Jus apel dalam juicer untuk musim dingin. Cara memasak jus dalam juicer dan apa yang harus dilakukan dengannya

Untuk mulai membuat juicer atau juicer di rumah, mari berkenalan dengan perangkat mereka dan prinsip pengoperasiannya. Semua juicer, juicer, dan pemeras jus dirancang untuk mengekstrak jus dari buah dan sayuran. Tentu saja, juicer terbaik adalah daya listrik yang tinggi, dan tentu saja performanya yang tinggi. Tetapi di sebagian besar perangkat, mereka diproduksi untuk menerima hanya 1-2 gelas, kemudian mereka dengan cepat memanas dan gagal. Untuk mendapatkan jus dari buah jeruk, dirancang juicer manual kerucut. Mereka terbuat dari kaca, logam atau plastik.

Jus apel melalui juicer untuk musim dingin: resep dengan foto

Lemon atau jeruk yang tidak dikupas dipotong menjadi dua dan setengahnya ditempatkan di atas kerucut. Balikkan jeruk ke dua arah, ambil jusnya.

Ada juga juicer sekrup, juicer tuas, dan aksesori juicer untuk penggiling daging. Juicer sekrup beroperasi berdasarkan prinsip pers. Massa buah parut atau hancur dimasukkan ke dalam wadah dan diperas, mengencangkan sekrup, dengan sekrup tekan.

Prinsip pengoperasian juicer tuas didasarkan pada penggunaan pegangan pers. Wadah diisi dengan buah dan ditutup dengan penutup dengan pers, jus dilepaskan setelah menekan pegangan.

Juicer pada penggiling daging - juicer auger. Penggiling daging terpasang di meja. Mengisi wadah dengan beri, putar pegangannya dan biarkan jus mengalir melalui jaring logam, dan kue itu jatuh melalui lubang khusus.

Selain juicer, ada juicer. Kompor jus baik untuk mendapatkan jus dari buah beri lunak, kismis, blueberry, raspberry, stroberi. Mereka adalah satu set panci, biasanya terbuat dari aluminium. Panci bawah berbentuk kerucut terpotong, panci atas berbentuk silinder dengan tabung tengah. Casserole silinder memiliki saringan berbentuk kerucut dengan penutup. Berbagai buah ditempatkan di saringan, terutama raspberry, stroberi, blueberry, apel dan pir yang sudah dikupas. Terkadang gula bisa ditambahkan. Kompor jus dinyalakan, dan setelah beberapa saat, di bawah pengaruh uap, jus harum mulai diproduksi dan mengalir dari tabung. Jusnya panas dan oleh karena itu stoples yang sudah disiapkan dapat ditempatkan di bawah tabung, ketika diisi segera gabus dengan tutup dan kunci pengunci.

Anda bisa membuat juicer dengan tangan Anda sendiri. Untuk melakukan ini, kami menggunakan prinsip mendapatkan jus di juicer pabrik. Ambil panci besar atau ember berenamel, tetapi memiliki penutup. Di bagian bawah wajan, letakkan piring terbalik atau lingkaran kayu atau papan digergaji dengan jigsaw. Kemudian letakkan wadah di atasnya, dengan sisi yang tinggi. Tuang air secukupnya ke dalam panci agar tidak jatuh ke dalam wadah penampung jus saat mendidih.

Dengan sepotong kain kasa dalam dua lapisan atau linen langka, ikat tepi panci sehingga bagian bawah hampir tidak mencapai wadah untuk mengumpulkan jus. Tempatkan raspberry atau blueberry di kain ini dan tutup panci dengan penutup. Letakkan juicer yang dibuat di atas api. Saat air mendidih, pemisahan jus ke dalam wadah pengganti akan dimulai. Api bisa dipadamkan. Semua jus akan terpisah dalam waktu sekitar satu jam. Setelah itu, keluarkan tas dengan beri, peras isinya. Tuang jus panas ke dalam stoples dan tutup.

Anda dapat meninggalkan tanggapan, atau lacak balik dari situs Anda sendiri.

Cara menggunakan juicer - instruksi dengan foto

Kompor jus - resep

Sudah bukan rahasia lagi bahwa jus kemasan dari hampir semua merek saat ini lebih seperti minuman jus daripada produk alami dan berkualitas tinggi. Anda dapat berbicara banyak tentang manfaat jus, terutama untuk anak kecil. Tentu saja, jus 100% asli jauh lebih sehat dan enak untuk anak daripada minuman yang dijual di toko. Jika Anda ingin jus di sini dan sekarang, Anda dapat menggunakan juicer, tetapi di musim dingin dan musim semi, trik seperti itu tidak dapat dilakukan. Anda bisa membuat jus menggunakan juicer.

Bagaimana cara memasak jus dalam juicer?

Ada banyak resep untuk juicer dan semuanya disiapkan dengan prinsip yang sama. Sebuah juicer terdiri dari beberapa pot yang ditumpuk satu di atas yang lain. Tuang setidaknya tiga liter air ke dalam panci bawah. Buah-buahan atau sayuran tertidur di panci atas. Juicer dibakar. Air mulai memanas dan menguap. Uap memanaskan buah dan mulai mengeluarkan jus. Jus mengalir melalui tabung khusus ke dalam hidangan yang sudah disiapkan sebelumnya. Anda bisa mendapatkan lebih banyak jus dari juicer daripada dari juicer. Sebelum Anda tertidur buah atau beri, mereka perlu dicuci dan dibersihkan dari batu. Buah besar harus dipotong menjadi beberapa bagian. Dengan perawatan ini, semua vitamin diawetkan dan jusnya dipasteurisasi, sehingga bisa segera dituangkan ke dalam stoples dan digulung untuk musim dingin. Jusnya manis dan pekat. Juicer bekerja tanpa suara dan tidak memerlukan kehadiran Anda secara langsung.

Resep pembuat jus

Anda cukup mengisi buah dan sayuran dan menuangkan air ke panci bawah. Atau Anda dapat menunjukkan sedikit imajinasi dan mendapatkan banyak resep berbeda untuk pembuat jus - hasilnya akan mengejutkan Anda.

Jus tomat dalam juicer

Minuman seperti itu sangat berguna untuk kerja jantung dan memiliki efek positif pada vitalitas. Jus tomat dapat dibuat dengan sangat sederhana di dalam juicer.

Yang terbaik adalah memilih sayuran matang dan segar. Cuci bersih dan potong tomat menjadi irisan. Lebih baik memilih varietas tomat berair untuk tujuan ini. Tambahkan sedikit garam dan gula ke tomat. Selanjutnya, hidupkan juicer. Pastikan untuk mencicipi tetes pertama jus, garam, dan gula.

Jus apel dalam juicer

Untuk membuat jus apel, Anda perlu memotong buah menjadi irisan berukuran sedang. Jika Anda membuatnya terlalu besar, akan ada terlalu banyak kondensat dari uap dalam jus, dan irisan yang terlalu kecil akan berubah menjadi pure. Untuk membuat jus lebih manis, tambahkan sedikit gula ke dalam buah. Untuk mendapatkan 2-3 liter jus, Anda perlu mengolah sekitar 5 kg buah.

Jus plum dalam juicer

Anda juga bisa membuat jus prem dengan ampas dalam juicer.

Untuk menyiapkannya, ambil 4 kg buah plum matang. Sortir dengan baik dan cuci. Masukkan buah ke dalam juicer. Dari 4 kg prem, diperoleh 1-1,5 liter jus. Tuang gula ke dalam panci berenamel (dengan kecepatan 300 g per 1 liter jus). Jus yang dihasilkan dituangkan ke dalam gula dan ampas yang tersisa ditambahkan, yang sebelumnya digosok melalui saringan halus. Seluruh massa dididihkan dengan api kecil.

Bagaimana cara memasak jus harum dalam juicer apel?

Dari pure yang tersisa di juicer setelah membuat jus, Anda bisa memasak banyak makanan penutup yang lezat atau memasak selai kental. Dengan demikian, ternyata produksi bebas limbah, waktu dan sumber daya minimum. Jus dalam juicer selalu menjadi lebih manis daripada saat menggunakan juicer. Dan Anda dapat menyimpan jus seperti itu untuk waktu yang lama, sementara rasanya tidak berubah.

Bagaimana cara menggunakan juicer?

Jus sehat yang lezat, tanpa bahan pengawet, tanpa bahan tambahan - yah, bukan mimpi? Dan mimpi ini dapat dengan mudah berubah menjadi kenyataan berkat penemuan paling sederhana - pembuat jus. Prinsip pengoperasian juicer didasarkan pada perawatan uap produk, yang memungkinkan Anda untuk menyimpan zat bermanfaat secara maksimal dan pada saat yang sama menyiapkan jus yang dipasteurisasi untuk dipintal. Dan pada saat yang sama, tidak ada persiapan dan persiapan yang membosankan, karena sangat mudah untuk membuat jus di juicer. Dan untuk menggunakan semua kemungkinan dari unit yang luar biasa ini, mari kita lihat lebih dekat cara menggunakan juicer dengan benar.

Prinsip pengoperasian juicer

Juicer terdiri dari beberapa bagian - wadah air, wadah jus yang dilengkapi dengan katup dan tabung, dan wadah dengan lubang untuk produk. Model berbeda dalam volume dan bahan pembuatan wadah, desain bawah, tetapi prinsip pengoperasian juicer sama. Air mendidih, dan di bawah pengaruh uap, sayuran dan buah-buahan melepaskan jus. Ampas yang tersisa juga cocok untuk konsumsi atau pengalengan. Hasilnya adalah produksi bebas limbah dan pasokan vitamin untuk musim dingin.

Bagaimana cara menggunakan juicer dengan benar?

Pertama-tama, unit harus siap untuk bekerja. Sebelum menggunakan penanak jus untuk pertama kalinya, wadah harus dicuci bersih. Tabung karet untuk juicer diproses dalam air mendidih. Selanjutnya, mengikuti instruksi, Anda harus memasang dan memperbaiki bagian-bagian dan melanjutkan dengan persiapan jus. Model dan desain dapat bervariasi, jadi di masa mendatang, Anda juga harus mengikuti saran pabrikan. Dan rekomendasi berikut, yang relevan untuk semua pembuat jus, akan membantu menjaga perangkat selama bertahun-tahun:

  • selalu pantau jumlah air dan jangan biarkan bagian bawahnya terbakar;
  • saat memasak semur (daging, ikan, sayuran), jangan sering-sering membuka tutup penanak jus;
  • tidak perlu mengisi tangki air sepenuhnya, sebagai aturan, disarankan untuk mengisi kurang dari 15-20% cairan;
  • jangan gunakan produk abrasif atau alkali untuk membersihkan wadah, dan jangan menghilangkan endapan karbon dengan benda tajam;
  • jangan lupa untuk membersihkan katup dan tabung;
  • untuk menghilangkan kerak di tangki air, rebus larutan soda selama sekitar 20 menit dengan kecepatan 2 sdt. untuk 1 liter air.

Bagaimana cara membuat jus di juicer?

Sebelum membuat jus di juicer, perlu menyiapkan produk dan wadah untuk jus. Sayuran, buah-buahan atau beri harus dicuci dengan baik, disortir, biji dan batang dihilangkan, jika perlu, dikupas, dipotong menjadi beberapa irisan. Jus dalam juicer cukup manis, tetapi jika diinginkan, buah dan beri bisa ditaburi gula sebelum diproses. Sayuran bisa diasinkan dengan ringan. Disarankan untuk mengalirkan kembali botol pertama dari jus yang diperoleh ke dalam wadah makanan, dan mensterilkan kembali botol itu sendiri. Jus siap harus segera diputar, dan, setelah didinginkan, disimpan di tempat yang dingin. Jus yang tidak dipintal dapat disimpan di lemari es selama sekitar satu minggu tanpa kehilangan khasiatnya yang bermanfaat.

Seringkali, nyonya rumah tertarik pada cara memasak apel dalam juicer, haruskah dikupas, dicincang, apakah akan membuang intinya? Untuk mendapatkan jus dan kentang tumbuk pada akhirnya, apel harus benar-benar dikupas dan dikupas dari intinya. Jika keberadaan kulitnya tidak terlalu penting, maka untuk jus cukup dengan memotong apel menjadi irisan dan membuang bagian tengahnya.

Bagaimana cara menggunakan penanak jus untuk memasak hidangan lainnya?

Prinsip pengoperasian penanak jus mirip dengan pengoperasian ketel ganda, oleh karena itu, perangkat ini dapat digunakan untuk: memasak makanan yang enak dan sehat. Ikan, daging, dan sayuran kukus ternyata luar biasa empuk dan, yang penting, mudah dimasak.

Memasak harus sama dengan membuat jus dalam juicer, hanya setelah menambahkan bumbu dan garam. Tetapi setelah memasak, Anda harus mencuci semua wadah dengan sangat hati-hati agar bau sisa ikan, daging, atau rempah-rempah tidak merusak jus.

Tentu saja, sebelum menggunakan juicer, Anda harus membaca petunjuknya. Sebagai aturan, pabrikan menulis tentang fitur model dan memberikan rekomendasi tentang cara menggunakan perangkat dengan paling efisien.

Penanak jus jauh lebih sehat dan enak daripada yang dibeli. Tidak seperti minuman yang disiapkan dengan juicer, di sini jus lebih bersih, tanpa endapan, dan perangkat tidak memerlukan listrik dan lebih tenang. Dan dari sisa buah pomace, Anda kemudian bisa memasak selai yang enak. Mari cari tahu bersama Anda cara membuat jus apel melalui juicer.

Resep jus apel dalam juicer

Bahan-bahan:

  • gula - 150 gram;
  • apel - 1 kg.

Memasak

Apel saya, potong terlebih dahulu menjadi irisan kecil setebal 15 mm, lalu potong setiap bagian menjadi dua bagian. Jika Anda memotong apel yang lebih besar, apel akan memanas perlahan di dalam juicer dan proses persiapan jus akan memakan waktu lama. Tuang air ke dalam wadah bawah juicer dan panaskan hingga mendidih.

Kemudian kami menempatkan panci kedua di dalamnya dengan lubang kecil di tengah untuk mengumpulkan jus dan membuat ruang uap. Kami memasukkan saringan ke dalam wajan ini, di mana kami menuangkan buah apel cincang. Uap yang dihasilkan selama memasak di panci bawah memanaskan buah kami dan melembutkannya. Pada saat yang sama, buah-buahan mulai mengeluarkan jus, yang mengalir ke bawah tabung ke dalam panci yang ditempatkan sebelumnya.

Jika apel tidak cukup panas, jus mengalir perlahan dan mendingin dengan cepat. Karena itu, pastikan air mendidih dengan baik. Setelah apel benar-benar lunak, kami membongkar penanak jus, menuangkan jus yang tersisa di panci kedua ke dalam panci dan menuangkannya ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan panas.

Jika jus apel sudah dingin, maka pertama-tama kita panaskan hingga 85 derajat, tambahkan gula dan tuangkan. Selanjutnya, gulung stoples dengan tutupnya dan letakkan terbalik di atas permukaan yang rata. Bungkus, dinginkan dan simpan di tempat gelap yang sejuk.

Jus apel-anggur dalam juicer

Bahan-bahan:

  • anggur - 500 gram;
  • apel - 1 kg;
  • gula untuk dicicip.

Memasak

Untuk menyiapkan jus apel dalam juicer, kami dengan hati-hati memilah sikat anggur, menghilangkan buah beri yang lamban dan rusak. Kami mencuci anggur secara menyeluruh dan, tanpa mematahkan anggur, memasukkannya ke dalam kapasitas juicer. Apel saya, potong dadu dan sebarkan ke buah anggur. Tambahkan gula secukupnya, tempatkan mangkuk dengan anggur dan apel di atas juicer, tutup dengan penutup dan nyalakan api. Setelah sekitar satu jam, buka keran dan tiriskan apel ke dalam panci berenamel yang sudah disiapkan sebelumnya. Kemudian dengan hati-hati tuangkan minuman panas ke dalam stoples bersih, gulung dengan tutup kaleng dan simpan untuk musim dingin.

Jus apel-labu dalam juicer

Bahan-bahan:

  • apel - 500 gram;
  • labu - 500 gram;
  • gula - 150 gram.

Memasak

Cuci labu dan potong dengan hati-hati seluruh kulitnya dengan pisau tajam. Buang semua biji dan seratnya, lalu haluskan ampasnya dan tambahkan gula. Kami mencuci apel, potong dadu dan campur dengan massa labu. Sekarang kita pindahkan semuanya ke dalam juicer dan masak jus apel selama sekitar 45 menit. Kemudian tuangkan minuman panas yang sudah jadi ke dalam stoples bersih, pasteurisasi selama 15 menit pada suhu 85 derajat dan bungkus dengan selimut. Simpan jus apel di tempat yang gelap dan sejuk.

Jus segar yang lezat selalu baik untuk tubuh. Tetapi musim beberapa buah tidak berlangsung lama. Karena itu, mereka harus siap menghadapi musim dingin. Ini dapat dilakukan dengan beberapa cara, yang paling mudah adalah dengan menggunakan juicer. Prinsip operasinya sederhana dan tidak memerlukan pelatihan khusus. Bagaimana cara membuat jus di juicer? Hanya dua komponen yang diperlukan: peralatan itu sendiri dan buah-buahan atau sayuran.

Apa itu juicer?

Perangkat perangkat ini sangat sederhana. Juicer terdiri dari tiga tingkat. Yang pertama adalah panci untuk air. Kompartemen kedua adalah wadah untuk mengumpulkan jus. Dan terakhir, bagian atas dirancang untuk menampung bahan baku (buah dan sayuran). Ketika air mendidih, uapnya naik, di bawah pengaruhnya, ekstraksi jus bergizi dimulai. Jus terakumulasi di kompartemen khusus. Kemudian, melalui tabung khusus, jus dituangkan ke dalam wadah yang sudah disiapkan.

Cara membuat jus

Kami mulai dengan persiapan buah. Mereka perlu disortir dan dicuci dengan baik. Tidak boleh ada bahan asing yang mengganggu rasa alami. Jika buahnya sangat besar, maka mereka perlu dipotong-potong. Buah atau beri yang sudah jadi ditempatkan di kompartemen atas. Tuang air ke dalam panci bagian bawah. Kami mengumpulkan juicer dan menaruhnya di atas api. Kami menutup sementara tabung untuk penjepit khusus. Saat air mulai mendidih, uap akan naik dan mengukus buah-buahan. Jus yang keluar mengalir ke wadah tengah. Jika sudah cukup, Anda perlu melepas penjepit dari tabung dan menggantinya dengan toples. Ini adalah bagaimana Anda membuat jus dalam juicer. cocok untuk semua jenis buah atau sayuran.

Jus anggur

Anggur harus dicuci dan disortir. Kami hanya mengambil buah beri yang baik. Selanjutnya, ada dua opsi. Anda bisa memasukkan anggur ke dalam juicer tanpa membuang rantingnya. Jus dalam hal ini lebih asam. Tetapi pada dasarnya buah beri dipisahkan dan hanya mereka yang digunakan. Ini adalah proses yang lebih memakan waktu, tetapi juga lebih efisien. Rasa jusnya lembut. Sekarang kita mulai menyiapkan jus dalam juicer. Resepnya tidak melibatkan penggunaan gula. Ada cukup rasa manis dalam anggur, terutama jika sudah matang. Tetapi jika Anda suka lebih manis, taburi beri dalam wadah dengan gula. Ini akan larut selama proses penguapan dan mengubah rasanya. Kami mengumpulkan juicer dan menaruhnya di atas api. Sekarang kita sedang menunggu jus menumpuk di juicer. Resepnya juga sederhana dan cocok untuk semua jenis peralatan ini. Kami menyiapkan stoples terlebih dahulu: cuci dan sterilkan. Ketika minuman sudah cukup terkumpul di wadah tengah, buka klem dan tuangkan jus ke dalam wadah. Setelah mengisi toples, itu harus ditutup rapat dengan penutup (digulung).

jus apel

Cara melakukannya Sama seperti dari buah-buahan lainnya. Apel dicuci dan dipotong-potong, buang intinya. Terkadang selai dibuat dari ampas yang tersisa dari jus. Dalam hal ini, apel harus dikupas terlebih dahulu. Selanjutnya, masukkan semua bahan yang diperlukan ke dalam juicer dan mulai menguap. Tapi tetap saja, lebih baik menggunakan buah yang lebih berair untuk membuat jus di juicer. Resepnya nyaman karena minuman segera dituangkan ke dalam stoples dan tidak memerlukan pemrosesan tambahan.

Musim panas dan musim gugur adalah periode yang sangat sibuk bagi banyak ibu rumah tangga. Lagi pula, saat ini perlu memanen sayuran, beri, dan buah-buahan. Betapa Anda ingin menyimpan semua ini dalam bentuk apa pun untuk waktu yang paling lama! Saat ini, teknologi datang untuk membantu seseorang, memungkinkan untuk memproses semua kekayaan ini dengan waktu dan usaha yang minimal. Anda hanya perlu tahu cara menggunakan semua perangkat ini. Misalnya, mari kita cari tahu cara membuat jus dalam juicer, yang sangat diperlukan selama musim sayuran dan buah-buahan. Dengan itu, Anda dapat membuat banyak tempat kosong untuk musim dingin.

Waktu mengukus untuk buah apa pun tidak lebih dari satu jam, jadi dengan perangkat kami, Anda dapat dengan cepat menyiapkan rebusan, kolak, atau jus yang lezat dan sehat, lalu menikmati minuman alami sepanjang tahun.

Berkat pasteurisasi, teknologi khusus untuk membuat minuman, memungkinkan untuk waktu yang lama untuk mempertahankan aroma dan rasa buah-buahan, beri dan sayuran, serta semua khasiatnya yang bermanfaat. Hasilnya, kami mendapatkan produk obat dan makanan yang dapat disimpan untuk waktu yang lama. Minuman seperti itu sangat berguna untuk anak-anak dan orang dewasa, orang sehat dan orang sakit. Jus alami, memperkaya tubuh kita dengan elemen dan vitamin, berkontribusi pada peningkatan yang signifikan dalam pencernaan, meningkatkan fungsi pembuluh darah dan jantung.

Selain itu, juicer dapat digunakan baik sebagai panci baja sederhana maupun sebagai ketel ganda, dan tidak hanya untuk menyeduh jus.

Sebelum Anda mengetahui cara memasak jus dalam juicer, Anda perlu mengetahui prinsip operasinya. Ini terdiri dari fakta bahwa buah beri dan buah-buahan dipanaskan dengan uap, dan dua proses terjadi secara bersamaan: pasteurisasi dan ekstraksi jus. Perangkat itu sendiri terbuat dari baja tahan karat, dan tutupnya terbuat dari kaca tahan api, yang memiliki lubang khusus untuk mengeluarkan uap.

Dan sekarang mari kita lihat cara membuat jus di juicer, misalnya, dari apel. Kami memotong buah-buahan dan meletakkannya di bunker atas. Jika potongan buah dibuat besar, mereka akan memanas secara perlahan dan sama seperti mengeluarkan jus secara perlahan, yang juga akan mengencerkan. Jika kecil, mereka akan dengan cepat berubah menjadi pure dan menyumbat saringan unit. . Akibatnya, akses uap ke lapisan yang lebih tinggi akan berhenti, kembalinya jus akan menjadi lebih buruk, dan akan mencair. Ukuran potongan yang benar paling sering dicapai secara empiris. Omong-omong, piring tempat jus akan mengalir melalui selang harus hangat, karena produk jadi juga akan menjadi hangat.

Petunjuk lebih lanjut tentang cara membuat jus dalam juicer. Tuang air ke dasarnya, setidaknya dua liter. Didihkan. Kemudian kami menempatkan pengumpul jus dan hopper dengan buah di pangkalan. Tutup tutupnya di atas dan panaskan dengan api kecil. Kami memblokir selang karet dengan penjepit khusus. Agar bagian bawah wadah bawah tidak gosong, pastikan airnya tidak mendidih.

Proses ekstraksi jus berlangsung rata-rata satu jam. Kami melepas klem dan menuangkan cairan ke dalam stoples atau botol bersih, yang sebelumnya disterilkan. Dengan bantuan juicer, Anda juga bisa mendapatkan jus yang akan terasa manis. Untuk melakukan ini, perlu menuangkan gula ke dalam hopper bersamaan dengan buah-buahan atau beri.

Jadi kami telah menguasai cara memasak jus dalam juicer. Segera setelah persiapan, disarankan untuk mencuci perangkat secara menyeluruh dengan air panas. Dalam hal ini, jangan gunakan benda keras untuk menghilangkan kerak. Rebus elemen yang digelapkan selama 15-20 menit dalam larutan soda.

Sudah bukan rahasia lagi bahwa jus kemasan dari hampir semua merek saat ini lebih seperti minuman jus daripada produk alami dan berkualitas tinggi. Anda dapat berbicara banyak tentang manfaat jus, terutama untuk anak kecil. Tentu saja, jus 100% asli jauh lebih sehat dan enak untuk anak daripada minuman yang dijual di toko. Jika Anda ingin jus di sini dan sekarang, Anda dapat menggunakan juicer, tetapi di musim dingin dan musim semi, trik seperti itu tidak dapat dilakukan. Anda bisa membuat jus menggunakan juicer.

Bagaimana cara memasak jus dalam juicer?

Ada banyak resep untuk juicer dan semuanya disiapkan dengan prinsip yang sama. Sebuah juicer terdiri dari beberapa pot yang ditumpuk satu di atas yang lain. Tuang setidaknya tiga liter air ke dalam panci bawah. Buah-buahan atau sayuran tertidur di panci atas. Juicer dibakar. Air mulai memanas dan menguap. Uap memanaskan buah dan mulai mengeluarkan jus. Jus mengalir melalui tabung khusus ke dalam hidangan yang sudah disiapkan sebelumnya. Anda bisa mendapatkan lebih banyak jus dari juicer daripada dari juicer. Sebelum Anda tertidur buah atau beri, mereka perlu dicuci dan dibersihkan dari batu. Buah besar harus dipotong menjadi beberapa bagian. Dengan perawatan ini, semua vitamin diawetkan dan jusnya dipasteurisasi, sehingga bisa segera dituangkan ke dalam stoples dan digulung untuk musim dingin. Jusnya manis dan pekat. Juicer bekerja tanpa suara dan tidak memerlukan kehadiran Anda secara langsung.

Resep pembuat jus

Anda cukup mengisi buah dan sayuran dan menuangkan air ke panci bawah. Atau Anda dapat menunjukkan sedikit imajinasi dan mendapatkan banyak resep berbeda untuk pembuat jus - hasilnya akan mengejutkan Anda.

Jus tomat dalam juicer

Minuman seperti itu sangat berguna untuk kerja jantung dan memiliki efek positif pada vitalitas. Jus tomat dapat dibuat dengan sangat sederhana di dalam juicer.

Yang terbaik adalah memilih sayuran matang dan segar. Cuci bersih dan potong tomat menjadi irisan. Lebih baik memilih varietas tomat berair untuk tujuan ini. Tambahkan sedikit garam dan gula ke tomat. Selanjutnya, hidupkan juicer. Pastikan untuk mencicipi tetes pertama jus, garam, dan gula.

Jus apel dalam juicer

Untuk membuat jus apel, Anda perlu memotong buah menjadi irisan berukuran sedang. Jika Anda membuatnya terlalu besar, akan ada terlalu banyak kondensat dari uap dalam jus, dan irisan yang terlalu kecil akan berubah menjadi pure. Untuk membuat jus lebih manis, tambahkan sedikit gula ke dalam buah. Untuk mendapatkan 2-3 liter jus, Anda perlu mengolah sekitar 5 kg buah.

Jus plum dalam juicer

Anda juga bisa membuat jus prem dengan ampas dalam juicer.

Untuk menyiapkannya, ambil 4 kg buah plum matang. Sortir dengan baik dan cuci. Masukkan buah ke dalam juicer. Dari 4 kg prem, diperoleh 1-1,5 liter jus. Tuang gula ke dalam panci berenamel (dengan kecepatan 300 g per 1 liter jus). Jus yang dihasilkan dituangkan ke dalam gula dan ampas yang tersisa ditambahkan, yang sebelumnya digosok melalui saringan halus. Seluruh massa dididihkan dengan api kecil. Setelah 2-3 menit, jus dengan ampas sudah siap. Kemudian semuanya dituangkan ke dalam wadah steril dan digulung. Setelah menyiapkan jus dalam juicer sesuai resep ini, Anda bisa meminum minuman yang sudah jadi, atau Anda bisa membuat jeli atau kolak.

Dari pure yang tersisa di juicer setelah membuat jus, Anda bisa memasak banyak makanan penutup yang lezat atau memasak selai kental. Dengan demikian, ternyata produksi bebas limbah, waktu dan sumber daya minimum. Jus dalam juicer selalu menjadi lebih manis daripada saat menggunakan juicer. Dan Anda dapat menyimpan jus seperti itu untuk waktu yang lama, sementara rasanya tidak berubah.

Memuat...Memuat...