Resep untuk sandwich lezat dengan sprat. Sandwich lezat dengan sprat: resep

Saya mengusulkan untuk memasak lezat sandwich dengan sprat dengan roti cokelat. Mereka disiapkan dengan sederhana dan cepat. Sandwich yang menggiurkan seperti itu akan menjadi hidangan pembuka yang enak untuk meja pesta atau camilan enak di hari kerja.

Bahan

Untuk menyiapkan sandwich dengan sprat dengan roti hitam, Anda perlu:
sprat - 1 kaleng (160 g);
roti (saya memasak dengan roti "Borodinsky") - 1 roti;
mentimun segar - 1 pc.;
mayones - 2 sdm. l.;
telur rebus - 4 puyuh atau 2 ayam;
sayuran hijau (adas, peterseli);
keju keras - 150 g.

Dari jumlah bahan yang ditunjukkan, diperoleh 16 sandwich kecil.

Langkah-langkah memasak

Untuk menyiapkan sandwich yang lezat dengan sprat, Anda membutuhkan bahan-bahan ini: Potong roti hitam, saya beli roti yang sudah diiris. Potong setiap potong roti menjadi dua bagian untuk membuat 2 segitiga.

Rebus telur puyuh dalam air selama 5 menit dari saat mendidih (rebus telur ayam selama 7 menit), dinginkan dan kupas. Potong telur menjadi kecil-kecil (telur puyuh bisa dipotong menjadi 4 bagian). Cuci mentimun segar, keringkan dan potong menjadi lingkaran tipis.

Olesi setiap irisan roti dengan mayones (saya olesi dengan mayones buatan sendiri).

Kemudian, untuk setiap potongan roti yang diolesi mayones, taruh 1 ikan besar atau 2 ikan kecil.

Di sebelah ikan, taruh 2 setengah lingkaran mentimun dan sepotong telur.

Taburkan sandwich dengan sprat, telur dan mentimun dengan keju parut.

Hiasi dengan dill atau peterseli di atasnya.

Sandwich lezat dan lezat dengan sprat dan roti cokelat sudah siap, Anda bisa menyajikannya di meja. Jika diinginkan, sebelum disajikan, mereka dapat ditaburi dengan lada hitam atau campuran paprika, tuangkan jus lemon.

Saat-saat yang lezat dan menyenangkan!

Sandwich dengan sprat dan mentimun segar adalah camilan tradisional di atas meja pesta dari kategori resep yang sangat sederhana dan murah. Karena serangkaian liburan Tahun Baru akan segera dimulai, semua jenis kelamin yang adil tidak hanya memiliki gaun dan pesta, tetapi juga maraton kuliner skala besar untuk menyiapkan sejumlah besar berbagai hidangan. Dan, tentu saja, setiap nyonya rumah ingin mengesankan para tamu dan membuat mereka terkesan dengan meja pesta yang kaya akan bermacam-macam. Jika Anda mengerahkan semua kekuatan Anda untuk membuat mahakarya kuliner, maka ada risiko kehabisan tenaga dan merangkak ke tahun baru terlalu lelah dan lelah. Karena itu, sangat penting untuk memilih hidangan untuk menu yang akan menghemat kekuatan Anda dan tidak akan mengosongkan dompet Anda, dan teman serta kerabat Anda pasti akan menyukainya. Dan apa yang bisa lebih mudah daripada membuat sandwich sederhana, tetapi sangat menggugah selera dan lezat dengan sprat, telur, dan mentimun segar?

Saya ingin menawarkan resep mahkota saya untuk sandwich sprat, yang telah sukses terus-menerus di keluarga kami selama bertahun-tahun, baik pada hari libur maupun pada hari kerja biasa. Sandwich sederhana namun lezat ini disiapkan untuk satu atau dua orang, tetapi dapat berfungsi sebagai penyelamat nyata untuk semua kesempatan. Mereka bagus sebagai camilan untuk liburan, pesta, dan pertemuan ramah, dan sebagai tambahan, mereka bisa disajikan sebagai sarapan yang lezat atau camilan ringan di antara waktu makan.

Rahasia utama resep ini adalah roti gandum hitam untuk sandwich dengan sprat sudah digoreng sebelumnya dengan mentega. Hasilnya adalah crouton kemerahan yang menggiurkan yang renyah di mulut Anda dan menyebarkan aroma krim yang gila. Mereka sangat cocok dengan sprat kalengan, yang menambahkan aroma pedas berasap, sementara telur rebus yang lembut dan mentimun segar yang renyah dengan baik mencairkan kombinasi rasa yang cerah ini.

Cobalah memasak sandwich dengan sprat dan mentimun segar untuk meja liburan Tahun Baru sesuai dengan resep sederhana ini. Anda akan terkejut bagaimana hidangan sederhana dan murah ini akan menyenangkan tamu Anda dan menyebar dalam sekejap. Tapi tidak ada yang mencurigakan dalam hal ini, karena sandwich yang enak dan mengenyangkan adalah camilan universal sepanjang masa!

Informasi berguna

Cara memasak sandwich dengan sprat, telur, dan mentimun segar - resep sederhana untuk meja pesta dengan foto langkah demi langkah

BAHAN:

  • 350 gram roti gandum
  • 1 kaleng sprat dalam minyak (180 g)
  • 3 telur
  • 1 mentimun segar
  • 70 gr mentega
  • sayuran hijau

METODE MEMASAK:

1. Untuk menyiapkan sandwich sederhana dan lezat dengan sprat, Anda harus terlebih dahulu menyiapkan roti gandum hitam untuk mereka. Untuk melakukan ini, potong kerak hitam atas dari sepotong roti dan potong menjadi irisan dengan bentuk sewenang-wenang. Saya biasanya membuat sandwich sprat segitiga.

Menurut pendapat saya, roti gandum hitam yang paling umum tanpa biji-bijian, tetes tebu, rempah-rempah dan bahan tambahan lainnya, yang sering dijual dengan nama "Donskoy" atau "Ukraina", paling cocok untuk sandwich ini. Ini sangat menggugah selera kecokelatan dalam minyak, dan selain itu, memiliki rasa netral, sehingga merupakan dasar yang ideal untuk menyiapkan sandwich multi-bahan. Tapi, tentu saja, untuk camilan ini, Anda bisa menggunakan roti lain pilihan Anda.

2. Lelehkan sepotong mentega dalam wajan, taruh irisan roti dalam satu lapisan dan goreng dengan api sedang selama 2-3 menit sampai kecoklatan.


3. Balikkan irisan roti dengan garpu dan goreng sisi lainnya dengan cara yang sama hingga berwarna cokelat keemasan.


4. Goreng semua roti secara bertahap, tambahkan mentega sesuai kebutuhan, lalu taruh di atas tisu untuk menyerap lemak berlebih. Tetapi Anda tidak boleh menyimpan roti di atas handuk untuk waktu yang lama, jika tidak maka akan melunak.

Meskipun menggoreng dengan mentega bukanlah hal yang paling sehat di dunia, namun, hal itu memberi roti kerak renyah yang menggugah selera dan rasa yang luar biasa dan tak tertandingi. Karena itu, untuk memasak sandwich yang paling enak dengan sprat, mentega harus dimasukkan dari hati, tidak malu oleh ahli gizi


5. Saat roti sedang menggoreng, rebus telur rebus, kupas dan potong menjadi lingkaran tipis dengan pisau tajam.


6. Cuci mentimun segar dan potong menjadi irisan tipis. Jika kulit mentimun tebal dan kasar, lebih baik dibuang.

7. Siapkan sprat, serta setangkai dill dan / atau peterseli untuk menghias sandwich, dan Anda dapat mulai merakitnya.


8. Letakkan satu lingkaran telur dan beberapa potong mentimun segar di atas sepotong roti gandum goreng.


9. Letakkan 1 - 2 sprat di atasnya, tergantung pada ukuran ikan dan preferensi selera Anda, dan hiasi dengan setangkai tanaman hijau.


Sandwich yang renyah, menggiurkan, dan sangat lezat dengan sprat dan mentimun segar, yang tanpanya tidak mungkin membayangkan meja Tahun Baru, sudah siap!

Cara memasak sandwich diet dengan sprat

Agar sandwich dengan sprat lebih sehat dan rendah kalori, Anda bisa menggunakan tips berikut ini:

1. Pilih roti gandum sehat yang diperkaya dengan vitamin, mineral, dan serat.

2. Bukannya memasak roti dengan mentega, roti dapat dikeringkan di dalam oven, di atas panggangan, atau, dalam kasus yang ekstrim, digoreng dengan sedikit minyak sayur.

3. Telur rebus dalam sandwich dapat diganti dengan sayuran segar dan rempah-rempah pilihan Anda. Tomat, paprika, selada, atau alpukat bekerja dengan baik.

Camilan lezat dan harum - sandwich dengan sprat di atas roti goreng dengan bawang putih - sering dapat ditemukan di meja pesta. Ada banyak variasi persiapan mereka. Jadi, roti untuk sandwich dapat disiapkan dengan beberapa cara: goreng dalam wajan, keringkan di oven atau di pemanggang roti. Anda dapat menambahkan nada pedas dengan mengoleskan kulit roti yang kemerahan dengan satu siung bawang putih. Nah, jika Anda ingin nada ini berubah menjadi melodi yang lengkap - buat saus harum dari mayones, bawang putih, keju, bumbu dan olesi roti dengannya.

Bahan

  • 2-3 potong roti
  • 2-3 sdm. l. mayones
  • 2-3 siung bawang putih
  • 4-6 sprat kalengan dalam minyak
  • 2 sdm. l. minyak sayur
  • 2-3 iris mentimun segar
  • 2-3 tangkai herba segar.

Memasak

1. Roti bisa diambil gandum, gandum hitam, dedak - opsional. Potong menjadi irisan tipis dengan ketebalan yang sama, Anda dapat membeli roti yang sudah diiris.

2. Olesi wajan dengan minyak goreng, lalu tambahkan irisan roti dan goreng di kedua sisi selama 2-3 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Anda bisa memanggang roti di atas panggangan untuk membuat potongan yang menggugah selera.

3. Peras sedikit mayones ke dalam mangkuk. Kupas siung bawang putih dan cincang halus. Anda dapat menghemat waktu dengan menggunakan alat pemeras bawang putih khusus. Pindahkan bawang putih cincang ke mangkuk dengan mayones, campur.

4. Olesi irisan roti dengan mayones bawang putih.

5. Taruh 2-3 ikan di setiap potongan.

Sandwich dengan sprat dan acar telah menjadi camilan klasik dan populer di meja liburan selama bertahun-tahun. dengan sprat lezat sendiri, dan di antara yang pertama meninggalkan meja pesta untuk minuman beralkohol. Ada banyak pilihan untuk membuat sandwich dengan sprat, dan di antaranya sandwich dengan acar dianggap yang paling populer. Mentimun acar harus dipahami tidak hanya sebagai acar, tetapi juga acar mentimun untuk musim dingin. Sprat berlemak dan asap dengan acar pedas berpadu sempurna dan saling melengkapi sesuai selera.

Sandwich dengan sprat dan acar dapat disiapkan sebagai hidangan pembuka panas atau dingin. Sandwich panas dengan sprat dan acar paling sering dimasak dengan telur dan keju, lalu dipanggang dalam oven atau microwave. Dingin sandwich dengan sprat dan acar, resep langkah demi langkah yang ingin saya tawarkan kepada Anda hari ini, tidak memerlukan perlakuan panas dan disajikan sebagai hidangan pembuka dingin.

Bahan:

  • tongkat - 1 pc.,
  • Minyak sayur - sekitar 40-50 gr.,
  • Dill atau peterseli - sekelompok kecil,
  • Mayones - 1 bungkus,
  • Sprat - 1 bank,
  • Cranberry atau kismis merah untuk dekorasi - 20 gr.,
  • Acar mentimun - 3-4 pcs.

Sandwich dengan sprat dan acar - resep

Potong pisang menjadi irisan tipis. Jika Anda lebih suka sandwich berukuran kecil, maka setiap irisan roti juga dapat dipotong secara diagonal. Untuk membuat sandwich dengan sprat dan acar lebih enak, saya sarankan menggoreng roti dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Panaskan wajan dengan minyak sayur. Segera setelah panas, taruh potongan roti dan goreng di setiap sisinya.

Sandwich dengan sprat dan acar. Sebuah foto

Tip Sandwich Sprat:

  • Sandwich dengan sprat yang dimasak di atas Borodino atau roti hitam juga sangat enak.
  • Alih-alih mayones, Anda bisa menggunakan saus buatan sendiri berdasarkan krim asam dan mayones, dengan tambahan bawang putih dan rempah-rempah. Krim asam dan mayones diambil dalam proporsi yang sama.
  • Selain acar, sprat, dan sayuran, Anda dapat menambahkan setengah telur puyuh rebus, keju keras, zaitun hitam (zaitun), caper, tomat segar ke dalam komposisi sandwich.

Di meja pesta dan sehari-hari, tamu yang sering datang adalah sandwich dengan sprat, yang disiapkan dengan menggoreng roti dalam wajan, memanggangnya dalam oven atau tanpa perlakuan panas. Ikan mas pada irisan roti hitam atau putih terlihat menggugah selera dan memancarkan aroma yang luar biasa. Ada banyak resep untuk hidangan pembuka ini dengan mentimun dan mentega tradisional, atau kiwi dan alpukat yang tidak biasa. Pilih suguhan terbaik untuk Anda dan keluarga, nikmati rasa gurih dari hidangan yang terkenal namun sangat berbeda ini.

Cara membuat sandwich dengan sprat

Jika pada saat kekurangan total itu adalah kesuksesan nyata untuk membeli sebotol makanan kaleng dengan ikan emas, hari ini produk ini hadir di konter banyak toko. Camilan sprat disiapkan untuk meja pesta dan biasa. Sandwich ikan adalah salah satu makanan favorit saya. Mudah disiapkan, bahkan seorang anak dapat mengatasi resepnya. Untuk hidangan, Anda membutuhkan irisan roti, ikan dari toples, dan komponen tambahan. Irisan roti diolesi dengan minyak atau produk pucat lainnya, ikan emas dan bahan-bahan lain dari resep diletakkan di atasnya.

Resep untuk sandwich dengan sprat

Untuk menyiapkan sandwich camilan, Anda membutuhkan dua komponen utama: roti dan makanan kaleng. Ikan dapat digunakan utuh dari toples atau sebagai pasta. Seringkali mentega adalah komponen ketiga dalam makanan ringan, tetapi penggunaannya tidak perlu. Ganti bahan ini dengan keju yang dapat dioleskan, minyak kaviar atau massa lainnya. Sebagai gantinya, resepnya menggunakan irisan sayuran, bumbu, keju, acar onion ring. Sandwich dengan sprat memperoleh aroma pedas dan rasa pedas jika Anda memarut irisan roti dengan satu siung bawang putih.

Dengan mentimun segar

  • Waktu: 15 menit.
  • Kandungan kalori hidangan: 278 kkal / 100 g.
  • Tujuan: camilan.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesulitan: mudah.

Rasa gurih yang cerah dari ikan emas dengan aroma berasap akan dengan sempurna membuat mentimun segar. Komponen ini akan memberikan kesegaran pada hidangan yang sederhana namun enak. Bahan-bahan berbiaya rendah, kemudahan persiapan, dan rasa yang luar biasa dari suguhan ini telah membuatnya populer selama bertahun-tahun. Makanan pembuka ikan relevan untuk kasus-kasus ketika tamu berada di ambang pintu, dan Anda perlu dengan cepat membuat sesuatu untuk meja.

Bahan:

  • baguette - potong;
  • sprat dalam minyak - 1 b.;
  • mentimun - 1 buah;
  • mayones - 4-5 sdm. l.;
  • telur rebus - 2 buah;
  • adas - ikat.

Metode memasak:

  1. Potong baguette menjadi irisan tipis.
  2. Parut telur di parutan halus (hanya 2 kuning telur rebus yang bisa digunakan).
  3. Potong mentimun menjadi irisan tipis.
  4. Lumasi sepotong roti dengan mayones, taburi dengan telur cincang.
  5. Taruh sepotong mentimun, ikan di atasnya.
  6. Hiasi dengan setangkai dill.

Di atas roti hitam dengan bawang putih

  • Waktu: 30 menit.
  • Porsi: 10-12 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 292 kkal / 100 g.
  • Tujuan: camilan.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesulitan: mudah.

Untuk perusahaan mana pun, untuk setiap kesempatan, untuk pesta apa pun, hidangan pembuka klasik dengan sprat kalengan di atas roti hitam akan cocok. Camilan seperti itu tidak pernah bosan, keluarga atau tamu Anda akan senang mencicipi suguhan yang gurih dan harum ini. Kelebihan lain dari sandwich dengan sprat adalah kemudahan memasak. Anda tidak perlu resep terperinci dengan foto, peralatan dapur, keterampilan memasak khusus. Anda hanya membutuhkan pisau, produk yang terjangkau dan sedikit imajinasi.

Bahan:

  • roti hitam - 1/2 roti;
  • sprat dalam minyak - 1 kaleng;
  • bawang putih - 4 siung;
  • minyak untuk menggoreng;
  • mayones - 4-5 sdm. l.

Metode memasak:

  1. Potong roti menjadi beberapa bagian setebal 0,5 cm.
  2. Goreng irisan di kedua sisi dalam jumlah minimum minyak.
  3. Dinginkan crouton.
  4. Parut irisan roti dengan bawang putih, olesi sedikit dengan mayones.
  5. Letakkan 1-2 sprat pada setiap bagian.
  6. Hiasi dengan sayuran hijau, irisan tomat, atau sayuran lain pilihan Anda.

Sandwich panas di dalam oven

  • Waktu: 30 menit.
  • Kandungan kalori hidangan: 209 kkal / 100 g.
  • Tujuan: camilan.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesulitan: mudah.

Banyak orang tidak terbiasa dengan resep sprat kalengan yang diberi perlakuan panas. Dengan metode persiapan asli ini, hidangan pembuka memperoleh rasa yang tidak biasa, tetapi sangat cerah dan berkesan, aroma pedas yang luar biasa. Jika Anda belum mencoba sandwich hot sprat, gunakan resepnya untuk menyenangkan diri sendiri dan keluarga dengan camilan lezat.

Bahan:

  • sprat - 1 b.;
  • roti - buah;
  • tomat - 2 buah;
  • keju - 200 gram;
  • saus tomat - 5-6 sdm. l.;
  • bawang putih - 2-3 siung.

Metode memasak:

  1. Potong pisang menjadi irisan tipis.
  2. Masukkan sedikit bawang putih melalui pers, taruh di atas irisan roti yang diolesi saus tomat.
  3. Potong tomat menjadi lingkaran, parut keju.
  4. Taruh secangkir tomat di atas irisan roti yang sudah disiapkan, 1-2 sprat, taburi dengan keju keras parut.
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat. Keju harus dilelehkan dan berwarna cokelat keemasan.

Dengan acar mentimun dan telur

  • Waktu: 30 menit.
  • Jumlah porsi: 6 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 260 kkal / 100 g.
  • Tujuan: camilan.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesulitan: mudah.

Rasa acar mentimun, telur rebus, dan ikan emas berpadu sempurna dalam satu sandwich. Resep ini sering menyertai pesta-pesta pada masa Uni Soviet, dan hari ini mereka tidak terburu-buru untuk menolak komposisi rasa yang ideal. Jika Anda ingin membuat suguhan yang lebih modern dan canggih, gunakan telur puyuh dan ketimun. Sebagai dekorasi, Anda dapat menggunakan tanaman hijau apa saja.

Bahan:

  • sprat - 100 g;
  • roti putih - 6 potong;
  • ketimun - 100 gram;
  • telur puyuh - 3 pcs.;
  • garam, merica - secukupnya;
  • minyak sayur - 3 sdm. l.

Metode memasak:

  1. Keringkan roti dalam oven dengan suhu 180 derajat hingga berwarna cokelat keemasan.
  2. Kupas tomat, cincang halus, campur dengan minyak sayur, garam dan merica.
  3. Olesi irisan roti dengan pasta tomat.
  4. Potong telur dan ketimun menjadi dua memanjang, taruh di atas crouton bersama dengan ikan dari toples.

Dengan tomat

  • Waktu: 30 menit.
  • Porsi: 4 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 137 kkal / 100 g.
  • Tujuan: camilan.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesulitan: mudah.

Jika Anda membutuhkan kesan cerah dan rasa yang tidak biasa, tambahkan bahan asli ke sandwich sprat. Camilan merah-hijau cerah dikaitkan dengan pilihan meriah, tetapi mudah disiapkan, sehingga Anda dapat menggunakan resep dengan aman untuk hari kerja. Bahan rahasia Anda adalah alpukat. Gunakan setangkai peterseli atau seiris lemon untuk hiasan.

Bahan:

  • roti - 4 potong;
  • alpukat - 1 buah;
  • lemon - 1 buah;
  • bawang putih - 1 siung;
  • sprat - 1 b.;
  • cuka anggur - 1 sdm. l.;
  • tomat - 1-2 buah;
  • garam, merica - secukupnya;
  • peterseli - ikat.

Metode memasak:


Di atas roti goreng

  • Waktu: 30 menit.
  • Porsi: 10-12 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 122 kkal / 100 g.
  • Tujuan: camilan.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesulitan: mudah.

Roti hitam memperoleh aroma yang luar biasa setelah digoreng dalam minyak sayur. Agar roti panggang dengan sprat tidak hanya terlihat di meja liburan Anda, tambahkan bahan-bahan yang sangat lezat: pasta dadih, rempah-rempah, sayuran cerah. Dengan bahan-bahan seperti itu, sandwich sprat biasa terlihat khusyuk, meriah, dan tidak biasa. Memasak akan memakan waktu sedikit, dan hasilnya akan menyenangkan Anda dengan penampilan dan rasa.

Bahan:

  • roti gandum hitam - buah;
  • sprat - 1 b.;
  • tomat - 2 buah;
  • mentimun - 1 buah;
  • keju cottage - 100 g;
  • krim asam - 50 g;
  • bawang putih - 2 siung;
  • adas - secukupnya.

Metode memasak:

  1. Potong roti menjadi irisan tipis, goreng di kedua sisi.
  2. Giling keju cottage, krim asam, adas cincang dan bawang putih melewati mesin press dalam blender, garamkan campurannya.
  3. Potong tomat menjadi cincin.
  4. Letakkan pasta keju cottage, ikan dari kaleng, tomat di atas crouton.
  5. Hiasi dengan dill.

Canape dengan keju

  • Waktu: 15 menit.
  • Porsi: 8-10 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 217 kkal / 100 g.
  • Tujuan: camilan.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesulitan: mudah.

Makanan pembuka sprat dan roti yang sangat lezat dan menarik akan berubah jika Anda memasaknya dalam bentuk canapé dengan bahan tambahan. Hidangan ini berisi wijen untuk rasa pedas, lemon untuk rasa asam, bawang putih untuk rasa pedas. Anda dapat memvariasikan jumlah bahan sesuai dengan selera Anda. Sandwich biasa dibuat dengan roti cokelat atau roti putih, resep ini tidak mengandung komponen seperti itu.

Bahan:

  • keju keras - 300 g;
  • sprat - 100 g;
  • mentega - 50 gram;
  • lemon - buah;
  • acar ketimun - 6 buah;
  • keju cottage - 200 g;
  • wijen - 2 sdm. l.;
  • bawang putih - 1-2 siung;
  • jus lemon - 50 ml.

Metode memasak:

  1. Giling mentega, sprat kalengan, keju cottage dengan blender. Tambahkan bawang putih cincang, jus lemon, biji wijen.
  2. Keju dipotong menjadi irisan setebal 0,5 cm.
  3. Sebarkan massa sprat pada satu potong keju, tutup dengan yang kedua, kencangkan dengan tusuk sate.
  4. Hiasi camilan dengan irisan lemon dan irisan ketimun.
  5. Sajikan di piring yang dihias dengan selada.

Dengan kiwi

  • Waktu: 30 menit.
  • Porsi: 10-12 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 302 kkal / 100 g.
  • Tujuan: camilan.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesulitan: mudah.

Sandwich yang indah, cerah, tidak biasa, dan meriah akan keluar dari kombinasi sprat kalengan dan kiwi yang tidak biasa. Makanan pembuka seperti itu tidak akan luput dari perhatian bahkan di antara berbagai hidangan lainnya. Kombinasi asli buah-buahan manis dan asam, ikan asap, dan bawang putih pedas akan memikat para pecinta hidangan yang tidak biasa dan lezat. Untuk resepnya, pilihlah buah kiwi yang matang dan berair.

Bahan:

  • roti - buah;
  • toples sprat - 1 pc.;
  • keju olahan - 40 g;
  • bawang putih - 1 siung;
  • mayones - 5 sdm. l.;
  • kiwi - 2 buah.

Metode memasak:

  1. Keringkan irisan roti dalam wajan tanpa minyak.
  2. Masukkan bawang putih melalui pers, campur dengan keju parut dan mayones.
  3. Kiwi harus dipotong menjadi lingkaran tipis.
  4. Sebarkan crouton yang dihasilkan dengan lapisan tipis campuran yang dihasilkan, letakkan 1 ikan dan lingkaran kiwi di atasnya.

Dengan jeruk nipis

  • Waktu: 15 menit.
  • Porsi: 10-12 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 223 kkal / 100 g.
  • Tujuan: camilan.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesulitan: mudah.

Sandwich dengan ikan harum dan asam lemon adalah camilan yang sangat baik, camilan untuk makan siang harian atau pesta. Kombinasi elegan dari sayuran hijau dan irisan lemon kuning akan menghiasi meja apa pun. Zaitun pedas akan menjadi tambahan yang harmonis untuk sandwich asli. Gunakan mentega berkualitas tinggi agar tidak merusak rasa hidangan yang tidak biasa.

Bahan:

  • baguette - potong;
  • sprat - 1 b.;
  • lemon - 1 buah;
  • buah zaitun yang diadu - 1 b.;
  • mentega - 50 gram;
  • hijau - untuk dekorasi.

Metode memasak:

  1. Potong baguette menjadi irisan setebal 1 cm.
  2. Oleskan lapisan tipis mentega pada setiap bagian.
  3. Letakkan sprat dan seiris lemon di setiap sandwich.
  4. Hiasi dengan zaitun.

Rahasia membuat sandwich lezat dengan sprat - tips dari koki

Sandwich sprat sederhana dapat diubah menjadi mahakarya kuliner kecil jika Anda mengetahui beberapa rahasia persiapannya. Kiat-kiat berikut akan membantu mengejutkan orang-orang terkasih dan teman-teman dengan rasa camilan yang lezat:

  1. Sprat kalengan idealnya dikombinasikan dengan sayuran seperti itu - paprika, zaitun hijau, selada, tomat.
Memuat...Memuat...