Buka klub malam di kota kecil. Cara membuka klub malam dari awal: rencana bisnis untuk membantu pemula

-> Hiburan dan perhotelan, pariwisata, katering, kecantikan, kesehatan, obat-obatan

Saya melanjutkan cerita tentang cara membuka klub malam.

Dalam artikel sebelumnya, saya memberi tahu Anda tentang bagaimana klub malam pertama dibuka di negara kita, menunjukkan beberapa kisah sukses. Apa yang telah berubah sejak saat itu dan cara membuka klub malam hari ini?

Pesona membutuhkan uang dan untuk membuka klub malam yang benar-benar sukses dan menguntungkan, Anda harus berinvestasi dengan sangat baik. Pembukaan klub malam akan membutuhkan setidaknya setengah juta dolar, tetapi profitabilitas klub malam seperti proyek bisnis akan cukup tinggi, semua investasi yang diinvestasikan di klub akan dilunasi dengan sangat cepat, karena profitabilitas rata-rata klub malam adalah dari 25 hingga 55%.

Namun, popularitas dan profitabilitas klub tidak secara langsung hanya bergantung pada jumlah dana yang diinvestasikan. Sering terjadi bahwa klub malam di mana bahkan kurang dari $50.000 diinvestasikan menghasilkan lebih banyak keuntungan daripada klub di mana 10 kali lebih banyak diinvestasikan. Bisnis klub mulai berkembang dan mendatangkan pendapatan yang baik bagi pemiliknya dengan mengorbankan hal-hal lain. Kunci sukses adalah dalam perencanaan bisnis yang kompeten dan ceruk yang dipilih dengan baik, penentuan posisi klub malam masa depan.

Semua klub malam dibagi menjadi tiga kategori bersyarat: tertutup, pemuda demokratis dan tematik - untuk pecinta jazz, penggemar rock, atau perwakilan dari minoritas seksual, dan pertama-tama Anda perlu menentukan arah mana yang lebih dekat dengan Anda. Tidak mungkin untuk menyenangkan semua orang.

Bagaimana cara membuka klub malam: mulai dari mana?

Sebaiknya dimulai dengan riset pasar. Jenis klub malam apa yang ada di kota Anda, berapa banyak, kelompok pengunjung yang dituju, jumlah klub menurut distrik. Berjalan melalui tempat-tempat serupa di kota, mencoba memahami semangat, suasana klub malam tertentu, memperhatikan beberapa fitur yang melekat pada klub tertentu. Mempelajari pasar untuk keberadaan pesaing, Anda harus segera mempelajari kekuatan dan kelemahan mereka, menganalisis layanan yang ditawarkan dan harga.

Berjalan melalui restoran, kafe, bar, di tempat-tempat di mana ada lantai dansa. Ya, ini bukan format klub, tetapi kehadiran sejumlah besar pengunjung di tempat-tempat seperti itu adalah kunci kesuksesan Anda, yang berarti bahwa layanan seperti itu diminati di kota Anda dan masih ada tempat di pasar. Namun, sebenarnya, selalu ada tempat di pasar dan di ceruk apa pun, Anda hanya perlu menemukan semangat Anda sendiri, chip kecil yang pasti akan diperhatikan dan dihargai oleh klien.

Setelah mempelajari dan memahami pasar, tentukan audiens target Anda dan pikirkan kebijakan penetapan harga. Tentukan jumlah pengunjung maksimum yang mungkin, jumlah kunjungan rata-rata, dan perkiraan cek rata-rata - dengan cara ini Anda dapat menghitung pengeluaran, pendapatan, dan keuntungan Anda di masa mendatang.

Langkah selanjutnya adalah mencari lokasi yang cocok. Jika Anda berencana untuk membuka klub malam yang sangat populer, maka pilihan tempat untuk klub malam harus didekati dengan sangat hati-hati. Intinya di sini bukan hanya lokasi clubnya saja, tidak harus di pusat kota, yang utama harus diingat adalah bahwa tempat untuk night club harus memenuhi sejumlah persyaratan. Persyaratan dasarnya sangat sederhana: kehadiran aula dansa besar (atau bahkan lebih baik beberapa aula) dengan akustik yang tepat dan kepatuhan terhadap standar api dan sanitasi (atau kemampuan untuk membawa ruangan sesuai dengan persyaratan ini).

Klub malam: berapa banyak dalam suara ini!..

Setelah Anda memutuskan konsep klub malam masa depan dan menemukan kamar atau lokasi yang sesuai, desain dan konstruksinya akan dimulai

Bahkan pada tahap rencana pembangunan klub malam, perlu untuk mengundang perusahaan khusus untuk pemasangan cahaya dan suara (ada sekitar 50 di antaranya di Moskow). Tanpa pengalaman yang memadai, hampir tidak mungkin untuk membeli dan memasang peralatan sendiri. Di sini Anda perlu mempertimbangkan banyak parameter ruangan yang berbeda: luas, bentuk, ketinggian langit-langit, lokasi meja, panggung dan penghitung bar, hiasan dinding ... Singkatnya, jika Anda ingin memiliki cahaya dan suara berkualitas tinggi, Anda tidak dapat melakukannya tanpa profesional.

Salah satu kondisi penting di mana perangkat pencahayaan bergantung adalah gaya musik. Misalnya, untuk musik disko dan pertunjukan artis pop, sinar berwarna cerah yang berkeliaran di sekitar aula dan bola cermin digunakan. Klub pemuda tempat trance atau rave dimainkan sebaiknya diterangi dengan warna biru dan biru keren yang memutihkan wajah orang, serta lampu sorot yang berkedip dan laser hijau.

Untuk klub dengan ukuran ballroom utama 120-150 sq. m, sangat mungkin untuk membuat cahaya dan suara berkualitas tinggi seharga $ 15 ribu.Pada saat yang sama, rasio biaya akan kira-kira sebagai berikut: dua pertiga akan menjadi cahaya, dan sepertiga untuk suara. Cahaya selalu lebih mahal, karena lebih sulit untuk dipasang. Meski terkadang perlengkapan suara untuk klub lebih penting. Misalnya, ketika klub berspesialisasi dalam pertunjukan langsung. Dan kemudian rasionya bisa 50 hingga 50.

Saat memilih kamar untuk klub kecil, disarankan untuk memilih aula dengan ketinggian langit-langit hingga 4 m, karena ini secara langsung mempengaruhi biaya peralatan yang dibeli. Perlengkapan pencahayaan yang dapat "meninju" jarak 4 meter hampir 30% lebih murah daripada yang lebih kuat, dengan balok yang mengatasi cahaya latar 8 m. Misalnya, striptis membutuhkan pengisian titik terang dari adegan dengan pistol pelacak dan ultraviolet.

Salah satu parameter terpenting yang digunakan untuk memilih peralatan cahaya dan suara adalah waktu pengoperasian lampu yang tidak terputus. Jika akan terus dioperasikan selama lebih dari 12 jam berturut-turut, ada baiknya memilih peralatan dengan sumber daya yang meningkat. Lebih baik jangan tergoda untuk menghemat uang dengan membeli perangkat murah di mana lampu dirancang hanya untuk 150 jam operasi. Akan lebih tepat untuk membeli instalasi yang lebih mahal, tetapi dengan masa pakai 2000 jam. Lampu yang kuat cukup mahal - hingga $ 50, dan jika sering diganti, uang tidak akan cukup.

Perangkat pencahayaan non-cerdas (yaitu, yang hanya merespons iringan musik) berharga rata-rata $100 hingga $400, dan perangkat cerdas (pengoperasiannya dapat diprogram atau dikendalikan dari remote control) sudah berharga setidaknya $500. Tetapi untuk klub "sederhana", opsi pertama cukup cocok.

Teknik apa yang lebih baik? Tidak harus yang paling mahal. Merek Barat yang terkenal harganya 30 persen lebih mahal daripada perangkat China dan Taiwan, tetapi biasanya diproduksi di pabrik yang sama. Jangan abaikan perangkat rumah tangga. Mereka sering tidak lebih buruk daripada rekan-rekan asing mereka. Selain itu, jika orang Cina sering menggunakan lensa plastik, yang kehilangan transparansi seiring waktu, maka pabrik kami hanya menggunakan kaca alami, ditambah besi yang andal.

Jika musisi dan DJ akan tampil di klub, maka Anda memerlukan peralatan suara profesional yang cukup mahal dengan kekuatan 7-8 kW, dan para ahli akan membantu Anda memilihnya. Jika pertunjukan langsung tidak direncanakan, maka Anda dapat menghemat 20 persen pada sistem suara.

Pemasangan perangkat itu sendiri diperkirakan 10-15% dari biaya peralatan, dalam waktu dapat memakan waktu seminggu, dan ini juga harus diperhitungkan.

Karakteristik akustik aula ditentukan tidak hanya oleh ukuran ruangan, tetapi juga oleh bahan yang digunakan untuk dekorasi interior. Kursi lembut, karpet menyerap suara, dan eternit, cermin, dan marmer, sebaliknya, memantulkan. Tetapi baik penyerapan yang berlebihan maupun pantulan suara yang berlebihan adalah fenomena negatif. Karena itu, para ahli berusaha menetralisirnya. Untuk peredam suara, panel khusus "ecophone" digunakan. Tetapi tidak mungkin untuk menyelesaikan masalah ini sepenuhnya. Oleh karena itu, klub hanya dapat berlokasi di tempat non-perumahan. Di sebagian besar kota, omong-omong, ini bahkan diabadikan dalam undang-undang.

Penting untuk memilih dan mulai memasang peralatan pencahayaan dan suara pada tahap pekerjaan kasar, dan bukan ketika dekorasi klub sudah selesai. Jika tidak, masalah dan biaya serius tambahan tidak dapat dihindari: Anda harus memalu langit-langit monolitik, memecahkan lapisan, mengubah tata letak tempat dan melakukan pekerjaan lain yang tidak termasuk dalam anggaran asli.

Namun, sama sekali tidak perlu menginvestasikan jutaan dolar untuk perbaikan. Dalam banyak kasus, terutama jika kita tidak berbicara tentang klub malam elit yang mahal, semuanya dapat dilakukan dengan sangat gaya dan murah, dan senja yang berkuasa di aula dan kilatan cahaya dapat menyembunyikan banyak cacat di dalam ruangan.

Hal utama adalah memiliki gaya Anda sendiri, unik untuk klub khusus ini. Untuk melakukan ini, lebih baik menghubungi desainer yang akan membantu Anda membuatnya.

Jadi salah satu klub Moskow paling populer "Svalka" berputar dalam waktu sesingkat mungkin, sebagian besar berkat interior aslinya: bergaya, terbuat dari kayu kasar, bangku, meja kasar yang sama, dan temuan aslinya - kap mobil Amerika asli dengan lampu depan berkedip-kedip dalam gelap. Tempat yang tidak kalah modis "Propaganda" juga menghemat banyak interior, menyelesaikannya dengan gaya "industri minimalis": kayu kasar dan logam yang tidak kalah kasar, ditambah bata yang dicat.

Cara membuka klub malam: stafnya sukses

Agar klub malam menjadi benar-benar populer, perlu tidak hanya untuk mengiklankannya dengan baik (yang, secara umum, dapat dimengerti), tetapi juga untuk memilih staf yang tepat yang akan menciptakan suasana klub malam khusus khusus yang melekat pada institusi tertentu. Tentu saja, kualitas musik dan peralatan (baik musik dan pencahayaan) merupakan komponen yang sangat penting dari kesuksesan, tetapi budaya perusahaan dari staf yang akan menciptakan suasana, aura klub, dan yang paling langsung mempengaruhi tingkat pendapatan institusi Anda.

Banyak tergantung pada DJ yang diundang, yang memakai musik modis yang "benar". Di Moskow, biaya DJ yang bagus mulai dari $50 hingga $150 per malam, kecuali, tentu saja, dia seorang bintang.

Tidak kurang dari seorang DJ, keuntungan klub tergantung pada bartender. Penting bahwa ia menetapkan kontrol yang jelas atas konsumsi minuman dan bermacam-macam - di klub pemuda harus ada banyak bir dengan harga yang relatif murah. Dia juga memantau kepatuhan terhadap hukum yang melarang penjualan alkohol kepada anak di bawah umur.

Sistem keamanan yang andal adalah sesuatu yang tidak dapat dilakukan tanpa klub malam. Tugasnya juga termasuk penerapan kontrol wajah masuk untuk memotong kontingen yang tidak diinginkan, serta (dan ini mungkin tugas utama layanan ini) menjaga ketertiban di klub. Anda dapat mengatur layanan keamanan sendiri, atau Anda dapat membuat perjanjian dengan agen keamanan. Di Moskow, layanan penjaga keamanan profesional berharga $ 2-5 per jam, lima atau enam orang untuk klub malam rata-rata sudah cukup.

Cara membuka klub malam: menghasilkan uang!

Pendapatan utama dari klub malam dibawa oleh dua hal: penjualan tiket masuk dan bar.

Tidak sulit untuk menghitung perkiraan keuntungan dari tiket masuk. Klub rata-rata dapat menampung hingga 500 orang pada hari Sabtu atau Minggu malam. Dengan harga tiket 100 rubel, pendapatan berada di level 50 ribu rubel. Hampir sama, rata-rata, membawa sebuah bar. Hasilnya adalah minimal 100 ribu rubel. Tidak termasuk biaya sewa tempat, gaji staf, sewa peralatan, pendapatan dapat berkisar dari 20 hingga 50%. Benar, dari jumlah ini Anda masih perlu membayar pajak. Tetapi di sini semua orang keluar sebaik mungkin, dan tidak mungkin untuk memberikan perkiraan biaya yang sama.

Menurut pemilik lembaga demokratis, kunci keberhasilan adalah kebijakan penetapan harga yang fleksibel. Pada hari kerja, jumlah pengunjung biasanya tiga kali lebih sedikit daripada di akhir pekan. Hari yang paling berbahaya adalah hari Senin, itulah sebabnya banyak klub mengatur hari libur pada hari ini atau membuat tiket masuk ke klub gratis.

Adapun bar, dibandingkan dengan toko, margin minuman bervariasi dari 100 hingga 300%. Dan di sini penting untuk tidak berlebihan dengan pembungkus. Jika sangat mahal - pertama, mereka akan membawanya atau akan "mencapai standar" terlebih dahulu dan datang ke klub sudah "dengan kayu bakar", dan kedua, beberapa bagian dari pengunjung hanya akan meninggalkan Anda untuk pesaing yang lebih terjangkau .

Cara membuka klub malam: promosi

Promotor-distributor (sebagai aturan, juga dari antara pengunjung klub) menerima hingga 10% dari harga tiket masuk (setiap pamflet memiliki nomor individu), ditambah tiket masuk gratis ke klub.

Jelas bahwa klub malam tidak hanya menari dan bar. Saat mengembangkan bisnis, Anda perlu memikirkan kemungkinan minat pengunjung Anda lainnya. Layanan tambahan tidak hanya akan mengisi kembali kasir institusi, tetapi akan menarik pengunjung baru ke sana, karena pilihan kegiatan yang memungkinkan untuk rekreasi akan diperluas secara signifikan. Dan jika klien menginginkan hiburan selain menari, dia bisa mendapatkannya.

Layanan tambahan klub malam seperti itu dapat berupa mesin slot, biliar, meja poker, karaoke, dan sebagainya. Hal-hal kecil seperti itu akan membuat Anda mendapatkan lebih banyak pelanggan.

Namun, hal utama di sini adalah "dari mulut ke mulut", karena di antara kaum muda, desas-desus tentang "tempat keren" baru menyebar lebih cepat daripada di Internet. Jika semuanya dilakukan dengan benar di klub Anda, ia memiliki setiap peluang untuk sukses.

Di sini kami akan mempertimbangkan informasi tentang cara membuka klub malam, apa yang Anda butuhkan untuk ini, serta rencana bisnis gratis untuk membukanya.

Kunci keberhasilan bisnis klub apa pun adalah konsep asli institusi, target audiens yang tepat, dan terkadang yang paling penting, musik yang bagus. Sebagai aturan, lebih dari 20% penduduk kota besar adalah pengunjung tetap di klub malam, yang utamanya adalah anak muda berusia 18-35 tahun.

Pecinta malam cenderung berduyun-duyun dari seluruh kota ke pusat, karena biasanya memiliki pilihan terbesar dari berbagai tempat hiburan - kafe dan bar, klub malam dan restoran. Pemuda klub sangat sering menghabiskan sepanjang malam bepergian dari satu tempat hiburan ke tempat lain, mencari program menarik untuk diri mereka sendiri, sambil mendapatkan pengalaman baru.

Rencana bisnis

Kami menyajikan kepada Anda contoh gratis rencana bisnis klub malam berbasis restoran yang sudah ada dan akan membantu Anda membuka bisnis ini. Investasi minimum yang diperlukan adalah 2-3 juta rubel. Area klub malam adalah sekitar 500 sq.m.

Analisis Pasar

Klub malam memiliki okupansi tertinggi, di mana pengunjung utama adalah mahasiswa. Bagian dari pendirian tersebut adalah sekitar 80%. Lebih menguntungkan adalah klub pemuda "demokratis", yang mirip dengan disko. Popularitas mereka adalah karena DJ terkenal dan program acara yang memalukan. Pemilik perusahaan semacam itu mendapatkan uang melalui omset yang besar. Sebagai aturan, kapasitas mereka adalah dari satu setengah ribu orang atau lebih, dan mereka membiarkan hampir semua orang yang mau. Oleh karena itu, meskipun jumlah cek rata-rata kecil (sekitar 300-500 rubel), karena karakter massa, dimungkinkan untuk mengumpulkan pendapatan yang baik.

Untuk kota tertentu, dengan populasi spesifik sekitar 500 ribu orang, dilakukan analisis terhadap restoran dan klub malam hiburan yang ada. Penghitungan potensi pengunjung ke lembaga semacam ini sedang dilakukan, dengan mempertimbangkan lembaga pendidikan yang ada di kota, karena anak muda di bawah 30-35 tahun yang sebagian besar pembeli layanan tersebut. Dengan jumlah pemuda dan pelajar yang cukup, sekitar 10.000, akan hemat biaya untuk mendirikan klub malam.

Inti dari proyek

Sebuah restoran yang telah sukses beroperasi selama beberapa tahun dapat berubah menjadi klub hiburan di malam hari dan sampai pagi hari, karena restoran tidak bekerja pada malam hari. Keberhasilan sebuah klub malam dapat dipastikan dengan menciptakan arah tematik tertentu, misalnya, gaya musik tertentu, yang tidak ditemukan di klub lain di kota. Program hiburan, penyelenggaraan pesta khusus, pernikahan, ulang tahun, pesta perusahaan, dengan tamu yang diwakili oleh artis dan musisi terkenal, dapat menjadi sumber pendapatan tambahan. Berkat kerja dapur yang berfungsi dengan baik, Anda dapat membuat menu yang luar biasa untuk klub malam, dan mengubah bermacam-macamnya setiap malam.

Rencana produksi

Bagian ini menentukan masalah organisasi yang ada. Karena peningkatan jam kerja, perlu untuk menambah staf klub malam di masa depan. Lebih bijaksana untuk membuat 4 shift, masing-masing dengan 6 orang. Untuk pekerjaan yang mapan, 2 juru masak dan 2 pelayan, bartender, pencuci piring akan dibutuhkan. Jumlah personel sebanyak 24 orang. Untuk mengatur malam hari, Anda memerlukan satu penyelenggara pesta dan satu DJ. Jika seniman terlibat di malam hari, biaya masuk akan meningkat, sehingga biaya ini tidak diperhitungkan dalam angka total.

Untuk memulai klub malam kecil, peralatan berikut dibeli:

• sistem akustik - 600 ribu rubel;
• sistem untuk mengatur pertunjukan cahaya - 300 ribu rubel;
• furnitur dan barang-barang interior - 1,4 juta rubel.
• kasir - sekitar 100 ribu rubel.

Total total biaya - 2,4 juta rubel.

Rencana dan fitur pemasaran

Untuk menarik pelanggan, perlu diadakan pertunjukan yang cerah tentang pembukaan klub malam, mungkin dengan pembagian kartu loyalitas institusi atau tiket masuk gratis. Anda juga dapat secara berkala mengadakan berbagai promosi dan undian berhadiah, memberikan diskon kepada pelanggan tetap.

Rencana keuangan

Bagian ini memperhitungkan dan mendefinisikan indikator utama pendapatan dari proyek. Harga untuk masuk ke klub malam akan terdiri dari biaya tiket 100 rubel, yang harganya sudah termasuk 3 minuman, harga untuk menu restoran tetap sama. Berdasarkan data sebelumnya, Anda dapat menghitung perkiraan volume penjualan. Rata-rata, 70 orang, masing-masing 500 rubel, total 35 ribu rubel sehari.

Hasil dari klub malam akan menjadi 150 orang, masing-masing 300 rubel dan biaya masuk. Total 60 ribu rubel. Total pendapatan harian diharapkan dalam jumlah 95 ribu rubel. Perlu juga diperhitungkan bahwa ada lebih banyak pengunjung di akhir pekan. Dengan demikian, pendapatan bulanan minimum rata-rata adalah: 30 hari x 95 ribu rubel = 2 juta 85 ribu rubel.

Biaya harian adalah:

• minuman gratis 50 gosok. untuk tiket
• operasi restoran 60% - 21 ribu rubel;
• biaya bar dan restoran di klub malam - 55% dari pendapatan - 33 ribu rubel;
• layanan keamanan - 30 ribu rubel per bulan.

Secara total, pengeluaran harian akan berjumlah 61 ribu 500 rubel, dan 1 juta 875 ribu rubel per bulan.

Remunerasi staf klub malam akan menjadi 312 ribu rubel. Termasuk:

• masak - 1.000 rubel per shift, 30 ribu rubel per bulan;
• bartender - 750 rubel per shift, 22 ribu 500 rubel per bulan;
• DJ - 1.000 rubel per shift - 30 ribu rubel per bulan;
• penyelenggara 1.000 200 rubel per shift - 36 ribu rubel per bulan;
• pelayan - 500 rubel - per bulan - 15 ribu rubel;
• mesin cuci piring - 350 rubel - per bulan - 10 ribu 500 rubel.

Pendapatan kotor untuk bulan itu adalah 663 ribu rubel. Dengan tarif pajak 20% dari pendapatan klub malam, di bawah sistem perpajakan umum, jumlah pembayaran pajak bulanan akan menjadi 132 ribu 600 rubel. Pengurangan untuk UST adalah 35% dan akan berjumlah 109 ribu 200 rubel. Total laba bersih pada akhir pembayaran semua pajak dan kontribusi adalah - 373 ribu 400 rubel.

Alhasil, ternyata rencana bisnis pembukaan klab hiburan berbasis restoran cukup menguntungkan, asalkan tidak ada persaingan besar untuk pendiriannya.

Jika Anda membutuhkan sebuah gedung dan klub itu sendiri akan lebih besar dari pada contoh ini, maka Anda dapat dengan penjelasan lebih rinci tentang biaya untuk bisnis ini.

Industri hiburan secara tradisional menarik banyak perhatian, jadi ada yang bertanya-tanya bagaimana cara membuka klub malam dari awal? Berapa biayanya, di mana saya dapat menemukan rencana bisnis? Kami akan mencoba menjawab semua pertanyaan ini.

Prospek proyek

Setiap bisnis memiliki pro dan kontra yang perlu Anda ketahui terlebih dahulu. Harus segera dipahami bahwa membuka klub malam adalah pekerjaan yang sangat mahal. Paling sering, ia harus mencari investor untuk itu, jadi itu tidak akan mungkin terjadi tanpa memberikan rencana bisnis yang dibuat dengan hati-hati.

Itulah sebabnya pengerjaan proyek harus dimulai dengan penilaian umum industri di wilayah tersebut, dengan mempertimbangkan persaingan. Dalam hal ini, yang terbaik adalah menarik klien dengan ide yang tidak biasa dan pendekatan yang tidak standar.

Yang terakhir melibatkan menarik audiens target tertentu - tidak akan mungkin dilakukan tanpa korelasi berdasarkan usia, status sosial dan keuangan. Paling sering, orang-orang muda berkumpul di klub malam dan itu perlu untuk membuat taruhan utama.

Untuk menilai profitabilitas proyek, orang harus memperhatikan jumlah universitas di kota - siswa akan menjadi sebagian besar klien. Ketika mengevaluasi profitabilitas, harus diperhitungkan bahwa proyek harus terbayar dalam waktu maksimal dua tahun, karena, jika tidak, itu akan menjadi tidak menguntungkan.

Saat mempertimbangkan sebuah ide, program yang menarik juga harus dipertimbangkan. Untuk meningkatkan daya tarik di mata pelanggan potensial, perlu untuk selalu menyenangkan tamu dengan variasi. Ingat: gaya umum dan daftar layanan yang diberikan adalah poin utama dalam pembentukan perusahaan.

Selain program pertunjukan, program bar dan tari di malam hari, Anda juga dapat memberikan hiburan seperti pesta bertema, instalasi holografik, dan pertunjukan api. Pendekatan kreatif untuk mengatur bisnis pasti akan membayar sendiri dan menjadi jaminan keuntungan. Jadi, bagaimana cara membuka klub malam dari awal?

Contoh yang lebih rinci dari rencana bisnis untuk membuka klub malam dengan perhitungan tersedia di.

Registrasi Bisnis

Pendaftaran bisnis adalah salah satu tahap yang sangat diperlukan dalam bekerja di suatu perusahaan. Dalam hal ini, Anda harus siap menghadapi massa dari berbagai hambatan birokrasi. Misalnya, jika sebuah bangunan direkonstruksi untuk sebuah klub, proyek tersebut harus dikoordinasikan dalam beberapa kasus sekaligus, dan kemudian objek tersebut akan dioperasikan oleh tindakan yang relevan. Makalah tersebut ditandatangani oleh SES, dinas pemadam kebakaran dan Rospotrebnadzor.

Pendaftaran langsung bisnis dilakukan sebagai organisasi nirlaba. Dari izin, Anda akan memerlukan kertas dari Rospotrebnadzor dengan izin untuk mengatur klub malam di area tertentu atau di gedung. Jika yang terakhir hanya sedang dibangun, perlu untuk mengoordinasikan proyek. Selain itu, Anda harus menyiapkan dokumen konstituen dari badan hukum, termasuk paspor direktur umum dan pendiri.

Memperoleh lisensi untuk alkohol

Hanya sedikit orang yang bisa membayangkan klub malam tanpa bar, terutama di kota kecil. Masalah utama dalam hal ini adalah mendapatkan lisensi untuk alkohol. Penting untuk mendapatkan izin untuk menjual alkohol dalam bentuk eceran melalui bar.

Dokumen yang diperlukan untuk mendapatkan izin meliputi:

1. Pendaftaran dan pendirian perusahaan.
2. Koordinasi dengan Rospotrebnadzor dan SES.
3. Buku medis karyawan.

Paket dokumen yang dikumpulkan diserahkan ke otoritas lokal, yang mengeluarkan lisensi untuk penjualan alkohol. Paling sering, proses mendapatkan izin tertunda, dan klub malam tidak bisa bekerja tanpa bar. Untuk mempercepat prosesnya, para ahli merekomendasikan untuk menghubungi firma hukum khusus.

Banyak yang tertarik dengan cara membuka klub malam di kota kecil tanpa bar. Saya ingin mencatat bahwa ini mungkin, tetapi perusahaan seperti itu tidak akan menguntungkan.

Gedung dan tempat klub

Pada tahap menyusun rencana bisnis, Anda harus memutuskan apakah gedung untuk klub akan dibeli atau disewa. Kedua opsi memiliki kelebihannya masing-masing. Beberapa ahli cenderung memilih opsi kedua, karena perubahan audiens secara berkala akan membuat pembelian menjadi tidak rasional.

Secara terpisah, opsi konstruksi harus dipertimbangkan. Adapun perkiraan biaya: sewa akan menelan biaya 4,5 juta rubel (menurut perkiraan awal), pembelian - 50 juta, dan konstruksi dari awal - 45 juta rubel (harga perkiraan dan dapat bervariasi tergantung pada wilayah).

Adapun lokasi: yang terbaik adalah memilih area kota yang paling ramai. Jika memungkinkan, Anda harus menetap tepat di tengah. Tempat bagus lainnya adalah area dekat kampus dan universitas. Persyaratan utama adalah lalu lintas yang tinggi dan tidak adanya konsentrasi besar tempat hiburan di dekatnya, yang akan menarik beberapa pelanggan.

Luas ruangan harus cukup besar untuk menampung lantai dansa, bar, serta area relaksasi yang terpisah. Luas rata-rata klub modern adalah 500 meter persegi, tetapi Anda juga dapat mempertimbangkan opsi untuk 1000-1100 meter persegi - ini akan memungkinkan Anda untuk membatasi aula menjadi beberapa zona terpisah. Ketinggian langit-langit di gedung harus minimal 3,5 meter.

Desain dan peralatan

Seperti yang telah disebutkan, desain dan peralatan klub malam adalah salah satu kunci keberhasilan seluruh perusahaan. Paling sering, pengembangan konsep dipercayakan kepada spesialis, karena banyak yang tidak bisa mengerjakan semua hal kecil sendiri.

Penting untuk tidak menghemat finishing, termasuk kamar mandi. Kualitas karya tentu akan diapresiasi oleh pengunjung, yang kemudian akan merekomendasikan institusi tersebut kepada teman dan koleganya. Menurut para ahli, perlu untuk memperkirakan pengeluaran sekitar 3-4 juta rubel untuk perbaikan.

Masalah terpisah adalah melengkapi aula dengan furnitur yang diperlukan. Itu harus sesuai dengan gaya klub secara keseluruhan. Peralatan pencahayaan juga harus dipilih dengan tepat, yang membantu menciptakan suasana tambahan. Dalam hal ini, juga lebih baik untuk meminta bantuan profesional, karena keberhasilan institusi akan tergantung pada kualitas pekerjaan mereka. Jangan lupa tentang teknologi ventilasi dan iklim yang sesuai.

Biaya yang cukup besar akan membutuhkan peralatan dapur dan bar. Mereka akan membutuhkan peralatan khusus, lemari es dan freezer, piring dan etalase. Tanpa ini, tidak mungkin untuk mulai bekerja.

Terakhir, aksesoris akan memberikan sentuhan akhir pada desain ruangan. Mereka tidak hanya mencakup berbagai elemen dekoratif, tetapi juga hidangan bermerek, seragam staf, dan pencahayaan. Tujuan utamanya, yakni terciptanya institusi yang stylish harus terpenuhi 100%. Perhitungan memperkirakan biaya barang-barang yang disebutkan dalam jumlah sekitar 10 juta rubel - semua ini harus diperhitungkan saat merencanakan.

Organisasi klub terbuka

Secara terpisah, Anda harus mempertimbangkan opsi untuk meluncurkan klub terbuka. Idenya hanya cocok untuk waktu musim panas dan relevan untuk daerah-daerah di mana selama periode ini ada gelombang besar orang. Paling sering, klub seperti itu buka di sekitar pantai.

Klub semacam itu adalah area kecil, di dekatnya ada ruangan untuk dapur dan peralatan. Sebagai pilihan, Anda dapat mempertimbangkan bangunan bobrok yang sepenuhnya dibersihkan di dalam dan menata interior aslinya.

Proyek ini bersifat musiman. Dari apa yang Anda butuhkan untuk membuka klub malam terbuka Anda sendiri - daftar makalah yang sama. Kami harus mencoba dan menyimpan sebanyak mungkin pada pembukaan, karena, jika tidak, proyek tidak akan menguntungkan.

Promosi proyek

Pada awalnya, akan sangat sulit untuk mencapai pengisian klub yang cukup untuk menghasilkan keuntungan. Dalam hal ini, tidak mungkin dilakukan tanpa iklan yang sesuai. Pilihan terbaik adalah menggunakan layanan agen khusus. Opsi ini akan memakan biaya banyak, tetapi pada saat yang sama hasil positif akan dijamin.

Di antara metode lain untuk menarik pelanggan, kita harus menyoroti organisasi pembukaan institusi yang akan menyenangkan pengunjung pertama dengan tiket masuk gratis, hadiah kecil, dan program khusus. Tidak diragukan lagi beberapa pengunjung nantinya akan menjadi pelanggan tetap.

Kontingen tambahan dapat ditarik dengan memasang iklan di media, memasang iklan di Internet. Hasil positif diberikan oleh penyebaran selebaran dan selebaran, serta promosi proyek di jejaring sosial.

Tentu saja, Anda selalu dapat membeli bisnis yang sudah jadi dengan klien yang sudah mapan, tetapi biaya pembelian semacam itu akan lebih tinggi.

Pengeluaran dan pendapatan yang direncanakan

Menyusun rencana bisnis adalah langkah penting dalam mengerjakan bisnis apa pun. Di bagian ini, kami akan mempertimbangkan perkiraan perhitungan, yang dapat bervariasi tergantung pada wilayah dan situasi, sehingga tidak mungkin untuk mengatakan dengan tepat berapa biaya untuk membuka klub malam dari awal. Secara singkat, semua poin utama dapat diringkas dalam tabel:

	Pengeluaran	Jumlah
1	Akuisisi tempat	3-5 juta rubel
2	Pendaftaran dan izin usaha	500 ribu rubel
3	Pembelian peralatan untuk aula dan dapur	1 juta rubel
4	Pemasangan sistem pengawasan dan keamanan	1 juta rubel
5	Pembelian furnitur	500 ribu rubel
6	Investasi iklan awal	500 ribu rubel
7	Akuisisi batch pertama barang	500 ribu rubel
8	Gaji pegawai	600 ribu rubel
9	Pembayaran komunal	40 ribu rubel
	Total:	9640 ribu rubel

Untuk perhitungan yang kurang lebih akurat, Anda harus terlebih dahulu menentukan jadwal kerja institusi, kemudian menghitung jumlah pelanggan per shift, dan juga menghitung biaya rata-rata per orang. Misalnya, sebuah klub yang hanya beroperasi pada hari kerja dan mengumpulkan 250 orang masing-masing dengan cek rata-rata sekitar 500 rubel akan memberi pemiliknya hingga 2,5 juta rubel sebulan.

Video: bagaimana cara mengelola klub malam?

Profitabilitas

Perhitungan sebelumnya menunjukkan bahwa membuka klub malam adalah kegiatan yang sangat mahal. Menurut para ahli, bahkan sebelum memulai, lebih baik mengumpulkan jumlah sekitar 10-15 juta rubel. Harga tertentu tergantung pada wilayah kerja, serta tingkat upah di dalamnya.

Ada dua cara untuk menemukan jumlah ini. Yang pertama adalah pinjaman dari bank, dan yang kedua dalam mencari investor. Untuk membuka klub malam, rencana bisnis perlu dipresentasikan kepada pemberi pinjaman potensial dalam kedua kasus. Dalam kedua kasus tersebut, rencana bisnis yang dipikirkan dengan matang akan sangat diperlukan.

Seperti yang diperlihatkan oleh praktik, biaya awal dapat diperoleh kembali dalam waktu sekitar satu tahun. Jika ini tidak terjadi, bisnis dapat segera ditutup - itu tidak akan menghasilkan keuntungan tertentu. Profitabilitas rata-rata dalam hal ini adalah 20-50%.

Jika Anda menemukan kesalahan, sorot sepotong teks dan klik Ctrl+Enter.

Cara membuka klub malam: 4 langkah untuk membuka dari awal, perhitungan keuangan terperinci, personel yang diperlukan, periode pengembalian untuk bisnis ini.

Investasi modal: 15 juta rubel
Periode pengembalian: 12-18 bulan.

Terbakar dengan keinginan yang tak kenal lelah untuk membuka bisnis Anda sendiri?

Jika Anda adalah orang yang suka mengambil risiko, tidak takut kesulitan, memiliki pikiran kreatif yang cukup kuat dan memiliki pendekatan kreatif untuk segala hal - ide seperti itu cara membuka klub malam hanya untukmu!

Apa yang harus Anda perhatikan saat membuka klub malam?

Karena pembukaan klub malam membutuhkan investasi keuangan yang cukup besar, dan kemungkinan kegagalan cukup tinggi, semua nuansa harus diperhitungkan hingga detail terkecil.

Tugas utama adalah analisis pasar dan.

Dalam yang terakhir, jumlah investasi, periode pengembalian investasi, perencanaan distribusi keuangan, pilihan arah kegiatan, dengan mempertimbangkan audiens target dan waktu pembukaan umum, akan dihitung.

Serta isu-isu lain, seperti pilihan tempat, perekrutan, iklan, nama dan pendaftaran dokumentasi yang diperlukan.

Bagaimana cara membuka klub malam dari awal?

Fakta yang menarik:
Kereta bawah tanah dianggap sebagai tempat diskotik paling tidak biasa di dunia. Halte metro Alexanderplatz di Jerman adalah tempat favorit bagi pengunjung pesta yang menyukai solusi pesta yang tidak standar.

Jika Anda berencana untuk membuka klub malam dari awal, jumlah investasi, tentu saja, akan lebih tinggi, karena Anda harus mengeluarkan lebih banyak uang untuk mengatur tempat, mengiklankan klub, dan menarik pengunjung.

Di area pasar ini, persaingan sangat tinggi; membuka institusi dari awal adalah bisnis yang berisiko dan kompleks.

Agar tidak kehabisan tenaga dan meraih banyak pengunjung, Anda harus memikirkan matang-matang segala sesuatu yang dapat menarik pelanggan.

Bagaimana cara membuka klub malam dari awal dan menarik pengunjung pertama?

1. Memperkenalkan beberapa inovasi yang tidak dimiliki pesaing.
2. Jaga kenyamanan finansial untuk pengunjung tetap dan untuk pelanggan baru.
   Juga mengembangkan promosi, hadiah dan kejutan lainnya.
3. Menyediakan institusi dengan peralatan berkualitas tinggi dan kuat, terutama mengenai pencahayaan dan suara.
4. Interior juga berperan besar dalam menarik pengunjung.

Apa nama klub malam itu?

Ada banyak pilihan cara memanggilnya, jadi tidak disarankan untuk memberikan contoh spesifik.

Yang terpenting adalah menarik nama sebanyak-banyaknya calon pengunjung.

Dan selain itu, untuk menyampaikan sedikit pun gaya atau arah (ingat "Tiram Biru" dari film "Akademi Polisi").

Pengunjung tertarik dengan nama asli yang menarik, yang merupakan aksen luar biasa bahkan dalam iklan.

Orang-orang menyukai orisinalitas dan kebaruan.

Kami menganalisis pasar untuk keberhasilan pembukaan klub malam Anda

Sebelum membuka klub malam, dan tentu saja institusi apa pun di sektor bisnis, Anda harus mempelajari pasar dan spesifikasi menjalankan perusahaan ini.

Saat memutuskan untuk membuka tempat hiburan Anda sendiri, para ahli menyarankan untuk memutuskan aspek-aspek utama:

Dokumen apa yang diperlukan untuk membuka?

Tidak ada institusi yang dapat berdiri tanpa dokumen dan lisensi tertentu dari berbagai layanan.

Termasuk izin wajib dari Rospotrebnadzor dan tindakan pengoperasian fasilitas, yang ditandatangani oleh beberapa lembaga pemerintah.

Selain izin dan pendaftaran klub itu sendiri, poin penting adalah izin penjualan minuman beralkohol, yang memerlukan dokumen tertentu.

Untuk mendapatkannya, lebih baik menghubungi firma hukum, yang spesialisnya akan dapat dengan cepat dan benar menyusun semuanya, menyelamatkan Anda dari kerumitan yang tidak perlu dengan dokumentasi.

Memilih tempat klub malam

Bangun gedung baru atau beli (sewa) aula lama - pilihan ada di tangan Anda.

Dalam hal ini, opsi mana yang lebih menguntungkan dan berhasil terserah Anda.

Lokasi klub harus paling dekat dengan tempat di mana orang-orang yang terkait dengan target audiens yang dituju menghabiskan sebagian besar waktu mereka.

Luas bangunan rata-rata sekitar 3000 sq.m.

Pertanyaan ini juga memperhitungkan konsep dan layanan tambahan.

Pembangunan gedung baru akan membutuhkan dokumen dan izin tambahan, selain biaya keuangan yang cukup besar.

Yang tidak terlalu bermasalah adalah perbaikan dan dekorasi bangunan yang sudah jadi, yang saat ini memiliki banyak pilihan untuk disewakan untuk setiap selera.

Kami memilih personel

Staf – Bagian terpenting dari bisnis apa pun adalah staf.

Staf yang dipilih dengan benar juga dapat menarik hingga 20% pengunjung reguler.

Anehnya, bahkan sekarang ada beberapa orang yang ingin minum dan “mencurahkan jiwanya” kepada bartender.

Posisi	jumlah	Gaji (gosok.)
Total:	25-50	Dari 429.000 gosok.
Direktur	1	35 000
Administrator	1	27 000
Sutradara kreatif	1	25 000
DJ	3-4	20 000
Bartender	3-4	20 000
memasak	4-5	21 000
petugas kebersihan/penjaga ruang ganti	4-5	12 000
Keamanan	6-8	15 000

Rata-rata, markas akan terdiri dari 25-50 orang.

Bagaimana cara membuka klub malam di kota kecil?

Jika Anda memutuskan untuk membuka klub malam di kota kecil, Anda harus ingat bahwa populasinya jauh lebih kecil daripada di kota-kota besar, dan oleh karena itu arus klien akan terbatas (tidak banyak anak muda, dan kebanyakan dari mereka, kebanyakan kemungkinan, pergi ke kota besar). kota untuk belajar atau bekerja).

Mempertimbangkan hal ini, lebih baik memikirkan berbagai hiburan (biliar, dll.), Atau menyewa aula untuk acara khusus dalam bentuk layanan tambahan - agar tidak kehilangan arus pelanggan, dan dengan itu keuntungan, yang di kasus ini akan datang pada siang hari, yang sangat menguntungkan.

Berapa biaya untuk membuka klub malam?

Jumlah investasi untuk memulai tergantung di mana tepatnya Anda ingin membuka klub.

Untuk kota kecil, jawaban atas pertanyaan berapa biaya untuk membuka klub malam akan berfluktuasi pada level 10-15 juta rubel.

Di kota-kota besar, jumlah investasi akan jauh lebih besar.

Karena bisnis ini sangat berisiko, bank tidak selalu memberikan pinjaman untuk membuka klub malam.

Karena itu, Anda mungkin harus mengambil pinjaman konsumen yang lebih sulit untuk dilunasi.

Lebih baik mencari investor yang tertarik dengan kesepakatan seperti itu.

Berapa biaya yang akan dikeluarkan?

Nama	Jumlah (gosok.)
Total:	Dari 9 400.000 gosok.
kamar	Dari 5.000
Perbaikan dan dekorasi	500 000
dokumen	Sekitar 500.000
Peralatan	250 000 -500 000
Gaji pegawai	3-4,000,000/tahun
Periklanan dan Pemasaran	100.000 - 300.000 rubel
Biaya tambahan lainnya	50 000-100 000

Tips cara mempromosikan klub malam disajikan dalam video:

Profitabilitas klub malam dan periode pengembalian

Rata-rata, tergantung pada keberhasilan promosi klub, semua investasi terbayar dalam 1-1,5 tahun, dengan menghitung pendapatan berikut:

• Penjualan tiket - 5-7 juta rubel / tahun;
• Penjualan minuman beralkohol dan makanan ringan - 6-7 juta rubel / tahun;
• Iklan produk sponsor - 2-3 juta rubel / tahun;

Setelah menghitung pendapatan, Anda dapat mengandalkan untung sekitar 17 juta rubel setahun.

Di kota-kota besar, baik jumlah investasi maupun jumlah pendapatan tentunya jauh lebih besar.

Pembukaan klub malam- bisnis yang menguntungkan, jika Anda mengatur segalanya sedemikian rupa untuk menarik jumlah pengunjung maksimum.

Membuka bisnis seperti itu sangat melelahkan, tetapi investasinya terbayar cukup cepat, dan keuntungannya, jika berhasil, sangat besar.

Jika Anda tidak takut dengan investasi besar dan persaingan yang luas, dan juga yakin dengan kesuksesan Anda, Anda dapat membuka dan mengembangkan bisnis Anda dengan cara yang menurut Anda paling menguntungkan.

Artikel yang bermanfaat? Jangan lewatkan yang baru!
Masukkan email Anda dan terima artikel baru melalui surat

Hari ini Anda tidak akan mengejutkan siapa pun dengan klub malam, tetapi permintaan untuk tempat seperti itu masih cukup besar. Masih ada banyak ruang kosong di ceruk pasar ini, yang berarti bahwa dengan membuka institusi seperti itu, Anda dapat mengandalkan keuntungan yang baik. Bagaimana cara membuka klub malam dan berapa banyak uang yang dibutuhkan pada tahap awal?

Riset pasar dan fitur bisnis

Jelas bahwa sebelum memulai bisnis Anda sendiri, Anda harus mempelajari dengan cermat segmen pasar di mana Anda berencana untuk bekerja. Ini juga berlaku untuk klub malam, karena bisnis seperti itu membutuhkan investasi yang cukup besar, dan agar tidak sia-sia, Anda perlu mempelajari masalah ini secara komprehensif dan menyusun rencana bisnis terperinci untuk perusahaan.

Pada saat yang sama, perlu diingat bahwa untuk klub malam, serta untuk proyek hiburan komersial lainnya, periode indikatif adalah dua belas bulan. Selama waktu inilah klub hampir harus menutup semua biaya awal dan mencapai keuntungan nyata. Jika ini tidak terjadi, lebih mudah untuk menutup institusi daripada memperbaiki situasi dengan menginvestasikan uang lagi dalam proyek yang merugi.

Jika kita membagi semua klub malam secara kondisional sesuai dengan arah kerja, maka ternyata beberapa tempat ini adalah klub tipe "tertutup", pintu masuknya hanya terbuka untuk perwakilan kelompok tertentu, bagian lain mengacu pada gay klub, di mana siapa pun dapat masuk, tetapi kelompok khusus berkumpul di sana, penonton, dan tempat yang tersisa dirancang untuk perwakilan gerakan pemuda tertentu. Pembagian ini harus diperhitungkan ketika merencanakan pembukaan klub dan mengembangkan konsep dan arah pengembangan.

Jika Anda tertarik dengan pertanyaan: bagaimana membuka klub malam Anda sendiri, dari mana memulai dan bagaimana mengatur bisnis dengan benar, maka ada beberapa rekomendasi dari para profesional: pertama-tama Anda perlu memutuskan beberapa poin penting:

• Target audiens - desain klub dan layanan yang diberikan bergantung pada siapa sebenarnya yang Anda rencanakan untuk bekerja. Para ahli yakin bahwa tidak mungkin membuat klub "untuk semua orang" - kelompok usia dan status sosial penting. Jika Anda berencana untuk mengorganisir klub kultus, maka itu akan apriori ditujukan untuk kalangan tertentu, dan jika audiens Anda adalah anak muda di bawah 25, maka bersiaplah untuk kenyataan bahwa dalam setahun sekitar 30% pengunjung akan diganti, karena sepertiga dari klien dewasa akan pergi ke klub lain. Beberapa awalnya berencana untuk membuka lembaga untuk pemuda "emas", tetapi hari ini klub yang megah dan mahal tidak membenarkan diri mereka sendiri, karena mereka membutuhkan terlalu banyak investasi dan tidak menghasilkan pendapatan yang stabil.
• Konsep - tidak ada yang tertarik dengan pendirian tanpa wajah lain, jadi jika Anda ingin membuat proyek yang benar-benar layak dan menarik yang menghasilkan pendapatan, Anda harus mengembangkan konsep dan membuat pendirian untuk audiens target tertentu yang akan sangat menarik bagi mereka . Konsepnya dapat didasarkan pada beberapa arah musik yang akan dipromosikan klub, dan desain serta gaya sudah dapat dibuat berdasarkan ide umum. Omong-omong, konsep yang tepat mampu memastikan keberhasilan pendirian hingga 80%, dan semakin menghibur, semakin baik.
• Daftar layanan, yang tergantung pada beberapa poin: audiens target, konsep, batas usia pendirian. Tetapi bagaimanapun juga, harus ada bar, program pertunjukan, dan lantai dansa. Benar, minimum ini hanya cocok untuk pembukaan institusi, karena agar tetap diminati dan menarik pelanggan, klub harus terus mengembangkan dan menawarkan layanan dan hiburan baru kepada pengunjung. Ini bisa berupa pesta tema, program striptis, penari go-go, pertunjukan cahaya atau kembang api (pilihan tergantung pada kemampuan teknis institusi). Anda juga dapat mengundang grup musik dan berbagai tim kreatif yang bekerja dalam format klub untuk pertunjukan. Hal utama adalah jangan diam dan pilih opsi yang paling menguntungkan untuk kemungkinan hiburan.

tempat klub

Pilihan tempat untuk klub tergantung pada format institusi yang Anda rencanakan untuk dibuka dan audiens target klub yang akan dirancang. Tetapi bagaimanapun juga, tempat itu harus terletak di tempat yang mudah ditemukan, tidak jauh dari persimpangan transportasi yang nyaman, dan juga memiliki tempat parkir dan pintu masuk. Sangat bagus jika berada di pusat kota, di mana kehidupan berjalan lancar sepanjang waktu, atau di dekat lembaga pendidikan untuk anak muda, pusat perbelanjaan, restoran, karena banyak orang, akan bersenang-senang, dapat mengunjungi lima atau enam perusahaan dalam beberapa jam, jika, tentu saja, mereka berada di dekatnya.

Banyak yang tertarik pada apa yang lebih baik: menyewa kamar atau membeli? Dalam hal ini, Anda perlu fokus pada permintaan konsumen, tetapi praktik menunjukkan bahwa dalam waktu sekitar tiga tahun lokasi klub dan formatnya harus diubah. Ini adalah spesifikasi bisnis dan tidak ada yang bisa dilakukan tentang hal itu, karena semua pelanggan tertarik dengan hal-hal baru. Berdasarkan ini, jelas bahwa akuisisi tempat tidak dianjurkan, tetapi lebih baik untuk membuat perjanjian sewa.

Adapun luas klub, itu tergantung pada format pendirian: klub kecil memiliki luas tiga ratus meter, klub menengah biasanya memiliki luas sekitar 1000 persegi. meter dengan tinggi langit-langit 4,5 meter, baik, bangunan besar dengan beberapa aula dan lantai dansa dapat menempati 3000 meter. Benar, memilih kamar yang begitu besar, Anda berisiko merusak sewa, jadi lebih dapat diandalkan untuk membuka klub berukuran sedang. Apakah Anda ingin mengurangi biaya sewa? Sewa kamar di basement atau basement. Tapi ada satu perangkap yang tidak bisa diabaikan: standar sanitasi. Jika tempat tidak sesuai dengan mereka, Anda tidak akan bisa mendapatkan izin operasi baik dari SES atau Otoritas Pengawas Kebakaran Negara.

Registrasi Bisnis

Sudahkah Anda mempertimbangkan cara membuka klub malam, apakah Anda sudah menyusun rencana bisnis, apakah Anda sudah menemukan kamar? Jadi sudah waktunya untuk mendaftarkan bisnis. Dan di sini Anda perlu mempersiapkan fakta bahwa Anda akan bertemu dengan banyak hambatan dan penundaan birokrasi. Jika Anda sedang membangun atau merekonstruksi sebuah bangunan, Anda harus memesan sebuah proyek dan, tentu saja, mengoordinasikannya dengan lembaga-lembaga negara yang relevan, dan setelah pekerjaan selesai, menurut hukum, mengeluarkan komisioning fasilitas dengan tindakan yang harus ditandatangani oleh perwakilan dari pemerintah kota, dan perwakilan dari Gospozhnadzar, SES, Rospotrebnadzor.

Adapun pendaftaran negara itu sendiri, semua lembaga yang memiliki kata "klub" dalam namanya terdaftar sebagai. Dan prosedur ini akan memerlukan izin dari Rospotrebnadzor untuk menempatkan klub di ruangan tertentu atau di wilayah tertentu (dan jika belum ada bangunan, maka proyek konstruksi yang disetujui oleh Rospotrebnadzor), serta semua persetujuan, izin, dan kesimpulan yang disebutkan di atas. Dokumen-dokumen ini juga harus disertai dengan dokumen konstituen, termasuk paspor (dan salinannya) dari semua pendiri dan CEO.

Alkohol: bagaimana cara mendapatkan lisensi?

Banyak yang tertarik dengan pertanyaan: bagaimana cara membuka klub malam dengan bar? Dan itu sangat tepat, karena penjualan alkohol di negara kita berlisensi. Ini berarti bahwa klub perlu mendapatkan lisensi untuk menjual alkohol melalui bar (lisensi ritel alkohol). Untuk melakukan ini, Anda harus menyerahkan paket dokumen (termasuk semua dokumen konstituen dan pendaftaran, serta persetujuan dari SES dan Rospotrebnadzor, buku sanitasi untuk karyawan, dll.) ke badan negara yang mengeluarkan lisensi tersebut di lokasi institusi. Tapi masalahnya adalah mendapatkan lisensi bisa memakan waktu lama (atau Anda bisa ditolak sama sekali), dan tidak ada klub malam yang bisa bekerja tanpa menjual alkohol.

Untuk menyederhanakan prosedur perizinan, Anda dapat menghubungi firma hukum khusus yang, dengan biaya tertentu, akan menyiapkan semua dokumen yang diperlukan dan mendapatkan lisensi untuk Anda.

Perbaikan dan peralatan

Renovasi dan desain klub malam harus mendapat perhatian maksimal, karena interior adalah wajah klub. Itu harus menarik pengunjung, mencerminkan konsep institusi, bergaya, nyaman dan nyaman. Dan di sini semuanya penting: gaya furnitur, desain lantai dansa, bar, area pintu masuk, fasilitas sanitasi. Jadi tidak ada gunanya menghemat perbaikan, furnitur, dan dekorasi.

Sangat penting untuk fasilitas hiburan di mana orang aktif bergerak dan minum adalah sistem ventilasi dan pendingin udara berkualitas tinggi. Perlu juga untuk merawatnya terlebih dahulu dan memasang peralatan kuat yang dapat memberikan pasokan udara segar yang konstan dan suhu yang stabil di aula.

Masalah paling penting untuk klub malam adalah peralatan suara dan pencahayaan. Itu harus dipilih hanya oleh seorang profesional, berdasarkan parameter teknis ruangan dan peralatan. Dan semakin beragam peralatan, semakin baik, karena dimungkinkan untuk membuat instalasi pencahayaan asli dan efek suara dengan bantuannya.

Selain itu, Anda perlu membeli peralatan yang diperlukan untuk bar, peralatan (dan jika Anda memiliki kafe atau restoran, maka peralatan produksi untuk bengkel makanan - dapur), persediaan minuman beralkohol, seragam untuk petugas layanan, sistem keamanan , Kamera CCTV, komputer dan peralatan kantor untuk organisasi kerja.

Staf

Bagaimana cara membuka klub malam dari awal? Setelah mengembangkan konsep, memilih tempat dan mendapatkan semua persetujuan, masalah yang paling serius adalah staf. Orang paling penting di klub malam mana pun adalah administrator, direktur seni, dan promotor. Pada merekalah keberhasilan institusi dan menarik pelanggan baru bergantung. Anda juga akan membutuhkan DJ, bartender, pelayan, juru masak (jika ada kafe atau restoran), petugas layanan (pembersih, petugas ruang ganti, tukang listrik, tukang, petugas kebersihan, penjaga, penjaga keamanan), akuntan, karyawan departemen personalia, kasir, penjaga toko dan departemen kreatif. Rata-rata, sebuah klub malam membutuhkan 40-50 karyawan di berbagai area.

Rekrutmen adalah poin penting, karena tempat hiburan sering mati karena ketidakprofesionalan karyawan. Oleh karena itu, pilihan personel harus didekati dengan sangat hati-hati dan preferensi harus diberikan kepada orang-orang dengan pengalaman kerja dan sikap positif terhadap kehidupan.

Sedangkan untuk karyawan creative direction harus dipilih sesuai dengan konsep klub. Anda dapat memiliki tim kreatif Anda sendiri - penari, vokalis, dan musisi, atau Anda dapat mengundang tim tersebut dari luar dan bekerja dengan mereka di bawah kontrak, dan hanya menempatkan DJ sebagai staf.

Keamanan

Untuk setiap tempat hiburan yang menjual minuman keras, keamanan adalah masalah yang mendesak. Penting untuk menyewa penjaga keamanan yang akan memastikan ketertiban di aula, melewati pengunjung di pintu masuk, mengendalikan situasi secara keseluruhan, mencegah pertengkaran dan perkelahian, dan juga mengawal pelanggan yang agresif. Untuk melakukan ini, Anda dapat membuat layanan keamanan Anda sendiri atau membuat perjanjian dengan perusahaan khusus untuk menyediakan penjaga keamanan selama jam buka perusahaan.

Jangan lupa juga tentang pengedar narkoba, yang klub malamnya adalah Klondike. Ini berarti bahwa Anda perlu terus-menerus memantau bahwa orang-orang seperti itu tidak memasuki institusi, dan memeriksa semua tempat untuk kemungkinan perdagangan narkoba. Oleh karena itu, selain penjaga keamanan, kamera pengintai juga akan diperlukan, yang perlu dipasang di semua tempat, komunikasi berkualitas tinggi dan ruangan yang dilengkapi dengan monitor (terhubung ke kamera) di mana pengunjung dan staf akan terus dipantau.

Masalah lainnya adalah senjata. Bagaimana melindungi pengunjung dan karyawan klub dari kemungkinan membawa senjata tajam atau senjata api oleh pengunjung? Dengan memasang detektor logam! Tentu saja, semua tindakan keamanan ini akan membutuhkan biaya yang signifikan, tetapi itu perlu.

Cara membuka klub malam di kota kecil

Jika Anda ingin membuka klub malam di daerah kecil, Anda harus berpikir dengan sangat hati-hati tentang apakah Anda siap dengan kenyataan bahwa Anda akan memiliki aliran klien yang sangat terbatas (karena sedikitnya jumlah penghuni yang menjadi target audiens). Selain fakta bahwa tidak ada keuntungan besar yang diharapkan, Anda harus terus-menerus menemukan sesuatu untuk membangkitkan minat pada institusi dan tidak kehilangan pelanggan potensial. Jika Anda tidak takut dengan prospek seperti itu, maka bahkan pada tahap pengembangan rencana bisnis, Anda perlu memikirkan tidak hanya bagian hiburan malam dari bisnis, tetapi juga layanan tambahan yang juga akan menghasilkan pendapatan. Ini bisa berupa ruang biliar dengan beberapa meja, bar olahraga, ruang perjamuan untuk pernikahan, pesta perusahaan, ulang tahun, liburan keluarga, pesta kelulusan, kafe anak-anak, dan banyak lagi. Dengan demikian, Anda akan mendapatkan bisnis hiburan yang beragam, yang sangat baik untuk kota kecil, karena jalur aktivitas yang berbeda akan membuat institusi "bertahan" selama periode penurunan permintaan untuk jenis layanan tertentu, dan ini tidak dapat dihindari di kota kecil. .

Periklanan

Tidak ada tempat hiburan yang dapat berfungsi tanpa iklan yang baik, jadi Anda harus mengurus kampanye iklan yang serius. Dan di sini segala cara baik: media, Internet, poster, pengumuman, pamflet untuk pembukaan. Menghemat iklan juga tidak sepadan, karena kehadiran dan minat di lembaga bergantung pada seberapa aktif klub dipromosikan.

Investasi awal

Klub malam yang dipromosikan benar-benar mendatangkan penghasilan besar bagi pemiliknya. Dan inilah yang mendorong banyak orang ke ide untuk membuka klub mereka sendiri. Tetapi pada tahap awal, keuntungan setinggi langit adalah mitos. Untuk mendapatkan klub populer dengan kehadiran dan reputasi yang baik, pertama-tama Anda harus menginvestasikan sejumlah besar uang di dalamnya. Jadi berapa biaya untuk membuka klub malam? Pertanyaannya ambigu, karena itu semua tergantung pada institusi seperti apa yang ingin Anda buka, di mana dan untuk siapa. Oleh karena itu, di sini kita hanya dapat berbicara tentang jumlah minimum investasi yang akan diperlukan dari pemilik untuk meluncurkan proyek.

Menurut para ahli, angka rata-rata adalah 7.000.000 rubel, tetapi tidak ada ambang batas atas.

Setelah memutuskan untuk bergabung dengan industri hiburan dan membuat klub malam Anda sendiri, Anda harus ingat bahwa ini adalah bisnis yang agak berisiko dan setengah dari perusahaan ini telah beroperasi tidak lebih dari setahun. Banyak investasi diperlukan untuk memulai, profitabilitas bisnis rata-rata, dan pengembalian penuh dimungkinkan dalam waktu sekitar satu setengah tahun, tetapi ini tergantung pada keberhasilan proyek. Selain itu, bank enggan memberikan pinjaman kepada klien yang ingin membuka klub malam. Ini berarti Anda harus mengambil pinjaman konsumen atau mencari mitra yang dapat diandalkan dan pelarut yang siap tidak hanya untuk menyediakan modal awal, tetapi juga untuk berinvestasi dalam pengembangan klub.