Presentazione in fisica sul tema "le principali disposizioni della teoria cinetica molecolare". Presentazione sul tema "le principali disposizioni della teoria cinetica molecolare" Principali disposizioni della presentazione MKT

Motivo: gli impatti delle molecole liquide su una particella non si compensano a vicenda La natura del movimento dipende dal tipo di liquido, dalla dimensione e dalla forma delle particelle e dalla temperatura. Il moto browniano è un movimento caotico continuo delle particelle solide più piccole sospese in un liquido o in un gas sotto l'impatto di molecole di liquido o gas. La natura del movimento dipende dal tipo di liquido, dalla dimensione e dalla forma delle particelle e dalla temperatura . R. Brown 1827

La massa molecolare relativa (o atomica) di una sostanza M r è il rapporto tra la massa di una molecola (o atomo) m 0 di una data sostanza e 1/12 della massa di un atomo di carbonio m 0C M r (H 2 O) \u003d 2 1 + 16 \u003d 18 a.u. m. Calcola M r di acqua H 2 O (per questo usiamo la tavola periodica) Mendeleev Unità di massa atomica (a.m.u.) 1,66 kg

Una mole è la quantità di una sostanza che contiene tante molecole o atomi quanti sono gli atomi di carbonio che pesano 12 g. 1 mole di qualsiasi sostanza contiene lo stesso numero di atomi o molecole. Questo numero di atomi è designato N A ed è chiamato costante di Avogadro in onore dello scienziato italiano (XIX secolo). N A \u003d 6 10 23 mol -1

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Didascalie delle diapositive:

Argomento della lezione Disposizioni di base della teoria cinetica molecolare

La teoria cinetica molecolare MKT spiega i fenomeni fisici e le proprietà dei corpi dal punto di vista della loro struttura microscopica interna.

Nelle lezioni di fisica si studiano i fenomeni fisici: meccanici, elettrici, ottici. Nel mondo che ci circonda, insieme a loro, i fenomeni termici sono comuni. I fenomeni termici sono studiati dalla fisica molecolare.

1. Fisica molecolare La fisica molecolare considera la struttura e le proprietà della materia sulla base di MKT.

2. Dalla storia dello sviluppo dell'MKT Il fondamento dell'MKT è l'ipotesi atomistica: tutti i corpi in natura sono costituiti dalle più piccole unità strutturali: atomi e molecole. Teoria dello scienziato del periodo 2500 anni fa il Dr. Grecia, Leucippo, Democrito di Abdera, nacque nel 18° secolo. M.V. Lomonosov, un eccezionale scienziato enciclopedico russo, considerava i fenomeni termici come il risultato del movimento delle particelle che formano i corpi del 19° secolo. nelle opere degli scienziati europei finalmente formulate

MV Lomonosov Robert Brown Jean-Baptiste Perrin

Le principali disposizioni della MKT I. Tutte le sostanze sono costituite dalle particelle più piccole (molecole, atomi)

Sebbene l'esistenza di molecole e atomi sia stata stabilita molto tempo fa e persino le loro dimensioni siano state determinate. Solo nel 1945. A.A. Lebedev, utilizzando un “microscopio elettronico”, che permette di esaminare oggetti di dimensioni molto ridotte, è riuscito a fotografare alcune grandi molecole proteiche (albumina).

Una molecola di una sostanza è la particella più piccola di una data sostanza Le molecole sono costituite da particelle ancora più piccole - atomi

Molecola - la più piccola particella di materia Le dimensioni delle molecole sono trascurabili.

Ogni sostanza corrisponde a un certo tipo di molecola. Per sostanze diverse, le molecole possono essere costituite da un unico atomo (gas inerti) da più atomi identici o diversi, o anche da centinaia di migliaia di atomi (polimeri). Molecole di varie sostanze possono avere la forma di un triangolo, una piramide e altre forme geometriche, oltre ad essere lineari.

3. Fondamenti del MKT I. Tutte le sostanze sono costituite da particelle Esperimenti: Frammentazione meccanica Dissoluzione della materia Compressione e stiramento dei corpi Quando un corpo viene riscaldato, i microscopi elettronici e ionici si espandono Molecola particelle atomi elettroni nucleo neutroni protoni

Fondamenti dell'ILC II. Le particelle si muovono in modo continuo e casuale Esperimenti: Diffusione del moto browniano

Diffusione La diffusione è un processo di mutua c penetrazione spontanea di varie sostanze l'una nell'altra, a causa del movimento termico delle molecole. La diffusione avviene in: gas, liquidi, solidi. Velocità molecolare: V gas > V liquido > V solido

Diffusione

Diffusione

Diffusione

Perché c'è un cambiamento nel volume dei corpi? (ipotesi)

Quando viene riscaldato, il volume del corpo aumenta e, quando viene raffreddato, il gas liquido del corpo solido diminuisce

Moto browniano (Robert Brown 1827) Il moto browniano è il movimento termico casuale di particelle sospese in un liquido o gas.

Il motivo: gli impatti delle molecole liquide su una particella non si compensano a vicenda. La natura del movimento dipende dal tipo di liquido, dalla dimensione e dalla forma delle particelle e dalla temperatura. Particella browniana

III. Le particelle, interagendo tra loro, si attraggono e si respingono, cioè tra di loro ci sono forze di attrazione e repulsione Esperimenti: Bagnare il legame Solidi e liquidi sono difficili da comprimere

Se non ci fossero forze attrattive tra le molecole, la sostanza sarebbe allo stato gassoso in qualsiasi condizione, solo grazie alle forze di attrazione le molecole possono essere tenute vicine l'una all'altra e formare liquidi e solidi. Se non ci fossero forze repulsive, potremmo perforare liberamente una spessa piastra d'acciaio con il dito. Inoltre, senza la manifestazione di forze repulsive, la materia non potrebbe esistere. Le molecole si penetrerebbero l'una nell'altra e si ridurrebbero al volume di una singola molecola.

Interazione delle molecole r 0 = d F pr = F da 2. r 0 d F pr > F da r 0 - la distanza tra i centri delle particelle d- la somma dei raggi delle particelle interagenti

Le disposizioni principali della sostanza MKT sono costituite da minuscole particelle Le particelle di materia si muovono costantemente in modo casuale Le particelle di materia interagiscono tra loro

Molecole di diverse sostanze interagiscono tra loro in modi diversi. L'interazione dipende dal tipo di molecole e dalla distanza tra loro. Questo spiega la presenza di vari stati aggregati di sostanze (liquido, solido, gassoso)

Le particelle di materia si muovono costantemente e in modo casuale.

Stati aggregati della materia solido liquido gassoso ghiaccio vapore acqueo

Controllo Su quale fenomeno fisico si basa il processo di salatura di verdure, pesce, carne? In tal caso il processo è più veloce, se la salamoia è fredda o calda? Qual è la base per l'inscatolamento di frutta e verdura? Perché lo sciroppo dolce acquisisce un sapore fruttato nel tempo? Perché lo zucchero e altri alimenti porosi non possono essere conservati vicino a sostanze odorose?

Compiti Compila la tabella Stato aggregato della materia Distanza tra le particelle Interazione delle particelle Natura del movimento delle particelle Ordine delle particelle Disposizione della forma e del volume

2. Dalla storia dello sviluppo dell'MKT Il fondamento dell'MKT è l'ipotesi atomistica: tutti i corpi in natura sono costituiti dalle più piccole unità strutturali: atomi e molecole. PeriodoScienziato Teoria 2500 anni fa il Dr. Grecia Leucippo, Democrito di Abdera nacque nel XVIII secolo. M.V. Lomonosov, un eccezionale scienziato-enciclopedista russo, considerava i fenomeni termici come il risultato del movimento di particelle che formano i corpi del 19° secolo, e nelle opere degli scienziati europei è stato finalmente formulato

Obiettivi della lezione: 1. Formulare le principali disposizioni della teoria cinetica molecolare (MKT) 2. Rivelare il significato scientifico e ideologico del moto browniano 3. Stabilire la natura della dipendenza delle forze di attrazione e repulsione dalla distanza tra le molecole

3. Fondamenti del MKT I. Tutte le sostanze sono costituite da particelle Esperimenti: Frammentazione meccanica Dissoluzione della materia Compressione e stiramento dei corpi Quando un corpo viene riscaldato, i microscopi elettronici e ionici si espandono Molecola particelle atomi elettroni nucleo neutroni protoni

4. Diffusione La diffusione è il processo di penetrazione reciproca di varie sostanze dovuto al movimento termico delle molecole. La diffusione avviene in: gas, liquidi, solidi. Velocità molecolare: V gas > V liquido > V solido V liquido > V solido"> V liquido > V solido"> V liquido > V solido" title="(!LANG:4. Diffusione La diffusione è un processo di penetrazione reciproca di varie sostanze dovuto al movimento termico delle molecole. La diffusione avviene in: gas, liquidi, solidi Velocità molecolare: V gas > V liquido > V solido"> title="4. Diffusione La diffusione è il processo di penetrazione reciproca di varie sostanze dovuto al movimento termico delle molecole. La diffusione avviene in: gas, liquidi, solidi. Velocità molecolare: V gas > V liquido > V solido"> !}

6. Interazione delle molecole d F pr > F da r 0 - distanza tra i centri delle particelle d-somma dei raggi delle particelle interagenti "> d F pr > F da r 0 - distanza tra i centri delle particelle d-somma dei raggi delle particelle interagenti"> d F pr > F da r 0 -distanza tra i centri delle particelle d-somma dei raggi delle particelle interagenti" title="(!LANG:6. L'interazione delle particelle delle molecole d è la somma dei raggi delle particelle interagenti"> title="6. Interazione delle molecole"> !}

7. Controllo 1. Su quale fenomeno fisico si basa il processo di salatura di verdure, pesce, carne? In tal caso il processo è più veloce, se la salamoia è fredda o calda? 2. Su quale fenomeno si basa la conservazione di frutta e verdura? Perché lo sciroppo dolce acquisisce un sapore fruttato nel tempo? 3. Perché lo zucchero e altri alimenti porosi non possono essere conservati vicino a sostanze odorose?