Come coltivare la melissa in giardino. Come coltivare la menta e la melissa in casa

Melissa ha bisogno di:

• terreno fertile;
• molta luce;
• irrigazione e irrorazione abbastanza abbondanti;
• potatura sistematica;
• rispetto del regime di temperatura (18-20 gradi);
• alimentazione regolare.

Una pianta può crescere in un posto tre - quattro anni. Successivamente, richiede rinnovamento e trapianto. Per mantenere il cespuglio sano e forte per diversi anni, si consiglia di piantarlo in primavera.

La coltivazione della melissa sul davanzale della finestra non è problematica. È fantastico in un vaso, come qualsiasi pianta d'appartamento. È vero, il cespuglio di melissa sarà basso, ma rigoglioso e denso, se ha abbastanza luce, umidità e sostanze nutritive, cioè viene fornita una cura competente per la melissa.

Melissa sul davanzale. Una foto

Nella stagione invernale, la coltivazione della melissa sul davanzale non è molto diversa dal solito. La mancanza di luce solare ridurrà la quantità di verde, ne cambierà il colore, ma non influirà sulla qualità.

Allevare nuovi cespugli di melissa

Scopriamo come coltivare la melissa dai semi e come aumentare la quantità della tua pianta preferita in altri modi. Questo può essere fatto in diversi modi:

• divisione della boscaglia;
• stratificazione;
• talee di stelo;
• melissa dai semi.

Divisione un cespuglio adulto viene prodotto in primavera. Per fare questo, l'apparato radicale viene liberato dal terreno, tagliato in più parti con gemme e piantato in un luogo permanente.

attraverso stratificazione diluire la pianta prima della fioritura. I giovani germogli forti sono piegati a terra con una staffa, cosparsi di terra e in attesa del radicamento. Due settimane dopo, un nuovo cespuglio viene tagliato con un potatore e trapiantato in una pentola o in piena terra in un nuovo posto.

talee utilizzato nella prima fase di allevamento della melissa, in assenza di un cespuglio adulto nel giardino. Le cime delle piante acquisite vengono tagliate e poste in un contenitore con acqua. Quando le radici si formano sui rami, vengono piantate nel terreno e poste in un luogo buio. Dopo la comparsa dei germogli verdi, le piante vengono portate alla luce.

Melissa in crescita sul davanzale. Una foto

Come coltivare Melissa dai semi? Questo processo richiede tempo e pazienza. Ma la qualità della massa verde della melissa dei semi sarà eccellente.

Per coltivare un cespuglio adulto, i semi di melissa trattati con permanganato di potassio vengono seminati nel terreno a una profondità di 1-2 centimetri, ben coperti e posti in un luogo caldo.

Come coltivare Melissa. Una foto

I germogli emergenti vengono trapiantati in un terreno drenato ben inumidito.

A tale scopo, utilizzare un grande contenitore per un luogo permanente di vita vegetale o tazze piccole.

I germogli di melissa dovrebbero essere immersi dai semi dopo la formazione di due o quattro foglie. Dopo circa un mese e mezzo o due, la melissa dei semi ti delizierà con succose verdure profumate.

Gemelle Melissa. Cosa può essere confuso

La melissa viene spesso confusa con altre piante. Tali gemelli includono:

• erba gatta
• Testa di serpente moldava.

Proviamo a capire le loro differenze.

Melissa viene spesso definita "menta al limone". In realtà, queste piante non hanno nulla in comune, tranne che per la somiglianza esterna. menta e melissa perenne medicinale.

erba chiamata " erba gatta” può anche essere scambiato per melissa. L'odore simile di queste piante è fuorviante. Per non confondere la melissa con "erba gatta", dovresti conoscere le differenze fondamentali tra di loro.

• L'odore della melissa è delicato, che ricorda l'aroma del limone. L'erba gatta ha un odore abbastanza forte.
• I fiori di melissa bianca si trovano nelle ascelle della pianta e le infiorescenze di erba gatta blu si trovano nella parte superiore del germoglio.
• Le foglie arrotondate della melissa sono uniformi ai bordi e le foglie oblunghe dell'erba gatta sono seghettate.
• I semi di melissa sono allungati e i semi di erba gatta sono arrotondati.

L'erba gatta cresce ovunque. Questa erba è usata per cucinare e prodotti cosmetici. Ha proprietà medicinali: migliora l'appetito, cura la tosse, allevia i vermi.

Testa di serpente moldava o "melissa turca" - una pianta annuale che si trova nella Siberia occidentale e nelle regioni meridionali della Russia. Gli oli essenziali contenuti nelle verdure a testa di serpente ricordano l'aroma della melissa. Ma il suo odore è più forte e più acuto. La melissa turca è una delle preferite dalle api e un eccellente sedativo.

Per non commettere errori e piantare esattamente ciò di cui hai bisogno sul tuo sito, al momento dell'acquisto, studia attentamente l'iscrizione sulla confezione con i semi. Ad esempio, la melissa nella traduzione in latino si chiama Melissa officinalis, erba gatta - Npeta catria, testa di serpente moldava - Dracocphalum moldavica.

Scegliere il giusto tipo di melissa

Sono note diverse varietà di questa insolita erba speziata. Ogni varietà di melissa ha le sue caratteristiche individuali, si differenzia per sfumature di odore, forma delle foglie, dimensioni del cespuglio, periodo di fioritura. Le varietà più amate includono diverse varietà:

• verticale;
• reale;
• perla;
• lime;
• Limone;
• freschezza.

Melissa con il bel nome "oro puro" è meno comune. Questa varietà ha un insolito colore giallo chiaro delle foglie, ricoperte da sottili villi, iridescenti alla luce del sole.

La melissa variegata prende il nome dal colore scuro delle foglie con venature dorate. L'erba di questa varietà ha un forte odore e un carattere senza pretese. Può essere coltivato sia all'aperto che in casa.

Come usare Melissa

La gamma di utilizzo della citronella o della melissa è piuttosto ampia. Ciò è dovuto alla sua composizione. Le foglie di melissa contengono oli essenziali, acidi organici. Sono ricchi di vitamina C, una varietà di oligoelementi: zinco, rame, potassio, manganese, molibdeno, selenio.

Questa erba senza pretese ha trovato ampia applicazione in medicina. Porta sollievo da una serie di gravi malattie:

• Salva da irritabilità e nervosismo, ripristina il sonno.
• Consigliato per malattie cardiache e vasospasmo.
• Cura il cancro.
• Allevia il mal di testa migliorando la circolazione sanguigna nel cervello.
• Aiuta a normalizzare la pressione sanguigna.
• Aiuta a far fronte al raffreddore: riduce il mal di gola, allevia la tosse.
• È prescritto per migliorare la digestione per le persone che soffrono di gastrite, pancreatite, colecistite.
• Elimina l'aumento della formazione di gas, costipazione, malfunzionamenti del pancreas.
• Rimuove le tossine dal corpo, avendo un effetto diuretico e diaforetico.
• Riduce il mal di denti, disinfetta il cavo orale, rimuovendo l'infiammazione.
• Fa parte di una dieta che aiuta a perdere peso.

La melissa è uno strumento indispensabile per il mantenimento della salute del corpo femminile. Allevia il dolore durante le mestruazioni, aiuta a far fronte alla tossicosi durante la gravidanza, stimola la produzione di latte durante l'allattamento.

Cucinare rimedi curativi dalla melissa è abbastanza facile.

Può fare infusione dai germogli verdi della pianta. Per fare questo, versare le foglie schiacciate di melissa (20 grammi) con acqua bollente (1 litro), chiudere ermeticamente e lasciare per venti minuti.

Per prepararsi decotto di questa erba curativa, fai bollire due cucchiai in un litro d'acqua per 15-20 minuti. Quindi togliere dal fuoco e lasciare fermentare per mezz'ora. Si consiglia di bere un tale decotto quattro volte al giorno, soprattutto per i pazienti con asma e anemia.

Alcune persone aggiungono foglie di melissa al tè normale mescolando la bevanda con un po' di miele. Risulta un'eccellente profilassi contro virus e raffreddori.

Se non ci sono foglie di melissa a portata di mano, puoi usare con successo il già pronto Olio essenziale impianti. Poche gocce in un bagno o in una lampada profumata ti aiuteranno a calmarti e ad addormentarti profondamente.

Coltivando la melissa in un cottage estivo o sul davanzale della finestra, raccogliendo un prodotto essiccato, ti procuri una bevanda salutare che può essere consumata tutto l'anno, rafforzando la salute, prolungando la giovinezza e preservando la bellezza.

Melissa ha trovato il suo posto ed è entrata cucinando. Si aggiunge a bevande e insalate. Come condimento, viene utilizzato nella preparazione di primi piatti, stufati di pesce, carne, funghi. Con esso vengono fatti fermentare cavoli e cetrioli, vengono preparate varie salse e marinate. A causa del suo aroma delicato e del gusto speziato, la melissa è un analogo del nero o del pimento.

L'olio essenziale di melissa è ampiamente usato in cosmetologia. Ti permette di risolvere il problema dei capelli grassi, distrugge la forfora. È sufficiente mescolare lo shampoo con alcune gocce di olio quando lavi i capelli e i tuoi capelli saranno di nuovo belli. Grazie alle sue proprietà disinfettanti e antibatteriche, l'olio di melissa deterge la pelle da acne e punti neri.

Controindicazioni alla melissa

La melissa è una pianta utile e non ha quasi controindicazioni. Tuttavia, ci sono alcune cose da tenere a mente quando lo si utilizza:

• Non abusare dell'uso di infuso, decotto, tè alla melissa per gli uomini. Questo può portare a una diminuzione indesiderata dell'attività sessuale.
• Non è consigliabile bere bevande contenenti questa erba prima di un evento responsabile, una riunione, un esame. Un'eccessiva calma e una reazione insufficiente possono influenzare negativamente l'esito dell'evento.
• Il trattamento con Melissa deve essere abbandonato in caso di intolleranza individuale o ipotensione persistente.

In tutti gli altri casi, la melissa andrà a beneficio del tuo organismo, prolungando e migliorando la qualità della vita.

Melissa sul davanzale. video

Ciao a tutti! Come va? Hai bisogno di calmarti un po'? E il buon vecchio tè alla melissa ti aiuterà in questo.

La gente chiama questa pianta menta limone. Per le sue proprietà rinfrescanti e benefiche, la melissa viene utilizzata in medicina e in cucina.

Mi piace molto questa pianta e quindi l'ho piantata nel mio giardino. Ma si scopre che puoi coltivarlo a casa sul davanzale, cosa che voglio provare anche a fare questo inverno.
Pertanto, oggi ti dirò come coltivare la melissa a casa.

La melissa non solo ha un aroma gradevole, ma aiuta anche con molti problemi di salute. È in grado di far fronte ai disturbi nervosi, allevia le emozioni negative e normalizza anche il lavoro del cuore.

Già nell'antichità questa erba veniva usata come agente antibatterico.
Gli oli essenziali di questa pianta sono noti per le loro proprietà fitoncide. Inoltre, contiene acidi utili, tannini e persino carotene.

In erboristeria, questa erba è prescritta per:

1. Insonnia e.
2. Reumatismi.
3. Eruzioni cutanee.
4. Esaurimento nervoso.
5. Processi infiammatori delle mucose.

A proposito, non solo il tè è buono con la melissa. Si abbina perfettamente a contorni e insalate. Inoltre, questa spezia viene utilizzata con successo nei piatti di pesce, con funghi, melanzane e cetrioli.

Caratteristiche della coltivazione della melissa sul davanzale

Per coltivare la melissa sul davanzale o sul balcone, sono necessarie alcune condizioni:

• luogo soleggiato;
• buoni semi;
• irrigazione;
• substrato fertile.

La pianta è meglio piantata in vaso in primavera. In questo momento, è assicurata la crescita più rapida e sono necessarie le cure più minime. Allo stesso tempo, la melissa porterà gioia con il suo bellissimo fogliame per diversi anni.

Questa pianta perenne può crescere senza trapianti per tre o quattro anni.

Molti giardinieri sono interessati a sapere se è possibile coltivare la melissa nella stagione fredda?

Sì, il cespuglio crescerà in inverno, ma solo il suo splendore sarà inferiore rispetto all'estate e alla primavera.

Nei periodi freddi, le sue foglie diventano più chiare.
Posiziona il vaso della pianta sul lato soleggiato, ma ricorda che la melissa non ama la luce solare diretta e le correnti d'aria.

coltivazione

Ora scopriamo come coltivare correttamente una pianta dai semi. È meglio fornirle un substrato fertile con acidità neutra e una buona traspirabilità.

Il terreno dovrebbe essere leggero, in quanto ciò garantirà una buona germinazione dei semi. Per allentare il terreno, dovresti usare vermiculite o perlite.

Crea una composizione del terreno del giardino, oltre a parti uguali di sabbia e humus. Se non vuoi preoccuparti, acquista un substrato per piante da interno nel negozio.
La semina delle piantine viene eseguita come segue:

1. Preparare i container in anticipo per lo sbarco. Questi possono essere contenitori, pentole o scatole. Dovrebbero essere trattati con una soluzione di manganese.
2. Stendere uno strato di drenaggio sul fondo, quindi uno strato di terreno.
3. Semina piccoli semi in un terreno caldo inumidito, a una profondità di 5 cm e ad una distanza di 6 cm.
4. Dopo la semina, devono essere annaffiati.

I primi scatti appariranno solo dopo un paio di settimane. In questo caso, i siti di atterraggio devono essere inumiditi a giorni alterni. Metti il ​​contenitore in un luogo caldo e soleggiato.

Quando compaiono i germogli, le scatole possono essere collocate in un luogo sufficientemente illuminato. Ma allo stesso tempo, è importante che i raggi del sole non cadano su di loro. La raccolta può essere omessa, ma se le piante germogliano troppo spesso, è possibile estrarre le più deboli.
Dopo un paio di mesi, i cespugli diventeranno più forti e puoi piantarli in un luogo di crescita permanente.
Puoi piantare piantine in giardino o in campagna. Ma è meglio farlo nella seconda metà di maggio. E se hai intenzione di piantare germogli sul balcone, scegli un contenitore lungo o un vaso grande.

Le piantine dovrebbero essere piantate in una fila. In questo caso, la distanza tra le piantine non dovrebbe essere meno di 15 cm.
Oltre ai semi, puoi coltivare la melissa usando talee, oltre a dividere i rizomi e un cespuglio.
Puoi iniziare a dividere il cespuglio alla fine di maggio o alla fine di agosto. Il cespuglio viene prima scavato e quindi tagliato in parti identiche.

Allo stesso tempo, su ciascuno di essi devono rimanere almeno cinque germogli. Queste parti si adattano bene.
E quando si propaga per talea, è necessario tagliare le talee dalla parte superiore dei giovani germogli. Vengono posti in acqua e, dopo la comparsa delle radici, dovrebbero essere trasferiti su terreno sciolto.

Come prendersi cura di una pianta?

È importante che la pianta fornisca una buona cura. L'irrigazione dovrebbe essere regolare. Allo stesso tempo, è necessario annaffiare non solo il terreno, ma anche le foglie.

Per loro, uno spruzzatore è meglio. I cespugli cresciuti dovrebbero essere annaffiati tre volte al giorno.
Da maggio fino alle prime gelate autunnali, i contenitori con le piante possono essere posizionati sul balcone o sulla loggia. Ma in questo caso, dovresti occuparti di proteggere la cultura da forti venti e piogge.

Non dimenticare il cibo di qualità. Per fare questo, puoi prendere fertilizzanti organici: foglie di tè e gusci d'uovo.

Oppure fertilizzanti minerali di tipo liquido. In questo caso è adatto sale di potassio, solfato di ammonio o perfosfato. L'alimentazione dovrebbe essere effettuata dopo ogni potatura delle foglie.

Ricorda che nel primo anno non appariranno fiori e vegetazione lussureggiante. Allo stesso tempo, la melissa non cresce più di 50 cm Poiché il principale vantaggio della pianta è nel fogliame, i germogli dovrebbero essere tagliati non appena compaiono.

Come usare Melissa?

La melissa è spesso usata, così come la menta. E quando si preparano alcuni infusi, la salvia si combina perfettamente con essa.
È meglio raccogliere nel secondo anno, dopo che la melissa ha dato i primi germogli.

Si ritiene che sia stato in questo momento che una quantità significativa di componenti utili si sia accumulata nell'impianto. Vale la pena raccogliere da cespugli completamente formati.

Questo può essere fatto quattro volte a stagione. Tagliare ad un'altezza di 10 cm o anche più in alto. Materie prime secche in piccoli fardelli. Possono essere collocati in un luogo asciutto e ben ventilato.

Se questo metodo non è adatto, puoi disporre le singole foglie in uno strato su una griglia, tela o pergamena. È bene asciugare sulla loggia.

Solo è meglio farlo con tempo asciutto e in una piccola ombra.
Dopo l'essiccazione, le materie prime secche devono essere decomposte in barattoli e coperte ermeticamente con un coperchio. In questo modulo, puoi conservare le scorte per un anno. Non ne vale più la pena, poiché la melissa perderà gran parte del suo sapore durante questo periodo.

Durante la conservazione, non mescolare questa pianta con altre erbe.

Con il giusto approccio alla crescita e alla cura, otterrai un meraviglioso giardino sul davanzale della finestra, che ti delizierà in qualsiasi momento dell'anno.
Usa solo prodotti naturali e sii sano. Se ti sono piaciute le informazioni, condividile con i tuoi amici.

Fino a quando non ci incontreremo di nuovo, amici!

La nostra famiglia ha sempre coltivato Melissa in giardino, amiamo questa pianta molto profumata e sana.

Melissa officinalis(Melissa officinalis) originaria delle foreste del Mediterraneo. Il cespuglio presenta tralci tetraedrici fortemente ramificati, piuttosto alti (80-120 cm). Le foglie di melissa sono simili alle ortiche - con una superficie rugosa, seghettata lungo i bordi, ricoperta di peli ghiandolari. I piccoli fiori sono bianchi o rosa, situati in più pezzi nelle ascelle delle foglie superiori. La melissa fiorisce in luglio-agosto.

Varietà di melissa

Sono state allevate molte varietà di melissa con foglie verdi, che si differenziano per la forma e l'altezza del cespuglio, l'intensità del colore delle foglie, il colore dei fiori e i tempi di fioritura, la forza e la tenerezza del limone aroma e resistenza invernale. Ad esempio, "Erfurt erect", "Quedlinburg strisciante", "Lime", "Quadrilla", "Isidora", "Freshness", "Dose", "Pearl", "Tsaritsynskaya SEMKO", "Limone aroma".
Le varietà di melissa sono molto decorative, nel cui colore ci sono toni dorati:
- "Pure Gold" - con foglie giallo oro, i fiori bianchi diventano lilla pallido nel tempo;
- "Golden" o "Variegated" - le foglie verde scuro sono ricoperte da un motivo variegato dorato.

A differenza degli amanti delle piante russe, nei paesi europei, la melissa viene coltivata molto ampiamente, e non solo in giardino, ma anche in giardino.

È utile per i giardinieri principianti sapere: come allevare la melissa nella tua zona, quali condizioni preferisce e cosa non le piace affatto.
Sarò felice di condividere la mia esperienza nell'allevamento della melissa con i lettori del sito

Semina semi di melissa e manutenzione delle piantine

I semi di melissa sono molto piccoli, rimangono vitali per 2-3 anni. Puoi provare a seminare la melissa in primavera direttamente in piena terra (i semi dovrebbero essere spruzzati non più in profondità di 1,5 cm), ma questa è un'attività rischiosa. Se riesci ancora a coltivare la melissa dai semi direttamente nel giardino, non aspettarti la fioritura nel primo anno.

Il metodo più preferito è piantare la melissa in giardino con le piantine. Per fare questo, verso la fine di marzo, semina i semi in tazze o una scatola e posizionali su un davanzale luminoso. Si prega di notare che il tasso di germinazione dei semi di melissa è basso.
Se c'è una serra, puoi seminare semi di melissa per piantine nella serra.

Quando si piantano semi di melissa per piantine, seppellirli per niente in profondità (circa mezzo centimetro). Quindi i tiri saranno più amichevoli. Scarica le piante che sono apparse in modo che ci sia spazio per la crescita tra di loro, altrimenti si impediranno a vicenda di svilupparsi normalmente. Tra i germogli di melissa dovrebbero esserci degli spazi vuoti di circa 5 cm.

Piccole piantine di melissa richiedono molta luce. Tieni una scatola con le piantine sul davanzale più luminoso e, nelle calde giornate di sole, portala sul balcone.
Non sarà superfluo introdurre un po' di fertilizzante azotato per il miglior sviluppo delle piantine di melissa.

Scegliere e preparare un posto per la melissa

Per piantare la melissa, scegli un posto adatto nel giardino. La melissa è una pianta piuttosto senza pretese, ma in condizioni favorevoli cresce e sembra particolarmente buona. Melissa preferisce terreni sciolti, argillosi o sabbiosi, sufficientemente concimati.

Non dovresti sistemare i cespugli di melissa vicino all'acqua: questa pianta preferisce i luoghi più asciutti e dall'abbondanza di umidità può ammalarsi e morire.

Melissa ama una posizione soleggiata, che è importante per i suoi aromi. Se pianti la melissa all'ombra degli alberi, ovviamente sopravviverà, ma l'odore delle sue foglie sarà meno intenso. Con la mancanza di sole, nelle foglie della pianta si forma meno olio essenziale, ovvero è il componente più prezioso della melissa. E i suoi cespugli non saranno così rigogliosi.
La penombra leggera è abbastanza adatta per coltivare la melissa. Una tale posizione è persino preferibile per la melissa dalle foglie gialle, che può scottarsi al sole nelle calde estati.

Quando scegli un posto per piantare la melissa, assicurati di tenere presente che la pianta è longeva: in condizioni favorevoli, il cespuglio può crescere in un posto fino a dieci anni!

Dall'autunno stiamo preparando la trama destinata alla coltivazione della melissa. Scaviamo il terreno a una profondità di 20 cm, rimuovendo le radici e concimiamo con letame.

Coltivare la melissa in giardino

Le piantine di melissa vengono solitamente piantate in piena terra all'età di 1-1,5 mesi. I piccoli cespugli hanno paura del freddo, quindi piantali quando le gelate di ritorno sono passate.

Nel giardino mettiamo le piantine di melissa a una distanza di 30 cm l'una dall'altra e creiamo spazi tra le file due volte più grandi.

La cura della melissa consiste nell'allentare periodicamente il terreno e rimuovere le erbacce. Dobbiamo innaffiare le piante quando l'estate si è rivelata molto secca.
Melissa ama nutrirsi. Ma se hai bisogno di raccogliere semi, non nutrire la pianta prima della fioritura, poiché ciò impedirà ai semi di maturare in tempo.

La potatura cardinale dei germogli di melissa due o tre volte a stagione (ad un'altezza di circa 10 cm da terra) aiuta la pianta a riprendersi rapidamente, ramificarsi attivamente e formare un cespuglio denso e attraente. Nella progettazione del paesaggio, tali cespugli possono essere utilizzati come bordo.

Melissa va in letargo con successo con una quantità sufficiente di neve. Tuttavia, la resistenza invernale dei cespugli di melissa di età superiore ai 5 anni è notevolmente ridotta, quindi le varietà preziose dovrebbero essere regolarmente divise e piantate.

In autunno, per un migliore svernamento della melissa, in modo che il rizoma non si congeli, il terreno con le foglie cadute degli alberi.

Propagazione vegetativa della melissa

Se hai già un cespuglio di melissa, ma questo non è abbastanza, puoi propagare la pianta vegetativamente senza ricorrere alla semina. Piega a terra alcuni rami di melissa, fissali e cospargili di terra: attecchiranno. Questa procedura dovrebbe essere eseguita all'inizio dell'estate.

Assicurati di annaffiare regolarmente il terreno intorno alla pianta in modo che i ramoscelli spruzzati possano attecchire. E in primavera sarà necessario separarli dal cespuglio madre e piantarli in un luogo permanente.

La melissa di almeno tre anni può essere propagata dividendo il cespuglio. È meglio farlo all'inizio della primavera, quando i giovani germogli compaiono appena nella pianta, o alla fine di agosto. Tagliamo il cespuglio madre in pezzi di dimensioni approssimativamente uguali in modo che ogni divisione abbia almeno 4 germogli con radici.

Uso della melissa

Melissa è stata a lungo utilizzata in cucina e in medicina.
Dalle foglie di questa pianta risulta bello, molto profumato e sano.

Le foglie fresche di melissa vanno a tutte le insalate durante la stagione dell'orto. Le foglie essiccate possono essere aggiunte ai sottaceti e la polvere di foglie di melissa può essere cosparsa su piatti di carne e pesce. Usiamo sicuramente la melissa quando prepariamo e decoriamo il luccio ripieno.

Usiamo questa pianta non solo come pianta che ha un gradevole odore di limone.
La melissa è una buona pianta di miele. Le foglie di melissa hanno un effetto calmante sulle api. Pertanto, durante lo sciame della colonia di api, appendiamo in anticipo germogli freschi di melissa sui rami degli alberi vicini. Quindi non perdiamo una giovane famiglia di api: l'odore della melissa attira le api.

La melissa nella nostra famiglia viene utilizzata anche nella produzione di scope da bagno. Lavoriamo insieme rami di alberi diversi (tiglio, quercia), giovani rami di melissa e ortica - e poi c'è un piacevole aroma nel bagno.

Auguro ai giardinieri buona salute, vivacità dell'anima e del corpo per un lavoro di successo in giardino!

Tatyana Alekseevna Semyonova (Repubblica di Mari El, villaggio Kozhlaer)

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Deve il suo nome all'antica ninfa greca Melissa, antenata dell'apicoltura. Melissa è una manna dal cielo per i buongustai che sognano di combinare un sapore di agrumi con un piacevole sapore di menta e alcune note di miele che giocano debolmente attraverso due aromi così forti.

Pertanto, è la melissa che si adatta a molti piatti in cui si desidera sentire un sapore di agrumi, ma senza l'acido insito in molti. Spesso indicata come "menta limone" (da non confondere con la cultivar), la melissa è una meravigliosa erba lenitiva e benefica nelle zone del "cuore" ed è ampiamente utilizzata come alimento. Può enfatizzare e rendere eleganti molti piatti, ad esempio, la zuppa di cavolo con spinaci insipidi acquisirà un gusto piccante e brillante con la melissa.

Questa pianta appartiene alla famiglia della menta.

Medicinale o melissa cresce sotto forma di cespugli ramificati alti da 45 a 125 cm. I fiori possono essere bianchi, rosa e gialli. Gli oli essenziali si trovano principalmente nella parte superiore dei germogli e nelle foglie. Questa pianta è una buona pianta di miele, in relazione a ciò, gli apicoltori e molti giardinieri chiamano la melissa "menta d'api". Appartiene a, quindi soddisferà più di un anno.

Per la melissa, dovresti scegliere un luogo soleggiato o leggermente ombreggiato con terreno sciolto fertile e ben drenato (terra sabbiosa, ad esempio). La reazione del suolo può essere neutra o leggermente acida.

Per le piante perenni, di solito preparo la terra in autunno. Scavo bene, libero da erbacce, introduco organico e minerale. Non ho problemi con il deflusso dell'acqua sul sito, ma se hai un terreno acido, considera il drenaggio. Può essere piccola ghiaia o mattoni rotti. La cosa principale è che non c'è marciume delle radici. Ho un terreno leggermente acido in un luogo dove crescono le erbe, questo è evidenziato dalla presenza. Aggiungo legnoso al terreno. Il mio terreno è sciolto e abbastanza leggero. Ma se il tuo terreno è argilloso o di pianura, diluisci il terreno con sabbia di fiume e crea letti alti quando pianta la melissa.

In primavera, quando il terreno si riscalda, è necessario allentare l'area preparata e rimuoverla. Ho tracciato delle piccole creste, tra le file di circa 45 cm, piantate in 2 file. Ho preso circa 40 cm tra le piante, non mi sbagliavo, dato che i cespugli crescevano molto grandi. Se dovessi ripiantare questa pianta oggi, prenderei una distanza maggiore sia tra le file che tra le piante, circa 60 cm, per un aspetto più estetico.

La melissa si riproduce dividendo il cespuglio e i semi. I miei delenki attecchiscono immediatamente e danno una buona fioritura. Vale la pena dividere i cespugli quando i germogli iniziano a crescere, intorno all'inizio di maggio, oppure puoi dividere la pianta alla fine di agosto. I semi germogliano più deboli. Sono piccoli e richiedono luce per germogliare. Incorporali nel terreno non più profondo di 1 cm.

Melissa può essere seminata immediatamente nel terreno alla fine di maggio, oppure puoi piantare piantine da qualche parte tra la fine di marzo e l'inizio di aprile. A maggio vengono piantate nel terreno piantine già pronte con 4 foglie normali (l'età della piantina è di circa 40 giorni). Molti amanti scavano una parte del cespuglio di melissa per l'inverno e la coltivano a casa sul davanzale. Puoi anche coltivare una pianta in vaso dai semi, ma la melissa ama la libertà, quindi non cresce bene in un vaso.

Melissa Cura

Melissa non necessita di cure specifiche.

• L'ho annaffiato più volte: la prima volta che l'ho piantato e molte altre volte quando c'era una grave siccità.
• Melissa accoglie con favore il terreno e si sbarazza delle erbacce, e salva anche da queste ultime. Devi ancora sfondare, ma non in tali quantità. Il pacciame impedisce anche all'umidità di evaporare rapidamente.
• Nelle regioni non chernozem, in modo che la pianta non si congeli in inverno, è necessario.

Raccolta e preparazione della melissa

Vale la pena raccogliere le foglie di melissa prima della fioritura, anche se molti buongustai lo raccolgono durante il periodo della fioritura. È meglio iniziare la raccolta a giugno, le foglie giovani hanno un aroma e un sapore delicati.

Quando la melissa sboccia, il suo aroma e sapore si intensificano e diventano più duri. Le foglie di melissa contengono oli essenziali, quindi dovrebbero essere all'ombra, ma non più di +35 ° C. Dopo l'essiccazione, piegare accuratamente le materie prime in contenitori ermetici. La melissa non va in congelamento, perché perde le sue proprietà benefiche.

Varietà di melissa

In totale, ci sono 5 tipi di melissa nel mondo, ma solo melissa. Melissa officinalis ha una varietà insolita -. Le sue foglie originali non solo contengono molti fitoncidi che purificano l'aria, ma hanno anche un bell'aspetto nelle aiuole.

Mi piace Melissa nelle piantagioni perché i suoi cespugli sono densi, vivono in ombra parziale, mentre i cespugli stessi hanno anche una bella forma. Sinceramente, non mi interessa l'odore.

Incluso nel Registro di Stato della Federazione Russa 8 varietà di melissa, adattato alle condizioni della corsia centrale, consigliato per la semina in un orto. Non sono inferiori alle nuove varietà con un insolito colore dorato del fogliame. La diversa forma delle foglie, il colore, l'altezza del cespuglio, la resistenza invernale e l'intensità dell'aroma e il tempo di fioritura distinguono alcune varietà da altre.

Melissa "Sapore di limone"

Progettato per l'uso fresco e secco. Perenne, cresce in un posto per circa 5 anni.

Melissa "Sapore di limone" Foto da econet.ru

Dal secondo anno di vita, dalla germinazione al primo taglio, trascorreranno circa 40 giorni. Le foglie sono verde scuro con una fioritura, sollevata. La forma delle foglie è ovoidale. Foglie lisce, c'è pubescenza. L'altezza della pianta è di circa 60 cm La massa verde del cespuglio di questa varietà nel primo anno di vita è di circa 120 g L'aroma è forte.

Melissa "Dozya"

Ha un periodo di maturazione medio precoce, è una pianta perenne, cresce in un luogo per circa 5 anni.

Melissa "Dozya". Foto da freemarket.ua

Nel secondo anno di vita, la stagione di crescita sarà di circa 1,5 mesi. L'altezza del cespuglio è di circa 90 cm Le foglie sono semialzate, hanno una leggera pubescenza e "rughe". Verde scuro con bordi seghettati. I fiori sono piccoli, bianchi. Aroma di limone pronunciato, ma non così acuto come la specie precedente.

Melissa "Oro puro"

Varietà con fogliame dorato. Il cespuglio è compatto, le foglie sono di colore dorato.

Grado "Oro puro". Foto da readtiger.com

I fiori sono inizialmente bianchi, virando a un tenue viola verso la metà della fioritura.

La melissa è un'erba perenne. Tradotto dal greco, il nome di questa pianta suona come "menta d'ape". Viene anche chiamata "menta limone". La melissa è usata come condimento in insalate, piatti di pesce e carne e come pianta medicinale con effetti antispasmodici, analgesici, cicatrizzanti e lenitivi.

Piantagione di melissa

Prima di piantare la melissa sul tuo sito, devi sapere che questa pianta non tollera terreni umidi, pesanti e soprattutto terreni acidi. Viene selezionata un'area soleggiata per la semina, è possibile con una piccola ombreggiatura. Il terreno su di esso dovrebbe essere leggero e fertile.

Il sito per la semina viene preparato in autunno, scavando il terreno e introducendo fertilizzanti organici e minerali: per 1 mq. m - un secchio di humus, un bicchiere di cenere di legno e un cucchiaio di fertilizzante minerale complesso. Se i terreni nella tua zona sono argillosi, viene aggiunta anche sabbia di fiume. La melissa è una coltura piuttosto amante del calore, quindi è meglio coltivarla in aiuole alte.

Piantare semi di melissa

La melissa può essere propagata dividendo il cespuglio e i semi. I semi vengono seminati immediatamente in piena terra o per piantine. I semi di melissa sono piccoli e germinano per molto tempo. Dal momento della semina alla comparsa dei primi germogli, trascorrono circa 28 giorni.

I semi possono essere seminati in piena terra alla fine di maggio, ma a causa della germinazione molto lunga, le piantine potrebbero non essere viste tra le erbacce coltivate. Pertanto, i giardinieri esperti consigliano di seminare semi di melissa insieme a semi di ravanello o lattuga, cioè raccolti molto precoci.

I semi di melissa e, ad esempio, i semi di ravanello sono piantati in diverse scanalature, che si trovano l'una vicino all'altra a una profondità di 1 cm e in nessun caso più profonde, perché i semi di melissa richiedono molta luce. Quando compaiono le piantine delle piantine di melissa, il ravanello è già maturo, le radici possono essere estratte con cura dal terreno e la melissa può essere ulteriormente coltivata.

Limone Melissa: piantine in crescita dai semi

Per le piantine, la melissa viene seminata alla fine di marzo in contenitori e vasi. I semi vengono preparati allo stesso modo della semina in piena terra. Successivamente, la miscela di terreno viene inumidita in contenitori e i semi vengono seminati a una profondità massima di 0,5 cm I semi germinano a una temperatura di 20 gradi, in un terreno sufficientemente umido e in buona luce solare.

Quando le piantine hanno la prima foglia vera, le piantine vengono diradate, lasciando una distanza tra le piante di 3 cm. Dopo un mese, le piantine possono essere piantate in piena terra in buche a una distanza di almeno 40 cm, poiché il limone il balsamo ama lo spazio e può crescere fino a 10 anni in un unico posto.

Limone Melissa: coltivazione

La cura della melissa non è difficile, perché è una pianta senza pretese e, se la sua crescita non è limitata, la melissa è paragonata alle erbacce. Le raccomandazioni principali sono l'allentamento del terreno e una buona irrigazione, specialmente con tempo caldo e secco. Di solito la melissa viene annaffiata due volte a settimana con un consumo di acqua di 10 litri per 1 mq. m.

Ogni primavera deve essere alimentata la melissa: 0,5 litri di verbasco e un cucchiaio di fertilizzante minerale complesso vengono aggiunti a 1 secchio d'acqua. Questo condimento superiore è sufficiente per l'intera stagione di crescita. Per l'inverno si consiglia di coprire la melissa, sputando il cespuglio con humus o torba e addormentandosi dall'alto con le foglie cadute.