Salad meriah asli yang ringan. Salad ringan dan tidak biasa saya di meja liburan

Salad liburan. Salad liburan adalah dekorasi favorit dari setiap meja liburan. Tidak ada satu pun, bahkan pesta yang paling sederhana, yang dapat dilakukan tanpa mereka! Salad seperti itu mungkin terlihat sederhana, tetapi pada saat yang sama sangat cerah dan elegan, dan terkadang desainnya sangat kompleks dan orisinal. Dibutuhkan sedikit waktu untuk menyiapkan beberapa salad, sementara salad lainnya membutuhkan biaya waktu yang sangat besar, karena Anda sering ingin mengejutkan tamu tidak hanya dengan rasanya yang lezat, tetapi juga dengan desain yang paling kreatif. Namun, salad, untuk persiapan yang menggunakan berbagai produk eksotis, sudah bagus dan tidak memerlukan hiasan tambahan!

Salad perayaan dapat mencakup berbagai macam bahan - daging, ikan, jamur, makanan laut, sayuran, buah-buahan, keju, semua jenis acar dan daging asap, dll. Dan mayones dan krim asam, yogurt alami, minyak sayur, jus lemon atau berbagai saus. Itulah sebabnya ada banyak sekali resep salad liburan, di antaranya Anda selalu dapat memilih opsi yang paling cocok.

Dan agar salad yang meriah menjadi benar-benar sukses dan menyenangkan para tamu dan rumah tangga tidak hanya dengan rasanya yang enak, tetapi juga dengan penampilannya yang menarik, penting untuk mencoba mengikuti beberapa aturan sederhana.

Agar daun selada tidak kehilangan penampilan segarnya selama mungkin, disarankan untuk membumbui salad dengannya beberapa menit sebelum disajikan. Namun, ini juga berlaku untuk sebagian besar salad lainnya - idealnya mereka dibumbui tepat sebelum disajikan. Satu-satunya pengecualian adalah salad berlapis - hidangan seperti itu perlu waktu untuk meresap dengan baik.

Jika Anda ingin membuat salad lebih harum, Anda bisa memasukkan irisan lemon kecil ke dalamnya sebentar atau meneteskan beberapa tetes jus lemon. Pendekatan ini juga akan membantu memperkaya hidangan jadi dengan vitamin C!
Sedangkan untuk sayuran, semua sayuran yang nantinya akan dipamerkan dalam salad meriah harus dimasak dengan api sedang dalam wadah yang tertutup rapat. Dalam hal ini, jumlah minimum air harus diambil. Dan untuk mempertahankan maksimum zat yang paling berguna dalam sayuran, yang terbaik adalah memasaknya di kulitnya dan mengupasnya hanya setelah dimasak!

Jangan lupa bahwa mencampur bahan dingin dengan yang panas tidak dapat diterima - semua bahan harus didinginkan hingga suhu kamar sebelum menyiapkan salad (jika salad tidak panas)!

Salad dan makanan pembuka, begitu indah dan harum, diisi dengan segala macam rempah-rempah, dirancang untuk membangkitkan selera, sehingga biasanya disajikan sebelum hidangan utama. Ahli gizi merekomendasikan makan salad setiap hari, karena salad adalah pemasok utama vitamin, elemen, dan garam mineral. Di halaman ini Anda akan menemukan banyak salad yang berbeda, sederhana dan kompleks, cepat dan membutuhkan sedikit kesabaran, tetapi semua resep salad enak dan sehat.

Salad berisi kentang dan ayam, sehingga dapat disajikan sebagai hidangan independen. Rasanya sedikit pedas karena ditambah acar bawang bombay dan sedikit asin ketimun...

Di sini Anda akan menemukan protein, vitamin dan mineral penting, dan sedikit lemak. Saya merekomendasikannya kepada semua orang, terutama karena salad ini disiapkan dengan sederhana dan cepat. Dapat disajikan sebagai hidangan terpisah...

Sekilas, kombinasi bahan yang sangat tidak biasa, tetapi rasanya luar biasa. Berbeda dengan salad klasik dengan jagung, dalam salad ini keselarasan rasa dicapai dengan...

Tidak ada satu meja pesta pun, tidak ada satu pun prasmanan yang lengkap tanpa canape di tusuk sate. Siapkan canape yang sangat indah dengan salmon. Mereka membuat awal yang baik untuk pesta liburan apa pun. . .

Saya mengusulkan untuk memasak salad sederhana dan lezat dengan cumi dan keju. Salad ini hanya membutuhkan empat bahan utama, mudah disiapkan, rasanya sangat lembut...

Salad bit yang manis dan asam dengan acar mentimun akan menjadi lauk yang ideal untuk daging atau makan malam lengkap bagi mereka yang sedang berpuasa atau sedang diet...

Saya terutama akan memilih salad khusus ini, tidak hanya sangat enak, lembut dan indah, tetapi juga cukup ringan. Dan ini terlepas dari kenyataan bahwa itu masih mengandung mayones ...

Salad ini ternyata cukup ringan, karena selain ayam itu sendiri, ada mentimun segar, apel, dan kacang polong kalengan. Tidak ada kentang rebus, tidak ada telur rebus...

Salad ini, ditemukan oleh orang Prancis yang tahu banyak tentang memasak, pasti akan Anda sukai. Keuntungan utama salad adalah berair, empuk, ringan, sangat cepat dan mudah disiapkan. . .

Makanan pembuka yang cepat, praktis, dan lezat yang cocok untuk meja prasmanan dan menu sehari-hari. Pancake dapat dipanggang terlebih dahulu, dan roti gulungnya sendiri dapat dibuat sesaat sebelum disajikan...

Saladnya sangat menggugah selera, ringan dan sekaligus memuaskan, sangat mungkin untuk disantap dengannya. Produk semua terjangkau, murah, siap saji cepat, dewasa dan anak-anak suka...

Salad ini memiliki rasa yang lembut, selain itu, cukup cantik dan yang terpenting, semua bahan tersedia dan murah. Tanpa ragu, itu akan menjadi salah satu salad favorit Anda ...

Ini adalah salah satu salad musim panas terbaik, disiapkan dalam dua atau tiga menit, tetapi ternyata rasanya luar biasa enak dan indah. Resepnya tidak bisa lebih sederhana, variasi dimungkinkan dengan penambahan apel, dill, bawang...

Buat salad kembang kol musim panas yang mudah ini dengan mentimun segar. Sangat mudah disiapkan, ternyata enak dan sehat, saya merekomendasikannya kepada semua orang ...

Resep ini tidak membutuhkan banyak pengalaman kuliner, paprika isi dapat disiapkan bahkan di luar dapur lengkap. Pembuka ternyata begitu indah dan menggugah selera sehingga tersebar duluan....

Siapkan salad berlapis yang tidak biasa dan sangat indah ini. Dibuat dalam bentuk gelang dan dihiasi dengan biji delima, akan menjadi hiasan utama meja paling indah...

Resep yang sangat sederhana dan lezat untuk terong yang diasinkan dengan bawang putih dan rempah-rempah. Terong acar ini disiapkan dengan sangat cepat, hanya dalam hitungan menit ...

Salad ini dibedakan oleh kemudahan persiapannya, harga produk yang relatif murah, serta keindahan dan rasanya yang halus. Cobain deh, enak banget, rujak ini selalu disantap duluan..

Di Georgia, untuk Tahun Baru atau hari libur besar, mereka tentu menyiapkan makanan pembuka dingin tradisional ini. Sangat enak dan memuaskan, karena tamu yang terhormat tidak boleh kelaparan...

Salad vitamin dengan tuna selalu menjadi suguhan yang disambut baik, baik untuk liburan maupun untuk setiap hari. Ini sehat, bergizi dan cepat disiapkan. Makan malam yang sempurna bagi mereka yang mengikuti sosok...

Kue camilan yang sangat lezat dan tidak biasa, yang dibuat dari zucchini, tomat, bawang putih, dan keju keras. Sempurna untuk meja liburan atau acara khusus...

Salad hati sapi dan acar bawang yang sangat sederhana dan lezat. Tidak ada yang rumit, semua produk tersedia, kami acar bawang sendiri. Bisa dibumbui dengan minyak sayur atau mayonaise...

Olivier dengan jamur adalah salah satu salad favorit saya, saya memasaknya untuk Tahun Baru dan hari libur besar lainnya. Bahan-bahannya murah dan tersedia, tetapi saladnya rasanya luar biasa. . .

Nenek moyang kita sangat menyadari kekuatan penyembuhan jelatang, jadi mereka sering memasak makanan dengan jelatang. Untuk mengisi kembali pasokan vitamin dan mineral, kami akan menyiapkan salad jelatang yang lezat dan sehat dengan keju feta dan zaitun...

Salad murah dan cepat ini sangat populer di zaman Soviet, dan mereka menyebutnya "Belochka". Pengamatan yang menarik - salad ini selalu yang pertama menghilang dari meja pesta ...

Kue salmon yang luar biasa ini akan menghiasi meja liburan yang paling indah - enak, lembut, dan pada saat yang sama sangat cepat dan mudah disiapkan. Solusi sempurna untuk prasmanan...

Jika Anda ingin tetap sehat dan energik, jangan abaikan salad kacang, karena kacang mengandung protein, vitamin, dan asam amino yang sangat diperlukan bagi manusia...

Kubis adalah sayuran yang luar biasa dengan ratusan khasiat yang bermanfaat, jadi salad kubis perlu disiapkan hampir setiap hari. Saya menawarkan resep sederhana, tidak biasa dan lezat ...

Saladnya murah, mudah disiapkan, akan dihargai oleh para tamu di meja pesta dan keluarga Anda, jika Anda memutuskan untuk menyenangkan mereka pada hari kerja biasa...

Resep salad Olivier klasik. Dimasak dengan sosis dokter dan kacang polong kalengan, hidangan ini disukai banyak orang dan menjadi salah satu salad paling populer di era Soviet...

Pastikan untuk mencoba salad hati yang sangat lezat dan hangat dengan jamur dan kacang hijau. Mempersiapkan salad itu mudah, bahkan seorang anak pun bisa mengatasinya, ternyata banyak dan sangat enak ...

Salad ini mudah disiapkan, sangat indah dan bergizi sehingga Anda dapat menikmati makan malam yang lezat tanpa membahayakan sosok Anda. Dan sering disajikan sebagai hidangan terpisah, tidak memerlukan daging atau apa pun ...

Salad yang sangat lezat, segar dan ringan, akan sangat berguna bagi mereka yang mengikuti sosok mereka. Ideal untuk sarapan ringan atau makan malam. Salad disiapkan hanya dalam beberapa menit ...

Tak tahu nak masak apa untuk lebaran? Sebagai hidangan pembuka dingin, tidak ada yang lebih enak dari daging babi rebus yang gurih dan harum. Memasaknya mudah, yang utama adalah memilih daging yang tepat dan mengikuti resepnya ...

Ternyata tomat menurunkan kadar kolesterol darah, mencegah degenerasi lemak hati, meningkatkan kekebalan dan hemoglobin, sehingga kita tidak malas dan menyiapkan salad tomat ...

Salad untuk gourmets sejati, tidak biasa, halus dan lezat, persiapannya sendiri hanya membutuhkan beberapa menit. Pastikan untuk mencoba, manjakan diri Anda dan orang-orang terkasih dengan salad vitamin...

Cobalah daging cincang herring yang lembut ini, cocok untuk canape meriah atau sebagai hidangan pembuka dingin. Bahan daging cincang: ikan haring asin, telur, mentega, keju cair...

Salad ini dibedakan oleh kemudahan persiapan, ketersediaan, dan biaya bahan yang rendah. Tapi rasanya ternyata cukup sulit: lembut, halus, unik. Pilihan yang bagus untuk meja liburan...

Lobak yang tampak tidak mencolok adalah gudang nyata dari elemen mikro dan garam mineral yang paling berharga. Selain menjadi pemasok unsur vital, lobak menormalkan metabolisme, mencegah obesitas...

Kubis merah sangat bermanfaat bagi tubuh, meningkatkan kekebalan tubuh, membersihkan tubuh, memperkuat dinding pembuluh darah dan meningkatkan penglihatan, dan ini bukan daftar lengkapnya. Untuk perhatian Anda, salad sehat dari kubis merah ...

Resep salad Casanova sangat cepat dan sederhana, dibuat dari produk yang paling terjangkau: seledri, salad hijau, keju keras, telur, dan bawang. Ternyata begitu cantik dan menggugah selera sehingga langsung mengeluarkan air liur...

Kantong renyah yang diisi dengan makanan laut ini akan menaklukkan bahkan gourmets terbesar, mereka sangat berair, enak dan harum sehingga tidak mungkin untuk tetap acuh tak acuh. Wonton sangat mudah dibuat...

Banyak yang mencoba menemukan formula untuk awet muda, kesehatan dan umur panjang, menghabiskan uang untuk suplemen nutrisi yang mahal, tidak menyadari sama sekali bahwa tanaman ajaib itu ada di dekatnya dan harganya hanya sepeser pun. Ya, ini tentang bayam...

Buat makanan pembuka tahu yang mudah dan enak ini. Sampai saat ini, keju yang terbuat dari susu kedelai ini jarang ditemukan, tetapi sekarang dapat ditemukan di hampir semua supermarket...

Salad Shuba telah dan akan tetap menjadi salah satu salad yang paling dicintai. Hal ini secara konsisten lezat dan lembut. Untuk sedikit mengubah tampilan salad yang biasa, saya mengusulkan untuk memasaknya dalam bentuk gulungan. Lihat resep langkah demi langkah ...

Salad diet akar seledri ini termasuk dalam kategori hidangan lezat dan sehat yang membantu menyembuhkan tubuh. Seledri meningkatkan metabolisme dan pada akhirnya membantu menurunkan berat badan...

Hanya dengan empat bahan sederhana dan terjangkau, Anda bisa membuat salad yang cantik, enak, dan sehat. Cobalah, Anda akan terkejut dengan harmoni dan rasa yang halus, serta kemudahan persiapan...

Tidak tahu apa yang harus dimasak untuk Tahun Baru? Jawabannya sangat sederhana - salad berbentuk tapal kuda. Salad ringan dan lezat ini pasti akan menyenangkan nyonya rumah tahun depan dan membawa keberuntungan...

Segala sesuatu yang cerdik itu sederhana. Postulat ini sekali lagi menegaskan salad hati ikan cod yang sangat sederhana namun sangat lezat ini. Cobalah, dalam kesederhanaan itulah keharmonisan rasa terungkap...

Jika Anda perlu untuk mendukung jantung dan pembuluh darah, menormalkan metabolisme setelah diet, membuang racun, kelebihan kolesterol dan umumnya meremajakan tubuh, tidak ada yang lebih baik dari Jerusalem artichoke vitamin sweet...

Ada banyak salad yang berbeda dengan hati ikan kod, tapi yang satu ini sederhana, cepat disiapkan, asli dan rasanya canggih. Cobalah, tamu Anda akan senang ...

Salad sederhana dan lezat ini telah lama mendapatkan ketenaran di seluruh dunia. Disajikan di restoran terbaik, tetapi ini tidak berarti sulit untuk membuatnya di rumah. Bagaimana cara melakukannya, baca secara detail di resep saya ...

Memasak salad Olivier untuk liburan sudah menjadi tradisi yang baik, tetapi seseorang diatur sedemikian rupa sehingga Anda selalu menginginkan sesuatu yang baru. Cobalah versi baru salad terkenal. Rasa ringan dan halus...

Dalam makanan manusia modern, yodium sangat kurang. Sangat mudah untuk menebus kekurangan ini, untuk mengembalikan kekuatan dan energi sebelumnya dengan bantuan salad rumput laut sederhana ini...

Makanan pembuka terong goreng, saus bawang putih, dan tomat yang sangat sederhana dan praktis ini sangat enak dan indah sehingga dimakan terlebih dahulu. Coba dan kamu lidah ibu mertua yang tajam ini ...

Siapkan salad seafood yang sehat Seafood Cocktail. Nilai tambah besar dari set ini adalah semua bahan dibersihkan, dicuci dan dipotong, yang tersisa hanyalah memasak makanan laut dan menambahkan sayuran ...

Siapkan crouton lezat ini. Mereka cocok dengan bir, ditambahkan ke salad segar, dan juga disajikan dengan sup. Coba sup kacang dengan crouton pedas, rasanya enak. . .

Pilihan yang sangat baik untuk prasmanan kecil atau pesta meriah. Canape ini akan memukau Anda tidak hanya dengan rasanya yang lezat, tetapi juga dengan kemudahan persiapannya. Jadi, kita membutuhkan salmon asap, keju lembut ...

Siapkan makanan pembuka yang cantik dan sehat ini dengan mentimun segar, keju krim lembut, dan rempah-rempah. Produknya semua tersedia, persiapannya sangat sederhana, tidak memerlukan banyak waktu atau keterampilan khusus ...

Vinaigrette klasik terbuat dari lima bahan utama: bit, kentang, wortel, bawang, dan mentimun kalengan. Agar sayuran mempertahankan semua vitaminnya, penting untuk memasaknya dengan benar ...

Salad vitamin ini hanyalah keajaiban nyata, dan tidak hanya dalam penampilan. Empat jenis salad hijau, jeruk dan delima akan memenuhi tubuh Anda dengan semua vitamin dan mineral yang diperlukan...

Pastikan untuk menyiapkan salad bit, plum, dan apel. Ini enak, sehat, ringan dan sekaligus bergizi. Jangan lupa bahwa bit memperkuat tubuh, meningkatkan pencernaan dan metabolisme ...

Pembuka asli dan sangat lezat. Cocok dengan bir dan minuman keras. Memasak udang dalam adonan tidak sulit, tetapi keindahannya diperoleh. Omong-omong, udang dimakan langsung ...

Salad ini indah dan sangat lezat. Acar bawang menambahkan kecanggihan khusus pada salad. Meskipun tidak ada aturan ketat tentang cara mengganti lapisan, satu aturan tetap harus diikuti ...

Salad yang sangat lembut. Berkat bentuk aslinya, itu pasti akan menarik bagi anak-anak, dan tidak hanya untuk dimakan. Pembantu kecil Anda akan dengan senang hati mengambil bagian dalam proses menyiapkan hidangan ini...

Ini dulunya adalah salah satu salad paling populer. Dia mendapatkan cinta orang-orang berkat rasa yang halus dan ketersediaan bahan-bahannya. Yang Anda butuhkan hanyalah tiga produk dan lima belas menit waktu Anda...

Salad yang luar biasa enak dan lembut. Dan yang terbaik adalah dibuat dari produk yang tersedia. Cobalah dan Anda akan kagum dengan kemudahan persiapan dan kecanggihan rasa...

Untuk mengatur meja Tahun Baru, sama sekali tidak perlu menghabiskan banyak uang untuk hidangan eksotis. Dari produk yang relatif murah dan terjangkau, Anda bisa memasak, misalnya, salad yang luar biasa ini ...

Untuk menyiapkan salad sederhana dan lezat ini, Anda hanya perlu tiga produk: nanas, ayam, dan jamur. Persiapannya sendiri cepat, menyenangkan dan tidak memerlukan keahlian khusus ...

Hampir semua orang mengasosiasikan camilan sederhana dan sangat praktis ini dengan liburan. Omong-omong, Anda tidak perlu menunggu sampai Tahun Baru untuk memanjakan diri Anda dengan hidangan ini...

Terong menurut resep ini sangat mirip dengan jamur. Mereka disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat, yang disukai orang. Dan yang lebih penting - mereka disimpan dengan sempurna di lemari es di bawah tutup nilon ...

Baru-baru ini, atau tepatnya sejak tahun 1980, makanan ringan Jepang - sushi - telah menjadi sangat populer di seluruh dunia, termasuk kita. Anda bisa mencicipi sushi di restoran, atau memasak di rumah...

Berapa banyak nyonya rumah, begitu banyak resep untuk salad ini, tetapi dengan kebebasan seperti itu, penting untuk mengamati fitur utama salad Yunani: terbuat dari sayuran segar dan keju feta dan, tentu saja, zaitun selalu diletakkan ...

Selain vitamin penting, salad ini mengandung phytoncides, dan dua jenis: bawang putih dan wortel. Selain itu, ada penyerapan karoten yang intensif karena adanya lemak dalam salad...

Siapkan salad yang luar biasa, luar biasa lezat dan indah ini dengan acar jamur, yang disiapkan sesaat sebelum disajikan dan, tentu saja, dimakan hangat...

Setiap ibu rumah tangga tahu: jika ada kubis, maka keluarga tidak akan kelaparan. Kubis bisa difermentasi, Anda bisa merebusnya, atau Anda bisa membuat pai yang enak. Cara memfermentasi kubis dijelaskan dalam resep ini ...

Anehnya, dari produk termurah dan paling terjangkau Anda bisa memasak mahakarya nyata. Pada saat yang sama, pengalaman khusus tidak diperlukan: kami membuat roti gulung, mengasinkan selama 5 hari dan yummy siap ...

Jika asinan kubis biasa sedikit membosankan, maka saya menyarankan Anda untuk memasak kubis yang sangat lezat dan indah yang disebut "Festive". Siap dalam 5 hari! Anda membutuhkan kubis, bit, bawang putih, garam, gula ...

Mempersiapkan zucchini roll cukup sederhana, ternyata enak, cantik dan murah, Anda bisa menyajikannya sebagai hidangan pembuka dingin atau sebagai hidangan mandiri ...

Ini adalah salad paling meriah yang bisa dibayangkan. Terlepas dari kenyataan bahwa semua jenis canape baru-baru ini menjadi sangat populer, mereka tidak dapat dibandingkan dengan ikan haring di bawah mantel bulu ...

Mullet membuat hidangan pembuka dingin yang luar biasa. Aspic disiapkan dengan sangat cepat dan, yang paling penting, kaldu ikan mengeras dengan baik bahkan tanpa gelatin ...

Dan inilah resep makanan pembuka dingin lainnya - aspic ikan yang terkenal. Lezat dan indah, disiapkan cukup sederhana, tetapi gelatin ditambahkan untuk kekuatan. Resep yang bagus untuk meja liburan...

Menggunakan tortilla bayam sebagai bahan utama, Anda bisa memasak canape yang asli dan enak. Cobalah dan Anda akan jatuh cinta dengan hidangan sederhana ini selamanya...

Untuk membuat salad stik kepiting benar-benar enak, perhatikan kualitas bahannya. Di sini Anda tidak hanya akan menemukan resep salad, tetapi juga tips berguna tentang cara memilih...

Cobalah terong acar yang luar biasa lezat yang diisi dengan bawang dan wortel. Mereka disiapkan dengan cukup sederhana dan cepat, tetapi hidangan pembukanya luar biasa. . .

Terong adalah sayuran khusus. Begitu direbus, dipanggang atau digoreng, ternyata hidangan yang sangat lezat. Adapun kaviar terong, ini hanya pemimpin. Cantik, sehat, dan enak, dan dia sedang mempersiapkan ...

Hanya perlu beberapa menit untuk menyiapkan salad ini. Ternyata enak, cantik, dan yang paling penting - bermanfaat. Dengan pisau atau alat pengiris yang tajam, potong dulu ...

Siapkan salad lobak dan selada yang lezat dan sehat. Sayuran ini adalah yang pertama muncul di musim semi dan selalu menyenangkan dengan ketersediaan dan harga yang terjangkau. Salad itu sendiri disiapkan hanya dalam beberapa menit ...

Hidangan istimewa, empuk, enak, dan sehat. Warna yang tidak biasa, rasa yang tidak biasa dan presentasi asli. Bahan utamanya adalah alpukat dan udang...

Semakin lama wortel ala Korea diresapi, ternyata semakin enak. Omong-omong, salad ini, yang hanya dipenuhi vitamin, dapat disimpan di lemari es selama beberapa minggu ...

Mengapa salad ini disebut "Jerman" tidak diketahui secara pasti oleh sains. Ternyata, karena adanya sosis di dalam salad. Atau pencipta salad sekali lagi ingin menekankan ...

Setiap nyonya rumah tahu cara memasak salad Olivier, tetapi yang dia tidak tahu pasti adalah mengapa salad yang terkenal di dunia, dinamai menurut orang Prancis, disebut Rusia oleh orang Spanyol ...

Salad ini akan berguna terutama bagi mereka yang mengikuti sosok mereka. Ayam rebus, jeruk, apel segar, dan salad hijau tidak hanya akan memuaskan rasa lapar Anda, tetapi juga memenuhi tubuh Anda dengan vitamin...

Anda mungkin sudah menebak bahwa salad ini tidak termasuk dalam jumlah hidangan sehari-hari. Dan di sini Anda benar sekali. Ini adalah hidangan yang tidak biasa dan membutuhkan pengaturan yang tepat: cahaya lembut, peralatan makan yang indah...

Salad asli ini dirancang untuk gourmets yang hebat: satu hidangan menawarkan anggur dan daging asap, kacang pinus, dan kenari. Dan semua ini dituangkan dengan isian khusus ...

Semua jenis salad pasta sangat populer di Italia dan Spanyol. Dan tidak ada yang mengejutkan dalam hal ini. Di musim panas, salad lezat dan hangat ini sering menggantikan hidangan pertama...

Apakah Anda memiliki tamu tak terduga? Maka hidangan ini untuk Anda. Hanya dalam sepuluh hingga lima belas menit Anda akan menyiapkan hidangan pembuka dingin yang lezat dan asli. Nah, untuk itu kita perlu...

Salad lezat dan sehat lainnya dengan nasi. Keuntungan utamanya adalah ringan dan bergizi, tidak mengandung mayones. Salad disiapkan dengan sederhana dan cepat. Jadi, masak nasi dalam banyak air asin ...

Manjakan diri Anda dengan salad asli ini. Kacang-kacangan, kismis, apel, nanas, dan pisang akan memenuhi tubuh Anda dengan vitamin dan mineral, dan nasi akan menjaga bentuk tubuh Anda...

Berkumpul di alam? Buat hidangan pembuka yang lezat dengan udang, ikan, alpukat, dan tomat ceri kecil. Tusuk sate ini enak panas dan dingin, dan memasak itu menyenangkan. . .

Salad Tahun Baru harus enak, empuk, indah, mudah disiapkan dan terjangkau dalam hal bahan. Salad ini hanya itu. Coba salad terbaik untuk Tahun Baru ini...

• Untuk menyiapkan salad, orang Saami menggunakan berbagai produk - sayuran segar dan rebus, daging, ikan, dan beberapa buah. Sebagai aturan, komposisi hampir semua salad termasuk sayuran hijau - bawang hijau, adas, peterseli, seledri.
• Untuk memastikan bahwa rasa, serta penyajian luar salad adalah yang terbaik, yang terbaik adalah memotong dan mencampur bahan-bahannya, serta mendandani salad sebelum disajikan. Pengecualian yang jarang adalah salad yang didandani dengan mayones atau krim asam, misalnya salad Olivier yang terkenal dan dicintai. Dianjurkan untuk menyiapkan salad ini terlebih dahulu, dan biarkan sedikit diseduh agar rasa produk bercampur.
• Agar sayuran mentah dari mana salad direncanakan tidak kehilangan vitamin C saat kontak dengan oksigen, setelah memotong sayuran, taburi dengan jus lemon atau cuka 5%.
• Salad lobak terasa gurih jika Anda menambahkan sedikit kacang kenari.
• Mayones dalam salad dapat diganti dengan saus berikut: tambahkan kuning telur rebus dari satu telur rebus dan satu sendok teh mustard ringan, garam dan rempah-rempah secukupnya dalam krim asam.
• Tomat beku dan paprika selada yang dimaksudkan untuk salad tidak boleh dicairkan dalam kemasan plastik, mereka harus dipindahkan ke piring enamel atau gerabah untuk mempertahankan jus yang menonjol.
• Jika Anda perlu merebus sayuran untuk salad, maka sayuran tersebut direbus dalam air asin. Pengecualiannya adalah bit dan wortel. Sayuran untuk salad lebih baik dimasak setengah matang daripada terlalu matang.
• Agar sayuran rebus lebih mudah dibersihkan, setelah dimasak, tuangkan air dingin ke atasnya.
• Lebih baik membeli wortel untuk salad dengan tanaman akar pendek (varietas carotell). Rasanya lebih juicy dan gurih. Dengan wortel seperti itulah jus wortel yang lezat diperoleh, serta salad dan lauk pauk yang lezat.
• Untuk membuat tomat kehilangan lebih sedikit jus saat dipotong, potong tomat dengan pisau tajam. Ideal untuk tujuan ini adalah pisau "roti" atau pisau keramik paling tajam.
• Agar bawang tidak menjadi pahit, mereka terlebih dahulu dipotong dengan mie, lalu dituangkan dengan air dingin selama 10-15 menit.
• Untuk menghilangkan rasa pahit sepenuhnya, bawang cincang dituangkan dengan air mendidih selama 10 menit.
• Kami mencuci sayuran apa pun (bayam, semua jenis salad, peterseli, coklat kemerah-merahan, adas dan peterseli ...) dalam banyak air, sehingga sayuran mengapung. Kami memasukkan sayuran yang sudah dicuci ke dalam saringan sehingga semua airnya adalah gelas.
• Karena bawang hijau basah sangat cepat rusak, mereka harus disimpan tanpa dicuci.
• Salad lobak biasa berubah menjadi hidangan istimewa dengan rasa gurih yang halus, jika Anda menambahkan segenggam kenari yang dihancurkan ke dalamnya.

Jika Anda mendekati memasak dengan imajinasi dan memasaknya dengan cinta, maka camilan biasa akan berubah menjadi karya seni kuliner. Bahkan salad biasa yang akrab di keluarga Anda dapat berkilau dengan warna baru dan berubah tanpa bisa dikenali. Kami menawarkan salad asli dan lezat untuk meja pesta yang akan memuaskan selera para pecinta makanan yang paling menuntut.

Salad meriah dengan cumi dan mentimun

Terlepas dari banyaknya produk di toko, hidangan laut masih dianggap eksotis dan menyenangkan para tamu. Bahkan sepotong keju biasa mengubah gagasan tentang cumi-cumi dan membuat hidangan itu indah dan layak untuk diperhatikan.

Bahan:

• cumi-cumi - 450 gram;
• mayones;
• salad hijau;
• mentimun - 3 buah;
• mentega;
• keju - 350 gram;
• garam;
• Zaitun;
• dil;
• telur - 2 buah. rebus.

Memasak:

1. Untuk memasak, Anda membutuhkan piring datar yang diolesi mentega. Selanjutnya, Anda perlu menyiapkan keju kosong - lingkaran keju dengan diameter 11 sentimeter. Tata di piring. Masukkan ke dalam oven microwave selama 17 detik. Bentuk keranjang dari benda kerja yang meleleh. Buat beberapa bagian kosong dengan cara ini.
2. Tuangkan bangkai cumi dengan air mendidih. Sisihkan selama lima menit. Tiriskan cairan. Tenang. Mengiris. Tidak perlu menggiling dengan kuat, cukup membuat setengah cincin.
3. Potong mentimun. Dapatkan sedotan. Potong telur. Hubungkan produk. Garam. Tuang mayones. Mencampur.
4. Tempatkan daun selada dalam mangkuk. Tata salad. Hiasi dengan zaitun dan tangkai dill.

Dengan daging sapi rebus

Salad baru selalu menarik perhatian para tamu. Kami menawarkan untuk menyiapkan hidangan pembuka dengan daging sapi, yang, sebagai hasil dari persiapan yang tepat, ternyata berair dan lunak.

Bahan:

• daging sapi - 320 g;
• garam;
• acar mentimun - 320 g;
• mayones - 120 gram;
• kacang merah kalengan - sekaleng.

Memasak:

1. Tuang air di atas daging sapi. Air garam diperlukan. Rebus selama satu setengah jam. Dinginkan dan haluskan. Bentuknya akan membutuhkan kubus.
2. Potong mentimun. Tambahkan ke kubus daging sapi. Tiriskan rendaman dari kacang. Tambahkan kacang ke mentimun. Garam. Tambahkan mayones. Mencampur.
3. Untuk memiliki waktu untuk mengungkapkan rasa camilan, biarkan diseduh selama 17 menit.

Makanan pembuka dengan ham asap di atas meja pesta

Salad sederhana dan lezat terbuat dari ham. Pembuka dianjurkan untuk segera dikonsumsi, karena mentimun dengan cepat mengeluarkan jus, yang tidak memiliki efek yang sangat baik pada rasa.

Bahan:

• keju - 160 gram;
• ham asap - 220 g;
• mayones;
• garam;
• mentimun - 2 sedang;
• paprika - 1 buah;
• telur - 2 buah. rebus.

Memasak:

1. Parut sebagian keju. Potong telur. Potong lada. Mentimun dan ham membutuhkan sedotan.
2. Hubungkan produk. Isi dengan mayonaise. Garam. Mencampur.
3. Parut sisa keju. Taburkan di atas hidangan yang sudah jadi.

Salad kepiting berlapis

Camilan asli dengan hiasan keripik akan menghiasi meja apa pun.

Bahan:

• tongkat kepiting - 50 g;
• telur - 4 buah. rebus;
• garam;
• keripik;
• mayones - 220 ml;
• jagung kalengan - kaleng;
• nasi - 110 g direbus.

Liburan di rumah! Banyak dari kita berpikir apa yang harus diletakkan di meja liburan? Tidak diragukan lagi, pertama-tama, semua orang berpikir tentang salad. Ini adalah salad di atas meja pesta yang merupakan hidangan utama. Anda bahkan dapat memasak beberapa dari mereka - untuk setiap selera.
Apa perbedaan antara salad liburan dan salad biasa? Pertama-tama, dekorasi. Dekorasi yang indah adalah kunci kesuksesan. Para tamu pasti menyukai salad ini. Tetapi Anda juga tidak boleh melupakan rasanya. Kami menawarkan resep salad lezat untuk liburan, yang tidak akan mengecewakan Anda dan tamu Anda.
Salad asli dan lezat di atas meja pesta tidak sulit untuk disiapkan. Tentu saja, beberapa jenis dekorasi memerlukan keterampilan atau pisau khusus, tetapi bahkan seorang juru masak pemula dapat membuatnya. Kategori ini berisi salad liburan untuk ulang tahun, Tahun Baru, Paskah, 8 Maret, 23 Februari atau Hari Valentine, Anda juga akan menemukan salad untuk liburan anak-anak di sini.
Nilai tambah yang besar adalah semua salad liburan disajikan dengan foto. Sederhana dan lezat. Ini akan membantu Anda melihat perkiraan hasil akhir dan memahami apakah Anda harus memasaknya. Foto langkah demi langkah akan dapat memahami proses lebih detail dan mengulanginya dengan mudah. Saat memilih salad untuk liburan, cobalah untuk memilih salad yang bisa Anda buat. Tetapi, seperti yang telah kami katakan, sebagian besar dapat dilakukan tanpa keahlian khusus, ini semua adalah salad ringan dan sederhana di atas meja pesta.
Jika Anda merencanakan meja prasmanan, maka selain makanan pembuka, salad sederhana untuk meja pesta akan sangat diperlukan. Mereka dapat disajikan dalam tartlet atau keripik, yang akan menjadi semacam camilan berporsi.
Di bagian ini Anda juga dapat menemukan salad murah untuk liburan, yang persiapannya akan membutuhkan produk murah.
Kami akan senang jika Anda meninggalkan komentar tentang salad yang telah Anda coba. Kami berharap bagian kami akan membantu Anda memilih salad liburan lezat yang tepat untuk meja Anda dan Anda akan menandai resep paling menarik untuk salad liburan.

03.01.2019

Salad "topeng Tahun Baru"

Bahan: herring, kentang, wortel, bit, mayones, telur, kaviar, zaitun, cranberry, dill

Bahkan salad yang akrab seperti Mantel Bulu dapat didekorasi dengan gaya Tahun Baru - dalam bentuk topeng. Ini akan menjadi suguhan menarik yang pasti ingin dicoba semua orang.

Bahan:
- 1 ikan haring yang sedikit asin;
- 2 kentang;
- 2 wortel;
- 2 bit;
- 250 gr mayones;
- 2 telur;
- kaviar merah, zaitun, cranberry, dan adas untuk dekorasi.

24.12.2018

Bahan: salmon merah muda, telur, keju, tomat, mayones

Saya yakinkan Anda, jika Anda menyiapkan salad ini untuk Tahun Baru atau hari libur lainnya, itu akan menjadi yang pertama tersapu dari meja. Saya sarankan Anda membeli 3 porsi atau lebih. Rasa saladnya luar biasa, dan sangat mudah untuk menyiapkannya.

Bahan:

- 200 gram salmon merah muda asin ringan;
- 4 butir telur;
- 200 gram keju keras;
- 3 tomat;
- 100 gram mayones.

24.12.2018

Salad "Sarung Tangan Santa Claus"

Bahan: nasi, salmon, alpukat, jus lemon, cumi-cumi, udang, mayones, telur

Salad "Santa Claus Mittens" telah menjadi hidangan integral dari meja Tahun Baru saya yang meriah. Resep nya sangat sederhana. Saya menyarankan Anda untuk mencobanya juga.

Bahan:

- 100 gram nasi rebus;
- 400 gram salmon yang sedikit asin;
- 1 buah alpukat;
- jus 1 lemon;
- 200 gram cumi-cumi;
- 500 gram udang;
- 5 sendok makan mayones;
- 2 telur.

24.12.2018

Salad "Babi Hutan" untuk Tahun Baru 2019

Bahan: ham, telur, mentimun, kubis, keju, mayones, garam, merica, rempah-rempah, sosis

Tahun Baru 2019 akan segera datang, itulah sebabnya saya ingin menawarkan Anda untuk meletakkan salad lezat dan indah berbentuk babi di meja liburan Tahun Baru.

Bahan:

- 250 gram daging ham;
- 2 telur;
- 1 acar mentimun;
- 250 gram kubis Beijing;
- 120 gram keju keras;
- 3 sendok makan mayones;
- garam;
- lada hitam;
- sosis rebus;
- hijau.

17.12.2018

Salad "Peppa Pig" untuk Tahun Baru

Bahan: kentang, ayam, keju, acar mentimun, sosis rebus, garam, bit, mayones

Sangat sedikit yang tersisa sebelum Tahun Baru 2019. Saatnya memikirkan apa yang akan kita perlakukan untuk tamu kita. Karena tahun Babi akan datang, Anda dapat mengatur salad lezat dalam bentuk karakter kartun favorit Anda - Peppa Pig.

Produk untuk resep:

- dua kentang;
- 100 g daging ayam;
- 1 acar mentimun;
- 50 g keju;
- 150 g sosis atau sosis rebus;
- garam;
- mayones;
- 2-3 potong bit rebus.

16.09.2018

Salad hangat dengan seafood

Bahan: makanan laut, tomat, dill, garam, merica, rempah-rempah, minyak

Hanya dalam 15 menit, saya sarankan Anda menyiapkan salad hangat yang lezat dengan makanan laut. Resepnya sederhana. Saya mengusulkan untuk menyajikan hidangan di atas meja pesta.

Bahan:

200 gram koktail seafood,
- 1 tomat,
- seikat dill
- sejumput garam,
- sejumput lada hitam bubuk,
- sejumput pala
- sejumput marjoram
- sejumput jahe cincang
- 20 gram mentega,
- 3 sendok makan minyak zaitun.

23.07.2018

Salad lezat dan indah "Kerucut pinus"

Bahan: fillet ayam, telur, keju. kentang, jagung, bawang bombay, almond, mayonaise

Pada liburan musim dingin, paling sering pada Malam Tahun Baru, saya memasak Salad Kerucut Pinus. Resepnya sangat sederhana dan cukup cepat.

Bahan:

- 200 gram fillet ayam,
- 4 butir telur,
- 2 keju olahan,
- 1 kentang,
- 100 gram jagung kalengan,
- 1 bawang bombay,
- 250 gram almond panggang,
- 100 gram mayones.

23.07.2018

Salad "Gelang delima" dengan almond

Bahan: kentang, mayones, wortel, daging sapi. bawang, telur, bit, almond, delima

Ada banyak resep untuk salad Gelang Delima. Hari ini saya sarankan Anda memasaknya dengan almond dan daging sapi. Saladnya sangat enak.

Bahan:

- 2 kentang,
- 100 gram mayones,
- 2 wortel,
- 200 gram daging sapi,
- 1 bawang bombay,
- 4 butir telur,
- 2 bit,
- 20 gram almond,
- 1 buah delima.

23.07.2018

Salad "Mimosa" dengan apel tanpa kentang

Bahan: makanan kaleng, apel, wortel, bawang, kentang, telur, keju, mayones

Ada banyak resep salad Mimosa. Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak salad Mimosa yang sangat lezat dan sederhana tanpa kentang dengan keju dan apel.

Bahan:

- 1-2 kaleng Sarden kalengan,
- 1 apel,
- 3 wortel,
- 1 bawang bombay,
- 3-4 kentang,
- 5 butir telur,
- 100 gram keju,
- mayones.

23.07.2018

Salad "Birch" dengan plum

Bahan: dada ayam, jamur, mentimun, telur, plum, bawang bombay, mayones, minyak, garam, merica, rempah-rempah

Untuk meja pesta, saya sarankan Anda memasak salad lezat ini dengan plum. ayam dan jamur.

Bahan:

- 300-350 gram dada ayam,
- 300-350 gram champignon,
- 2 mentimun,
- 2 telur,
- 50 gram buah prune,
- 1 bawang bombay,
- 200-220ml. mayones,
- 50-60ml. minyak sayur,
- garam,
- lada hitam,
- peterseli dan adas.

20.07.2018

Salad "Fairy Tale" dengan ayam, champignon, dan kenari

Bahan: fillet ayam, champignon, telur, keju, bawang bombay, walnut, mayones

Jika Anda belum terbiasa dengan resep salad Dongeng, maka segera perbaiki! Ini berisi fillet ayam dan jamur, jadi sangat memuaskan, serta kenari - mereka menambah semangat salad.

Bahan:
- fillet ayam - 70 gr;
- champignon goreng - 70 gr;
- telur rebus - 1 pc;
- keju keras - 50 gr;
- bawang - 1/3 kecil;
- kenari kupas;
- mayones.

20.07.2018

Salad "Derevensky" dengan mentimun dan champignon

Bahan: kentang, fillet ayam, jamur, bawang bombay, mentimun, garam, merica, minyak, mayones

Hari ini saya sarankan Anda memasak salad "Pedesaan" yang sangat lezat dengan jamur dan acar mentimun. Resepnya sangat sederhana dan cepat.

Bahan:

- 2 kentang,
- 200 gram fillet ayam,
- 6-8 champignon,
- 1 bawang merah
- 5 acar mentimun,
- garam,
- lada hitam,
- 2 sendok makan Minyak sayur,
- 1 sendok teh mayones.

06.07.2018

Salad "Favorit" dengan ham, keju, dan tomat

Bahan: tomat, keju, daun bawang, ham, telur, mayones

Ham, tomat, keju, dan telur - kombinasi bahan-bahan ini sangat ideal untuk banyak hidangan, termasuk salad. Ini adalah resep yang kami siapkan untuk Anda. Salad "Favorit" - siap melayani Anda.

Bahan:
- tomat - 1 kecil;
- keju keras - 50 gr;
- bawang hijau - 3-4 helai bulu;
- telur rebus - 1 buah;
- daging - 100 gram;
- mayones - 1 sdm.

30.06.2018

Salad hangat dengan hati ayam

Bahan: hati ayam, arugula, tomat, tepung jagung, kenari, garam, merica, jeruk nipis, minyak, bumbu

Salad hangat dengan hati ayam ini tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Resepnya cukup sederhana dan cukup cepat.

Bahan:

- 100 gram hati ayam;
- seikat arugula;
- 1 tomat;
- 4 sendok makan tepung jagung;
- 20 gram kacang pinus;
- garam;
- lada hitam;
- sepotong jeruk nipis;
- 2 sendok makan minyak zaitun;
- sejumput thyme;
- sejumput gurih.

27.06.2018

Salad "Landak" dengan ayam dan wortel Korea

Bahan: jamur, merica, dada ayam, bawang bombay, mentega, telur, keju, wortel, mayones, garam

Untuk meja pesta, saya sarankan Anda memasak salad "Landak" yang sangat lezat dan indah dengan jamur dan wortel Korea.

Bahan:

- 300 gram dada ayam,
- 1 bawang bombay,
- 2-3 sendok makan minyak bunga matahari,
- 200 gram acar jamur,
- 3-4 butir telur,
- 200 gram keju,
- 300 gram wortel Korea,
- mayones,
- garam,
- lada hitam,
- 2 kacang polong allspice.

Salad adalah salah satu makanan pembuka favorit saya. Harus ada beberapa salad di meja pesta - ini tradisional untuk wilayah kami "Olivier", "Herring di bawah mantel bulu", "Caesar", dan salad yang disiapkan sesuai resep baru. Setiap ibu rumah tangga memiliki resep favoritnya sendiri, tetapi terkadang Anda ingin variasi, Anda ingin memasak sesuatu yang baru. Pada artikel ini, 20 resep salad liburan terbaik telah dipilih untuk Anda.

1. Salad "Perayaan"
Salad ringan dengan rasa asli. Cocok untuk orang dewasa dan anak-anak.
Bahan: dada ayam - 500 g, telur - 5 pcs, apel - 1 pc., mentimun segar - 2-3 pcs., mayones, tomat - 1 pc.
- hijau.
Memasak: Rebus dada ayam dan telur, sisihkan. Kupas mentimun dan apel.
Potong inti dari apel. Bagilah payudara rebus menjadi serat dengan tangan Anda. Apel, mentimun dipotong-potong. Telur dipotong tidak terlalu besar. Campur semua bahan, bumbui salad dengan mayones. Tambahkan garam secukupnya. Potong tomat menjadi irisan.
Letakkan salad di atas piring datar. Hiasi dengan tomat dan rempah-rempah.

2. Salad "Herring di bawah mantel bulu"
"Herring under a fur coat" adalah salad klasik yang tidak kehilangan popularitasnya bahkan hingga hari ini dan tetap menjadi salah satu hidangan favorit.
Bahan: herring sedikit asin - 2 pcs., kentang 3 pcs., wortel 3 pcs., bit - 2 pcs., bawang - 1 pc.
Memasak: Potong herring menjadi fillet dan potong kecil-kecil. Cuci kentang, wortel, dan bit, lalu rebus di kulitnya sampai empuk. Biarkan dingin. Kupas dan parut semua sayuran dan apel secara terpisah di parutan kasar, potong bawang. Rebus telur dengan keras dan parut di parutan halus.
Taruh setengah kentang di piring besar, lalu selapis herring dan bawang, olesi dengan mayones. Selanjutnya, taruh selapis wortel, setengah bit, telur. Garam sedikit setiap lapisan dan rendam dengan mayones. Letakkan sisa kentang, apel di lapisan terakhir. Bagian atas dan samping menaruh bit yang tersisa. Ratakan permukaannya, olesi dengan mayones dan dinginkan selama 2-3 jam.

3. Salad "Protein"
Salad lezat dan bergizi untuk pesta meriah.
Bahan: fillet kalkun (1 dada), paprika - 1 pc, telur - 5 pcs, keju - 200 gr, bawang hijau, mayones atau minyak zaitun.
Memasak: Bagi daging kalkun rebus menjadi serat. Buang bijinya dari paprika dan potong-potong. Potong telur dan bawang bombay. Parut keju di parutan kasar. Campur semua bahan, tambahkan garam. Hiasi salad dengan mayones atau minyak zaitun secukupnya.

4. Salad "Udang"
Salad ini cepat dan mudah disiapkan, tetapi ternyata indah dan menggugah selera.
Bahan: udang beku - 500 gr, selada, roti putih, 2 butir telur, mayones, mentega.
Memasak: Rebus udang dan telur, kupas. Tongkat dipotong menjadi kubus dan goreng dalam mentega. Potong telur, selada. Campur semua bahan. Tambahkan garam dan mayonaise.

5. Salad "Isabella"

Salad berlapis ini enak dan memuaskan, cocok untuk liburan apa pun.
Bahan: dada ayam asap - 1 pc., jamur - 250g., bawang - 1 pc., telur - 4 pcs., acar, wortel ala Korea.
Memasak: Cincang halus jamur dan bawang dan goreng dalam minyak sayur. Bagilah payudara menjadi serat. Cincang halus telur dan mentimun. Kami menyebarkan salad di piring datar berlapis-lapis dan melapisi setiap lapisan dengan mayones: 1) dada asap; 2) jamur dan bawang; 3 telur; 4) acar; 5) wortel Korea. Anggur hitam dan setangkai dill digunakan untuk menghias salad.

6. Salad "Irisan Jeruk"
Salad ini terlihat sangat mengesankan dan akan menghiasi meja liburan Anda.
Bahan: wortel - 2 pcs., telur ayam - 4 pcs., bawang - 1 pc., fillet ayam - 300g, acar champignon - 200g, keju - 150g, bawang putih - 3 siung, mayones
Memasak: Rebus satu wortel, parut di parutan halus dan biarkan untuk hiasan.
Parut wortel lain di parutan kasar, goreng ringan bersama dengan bawang cincang halus.
Rebus telur dan dada ayam. Pisahkan dada ayam menjadi serat, pisahkan telur menjadi protein dan kuning telur. Parut kuning dan putihnya di parutan kasar. Cincang halus jamur. Parut keju di parutan kasar dan campur dengan bawang putih cincang.
Kami menyebarkan salad berlapis-lapis di atas piring datar dan melapisi setiap lapisan dengan mayones:
1) wortel goreng dengan bawang.
2) dada ayam
3) juara
4) keju dengan bawang putih
5) kuning telur, olesi dengan mayones.
6) tupai (sisakan untuk hiasan)
7) taruh wortel rebus.
Dari protein yang disimpan, bentuk "pembuluh darah" oranye.

7. Salad "Italia"
Salad ini cukup mudah disiapkan, rasanya enak dan gurih.
Bahan: keju -200 gr., ham 200 gr., lada kuning Bulgaria - 1 pc., tomat -1 pc., tagliatelle (pasta - mie) 200 gr., zaitun 30 gr., mayones, sayuran hijau.
Memasak: Rebus pasta. Potong keju, ham, dan merica menjadi potongan-potongan. Potong tomat menjadi irisan kecil. Campur semua bahan, bumbui salad dengan mayones dan hiasi dengan bumbu dan zaitun.

8. Salad "Irisan Semangka"
Salad yang tidak biasa ini akan menghiasi meja apa pun dan pasti akan menarik perhatian tamu Anda.
Bahan: fillet ayam rebus - 300 g, keju keras - 200 g, zaitun diadu - 100 gr, mentimun - 2 pcs., tomat - 3 pcs., mayones.
Memasak: Cincang halus fillet ayam rebus. Parut keju di parutan halus. Potong zaitun menjadi irisan. Campur semuanya, bumbui dengan mayones. Sisakan sedikit keju dan zaitun untuk hiasan. Kami menyebarkan salad di piring datar dalam bentuk irisan semangka. Kami membersihkan mentimun dari inti dengan biji dan menggosoknya di parutan. Kami juga menghapus inti lunak dari tomat, memotong sisanya menjadi kubus kecil. Potong zaitun memanjang menjadi 4 bagian. Kami menyebarkan tomat di salad kami. Selanjutnya, kami membuat potongan tipis keju parut, dan kemudian potongan mentimun yang terlihat seperti kulit semangka. Zaitun akan menggantikan biji semangka.

9. Salad "5 bintang"
Salad meriah dengan rasa asli tidak akan luput dari perhatian di meja Anda.
Bahan: Fillet ayam - 400g, selada, apel - 1 pc., pistachio - 30 gr., kiwi - 1-2 pcs., stroberi - 200 gr, keju - 150 gr.
Memasak: Salad disajikan dalam porsi dalam mangkuk salad kecil. Letakkan daun selada di dasar mangkuk salad, lalu fillet ayam rebus, potong dadu. Garam, olesi dengan mayones. Selanjutnya tambahkan apel yang dipotong dadu. Kemudian kupas pistachio. Kiwi dipotong menjadi setengah lingkaran dan diletakkan di atasnya. Hiasi dengan stroberi, potong memanjang menjadi 4 bagian. Taburi atasnya dengan keju parut.

10. Salad "Olivier"
Ini adalah resep salad klasik, yang disukai banyak orang, yang sangat populer di meja Tahun Baru.
Bahan: sosis rebus - 300 gr, kentang - 4 pcs., wortel - 1 pc., telur - 4 pcs., bawang - 1 pc., acar mentimun - 4 pcs., kacang hijau - 200 gr., mayones.
Memasak: Rebus wortel, kentang dan telur. Kemudian kupas dan potong dadu kecil. Mentimun asin dan sosis juga dipotong-potong berukuran sedang. Campur semua bahan, tambahkan garam, mayonaise.

11. Salad "Ayam"
Salad ini cepat dan mudah disiapkan, enak dan mengenyangkan. Sempurna untuk liburan.
Bahan: dada ayam - 1 pc., wortel - 2-3 pcs., keju -200 gr., mayones.
Memasak: Rebus dada ayam. Kupas wortel dan parut di parutan halus. Keju juga diparut di parutan halus. Bagilah payudara menjadi serat. Kami menyebarkan salad dalam mangkuk salad berlapis-lapis: lapisan pertama adalah ayam, lalu keju, lapisan atas adalah wortel. Lumasi setiap lapisan dengan mayones. Hiasi dengan tanaman hijau.

12. Salad yang menggugah selera
Ini adalah salad hangat dengan rasa yang kaya. Mempersiapkannya cukup mudah dan sederhana.
Bahan: telur - 3 pcs., champignon - 4 pcs., sosis rebus - 150 gr., acar - 2 pcs., mayones.
Memasak: Rebus telur. Champignon, mentimun, telur, dan sosis dipotong menjadi kubus kecil. Campur semuanya, tambahkan garam dan mayones. Hiasi dengan tanaman hijau.

13. Salad dengan nanas
Salad ini terlihat cantik dan rasanya enak. Para tamu pasti akan menghargainya.
Bahan: salad gunung es, dada ayam - 2 pcs., lada Bulgaria - 1 pc., 5 cincin nanas kalengan, lingonberry - 1 genggam. Untuk sausnya: minyak biji anggur - 4 sendok makan, jus lemon - 1,5 sendok makan, mustard - 1 sendok makan, gula -1,5 sendok makan, sedikit garam.
Memasak: Siapkan saus, untuk ini Anda perlu mencampur semua bahan untuk saus. Kami sedang menyiapkan salad. Fillet ayam dipotong-potong dan digoreng dalam minyak. Robek daun selada gunung es menjadi potongan-potongan kecil. Potong nanas dan lada menjadi kubus. Tata daun selada di piring. Taruh ayam di atasnya. Siram dengan saus. Lalu kami menyebarkan lada, dan setelah - nanas. Kami menghias salad dengan cranberry.

14. Salad "Kepiting"
Salad yang hangat dan lezat ini mendiversifikasi meja pesta.
Bahan: tongkat kepiting - 300 gr, kacang putih kalengan - 1 kaleng, telur - 4 pcs., paprika merah -0,5 pcs., paprika kuning -0,5 pcs., mayones, hijau.
Memasak: Rebus telur dan potong dadu. Lada dipotong menjadi strip. Tongkat kepiting dipotong menjadi kubus. Campur semua bahan, tambahkan garam, balut salad dengan mayones.

15. Salad Mimosa
Salad ini telah populer selama bertahun-tahun, memiliki rasa yang cerah dan lembut.
Bahan: Salmon merah muda kalengan - 1 kaleng, telur - 4 pcs., keju - 100 gr., bawang - 1 pc., mayones.
Memasak: Rebus telur, bagi putih dan kuningnya. Parut mereka di parutan halus. Keju juga diparut di parutan halus. Hancurkan salmon merah muda dengan garpu. Potong bawang. Kami menyebarkan salad berlapis-lapis: protein, keju, salmon merah muda, mayones, bawang, salmon merah muda, mayones, kuning telur.

16. Salad "Bunga Matahari"
Salad yang tidak biasa dengan desain yang indah.
Bahan: fillet ayam - 250g, champignon - 200g, keripik, telur - 3 pcs, keju - 100g, mayones, zaitun yang diadu - 1 kaleng.
Memasak: Rebus fillet ayam. Rebus telur dan parut. Potong jamur menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dalam minyak. Parut keju. Letakkan salad berlapis-lapis di atas piring datar: fillet ayam cincang, jamur, telur, keju. Oleskan setiap lapisan dengan mayones. Dari selada kami membentuk bagian tengah bunga matahari. Keripik akan bertindak sebagai daun, kami meletakkannya dari tepi, dalam lingkaran. Hiasi salad dengan zaitun di seluruh salad.

17. Salad dalam tartlet
Ini adalah salad yang enak dan memuaskan, yang nyaman untuk camilan - karena disajikan dalam porsi dalam tartlet.
Bahan: tuna - 1 kaleng, telur - 2 pcs., acar mentimun - 1 pc., selada, adas, bawang hijau, tartlet, mayones.
Memasak: Keluarkan tulang dari ikan tuna, potong dengan garpu. Rebus telur, potong kecil-kecil. Mentimun juga dipotong kecil-kecil. Campur semuanya, tambahkan sayuran hijau dan mayones. Letakkan daun salad hijau di setiap tartlet, taruh salad yang sudah disiapkan di atasnya.

18. Salad dalam roti pita
Makanan pembuka yang nyaman di meja liburan. Tamu Anda akan menyukai desain salad yang tidak biasa.
Bahan: Lavash, daging kepiting - 250g, jagung - 1 kaleng, telur - 2 pcs., sayuran (bawang, adas, selada), mayones, keju leleh.
Memasak: Rebus telur, potong kecil-kecil. Mentimun, daging kepiting, sayuran hijau juga dipotong kecil-kecil. Campur semuanya, tambahkan mayones. Letakkan salad di atas selembar roti pita. Bentuk gulungan dengan hati-hati. Oleskan pinggirannya dengan keju leleh agar gulungan tidak terbuka. Potong gulungan menjadi potongan-potongan 2-3 cm.

19. Salad Caesar
Ini adalah salad populer dengan rasa asli.
Bahan: salad hijau, roti panjang, bawang putih, dada ayam, tomat ceri, minyak zaitun - 100g, jus lemon, keju parmesan.
Memasak: Roti dipotong menjadi kubus dan panggang crouton dalam oven. Parut kerupuk dengan bawang putih. Rebus dada, potong dadu. Letakkan daun selada, cincang dengan tangan, di atas piring. Kemudian ayam, tomat ceri, crouton. Parut keju, taburi salad dengan keju. Hiasi salad dengan minyak zaitun, tambahkan jus lemon secukupnya.

20. Salad buah
Salad ini memiliki rasa yang menyenangkan dan lembut, itu akan menambah variasi ke meja pesta Anda.
Bahan: aprikot - 500 gr., stroberi - 250 gr., kismis - 200 gr., kiwi - 4 pcs., serpihan jagung - 50 gr., gula - 50 gr., jus lemon - 2 sendok makan, sampanye - 100 gr.
Memasak: Potong aprikot memanjang menjadi 4 bagian.
Larutkan gula dalam jus lemon, masak dengan api kecil selama 5-7 menit. Tambahkan sampanye, tambahkan panas, didihkan. Tambahkan aprikot ke dalam campuran, masak selama 1 menit. Potong stroberi menjadi dua, kiwi - menjadi 8. Taruh kismis, stroberi, kiwi, dan aprikot di atas piring. Tambahkan sereal dan tuangkan di atas sirup yang dihasilkan.