est nocif pour le corps humain. Ce qui à l'avenir conduit à un empoisonnement grave.
Il existe des substituts du sucre.
Risque pour les femmes enceintes.
Gastrite et ulcère.
Maladie parodontale.
Détérioration de la mémoire.
Malocclusion chez les jeunes enfants.
L'excès d'air est avalé.
Le taux de mercure augmente si le remplissage consiste en un amalgame.

Adultes pour la sécurité.

Vous êtes autorisé à mâcher de la gomme pendant cinq minutes avant de manger. Après avoir mangé pas plus d'un quart d'heure. Pendant la journée, pas plus de 10 minutes, nettoient la plaque et rétablissent l'équilibre acido-basique dans le corps. Lorsque vous fumez des cigarettes, la nicotine reste sur la gencive. Ensuite, à travers la sécrétion de salive, les substances cancérigènes et la résine pénètrent dans la circulation sanguine.

Pour les enfants.

Il est recommandé d'utiliser des chewing-gums blancs dès l'âge de 6 ans et sans ajout de colorants. Informez votre enfant des propriétés nocives, du but du chewing-gum. Si possible, contrôlez le processus de le jeter, après la perte de son goût. Ne pas donner avant les repas, seulement après les repas. Ne gâchez pas l'estomac des enfants! Interdisez d'avaler, sinon les intestins se boucheront et des problèmes de santé commenceront. Ne faites pas de bulles. Lorsque vous inspirez vers l'arrière, la gomme peut s'étirer et bloquer vos voies respiratoires. Ce qui entraîne de graves conséquences d'étranglement, l'apparition de peur dans les yeux et la mort. Le chewing-gum ne peut pas être réutilisé.

Important : Le public ne perçoit pas une personne qui mâche constamment de la gomme et qui est limité dans sa communication. Ces personnes sont appelées des personnes non cultivées.

Pourquoi ne pas mâcher de chewing-gum pendant longtemps femmes enceintes

Les femmes qui mâchent le produit pendant une longue période, pendant la grossesse, pendant l'allaitement, doivent réfléchir aux conséquences. Ce qui peut être imprévisible et déplorable par la suite :

perdre de belles dents
nocif comme le partam, qui est ajouté lors de la préparation du chewing-gum
différents colorants
retard dans les marchandises, ce qui provoque souvent des empoisonnements
colorant dangereux E131
développement de malformations fœtales.

Tout ce qui précède ne semble pas anodin, mais il vaut mieux jouer la sécurité et consulter un médecin qualifié. Après tout, le corps de chacun est différent, mais le résultat est le même. Ne mâchez pas, mieux vaut s'abstenir pendant la grossesse. Imaginez ce qui arrive à l'intérieur de l'utérus? C'est effrayant de penser et d'imaginer. Le pauvre enfant sent tout. Toute indisposition de la mère rejaillit sur le bébé.

Les allergies apparaissent après la naissance. Des cellules cancéreuses se forment et tout cela est dû aux colorants du chewing-gum. J'aimerais ajouter un mot sur la toxicose. Beaucoup soulagent la toxicose en mâchant, de la gomme à la menthe, en mâchant pendant des heures. C'est une mauvaise méthode. Si vous le souhaitez, n'utilisez pas plus de cinq minutes, puis crachez-le.

La dentiste-thérapeute et médecin-chef de MVK Beauty Line Marina Kolesnichenko explique comment le chewing-gum peut améliorer la digestion et renforcer l'émail. Et aussi pourquoi il ne devrait pas être mâché par les femmes enceintes et celles qui ont une maladie parodontale.

Marina Kolesnitchenko

Le chewing-gum était toujours mâché. En Grèce - la résine du lentisque, en Sibérie - les mélèzes, en Inde - les herbes aromatiques. Au 16ème siècle, le tabac est apparu en Europe, qui a été mâché et mâché à ce jour.

Les chewing-gums traditionnels à base de plantes remplissaient plusieurs fonctions. Ils ont nettoyé la cavité buccale des débris alimentaires, désinfecté, renforcé les gencives et formé l'appareil à mâcher. Le premier chewing-gum industriel était également composé de matières premières végétales, à savoir la résine de conifères. Ce produit n'est pas très utilisé en raison de son aspect désagréable. De plus, des brindilles et des aiguilles ont été trouvées dans le chewing-gum.

En 1869, des expériences ont commencé sur la production de chewing-gum à partir de caoutchouc. En 1928, le comptable Walter Diemer a proposé une nouvelle formule - elle est similaire à celle qui est utilisée aujourd'hui. Il comprend une partie de caoutchouc et de sirop de maïs, un pour cent d'arômes et trois parties d'édulcorants.

De quoi est composé le chewing-gum ?

Le chewing-gum est produit principalement à partir de polymères synthétiques avec l'ajout d'autres composants : édulcorants, arômes, conservateurs, vitamines et enzymes. Certains chewing-gums peuvent contenir des substances actives qui aident à blanchir les dents et à reminéraliser l'émail des dents.

En tant qu'édulcorants, du sucre ou du sirop de glucose est ajouté au chewing-gum pour enfants. Le sucre provoque la formation d'un film bactérien sur les dents. Les bactéries Streptococcus mutans se multiplient activement en raison de la formation d'acide lactique. Elle, à son tour, est libérée après la dégradation du saccharose par la salive. Les bactéries contribuent également à l'accumulation de dextrine dans la cavité buccale - elle adhère à la surface des dents et forme une plaque insoluble. Et déjà dans la plaque, d'autres bactéries commencent à agir activement, qui sécrètent de l'acide et dissolvent les tissus durs de la dent. Un certain nombre de scientifiques blâment le sucre et d'autres glucides raffinés pour l'apparition généralisée de la carie dentaire.

Le chewing-gum adulte contient d'autres substances sucrées qui ne contiennent pas de saccharose et sont moins caloriques. Cependant, ceux qui sont utilisés suscitent de nombreuses controverses quant à leur innocuité pour l'homme.

Les expérimentations animales ont montré ce qui suit : l'acide aspartique - l'aspartame - peut provoquer le cancer et des effets toxiques sur les vaisseaux sanguins et le système nerveux. L'aspartame est présent dans le chewing-gum à une dose minimale, mais si une personne utilise constamment du chewing-gum, cette substance s'accumulera dans son corps. De ce fait, il peut perturber la perception de la réalité environnante. Le xylitol agit comme un laxatif et favorise également la formation de calculs rénaux. Le sorbitol et l'isomalt ont un effet laxatif.

Il existe également de nombreuses substances de lestage dans le chewing-gum. Bien que nous recrachions la gomme, la plupart de ses composants pénètrent toujours dans le corps. Les personnes atteintes de maladies systémiques, de maladies rénales et de diabète doivent être particulièrement prudentes avec le chewing-gum.

Le chewing-gum est déconseillé aux femmes enceintes. Il augmente le risque de développer des réactions allergiques chez le fœtus en raison des substances de ballast avec lesquelles l'immunité du bébé commence à se battre. Cela fausse le développement normal du système immunitaire de l'enfant.

Quels sont les avantages du chewing-gum

Au début du 20e siècle, les premières études sont apparues sur les bienfaits du chewing-gum pour la digestion, le système nerveux et la santé dentaire. Une publication du professeur Hollingworth de l'Université de Columbia prouve ce qui suit : la mastication réduit la tension musculaire globale et soulage le stress. Après cette conclusion, le chewing-gum a été introduit dans la ration obligatoire de l'armée américaine.

Une étude menée par des psychologues britanniques de l'Université de Cardiff le 8 mars 2013 a prouvé que la mastication aide à se concentrer sur des tâches complexes pendant de longues périodes. Les participants à l'étude qui ont mâché le chewing-gum ont obtenu de meilleurs résultats au cours de l'essai, par rapport aux non-mâcheurs, qui étaient plus attentifs au début mais ont ensuite perdu leur concentration.

Le chewing-gum aide à la digestion des aliments. Si vous le mâchez après avoir mangé, cela contribuera à augmenter la salivation. La salive nettoie les dents et les espaces interdentaires des débris alimentaires et des bactéries, apporte des nutriments à l'émail et le renforce.

Qui ne devrait pas mâcher de gomme

Le chewing-gum masse les gencives et aide à charger uniformément toute la dentition, ce qui est bon pour la prévention des maladies parodontales. De plus, c'est pour la prévention - si la maladie parodontale existe déjà, vous ne pouvez pas mâcher de gomme. La pression de mastication est transmise uniformément à toutes les dents. Il est fourni par des ligaments circulaires de dents, grâce auxquels il n'y a pas de surcharge. Dans la parodontite et la maladie parodontale, ces ligaments circulaires sont détruits. En conséquence, les dents sont isolées et la pression de mastication est transmise verticalement au tissu osseux qui entoure chaque dent. De ce fait, il y a une compression des vaisseaux sanguins, une malnutrition et une atrophie du tissu osseux, les collets des dents sont exposés, les dents perdent leur stabilité et deviennent encore plus mobiles. L'abrasion accrue des dents est une autre contre-indication à la mastication de gomme.

Ne mâchez pas de chewing-gum plus de 10 à 15 minutes après avoir mangé. Mâcher à jeun ou pendant plus de 15 minutes peut entraîner le développement de gastrites ou d'ulcères d'estomac en raison de la libération réflexe d'acide qui se produit lorsque les aliments pénètrent dans la bouche. L'estomac ne sait pas que la gomme sera recrachée et non avalée.

Le marché du chewing-gum a une croissance annuelle stable. Cela signifie que les gens mâchent de plus en plus. Pourquoi aimons-nous tant ces morceaux de polymère aromatisés et aromatisés? Et l'utilisation constante de chewing-gum est-elle si inoffensive ?

Bienfaits du chewing-gum

Il convient de noter que l'habitude de mâcher quelque chose sur le pouce n'est pas une caractéristique de nos jours. Les gens mâchent du chewing-gum depuis l'Antiquité. Tabac à chiquer, résine de lentisque, jus de caoutchouc, feuilles de diverses plantes - et ceci n'est pas une liste complète des chewing-gums naturels.

Le chewing-gum tel que nous le connaissons est apparu en 1848 en Amérique. Depuis lors, l'expansion de ce produit s'est répandue sur toute la planète.

Alors, quels sont les avantages pour la santé du chewing-gum ? Tout d'abord, mâcher du chewing-gum après avoir mangé améliore la santé bucco-dentaire. La consistance de la gomme aide les restes de nourriture à s'y coller, et ainsi ils sont éliminés. Deuxièmement, pendant la mastication, la salive est activement produite - un nettoyant dentaire naturel. L'effet rafraîchissant du chewing-gum est également indéniable. Certes, il a un effet à court terme, masquant la mauvaise haleine et n'éliminant pas sa cause.

Des scientifiques américains ont découvert que mâcher du chewing-gum après avoir mangé augmente le métabolisme de 19 %. La mastication stimule également les terminaisons nerveuses qui transmettent un signal à la zone cérébrale responsable de la satiété. Autrement dit, on peut affirmer que le chewing-gum est utile pour ceux qui veulent perdre du poids.

Le chewing-gum est utile pour la concentration - les scientifiques sont arrivés à cette opinion à la suite d'expériences. Le fait est que lors de la mastication, l'activité des parties du cerveau responsables de la mémoire augmente, la production d'insuline et la fréquence cardiaque augmentent, ce qui signifie qu'une personne pense beaucoup mieux. Ainsi, au cours d'expériences, un groupe d'étudiants mâchant du chewing-gum a fait face à des tâches de test 10% plus rapidement que leurs collègues qui ne mâchaient pas de chewing-gum.

Le chewing-gum a un effet calmant. Les scientifiques ont remarqué que le chewing-gum est un excellent anti-stress. Au cours du processus de mastication, le cerveau passe des pensées perturbatrices à l'analyse du goût et de la texture de la gomme. Pas étonnant qu'il y ait une expression "saisir le stress". En effet, dans des situations stressantes, on a envie de mâcher quelque chose.

Les méfaits du chewing-gum

Parlons maintenant des dommages que le chewing-gum peut causer. Ainsi, la plupart des gommes à mâcher contiennent des composants qui sont eux-mêmes à l'origine de maladies des dents, des gencives et de la cavité buccale telles que les caries, les maladies parodontales et divers types de gingivite (). En mâchant intensivement du chewing-gum, vous pouvez endommager une obturation dentaire, vous mordre la langue, la lèvre ou la surface interne de votre joue.

Du tractus gastro-intestinal (, ulcère de l'estomac), le plus dangereux est l'utilisation de chewing-gum à jeun.

Les arômes contenus dans le chewing-gum peuvent provoquer des allergies. Toutes sortes de colorants sont également loin d'être des substances inoffensives - beaucoup d'entre eux ont une propriété cancérigène.

Le neurologue américain John Olney a prouvé le danger du glutamate (un additif alimentaire qui améliore le goût de presque tous les chewing-gums). Il découvre le phénomène d'excitotoxicité : la mort des cellules nerveuses due à leur surexcitation provoquée par le glutamate et l'aspartame. Selon le scientifique, ces substances représentent un grand danger pour le cerveau en développement. Par conséquent, pendant la grossesse, il recommande fortement d'abandonner le chewing-gum.

Par quoi peut-on remplacer le chewing-gum ?

Si vous vous inquiétez pour votre santé dentaire, aucune quantité de chewing-gum ne peut remplacer de bons soins bucco-dentaires. Se brosser les dents 2 fois par jour, se rincer la bouche après les repas, utiliser du fil dentaire et des visites régulières chez le dentiste - et vous n'avez tout simplement pas besoin de chewing-gum. Dans les cas extrêmes, l'odeur de l'ail ou de l'alcool peut être interrompue en mâchant une feuille de menthe, du persil ou un grain de café.

Si vous aimez simplement mâcher quelque chose pendant la journée, faites-en une collation saine. Des graines de courge, une pomme, un chewing-gum ou une poignée d'un mélange de noix et de fruits secs seront cent fois plus utiles que n'importe quel chewing-gum !

Prenez soin de vous et soyez en bonne santé !

Dmitri Belov

À l'aide de chewing-gum, ils se débarrassent des débris alimentaires dans la cavité buccale, l'utilisent pour une haleine fraîche ou simplement le mâchent pour se détendre. Mais les méfaits du chewing-gum sont bien plus importants que ses propriétés bénéfiques imaginaires...

Histoire de la gomme

Le prototype du chewing-gum existe depuis l'Antiquité. Dans la Grèce antique, le chewing-gum était fabriqué à partir des résines de certains arbres, les Indiens mayas mâchaient

caoutchouc, et en Inde des feuilles aromatiques pressées ont été utilisées. Le but d'un tel chewing-gum était le même qu'aujourd'hui : éliminer la mauvaise haleine, donner de la fraîcheur à l'haleine, nettoyer les espaces interdentaires des particules alimentaires, masser les gencives et juste comme un régal.

C'est intéressant! L'une des plus grandes entreprises de chewing-gum, fondée en 1928, était située dans une usine où étaient créés des poisons (États-Unis, Tennessee).

De quoi est composé le chewing-gum

Le chewing-gum est une base (polymères synthétiques) et des additifs alimentaires (arômes, exhausteurs de goût, conservateurs, etc.). Les chewing-gums modernes ont une élasticité optimale pour ne pas coller aux dents et permettre une mastication libre.

Dans la composition de tout chewing-gum, vous pouvez trouver les composants suivants qui sont loin d'être utiles pour la santé humaine :

Glycérine (stabilisateur E422) - toxique, provoque des maladies du sang, nuit au foie.
Butylhydrohydroxyanisole (antioxydant E320) - augmente le cholestérol, a un effet cancérigène sur le tube digestif.
Acide citrique - un inoffensif à première vue, un additif à usage prolongé peut provoquer des maladies du sang.
Édulcorants (xylitol et sorbitol) - ont des propriétés laxatives, perturbent le tube digestif.

Les composants listés ne sont pas interdits et en petites quantités ne sont pas nocifs. Mais beaucoup mâchent du chewing-gum souvent et pendant longtemps, donc cela affecte la santé.

Demandez au dentiste

À bien des égards, la popularité du chewing-gum a été donnée par la publicité télévisée. Sur les écrans, on parle de temps en temps de la nécessité de rétablir l'équilibre acido-basique, qui est perturbé pendant les repas.

Gâte les dents

Utiliser du chewing-gum pour prévenir les caries est le même s'il existe des brioches sucrées pour perdre du poids. Ceux. c'est non seulement inutile, mais aussi nocif. Non, bien sûr, la salive produite lors du chewing-gum élimine les particules de nourriture des endroits difficiles d'accès, mais en même temps, elle détruit les obturations. La nature alcaline de la salive crée un environnement malsain dans la cavité buccale dans lequel se multiplient les bactéries destructrices de l'émail.

Il existe une autre raison pour laquelle les dentistes ne recommandent pas le chewing-gum, en particulier pour les enfants. Un chewing-gum collant peut facilement priver une dent d'une obturation ou de ses particules. Et tous les enfants ne parleront pas à leurs parents d'un petit trou qu'il a commencé à sentir avec sa langue. Au fil du temps, la nourriture commencera à se coincer dans ce trou et tout le monde comprendra que la carie se développera tôt ou tard.

D'ailleurs! Une personne se fait doublement mal quand elle mâche de la gomme sans édulcorants. Après tout, le sucre est le principal ennemi des dents.

Provoque des problèmes d'estomac

Pour le système digestif, le chewing-gum est peut-être encore plus nocif que pour les dents. Pendant la mastication, une grande quantité non seulement de salive est produite, mais également de suc gastrique, et il s'agit d'acide chlorhydrique.

Ce serait une chose si ce processus se produisait avant de manger, mais les gens modernes, instruits par la publicité, mâchent de la gomme après avoir mangé. Il s'avère qu'un signal trompeur pénètre dans l'estomac, commence à produire une enzyme et ... ne reçoit pas de nourriture pouvant être digérée dans le jus. L'acide chlorhydrique enveloppe les parois de l'estomac, provoquant une gastrite et un ulcère peptique.

Source d'infection

Aujourd'hui, des chewing-gums spéciaux sont produits marqués "pour les enfants". Ils ont un goût plus prononcé, une enveloppe brillante et une couleur attrayante (il s'agit le plus souvent de tons juteux et saturés).

Important! Expliquez à votre enfant que le temps maximum de mastication de la gomme est de 5 minutes. Même si le chewing-gum ne perd pas son goût et son élasticité pendant ce temps, vous devez le recracher sans pitié. Et ne jamais réutiliser !

Le pire

Sur Wikipédia, le chewing-gum est fièrement qualifié de produit culinaire. En fait, c'est comme ça, parce qu'une personne utilise du chewing-gum pour se nourrir. Seul bémol : il n'est pas nécessaire et ne peut pas être avalé. Si le chewing-gum pénètre simplement dans l'estomac, il n'est pas très dangereux. Le suc gastrique caustique fera face à la digestion même d'un polymère synthétique.

Le danger survient lorsque le chewing-gum pénètre dans les voies respiratoires. Pour un adulte, cela se termine généralement par un inconfort, et pour les enfants, cela entraîne une réanimation urgente.

L'enfant commence à paniquer, à respirer profondément et brusquement, à cause de quoi le chewing-gum obstrue encore plus fermement les voies respiratoires. Conséquences : suffocation, perte de connaissance, coma et parfois, malheureusement, la mort.

Par conséquent, les parents doivent surveiller attentivement que les enfants (surtout les plus petits) ne prennent pas de chewing-gum et ne s'endorment en aucun cas avec de la gomme dans la bouche.