Чи вигідно займатися розведенням бройлерів на продаж. Розведення бройлерів у домашніх умовах як бізнес

Бройлер – вид кури, яку вирощують на м'ясо. Розведення бройлерів приносить прибуток власникам птахоферм. Існує два напрямки бізнесу - вирощування курчат на продаж живими або відгодівля підвіщених бройлерів з наступним вибоєм. Щоб організувати птахоферму на своїй ділянці, вивчіть вимоги до подібних підприємств та складіть бізнес-план майбутнього виробництва.

Концепція розведення бройлерів

На відміну багатьох інших видів тваринництва розведення курей економічно вигідно. Так, для вирощування на м'ясо бичка підприємець витрачає рік-два, а термін відгодівлі бройлера – 70 днів. Діяльність великої птахоферми включає напрямки:

  • відгодівля та вирощування курей;
  • інкубація курчат із яєць;
  • селекційна робота для виведення нових порід та гібридів;
  • реалізація м'яса та побічних продуктів;
  • виробництво комбікормів.
Підлогове розведення бройлерів потребує великих площ

Якщо ви не готові до вкладень, почніть з малого: спробуйте виростити з яєць добових курчат. Собівартість одного яйця – від 8 р./шт., а курчат можна продати втричі дорожче – по 20–25 р./шт. Вдало продавши курчат, ви окупите витрати на придбання яєць та отримаєте кошти на закупівлю нової партії. Далі можна займатися лише продажем курчат або розвинути бізнес та вирощувати бройлерів.

Позитивні сторони та ризики бізнесу

Очевидні переваги «курячого» бізнесу – короткий термін вирощування курчат та маленька площа курника. Бройлер досягає ваги 1,7 кг за 60-70 днів, а щільність посадки при утриманні у клітинах – 20 голів на 1 кв. м.

Для вирощування бройлерів не потрібні спеціальні корми та обладнання. Головне - забезпечити достатньо тепла і світла, а також дотримуватися раціону.

Ризики, з якими ви можете зіткнутися:

  • інфекції, що призводить до зниження кількості птахів;
  • нестача ваги бройлерів через неякісний корм;
  • стрибки ринкових цін на м'ясо.

Щоб запобігти ризикам, закуповуйте яйця тільки на племінних птахофермах, укладайте договори постачання та прописуйте відповідальність сторін. Місячних курчат купуйте на інкубаторних станціях із гарною репутацією. Вирощуйте стільки голів, скільки можете продати.

Технології вирощування бройлерів

Як зазначено вище, вирощувати бройлерів можна на м'ясо або для продажу курчат, технології при цьому різняться.

Для отримання м'яса

Підприємець закуповує місячних курчат і поміщає їх у курник з достатньою кількістю світла та тепла (30⁰С). Система освітлення курника влаштована так, що лампи включаються на дві години, а потім вимикаються на той самий час. Вирощування будується на правильному доборі корму та раціону. Корми продаються на базах, у ветеринарних магазинах та в оптових постачальників. Оптимальний склад для курчат: 50% кукурудзи, решта – соєвий шрот, пшениця, сухе молоко. Пізніше в комбікорм додають дріжджі, борошно (рибне та трав'яне), мінеральні компоненти, кормовий жир.

Для прискореного набору бройлерам маси обмежують можливість переміщення. Дотримуючись технології вирощування, через два місяці підприємець отримує здорових м'ясних птахів, готових до забою та продажу.

Для продажу курчат

Курчат вирощують під квочкою або в інкубаторі. Перший спосіб складніший: адже треба визначити, коли кура готова до насиджування. Під квочка підкладають від 11 до 21 яйця, місце висиджування огороджують. Раз на два дні квочка знімають з кладки і годують, щоб вона не померла від нестачі їжі. Курчата вилуплюються на 20-22 день. Ключовий ризик методу – курка може кинути яйця, не досидівши, і тоді витрачені кошти зникнуть.

Набагато простіше виростити курчат в інкубаторі.Домашні апарати вміщують до 100 яєць, промислові – до 8–10 тисяч яєць. Купуючи інкубатор, не сподівайтеся на апарати з автоматичною системою перевертання яєць – більшість повертає їх некоректно. Передбачте резервне джерело живлення або систему водонагрівальних елементів, щоб не втратити курчат через відключення електрики.


Найпростіший інкубатор, зроблений своїми руками

Покрокова інструкція з відкриття птахоферми

Щоб відкрити бізнес з розведення бройлерів, оформіть організацію та виберіть приміщення для птахоферми. Придбайте обладнання та наберіть персонал на допомогу. Після закупіть першу партію курчат і починайте вирощування.

Реєстрація бізнесу та сертифікація

Бізнес можна оформити як ІП, ТОВ чи фермерське господарство (КФГ). Необхідні документи для реєстрації наведені у таблиці.

Таблиця: списки необхідних документів

ІП ТОВ КФГ
Заява за формою Р21001, підписана майбутнім підприємцем (підписується у податковому органі).Заява про державну реєстрацію ТОВ за формою Р11001.Ксерокопія паспорта керівника (глави КФГ).
Копії сторінок паспорту.Статут товариства – 2 екземпляри.Заява відкриття КФХ (форма Р21002).
Квитанція про сплату державного мита - 800 грн.Рішення про заснування товариства для ТОВ з одним засновником або протокол загальних зборів засновників та договір про заснування товариства, якщо у ТОВ є більше одного засновника.Квитанція про сплату державного мита - 800 грн.
Повідомлення про перехід на спрощену систему оподаткування (у разі вибору системи оподаткування).Квитанція про сплату державного мита - 4000 грн.
Угода про створення селянсько-фермерського господарства (необхідна, якщо кількість учасників КФГ понад 1 особу).
Повідомлення про перехід на спрощену систему оподаткування (у разі вибору системи оподаткування).Заява про перехід до податкового режиму ЕСХН.

Після реєстрації фірми отримайте дозвільні документи від СЕС та органів пожежного нагляду. На продукцію оформіть ветеринарні довідки та сертифікат відповідності.

Вимоги до ділянки та приміщення курника

  • ділянка повинна бути огороджена та обладнана стоками для води;
  • вигули мають бути ізольовані;
  • приміщення з матеріалів, що легко очищаються;
  • на підлогах потрібна підстилка із соломи, тирси, стружки;
  • птахоферма має бути обладнана вентиляцією;
  • довжина годівниць у доступі птиці - 4-5 см для молодняку, 6-8 см для великих птахів;
  • довжина напувалок - 1-3 см на птицю.

Для створення комфортних умов обладнайте ферму автоматичними системами освітлення та опалення. У невеликому приміщенні допустимо електропідігрів. Стіни покрийте вапном, щоб уникнути інфекцій.

Бройлерів утримують на підлозі або у клітинах.Вибравши перший варіант, обладнайте загону для вільного вигулу птахів. Щільність посадки – 12–18 голів на квадратний метр. На підлогу насипте підстилку з тирси або стружки. Висота підстилки – 10 см, її повністю замінюють для кожної партії бройлерів.

Встановіть автоматичні напувалки та годівниці. Для маленьких курчат використовуйте вакуумні напувалки та лоткові годівниці, для дорослих – автоматичні комплекти обладнання типу ЦПК.

Для клітинного вмісту замовте або виготовте клітини самостійно. Оптимальні розміри конструкції: ширина – 1 м, висота – 40 см, батарея – 3 поверхи, піддон – під кутом 20 см з лицьового боку, 7–10 см – з тильного боку. Щільність посадки – 20–30 голів на квадратний метр.


Клітини для вирощування бройлерів

Щодня вимірюйте швидкість руху повітря та концентрацію газів у курнику: оптимальна швидкість - 0,2-0,4 м/с, концентрація аміаку - до 15 мг/куб.м, сірководню - до 5 мг/куб.м, вуглекислоти - 0, 35% обсягу.

Рівень звукового тиску в приміщенні ферми має бути меншим за 90 дБ за шкалою «А» шумоміра.

Підбір персоналу

  • дві пташниці;
  • електрик-слюсар;
  • сторож-різноробочий.

Вибирайте досвідчених співробітників, які доброзичливо налаштовані по відношенню до птахів і готові виконувати «брудну» роботу.

Придбання обладнання (таблиця)

Набір устаткування вирощування бройлерів частково регламентований наказом Мінсільгоспу РФ. Повний комплект представлений у таблиці.

Для вирощування пташенят із яєць необхідний інкубатор. Інкубатор вибирають за:


Вибирайте моделі з вентиляційною системою та автономним акумулятором, щоб уникнути загибелі курчат від нерівномірного прогріву або перебоїв з електрикою.

Відео: клітка для бройлерів своїми руками

Як вибрати яйця та курчат

Бройлерів виводять, схрещуючи м'ясні породи між собою. В результаті одержують гібридні кроси птахів. Вдалі для розведення породи з високою продуктивністю: Ломан, Домінант, Рос, Зміна, Тетра.

Найкращі кроси: Рос-308, Кобб-500, Зміна-7.

Вибираючи курчат, зверніться до перевірених виробників. Купуйте птахів 10 днів від роду, рухливих, з ясними очима, чистою попкою та рівним пір'ям. Огляньте крила – вони повинні щільно прилягати до тіла.


Здорові курчата пухнасті, без виділень із очей

Яйця для інкубатора беріть рівні, однакової форми та розміру, однорідні за структурою та кольором поверхні.Перевірте яйця овоскопом на:

  • наявність плода - є темна цятка всередині;
  • розташування жовтка – у центрі;
  • число жовтків – один;
  • розміри та положення повітряної камери - у тупій частині яйця, менше 1,5 см.

Овоскоп – прилад для відстеження розвитку зародка в яйце за допомогою просвічування.


Просвічування яйця овоскопом

Щоб переконатися як яйця, на 7–10 день проведіть повторний огляд та аналіз. За два дні до появи пташенят зробіть третю перевірку – повітряна камера повинна займати 2/3 яйця, а обсяг білка має бути мінімальним.

Курчат та яйця беріть на промислових фабриках та інкубаторіях. На ринку є ризик придбати хворого птаха невідомої породи.

Особливості утримання та годівлі птахів

Перші п'ять днів після народження бройлерів годують примусово.Пташенятам дають кисломолочні продукти та рубані яйця, пізніше вводять стартовий комбікорм. Об'єм пиши на одного пташеня - до 5 г на добу.

Птахам старше 5 днів додають терту моркву, кришену кульбабу, листя кропиви, збільшують частку комбікорму у складі їжі. Об'єм пиши на одного птаха - до 20 г на добу.

На одинадцятий день життя бройлерів годують шість разів на добу, додаючи до комбікорму рибу, картопля, сою, пекарські дріжджі, свіжу зелень.

Після 20 днів годують курчат чотири рази на день, збільшуючи обсяг їжі. Додають в їжу бобові та м'ясо-кісткове борошно.

Після досягнення місячного віку оцінюють склад поголів'я та переглядають раціон курей. Стартовий комбікорм замінюють відгодівельними сумішами для дорослих бройлерів.

Комбікорм можна приготувати самостійно. Склад стартового преміксу для курчат та дорослих птахів наведено у таблиці.

Таблиця: склад комбікорму

Якщо ви хочете купувати корм, а не готувати його самостійно, звертайте увагу на показники:

  • склад мінералів;
  • поживність;
  • ступінь набухання;
  • величину гранул;
  • чистота корму.

У маркуванні корму шукайте літери ПК – вони вказують на те, що він призначений для бройлерів. До складу сумішей для бройлерів входять:

  • пшениця та кукурудза;
  • білки – дріжджі, шроти;
  • мінеральні речовини – крейда, фосфати, кухонна сіль.

Різновиди заводських преміксів для різного віку птиці:

  • ПК-5-1 – від народження до 10 днів;
  • ПК-5-2 – від 11 до 24 днів;
  • ПК-6 – від 25 днів до забою.

Крім годування, пташенятам необхідно давати вітаміни протягом перших 14 днів життя. Доведено, що у готових преміксах приріст маси бройлера йде швидше, але зростає собівартість м'яса. Вибирайте вид годівлі залежно від поставлених завдань та наявності фінансів.

Відео: як виростити курчат-бройлерів

Забій та підготовка до продажу

Якщо ви вибрали повний цикл виробництва, найміть співробітника для забою птиці. Перед убоєм бройлерів не годують 8-12 годин.Відловлюють птахів акуратно, не травмуючи. Послідовність забою та передпродажної підготовки тушки:

  1. Оглушення та забій.
  2. Знекровлення.
  3. Ощип і потрошення.
  4. Обпалювання та промивання.
  5. Розфасовка та маркування.
  6. Заморожування.

Збут готової продукції

Перед покупкою поголів'я птахів домовтеся про канали збуту продукції. Можливі варіанти:

  • самостійно на ринку;
  • через торговельні мережі;
  • на міських ярмарках;
  • індивідуально із ферми.

Додаткові джерела доходу - продаж добових курчат та яєць.Покупців курчат можна знайти на бізнес-форумах. Щоб зарекомендувати себе, продавайте якісну продукцію та не забувайте про рекламу. У перспективі ви зможете відкрити власні точки продажу м'яса.

Реклама бізнесу

Конкурентна перевага маленької ферми в тому, що бройлери вирощуються в домашніх умовах.Якість м'яса та яйця не можна порівняти з фабричними: у рекламі робіть на цьому акцент.

  • торгові мережі (банери, листівки);
  • міські майданчики, ярмарки;
  • інтернет (свій сайт, сторінка у соцмережі).

Складіть маркетинговий план та графік розміщення рекламних повідомлень. Заплануйте бюджет на розповсюдження інформації. Ну і, звичайно, розповідайте знайомим про себе та свою роботу – «сарафанне радіо» теж має спрацювати.

Фінансовий план

Перед запуском бізнесу складіть фінансовий план виробництва з урахуванням кількості голів та типу вирощування. Нижче наведено план для міні-ферми на 1 тис. голів при вибої у віці 60 днів. Спосіб вирощування – на підлозі.

Таблиця: початкові витрати

Таблиця: витрати на партію бройлерів

Доходи, рентабельність проекту та терміни окупності (таблиця)

Розрахунок доходів наведено для вирощування партії бройлерів на 1 тис. голів при вибої у віці 60 днів при вирощуванні на підлозі.

Дедалі більше наших співвітчизників прагне організувати свій бізнес. Це дає можливість не залежати від настрою та фінансової спроможності роботодавців, що буває досить часто. Дохід підприємця здебільшого залежить від нього самого: якщо багато працював, то й доходи отримуєш цілком непоганий. Плюс до грошової складової варто додати можливість займатися цікавою справою та отримувати задоволення від виконаної роботи.

Звісно, ​​на початковій стадії виникає питання – який бізнес користуватиметься попитом і, відповідно, приноситиме прибуток? Один із найперспективніших напрямків – продукти харчування. Люди хочуть їсти завжди, отже, і попит буде постійним. У цьому плані вирощування бройлерів із подальшим продажем – досить гарний варіант. Закупівельна вартість невисока, вартість м'яса в рази вища, росте такий птах швидко. Якщо налагодити постійний ринок збуту, можна отримувати цілком непоганий дохід.

Для початку варто. Оскільки ваш бізнес ще тільки починається, не має жодного сенсу. Можна, звичайно, і не реєструватися і просто сплачувати податок на доходи, що становить 13%.

Але реєстрація як підприємця має незаперечні плюси. Так, податкові відрахування часто дещо нижчі, ніж у фізичної особи. І багато компаній-постачальників просто не працюють із «фізиками», потрібно бути хоча б ІП. Зареєструвавшись у ФНП, ви отримуєте можливість укладати договори з великими постачальниками, переводити гроші безготівково за придбання кормів та обладнання, оформляти кредити в банках на більш вигідних умовах.

Для того щоб стати на облік як ІП, вам знадобиться:

  • паспорт та його копія;
  • квитанція про оплату державного мита;
  • копія ІПН;
  • заяву на реєстрацію ІП;
  • заяву застосування спрощеної системи оподаткування.

Всі ці документи приносите до податкового органу за місцем вашої реєстрації, здаєте їх спеціалісту і через п'ять днів приходьте отримувати свідоцтво про постановку на облік, свідоцтво про державну реєстрацію, витяг з реєстру, свідоцтво про реєстрацію в Пенсійному фонді та повідомлення з Росстату.

Що потрібно для роботи?

Звичайно, крім всіх формальностей потрібно підготувати і те, на чому власне буде будуватися весь бізнес. Тобто приміщення для розведення, самі вихованці, корми та обладнання. Від того, наскільки відповідально ви підійдете до цього етапу, залежатиме якість вашого товару та кількість втрат.

  • Приміщення. Мінімальний розмір території, необхідний комфортного розміщення птиці, становить близько одного квадратного метра одного бройлера.
    • світло має бути достатнім: над годівницями - яскравішим, в інших місцях трохи приглушеним;
    • гарна вентиляція, але без протягів;
    • у приміщенні має бути тепло з можливістю поступового зниження температури – у перший місяць життя птиці – близько 25 0 С, після – 15-19.
    • стіни обмажте вапном, щоб запобігти поширенню інфекції;
    • Підлога в сараї варто зробити похилим, щоб не накопичувалися відходи, так і курям комфортніше, і вам простіше прибирати.
  • Обладнання. Сюди можна включити годівниці, напувалки, яких має бути достатньо для всього поголів'я. До речі, у продажу є автоматичні податчики, що значно полегшить вам догляд за бройлерами. Плюс до цього варто додати УФ-лампи для молодняку ​​та обігрівальні прилади, якщо система обігріву в приміщенні не передбачена.
  • Птах. Купувати можна як і пташенят, що тільки що вилупилися, так і вже двотижневого віку. У першому випадку ви отримуєте можливість суттєво заощадити, а у другому отримуєте міцних вихованців, за якими вже не потрібен посилений догляд.
    Купувати бройлерів варто у перевірених фермерів або на птахофабриках, де ризик придбати хворих пташенят мінімальний. Але все ж таки при покупці варто ретельно оглянути все поголів'я. Так, пташенята повинні бути рухливими, з ясними очима, з чистим оперенням і анусом, з рівними лапками та повним зобом. Не лінуйтеся оглянути кожну особину, щоб потім не засмучуватися через високу смертність.
  • Корм. Харчування у курей має бути багатим і різноманітним, тоді вони швидше набиратимуть вагу. Варто відразу купити необхідну кількість зернових, щоб потім не залишити пташенят голодними. Не купуйте дуже дешевий корм, який здебільшого складається з м'яки та лушпиння. На цьому виростити придатних для продажу бройлерів не вдасться. Краще закупіть окремо пшоно, овес, кукурудзу та інші зернові або готові суміші у перевірених постачальників.
    Плюс до цього вам знадобляться сир, варені яйця, кісткове борошно, крейда, трава, м'ясні відходи, сухе молоко, хробаки, равлики. Все це потрібно для того, щоб бройлери отримували необхідні мінерали та вітаміни у необхідній кількості. Обов'язково дезінфікуйте годівниці раз на три-п'ять днів і додавайте іноді у воду трохи марганцівки. Кількість корму в перші п'ять днів життя курчат повинне становити близько 15 г, до місяця воно має досягти вже 115 г.

Якщо ви все організували грамотно та закупилися якісними кормами, то загибель птиці буде мінімальною. І вже за кілька місяців кури будуть готові до подальшого продажу.

Всі нюанси даної сфери діяльності ви можете переглянути на наступному відео:

Ризики бізнесу

Зрозуміло, що вирощування птиці неможливе без деяких ризиків, як, наприклад, хвороби, загибель, хижаки. Все це можна мінімізувати, якщо спочатку придбати здорових пташенят, годувати їх правильно, вчасно та добрими кормами. Крім того, обов'язково слідкуйте за їх станом, і за перших ознак хвороби обов'язково викликайте ветеринара. Сигналами для занепокоєння мають стати:

  • бліді гребінці;
  • млявість;
  • скуйовджені пір'я;
  • брудний анус;
  • відмова від їжі та води.

Напад хижаків – малоймовірна перспектива, якщо у вашому районі не водяться лисиці та вовки. Кішки ж можуть потягнути лише маленьких пташенят, на дорослих курей вони точно не нападатимуть. Для того щоб виключити і цей ризик, варто обладнати надійне приміщення та закласти всі лази та дірки. Як варіант, можна обладнати сигналізацію, якщо ви побоюєтеся проникнення злодіїв. Але це додаткові витрати, і, крім того, її можуть активувати і кури.

Забій та продаж птиці

Бройлери добрі тим, що не треба витрачати довгі місяці на вирощування. Вже у двомісячному віці кури досягають ваги приблизно 2,5 кг, і їх можна продавати. Обезголовлювати птицю краще сокирою, щоб мінімізувати травматизм шкірного покриву. Тушки перед обскубуванням опускають у окріп. Це полегшить видалення пера та дозволить зберегти цілісність шкіри.

Після того, як кури будуть обскубані, їх обпалюють на відкритому вогні та потрошать.

Налагодити збут досить легко. Причому необов'язково при цьому орендувати крапку на ринку або домовлятися з магазинами. Достатньо запропонувати продукцію своїм знайомим або написати оголошення на міському форумі. Як показує практика, розкуповується м'ясо за такого варіанту досить швидко. Тим більше, що споживачі охочіше купують курей, які вирощені в домашніх умовах, а не в промислових. Нехай і ціна буде трохи вищою.

Рентабельність

Будь-яку розсудливу людину цікавить те, скільки вона витратить на свій бізнес і яку вигоду вона отримає. Це цілком нормально. Відразу варто сказати, що розведення бройлерів є високорентабельним бізнесом. Вже з першого ж поголів'я ви отримаєте непоганий прибуток.

Тож візьмемо за точку відліку 100 голів. Вважатимемо, що відповідне приміщення у вас вже є. Тому, вважаємо лише закупівлю птиці, корму та обладнання:

  • Птах. На закупівлю цієї кількості знадобиться близько 7 000 рублів, якщо ви братимете двотижневих курчат. Їхня вартість варіюється від 40 до 120 рублів залежно від породи та віку. Що ж до порід, то таких не існує. Бройлери є генетичною сумішшю різних порід курей і діляться на кроси, які і розрізняються за характеристиками. Найкращими на сьогоднішній день вважаються стандарти РОСС-308 та 708, бройлер-61 та КОББ-500. Перші дві відрізняються швидким зростанням та невибагливістю в кормі, але колір шкіри залишається блідим. Другі ж дві ростуть трохи повільніше, але встигають набути приємної рожевості тушки.
  • Корм. Добре, якщо у вас є свій город, це дозволить суттєво економити на кормі. У перший місяць необхідно годувати птаха комбікормом, вартість якого становить близько 30 рублів за кг. Після цього можна сміливо додавати в їжу траву та овочі. На все поголів'я вам знадобиться близько 40 кг корму плюс кісткове борошно, білок тощо. Загалом на корм у вас піде близько 2000 рублів на два місяці на все поголів'я.
  • Обладнання. Якщо потрібно придбати обігрівачі і лампи, то це обійдеться вам приблизно в 3000 рублів. Але це разове витрачання, надалі знадобиться тільки міняти лампи. Якщо вирішите спантеличитися покупкою автоматичних напувалок і годівниць, то це обійдеться вам ще приблизно в 20 000 рублів.

Тобто, початкові витрати становитимуть близько 32 000 рублів. Надалі кожні два місяці вам знадобиться близько 10 000 на придбання кормів і курчат.

Враховуючи, що ціна м'яса становить близько 150 рублів за кілограм, а готовий до продажу бройлер важить близько 2,5 кг, ви отримуєте від продажу приблизно 35 000 рублів. Звичайно, здається, що це не так багато з огляду на витрати. Але покупка ламп і годівниць знадобиться лише раз, надалі ж ви отримуватимете втричі більше, ніж витрачаєте. Якщо ж поголів'я збільшиться, то прибуток виросте в рази. У будь-якому випадку, в мінусі ви точно не залишитеся.

Рідкісний сільський маєток не заповнений будь-яким видом живністю, початковий досвід розведення домашніх тварин є у багатьох селян, як і досвід з продажу надлишків зі свого обійстя.

Вивчивши стратегію тваринницького ринку, можна розширити своє господарство до фермерського комплексу. Спочатку треба визначитися зі спеціалізацією і варто розглянути вирощування бройлерів як бізнес з перспективою розвитку.

Вибір бройлерів

Птах вирощують двома способами: ектенсивним та інтенсивним. Орієнтуючись на ці методи та
напрямок бізнесу, вибирають молодняк. Породи бройлерів бувають:

  • М'ясні (Корниш);
  • Яєчні (Леггорн);
  • М'ясо-яєчні (Ломан-Браун).

Вирощування бройлерів методом ектенсивної технології значно знижує собівартість продукції. Цей метод має на увазі мінімальні витрати, більше підходить для домашніх умов. Для птиці не потрібно клітин, вона вільно гуляє по підлозі та на подвір'ї. Догляд полягає лише у годівлі та санітарному обслуговуванні. Рекомендуються породи:

  • кохінхін;
  • брама;
  • доркінг;
  • Лангшан.

Інтенсивний метод більш прибутковий, але потребує капіталовкладень. Принцип цієї технології – утримання курей у клітинах та обладнаних курниках. Плюси цього методу:

  • обмеження бройлерів у вільному пересуванні знижує ризик обміну інфекціями між птахами, прискорює приріст м'язової маси;
  • раціональніше використання площі;
  • застосовують автоматизовані напувалки та годівниці, санітарне прибирання вимагає менше зусиль.
  • вітчизняна "Зміна 8";
  • імпортна КОБЛ 500;

Бройлери відрізняються швидким зростанням, тому про збут продукції та про придбання сертифікату якості на неї необхідно подбати заздалегідь.

Приміщення

  1. Комбікорм – повинен відповідати ДСТУ.
  2. Зерновий сухий корм.
  3. Харчові – молочні, городні, рибно-м'ясні.
  4. свіжа зелень - кропива, бадилля, капустяне листя, кульбаби.
  5. Вітамінні добавки, черепашник, яєчна шкаралупа, сіль, кісткове дроблення.

Дотримуватись температурного режиму питної води:

  • у курчат вода – 30 градусів;
  • у дорослих бройлерів – 20 градусів.

Варто знати! При нестачі рідини у курчат розвивається діатез, у дорослих птахів – перитоніт та інтоксикація.

Кури бройлери мають свої особливості харчування, для швидкого приросту птицю годують за схемою кілька етапів.

ПредостартСтартВідгодівляФініш
Вік1 тиждень2-3 неділі3-4 тижні1-3 місяці
Приріст г20 45 60 70
Норма корму г20 40-100 100-150 160-180
Кількість годівель на добу8 6 4 2
Чим годуватиПшоняна крупа, подрібнена пшенична крупа, овес, ячмінна крупа, відварені рубані яйцяДодають нежирну сирну масу, кисле молоко, рубану зелену траву.Додають відварену картоплю, дріжджі, рибуЦілісне зерно, комбікорм, мішка

Повноцінне харчування бройлерів значно прискорює наростання м'язової маси тушки. Цілком реально виростити птаха з максимальною вагою за 1.5 місяці.

Рентабельність вирощування бройлерів

Вивчивши розрахунки та поради, можна побачити – чи вигідно розведення курей бройлерів.

Більш вигідно та безпечно купувати молодняк на птахофабрикі, там здорові курчата, з усіма необхідними щепленням.

Наприклад, наведено розрахунок для вирощування 1000 тушок птиці для реалізації на м'ясо.

1 шт. вартість1000 шт. вартість $Усього прибутокУсього витрата
Будівництво клітин, придбання інвентарю, машини для ощипування пір'я

Розведення бройлерів як бізнес є вигідною справою. Якщо ви вирішили організувати заробіток у такий спосіб, вам знадобляться знання основ: що потрібно для вирощування, які витрати та який буде прибуток від цієї бізнес-ідеї. Далі ми обговоримо вигідно чи ні вирощування курчат, а також надамо поради, які дозволять заробляти на бройлерах у домашніх умовах.

З чого почати?

Насамперед, потрібно визначитися яким способом ви вирощуватимете курей і якими продажами займатиметеся.

Існує 2 способи ведення домашнього бізнесу на бройлерах:

  1. Купівля яєць та інкубатора для них. Хороший метод тим, хто довгостроково хоче займатися цим видом заробітку, т.к. інкубатори заощаджують ваші витрати. Але і в цьому способі є мінус, що не всі яйця можуть вилупитись.
  2. Купівля курчат. Купуєте бройлерних курчат і вирощує, не замислюючись про інкубацію. Досить простий спосіб, який заощаджує вам час.

Розглянемо, який прибуток можна отримати у кожному варіанті, а також скільки грошей на це потрібно витратити.

Розрахунки та порівняння

При виборі методу ведення бізнесу на бройлерах з нуля постане питання: «у якому віці продавати?».

Якщо ви хочете заробити на продажу м'яса в домашніх умовах, спочатку потрібно купити курчат бройлерних, після чого протягом 70-80 днів їх вигодовувати (за цей час їх тушка повинна набрати близько 2 кг). Після 80 днів починають забивати курей продаж, т.к. розведення їх більше за цей період вважається не доцільним в економічному плані.

Якщо ви хочете розводити курчат на продаж, врахуйте, що птах росте швидко, набираючи вагу і потребуючи більшого місця. Якщо такої проблеми немає, то сміливо беріться за цей бізнес.

Отже, проведемо порівняння, який спосіб заробітку на бройлерах у домашніх умовах вигідніший.

1 яйце бройлерне коштує від 8 до 10 рублів. Після того як з яйця вилупитися курча, він вже коштує від 25 до 30 рублів. В один сезон (січень-серпень) проводиться 8-10 інкубацій. У свою чергу, дорослі бройлери коштують 80-90 рублів за кг ваги.

Давайте приблизно порахуємо, скільки становитиме прибуток. Візьмемо найвищу вартість. Яйце буде коштувати 10 рублів, курча – 30 рублів, а бройлер 200 рублів за 2 кг.

Loading...Loading...