Gojenje različnih sort česna na Uralu.  Kdaj posaditi česen za zimo na Uralu. Kdaj posaditi česen na Uralu

Če vas zanima vprašanje, kdaj posaditi česen na Uralu pred zimo, se morate seznaniti s priporočili astrologov. Mnogi poletni prebivalci uporabljajo lunarni koledar. Vsebuje osnovne podatke o lokaciji Lune. Če posevke sadite le ob ugodnih dneh, boste lahko dobili dobro letino in iz svojega dela kar najbolje izkoristili.

Če želite izvedeti pred zimo leta 2018 na Uralu, morate pogledati lunarni koledar. V severnih regijah se sajenje začne septembra. Vse osnovne informacije so v tabeli št. 1.

Tabela št. 1

Če sajenje ni bilo zaključeno septembra, lahko delo nadaljujete oktobra. Ta mesec bodo tudi dobri dnevi za sajenje. Tabela št. 2 vsebuje podatke od oktobra 2018.

Opomba!

Dnevi nove lune v septembru in oktobru sovpadajo. V tem obdobju je prepovedano delati z rastlinami, ne boste mogli dobiti pozitivnega rezultata.

Tabela št. 2

Pravila za sajenje česna

Da bi dobili dobro žetev, je treba upoštevati ne le čas setve, ampak tudi upoštevati določeno tehnologijo gojenja pridelka. Lunarni koledar vam bo povedal, kdaj lahko opravite to ali ono delo, ne smemo pa pozabiti na naravne in podnebne razmere. Zimski česen je treba posaditi 2 tedna pred zmrzaljo. Poleg tega je treba pripraviti seme in zemljo.

Priprava česna

Pred sajenjem je treba pripraviti semenski material. Če želite to narediti, sledite tem korakom:

1. Glavico nalomimo na nageljne.
2. Pregledamo jih in za sajenje izberemo samo zdrave in velike primerke.
3. Pred sajenjem čebule in česna ju razkužimo. Nageljnove žbice za en dan namočite v raztopino kalijevega permanganata ali bakrovega sulfata.

Priprava tal

Stran je treba pripraviti vnaprej. Če želite to narediti, morate izkopati zemljo, odstraniti vso vegetacijo in ostanke.

Nasvet!

Za obdelavo tal lahko uporabite lopato ali kultivator.

Saditvena dela

Takoj, ko so vse pripravljalne dejavnosti zaključene, je treba začeti sajenje pridelka. Fotografija bo naredila postopek bolj jasen. Sadilna dela so sestavljena iz naslednjega:

1. Z grabljami narišemo ravno črto.
2. Vzamemo lopato in naredimo majhne vdolbine.
3. Česen posadite v 3 utore. Po želji jih lahko naredite več.
4. Razdalja med nageljnovimi žbicami naj bo približno 10 cm, globina sajenja ne sme biti večja od 8 cm.
5. Česen položite s koreninami v vdolbino in rahlo potresite z zemljo.
6. Zemljo zgrabite z grabljami.

Nasvet!

Da nageljnove žbice ne gnijejo, jih po vrhu potresemo s peskom, za 1 luknjo bo potrebna približno 1 žlička. Pesek bo deloval kot drenaža.

Mnogi poletni prebivalci sadijo stroke česna. Ta metoda je enostavnejša in bolj dostopna. Poleg tega vam omogoča hitro žetev dobre letine.

Kako posaditi čebulice česna

Kdaj posaditi čebulice česna pred zimo, je precej priljubljeno vprašanje. Pripravljalna dela naj bi se začela zgodaj jeseni. Postopek gojenja je sestavljen iz naslednjih postopkov:

• priprava postelj;
• setev semen;
• nega pridelka;
• obiranje.

Priprava mesta

Gredo, v kateri bo rasel česen, je treba pripraviti vnaprej. Kultura raje raste na sončnem, odprtem območju. Nižinam se je priporočljivo izogibati.

Najprej je treba vrtno posteljo očistiti plevela in ostankov. Tla je treba prekopati in pognojiti.

Za 1 kv. m zahteva 7 kg humusa, 300 g pepela, 50 g superfosfata in 50 g kalijevega sulfata. Nato je treba tla izravnati.

Saditvena dela

Poletni prebivalci razlikujejo 2 načina razmnoževanja:

1. S presaditvijo enega zoba. Možnost je naslednja: v prvem letu čebulice posadimo, poleti poberemo in jeseni ponovno posadimo.
2. Brez presaditve enega zoba. Glavna razlika od prejšnje metode je, da semen ni treba ponovno saditi. Tako rastejo na gredicah.

Sajenje česna pred zimo

Sajenje morate začeti jeseni, mesec dni pred nastopom zmrzali. V tem času se bodo čebulice že lahko ukoreninile in ne bodo kalile. Pri določanju časa sajenja poljščin je treba upoštevati naravne in podnebne razmere. Druga polovica septembra - začetek oktobra je najprimernejši čas.

Postopek sajenja

Postopek sajenja čebulic je preprost. Tudi poletni rezident začetnik se lahko spopade z nalogo. Sadilna dela so sestavljena iz naslednjih dejavnosti.

Česen gojimo skoraj na vsakem vrtu. Seveda je ta zdrava in okusna korenovka ena najbolj priljubljenih na Uralu. Kakšni so časi za sajenje in nabiranje česna v tej regiji in kako pravilno skrbeti zanj? Oglejmo si to podrobneje.

Zima ali pomlad

Vsi izkušeni vrtnarji dobro vedo, da je najboljši čas za sajenje česna jesen. V tem primeru hitreje kali, se poveča in se bolje skladišči. Uralski poletni prebivalci v tem pogledu niso izjema. Zato bomo nadalje govorili o tem, kako je podnebje na Uralu ostro celinsko. To pomeni, da je tukaj pozimi hladno, poleti pa zelo vroče. Zato je pomembno, da nageljnove žbice posadite v strogo določenem časovnem okviru.

Jeseni skupaj sadimo česen. Čas, priprava tal

Česen posadite ne prej kot tri tedne pred nastopom zmrzali. Na Uralu je sredi ali konec oktobra. Skladnost s tem pogojem je pravzaprav zelo pomembna. Če je česen posajen prepozno, korenine preprosto ne bodo imele časa za krepitev, kar bo zagotovo vplivalo na pridelek. Rok lahko določite preprosto glede na vremenske razmere. Nekateri uralski vrtnarji sadijo česen takoj po prvem snegu. Ko se stopi, bo trajalo približno tri tedne pred pravimi zmrzali. Česnovo gredico tradicionalno prekopljemo več tednov pred sajenjem. To je potrebno, da ima zemlja čas za krčenje. Zato ga je treba pripraviti nekje sredi do konca septembra.

Datumi sajenja po luninem koledarju

Mnogi vrtnarji se o tem raje učijo iz luninega koledarja. Čisto možno je, da faze zemeljskega satelita dejansko nekako vplivajo na rast rastlin. Ker so letos že vsi že zdavnaj posadili česen, bomo dali rok za naslednje leto. V letu 2015 bo treba po luninem koledarju zimski česen posaditi bodisi 4.–5. oktobra bodisi od 12. do 15. oktobra.

Sajenje česna pred zimo po luninem koledarju za Južni Ural bo najverjetneje optimalno v drugem obdobju, za Srednji Ural - v prvem.

Priprava tal

Torej, posadimo česen pred zimo. Najprej se pogovorimo o tem, kako pravilno pripraviti zemljo. Glede kakovosti tal je česen zelo zahtevna rastlina. Zato je treba gredico pognojiti. Če želite to narediti, dodajte pol vedra humusa in 1 žlico. žlico amonijevega nitrata, kalijevega klorida in superfosfata na kvadratni meter. Najbolje je, da posteljo nekoliko dvignete nad tlemi. Česen je rastlina, ki absolutno ne prenaša kislosti tal. Na takih območjih je treba tla apneti. V tem primeru bo česen veliko večji in se bo veliko bolje skladiščil.

Nekonvencionalen način priprave tal

Zgoraj obravnavana metoda je tradicionalna in jo izvaja večina poletnih prebivalcev. Vendar pa ga v zadnjem času mnogi amaterski vrtnarji opuščajo. Zlasti izkušeni vrtnar, avtor knjige "Kako brez truda pridobiti visoke donose s svojega vrta", svetuje pripravo postelj brez izkopavanja zemlje. Pravi, da ga je treba dvigniti s ploščatim rezalnikom. Po njegovem mnenju lahko to znatno poveča pridelek rastline, kot je česen (na Uralu in v kateri koli drugi regiji). Dejstvo je, da je vsaka zemlja v prerezu nekakšna "pita", v vsaki plasti katere živijo bakterije strogo določene sorte. Korenine rastlin, zlasti česna, so zasnovane tako, da je vsak njihov del odgovoren za absorpcijo hranil, ki nastanejo kot posledica delovanja bakterij ustrezne sorte. Z izkopavanjem zemlje vrtnar preprosto krši strukturo "pite", ki jo je ustvarila narava sama. Kar posledično vodi do znatnega zmanjšanja pridelka.

Priprava semenskega materiala

Sajenje česna jeseni na Uralu (kot v drugih regijah) bo uspešno le, če je seme pravilno izbrano. Najbolje je, da ga posadite z velikimi ali srednje velikimi zobmi. Pred odlaganjem za sušenje glave skrbno pregledamo. Vse, kar je sumljivo - gnilo, poškodovano od žuželk ali obolelo - zavržemo.

Posadimo česen pred zimo: pravila za sajenje strokov

Pri sajenju je pomembno preprečiti, da bi se rastline preveč zgostile. Luknje naredimo štiri centimetre globoko, na razdalji 20 cm v vrsti in 25 centimetrov med vrstami. Pri uporabi te sheme boste zagotovo dobili zelo velik in lahek česen. Če na mestu ni dovolj prostora, lahko rastline posadite pogosteje. Tudi v tem primeru je medvrstna razdalja 25 cm široka, med rastlinami pa pustimo približno deset centimetrov proste zemlje.

Ko je gredica zamulčena, jo je treba temeljito zaliti. Tik pred zmrzaljo jo je treba prekriti s plastjo 10-15 centimetrov odpadlega listja. Spomladi (takoj ko se zemlja segreje) to plast odstranimo z grabljami. Običajno se pod njim že vidijo vzklila česnova peresa.

Rahljanje in zalivanje

Tako smo ugotovili, kako jeseni sadijo česen na Uralu. Zdaj pa se pogovorimo o tem, kako pravilno skrbeti zanj. Česen je treba zalivati ​​približno enkrat na deset dni maja, junija in v začetku julija. Ta rastlina sploh ne prenaša prekomerne vlage. Po zalivanju je treba posteljo natančno pregledati. Če so vrhovi nekaterih česnov goli, jih je treba pokriti z zemljo. Pogostost zalivanja lahko zmanjšate tako, da gredico mulčite z dvocentimetrsko plastjo humusa. V tem primeru vam sploh ni treba izvajati rahljanja. Zadnji postopek za česen sploh ni priporočljiv. Dejstvo je, da se pri rahljanju zgornje korenine rastline zagotovo poškodujejo. Posledično začne zaostajati v razvoju. Če se obrnemo na lunarni koledar, potem je še posebej nezaželeno izvajati rahljanje na novi luni. Se pravi 18. maja, 16. junija in 16. julija.

Približno tri tedne pred žetvijo prenehajte zalivati ​​rastline. Na Uralu je to približno 25.–30. julij, saj korenovke zorijo okoli 15. julija.

Kako gnojiti česen

Ne bo uspešno, če bo gnojenje izvedeno nepravilno. Česen prvič pognojimo spomladi, teden dni po tem, ko skopni sneg. Tla zalivamo z raztopino sečnine (1 žlica na vedro vode). Poraba je 2-3 litre na 1 m2. Naslednje hranjenje se izvede po dveh tednih. V tem primeru uporabite nitrofosko v količini 2 žlici. l. na vedro vode, dva do tri litre na 1 m2. Tretje hranjenje se opravi sredi junija. Tla zalivamo z raztopino superfosfata (2 žlici na vedro, 4 litre na 1 m2).

Uporaba gnojil je potrebna le, če je zemlja na rastišču slaba. V oljnatih tleh lahko kemikalije nadomestijo bakterije. Za zagotovitev njihovega vitalnega delovanja se v gredico dodatno doda kompost. Menijo, da lahko ta metoda poveča produktivnost.

Po luninem koledarju je najbolje gnojiti rastline v letu 2015 od 5. do 12. aprila in od 18. do 26. aprila, od 5. do 11. maja in od 19. do 25. maja, od 3. do 9. junija in od 16. junija do 24.

Kdaj žeti

Tako smo ugotovili, kdaj posaditi zimski česen. Zdaj pa si podrobneje oglejmo čas žetve. Vsi vedo, da česen strelja puščice. Vsekakor jih je treba odstraniti. Dejstvo je, da zaužijejo veliko hranil. Če jih pustite nedotaknjene, se bo pridelek česna močno zmanjšal, same glave pa bodo postale majhne. Puščice odščipnemo na višini 10 cm od nivoja tal. Eno ali dve je vredno obdržati.

Kasneje bo iz razvitih čebulic mogoče vzgojiti enojni strok česna. Poleg tega se lahko na podlagi njihovega razvoja presodi čas žetve. Korenovke se izkopljejo takoj, ko film, ki pokriva čebulice, poči. Tega roka, tako kot časa sajenja jeseni, v nobenem primeru ne smete zamuditi. Pravočasno pobiranje česna pomeni zagotoviti njegovo 100-odstotno ohranitev kakovosti. Pri prezrelem česnu film na glavici poči in stroki se krušijo. Takšno sadje ne bo dolgo shranjeno. Nageljnove žbice se bodo čez nekaj časa preprosto posušile.

iz čebulic

Sajenje česna jeseni na Uralu je mogoče opraviti ne samo z nageljnovimi žbicami, ampak tudi s čebulicami. Ta metoda je dobra, ker pomaga preprečiti degeneracijo kulture. Da bi dobili čebulice, morate pustiti puščice na več grmovjih. Odtrgajo se takoj, ko so spirale puščic popolnoma poravnane. Nato se material poveže v snope in obesi za zorenje na podstrešju. Čebulice so ločene od puščic takoj po tem, ko se steblo posuši. Sredi oktobra jih je treba posaditi v zemljo na Uralu, tako kot nageljnove žbice.

Naslednje leto bodo zrasli v enozobi česen. Julija jih izkopljemo in postavimo na sušenje, oktobra pa ponovno posadimo v zemljo. Iz tega materiala bo ob koncu drugega leta mogoče dobiti tudi enoproge, vendar veliko večjih velikosti. V tretjem letu iz njih zrastejo nenavadno velike glavice sortnega česna. Tako lahko s sočasnim gojenjem česna iz strokov in čebulic preprečite propadanje te rastline.

Kako shraniti česen

Zdaj poznate nekaj trikov za sajenje česna za zimo. Vendar pa ni pomembno le pridelati dobre letine, ampak jo tudi ohraniti pozimi. Česen lahko shranite tako v pletenicah kot v mrežah ali celo najlonskih nogavicah. Glavna stvar je, da se temperatura zraka v prostoru ne dvigne nad -1 stopinjo. V sobnih pogojih začne česen zelo hitro kaliti in izgubi nekaj okusa in koristnih lastnosti. Pri shranjevanju v mestnem stanovanju se po štirih mesecih hranilna vrednost korenaste zelenjave prepolovi. Po osmih mesecih bodo koristne lastnosti popolnoma izginile. V tem primeru nageljnove žbice običajno celo izgubijo značilen vonj.

Če česna ni mogoče postaviti v hladno sobo, preprosto omejite dostop zraka do njega. Na primer, glave lahko preprosto položite v kozarce ali škatle, posute s plastmi moke. Njegova zgornja plast mora biti debela najmanj 2 cm.

Načela kolobarjenja

Upamo, da zdaj razumete, kdaj je česen posajen pred zimo (po luninem koledarju in glede na vreme). Česna ne moremo gojiti na istem mestu dve leti zapored. Prvič, pridelek se znatno zmanjša, in drugič, rastline začnejo zbolevati veliko pogosteje. Česen lahko posadite na prvotno mesto šele po petih letih.

Ta rastlina se zelo dobro razvija, če jo posadimo tam, kjer so prej rasle bučke, zelje, kumare, grah, fižol, kislica ali solata. Glavna stvar je, da je zemlja dovolj ohlapna in ne izčrpana.

Kako izbrati vrsto česna

Seveda bi morali za gojenje v podnebju Srednjega Urala izbrati samo conske in posebej vzgojene sorte za to regijo. To so na primer: "ahat", "ametist", "granit", "Vyatka", "azur", "nazus". Slednjemu zrastejo največje glave. Vse te sorte so vključene v državni register žlahtniteljskih rastlin, odobrenih za uporabo.

Tako smo ugotovili, kdaj na Uralu jeseni začnejo saditi česen in kako zanj skrbeti. To ni težka zadeva. Glavna stvar je upoštevati roke in upoštevati pravila zalivanja in gnojenja.

Pozdravljeni prijatelji. Prišla je jesen in zdi se, da je čas, da končamo vsa dela z vrtovi in ​​dačami. Letina je pobrana, priprave opravljene, kaj je še potrebno? Vendar se izkaže, da počitek ni tako blizu. Navsezadnje je v jesenski sezoni veliko zelenjave, cvetja in drugega rastlinja potrebno posebno nego. Na primer, da bi naslednje leto dobili dobro letino česna, ga morate pripraviti in posaditi v zemljo zdaj. V nasprotnem primeru tega koristnega sadeža poleti ne boste videli.

Česen ščiti možgane pred staranjem, ohranja dober spomin in moč ter odlično vpliva na delovanje imunskega in živčnega sistema telesa.

Zato vam danes predlagam, da podrobno razumete, kdaj in kako jeseni pravilno posaditi česen v odprto zemljo za zimo. Analizirali bomo tudi datume sajenja po luninem koledarju in pravilih oskrbe.

Mislim, da nikomur ni skrivnost, da obstajata dva načina za gojenje česna:

• zima (posajena jeseni, pred zimo);
• spomladi (sadimo zgodaj spomladi).

Osredotočili se bomo na prvo metodo. Ker gojenje zimskega česna sploh ni težko, je glavna stvar upoštevati datume sajenja.

Če česen posadite zgodaj jeseni, bo imel čas za kalitev in zato pozimi umre. Če je, nasprotno, prepozno, potem rastlina ne bo imela časa, da bi se ukoreninila in varno prezimila.

Poleg tega ne zamenjujte zimskega in spomladanskega česna. Njihova glavna razlika je čas pristanka. No, naslednji opomnik vam bo pomagal, če ste šele vrtnar začetnik).

Seveda bo izbira datumov sajenja odvisna ne le od luninega koledarja, ampak tudi od regije in vremenskih razmer. Izkušeni vrtnarji menijo, da je treba česen posaditi jeseni tri tedne pred prvo zmrzaljo.

Kdaj in kako posaditi česen pred zimo jeseni 2019

Najprej predlagam, da si ogledate lunarni koledar in si ogledate ugodne datume.

Torej, če ste prebivalec severnih regij naše države, potem je treba sajenje zimskega česna začeti septembra. Hkrati je bolje, če to storite na padajoči luni v dneh korenine, to pomeni, da mora luna preiti skozi rodovitna znamenja zodiaka.

Upoštevajte, da pristanek v času polne lune in mlaja ni priporočljiv.

Toda za večino ruskih prebivalcev je česen posajen pred zimo v oktobru. Lunarni koledar priporoča naslednje ugodne datume: 6., 8., 9., 11., 12. oktober.

Če je november topel, ga lahko uporabimo za sajenje v naslednjih dneh: 5.-7.

Decembra prevzamemo v obratovanje le, če podnebne razmere to dopuščajo: 11.-14.12., 17.12.

• v septembru - 1, 6, 16, 20;
• oktobra – 5, 6, 16;
• novembra - 4, 8, 9, 10, 18;
• decembra – 1-3, 18, 29.

Ne pozabite se osredotočiti tudi na načrtovano globino sajenja:

In ker smo se odločili za datume sajenja, preidemo na naslednjo točko - kako pravilno posaditi to zelenjavo.

Po katerem pridelku je treba posaditi česen pred zimo?

Takoj bom odgovoril na vprašanje mnogih ljudi: "Po čem lahko posadite česen?"

Priporočljivo je, da na vrtu pred česnom rastejo paradižnik, stročnice ali kumare. Dobri predhodniki so tudi bučke, buče ali zgodnje zelje.

Toda tam, kjer je rasel krompir ali čebula, je bolje, da ne sadite česna. Prav tako ne sadite na območju, kjer ste letos gnojili. V nasprotnem primeru bo rastlina proizvedla obilne vrhove in ohlapne glave ter bo dovzetna za glivične bolezni.

Zdaj pa se pogovorimo o izbiri postelje za gojenje te zelenjave.

Kako izbrati prostor za gredico in jo pripraviti za zimski česen

Prvič, najdete na spletnem mestu najbolj rodovitna prst z normalno ali nizko kislostjo. Naredite gredo na sončni strani in jo postavite od severa proti jugu.

Drugič, vnaprej pripraviti teren. Od konca avgusta do začetka septembra ga je treba gnojiti. Torej, za vsak kvadratni meter površine dodajte 10 kg humusa, 1 skodelico krede ali 2 skodelici pepela, nato dodajte 2 žlici. žlice kalijevega sulfata in 1 žlica. žlico superfosfata. Vse to enakomerno porazdelite po zemlji, nato pa zemljo prekopljete. V tem primeru mora biti globina kopanja najmanj 20 cm.

Ko izpolnite zgornje pogoje, nadaljujte z oblikovanje postelj.

Zaželeno je, da je postelja široka do 1 m in visoka do 25 cm.

Potem dajte čas za krčenje tal. To pomeni, da pustite posteljo pri miru, da se zemlja po kopanju usede. Mimogrede, če september ni zelo deževen, potem lahko za boljše krčenje pripravljeno zemljo večkrat prelijete z vodo.

Naslednja stopnja je obdelava tal. To delo je potrebno za preprečevanje bolezni česna. Tla obdelajte z 1% raztopino bakrovega sulfata s hitrostjo 1 žlica. žlica na 10 litrov vode. Z zalivalko raztopino prelijemo po celotnem območju postelje in jo nato pokrijemo s filmom.

Toda na predvečer sajenja česna lahko potresete sečnino (10-20 gramov na 1 kvadratni meter) na površino postelje in zalijete zemljo z vodo.

Priprava česna za sajenje

• Nageljnove žbice (česnove glave so razdeljene na dele);
• Semena (čebulice).

Najlažji način za dober pridelek je iz nageljnovih žbic. Pa poglejmo faze priprave ta sadilni material.

1.Razstavite glavo na zobe.

Najprej preglejte česen in ločite glavice na posamezne stroke. Med njimi izberite največje in najbolj zdrave.

Če vzamete sadilni material iz nestrelnih sort česna, uporabite samo stroke zunanjega sloja.

2. Nageljnove žbice razkužimo.

Če želite to narediti, nageljnove žbice za en dan namočite v 0,1% raztopino kalijevega permanganata ali 1% raztopino bakrovega sulfata.

To je vse, česen je pripravljen za zimsko sajenje na odprtem terenu.

Sajenje zimskega česna

Zdaj je čas, da si ogledamo tehnologijo sajenja zelenjave jeseni.

1. Naredite luknje.

Na pripravljeni gredici označite lokacijo za sajenje nageljnovih žbic. Vzemite palico in naredite luknje v tleh na razdalji 10 cm drug od drugega. Globina naj bo od 3 do 15 cm (tukaj je vse odvisno od načina in časa sajenja).

Razdalja med vrstami je 20-25 cm.

2. Zakopajte stroke česna.

Samo položite nageljnove žbice v luknje. Hkrati jih ni treba pritiskati v tla, ker bo to odložilo nastanek korenin.

3. Obdelujte zemljo.

Zemljo prelijemo z rožnato raztopino kalijevega permanganata.

4. Zapolnite luknje.

Luknje prekrijte z gnilim kompostom.

5. Vrtno gredico mulčite.

Za ta postopek uporabite šoto, borove iglice ali padle liste. Optimalna plast mulča je približno 10 cm.

Upoštevajte, da v toplih regijah zimskega česna ni treba mulčiti.

Pravzaprav so to vse skrivnosti sajenja in nege zimskega česna! In mimogrede, ne pozabite, da je treba vsaki dve leti spremeniti kraj bivanja zelenjave.

Če želite za sajenje uporabiti drugi material - semena ali čebulice, si oglejte naslednji video. Prepričan sem, da vam bo uspelo. 😉

Kdaj posaditi česen jeseni pred zimo za različne regije Rusije

No, na koncu bi rad pozoren tudi na to, kateri so ugodni dnevi za pravilno sajenje zelenjave za nekatere regije naše države.

Sajenje česna pred zimo za prebivalce moskovske regije po luninem koledarju 2019

Sajenje česna jeseni pred zimo za prebivalce Sibirije

Sajenje česna pred zimo na Uralu

Za prebivalce Urala bodo pravilni datumi 16., 20., 21., 22., 23. oktober. No, če ste iz južnega ali srednjega Urala, se osredotočite na te datume: 25., 26., 27., 28., 29., 30. oktober.

To je vse, kar sem vam želel danes povedati. Upam, da ne boste imeli težav s sajenjem česna in da bo naslednje leto še posebej obrodilo. Dobro razpoloženje vsem in se spet vidimo!

Allium sativum je latinsko ime za dve poljščini: čebulo in česen. Genetske korenine segajo v dolgokoničasto vrsto čebule. Znanstveniki so potrdili hipotezo o popolni istovetnosti teh dveh vrst. Te rastline spadajo v rod čebulnic, ki šteje nekaj manj kot tisoč vrst. Rod spada v družino Amaryllidaceae. Največja koncentracija sort raste v Aziji, zato se regija šteje za rojstni kraj rastline.

Vedi! Sprva so rastlino gojili v medicinske namene. Specifična aroma in oster okus zelenjave sta veliko kasneje pritegnila azijska ljudstva, kjer se je začelo namensko gojenje zelenjave.

Listnata masa rastline je podolgovato suličasta. Listje je lahko pokončno ali povešeno. Površina koničastih zelenih plošč je prekrita z voskastim premazom, brez praznin. Debelina sloja je odvisna od sorte, pri nekaterih sortah je prevleka tako izrazita, da je listje modrikasto. Višina grmov česna je 30-90 cm, vsak list je opremljen s kobilico - podaljškom, ki zajema steblo. Zaradi gostega nalaganja kobilic ena na drugo postane steblo česna zelo močno.

Pod zemljo zelenjava oblikuje ploščato okroglo čebulico z gostim koreninskim režnjem. Glava je sestavljena iz hčerinskih čebulic, katerih število se giblje od 2 do 50. Vsak strok je zaščiten pred mehanskimi poškodbami in poškodbami škodljivcev z gostimi pokrivnimi luskami. Barva otroškega pokrova in zunanjih lusk glave je odvisna od sorte. Večina jih je srebrno sive barve, vendar obstajajo primerki s svetlo slamnatimi, vijoličnimi in rožnatimi luskami. Oblika hčerinskih čebulic je konveksna, zožuje se proti notranjosti.

Pecelj rastline doseže višino enega in pol metra. Na koncu cvetnega stebla je krovasto socvetje. Zaprt dežnik je pakiran v tanek bel film, z ostrim koncem na vrhu filma. Zaradi podobnosti peclja s puščico je dobil vzdevek puščica. Mladi poganjki bližje socvetju so zaviti kot spirala.

Vedi! Ne jedo samo glave. Liste pogosto dodajamo solatam, jih cvremo, iz cvetnih stebel pripravljamo razne omake in kisle kumarice.

Socvetje tvori sterilne cvetove. Corolla je sestavljena iz šestih cvetnih listov. Cvetovi po ovenenju tvorijo prazne škatle. Skupaj z popki so znotraj socvetja čebulice - zračne čebulice, ki jih vrtnarji uporabljajo za gojenje česnov.

Pri razmnoževanju s to metodo bo gojenje zelenjave trajalo dve leti. V prvem letu bo zrasla enozoba čebula (nabor). Po drugi sezoni bo seme zraslo v glavo z dojenčki. Ta način razmnoževanja prihrani denar, saj se v peclju oblikuje do 150 čebulic, ki popolnoma ohranijo sortne lastnosti. To vam omogoča, da pomladite staro sorto, saj če za razmnoževanje nenehno uporabljate samo nageljnove žbice, se bodo glave sčasoma zmanjšale.

Videz peclja ni opaziti pri vseh sortah zelenjave. Za kultivarje brez puščice je lažje skrbeti, saj je treba odstraniti peclje (razen če je načrtovano razmnoževanje s čebulicami). V nasprotnem primeru bo posevek poskušal oblikovati zračne čebulice, kar bo vplivalo na velikost podzemne čebulice. Strelke so bolj odporne na vremenske spremembe in so manj dovzetne za bolezni.

To je zanimivo! Oblikovanje peclja je možno tudi pri nestrelkajočih sortah. Če želite to narediti, je dovolj, da jih gojite v ugodnem podnebju. Težki pogoji, nasprotno, preprečujejo rast poganjkov.

Fungicidne, protimikrobne, antimikotične in protivnetne lastnosti zelenjave so znane že od antičnih časov. Dišeča letina krepi imunski sistem, preprečuje nastajanje holesterolnih oblog in krepi stene krvnih žil. Aroma, ki jo povzroča prisotnost fitoncidov, spodbuja apetit in uničuje patogeno floro. Antioksidant alicin uničuje proste radikale in zavira rast rakavih celic.

Kaj je še pomembno vedeti o pekoči zelenjavi? Ne smemo ga dajati mačkam in psom. Alicin, ki je del kemične sestave rastline, je koristen za človeško telo, vendar je strupen za živali.

Značilnosti gojenja česna v tem podnebju

Veličastni Ural ima težke podnebne razmere. Gojenje poljščin tukaj je težko delo za vrtnarja, zato je ozemlje vključeno na seznam tveganih kmetijskih območij. Poletje je kratko in vroče, narava se prebuja pozno spomladi, zmrzali pa že v začetku jeseni hitijo uničevati vegetacijo. Zima je tako ostra, da celo rastline, odporne proti zmrzali, potrebujejo zavetje. Dodajmo k temu še prevlado gorskega podnebja z neenakomerno porazdelitvijo padavin in dobimo skupek dejavnikov, neugodnih za gojenje.

Pozor! Podnebne razmere v regiji postavljajo vrtnarje v stroge omejitve. Pomembno je, da se ne zmotite s časom sajenja, sicer bo pridelek v nevarnosti popolnega uničenja.

Pridelovalci zelenjave priporočajo uporabo zimskih sort pekoče zelenjave za sajenje na Uralu. Poleg tega jih je treba izbrati v strogem skladu s pravili coniranja. Čeprav za to regijo ni veliko kultivarjev, lahko tudi v tej regiji dobite dobro letino. Prezimne sorte so bolj odporne na podnebne vplive, redkeje obolevajo in so bolj produktivne.

Pomembno je, da rastlini zagotovite vse pogoje za optimalen razvoj - izberite pravo mesto ob upoštevanju kolobarjenja, pripravite zemljo in nageljnove žbice po določeni tehnologiji ter organizirajte zavetje za zimo. Pogosto se uporabljajo setvene čebulice, ki lahko pomladijo rastlino in izboljšajo produktivnost.

S prihodom pomladi morate posvetiti posebno pozornost postelji s česnom. Pomembno je podpirati vitalno aktivnost sadik z ustrezno nego. Samo če upoštevate agrotehnična pravila na Uralu, lahko pridelate odlično žetev gorečih glav.

Katere sorte česna so primerne za Ural

Naj spomnimo, da je nekaj zimskih sort coniranih za regijo, nekatere sorte, ki izvirajo iz Sibirije, pa se gojijo tudi na Uralu. Med najboljšimi predstavniki zimske skupine so vrtnarji dali prednost naslednjim sortam:

1. Bogatyr.
2. skitski.
3. Polet.
4. Shranjeno.
5. Dobrynya.
6. Ljubaša.
7. Nazus.
8. Sofijevski.
9. Novosibirsk.
10. Baškirski 85.

Bogatyr je debeloplodna sorta, ki tvori ploščate okrogle čebulice s težo od 75 do 120 gramov. Znotraj glave je le 5-7 zob, teža posameznih otrok je do 25 gramov.

Okus ima izrazito pikantnost. Zimska odpornost, visoka produktivnost, dolgoročno skladiščenje so glavne prednosti Bogatyrja.

Na opombo! Hibrid Bogatyr ima zelo gosto dno, zato se ne boji napada ogorčic.

Skiff se je na trgu pojavil relativno nedavno - pred 15 leti. Sorta je bila vzgojena posebej za ostro podnebje Sibirije, dobro pa bo prezimila tudi na Uralu. Siva lupina je posejana s svetlo vijoličnimi žilami. Glave, ki tehtajo do 40 g, skrivajo 4-6 nageljnovih žbic. Skif nikoli ne zboli. Vrtnarji so zelo cenili njegove prilagodljive sposobnosti in dobro produktivnost.

Poljot je sorta puščice. Zanj je značilno srednje zorenje, produktivnost, povečana odpornost proti zmrzali in dobro zdravje. Ploščato okrogle čebule, ki tehtajo 35-40 g, vsebujejo 5-6 ostrih segmentov. Prevleka je roza-vijolična.

Hibrid Spas se ne boji bolezni in škodljivcev, tudi uralske zmrzali ne bodo zmanjšale njegove visoke produktivnosti. Spas proizvaja puščice, tvori zelo velike čebulice, ki tehtajo 80-110 g.V notranjosti je 6-8 gorečih otrok. Ohranjanje kakovosti je dolgotrajno.

Dobrynya je zelo produktiven zimski hibrid, z enega kvadratnega metra lahko poberete do 3 kg pridelka. Svežina bo ostala šest mesecev. Dobrynya dozori pozneje kot druge sorte. Glave, ki tehtajo 55-60 g, segmenti zmerne ostrine v količini 10-12 kosov. Pokrovne luske so sivkaste z vijoličnimi žilami.

Na opombo! Dobrynya je odporna na bolezni, fusarium in zelo produktivna.

Lyubasha je visoko produktiven hibrid ukrajinske selekcije. Odlikujejo ga posebej veliki plodovi, katerih teža doseže 150 g. Izkušeni vrtnarji so z dobro nego uspeli pridobiti primerke, ki tehtajo več kot 300 g. Ostri segmenti se uporabljajo univerzalno. Število otrok 5-7. Ohranjanje kakovosti je dolgotrajno. Lyubasha je celovito odporna na bolezni in je ne prizadenejo škodljivci.

Nazus je eden najboljših vijačnih hibridov za zadevno regijo. Znotraj ploščate okrogle glave je 5-6 velikih zob. Žarnica tehta več kot 60 g, Nazus se absolutno ne boji zmrzali. Pridelek je približno 1 kg na kvadratni meter gredice.

Bashkirsky 85 - ime sorte kaže na zgodnje zorenje. Pripravljen za obiranje v 85-90 dneh. Čedne okrogle čebulice, ki tehtajo do 60 g, so prekrite z vijoličnimi luskami. Meso rezin je gosto, okus je zelo oster. Bashkir 85 je odporen proti zmrzali, zelo produktiven, ne zboli in ga ne prizadenejo škodljivci. Pepelasta plesen predstavlja nevarnost, vendar če upoštevate pravila gojenja, se gliva ne bo usedla na listje.

Sofievsky prenese neugodne razmere, škodljivci ga obidejo, razvila se je močna imunost na bolezni. Sofievsky ima velike svetlo vijolične čebule, ki tehtajo več kot 100 g, produktivnost pa je stabilna. Nageljnove žbice s pikantnim okusom.

Novosibirsk ne proizvaja cvetnih stebel. Pokrovne luske sploščene glave so pobarvane v mehkih rožnatih tonih. Povprečna teža ploda je 25 g, število delov je 5-10, okus je zmerno pekoč. Visok donos, odpornost proti zmrzali, rok uporabnosti do 6 mesecev so prednosti Novosibirska.

Na opombo! Pridelek hibrida Bashkir 85 je do 7 kg. Ta indikator je velik plus v korist gojenja.

Kaj izbrati - zimsko ali spomladansko sorto, kakšna je njihova razlika

Na Uralu so zaradi podnebnih razmer prej sadili samo zimske sorte zelenjave. Trend se je nadaljeval vse do danes, le redki vrtnarji gojijo spomladanske kultivarje, ki jih je za to regijo zelo malo. Kakšna je razlika med zimskim in spomladanskim česnom?

Čebulice ozimnega pridelka imajo v središču jedro, ki se oblikuje po odmiranju stebla. Velike hčerinske čebulice "sedijo" v eni vrsti okoli palice. Nageljnove žbice so zelo ostrega okusa. Količina redko presega 10-12 kosov. Čas za sajenje zimskih sort je zgodnja jesen, žetev se izvede 2 tedna prej kot spomladanska sorta - do sredine poletja.

Stare sorte zimskega tipa se ne shranjujejo dolgo, primerne so za neposredno uživanje v sezoni, pred novim letom pa ognjeno začimbo postrežemo na mizi. Rejci so sodobne hibride obdarili z dobro ohranitvijo kakovosti, pridelek ohrani svojo kakovost do naslednje sezone.

Spomladanska zelenjava ima blago pikantnost. Sredina glave ne vsebuje trde palice, najmanjši zobje so v sredini. Večji primerki se nahajajo okoli njih v 2-3 vrstah. Skupno število otrok je do 20-25. Spomladansko zelenjavo sadimo zgodaj spomladi in pobiramo do konca poletja. Rok uporabnosti traja 9-18 mesecev. Na Uralu je bila izdana spomladanska sorta Permyak.

Pomembno! Spomladanske rastline se razvijajo počasneje, zato je v ostrih podnebjih iz njih zelo težko doseči polno produktivnost. Zato uralski vrtnarji nimajo vprašanja, kakšen česen posaditi, odgovor je jasen - pozimi.

Sajenje česna na Uralu po luninem koledarju 2017

Lunin koledar je nepogrešljiv spremljevalec naprednega vrtnarja, ki se ne zanaša le na svoje mnenje, ampak tudi na znanje svojih prednikov. Ljudje že dolgo ugotavljajo, da satelit našega planeta vpliva na številne naravne procese. Plima in tokovi se po mnenju naših prednikov ne pojavljajo le na morju. Ta pojav opazimo tudi znotraj živih organizmov, saj je flora in favna večinoma sestavljena iz vode.

Med povečanjem luninega diska vse tekočine rastlinskega telesa tvorijo plimo, to je, da se kopičijo v zgornjem delu. Ta pojav spodbuja povečano rast rastlin navzgor. Obratni proces se zgodi, ko se lunin disk zmanjša - tekočine se premikajo pod zemljo in krožijo v koreninah. Zato na padajoči luni vrtnarji sadijo rastline, ki tvorijo žetev pod zemljo.

Ne pozabite, da proces migracije celičnega soka poteka postopoma, rastlinski organizmi potrebujejo čas za obnovo. Pade na polno luno in novo luno. Več dni med prestrukturiranjem je bolje, da ne opravljate del, povezanih s sajenjem različnih rastlin.

Vedi! Trenutek prestrukturiranja je ugoden za boj proti odvečni vegetaciji, obrezovanju, rahljanju in uničevanju škodljivcev.

Težavno je doseči plodnost, zato se vrtnarji zatečejo k pomoči luninega koledarja. Leta 2017 je zimsko sajenje naklonjeno začetku septembra - 8. in 9., pa tudi na koncu - 23., 24., 27.-28. Izogibajte se delu 6. in 20. V oktobru bo sajenje uspešno 10.-11., 16., 22., 25. in 26. sajenja ni mogoče opraviti 5. in 19. Novembra na Uralu ne morete saditi ničesar, postopoma prihaja zima.

Sajenje česna

Bolj kot ste natančni pri procesu sajenja in pripravah pred sajenjem, večja je možnost za odličen pridelek.

Datumi pristanka

Običajno je azijski gost posajen 40 dni pred resnimi zmrzali. Mesec dni je dovolj, da nageljnove žbice razvijejo koreninski reženj, ne bo pa dovolj za kalitev. Noben vrtnar vam ne more povedati točnega datuma sajenja. Torej, v moskovski regiji je običajno sajenje v prvih desetih dneh oktobra, na jugu Rusije pa lahko sajenje odložite do novembra. Za Ural je optimalen čas v drugi desetih dneh septembra. Če je napovedano dolgotrajno deževje in oster mraz, morate malo pohiteti. Počakajte, da nočna temperatura ni višja od 10⁰C, nato pa začnite s sajenjem.

Pomembno! Če nageljnove žbice sadite na večjo globino, začnite z aktivnostjo nekoliko prej, od konca avgusta. Ta pristop bo zaščitil sadilni material pred zmrzovanjem in spodbuja hitro ukoreninjenje.

Izbira lokacije

Čeprav se prišlek iz Azije odlikuje po povečani zimski odpornosti, je njegovo naravno bivališče polno sonca in toplote. Za gredico izberite nekoliko dvignjen prostor, ko pride pomlad, se bo sneg na takem mestu hitreje stopil. Prostor naj bo ves dan čim bolj osvetljen.

Pomemben pogoj je prisotnost rodovitne zemlje. Lahke ilovice z rahlo kislo reakcijo popolnoma ustrezajo Azijcem. Če ste na tem območju spomladi posadili zgodnje pridelke, jih odstranite 8 tednov pred sajenjem. Prostor za korenovke in čebulo ni primeren zaradi kolobarjenja. V prvem primeru se tla močno izčrpajo, v drugem pa se poveča nevarnost bolezni. Odlične predhodnice so melone, predstavniki družine stročnic, paprika in zgodnji krompir. Ste se odločili, da boste zemlji dali počitek? Na mestu posadite zeleno gnojilo. V kratki rastni dobi bodo te rastline zrasle, zrahljale in zemljo obogatile z minerali.

Ne pozabite! Čebulnih bratov ne gojite na izbranem mestu vsaj 3 leta. Nesprejemljivo je posaditi rastlino vsako leto na isto mesto.

Priprava tal

Azijske korenine živijo v zgornjem sloju zemlje, črpajo hranila iz zemlje in jo hitro izčrpajo. Mesto je treba izkopati skupaj z organskimi komponentami 3 tedne pred sajenjem. Svež gnoj ni vključen v ta seznam, saj povzroča opekline in gnitje čebulic. Vzemite šoto, kompost ali humus s hitrostjo 8-15 kg / m2. Na vsak kvadratni meter bodoče postelje potresemo 50 g mešanice kalijevih in fosforjevih soli, dodamo kozarec pepela.

Po potrebi uredite mehansko sestavo in rastlini zagotovite zemljo srednje gostote. Na ohlapni zemlji bodo posajeni segmenti propadli in ko bo gosta zemlja zmrznila, bodo izrinjeni.

Med kopanjem odstranite plevel. Višina postelje s česnom je 20 cm, zemljo obdelajte tako, da nalijete 5 litrov bakrovega sulfata na 1 m2. Koncentracija raztopine je 1%. Vrzite film čez posteljo.

Priprava sadilnega materiala

Priprava pred sajenjem je sestavljena iz sortiranja in razkuževanja sadilnega materiala. Za sajenje so primerni samo veliki zobje z nedotaknjeno lupino. Prepričajte se, da so tesni in da nimajo znakov kvarjenja.

Pomembna faza je jedkanje. Dezinfekcijo izvajamo z raztopino kalijevega permanganata, otroke namakamo 24 ur. Čas lahko znatno skrajšamo s predelavo v raztopini lesnega pepela. Dovolj bosta dve uri namakanja. Tretji način obdelave je izmenično potapljanje rezin v raztopino soli. Za petlitrsko posodo boste potrebovali tri žlice bakrovega sulfata (koncentracija 1%). Sadilni material namočite dve oziroma eno minuto.

Na opombo! Za pripravo poparka iz pepela kuhamo 400 g pepela v dveh litrih vode pol ure. Počakajte, da se mešanica popolnoma ohladi.

Pravila za izkrcanje

Pred zimo morate posaditi v skladu z naslednjimi navodili:

• 3-4 dni pred sajenjem gredico obilno zalijte;
• oblikujte brazde globine 15 cm v korakih po 20-25 cm;
• Napolnite dno utora z drenažo peska višine 3 cm;
• posadite rezine v korakih po 13-15 cm za velike primerke in 6-7 cm za majhne;
• Površino postelje obložimo s ponjavo ruberoida in obložimo s smrekovimi vejami.

V praksi je sajenje zob v dveh nivojih. Različne globine za vgradnjo segmentov prihranijo prostor. Prvo "nadstropje" poglobite za 17-20 cm, drugo pa za 10-12 cm, nato pa bosta na enem mestu rasli dve glavi. Zaradi različnih globin sajenja se med rastjo ne bodo motili.

Sajenje z zračnimi čebulicami

Kot sadilni material je sprejemljivo uporabiti mehurčke. Predhodno jih namočimo v čisto vodo 24 ur, tekočino zamenjamo vsakih 5-6 ur. Ta pristop vam bo omogočil odkrivanje nekalitvenega materiala. Priplaval bo na površino posode.

Gredico pripravimo na enak način, le da sejemo na globino 20-30 mm. Korak med čebulicami v vrsti je 3-5 cm, da preprečite zmrzovanje nežnih čebulic, posteljo obvezno pokrijte s strešno klobučevino in nanjo položite smrekove tace.

Skrb za česen po sajenju

Po organizaciji zavetišča posteljo pustimo do pomladi. Z njim ni običajno izvajati nobenih manipulacij. Ko se zima konča, odstranite pokrov in začnite skrbeti za mlade poganjke.

Zalivanje, mulčenje

Mlade kalčke je treba obilno zalivati ​​in paziti, da vlaga ne zastaja. Naravne padavine bodo služile kot vodilo. Če redno dežuje, gredico zalijte enkrat na teden. Postopoma se intenzivnost namakanja zmanjšuje in 2-3 tedne pred spravilom se popolnoma ustavi. Mulčenje se izvede po popolni absorpciji tekočine. Tla potresemo s plastjo humusa ali šotnih sekancev višine 1,5-2 cm.

Vedi! Zastirka bo ohranila vlago, upočasnila rast plevela in preprečila nastanek skorje na površini. Zahvaljujoč temu ne bo treba rahljati tal.

Rahljanje, pletje

Poskusite izpuliti plevel, preden se mu stebla odebelijo. V nasprotnem primeru se bo povečalo tveganje, da bi iztrgali glavo skupaj s koreninami plevela. Takoj ko se iz globine stebla pojavijo koničasta cvetna stebla, jih je treba odrezati. Če želite obnoviti sadilni material, pustite puščice na 2-3 grmih.

Azijec potrebuje sistematično rahljanje tal po zalivanju, če pa je položena plast mulča, to ni potrebno. Rahljanje bo zagotovilo dostop kisika do korenin. Orodja ne smete zakopati, ker lahko poškodujete žarnico.

Top preliv

Pojav dveh listov je razlog za podporo razvoju rastline z gnojenjem. Zdaj poganjki potrebujejo dušik, ker se hranila v čebulicah segrejejo med fotosintezo, za to pa morate proizvesti zeleno maso. Dodajte infuzijo mulleina ali zalijte posteljo s sečnino (20 gramov na 10 litrov vode). Junija hranite z naravnim mineralnim kompleksom - raztopino pepela. V vedru vode premešajte 200 g pepela.

Na opombo! Gnojilo ne bo samo zadovoljilo azijskih potreb po kaliju in mikroelementih, ampak bo tudi zaščitilo pred napadi škodljivcev.

Čas zorenja česna na Uralu

Večina sort, posejanih pred zimo, dozori v 90-110 dneh od pojava prvega zelenja. Na Uralu se to zgodi do konca julija. Gojenje zgodnje zrelih kultivarjev "Bashkirsky 85" in "Novosibirsky" skrajša čas obiranja na 85-90 dni. Za pozno zrelo sorto "Dobrynya" se roki podaljšajo na 120 dni. Glave, pripravljene za obiranje, imajo že oblikovane goste prekrivne luske. Njeno stanje preverite tako, da iz različnih delov gredice izkopljete 2-3 primerke.

Kdaj in kako obirati

Pomembno je pravočasno pobrati pridelek. Če tega ne storite, bo čebulica počakala kratek čas počitka, nato pa se bo iz vsakega segmenta pojavil kalček in proces rasti se bo nadaljeval, saj je rastlina po naravi trajnica. Osredotočite se na čas zorenja gojene sorte.

Videz grma bo pokazal njegovo pripravljenost za obiranje:

• pomanjkanje nove rasti;
• nalaganje in pojav rumenosti na listih;
• nabor teže, ki je lastna sorti;
• zorenje pokrovnih lusk.

Izkopavanje poteka na lep jesenski dan z vilami s ploščatimi zobmi. Vrstice so izkopane na določeni razdalji, da ne poškodujete čebulic. Z rokavico previdno odstranite odvečno zemljo s površine. Pridelek sušimo 10 dni na prostem ali pod krošnjami. Zbrane glave prenesite v hlev in sušite 2 tedna pri temperaturah nad 25⁰C. Pred shranjevanjem. Odstranite koreninski del in liste. Če ne nameravate tkati v pletenice, odrežite steblo na višini 2-3 cm.

Pomembno! Med sušenjem preglejte morebitne poškodbe. Odstranite prizadete primerke.

Kako pravilno shraniti česen

Zimski česen se ne skladišči dolgo časa, saj je namenjen porabi pred novim letom. Obešanje bo pomagalo podaljšati svežino. Lahko preprosto naberete šopke in jih povežete skupaj ali spletete v kitko. Pletenice so obešene v prostoru s temperaturo, ki ni višja od 5⁰C. Optimalna raven vlažnosti je 60-80%. Primerna je celica v skladišču zelenjave ali kleti. Grozdi ali pletenice so enakomerno prezračene, jih je enostavno pregledati in odstraniti pokvarjene primerke.

Shranjevanje v soli je sprejemljivo. Lesen zaboj po plasteh napolnite s soljo in glavami. Na vrhu mora biti plast soli. Lahko pa čebulo preprosto položite v platneno vrečko ali nogavico in jo obesite ali postavite v hladilnik ter vrečko trdno zavežete.

Na opombo! Dober način za ohranjanje svežine je shranjevanje v rastlinskem olju. Stekleno posodo napolnimo z olupljenimi rezinami in do vrha prelijemo z oljem. Zobje bodo ostali sveži, aromatično olje pa lahko uporabite za kulinarične poskuse.

Ljudski znaki za sajenje česna na Uralu

Za začetnike v vrtnarjenju je težko krmariti po času sajenja azijskega gosta. Na pomoč bodo prišli starodavni znaki, ki so jih uporabljali naši predniki:

• vaše roke so hladne na prostem - čas je za sajenje;
• česnova postelja se postavi, ko se jate ptic zgrinjajo v domovino;
• Če vas na vlažni zemlji bose noge zebe, se lahko lotite sajenja.

Toda najpogostejši znak je srečanje jeseni in zime, ki se zgodi na dan priprošnje Presvete Bogorodice. Jesensko sajenje je bolje zaključiti pred 14. oktobrom.

Zaključek

Na Uralu je zaradi ostrega podnebja bolje saditi česen jeseni (pred zimo). Če so izpolnjeni vsi agrotehnični standardi vzdrževanja, upoštevani časi sajenja in žetve, lahko tudi v tej regiji poberete bogato žetev koristnih zelenjavnih pridelkov.

Članek na željo mojih prijateljev vrtnarjev.

Pred mnogimi leti, ko sem šele začela odkrivati ​​radosti vrtnarjenja, mi je prijazna soseda (res dobra ženska) dala pest strokov česna, mi povedala, kako jih posaditi in kako skrbeti zanje. Naredila sem vse v skladu z njenimi priporočili in konec poletja sem prejela sadove svojega truda. Glavice česna so bile »strašno dobre«, debele, bele, nekoliko večje od oreha, vsaka je imela skoraj 12 strokov. To je bila moja prva žetev česna, bil sem neverjetno ponosen na to in poskušal sem pogostiti vsakega gosta, ki je vstopil v hišo.

Moj svak, ki med kosilom rad poje strok česna, se je strinjal, da nekajkrat poskusi moj pridelek, potem pa je priboljšek vljudno zavrnil. Spraševal sem se: zakaj mu ni ugodil?

Na koncu se je vse izkazalo za veliko preprostejše. Nekoč, ko sem bila na obisku pri sestri, sem na njeni kuhinjski mizi opazila čudovit česen. Glave so velike kot otroška pest, vsaka ima le 5-6 velikih zob. Mislil sem, da je tako čudovit česen najverjetneje rezultat dela prebivalcev Srednjega kraljestva.

Ko je opazila moje zanimanje, je sestra rekla: "Oh, dala mi ga je Galina Vasiljevna."

Galina Vasiljevna je njena tašča, čudovita ženska, ki nikakor ne želi ustrezati podobi, ki se je razvila med množicami o "tašči, ki pije kri".

Ko sem občudoval česen Galine Vasiljevne, sem razumel, zakaj je Sergej (njen sin in moj svak) zavrnil moj priboljšek; seveda ni bil navajen lupiti enakih strokov česna.

Takoj sem poklical Serezhino mamo. Izkazalo se je, da je bil ta česen zimski in njen osebni izdelek, pridelan na vrtu.

Galina Vasiljevna je z velikim veseljem delila svoje izkušnje in jeseni sem od nje prejela darilo, celo skledo semenskega materiala.

Od takrat je gojenje zimskega česna postalo moje najljubše opravilo na vrtu, saj brez posebnega truda s tri kvadratne metre velike gredice naberem dovolj za sajenje, spravilo in hrano.

Spomladanskega česna ne gojim več, čeprav ima nesporno prednost pred zimskim česnom: možnost dolgoročnega skladiščenja. Vendar je zaradi velikega števila majhnih zob v mojih očeh manj privlačen. Poleg tega se spomladanski česen na južnem Uralu razmnožuje samo vegetativno, zato bo rastlina prej ali slej začela degenerirati in izgubiti svoje sortne lastnosti.

Kar se tiče zimskega česna, seveda ne bo shranjen tako dolgo kot spomladanski česen, je pa povsem užiten do sredine poletja. Pozitivna kakovost: veliki zobje in sposobnost oblikovanja čebulic, kar omogoča pridobivanje velike količine semenskega materiala v eni sezoni in zmanjšanje tveganja degeneracije sorte na minimum.

Na splošno vsak vrtnar izbere tisto, kar mu je všeč. Osebno imam najraje zimski česen, že zato, ker je spomladi skrbi na vrtovih več kot dovolj, jeseni posajen česen pa ne zahteva ne truda ne posebne pozornosti, dokler ne poženejo poganjki.

Zdaj pa poglejmo več o tem, kako gojim zimski česen v velikosti otroške pesti.

Če sem iskren, tukaj ni posebnih skrivnosti. Ko sem opazoval neuspešne poskuse mojih prijateljev, da bi gojili zimski česen dostojne velikosti, sem prišel do zaključka, da težava ni v negi, temveč v elementarnem zanemarjanju bioloških značilnosti rastline. Datumi sajenja, vzorci in globine sajenja so kršeni, odnos rastline do zalivanja in gnojenja pa se ne upošteva.

Začnimo s časom.

Čas za sajenje zimskega česna na južnem Uralu.

Zimski česen je posajen na južnem Uralu od 5. oktobra do 10. oktobra. Če česen posadite prej, se bodo stroki imeli čas ukoreniniti in pognati. To se ne sme dovoliti, sicer bo preprosto zmrznil do smrti. Če ga posadite pozneje, se česen ne bo imel časa ukoreniniti in bo tudi zmrznil. Že vrsto let sadim česen od 5. oktobra do 10. oktobra in nikoli ni bilo nobenih incidentov.

Priprava tal.

Približno mesec dni pred sajenjem morate pripraviti posteljo. Kako to naredim:

• Zemljo globoko prekopam z vrtnimi vilami, pri čemer previdno odstranim korenike trajnih plevelov.
• Na 1 kvadratni meter postelje dodam vedro dobro gnilega organskega materiala (humus, kompost). Spet kopljem.
• Nato dodam tudi vedro žagovine (ali sveže) na 1 kvadratni meter grebena in izvedem globoko rahljanje.
• Nato dodam 1 litrski kozarec lesnega ali travnega pepela in sledi globoko rahljanje.
• Ena pest superfosfata na 1 kvadratni meter postelje.
• Na kvadratni meter globoko zrahljane gredice lahko dodate tudi 1 litrski kozarec suhih zdrobljenih ptičjih iztrebkov, apna ali belila.
• Oblikujem greben, ga poravnam in pustim pri miru, dokler ne pride čas za sajenje česna. Pripravljeno posteljo lahko prekrijemo s kartonom, da jo zaščitimo pred zunanjim okoljem.

Morda se bo nekaterim takšna priprava tal za česen zdela nekoliko delovno intenzivna, a verjemite mi, vredno je. Dejstvo je, da je za pridobitev velike glave česna potrebno posaditi precej globoko, in če zanemarite začimbe in globoko mehansko obdelavo tal, potem nobeno gnojenje ne bo kasneje pripomoglo k dobri letini.

Rastlina je svetloljubna, zato izberemo dobro osvetljen prostor. Najboljši predhodniki za česen: paradižnik, paprika, zgodnja in cvetača, korenje, buče, stročnice.

Priprava zimskega česna za sajenje.

Za sajenje vzamem en strok, vzgojen iz čebulic, ali pa izberem velike, nepoškodovane glave brez znakov bolezni (mimogrede, moj česen še nikoli ni zbolel za nič in gojim ga že skoraj 15 let). Za sajenje je popolnoma nesprejemljivo vzeti tiste rastline, na katerih so ostale puščice.

Izbrane glavice česna previdno razdelim na stroke, ki jih za nekaj minut namakam v slani raztopini (3 žlice soli na 5 litrov vode), nato pa jih takoj za 1 minuto spustim v raztopino bakrovega sulfata (1 žlico na 10 litrov vode). Zobe vzamem iz raztopine in začnem saditi brez pranja in sušenja. Enako naredim z enim zobom.

Sajenje zimskega česna.

Za pridelavo velikega česna mu je treba zagotoviti zadostno krmno površino. Najboljša možnost v tem primeru je po mojem dolgoletnem opazovanju ohraniti razdaljo med stroki 16-20 centimetrov, razmik med vrstami pa vsaj 20-25 centimetrov.

Na grebenu širine 1 meter in dolžine 3 metre označim približno 13 prečnih brazd (to mi olajša nego zasaditev, saj je moj celoten vrt usmerjen na ploskorez Fokin). Zemljo iz označenih brazd odstranim z bajonetno lopato do globine vsaj 20 - 25 centimetrov. Vsako brazdo izdatno zalivam, takoj ko se voda vpije v tla, posadim 5-6 nageljnovih žbic in jih potopim v blato do želene globine.

Zakaj tako globoko? Dejstvo je, da česen pripada rodu čebulic, za najboljši razvoj pa je sadilni material posajen na globino treh (štirih) višin. Moji zobje imajo praviloma višino 4 - 5 centimetrov, zato globina sajenja ne sme biti manjša od 16 - 20 centimetrov, kar se bo zgodilo, ko bo brazda prelita z vodo.

Posajeni greben poravnam in pustim pri miru do zmrzali. Ko se na površini gredice česna oblikuje zmrznjena skorja, jo potresem s humusom ali pripravljenim kompostom v 2-3 centimetrski plasti in pustim do pomladi. Za boljše zadrževanje snega lahko nanj položite veje jagodičja in sadnega drevja, pridobljene med jesenskim obrezovanjem, ki jih je treba odstraniti takoj po taljenju snežne odeje.