Sai qual è il posto più sporco in cucina? No, non un bidone della spazzatura e nemmeno un frigorifero. E una spugna da cucina. La stessa spugna con cui ogni giorno le massaie puliscono diligentemente i piatti. È un paradosso, ma anche le spugne devono essere lavate. Ancora di più: disinfettare. E come farlo in modo più efficace, lo diremo in questa recensione.

Non è necessario dimostrare che i piatti devono essere lavati più spesso. Ma anche lo strumento principale nella lotta per la pulizia dei piatti deve essere lavato regolarmente. Anche la disinfezione, come gli strumenti medici. Hai bisogno di argomenti? Pensateci: secondo una ricerca di laboratorio, un centimetro quadrato di spugna da cucina può ospitare comodamente circa 30 miliardi (!) di batteri diversi. Per non parlare del fatto che una superficie porosa è una casa ideale per la muffa. Non suona molto appetitoso, vero?

Per ridurre il livello di "consumo" di batteri potenzialmente pericolosi, le spugne devono essere lavate regolarmente (idealmente tutti i giorni). Come farlo bene, tutti gli stessi ricercatori hanno anche stabilito durante le prove sul campo. Confrontando l'efficacia dei life hack popolari sulla rete, sono giunti alla conclusione: il maggior numero di batteri uccide candeggina.

Quindi fai un "bagno" quotidiano alle tue spugne da cucina in una ciotola o ciotola di acqua pulita e 3/4 di tazza di candeggina. Lasciate in ammollo per 5 minuti e poi risciacquate abbondantemente.

Meglio ancora, cambia spesso la spugna. Almeno ogni settimana o due. Ed ecco questi.

Le spugne dovrebbero mantenere puliti la cucina e il bagno, ma sfortunatamente sono abbastanza in grado di diffondere germi nocivi. Le spugne raccolgono i batteri dal cibo, dalle mani o dalle superfici che puliscono. E poiché spesso non si seccano tra un uso e l'altro, questo ambiente umido e caldo è il luogo perfetto per la crescita dei batteri. Oggi ti diremo come pulire una spugna per piatti.

Naturalmente, le spugne per piatti non devono durare per sempre, dovrebbero essere sostituite ogni due settimane. Ma possiamo benissimo prolungare la loro vita in un paio di modi.

Immergiti nella candeggina.

La candeggina è un potente disinfettante ottimo per uccidere i batteri sulle spugne. Ricorda solo di diluirlo con acqua prima dell'uso. Per preparare una soluzione disinfettante, mescolare da 1 a 3 cucchiai di candeggina con 1 litro d'acqua. Puoi conservare questa soluzione in una bottiglia e usarla per pulire periodicamente le spugne.

Immergere la spugna nella soluzione per cinque minuti, quindi sciacquare sotto l'acqua corrente e asciugare.

Ammollo nell'aceto.

Se non vuoi immergere le spugne nella candeggina, prova a usare l'essenza di aceto. È ugualmente efficace nell'uccidere i batteri. Puoi lasciare la spugna in ammollo nell'essenza di aceto per una notte, quindi risciacquarla e asciugarla al mattino.

Se usi una lavastoviglie, getta le spugne nel ciclo di lavaggio. Il detersivo per lavastoviglie uccide fino al 99,9% di tutti i germi.

Microonde.

Inumidire la spugna con acqua e metterla nel microonde per 1 minuto. Ma questo metodo non è adatto ai batteri più tenaci. E non microonde spugne con parti in metallo o legno.

Lavatrice.

Puoi pulire la spugna mentre la lavi in ​​lavatrice. Il lavaggio ad alte temperature o con l'aggiunta di candeggina è perfetto.

Se pulisci le spugne per piatti in uno di questi modi, puoi usarle più a lungo.

Il forno a microonde (detto anche forno a microonde) viene utilizzato, di norma, per riscaldare cibi e semilavorati, meno spesso per preparare piatti semplici. Ma non tutti sanno che con l'aiuto di un forno a microonde è possibile disinfettare gli utensili da cucina, oltre a sterilizzare i piatti (barattoli, biberon).

Principio operativo. Se la disinfezione neutralizza solo i microrganismi dannosi o ne riduce leggermente il numero, la sterilizzazione distrugge completamente i batteri. In entrambi i casi, il microonde funziona allo stesso modo: le onde elettromagnetiche riscaldano qualsiasi sostanza che contenga acqua. E per molti tipi di microbi, le alte temperature sono dannose.

Vantaggi e svantaggi

Le casalinghe che non sono la prima volta che utilizzano un microonde per la sterilizzazione hanno già apprezzato i vantaggi di questo metodo:

• a differenza della sterilizzazione "alla vecchia maniera", il metodo richiede un minimo di tempo;
• disinfettare spugne o stracci da cucina con alte temperature è più efficace del lavaggio o del lavaggio delle mani;
• i piatti in vetro e ceramica temprata resistono senza problemi al processo.

Allo stesso tempo, ci sono anche degli svantaggi:

• la capacità del forno è limitata. Ad esempio, in un microonde "medio" viene messo solo un barattolo da tre litri;
• non mettere nel microonde stoviglie con elementi metallici!

Regole di disinfezione a microonde

È necessaria una disinfezione regolare per gli articoli per l'igiene personale: spazzolini da denti, pettini. Per la disinfezione è sufficiente un minuto di riscaldamento alla massima potenza.

Immergere una spugna per lavare i piatti in acqua tiepida (puoi aggiungere un po 'di succo di limone - 1 cucchiaino per bicchiere). Riscaldare alla massima potenza (sufficiente per 1-1,5 minuti), quindi lasciar raffreddare e risciacquare con acqua pulita.

Anche i taglieri, soprattutto quelli usati per tagliare carne o pesce crudi, devono essere disinfettati. Prima della procedura, lavare accuratamente le tavole, strofinare su entrambi i lati con mezzo limone fresco. Fate funzionare il microonde per uno, massimo, un minuto e mezzo.

Istruzioni dettagliate per sterilizzare i vasetti nel microonde

1. Versare un po' di acqua calda filtrata (2-3 centimetri) in ogni barattolo.

Lo stesso metodo è adatto per barattoli asciutti vuoti. Per evitare che il vetro si spezzi durante la procedura, metti un contenitore pieno d'acqua nel microonde.

Per evitare che il barattolo si rompa, è necessario versare un po' d'acqua all'interno

2. Mettere i vasetti nel microonde, accendere l'unità alla massima potenza. Dopo che l'acqua bolle, lasciare scaldare le pentole per altri 2-3 minuti.

3. Se il contenitore è necessario caldo (ad esempio per la marmellata fresca), utilizzarlo immediatamente. Lascia raffreddare i barattoli di sottaceti mettendoli capovolti su un canovaccio pulito.

Il tempo di sterilizzazione nel microonde dipende dal volume delle stoviglie. Per scaldare un barattolo da un litro ci vorranno circa 2 minuti (alla potenza di 800 W), per un barattolo da tre litri il tempo aumenta a 6 minuti. Suggerimento: concentrati sul momento dell'ebollizione dell'acqua.

Sterilizzazione a microonde di biberon

Prima di sterilizzare i piatti, verifica la presenza di crepe o scheggiature su di essi, altrimenti il ​​contenitore scoppierà facilmente. I vasetti e le bottiglie devono essere lavati accuratamente.

Istruzioni:

1. Metti le bottiglie pulite (senza capezzoli e tappi) in una casseruola di vetro.
2. Versare dell'acqua nel contenitore (circa 3-4 cm).
3. Chiudere la pentola con un coperchio.
4. Accendete il microonde alla massima potenza.
5. Tempo di sterilizzazione - 8-10 minuti.
6. Lascia raffreddare le bottiglie.

pulizia della spugna e la sua disinfezione è una procedura che vale la pena eseguire. Usando una spugna da cucina per pulire un tavolo, una macchia sul pavimento o uno scaffale, porti un'enorme quantità di batteri su di esso. Anche se a prima vista ti sembra che la spugna sia pulita, non lo è. Una spugna può contenere migliaia di batteri per centimetro quadrato. Per evitare l'accumulo di batteri, germi e spore fungine nella spugna, è necessario pulire la spugna almeno ogni 3-4 giorni utilizzando uno dei seguenti metodi. L'ultima volta abbiamo visto come pulire una piastra per capelli, e questa volta ti dirò diversi modi per pulire una spugna e disinfettarla.

Pulizia quotidiana della spugna

Metodo a microonde (per spugne senza inclusioni metalliche)

metodo di ammollo

• Scopri i nostri servizi di impresa di pulizie che forniamo.
• Dopo aver tolto la spugna dal microonde, è rimasto molto vapore e umidità che possono sciogliere le macchie e il cibo secco. Così. Dopo questa procedura, assicurati di pulire l'interno del microonde con un tovagliolo di carta o un semplice straccio.
• Dopo aver utilizzato la spugna, sciacquarla sotto l'acqua e avvolgerla in un tovagliolo di carta per assorbire l'umidità in eccesso. Un modo più rispettoso dell'ambiente e generalmente meno dispendioso è utilizzare uno strofinaccio da cucina invece di uno di carta.
• Utilizzare strofinacci da cucina in tessuto per pulire pavimenti, tavoli, macchie di liquidi, ecc. così risparmierai sui tovaglioli di carta e aumenterai la vita della tua spugna.
• Se vuoi uccidere non solo tutte le spore ma anche i batteri con un microonde, cerca di essere sicuro. Che durante tutti i 5 minuti la spugna sarà bagnata, altrimenti potrebbe sciogliersi o addirittura prendere fuoco.
• Sostituire regolarmente la spugna. Acquista spugne etichettate "resistenti ai germi" per aumentare la protezione contro i germi.
• Cerca di non usare la spugna ovunque. Ad esempio, per pulire il tagliere dal succo di carne, prendi un asciugamano separato. Quelli di carta sono fantastici, ma puoi anche prendere quelli di pezza per risparmiare denaro.
• Usa un po' di detergente al limone o limone quando disinfetti una spugna con candeggina per eliminare l'odore di candeggina. Puoi anche usare immediatamente la candeggina aromatizzata. Dopo questa procedura, assicurati di risciacquare la spugna sotto l'acqua corrente.
• La prossima volta vedremo come pulire una valigia con te.

PRECAUZIONI PER LA PULIZIA DELLA SPUGNA DELLA CUCINA

• Quando si utilizza il metodo a microonde, fare attenzione quando si rimuove il pan di spagna dal forno. L'umidità può essere molto calda e ti brucerai.
• Non mettere la spugna nel microonde per più di 5 minuti, altrimenti potrebbe provocare un incendio.
• Prima di pulire in lavastoviglie, controllare le istruzioni del produttore o consultare il sito web. Alcuni produttori e riparatori di lavastoviglie sconsigliano di utilizzare questo metodo, poiché i pezzi della spugna possono rompersi e rimanere bloccati nel meccanismo.
• Il tuo forno a microonde può emanare un cattivo odore se inizia a bruciare una spugna ammuffita.
• Il nostro corpo ha bisogno di batteri, poiché non ci sono solo quelli cattivi, ma anche benefici. Inoltre, per migliorare il nostro sistema immunitario, abbiamo bisogno che il corpo combatta i batteri nocivi. Quindi, non portare tutto alla purezza sterile, questo può essere dannoso per il tuo sistema immunitario.
• Non mettere mai una spugna asciutta o leggermente umida nel forno a microonde, poiché ciò potrebbe causare un incendio.

Il posto più sporco della tua casa o appartamento è la spugna per piatti. Sorpreso? Una spugna per piatti può essere persino più sporca di un sedile del water. L'ambiente umido e caldo nella spugna è un terreno fertile per batteri e microbi. La tua spugna da cucina può, e probabilmente contiene, batteri pericolosi come salmonella, stafilococco, E. coli e altri.

Tutte queste cose spiacevoli si diffondono facilmente in buchi e fessure bagnate, che contengono costantemente le più piccole particelle di cibo e l'umidità necessarie per la riproduzione. Spugna per lavare i piatti, anche di aspetto pulito, contiene migliaia di batteri. Lavare le spugne con acqua e sapone non porterà al risultato desiderato. Pertanto, è necessario conoscere alcune regole per la pulizia e la cura delle spugne da cucina.

La spugna per lavare i piatti deve essere risciacquata regolarmente e pulita da residui di cibo e sporco. Questo deve essere fatto dopo ogni utilizzo della spugna. Sciacquare bene il pan di spagna in acqua corrente tiepida, strizzarlo e lasciarlo in un luogo asciutto. Tieni presente che questo luogo asciutto dovrebbe garantire una buona asciugatura della spugna. Ricorda, i batteri amano l'umidità.

Non bagnare un tagliere che è stato tagliato con carne cruda!

Le spugne per piatti devono essere cambiate ogni due settimane. Nel nostro negozio online puoi acquistare all'ingrosso spugne per lavare i piatti, varie configurazioni, forme, dimensioni e tipologie.

Salviettine o spugne: quale è più sicuro?

Ogni persona ha le proprie opinioni sulla scelta dei materiali per la pulizia. Alcuni preferiscono le spugne per lavare i piatti, mentre altri puliscono sempre le superfici della cucina con tovaglioli in tessuto.

In termini di pulizia, non c'è molta differenza tra una spugna e uno straccio: entrambi possono diventare terreno fertile per i germi se non vengono puliti regolarmente. Secondo uno studio del 2012 della National Science Foundation of America, l'86% dei panni e delle spugne per la pulizia testati presentava muffe e il 77% conteneva batteri.

Ogni 3-4 giorni, la spugna per piatti deve essere disinfettata. Esistono tre modi per pulire una spugna:

• Disinfezione con spugna in candeggina.
• Lavare la spugna in lavastoviglie.
• Disinfezione con spugna nel microonde.

Ciascuno dei metodi ha il proprio livello di efficienza, nonché i propri vantaggi e svantaggi. Parliamo di ciascuno di essi.

Metodo uno. Disinfezione con spugna in candeggina.

Questo metodo è considerato meno efficace del lavaggio della spugna in lavastoviglie e della disinfezione nel microonde, ma funziona anche bene.

La disinfezione deve essere eseguita con guanti di gomma per proteggere la pelle delle mani.

Preparare una soluzione al 10% di candeggina normale in una ciotola normale o di plastica. Per la soluzione, usa acqua calda, quindi la soluzione sarà più efficace. Puoi anche usare candeggina profumata per la soluzione per eliminare l'odore sgradevole di candeggina dalla spugna dopo la procedura di ammollo.

Prima di immergere la spugna, va lavata bene con detersivo sotto l'acqua corrente. Successivamente, metti la spugna nella ciotola con la soluzione. Tempo di ammollo - 5-10 minuti, non di più. Durante l'ammollo, puoi spremere la spugna più volte in modo che la soluzione imbeva bene la spugna.

Successivamente, rimuovere la spugna per lavare i piatti e risciacquare abbondantemente in acqua corrente. Un altro modo per eliminare l'odore sgradevole della candeggina su una spugna è qualche goccia di aceto.

Metodo due. Lavare la spugna in lavastoviglie.

Nota. Prima di utilizzare questo metodo, leggere le istruzioni per la lavastoviglie. È possibile che lavare una spugna da cucina al suo interno sia indesiderabile. Di norma, le spugne per piatti contengono uno strato di fibre abrasive su una delle facce. Quando si lava la spugna in lavastoviglie, le fibre abrasive possono sfaldarsi sotto forma di minuscole fibre e intasare il filtro nella macchina per la raccolta dei rifiuti.

Metti la spugna nel cassetto delle stoviglie per il ciclo di lavaggio e asciugatura. Lasciarlo in lavatrice per un ciclo completo di lavaggio e asciugatura.

Rimuovere la spugna quando la macchina è finita. Ora ci saranno il 99,9998% di batteri in meno sulla spugna.

Metodo tre. Disinfezione con spugna nel microonde.

Questo metodo è considerato il più efficace, ma anche il più pericoloso.

Secondo la ricerca dell'USDA, un minuto nel microonde riduce i batteri e le colonie di muffe e lieviti in modo più significativo rispetto ad altri metodi. Gli studi hanno anche dimostrato che dopo due minuti di riscaldamento nel microonde, il 99% di tutti i batteri vivi muore.

Attenzione! Lasciare la spugna nel microonde per più di due minuti potrebbe prendere fuoco, provocando un incendio. Durante questa procedura, non allontanarsi dal forno a microonde.

Non mettere nel microonde una spugna contenente parti metalliche. Controlla se sono rimaste particelle di filo nella gommapiuma da una spugna di metallo o un raschietto per piatti.

Inumidire la spugna con abbondante acqua e non lasciarla asciugare. Non sarà superfluo mettere mezza tazza d'acqua nel microonde con una spugna in modo che l'emettitore non si deteriori e in modo che la spugna stessa non si asciughi.

Attenzione! Alcune spugne sono realizzate in un materiale sintetico che può sciogliersi nel microonde anche se la spugna è molto bagnata. Metti un tovagliolo di carta sotto la spugna: se inizia a sciogliersi, la pulizia sarà molto più semplice. Metti una spugna con un tovagliolo su un piattino che non si scalda nel microonde. Dopo la procedura di disinfezione, sarà più conveniente rimuovere la spugna. Non prendere la spugna a mani nude, poiché potresti schiacciarla accidentalmente e scottarti.

• Quindi, metti una spugna su un tovagliolo, una spugna e un tovagliolo su un piattino e tutto questo - nel microonde.
• Accendete il forno per 1-2 minuti.
• Rimuovere con attenzione la spugna dal microonde.

Qualunque cosa. La spugna viene disinfettata, il 99% dei batteri nocivi viene distrutto e la spugna è nuovamente pronta per l'uso.

Posizione generale. Si ritiene che la pulizia assoluta della vostra casa o appartamento sia dannosa come se la vostra casa fosse sporca. Troppo buono, troppo cattivo. Non lottare per la purezza assoluta, non essere troppo zelante per pulire tutto intorno, ogni minuto. Una piccola quantità di microbi sulle superfici e la polvere nell'aria aiutano a mantenere la tua immunità, a ridurre le reazioni allergiche, a mantenere il tuo corpo in buona forma, in uno stato di protezione da combattimento.

• Dopo aver riscaldato la spugna nel microonde, il vapore e l'umidità generati al suo interno ammorbidiranno le particelle e le macchie di cibo. Dopo aver estratto la spugna, puoi rimuovere facilmente le macchie dal microonde con un tovagliolo di carta, un canovaccio o un panno di spugna.
• Usa gli strofinacci da cucina per pulire lo sporco quotidiano su tavoli, pavimenti, banconi del bar. Risparmierai denaro sui tovaglioli di carta e prolungherai la vita igienica delle tue spugne da cucina.
• Cambia regolarmente la spugna. Acquistando una spugna resistente ai batteri, riduci la quantità di batteri nella tua cucina del 99,9%.
  Aggiungi succo di limone o un detergente per cucina profumato al limone senza ammoniaca alla soluzione di candeggina per neutralizzare l'odore di candeggina. In alternativa, puoi usare la candeggina aromatica. Al termine dell'ammollo, sciacquare con acqua fredda.
• Il succo di carne cruda può essere rimosso con materiali diversi da una spugna. Gli asciugamani di carta sono fantastici, ma è molto più economico ed ecologico avere un asciugamano o un asciugamano separato per questo scopo.
• Dopo aver utilizzato la spugna, strizzarla bene in modo che si asciughi bene prima del successivo utilizzo. I batteri muoiono in una spugna asciutta. Puoi anche alternare due spugne per farle asciugare meglio e appoggiare una spugna bagnata contro il pannello dietro il lavello o la bottiglia della lavastoviglie per ventilare e asciugare.
• Se non usi sempre tovaglioli e panni per la pulizia, conservali in un contenitore di plastica con coperchio per evitare cattivi odori in cucina.
• Le spazzole per piatti sono generalmente considerate l'opzione più igienica, poiché sono più facili da pulire e asciugare più velocemente. Ma dovrebbero anche essere disinfettati immergendoli in una soluzione di candeggina delicata. Quando si utilizza la candeggina, assicurarsi di leggere attentamente le indicazioni sull'etichetta e indossare guanti di gomma.
• Se utilizzi panni in microfibra, risciacqua bene dopo ogni utilizzo.
• La cosa principale da ricordare è che tutte le spugne e i panni per la pulizia devono essere accuratamente strizzati e asciugati, completamente raddrizzati. Non dare ai germi una sola opportunità di nascondersi nelle pieghe bagnate!