Do czego służy szuflada pod piekarnikiem? Do czego właściwie służy szuflada pod piekarnikiem?

W tradycyjnych piekarnikach kuchennych piekarnik łączy się z płytą grzejną. Ale nie wszystkie gospodynie domowe są zadowolone z tej opcji organizacji miejsca pracy. Aby proces gotowania był jak najbardziej wygodny, a wnętrze kuchni - stylowe i kompaktowe, używają specjalnych mebli do osadzania piekarników.

Cechy i zalety kuchni z wbudowanym piekarnikiem

Szafka piekarnika to konstrukcja przeznaczona do zainstalowania w niej piekarnika. Może być częścią zestawu meblowego lub zakupić osobno.

Zalety wnętrza kuchennego z wbudowanym piekarnikiem to:

• atrakcyjność wizualna - takie wnętrze wygląda znacznie bardziej elegancko niż kuchnia z konwencjonalnym piekarnikiem;
• oszczędność powierzchni użytkowej;
• możliwość zorganizowania „trójkąta roboczego” (strefy gotowania) w sposób wygodny dla właścicieli domu;
• praktyczność - takie meble często łączą kilka funkcji jednocześnie. Na przykład może służyć jako system przechowywania.

Ale takie rozwiązanie ma pewne cechy, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze:

• koszt urządzeń do zabudowy wraz z meblami jest wyższy niż koszt tradycyjnych;
• w przypadku przemeblowania lub awarii sprzętu mogą pojawić się problemy: piekarnik będzie musiał zostać wymieniony wraz z szafką, ponieważ trudno będzie znaleźć projekt o odpowiedniej wielkości – zazwyczaj do sprzętu dobierane są meble, a nie odwrotnie.

Rodzaje projektów szafek kuchennych do piekarników do zabudowy

Do wbudowania urządzeń stosuje się dwa rodzaje mebli:

• szafki podłogowe;
• szafki.

Szafka pod piekarnik do zabudowy pozwala na postawienie go na wysokości nie większej niż 20 cm od podłogi. Dla większości gospodyń domowych jest to znana opcja.

Obudowa piekarnika polega na umieszczaniu urządzeń na jednej z półek i ma następujące zalety:

• pozwala ustawić piekarnik na optymalnej wysokości;
• umożliwia uczynienie go niedostępnym dla małych dzieci;
• idealny dla osób, które mają trudności z pochyleniem się.

Piórniki nie nadają się do ciasnych kuchni – wyglądają tam na zbyt nieporęczne. W takim przypadku lepiej wybrać wyższą szafkę podłogową.

W zależności od kształtu meble do piekarnika mogą być:

• prosto - w formie prostokąta. Zazwyczaj takie projekty są częścią składu mebli zestawu słuchawkowego;
• narożnik - wykonane są w formie trójkątów lub trapezów i umożliwiają montaż osprzętu w narożniku.

Szczególną uwagę należy zwrócić na materiał, z którego wykonana jest szafka. Musi nie tylko wytrzymać imponujący ciężar sprzętu, ale także być odporny na ciepło i bezpieczny dla ludzi.

Do produkcji konstrukcji do piekarnika:

• Płyta wiórowa - jest niedroga i nie ma wysokich właściwości użytkowych;
• MDF to materiał wyższej jakości. Meble z niej wykonane są trwałe i nie odkształcają się pod wpływem pary;
• naturalne drewno to materiał, który wymaga szczególnej pielęgnacji. W rzadkich przypadkach służy do produkcji szafek do piekarnika.

Do produkcji tylnych ścian i zakrzywionych elementów elewacji stosuje się płytę pilśniową lub sklejkę.

Sam materiał i jego powłoki nie mogą zawierać toksycznych substancji syntetycznych: pod wpływem ciepła przedostają się do powietrza i mogą spowodować poważne zatrucie.

Jak wybrać szafkę piekarnika - jakie są wymagania

Piekarniki do zabudowy mogą być:

• gaz;
• elektryczny.

Piece gazowe są droższe, ale szybciej się opłacają - gaz jest tańszy niż prąd. Jednak ciepło w nich nie jest rozprowadzane tak równomiernie, a niektóre produkty nie są upieczone.

W każdym razie meble powinny być wyposażone w system wentylacji - kratkę lub specjalne otwory. Niektóre modele są wykonane bez tylnej ściany.

Modele elektryczne nie są ekonomiczne i wymagają wysokiej jakości okablowania, ale naczynia w nich gotowane są równomiernie, za co zyskały uznanie większości gospodyń domowych.

Ważne jest, aby dobrać odpowiedni rozmiar mebla. Jeśli jest to szafka kuchenna, jej wysokość wynosi zwykle od 65 do 80 cm.

W zależności od projektu parametr ten obejmuje:

• wysokość komory piekarnika 59,5 lub 60 cm (standard);
• wysokość nóg/podstawy - 10-12 cm;
• grubość blatu - 2-4 cm;
• wysokość szuflady - 10-20 cm.

Głębokość szafki wynosi od 50 do 65 cm, w zależności od modelu urządzeń do zabudowy. Spośród nich około 10-13 cm to zakładka blatu na korpusie, która jest niezbędna do stabilnego umieszczenia piekarnika. Szerokość waha się od 50 do 120 cm.

Wymiary szafek kuchennych są bardziej zmienne, ich głębokość i szerokość są identyczne z parametrami szafek, a ich wysokość może wynosić od 160 do 220 cm.

Moduł pod piekarnikiem powinien być zawsze większy niż samo urządzenie, aby zapewnić swobodną cyrkulację powietrza.

Co można połączyć w szafce do piekarnika do zabudowy

Szafka do piekarnika do zabudowy może łączyć funkcje innych sprzętów AGD:

• kuchenki mikrofalowe (mikrofalówki);
• płyty kuchenne.

Piekarnik z funkcją mikrofali zyskał dużą popularność ze względu na swoją praktyczność i wygodę. Pozwala na wykorzystanie piekarnika jako kuchenki mikrofalowej, a nowoczesne modele wyposażone są w inne tryby pracy – np. rozmrażanie, grillowanie, pieczenie.

Strukturalnie ta technika to piec wyposażony w magnetron - generator promieniowania mikrofalowego.

Każdy piekarnik można połączyć z płytą grzejną. Istnieją dwie opcje tej techniki:

• zestaw zależny - w nim szafka i panel mają wspólny system sterowania;
• niezależny - w tym przypadku piekarnik i płyta grzejna są kupowane osobno.

Zestaw zależny wygląda stylowo i harmonijnie, ale w praktyce jest gorszy od zestawu niezależnego - w przypadku awarii cała konstrukcja zawodzi. Dodatkowo w tym drugim przypadku istnieje możliwość dobrania sprzętu odpowiadającego potrzebom hostessy.

Wyposażenie dodatkowe do szaf piekarników - systemy przechowywania i otwierania

Meble pod piekarnikiem mogą służyć do przechowywania przyborów kuchennych.

W przypadku szafek podłogowych system przechowywania jest reprezentowany przez górną lub dolną szufladę o ograniczonej wysokości. Z tego powodu można w nim przechowywać tylko niektóre przedmioty. Na przykład patelnie i blachy do pieczenia.

Piórnik-szafka ma więcej możliwości uporządkowania systemu przechowywania - mogą w nim reprezentować otwarte półki, szuflady i przegródki z drzwiami.

Zazwyczaj piekarnik jest wbudowany w środek konstrukcji, więc schowek znajduje się poniżej lub powyżej.

W zamkniętych sekcjach szafki-piórnika stosowane są różne rodzaje mechanizmów otwierania drzwi:

• na zawiasach - najprostsze: drzwi są na zawiasach i otwierają się „na siebie”;
• składanie - system zawiasów poziomych: otwieranie w górę lub w dół;
• podnoszenie - otwarte za pomocą podnośników gazowych.

Zasady umieszczania szafek pod piekarnikiem w kuchni

Aby szafka piekarnika harmonijnie pasowała do wnętrza kuchni, była wygodna i bezpieczna w użyciu, podczas jej umieszczania postępuj zgodnie z następującymi zaleceniami:

• postępuj zgodnie z zasadą „trójkąta roboczego” - przestrzeni ograniczonej trzema punktami: piekarnikiem, zlewem i lodówką. Całkowita suma jego boków nie powinna przekraczać 6 metrów;
• wybierz wygodną wysokość sprzętu. Najlepszą opcją jest od 20 do 80 cm nad podłogą;
• nie umieszczaj piekarnika w pobliżu lodówki: może to doprowadzić do uszkodzenia jednego z urządzeń;
• odległość między zlewem a piekarnikiem musi być mniejsza niż 45 cm, aby uniknąć zwarć;
• piec gazowy powinien znajdować się nie dalej niż 1,2 m od rury - im dłuższy wąż, tym mniej niezawodny;
• rozważ obszar otwarcia. Powinno to pozwolić na swobodne wyciągnięcie blachy do pieczenia z piekarnika.

Kroki i zasady montażu piekarnika w zestawie kuchennym

Instalacja piekarnika do zabudowy składa się z kilku etapów:

• sprawdzanie sprzętu pod kątem działania poprzez podłączenie do sieci;
• montaż szafy we właściwym miejscu;
• sprawdzenie okablowania - musi mieć wystarczający poziom rezystancji i być uziemione. Pożądane jest posiadanie wyłącznika, który działa w przypadku spadków napięcia;
• jeśli piekarnik jest gazowy - sprawdź rury. Muszą być nienaruszone, bez uszkodzeń;
• umieszczenie piekarnika we wnęce meblowej. Jeśli szafka jest wyposażona w tylną ścianę, konieczne jest wykonanie w niej otworów na przewody;

Prawie nikt nie używa dolnej szuflady pod piekarnikiem zgodnie z jej przeznaczeniem. Większość przechowuje w nim blachy do pieczenia, pokrywki i inne przybory kuchenne.

Okazuje się, że 99% osób nie używa go zgodnie z jego przeznaczeniem.

Gorące dania na stole

Komora kuchenki z dolną szufladą została zaprojektowana tak, aby utrzymać optymalną temperaturę serwowania już ugotowanych posiłków. Oznacza to, że żywność może pozostawać ciepła w tej szufladzie przez dłuższy czas. Nazywa się to „pudełkiem ocieplającym”.
Być może już zauważyłeś, że po użyciu piekarnika przedmioty, które przechowujesz w dolnej szufladzie, przez chwilę pozostają ciepłe. Dzieje się tak właśnie dlatego, że komora pochłania ciepło. W większości przypadków szuflady te posiadają regulator wilgotności, który zapewnia, że ​​stale podgrzewana żywność nie wysycha.


Ale w nim gotowane jedzenie nie pali się, nie stygnie i nie traci smaku.
Dzięki temu, że szuflada znajduje się pod piekarnikiem, wykorzystuje ciepło z niego podczas pracy i może służyć do podgrzewania naczyń.


W końcu istnieje wiele takich potraw, które po prostu potrzebują podgrzanego talerza. A kulinarni koneserzy nie docenią tego, jeśli nagle „wrzucisz” świeży omlet do zimnego talerza. A dla tych, którzy jeszcze nie byli tego świadomi, naczynia są specjalnie podgrzewane, aby wspaniały omlet nie spadł.
A potem są gorące sałatki ... Potrzebują również potraw o temperaturze wyższej niż temperatura pokojowa.
Najprostszym sposobem na podgrzanie talerzy przed podaniem jest pieczenie ich w piekarniku w temperaturze 80-90 stopni przez kilka minut (lub w szufladzie pod piekarnikiem).


Wyobraź sobie taką opcję: gotowałaś zupę, jadłaś ją z dziećmi, ale mąż jeszcze nie wrócił z pracy. Zamiast zostawiać garnek na kuchence lub wkładać go do lodówki, a następnie odgrzewać zupę, wystarczy postawić garnek na tej półce, a zupa pozostanie ciepła!


Albo twój syn nie chce oderwać się od gry komputerowej, a obiad jest już na jego talerzu. Nie krzycz na niego. Pozwól mu zagrać te ukochane 15-20 minut i sam umieść talerz z jedzeniem w tym pudełku pod piecem. Dzięki temu utrzymasz temperaturę potrawy i oszczędzisz nerwy sobie i dziecku.
Ponadto ta komora jest idealna do podgrzewania chleba, zwłaszcza w przypadkach, gdy chleb zdążył się trochę zestarzeć.


Najbardziej niesamowite jest to, że we wszystkich instrukcjach do pieców jest napisane, do czego służy to pudełko, ale nikt nie używa go zgodnie z jego przeznaczeniem!
Niestety nie udało nam się znaleźć potwierdzenia tej teorii w instrukcjach do pieców w języku rosyjskim. W każdym z nich jest oznaczony jako „szuflada”, aw każdej instrukcji milczy, do czego w ogóle służy.


Zwracam również uwagę na fakt, że w tym pudełku nie można przechowywać szmat, papieru i innych łatwopalnych przedmiotów.

Piekarnik do zabudowy - model jest bardzo wygodny. Nie każdy jest zadowolony z opcji, gdy piekarnik znajduje się pod płytą: zwłaszcza, gdy obie jednostki muszą być włączone w tym samym czasie. Niezależny model można postawić w dowolnym miejscu i na dowolnej wysokości.

Wymiary produktu

Zagraniczne firmy rozpoczęły produkcję piekarników. Wpłynęło to znacząco na wymiary produktu.

Standardowa szerokość modeli to 90-120 cm, co odpowiada europejskiej idei komfortu.

• Jednak standardy rosyjskich zestawów kuchennych są zupełnie inne. Tutaj szafka na piekarnik i płytę ma szerokość 60 cm, w tym przypadku producenci urządzeń ustąpili i zaczęli produkować modele o odpowiedniej szerokości. Na przykład znany producent towarów do domu Ikea.

Aby zapewnić łatwość instalacji, szerokość piekarnika należy zmniejszyć o 1–2 cm.

• Dziś można znaleźć również bardzo miniaturowe modele do zabudowy - o szerokości 45 cm i wysokości 60 cm, są to jednak raczej próbki testowe. Z reguły nawet przy szerokości 45 cm wysokość pozostaje standardowa - 85 cm.
• Głębokość w większości produktów wynosi 50–55 cm.

Szafka do piekarnika do zabudowy jest zwykle wyposażona w szufladę do przechowywania blach do pieczenia, naczyń i innych rzeczy.

Materiały i narzędzia

Szafka zrób to sam pod piekarnikiem to bardzo realne zadanie. Nie ma tu szczególnych trudności. Aby to zrobić, będziesz potrzebować:

• sklejka lub płyta wiórowa o grubości 16-18 mm;
• blat o grubości 28 mm lub więcej;
• nogi;
• potwierdzenia meblowe, kołki i wkręty samogwintujące;
• przewodniki;
• wiertarka elektryczna;
• klej do drewna.

Obliczenia szafek kuchennych

Z reguły instrukcje dotyczące piekarnika zawierają dane nie tylko dotyczące wymiarów samego modelu, ale także wymagań dotyczących niszy instalacyjnej. Należy to wykorzystać w obliczeniach.

Szafka pod piekarnik ma wymiary równe parametrom wnęki instalacyjnej plus grubość użytego materiału. W rzeczywistości jest to skrzynia z podwójnym dnem - poziomy 1 i 2 oraz poziomą poprzeczką u góry - belką kadłuba. Ta ostatnia jest wymagana do normalnego mocowania płyty do blatu. Ponadto ta część zachowuje odległość między ścianami bocznymi, co również jest ważne.

Najpierw musisz wykonać obliczenia, a następnie z płyty wiórowej lub arkuszy MDF wycina się następujące części:

• ściany boczne - suma wysokości wnęki, grubości blatu i wysokości nóg - 2 szt;
• horyzont - czyli dolne wymiary są dokładnie równe parametrom niszy instalacyjnej - głębokość i szerokość - 2 szt;
• pasek korpusu - jego długość jest równa szerokości wnęki, a jej szerokość nie przekracza 100 mm.

Tylna ściana szuflady z reguły nie jest uwzględniona w detalu: jest wykonana ze skrawków płyty pilśniowej. Zwykle jego wysokość nie przekracza 100 mm.

Szczegóły szuflady są obliczane metodą resztkową. Łatwo to zrobić:

• wysokość elewacji jest równa różnicy między wysokością szafki kuchennej, wysokością nóg i grubością pierwszego horyzontu. Fasada go nie zakrywa ze względu na specyfikę instalacji piekarnika. Szerokość odpowiada 60 cm minus 3 mm. Z reguły nie ma tu uchwytu: aby było wygodniej w użyciu, na drugim horyzoncie wykonuje się wycięcie;
• części boczne mają taką samą długość jak głębokość cokołu minus szczeliny, a wysokość - odległość między dwoma poziomami minus szczeliny;
• długość tylnej ścianki uwzględnia grubość obu ścian bocznych oraz grubość prowadnic.

Płyty wiórowe lub MDF można przyciąć w warsztacie: na profesjonalnym sprzęcie wykonanie wzoru zajmie znacznie mniej czasu, a dokładność jest gwarantowana. Ponadto w większości przypadków detale są tutaj wykończone - zamykają końce paskiem melaminy. W przeciwnym razie operacja będzie musiała zostać wykonana ręcznie.

Montaż produktu

Szafka kuchenna na piekarnik i płytę grzewczą jest montowana na potwierdzeniach lub kołkach. Mocowanie tego ostatniego jest powielane za pomocą kleju. Otwory do nich są wstępnie nawiercone.

Dozwolone są wkręty samogwintujące.

1. Najpierw musisz złożyć samo pudełko - ściany boczne i poziome.
2. Następnie zamocuj pasek nadwozia, opuszczając go 10 mm od krawędzi ściany bocznej.
3. Do dolnej części produktu należy przymocować nogi za pomocą wkrętów samogwintujących.
4. Jeśli zdecyduje się zrobić szufladę, to przed zainstalowaniem pierwszego horyzontu do ścian przymocowane są prowadnice - przegubowe lub teleskopowe.
5. Zainstaluj tylną ścianę.
6. Złóż produkt i zainstaluj na prowadnicach.

Szafka zrób to sam do piekarnika jest gotowa. Na zdjęciu produkt, który w niczym nie ustępuje nawet znanym markom, takim jak Ikea.

Co jest przechowywane w szufladzie pod piekarnikiem? Garnki, patelnie czy tace? Niepotrzebne pokrywki?

To pudełko wydaje się wielu gospodyniom domowym doskonałym miejscem do przechowywania różnych przedmiotów kuchennych, ale istnieje możliwość, że nie jest to prawidłowe. W zależności od konstrukcji pieca, takie pudełko może mieć zupełnie inne przeznaczenie.

Do czego właściwie służy szuflada pod piekarnikiem?

Trudno w to uwierzyć, ale można go używać do podgrzewania gotowanego jedzenia. Takie pudełko jest wygodne w użyciu, gdy jedzenie jest już ugotowane, ale jest za wcześnie na podanie. Takie urządzenie przyda się w każdej kuchni, ponieważ pozwala utrzymać ciepło potrawy do odpowiedniego momentu.

Takie pudełko jest szczególnie wygodne podczas wielkiego święta, kiedy nie można jednocześnie ugotować wszystkich potraw w piekarniku.

Skąd wiesz, która szuflada jest pod piekarnikiem?

Najprostszym sposobem, aby dowiedzieć się, do czego służy szuflada w konkretnym piecu, jest zapoznanie się z instrukcją obsługi. Jeśli projekt obejmuje podgrzewanie żywności w niszy pod piekarnikiem, ważne jest, aby nie zapomnieć o kilku ważnych zasadach.

Po pierwsze, szuflada pod piekarnikiem nie jest przeznaczona do gotowania. Można tu umieszczać tylko gotowe dania gorące. Nie należy go używać do podgrzewania zimnej żywności lub gotowania surowej żywności.

Po drugie, zabrania się przechowywania jakichkolwiek przedmiotów w takim pudełku, ponieważ może to doprowadzić do pożaru. Niestety, będziesz musiał zrezygnować z korzystania z tego dodatkowego miejsca do przechowywania w kuchni.

Jest też druga opcja. W kuchenkach gazowych komora smażenia może znajdować się na dole. Łatwo go odróżnić po obecności otwartego elementu grzejnego. Takie pudełka pozwalają na wykonanie idealnej chrupiącej skórki lub nadzienia z topionego sera.

Nie denerwuj się, jeśli szuflada służy tylko do przechowywania rzeczy i nie ma żadnych dodatkowych funkcji. Oznacza to, że był używany przez cały czas zgodnie z jego przeznaczeniem.

Pudełko pod piekarnikiem w kuchence często budzi pytania nawet wśród doświadczonych hostess, które zastanawiają się nad jego przeznaczeniem. Najczęściej osadzają się w nim patelnie i inne przybory kuchenne. Przeznaczenie dodatkowej komory jest jednak uzależnione od typu pieca i funkcji w nim zawartych przez producenta i może się różnić w zależności od modelu.

Przeznaczenie szuflady pod piekarnikiem: prawda i spekulacja

Obecność dodatkowej komory zależy od modelu urządzenia gospodarstwa domowego. Przedziały wbudowane lub szufladowe są typowe dla typów gazowych i kombinowanych. W wersjach elektrycznych lub indukcyjnych takie projekty są mniej powszechne i zależą od cech funkcjonalnych wybranego pieca lub piekarnika.

Jednym z powszechnych nieporozumień jest to, że zadaniem dodatkowej komory jest stworzenie izolacji termicznej pomiędzy spodem płyty a podłogą. Jednak w tym celu instalowane jest specjalne pudełko, a do montażu sprzętu używane są podstawy termoizolacyjne. Wbudowana skrzynka w żaden sposób nie wpływa na to ustawienie.

W szufladzie pod piekarnikiem wygodnie jest przechowywać foremki i blachy do pieczenia

Odpowiadając na pytanie, czy w takich szufladach można przechowywać przybory kuchenne, należy zapoznać się z instrukcją dołączoną do każdego pieca. W większości przypadków ten schowek jest oznaczony jako dodatkowy schowek. Jednak sami konsumenci są bardziej skłonni uznać to za dodatkową komorę na patelnie, tace i blachy do pieczenia.

Instrukcje dotyczące płytki Lysva GP 400 M2C wyraźnie wskazują przeznaczenie dodatkowego pudełka

Rozgrzej się czy nie

Inaczej jest z teorią podgrzewania jedzenia w szufladzie. Konsumenci witają tę opcję chłodno, uzasadniając nieufność następującymi czynnikami:

• ta komora szybko się brudzi, nie jest chroniona przed kurzem;
• w instrukcjach producenci wyznaczają ten przedział jako pomocniczy do przechowywania naczyń i innych przyborów;
• Komora ma zbyt duże szczeliny, aby zatrzymać ciepło potrzebne do ponownego nagrzania.

Niektórzy producenci instalują specjalne przegródki, które pozwalają utrzymać ciepło żywności przez długi czas.

Takie wątpliwości są zrozumiałe, ale taka funkcja jest nadal obecna w niektórych modelach, co jest również odnotowane w instrukcji odpowiedniego pieca. W takich przypadkach komora nazywana jest szafą grzewczą lub komorą podpiekarnikową.

Piec Ardo C 640 G6 posiada funkcję komory grzewczej od producenta

Główną ostrożnością przy korzystaniu z dodatkowej szuflady pod piekarnikiem jest nie wkładanie do niej łatwopalnych przedmiotów i substancji, a także plastikowych przyborów i pojemników. Ta zasada dotyczy każdego rodzaju płyt. Nie zaleca się również przechowywania produktów, które niszczą się w podwyższonych temperaturach powietrza.