Festlig dukning för barn: idéer och tips. Dekoration av en barnfödelsedag - ett bord, en godisbar, barnrätter, en tårta, en fotozon, en barnstol, ett rum på en barnfödelsedag med egna händer: idéer, foton

Gör-det-själv söt födelsedagspresent - mästarklasser och tips i den här artikeln kommer att berätta hur du förbereder en riktig semester inte bara för magen utan också för födelsedagsmannen.

Som ni vet är matlagning en konst. Konsten att skapa ett mästerverk med hjälp av verktyg från vanliga produkter. En söt present behöver inte vara bakad eller gjord av kakor. Det finns många andra alternativ som kommer att passa det festliga bordet.

Gör en vacker gitarr eller annat godis. För att göra detta räcker det med ett ämne av kartong, lim och mycket godis. Om musikern har födelsedag kommer han att uppskatta din söta gåva, och om inte, gör något i mottagarens intresse.

Till ett barns födelsedag kan du ge en symbolisk uppsättning godis som samlats in från Kinders och små choklad.

Läs också:

Om du vet hur och älskar att göra alla typer av skulpturer eller figurer av frukter, är det inte nödvändigt att studera som kock och ta examen från en kulinarisk högskola. Enkla fruktkanapéer kommer att dekorera bordet med sin intressanta design och kommer också att vara en underbar söt present.

Affischer med choklad och godis, klubbor och kakor - en sådan söt födelsedagspresent kan ges till släktingar och vänner. På affischen, förutom dina önskemål, placera dina favoritfoton, komplettera dem med färgglada mönster och ljusa teckningar.

Du kan ge din syster eller flickvän ett intressant och ovanligt fan (se). Ta hårpinnar, limma dit godis och knyt med ett band. Du kan också använda kinesiska ätpinnar som en del av dukningen.

Knyt en påse små godis med band och dekorera vecket med fruktgummi. Gör små hål i toppen av påsarna och lägg i gelémaskarna där. Dessa kommer att vara fjärilens antenner. Rita nosparti med en tuschpenna.

Sådana enkla presenter kommer att glädja både ett barn och en vuxen, särskilt eftersom deras pris är lågt. Och en gåva kommer att kosta till en lägsta kostnad.

Mästerverk av proffs

Vi kunde inte låta bli att nämna den legendariska kvinnan som förverkligade sin dröm. Tatyana Shults, en konstnär från Australien, konditor på deltid, skapar unika mästerverk av små sötsaker, sött pulver och färgat socker.

Alla hennes skapelser presenteras i olika stora godisbutiker runt om i världen. Med ätbart lim, godisdamm och strö glitter kan hon göra ätbara figurer, strössel och till och med dekorera ett helt rum med läckra luftiga marshmallows.

Om du vill skapa liknande kompositioner, ha tålamod och fyll på med ingredienser. På en liten bräda för att arbeta med sand kan du arbeta med socker och godis. Testa att göra en seriefigur, en liten tårta tom eller en fristående godishistoria. Dina gäster, oavsett ålder, kommer att bli nöjda.

Kakor och godis med grattis

Massiva presenter till det söta bordet eller som present kan göras med godis och kakor. Rätter som inte behöver bakas eller tillagas för dem är inte förbjudna.

Med en rik fantasi kan du komma på många områden för användning av små godis, frutella och färgglada käglor.

Traditionell tårta med mastix

Banal, men inte lätt att utföra, kommer att vara en söt present i form av en kaka täckt med mastix. Visst försökte varje hemmafru göra en söt beläggning för kakor hemma. Glöm inte heller den glaserande spegelglasyren, vilket gör att du kan göra dessertspegelns yta blank.

	Och till vår söta present behöver vi ett kex. Dessutom kan grunden för beläggning med mastix fungera som: Flervåningstårta; Våffelkaka; Smörkaka.
	Förbered färgad fondant för att göra figurer och täcka tårtbotten. Den kan göras av marshmallow marshmallows, strösocker och stärkelse.
	Kavla ut ett ark fondant för att täcka kakan.
	Täck kakan, jämna ut vecken och forma ett hörn. Så du kan undvika skiktning av materialet.
	Använd dina händer eller ett speciellt bakverk för att släta ut fondanten runt cirkeln eller sidorna på kakan. Om desserten har en fyrkantig botten, eller flera hörn, lämna kanterna på mastiken som en duk utan att skära bort överflödiga bitar.
	Gör några små djur av resterande mastix för att dekorera tårtan.
	Du kan använda godis från M&M:s annonser för temat på tårtan.
	För en present till ett barns födelse kan du förbereda nallar, komplettera mitten av tårtan med nödvändigheter för en nyfödd.

Tips: Om du inte har förmågan att arbeta med mastix och djurfigurer inte kan göra det själv, kan du köpa dem i vilken konfektyrbutik som helst eller göra dem på beställning.

Kakor och bakverk

Bakverk och kakor klassas också som söta typer av presenter. Troligtvis kommer presenten att dekorera det festliga bordet, men allt detta kan inte omedelbart ges till gästerna för att slitas i bitar. Lämna något i kylen eller på fönsterbrädan, så att du senare kan njuta av den söta smaken själv.

Så:

En ovanlig smak av en kombination av smältost och bär beströdda med socker, kommer definitivt att överraska dig, såväl som mottagaren av gåvan. Du kan också behandla gäster med en sådan gåva - de kommer inte att glömma smaken av engelska sötsaker.

Baka cupcakes med olika fyllmedel och fyllning för make eller släkt. Låt dem se dina ansträngningar i söta små kakor. Dekorera var och en med mastixfigurer, gör inskriptioner med mattuschpennor och lägg till söta korn för skönhet.

kaktus cupcakes- det idealiska området för applicering av en konfektpåse eller spruta. Till skillnad från cupcakes kan cupcakes ha vilken fyllning som helst inuti, inte bara russin sockerkaka för en omväxling.

De berömda bollarna på en pinne som kommer att ersätta sugande godis för alla gourmeter och sötsugar. Fyllmedlet kan till och med innehålla alkohol, så en sådan "barnslig" och ofarlig gåva utanför kan också presenteras för en vuxen födelsedag.

: en relativt ny typ av kaka som pressas ut ur en spruta efter tillagning. I själva verket är det här en minikaka i flera lager, som tillagas som en cocktail - i delar i ett glas.

Kommer du ihåg kexkakor med gräddfyllning? Miniversionen presenteras nu i form av en magisk tårta. I en avlägsen barndom, provade alla marshmallowkakor med maräng? Här är ett alternativ med en ny smak.

Macarons: den mödosamma matlagningsprocessen kommer att kräva inte bara professionella färdigheter, utan också ytterligare verktyg från konfektyrområdet. Dekorera enkla tårtor vackert med band, lägg i en låda och presentera från botten av ditt hjärta.

Pepparkakor eller mördegskaka kan också dekoreras med inskriptioner och mönster. Om det är en väns födelsedag, ge henne sminkkakor, få var och en att se ut som läppstift, mascara eller puder.

Denna kopp kommer väl till pass på kontoret, hemma eller på språng.. Ta en termos kaffe, smutta på den, ta en tugga av en kaka och njut av ett gott mellanmål.

Om du vill överraska födelsedagsbarnet med läckra bakverk, ge honom dessutom en kopp med en fördjupning för godsaker. Du behöver inte bära ett kaffemellanmål i händerna, du kan stoppa det i fickan och njuta av bekvämligheten och den unika sötsaken.

När det gäller koppar och behållare för presenter erbjuder vi dig också en ovanlig mästarklass. Nedan följer en steg-för-steg-guide.

Konfektyrmästarklass

Nedan finns en detaljerad översikt över hur man gör en korg för att fylla den med ätbara presenter. Du kan äta korgen, även om det är synd.

	Knåda mördeg eller pepparkaksdeg. Den ska vara mjuk och fluffig, luftig och lätt. Ta sedan något runt så att degen får formen av en kopp eller korg.
	Gör samma halvcirkel med den andra degbiten.
	Baka två halvcirklar och basen till korgen i ugnen. Limma sedan de två halvcirklarna med matlim.
	Så här ser den färdiga skålen ut. Limma fast cirkeln på basen (fatet) efter att du har dekorerat den.
	Använd proteinglasyr för målning. Med dess hjälp kommer vi att dekorera hela korgen.
	När alla mönster är applicerade, låt mönstret torka så att limmet inte blandas med den våta glasyren.
	Baka dessutom några kakor i form av blommor, fjärilar eller andra föremål.
	Glöm inte korghandtaget. Dekorera alla detaljer som din fantasi vill.
	Korgar kan fyllas med färgat socker - blanda det med flytande färg och torka.
	Det här är en så söt present till din födelsedag.

Gör inte formen på skålen hel, annars deformeras degen. Försök att baka den på bottnarna, limma sedan fast den med matlim. Och videon i den här artikeln kommer att visa dig vad mer mästarna i deras hantverk kan skapa av enkla kakor och glasyr.

Det är inte svårt att förbereda en söt födelsedagspresent med dina egna händer, det viktigaste är att ha ett bra exempel och några lämpliga idéer framför dina ögon. Då har födelsedagspojken inget annat val än att berömma din skapelse och njuta av smaken av dina favoritdesserter.

Barns semester är alltid en glad, rolig, spännande händelse, eftersom föräldrar försöker organisera dem ljusa, intressanta och oförglömliga. De inkluderar många äventyr, spratt och spel, samt ett vackert dekorerat bord. Och såklart godis. Utan dem, på något sätt, eftersom alla barn helt enkelt avgudar dem.

Idag kommer vi att prata om hur man organiserar sött bord för ett barns födelsedag med stil Godisbit. Denna stil kom till oss från utlandet och är ett alternativ till våra söta bord. Det brukade vara brukligt för oss att servera dessert efter huvudfesten, medan amerikaner till exempel satte den på bordet i början av semestern, som en del av den ursprungliga inredningen.

Godisbitöversatt från engelska - "godisbar". Detta är ett vackert dekorerat bord med söta godsaker. Modet för sådan inredning kom först till oss på bröllop, och idag är det också populärt på barnkalas. Eftersom barn älskar godis, ägnas mycket uppmärksamhet åt designen av barnens söta bord. Det måste matcha stilen på semestern. Om du organiserar ett evenemang i stil med små ponnyer eller andra sagofigurer, bör bordet och sötsakerna matcha huvudfärgschemat med temabilder.

Barns söta bord- en integrerad del av en elegant semester, och om du utför den i form av en godisbar, kommer den definitivt att bli en ljus accent och kommer inte att lämna någon av de små gästerna likgiltiga.

Som regel består kompositionen av sådana konfektyrprodukter: pepparkakor, maränger, marshmallows, cupcakes, macaroons, kakor, kakor, munkar, marshmallows, cake pops, korgar, kakbollar, eclairs och profiteroles, kakor av olika former och fyllningar .

Vilka är fördelarna med Candy bar jämfört med det klassiska söta barnbordet?

Detta är en vacker fotozon i alla rum och på vilken plats som helst.

Det kan finnas en mängd olika godis och desserter på ett bord.

Candy bar är ett modernt och originellt tillskott till födelsedagstårtan.

Denna design är populär och lockar uppmärksamhet vid alla fester, och inte bara för barn.

Kan betjäna ett stort antal gäster.

Låt oss ta en närmare titt på desserterna som borde utgöra godisbaren till en barnfödelsedag:

1. cupcakes– Det här är små kexkakor, mer kända som minikakor eller muffins.

2. Macarons- tvålagerskakor med fyllning, där degen och grädden färgas i känsliga pastellfärger med hjälp av färgämnen.

3. marshmallow– Det här är en luftmarshmallow.

4. Cake Pops- kex på en pinne. Vid första anblicken verkar det som att allt är enkelt, men de är fantastiska.

5. Tårtbollar- små kakor i form av bollar.

6. Eclairs och Profiteroles- kakor som kom till oss från det franska köket bakas av smördeg.

7. Du kan också använda andra sötsaker för att dekorera godisbaren: kakor, korgar med grädde, marshmallows, pepparkakor, maräng, munkar, små kakor, marmelad, kanderad frukt, baklava, sorbet, karameller, godis, nötter i choklad eller färgad glasyr , torkad frukt, frukt och mjölkgelé. Allt godis ska vara så att det är bekvämt att ta i handen och äta i en tugga.

8. Frukt och bär i form av kebab, kanapéer, portionerade fruktsallader.

9. Kaka är som regel dekorationen av hela bordet, därför placeras den i mitten.

10. Candy bar är inte begränsad till mat. Drycker är ett viktigt inslag. För mer information om vilka drycker som kan tillagas till en barnsemester, läs genom att klicka vidare. Det är bekvämt när drycker serveras portionsvis i glas, flaskor, burkar med tuber.

Servis och tillbehör till Candy bar

Det rekommenderas att använda okrossbara redskap. Det är trots allt svårt för barn att sitta stilla, de är väldigt rörliga och vi måste skydda dem. Tallrikar, glasunderlägg och vaser med höga ben passar bra. Detta kommer att betona mångfalden och skönheten hos godsaker, och hjälper också till att placera dem i stora mängder.

Accessoarer ska vara sådana att de lockar uppmärksamhet och matchar semesterns tema. Kompositioner av blommor, pärlor, figurer, fotografier av födelsedagsmannen, mjuka leksaker, flaggor, vykort och skyltar med inskriptioner är lämpliga.

Glöm inte ljusa servetter.

Dessutom placeras ibland en bricka med små påsar eller lådor bredvid godisbaren så att varje gäst kan ta med sig ett par godsaker. Du kan genast packa godis i små påsar och ge dem till alla barn i slutet av semestern.

Om du förbereder en godisbar med dina egna händer kan du också använda dekorationer från dem, tyg, pappersdekor, blomsterarrangemang, band, girlanger för bakgrunden.

Läs om hur du inreder ett rum till ett barns födelsedag. Och vad och

Milkshake med banan och choklad är en mycket god dryck! Omedelbart efter beredningen liknar cocktailen varm choklad, bara med en rik banansmak och en tjockare konsistens. Detta är en underbar milkshake för barn och vuxna!

mjölk, banan, svart choklad, mald kanel

Jag vill ge dig ett recept på en honungstårta med vertikala kakor. Ser väldigt ovanligt ut! Tillagningsprocessen är lite mer komplicerad än att göra en vanlig honungstårta, men det är det värt. Och du kommer säkert att lyckas överraska dina gäster med en sådan till synes vanlig tårta.

mjöl, honung, socker, smör, ägg, läsk, citronsaft, gräddfil, grädde, strösocker, hallon

Dessa banankakor ser väldigt originella ut på grund av de chokladdroppar som lagts till degen! Det visar sig märkliga kakor-koloboks i mörka prickar. Kakor enligt detta recept är väldigt goda, även om de är gjorda av ett minimum antal ingredienser och med allt detta utan ägg, mjölk och smör!

banan, choklad, mjöl, socker, solrosolja, bakpulver

Sandkakor med havregryn i sig är väldigt goda, smuliga och doftande. Men vanliga runda kakor är inte särskilt intressanta. Låt oss göra blomkakor! Inga specialverktyg behövs! Och för att göra ätbara blommor ljusa kan du använda rosa socker och flerfärgade dragégodisar. Barnen kommer att älska det, och de vuxna också!

havremjöl, vetemjöl, äggula, socker, bakpulver, smör, apelsinskal, socker, dragé

Söta och smakrika köttkotletter i form av tryffelgodis. Det ursprungliga utseendet och fyllningen av vaktelägg kommer omedelbart att intressera alla. Sådana kotletter kan förberedas i förväg och läggas i ugnen innan gästerna kommer. Och sådana kotletter är perfekta för barn, eftersom de är bakade, inte stekta, och vaktelägg är bra för barnets kropp.

fläskfärs, gräddfil, lök, vitlök, timjan (timjan, Bogorodskaya gräs), vaktelägg, salt, mald svartpeppar

Laga bananmuffins med choklad. Om du vill ha något sött till teet eller gästerna står utanför dörren, kanske receptet med banan- och chokladmuffins kommer väl till pass för dig. Receptet är extremt enkelt och tillagningen tar inte mer än 30 minuter.

banan, mjöl, socker, bakpulver, salt, smör, ägg, kefir, choklad

Pannkakor är en traditionell rysk efterrätt. Mer exakt, inte riktigt en efterrätt, eftersom pannkakor också kan vara med osötad fyllning - kött, svamp eller kaviar. Men det handlar inte om dem. Gör pannkakor med ärtor enligt detta recept. Dessa vackra och läckra pannkakor, tillsammans med den söta karamell-gräddfilssåsen "Korovka", tar dig tillbaka till barndomen. Tja, barnen kommer att älska det!

fermenterad bakad mjölk, vetemjöl, ägg, socker, läsk, kakaopulver, solrosolja, gräddfil, kondenserad mjölk, bakad mjölk

För älskare av hembakning, ett recept på läckra, mjuka och luftiga jästdegspajer med söt fyllning.

vetemjöl, torrjäst, mjölk, ägg, torrmjölk, socker, salt, vegetabilisk olja, sylt

Vi bestämde oss för att ordna läckra chokladpannkakor med kesofyllning i form av ett slags godis, samla ändarna med remsor av torkade aprikoser. Dessa pannkakor-godis kommer att vara mycket populära bland barn, och för vuxna kommer denna maträtt att vara en utmärkt frukost.

ägg, mjölk, mjöl, kakaopulver, socker, bakpulver, salt, vegetabilisk olja, keso, russin, socker, torkade aprikoser

Rosa varm choklad är en otroligt vacker dryck! Dess ovanliga färg, mini-marshmallowhatt och läckra arom lockar omedelbart uppmärksamhet. Rosa varm choklad framställs på basis av mjölk och vit choklad, en droppe matfärg är ansvarig för färgen. Gläd din partner med denna otroliga drink på Alla hjärtans dag!

mjölk, vit choklad, vaniljsocker, marshmallow, färgämne

Du behöver inget speciellt tillfälle för att skämma bort din älskade. Det finns dock en speciell dag på året när du vill ge allt "i sin helhet": datumet för hans födelse. Och, naturligtvis, den här dagen försöker vi skämma bort födelsedagspojken på alla möjliga sätt: att förbereda de mest utsökta godsakerna och läckra desserterna åt honom.

Det är vanligt att fira den årliga födelsen av det nya året med storhet och högtidlighet. Men det finns ett annat datum som inte firas i så stor skala, men inte mindre viktigt och betydelsefullt för varje person - dagen för ens egen födelse, början på ett personligt nyår. Den här dagen väntar varje födelsedagsperson på en semester, ett mirakel, något speciellt. Och det här är ett bra tillfälle att visa din kära person den fulla kraften i din kärlek.

Vänner och släktingar på denna dag gratulerar hjärtligt födelsedagsmannen som samlas vid det festliga bordet. Desserterna är höjdpunkten på firandet. Och det första en födelsedag förknippas med är en traditionell födelsedagstårta dekorerad med ljus.

kejsarkaka

Naturligtvis kommer ljus att förvandla vilken kaka som helst, även köpt i närmaste butik. Detta är dock inte alls "det". Födelsedag är en speciell högtid, så efterrätter för det borde vara speciella. Så det är vettigt att ta en sväng på kejsaren av konfektyr - den berömda Napoleonskakan.

Dessa desserter är inte för lata. För att stolt kunna ta med detta lyxiga kulinariska konstverk in i vardagsrummet måste du arbeta hårt. Men krånglet är värt det: puff kakor indränkta i fantastisk smörkräm är de mest känsliga, bara smälter i munnen njutning. Desserter på denna nivå orsakar alltid glädje och beundran!

Skapandet av detta mirakel är en lång process, och därför måste kakan förberedas i förväg: minst en dag i förväg (eller till och med ett par dagar är bättre). "Napoleon" måste blötläggas ordentligt.

Innan du stormar konfektstoppen bör du förbereda de nödvändiga produkterna.

För att baka 4 kakor behöver du:

mjöl - 350 g;
krämigt margarin - 200 g;
vatten (kallt) - 1/3 kopp;
salt - ½ tesked;
vinäger 3,5% - 1 matsked.

Desserter (Napoleonskakor) kan inte tillagas utan vaniljsås. För att skapa det behöver du:

smör - 300 g;
mjöl - 1 matsked;
mjölk - 1,5 koppar;
strösocker - 1 kopp;
äggulor - 2 - 3 stycken;
vanillin - en påse;
alkohol - 1 matsked (valfritt).

Så produkterna är förberedda, vi börjar skapa.

Vi gnider på ett grovt rivjärn ett väl kylt margarin. Överför till en stor skål. Tillsätt mjöl, mycket kallt vatten, salt och vinäger där. Vi hackar innehållet i skålen med en kniv till tillståndet av grov sand. Knåda degen snabbt. Den ska inte knådas länge.
Kavla ut degen på mjölat underlag till ett lager. Vik på mitten och kavla ut igen. Det är önskvärt att upprepa denna operation 6 eller 7 gånger. Beundra degen från sidan - de formade lagren ska vara tydligt synliga på den.
Vi lindar den resulterande degen i matfilm och skickar den för att mogna i 3 timmar i kylen (i inget fall i frysen!).
Ta ut degen ur kylen och dela den i 4 bitar. Vi lämnar en på bordet medan vi lägger resten i kylen.
Kavla ut degen till ett mycket tunt lager (ca 3 millimeter). Efter att ha lindat den utrullade degen på en kavel, överför den till en bakplåt. Det är bäst att täcka den med bakplåtspapper. Vi sticker hela ytan av lagret med en gaffel - så att det inte sväller under gräddningen. Ugnen ska vara förvärmd till 180 - 200 grader. Kakor bakas snabbt - i 5 - 7 minuter. Det viktigaste är att se till att de inte bränns.
Resten av kakorna gräddas på samma sätt. Lägg ut på papper tills det svalnat helt.
Medan kakorna svalnar, låt oss förbereda krämen. För att göra detta, lös upp mjölet i kall mjölk, sätt på en liten eld och koka tills konsistensen av tjock gräddfil, rör hela tiden. Tillsätt äggulorna och fortsätt koka tills massan tjocknar. Vi tar bort arbetsstycket från elden och kyler.
Medan kylningsprocessen pågår, blanda mjukat smör, strösocker, vanilj och alkohol och gnugga allt ordentligt. Du kan använda en mixer. Blanda den resulterande massan med den kylda äggula-mjölblandningen och vispa väl igen. Krämen är klar.
Låt oss börja montera "Napoleon". Vi skär de kylda kakorna till skålens storlek (det är bekvämt att använda en sax för detta). Smörj den första kakan med grädde, lägg den andra på den, tryck försiktigt på den. Och vi gör likadant med resten av kakorna. Strö toppen av kakan generöst med resterande smulor efter styckning. Vi tar bort den skapade sagan i kylskåpet i minst en dag. Som redan nämnts behöver sådana desserter en lång blötläggning, så ha tålamod.

Så, grattis: den mest delikata semesterdessert är klar!

yoghurtfantasi

Och vilka andra desserter passar på födelsedagsbordet? Ja, i princip vilken som helst. Huvudsaken är att de är förberedda med lust och kärlek.

Har du inte tid att bråka med Napoleon och din födelsedag är precis runt hörnet? Inga problem! Du kan göra en lätt (både för magen och i utförande) yoghurtkaka. Detta mästerverk ser väldigt elegant ut, och ett kylskåp är tillräckligt för att förbereda det.

Så låt oss börja. Du kommer behöva:

kiwi - 5 - 6 stycken;
bananer - 2 stycken;
yoghurt - 500 ml;
mördegskakor - 200 g;
olja - 70 g;
socker - 70 g;
gelatin - 4 teskedar;
citronsaft - 1 matsked.

Tillagningsprocessen är enkel:

Mal kakor på något bekvämt sätt. Smält smör och blanda med kakor. Lägg den resulterande massan på botten av en löstagbar form, täckt med bakpapper. Jämna till och ställ in i kylen.
Blötlägg gelatinet i en liten mängd vatten. Blanda yoghurt med socker och finhackad kiwi. Skär bananerna i skivor och lägg ovanpå kakan.
Lös upp gelatin i vattenbad eller mikrovågsugn, svalna något och blanda med yoghurt. Häll den resulterande massan i en form med en kaka och låt den frysa i kylen.
Dekorera den färdiga kakan med hackad kiwi.

Sådana desserter kommer särskilt att glädja dem som följer deras figur.

Uppfriskande drink

Drycker hör också till efterrätter, och därför bör du inte glömma dem. Om festen är försenad hjälper den uppfriskande drinken att muntra upp gästerna.

För att förbereda det måste du fylla på en liter apelsinjuice, en liter mousserande vatten och en liter starkt te (cirka 7 matskedar teblad per 1 liter kokande vatten). Förvara alla ingredienser i kylen.

I rätt ögonblick sker beredningen av en uppvaknande drink med blixtens hastighet: varje glas fylls med en tredjedel med te, sedan med juice och slutligen med mineralvatten. Dessutom kan du lägga till en citronskiva och ett par sockerbitar - till godis.

Och ett videorecept på chokladkaka

Avslutningsvis vill jag tillägga att det generellt sett inte spelar någon roll vilka desserter du lagar. Det viktigaste är din uppmärksamhet, värme och omsorg. Bara de kan göra födelsedagsmannen hans främsta dag på året oförglömlig!

Hur gör man ett barns födelsedag verkligen oförglömlig? Bjud in sina vänner på besök och arrangera en liten hemmafest med rolig underhållning. Och också - kom med en originalmeny för en barnfödelsedag.

Våglöpare

I barnens semestermeny för ett barns födelsedag måste det verkligen finnas canapes-båtar. En sorts båtar kan göras med ett halvt ägg, ostfyllning och nachos. Skär 5 hårdkokta ägg, ta bort äggulorna. Gnid in äggulorna med ost och 2 msk. l. gräddfil. Lägg fyllningen på mitten. Ovanifrån fixar vi ett segel från nachos. Du kan dekorera en sådan aptitretare med en blå servett, då kommer barnen definitivt att få intrycket av att små båtar skärs genom vågorna!

glad svärm

Nyckelpiga smörgåsar är en bra idé för ett barns födelsedagsfest. Ta osötade kakor - de kommer att bli grunden för mellanmålet. Smörj med valfri paté, lägg en grönsallad på varje kaka. Vi skär körsbärstomaterna på mitten och gör ett grunt snitt för att ge ett utseende av vingar, nyckelpigor kan också göras av körsbärstomatkvarter. Vi skär ut huvuden från oliver, små fläckar på kroppen och ögonen kan göras med majonnäs och tandpetare, dekorera med dill. Söta nyckelpigor låter inte små gäster bli uttråkade.

Påse med färsk frukt

Sallad för en barnfödelsedagsmeny är ett utmärkt exempel på ätbar inredning. Vi tar en hel vattenmelon, skär vackert av hans hatt (ungefär en tredjedel). Klipp ut fruktköttet, som vi kommer tillbaka till vattenmelonen senare! 150 g av en mängd olika frukter och bär tvättas noggrant, om nödvändigt, rengörs och skärs i medelstora bitar. Tillsammans med den hackade vattenmelonmassan, lägg alla frukter i vattenmelonen. Servera denna delikatess med långa tandpetare och smält choklad, och den kommer genast att få många små fans.

svansat lag

Förbered för barnfödelsedagsmenyn ett mellanmål från äggen "Möss". De kommer att vara mycket roliga för barnen. Skär 6-8 kokta ägg på mitten, ta bort äggulorna, blanda dem med 200 g riven färskost. Vi fyller halvorna av proteinerna med denna massa och lägger dem på salladsbladen med fyllningen nere. Vi gör öron från rädisor, antenner från dill eller persilja, ögon kan göras av konfektströssel.

Koloboks i guld

Du kan göra en barnrisrätt för en barnfödelsedag, vars sammansättning kommer att förbli ett mysterium för alla. Vi värmer upp 300 ml grädde med 200 g riven hård ost. Vi löser det över låg värme och lägger 400 g kokt ris med hackad persilja. Från denna massa formar vi bollar, rullar i panering, friterar och överför till en servett för att dränera överflödigt fett. Servera rejäla koloboks i en rutschkana på ett fat - så knäpps de omedelbart upp.

Överraskningsrullar

Kycklingrullar med ananas till en barnfödelsedag - ett vinn-vinn-recept. Vi skär 1 kg kycklingfilé i lager, slå av, salt, peppar och, om så önskas, tillsätt senap. Vi sprider på varje lager 2 msk. l. riven ost, ananas och champinjoner, skurna i tärningar, hårt rullade ihop och bundna med trådar eller stickade med tandpetare. Smörj dessa kokonger med kryddolja och grädda i ugnen i 40 minuter vid 180 ° C. Ruddy doftande rullar kommer att bli kär i barn omedelbart.

Båtar med skatt

Ta gärna med ett recept på potatisfärsbåtar i barnfödelsedagsmenyn. Baka 6-7 stora potatisar i ugnen, skär på mitten och ta bort fruktköttet, lämna lite vid själva skalet. Stek 400 g köttfärs med lök, blanda med tomatsås och fyll dem med oljade båtar. Strö dem med ost ovanpå och sätt in i ugnen på 180°C i 10 minuter. Barn kommer att godkänna en sådan frestande maträtt utan frågor.

Tårta på pinne

På spett - ännu en bra idé på menyn för en barnfödelsedag. Separat maler vi 3 färdiga kexkakor till smulor. Vi blandar den första delen med choklad-nötpasta, den andra - med kondenserad mjölk, den tredje - med sylt. Vi skulpterar identiska bollar, trär dem på långa spett, doppar dem i flytande choklad och dekorerar med färgat konfektströssel. Kyl dem väl och behandla dem sött.

Jordgubbar i snön

Bland barnfödelsedagsrätter med ett foto kan du hitta många varianter av hemgjord glass. Vi erbjuder att förbereda en av de eviga hits. Frys in 1 kg jordgubbar lätt och stansa i en mixer. Tillsätt 500 g vaniljglass, 200 g jordgubbssylt och 50 g honung. Vispa massan igen, lägg ut i formar och kyl. Innan servering, dekorera dem med krossade nötter, chokladchips, fruktbitar eller marmelad.

Vinbärsdelikatess

Vad är en läcker barnfödelsedagsmeny utan? Vårt recept kräver inte ens bakning. Vi stampar en blandning av 300 g kakor och 100 g smör till en rund form, kyl i 30 minuter. Vispa med en mixer 800 g keso med 100 g gräddfil och blanda 200 ml grädde med 3 msk. l. gelatin. En tredjedel av denna massa vispas med 300 g vinbär. I resten, tillsätt 200 g yoghurt. Vi växlar båda baserna med en zebra i en form med kakor, och kompletterar kakan med ett bärlager. Vi dekorerar den med vinbär och kyler i ytterligare en timme.

Visst, i din samling finns det ett foto av ett barns födelsedagsbord, en meny för temahelger och helt enkelt intressanta recept. I det här fallet, se till att dela dina värdefulla erfarenheter med andra läsare av Eat at Home!-klubben.

Vi lagar snabbt och gott med degen "Ät hemma"

Deg för hemgjorda pajer "Ät hemma"

Och om de små gästerna redan står utanför dörren, kommer Eat at Home-pajdeg att hjälpa dig med att förbereda en enkel och välsmakande paj. Välj fyllning efter din smak: bär, frukt, grönsaker - eller förbered till exempel en läcker paj med kött, kyckling eller fisk. Dina gäster kommer definitivt att begära mer! Laga mat med nöje!