Grönsakssellerisoppa för viktminskning. Sellerisoppa för viktminskning: recept

Sellerisoppa är en vitaminbomb som inte bara stillar din hunger och ger energi för hela dagen, utan också hjälper till att hålla din kropp i perfekt form. Med dess hjälp kan du bli av med övervikt, ta bort avfall och gifter från kroppen. Selleri är också en utmärkt källa till antioxidanter. Detta innebär att det inte bara främjar viktminskning, utan också föryngrar kroppen.

Att förbereda sellerisoppa tar inte mycket av din tid. Soppan innehåller inte bara selleri, utan även dina favoritgrönsaker, kött och kryddor. Deras kombination kan vara annorlunda.

Koka inte ingredienserna för länge för att behålla fler vitaminer och nyttiga element i dem.

Om så önskas kan du vispa den beredda soppan med en mixer och då får du en purésoppa.

Som du redan förstår är den största fördelen med denna soppa dess låga kaloriinnehåll. Det klassiska receptet innehåller sådana välbekanta grönsaker som: tomater, kål, lök, paprika. Men selleri soppa är inte alltid magert och diet. När du väl lägger till lite kött blir det en rejäl förstarätt som kan föda även en stor familj. För att soppan ska bli läcker, var uppmärksam på valet av produkter. De måste vara färska.

Tekniken för att förbereda selleri soppa är mycket enkel: skär alla grönsaker i små bitar, tillsätt vatten eller buljong och koka tills de är mjuka, tillsätt kryddor om så önskas.

Hemmafruar, missa inte dessa fantastiska recept på sellerisoppa.

Hur man gör sellerisoppa - 15 sorter

Ingredienser:

Selleri stjälkar - 300 gr.
Lök - 300 gr.
Paprika - 2 st.
Tomater - 500 gr.
Buljong - 2 l.
Salt, peppar (efter smak)

Lila lök kommer inte att fungera - de kommer att färga soppan

Förberedelse:

När alla ingredienser för att göra soppan har samlats in börjar vi laga mat. Mal allt och lägg i vatten så att alla produkter försvinner i det. Sätt på spisen och koka i ca 10-12 minuter.

Din soppa är klar.

Ingredienser:

Rotselleri - 200 gr.
Kålhuvud - 1 st.
Lök - 5 st.
Morötter - 2 st.
Paprika - 2 st.
Tomater - 5 st.
Vitlök - 3 kryddnejlika
Olivolja - 2 msk. l.
Salt, peppar (efter smak)

Förberedelse:

Hacka kål, lök, paprika, morötter och tomater. Vi hackar också selleriroten och steker den i olivolja tillsammans med vitlök, varefter vi lägger dem till andra grönsaker. Fyll på med vatten och koka tills det är klart.

Ingredienser:

Rotselleri - 100 gr.
Biffbricka - 600 gr.
Morötter - 2 st.
Lök - 2 st.
Bönor - 2 koppar
Vitkål - 500 gr.
Chilipeppar - en fjärdedel av en balja
Lagerblad - 2 st.
Sojasås - 1 msk. l.
Pepparkorn, salt - efter smak
Persilja eller koriander

Förberedelse:

Förbered två krukor med vatten. Lägg nötköttet i en stor och bönorna i en annan.

Bönorna måste blötläggas i vatten över natten, det hjälper dem att svälla och koka snabbare.

Bönorna kommer att koka i cirka 40 minuter, kontrollera graden av tillagning genom att regelbundet testa. Tillsätt lagerblad, pepparkorn, persiljestjälkar, koriander och paprika till nötköttet. Hacka morötter och lök. Koka köttet på låg värme i cirka två timmar, kom ihåg att ta bort skummet. Skala och hacka sellerin. Strimla kålen.

Efter 2 timmar tar vi ut köttet och hackar det också. Häll solrosolja i en stekpanna, tillsätt lök, morötter och selleri och stek. Häll av vattnet från bönorna och lägg dem i en kastrull tillsammans med kålen. Efter dem skickar vi kött och stekta grönsaker.

Låt det koka lite till. Glöm inte att tillsätta salt och peppar efter smak.

Ingredienser:

Rotselleri - 200 gr.
Zucchini - 2 st. Potatis - 5 st.
Olivolja - 2 msk. l.
Schalottenlök - 1 st.
Salt, peppar (efter smak)

Det är bättre att ta unga zucchini, de är mer möra och det finns ingen anledning att trimma skalet

Förberedelse:

Vi hackar grönsaker som du vill. Häll allt i pannan och låt koka tills det är klart. 2 minuter innan beredning, tillsätt salt och peppar. Vispa allt i en mixer och glöm inte att tillsätta olivolja. Det visar sig vara en väldigt dietsoppa.

Sellerisoppa "Tomat"

Ingredienser:

Rotselleri - 1 st.
Morötter - 3 st.
Lök - 5 st.
Malda tomater - 1 burk
Vegetabilisk olja - 2 msk. l.
Salt, peppar (efter smak)

Förberedelse:

Selleri, lök och morötter behöver skalas. Skär selleri och morötter i tärningar. Placera en kastrull med vatten på spisen, tillsätt salt och peppar, tillsätt vegetabilisk olja och låt morötterna och sellerin koka tills de är mjuka.

Skala tomaterna. Skär löken i halva ringar. Placera stekpannan på spisen, tillsätt vegetabilisk olja och stek löken, efter att den blivit genomskinlig lägg till tomaterna i stekpannan. Efter att ha puttrat lite, häll i de krossade tomaterna och salt efter smak. Det sista steget är att skicka in vår stekning i buljongen. Mixa den färdiga soppan i en mixer.

Denna krämiga soppa serveras med riven ost.

Ingredienser:

Selleri stjälkar - 100 gr.
Lök - 2 st.
Morötter - 2 st.
Vita och röda bönor - 100 gr.
Potatis - 5 st.
Salt, peppar (efter smak)

Förberedelse:

Skär potatisen, löken och selleristjälkarna i medelstora tärningar och morötterna i strimlor. Häll bönorna i pannan. Som vi redan sa i det tidigare receptet (bön-, nötkötts- och sellerisoppa), måste bönorna blötläggas i förväg, fylla på med vatten och koka i 30 - 40 minuter. När bönorna är klara, tillsätt resten av grönsakerna och koka tills de är mjuka. Denna soppa äts bäst varm.

Ingredienser:

Potatis - 2 st.
Lök - 1 st.
Vitlök - 2 kryddnejlika
Lagerblad - 3 st.
Champinjonsvamp - 10 st. Selleri stjälkar - 3 st.
Salt, peppar - efter smak

Du kan ta inte bara champinjoner, utan också vita.

Förberedelse:

Skala potatisen och skär i tärningar. Vi skickar den för att laga mat. Tillsätt ett par vitlöksklyftor och ett lagerblad i pannan. Ta löken, skär den i halva ringar och skicka den för att laga mat. Låt oss nu ta hand om svampen, skala dem och skär dem i små bitar och lägg dem i pannan. Den sista ingrediensen är kungen av vår maträtt, selleri, eller snarare dess stjälkar. Vi skär dem i diagonala bitar och placerar dem i en panna. Salta, peppra och koka tills alla grönsaker är klara.

Ingredienser:

Selleri stjälkar - 4 st.
Purjolök - 1 st.
Broccoli - 100 gr.
Grädde 20% - 50 ml.
Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Tvätta grönsakerna, skala och skär i inte särskilt stora bitar. Lägg dem i en kastrull, tillsätt salt, tillsätt vatten och låt koka. När soppan är klar, vispa den med en mixer och tillsätt grädde.

Soppan blir väldigt mör.

Soppa - selleripuré "Selleri"

Ingredienser:

Rotselleri - 1 st.
Potatis - 4 st.
Blomkål - 1 blomställning
Morot - 1 st.
Lök - 1 st.
Zucchini - 1 st.
Grädde - 1 glas
Dill och persilja - 1 gäng
Gröna lökar
Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Hacka löken fint och fräs den i olja. Skär alla grönsaker i tärningar. Lägg potatisen, sellerin och morötterna i en kastrull tillsammans med löken och låt koka ihop. Vi separerar blomkålen i blomställningar. När grönsakerna i pannan är nästan klara, tillsätt zucchini och kål till dem, tillsätt salt och förbered dem. Vispa den färdiga soppan i en mixer med tillsats av varm grädde.

Innan servering, strö över finhackade örter.

Ingredienser:

Rotselleri - 200 gr.
Morot - 1 st.
Purjolök - 1 st.
Paprika - 1 st.
Gröna ärtor (frysta) - 100 gr.
Gröna sparrisbönor - 200 gr.
Grönsaksbuljong - 1 l.
Salt, peppar (efter smak)

Det är bättre att ta rött, det har en tätare struktur, så det kommer inte att falla isär under tillagningen.

Förberedelse:

Rotselleri, morötter, purjolök och paprika ska tvättas noggrant och skäras i små kuber. Lägg de förberedda grönsakerna i en kastrull, tillsätt buljong och låt puttra. 5 minuter före tillagning, tillsätt ärter och krydda efter smak.

Ingredienser:

Selleri stjälkar - 3 st.
Lök - 3 st.
Morötter - 2 st.
Vitlök - 3 kryddnejlika
Potatis - 4 st.
Paprika - 1 st.
Lagerblad - 3 st.
Koriander - 2 tsk.
Nötfärs - 400 gr.
Vegetabilisk olja - för stekning
Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Förbered köttfärsen. Finhacka löken, örterna, salt och peppar. Skär potatis och paprika i tärningar, selleri i skivor. Hacka vitlöken fint. Vi sätter potatisen att koka, och samtidigt gör vi sauteringen. Fräs löken tills den är genomskinlig och tillsätt sedan morötterna. Tillsätt de formade köttbullarna i pannan och hackad paprika och selleri i pannan. Tillsätt steken i soppan och koka i 15-20 minuter. I slutet av tillagningen måste du smaka på salt, tillsätt örter och koriander, lagerblad.

Kål - lök - selleri soppa "Asorted"

Ingredienser:

Lök - 500 gr.
Selleri - 300 gr.
Morötter - 250 gr.
Kål - 250 gr.
Persilja - 250 gr.
Purjolök - 200 gr.
Blomkål - 200 gr.
Vitlök - 1 huvud
Tomatjuice - 1 glas
Svartpeppar,
Basilika, dragon (efter smak)

Förberedelse:

Tvätta grönsakerna, skär dem, tillsätt vatten och koka tills de är mjuka. Gör sedan en puré av dem, tillsätt tomatjuice och kryddor och koka i 10 minuter.

Ingredienser:

Vitkål - 500 gr
Morötter - 170 gr.
Selleri - 170 gr.
Lök - 150 gr.
Grön lök - 150 gr.
Blomkål - 300 gr.
Tomater - 300 gr.
Vitlök - 20 gr.
Mosade skalade tomater - 0,2 l.
Olivolja - 0,1 l.
Vatten - 1,5 l.
Grönsaksbuljong - 2 kuber
Krossad koriander - 1 msk. l.
Hackad spiskummin - 1 msk. l.
Currypulver - 1 msk. l.
Torkad varm röd paprika - 2 baljor
Lagerblad - 2 st.
Sojasås - 1 tsk. L.
Lite färsk ingefära

Persilja, koriander

Förberedelse:

Hackad lök och grönt steks lätt i olivolja. Krydda med curry, spiskummin, vitlök och koka på låg värme.

Tillsätt sedan tärnade morötter och selleri, samt strimlad vitkål, buktskuren blomkål och hackade tomater.

Fyll allt med vatten. Tillsätt koriander, buljongtärning, lagerblad, finhackad paprika och andra smaksättningar. Koka tills grönsakerna är klara.

Ingredienser:

Rotselleri - 1 st.
Lök - 2 st.
Morot - 1 st.
Vegetabilisk olja - 2 msk. l.
Smörjd ost - 1 st.
honung - 1 msk. l.
Gräddfil - 100 gr.
Salt, peppar, dragon (dragon) - efter smak

Förberedelse:

Lägg skalade morötter och 1 lök i kokande vatten. När de är klara måste de tas bort. Stek löken och sellerin, tärnad, i vegetabilisk olja. Tillsätt stekta grönsaker, salt, peppar, honung och tärnad ost i soppan. Stäng av elden. Tillsätt gräddfil och dragon och vispa sedan med en mixer.

Absolut alla soppor, även de som tillagas med kött, har ett relativt lågt kaloriinnehåll, men samtidigt mättar de bra, värmer, fyller magen och är mycket nyttigare än bullar och kakor. Om du förbereder rätten på rätt sätt kommer det att hjälpa dig att gå ner i vikt, göra midjan tunn och magen platt. Ledaren bland dietrecept är sellerisoppa. Med det kommer kilogram och centimeter helt enkelt att smälta bort.

Innehåll:

Verkningsmekanism för viktminskning soppa

En av de starkaste naturliga fettförbrännarna är selleri. Med frekvent konsumtion av produkten kan du glömma övervikt. Grönsaken innehåller en stor mängd vitaminer, värdefulla element som har en gynnsam effekt på hela kroppen, fysiskt och andligt välbefinnande.

Hur fungerar selleri soppa för viktminskning:

Produkten har en urindrivande effekt, tar bort överflödig vätska, salter, skadliga ämnen och fettnedbrytningsprodukter.
Selleri innehåller mycket eteriska oljor, som förbättrar utsöndringen av magsafter, påskyndar matsmältningen och förbättrar absorptionen av värdefulla ämnen.
Selleri är rikt på fibrer, precis som andra grönsaker som ingår i soppan. Kostfiber främjar rensning, viktminskning och normaliserar tarmfunktion och avföring.
Soppor gjorda av selleri och färgglada grönsaker ökar tonen, ger energi och kraft, en person mår bättre, rör sig mer, vilket också hjälper till att bränna fett.
Grönsaken påskyndar ämnesomsättningen och förbättrar metaboliska processer.

Heta soppor är mättande, men innehåller väldigt få kalorier. Kroppen kommer att behöva mer energiresurser för att smälta och assimilera maträtten. Så det finns ingen anledning att räkna kalorier eller portioner, väga mat eller titta på klockan. En korrekt tillagad maträtt från tillåtna ingredienser kommer bara att leda till viktminskning.

Viktig! Förutom soppa behöver du dricka 2-2,5 liter rent vatten dagligen. Selleri har en uttalad diuretisk effekt, kroppens reserver måste fyllas på regelbundet, men mineralvatten som innehåller en stor mängd salt bör inte konsumeras. Alla kolsyrade drycker är kontraindicerade.

Video: Doktor Orlov om soppa för viktminskning

Sätt att gå ner i vikt med soppa

Om du behöver lasta av kroppen efter en semester kan du ordna en fastedag med soppa. Detta kommer att räcka för att eliminera konsekvenserna av överätande, ta bort överflödig vätska och återgå till den ursprungliga vikten. Om det är många extra kilon, så kommer det att ta mer tid.

Hur man använder selleri soppa för viktminskning:

Varje dag istället för middag. Den sista måltiden ska vara så lätt som möjligt och lättsmält. Dieträtten är idealisk. Denna enkla metod hjälper dig att gå ner cirka 2-3 kg på en vecka.
Varje dag istället för lunch och middag. Du måste ha en näringsrik frukost: gröt, omelett, keso. Godis och mjölprodukter är uteslutna under dieten. På en vecka av att äta på detta sätt kan du gå ner upp till 4-5 kg.
Mono-diet på selleri soppa. Det varar i 10 dagar, viktminskning kan vara upp till 10 kg. Under de första 5 dagarna konsumeras endast soppa i valfri kvantitet, sedan läggs magra mejeriprodukter, ägg, kycklingfilé till kosten, och en gradvis övergång till rätt näring görs.
Du kan använda den här rätten för variation i din soppdiet.

Denna aromatiska grönsaksrätt kan konsumeras när som helst på dagen eller natten. Principen fungerar: ät mer, gå ner i vikt snabbare. Serveringsstorleken är också obegränsad, men det är bättre att följa principen om fraktionering: konsumera 200-300 g var 2-3 timme.

Allmänna principer för att tillaga dietsoppa

Till rätten kan du använda sellerirotter eller färska bladskaft och örter. Produkten rengörs och tvättas. Om det finns skador, konstiga utväxter, slappa områden, måste allt detta tas bort.

Grundläggande regler:

Du kan inte salta skålen. Men för att förbättra smaken kan du använda naturliga kryddor: svart och röd peppar, senapsfrön, färsk eller mald ingefära, vitlök, citronsaft.
Det finns ingen anledning att tillsätta olja heller. För tillagning av dieträtter används endast matlagning utan sautering av grönsaker.
Endast färska grönsaker används. Det ska inte finnas någon saltad, inlagd eller fryst mat i soppan.
Du behöver bara äta färsk soppa, särskilt eftersom den tillagas snabbt och enkelt. Du bör inte laga maträtten i flera dagar, fördelarna blir mindre och smaken blir lidande.

Recept innehåller ofta kål du måste ta hänsyn till dess tillagningstid. Om kålhuvudet är ungt och mört är det bättre att lägga till det i slutet.

Soppa recept för viktminskning

Det finns många recept på dieträtter, alla är låga i kalorier, har en fettförbrännande effekt och påskyndar ämnesomsättningen. Du kan välja något av alternativen efter din smak eller alternera flera typer så att kosten inte är tråkig och monoton. Om grönsaker anges i bitar avses medelstorleken. När du använder stora exemplar bör mängden minskas om frukterna är små, öka sedan.

Råd! Om det är svårt att konsumera vanlig sellerisoppa kan du mosa den i en mixer. Rätten blir lättare att smälta och smaken ändras.

Rotsellerisoppa för viktminskning

Förening:
Rotselleri - 200 g
Morötter - 6 st.
Tomater - 6 st.
Lök - 6 st.
Peppar - 1 st.
Sparris - 400 g
Kål – 1 litet huvud
Tomatjuice - 1,5 l

Ansökan:
Skala alla grönsaker och skär i strimlor. Morötter kan rivas. Lägg i en kastrull och tillsätt tomatjuice. Tillsätt tillräckligt med vatten för att täcka grönsakerna. Täck över, låt koka upp, låt sjuda i 10 minuter. Sänk värmen till låg och låt sjuda under lock i ytterligare 10 minuter. Är grönsakerna vinteriga och sega kan tiden ökas. Krydda rätten med örter, du kan lägga till vitlök.

Kålsoppa med stjälkselleri

Förening:
Kål - 0,5 huvuden
Lök - 2 st.
Selleristjälkar – 5 st.
Morötter - 2 st.
Dill, persilja - 1 knippe
Vitlök - 2 kryddnejlika
Malen peppar, citronsaft

Ansökan:
Skär lök och morötter i strimlor, lägg dem i en kastrull, häll i 1,3 liter kokande vatten och låt sjuda i 10 minuter. Tillsätt tvättade, hackade selleristjälkar. Efter kokning, tillsätt strimlad kål, tillsätt hackad vitlök. Koka soppan ytterligare 5-7 minuter på svag värme. Krydda rätten med hackade örter, tillsätt peppar och citronsaft efter smak.

Löksoppa "Double Impact"

Förening:
Lök - 300 g
Rotselleri - 100 g
Stjälkar - 150 g
Tomater - 150 g
Kål - 200 g
Örter, kryddor efter smak

Ansökan:
Koka upp 1 liter vatten, tillsätt hackad lök och rot. Koka tills de är mjuka på låg värme. Hacka kålen, riv tomaterna, lägg i pannan. Skär stjälkarna i tunna skivor och lägg i efter kokning. Täck pannan och låt sjuda på svag värme i 7-8 minuter. Smaksätt på slutet med örter och eventuella kryddor, men tillsätt inte salt. Använd under dagen.

Video: Recept på en soppdiet

Kontraindikationer för kosten

Sellerirätter bör inte konsumeras av gravida kvinnor eller under amning. Eventuella dieter under dessa perioder av livet bör komma överens med din läkare. Produkten har en specifik smak, bitterhet, som går över i bröstmjölken.

Andra kontraindikationer:

urolithiasis sjukdom;
gastrointestinala sjukdomar;
tarmdysfunktion;
problem med det centrala nervsystemet.

Om du är individuellt intolerant mot produkten bör du också avstå från att använda den. Om utslag, klåda eller svullnad uppstår efter att ha ätit maträtten, bör du omedelbart ta ett allergimedicin, avbryta dieten och konsultera en läkare.

"Att äta något sådant för att gå ner i vikt" är miljontals kvinnors älskade dröm.

Och en sådan produkt finns.

Selleri är en verkligt unik grönsak som har ett "negativt" kaloriinnehåll.

När det konsumeras ackumuleras inte fett, utan förbränns.

Denna rotfrukt är också intressant eftersom den kan ätas i sin helhet – rot, stjälkar och blad.

Ett stort utbud av recept för dess beredning kommer att hjälpa till att göra din kost inte bara hälsosam utan också välsmakande.

Fördelarna med selleri

Grönsaken har varit känd sedan urminnes tider.

Den store Hippokrates ansåg att det var ett botemedel mot alla sjukdomar, och det antika Greklands skönheter använde det för att rena och föryngra kroppen.

Den är berikad med användbara mikroelement - kalcium, magnesium, kalium, mineraler, karoten, protein, vitaminer B, K, A, C.

Selleri hjälper till att förbättra kroppens övergripande ton, lugnar nerverna och förbättrar sömnen och minskar spänningar.

Saften från rötterna och stjälkarna anses vara särskilt användbar.

Det rekommenderas att använda det för njursjukdom, diabetes, gastrit, urolithiasis, gikt och dermatit.

Den "gröna räddaren" används dock oftast för viktminskning.

Det tar bort avfall och gifter från kroppen, balanserar hormonella nivåer, reglerar metabola processer, förhindrar att överflödigt fett samlas och har en lätt laxerande effekt.

Genom att äta det eller helt enkelt lägga till det i huvudrätten kan du inte bara bli av med extra kilon, utan också föryngra och läka din kropp.

Magisk dietsoppa

Det finns många viktminskningstekniker baserade på selleri.

Förutom att äta grönsaken färsk är ett av de allmänt accepterade och populära sätten att tillaga soppa.

Steg för att förbereda ett recept på sellerisoppa för viktminskning:

Du kan experimentera med denna soppa för att inte bara hitta en hälsosam sammansättning utan också en välsmakande.

Till exempel kan du lägga till tomater, zucchini, örter, eller omvänt utesluta alla produkter från listan ovan.

Vissa människor mal soppan med en mixer och gör den till en krämig pasta.

I det här fallet, efter att ha malt de redan kokta produkterna, kan du lägga till lite grädde eller mjölk med låg fetthalt och sedan koka upp igen.

Grundregeln är att sådan sellerisoppa för viktminskning inte innehåller fett.

Och här är ett videorecept för en dietgrönsaksrätt:

Veckomeny för viktminskning

Det som är bra med selleridieten är att huvudrätten (soppan) kan konsumeras i vilken mängd som helst.

Men om du bestämmer dig för att hålla fast vid det måste du vara beredd på att många produkter måste uteslutas.

Undvik helt socker och salt, mjölprodukter, varma kryddor, fet och stekt mat, konserver och alkoholhaltiga drycker.

Du kan dricka kaffe, men inte mer än 3 koppar om dagen.

Det är bättre att dricka grönt te (utan socker).

På 7 dagar av dieten kan du gå ner cirka 5 kilo övervikt.

Du kan äta sellerisoppa i vilken mängd som helst, ju mer desto bättre.

Det är den viktigaste fettförbränningsrätten.

Varje dag, utöver det, måste du äta följande livsmedel:

Dag 1. Frukt är tillåtet denna dag (förutom bananer och vindruvor).
Dag 2. Råa grönsaker.
Dag 3. Råa grönsaker igen. Till middag kan du äta 1 jackpotatis med 1 tesked vegetabilisk olja.
Dag 4. Inte mer än en liter kefir och 3 bananer.
Dag 5. Max 700g kokt kycklingbröst, magert fisk eller nötkött, 5 tomater, frukt. Se till att dricka minst 8 glas vatten.
Dag 6. Kokt nötkött eller kycklingbröst (max. 350g), råa grönsaker, se till att dricka 2 liter vatten.
Dag 7. Råa grönsaker, frukt, kokt ris.

För att tekniken ska ge önskat resultat och inte skada kroppen måste du följa följande tips:

ät så många citrusfrukter som möjligt, samt grönsaker utan stärkelse (inga bönor, majs, potatis, förutom en tillåten dag);
Det är bättre att äta kyckling, kött eller fisk med råa grönsaker;
konsumera rå selleri stjälkar och juice från roten;
ät din sista middag senast 19.00 med grönsaker och frukt om du känner dig väldigt hungrig kan du äta keso med låg fetthalt;
drick 2-2,5 liter vatten dagligen (exklusive te och kaffe);
På dietdagar kan du inte idrotta, det är bättre att börja träna. ladda vid färdigställande.

Många kvinnor, som strävar efter en idealisk figur, pressar sig själva in i så strikta gränser att de helt enkelt mår dåligt.

Trots att selleridieten och i synnerhet soppa baserad på den är mycket användbara, måste du veta när du ska stoppa allt.

Kontraindikationer inkluderar endast kroniska sjukdomar, så först bör du konsultera en läkare.

Recensioner av selleri soppa för viktminskning

Kvinnor som har försökt gå ner i vikt med sellerisoppa har bara positiva saker att säga om denna metod. Vissa människor gillade verkligen smaken av grönsaken och kosten gav inga obehagliga känslor eller konsekvenser. Brist på hunger, att förlora övervikt, förbättra tillståndet för hud och hår, stärka kroppens allmänna tillstånd - allt detta är otvivelaktiga fördelar, enligt kvinnors recensioner.

Selleribaserad soppa för viktminskning har också ett antal nackdelar. För det första är detta en specifik smak av produkten, som inte alla accepterar. Det finns klagomål på att det orsakade en känsla av illamående. Dessutom har selleri en urindrivande effekt, vilket är anledningen till att de som går ner i vikt upplever ett frekvent behov av att gå på toaletten.

Selleri är en mycket hälsosam produkt, som också hjälper dig att få önskad figur och gå ner cirka 5 kg övervikt per kurs. Det är dock bättre att gå ner i vikt på sellerisoppa i högst 1 vecka, eftersom bristen på fett i kosten kan ha en skadlig effekt på kroppens hormonella nivåer. Efter 2 veckors paus kan du upprepa dieten igen.

Nutritionist Elena Solovyova, 39 år

Även om du förbereder en dietmeny för dig själv kanske det inte är acceptabelt för ditt hushåll, så unna dem en utmärkt rätt från vår hemsida.

Låt oss nu prata om kaloriinnehållet i nötkött. Varför anses detta kött vara värdefullt och mycket hälsosamt? Du hittar svar på alla frågor i den här artikeln:

Många känner till de fördelaktiga egenskaperna hos kastanj och dess användning i folkmedicin, men det visar sig att den också kan användas i matlagning. Du kan läsa mer detaljer

Detta är redan den tredje dagen av min selleridiet och för att vara ärlig så finns det inga resultat än. Det är ganska svårt för mig att äta soppa, eftersom jag inte gillar smaken alls. Om du mal ingredienserna till rätten i en mixer och tillsätter bara lite salt kan du äta det. Jag hoppas att det kommer att finnas åtminstone några resultat i slutet av kursen.

Alena, 22 år gammal

Jag lärde mig om kosten av en vän som blev märkbart snyggare framför mina ögon. Nu är jag inte långt efter! I 2 år nu har jag periodvis använt sellerisoppa och resultaten är fantastiska. Från 65 kg började jag väga 50. Det är precis den vikten som jag känner mig bekväm med. Jag vill inte gå ner i vikt under detta märke, men så fort jag ser att jag går upp igen förbereder jag omedelbart min favoritgrönsakssoppa och njuter av resultatet. Jag råder alla, detta är ett riktigt effektivt botemedel Förresten, när det gäller biverkningar, jag har aldrig känt av dem. Jag tror att kosten passar min kropp. Men detta är individuellt för alla.

Vladlena, 28 år gammal

Jag är väldigt nöjd med kosten, jag har gått på den i 7 dagar nu och har gått ner 5 kg. Jag är så glad att jag blev av med de extra vecken på magen. Nu ska jag försöka gå ner ett par kilo till och ta en paus, eftersom det finns en liten svaghet i kroppen. Detta beror förmodligen på den plötsliga viktminskningen. Men jag är ändå nöjd med resultatet!

Daria, 24 år gammal

Du kan lära dig ännu mer om selleri och dess fördelaktiga egenskaper, inte bara för din figur, nedan:

Fettförbränningsdiet med sellerisoppa

Selleridieten för viktminskning är utan tvekan en utmärkt assistent i kampen mot extra kilon, för att rena kroppen från gifter och normalisera ämnesomsättningen.

Denna fantastiska grönsaksgröda innehåller en värdefull uppsättning vitaminer, mineraler, proteiner och syror som kan säkerställa stabiliteten hos kroppens celler och bromsa den övergripande åldringsprocessen.

Selleri är användbart för alla - män och kvinnor, barn och personer i pensionsåldern. Förutom det faktum att det är lågkalori (anses som en produkt med negativt kaloriinnehåll), inkluderar dess fördelar förmågan att användas i alla kulinariska förberedelser - rotfrukten är lika användbar både rå och stekt, stuvad, kokt och bakad.

Selleri för viktminskning: hälsofördelar

Det är nästan omöjligt att överskatta sellerins fördelaktiga egenskaper. Det har använts för att behandla en mängd olika åkommor sedan urminnes tider. Hippokrates nämnde ofta de helande egenskaperna hos denna gröna grönsak i sina skrifter, och Casanova använde den ständigt för att upprätthålla manlig styrka.

Inom modern medicin har selleri också fått stor användning. Det kraftfulla vitaminkomplexet som finns i dess sammansättning har lett till dess användning vid behandling av följande sjukdomar:

för diabetes mellitus kan denna grönsak avsevärt förbättra vatten- och saltbalansen i kroppen och sänka blodsockernivåerna, vilket gör den till en oumbärlig ingrediens i kosten för diabetiker;
i fall av cancer bidrar det höga innehållet av vitamin A till utmärkt förebyggande av tumörutveckling - sellerins sammansättning innehåller ämnen som minimerar effekten av externa cancerframkallande ämnen;
hos hypertensiva patienter hjälper det till att reglera blodtrycket om det ökar;
mycket användbar för reumatism, sjukdomar i magen, njurarna och sjukdomar i det kardiovaskulära systemet.

Inom folkmedicinen rekommenderas kompresser av sellerijuice för att läka blåmärken, skrubbsår, brännskador och sår. Och för att stärka immunförsvaret, lugna nervsystemet, lindra sömnlöshet och till och med baksmällasyndrom anses färsk selleri traditionellt vara en oumbärlig assistent.

Denna gröna grönsak spelar en speciell roll för att öka manlig libido och behandla impotens, så sellerijuice för män bör bli en ständig följeslagare till kosten. Enligt läkare och traditionella healers är regelbunden konsumtion av sellerijuice det bästa förebyggandet av prostatit och andra problem i genitourinary systemet hos den starkare hälften av mänskligheten.

Selleri dietprogram har ett antal otvivelaktiga fördelar:

du behöver inte beröva din kropp varm flytande mat;
på grund av det extremt låga kaloriinnehållet (100 gram - endast 16 kcal) kan produkten konsumeras i obegränsade mängder;
Dessa viktminskningstekniker bidrar inte bara till förlusten av extra kilon, utan också till kroppens allmänna hälsa.

Selleridieten för viktminskning har också betydande nackdelar:

kosten är tråkig och ganska tung;
ett överskott av grönsaker och frukter är inte alltid en gynnsam faktor för kroppen, så om du känner obehag bör du föredra soppa - puré, krossad i en mixer;
kosten kan orsaka hypoglykemi (en kraftig minskning av blodsockerkoncentrationen), som vanligtvis manifesterar sig på den andra dagen av dess vidhäftning. I det här fallet måste du omedelbart äta den söta frukten eller helt överge denna viktminskningsteknik.

Sellerisoppa: recept och matlagningsmetoder

Dieter baserade på sellerisoppa har vunnit mest popularitet. De första rätterna med denna grönsak är mycket rika, aromatiska och välsmakande, vilket gör viktminskningsprogram baserade på dem särskilt roliga. Dessutom är sådana soppor mycket hälsosamma, eftersom de innehåller ett rikt komplex av vitala vitaminer och mineraler.

Sellerisoppa främjar inte bara nedbrytningen av fetter, utan tar också bort överflödig vätska från kroppen. Denna egenskap används ofta för att effektivt lindra svullnad av olika ursprung.

Sellerisoppa kan tillagas enligt olika recept. Alla delar av växten (rot och mark) kan användas som ingredienser. Om du föredrar grönt, lägg dem sedan i soppan 5 minuter innan de är färdigkokta, detta hjälper till att bevara vitaminerna i den färdiga rätten så mycket som möjligt. Här är de mest populära recepten för dem som går ner i vikt:

Recept 1:

300 g selleri, 500 g kål, 1-2 paprika, 5 tomater. Grönsaker skärs och läggs i en 3-liters kastrull med kokande vatten och kokas på hög värme i 10 minuter. Sätt sedan spisen på låg värme och koka grönsakerna tills de är helt genomstekta.

Recept 2:

rotselleri, 300 g kål, 2 paprika, 2 morötter, 5 lökar, ett gäng sellerikvistar, ett gäng persilja eller dill, 3-4 vitlöksklyftor, 1 dl tomatpuré, 2 msk. olivolja, 2 lagerblad. Hacka först kål och selleri, peppar, 4 lökar och riv morötterna på ett grovt rivjärn.
Allt detta hälls med kallt vatten (3-4 l), kokas upp och kokas i 15 minuter. Fräs 1 lök i olivolja, häll i tomatpuré och låt puttra i 2 - 3 minuter. Innehållet i stekpannan överförs till en kastrull och vitlöksklyftor (hela), persilja, dill och lagerblad slängs i. Koka allt i ytterligare 5 - 7 minuter.

Recept 3:

300 g rotselleri, små kålgafflar, 600 g morötter, 6 lökar, 2 grön paprika, 400 g gröna bönor, 6 tomater, örter, 1,5 liter tomatjuice. Hacka selleri och andra grönsaker, lägg i en kastrull och häll på tomatjuice.
För att säkerställa att innehållet är helt täckt med vätska kan du tillsätta vatten. Koka upp soppan och koka i 10 minuter på hög värme, täck sedan och låt sjuda i 15 minuter. Om så önskas kan soppan vispas med en mixer före användning - i denna form absorberas den bättre.

Viktig anmärkning: selleri soppa för viktminskning bör inte saltas; Om det verkar helt intetsägande kan du lägga till lite sojasås på tallriken innan du äter.

Sellerisoppa diet: meny för 7 och 14 dagar

Grunden för detta kostprogram är användningen av sellerisoppa, som kan ätas i nästan vilken mängd som helst och när som helst på dagen. Dieten är naturligtvis inte begränsad till soppa.

Selleri diet i 7 dagar: meny (dagligen)

1:a dagen: soppa och alla typer av frukt (förutom bananer). För att dricka är icke-kolsyrat vatten, osötat te, kaffe utan mjölk, tranbärsjuice eller fruktdryck lämpliga - de konsumeras genom hela kosten;

2:a: soppa och grönsaker - färska, kokta eller konserverade (förutom baljväxter). Till lunch får du äta bakad potatis (2 st) med smör;
3:a: soppa, grönsaker och frukter;
4:a: samma som på dag 3 + ett glas lättmjölk;
5:a: soppa, nötkött (300-400 g), tomater - färska eller konserverade;
6:a: soppa, nötkött och grönsaker;
7:a: soppa, brunt okokt ris, fruktjuicer (gärna färskpressad).

Med denna metod för att gå ner i vikt kan du gå ner från 4 till 8 kilo övervikt.

Selleri diet i 14 dagar

Selleridieten under 14 dagar är mycket enkel och används i de fall du inte är helt nöjd med viktminskningsresultaten som uppnåtts på en vecka och bestämmer dig för att inte begränsa dig till ett sjudagarsprogram. I det här fallet kan du förlänga den med ytterligare en vecka. Dietmenyn under den andra veckan upprepar helt den första veckans diet.

Sallader med selleri

För dem som på något sätt vill diversifiera sin meny, förutom soppa, kan du erbjuda beredning av en mängd olika grönsakssallader:

Riv på ett fint rivjärn äpple, morot, kål och rot selleri Fyll upp citron juice. Denna sallad kommer att vara ett bra förebyggande av förstoppning och hjälper till att rengöra tarmarna, vilket avsevärt kommer att påskynda processen att gå ner i vikt.
Prova ett annat recept: riv på ett grovt rivjärn selleri, rovor Och morot. Krydda salladen med vegetabilisk olja blandad med citronsaft.
Vid lunchtid är det tillåtet att äta en annan variant av salladen: skuren ägg, kokt morot, färsk gurka och stjälkar selleri. Blandningen kan hällas lätt yoghurt, mager gräddfil eller vegetabilisk olja.

Allt blir väldigt gott, näringsrikt och hälsosamt.

Selleri diet: recensioner från stjärnor och rekommendationer från läkare

En analys av många fasteforum visade att recensioner av selleridieten mestadels är positiva, eftersom den, trots monotonin i menyn, ganska lätt tolereras. Dessutom, vilket är mycket trevligt, bibehåller detta dietprogram ett hållbart viktminskningsresultat.

Det är dock värt att notera att, trots sina fantastiska egenskaper, är selleri inte användbart för alla. Det har också ett antal ganska allvarliga kontraindikationer:

Det rekommenderas inte för gravida kvinnor att konsumera denna grönsak, eftersom det kan stimulera livmodersammandragningar och orsaka missfall. Det finns också fall där ammande mödrar tappade mjölk efter att ha tagit selleri;
Epileptiker bör inte använda det - det kan provocera en attack;
Personer som lider av urolithiasis bör närma sig konsumtionen av denna grönsak med försiktighet - dess sammansättning kan leda till rörelse av njursten;
Personer med sår bör inte heller ta det - som ett resultat av dess användning kan patienter uppleva attacker av halsbränna, kräkningar och magsmärtor;
Använd selleridieten med försiktighet för eventuella kroniska sjukdomar (endast efter att ha rådfrågat en läkare).

Många stjärnor gör sig skyldiga till att konsumera selleri. Så, innan de går på röda mattan, snackar sådana välkända personligheter som Charlize Theron, Kim Kardashian och Denise Richards dem. Jennifer Aniston är ett fan av kyld sellerisoppa, och Katy Perry njuter av selleri doppad i sås eller som ingrediens i räksallad.

Ett stort fan av vegetarisk sellerisoppa är Rosie Huntington-Whiteley, som råder alla att inkludera den i sin kost så ofta som möjligt, kombinera den med kål, gurka, persilja och japanska Chlorella-tång, vilket hjälper till att förbättra ämnesomsättningen och övergripande föryngring av kroppen .

Man behöver bara titta på Internet eller titta igenom sidorna i fashionabla tidskrifter, och du inser att det finns många sätt att gå ner i vikt idag. Varje metod har sina fördelar, positiva resultat och recensioner, såväl som kontraindikationer. Ibland finns det väldigt exotiska och, ärligt talat, konstiga sätt att uppnå ditt mål. De har dock ingen plats i den här artikeln. Tvärtom, från det kommer du att lära dig hur du går ner i vikt "läckert" genom att förbereda dietsellerisoppa för viktminskning.

Fördelarna med selleri

Att säga att selleri är en underbar grönsak är en underdrift. Enligt professionella nutritionister kommer användning av selleri att hjälpa dig att uppnå dina mål och säkerställa utmärkta resultat när du går ner i vikt - bilderna talar för sig själva. Faktum är att du kan få en stor mängd energi från selleri utan att gå upp i vikt. Denna grönsak är känd för sitt låga kaloriinnehåll, lika med 18 kcal per 100 g. Föreställ dig bara: 2 matskedar hackad rot och stam innehåller bara 3 kilokalorier, vilket står för en enorm dos av vitaminer och näringsämnen.

Selleri tvingar också kroppen att spänna sig och lägga energi på att smälta grönsaken. Således är selleri en av de livsmedel med "negativa" kalorier: de vars konsumtion inte leder till viktökning.

Dessutom hävdar många recensioner och den ekande åsikten från läkare att denna grönsak har följande positiva egenskaper.

En diet som innehåller selleri hjälper till att föryngra kroppen och rena den från alla typer av skadliga ämnen. Det räcker att sitta på det i 7 dagar, och effekten är synlig för blotta ögat.
Mirakelgrönsaken bekämpar trötthet, tonar kroppen och säkerställer dess prestanda.
Att äta selleri hjälper till att minska nivån av nervös spänning, så en person somnar snabbare och hans sömn blir av med ångest.
Vissa aktiva föreningar i selleri minskar nivåerna av kortisol, ett hormon som uppstår under långvarig stress.

De nyttiga ämnena i selleri finns inte bara i bladen utan också i roten. Så denna grönsak är rik på magnesium, fosfor, kalcium, kalium, zink, såväl som vitaminer. Genom att njuta av selleripurésoppa kan du säkerställa inte bara goda resultat för att gå ner i vikt, utan också förbättra din syn, hår och hudtillstånd. Löksoppa med selleri kommer att lindra gastrit, förstoppning, allergier, alla typer av inflammationer på några dagar - obehagliga problem som stör varje person.

Selleri ger oss enormt utrymme för fantasi: det kan användas på olika sätt. Bakning är perfekt för sin rot, men stjälkarna kan som regel ätas stuvade, stekta eller helt råa. Bladselleri har alltid betraktats som en välsmakande grönsak, och dess frön tjänade som smaksättning - en diet som innehåller selleri kan verkligen kallas "läcker". Denna grönsak är bra eftersom den alltid kan ätas: inte bara för att gå ner i vikt och gå ner i extra kilon, utan också helt enkelt i sallader, kött och fisk. Grönsakssoppa med selleri är särskilt gott.

Utmärkta sopprecept

Det är viktigt att veta hur man förbereder sellerisoppa för viktminskning. Om den förbereds framgångsrikt kommer den inte bara att vara välsmakande, utan också mycket hälsosam. Varje recept nedan är värdefullt och har fantastiska recensioner.

Recept nr 1 Soppa med kål och selleri

Det kanske mest kända är löksoppa med sellerirotter och stjälkar och tillsats av kål - detta är det vanligaste receptet.

Vi kommer att behöva:

selleri - 400 g;

vitkål - 500 g;

tomater - 3 st.;

lök - 5 st.;

sötpeppar - 1 st.;

salt att smaka;

mald svartpeppar - efter smak.

Detta kostrecept implementeras enligt följande. Vi hittar en stor kastrull, ca 3 liter – det ska finnas mycket gott. Häll vatten i den, lägg den på elden, låt vätskan värmas upp lite. Efter 4-5 minuter, tillsätt de hackade grönsakerna (vi låter dig välja skärmetoden). Efter att ha kastat i den läckra grönsaksblandningen börjar vi vänta: dietsoppan ska koka och den ska koka i 10 minuter. Så snart denna tid har gått måste du ställa in gasspisens brännare till minimum och koka soppan tills grönsakerna har kokat och blivit helt mjuka. Genom att implementera detta recept, vilket är korrekt, enligt dietister, kan du uppnå betydande resultat på bara några dagar av att äta soppa.

Recept nr 2. Löksoppa med selleri och morötter

Ett annat erkänt kostrecept, med vilket du kan uppnå betydande resultat.

Vi kommer att behöva:

selleri - 1/2 kg;

kål - 1 huvud;

söt paprika - 2 st.;

lök - 5 st.;

morötter - 4 st.

tomater - 5 st.

gröna - efter smak.

Denna löksoppa har samma recept som den förra. Det kräver också en rymlig kastrull, cirka fyra liter, och grönsaker och örter finhackas också, och det senare läggs till allra sist för att det inte ska förlora sina positiva egenskaper. Du kan lägga till en buljongtärning till den resulterande blandningen, men det rekommenderas ofta inte att äta en sådan maträtt. Faktum är att en buljongtärning innehåller ett stort antal kalorier, vilket inte är acceptabelt i någon diet. Du kan unna dig denna löksoppa en gång varannan dag.

Råd. Buljongtärningen kan perfekt ersättas med 1 msk olivolja. Dessutom kan löksoppa blandas i en mixer för att göra en utmärkt puré. I denna form absorberas skålen perfekt av kroppen.

Recept nr 3 Lökmossoppa för viktminskning på några dagar

Vissa nutritionister tävlar med varandra om i vilket tillstånd maten absorberas bäst: i form av puré eller soppa. Vi ger dig något mittemellan: löksoppa-puré, som inte bara är välsmakande, utan också hälsosam.

Vi kommer att behöva

stor sellerirot - 1 st.;
potatis - 3-4 st.;
lök - 2-3 st.;
morötter - 1 st.;
vitlök - 2 kryddnejlika;
grädde - 100 g;
smör - 100 g;
gröna - efter smak;
kryddor - efter smak.

Purésoppan tar ungefär en halvtimme att tillaga. Dess förberedelse kommer inte att orsaka dig några särskilda svårigheter och kommer inte att kräva speciella färdigheter. Först måste du finhacka morötter och lök och sedan skicka dem att steka i en stekpanna. Var noga med att se till att de är så mjuka som möjligt. Efter att ha uppnått önskat tillstånd, tillsätt vitlök till stekblandningen. Sedan kommer turen till huvudingrediensen i soppan – selleri. Dess rot måste skalas, finhackas och sedan stekas med grönsaker.

Som du kan se är det inget komplicerat i operationerna som beskrivs ovan. Det är lika enkelt att fortsätta laga mat. Skalad potatis skärs i medelstora bitar och läggs i pannan. Det är viktigt att blanda den resulterande blandningen väl och tillsätt sedan den förberedda buljongen och låt sedan soppan koka i 10 minuter.

Därefter kommer ögonblicket att förvandla soppan till en välsmakande puré. Den beredda massan kastas i en mixer, vispas och hälls sedan i en kastrull, varefter den kokas upp. Sedan kommer sista handen: grädde tillsätts i purén och blandas.

Denna löksoppa-puré kan göra din figur i ordning på några dagar. På Internet delar många människor som har gått ner i vikt sina resultat - du behöver bara titta på bilden.

Meny för veckan

Soppa och eventuell frukt (förutom bananer). Drick mycket vätska - vatten, te. Den här dagen är kaffe tillåtet, det kommer att börja gå ner i vikt. Vi äter soppa och grönsaker (rå eller konserverad), grönt. Man kan inte äta baljväxter. Komplettera din lunch med bakad potatis. Drick bara vatten Den här dagen kan du förutom soppa äta frukt (inte bananer) och grönsaker (inte potatis och baljväxter). Drycker inkluderar vatten Soppa + grönsaker och frukt. Du kan äta lite bananer. Du kan dricka mjölk och vatten Tillsätt nötkött (kokt eller bakat) till soppan. Du kan äta några färska eller konserverade tomater. Du behöver dricka 6-8 glas vatten om dagen Soppa + 500 gram nötkött + grönsaker (förutom potatis). Glöm inte att dricka vatten Soppa + grönsaker. Lägg till brunt ris och osötad fruktjuice till din kost.

Positiva resultat

Effektiv viktminskning är möjlig inte bara med ansträngande dieter och konstant fysisk aktivitet. Att gå ner i vikt kan och borde vara gott! En enkel, tillfredsställande och samtidigt kalorisnål sellerisoppa hjälper till att minska bukfettet och gå ner i övervikt: på bara 7-8 dagar kan du gå ner från 4 till 9 kilo. Du kan äta en sådan maträtt när som helst och i vilken mängd som helst: du kommer definitivt inte att gå upp i vikt, utan kommer bara att göra din kropp i ordning. För att undvika att bli uttråkad samtidigt som du går ner i vikt och klagar på att "jag äter samma sak varje dag", kan du varva och kombinera olika recept på sellerisoppa. Det viktigaste är att använda din fantasi!

Selleri är en grönsak vars användning inte har några biverkningar. Med dess hjälp kan du förbättra din sömn, lugna ner dig och ta bort stress från ditt liv. Huvudsyftet med dess användning är viktminskning. Laga mat enligt recepten i artikeln, uppfinn dina egna och se till att dela dem med vänner! Smaklig måltid!