Come fare la torta al cioccolato. Ricetta torta al cioccolato fatta in casa con foto

Gli amanti della cottura al cioccolato saranno deliziati dall'idea stessa di cucinare. E se lo dai vita, anche secondo ricette abbastanza semplici, non ci sarà limite alla gioia di mangiare questo meraviglioso dolce.

Quindi, soprattutto per te, oggi raccontiamo nelle nostre ricette come realizzare una torta al cioccolato semplice e follemente deliziosa.

Ricetta facile torta al cioccolato fatta in casa

Ingredienti:

• farina - 250 g;
• latte - 280 ml;
• cacao in polvere - 55 g;
• uova - 2 pezzi;
• zucchero semolato - 300 g;
• soda - 1,5 cucchiaini;
• burro - 60 g;
• sale - 1 cucchiaino;
• olio d'oliva - 60 g;
• estratto di vaniglia - 2 cucchiaini;
• aceto di vino - 1 cucchiaio. un cucchiaio;

cucinando

Unire la farina, il bicarbonato, il sale, lo zucchero e il cacao in una ciotola capiente. Rompiamo le uova nel composto secco risultante, aggiungiamo burro morbido, olio d'oliva, estratto di vaniglia, latte e, all'ultimo momento, aceto di vino. Sbattere tutti gli ingredienti con un mixer per circa tre o quattro minuti fino ad ottenere una consistenza liscia e uniforme. Foderiamo una teglia con un diametro di 16-20 centimetri con carta da forno, ricopriamo di olio e vi versiamo l'impasto. La forma dovrebbe essere abbastanza alta in modo che l'impasto versato al suo interno non si riempia più della metà, poiché si espande abbastanza in volume. Se non ce n'è, puoi cuocere due o più torte. Mettiamo il modulo in un forno riscaldato a 175 gradi per circa un'ora. Tutto dipende dalle capacità del tuo forno. Dopo quaranta minuti verificarne la prontezza con un fiammifero o uno stuzzicadenti e determinare così il tempo esatto di cottura.

Per prima cosa adagiamo la torta finita su una griglia fino a quando non si raffredda completamente, quindi la avvolgiamo con pellicola per due ore.

Ora tagliamo le torte nel senso della lunghezza nel numero di pezzi desiderato, immergiamo con qualsiasi crema e decoriamo secondo le vostre preferenze e la disponibilità di cibo in frigorifero. Potete, ad esempio, preparare la crema pasticcera, sbattere il latte condensato con il burro o la panna con lo zucchero e il cacao e versarvi sopra l'eventuale glassa. In ogni caso, sarà follemente delizioso. E, naturalmente, non dimenticare di lasciare in ammollo la torta per diverse ore.

Torta al cioccolato semplice su kefir

Ingredienti:

Per la prova:

• farina - 2 tazze;
• - 300 ml;
• cacao in polvere - 2 cucchiai. cucchiai;
• uova - 2 pezzi;
• zucchero semolato - 2 tazze;
• soda - 1 cucchiaino;
• olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai;

Per la crema:

• zucchero semolato - 1 tazza;
• panna acida - 400 g;
• burro - 200 g;
• noci per spolverizzare.

cucinando

In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero e il kefir e nell'altra mescolare tutti gli ingredienti secchi. Quindi uniamo il contenuto di entrambi i contenitori, mescoliamo fino a ottenere un composto liscio e versiamo in una teglia unta e inforniamo, riscaldato a 180 gradi per cinquanta minuti.

Raffreddiamo la torta finita e la tagliamo con un coltello affilato o la infiliamo in più parti.

Sbattere la panna acida con lo zucchero, quindi aggiungere gradualmente il burro morbido e portare con un mixer fino a ottenere un composto liscio e spumoso. Ricopriamo le torte con la crema risultante, cospargiamo di noci tritate e lasciamo in ammollo per almeno tre ore.

Torta di more al cioccolato facile e senza cottura

Ingredienti:

cucinando

Tritate i biscotti al cioccolato con un frullatore o un mattarello e mescolateli con il burro fuso. Distribuiamo la massa risultante lungo il fondo del modulo rivestito con pergamena, formando i lati. Riponete in frigorifero per trenta minuti a indurire.

Scaldiamo la panna in un pentolino o un mestolo con il cioccolato, precedentemente frantumato a pezzetti, fino a farlo sciogliere e versiamo il composto ottenuto in uno stampo. Mettiamo in frigorifero per altre tre ore.

Prima di servire, decorare con le more.

Questa torta è semplicemente insostituibile sulla tavola delle feste. Una deliziosa torta al cioccolato con banane darà gioia durante una vacanza per bambini, una torta al cioccolato diversificherà il menu della settimana di Maslenitsa. E, naturalmente, la più deliziosa torta nuziale al cioccolato, perché il cioccolato è così bello!

Intricata o semplice, la ricetta della torta al cioccolato può essere molto diversa. Aggiungendo cioccolato o cacao grattugiato a qualsiasi biscotto, si ottiene una torta al cioccolato biscotto. Aggiungendoli alla torta al miele, si ottiene una torta al cioccolato e miele. Ma alcune ricette per torte al cioccolato meritano un'attenzione particolare. Ad esempio, la torta al cioccolato e ciliegie, o la torta "Drunken Cherry in Chocolate" ha un sapore speziato, poiché la ciliegia è pre-imbevuta di cognac o liquore. La torta al cioccolato con ciliegie si adatta bene alla tavola di Capodanno.

La ricetta della torta di banana al cioccolato è utile per i compleanni dei bambini. Dopotutto, i bambini adorano il cioccolato. Puoi anche preparare una torta di banana e cioccolato senza cottura per un dessert leggero e fresco.

La torta "Tre cioccolatini" sembra molto insolita: la ricetta per una deliziosa torta al cioccolato a base di tenero biscotto e mousse con l'aggiunta di tre tipi di cioccolato ti farà armeggiare, ma ne vale la pena! "Tre Cioccolatini" - una torta per veri intenditori di cioccolato! E per chi vuole fare una torta ai 3 cioccolati senza cottura, la ricetta della torta al cioccolato con gelatina di latte è adatta.

La torta al cioccolato, la cui ricetta non contiene farina, può essere mangiata anche da chi è a dieta! Come fare la torta al cioccolato senza farina? Le noci possono sostituirlo, ad esempio la torta di noci al cioccolato. Un'altra torta al cioccolato semplice è la torta al cioccolato bollita. La torta "Cioccolato in acqua bollente" è un biscotto che viene preparato con acqua bollente prima della cottura. Una tale torta al cioccolato con latte condensato è molto buona. E se fai questa torta al cioccolato con panna acida, il suo gusto diventerà più tenero.

Se vuoi fare una torta al cioccolato velocemente e stai cercando la risposta alla domanda su come cuocere una torta al cioccolato in 10 minuti, le ricette della torta al cioccolato al microonde ti torneranno utili. Una torta veloce al cioccolato con fragole va bene. Ma questo non è il limite. Sai come fare la torta al cioccolato senza cottura? Sì, ed è possibile! Torta al cioccolato a base di biscotti con noci, torta al cioccolato e waffle, torta al cioccolato con pan di zenzero... Queste e altre torte al cioccolato simili, le cui ricette sono molto semplici, si possono preparare anche con i bambini!

Quindi, scegli la ricetta secondo i tuoi gusti. Una ricetta con una foto ti aiuterà nella scelta di una ricetta per la torta al cioccolato. Dopotutto, tutti Torta al cioccolato, la cui foto troverete sul nostro sito, è stata preparata da mani amorevoli!

Che bello ritrovarsi a una tavola comune con amici e parenti! Trattali con una torta d'autore, sfornata appositamente per l'occasione. Ma quando non c'è tempo per pasticciare con la cottura per molto tempo, ma vuoi comunque offrire un piacere di gusto, ti consigliamo di prestare attenzione alle nostre semplici ricette di torte al cioccolato a casa. Il processo di cottura sarà il più semplice possibile per te e il risultato è sorprendente!

Ricetta torta al cioccolato e frutta

La ricetta si basa sulla panna acida, che darà alla torta ammollo e umidità.

Prodotti

Biscotto:
3 uova di gallina
250 g di farina di frumento
200 g di panna acida
200 g di zucchero
100 g di cacao in polvere
50 g di burro
2 cucchiai. l. cacao
0,5 cucchiaini bibita

Crema:
1 tazza di cagliata
¾ tazza di zucchero
1 tazza di polpa di frutta (qualsiasi)
1 pizzico di cardamomo

Come cucinare

Mettiamo il contenitore a fuoco molto basso, scaldiamo il burro su di esso, se appare schiuma, rimuoviamolo. Raffreddare a 30 gradi.

Nel frattempo, sbattete le uova fino a quando il composto non sarà raddoppiato di volume. Devi sbattere senza separare gli albumi dai tuorli.

Unite ora al composto montato lo zucchero e il burro fuso. Mescolare e spalmare la panna acida. Sbattere bene con un mixer e aggiungere la soda per ultima. Non è necessario estinguerlo con l'aceto, l'acido della panna acida farà il suo lavoro.

Ora, dopo aver mescolato, aggiungere la farina di frumento all'impasto e impastare l'impasto di plastica. Non esagerare. La sua consistenza dovrebbe assomigliare a una panna acida molto densa.

Dividiamo l'impasto in 2 parti, aggiungiamo il cacao a una di esse.

Foderiamo la teglia con carta da forno, versiamo l'impasto senza cacao, inforniamo per circa 15-20 minuti a una temperatura di 180 gradi. Ripetiamo gli stessi passaggi con la torta al cioccolato.

Fate raffreddare entrambi i biscotti, se sono troppo spessi si possono tagliare a metà.

Per la crema, prendiamo solo la ricotta secca, se c'è umidità in eccesso, può essere messa sotto una pressa, precedentemente avvolta in una garza.

Ora la ricotta può essere montata con lo zucchero fino a renderla soffice.

I frutti possono sceglierne uno qualsiasi, è auspicabile che non siano troppo succosi. Un'opzione eccellente sarebbe banane, pesche, prugne. I frutti selezionati devono essere sbucciati, se necessario, privati ​​dei semi e sbattuti con un frullatore fino a ottenere una pappa.

Ora uniamo la ricotta con la frutta, cospargiamo di cardamomo, che enfatizzerà il gusto della crema e mescoleremo bene.

Iniziamo a raccogliere la torta. Se tagli le torte, è meglio metterle a turno e ungere ogni torta con la crema. Completare con noci, scaglie di cioccolato o semplicemente versare sopra la glassa.

Torta di banane al cioccolato

Prodotti

Impasto:
Uova - 2 pezzi
Margarina - 100 g
Latte di qualsiasi contenuto di grassi - 100 ml
Zucchero - 200 g
Lievito in polvere (lievito in polvere) - 2 cucchiaini.
Farina Premium - 250 g
Cacao - 2 cucchiai. l.
Zucchero vanigliato - 1 pizzico

Intercalare:
Panna acida - mezzo litro
Zucchero - 5 cucchiai. l.
Banane - 2 pz.

Smalto:
Cacao - 2 cucchiai. l. con una diapositiva
Zucchero - 4 cucchiai. l.
Latte - 70 ml
Burro - 50 g

cucinando

La nostra torta sarà biscotto. Per prima cosa iniziamo a preparare l'impasto. Per circa 3-5 minuti con un mixer frullate le uova di gallina, lo zucchero semolato e la vanillina. La massa dovrebbe aumentare di dimensioni e diventare schiumosa.

Ora inserisci la margarina. È importante che sia sciolto. Versare il latte, assicurarsi che non sia freddo, è meglio toglierlo prima dal frigorifero.

Mescolare farina e lievito, aggiungere il cacao e incorporare all'impasto.

Suggerimento: se non usi il lievito, puoi sostituirlo con la soda. Sarà sufficiente 1 cucchiaino, devi solo aggiungere la soda spenta con l'aceto e solo con il latte.

Amalgamare nuovamente tutti gli ingredienti aiutandosi con un cucchiaio.

Coprire il modulo con carta da forno, stendere l'impasto per la cottura. Preriscaldare il forno a 170 gradi, mettere lo stampo e cuocere per circa mezz'ora - 40 minuti.Non aprire la porta del forno per i primi 15-20 minuti in modo che l'impasto possa lievitare. Per verificare la prontezza, la torta può essere bucata con uno stuzzicadenti, se risulta asciutta, l'impasto viene cotto. Estrarre e raffreddare.

Pronto per la glassa. Per fare questo, in un contenitore di metallo, mescolare lo zucchero, il cacao in polvere e il latte. Mettiamo a fuoco lento, mescoliamo costantemente e cuociamo fino a quando il composto inizia ad addensarsi. Senza togliere dal fuoco, aggiungere l'olio, mescolare e togliere dal fuoco. Lascia raffreddare la glassa e prenditi cura della crema.

Prendi un mixer e sbatti lo zucchero con la panna acida fino a ottenere una consistenza ariosa e bianca come la neve. Mettere in frigo fino a quando non inizierete a ungere le torte.

Dividete a metà le focaccine tagliandole nel senso della lunghezza. Se il biscotto è alto, potete tagliarlo in 3 parti.
Poco prima di stendere la torta, sbucciare la banana, tagliarla a cerchi.

Suggerimento: poiché la banana potrebbe scurirsi, non è necessario prepararla in anticipo.

Mettere la prima parte del biscotto su un piatto, ungere generosamente con panna acida, mettere una banana, coprire con un piccolo strato di crema. Ripeti lo stesso con il resto delle torte.

Non è necessario mettere una banana sull'ultimo biscotto, basta ungerla con la panna e versare la glassa in modo caotico. Una tale mossa aiuterà a ottenere un bel contrasto di colori bianco e nero.

Refrigerare il dolce per 3 ore. Di conseguenza, otterrai una torta ben tagliata e un dessert molto soffice e gustoso. E se sostituisci metà della quantità di farina con la semola, diventerai più sciolto.

Cioccolato con ricotta e crema di latte condensato

Prodotti

Biscotto:
4 uova
200 g di zucchero
150 g di farina
40 g di cacao in polvere
1 cucchiaino lievito in polvere
3 art. l. olio vegetale
Caffè istantaneo - 1 cucchiaio. l.
Acqua bollente - 4 cucchiai. l.
Salare sulla punta di un coltello

Crema:
Latte condensato bollito - 250 g
Panna acida grassa - 200 g
Cagliata - 200 g
Zucchero - 50 g
Vanillina - 1 confezione.

cucinando

Per prima cosa, fai bollire il bollitore. Versare acqua bollente sul caffè, scioglierlo.

Sbattere le uova e il sale in una ciotola del mixer. Dovrebbe esserci un aumento di volume di circa 4 volte.

Suggerimento: non puoi mettere il sale nelle uova, ma è meglio farlo, perché grazie al sale le uova battono molto meglio.

Aggiungere lo zucchero al composto, questo va fatto in almeno 3 dosi, ogni nuova porzione va versata quando la precedente si sarà completamente sciolta.

Unire la farina di frumento e il lievito setacciati. Aggiungere il cacao in polvere.

Ora introduciamo la farina in 2 dosi nel composto di uova. Non utilizzare un mixer, mescolare gli ingredienti con una spatola o un cucchiaio.

Aggiungiamo olio vegetale, metà del caffè risultante, mescoliamo di nuovo.

Riscaldiamo il forno a 170 gradi e, mettendo l'impasto nella forma preparata, cuociamo per 40 minuti. Raffreddare.

Consiglio: il tempo di cottura può variare, dipenderà dal diametro dello stampo nel vostro caso. Più è piccolo, più tempo ci vorrà per cucinare.

Per la panna, sbattere la panna acida con lo zucchero semolato, passare la ricotta al setaccio per eliminare i grumi, quindi unire i componenti e aggiungere il latte condensato. Sbattere con un mixer fino a ottenere una consistenza densa e stabile.

Tagliamo il biscotto in 2-3 parti, a seconda dell'altezza della torta, spalmiamo ogni torta con la crema, cospargiamo di cocco o noci sopra e la mettiamo in un luogo freddo per infondere. Si ottiene un dolce simile.

Ricetta della crema di formaggio facile e veloce

Prodotti

Uova - 3 pezzi
Zucchero - 10 cucchiai. l.
Cacao - 6 cucchiai. l.
Farina - 10 cucchiai. l.
Amido - 3 cucchiai. l.
Lievito in polvere - 3 cucchiaini
Latte - 100 ml
Olio vegetale - 3 cucchiai. l.
Formaggio al cioccolato fuso o crema di formaggio - 150 g
Figurine di marmellata per la decorazione

Ricetta

Mescolare la farina con il lievito, versare l'amido, unire alla massa di uova.

L'intera massa è condizionatamente divisa in 2 parti, saranno 2 torte.

Impostiamo il forno a 170 gradi, versiamo metà dell'impasto nello stampo, inforniamo. Eseguiamo le stesse manipolazioni con la seconda parte.

La torta viene cotta per circa 15-20 minuti, controllare con uno stuzzicadenti. Forando la torta, sarà asciutta.

Consiglio: potete cuocere questa versione del dolce nel microonde. Per questo sono sufficienti 3 minuti a piena potenza.

Quando le torte si saranno un po' raffreddate, ungetele con del formaggio fuso o della crema di formaggio. Sarebbe anche l'ideale per bagnare le torte con marmellata o marmellata, ma questo dipende dalle tue preferenze.

Decorare con figurine di marmellata in cima, tale decorazione è particolarmente rilevante se ci sono bambini nella tua casa.

TM "Rud"

Deliziosa torta biscotto al cioccolato con crema

Preparare una torta a sorpresa per la tua amata famiglia non è difficile, basta cuocere un delizioso biscotto, fare la glassa di crema e cioccolato.

torte

150 minuti Pranzo facile

ingredienti

Ingredienti Biscotti:

• Uova - 2 pezzi;
• Farina - 2 tazze;
• Zucchero - 2 tazze;
• Soda - 1,5 cucchiaini;
• Lievito per impasto - 1,5 cucchiaini;
• Latte - 1 bicchiere;
• Olio vegetale - 0,5 tazze;
• Zucchero vanigliato - 1 bustina;
• Acqua bollente ripida - 1 tazza;
• Cacao - 5 cucchiai

Ingredienti crema pasticcera:

• Farina - 2 cucchiai;
• Uova - 2 pezzi;
• Zucchero - 1 bicchiere;
• Latte - 1 bicchiere;
• Burro - 200 grammi.

Ingredienti per la glassa al cioccolato:

• Farina - 1 cucchiaio;
• Cacao - 2 cucchiaini;
• Zucchero - 4 cucchiai;
• Burro - 50 grammi.
• Latte - 3 cucchiai

Cucinando:

Preriscaldare il forno. Dovresti anche preparare una teglia in anticipo. Foderate il fondo dello stampo con carta da forno. Se viene utilizzata una teglia in silicone, non è necessario.

Sbattere le uova con lo zucchero utilizzando un mixer fino a formare una leggera schiuma. Aggiungere il latte a temperatura ambiente e l'olio vegetale alla massa risultante. In una ciotola a parte, mescolare i seguenti ingredienti: farina setacciata, lievito in polvere, bicarbonato di sodio, cacao e zucchero vanigliato. Aggiungere lentamente gli ingredienti secchi al composto di uova e burro continuando a sbattere insieme. Aggiungere un bicchiere di acqua bollente all'impasto finito e mescolare immediatamente tutto accuratamente. Versare l'impasto in una teglia. Mandiamo il biscotto per circa 50 minuti nel forno preriscaldato a 180°C. La prontezza del biscotto può essere verificata con uno spiedino di legno o un fiammifero.

Nel frattempo, mentre il biscotto cuoce, potete preparare la crema. Qualsiasi crema è adatta per un biscotto al cioccolato in acqua bollente.

Sarà molto gustoso sia con panna acida che con crema pasticcera. In un pentolino unire le uova, lo zucchero, la farina e il latte. Mettere il composto su un fuoco basso e mescolare continuamente, non appena il composto inizia ad addensarsi, spegnere e togliere dal fuoco. Quando la massa si è raffreddata, aggiungere il burro preammorbidito e sbattere tutto con un mixer. Mettere la crema in frigorifero per 20 minuti.

Preparazione della glassa al cioccolato. Mescolare il cacao, lo zucchero, il latte e la farina in una casseruola e mettere su un piccolo fuoco. Non appena la glassa bolle, togliere dal fuoco e aggiungere un pezzo di burro. Mescolate bene la nostra glassa fino a quando il burro non sarà completamente sciolto.

Decorazione per torte. Tagliare il biscotto al cioccolato raffreddato in tre strati. Ricopriamo ogni torta con crema pasticcera. Farcire la torta superiore con la glassa calda. Se lo si desidera, i lati della torta possono essere cosparsi di noci.

Torta al cioccolato

Una ricetta facile della torta al cioccolato per tutta la famiglia. Un tale dessert ti rallegrerà e decorerà qualsiasi tea party. È molto gustoso.

1 ora

370 kcal

3/5 (4)

Care massaie, se volete stupire i vostri cari con un delizioso dessert, cucinate questa torta. Voglio presentare molto ricetta facile torta al cioccolato. L'impasto e la crema per questa torta sono molto facili da preparare. Il risultato è un biscotto tenero e profumato con crema al burro. Allego una foto alla ricetta della Torta al Cioccolato più golosa e leggera.

Da tutta la varietà di elettrodomestici da cucina, abbiamo solo bisogno di un mixer.

Ingredienti Biscotti:

Ingredienti crema:

• Zucchero a velo - 200 g.
• Crema - 600 ml.

Ingredienti per la glassa:

• Cioccolato al latte - 1 barretta.
• Burro - 20 g.

Come scegliere gli ingredienti

Se scegli gli ingredienti giusti, il processo di preparazione di una torta ti darà un grande piacere. Ti darò un consiglio. Attenersi a loro e ottenere grandi risultati.

• La crema per la nostra torta dovrebbe essere grassa, almeno il 30%.
• Lo zucchero a velo viene talvolta venduto con l'aggiunta di zucchero vanigliato. Questo non danneggerà la torta, ma anzi darà un sapore appetitoso alla nostra crema.
• Devi prendere farina di frumento e solo il grado più alto, è adatto a qualsiasi dessert.
• Al posto del cacao si può usare il cioccolato fondente. Lo scegliamo secondo il principio, più cacao contiene, meglio è.

Ora sappiamo come scegliere i prodotti per la torta.

Storia della torta

La storia delle torte al cioccolato è varia e risale a un lontano passato.

• In Germania, la torta al cioccolato veniva servita alla tavola dell'imperatore.
• L'invenzione della ricetta è attribuita anche ai pasticceri tedeschi. Si basa su un biscotto al cioccolato, che viene imbevuto di sciroppo di ciliegie e decorato con ciliegie.
• In epoca sovietica, molte casalinghe preparavano una torta al cioccolato. I suoi ingredienti erano facili da ottenere, anche in tempi di scarsità di cibo.

Ricetta della torta al cioccolato passo dopo passo

1. Ingredienti:
   - Uova - 4 pezzi.
   - Zucchero - 225 g.
   Molte casalinghe sono preoccupate per la domanda su come fare una torta al cioccolato a casa. Tutto è molto semplice, l'importante è fare tutto secondo la ricetta.
   È necessario separare gli albumi e i tuorli l'uno dall'altro. Macinate i tuorli con lo zucchero e montate gli albumi.
   
   
2. Ingredienti:
   

   - Farina - 225 g.
   - Cacao - 2,5 cucchiai.
   - Vanillina - mezza bustina.
   

   - Soda - 1,5 cucchiaini
   - Burro - 150 g.
   

   Mescolare il bicarbonato di sodio, il cacao in polvere, la farina e la vaniglia. Aggiungi il burro. Togliere il burro dal frigo un'ora prima di fare la torta. Durante questo tempo diventerà morbido. Mescoliamo tutto fino a ottenere una massa omogenea.
   
   

3. Aggiungere lo zucchero con i tuorli all'impasto risultante. Mescoliamo. Aggiungere lentamente gli albumi sbattuti fino a quando non si formano picchi rigidi. Mescolare molto delicatamente in modo che gli albumi non si depositino.
   
   
4. Per fare una torta al super cioccolato, è necessario ungere una teglia con il burro. Puoi anche foderarlo con carta da forno. Metti l'impasto in uno stampo. Cuciniamo 35-40 minuti. Riscaldo il forno 180 gradi. Verifichiamo la prontezza del biscotto con un fiammifero. Devi forare l'impasto con esso, se rimane asciutto, l'impasto è cotto. Il biscotto è pronto, deve raffreddare, ma per ora pensiamo alla crema. Tutto è molto facile.
   
   
5. Ingredienti:
   - Zucchero a velo - 200 g.
   - Crema - 600 ml.
   Montare la panna insieme allo zucchero a velo. La crema deve avere contenuto di grassi non inferiore al 30% altrimenti non si piegano. Puoi solo dire se la panna è montata a occhio. Se la panna non si stende e mantiene la forma che le dai, allora viene montata correttamente. La crema è pronta.
   
   
6. Tagliate a metà la torta raffreddata. Lubrificare entrambe le torte risultanti con la panna.
   
   
7. Ingredienti:
   - Cioccolato al latte - 1 barretta.
   - Burro - 20 g.
   Pronto per la glassa. Devi sciogliere il cioccolato con il burro a bagnomaria. Quindi versiamo questa ciliegina sulla torta. È tutto. Ora conosci una ricetta semplice per la torta al cioccolato a casa.
   
   

Come decorare la torta al cioccolato?

È molto logico decorare la torta con dettagli di cioccolato. Rose di cioccolato o glassa al cioccolato. Puoi creare le tue figurine di cioccolato.

1. Sciogliere il cioccolato nel microonde e metterlo in una sac à poche.
2. Quindi applicare un disegno di questo cioccolato su pergamena e attendere che si indurisca di nuovo. Puoi mettere le figurine nel frigorifero.
3. Rimuovere i prodotti finiti dalla pergamena e mettere sulla torta.
4. Le decorazioni di cioccolato bianco contrasteranno favorevolmente sullo sfondo della glassa scura. Se invece la glassa è cioccolato bianco, decorare la torta con dettagli neri.

Naturalmente, non dobbiamo dimenticare decorazioni di frutta. Se usi le fragole per la decorazione, aggiungi un rametto di menta. Fare e decorare la Torta al Cioccolato in casa è molto semplice. Devi allegare una goccia di immaginazione e amore, e poi tutto funzionerà.