Peilių galandimo mašina savo rankomis. Rankinė peilių ir žirklių galandimo mašina

Dauguma šlifavimo staklių dalių gali būti pagamintos iš bet ko, vadovaujantis bendruoju įrenginio principu. Kaip pavyzdį paimkime 8-12 mm storio laminuotą arba poliruotą dėžės fanerą, kuri buvo plačiai naudojama sovietinių radijo inžinerijos korpusų gamyboje.

Pagrindas turi būti sunkus - apie 3,5-5 kg ​​- kitaip mašina bus nestabili ir netinkama galandti sunkius pjovimo įrankius. Todėl plieninių elementų įtraukimas į dizainą yra sveikintinas, pavyzdžiui, korpuso pagrindas gali būti „suklastotas“ su 20x20 mm kampu.

Iš faneros stačiakampio formos trapecijos formos pjūklu reikia iškirpti dvi dalis, kurių pagrindai yra 170 ir 60 mm, o aukštis 230 mm. Pjaudami palikite 0,5–0,7 mm nuolaidą galams apdoroti: jie turi būti tiesūs ir tiksliai atitikti žymėjimą.

Trečioji dalis – nuožulni plokštuma iš faneros lentų, kurių matmenys 230x150 mm. Jis montuojamas tarp pasvirusių šoninių sienelių kraštų, o šoninių sienelių trapecijos remiasi į stačiakampę pusę.

Kitaip tariant, mašinos pagrindas yra savotiškas pleištas, tačiau pasvirusi plokštuma turi išsikišti 40 mm į priekį. Šoninių sienelių galuose atidėkite dvi eilutes storio matuokliu, įbrėžtas per pusę faneros storio. Kiekvienoje lentoje išgręžkite tris skylutes detalėms tvirtinti varžtais. Gręžimą perkelkite į pasvirusios dalies galus, laikinai prijunkite pagrindines dalis.

Galinėje dalyje šoninės sienelės sujungtos 60x60 mm strypu, kuris prie galo tvirtinamas dviem varžtais iš abiejų pusių. Juostoje turite padaryti 10 mm vertikalią skylę, įdubusią 50 mm atstumu nuo centro, tai yra, 25 mm nuo krašto. Norint užtikrinti vertikalumą, geriau iš pradžių gręžti plonu grąžtu iš abiejų pusių, o tada išplėsti. Iš viršaus ir apačios į angą įsukite dvi jungiamąsias detales su M10 vidiniu sriegiu, o jose - 10 mm smeigę 250 mm ilgio. Čia gali tekti šiek tiek pakoreguoti apatinę įvorę, jei jos sriegiai nesutampa su kaiščiu.

Asistento įrenginys.

Nuimkite plokščią pasvirusią dalį nuo pagrindo - ją reikia užbaigti pateikiant įtaisą apdorojamo įrankio tvirtinimui ir presavimui.

Pirmiausia atidėkite 40 mm nuo priekinio krašto ir išilgai šios linijos metaliniu pjūklu išpjaukite maždaug 2 mm gylio griovelį. Skerspjūviu arba batiniu peiliu nupjaukite du viršutinius faneros sluoksnius nuo lentos galo, kad susidarytumėte pavyzdį, į kurį galėsite įdėti 2 mm plieninę plokštę, lygiai su bendra plokštuma.

Porankis susideda iš dviejų plieninių juostų 170x60 mm ir 150x40 mm. Juos reikia sulenkti išilgai ilgo galo su vienodomis įdubomis išilgai kraštų ir padaryti tris 6 mm skylutes. Juostos išilgai šių skylių turi būti sujungtos varžtais, uždedant dangtelius viršutinės didesnės plokštės šone. Lankiniu būdu suvirinkite kiekvieną skrybėlę, privirindami ją prie plokštės, tada pašalinkite metalo nuosėdas ir šlifuokite plokštę, kol gausite visiškai plokščią plokštumą.

Pritvirtinkite siauresnį smogtuvą prie pjūvio krašte ir perkelkite skylutes grąžtu, tada priveržkite įrankio atramą. Prieš montuodami jį taip pat galima įmagnetinti nuolatine srove, tai padės pagaląsti mažus peiliukus.

Užrakinimo mechanizmas.

Antroji rankinio stabdžio dalis yra suspaudimo juosta. Jis taip pat pagamintas iš dviejų dalių:

• Viršutinė L formos juosta 150x180 mm, lentynos plotis apie 45-50 mm.
• Apatinė atmušimo plokštė yra stačiakampio formos 50x100 mm.

Dalys turi būti sulankstytos taip pat, kaip buvo sulankstytos porankio dalys, abipusį strypą pastatant prie tolimesnio viršutinio spaustuko krašto. Centre padarome dvi skylutes su 25 mm įtrauka nuo mažos detalės kraštų, per jas detales priveržiame dviem 8 mm varžtais. Turite juos paleisti priešingomis kryptimis, o viršutinio (šalia) varžto galvutė yra tvirtinimo juostos šone. Varžtų galvutės taip pat privirinamos prie plokščių ir iš anksto nušlifuojamos, kad gautųsi tvarkingos filė.

Ant nuožulnios lentos su 40 mm įtrauka nuo krašto storikliu nubrėžkite liniją ir padarykite vieną 8 mm skylę 25 mm atstumu nuo viršutinio ir apatinio kraštų. Dėlionės pjūkleliu pažymėkite skylių kraštus ir padarykite pjūvį su nuolaida. Gautą griovelį dilde patraukite iki 8,2–8,5 mm pločio.

Pritvirtinkite spaustuvą ir abipusį strypą per lentos griovelį. Iš viršaus išsikišusį varžtą priveržkite veržle taip, kad strypas išlaikytų minimalų mobilumą, tada užfiksuokite jungtį antra veržle. Norėdami paspausti arba atleisti strypą iš apačios (pagrindo nišoje), užsukite sparninę veržlę ant antrojo varžto.

Galandimo kampo reguliavimas.

Ant smeigės, įsuktos į pagrindo juostą, užmeskite plačią poveržlę ir priveržkite veržlę, kad strypas nesisuktų futoriuose.
Reguliavimo blokas turi būti pagamintas iš mažo kietos medžiagos strypo, kurio matmenys yra maždaug 20x40x80 mm. Paimkite karbolitą, tekstolitą arba kietmedį.

15 mm atstumu nuo krašto blokelis iš abiejų pusių įgręžiamas į 20 mm galą, skylė išsiplečia iki 9 mm, tada nupjauname siūlą viduje. Su 50 mm įtrauka nuo padarytos skylės ašies, antroji išgręžiama, bet plokščioje dalies dalyje, ty statmenai ankstesnei. Šios skylės skersmuo turi būti apie 14 mm, be to, ji turi būti stipriai išplatinta apvalia šluotele.

Blokas prisukamas ant smeigės, todėl galima palyginti tiksliai reguliuoti auselės aukštį be sudėtingos varžtų spaustukų sistemos, kaip originalioje mašinoje, kurią praktiškai įgyvendinti yra šiek tiek sunkiau. Kad blokas eksploatacijos metu nejudėtų, jis turi būti iš abiejų pusių užfiksuotas sparninėmis veržlėmis M10.

Vežimas ir keičiami strypai.

Šlifavimo vežimėliui reikės koaksialiai suvirinti 30 cm M10 smeigės gabalus ir lygų, lygų 10 mm storio strypą. Taip pat reikia dviejų kietų blokų, kurių matmenys yra maždaug 50x80 mm, o storis iki 20 mm. Kiekvienoje juostoje centre turi būti padaryta 10 mm skylė su 20 mm įtrauka nuo viršutinio krašto.

Pirmiausia ant strypo prisukama sparninė veržlė, tada plati poveržlė ir du strypai, vėl poveržlė ir veržlė. Stačiakampius tvarsčius galima suspausti tarp jų, tačiau geriau pasidaryti kelis keičiamus balius.
Jų pagrindu paimkite lengvą aliuminio profilį su plokščia 40–50 mm pločio dalimi. Tai gali būti profilinis stačiakampis vamzdis arba seno karnizo profilio gabalai.

Plokščią dalį nulupame ir nuriebaliname, ant jos „Moment“ klijuojame įvairaus grūdėtumo nuo 400 iki 1200 grūdėtumo švitrinio popieriaus juosteles. Pasirinkite šlifavimo popierių, pagamintą iš audinio, ir ant vieno iš strypų priklijuokite zomšos odos juostelę, kad peiliai būtų padengti abrazyvine pasta.

Kaip aštrinti.

Norėdami tinkamai paaštrinti, iš faneros padarykite kelis šablonus, kurių kampai yra 14-20? pjovimui ir 30-37? pjovimo briaunoms tikslus kampas priklauso nuo plieno rūšies. Pritvirtinkite ašmenis lygiagrečiai rankenos kraštui ir prispauskite juostele. Pagal šabloną sureguliuokite kampą tarp šlifavimo bloko plokštumų ir pasvirusios stalo lentos.

Pradėkite galandimą dideliu (P400) akmeniu, jei kraštas nėra tinkamo kampo. Siekite, kad nuokalnė įgautų tiesios juostos formą be vingių ir bangų. Sumažinkite grūdėtumą ir perbraukite iš abiejų peilio pusių pirmiausia naudodami P800 bloką, o po to P1000 arba P1200 bloką. Galąsdami ašmenis, šiek tiek pastangų praleiskite akmenį į abi puses.

Po galandimo ašmenis reikia pakoreguoti „odiniu“ strypu, ant kurio užtepamas nedidelis GOI pastos kiekis. Tiesinant peilius, darbinis judesys nukreipiamas tik į kraštą (į save), bet ne prieš jį. Ir pabaigai – nedidelis patarimas: jei peilius galąsite poliruotais peiliukais ir graviravimu, priklijuokite juos maskuojamąja juosta, kad trupantis abrazyvas nepaliktų įbrėžimų. Taip pat nepakenks užklijuoti ant rankinio instrumento paviršių lipniu vinilu.

Bet kurio peilio tarnavimo laikas tiesiogiai priklauso nuo jo veikimo metodų ir ašmenų galandimo tvarkos. Peilių galandimo prietaisai yra tokie įvairūs, kad šiuolaikiniam žmogui leidžia nesikreipti į specialistų darbą, o visus darbus atlikti savarankiškai namuose. Galąsti peilius galite naudoti tiek specialų pramoninės gamybos prietaisą, tiek bet kokį savo pagamintą įrenginį. Svarbu žinoti, kad po ranka esantys paprasti peilių galandimo elementai (pavyzdžiui, šlifavimo akmuo) gali padaryti blogą darbą ir gaminio aštrumas ne tik negrįš, bet palaipsniui gaminys taps visiškai netinkamas naudoti. Be to, bet koks namuose pagamintas peilių galandimo prietaisas gali būti pagrįstas šių labai paprastų galandimo prietaisų naudojimu. Išsamią informaciją apie tai, kaip savo rankomis pasidaryti galąstuvą, rasite žemiau.

Namų gamybos rankinis peilių galandimo aparatas, laikantis visų jos sukūrimo reikalavimų, supaprastins peilių galandimą, o jo veikimas bus ne ką prastesnis nei profesionalaus. Tinkamas galandimas apima tokią taisyklę: kiekvienas pjovimo gaminio tipas turi tam tikrą briaunos galandimo kampą, kuris turi būti pastovus per visą ašmenų ilgį (žr. lentelę Nr. 1). Galąstuvas, kuris iš pradžių bus pagrįstas šiuo principu, ilgam suteiks meistrui aštrų peilio ašmenį.

Lentelė Nr. 1. Galandimo kampas lygiagrečiai su pjovimo įrenginio tipu

Kraštų apdorojimas galandimo metu turi būti lygus. Norint įvykdyti šią sąlygą, reikia laikytis šių taisyklių:

• ašmenys turi būti patikimai ir efektyviai pritvirtinti armatūros veržlėje, nepažeidžiant ašmenų metalo;
• kontrolinio akmens judėjimas išilgai peilio ašies ašies turi būti vienodas ir griežtai tam tikru kampu;
• ašmenų sąlyčio taškas turi būti griežtai statmenas išilginei galąstuvo ašiai;
• spaudimas ant peilio ašmenų turi sklandžiai keistis, priklausomai nuo ašmenų ir galąstuvo sąlyčio ploto pasikeitimo.

Paprastas peilių galąstuvas

Paprasčiausias peilių galandimo prietaisas pagrįstas kampinio rėmo ir šlifavimo akmenų naudojimu. Tokio primityvaus gamyklinio prietaiso kaina yra gana didelė, kaip ir keičiamų šlifavimo akmenėlių kaina, tuo tarpu pasigaminti tokį prietaisą peiliams galąsti namuose meistrui nebus nė menkiausio sunkumo. Jums reikės šio inventoriaus:

1. Tokio pat dydžio medinės kaladėlės - 4 vnt.
2. Gręžtuvas (ar bet koks kitas gręžimo įrankis).
3. Varžtai ir veržlės (apie 4 vnt.).
4. Bandymo akmuo.
5. Protektorius.

Pirmiausia turite padaryti porą medinių kampų, pastatydami strypus vienas prie kito griežtai 90º kampu (1 pav.). Uždarykite gautus medinius kampus lygiagrečiai vienas su kitu ir išgręžkite skylutes per varžtų skersmenį. Įkiškite varžtus į skylutes, o kampus šiek tiek priveržkite vienas prie kito veržlėmis.

Šio išradimo tikslas – galąsti tiesiog laikant peilį vertikaliai tam tikru kampu esančio galandimo paviršiaus atžvilgiu.

Svarbiausia teisingai pritvirtinti asilą tarp medinių armatūros kampų. Norėdami tai padaryti, naudodami transporterį, turite nustatyti norimą akmenėlio pasvirimo kampą ir tvirtai priveržti varžtus, kad aiškiai užfiksuotumėte kontrolinio akmens padėtį.

Šiek tiek patobulinus armatūrą, galima užfiksuoti peilio padėtį šlifavimo akmens atžvilgiu. Reikšmingas tokios rankinio galandimo mašinos trūkumas yra tai, kad neįmanoma sklandžiai reguliuoti šlifavimo akmens pasvirimo kampo.

Galandimo įtaisas iš tvirtinimo kronšteinų

Žemiau aiškiai parodyta naminio peilių galąstuvo iš tvirtinimo kronšteinų schema ir brėžiniai, pagrįsti Lansky armatūra.

Norėdami surinkti šį įrenginį, jums reikės:

1. Metaliniai kampai 90*90 mm, sienelės storis 6 mm.
2. Smeigtukas su sriegiu M6 ir ilgis 160 mm.
3. Plonas strypas (elektrodas, adata ir kt.).
4. Bandymo akmuo.
5. 2 stačiakampiai metalo gabalai (kempinės asilui prispausti).
6. Replės.
7. Metalo pjūklas.
8. Failas (ar bet koks kitas įrankis aštriems kampams apdoroti).
9. Aparatūros rinkinys (veržlės ir varžtai).

Abiejose metalinėse kempinėse, skirtose asilui tvirtinti, reikia gręžti po jungiamuoju varžtu. Sutaisyk asilą. Plona lygi adata, anksčiau sulenkta 90 º kampu, turi būti įdėta ir pritvirtinta vienoje iš žandikaulių. Ateityje, naudojant šią užraktą mezgimo adatos pavidalu, bus nustatytas tam tikras kontrolinio akmens pasvirimo kampas. Tokiam peilių galandimo įtaisui būdingas platus galandimo kampo aprėptis, o tai, be jokios abejonės, sudomins daugumą meistrų.

Mašinos su fiksuotais peiliais

Peilių galandimo mašinos su fiksuotais ašmenimis atkreips dėmesį tų žmonių, kurie nori pagaląsti peilį ne tik kokybiškai, bet ir greitai. Konstrukcija, kuri standžiai fiksuoja peilio ašmenis nustatytu kampu judančio šlifavimo akmens atžvilgiu, leidžia tiksliai nustatyti pasvirimo kampą.

Norėdami savo rankomis sukurti tokią naminę mašiną, jums reikės:

1. Pagrindas yra stačiakampė medinė plokštė, kurios matmenys 440 * 92 mm, o storis 18 mm.
2. Medinė plokštė 92 * 45 * 45 mm (vertikalios srieginės smeigės tvirtinimui).
3. Medinis blokas 245 * 92 mm ir 18 mm storio (lėkštė prie kurios bus tvirtinamas peilis).
4. Geležies plokštė 200*65mm ir metalo storis 4mm.
5. Fortepijono kilpa, 92 mm ilgio.
6. Plaukų segtukas M8 325 mm ilgio.
7. Veržlės ir varžtai su M8 sriegiu.
8. Gręžimas 6,5 mm.
9. Bakstelėkite M8.
10. Savisriegiai 50 mm, 4 vnt.

Vertikalios srieginės smeigės tvirtinimui skirtas štampas turi būti išgręžtas 6,5 mm grąžtu. Skylė turi būti 15 mm atstumu nuo plokštės krašto, maždaug centre.

Be to, susidariusioje skylėje reikia nupjauti M8 smeigės sriegį. Taip paruošta medinė plokštė turi būti prisukama prie pagrindo 265 mm atstumu nuo krašto, naudojant įprastus 50 mm ilgio savisriegius varžtus, įsuktus į pagrindo galą.

Užfiksavę medinę suvaržymo dalį, galite tvirtinti geležinę plokštę. Plokštės centre 200 * 65 mm reikia išgręžti pailgą 90 mm ilgio ir apie 1 cm pločio griovelį, kuris turi būti 60 mm atstumu nuo prispaudimo plokštės krašto. Be to, reikia išgręžti skylę 20 mm atstumu nuo priešingo krašto ir iškirpti joje sriegį M8 varžtui. Tada šiuo varžtu reikia pritvirtinti suspaudimo plokštę prie anksčiau paruošto medinio pagrindo. Naudojant kitą varžtą ir tinkamą poveržlę, reikia pritvirtinti suspaudimo plokštę nupjauto griovelio centre. Fiksavimas turi būti skaidrus, bet tuo pat metu tvarkingas, kad nepažeistumėte ašmenų paviršiaus.

Sunkiausia šio armatūros surinkimo dalis yra paruošti reguliavimo įtaisą, kuris nustatys peilio galandimo kampą. Tam jums reikės:

• metalinis kvadratinis profilis 40×40 mm;
• baldų laikiklis, 40 mm pločio;
• pora kniedžių;
• faneros blokas 42 × 25 ir 18 mm storio;
• varžtas ir veržlė M5;
• pora sparnuotų veržlių M8;
• kontrolinis akmuo;
• plieno strypas, kurio skersmuo 0,8 cm ir ilgis 40 cm.

Ant faneros strypo turi būti išgręžta pora skylių: 8 mm skersmens skylė išilgai 42 × 18 mm skersmens (42 mm atstumas nuo krašto išilgai šono nustatytas 15 mm) ir kiaurymė 5 mm skersmens skylė išilgai šono, kurios pjūvis yra 42 × 25 mm (atstumas nuo kraštų 10 mm). Kvadratinį vamzdį reikia perpjauti per pusę, kad gautųsi „U“ formos laikiklis, kurio plotis būtų 40 * 15 mm, o auselės – 20 mm. Ausyse reikia išgręžti 8 mm skylutes, į kurias vėliau bus įkištas M8 kaištis. Sujunkite gautą laikiklį prie baldų vyrio naudodami kniedes. Prie gautos konstrukcijos, naudodami antrąją baldų laikiklio dalį, priveržkite faneros strypą M5 varžtu.

Prijunkite kontrolinį akmenį prie kreipiamojo strypo, kuris yra 8 mm skerspjūvio plieninis strypas. Jungdami kontrolinį akmenį ir kreipiamąjį strypą, turėtumėte griežtai įsitikinti, kad jų vidurio linijos sutampa. Jei pageidaujama, galąstuvo naudojimo patogumui rankenėlę-laikiklį galima pritaikyti prie kitoje pusėje esančio akmenėlio. Belieka pritvirtinti asilą kreipiamajame mechanizme, pritvirtinti ėriuku ir naminis peilių galandimo prietaisas yra paruoštas.

Staklės su fiksuotais galandimo paviršiais

Mašinos su fiksuotais pagaląstais paviršiais yra paprasta buitinių peilių apdorojimo įrenginio modifikacija. Tokiame įrenginyje nėra galimybės reguliuoti galandimo kampo, tuo tarpu galima iš anksto nustatyti kelis skirtingus kampus, skirtus skirtingų tipų peiliams galąsti. Ašmenų galandimo darbas tokiomis staklėmis nėra sunkus, užtenka tik nuvaryti ašmenis išilgai abrazyvinių paviršių įduboje.

Prietaisas susideda iš poros plokštumų, pasvirusių viena į kitą tam tikru kampu, viena iš kurių yra šlifavimo akmuo.

Elektriniai peilių galandikliai

Elektrinės galandimo mašinos sukūrimo procedūra yra paprasta: pakanka tiekti beveik bet kurį peilių ir žirklių galandimo įrenginį su elektrine pavara. Tokia galandimo mašina leidžia greitai ir tiksliai pagaląsti gaminį ir tuo pačiu užtikrina geresnę įgaubtą lentyną prie ašmenų krašto.

Elektrinio peilių galąstuvo mechanizme yra kreiptuvas, kuris yra išdėstytas išilgai šlifavimo ašies, ir kurio pagalba ašmenys reguliuojami tam tikru kampu. Galandimo kampą nustato ir nustato kreiptuvas, o suspaudimo jėgą nustato meistras.

Ypatingas dėmesys turi būti skiriamas galandimo greičiui, nes. elektrinė pavara leidžia galąsti gaminį dideliu greičiu, dėl to peilio paviršius įkaista. Dėl tokio paviršiaus kaitinimo grūdintas plienas grūdinamas, dėl to peilis gali greitai prarasti kietumą ir pastebimai sutrumpės jo tarnavimo laikas. Siekiant išvengti plieno grūdinimo, galandimas greitaeigiu elektriniu galąstuvu turėtų būti atliekamas trumpais intervalais ir su pakankamomis pertraukomis, kad peilis atvėstų.

Akmenų gamyba galandimui

Šiuolaikiniam meistrui nebus sunku savo rankomis pasidaryti galandimui skirtus akmenis. Tam jums reikės:

• medinė lėkštė pagal būsimo malūno dydį;
• epoksidinė derva;
• kartoninė dėžutė pagal juostos dydį;
• abrazyvinis;
• apsaugines gumines pirštines.

Kaip šlifavimo priemonę galite naudoti paruoštus miltelius arba galite paruošti savo gamybos abrazyvą, pavyzdžiui, iš senos sovietinės žalios juostos. Toks baras gali būti miltelių pavidalo ir vėliau naudojamas kaip abrazyvas.

Medinę plokštę iš vienos pusės reikia apdoroti švitriniu popieriumi ir pjūklu, kad būtų dažni įpjovimai. Epoksidinė derva sumaišyta su abrazyviniais trupiniais. Prieš tai įdėję strypą į kartoninę dėžutę, priklijuotą pagal strypo dydį, paruoštą medinio strypo paviršių padenkite epoksidinės dervos ir abrazyvo mišiniu. Visiškai sukietėjus dervai, juostelė yra paruošta naudoti.

Kitas pasirinkimas, kaip savo rankomis pasigaminti galandimo akmenis, yra iš mažų, maždaug 5 mm storio, stačiakampių stiklo plokščių sukurti šlifavimo akmenį. Naudojant dvipusę lipnią juostą, prie stiklo plokštės paviršiaus klijuojamas švitrinis popierius. Akmuo yra paruoštas naudoti.

Įrankis medienos trinkelių galandimui

Paprastas peilių galandimo įtaisas yra įrankis, susidedantis iš poros medinių lentjuosčių ir poros strypų su abrazyvu, kurių geometriniai matmenys yra vienodi.

Medines lentjuostes reikia atsargiai nušlifuoti abrazyvinėmis odelėmis. Tada, uždėję pagalbinius žymėjimus, priklausomai nuo peilio galandimo kampo, padarykite pjūvius iki 15 mm gylio. Į gautas skylutes įkiškite švitrinius strypus, kad kiekvienas griovelis sutaptų, o tada pritvirtinkite varžtais. Kad šlifavimo įtaisas būtų stabilesnis, apatinę paviršiaus dalį galima pakloti gumos gabalėliu.

Pjovimo įrankių galandimo įrenginių tipai yra skirtingi ir kiekvienas meistras galės pasirinkti rankinę mašiną, kuri visiškai patenkins jo poreikius.

Susidomėjimas savo rankomis pasigaminti peilių galąstuvus kyla dėl priežasties. Rankinio pjovimo įrankių vartotojiškas savybes pagerina šiuolaikinių medžiagų ir technologijų naudojimas peilių gamybai bei tikslus gamyklinis galandimas. Tuo pačiu auga ir gaminio kaina, tačiau primityviu galandimu sugadinti gana brangų daiktą darosi lengviau. Todėl įvairios buitinės technikos peiliams galąsti reikia ne tik dėl patogumo. Norėdami išsiaiškinti, kodėl peilio galąstuvas vis dar reikalingas ir kaip jį tinkamai padaryti, turite pradėti nuo peilio ideologijos ir evoliucijos.

Kodėl jums reikia galąstuvo

Gyvas mūsų dienų reliktas – suomiškas medžioklinis peilis. Ne banditas finca, kartais keistos formos, o suomiško tipo medžioklinis peilis, kairėje pav. Tradiciniai medžiokliniai peiliai (centriniai ir kairieji) yra panašūs į jį savo forma, tačiau skirtumas tarp jų yra labai didelis.

Suomiško peilio ašmenys nukaldinti iš žydinčios geležies, kurią galima išlydyti tiesiai jūsų kieme iš pelkės rūdos domnitsa krosnyje, nenaudojant aukštakrosnės proceso, balinimo ir kitų ketaus pavertimo į geležį ir plieną metodų. Bloom geležies klampumas yra puikus, nuo jo labai sunku nulaužti ašmenis. Bet kietumas taip pat mažas, kažkur apie HRS55, peilis gana greitai nusibosta. Suomijos medžiotojams tai nerūpėjo: tokio kietumo ašmenis galima nukreipti (galąsti) daužant į daugelį natūralių akmenų, o išlygintų moreninių riedulių Fennoskandijoje visada užtekdavo.

Jie mušdami peilį galąsta taip pat, kaip mušdami nuo dalgio, tik kontrolinis akmuo nejuda, o ašmenys juda. Pirmiausia jis traukiamas palei asilą užpakaliu nuo savęs, tada apverčiamas ir traukiamas užpakaliu link savęs. Pjovimo briaunos (RK) padėtis ant kontrolinio akmens visada traukiasi; judesiai greiti: shirk-shirk! Atlikdami kiekvieną judesį, turite išlaikyti mentės kontaktinį plotą su kontroliniu akmeniu (žr. toliau), tačiau pasvirimo kampo išlaikymo reikalavimai nėra tokie griežti. Išmokti pagaląsti peilį nuožulniu kampu nėra labai sunku, o turėdami tam tikrų įgūdžių taip pat galite nukreipti į ašmenis sklandžiai einantį profilį, žr. toliau. Tačiau suomiškas peilis apskritai yra aklavietė pjovimo įrankio evoliucijoje, išlikusio ypatingomis gamtos sąlygomis.

Geras peilis niekada nebuvo pigus, o ekstremalioje situacijoje ašmenų patvarumas kartu su ašmenų klampumu tapo gyvybiškai svarbiomis aplinkybėmis. Todėl ir senovėje peilių ašmenis išmoko grūdinti nuo paviršiaus ir cementuoti: šerdis išliko klampi, netrupi, o išorėje susiformavo kieta, sukietėjusi pluta, žr. toliau. ryžiai.:

Dar galima nukreipti peilį su cementuota ašmenimis su plakimu, bet reikia įgūdžio, kuris duodamas ne kiekvienam. O abrazyvas jau reikalingas iš specialios akmens veislės – litografinio grunšteino skalūno. Gamtoje jo nedaug; grunsteinas vis dar laikomas strategine žaliava. Dirbtinio grunsteino nėra ir nesitikima. Cementuotą peilį sugadinti netinkamu pjaustytuvu taip pat lengva, kaip kriaušes gliaudyti - šiek tiek kažkur, cementavimo žievė bus nuplėšta iki žaliavinio metalo (tai nematoma akimis), peilis bus tik išmestas, ašmenys iš karto taps nuobodu ir subyrės.

Pastaba: jei kur nors guli senas šiek tiek žalsvas dalgio bandomasis akmuo, neišmeskite jo, tai vertinga retenybė.

Peilių ašmenims nereikia medžioklinių ir stovyklavimo peilių tvirtumo ir tvirtumo, be to, jie turėtų kainuoti daug pigiau. Dėl to namų peilių gamyboje plačiai naudojamas specialus plienas ir miltelinė metalurgija. „Amžinojo“ virtuvinio peilio ašmenys sukonstruoti kaip graužikų pjaustyklės: išilginiais sluoksniais, kurių kietumas mažėja nuo šerdies į išorę. Bet kokiu atveju peilį galąsti tenka rečiau, tačiau mušimas tikrai atmestas – ašmenys nuo jo iškart subyra.

Kaip galąsti peilį?

Dėl šių priežasčių jau seniai buvo išrasta stūmimo-traukimo galandimo technologija (stūmimo-traukimo galandimo arba stūmimo-traukimo galandimo technika):

1. Ašmenys stumiami išilgai kontrolinio akmens sukant nuo savęs, laikant užpakalį link savęs, RK padėtis bėga (skrapėjimas);
2. Tada, nenuplėšdami ašmenų nuo kontrolinio akmens, patraukite jį užpakaliu link savęs, sukdami į priešingą pusę, RK padėtis velka;
3. Ašmenys apverčiami ir pakartokite pastraipas. 1 ir 2;
4. Pp. 1-3 kartojami, kiekviename cikle mažinant slėgį, kol ant RC susidariusios šlaunelės nunyja (nesulimpa).

Pastaba: kai jie sako ar rašo „šauna išnyks“ ir pan., tai netiesa. Metalistai turi žargoninį žodį, reiškiantį žargoną; elektrikai turi "jungiklį". Tačiau rusiškai šerdis ir jungiklis yra vyriški.

Galandimas stūmimo ir traukimo būdu taupo ašmenis, tačiau iš operatoriaus reikalauja aukštų įgūdžių, nes. galandimo proceso metu reikia nuolat ir tiksliai laikytis tam tikrų sąlygų, taip pat žr. žemiau:

• Išlaikykite ašmenų pasvirimo kampą iki kontrolinio akmens, sklandžiai keisdami jį pagal RK kreivumą.
• Įsitikinkite, kad mentės generatrix liestinė ir RC kontaktinio ploto skersinė ašis sutampa su kontroliniu akmeniu.
• Taip pat įsitikinkite, kad kontaktinio ploto ašis visada yra statmena išilginei kontrolinio akmens ašiai.
• Sklandžiai keiskite ašmenų slėgį, kai pasikeičia kontaktinio ploto plotas.

Labai sunku laikytis visų šių sąlygų vienu metu, visiškai simetriškai priekinėje ir atbulinėje ašmenų eigoje išilgai kontrolinio akmens, o modernus peilis, kaip minėta aukščiau, gali būti pažeistas netinkamai galandus. Bet koks buitinis peilių galandimo įtaisas yra skirtas apsaugoti šlifuoklį nuo nuolatinio bent dalies šių sąlygų kontrolės.

Pastaba: Kad galandimas būtų sėkmingas, stūmimo ir traukimo galandimas turi būti ne mažesnis kaip 2 peilio ašmenų ilgiai nuo koto iki galo.

Profilių galandimas

Peilio ašmenų profilis yra susietas su medžiagos savybėmis ir ašmenų struktūra, taip pat su medžiagų, kurioms skirtas įrankis, savybėmis. Galandus ant paprasto buko pleišto (1 poz. paveiksle) gaunamas stabilus, bet šiurkštus peiliukas: atsparumas pjovimui didelis, o peilis suplėšo gana klampias medžiagas. Aštrus pleištas (poz. 2) greitai nublanksta arba įtrūksta; klampių ir (arba) pluoštinių medžiagų atsparumas pjovimui gali būti didesnis nei bukas pleištas dėl pjūvio trinties į ašmenis.

Visais atžvilgiais idealus yra animuotas (sklandžiai pabėgantis) profilis, poz. 3. Ekspertai vis dar ginčijasi, kuris generatorius yra geresnis – evoliucinis, hiperbolinis ar eksponentinis. Tačiau vienas dalykas yra neginčytinas - gamybos sąlygomis pagaminti ogivalinį peiliuką yra sunku ir brangu, o patiems jo nukreipti neįmanoma. Todėl peiliai su ogive galandimu naudojami tik specialioje įrangoje, pavyzdžiui. mikrotomai – biologiniai prietaisai ploniausioms audinių pjūviams gauti.

Vienkartiniams peiliukams, pvz. apsauginių skustuvų peiliukai, naudojamas briaunotas galandimas, poz. 4, t.y. Ogive generatrix, kaip sako matematikai, aproksimuojama tiesių atkarpomis. Galandimo briaunų skaičius nurodytas sertifikate arba gamintojo svetainėje. Storiems šiurkščiavilnių šeriams geriau naudoti 3-4 briaunų šerius; gležniems plaukams ne ant veido - 8 pusių. Universalus laikomas 6 pusių.

Kampas α

Galandimo kampas visada pateikiamas perpus α reikšmės, nes daugelis įrankių ir, pavyzdžiui, durtuvų-peilių, yra pagaląsti vienoje pusėje. Įvairios paskirties peiliams kampas α išlaikomas toliau. ribos:

• 10-15 laipsnių - medicininiai skalpeliai, tiesūs skustuvai, peiliai meniniam drožimui.
• 15-20 laipsnių - konditerijos gaminiai (tortams) ir daržovių peiliai.
• 20-25 laipsnių - duonos ir filė peiliai.
• 25-30 laipsnių – medžiokliniai, stovyklavimo, išgyvenimo peiliai.
• 30-35 laipsnių – bendrosios paskirties buitiniai peiliai.
• 35-40 laipsnių - staliaus įrankiai, batų peiliai, kirviai.

Pusantro

Galandimo peiliai, išskyrus specialiuosius, daromi beveik vien tik pusantro profilio, kairėje, pav. Pusantro galandimas taip pavadintas dėl to, kad plokščiasis ašmenų kraštas (nusileidimas) susidaro gaminant ašmenis ir jo negalima pagaląsti. Tiesą sakant, nukreipti peilį su pusantro galandimo nėra sunkiau nei pagaląsti paprastą pleištą. Pusantro galandimo yra optimalus peiliui, kuris dirba su įvairiomis medžiagomis, o pusantro galandimo peilių galąstuvą padaryti yra daug lengviau nei briaunuotą.

Pav. centre ir dešinėje. parodyti ašmenų galandimo etapai ir ant jų naudojamų abrazyvų skaičiai. Abrazyvinis skaičius atitinka jo grūdelių skaičių 1 kv. mm paviršius. Apdailos etapas turi keletą savybių:

1. Medžiokliniai ir stovyklavimo peiliai neatsinešami. Taigi juos lengviau kietai pjauti (pvz., kaulus) segtuku (su dildymu). Be to, jei netyčia įsipjovėte, tuomet šiek tiek įplyšusi žaizda greičiau nustoja kraujuoti, lengviau gyja, mažesnė pavojaus infekcijai patekti į ją.
2. Pavojingų skutimosi peiliukų, batų peilių ir meniniam drožimui po abrazyvo peiliukai ant odinio šlifavimo akmens su GOI pasta išlyginami iki veidrodinio lygumo.
3. Virtuvinių peilių ašmenų nukreipimas ir apdaila gali būti sumažinta iki vienos operacijos su abrazyvu Nr. 800-1100.

Bandymo akmuo

Namų gamybos peilių galąstuvas bus daug patogesnis ir tikslesnis, jei jam pirksite ne asilą, o pagaminsite iš kvadratinio profesionalaus 200-300 mm ilgio vamzdžio gabalo (paveiksle apačioje kairėje) arba medinis blokas.

Pagrindo kraštai apklijuoti švitriniu audiniu pagal. numeriai. Klijai – raštvedybos klijų lazdelė. Odos pagrindo kontrolinio akmens pranašumai yra akivaizdūs:

• Daug pigiau nei švitrinis baras.
• Jis gali būti pagamintas iš 4 abrazyvinių numerių, o švitriniai akmenys yra daugiausiai dvipusiai.
• Abrazyvo nusidėvėjimas (išsivystymas) galimas ne daugiau kaip odos abrazyvinio sluoksnio storis; RK banguotumas, atsirandantis dėl galandimo strypo kontrolinio akmens sukimosi (žr. toliau), taip pat neviršija šios vertės.
• Dėl to galandimo kampo paklaida dėl kontrolinio akmens vystymosi ir sukimosi neviršija laipsnio dalių.
• Šlifavimo akmenį iš vamzdžio galima uždėti ant srieginio strypo (paveikslėlyje centre), kuris pagreitina ir palengvina abrazyvo keitimą.
• Iš vamzdžio arba medinės trinkelės pagamintas šlifavimo akmuo laikomas bet kuriuose švitrinio bloko gnybtuose, ne blogesniuose už pastarąjį, dešinėje, pav.

Peilių galąstuvai

Paprasčiausias rankinis peilių galąstuvas yra kampinis rėmas, kuriame yra įspaustas šlifavimo akmenukas, poz. 1 kitas. ryžių. Parduodama to paties tipo „įmonė“, o tai yra rinkodara, rinkodara: už plastikinę lentą su pasvirusiais lizdais asilams jie nori iki 50 USD ar daugiau. Akmenys – nestandartinių dydžių; Įprastos skylės netilps. Pavyko - reikia pirkti originalius. Kaina - žinote. Ir visas patogumas – galandant peilį laikyti griežtai vertikaliai vis tiek lengviau nei išlaikyti jo pasvirimo kampą.

Paprasčiausio peilių galąstuvo naudojimas gali būti dar labiau supaprastintas iki visiško įgūdžių nebuvimo, jei jį papildysite slankiojančiu batu su magnetiniu peilio laikikliu, poz. 2. Galandimo tvarka šiuo atveju yra tokia:

1. Dešine ranka peilį laiko už rankenos, sukant važiavimo kryptimi pagal ašmenų išlinkimą;
2. Kairės rankos pirštais, išskyrus didžiąją, prispaudžia batą prie kontrolinio akmens;
3. Kairiosios rankos nykščiu jie spaudžia ašmenų užpakalį, prispaudžiant RC prie abrazyvo.

Pasvirimo kampo palaikymo funkcija pašalinama iš operatoriaus, o likusi dalis paskirstoma 2 rankoms. Tokiu atveju iš karto lavinamas galandimo savo rankomis įgūdis, tačiau reikalingas laikiklis, kuris tvirtai laiko peilį ir tuo pačiu leidžia slysti jo paviršiumi. Tai galima padaryti naudojant rašymo skaitymo galvučių vežimėlio magnetus iš netinkamo HDD disko (kietojo disko). „Sraigtiniai“ vežimėlio magnetai yra niobio, ploni, plokšti, lygūs ir labai stiprūs (parodyta raudonomis rodyklėmis 3 poz.). Jie klijuojami SKIRTINGAIS stulpais ant plieninės juostelės, tada ašmenų traukos jėga padvigubės. O slydimui užtikrinti, laikiklis padengtas 0,05-0,07 mm storio fluoroplastine plėvele. Tiks ir PET iš butelių, bet jis yra storesnis ir trauka bus silpnesnė. Polietilenas netinka, iš karto nušluostomas.

Pastaba: prisiminkite šį laikiklį, mums jo prireiks vėliau.

LM

Tam nereikia jokių specialių įgūdžių ir rankinio galąstuvo, skirto tokiems peiliams kaip Lansky-Metabo, poz. 1 pav. Jo įrenginio schema pateikta poz. 2, o naudojimosi tvarka - ant poz. 3. Lansky-Metabo galąstuvo trūkumas yra galandimo kampo nestabilumas išilgai ašmenų: palei jį varomas strypas su šlifavimo akmeniu. Prisilietimo taško poslinkis nuolat kinta, nes jis apibūdina apskritimo lanką, o ašmenys turi skirtingą konfigūraciją. Resp. „plūduriuoja“ ir kampe. Todėl „Lansky-Metabo“ galąstuvas daugiausia naudojamas pėsčiųjų ir medžioklinių peilių, kurių ašmenys yra gana trumpi, galandimui.

Tačiau šis trūkumas gali būti paverstas orumu, jei ašmenys yra suspausti gnybtuose su šaknies dalimi A (šalia rankenos), o galas šiek tiek atsuktas nuo jūsų, poz. 4. Tada prie ašmenų šaknies galandimo kampas bus didžiausias, o tai yra optimalu apdirbant kietas medžiagas arba naudojant peilį kaip kirtiklį. Taigi juk jie tokiais atvejais veikia, kad išorinė rankos-medžio svirties svirtis būtų trumpesnė.

Link ašmenų B vidurio galandimo kampas palaipsniui mažės ir pasieks minimumą jo generatoriaus B1 posūkyje, o tai patogu atliekant smulkų darbą. Tada B antgalio link kampas vėl padidės, todėl antgalis taps atsparesnis gręžimui, įpjovimui/smūgiui ir lūžimui (vėrimui).

Pastaba: Kitas „Lansky-Metabo“ galąstuvo trūkumas yra sudėtingas vykdymas darbalaukio versijoje. Tačiau šis trūkumas, kaip sakoma, yra netikras, žr. 5.

Originalaus Lansky-Metabo galąstuvo detalūs brėžiniai pateikti fig. Skaičiai prie langų, skirti juostai (gidui), atitinka VISUS galandimo kampus.

Ant tako. ryžių. pateikiamas spaustuko surinkimo brėžinys, o tada - Lansky-Metabo gnybtų, pagamintų iš 90x90x6 mm kampo, brėžiniai ir matmenys. Plėtros autorius slepiasi po Serjanto slapyvardžiu. Tai tikrai jo kuklumo reikalas. Bet, beje, gamyboje technologinės naujovės, leidžiančios naudoti standartinius profilius forminių detalių gamybai, kartais vertinamos labiau nei rimti išradimai.

Pastaba: ant tako. ryžių. atsižvelgiant į galąstuvo Serjant surinkimo brėžinį. Kalbant apie nepatogumus tvirtinant spaustuve - žr. aukščiau.

Peilių galandimo mašina

Pažangiausias buitinis rankinis galąstuvas šiandien yra Apex tipo peilių galąstuvas. Jo išvaizda, įrenginių diagramos ir kaip naudoti, žr. Apex gali būti gaminamas su nuolat kintančiu galandimo kampu (2 poz.) arba fiksuotais kampais, kaip Lansky-Metabo (3 poz.). Paprastai jie veikia „Apex“, kaip ir „Lansky-Metabo“ (4 poz.), tačiau galimi ir kiti variantai tikslesniam galandimui, žr. toliau.

Naminė Apex galąstuvo versija - Skomorokh peilių galąstuvas

2016 m., „Runet“, galbūt ne mažiau kaip vieną kartą triukšmavo viryklė „bubafonya“, Ivano Skomorokhovo „Apex“ darbalaukio modifikacija, žr. Dešinėje.

Skomorokh galąstuvai yra daug paprastesni nei prototipas ir jokiu būdu nėra prastesni už jį savo funkcionalumu.

Kaip pasidaryti peilių galąstuvą Skomorokh, žiūrėkite vaizdo įrašą:

Ne tik peiliai...

Originalus Apex galąstuvas nelabai tinka dailidžių įrankių - kaltų, oblių galandimui. Apex galandimo kampas plūduriuoja dėl tų pačių priežasčių, kaip ir Lansky-Metabo. Tuo tarpu, jei kalto galandimo kampas išilgai ašmenų pločio „eina“ daugiau nei 1–1,5 laipsnio, tada įrankis stengiasi eiti į šoną, iššliaužti ar gilyn į medžio masyvą išilgai jos pluoštų. Su tokiu kaltu labai sunku tolygiai ir tiksliai pasirinkti smaigalio / šukos griovelį.

Yra specialūs dailidžių įrankių galandimo prietaisai, apie kuriuos reikia specialaus pokalbio. Namų gaminiai, tokie kaip ritininis vežimėlio galąstuvas, žr. dešinėje, gana įdomybės: jau nekalbant apie sudėtingumą, jiems reikalingas akmeninis arba plieninis stalas, ir, svarbiausia, jie negarantuoja, kad ašmenys nesutampa su šlifavimo akmeniu, o tai lemia tą patį nepageidaujamą rezultatą.

Tuo tarpu prieš 2–3 metus viename iš Kinijos žurnalų apie techninę kūrybą „Apex“ patobulinimai mirgėjo galandimui, o ne prastesni nei gamyklinio elektrinio šlifavimo pusautomatyje. Keisti nesudėtinga, žr. pav.: strypas nustatomas horizontaliai pagal lygį, o juostos horizontas laikomas išilgai jo, todėl galandimas. Strypo sukimosi kampu horizontalioje plokštumoje 10-12 laipsnių į dešinę ir kairę galandimo kampo paklaida yra mažesnė nei 1 laipsnis. Jei sąlyčio taško išplėtimas yra nuo 250 mm, galima pagaląsti iki 120 mm pločio kaltus ir geležinių oblių gabalus.

Šiame veikimo režime nulinę (teoriškai) galandimo kampo paklaidą galima pasiekti laikant strypą nejudantį ir judant peilį, laikomą magnetinio laikiklio, žr. aukščiau. Taigi, galima pagaląsti ir forminių oblių lygintuvus, jei į spaustukus įdedamas apvalaus skerspjūvio, pusapvalis, elipsinis ar segmentinis šlifavimo akmenukas. Svarbiausia, kad prisilietimo vieta visada būtų taškas.

...bet ir žirklės

Kitas Apex galąstuvo patobulinimas žirklėms galandinti (taip pat būtinas dalykas buityje) parodytas pav. Dešinėje. Visas darbas - pora kampo gabalėlių arba cinkavimo atraižų ir 4 papildomos skylės galąstuvo stalelyje. Apie „pasidaryk pats“ priedų, skirtų žirklėms galandinti prie „Skomorokh“ galąstuvo, gaminimo procesą, skaitykite toliau. vaizdo įrašas:

Vaizdo įrašas: galandimo žirklės, tvirtinimas prie galandiklio Skomorokh

Paskutinis dalykas apie žirkles

Prieš griebdami blogai pjaunančias žirkles ir įsmeigdami jas į galąstuvą, patikrinkite, ar vyris neatsipalaidavęs. Atidarykite žirkles ir pažiūrėkite į jas iš šono. Pažiūrėkite, kaip antgalis yra apvyniotas varžtu vienas į kitą? Štai kodėl žirklės pjauna: ašmenų sąlyčio taškas pjovimo metu pasislenka nuo šaknų iki galiukų. Ir todėl kaire ranka sunku pjauti žirklėmis: galų apvertimas yra skirtas dešinės kinematikai. O jei žirklių vyris bus laisvas, ašmenys atitols vienas nuo kito ir net nesusitvarkys su popieriumi. Tokiu atveju tereikia priveržti kniedytas vyrį plaktuku, o varžtą – atsuktuvu.

Galąsti peilį – užduotis, su kuria kartkartėmis tenka susidurti kiekvienam vyrui. Beveik kiekvienuose namuose dabar galite rasti visiems pažįstamą šlifavimo bloką. Tačiau šis paprastas įrankis nėra vienintelis (ir ne pats patogiausias) būdas pagaląsti virtuvinius peilius.

Jei nenorite pirkti profesionalaus įrankio, jei norite, paprastą, bet efektyvesnį šlifuoklį galite pasigaminti patys.

1 Apie peilių galandimo mašinų įrenginį

Pagrindinis niuansas, išskiriantis profesionalų įrankį nuo paprasto strypo, yra tikslesnis darbas su galandimo kampu. Būtent kampas, kuriuo pagaląsta pjovimo briauna, yra pagrindinis reikalavimas, turintis įtakos ašmenų aštrumui. Jei teisingai apskaičiuosite ir pasieksite šį kampą, net naminis šlifuoklis leis pagaląsti peilius iki skustuvo aštrumo.

Tokio tipo rankinis darbalaukio įrankis atrodo maždaug taip:

Bazinė dalis. "Padas", kuris tvirtai pritvirtintas prie stalo ir ant kurio yra kiti mašinos elementai.

Vieta peiliui pritvirtinti.Jis pagamintas spaustuko pavidalu.

Judamas bėgis su fiksuota šlifavimo juosta. Strypo eiga turi būti apribota – kad judėjimas vyktų vienoje plokštumoje, pagaląstant peilį norimu kampu.

Mechanizmas, skirtas reguliuoti kampą, kuriuo strypas gali judėti.

Tokie įtaisai (fiksuojant peilių ar žirklių ašmenis) yra patogesni. Jie gali pritaikyti daugiau jėgos, nes patogiau judinti strypą nei peilį.

Kai kurios mašinos išdėstytos atvirkščiai - prie jų pritvirtintas ne peilis, o šlifavimo akmuo, kurio kampą galima (arba negalima) keisti. Tokie modeliai yra paprastesni ir iš tikrųjų skiriasi nuo įprastų ant stalo gulinčių šlifavimo akmenų tik tuo, kad gali tiksliai sureguliuoti ir išlaikyti norimą pasvirimo kampą.

Tokios instaliacijos tinka ne tik peiliams – jais galima ir galąsti tiesios žirklės.

1.1 Trumpa modelių apžvalga

Prieš suprasdami, kaip kurti„pasidaryk pats“ peilių galandimo mašina -Apsvarstykite, kokius modelius galite įsigyti:

1. Lanskis. Tai kainuoja apie 65–80 USD. Turi segtuką peiliams (žirklėms), strypą - mobilų. Kampo reguliavimas - nuo 17° iki 30 °.
2. SpitJackas. Tai kainuoja apie 40 USD.
3. Lygintuvas AKEFC. Tai kainuoja apie 90 USD.
4. Ganzo Touch Pro. Tai kainuoja apie 90-100 USD.
5. Apex 4 Kit Edge. Tai kainuoja apie 200-220 USD. Tinka ne tik virtuviniams peiliams ir žirklėms, bet ir medžiokliniams peiliams.
6. Ruixin ( Korėjietiškos pirmiau nurodytų dalykų kopijos Viršūnė). Jie kainuoja apie 30-40 USD.

Be šių modelių – yra nemažas pasirinkimas ir kitų panašių įrenginių. Apytikslis vidutinės klasės šlifuoklių kainų diapazonas yra apie 30 USD.

Peilių galąstuvas Chief's Choice

Galima rasti patogesnių (bet ir brangesnių) elektrinių malūnėlių. Tai kompaktiški Chief's Choice prietaisai (modeliai 312, 320, CH-310, 1520).Jie kainuoja nuo 120 USD iki 250-300 USD, leidžia galandti 20 ° kampu. Instaliacijų energijos suvartojimas yra iki 150 vatų.Tokia elektrinė plokščių peilių galandimo mašina daugiausia naudojama restoranų versle.Kitoms prekėms (žirklėms, medžiokliniams peiliams ir pan.) tokie modeliai, žinoma, netinka.

Be elektrinių modelių, Chief's Choice turi panašius mechaninius įtaisus.Jie yra tam tikru kampu korpuse sumontuotas šlifavimo akmuo.Vartotojui tereikia laikyti peilį specialioje angoje – tiek ir viskas. Tokie modeliai pigesni nei elektriniai ( apie 40–50 USD), taip pat daugiausia naudojami restoranų versle, virtuviniams peiliams.

2 Pagrindinė informacija apie naminės mašinos kūrimą

Teisingai pagaminti elektrinę mašiną nėra mėgėjo užduotis. Tačiau sukurti rankinę darbalaukio versiją yra gana realu.

Jo kūrimo variantų yra daug, todėl apsvarstysime tik keletą iš jų.

Svarbiausias reikalavimas kuriamai mašinai bus pasirinktas kampas – nuo ​​to tiesiogiai priklauso koks bus pjovimo briauna ir kiek ji tarnaus.

Kuo jis plonesnis (t.y. mažesnis galandimo kampas) – tuo peilis bus aštresnis, bet mažiau tarnaus. Be to, per aštriu peiliu (mažesniu nei 15-20º kampu nerekomenduojama pjaustyti kietų maisto produktų: jis greičiau apbunks).

Konkretūs skaičiai apima:

peilių galandimo kampas (virtuvė, medžioklė) - 15-30º (arba geriau - 20-30º);

žirklių galandimo kampas (kietas) - apie 50º.

2.1 Pirmasis būdas

Pirmiausia išanalizuokime paprasčiausią variantą.

Norėdami sukurti mašiną, mums reikia:

2 mediniai kampai (optimalus šono ilgis - 20-30 cm).

6-8 varžtai su veržlėmis.

Galandimo juosta.

Transas porteris, kad teisingai nustatytumėte kampą.

Struktūra sudaryta taip:

Abiejuose kampuose išgręžiamos 3-4 skylės -kad laikytų juos kartu.

Juosta įrengiama tarp kampų norimu kampu.

Kampai priveržiami varžtais, pritvirtinant juostą norimoje padėtyje.

Peilių (virtuvės, medžioklės – nesvarbu) ar žirklių galandimuijums tereikia laikyti peilį ant strypo. Ašmenys turi eiti griežtai vertikaliai..

Jei reikia, kampus galima pažymėti kampais. Norėdami pakeisti kampą (arba pakeisti strypą) - tereikia atsukti kampus priveržiančius varžtus ir pajudinti strypą. Tada varžtai vėl priveržiami.

Toks prietaisas yra geras, nes leidžia keisti kampą. Tarp jo trūkumų galima pastebėti tai, kad iš tikrųjų tai nėra daug patogiau nei dirbti su įprastu šlifavimo akmeniu.

2.2 Antras variantas

Dabar apsunkinkime užduotį: padarysime šlifuoklį patogesnį naudoti.

Tam reikės:

Laminato gabalas (medžio drožlių plokštės, fanera).

Medinės juostos (ilgis - apytiksl. 1 metras storis ir aukštis - apytiksl. 2–4 cm), arba du skersiniai - vienas 50-70 cm ilgio, antrasis - iki 40.

Švitrinis popierius.

2 varžtai su priveržimo veržlėmis.

Medinis pjūklas.

Protektorius.

Markeris (pieštukas, rašiklis, flomasteris – bet koks žymėjimo įrankis).

Pats procesas atrodo taip:

dabar - reikia pasistengti, kuris leis jums pasukti strypą tuo pačiu kampu. Už tai:

Dabar liko padaryti švitrinio popieriaus laikiklį(kuris bus naudojamas vietoje šlifavimo). Tam jums reikia:

Paimkite antrąjį bėgelį ir padėkite jį ant U formos stovo ir peilio laikiklio.

Nupjaukite norimą dalį (tą, kuri eina nuo laikiklio iki stovo, + 5-10 cm atsargų).

Viename krašte - klijų švitrinis.

Optimalus abrazyvas yra nuo P600 iki P2000.

Ir Tarp šio dizaino trūkumų galima pastebėti:

kampo reguliavimo neįmanoma: gaminys leidžia dirbti tik vienu kampu, pasirinktu iš pradžių (ne trūkumas, jei mašiną reikia gaminti virtuvei);

Norėdami naudoti skirtingo šlifavimo šlifavimą, kiekvienam turėsite padaryti atskirą bėgelį.

Jei norite, kad nebūtų kelių bėgelių, galite ant vieno bėgelio priklijuoti 4 švitrinius gabalus su skirtingais abrazyvais.

Dirbant (galandant) tokia mašina padedama ant stalo krašto. Iš apačios išsikišę varžtai remsis į jį, kad mašina stovėtų vienoje vietoje judant bėgiui su švitriniu elementu.

2.3 Kaip pasidaryti naminę peilių galandimo mašiną? (vaizdo įrašas)

2.4 Kaip pagaląsti?

H nesugadintipeilis - malūnėlis turi būti naudojamas teisingai:

Peilio judesiai išilgai juostos turi būti sklandūs, be trūkčiojimų ir ne labai greiti.

Slėgis ant ašmenų turi būti tolygus. Spaudimo jėga parenkama individualiai.

Ašmenys turi būti tolygiai pagaląsti per visą ilgį.

Jei reikia, reikia atvėsinti peilį, nuleidžiant jį į vandenį.

Baigus galandimą, ašmenis patartina nušlifuoti švitriniu popieriumi, kurio grūdėtumas iki 800.

Norėdami patikrinti galandimo kokybę, ant tinkamo paviršiaus (pavyzdžiui, pjaustymo lentos) galite uždėti popieriaus lapą ir nupiešti ant jo peilį. Gerai pagaląsti peiliukai pjaustys popierių. Prastai galandus, lapas susiraukšlės arba plyš.

Kiekviena šeimininkė anksčiau ar vėliau pradeda dulkinti peilius, kuriais pjausto duoną, daržoves ar mėsą. Naudoti nuobodu peilį ne tik nepatogu, bet ir nesaugu. Bet kuriuo metu jis gali nulaužti nupjautą gaminį ir susižaloti. Todėl periodiškai įrankį reikia pagaląsti, naudojant specialų peilių galandimo įtaisą.

Parduotuvėse galima įsigyti tokių galąstuvų plataus asortimento. Tačiau dėl vienokių ar kitokių priežasčių jie ne visada tinka vartotojui. Tokiu atveju peilių galandimo įrenginį galite pasigaminti savo rankomis, prieš tai ištyrę galandimo akmenų tipus, įrankio ypatybes ir siūlomus brėžinius.

Galandimo peiliai – būtinos sąlygos

Kad peilis veiktų efektyviai ir ilgai, svarbiausias veiksnys jį galandant ašmenų kampas. Galandimo procese būtina atstatyti anksčiau nustatytą kampą, kuris visiškai atitiks technologinius standartus ir greitai, laisvai ir efektyviai nupjaus medžiagą.

Kiekvienam peiliui parenkamas optimalus kampas:

• skustuvui ir skalpeliui galandimo kampas turi būti 10-15 laipsnių;
• peiliai duonai, vaisiams ir daržovėms pjaustyti pagaląsti 15-20 laipsnių kampu;
• daugiafunkciniai įvairių gaminių peiliai apdorojami 20–25 laipsnių kampu;
• medžiokliniai ir žygio peiliai - 25-30 laipsnių kampu;
• peiliai kietoms medžiagoms pjauti - 30-40 laipsnių kampu.

Be specialaus prietaiso sunku pagaląsti ašmenis tinkamu kampu. Laikant peilį rankomis, jį aprūpinti gana sunku reikalingas pasvirimo kampas pjovimo įrankis. Siekiant palengvinti šį procesą, yra specialūs įrenginiai, kuriuos galite pasigaminti savo rankomis. Jų dizainas yra gana paprastas, o pati gamyba neužims tiek daug laiko.

Yra daugybė peilių galąstuvų rūšių, tarp kurių galite išsirinkti labiausiai jūsų poreikius atitinkantį.

Visi įrenginiai susideda iš dviejų dalių:

• abrazyvinės medžiagos juosta;
• stotelė peiliui pritvirtinti.

Kaip barą galite naudoti jau paruoštus specialius akmenis arba pasigaminti patys.

Galandimo akmenys - rūšys ir gamyba

Parduodant galite rasti kelių rūšių akmenų:

vandens instrumentai. Dirbant su jais naudojamas vanduo, taupantis akmens paviršių.

Alyva akmuo savo struktūra ir forma primena vandenį, tačiau jo paviršius yra labiausiai riebus.

Natūralusįrankiai gaminami iš natūralių akmenų, kurie yra pramoniniu būdu apdorojami.

dirbtinis akmenys gaminami iš nenatūralių komponentų.

Gumaįrankių taip pat galima rasti parduodant, tačiau dirbti su jais nėra labai patogu.

Norėdami savarankiškai gaminti abrazyvinį strypą, galite naudoti mažas stačiakampes stiklo plokštes, kurių storis yra 4-5 milimetrai. Ant plokščių paviršiaus dvipusės juostos pagalba reikia klijuoti įvairaus grūdėtumo švitrinį popierių. Tokių strypų kaina pasirodys gana maža, o švitrinis popierius gali būti pakeistas bet kuriuo metu.

Tačiau naudojant stiklo juostą, turėtumėte būti labai atsargiai priveržkite veržles antraip stiklas gali įskilti. Be to, jį naudojant nenaudojamas vanduo, todėl abrazyvas greitai susidėvi. Dėl tos pačios priežasties galandant peilius reikia vengti greitų judesių, dėl kurių medžiaga gali perkaisti, taigi ir ašmenų savybės.

Įrankis medienos trinkelių galandimui

Pakanka tik pagaminti galandimo įrankį iš dviejų medinių ir dviejų abrazyvinių strypų, kurie turėtų būti vienodo dydžio.

Siekiant didesnio galąstuvo stabilumo prie apatinio paviršiaus, rekomenduojama pritvirtinkite gumos gabalėlį.

„Pasidaryk pats“ galąstuvas iš tvirtinimo kronšteinų

Tokio prietaiso pagrindas yra Lansky galąstuvas, kurio brėžinius galima lengvai rasti internete.

• metalinės plokštės, kurių matmenys 4x11 centimetrų;
• standartiniai aliuminio kampai;
• metaliniai strypai apie 15 centimetrų ilgio;
• veržlių ir varžtų rinkinys;
• malūnėlis su spaustuku arba dilde;
• failą.

Vietoj šlifuoklio galite naudoti dildę, nes šis įrankis reikalingas tik aštriems kampams šlifuoti iš kampų ir valyti metalo pjovimo vietas.

Galąstuvo gamybos žingsniai:

1. Pagal brėžinį daromi žymėjimai būsimoms plokštelių skylėms.
2. Į jas išgręžiamos ir įsriegtos skylės.
3. Dildės pagalba suapvalinami visi aštrūs kampai ir briaunos. Tai leis patogiai naudotis pagamintu peiliu.
4. Pagal brėžinį kampe padarytos skylės.
5. Stipinų atramos skylė praplečiama adata.
6. Smeigių skylės yra srieginės.
7. Strypai įkišti į kraštutines skylutes ir tvirtinami atitinkamo skersmens (M6) veržlėmis.
8. M8 varžtas įsukamas į platesnę angą, kurios ilgis turėtų būti apie 14 centimetrų. Pirmiausia ant jo reikia prisukti sparninę veržlę, ant kurios prisukamos dvi paprastos veržlės. Konstrukcijoje esantis varžtas bus naudojamas kaip atraminis stulpas.
9. Prie likusių skylių pritvirtinami varžtai, kuriais peilis bus prispaustas.
10. Ant strypų galų prisukamos veržlės, suveriamas kampas, kuris tvirtinamas veržlėmis. Nuleidus arba pakėlus strypus, bus galima reguliuoti galandimo kampą.
11. Iš plono metalinio strypo raidės G, strypo su M6 sriegiu, dviem laikikliais ir avienos veržle surenkamas įtaisas, kuris laikys akmenį galandimui. Galinis laikiklis turi būti su kiauryme mezgimo adatai.

Toks peilių galandimo įrenginys turi gana platų slėgio kampo laipsnių diapazoną ir yra patogiausias naudoti.

Masyvus galąstuvas su stovu

Savo rankomis galite imituoti „Apex“ peilių galąstuvą, kurio brėžinius nesunku rasti internete. Toks peilių galąstuvas pateikiamas stovo pavidalu, ant kurio kampu sumontuota platforma, o šone – strypo pavidalo antgalio galo atrama. Tai labai patogus prietaisas, kuriuo galėsite kokybiškai pagaląsti bet kokius pjovimo įrankius.

Reikalingos medžiagos ir įrankiai:

Darbo etapai:

Galandimo kampas ant tokio įrenginio reguliuojamas su juostele ir aviena, kuris fiksuoja detalę norimame aukštyje.

Kiekvienas iš aprašytų įrenginių turi savo privalumų ir trūkumų. Renkantis tinkamą variantą, turite vadovautis savo poreikiais ir įgūdžiais atliekant tokį darbą, kurį turėsite atlikti savo rankomis.