Овесени ядки с мед. Овесена каша с мед за отслабване: рецепти и приложения

Стъпка по стъпка рецепти за приготвяне на овесени ядки с мед: класическа рецепта, бърза с ядки, стафиди и захаросани плодове, зехтин на вода, с ябълки и сметана

2017-11-28 Ирина Наумова

Степен
рецепта

5857

време
(мин)

Порции
(лица)

В 100 грама от готовото ястие

5 гр.

4 гр.

Въглехидрати

27 гр.

162 kcal.

Вариант 1: Класическа рецепта за овесени ядки с мед

Традиционната основа на овесените ядки са овесените ядки. Ще разгледаме класическия метод за приготвяне на овесени ядки с мед. Това е вкусна и здравословна закуска за цялото семейство. Дори малки деца, които толкова често отказват каша, ще харесат това лакомство. Само не забравяйте, че медът може да причини алергии при много малки деца. Затова за тях е по-добре да добавите много малко мед. И така, нека започнем да приготвяме проста и вкусна овесена каша с мед и мляко.

съставки:

200 грама овесени ядки;
500 грама мляко;
60 грама мед;
10 грама сол.

Стъпка по стъпка рецепта за овесени ядки с мед

Изсипете мляко в тенджера и поставете на огън. Ако искате по-рядка каша, използвайте двойно повече мляко от овесените ядки.

Според количеството посочено в рецептата ще се получи средно плътна каша.

Ако медът ви е гъст, можете да го разтопите малко.

Щом млякото заври, веднага намалете котлона. Добавете овесените ядки, солта и меда. Разбъркайте директно с лъжица за мед. Всичко трябва да се разтвори в мляко.

Гответе кашата, като бъркате непрекъснато, около три минути.

Изключете котлона и оставете да вари под затворен капак още пет минути.

Можете да поставите малко парче масло върху всяка чиния.

Забележка: Класическата овесена каша може да се готви както с мляко, така и с вода. Можете също така да използвате и двете съставки наведнъж, просто разделете количеството наполовина. Ако имате овесена каша, можете да готвите и каша от нея, само че готвенето ще отнеме повече време, отколкото с овесена каша.

Вариант 2: Бърза рецепта за овесени ядки с мед

Самата овесена каша се готви много бързо. Времето за готвене зависи от самите люспи - колкото по-малки са, толкова по-бързо ще се свари кашата. Ще добавим мед, ядки, стафиди и захаросани плодове. Това ще направи нашата обилна и здравословна закуска още по-вкусна. Ще отделите не повече от четвърт час за подготовка.

съставки:

2 чаши овесени ядки;
700 грама мляко;
2 лъжици мед;
1 супена лъжица масло оттичане;
стафиди, ядки и захаросани плодове на вкус.

Как бързо да приготвите овесена каша с мед

Тъй като овесената каша се готви много бързо, пригответе всички съставки наведнъж. Няма да имате време да мислите какво друго да добавите към вашата каша.

Първо трябва да сварите млякото. Ние се грижим да не избяга.

Щом млякото заври, намалете котлона. Поставете лъжица масло.

Веднага добавете овесените ядки и разбъркайте.

Варете на много слаб огън. Кашата не трябва да завира, на повърхността трябва да се образуват малки, леко забележими мехурчета.

Измийте стафидите и захаросаните плодове, сложете ги в тенджера и разбъркайте. По-добре е да натрошите ядките и да ги поръсите в кашата. Гответе малко и изключете котлона.

Добавете меда, разтворете го добре в овесените ядки и оставете да престои няколко минути.

Вкусна закуска, която ще ви даде сили и енергия за целия ден, е готова.

Вариант 3: Овесени ядки с мед, зехтин и вода

Вкусна каша може да се приготви и с вода. Освен това ще се окаже много питателна, сладка и здравословна. Списъкът с необходимите продукти е минимален и се приготвя много бързо.

съставки:

50 грама овесени ядки;
150 грама вода;
5 грама мед;
5 грама зехтин.

Как да готвя

Налейте вода в тенджера и я оставете да заври.

Добавете овесените ядки, намалете топлината и гответе за около три минути.

Изключете котлона, налейте масло, добавете мед - разбъркайте всичко добре.

Оставете кашата да вари малко и след десет минути можете да закусите.

Вариант 4: Овесени ядки с мед, ябълки и сметана

Ако допълните класическата овесена каша с мед с вкусни ябълки и сметана, ще имате успешно изпълнение на обичайната си закуска. Ябълките допълват добре всяка каша, а сметаната добавя нежност.

съставки:

1,5 чаши овесени ядки;
3,5 чаши мляко;
70 грама сметана;
3 супени лъжици мед;
1-2 ябълки.

Стъпка по стъпка рецепта

Първо трябва да доведете млякото до кипене. След това намалете котлона и гответе около десет минути. Уверете се, че млякото не изтича. Бъркайте непрекъснато, за да не образува пяна. Малко хора я обичат.

След определеното време добавете овесените ядки и продължете да готвите на слаб огън.

Измийте ябълките, обелете ги, изрежете около сърцевината. Парчетата могат да се настържат или пасират в блендер.

Смесете ябълките с меда, налейте сметаната и разбъркайте.

Когато изключите котлона, покрийте кашата с капак. Оставете го да престои няколко минути.

Залейте ябълково-меден сос със сливи върху готови порции овесени ядки. Можете да украсите с резенчета ябълка и листенца мента.

Вариант 5: Овесени ядки с мед и банан в мляко

Бананът е засищащ плод, който е чудесно допълнение към овесените ядки. Освен това комбинацията от банани и мед често се използва в кулинарията. Нека приготвим вкусна овесена каша. Да не забравяме и маслото.

съставки:

1,5 чаши овесени ядки;
1 леко неузрял банан;
2 чаши мляко;
3 маса мед;
50 грама отцедено масло.

Как да готвя

Обелете банана. Може да го намачкате с вилица или да го пасирате с блендер. Правете това, което ви е най-удобно.

Сложете млякото да заври, добавете меда и разбъркайте.

Продължете да готвите на слаб огън, добавете овесените ядки и разбъркайте отново.

След седем минути добавете банановото пюре, разбъркайте и покрийте с капак. Изключете котлона и го оставете да вари няколко минути.

Преди да поставите кашата в чинии, добавете масло в тигана и разбъркайте.

Вариант 6: Овесени ядки с мед и бира

Струва си да се каже веднага, че тази рецепта е доста калорична поради употребата на бира. Можете да готвите с всяка бира, която харесвате. Но е по-добре да е лек и не много силен. Нефилтрираната пшеница също ще свърши работа.

съставки:

1 чаша овесени ядки;
2 чаши мляко;
3 чаши бира;
3 супени лъжици мед.

Стъпка по стъпка рецепта

Изсипете бира в тигана и веднага добавете овесени ядки, те трябва да бъдат напоени.

Гответе на слаб огън, докато почти цялата течност се изпари.

Поставете овесените ядки в сито и смелете.

Поставете сместа обратно в тигана, добавете млякото и оставете да заври. Гответе около пет минути.

Сега добавете мед, разбъркайте добре и гответе за не повече от три минути.

Готовото ястие може да се сервира на масата.

Вариант 7: Овесени ядки с мед, джинджифил, тиква и ябълки в мляко

Друг вариант за вкусна, задоволителна и здравословна закуска или вечеря. Крайният резултат ще бъде много ароматна каша с подправки. Отлична рецепта за всеки ден за тези, които обичат овесени ядки, но искат да разнообразят дневното си меню. Общото време за готвене е около половин час.

съставки:

3 супени лъжици овесени ядки;
1 трета чаша вода;
1 трета чаша мляко;
70 грама пулп от тиква;
половин ябълка;
1 шепа стафиди;
1 десертна лъжица зехтин;
2 супени лъжици мед;
1 шепа орехи;
5 грама смлян джинджифил;
5 грама канела.

Как да готвя

Преди всичко сложете млякото да заври. Уверяваме се, че не изтича и приготвяме останалите съставки едновременно.

Тиквената каша може да се пюрира или нареже на много ситно. Щом млякото заври, добавете тиквата, разбъркайте и варете около четири минути.

Добавете овесените ядки, разбъркайте и гответе, докато кашата се сгъсти.

Сега изключете огъня. Оставете кашата леко да се охлади, изсипете я в кухненски робот и пюрирайте.

Счукайте орехите в хаванче.

Накиснете стафидите в студена вода, след това ги изцедете и подсушете.

Нарежете обелените ябълки на малки кубчета.

Изсипете кашата в дълбока купа, добавете ябълка, ядки, стафиди. Полейте със зехтин. Добавете смлян джинджифил и канела и разбъркайте добре.

Когато наредите кашата в чинии, полейте всяка порция с течен мед.

Невероятно вкусната овесена каша е готова.

За да направите овесената каша възможно най-здравословна и вкусна, просто добавете лъжица мед. Той не само ще подобри вкуса на вашата закуска, но ще я насити с допълнителни микроелементи и витамини.

СЪСТАВКИ

Овесени ядки – 1 чаша
Мляко – 1 чаша
Вода – 1 чаша
мед – 1 ч.л.
Масло

За да приготвите овесена каша с мед, можете да използвате всякакви допълнителни съставки по ваш вкус, които няма да развалят кашата. Това могат да бъдат плодове, като банани или ябълки, орехи или кедрови ядки, сушени плодове или стафиди, както и пикантни подправки, като канела.

ГОТВЕНЕ

1 Изсипете чаша вода и чаша мляко в тенджера или черпак. Поставете съда на котлона и оставете да заври. 2 Добавете овесените ядки и оставете да къкри на слаб огън за десетина минути. 3 След като овесените ядки набъбнат, свалете черпака от котлона, добавете маслото и лъжица мед.
4 Ако кашата е доста суха, можете да добавите малко студено мляко. Това не само ще направи кашата по-рядка, но и ще я охлади. Можете да започнете да закусвате веднага.5 Ако желаете, добавете допълнителни съставки, както е описано по-горе. Добър апетит!

Овесени ядки с вода и мед

За да приготвите овесена каша с мед във вода, трябва да направите някои корекции на съставките от предишната рецепта. В нашия случай ще има такъв набор от съставки:

Овесени ядки – 1 чаша
мед – 1 ч.л.
Масло
Вода – 2 чаши

ГОТВЕНЕ

Заменете млякото с вода и сварете кашата, както в предишната рецепта. В края добавете лъжица мед за вкус, в противен случай кашата може да се окаже мека.

Овесени ядки с мляко и мед

Както може би се досещате, в тази рецепта ще направим обратното. Заменяме цялата вода с мляко, получаваме следния набор от компоненти:

Овесени ядки – 1 чаша
мед – 1 ч.л.
Мляко – 2 чаши
Масло

Пригответе кашата според описаните по-горе инструкции. Овесената каша, приготвена с мляко, ще бъде по-богата, по-вискозна и по-висококалорична. Само забележка: ако случайно използвате инстантни овесени ядки, времето за готвене може да варира. За бързи люспи ще са достатъчни 5 минути.

Медът е много здравословен, а също и естествена сладост. Той не само замества захарта, но има и много висока хранителна стойност. Използва се не само в храната, но се използва широко и в козметологията и медицината. Що се отнася до готвенето, използването на мед в него е неограничено, особено за закуска. В края на краищата, колко хубаво е да се събудите сутрин и да опитате топла и вкусна каша. Овесената каша с мед е чудесна закуска не само за възрастни, но и за деца.

Има няколко варианта на рецепта за приготвяне на овесена каша с мед:

Проста рецепта

съставки:

4 чаши овесени ядки
3 чаши мляко
3 чаши вода
150 - 200 гр. пчелен мед
70 гр. масло
сол, захар

Метод на готвене:

Изсипете млякото и водата в тенджера и оставете да заври на слаб огън. След като заври, добавете овесени ядки, щипка сол и захар в тигана, разбъркайте и гответе, докато се сгъсти. Докато е горещ качамакът се изсипва в гювечета и се слага в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15 минути. Разтопете меда на водна баня. При сервиране в гювечетата се слага по парченце масло и се залива отгоре с топъл мед.

Добър апетит!

Овесени ядки с мед и масло

съставки:

12 чаши овесени ядки
20 гр. масло
2 с.л. мляко
2 с.л. вода
4 с.л. лъжици мед
сол, захар на вкус

Метод на готвене:

Предварително сортирайте зърната и след това изплакнете в студена вода, докато водата стане бистра. Налейте 2 чаши вода в тигана, добавете зърнените култури и гответе за 1,5 часа. След това разтрийте получената каша през сито, за да се отървете от бучките. Пасираната каша се залива с предварително загрято мляко, добавят се медът и маслото и се разбъркват добре.

Добър апетит!

Проста рецепта за вкусна каша

съставки:

1 с.л. овесена каша
1,5 с.л. мляко
1,5 с.л. вода
2 с.л. лъжици мед
50 гр. масло
сол, захар на вкус

Метод на готвене:

В тенджера сложете мляко и вода да заври, добавете сол и захар на вкус, основното е да не прекалявате, тъй като овесената каша с мед е много сладко ястие. След като заври се добавят овесените ядки при непрекъснато бъркане. Варете на слаб огън до сгъстяване. При сервиране добавете масло и полейте с мед.

Добър апетит!

Овесени ядки с мед и ябълки

съставки:

1,5 с.л. овесена каша
3, 5 с.л. мляко
70 гр. сметана
3 с.л. лъжици мед
ябълка

Метод на готвене:

Оставете млякото да заври и гответе на слаб огън при непрекъснато бъркане 10 минути, след което изсипете овесените ядки. Ябълката се измива, обелва и настъргва на ситно ренде. Смесете полученото ябълково пюре с мед, изсипете получената маса със сметана. Преди сервиране кашата се залива със сметана и мед.

Добър апетит!

Рецепта без добавяне на вода

съставки:

1,5 с.л. овесена каша
2 с.л. мляко
3 с.л. лъжици мед
50 гр. масло

Метод на готвене:

Изсипете млякото в тенджера и оставете да заври на слаб огън при непрекъснато бъркане. Добавете меда към врящото мляко, след което добавете овесените ядки. Гответе 5-7 минути. Преди сервиране добавете парче масло към кашата.

Добър апетит!

Рецепта за овесени ядки с мед и бира

Тази овесена каша с мед се препоръчва за консумация само от възрастни.

съставки:

1 с.л. овесена каша
2 с.л. мляко
3 с.л. Бира
3 с.л. лъжици мед

Метод на готвене:

Изсипете бирата в тигана и добавете към нея овесени ядки. Поставете на слаб огън. Гответе докато бирата почти се изпари. След това претрийте получената каша през сито, върнете я в тигана и добавете мляко. Времето за готвене в млякото е приблизително 5 минути. След това добавете мед към кашата. Оказва се много вкусно, но много калорично.

Добър апетит!

Овесени ядки с портокал

съставки:

3 с.л. овесена каша
1 с.л. мляко
1 с.л. вода
1 портокал
50 гр. масло

Метод на готвене:

Налейте вода и мляко в тенджера и ги оставете да заври. Добавете 1 с.л. лъжица мед и щипка сол. Веднага след като заври постепенно се добавят овесените ядки при непрекъснато бъркане. Гответе 10 минути. Обелете портокала и го нарежете на кубчета. Преди сервиране се добавя масло, поръсва се с нарязани портокали и се залива с мед.

Добър апетит!

Тези, които мечтаят за стройна фигура, не трябва да се подлагат на гладни диети или да харчат пари за друг продукт за изгаряне на мазнини. Ежедневните храни, които са леки, здравословни и питателни, ще ви помогнат да загубите излишните килограми. Говорим за обикновена овесена каша с мед за отслабване. От него се приготвят апетитни ястия, които са добре усвоими, полезни и зареждат организма с енергия за дълго време. След закуска с овесени ядки и мед ще се почувствате сити и енергични и едва ли ще искате да хапнете висококалорична бърза храна.

Диетолозите съветват всеки, който иска да отслабне, да яде редовно овесена каша. Защо тази проста храна е толкова търсена? Факт е, че овесените зърна (както натрошени, така и цели) носят значителни ползи за храносмилането:

премахване на токсините от тялото;
почиства чревните стени от натрупаните токсини;
помагат на тялото да разгражда мазнините, спирайки растежа на мастните натрупвания;
предотвратява навлизането на холестерола в кръвта;
са източник на елементи, необходими за здравословен живот (калий, желязо, йод, магнезий, флуор, манган).
Те са с ниско съдържание на калории и са подходящи за диети.

Когато приготвяте ястия от овесени ядки за отслабване, не добавяйте към тях захар. По-добре е да го замените с прекрасен природен деликатес - пчелен мед. Медът ще придаде приятен вкус на овесената каша и ще засили нейните ползи. Трябва да се добавя в малки количества, за да не се увеличи калоричното съдържание на храната.

Овесена каша с мед за закуска ще ви помогне да отслабнете до 7 кг за един месец.Но не забравяйте, че диетата ще бъде ефективна само ако внимателно обмислите допълнителни ястия. Гледайте съдържанието на калории в храната си, не се увличайте по десерти, яжте повече плодове и зеленчуци. Освен това пийте много вода и не пренебрегвайте физическата активност.

Рецепти с овесени ядки

Медена овесена каша за отслабване

Това е най-простата рецепта, която изисква малко мед (не повече от лъжица), чаша овесени ядки и 2 чаши вода. Приготвянето на овесена каша с мед не отнема много време:

Водата се слага да заври.
Добавете люспите и гответе за няколко минути.
Посолете малко и добавете мед.

Оказва се приятно ястие, сладко, но не приятно, с ниско съдържание на калории. Яжте го сутринта. Тази диета ще подобри храносмилането и ще зареди тялото с енергия. За да бъде закуската ви по-засищаща, можете да изядете един банан заедно с кашата.

Млечна овесена каша

За тази закуска изобщо не ви трябва вода, зърнената закуска се приготвя с мляко. За една и половина чаши зърнени култури ще ви трябват 3 чаши мляко, мед на вкус и малко масло. Овесената каша се приготвя по следния начин:

Оставете млякото да заври на слаб огън.
Изсипете люспите във врящо мляко и гответе няколко минути при непрекъснато бъркане.
Към готовото ястие се добавят мед и масло.

Млечната овесена каша е по-питателна от водната каша, а съдържанието на калории е малко по-високо. Затова добавете много малко мед и масло.

Оригинална рецепта с портокали

За тази вкусна закуска ще ви трябва:

една и половина чаши овесени ядки;
чаша вода;
чаша мляко;
половин портокал;
масло от мед;
малко сол.

Пригответе ястието така:

Налейте вода и мляко в тенджера и ги оставете да заври.
Внимателно добавете овесените ядки и варете около десет минути.
Почистеният портокал се нарязва на малки кубчета.
Добавете масло към кашата и разбъркайте. Отгоре намажете с разтопен мед и поръсете с портокал.

Мюсли

За да приготвите закуска сутрин за отслабване, купете пакет инстантни овесени ядки. Добавяйки различни съставки към тях, ще получите вкусна диетична храна с ниско съдържание на калории - мюсли. Ястието носи значителни ползи и се приготвя без никакви усилия:

Няколко лъжици зърнени култури се заливат с вряща вода или горещо мляко.
Покрийте кашата с капак и изчакайте няколко минути.
Към готовата основа се добавят различни компоненти: ядки, семена, парченца банан, сушени плодове.
Подправете мюслито с лъжица натурален мед.

Скраб за червата от овесени ядки

Ако искате да подобрите здравето на тялото си, да прочистите червата си, да свалите излишните килограми и да подобрите състоянието на кожата си, пригответе си лек и подхранващ скраб от овесени ядки с мед. За тази диетична закуска ще ви трябва:

6 супени лъжици овесени ядки;
чаена лъжичка мед;
4 орехи;
6 супени лъжици студена преварена вода;
лъжица варено мляко.

Започнете да приготвяте закуска за отслабване вечер:

Люспите се заливат с вода и се оставят за една нощ.
На сутринта добавете смлени ядки, мляко и мед.
Всички компоненти се смесват добре.

За да извлечете повече полза от скраба, яжте го само на празен стомах! Сдъвчете добре сместа и поглъщайте, без да пиете вода. Разрешено е да изпиете чаша хладка вода, преди да използвате скраба. След закуска не е нужно да ядете нищо в продължение на три часа. Ако нямате наднормено тегло, можете да прочистите червата си по този начин само 1-2 пъти седмично. Но за да отслабнете трябва да приемате сместа всеки ден. Продължителността на диетата е един месец, след което направете двумесечна почивка и повторете курса.

Бисквити с мед и овесени ядки

Ако искате да пиете чай с нещо вкусно, не бързайте да отидете в магазина за шоколади и торти. По-добре е да му се насладите за ползи за здравето. Диетолозите препоръчват приятен нискокалоричен десерт - бисквитки от зърнени храни и мед. За това лесно печене ще ви трябват 3 чаени лъжички мед, чаша овесени ядки и малко вода. Приготвянето на ястието е много просто:

Добавете вода към люспите и разбъркайте, за да оформите маса, подобна на тесто.
Добавете мед към овесените ядки и отново разбъркайте добре.
С лъжица изсипете получената медено-овесена смес върху хартия за печене и поставете във фурната за 15 минути.

Не е необходимо да чакате, докато бисквитките се втвърдят напълно във фурната, в противен случай те ще се окажат твърде сухи. Извадете го малко влажно и го оставете за половин час. Охладеното лакомство ще стане хрупкаво и нежно. Този натурален десерт без брашно, мая или сода е много подходящ за нискокалорични диети. Насърчава отслабването, радва със сладък вкус и повдига настроението.

За да сте сигурни, че закуската с овесена каша носи възможно най-много ползи, запомнете тези прости правила:

Няма нужда да слагате мед във вряща или много гореща каша. Добавете го към леко охладено ястие, тогава ще запази всичките си полезни свойства.
За да не се отегчите от диетата с овесени ядки, използвайте различни рецепти. Редувайте добавките често. Вместо орех може да сложите лешници или семки, вместо банан - круша. Бъдете креативни, като добавите канела, ванилия, черен шоколад и т.н.
Ако проблемът с отслабването е твърде належащ и спазвате строга диета, намалете съдържанието на калории в ястието до минимум. Не добавяйте ядки и масло към кашата, гответе я само във вода. Подобрете вкуса с натурален мед, пресни плодове или горски плодове.