Salată festivă ușoară, originală. Salatele mele ușoare și neobișnuite pe masa de sărbători

Salate de sarbatori. Salatele de sărbători sunt decorul preferat al oricărei mese de sărbători. Nici o singură sărbătoare, chiar și cea mai modestă, nu se poate lipsi de ele! Astfel de salate pot părea foarte simple, dar în același timp foarte luminoase și elegante și, uneori, au un design incredibil de complex și original. Este nevoie de foarte puțin timp pentru a pregăti unele salate, în timp ce alte salate necesită costuri enorme de timp, pentru că de multe ori doriți să surprindeți oaspeții nu numai cu gustul lor rafinat, ci și cu cel mai creativ design. Cu toate acestea, salatele, pentru prepararea cărora s-au folosit diverse produse exotice, sunt deja bune în sine și nu au nevoie de nici un decor suplimentar!

Salatele de sărbătoare pot include o mare varietate de ingrediente - carne, pește, ciuperci, fructe de mare, legume, fructe, brânzeturi, tot felul de murături și afumaturi etc. Și atât maioneza, cât și smântână, iaurt natural, uleiuri vegetale, suc de lămâie sau diverse sosuri. De aceea, există o mulțime de rețete de salate de sărbători, dintre care puteți alege întotdeauna cele mai potrivite opțiuni.

Și pentru ca salatele festive să se dovedească cu adevărat reușite și să mulțumească atât oaspeților, cât și gospodăriei nu numai cu gustul lor grozav, ci și cu aspectul lor atractiv, este important să încercați să respectați câteva reguli simple.

Pentru ca salata verde să nu-și piardă cât mai mult aspectul proaspăt, este recomandat să asezonați salatele cu ea cu doar câteva minute înainte de servire. Cu toate acestea, acest lucru este valabil și pentru majoritatea celorlalte salate - în mod ideal, acestea sunt asezonate chiar înainte de servire. Singura excepție sunt salatele în straturi - astfel de feluri de mâncare au nevoie de timp pentru a se înmuia bine.

Dacă doriți să faceți salata mai aromată, puteți pune scurt în ea o bucată mică de lămâie sau puteți picura câteva picături de suc de lămâie. Această abordare va ajuta și la îmbogățirea preparatului finit cu vitamina C!
În ceea ce privește legumele, toate legumele care se vor arăta ulterior într-o salată festivă trebuie gătite la foc mediu într-un recipient cu capac bine acoperit. În acest caz, trebuie luată cantitatea minimă de apă. Și pentru a păstra cât mai mult din cele mai utile substanțe din legume, cel mai bine este să le gătiți în coajă și să le curățați de coajă numai după gătire!

Nu uitați că este inacceptabil să amestecați ingredientele reci cu cele fierbinți - toate ingredientele trebuie răcite la temperatura camerei înainte de a pregăti salatele (dacă salatele nu sunt fierbinți)!

Salate si aperitive, atât de frumoase și parfumate, umplute cu tot felul de mirodenii, menite să stârnească pofta, așa că de obicei sunt servite înainte de felul principal. Nutriționiștii recomandă consumul de salate în fiecare zi, deoarece salatele sunt principalii furnizori de vitamine, oligoelemente și săruri minerale. Pe aceasta pagina veti gasi multe salate diferite, simple si complexe, rapide si necesita putina rabdare, insa toate retetele de salate sunt gustoase si sanatoase.

Salata conține cartofi și pui, așa că poate fi servită ca un fel de mâncare independent. Gustul este usor picant datorita adaugarii de ceapa murata si castraveti usor sarati...

Aici vei gasi proteine, vitamine si minerale esentiale si un minim de grasimi. O recomand tuturor, mai ales ca aceasta salata se prepara simplu si rapid. Poate fi servit ca fel de mâncare separat...

La prima vedere, o combinație foarte neobișnuită de ingrediente, dar gustul este grozav. Spre deosebire de salata clasică cu porumb, în ​​această salată armonia gustului se realizează prin...

Nici o masă festivă, nici un bufet nu este complet fără tartine pe frigarui. Pregătește tartine incredibil de frumoase cu somon. Ei fac un început excelent pentru orice sărbătoare de sărbătoare...

Va propun sa gatim o salata simpla si gustoasa cu calmar si branza. Această salată necesită doar patru ingrediente principale, este ușor de preparat, gustul este foarte delicat...

O astfel de salată de sfeclă roșie dulce-acrișoară cu castraveți murați va fi o garnitură ideală pentru carne sau o cină completă pentru cei care țin post sau la dietă...

Aș scoate în evidență această salată specială, nu numai că este foarte gustoasă, fragedă și frumoasă, ci și destul de ușoară. Și asta în ciuda faptului că încă mai conține maioneză...

Această salată se dovedește a fi destul de ușoară, deoarece pe lângă puiul în sine, conține un castravete proaspăt, un măr și mazăre conservată. Fara cartofi fierti, fara oua fierte...

Această salată, inventată de francezii care știu multe despre gătit, vă va plăcea cu siguranță. Principalele avantaje ale salatei sunt suculente, fragede, usoare, foarte rapid si usor de preparat...

Un aperitiv rapid, practic și gustos, potrivit atât pentru o masă tip bufet, cât și pentru un meniu de zi cu zi. Clătitele pot fi coapte în avans, iar rulourile în sine pot fi făcute chiar înainte de servire...

Salata este foarte apetisanta, usoara si satioasa in acelasi timp, se poate lua masa cu ea. Toate produsele sunt accesibile, ieftine, preparate rapid, adulților și copiilor le place...

Această salată are un gust delicat, în plus, este destul de frumoasă și, cel mai important, toate ingredientele sunt disponibile și ieftine. Fără îndoială, va deveni una dintre salatele tale preferate...

Aceasta este una dintre cele mai bune salate de vară, preparată în două sau trei minute, dar se dovedește a fi neobișnuit de gustoasă și frumoasă. Rețeta nu poate fi mai simplă, sunt posibile variații cu adaos de măr, mărar, ceapă...

Fă cu siguranță această salată ușoară de conopidă de vară cu castraveți proaspeți. Este foarte usor de preparat, iese gustos si sanatos, il recomand tuturor...

Aceasta reteta nu necesita multa experienta culinara, ardeii umpluti pot fi preparati chiar si in afara bucatariei utilate. Aperitivul iese atât de frumos și de apetisant încât este împrăștiat primul....

Pregătiți această salată stratificată neobișnuită și foarte frumoasă. Realizată sub formă de brățară și decorată cu semințe de rodie, va deveni principalul decor al celei mai rafinate mese...

O rețetă surprinzător de simplă și delicioasă de vinete marinate cu usturoi și ierburi. Aceste vinete murate se prepară incredibil de rapid, în doar câteva minute...

Această salată se remarcă prin ușurința de preparare, ieftinitatea comparativă a produselor, precum și prin frumusețea și gustul rafinat. Încearcă, este într-adevăr foarte gustoasă, această salată se mănâncă întotdeauna prima...

În Georgia, de Anul Nou sau de o sărbătoare mare, cu siguranță ei pregătesc acest tradițional aperitiv rece. Este foarte gustos și satisfăcător, pentru că dragii oaspeți nu trebuie să le fie foame...

Salata de vitamine cu ton este întotdeauna un răsfăț binevenit, atât pentru vacanță, cât și pentru fiecare zi. Este sănătos, hrănitor și rapid de preparat. Cina perfectă pentru cei care urmăresc figura...

O prăjitură cu gustări foarte gustoase și neobișnuite, care se prepară din dovlecei, roșii, usturoi și brânză tare. Perfect pentru o masă de sărbători sau o ocazie specială...

O salata foarte simpla si gustoasa de ficat de vita si ceapa murata. Nimic complicat, toate produsele sunt disponibile, ceapa le murăm singuri. Poate fi asezonat cu ulei vegetal sau maioneză...

Olivier cu ciuperci este una dintre salatele mele preferate, o gătesc de Anul Nou și alte sărbători mari. Ingredientele sunt ieftine și ușor disponibile, dar salata are un gust uimitor...

Strămoșii noștri erau conștienți de puterea vindecătoare a urzicii, așa că adesea găteau mâncare cu ea. Pentru a reface aportul de vitamine și minerale, vom pregăti o salată de urzici delicioasă și sănătoasă cu brânză feta și măsline...

Această salată ieftină și rapidă a fost foarte populară în vremea sovietică și au numit-o „Belochka”. O observație interesantă - această salată este întotdeauna prima care dispare de pe masa festivă...

Această uimitoare prăjitură cu somon va decora cea mai rafinată masă de sărbători - este gustoasă, delicată și, în același timp, este foarte rapid și ușor de preparat. Soluția perfectă pentru un bufet...

Dacă vrei să rămâi sănătos și plin de energie, nu neglija salatele de fasole, pentru că fasolea conține proteine, vitamine și aminoacizi indispensabili pentru om...

Varza este o legumă uimitoare cu sute de proprietăți utile, așa că salatele de varză trebuie pregătite aproape în fiecare zi. Ofer o reteta simpla, neobisnuita si delicioasa...

Salata este ieftină, ușor de preparat, va fi apreciată atât de invitații de la masa festivă, cât și de familia dumneavoastră, dacă vă decideți să le faceți pe plac într-o zi obișnuită a săptămânii...

Reteta clasica de salata Olivier. Gătit cu cârnați de doctor și mazăre conservată, a câștigat dragostea oamenilor și a devenit una dintre cele mai populare salate ale erei sovietice...

Asigurați-vă că încercați o salată de ficat foarte gustoasă și consistentă cu ciuperci și mazăre verde. Pregătirea unei salate este ușoară, chiar și un copil se poate descurca cu ea, se dovedește mult și incredibil de gustoasă ...

Aceasta salata este usor de preparat, este atat de frumoasa si de hranitoare incat poti avea o cina delicioasa fara sa afecteze silueta. Și este adesea servit ca un fel de mâncare separat, nu necesită carne sau orice altceva...

O salata foarte gustoasa, proaspata si usoara, va fi deosebit de utila celor care isi urmaresc silueta. Ideal pentru un mic dejun ușor sau cină. Salata se prepară în doar câteva minute...

Nu știi ce să gătești de sărbători? Ca aperitiv rece, nimic mai bun decât carnea de porc fiartă gustoasă și parfumată. Este ușor de gătit, principalul lucru este să alegi carnea potrivită și să urmezi rețeta ...

Se dovedește că roșiile scad nivelul colesterolului din sânge, previn degenerarea grasă a ficatului, cresc imunitatea și hemoglobina, așa că nu suntem leneși și pregătim salate de roșii...

Salată pentru gurmanzi adevărați, neobișnuită, delicată și gustoasă, pregătirea în sine durează doar câteva minute. Asigurați-vă că încercați, răsfățați-vă și pe cei dragi cu salată de vitamine...

Încercați această carne tocată fragedă de hering, perfectă pentru tartine festive sau ca aperitiv rece. Ingrediente carne tocată: hering sărat, ou, unt, brânză topită...

Această salată se remarcă prin ușurința în preparare, disponibilitate și costul scăzut al ingredientelor. Dar gustul se dovedește a fi destul de dificil: blând, rafinat, unic. O alegere excelentă pentru o masă de sărbători...

Ridichea cu aspect discret este un adevărat depozit al celor mai valoroase oligoelemente și săruri minerale. Pe lângă faptul că este un furnizor de elemente vitale, ridichea normalizează metabolismul, previne obezitatea...

Varza roșie este foarte utilă pentru organism, îmbunătățește imunitatea, curăță organismul, întărește pereții vaselor de sânge și îmbunătățește vederea, iar aceasta nu este toată lista. În atenția dumneavoastră salate sănătoase din varză roșie...

Reteta de salata Casanova este extrem de rapida si simpla, se prepara din cele mai accesibile produse: telina, salata verde, branza tare, oua si ceapa. Se dovedește atât de frumos și apetisant încât salivează imediat...

Aceste pliculețe crocante umplute cu fructe de mare îi vor cuceri chiar și pe cei mai mari gurmanzi, sunt atât de suculente, gustoase și parfumate încât este pur și simplu imposibil să rămâi indiferent. Wonton-urile sunt foarte ușor de făcut...

Mulți încearcă să găsească o formulă pentru tinerețe, sănătate și longevitate, cheltuind bani pe suplimente nutritive scumpe, neobservând deloc că planta miraculoasă este în apropiere și costă doar bănuți. Da, este vorba de spanac...

Faceți acest aperitiv ușor și delicios cu tofu. Până de curând, această brânză din lapte de soia era o raritate, dar acum se găsește în aproape orice supermarket...

Salata Shuba a fost si va ramane una dintre cele mai indragite salate. Este constant delicios și fraged. Pentru a schimba putin aspectul obisnuit al salatei iti propun sa o gatesti sub forma de rulada. Vezi rețeta pas cu pas...

Această salată dietetică de rădăcină de țelină aparține categoriei de preparate gustoase și sănătoase care ajută la vindecarea organismului. Țelina îmbunătățește metabolismul și în cele din urmă ajută la pierderea în greutate...

Cu doar patru ingrediente simple și accesibile, poți face o salată frumoasă, gustoasă și sănătoasă. Încearcă-l, vei fi surprins de armonia și gustul rafinat, precum și de ușurința în preparare...

Nu știi ce să gătești de Anul Nou? Răspunsul este foarte simplu - salată în formă de potcoavă. Această salată ușoară și gustoasă va mulțumi cu siguranță gazda anului care vine și va aduce noroc...

Totul ingenios este simplu. Acest postulat confirmă încă o dată această salată de ficat de cod extrem de simplă, dar extrem de gustoasă. Încercați, în simplitate se dezvăluie armonia gustului...

Dacă aveți nevoie să susțineți inima și vasele de sânge, să normalizați metabolismul după o dietă, să eliminați toxinele, excesul de colesterol și, în general, să întineriți organismul, nu există nimic mai bun decât vitamina dulce de anghinare...

Există multe salate diferite cu ficat de cod, dar aceasta este simplă, rapid de preparat, originală și sofisticată la gust. Încearcă, oaspeții tăi vor fi încântați...

Această salată simplă și gustoasă și-a câștigat de mult faimă în întreaga lume. Se serveste in cele mai bune restaurante, dar asta nu inseamna ca este greu sa o faci acasa. Cum se face acest lucru, citiți în detaliu în rețeta mea...

A găti salata Olivier de sărbători a devenit deja o tradiție bună, dar o persoană este atât de aranjată încât îți dorești mereu ceva nou. Încearcă o nouă versiune a celebrei salate. Lejeritate si gust rafinat...

În dieta omului modern, iodul este atât de lipsit. Este foarte ușor să compensați această deficiență, să returnați forța și energia de odinioară cu ajutorul acestei simple salate de alge...

Acest aperitiv incredibil de simplu și practic de vinete prăjite, sos de usturoi și roșii este atât de gustos și frumos încât se mănâncă primul. Încearcă și tu limba asta ascuțită a soacrei...

Pregătiți o salată sănătoasă cu fructe de mare Cocktail cu fructe de mare. Un mare plus al setului este că toate ingredientele sunt curățate, spălate și tăiate, nu mai rămâne decât să gătiți fructele de mare și să adăugați legume...

Pregătește aceste crutoane delicioase. Se potrivesc de minune cu berea, se adaugă în salate proaspete și se servesc și cu supe. Încearcă supa de mazăre cu crutoane picante, este pur și simplu delicioasă...

O alegere excelentă pentru un mic bufet sau o sărbătoare festivă. Aceste tartine te vor uimi nu numai prin gustul lor rafinat, ci si prin usurinta prepararii. Deci, avem nevoie de somon afumat, brânză fragedă...

Pregătește acest aperitiv frumos și sănătos cu castraveți proaspeți, cremă de brânză moale și ierburi. Toate produsele sunt disponibile, pregătirea este extrem de simplă, nefiind nevoie de mult timp sau abilități speciale...

Vinaigreta clasică este făcută din cinci ingrediente principale: sfeclă, cartofi, morcovi, ceapă și castraveți conservați. Pentru ca legumele să-și păstreze toate vitaminele, este important să le gătiți corect...

Această salată de vitamine este doar un adevărat miracol, și nu numai în aspect. Patru tipuri de salată verde, portocală și rodie îți vor umple corpul cu toate vitaminele și mineralele necesare...

Asigurați-vă că pregătiți o salată de sfeclă, prune și mere. Este gustoasa, sanatoasa, usoara si in acelasi timp hranitoare. Nu uitați că sfecla roșie întărește organismul, îmbunătățește digestia și metabolismul...

Aperitiv original si foarte gustos. Merge cu bere și băutură tare. Gătitul creveților în aluat nu este dificil, dar frumusețea se obține. Apropo, creveții sunt consumați instantaneu...

Aceasta salata este frumoasa si extrem de gustoasa. Ceapa murată adaugă o rafinament deosebită salatei. Deși nu există o regulă strictă cu privire la modul de alternare a straturilor, trebuie respectată totuși o regulă...

O salată foarte fragedă. Datorită formei originale, va atrage, fără îndoială, copiii și nu numai să mănânce. Micii tăi ajutoare vor fi bucuroși să ia parte la procesul de pregătire a acestui fel de mâncare...

Pe vremuri era una dintre cele mai populare salate. A câștigat dragostea oamenilor datorită gustului rafinat și disponibilității ingredientelor. Tot ce ai nevoie sunt trei produse și cincisprezece minute din timpul tău...

Salată uimitor de gustoasă și fragedă. Și cel mai bun lucru este că este pregătit din produsele disponibile. Încearcă-l și vei fi uimit de ușurința de preparare și de rafinamentul gustului...

Pentru a pune masa de Anul Nou, nu este deloc necesar să cheltuiți o avere pe mâncăruri exotice. Din produse relativ ieftine și accesibile, puteți găti, de exemplu, această salată uimitoare ...

Pentru a pregăti această salată simplă și delicioasă, ai nevoie doar de trei produse: ananas, pui și ciuperci. Pregătirea în sine este rapidă, plăcută și nu necesită abilități speciale...

Aproape toată lumea asociază această gustare simplă și incredibil de practică cu vacanța. Apropo, nu trebuie să așteptați până la Anul Nou pentru a vă răsfăța cu acest fel de mâncare...

Vinetele conform acestei rețete seamănă cu adevărat cu ciupercile. Se prepară foarte simplu și rapid, ceea ce îi place oamenilor. Și ceea ce este mai important - sunt păstrate perfect în frigider sub un capac de nailon ...

Recent, sau mai bine zis din 1980, gustarea japoneză - sushi - a devenit deosebit de populară în toată lumea, inclusiv în a noastră. Puteți gusta sushi într-un restaurant sau puteți găti acasă...

Câte gazde, atâtea rețete pentru această salată, dar cu atâta libertate, este important să observăm principalele caracteristici ale unei salate grecești: este făcută din legume proaspete și brânză feta și, bineînțeles, se pun mereu măsline...

Pe lângă vitaminele vitale, această salată conține fitoncide și două tipuri: usturoi și morcov. În plus, există o absorbție intensivă a carotenului datorită prezenței grăsimilor în salată...

Pregătește această salată uimitoare, extraordinar de gustoasă și frumoasă cu ciuperci murate, care se prepară chiar înainte de servire și, bineînțeles, se mănâncă caldă...

Fiecare gospodină știe: dacă există varză, atunci familia nu va rămâne foame. Varza poate fi fermentată, puteți tocăni sau puteți face plăcinte excelente. Cum să fermentezi varza este descris în această rețetă...

În mod surprinzător, din cele mai ieftine și mai accesibile produse puteți găti o adevărată capodoperă. În același timp, nu este necesară o experiență specială: facem rulouri, marinam timp de 5 zile și deliciul este gata...

Dacă varza murată obișnuită este puțin plictisitoare, atunci vă sfătuiesc să gătiți o varză foarte gustoasă și frumoasă numită „Festive”. Gata in 5 zile! Veți avea nevoie de varză, sfeclă, usturoi, sare, zahăr...

Pregătirea ruloului de dovlecel este destul de simplă, se dovedește gustoasă, frumoasă și ieftină, o puteți servi ca aperitiv rece sau ca fel de mâncare independent...

Aceasta este cea mai festivă salată imaginabilă. În ciuda faptului că toate tipurile de tartine au devenit recent deosebit de populare, nu pot fi comparate cu un hering sub o haină de blană ...

Mullet face un aperitiv rece uimitor. Aspicul se prepară incredibil de repede și, cel mai important, bulionul de pește se solidifică bine chiar și fără gelatină ...

Și iată o altă rețetă de aperitiv rece - celebrul aspic de pește. Delicios și frumos, se prepară destul de simplu, dar se adaugă gelatină pentru putere. Frumoasa reteta pentru masa de sarbatori...

Folosind tortilla cu spanac ca ingredient principal, puteți găti un canape original și gustos. Încearcă-l și te vei îndrăgosti pentru totdeauna de acest fel de mâncare simplu...

Pentru a face salata de baton de crab cu adevarat gustoasa, ai grija de calitatea ingredientelor. Aici vei găsi nu doar o rețetă de salată, ci și sfaturi utile despre cum să alegi...

Încercați vinetele murate extraordinar de delicioase, umplute cu ceapă și morcovi. Se prepară destul de simplu și rapid, dar aperitivul este excelent...

Vinetele este o legumă specială. Imediat ce este fiert, copt sau prăjit, se dovedește un fel de mâncare incredibil de gustos. În ceea ce privește caviarul de vinete, acesta este doar un lider. Frumoasă, sănătoasă și gustoasă, iar ea pregătește...

Este nevoie de doar câteva minute pentru a pregăti această salată. Se dovedește gustos, frumos și, cel mai important, util. Cu un cuțit ascuțit sau un feliător, mai întâi tăiați...

Pregătește o salată delicioasă și sănătoasă de ridichi și salată verde. Aceste legume sunt primele care apar în primăvară și întotdeauna mulțumesc cu disponibilitatea și prețul accesibil. Salata în sine se prepară în doar câteva minute...

Un fel de mâncare rafinat, fraged, gustos și sănătos. Culori neobișnuite, gust neobișnuit și prezentare originală. Ingredientele principale sunt avocado și creveți...

Cu cât morcovul în stil coreean este mai mult infuzat, cu atât este mai gustos. Apropo, această salată, plină de vitamine, poate fi păstrată la frigider câteva săptămâni...

De ce această salată se numește „germană” nu este cunoscut cu siguranță științei. Aparent, din cauza prezenței cârnaților în salată. Sau creatorul salatei a vrut încă o dată să sublinieze...

Orice gazdă știe să gătească salata Olivier, dar ceea ce ea nu știe sigur este de ce salata de renume mondial, numită după francez, este numită rusă de spanioli...

Aceasta salata va fi utila mai ales celor care isi urmaresc silueta. Puiul fiert, portocalele, mere proaspete și salata verde nu numai că îți vor potoli foamea, dar îți vor umple corpul de vitamine...

Probabil ați ghicit deja că această salată nu este inclusă în numărul de feluri de mâncare de zi cu zi. Și aici ai perfectă dreptate. Acesta este un fel de mâncare neobișnuit și are nevoie de setarea potrivită: lumină moale, tacâmuri frumoase...

Această salată originală este concepută pentru marii gurmanzi: un fel de mâncare oferă struguri și carne afumată, nuci de pin și nuci. Și toate acestea sunt turnate cu o umplutură specială...

Tot felul de salate de paste sunt foarte populare în Italia și Spania. Și nu este nimic surprinzător în asta. În căldura verii, aceste salate gustoase și consistente înlocuiesc adesea primul fel...

Aveți musafiri neaștepți? Atunci acest fel de mâncare este pentru tine. În doar zece până la cincisprezece minute vei pregăti un aperitiv rece delicios și original. Deci, pentru asta avem nevoie de...

Inca o salata delicioasa si sanatoasa cu orez. Principalul său avantaj este ușor și hrănitor, nu conține maioneză. Salata se prepară simplu și rapid. Așadar, fierbeți orezul în multă apă cu sare...

Rasfata-te cu aceasta salata originala. Nucile, stafidele, merele, ananasul și bananele îți vor umple corpul cu vitamine și minerale, iar orezul îți va menține silueta în formă...

Adunați în natură? Faceți un aperitiv grozav cu creveți, pește, avocado și roșii cherry mici. Aceste frigarui sunt bune atat calde cat si reci, iar gatirea este o placere...

Salata de Revelion trebuie să fie gustoasă, fragedă, frumoasă, ușor de preparat și accesibilă din punct de vedere al ingredientelor. Salata asta este doar asta. Încearcă cea mai bună salată pentru acest An Nou...

• Pentru a pregăti salate, saamii folosesc diverse produse - legume proaspete și fierte, carne, pește și câteva fructe. De regulă, compoziția aproape oricărei salate include verdeață - ceapă verde, mărar, pătrunjel, țelină.
• Pentru a vă asigura că gustul, precum și prezentarea exterioară a salatelor sunt la maxim, cel mai bine este să tăiați și să amestecați ingredientele, precum și să îmbrăcați salatele înainte de servire. O excepție rară o constituie salatele îmbrăcate cu maioneză sau smântână, de exemplu, cunoscuta și îndrăgită salată Olivier. Este indicat să pregătiți aceste salate în prealabil și să lăsați să se infuzeze puțin pentru ca gustul produselor să se amestece.
• Pentru ca legumele crude din care se preconizează prepararea salatei să nu piardă vitamina C la contactul cu oxigenul, după tăierea legumelor, stropiți-le cu suc de lămâie sau oțet 5%.
• Salata de ridichi capătă un gust picant dacă îi adaugi puțină nucă măcinată.
• Maioneza din salate poate fi înlocuită cu următorul dressing: adăugați gălbenușul tocat dintr-un ou fiert și o linguriță de muștar blând, sare și condimente după gust în smântână.
• Rosiile congelate si ardeii salata verde destinati salatelor nu trebuie decongelate in ambalaje din plastic, trebuie transferate in vase emailate sau de faianta pentru a pastra sucul care iese in evidenta.
• Dacă trebuie să fierbi legumele pentru o salată, atunci acestea se fierb în apă cu sare. Excepțiile sunt sfecla și morcovii. Legumele pentru salate sunt mai bine fierte puțin puțin decât fierte prea mult.
• Pentru a face legumele fierte mai ușor de curățat, după gătire, turnați-le peste cu apă rece.
• Este mai bine să cumpărați morcovi pentru salate cu rădăcină scurtă (varietatea carotell). Este mai suculent și mai aromat. Cu astfel de morcovi se obține suc delicios de morcovi, precum și salate și garnituri delicioase.
• Pentru ca roșiile să piardă mai puțin suc la tăiere, tăiați roșiile cu un cuțit ascuțit. Un cuțit de pâine sau cele mai ascuțite cuțite din ceramică sunt ideale în acest scop.
• Pentru ca ceapa să nu devină amară, se taie mai întâi cu tăiței, apoi se toarnă cu apă rece timp de 10-15 minute.
• Pentru a scăpa complet de amărăciune, ceapa tocată se toarnă cu apă clocotită timp de 10 minute.
• Spalam orice verdeata (spanac, tot felul de salate, patrunjel, macris, marar si patrunjel...) intr-o cantitate mare de apa, pentru ca verdeata sa pluteasca. Punem verdeata spalata intr-o strecuratoare astfel incat toata apa sa fie sticla.
• Deoarece ceapa verde umedă se strică foarte repede, trebuie păstrată nespălată.
• O salată obișnuită de ridichi se transformă într-un preparat special, cu un gust rafinat și savuros, dacă îi adaugi o mână de nuci zdrobite.

Dacă abordați gătitul cu imaginație și le gătiți cu dragoste, atunci o gustare obișnuită se va transforma într-o operă de artă culinară. Chiar și o salată obișnuită și familiară din familia ta poate străluci cu noi culori și se poate schimba dincolo de recunoaștere. Va oferim salate originale si delicioase pentru masa festiva care vor satisface gusturile celor mai pretentiosi gurmanzi.

Salata festiva cu calmar si castraveti

În ciuda abundenței de produse din magazine, preparatele cu fructe de mare sunt încă considerate exotice și încântă oaspeții. Chiar și o bucată obișnuită de brânză întoarce ideea de calmar cu susul în jos și face felul de mâncare rafinat și demn de atenție.

Ingrediente:

• calmar - 450 g;
• maioneză;
• salată verde;
• castraveți - 3 buc.;
• unt;
• brânză - 350 g;
• sare;
• măsline;
• mărar;
• ou - 2 buc. fiert.

Gatit:

1. Pentru gătit, ai nevoie de o farfurie plată, unsă cu unt. În continuare, trebuie să pregătiți un semifabricat de brânză - un cerc de brânză cu un diametru de 11 centimetri. Aranjați pe o farfurie. Pune la cuptorul cu microunde timp de 17 secunde. Formați un coș din piesa de prelucrat topită. Faceți mai multe spații libere în acest fel.
2. Se toarnă carcasa de calmar cu apă clocotită. Pune deoparte cinci minute. Scurgeți lichidul. Răcire. Felie. Nu este necesar să măcinați puternic, este suficient să faceți jumătate de inele.
3. Tăiați castraveții. Ia un pai. Tăiați ouăle. Conectați produsele. Sare. Se toarnă maioneză. Amesteca.
4. Puneți frunzele de salată verde în boluri. Așezați salata. Se ornează cu măsline și crenguțe de mărar.

Cu carne de vita fiarta

Salatele noi atrag întotdeauna atenția oaspeților. Vă oferim să pregătim un aperitiv cu carne de vită, care, ca urmare a pregătirii corecte, se dovedește a fi suculent și moale.

Ingrediente:

• carne de vită - 320 g;
• sare;
• castraveți murați - 320 g;
• maioneză - 120 g;
• conserve de fasole roșie - o cutie.

Gatit:

1. Se toarnă apă peste carnea de vită. Este necesară apă sărată. Se fierbe timp de o oră și jumătate. Răciți și măcinați. Forma va avea nevoie de cuburi.
2. Tăiați castraveții. Adăugați în cuburi de vită. Scurgeți marinada de fasole. Adăugați fasole la castraveți. Sare. Adaugă Mayo. Amesteca.
3. Pentru a avea timp să dezvălui gustul gustării, lăsați-o să se infuzeze timp de 17 minute.

Aperitiv cu sunca afumata pe masa festiva

Salatele simple și delicioase sunt făcute din șuncă. Aperitivul este recomandat a fi consumat imediat, castraveții secretă rapid suc, care nu are un efect foarte bun asupra gustului.

Ingrediente:

• brânză - 160 g;
• sunca afumata - 220 g;
• maioneză;
• sare;
• castraveți - 2 medii;
• ardei gras - 1 buc.;
• ou - 2 buc. fiert.

Gatit:

1. Radeți o parte din brânză. Tăiați ouăle. Tocați ardeiul. Castraveții și șunca vor avea nevoie de paie.
2. Conectați produsele. Se umple cu maioneză. Sare. Amesteca.
3. Răziți bucata de brânză rămasă. Se presară peste vasul finit.

Salată de crab în straturi

O gustare originală cu decor de chipsuri va decora orice masă.

Ingrediente:

• batoane de crab - 50 g;
• ou - 4 buc. fiert;
• sare;
• chipsuri;
• maioneză - 220 ml;
• conserve de porumb - conserve;
• orez - 110 g fiert.

Vacanta in casa! Mulți dintre noi se gândesc ce să pună pe masa de sărbători? Fără îndoială, în primul rând, toată lumea se gândește la salate. Salatele de pe masa festivă sunt felurile principale. Puteți chiar să gătiți câteva dintre ele - pentru fiecare gust.
Care este diferența dintre salatele de sărbători și cele obișnuite? În primul rând, decor. Decorul frumos este cheia succesului. Oaspeților le va plăcea cu siguranță această salată. Dar nu trebuie să uiți nici de gust. Vă oferim de sărbători rețete de salate delicioase, care nu vă vor lăsa dezamăgiți pe dumneavoastră și pe invitații dumneavoastră.
Salatele originale și delicioase de pe masa festivă nu sunt greu de preparat. Desigur, unele tipuri de decorațiuni necesită abilități speciale sau cuțite, dar chiar și un bucătar începător poate face multe. Aceasta categorie contine salate de sarbatori pentru ziua de nastere, Revelion, Paste, 8 martie, 23 februarie sau Valentine's Day, aici veti gasi si salate pentru o vacanta copiilor.
Un mare plus este că toate salatele de sărbători sunt prezentate cu o fotografie. Simplu și delicios. Acest lucru vă va ajuta să vedeți un rezultat final aproximativ și să înțelegeți dacă ar trebui să-l gătiți. Fotografiile pas cu pas vor putea înțelege procesul mai detaliat și îl vor repeta cu ușurință. Atunci când alegeți salate pentru vacanță, încercați să le alegeți pe cele pe care le puteți face. Dar, așa cum am spus deja, majoritatea se pot face fără abilități speciale, toate acestea sunt salate ușoare și simple pe masa festivă.
Dacă plănuiți o masă pentru bufet, atunci pe lângă aperitive, salate simple pentru masa festivă vor fi indispensabile. Se pot servi in ​​tartele sau pe chipsuri, care vor deveni un fel de gustare portionata.
În secțiune puteți găsi și salate ieftine pentru vacanță, a căror preparare va necesita produse ieftine.
Ne vom bucura dacă lăsați comentarii la salatele pe care le-ați încercat. Sperăm că secțiunea noastră vă va ajuta să alegeți salatele de sărbători delicioase potrivite pentru masa dvs. și veți marca cele mai interesante rețete de salate de sărbători.

03.01.2019

Salată „Mască de Anul Nou”

Ingrediente: hering, cartofi, morcovi, sfeclă, maioneză, ouă, caviar, măsline, merișoare, mărar

Chiar și o salată atât de familiară precum Blana poate fi decorată în stilul de Anul Nou - sub forma unei măști. Se va dovedi un răsfăț interesant pe care cu siguranță toată lumea va dori să o încerce.

Ingrediente:
- 1 hering usor sarat;
- 2 cartofi;
- 2 morcovi;
- 2 sfecla rosie;
- 250 gr maioneza;
- 2 oua;
- caviar rosu, masline, merisoare si marar pentru decor.

24.12.2018

Ingrediente: somon roz, ou, branza, rosii, maioneza

Vă asigur, dacă veți pregăti această salată de Anul Nou sau de orice altă sărbătoare, va fi primul care va fi măturat de pe masă. Vă sugerez să cumpărați 3 sau mai multe porții. Gustul salatei este divin și este foarte ușor de preparat.

Ingrediente:

- 200 de grame de somon roz usor sarat;
- 4 oua;
- 200 de grame de brânză tare;
- 3 roșii;
- 100 de grame de maioneza.

24.12.2018

Salată „Mănușă Moș Crăciun”

Ingrediente: orez, somon, avocado, suc de lamaie, calmar, creveti, maioneza, ou

Salata „Mănuși de Moș Crăciun” a devenit o mâncare integrantă a mesei mele festive de Anul Nou. Rețeta sa este foarte simplă. Va sfatuiesc sa o incercati si pe voi.

Ingrediente:

- 100 de grame de orez fiert;
- 400 de grame de somon usor sarat;
- 1 avocado;
- suc de 1 lamaie;
- 200 de grame de calmar;
- 500 de grame de creveți;
- 5 linguri maioneză;
- 2 oua.

24.12.2018

Salată „Mistreț” pentru Anul Nou 2019

Ingrediente:șuncă, ou, castraveți, varză, brânză, maioneză, sare, piper, ierburi, cârnați

Anul Nou 2019 va veni foarte curând, motiv pentru care vreau să vă propun să puneți o salată delicioasă și frumoasă în formă de porc pe masa de sărbătoare de Revelion.

Ingrediente:

- 250 de grame de sunca;
- 2 oua;
- 1 castravete murat;
- 250 de grame de varză de Beijing;
- 120 de grame de brânză tare;
- 3 linguri maioneză;
- sare;
- piper negru;
- cârnați fierți;
- verdeata.

17.12.2018

Salată „Peppa Pig” pentru Anul Nou

Ingrediente: cartofi, pui, branza, castraveti murati, carnati fierti, sare, sfecla, maioneza

A mai rămas foarte puțin înainte de Anul Nou 2019. E timpul să ne gândim cu ce ne vom trata oaspeții noștri. Din moment ce va veni anul Porcului, poți aranja o salată delicioasă sub forma personajului tău preferat de desene animate - Peppa Pig.

Produse pentru reteta:

- doi cartofi;
- 100 g carne de pui;
- 1 castravete murat;
- 50 g brânză;
- 150 g cârnați sau cârnați fierți;
- sare;
- maioneza;
- 2-3 bucati de sfecla fiarta.

16.09.2018

Salata calda cu fructe de mare

Ingrediente: fructe de mare, roșii, mărar, sare, piper, condimente, ulei

În doar 15 minute, vă propun să pregătiți o salată caldă delicioasă cu fructe de mare. Rețeta este simplă. Vă propun să servim preparatul pe masa festivă.

Ingrediente:

200 de grame de cocktail cu fructe de mare,
- 1 rosie,
- buchet de marar
- putina sare,
- un praf de piper negru macinat,
- un praf de nucsoara
- un praf de maghiran
- un praf de ghimbir tocat
- 20 de grame de unt,
- 3 linguri ulei de masline.

23.07.2018

Salată delicioasă și frumoasă „Con de pin”

Ingrediente: file de pui, ou, branza. cartofi, porumb, ceapa, migdale, maioneza

În sărbătorile de iarnă, cel mai adesea în noaptea de Revelion, gătesc Salată de conuri de pin. Rețeta este foarte simplă și destul de rapidă.

Ingrediente:

- 200 de grame de file de pui,
- 4 oua,
- 2 branzeturi procesate,
- 1 cartof,
- 100 de grame de porumb conservat,
- 1 ceapa,
- 250 de grame de migdale prăjite,
- 100 de grame de maioneza.

23.07.2018

Salată „Brățară de rodie” cu migdale

Ingrediente: cartofi, maioneză, morcovi, carne de vită. ceapa, ou, sfecla rosie, migdale, rodie

Există o mulțime de rețete pentru salata de brățară cu rodie. Astăzi vă propun să o gătiți cu migdale și carne de vită. Salata este foarte gustoasa.

Ingrediente:

- 2 cartofi,
- 100 de grame de maioneza,
- 2 morcovi,
- 200 grame carne de vita,
- 1 ceapa,
- 4 oua,
- 2 sfecle,
- 20 de grame de migdale,
- 1 rodie.

23.07.2018

Salata "Mimoza" cu mere fara cartofi

Ingrediente: conserve, mar, morcov, ceapa, cartofi, ou, branza, maioneza

Există o mulțime de rețete de salate Mimoza. Astăzi vă voi spune cum să gătiți o salată Mimoza foarte gustoasă și simplă fără cartofi cu brânză și un măr.

Ingrediente:

- 1-2 conserve de sardine la conserva,
- 1 mar,
- 3 morcovi,
- 1 ceapa,
- 3-4 cartofi,
- 5 oua,
- 100 de grame de brânză,
- maioneza.

23.07.2018

Salată „Mesteacăn” cu prune uscate

Ingrediente: piept de pui, ciuperci, castravete, ou, prune uscate, ceapa, maioneza, ulei, sare, piper, ierburi

Pentru masa festivă vă propun să gătiți această delicioasă salată cu prune uscate. pui si ciuperci.

Ingrediente:

- 300-350 de grame de piept de pui,
- 300-350 de grame de champignon,
- 2 castraveti,
- 2 oua,
- 50 de grame de prune uscate,
- 1 ceapa,
- 200-220 ml. maioneză,
- 50-60 ml. ulei vegetal,
- sare,
- piper negru,
- patrunjel si marar.

20.07.2018

Salată „Basme” cu pui, șampioane și nuci

Ingrediente: file de pui, champignon, ou, branza, ceapa, nuca, maioneza

Dacă nu ești încă familiarizat cu rețeta de salată de basm, atunci hai să o reparăm urgent! Conține file de pui și ciuperci, deci este foarte satisfăcător, precum și nuci - adaugă coaja în salată.

Ingrediente:
- file de pui - 70 gr;
- champignon prajite - 70 gr;
- ou fiert tare - 1 buc;
- branza tare - 50 gr;
- ceapa - 1/3 mica;
- nuci decojite;
- maioneza.

20.07.2018

Salată „Derevensky” cu castraveți și șampioane

Ingrediente: cartofi, file de pui, ciuperci, ceapa, castraveti, sare, piper, ulei, maioneza

Astăzi vă propun să gătiți o salată „Rustic” foarte gustoasă cu ciuperci și castraveți murați. Reteta este foarte simpla si rapida.

Ingrediente:

- 2 cartofi,
- 200 de grame de file de pui,
- 6-8 champignon,
- 1 ceapa rosie
- 5 castraveți murați,
- sare,
- piper negru,
- 2 linguri uleiuri vegetale,
- 1 lingura maioneză.

06.07.2018

Salata "Favorita" cu sunca, branza si rosii

Ingrediente: rosie, branza, ceapa verde, sunca, ou, maioneza

Şuncă, roşii, brânză şi ou – combinaţia acestor ingrediente este ideală pentru multe feluri de mâncare, inclusiv pentru salate. Aceasta este rețeta pe care v-am pregătit-o. Salata "Favorita" - la dispozitia dumneavoastra.

Ingrediente:
- roșii - 1 mică;
- branza tare - 50 gr;
- ceapa verde - 3-4 bucati de pene;
- ou fiert tare - 1 bucată;
- sunca - 100 gr;
- maioneză - 1 lingură.

30.06.2018

Salata calda cu ficat de pui

Ingrediente: ficat de pui, rucola, rosii, faina de porumb, nuca, sare, piper, lime verde, ulei, condimente

Această salată caldă cu ficat de pui nu este doar gustoasă, ci și sănătoasă. Rețeta este destul de simplă și destul de rapidă.

Ingrediente:

- 100 de grame de ficat de pui;
- un buchet de rucola;
- 1 rosie;
- 4 linguri faina de porumb;
- 20 de grame de nuci de pin;
- sare;
- piper negru;
- o felie de lime;
- 2 linguri ulei de masline;
- un praf de cimbru;
- un praf de cimbru.

27.06.2018

Salată „Arici” cu pui și morcovi coreeni

Ingrediente: ciuperci, piper, piept de pui, ceapa, unt, ou, branza, morcov, maioneza, sare

Pentru masa festivă, vă propun să gătiți o salată „Arici” foarte gustoasă și frumoasă cu ciuperci și morcovi coreeni.

Ingrediente:

- 300 de grame de piept de pui,
- 1 ceapa,
- 2-3 linguri ulei de floarea soarelui,
- 200 de grame de ciuperci murate,
- 3-4 oua,
- 200 de grame de brânză,
- 300 de grame de morcovi coreeni,
- maioneza,
- sare,
- piper negru,
- 2 mazăre de ienibahar.

Salatele sunt unul dintre aperitivele mele preferate. Pe masa festivă trebuie să fie mai multe salate - acestea sunt tradiționalele pentru regiunile noastre „Olivier”, „Hering sub blană”, „Cezar” și salate preparate după rețete noi. Fiecare gospodină are propriile rețete preferate, dar uneori vrei varietate, vrei să gătești ceva nou. În acest articol, 20 dintre cele mai bune rețete de salate de sărbători au fost selectate pentru tine.

1. Salată „Fărbătoare”
Salata usoara cu gust original. Potrivit atât pentru adulți, cât și pentru copii.
Ingrediente: piept de pui - 500 g, ouă - 5 buc, măr - 1 buc., castraveți proaspeți - 2-3 buc., maioneză, roșii - 1 buc.
- verdeata.
Gatit: Se fierbe pieptul de pui si ouale si se lasa deoparte. Curățați castraveții și merele.
Tăiați miezul din măr. Împărțiți pieptul fiert în fibre cu mâinile. Măr, castraveți tăiați fâșii. Ouăle tăiate nu sunt foarte mari. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează salata cu maioneză. Adăugați sare după gust. Tăiați roșia în felii.
Așezați salata pe o farfurie plată. Decorați cu roșii și ierburi.

2. Salată „Hering sub blană”
„Hering sub o haină de blană” este o salată clasică care nu și-a pierdut popularitatea nici astăzi și rămâne unul dintre felurile de mâncare preferate.
Ingrediente: hering ușor sărat - 2 buc., cartofi 3 buc., morcovi 3 buc., sfeclă - 2 buc., ceapă - 1 buc.
Gatit: Tăiați heringul în file și tăiați în bucăți mici. Se spală cartofii, morcovii și sfecla și se fierb în coajă până se înmoaie. Lasa sa se raceasca. Se curăță și se rad toate legumele și un măr separat pe răzătoarea grosieră, se toacă ceapa. Fierbeți oul tare și dați-l pe răzătoare fină.
Pune jumatate de cartofi pe un vas mare, apoi un strat de hering si ceapa, ungem cu maioneza. Apoi, întindeți un strat de morcovi, jumătate din sfeclă, ouă. Sarați ușor fiecare strat și înmuiați cu maioneză. Puneti cartofii ramasi, merele in ultimul strat. Deasupra si laterale puneti sfecla ramasa. Se netezește suprafața, se unge cu maioneză și se dă la frigider pentru 2-3 ore.

3. Salată „Proteine”
Salată delicioasă și hrănitoare pentru o sărbătoare festivă.
Ingrediente: file de curcan (1 piept), ardei gras - 1 buc., oua - 5 buc., branza - 200 gr., ceapa verde, maioneza sau ulei de masline.
Gatit:Împărțiți carnea de curcan fiartă în fibre. Scoateți semințele din ardeiul gras și tăiați în fâșii. Tăiați ouăle și ceapa. Răzătoarea de brânză pe o răzătoare grosieră. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă sare. Se imbraca salata cu maioneza sau ulei de masline dupa gust.

4. Salată „Creveți”
Această salată se prepară rapid și ușor, dar se dovedește frumoasă și apetisantă.
Ingrediente: creveți congelați - 500 gr, salată verde, pâine albă, 2 ouă, maioneză, unt.
Gatit: Fierbeți creveții și ouăle, curățați-le de coajă. Batonul se taie cubulete si se prajeste in unt. Tăiați ouăle, salata verde. Se amestecă toate ingredientele. Se adauga sare si maioneza.

5. Salată „Isabella”

Această salată stratificată este gustoasă și satisfăcătoare, perfectă pentru orice vacanță.
Ingrediente: piept de pui afumat - 1 buc., ciuperci - 250g., ceapa - 1 buc., oua - 4 buc., muraturi, morcovi in ​​stil coreean.
Gatit: Se toacă mărunt ciupercile și ceapa și se prăjesc în ulei vegetal. Împărțiți sânul în fibre. Tăiați mărunt ouăle și castraveții. Intindem salata pe o farfurie plana in straturi si imbracam fiecare strat cu maioneza: 1) piept afumat; 2) ciuperci și ceapă; 3 oua; 4) murături; 5) morcov coreean. Strugurii negri și o crenguță de mărar sunt folosite pentru a decora salata.

6. Salată „Felie de portocale”
Această salată arată foarte impresionant și vă va decora masa de sărbători.
Ingrediente: morcovi - 2 buc., ouă de pui - 4 buc., ceapă - 1 buc., file de pui - 300g, șampioane murate - 200g, brânză - 150g, usturoi - 3 căței, maioneză
Gatit: Se fierbe un morcov, se da pe răzătoare fină și se lasă pentru decor.
Se rade un alt morcov pe răzătoarea grosieră, se prăjește ușor împreună cu ceapa tocată mărunt.
Se fierb ouăle și pieptul de pui. Separă pieptul de pui în fibre, separă ouăle în proteine ​​și gălbenușuri. Răziți gălbenușurile și albușurile pe răzătoarea grosieră. Tocați mărunt ciupercile. Brânza se rade pe răzătoarea grosieră și se amestecă cu usturoiul tocat.
Întindem salata în straturi pe o farfurie plată și acoperim fiecare strat cu maioneză:
1) morcovi prajiti cu ceapa.
2) piept de pui
3) șampioane
4) brânză cu usturoi
5) gălbenușuri, se unge cu maioneză.
6) veverițe (lasă câteva pentru decor)
7) așezați morcovi fierți.
Din proteina depusă se formează „vene” portocalii.

7. Salată „italiană”
Aceasta salata este destul de usor de preparat, este consistenta si gustoasa.
Ingrediente: brânză -200 gr., șuncă 200 gr., ardei galben bulgăresc - 1 buc., roșii -1 buc., tagliatelle (paste - fidea) 200 gr., măsline 30 gr., maioneză, verdeață.
Gatit: Fierbe pastele. Tăiați brânza, șunca și ardeiul în fâșii. Tăiați roșiile în felii mici. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează salata cu maioneză și se ornează cu ierburi și măsline.

8. Salată „Felie de pepene verde”
Această salată neobișnuită va decora orice masă și va atrage cu siguranță atenția oaspeților tăi.
Ingrediente: file de pui fiert - 300 g, brânză tare - 200 g, măsline fără sâmburi - 100 gr, castraveți - 2 buc, roșii - 3 buc, maioneză.
Gatit: Tocați mărunt fileul de pui fiert. Răzătoarea de brânză pe răzătoarea fină. Tăiați măslinele în felii. Se amestecă totul, se condimentează cu maioneză. Lăsați niște brânză și măsline pentru decor. Intindem salata pe un platou plat sub forma unei felii de pepene verde. Curatam castravetele de miez cu seminte si il frecam pe razatoarea. De asemenea, scoatem miezul moale de pe roșie, restul tăiem cuburi mici. Tăiați măslinele pe lungime în 4 bucăți. Intindem rosiile pe salata noastra. În continuare, creăm o fâșie ușoară de brânză rasă, apoi o fâșie de castraveți care arată ca o crustă de pepene verde. Măslinele vor înlocui semințele de pepene verde.

9. Salată „5 stele”
O salata festiva cu un gust original nu va trece neobservata pe masa ta.
Ingrediente: File de pui - 400g, salată verde, măr - 1 buc., fistic - 30 gr., kiwi - 1-2 buc., căpșuni - 200 gr, brânză - 150 gr.
Gatit: Salata se serveste in portii in salatiere mici. Pe fundul salatei se pune frunze de salata verde, apoi fileul de pui fiert, taiat cubulete. Sare, uns cu maioneza. Apoi adăugați mărul tăiat cubulețe. Apoi fistic decojit. Kiwi tăiat în semicercuri și pus deasupra. Se ornează cu căpșuni, tăiate pe lungime în 4 bucăți. Acoperiți cu brânză rasă.

10. Salată „Olivier”
Aceasta este o rețetă clasică de salată, îndrăgită de mulți, care este deosebit de populară pe masa de Anul Nou.
Ingrediente: cârnați fierți - 300 gr, cartofi - 4 buc., morcovi - 1 buc., ouă - 4 buc., ceapă - 1 buc., castraveți murați - 4 buc., mazăre - 200 gr., maioneză.
Gatit: Se fierb morcovii, cartofii și ouăle. Apoi le curățați și le tăiați în cuburi mici. Castraveții sărați și cârnații sunt de asemenea tăiați în bucăți de dimensiuni medii. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă sare, maioneză.

11. Salată „Pui”
Aceasta salata este rapid si usor de preparat, gustoasa si satioasa. Perfect pentru o vacanță.
Ingrediente: piept de pui - 1 buc., morcovi - 2-3 buc., branza -200 gr., maioneza.
Gatit: Se fierbe pieptul de pui. Morcovii se curăță și se dau pe răzătoare fină. Brânza se da pe răzătoare fină. Împărțiți sânul în fibre. Intindem salata intr-un bol de salata in straturi: primul strat este pui, apoi branza, stratul superior morcovi. Ungeți fiecare strat cu maioneză. Decorați cu verdeață.

12. Salată apetisantă
Aceasta este o salată consistentă, cu un gust bogat. Pregătirea este destul de ușoară și simplă.
Ingrediente: ouă - 3 buc., șampioane - 4 buc., cârnați fierți - 150 gr., murături - 2 buc., maioneză.
Gatit: Se fierbe ouăle. Champignons, castraveți, ouă și cârnați tăiați în cuburi mici. Amesteca totul, adauga sare si maioneza. Decorați cu verdeață.

13. Salată cu ananas
Această salată arată frumos și are un gust bun. Oaspeții vor aprecia cu siguranță.
Ingrediente: salată iceberg, piept de pui - 2 buc., ardei bulgăresc - 1 buc., 5 inele de ananas conservate, lingonberries - 1 mână. Pentru sos: ulei din samburi de struguri - 4 linguri, zeama de lamaie - 1,5 linguri, mustar - 1 lingura, zahar -1,5 linguri, un praf de sare.
Gatit: Pregătiți sosul, pentru aceasta trebuie să amestecați toate ingredientele pentru sos. Pregătim o salată. File de pui taiat bucati si prajit in ulei. Rupeți frunzele de salată iceberg în bucăți mici. Tăiați ananasul și ardeiul în cuburi. Aranjați frunzele de salată verde pe o farfurie. Pune pui peste ele. Stropiți cu sos. Apoi întindem ardeiul, iar după - ananasul. Decoram salata cu merisoare.

14. Salată „Crab”
Această salată consistentă și gustoasă diversifică masa festivă.
Ingrediente: batoane de crab - 300 gr, conserve de fasole albă - 1 conserve, ouă - 4 buc., ardei roșu -0,5 buc., ardei galben -0,5 buc., maioneză, verdeață.
Gatit: Se fierb ouăle și se taie cubulețe. Piper tăiat fâșii. Bețișoare de crab tăiate cubulețe. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă sare, se îmbracă salata cu maioneză.

15. Salata mimoza
Această salată este populară de mulți ani, are un gust strălucitor și delicat.
Ingrediente: Conserve de somon roz - 1 conserve, ouă - 4 buc., brânză - 100 gr., ceapă - 1 buc., maioneză.
Gatit: Se fierb ouăle, se împart în albușuri și gălbenușuri. Răziți-le pe răzătoarea fină. Brânza se da pe răzătoare fină. Pisează somonul roz cu o furculiță. Tăiați ceapa. Intindem salata in straturi: proteine, branza, somon roz, maioneza, ceapa, somon roz, maioneza, galbenusuri.

16. Salată „Floarea soarelui”
Salată neobișnuită cu un design frumos.
Ingrediente: file de pui - 250g, champignon - 200g, chipsuri, ouă - 3buc, brânză - 100g, maioneză, măsline fără sâmburi - 1 cutie.
Gatit: Se fierbe fileul de pui. Se fierb ouăle tari și se dau pe răzătoare. Tăiați ciupercile în bucăți mici și prăjiți în ulei. Răziți brânza. Așezați salata în straturi pe un vas plat: file de pui tocat, ciuperci, ouă, brânză. Ungeți fiecare strat cu maioneză. Din salata verde formam mijlocul unei floarea soarelui. Chipsurile vor acționa ca frunze, le așezăm de la margine, într-un cerc. Decorați salata cu măsline pe toată salata.

17. Salată în tartele
Aceasta este o salată gustoasă și satisfăcătoare, care este convenabilă pentru o gustare - deoarece se servește în porții în tartele.
Ingrediente: ton - 1 conserve, ou - 2 buc., castraveți murați - 1 buc., salată verde, mărar, ceapă verde, tartele, maioneză.
Gatit: Scoateți oasele din ton, tăiați cu o furculiță. Se fierb ouăle, tăiate în bucăți mici. De asemenea, castraveții tăiați în bucăți mici. Amesteca totul, adauga verdeata si maioneza. Puneti in fiecare tarta cate o frunza de salata verde, puneti pe ea salata pregatita.

18. Salată în pâine pita
Aperitiv confortabil pe masa de sărbători. Oaspeții tăi vor adora designul neobișnuit al salatei.
Ingrediente: Lavash, carne de crab - 250g, porumb - 1 conserve, ou - 2 buc., verdeata (ceapa, marar, salata verde), maioneza, branza topita.
Gatit: Se fierb ouăle, tăiate în bucăți mici. Castraveți, carne de crab, verdeață, de asemenea, tăiate în bucăți mici. Se amestecă totul, se adaugă maioneză. Pune salata pe o foaie de pâine pita. Formați cu grijă o rolă. Întindeți marginile cu brânză topită, astfel încât rulada să nu se deschidă. Tăiați rulada în bucăți de 2-3 cm.

19. Salata Caesar
Aceasta este o salată populară, cu un gust original.
Ingrediente: salata verde, paine lunga, usturoi, piept de pui, rosii cherry, ulei de masline - 100g, suc de lamaie, parmezan.
Gatit: Pâine tăiată cubulețe și coace crutoane la cuptor. Rade biscuiti cu usturoi. Se fierbe pieptul, se taie cubulete. Pune frunzele de salata verde, tocate cu mana, pe o farfurie. Apoi pui, roșii cherry, crutoane. Se rade branza, se presara salata cu branza. Se imbraca salata cu ulei de masline, se adauga zeama de lamaie dupa gust.

20. Salata de fructe
Această salată are un gust plăcut, delicat, va adăuga varietate mesei tale festive.
Ingrediente: caise - 500 gr., căpșuni - 250 gr., coacăze - 200 gr., kiwi - 4 buc., fulgi de porumb - 50 gr., zahăr - 50 gr., suc de lămâie - 2 linguri, șampanie - 100 gr.
Gatit: Tăiați caisele pe lungime în 4 bucăți.
Se dizolvă zahărul în sucul de lămâie, se fierbe la foc mic timp de 5-7 minute. Adăugați șampanie, adăugați căldură, aduceți la fierbere. Adăugați caise la amestec, gătiți timp de 1 minut. Tăiați căpșunile în jumătate, kiwi - în bucăți 8. Puneți coacăze, căpșuni, kiwi și caise pe o farfurie. Adăugați cereale și turnați peste siropul rezultat.