Zbierz pomidory na otwartym terenie. Najlepsze odmiany pomidorów

Koniczyna czerwona - korzyści i szkody dla organizmu

W otwartych łóżkach ćwiczą uprawę prawie wszystkich nisko rosnących odmian pomidorów. Opieka nad pomidorami, których wysokość wynosi od 30 do 80 cm, nie jest trudna. Wcześnie wchodzą w owocowanie i udaje im się dać większość plonu przed masową klęską psiankowatych zarazy. Owoce mogą mieć inny kolor, kształt i wielkość. Zawsze razem się rozwijają.

Ultra wczesne nisko rosnące odmiany pomidorów

Nisko rosnące pomidory są uważane za wczesne lub średnio dojrzewające. Ich zbiory dojrzewają po około 90-100 dniach, ale istnieją również bardzo wczesne dojrzałe odmiany, które dają owoce już 70 dni po posadzeniu.

Wysoko plenna hybryda pomidora Katya F1

Idealne są krzewy tej odmiany pomidorów na otwartym terenie - lekko liściaste, rozłożyste. Nad piątym liściem rozwija się pędzel kwiatowy. W przyszłości powstaje na nim jajnik do 9 owoców, który można zbierać 75-80 dni po wysianiu nasion.

Pomidory Katya F1 są zaokrąglone, czasem eliptyczne. Średnia waga każdego owocu to 110-120 g. Miąższ i skórka są gęste, po dojrzeniu jaskrawoczerwone, o słodkawym smaku.

Przy odpowiedniej pielęgnacji, uprawiając hybrydę Katya F1 z metra kwadratowego, zbiera się do 10 kg pomidorów. Owoce dojrzewają razem, nie pękając. Podczas transportu nie psują się, a także podczas przechowywania. Rośliny wytrzymują krótką suszę, nie są kapryśne przy zmianach temperatury. Pomidory nie są dotknięte gniciem końcówek kwiatów, są stosunkowo odporne na mozaikę wirusową, zarazę późną i Alternarię.

Pomidory Sanka

Sanka reprezentuje najwcześniejsze odmiany pomidora, którego pierwszy zbiór przeprowadza się w wieku 65 dni. Przysadzisty krzew o wysokości 50-60 cm powyżej siódmego liścia zaczyna tworzyć pierwsze skupisko owoców z siedmioma jajnikami.

Okrągłe, jasnoczerwone owoce z lekko wyraźnym żebrowaniem u podstawy mają gęsty miąższ. Pomidory nie są wodniste, mają doskonały smak, bez kwasu w posmaku. Waga jednego owocu to 100-110 g, rzadko do 150 g.

Ze względu na gęstą, błyszczącą skórkę pomidory odmiany Sanka przez długi czas zachowują właściwości handlowe, mają dobrą jakość przechowywania i nadają się do transportu. Z każdego krzaka możesz zebrać 2-2,5 kg plonu. Pomidory Sanka dobrze pasują w niskich temperaturach i suszy. Rośliny są odporne na większość chorób psiankowatych.

Mięsiste pomidory Boni M

Wysokość roślin rzadko przekracza 45 cm, krzewy nie leżą na ziemi, mają krótkie międzywęźle i liście frotte. Owoce są wiązane w grona, zaczynając od piątego liścia. Zboże dojrzewa od 85 dnia życia krzewu.

Pomidory płaskie okrągłe mają czerwony kolor i mięsisty rdzeń. Ich waga to 60-80 g. Właściwości smakowe są porównywalne z pomidorami sałatkowymi najlepszych odmian.

Pomidory Boni M nie pasierb. Nie boją się zarazy i zgnilizny. Dojrzałe owoce nie psują się podczas transportu i są długo przechowywane.

Nisko rosnące pomidory wielkoowocowe - najlepsze odmiany

Wśród pomidorów o niskim wzroście bardzo popularne są odmiany wielkoowocowe. Wytwarzają plon pomidorów sałatkowych wcześniej niż inne, które mają doskonałe walory smakowe.

Pomidor wagi ciężkiej Syberii

Pomimo nazwy łodyga i łodygi tej wczesnej odmiany są kruche. Krzew dorasta do 60-70 cm, tworząc pierwsze pędzle z siódmego liścia. Jajnik w pędzelku składa się z 2-3 sztuk. Pomidory osiągają dojrzałość w 100-110 dni po pierwszych pędach.

Kształt pomidorów ma kształt serca. Ich kolor w pełnej dojrzałości to bogaty matowy róż, masa 400-600 g. Miąższ soczysty o doskonałym słodkim smaku. Komory nasienne są małe. Średnia wydajność to 9-10 kg na metr kwadratowy.

Pomidor Heavyweight of Siberia potrzebuje podwiązki łodygi i pędzli. Aby uzyskać duże owoce, zaleca się szczypanie. Odmiana nie toleruje temperatur do plus 40 stopni Celsjusza. Odporna na phytophthora, mozaikę wirusową, prawie nie dotknięta zgnilizną końcówek kwiatów.

Odmiana pomidorów syberyjskich

Syberyjski atut reprezentuje wczesne odmiany pomidorów. Rozłożyste, gęste krzewy o wysokości do 80 cm dają pierwszy plon w wieku 105-110 dni.

Zaokrąglone pomidory są lekko spłaszczone, malinowy kolor. Masa pierwszych owoców w pędzelku dochodzi do 700 g, pozostałych 300-400 g. Miąższ słodki, o gęstej konsystencji. Wydajność jest wysoka - do 17 kg na mkw.

Łodyga musi być przywiązana do podpory, a pasierb do pierwszego pędzla do owoców. Jajnik jest aktywnie formowany, pomimo złych warunków pogodowych. Odmiana odporna na zarazę ziemniaka, fusarium i zgniliznę wierzchołkową.

Gościnny pomidor

Wybierając do sadzenia nisko rosnące i wielkoowocowe pomidory, których najlepsze odmiany do uprawy na otwartym terenie omówiono w tej sekcji, należy zwrócić uwagę na pomidory Khlebosolny. Krzaki przestają rosnąć na około 80 cm, jajnik tworzą małe szczotki po 3-5 sztuk, a pierwsze dojrzałe pomidory można zebrać 110 dnia od kiełkowania.

Jasnoczerwone, gościnne pomidory o wadze 300-400 g (czasem do 700 g) mają płaski, zaokrąglony kontur. Miąższ słodki, soczysty, z małymi komorami na nasiona. Nawet w cieniu odmiana daje wysokie plony. Łatwo toleruje częste zmiany pogody.

Najlepsze standardowe odmiany pomidorów

Standardowe pomidory odmian niskopiennych charakteryzują się grubą, gęsto ulistnioną łodygą. W ludziach nazywa się je „dla leniwych”, ponieważ wymagają minimalnej opieki.

pomidory jamalskie

Wysokość tych pomidorów wynosi tylko 30 cm, krzew jest wyprostowany, średnio liściasty. W pędzelku powstaje jajnik składający się z 5-7 owoców, dojrzewających po wykiełkowaniu w 85-95 dni.

Owoce są zaokrąglone (czasem płasko zaokrąglone), lekko żebrowane, czerwone. Waga - 70-100 g (pierwsze owoce w pędzelku mają aż 180 g). Miąższ gęsty, soczysty, słodki. Wydajność sięga 6 kg na mkw.

Podczas wzrostu pomidor jamalski nie wymaga podwiązek i szczypania. Charakteryzuje się wysoką odpornością na zarazę ziemniaka i odporność na suszę, ekstremalne temperatury.

Pomidory Betta

Gatunek superwczesny - owoce dojrzewają w 75-80 dni. Wysokość rośliny - do 50 cm W pędzlu kwiatowym owoce są wiązane w grona po 6-8 sztuk.

Pomidory dojrzewają bardzo szybko. Średnia masa owoców to 50 g. Owoce są okrągłe, żebrowane przy szypułce, czerwone. Miąższ soczysty, średnio gęsty, słodkawy w smaku. Plon z jednego krzewu sięga 2 kg.

Betta, podobnie jak inne standardowe odmiany pomidorów na otwartym terenie, jest bezpretensjonalna w pielęgnacji. Odmiana owocuje w niskich temperaturach i jest odporna na poważne choroby pomidora.

Wynik

Nie da się wymienić wszystkich nisko rosnących odmian pomidorów w ramach jednego artykułu. Wybraliśmy dla Ciebie najpopularniejsze odmiany, z których uprawy zawsze będziesz zadowolony ze zbiorów.

W swojej ojczyźnie, Ameryce Południowej, pomidor jest wiecznie zieloną byliną. W Rosji jest to roślina ciepłolubna o długim okresie wegetacji. Ze względu na długi okres wegetacyjny możliwe jest zbieranie pomidorów w warunkach krótkiego lata na otwartym terenie tylko przez sadzonki lub korzystając z tymczasowego schronienia. Jak wybrać najlepsze nasiona pomidorów na otwartym terenie zostanie omówione w naszej recenzji.

Pomidor dobrze znosi przesadzanie. Zbieranie jest obowiązkowym etapem w technologii uprawy sadzonek ze względu na zdolność łodygi do wydawania korzeni przybyszowych po pogłębieniu, co przyczynia się do powstania silnego systemu korzeniowego. Chociaż ogrodnicy amatorzy znaleźli alternatywny sposób: wysiać 2 nasiona w pojedynczym kubku, 2/3 wypełnionym ziemią, a wraz ze wzrostem sadzonek dodać ziemię, stymulując tworzenie dodatkowych korzeni. Eliminuje to klasyczny kilof z przerwami w końcówkach korzeni.

Owoce pomidorów uprawianych w otwartym ogrodzie są lepsze od tych szklarniowych pod względem smaku i wielkości; ich plon jest wyższy ze względu na lepsze zapylenie, ponieważ zwiększona wilgotność szklarni pogarsza jakość pyłku. Na środkowym pasie zaleca się uprawę niewymiarowe determinanty odmiany i mieszańce pomidorów, które dojrzewają wcześniej i są łatwiejsze do ukrycia w przypadku zagrożenia mrozem lub ostrym trzaskiem mrozu.

Przy wyborze Najlepsze odmiany pomidorów na otwartym terenieŚrodkowy pas i Syberia oceniają następujące kryteria:

• przedwczesny rozwój - odpowiednie są wczesne i średnio wczesne odmiany pomidorów;
• stopień determinizmu - na otwartym terenie Środkowego Pasa racjonalne jest uprawianie odmian standardowych, det i semi-det, na południu Rosji indet uprawia się na kratce;
• odporność na zarazę późną - najczęstszą i najbardziej szkodliwą chorobę w warunkach Pasma Środkowego;
• zdolność do dojrzewania przy przedwczesnym zbiorze bez pogorszenia smaku - na środkowym pasie pomidory z ostatnich zbiorów nie mają czasu na dojrzewanie przed nadejściem mrozu, często przedwczesne zbiory owoców wynikają z chęci zachowania plonów na początku rozwoju phytophthora.

Opisane kryteria muszą być brane pod uwagę podczas badania opisu odmiany. Jeśli przejdzie „pierwotną selekcję”, to w drugim etapie nastąpi ocena wielkości owocu, kształtu, koloru, smaku. Hodowcy osiągnęli prawdziwą różnorodność tych parametrów. Smak pomidora jest silnie uzależniony od rodzaju gleby, poziomu techniki rolniczej (nawozy, nawożenie, podlewanie) oraz panujących warunków pogodowych. Pomidory są wrażliwe na poziom światła. Przy braku światła zmniejsza się liczba jajników, pogarsza się smak, a dojrzewanie spowalnia.

Nasza ocena obejmuje pomidory, które przeszły „pierwotną selekcję” i zdobyły zaufanie doświadczonych ogrodników pomidorów. Dzięki nim nie pozostaniesz bez żniw nawet w niesprzyjających latach. A dla tych, którzy chcą egzotyki, poniżej porozmawiamy o niezwykłych, ale niezawodnych odmianach i hybrydach pomidorów na środkowym pasie.

Uprawa pomidorów na otwartym terenie polega na wyborze odmiany według kilku kryteriów:

• Odporność na zimno;
• wczesna dojrzałość;
• wydajność;
• wysokość krzewu;
• kształt, rozmiar i kolor;
• cechy smakowe.

Ostatni punkt obejmuje tylko pojęcie „zawartości cukru”, które jest aktywnie stosowane do pomidorów w taki sam sposób, jak na przykład do arbuzów.

Stół. Kryteria wyboru różnych pomidorów na otwartym terenie.

Kryterium	Opis
	W przypadku otwartego gruntu wybiera się odmiany o wysokiej odporności na zimno. Po posadzeniu sadzonki powinny bez problemu przystosować się do niższych temperatur.
	Musisz wyhodować wczesne lub średnio dojrzałe pomidory na otwartej grzbiecie.
	Ogólny plon wybranej odmiany powinien być początkowo wysoki, ponieważ w otwartym terenie będzie mniejszy niż w zamkniętym terenie.
	W przypadku gleby niezabezpieczonej osłoną zaleca się wybór odmian standardowych o najbardziej zwartym krzewie. Preferowane są krótkie. Wysokie odmiany tradycyjnie uprawia się w warunkach szklarniowych.
	Tutaj mieszkańcy lata mają z czego wybierać. Na świecie istnieje ponad sześć tysięcy odmian i mieszańców pomidorów. Jedna czwarta z nich została wyhodowana i zregionalizowana w Rosji. Jeśli chodzi o kolor, pomidory, oprócz czerwonego, są cytrynowe, białe, pomarańczowe, różowe, malinowe, zielone, czarne, fioletowe. Kształt i rozmiar mają od dwóch gramów do kilku kilogramów i mają różne geometrie.
	Jednak na świecie istnieje nie więcej niż sto odmian o wysokiej zawartości cukru. Słodkie pomidory o bogatym pomidorowym smaku to najbardziej „elitarni” przedstawiciele rodziny pomidorów.
	Ten parametr jest bardzo ważny przy wyborze odmiany. Nie jest tajemnicą, że pomidory są najbardziej „bolesną” kulturą. Jest atakowana przez poważne infekcje, z których większość przerywa zbiór lub poważnie obniża jego jakość. Nie ma sensu wybierać najsłodszej odmiany, jeśli uprawa jest zniszczona przez phytophthora.

„Różowy Miód”

Wielkoowocowa odmiana śródsezonowa o owalnych różowych owocach i cienkiej skórce, uwielbiana przez ogrodników na całym świecie. Jednogłośnie uznali odmianę, jeśli nie lidera, to jeden z trzech najlepszych pomidorów do uprawy na osobistej działce. Odmiana ceniona przede wszystkim za smak owoców - słodki, lekko cierpki, bardzo pomidorowy i bez najmniejszej kwaskowatości, nawet w pobliżu nasion. Z innych pozytywnych cech - doskonała wydajność, w tym na dolnych szczotkach.

Waga owoców wynosi średnio około 600 g, chociaż niektórym miłośnikom udaje się wyhodować owoce do półtora kilograma. Odmiana determinująca, ograniczona we wzroście. Ale w szklarni staje się częściowo determinujący i może dorastać do półtora metra. Otwarty grunt nieznacznie hamuje wzrost krzewu, pozwalając mu dorosnąć maksymalnie do 80 cm, ponadto niski wzrost nie wpływa na obfite owocowanie, wagę i jakość owoców. Odmiana ma jedną wadę - słabą odporność na choroby. Ale nadal jest uprawiana ze względu na swój niezwykle słodki smak.

Najlepsza z żółtych odmian uprawianych na wolnym powietrzu. Owoce mają niesamowicie słodki smak. Miąższ jest mięsisty i soczysty.

Ta odmiana jest w połowie sezonu. Przystosowany do otwartego terenu i to nie tylko w regionach południowych. Z wysokością krzaka historia jest taka sama jak w przypadku „Pink Honey” – w szklarni półtora metra, „na dziko” – o połowę mniej. Morelowo-żółty kolor skóry i miąższu wynika z wysokiego stężenia karotenu. Wydłużone owoce mają średnią masę 300 g. Plon jest bardzo wysoki - do pięciu jajników na pędzelek.

Pomidor "Koenigsberg złoty"

Te pomidory świetnie nadają się do jedzenia zarówno na świeżo, jak i po puszce. Mięsista struktura owocu o dużej gęstości umożliwia przechowywanie owoców tej odmiany przez długi czas w postaci nieprzetworzonej.

„Car Bell”

Odmiana - z listy Rejestru Państwowego. Polecana do małych gospodarstw oraz do uprawy na działkach przydomowych. Użyj - sałatka. Dojrzałość jest średnia. Posiada niezwykłą zawartość cukru. W kontekście - jak miąższ arbuza cukrowego.

Pomidor "Car Bell"

Bardzo duże owoce (600 g), które w połączeniu z metrowym krzewem wymagają podwiązania i uformowania rośliny. Wydłużone owoce w kształcie serca o charakterystycznym dla pomidorów czerwonym kolorze dojrzewają 3-4 na pędzel. Odmiana jest odporna na trudne warunki pogodowe i błędy pielęgnacyjne, nie obniżając plonów i nie tracąc smaku. W 100% nadaje się do otwartego terenu.

Ta nazwa kryje od dawna znaną i ukochaną odmianę Budenovka.

Odmiana bardzo plenna, średnio wczesna. Owoce w kształcie serca o bogatym malinowym kolorze charakteryzują się słodkim miąższem „arbuzowym” i są idealne do spożycia na świeżo. Na wagę owoc mieści się w pół kilograma. Wysokość krzewu w gruncie to około 130 cm (nieokreślona), natomiast w szklarni może urosnąć o pół metra więcej. Pomidor swoim kształtem i kolorem przypomina dobrze znaną odmianę „Bull's Heart”. Oprócz świeżego spożycia zaleca się wykorzystanie owoców do produkcji soków, koncentratów pomidorowych i sosów.

Potrzebuje dużo wilgoci, ale przy obfitym podlewaniu skórka nie pęka, jak to często bywa w przypadku pomidorów o gęstej skórce. Odporny na choroby, w tym zarazę.

Absolutnie nie na próżno ta odmiana pomidorków koktajlowych ma tak słodką nazwę. Są miodowo-żółte, w kształcie kropelek, rosną w dużych gronach i smakują tak słodko! To jak kropla miodu. 30-gramowe owoce, po 15 sztuk w pęczku, zapewniają wysokie plony. Są to wysokie, wcześnie dojrzewające pomidory.

Krzew dorasta do półtora metra w otwartej glebie, aw szklarni może mieć zwykle dwa metry. Pomidory nie są długo przechowywane, są używane świeże, konserwowane w całości, suszone. Ponieważ wielu botaników uważa tę odmianę za najsłodszą ze wszystkich odmian wiśni, niektóre gospodynie domowe robią dżem pomidorowy z owoców w pełni dojrzałości konsumpcyjnej.

"Tajemnica"

Zagadka - słodki czerwony pomidor

Odmiana glebowa ultrawczesna pod względem dojrzałości, o najbardziej przyjaznym wyglądzie owoców i ich dojrzewaniu. Owoce są jasne, idealnie czerwone z lekkim srebrzystym nalotem. Absolutnie zdecydowana odmiana, tylko 40 cm wysokości.Jest to odmiana nowej generacji, która doskonale łączy najlepsze cechy wybranych do uprawy pomidorów - wysoki plon, estetyczny wygląd i wielkość owoców, ich niesamowity smak. Owoce mogą ważyć do 100 g. Konsystencja jest gęsta, mięsista. Odmiana wyróżnia się dużą liczbą pasierbów, które należy usunąć, oraz słabą odpornością na choroby. Nie trzeba wiązać krzaka.

Zagadka - pomidory na krzaku

Owoce są doskonale transportowane i utrzymywane w świeżości, jak również w całości w puszkach, używane do sałatek i gazpacho. Spośród nich bardzo dobrze jest zbierać pomidory we własnym soku na zimę.

„Karmazynowy Gigant”

Kolejny przedstawiciel pomidorów o „różowych policzkach”, których zawartość cukru przewraca się. Krzew jako wyznacznik dorasta do metra (w szklarni ok. 130 cm). Jest hybrydą, wcześnie dojrzewa. Owoce, pomimo nazwy, nie są bardzo duże - do 700 g. Ale gęsta cukrowa miazga sprawia, że ​​hybryda jest pożądana w kulturze ogrodowej. Zaokrąglony spłaszczony kształt. Cienka blada malinowa skórka. Plony i odporność na choroby są doskonałe. Zwykle nie jest konserwowany, ale spożywany świeżo wyjęty.

Hybryda holenderska, która wyróżnia się długotrwałym owocowaniem i zadbanymi kremowymi owocami, ważącymi około 80 g. Na jednym pędzlu jest ich około 20. A wszystko w jednym. Owoce mają uniwersalne zastosowanie. Można je pokruszyć w sałatkę, całkowicie zamarynować i dodać własny sok. Krzew rośnie nieco ponad metr. Produktywność jest na pierwszym miejscu. Zawartość cukru jest wysoka. Są wyjątkowo smaczne. Gęsta skórka pozwala na długie przechowywanie pomidorów. Owocowanie jest średnio wczesne, ale trwa dłużej niż inne odmiany średnio wczesne. Możesz zbierać słodką „śmietankę” przez dwa miesiące.

"Apetyczny"

Ten wyznacznik należy do średnio wczesnej i uprawiany jest tylko w otwartym terenie. Krzew dorasta do 80 cm, plon jest niespotykany. Na średnio rozgałęzionym krzaku, dość zwartym jak na taki wzrost, bordowe czterystugramowe pomidory pysznią się niezwykle soczystymi i tak słodkimi, że miąższ z białym nalotem, jakby pokryty szronem, pęka. Odmiana jest używana świeża, ale w puszkach z nie mniejszym powodzeniem. Służy również do robienia słodkich przetworów zimowych, w postaci dżemów i przetworów.

Odmiana średniosezonowa o jasnoróżowych owocach na zewnątrz i pomarańczowo-ognistym miąższu w środku. Owoce dość duże, dochodzące do 800 g, wyrastają na metrowym krzaku i mają ciekawy fasetowany kształt. Zawartość cukru jest wysoka. Miąższ jest soczysty. Smak nie jest nawet warzywny, ale pomidorowy z nutą owocową. Bardzo ciekawa, plenna, wdzięczna, owocna odmiana. Niestety nie różni się, jak wiele niehybrydów, wysoką odpornością na wirusy. W szczególności jest uszkadzany przez mozaikę i zarazę.

Wideo - Najsłodsze odmiany pomidorów

Wielu letnich mieszkańców i właścicieli małych działek jest zainteresowanych, które odmiany pomidorów do uprawy na otwartym terenie najlepiej wybrać do uprawy w swoim ogrodzie. Nie możesz policzyć opcji na palcach.

Jak wybrać najlepszego pomidora?

Obecnie istnieje wiele odmian pomidorów. Wybierając pomidory na otwartym terenie, należy zwrócić uwagę na następujące cechy:

• wielkość dojrzałych owoców;
• czas dojrzewania;
• wielkość, rozgałęzienie i wysokość krzewu;
• wielkość systemu korzeniowego;
• wymagany skład gleby;
• klimat regionu;
• cechy opieki;
• sposób na zachowanie plonów;
• opcje wykorzystania gotowych owoców.

Ważnym punktem przy wyborze pomidorów jest wysokość krzewu. Zgodnie z tym kryterium pomidory dzieli się na:

• wysoki (nieokreślony);
• średni wzrost (determinant);
• drobny;
• karzeł (superdeterminant).

Bardzo popularne są determinujące odmiany pomidorów do uprawy na otwartym terenie. Są to rośliny wysokoplonujące odporne na szkodniki i choroby. Mieszańce i odmiany hodowane w Rosji przechodzą specjalną aklimatyzację do lokalnych warunków pogodowych. Nisko rosnące pomidory na wolnym powietrzu są bardzo dobrą opcją nie tylko do własnego ogrodu, ale także do masowej produkcji. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednią odmianę dla regionu uprawy.

Warto pamiętać, że bardzo duże owoce w uprawie gruntowej nie są warunkiem uzyskania wysokich plonów. Pomidory o dużych owocach są zwykle uprawiane do domowej kuchni. Z nich robione są sałatki, dania gorące, sosy pomidorowe, soki itp. Pomidory wielkoowocowe sadzi się jako rośliny ozdobne.

Uprawa warzyw jako biznes najlepiej rozwija się przy użyciu najlepszych odmian o średniej wielkości owocach. Najskuteczniejsze będzie użycie hybryd. Pozwoli to na pozyskanie od 12 do 20 kg pomidorów z 1 m² ziemi. Takie pomidory można wystawić na sprzedaż w postaci naturalnej i/lub konserwowej.

Plony różnych rodzajów pomidorów

Wysokie plony sprawią, że uprawa pomidorów będzie dochodowym biznesem. Do uprawy na otwartym terenie stosuje się rodzaje pomidorów hodowanych w Holandii. Możesz również użyć nowych odmian uzyskanych w Rosji na podstawie próbek holenderskich.

Wysokie plony w takich pomidorach osiąga się dzięki dużej liczbie owoców dojrzewających na każdym krzaku. Przy odpowiednim przechowywaniu takie pomidory przez długi czas zachowują swoją prezentację i przyjemny aromat.

Główną wadą hybryd jest niski procent kwasu askorbinowego i / lub cukru. Wpływa to bezpośrednio na dobry smak produktu. Dlatego często uprawia się je na sprzedaż. Do domowej kuchni lepiej używać pomidorów o wysokiej zawartości sacharozy i witaminy C.

odporne gatunki

W regionach o wysokiej wilgotności powietrza i zimnej wiosny (na przykład na Syberii) można uprawiać pomidory specjalnie hodowane w takich przypadkach. Hodowcy warzyw nazywają takie odmiany ekstremalnymi. Ich główne zalety:

• odporność na różnego rodzaju szkodniki;
• odporność na choroby;
• wysoka wydajność;
• znaczna masa owoców;
• zdolność do wzrostu i owocowania w trudnych warunkach pogodowych.

W północnych regionach Rosji, zwłaszcza na Syberii, bardzo popularne są pomidory ekstremalne ze względu na ich dobry smak. Uprawiane są zarówno do domowej kuchni, jak i na sprzedaż.

Ultra wczesne i wielkoowocowe odmiany pomidorów

Sprzedaż świeżych produktów po cenach z zeszłego sezonu to pewny sposób na osiągnięcie dobrych zysków. Efekt ten pozwala na uzyskanie bardzo wcześnie dojrzewających pomidorów. Dojrzałe owoce pojawiają się pod koniec lipca.

Od momentu sadzenia w otwartym terenie do ostatecznego dojrzewania takie uprawy wymagają nie więcej niż 65 dni. Zastosowanie sadzonek umożliwia zbiór po 55 dniach.

Wcześnie dojrzewające pomidory nie wymagają stosowania dodatkowych nawozów, przyspieszaczy wzrostu i innych środków chemicznych. Owoce są pyszne i całkowicie bezpieczne dla zdrowia.

Najważniejsze jest zapewnienie stabilnego reżimu temperaturowego dla bardzo wczesnych pomidorów. Wskazane jest wstępne utwardzenie sadzonek. Zwiększy to odporność roślin na zmiany temperatury.

Główną wadą wczesnych dojrzewających pomidorów jest podatność liści na więdnięcie i zarazę ziemniaczaną. Dlatego rośliny należy leczyć preparatami o wymaganej zawartości miedzi (Median Extra itp.), A także Fundazolem.

wczesne pomidory

Wczesne pomidory sadzi się w otwartym terenie w maju. Dokładna data zejścia na ląd zależy od warunków pogodowych. Korzystna temperatura gleby w czasie sadzenia wynosi +17°С. Po około 80 dniach możesz zbierać plony. U niektórych gatunków okres dojrzewania wydłuża się do 100-115 dni.

Plon wcześnie dojrzałych odmian jest wysoki. Takie pomidory są bardziej odporne na choroby grzybowe i inne.

Zbiory we wczesnych odmianach dojrzewają nieco później niż we wczesnych odmianach. Jednak zachowanie owoców, odporność na różnego rodzaju szkodniki, tempo wzrostu masy wegetatywnej jest zauważalnie wyższe niż w przypadku wcześnie dojrzewających pomidorów.

Za wielkoowocowe uważa się odmiany, które produkują pomidory o masie co najmniej 600 g. Gatunki z tej grupy są hodowane metodą hodowlaną, dlatego równolegle takie pomidory rozwijają odporność na warunki pogodowe, szkodniki i choroby.

Plon jest stosunkowo niski - nie więcej niż 7 owoców na 1 krzew. Aby gałęzie nie łamały się pod ciężarem dużych pomidorów, konieczne jest przywiązanie ich do kraty.

Odmiany pomidorów o dużych owocach są z reguły uprawiane do domowej kuchni i dekoracji witryny. Z 1 pomidora możesz zrobić sałatkę dla zabawnej firmy lub zrobić dekorację na świąteczny stół.

Co decyduje o plonach pomidorów

Najlepsze odmiany pomidorów wymagają nieco więcej uwagi podczas ich uprawy. Przy dużej ilości owoców roślina wymaga obfitego podlewania i większej ilości składników odżywczych.

W różnych regionach Federacji Rosyjskiej należy wybrać odmiany pomidorów o ultranim, wczesnym lub średnim dojrzewaniu. W przeciwnym razie owoce mogą umrzeć z powodu jesiennego chłodu.

Główne kryteria wyboru pomidorów na otwartym terenie:

• krótkotrwała wegetacja;
• odporność na ekstremalne temperatury;
• odporność na choroby, w tym po specjalnym leczeniu;
• aklimatyzacja do warunków danego regionu;
• przystosowanie do wzrostu i dojrzewania w warunkach gruntowych.

Pomidory hybrydowe mają wysoką wydajność, ale smak jest często lepszy w przypadku pomidorów odmianowych.

Na niewielkim obszarze niepożądana jest uprawa pomidorów wielu odmian. Wystarczy zebrać 6-8 odmian. Szczególnie dobry będzie ogród, w którym sadzi się pomidory o różnych okresach dojrzewania owoców. To zapewni rodzinie świeże pomidory na cały sezon. Sadząc pomidory, które dojrzewają w tym samym czasie, możesz wybierać odmiany o różnych kształtach, szerokiej gamie kolorów owoców, różnej wielkości krzewów itp.

Najważniejsze jest to, że wszystkie sadzone pomidory mogą rosnąć i owocować w określonym regionie. Zbieżność podstawowych zasad uprawy znacznie ułatwi opiekę nad kulturą. Z biegiem czasu każdy hodowca warzyw będzie mógł wybrać z własnego doświadczenia najsmaczniejsze pomidory na otwartym terenie według własnego gustu.

Pamiętaj, aby wziąć pod uwagę główny cel uprawy pomidorów - do sałatek, soków, koktajli, domowych konserw itp. Przy powszechnym stosowaniu pomidorów w kuchni domowej wskazane byłoby preferowanie odmian o uniwersalnym przeznaczeniu.

Pomidory poszczególnych odmian

Do konserw można uprawiać odmiany pomidorów ŁUK. Okres dojrzewania - nie więcej niż 110 dni. Owoce są małe, ważą około 100 g. Odmiana wysokoplenna - około 100 pomidorów na każdym krzaku.

Pomidory są dobrze zachowane świeże Waszyngton. Na każdym krzaku dojrzewa wiele owoców o wadze około 200 g. Pomidory Washington są popularne ze względu na słodki smak i dużą gęstość owoców.

W żywieniu medycznym i dietetycznym bardzo często stosuje się odmiany pomidorów. Różowy flaming. Pomidory mają piękny różowy kolor. Smak jest przyjemny, z niską zawartością kwasów spożywczych. Ciężar właściwy każdego owocu to 300-350 g. Jest to wysoka odmiana o wysokości krzewu do 120 cm, dlatego konieczne jest wykonanie podwiązki.

Odmiany pomidorów Alfa dojrzewają nie dłużej niż 3 miesiące. Krzewy są niewymiarowe z gęstą i grubą łodygą. Pasynkovanie nie jest wymagane, możesz natychmiast siać na otwartym terenie. Owoce są małe - około 70-80 g. Kolor dojrzałego pomidora jest nasycony czerwony. Pomidory alfa mogą być używane świeże do sałatek i innych potraw lub marynowane.

Odmiany pomidorów Karoten należą do średniowiecza. Owoce zawierają dużo kwasów i beta-karotenu. Pomidor karotenowy pozwala na przygotowanie bardzo smacznego jedzenia w puszkach. Waga owoców jest średnia - do 150 g.

Odmiany o wysokiej wydajności

Wśród odmian o najwyższej wydajności można wymienić pomidory. Gina. Wysokość krzewu jest niewielka - do 80 cm, rozgałęzienie średnie. Podwiązka i szczypanie nie są wymagane. Kształt owocu jest klasycznie okrągły, kolor jest intensywnie czerwony. Ciężar właściwy wynosi około 250 g. Pomidory są bardzo mięsiste, soczyste o gęstej skórce. Z 1 m² można zebrać do 10 kg pomidorów Gina.

pomidory Budenovka mają masę do 0,5 kg, a jednocześnie nie pękają. Okres dojrzewania owoców do 115 dni. Wysoka odporność na szkodniki i ekstremalne temperatury. Nie jest wymagana szczególna ostrożność. Z każdego krzewu można usunąć do 8 kg dojrzałych owoców w kształcie serca. Miąższ jest bardzo mięsisty i słodki.

Różnorodność Karmazynowy Gigant został wyhodowany przez hybrydyzację, dzięki czemu pomidory te są odporne na zmiany pogodowe, szkodniki i choroby. Zdecydowane krzewy dorastają do 120 cm, plon do 20 kg na 1 m². Raspberry Giant jest dobry, świeży lub do przygotowywania różnych konserw. Odmiana bardzo popularna w uprawie masowej.

Trochę o standardowych pomidorach

Pomidory standardowe są jedną z odmian mieszańców i odmian determinujących. Pomidory zwykle dojrzewają wcześnie. Krzew jest niski ze względu na słaby system korzeniowy. Wysokość rośliny nie musi być kontrolowana.

Rozgałęzienia są niewielkie, dzięki czemu krzewy są bardzo zwarte. Pozwala to na sadzenie wielu roślin na małej działce. Krzewy można sadzić bardzo blisko siebie. Główną wadą standardowych odmian jest słaba odporność. Kultury nie są odporne na choroby i szkodniki. Wymaga specjalnej obsługi.

Najpopularniejsze standardowe odmiany pomidorów:

• Dominator;
• Standardowy wielkoowocowy;
• Harzfeuera.

Pomidory standardowych odmian są szczególnie z powodzeniem uprawiane na otwartym terenie. Takie pomidory można również uprawiać w szklarniach, zwłaszcza w zimnych regionach (na przykład na Syberii).

Pomidory są szeroko stosowane do gotowania i konserwowania, więc te warzywa są zawsze bardzo poszukiwane. Przy odpowiedniej organizacji biznesowej uprawa pomidorów przyniesie dobry dochód.

Aby uniknąć efektu znanego powiedzenia, że ​​Rosja to kraj wiecznie zielonych pomidorów, miłośnicy uprawy tych warzyw na otwartym terenie Środkowego Pasa powinni pamiętać o prostych wskazówkach.

Główną przeszkodą, która uniemożliwia uprawę dojrzałego, pełnoprawnego plonu pomidorów, jest pokonanie roślin przez osławioną zarazę. Brązowe plamy na liściach i owocach stają się przekleństwem i na długo zniechęcają je do poświęcania energii na uprawę ulubionych owoców.

Sposób doboru odpowiedniej odmiany

Głównym warunkiem dobrego wyniku na środkowym pasie są warunki pogodowe w sierpniu - tylko suchy i gorący miesiąc gwarantuje miłośnikom pomidorów pozytywny wynik. Okazuje się, że zaraza późna jest dość łatwa w każdych warunkach pogodowych obecnego lata. Należy pamiętać (zapisać), wykonać drobne obliczenia matematyczne i postępować zgodnie z prostymi wskazówkami:

Zatem dodając do stałych 50-60 (wiek sadzonek) korzystne zmienne rozwojowe 65-70 (dla regionu moskiewskiego) i odejmując 15 (zawieszenie w rozwoju), obliczany jest maksymalny czas trwania sezon wegetacyjny dla pomidorów odpowiednich do uprawy w otwartym terenie środkowego pasa wynosi 100-115 dni.

Klasyfikowane według dojrzałości liczby te odpowiadają tylko odmianom wcześnie dojrzewającym. Dlatego kupując nasiona lub sadzonki pomidorów wcześnie dojrzewających, średnio dojrzewających lub późno dojrzewających, „pracujesz” na własne ryzyko i ryzyko.

Jednak nawet przy uprawie tylko wczesnych odmian pomidorów należy pamiętać, że w warunkach środkowego pasa, zanim pojawi się ryzyko głównej porażki przez zarazę, po prostu zaczną dojrzewać. Dlatego, aby zebrać jak największą liczbę dojrzałych pomidorów, potrzebujesz przestrzegać następujących zaleceń:

Nie zapomnij o zapobieganiu- taki zabieg ma poważny wpływ na jakość rozwoju roślin w korzystnym okresie. Korzystaj z nowych nowoczesnych narzędzi - na przykład Donor i Biofora. Traktuj nasiona, korzenie sadzonek (po przesadzeniu do ziemi) i traktowaj rośliny co 2 tygodnie. Nie zapomnij o regularności rozluźniania i opatrunku górnego.

Sprawdzone odmiany na środkowy pas

Nie denerwuj się wynikającym z tego ograniczeniem w doborze odmian w zależności od terminu dojrzewania owoców. Posadź w grządkach kombinację pomidorów o różnej wysokości, o różnych kolorach i kształtach owoców. Sprawdź małą listę dobrych wcześnie dojrzałych odmian pomidorów odpowiednich do uprawy na niezabezpieczonej glebie w centralnej Rosji, co pomoże uprościć wybór nasion.

uniwersalny

Alicante. Odporna na infekcje grzybicze i wysoką wilgotność, duża różnorodność angielskiej selekcji. Tradycyjny okrągły kształt i szkarłatny kolor, waga 100g, klasyczny smak. Bardzo wysokie plony. Krzewy są nieokreślone.

Eksplozja. Nisko rosnące krzewy, które dobrze znoszą deszczowe i chłodne lata. Czerwone owoce - do 200 g. Eksplozja to ulepszona selekcja znanego białego nadzienia.

Irina. Średniej wielkości roślina o czerwonych okrągłych owocach i wadze od 50 do 70 g. Dobrze formuje jajniki w niskich temperaturach. Różni się 100% wydajnością produktów rynkowych i zwiększoną wydajnością - 20% wyższą niż normy według standardu Argo.

Rodak. Hybryda nadgarstkowa, z możliwością wysiewu nasion w otwartym terenie. Ceniony za doskonały smak pomidorów śliwkowych, o jaskrawoczerwonej barwie, o masie owoców do 90 g. Odmiana wykazuje dobre wyniki nawet w ryzykownych terenach rolniczych.

Sałatka i owoce wielkoowocowe

Miłośnikom rozpieszczania się pysznymi owocami prosto z ogródka z pewnością przypadną do gustu:

Do konserwacji

Złoto Królewca. Pomarańczowa odmiana pomidorów kiszonych. Wysoki do 1,8 m. Pomimo dość dużej wagi jednego pomidora (200-300 g) jest bardzo wygodny do przechowywania - wydłużone owoce łatwo przechodzą w szyję i kompaktowo „układają się” w słoikach i beczkach. Plon z jednej łodygi to 3-4 pędzle z 4-5 owocami na każdej.

Rakieta. Nisko rosnący, lekko liściasty krzew (50-60 cm) z owalnymi czerwonymi owocami (50-60 g) i dobrym plonowaniem. Efekt specjalnej pracy selekcyjnej do uprawy na środkowym pasie. Idealny wybór i gwarantowane rezultaty.

Tołstoj. Wysoka hybryda pomidorów o wysokiej wydajności - do 12 kg z jednego krzewu! Może rosnąć w zacienionych miejscach. Owoce są jasnoczerwone, okrągłe, o gęstej skórce i wadze 100 g.

Do solenia

Tarasenko - 2. Wysoka (do 2 m) hybryda specjalnej selekcji „do solenia”. Owoce owalne, z charakterystycznie ściągniętym nosem nie są idealne do marynowania, ale mimo to mają doskonałą jakość przechowywania i wytrzymują proste przechowywanie do grudnia.

Marusia. Odmiana średniej wielkości, doskonale znosząca niekorzystne warunki klimatyczne. Pomidory są czerwone, okrągłe, ważą do 100 g. Rośliny dobrze znoszą suszę, a owoce nie pękają ani nie odpadają.

Cud Marynowania. Nisko rosnący krzew standardowy o wydłużonych, owalnych, pomarańczowoczerwonych owocach. Waga - 100 g. Doskonała wydajność tych pomidorów "komplikuje" zakup materiału siewnego.

Do nadziewania

Charlie Chaplin. Nieokreślona (wysoka) roślina o okrągło spłaszczonych, dużych, czerwonych owocach. Odmiana tych pomidorów jest testowana od lat - uprawiana jest od 1953 roku.

Nadziewarka w paski. Wysoko plenna odmiana niemieckich hodowców. Różni się bardzo grubymi ściankami owoców pomidora. Środek jest „skompresowany” i można go łatwo wyjąć. Pomidory w kształcie prostopadłościanu są bardzo dekoracyjne - pomalowane na czerwono i pokryte żółtymi paskami.

Podsumowując, jeszcze jedna rada - gdy znajdziesz owoce dotknięte brązowymi plamami, nie czekaj na dojrzewanie, ale natychmiast zbierz je i przetwórz na kawior pomidorowy lub sałatki z przekąskami. Ciepłe lato, słodkie pomidory i doskonałe zbiory!