Insalata festiva leggera e originale. Le mie insalate leggere e insolite sulla tavola delle feste

Insalate delle feste. Le insalate delle feste sono la decorazione preferita di qualsiasi tavola delle feste. Non una sola festa, anche la più modesta, può farne a meno! Tali insalate possono sembrare semplici, ma allo stesso tempo molto luminose ed eleganti, e talvolta hanno un design incredibilmente complesso e originale. Ci vuole pochissimo tempo per preparare alcune insalate, mentre altre insalate richiedono enormi costi di tempo, perché spesso si vuole sorprendere gli ospiti non solo con il loro gusto squisito, ma anche con il design più creativo. Tuttavia, le insalate, per la cui preparazione sono stati utilizzati vari prodotti esotici, sono già buone di per sé e non necessitano di decorazioni aggiuntive!

Le insalate festive possono includere un'ampia varietà di ingredienti: carne, pesce, funghi, frutti di mare, verdure, frutta, formaggi, tutti i tipi di sottaceti e carni affumicate, ecc. E sia maionese che panna acida, yogurt naturale, oli vegetali, succo di limone o salse varie. Ecco perché ci sono moltissime ricette per le insalate delle feste, tra le quali puoi sempre scegliere le opzioni più adatte.

E affinché le insalate festive abbiano davvero successo e soddisfino sia gli ospiti che la famiglia non solo con il loro ottimo gusto, ma anche con il loro aspetto attraente, è importante cercare di seguire alcune semplici regole.

Affinché la lattuga in foglia non perda il suo aspetto fresco il più a lungo possibile, si consiglia di condirla nelle insalate pochi minuti prima di servirla. Tuttavia, questo vale anche per la maggior parte delle altre insalate: idealmente vengono condite subito prima di servire. L'unica eccezione sono le insalate a strati: questi piatti hanno bisogno di tempo per immergersi bene.

Se vuoi rendere l'insalata più profumata, puoi metterci brevemente uno spicchio di limone o gocciolare qualche goccia di succo di limone. Questo approccio aiuterà anche ad arricchire il piatto finito con la vitamina C!
Per quanto riguarda le verdure, tutte le verdure che in seguito si metteranno in mostra in un'insalata festiva dovrebbero essere cotte a fuoco medio in un contenitore con un coperchio ben chiuso. In questo caso, dovrebbe essere presa la quantità minima di acqua. E per preservare al massimo le sostanze più utili nelle verdure, è meglio cuocerle con la buccia e sbucciarle solo dopo la cottura!

Non dimenticare che è inaccettabile mescolare gli ingredienti freddi con quelli caldi: tutti gli ingredienti devono essere raffreddati a temperatura ambiente prima di preparare le insalate (se le insalate non sono calde)!

Insalate e antipasti, così belli e profumati, ripieni di ogni sorta di spezie, pensati per stuzzicare l'appetito, quindi di solito vengono serviti prima del piatto principale. I nutrizionisti consigliano di consumare insalate tutti i giorni, perché le insalate sono i principali fornitori di vitamine, oligoelementi e sali minerali. In questa pagina troverai tante insalate diverse, semplici e complesse, veloci e che richiedono un po' di pazienza, ma tutte le ricette di insalate sono gustose e salutari.

L'insalata contiene patate e pollo, quindi può essere servita come piatto indipendente. Il gusto è leggermente piccante per l'aggiunta di cipolle sottaceto e cetrioli leggermente salati...

Qui troverai proteine, vitamine e minerali essenziali e un minimo di grassi. Lo consiglio a tutti, soprattutto perché questa insalata si prepara in modo semplice e veloce. Può essere servito come piatto separato...

A prima vista, una combinazione di ingredienti molto insolita, ma il gusto è ottimo. A differenza della classica insalata con mais, in questa insalata l'armonia del gusto si ottiene...

Non un solo tavolo festivo, non un solo buffet è completo senza tartine allo spiedo. Prepara delle stupende tartine con il salmone. Sono un ottimo inizio per qualsiasi festa di festa...

Propongo di cucinare una semplice e gustosa insalata con calamari e formaggio. Questa insalata richiede solo quattro ingredienti principali, è facile da preparare, il gusto è molto delicato...

Una tale insalata di barbabietole in agrodolce con cetrioli sottaceto sarà un contorno ideale per la carne o una cena completa per chi è a digiuno o a dieta...

Individuerei in particolare questa particolare insalata, non solo è molto gustosa, tenera e bella, ma anche abbastanza leggera. E questo nonostante contenga ancora maionese ...

Questa insalata risulta essere abbastanza leggera, perché oltre al pollo stesso contiene un cetriolo fresco, una mela e piselli in scatola. Niente patate lesse, niente uova sode...

Questa insalata, inventata dai francesi che sanno molto di cucina, ti piacerà sicuramente. I principali vantaggi dell'insalata sono succosa, tenera, leggera, molto veloce e facile da preparare...

Un antipasto veloce, pratico e gustoso che si adatta sia alla tavola del buffet che al menù di tutti i giorni. I pancake possono essere cotti in anticipo e gli involtini stessi possono essere fatti appena prima di servire...

L'insalata è molto appetitosa, leggera e soddisfacente allo stesso tempo, è del tutto possibile cenare con essa. I prodotti sono tutti convenienti, economici, preparati rapidamente, adulti e bambini come ...

Questa insalata ha un gusto delicato, inoltre è piuttosto bella e, soprattutto, tutti gli ingredienti sono disponibili e poco costosi. Diventerà senza dubbio una delle vostre insalate preferite...

Questa è una delle migliori insalate estive, preparata in due o tre minuti, ma risulta essere insolitamente gustosa e bella. La ricetta non potrebbe essere più semplice, sono possibili variazioni con l'aggiunta di mela, aneto, cipolla...

Prepara questa facile insalata estiva di cavolfiore con cetrioli freschi di sicuro. È facilissimo da preparare, risulta gustoso e salutare, lo consiglio a tutti...

Questa ricetta non richiede molta esperienza culinaria, i peperoni ripieni si possono preparare anche fuori dalla cucina attrezzata. L'antipasto risulta così bello e appetitoso che prima viene sparso....

Preparate questa insalata a strati insolita e molto bella. Realizzato a forma di braccialetto e decorato con semi di melograno, diventerà la decorazione principale della tavola più squisita...

Una ricetta sorprendentemente semplice e deliziosa per melanzane marinate con aglio ed erbe aromatiche. Queste melanzane sott'aceto si preparano in modo incredibilmente veloce, in pochi minuti...

Questa insalata si distingue per la sua facilità di preparazione, la relativa economicità dei prodotti, nonché per la sua bellezza e il suo gusto raffinato. Provatela, è davvero molto gustosa, questa insalata si mangia sempre prima...

In Georgia, per il capodanno o una grande festa, preparano sicuramente questo tradizionale antipasto freddo. È molto gustoso e appagante, perché i cari ospiti non devono soffrire la fame...

L'insalata vitaminica con tonno è sempre un piacere gradito, sia per una vacanza che per tutti i giorni. È salutare, nutriente e veloce da preparare. La cena perfetta per chi segue la figura...

Una merenda molto gustosa e insolita, che si prepara con zucchine, pomodori, aglio e formaggio a pasta dura. Perfetto per una tavola delle feste o un'occasione speciale...

Un'insalata molto semplice e gustosa di fegato di manzo e cipolle sottaceto. Niente di complicato, tutti i prodotti sono disponibili, decapiamo noi stessi le cipolle. Può essere condito con olio vegetale o maionese...

L'olivier con i funghi è una delle mie insalate preferite, la cucino per il nuovo anno e le altre grandi feste. Gli ingredienti sono economici e facilmente reperibili, ma l'insalata ha un sapore incredibile...

I nostri antenati erano ben consapevoli del potere curativo dell'ortica, quindi spesso cucinavano il cibo con essa. Per reintegrare l'apporto di vitamine e minerali, prepareremo una deliziosa e sana insalata di ortiche con feta e olive...

Questa insalata poco costosa e veloce era molto popolare in epoca sovietica e la chiamavano "Belochka". Un'osservazione interessante: questa insalata è sempre la prima a scomparire dalla tavola festiva ...

Questa fantastica torta al salmone decorerà la tavola delle feste più squisita: è gustosa, delicata e allo stesso tempo è molto veloce e facile da preparare. La soluzione perfetta per un buffet...

Se vuoi mantenerti in salute ed energico, non trascurare le insalate di fagioli, perché i fagioli contengono proteine, vitamine e aminoacidi indispensabili per l'uomo...

Il cavolo è un ortaggio straordinario con centinaia di proprietà utili, quindi le insalate di cavolo devono essere preparate quasi ogni giorno. Vi propongo una ricetta semplice, insolita e deliziosa...

L'insalata è economica, facile da preparare, sarà apprezzata sia dagli ospiti della tavola festiva che dalla tua famiglia, se decidi di accontentarli in un normale giorno feriale...

La classica ricetta dell'insalata Olivier. Cucinato con salsiccia del dottore e piselli in scatola, si è guadagnato l'amore della gente ed è diventato una delle insalate più popolari dell'era sovietica...

Assicurati di provare un'insalata di fegato molto gustosa e sostanziosa con funghi e piselli. Preparare un'insalata è facile, anche un bambino può gestirla, risulta molto e incredibilmente gustosa ...

Questa insalata è facile da preparare, è così bella e nutriente che puoi cenare deliziosamente senza danneggiare la tua figura. E spesso viene servito come piatto a parte, non necessita di carne o altro...

Un'insalata molto gustosa, fresca e leggera, sarà particolarmente utile per chi segue la propria figura. Ideale per una colazione o una cena leggera. L'insalata si prepara in pochi minuti...

Non sai cosa cucinare per le feste? Come antipasto freddo non c'è niente di meglio di un gustoso e profumato bollito di maiale. È facile da cucinare, l'importante è scegliere la carne giusta e seguire la ricetta...

Si scopre che i pomodori abbassano i livelli di colesterolo nel sangue, prevengono la degenerazione grassa del fegato, aumentano l'immunità e l'emoglobina, quindi non siamo pigri e prepariamo insalate di pomodoro ...

Insalata per veri buongustai, insolita, delicata e gustosa, la preparazione stessa richiede solo pochi minuti. Assicurati di provare, coccola te stesso e i tuoi cari con un'insalata vitaminica ...

Prova questa tenera carne macinata di aringhe, perfetta per tartine festive o come antipasto freddo. Ingredienti carne macinata: aringhe salate, uova, burro, formaggio fuso...

Questa insalata si distingue per facilità di preparazione, disponibilità e basso costo degli ingredienti. Ma il gusto si rivela piuttosto difficile: gentile, raffinato, unico. Un'ottima scelta per una tavola delle feste...

Il ravanello dall'aspetto poco appariscente è un vero magazzino dei microelementi e dei sali minerali più preziosi. Oltre ad essere un fornitore di elementi vitali, il ravanello normalizza il metabolismo, previene l'obesità...

Il cavolo rosso è molto utile per il corpo, migliora l'immunità, purifica il corpo, rafforza le pareti dei vasi sanguigni e migliora la vista, e questa non è l'intera lista. Alla tua attenzione insalate sane di cavolo rosso ...

La ricetta dell'insalata Casanova è estremamente semplice e veloce, si prepara con i prodotti più convenienti: sedano, insalata verde, formaggio a pasta dura, uova e cipolle. Risulta così bello e appetitoso che saliva immediatamente ...

Queste buste croccanti ripiene di frutti di mare conquisteranno anche i più grandi buongustai, sono così succose, gustose e fragranti che è semplicemente impossibile rimanere indifferenti. I wonton sono molto facili da realizzare...

Molti stanno cercando di trovare una formula per la giovinezza, la salute e la longevità, spendendo soldi per costosi integratori alimentari, senza notare affatto che la pianta miracolosa è vicina e costa solo pochi centesimi. Sì, si tratta di spinaci...

Prepara questo antipasto di tofu facile e delizioso. Fino a poco tempo, questo formaggio a base di latte di soia era una rarità, ma ora lo si può trovare in quasi tutti i supermercati...

L'insalata Shuba è stata e rimarrà una delle insalate più amate. È sempre delizioso e tenero. Per cambiare leggermente il solito aspetto dell'insalata, propongo di cuocerla sotto forma di un rotolo. Scopri la ricetta passo passo...

Questa insalata dietetica di radice di sedano appartiene alla categoria dei piatti gustosi e salutari che aiutano a guarire il corpo. Il sedano migliora il metabolismo e in definitiva aiuta a perdere peso...

Con solo quattro ingredienti semplici ed economici, puoi preparare un'insalata bella, gustosa e salutare. Provalo, rimarrai sorpreso dall'armonia e dal gusto raffinato, oltre che dalla facilità di preparazione...

Non sai cosa cucinare per il nuovo anno? La risposta è molto semplice: insalata a forma di ferro di cavallo. Questa insalata leggera e gustosa soddisferà sicuramente la padrona di casa del prossimo anno e porterà fortuna...

Tutto ciò che è geniale è semplice. Questo postulato conferma ancora una volta questa insalata di fegato di merluzzo estremamente semplice, ma estremamente gustosa. Provatelo, è nella semplicità che si svela l'armonia del gusto...

Se hai bisogno di sostenere il cuore e i vasi sanguigni, normalizzare il metabolismo dopo una dieta, eliminare le tossine, il colesterolo in eccesso e in generale ringiovanire l'organismo, non c'è niente di meglio del dolce vitaminico del topinambur...

Ci sono tante diverse insalate con il fegato di merluzzo, ma questa è semplice, veloce da preparare, originale e dal gusto ricercato. Provalo, i tuoi ospiti saranno deliziati...

Questa insalata semplice e gustosa ha da tempo guadagnato fama mondiale. Viene servito nei migliori ristoranti, ma questo non significa che sia difficile farlo in casa. Come fare, leggi in dettaglio nella mia ricetta ...

Cucinare l'insalata Olivier per le vacanze è già diventata una buona tradizione, ma una persona è così organizzata che vuoi sempre qualcosa di nuovo. Prova una nuova versione della famosa insalata. Leggerezza e gusto raffinato...

Nella dieta dell'uomo moderno, lo iodio è così carente. È molto facile sopperire a questa carenza, restituire la forza e l'energia di un tempo con l'aiuto di questa semplice insalata di alghe...

Questo antipasto incredibilmente semplice e pratico di melanzane fritte, salsa all'aglio e pomodoro è così gustoso e bello che si mangia prima. Prova a te la lingua tagliente di questa suocera ...

Preparare una sana insalata di mare Cocktail di mare. Un grande vantaggio del set è che tutti gli ingredienti vengono puliti, lavati e tagliati, non resta che cuocere i frutti di mare e aggiungere le verdure...

Preparate questi deliziosi crostini. Si abbinano benissimo alla birra, si aggiungono alle insalate fresche e si accompagnano anche alle zuppe. Provate la zuppa di piselli con crostini piccanti, è semplicemente deliziosa...

Una scelta eccellente per un piccolo buffet o una festa festiva. Queste tartine ti stupiranno non solo per il loro gusto squisito, ma anche per la facilità di preparazione. Quindi, abbiamo bisogno di salmone affumicato, formaggio tenero ...

Prepara questo antipasto bello e salutare con cetrioli freschi, crema di formaggio morbido ed erbe aromatiche. I prodotti sono tutti disponibili, la preparazione è estremamente semplice, non richiede molto tempo o abilità particolari...

La classica vinaigrette è composta da cinque ingredienti principali: barbabietole, patate, carote, cipolle e cetrioli in scatola. Affinché le verdure conservino tutte le loro vitamine, è importante cuocerle correttamente ...

Questa insalata vitaminica è solo un vero miracolo, e non solo in apparenza. Quattro tipi di insalata verde, arancia e melograno riempiranno il tuo corpo di tutte le vitamine e i minerali necessari...

Assicurati di preparare un'insalata di barbabietole, prugne e mele. È gustoso, sano, leggero e allo stesso tempo nutriente. Non dimenticare che la barbabietola rafforza il corpo, migliora la digestione e il metabolismo...

Antipasto originale e molto gustoso. Si abbina a birra e superalcolici. Cucinare i gamberi in pastella non è difficile, ma la bellezza si ottiene. A proposito, i gamberetti si mangiano all'istante ...

Questa insalata è bellissima ed estremamente gustosa. Le cipolle sottaceto aggiungono una raffinatezza speciale all'insalata. Sebbene non esista una regola rigida su come alternare i livelli, è comunque necessario seguire una regola ...

Un'insalata molto tenera. Grazie alla forma originale, piacerà senza dubbio ai bambini e non solo al cibo. I tuoi piccoli aiutanti saranno felici di prendere parte al processo di preparazione di questo piatto...

Era una delle insalate più popolari. Si è guadagnato l'amore della gente grazie al gusto raffinato e alla disponibilità degli ingredienti. Ti bastano tre prodotti e quindici minuti del tuo tempo...

Insalata incredibilmente gustosa e tenera. E la cosa migliore è che è preparato con i prodotti disponibili. Provalo e rimarrai stupito dalla facilità di preparazione e dalla raffinatezza del gusto...

Per apparecchiare la tavola di Capodanno, non è affatto necessario spendere una fortuna in piatti esotici. Da prodotti relativamente economici e convenienti, puoi cucinare, ad esempio, questa straordinaria insalata ...

Per preparare questa semplice e golosa insalata vi servono solo tre prodotti: ananas, pollo e funghi. La preparazione stessa è veloce, piacevole e non richiede abilità particolari...

Quasi tutti associano questo spuntino semplice e incredibilmente pratico alla vacanza. A proposito, non devi aspettare il nuovo anno per regalarti questo piatto...

Le melanzane secondo questa ricetta assomigliano davvero ai funghi. Sono preparati in modo molto semplice e veloce, che è ciò che la gente ama. E ciò che è più importante: sono perfettamente conservati in frigorifero sotto un coperchio di nylon ...

Di recente, o meglio dal 1980, lo snack giapponese - il sushi - è diventato particolarmente popolare in tutto il mondo, compreso il nostro. Puoi assaggiare il sushi in un ristorante, oppure puoi cucinare a casa ...

Quante hostess, quante ricette per questa insalata, ma con tanta libertà, è importante osservare le caratteristiche principali di un'insalata greca: è fatta con verdure fresche e formaggio feta e, ovviamente, le olive sono sempre messe ...

Oltre alle vitamine vitali, questa insalata contiene fitoncidi e due tipi: aglio e carota. Inoltre, c'è un assorbimento intensivo di carotene dovuto alla presenza di grasso nell'insalata...

Preparate questa fantastica, straordinariamente gustosa e bella insalata con funghi in salamoia, che si prepara poco prima di servire e, ovviamente, si mangia tiepida...

Ogni casalinga lo sa: se c'è il cavolo, la famiglia non rimarrà affamata. Il cavolo cappuccio può essere fermentato, stufato o puoi fare delle ottime torte. Come fermentare il cavolo cappuccio è descritto in questa ricetta ...

Sorprendentemente, dai prodotti più economici e convenienti puoi cucinare un vero capolavoro. Allo stesso tempo, non è richiesta un'esperienza speciale: facciamo gli involtini, la marinatura per 5 giorni e il buonissimo è pronto...

Se i normali crauti sono un po' noiosi, allora ti consiglio di cucinare un cavolo molto gustoso e bello chiamato "Festivo". Pronto in 5 giorni! Avrai bisogno di cavoli, barbabietole, aglio, sale, zucchero ...

Preparare il rotolo di zucchine è abbastanza semplice, risulta gustoso, bello ed economico, puoi servirlo come antipasto freddo o come piatto indipendente ...

Questa è l'insalata più festosa che si possa immaginare. Nonostante il fatto che tutti i tipi di tartine siano diventati di recente particolarmente popolari, non possono essere paragonati a un'aringa sotto una pelliccia ...

La triglia è un fantastico antipasto freddo. L'aspic si prepara in modo incredibilmente rapido e, soprattutto, il brodo di pesce si solidifica bene anche senza gelatina ...

Ed ecco un'altra ricetta di antipasto freddo: il famoso aspic di pesce. Delizioso e bello, è preparato in modo molto semplice, ma viene aggiunta la gelatina per rafforzare. Bella ricetta per la tavola delle feste...

Utilizzando la tortilla di spinaci come ingrediente principale, puoi cucinare una tartina originale e gustosa. Provalo e ti innamorerai per sempre di questo semplice piatto...

Per rendere l'insalata di bastoncini di granchio davvero gustosa, fai attenzione alla qualità degli ingredienti. Qui troverai non solo una ricetta per l'insalata, ma anche consigli utili su come scegliere...

Prova le melanzane sottaceto straordinariamente deliziose ripiene di cipolle e carote. Si preparano in modo abbastanza semplice e veloce, ma l'antipasto è ottimo...

La melanzana è un ortaggio speciale. Non appena viene bollito, cotto al forno o fritto, risulta un piatto incredibilmente gustoso. Per quanto riguarda il caviale di melanzane, questo è solo un leader. Bella, sana e gustosa, e lei sta preparando...

Ci vogliono solo un paio di minuti per preparare questa insalata. Risulta gustoso, bello e, soprattutto, utile. Con un coltello affilato o un'affettatrice tagliate prima...

Preparate una deliziosa e sana insalata di ravanelli e lattuga. Queste verdure sono le prime ad apparire in primavera e soddisfano sempre per la loro disponibilità e il prezzo accessibile. L'insalata stessa si prepara in pochi minuti...

Un piatto squisito, tenero, gustoso e salutare. Colori insoliti, gusto insolito e presentazione originale. Gli ingredienti principali sono avocado e gamberi...

Più a lungo viene infusa la carota in stile coreano, più gustosa risulta. A proposito, questa insalata, appena traboccante di vitamine, può essere conservata in frigorifero per diverse settimane ...

Perché questa insalata sia chiamata "tedesca" non è noto con certezza alla scienza. Apparentemente, a causa della presenza di salsicce nell'insalata. Oppure il creatore dell'insalata ha voluto sottolineare ancora una volta ...

Qualsiasi hostess sa come cucinare l'insalata Olivier, ma quello che non sa per certo è perché l'insalata di fama mondiale, dal nome del francese, è chiamata russa dagli spagnoli ...

Questa insalata sarà utile soprattutto per chi segue la propria figura. Pollo bollito, arance, mele fresche e insalata verde non solo soddisferanno la tua fame, ma riempiranno anche il tuo corpo di vitamine...

Probabilmente hai già intuito che questa insalata non è inclusa nel numero di piatti di tutti i giorni. E qui hai perfettamente ragione. Questo è un piatto insolito e necessita della giusta ambientazione: luce soffusa, belle posate...

Questa originale insalata è pensata per i grandi buongustai: un piatto offre uva e carne affumicata, pinoli e noci. E tutto questo viene versato con un riempimento speciale ...

Tutti i tipi di insalate di pasta sono molto popolari in Italia e Spagna. E non c'è nulla di sorprendente in questo. Nella calura estiva, queste gustose e sostanziose insalate sostituiscono spesso il primo piatto...

Hai ospiti inaspettati? Allora questo piatto fa per te. In soli dieci/quindici minuti preparerete uno sfizioso e originale antipasto freddo. Quindi, per questo abbiamo bisogno...

Un'altra deliziosa e salutare insalata di riso. Il suo principale vantaggio è leggero e nutriente, non contiene maionese. L'insalata si prepara in modo semplice e veloce. Quindi cuocete il riso in abbondante acqua salata...

Regalati questa insalata originale. Noci, uvetta, mele, ananas e banane riempiranno il tuo corpo di vitamine e minerali e il riso manterrà la tua figura in ottima forma...

Riuniti in natura? Prepara un ottimo antipasto con gamberi, pesce, avocado e pomodorini. Questi spiedini sono buoni sia caldi che freddi, e cucinare è un piacere...

L'insalata di Capodanno dovrebbe essere gustosa, tenera, bella, facile da preparare e conveniente in termini di ingredienti. Questa insalata è proprio questo. Prova la migliore insalata per questo nuovo anno...

• Per preparare le insalate, i Saami usano vari prodotti: verdure fresche e bollite, carne, pesce e alcuni frutti. Di norma, la composizione di quasi tutte le insalate comprende verdure: cipolle verdi, aneto, prezzemolo, sedano.
• Per garantire il massimo del gusto, oltre che della presentazione esterna delle insalate, è meglio tagliare e mescolare gli ingredienti, nonché condire le insalate prima di servirle. Una rara eccezione sono le insalate condite con maionese o panna acida, ad esempio la famosa e amata insalata Olivier. Si consiglia di preparare queste insalate in anticipo e lasciarle fermentare un po' in modo che il gusto dei prodotti si mescoli.
• Affinché le verdure crude da cui si prevede di preparare l'insalata non perdano vitamina C al contatto con l'ossigeno, dopo aver tagliato le verdure, irrorarle con succo di limone o aceto al 5%.
• L'insalata di ravanelli assume un sapore piccante se si aggiunge un po' di noci tritate.
• La maionese in insalata può essere sostituita con il condimento seguente: aggiungere il tuorlo sbattuto di un uovo sodo e un cucchiaino di senape dolce, sale e spezie a piacere nella panna acida.
• I pomodori surgelati e i peperoni della lattuga destinati alle insalate non vanno scongelati in imballaggi di plastica, vanno trasferiti in piatti smaltati o di terracotta per preservare il succo che risalta.
• Se hai bisogno di far bollire le verdure per un'insalata, vengono bollite in acqua salata. Le eccezioni sono barbabietole e carote. Le verdure per le insalate sono meglio poco cotte che troppo cotte.
• Per facilitare la pulizia delle verdure bollite, dopo la cottura versatele sopra con acqua fredda.
• È meglio comprare carote per insalate con un raccolto di radici corte (varietà carotell). È più succoso e saporito. È con tali carote che si ottiene un delizioso succo di carota, nonché deliziose insalate e contorni.
• Per far perdere meno succo ai pomodori durante il taglio, tagliare i pomodori con un coltello affilato. Ideale per questo scopo è un coltello da "pane" o i coltelli di ceramica più affilati.
• In modo che le cipolle non diventino amare, vengono prima tagliate con le tagliatelle e poi versate con acqua fredda per 10-15 minuti.
• Per eliminare completamente l'amarezza, le cipolle tritate vengono versate con acqua bollente per 10 minuti.
• Laviamo le verdure (spinaci, tutti i tipi di insalate, prezzemolo, acetosa, aneto e prezzemolo ...) in una grande quantità d'acqua, in modo che le verdure galleggino. Mettiamo le verdure lavate in uno scolapasta in modo che tutta l'acqua sia di vetro.
• Poiché le cipolle verdi bagnate si deteriorano molto rapidamente, dovrebbero essere conservate non lavate.
• Una normale insalata di ravanelli si trasforma in un piatto speciale dal raffinato gusto salato, se si aggiunge una manciata di noci tritate.

Se ti avvicini alla cucina con immaginazione e li cucini con amore, uno spuntino ordinario si trasformerà in un'opera d'arte culinaria. Anche un'insalata normale e familiare nella tua famiglia può brillare di nuovi colori e cambiare irriconoscibile. Proponiamo originali e deliziose insalate per la tavola festiva che soddisferanno i gusti dei buongustai più esigenti.

Insalata festiva con calamari e cetrioli

Nonostante l'abbondanza di prodotti nei negozi, i piatti di pesce sono ancora considerati esotici e deliziano gli ospiti. Anche un normale pezzo di formaggio capovolge l'idea del calamaro e rende il piatto squisito e degno di attenzione.

Ingredienti:

• calamari - 450 g;
• Maionese;
• insalata verde;
• cetriolo - 3 pezzi;
• Burro;
• formaggio - 350 g;
• sale;
• olive;
• aneto;
• uovo - 2 pezzi bollito.

Cucinando:

1. Per cucinare, hai bisogno di un piatto piano, spalmato di burro. Successivamente, è necessario preparare un formaggio bianco: un cerchio di formaggio con un diametro di 11 centimetri. Disporre su un piatto. Mettere nel forno a microonde per 17 secondi. Formare un cestino dal pezzo fuso. Crea diversi spazi vuoti in questo modo.
2. Versare la carcassa di calamaro con acqua bollente. Mettere da parte per cinque minuti. Scolare il liquido. Calmati. Fetta. Non è necessario macinare forte, basta fare semianelli.
3. Taglia i cetrioli. Prendi una cannuccia. Tritare le uova. Collega i prodotti. Sale. Versare la maionese. Mescolare.
4. Metti le foglie di lattuga in ciotole. Disporre l'insalata. Guarnire con olive e rametti di aneto.

Con bollito di manzo

Le nuove insalate attirano sempre l'attenzione degli ospiti. Offriamo di preparare un antipasto con carne di manzo, che, a seguito di una corretta preparazione, risulta essere succoso e morbido.

Ingredienti:

• manzo - 320 g;
• sale;
• cetrioli sottaceto - 320 g;
• maionese - 120 g;
• fagioli rossi in scatola - una lattina.

Cucinando:

1. Versare l'acqua sulla carne. È necessaria acqua salata. Far bollire per un'ora e mezza. Raffreddare e macinare. La forma avrà bisogno di cubi.
2. Taglia i cetrioli. Aggiungere ai cubetti di manzo. Scolare la marinata dai fagioli. Aggiungi i fagioli ai cetrioli. Sale. Aggiungi la maionese. Mescolare.
3. Per avere il tempo di rivelare il gusto dello spuntino, lascialo fermentare per 17 minuti.

Antipasto con prosciutto affumicato sulla tavola festiva

Le insalate semplici e deliziose sono fatte con il prosciutto. Si consiglia di consumare immediatamente l'antipasto, poiché i cetrioli secernono rapidamente il succo, che non ha un ottimo effetto sul gusto.

Ingredienti:

• formaggio - 160 g;
• prosciutto affumicato - 220 g;
• Maionese;
• sale;
• cetriolo - 2 medie;
• peperone - 1 pz.;
• uovo - 2 pezzi bollito.

Cucinando:

1. Grattugiare un po' di formaggio. Tritare le uova. Tritare il peperone. Cetrioli e prosciutto avranno bisogno di cannucce.
2. Collega i prodotti. Farcire con la maionese. Sale. Mescolare.
3. Grattugiare il restante pezzo di formaggio. Cospargere il piatto finito.

Insalata di granchio a strati

Uno snack originale con decorazione di patatine decorerà qualsiasi tavola.

Ingredienti:

• bastoncini di granchio - 50 g;
• uovo - 4 pezzi bollito;
• sale;
• patatine fritte;
• maionese - 220 ml;
• mais in scatola - lattina;
• riso - 110 g bollito.

Vacanze in casa! Molti di noi pensano a cosa mettere sulla tavola delle feste? Indubbiamente, prima di tutto, tutti pensano alle insalate. Sono le insalate sulla tavola festiva i piatti principali. Puoi anche cucinarne alcuni, per tutti i gusti.
Qual è la differenza tra le insalate delle feste e quelle ordinarie? Innanzitutto la decorazione. La bella decorazione è la chiave del successo. Gli ospiti apprezzeranno sicuramente questa insalata. Ma non dovresti dimenticare il gusto. Ti offriamo ricette per deliziose insalate per le vacanze, che non lasceranno deludere te e i tuoi ospiti.
Insalate originali e deliziose sulla tavola festiva non sono difficili da preparare. Certo, alcuni tipi di decorazioni richiedono abilità o coltelli speciali, ma anche un cuoco alle prime armi può farne molti. Questa categoria contiene insalate per le feste di compleanno, Capodanno, Pasqua, 8 marzo, 23 febbraio o San Valentino, qui troverai anche insalate per le vacanze dei bambini.
Un grande vantaggio è che tutte le insalate delle vacanze sono presentate con una foto. Semplice e delizioso. Questo ti aiuterà a vedere un risultato finale approssimativo e a capire se dovresti cucinarlo. Le foto dettagliate saranno in grado di comprendere il processo in modo più dettagliato e ripeterlo facilmente. Quando scegli le insalate per le vacanze, prova a scegliere quelle che puoi preparare. Ma, come abbiamo già detto, la maggior parte può essere fatta senza abilità speciali, queste sono tutte insalate leggere e semplici sulla tavola festiva.
Se stai pianificando un tavolo da buffet, oltre agli antipasti, saranno indispensabili insalate semplici per la tavola festiva. Possono essere serviti in tartellette o su patatine, che diventeranno una sorta di snack porzionato.
Nella sezione puoi anche trovare insalate economiche per le vacanze, la cui preparazione richiederà prodotti economici.
Saremo lieti se lasci commenti sulle insalate che hai provato. Ci auguriamo che la nostra sezione ti aiuti a scegliere le deliziose insalate natalizie giuste per la tua tavola e inserirai nei preferiti le ricette più interessanti per le insalate natalizie.

03.01.2019

Insalata "Maschera di Capodanno"

Ingredienti: aringhe, patate, carote, barbabietole, maionese, uova, caviale, olive, mirtilli rossi, aneto

Anche un'insalata così familiare come Fur Coat può essere decorata nello stile di Capodanno, sotto forma di maschera. Si rivelerà una delizia interessante che tutti vorranno sicuramente provare.

Ingredienti:
- 1 aringa leggermente salata;
- 2 patate;
- 2 carote;
- 2 barbabietole;
- 250 gr di maionese;
- 2 uova;
- caviale rosso, olive, mirtilli rossi e aneto per la decorazione.

24.12.2018

Ingredienti: salmone rosa, uova, formaggio, pomodoro, maionese

Ti assicuro che se prepari questa insalata per il nuovo anno o per qualsiasi altra festività, sarà la prima ad essere spazzata via dal tavolo. Consiglio di acquistare 3 o più porzioni. Il sapore dell'insalata è divino ed è molto facile prepararla.

Ingredienti:

- 200 grammi di salmone rosa leggermente salato;
- 4 uova;
- 200 grammi di formaggio a pasta dura;
- 3 pomodori;
- 100 grammi di maionese.

24.12.2018

Insalata "Guanto Babbo Natale"

Ingredienti: riso, salmone, avocado, succo di limone, calamari, gamberi, maionese, uova

L'insalata "Guanti di Babbo Natale" è diventata parte integrante della mia tavola festiva di Capodanno. La sua ricetta è molto semplice. Ti consiglio di provarlo anche tu.

Ingredienti:

- 100 grammi di riso bollito;
- 400 grammi di salmone leggermente salato;
- 1 avocado;
- succo di 1 limone;
- 200 grammi di calamari;
- 500 grammi di gamberi;
- 5 cucchiai Maionese;
- 2 uova.

24.12.2018

Insalata "Cinghiale" per il nuovo anno 2019

Ingredienti: prosciutto, uova, cetriolo, cavolo cappuccio, formaggio, maionese, sale, pepe, erbe aromatiche, salsiccia

Il nuovo anno 2019 arriverà molto presto, motivo per cui voglio offrirti di mettere una deliziosa e bella insalata a forma di maiale sulla tavola delle vacanze di Capodanno.

Ingredienti:

- 250 grammi di prosciutto;
- 2 uova;
- 1 cetriolo sottaceto;
- 250 grammi di cavolo cappuccio di Pechino;
- 120 grammi di formaggio a pasta dura;
- 3 cucchiai Maionese;
- sale;
- Pepe nero;
- salsiccia bollita;
- verde.

17.12.2018

Insalata "Peppa Pig" per il nuovo anno

Ingredienti: patate, pollo, formaggio, cetriolo sottaceto, salsiccia bollita, sale, barbabietole, maionese

Manca poco al nuovo anno 2019. È tempo di pensare a cosa tratteremo i nostri ospiti. Dal momento che arriverà l'anno del maiale, puoi organizzare una deliziosa insalata sotto forma del tuo personaggio dei cartoni animati preferito: Peppa Pig.

Prodotti per la ricetta:

- due patate;
- 100 g di carne di pollo;
- 1 cetriolo sottaceto;
- 50 g di formaggio;
- 150 g di salsiccia o salsiccia bollita;
- sale;
- Maionese;
- 2-3 pezzi di barbabietola bollita.

16.09.2018

Insalata tiepida con frutti di mare

Ingredienti: frutti di mare, pomodoro, aneto, sale, pepe, spezie, olio

In soli 15 minuti vi consiglio di preparare una deliziosa insalata tiepida con frutti di mare. La ricetta è semplice. Propongo di servire il piatto sulla tavola festiva.

Ingredienti:

200 grammi di cocktail di mare,
- 1 pomodoro,
- mazzo di aneto
- un pizzico di sale,
- un pizzico di pepe nero macinato,
- un pizzico di noce moscata
- un pizzico di maggiorana
- un pizzico di zenzero tritato
- 20 grammi di burro,
- 3 cucchiai olio d'oliva.

23.07.2018

Deliziosa e bella insalata "Pigna"

Ingredienti: filetto di pollo, uova, formaggio. patate, mais, cipolle, mandorle, maionese

Durante le vacanze invernali, il più delle volte a Capodanno, cucino l'insalata di pigne. La ricetta è molto semplice e abbastanza veloce.

Ingredienti:

- 200 grammi di filetto di pollo,
- 4 uova,
- 2 formaggi fusi,
- 1 patata,
- 100 grammi di mais in scatola,
- 1 cipolla,
- 250 grammi di mandorle tostate,
- 100 grammi di maionese.

23.07.2018

Insalata "Bracciale di melograno" con mandorle

Ingredienti: patate, maionese, carote, manzo. cipolla, uovo, barbabietola, mandorla, melograno

Ci sono molte ricette per l'insalata Bracciale al melograno. Oggi vi consiglio di cucinarlo con mandorle e manzo. L'insalata è molto gustosa.

Ingredienti:

- 2 patate,
- 100 grammi di maionese,
- 2 carote,
- 200 grammi di carne di manzo,
- 1 cipolla,
- 4 uova,
- 2 barbabietole,
- 20 grammi di mandorle,
- 1 melograno.

23.07.2018

Insalata "Mimosa" con mela senza patate

Ingredienti: cibo in scatola, mela, carota, cipolla, patate, uova, formaggio, maionese

Ci sono molte ricette di insalata di Mimosa. Oggi vi racconterò come cucinare un'insalata Mimosa molto gustosa e semplice senza patate con formaggio e una mela.

Ingredienti:

- 1-2 scatole di Sarda in scatola,
- 1 mela,
- 3 carote,
- 1 cipolla,
- 3-4 patate,
- 5 uova,
- 100 grammi di formaggio,
- Maionese.

23.07.2018

Insalata "betulla" con prugne secche

Ingredienti: petto di pollo, funghi, cetrioli, uova, prugne secche, cipolla, maionese, olio, sale, pepe, erbe aromatiche

Per la tavola festiva vi consiglio di cucinare questa deliziosa insalata con le prugne. pollo e funghi.

Ingredienti:

- 300-350 grammi di petto di pollo,
- 300-350 grammi di champignon,
- 2 cetrioli,
- 2 uova,
- 50 grammi di prugne secche,
- 1 cipolla,
- 200-220 ml. Maionese,
- 50-60 ml. olio vegetale,
- sale,
- Pepe nero,
- prezzemolo e aneto.

20.07.2018

Insalata "Fiaba" con pollo, champignon e noci

Ingredienti: filetto di pollo, champignon, uova, formaggio, cipolla, noci, maionese

Se non hai ancora familiarità con la ricetta dell'insalata di fiabe, allora sistemiamola con urgenza! Contiene filetto di pollo e funghi, quindi è molto soddisfacente, così come le noci: aggiungono scorza all'insalata.

Ingredienti:
- filetto di pollo - 70 gr;
- champignon fritti - 70 gr;
- uovo sodo - 1 pz;
- formaggio a pasta dura - 50 gr;
- cipolla - 1/3 piccola;
- noci sbucciate;
- Maionese.

20.07.2018

Insalata "Derevensky" con cetrioli e champignon

Ingredienti: patate, filetto di pollo, funghi, cipolla, cetriolo, sale, pepe, olio, maionese

Oggi vi consiglio di cucinare una gustosissima insalata "Rustica" con funghi e cetrioli sott'aceto. La ricetta è molto semplice e veloce.

Ingredienti:

- 2 patate,
- 200 grammi di filetto di pollo,
- 6-8 champignon,
- 1 cipolla rossa
- 5 cetrioli sottaceto,
- sale,
- Pepe nero,
- 2 cucchiai oli vegetali,
- 1 cucchiaio Maionese.

06.07.2018

Insalata "Preferita" con prosciutto, formaggio e pomodori

Ingredienti: pomodoro, formaggio, cipolla verde, prosciutto, uova, maionese

Prosciutto, pomodori, formaggio e uova: la combinazione di questi ingredienti è ideale per molti piatti, comprese le insalate. Questa è la ricetta che abbiamo preparato per voi. Insalata "Preferita" - al tuo servizio.

Ingredienti:
- pomodori - 1 piccolo;
- formaggio a pasta dura - 50 gr;
- cipolle verdi - 3-4 pezzi di piume;
- uovo sodo - 1 pezzo;
- prosciutto - 100 gr;
- maionese - 1 cucchiaio.

30.06.2018

Insalata tiepida con fegatini di pollo

Ingredienti: fegatini di pollo, rucola, pomodoro, farina di mais, noci, sale, pepe, lime, olio, condimento

Questa insalata calda con fegatini di pollo non è solo gustosa, ma anche salutare. La ricetta è abbastanza semplice e abbastanza veloce.

Ingredienti:

- 100 grammi di fegato di pollo;
- un mazzetto di rucola;
- 1 pomodoro;
- 4 cucchiai Farina di mais;
- 20 grammi di pinoli;
- sale;
- Pepe nero;
- una fetta di lime;
- 2 cucchiai olio d'oliva;
- un pizzico di timo;
- un pizzico di salato.

27.06.2018

Insalata "Riccio" con pollo e carote coreane

Ingredienti: funghi, pepe, petto di pollo, cipolla, burro, uova, formaggio, carota, maionese, sale

Per la tavola festiva, ti suggerisco di cucinare un'insalata "Riccio" molto gustosa e bella con funghi e carote coreane.

Ingredienti:

- 300 grammi di petto di pollo,
- 1 cipolla,
- 2-3 cucchiai olio di semi di girasole,
- 200 grammi di funghi in salamoia,
- 3-4 uova,
- 200 grammi di formaggio,
- 300 grammi di carote coreane,
- Maionese,
- sale,
- Pepe nero,
- 2 piselli di pimento.

Le insalate sono uno dei miei antipasti preferiti. Ci devono essere diverse insalate sulla tavola festiva: queste sono le tradizionali per le nostre regioni "Olivier", "Aringa sotto una pelliccia", "Cesare" e insalate preparate secondo nuove ricette. Ogni casalinga ha le sue ricette preferite, ma a volte vuoi varietà, vuoi cucinare qualcosa di nuovo. In questo articolo sono state selezionate per te 20 delle migliori ricette di insalate natalizie.

1. Insalata "Festa"
Insalata leggera dal gusto originale. Adatto sia per adulti che per bambini.
Ingredienti: petto di pollo - 500 g, uova - 5 pezzi, mela - 1 pz., cetrioli freschi - 2-3 pz., maionese, pomodori - 1 pz.
- verde.
Cucinando: Lessate il petto di pollo e le uova e tenete da parte. Sbucciare i cetrioli e le mele.
Tagliare il torsolo dalla mela. Dividere il petto bollito in fibre con le mani. Mela, cetrioli tagliati a listarelle. Uova tagliate non molto grandi. Mescolare tutti gli ingredienti, condire l'insalata con la maionese. Aggiungere sale a piacere. Tagliate il pomodoro a fette.
Adagiate l'insalata su un piatto piano. Decorare con pomodori ed erbe aromatiche.

2. Insalata "Aringa sotto una pelliccia"
"L'aringa sotto una pelliccia" è un'insalata classica che non ha perso popolarità ancora oggi e rimane uno dei piatti preferiti.
Ingredienti: aringhe leggermente salate - 2 pezzi, patate 3 pezzi, carote 3 pezzi, barbabietole - 2 pezzi, cipolle - 1 pezzo.
Cucinando: Tagliare l'aringa a filetti e tagliarla a pezzetti. Lavate le patate, le carote e le barbabietole e lessatele con la buccia finché non saranno tenere. Lasciate raffreddare. Sbucciare e grattugiare tutte le verdure e una mela separatamente su una grattugia grossa, tritare la cipolla. Bollire sodo l'uovo e grattugiarlo su una grattugia fine.
Mettere metà delle patate su un piatto grande, quindi uno strato di aringhe e cipolle, ungere con la maionese. Quindi, stendere uno strato di carote, metà delle barbabietole, uova. Salare leggermente ogni strato e bagnare con la maionese. Metti le patate rimanenti, le mele nell'ultimo strato. In alto e ai lati mettere le barbabietole rimanenti. Lisciare la superficie, ungere con la maionese e conservare in frigorifero per 2-3 ore.

3. Insalata "Proteica"
Insalata deliziosa e nutriente per una festa festiva.
Ingredienti: filetto di tacchino (1 petto), peperone - 1 pz., uova - 5 pz., formaggio - 200 gr., cipolle verdi, maionese o olio d'oliva.
Cucinando: Dividere la carne di tacchino bollita in fibre. Eliminate i semi dal peperone e tagliatelo a listarelle. Tritare uova e cipolle. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere il sale. Condire l'insalata con maionese o olio d'oliva a piacere.

4. Insalata "gamberi"
Questa insalata è facile e veloce da preparare, ma risulta bella e appetitosa.
Ingredienti: gamberi surgelati - 500 gr, lattuga, pagnotta bianca, 2 uova, maionese, burro.
Cucinando: Lessate i gamberi e le uova, sbucciateli. Baton tagliato a cubetti e fritto nel burro. Tritare le uova, la lattuga. Mescolare tutti gli ingredienti. Aggiungere sale e maionese.

5. Insalata "Isabella"

Questa insalata a strati è gustosa e appagante, perfetta per ogni vacanza.
Ingredienti: petto di pollo affumicato - 1 pz., funghi - 250 g., cipolla - 1 pz., uova - 4 pz., sottaceti, carote alla coreana.
Cucinando: Tritare finemente i funghi e la cipolla e friggerli in olio vegetale. Dividi il petto in fibre. Tritare finemente le uova e i cetrioli. Distribuiamo l'insalata su un piatto piano a strati e ricopriamo ogni strato di maionese: 1) petto affumicato; 2) funghi e cipolle; 3 uova; 4) sottaceti; 5) Carota coreana. L'uva nera e un rametto di aneto sono usati per decorare l'insalata.

6. Insalata "Fetta d'arancia"
Questa insalata sembra molto impressionante e decorerà la tua tavola delle vacanze.
Ingredienti: carote - 2 pezzi, uova di gallina - 4 pezzi, cipolla - 1 pezzo, filetto di pollo - 300 g, champignon sott'aceto - 200 g, formaggio - 150 g, aglio - 3 chiodi di garofano, maionese
Cucinando: Lessare una carota, grattugiare su una grattugia fine e lasciarla per la decorazione.
Grattugiare un'altra carota su una grattugia grossa, soffriggere leggermente insieme alla cipolla tritata finemente.
Lessare le uova e il petto di pollo. Separare il petto di pollo in fibre, separare le uova in proteine ​​e tuorli. Grattugiare i tuorli e gli albumi su una grattugia grossa. Tritare finemente i funghi. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa e mescolare con l'aglio tritato.
Distribuiamo l'insalata a strati su un piatto piano e ricopriamo ogni strato con maionese:
1) carote fritte con cipolle.
2) petto di pollo
3) funghi prataioli
4) formaggio all'aglio
5) tuorli, ungere con maionese.
6) scoiattoli (lasciarne alcuni per la decorazione)
7) stendere le carote bollite.
Dalla proteina depositata, forma delle "vene" arancioni.

7. Insalata "italiana"
Questa insalata è abbastanza facile da preparare, è abbondante e gustosa.
Ingredienti: formaggio -200 gr., prosciutto 200 gr., peperone giallo bulgaro - 1 pz., pomodori -1 pz., tagliatelle (pasta - tagliatelle) 200 gr., olive 30 gr., maionese, verdure.
Cucinando: Lessare la pasta. Tagliare a listarelle il formaggio, il prosciutto e il pepe. Tagliare i pomodori a fettine. Amalgamare tutti gli ingredienti, condire l'insalata con la maionese e guarnire con erbe aromatiche e olive.

8. Insalata "Fetta di anguria"
Questa insolita insalata decorerà qualsiasi tavola e attirerà sicuramente l'attenzione dei tuoi ospiti.
Ingredienti: filetto di pollo bollito - 300 g, formaggio a pasta dura - 200 g, olive denocciolate - 100 gr, cetriolo - 2 pezzi, pomodori - 3 pezzi, maionese.
Cucinando: Tritare finemente il filetto di pollo bollito. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Tagliare le olive a fette. Amalgamare il tutto, condire con la maionese. Lasciare un po' di formaggio e olive per la decorazione. Distribuiamo l'insalata su un piatto piano a forma di fetta di anguria. Puliamo il cetriolo dal torsolo con i semi e lo strofiniamo su una grattugia. Togliamo anche il torsolo morbido dal pomodoro, tagliamo il resto a cubetti. Tagliare l'oliva per il lungo in 4 pezzi. Distribuiamo i pomodori sulla nostra insalata. Successivamente, creiamo una striscia leggera di formaggio grattugiato e poi una striscia di cetriolo che sembra una crosta di anguria. Le olive sostituiranno i semi di anguria.

9. Insalata "5 stelle"
Un'insalata festosa dal gusto originale non passerà inosservata sulla tua tavola.
Ingredienti: Filetto di pollo - 400 g, lattuga, mela - 1 pz., pistacchi - 30 gr., kiwi - 1-2 pz., fragole - 200 gr, formaggio - 150 gr.
Cucinando: L'insalata viene servita a porzioni in piccole insalatiere. Mettere le foglie di lattuga sul fondo dell'insalatiera, quindi il filetto di pollo bollito, tagliato a cubetti. Salare, spalmare con maionese. Successivamente aggiungere la mela tagliata a dadini. Poi pistacchi pelati. Il kiwi tagliato a semicerchi e adagiato sopra. Guarnire con le fragole, tagliate per il lungo in 4 pezzi. Guarnire con formaggio grattugiato.

10. Insalata "Olivier"
Questa è una classica ricetta per l'insalata, amata da molti, particolarmente apprezzata sulla tavola di Capodanno.
Ingredienti: salsiccia bollita - 300 gr, patate - 4 pz., carote - 1 pz., uova - 4 pz., cipolle - 1 pz., cetrioli sottaceto - 4 pz., piselli - 200 gr., maionese.
Cucinando: Lessate le carote, le patate e le uova. Quindi sbucciatele e tagliatele a cubetti. Anche i cetrioli salati e la salsiccia vengono tagliati a pezzi di medie dimensioni. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere sale, maionese.

11. Insalata di "pollo"
Questa insalata è facile e veloce da preparare, gustosa e farcita. Perfetto per una vacanza.
Ingredienti: petto di pollo - 1 pz., carote - 2-3 pz., formaggio -200 gr., maionese.
Cucinando: Lessare il petto di pollo. Sbucciate le carote e grattugiatele su una grattugia fine. Grattugiare anche il formaggio su una grattugia fine. Dividi il petto in fibre. Distribuiamo l'insalata in un'insalatiera a strati: il primo strato è il pollo, poi il formaggio, lo strato superiore sono le carote. Lubrificare ogni strato con la maionese. Decorare con il verde.

12. Insalata appetitosa
Questa è un'insalata sostanziosa con un gusto ricco. La preparazione è abbastanza facile e semplice.
Ingredienti: uova - 3 pezzi, funghi prataioli - 4 pezzi, salsiccia bollita - 150 gr., sottaceti - 2 pezzi, maionese.
Cucinando: Bollire le uova. Champignon, cetrioli, uova e salsiccia tagliati a cubetti. Amalgamare il tutto, aggiungere sale e maionese. Decorare con il verde.

13. Insalata con ananas
Questa insalata è bella e ha un buon sapore. Gli ospiti lo apprezzeranno sicuramente.
Ingredienti: insalata di iceberg, petto di pollo - 2 pezzi, pepe bulgaro - 1 pezzo, 5 anelli di ananas in scatola, mirtilli rossi - 1 manciata. Per la salsa: olio di semi d'uva - 4 cucchiai, succo di limone - 1,5 cucchiai, senape - 1 cucchiaio, zucchero -1,5 cucchiai, un pizzico di sale.
Cucinando: Preparare la salsa, per questo è necessario mescolare tutti gli ingredienti per la salsa. Stiamo preparando un'insalata. Filetto di pollo tagliato a pezzi e fritto in olio. Tagliare le foglie di lattuga iceberg a pezzetti. Tagliare a cubetti l'ananas e il pepe. Disporre le foglie di lattuga su un piatto. Mettici sopra il pollo. Irrorate con la salsa. Quindi stendiamo il pepe e, dopo, l'ananas. Decoriamo l'insalata con i mirtilli rossi.

14. Insalata di "granchio"
Questa insalata sostanziosa e gustosa diversifica la tavola festiva.
Ingredienti: bastoncini di granchio - 300 gr, fagioli bianchi in scatola - 1 lattina, uova - 4 pezzi, peperone rosso -0,5 pezzi, peperone giallo -0,5 pezzi, maionese, verdure.
Cucinando: Lessate le uova e tagliatele a cubetti. Pepe tagliato a listarelle. Bastoncini di granchio tagliati a cubetti. Mescolare tutti gli ingredienti, salare, condire l'insalata con la maionese.

15. Insalata di mimosa
Questa insalata è popolare da molti anni, ha un gusto brillante e delicato.
Ingredienti: Salmone rosa in scatola - 1 lattina, uova - 4 pz., formaggio - 100 gr., cipolla - 1 pz., maionese.
Cucinando: Lessate le uova, dividetele in albumi e tuorli. Grattugiateli su una grattugia fine. Grattugiare anche il formaggio su una grattugia fine. Schiacciate il salmone rosa con una forchetta. Tritare la cipolla. Distribuiamo l'insalata a strati: proteine, formaggio, salmone rosa, maionese, cipolle, salmone rosa, maionese, tuorli.

16. Insalata "Girasole"
Insalata insolita con un bel design.
Ingredienti: filetto di pollo - 250 g, funghi prataioli - 200 g, patatine, uova - 3 pezzi, formaggio - 100 g, maionese, olive denocciolate - 1 lattina.
Cucinando: Lessare il filetto di pollo. Uova sode e grattugiate. Tagliate i funghi a pezzetti e friggeteli nell'olio. Grattugiare il formaggio. Disporre l'insalata a strati su un piatto piano: filetto di pollo tritato, funghi, uova, formaggio. Spalmate ogni strato con la maionese. Dalla lattuga formiamo il centro di un girasole. Le patatine agiranno come foglie, le stenderemo dal bordo, in cerchio. Decorare l'insalata con le olive su tutta l'insalata.

17. Insalata in tortine
Questa è un'insalata gustosa e soddisfacente, comoda per uno spuntino, perché viene servita in porzioni in tortine.
Ingredienti: tonno - 1 lattina, uovo - 2 pezzi, cetriolo sottaceto - 1 pezzo, lattuga, aneto, cipolle verdi, tortine, maionese.
Cucinando: Eliminate le lische dal tonno, tritatelo con una forchetta. Lessare le uova, tagliarle a pezzetti. Anche il cetriolo tagliato a pezzetti. Mescolare tutto, aggiungere le verdure e la maionese. Metti una foglia di insalata verde in ogni tortino, mettici sopra l'insalata preparata.

18. Insalata di pane pita
Comodo antipasto sulla tavola delle feste. I tuoi ospiti adoreranno il design insolito dell'insalata.
Ingredienti: Lavash, polpa di granchio - 250 g, mais - 1 lattina, uovo - 2 pezzi, verdure (cipolla, aneto, lattuga), maionese, formaggio fuso.
Cucinando: Lessare le uova, tagliarle a pezzetti. Cetriolo, polpa di granchio, verdure anche tagliate a pezzetti. Amalgamare il tutto, aggiungere la maionese. Metti l'insalata su una sfoglia di pane pita. Formare con cura un rotolo. Spalmate i bordi con il formaggio fuso in modo che il rotolo non si apra. Tagliare il rotolo in pezzi di 2-3 cm.

19. Insalata Caesar
Questa è un'insalata popolare con un gusto originale.
Ingredienti: insalata verde, pagnotta lunga, aglio, petto di pollo, pomodorini, olio d'oliva - 100 g, succo di limone, parmigiano.
Cucinando: Pane tagliato a cubetti e cuocere i crostini in forno. Grattugiare i cracker con l'aglio. Lessare il petto, tagliarlo a cubetti. Mettere le foglie di lattuga, tritate a mano, su un piatto. Poi pollo, pomodorini, crostini. Grattugiare il formaggio, cospargere l'insalata con il formaggio. Condire l'insalata con olio d'oliva, aggiungere il succo di limone a piacere.

20. Macedonia di frutta
Questa insalata ha un gusto gradevole e delicato, aggiungerà varietà alla tua tavola festiva.
Ingredienti: albicocche - 500 gr., fragole - 250 gr., ribes - 200 gr., kiwi - 4 pezzi, fiocchi di mais - 50 gr., zucchero - 50 gr., succo di limone - 2 cucchiai, champagne - 100 gr.
Cucinando: Tagliare le albicocche per il lungo in 4 pezzi.
Sciogliere lo zucchero nel succo di limone, cuocere a fuoco basso per 5-7 minuti. Aggiungere lo champagne, aggiungere il fuoco, portare a ebollizione. Aggiungere le albicocche al composto, cuocere per 1 minuto. Tagliare le fragole a metà, kiwi - in pezzi 8. Mettere il ribes, le fragole, il kiwi e le albicocche su un piatto. Aggiungere i cereali e versare sopra lo sciroppo risultante.