Bakning i mikrovågsugn: recept med foton. Recept för bakning i mikrovågsugn

Kulinarisk gemenskap Li.Ru -

Mikrovågsrecept

Du kan laga en ganska läcker tårta även i mikrovågsugnen. Ingen delikatess såklart, men passar utmärkt till te eller kaffe. Jag berättar hur man lagar en kaka i mikrovågsugnen på bara några minuter!

Grytan kan tillagas både i ugnen och i mikron. Tillagning i mikrovågsugn går snabbt och enkelt. Det blir mjukt och saftigt. Smakfullt och hälsosamt. Rätten passar barn och blivande mammor.

Pizza i mikrovågsugn är en mångsidig rätt. Passar till frukost, lunch och middag. Och att äta på jobbet är en trevlig sak. Att laga pizza i mikron är väldigt enkelt - prova det!

Jag trodde tidigare att det tar lång tid att laga en cheesecake, att man måste ha speciella kunskaper för detta. Det visade sig att det är väldigt enkelt och enkelt att göra cheesecake, och du kan till och med göra det med en mikrovågsugn!

Charlotte i mikron, receptet som jag delar med mig av idag, är en delikat, luftig och ovanligt doftande populär äppelpaj. Tillhör traditionellt det europeiska köket, men är väldigt populärt hos oss.

Pollock är en mjuk saftig fisk som passar även den som är på diet. Den är beredd utan en droppe fett, så det kommer inte att finnas någon obehaglig lukt i köket, som alltid följer med stekning av fisk.

Ett enkelt recept på mikrovågskex är för de sötsugna som är rädda för att baka ett kex på vanligt, klassiskt sätt. Alla kan laga ett kex i mikron, det är lika enkelt som att skala päron!

Om du fortfarande inte vet hur man lagar grillade grönsaker i mikrovågsugnen, måste du snarast rätta till dig själv. Aptitretande och välsmakande grillade grönsaker kan serveras som tillbehör, som används i sallader. Rekommendera!

Det kanske enklaste sättet att laga kex är i mikron. Du kan laga läckra knapriga doftande kex till öl, soppa eller sallad i mikron på bara några minuter!

Naturligtvis kan bara en man laga en riktig pilaff, och bara på en eld och i en kittel. Men i avsaknad av en man och en eld kommer vi att laga pilaff i mikrovågsugnen - det är också gott!

Om du ännu inte har vetat hur man lagar bananer i mikrovågsugnen, kommer du att älska det här receptet. Och vad kan vi säga om själva efterrätten - ovanlig, välsmakande och samtidigt mör. Testa säkert :)

Att koka ris i mikrovågsugn är väldigt enkelt - enklare och snabbare än det vanliga sättet. Jag rekommenderar speciellt detta recept till nybörjare kockar, vars ris brinner hela tiden och sedan förvandlas till gröt.

Möra saftiga räkor i mikrovågsugn. Snabbt, gott och med minimal tid. Om du vill lära dig att laga räkor i mikron - läs mitt recept!

Maräng i mikron är en underbar efterrätt till kaffe, te på rekordtid. Att laga maräng är naturligtvis inte den lättaste processen, men mikrovågsugnen gör det mycket enklare.

Oväntade gäster på tröskeln, och du har inget för te? Det här receptet hjälper dig i en sådan situation. Snabbt, gott och enkelt. Ett enkelt recept på en tårta i mikrovågsugnen - till din uppmärksamhet.

De lovade en rejäl lunch, men tiden rinner iväg? Misströsta inte, jag råder dig hur man lagar borsjtj i mikrovågsugnen - bara en halvtimme, och ingen kommer att märka ersättningen, det kommer att bli lika tillfredsställande och rikt :)

Om någon vill ha efterrätt just nu och omedelbart är det här receptet för dig! Både stora och små kräsna människor gillar det, så låt oss ta reda på hur man lagar sufflé i mikron.

Läckert, hälsosamt, hemlagat och till och med snabbt - tro mig, det är på riktigt :) Lär dig hur du lagar havregrynskakor i mikrovågsugnen med hjälp av detta enkla recept. Väldigt enkelt och gott!

Rosa lax i mikrovågsugnen är en originalrätt av läcker fisk med låg fetthalt. Nöjd med både utseende och smak. Och även en nybörjare kan laga rosa lax i mikrovågsugnen.

Om beslutet att laga grädden kom spontant, eller om du bara inte vill vänta två timmar på att den kondenserade mjölken ska koka, ska jag berätta hur man lagar kokt kondenserad mjölk i mikrovågsugnen. Det är mycket snabbare!

Makrill är en fisk som är ett sant nöje att laga. Mikrovågsugnen hjälper dig att göra en snabb och god middag av denna fisk.

Vi vet alla att röd fisk är en hälsosam och dietprodukt, som är så enkel och enkel att laga att även en mikrovågsugn är lämplig för detta. Hur man lagar öring i mikron - läs!

Om du gillar mager och inte övertorkad fisk, föreslår jag att du lär dig att laga röd fisk i mikrovågsugn. Den tillagas snabbt och smakar fantastiskt. Perfekt för en snabb lunch eller middag. Redo!

Lätt att tillaga, lågkalori och väldoftande, den här rätten imponerar med sin smak! Jag berättar hur man lagar torsk i mikrovågsugnen - missa inte chansen att lära dig ett så enkelt sätt att laga mat.

Karp och mikrovågsugn är gjorda för varandra. Så crucian lagar mat många gånger snabbare, och saftigheten i denna feta fisk går ingenstans! Vem bryr sig, jag berättar hur man lagar crucian karp i mikrovågsugn.

Visste du att grönsaker kan tillagas i mikrovågsugn, och de visar sig vara mindre feta, men behåller alla sina fördelaktiga egenskaper? Jag ger råd om hur man lagar aubergine i mikrovågsugnen - det kommer att bli gott!

Jag vill berätta en liten hemlighet för dig hur man lagar jästdeg i mikron om du inte har tid att vänta tills degen jäser av sig själv. Det är här mikrovågsugnen kommer till undsättning.

Det händer ofta - oavsett hur mycket levern inte är mascara på spisen i kryddor, kommer det ut torrt. Överraskande nog, om du vet hur man lagar levern i mikrovågsugnen, kommer en saftig och mör maträtt ut! Rekommendera.

Laxen i mikrovågsugnen lagar sig så snabbt att du inte hinner duka. Jag mikrovågsugnar ofta lax på hektiska dagar. Snabbt och enkelt. Och till tillbehör kan du göra en sallad.

Recept för att göra bananmuffins i mikron.

Ett traditionellt slaviskt recept på en hälsosam och välsmakande efterrätt - nu med ny teknik :) Varför inte, för det går mycket snabbare. Så, koka äpplen med honung i mikrovågsugnen!

Unna dig en utsökt, prisvärd och enkel dessert som dessutom går väldigt snabbt att tillaga! Hur man lagar pudding i mikrovågsugn - läs nedan och hjälp dig själv utan att skada figuren så mycket;)

Hemligheten med dessa smörgåsar är att varje ingrediens (förutom brödet) är mikrovågsugn, inte hela smörgåsen.

Detta recept kommer avsevärt att underlätta processen att förbereda kål för kålrullar. Som det visade sig är det enklaste sättet att laga kål för fylld kål i mikron - jag berättar hur man gör!

En klassiker beprövad genom åren plus vår tids teknik är lika med en stek i mikrovågsugn :) Jag berättar hur man lagar en stek i mikrovågsugn - en mycket välsmakande rätt för en familjelunch eller middag.

Om gäster plötsligt dök upp, måste du behandla dem med något, eller hur? :) Ligger det kycklingvingar i frysen är du frälst. Det återstår bara att lära sig att laga vingar i mikrovågsugnen!

Alla vet inte hur man lagar potatis i mikron - så jag delar med mig av ett enkelt och snabbt recept. Potatis i mikrovågsugn är inte mindre god än från ugnen eller stekpannan.

Om du av olika anledningar inte kan använda ugnen för att baka kakor - mikrovågsugnen och det här receptet hjälper dig!

Favorit äppelpaj kan enkelt tillagas i mikron. Ett minimum av ansträngning och produkter, och resultatet är magnifik! Receptet på äppelpaj i mikron är enkelt och kommer att vara tydligt för alla.

Om du plötsligt känner för att baka och inte har tid att stå vid spisen, kommer här ett snabbt och enkelt recept på mikrovågsbrownies. Söta, doftande och vansinnigt läckra bakverk på bara några minuter!

Korv i mikrovågsugn är en elementär tillagad sak som även ett barn kan räkna ut. Ett utmärkt alternativ för blixtsnabb tillagning av någon fullfjädrad maträtt.

Om du är trött på färdiga såser och vill laga något enkelt, fräscht, gott, passande till pasta, grönsaker, chips, testa ostsås i mikron!

Det finns många älskare av sådana nötter i vårt land, men, som det visade sig, vet inte alla hur man lagar jordnötter i mikrovågsugnen. Jag berättar hur du gör det rätt så att förrätten blir bra;)

Låt oss ta en titt på hur man lagar potatis med kött i mikrovågsugnen, en klassisk maträtt från det ryska köket på ett modernt sätt. Mikrovågsugnen gör matlagningen så mycket enklare, så se till att prova!

Semulagröt, bekant för oss alla sedan barndomen .. Låt oss kombinera klassiska traditioner med de senaste tekniska landvinningarna och påskynda processen :)

Älskar du mejeriprodukter? Receptet på hur man lagar ost i mikrovågsugnen, du kommer definitivt att gilla det! Det visar sig mycket mör och porös ost, liknande ost. Och allt är i mikrovågsugnen. Jag rekomenderar!

Mikrovågstårta är väldigt lätt att göra. Processen tar väldigt kort tid, och resultatet är en mycket aptitretande produkt. Sådana bakverk hjälper till när man plötsligt vill ha något gott eller oväntade gäster kommer.

Hur bakar man en tårta i mikron?

Pajer i mikrovågsugnen i en hast är inte värre än de som bakas med den klassiska tekniken i ugnen, men det tar mycket mindre tid att tillaga dem. Följande tips hjälper dig att snabbt förbereda mycket välsmakande delikatesser.

Degen för pajer i mikron ska vara mer flytande än för bakning i ugnen.
Socker i degen måste röras om mycket noggrant, eftersom olösta kristaller brinner när de bakas i mikrovågsugn.
För bakning är det att föredra att använda runda formar.
Färdiga bakverk efter signalen rekommenderas inte att omedelbart tas bort från apparaten, låt den stå i ugnen i ytterligare 5-7 minuter.

Paj i mikron på 5 minuter

En snabb paj i mikrovågsugnen kan tillagas på några minuter, det är väldigt bekvämt att förbereda sådana godsaker till morgonkaffe. Produkten är mjuk, öm, doftande och mycket aptitretande. För bakning måste du använda rätter som är lämpliga för mikrovågsugnar - keramik, glas eller silikon.

Ingredienser:

mjöl - 8 msk. skedar;
kakao - 3 msk. skedar;
socker - 6 msk. skedar;
ägg - 2 st.;
mjölk, smör - 6 msk. skedar;
vaniljsocker - 10 g;
bakpulver - 1 tesked.

Matlagning

Ägg vispas med socker, mjölk och smör.
Tillsätt torra ingredienser och knåda.
En cirkel av bakplåtspapper placeras i botten av formen, degen hälls och sådana pajer tillagas med maximal effekt i en mikrovågsugn i 4 minuter.
Den färdiga produkten kyls helt ned i formen och tas sedan bort.

Även ett barn kan laga en paj i en kopp i mikrovågsugnen. Nedan följer ett grundrecept, och sedan kan det modifieras och kompletteras efter eget tycke. Det blir väldigt gott om du lägger till finhackade bitar av mörk choklad i degen. När du förbereder en paj måste du komma ihåg att degen jäser bra, och därför ska muggen vara hög.

Ingredienser:

mjöl - 4 msk. skedar;
socker, kakao - 2 msk. skedar;
ägg - 1 st.;
mjölk - 3 msk. skedar;
olja - 3 msk. skedar.

Matlagning

Häll alla torra ingredienser i en mugg och rör om väl.
De slår i ett ägg, häll i olja och mjölk, blanda noggrant och skicka det till mikrovågsugnen.
Vid maximal effekt är kakan i mikron klar på 3 minuter.

Zebrapaj i mikrovågsugnen visar sig vara så välsmakande och intressant att den kan serveras inte bara för att dricka te hemma, utan också för festbordet. Om så önskas kan den färdiga produkten hällas med chokladglasyr eller choklad smält i vattenbad eller i mikrovågsugn och krossas med hackade nötter.

Ingredienser:

mjöl, socker - 4 msk. skedar;
kakao - 1 msk. skeden;
bakpulver - ¼ tsk;
snabbkaffe - 1 tesked;
ägg - 1 st.;
smör, mjölk - 3 msk. skedar.

Matlagning

Vispa flytande ingredienser till en jämn smet.
Blanda torra ingredienser utan kaffe och kakao.
Båda massorna kombineras och delas på mitten.
Kakao, kaffe läggs till en av dem och rörs om.
Formen smörjs in med olja och vit och brun deg läggs ut i tur och ordning med en matsked.
Vid maximal effekt är Zebrapajen i mikron klar på 4 minuter.

I mikrovågsugnen kommer alla älskare av saftiga blöta bakverk att gilla det. Äpplen kan läggas på botten av formen och hälla den beredda degen, eller så kan du blanda frukten i den och baka den redan i denna form. Om så önskas kan äpplen krossas lätt med mald kanel innan de tillsätts i degen.

Ingredienser:

mjöl, socker - 1 glas vardera;
äpplen - 3 st.;
ägg - 4 st.;
läsk - ¾ tsk;
citronsaft - 1 tesked;
olja för att smörja formen.

Matlagning

Ägg gnuggas med socker och mjöl tillsätts.
Soda släcks med citronsaft och skickas till degen.
Där läggs också äpplen skurna i små skivor.
Häll degen i en smord form och koka på maximal effekt i 8 minuter.

I mikrovågsugnen, tillagad enligt detta recept, blir det väldigt frodigt och luftigt. Tillsatsen av kondenserad mjölk till degen ger den en speciell delikat smak. Bananer för bakning är bäst att använda fullt mogna. Istället för apelsinskal kan du använda citronskal, det blir också väldigt gott.

Ingredienser:

mjöl - 1 kopp;
bakpulver - 1,5 tsk;
olja - 100 g;
kondenserad mjölk - 100 g;
bananer - 2 st.;
mjölk - 100 ml;
rivet apelsinskal - ½ tesked.

Matlagning

Mjöl blandas med bakpulver.
Mosa bananerna med en gaffel, tillsätt kondenserad mjölk, skal, mjölk och vispa tills de är slät.
Kombinera båda massorna, häll degen i en form och grädda en paj med bananer i mikron i 10 minuter på maximal effekt.

I mikrovågsugnen - en stor oberoende maträtt. När du förbereder degen kan kefir också läggas till den istället för gräddfil. Kål kanske inte värmebehandlas i förväg, men då knastrar det lite i den färdiga produkten. Om du vill att kakan ska ha en mer ömtålig struktur är det bättre att mörka kålen först.

Ingredienser:

mjöl - 4 msk. skedar;
kål - 300 g;
ägg - 3 st.;
gräddfil - 3 msk. skedar;
bakpulver - ½ tesked;
salt;
ost - 50 g.

Matlagning

Kål hackas, saltas, hälls med kokande vatten och skickas till mikrovågsugnen i 5 minuter.
Släng sedan kålen i ett durkslag.
Vispa ägg med salt och gräddfil, tillsätt mjöl, bakpulver och rör om.
Kålen läggs i en smord form, hälls med deg och vid 800 watt är en enkel paj i mikrovågsugnen klar på 10 minuter.
Strö över riven ost och grädda igen tills den smält.

Frodig lätt paj i mikrovågsugnen, tillagad på basis av keso, gillas av alla som har provat det minst en gång. För att produkten ska ha en delikat luftig struktur, bör keso väljas inte för fet. Om så önskas kan russin, fruktbitar eller bär läggas till degen. Och den färdiga produkten kan hällas med gräddfil.

Ingredienser:

keso - 300 g;
kefir - 100 ml;
ägg - 2 st.;
socker - 100 g;
semolina - 100 g;
salt, vanillin - en nypa;
bakpulver - 1 tesked.

Matlagning

Ägg gnids med socker, kefir hälls i, salt och vanillin tillsätts.
Häll mannagryn, bakpulver, blanda noggrant och låt stå i 15 minuter.
Häll degen i en form och grädda kesopajen i mikron i 10 minuter på hög effekt.

I mikrovågsugn - en mycket aptitretande och mycket näringsrik delikatess. I detta recept tillsätts förutom fisk även rökt ister till fyllningen. Denna komponent får inte användas, men med den blir maten godare. Angående löken - den kan tillsättas rå, men det är bättre att förstekta den.

Ingredienser:

mjöl - 400 g;
olja - 50 g;
vatten - 1 glas;
salt;
fiskfilé - 500 g;
rökt ister - 100 g;
lök - 1 st.;
ägg - 1 st.;
kryddor.

Matlagning

Till degen blandas mjöl med vatten, smör och salt.
Dela den i 2 delar, en av dem läggs i en form och degen fördelas så att sidorna erhålls.
Skär filé och ister i tärningar, hacka löken, tillsätt lite salt, tillsätt kryddor och blanda.
Lägg den resulterande fyllningen på degen, täck med den andra delen av degen, nyp kanterna.
Pensla toppen av pajen med ägg.
Baka produkten med en genomsnittlig effekt på 10 minuter, ställ sedan in den maximala effekten och koka kakan i ytterligare 12 minuter.

En läcker paj i mikron med köttfyllning bakas också väldigt enkelt. Det är bättre att välja de typer av kött som lagas snabbt - fläsk, kalkon eller kyckling. Om så önskas kan hackad lök läggas till köttfärsen - det ger saftighet till maträtten. Innan du skickar kakan till ugnen rekommenderas det att göra flera hål på ytan för att ånga ska komma ut.

Kakan tillagas i mikron på 5 minuter. Beroende på typ av deg, mängden fyllning, pajens tjocklek, tiden kan variera, men essensen är densamma - tidsbesparingarna är mycket betydande jämfört med traditionella bakmetoder. Och du kan komma på ett stort antal olika alternativ för pajen, allt beror på fyllningen du har: äppelpaj i mikron, chokladpaj i mikron, paj med ägg i mikron, paj med sylt i mikron , etc. Degen till en paj i mikron kan också användas olika, då får man också olika produkter: en enkel paj i mikron, en puff paj i mikron, en kefir paj i mikron.

En betydande fördel med sådana pajer är beredningshastigheten. Varje hemmafru försöker spara tid i köket, varför hon väljer en paj i mikrovågsugnen. Moderna köksapparater hjälper dig att snabbt förbereda det. Mikrovågsugnen ger högkvalitativ bakning av degen, vackert utseende, exakt överensstämmelse med tid och temperaturförhållanden.

Hur bakar man en tårta i mikron? Svaret på denna fråga finns på vår hemsida. Använd våra recept och rekommendationer, laga en snabb paj i mikrovågsugnen, glädja din familj med en läcker och festlig maträtt till middag. Och förresten, för att göra en paj i mikrovågsugnen är recepten inte så komplicerade och varierande. Grundprinciperna för alla recept är desamma. Du kan också välja det recept du gillar från bilden av den färdiga rätten. Med information om hur mikrovågskakan du hittade på bilden ser ut, kan du förbereda dig mer noggrant för matlagning. Därför råd till nybörjare: om du vill få en läcker paj i mikrovågsugnen, är ett recept med ett foto där du ska börja.

Och om du är fast besluten att laga en paj i mikrovågsugnen, kanske du är intresserad av våra tips:

För att laga pajer i mikrovågsugnen, välj rätter med höga sidor, bakning i sådana ugnar stiger högre än under normal matlagning;

Inget behov av att mjöla formen. Sätt speciellt kulinariskt papper, pergament på botten av formuläret;

Det är mycket viktigt att blanda produkterna med socker väl. Om socker inte är helt upplöst kan det brinna ut under värmebehandlingen;

När du bakar kakor och pajer, täck inte formen med ett lock;

Kontrollera tårtans beredskap i slutet av tillagningsprocessen med ett träspett;

Låt kakan stå en stund innan du tar ut den ur formen;

Du måste ta ut kakan ur formen genom att tippa. Sedan ska den ligga på gallret tills den svalnar helt.

Mjöl - 2 msk. l.
Sockersand - 1 msk. l.
Bakpulver - en nypa.
Kakaopulver - 1 msk. l.
Mjölk - 2 msk. l.
Vegetabilisk olja - 1 msk. l.

Mikrovågsugn: Delikat Brownie

Ibland vill man unna sig något gott, eller så kommer det plötsligt gäster, vad man ska unna dem. Det är här snabba mikrovågsbakningsrecept kommer till undsättning. Läckra chokladbrownies kan tillagas på bara några minuter.

Att baka en mör brownie är väldigt enkelt. För en portion måste du ta alla ovanstående ingredienser och faktiskt börja laga mat.

Först och främst måste du blanda mjöl, strösocker, bakpulver och kakaopulver. Alla torra ingredienser måste blandas väl och tillsätt vegetabilisk olja och mjölk till dem. Efter det kan du salta browniesna lite. Du måste baka i keramiska fat, det finns speciella koppar för brownies, men du kan också använda enkla muggar, viktigast av allt utan metallmönster. Grädda på maximal effekt i 1,5 minuter. Om du gillar en mer bakad kex kan du hålla den i ytterligare 30 sekunder.

Aptitretande pajer i mikrovågsugn: snabbbakning

Pajer kan tillagas i mikrovågsugn. Det är snabbt och gott.

För matlagning måste du ta följande produkter:

Mjöl - 0,5 kg.
Vatten - 1 glas.
Jäst (helst torr) - 0,5 tsk.
Socker - 2 msk. l.
Salt - 0,5 tsk.
Plommonolja. - 2 msk. l.
Ägg - 1 st.
Nötfärs - 300 gr.
Rova lök - 1 st.
Morot - 1 st.
Vitlök - 1 kryddnejlika.
Peppar, salt i fyllningen.

Det är inte svårt att laga mat. Först måste du späda jästen i vatten med 1 msk. l. mjöl. Ångan måste avlägsnas i värme. 15 minuter är bra. Medan jästen kommer upp måste du mala ägget med socker, tillsätt lite salt. Blanda blandningen med degen. Sedan måste du lägga till mjöl, häll i gradvis så att degen rör sig bort från händerna.

Degen måste tas bort i ytterligare en halvtimme i värme. Efter ett tag ska degen belägras och få jäsa igen.

Om du inte vill bråka med degen kan du köpa den i affären, det är viktigt att den är färsk, annars måste du äta träpajer. Degen är klar, nu gör vi fyllningen. Köttfärs ska stekas i olja med lök, morötter och vitlök. Under stekning måste du lägga till en sked vatten och salt, peppar. Gryta och fyllningen är klar. Därefter måste du förblinda pajerna, den form du gillar. Sedan måste du smörja mikrovågsplattan med smör och lägga pajen på den. Grädda i 1,5 minuter på medeleffekt. Det är bättre att baka en paj. När tiden är ute behöver du lämna pajerna i mikron i några minuter, så blir pajerna mjukare. Smaklig måltid!

Mycket snabba recept för bakning i mikrovågsugn

Snabb charlotte med ett äpple bakas i mikron på bara 7 minuter. Hela tillagningsprocessen tar inte mer än 20 minuter. För matlagning behöver du mjöl och socker 90 gr vardera, 4 ägg, 3 äpplen, 50 gr. smör och 3 matskedar socker. Dessa ingredienser gör 4 portioner. Så det första steget är att radera sockret med äggen.

Häll sedan i samma mjöl, blanda allt väl. Separat måste du förbereda karamell från socker med vatten och skära äpplen tunt i skivor.

Häll kolan i botten av formen, fördela äpplena och häll över degen. Grädda 7 minuter.

Så enkel och god charlotte är klar! Om du vill kan du använda ett steg-för-steg-recept med ett foto.

Snabba bullar i mikron - fluffig muffins

Möra, läckra snabba bullar, kanske lätta att göra i mikron. Det är bekvämt, snabbt och tillfredsställande. För att baka 7 bullar behöver du smör eller margarin 4 msk. l., 1 glas mjöl, bakpulver 1,5 matskedar, 3 matskedar socker, lite salt, apelsinskal, 1 uppvispat ägg, en tredjedel av ett glas mjölk. Blanda alla ingredienser, knåda degen och dela i bullar. Grädda på medelkraft i 10 minuter.

Gläd dina nära och kära med läckra, hembakade kakor! Dessutom är recepten väldigt enkla.