호박에서 팬케이크를 요리하는 방법? 호박의 무성한 팬케이크 : 조리법.

궁금한 점이 있으시면 호박에서 요리하는 것이 맛있고 빠르고 쉽습니다. 오늘 기사는 당신을위한 것입니다. 결국 팬케이크보다 쉬운 일이 어디 있겠습니까? - 호박 팬케이크만. 또한 간단하고 맛있는 요리법은 지난 기사에서 게시했습니다.

호박 튀김 요리법에 대해 특별한 점은 무엇입니까? 그리고 재료를 조금만 바꾸면 매번 완전히 다른 요리가 나옵니다. 이것을 확인하고 다른 조리법에 따라 팬케이크를 요리해 봅시다.

호박 팬케이크 사진과 함께 간단하고 맛있는 요리법:

팬에 호박 팬케이크 - 단계별 사진 레시피

매우 신선합니다, 오늘의 사진. 아침 식사로 팬케이크를 요리하고 5분 이내에 사라졌습니다. 그들은 놀랍도록 부드럽고 맛있었습니다.

다음이 필요합니다.

• 계란 - 1 개
• 밀가루 - 4 큰술. 엘.
• 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술. 엘.
• 딜과 파슬리
• 맛에 소금
• 튀김용 식물성 기름

1. 호박을 씻고 청소하십시오. 호박이 어리고 씨앗이 작으면 함께 사용합니다. 나는 "오래된"호박을 가지고 있었기 때문에 씨가있는 펄프를 제거했습니다. 그런 다음 호박을 거친 강판에 문지릅니다.

2. 계란을 넣고 소금을 넣으십시오.

3. 신선한 허브를 잘게 썰어 애호박에 넣는다.

4. 반죽에 양질의 거친 밀가루와 밀가루를 넣으십시오. 반죽의 일관성은 두꺼운 사워 크림과 비슷합니다. 우리는 잘 저어.

요리하는 동안 호박이 많은 주스를 방출하면 과도한 액체를 배출하십시오

5. 식용유를 두른 팬에 반죽을 숟가락으로 올려 팬케이크를 만든다. 아름다운 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.

6. 사워 크림과 함께 제공하십시오.

호박의 무성한 팬케이크 - 단계별 사진 레시피

무성한 팬케이크를 먹고 싶다면 반죽에 소다를 첨가해야 합니다. 여기에는 훨씬 더 많은 밀가루가 필요합니다.

다음이 필요합니다.

• 호박 - 1 - 2 개 (크기에 따라 다름)
• 계란 - 2 개
• 밀가루 - 1 컵
• 양파 - 1 개
• 마늘 - 1쪽
• 딜과 파슬리
• 소금, 후추 맛
• 소다 - 1 tsp
• 튀김용 식물성 기름

1. 우리는 호박을 청소하고 거친 강판에 문지릅니다. 소다 (1 tsp)는 반죽에 화려함을 주기 위해 호박 덩어리에 첨가됩니다.

2. 생 허브나 말린 허브를 갈아 애호박에 넣는다.

3. 마늘 한 쪽을 프레스로 통과시키거나 간단히 잘게 썰어 애호박에 넣습니다. 소금과 후추 맛.

4. 밀가루를 넣을 차례입니다. 산소를 풍부하게 하려면 체에 걸러서 점차적으로 반죽에 붓습니다.

5. 계란은 노른자와 흰자를 분리합니다. 우리는 반죽에 노른자를 보내고 거품이 생길 때까지 흰자를 치며 반죽에 첨가합니다. 휘핑된 달걀 흰자는 팬케이크를 더욱 들어 올릴 것입니다.

6. 양파도 최대한 작게 썰어 반죽에 넣어주세요.

7. 모든 재료를 잘 섞어 반죽을 30분간 둡니다.

8. 달궈진 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 굽는다. 아름다운 황금색이 될 때까지 양면을 볶습니다.

호박 팬케이크 - Yulia Vysotskaya의 레시피

밤 가루, 선드라이 토마토, 브리 치즈를 곁들인 Yulia Vysotskaya의 맛있는 팬케이크는 많은 사람들을 기쁘게 할 것이라고 생각합니다. Julia가 어떻게 빨리 요리하는지 보는 것을 정말 좋아합니다.

케 피어가 든 호박 팬케이크 - 맛있고 빠른 조리법

사과와 케피어를 첨가한 달콤한 호박 튀김 디저트를 위한 이 레시피.

다음이 필요합니다.

• 호박 - 1 개
• 사과 - 1 - 2개
• 계란 - 1 개
• 케 피어 - 1/2 컵
• 밀가루 - 7 큰술. 엘.
• 소다 - 1/2 tsp
• 소금 - 꼬집음
• 설탕 - 1 큰술. 엘.

1. 우리는 호박을 청소하고 씨앗을 제거하고 좋은 강판에 문지릅니다. 그대로 두었다가 호박에서 즙이 나오면 건져내고 호박 덩어리를 살짝 짠다.
2. 우리는 사과를 껍질을 벗기고 거친 강판에 문지릅니다. 호박에 사과를 넣으십시오.
3. 케 피어에 소다를 넣고 저어 야채 혼합물에 붓습니다.
4. 별도의 볼에 계란을 풀어주고 설탕, 소금을 넣고 포크나 털기로 가볍게 휘핑합니다. 계란 혼합물을 호박과 결합하십시오.
5. 체를 통해 밀가루를 체로 치고 점차적으로 반죽에 붓습니다. 잘 섞어 뜨거운 팬에 굽는다.

치즈와 마늘을 곁들인 호박 팬케이크

그리고 호박 팬케이크는 치즈를 추가하여 요리할 수 있어 섬세한 맛을 낼 수 있습니다. 그리고 튀김 반죽에 마늘을 추가하기로 결정했다면 후회하지 않을 것입니다. 모든 가정은 튀김 중에 이미 냄새를 맡게 될 것입니다.

다음이 필요합니다.

• 호박 - 2 개
• 계란 - 2 개
• 치즈 - 100 gr.
• 밀가루 - 4 큰술. 엘.
• 양파 - 1 개
• 마늘 - 1쪽
• 소금, 후추 맛
• 신선한 허브
• 튀김용 식물성 기름

1. 중간 강판에 치즈를 문지릅니다.

2. 생 파슬리와 딜을 잘게 썬다.

3. 우리는 또한 마늘을 잘게 자르고 언론을 통해 건너 뛸 수 있습니다. 우리는 양파를 퓌레로 만듭니다. 미세한 강판에 문지르거나 블렌더에서 퓌레 상태로 갈아서십시오.

4. 애호박(호박으로 대체 가능)은 굵은 강판에 문질러 치즈, 허브, 계란, 마늘, 양파죽을 넣는다. 소금과 후추 맛.

5. 밀가루를 붓고 반죽을 잘 저어주세요.

6. 예열한 팬에 앞뒤로 굽는다. 팬케이크는 아름답고 향기로운 황금색입니다.

다진 고기를 곁들인 호박 팬케이크 - 게으른 호박 흰색

페타 치즈를 곁들인 호박 팬케이크

하지만 이 레시피는 딸아이가 추천해줘서 저희 주방에 자주 오게 된 메뉴입니다. 튀김은 기분 좋은 신맛과 함께 매우 맛있습니다.

다음이 필요합니다.

• 호박 - 1 개
• 계란 - 2 개
• 죽은 태아의 치즈 (치즈로 대체 가능) - 100 gr.
• 밀가루 - 3 큰술. 엘.
• 자주색 양파 - 1/2 pc.
• 소금, 후추 맛
• 신선한 허브
• 1/3 레몬 주스
• 튀김용 식물성 기름

1. 거친 강판에 호박을 문지르고 소금을 넣고 10-15분 동안 그대로 두어 주스를 풀어줍니다. 그런 다음 초과 액체를 짜내고 배출하십시오. 원하는 경우 갈은 후추를 뿌립니다.
2. 별도의 그릇에 계란을 치고 잘게 썬 채소를 넣고 레몬 주스를 짜십시오.
3. 밀가루를 체로 거르고 반죽에 첨가하십시오.
4. 양파를 작은 입방체로 자르고 반죽에 첨가하십시오.
5. 마지막으로 페타 치즈를 포크로 갈아서 호박 반죽에 반죽하십시오.
6. 뜨거운 팬에 양면을 볶습니다.
7. 이 팬케이크를 저지방 천연 요구르트와 함께 제공하면 매우 맛있습니다.

호박 팬케이크가 간단하고 동시에 아침, 점심 및 저녁 식사에 맛있는 요리라고 확신하는 것 같습니다. 재료의 구성에 따라 맛은 부드러운 것에서 매운 것, 짠 것에서 단맛까지 다양합니다.

이렇게 아름답고 맛있는 요리로 사랑하는 사람을 실험하고 기쁘게 해 보시기 바랍니다. 게다가 지금은 호박의 제철입니다.

건강을 위해 먹는다! 그리고 조리법이 마음에 들면 친구 및 지인과 공유하십시오.

미량원소, 마그네슘, 칼슘, 인이 많이 함유되어 있고 비타민C, E와 결합되어 있다. 애호박의 칼로리는 25도 미만이며, 애호박이 알레르기 반응을 일으키지 않는다는 사실까지 더하면 훌륭한 이유식을 얻을 수 있다. 생후 5개월의 어린이를 위해 으깬 감자에 첨가하십시오.

아무리 애써도 애호박이 들어가지 않는 요리는 찾기 힘들다. 맛이 담백하고 거의 모든 음식과 잘 어울리기 때문이다. 그것에서 당신은 요리 할 수 ​​​​있습니다 :

첫 식사;
야채 라구;
아기 퓌레;
절인 야채;
잼;
튀김과 파이;
석탄에 요리입니다.

팬케이크는 모든 냉장고에서 필요한 재료를 찾을 수 있기 때문에 호박으로 쉽게 준비할 수 있는 최고의 요리입니다. 그리고 설탕을 넣지 않고 식물성 기름에 튀긴 일반 애호박튀김의 칼로리는 150kcal입니다. 따라서 점심 시간에 소량의 팬케이크를 먹어도 그림에 해를 끼치 지 않습니다.

여러 인기있는 요리법

1. 가장 쉬운 레시피

풍부하고 부드럽고 향긋한 팬케이크를 요리하는 데 많은 시간이 걸리지 않으며 절대적으로 어떤 형태로든 먹을 수 있습니다.

재료:

- 식물성 기름;
- 두 개의 호박 조각;
- 닭고기 달걀 2개
- 밀가루 5 큰술;
- 맛에 향신료.

요리:

1. 나물은 칼로 잘게 썰고 애호박 3개는 곱게 채썰어 내고 필요에 따라 즙을 뺀다.

2. 애호박과 채소를 계란과 함께 섞고 밀가루, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다. 밀가루를 넣을 때 스쿼시 혼합물이 너무 걸쭉하거나 액체가 아닌지 확인하는 것이 중요합니다. 밀가루는 재량에 따라 섭취됩니다.

3. 팬에 해바라기유를 두르고 달궈지면 반죽을 숟가락으로 올려주세요. 팬케이크를 모든면에서 잠시 볶습니다. 튀김은 황금색 크러스트가 보이면 바로 먹을 수 있습니다.

2. 다진 고기를 곁들인 호박 팬케이크

이 요리를 요리하면 반찬뿐만 아니라 메인 요리도 얻을 수 있습니다. 호박은 접시에 가벼움과 부드러움, 고기 포만감을 줍니다. 그들은 가금류, 돼지 고기, 쇠고기 및 생선으로 만들 수 있습니다.

필수 구성 요소:

다진 고기 300g;
서양 호박;
양파 몇 개;
닭고기 달걀 2개;
밀가루 세 큰술;
맛을 내기 위한 향신료.

단계별:

1. 양파는 칼로 잘게 다진다. 당신은 또한 당신에게 더 편리한 좋은 강판을 가져 와서 다진 고기에 넣고 향신료를 뿌릴 수 있습니다.

2. 강판에 애호박 3개를 넣고 계란, 밀가루, 소금, 후추, 다진 고기 등 다른 재료를 모두 섞는다.

3. 프라이팬에 기름을 두르고 반죽을 숟가락으로 올려 황금빛이 될 때까지 팬케이크를 볶는다.

4. 완성된 요리는 맛도 좋고 보기에도 좋기 때문에 조리 후 바로 서빙하는 것이 좋습니다.

3. 양파와 호박 팬케이크

놀라운 요리. 양파 덕분에 팬케이크는 매운 맛을 얻습니다. 그리고 당신은 짧은 시간에 그들을 요리 할 수 ​​​​있습니다. 필수 성분:

중간 크기의 호박;
밀가루 한 잔;
양파 1개;
닭고기 달걀;
소금과 후추 맛.

단계별 준비:

1. 애호박 3개와 양파를 곱게 강판에 올린다.

2. 야채에 계란, 향신료를 넣고 잘 섞는다.

3. 밀가루를 붓고 다시 부드럽게 잘 섞어줍니다.

4. 숟가락을 사용하여 결과 혼합물을 식물성 기름으로 예열 된 프라이팬에 펼치고 팬케이크를 모든면에서 약 5 분 동안 볶습니다. 사워 크림으로 준비된 요리를 제공하십시오.

4. 마늘을 곁들인 호박 팬케이크

팬케이크는 마늘을 추가하여 특이한 요리를 좋아하는 사람들에게 어필 할 것입니다. 사워 크림과 함께 뜨겁게 제공하면 손님과 가정에서 가장 좋아하는 요리가 될 것입니다.

필수 구성 요소:

- 유리의 1/3 가루;
- 닭고기 달걀;
- 중간 크기의 호박
- 양파;
- 마늘 두 쪽;
- 맛에 소금.

단계별:

1. 강판에 애호박 3개를 양파와 함께 올리고, 마늘은 칼로 곱게 다지거나 마늘 프레스로 다진다.

2. 다진 애호박과 마늘, 계란과 양파, 향신료를 넣고 고루 섞는다.

3. 예열된 식용유를 두른 프라이팬에 반죽을 숟가락을 이용하여 펴고 팬케이크의 양면을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶는다.

4. 팬케이크를 사워 크림과 함께 제공하거나 고기 요리의 반찬으로 제공하십시오.

5. 단호박 팬케이크

조리법은 특이하지만 아이들을 기쁘게 할 것입니다. 팬케이크는 부드럽고 맛이 좋으므로 지체하지 말고 요리를 시작하십시오.

필수 구성 요소:

- 호박 반 킬로그램;
- 과립 설탕 2 큰술;
- 계란;
- 소금;
- 해바라기 유;
- 밀가루 200g.

단계별:

1. 이 조리법에 따라 요리하려면 미리 껍질을 벗긴 호박을 섭취해야 합니다. 호박을 조각으로 자른 후 우리는 좋은 강판에 씨와 세 조각을 제거합니다. 이 호박 퓌레를 계란, 소금, 설탕, 소다와 함께 칼 끝으로 섞으세요.

2. 팬을 스토브에 놓고 가열 될 때까지 기다렸다가 해바라기 기름을 붓고 결과 반죽을 숟가락으로 조심스럽게 넣은 다음 황금 껍질이 나타날 때까지 뜨거운 기름에 팬케이크를 볶습니다.

3. 따뜻한 상태에서 달콤한 소스, 잼, 꿀 또는 사워 크림과 함께 요리를 시작하는 것이 가장 좋습니다.

6. 치즈를 곁들인 호박 팬케이크

필수 구성 요소:

- 호박 200g;
- 닭고기 달걀 2개
- 맛에 소금;
- 밀가루 30g;
- 단단한 치즈 100g;
- 식물성 기름 100g.

단계별:

1. 호박, 소금을 헹구고 갈아서 덩어리로 약 10 분 동안 양조하십시오. 이제 계란을 따로 치고 밀가루를 넣으십시오.

2. 덩어리가 없도록 잘 섞는다. 고운 강판에 치즈를 갈아서 결과 혼합물에 첨가하십시오.

3. 그런 다음 호박을 섞은 그릇을 가져다가 짜서 주 덩어리에 첨가하십시오. 결과 덩어리를 철저히 혼합하고 준비를 시작하십시오. 달궈진 프라이팬에 기름을 두르고 숟가락으로 반죽을 올려주세요.

4. 앞뒤로 노릇하게 튀겨서 그릇에 담고 뚜껑을 덮는다.

5. 이 조리법을 사용하면 팬케이크를 간식으로 요리할 수 있지만 차에 적합한 달콤한 것도 만들 수 있습니다.

7. 사과를 곁들인 호박 팬케이크

필수 구성 요소:

- 중간 크기의 사과
- 호박 2개
- 계란;
- 밀가루 60g;
- 설탕 2 티스푼;
- 바닐린 티스푼;
- 해바라기 기름 100g;
- 계피, 소금 맛;
- 식초를 뿌린 소다.

단계별:

1. 애호박과 사과는 껍질, 씨, 화격자에서 제거합니다.
2. 스쿼시 덩어리에 소금, 과립 설탕, 바닐린, 밀가루, 식초가 든 소다를 넣으십시오. 3. 잘 섞어 볶는다. 이렇게하려면 숟가락을 사용하여 반죽을 팬에 넣으십시오.
4. 결과 요리는 맛이 부드럽고 즐겁습니다. 차를위한 별도의 형태와 사워 크림과 함께 제공 될 수 있습니다.

8. 당근을 곁들인 호박 팬케이크

필수 구성 요소:

- 계란 3개
- 중간 크기의 호박 2개
- 당근;
- 마늘 정향;
- 양파;
- 녹지;
- 맛을 내기 위한 향신료;
- 해바라기 유.

단계별 준비:

1. 강판에 당근, 호박을 평균 크기로 갈아서 섞어야합니다. 여분의 액체를 짜내고 다진 채소, 계란, 잘게 썬 양파, 향신료를 넣고 섞습니다.
2. 스토브에 프라이팬을 놓고 기름을 두르고 가열 될 때까지 기다리십시오.
3. 큰 스푼으로 반죽을 펴주세요.
4. 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.
5. 강판 치즈를 덩어리에 넣으면 모양이 더 잘 유지됩니다. 첨가제 나 사워 크림없이 요구르트와 함께 제공하는 것이 좋습니다.

나열된 요리법은 호박에서 준비할 수 있는 것 중 극히 일부일 뿐입니다. 매번 새로운 재료를 실험하고 추가할 수 있습니다. 그러면 출력은 매번 다른 맛과 흥미로운 요리가 될 것입니다. 그리고 그들의 모습을 따르는 사람들에게 호박은 없어서는 안될 제품이 될 것입니다.

8 등급, 평균: 4,38 5)

호박은 내가 좋아하는 야채 중 하나입니다. 그것으로부터 당신은 많은 건강하고 맛있는 요리를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 따라서 연약한 피부를 가진 첫 번째 어린 호박이 시장에 나오자 마자 그들은 즉시 내 집 부엌에 정착합니다. 저와 함께 바삭한 크러스트와 부드러운 속으로 호박 팬케이크를 요리하세요. 간단하고 맛있고 건강에 좋습니다!

필요할 것이예요:

• 호박 1kg
• 양파 2개
• 계란 4개
• 밀가루 2컵 (유리 용량 200ml)
• 갈은 후추
• 마른 조미료
• 튀김용 식물성 기름

원하는 경우 고운 강판에 강판 치즈와 생 당근을 팬케이크에 추가 할 수 있습니다.

호박 팬케이크를 만들기 위한 단계별 사진 레시피:

이 요리에는 원칙적으로 동일한 호박과 호박을 모두 사용할 수 있습니다. 이 야채는 색상만 다릅니다. 섬세한 피부를 가진 아주 어린 호박을 섭취하는 것이 좋습니다. 그러면 껍질을 벗길 필요가 없습니다.

서양 호박씻고 두꺼운 줄기와 주둥이를 자릅니다. 호박이 너무 자라면 껍질을 벗기고 씨앗을 잘라야합니다. 청소하고 씻다 양파.

튀김용 호박과 양파필요한 강판에 문지르다. 베르너 강판을 사용합니다. 그것의 도움으로 호박은 쉽게 얇은 빨대로 바뀌므로 주스를 너무 빨리 방출하지 않으므로 밀가루가 덜 필요합니다.

볼에 다진 호박과 양파를 넣고 달걀,소금,후추그리고 마른 조미료- 프로방스 허브 또는 예를 들어 수넬리 홉이 될 수 있습니다. 파프리카 후레이크를 넣었습니다.

젓다그릇의 내용물. 손으로 하는 것이 편리합니다. 호박은 계란으로 완전히 덮어야합니다.

밀가루 추가이제 숟가락이나 주걱으로 잘 섞어주세요.

그게 다야 팬케이크 용 호박 반죽당신은 할 수 있어야합니다.

뜨거운 식물성 기름을 두른 팬에 숟가락으로 반죽을 펼치십시오.

황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 팬케이크를 볶습니다.

완성된 팬케이크를 올려주세요 냅킨과도한 지방을 배출합니다.

매우 빠르고 쉽습니다. 호박 팬케이크가 준비되었습니다. 전체 요리! 저를 믿으십시오, 이것은 많지 않을 것입니다!

아마 누구나 살면서 한 번쯤은 시도해 보았을 것입니다. 이 요리를 준비하는 데 오랜 시간이 걸리지 않을 것입니다. 그들은 10-20 분 안에 준비되며 믿을 수 없을만큼 부드럽고 맛있습니다.

튀김은 기본적으로 여름 아침식사 메뉴인데 애호박이 냉장고에 있으면 바로 의문이 생기는데 이걸 이걸로 만들어야 하나? 이 요리에는 많은 요리법이 있습니다. 케 피어, 야채, 달콤한, 팬에 요리를 추가하면 오븐에서 요리됩니다.

오늘 우리는 호박 팬케이크에 대한 가장 간단하고 가장 맛있는 요리법을 분석 할 것입니다. 그리고 나는 또한 당신에게 요리법을 제공하고 싶습니다. 시도해보십시오. 후회하지 않을 것입니다.

우리는 팬케이크에 대해 듣자마자 즉시 상상이 펼쳐지고 우리는 우리 앞에 붉게 팬케이크 더미를 상상합니다. 당신은 항상 새로운 것을 시도하기를 원하기 때문에 오늘 우리는 그들에게 치즈를 추가할 것이며, 그 결과가 당신을 즐겁게 놀라게 할 것이라고 약속합니다.

재료:

• 호박 (중간) - 1 개
• 계란 - 1 개
• 케피어 - 1컵(200ml)
• 치즈 - 50g (취향에 따라 할 수 있음)
• 밀가루 - 1컵
• 마늘 - 2 - 3 정향
• 소금 - 맛보기
• 소다 - 칼 끝에
• 후추 - 맛보기
• 채소 - 맛보기

요리 방법:

1. 모든 재료를 준비합니다. 우리는 호박을 가지고 흐르는 물로 철저히 헹구고 양쪽의 꼬리를 자릅니다.

2. 굵은 강판에 문지른다.

3. 마늘은 껍질을 벗기고 애호박이 든 용기에 다진마늘을 이용하여 넣는다.

4. 우리는 거기에 좋은 강판에 치즈를 문지릅니다.

5. 우리는 채소를 씻고 잘게 자릅니다.

6. 소금, 후추 약간, 칼끝에 소다수를 넣고 계란 1개를 깨트린다.

7. 케 피어로 재료를 채우십시오.

8. 체로 쳐진 밀가루 한 컵을 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다(매우 건조하면 케피어를 더 추가).

9. 호박이 즙을 내도록 10분간 둡니다.

10. 이때 팬을 예열하고 식용유를 두르고 팬케이크를 펼친다.

11. 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.

뜨거운 파이핑 테이블에 제공하십시오. 맛있게 드세요.

호박의 달콤한 팬케이크 - 아주 맛있습니다.

모든 단것을 좋아하는 사람들은 이미 팬케이크를 만들기 위해 이 조리법을 사용했을 것입니다. 글쎄, 또는 할머니와 함께 시도했습니다. 우리는이 조리법에 따라 팬케이크를 직접 요리하도록 초대하며 사랑하는 사람과 친척은 무관심하지 않고 보충제를 확실히 요청할 것입니다.

재료:

• 호박 - 500 gr.
• 밀가루 - 60g
• 소금 - ½작은술
• 계란 - 1 개
• 설탕 모래 - 3 - 4 큰술. 숟가락
• 베이킹파우더 - 칼끝에
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 방법:

1. 우리는 호박을 청소하고 양쪽의 꼬리를 자르고 거친 강판을 가져 와서 자릅니다.

2. 계란을 넣고 잘 섞어주세요.

3. 설탕, 베이킹 파우더, 소금 및 밀가루를 부어 모든 것을 철저히 섞습니다.

4. 팬을 가열하고 기름을 붓고 팬케이크를 펼칩니다. 팬에 뚜껑을 덮고 중불에서 2분간 끓인다.

5. 반대쪽도 뒤집어 같은 방법으로 2분간 볶는다.

6. 꿀과 함께 뜨겁게 제공하십시오.

맛있게 드세요.

케 피어 튀김을위한 간단한 요리법

호박 팬케이크가 맛있고 만족스러운 음식일 뿐만 아니라 건강에도 좋다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 결국, 이 야채에는 우리 몸에 필요한 섬유질이 포함되어 있습니다. 이 요리는 한 번만 시도하면 얼마나 멋진지 알게 될 것입니다.

재료:

• 호박 - 1 개
• 계란 - 1 개
• 케 피어 - 1 컵
• 밀가루 - 1컵
• 소다 - ½ 티스푼.

요리 방법:

1. 내 호박은 양쪽의 "엉덩이"를 자르고 중간 강판에 문지릅니다.

2. 애호박을 갈아서 즙이 나오도록 10분간 둡니다.

3. 이제 우리는 계란을 깨고 케 피어 한 잔을 부어 넣습니다.

4. 체친 밀가루를 넣는다. 우리는 믹서로 모든 것을 이겼습니다.

5. 호박을 싱크대에 짜내고 밀가루와 함께 덩어리에 넣고 숟가락이나 믹서로 철저히 섞습니다.

6. 소다수 ½티스푼을 붓습니다. 스토브를 가열하고 팬을 중간 열에 올려 놓습니다. 튀김을 놓습니다.

7. 중불에서 2~3분간 굽다가 뒤집어서 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 사워 크림과 함께 제공하십시오.

오븐에서 호박 튀김 요리법

그리고 당신은 또한 지구상의 대부분의 사람들처럼 맛있고 조밀하게 먹는 것을 좋아합니다. 하지만 가끔은 건강에 좋은 음식을 먹고 싶습니까? 걱정하지 마십시오. 호박 팬케이크는 건강에 해를 끼치 지 않으며 추가 파운드를 추가하지 않습니다.

재료:

• 어린 호박 - 1kg.
• 닭고기 달걀 - 1 개
• 밀가루 - 150g
• 양파 - 100g
• 소금 - 맛보기
• 후추 - 맛보기
• 식물성 기름 - 20ml.

요리 방법:

1. 우리는 호박을 씻고 키친 타월로 닦고 양쪽의 꼬리를 자르고 껍질을 벗기지 않고 중간 강판에 문지릅니다. 우리는 그것을 체에 넣고 냄비에 넣고 15 분 동안 호박 덩어리를 짜냅니다.

2. 우리는 깊은 용기로 옮겨 계란을 깨고 철저히 섞습니다.

3. 껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다(고운 강판에 갈 수 있음). 계란 혼합물과 함께 그릇에 추가하십시오.

4. 밀가루는 체에 쳐서 치대고 반죽을 조금씩 넣어가며 덩어리가 생기지 않도록 잘 저어준다.

5. 반죽에 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다.

6. 오븐을 200도로 예열합니다.

7. 우리는 베이킹 시트를 꺼내서 양피지 한 장을 놓고 식물성 기름으로 기름을 바릅니다.

8. 양피지 위에 준비한 반죽을 큰 스푼을 이용하여 펴줍니다.

9. 오븐에 베이킹 시트를 넣고 20~25분간 굽습니다. 뜨겁게 팬케이크를 마음껏 제공하십시오.

계란없이 호박 팬케이크 만드는 법

재료:

• 어린 호박 - 350 gr.
• 양파 - 100 gr.
• 파, 딜 및 파슬리 - 맛보기
• 밀가루 - 3 큰술. 엘.
• 소금과 후추 - 맛보기
• 튀김용 식물성 기름.

요리 방법:

1. 애호박의 어린 열매는 흐르는 물에 씻어 꼬리를 잘게 썬다.

2. 가는 강판이나 굵은 강판에 문지른다.

3. 양파는 껍질을 벗기고 칼로 작은 사각형으로 자른다.

4. 파슬리, 딜, 양파를 잘게 썬다.

5. 이제 우리는 깊은 그릇을 가지고 호박, 양파, 허브를 결합합니다. 소금, 후추, 잘 섞는다.

6. 중밀도의 반죽에 박력분을 조금 넣고 다시 섞어주세요.

7. 팬을 스토브에 놓고 기름을 붓고 가열하십시오. 팬케이크를 숟가락으로 떠서 중불에서 볶습니다.

8. 2-3분 후 팬케이크를 뒤집고(이 시간 동안 갈색이 되어야 함) 반대쪽도 준비합니다. 맛있게 드세요.

밀가루 없이 양질의 거친 밀가루를 곁들인 호박 튀김을 위한 비디오 레시피

간단히 한입 먹고 싶다면 이 푸짐하고 맛있는 비디오 레시피가 오래 기다리게 하지 않을 것입니다.

맛있게 드세요!

푸짐하고 아주 맛있는 요리를 준비하기 위해 집에 있는 간단한 재료로 살 수 있기 때문에 쇼핑을 하거나 값비싼 제품을 찾을 필요가 없습니다. 예를 들어 일반 호박, 밀가루 및 계란을 사용하십시오. 이러한 간단한 제품으로 매우 부드럽고 엄청나게 맛있는 호박 팬케이크를 만들 수 있습니다.

과정 자체는 매우 간단하며 준비 방법에도 의존하지 않습니다. 우리는 바람직하게는 젊고 강한 과일을 취합니다. 이 경우 피부를 청소할 필요가 없습니다. 그러나 거친 피부를 가진 성인 과일의 경우 물론 그것을 자르고 물론 씨앗을 제거하는 것이 좋습니다.

따라서 오늘 기사에서 간단하고 매우 맛있고 건강한 호박 팬케이크 요리법을 살펴 보겠습니다. 호박에서 이유를 물어보십시오. 예, 팬케이크를 필요한 매크로 및 미량 요소, 비타민 및 섬유로 부드럽고 포화 상태로 만들기 때문입니다. 그리고 이 레시피는 레시피를 사랑하는 사람들을 위한 것입니다.

양질의 거친 밀가루로 호박에서 팬케이크를 요리하는 법 - 사진이있는 요리법

재료:

• 작은 호박 - 2개
• 계란 - 1 개
• 양파 - 1 개
• 피망 - 1 개
• 양질의 거친 밀가루 - 4 큰술. 엘
• 전분 - 2 큰술. 엘
• 마늘 - 1쪽
• 겨자 - 1 큰술. 엘
• 심황 - 1/2 tsp
• 식물성 기름 - 튀김용
• 소금 - 맛.

요리 방법:

우리는 피부에서 호박을 청소하고 필요한 경우 씨앗을 제거하고 거친 강판에 문지릅니다. 그런 다음 거기에 양질의 거친 밀가루를 넣고 모든 것을 잘 섞으십시오.

그런 다음 양파, 피망을 작은 조각으로 자르고 강판에 간 호박으로 옮깁니다. 여기서 우리는 계란을 넣고 전분, 심황을 넣고 겨자, 소금을 넣고 맛을 내고 철저히 섞습니다.

우리는 팬을 중간 열에 놓고 식물성 기름을 붓고 요리 될 때까지 팬케이크를 양면에 볶습니다. 사워 크림으로 완성 된 요리를 제공하십시오!

마늘과 치즈를 곁들인 쉬운 호박 팬케이크

재료:

• 호박 - 2 개
• 계란 - 2개
• 단단한 치즈 - 100g
• 양파 - 1 개
• 밀가루 - 4 큰술. 엘
• 마늘 - 2쪽
• 식물성 기름 - 튀김용
• 채소, 소금 및 후추 - 맛.

요리 방법:

우리는 피부에서 호박을 청소하고 좋은 강판에 문지릅니다.

다음으로 씻은 허브와 마늘을 잘게 자릅니다. 우리는 거친 강판에 치즈를 문지릅니다. 이 경우 양파는 고기 분쇄기 또는 믹서기에서 비틀어 퓌레로 만들 수 있습니다. 그런 다음 우리는이 모든 재료를 강판 호박이 든 그릇에 옮기고 거기에 계란을 치고 소금, 후추를 넣어 맛을 내고 모든 것을 철저히 섞습니다.

이제 준비된 혼합물에 밀가루를 넣고 잘 섞습니다.

우리는 팬을 중간 열에 놓고 기름을 붓고 충분히 뜨거워 질 때까지 기다립니다. 그런 다음 팬에 케이크 한 스푼을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.

요리 후 과도한 기름을 제거하기 위해 팬케이크를 냅킨에 올려 놓으십시오.

오븐에서 호박 튀김 요리법

재료:

• 호박 - 1 개
• 양파 - 1 개
• 계란 - 1 개
• 빵 부스러기 - 60 gr
• 올리브유
• 소금, 후추 - 맛.

요리 방법:

우리는 피부에서 호박을 청소하고 거친 강판에 문지릅니다. 그런 다음 우리는 체를 통해 손으로 그것을 짜서 깊은 그릇에 옮기고 주스를 부습니다.

믹서기 또는 고기 분쇄기로 다진 양파를 넣고 계란을 넣고 올리브 오일 2-3 큰술을 부어 잘 섞습니다.

그런 다음 빵가루를 넣고 다시 섞습니다.

이제 큰 스푼을 사용하여 베이킹 시트에 펼친 양피지에 케이크를 펼치고 5-7 분 동안 180도 예열 된 오븐에 보냅니다. 그런 다음 꺼내서 뒤집어서 요리 될 때까지 5-7 분 더 오븐에 다시 보냅니다.

이 레시피에서는 기름기가 적은 팬케이크의 경우 오일 레벨을 낮추거나 그 반대로 제어할 수 있습니다. 그것은 모두 개인의 취향에 달려 있으며 선택은 당신의 몫입니다!

달콤한 호박 팬케이크

재료:

• 호박 - 500g
• 설탕 - 4큰술
• 밀가루 - 60g
• 계란 - 1 개
• 소금 - 맛.

요리 방법:

우리는 피부에서 호박을 청소하고 좋은 강판에 문지릅니다. 우리는 하나의 닭고기 달걀을 넣고 설탕, 소금을 맛과 밀가루에 부어 넣습니다. 덩어리가 남지 않도록 모든 것을 잘 섞는다.

그런 다음 뒤집어서 반대편에서 요리하십시오.

계란이 없는 호박 팬케이크

재료:

• 호박 대형 - 1 개
• 밀가루 - 250g
• 소금, 후추 및 신선한 허브 - 맛.

요리 방법:

위의 레시피와 마찬가지로 먼저 호박을 껍질을 벗기고 씨를 제거해야 합니다. 우리는 그것을 중간 또는 미세한 강판에 문지릅니다.

거기에 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.

점차적으로 밀가루를 추가하고 즉시 섞는다.

반죽의 농도는 아래 사진과 같이 두꺼워야 합니다.

그런 다음 팬을 중간 열에 놓고 식물성 기름을 붓고 숟가락으로 팬케이크를 펼치고 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 볶습니다.

다진 고기를 곁들인 호박의 풍성한 팬케이크 (비디오)

맛있게 드세요!!!