Ինչպես պատրաստել փայտից կտրող տախտակ ձեր սեփական ձեռքերով - հրահանգներ, գծագրեր, լուսանկարներ և տեսանյութեր: DIY կտրող տախտակ Ինչպես պատրաստել փայտե տախտակ

Կտրող տախտակն անփոխարինելի աքսեսուար է ցանկացած տնային տնտեսուհու խոհանոցում։ Այն հիմնականում օգտագործվում է բանջարեղենը կտրատելու և միսը մորթելու համար։ Որոշ տեսակներ պատրաստվում են մատուցելու, որպես տաք ուտեստների համար նախատեսված կրպակ և սեղանին սպասք մատուցելու համար։

Հուշանվերային լաքապատ կտրող տախտակները նախատեսված են խոհանոցում պատերը զարդարելու համար։ Սակայն ժամանակակից արհեստավորները սկսեցին պատրաստել նման պարագաներ՝ առօրյա կյանքում դրանց հետագա օգտագործման հնարավորությամբ։ Հուշանվերների տախտակի մի կողմը զարդարված է փորագրություններով և զարդաքանդակներով, իսկ մյուս կողմը մաքուր փայտ է։

Ավանդաբար համարվում է, որ կտրող տախտակի ձևը պետք է լինի քառակուսի կամ ուղղանկյուն, բայց այսօր այն կարելի է ձեռք բերել բոլորովին այլ ձևերով՝ օվալաձև, կլոր, հիշեցնող խնձոր, ձուկ և այլն:

Որպեսզի խանութներում ձանձրալի կերպով չփնտրեք ձեզ հարմար կտրող տախտակ, կարող եք այն ինքներդ պատրաստել ձեր ճաշակով:

Միսը կտրելու համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել խիտ ու ծանր տախտակներ։ Բանջարեղենի և խոտաբույսերի կտրման համար՝ փոքր շարժական և բազմաֆունկցիոնալ: Ձեր խոհանոցում ավելի լավ է ունենալ տարբեր չափերի և նշանակության տախտակների ամբողջական հավաքածու։ Ըստ դասակարգման՝ տախտակները բաժանվում են հետևյալ տեսակների՝ կտրող, դեկորատիվ, դեկուպաժ և փորագրված։

1. Վերջնական տախտակներ. Դրանք առավել տարածված են միս մորթելու համար։ Նման տախտակի վրա դուք կարող եք պատրաստել կոտլետներ կամ entrecote: Տախտակն ի վիճակի է դիմակայել կոտլետային մուրճով հարվածներին։ Կաղնու ծայրային տախտակը հատկապես դիմացկուն է և շատ ավելի քիչ է բթացնում դանակների եզրերը, քան սովորական տախտակները:
2. Կտրող տախտակ՝ պինդ հաճարենու, սոճու, կեչու և բամբուկից։

Առավել բյուջետային տարբերակը սոճու տախտակ է: Այս տախտակը հեշտ է մշակվում և ունի ցածր կարծրություն:

Կեչու և հաճարենու տախտակները որակով հաղթում են իրենց կարծրության և ամրության շնորհիվ: Բայց նրանց մինուսը չափազանց հիգրոսկոպիկությունն է: Նման տախտակների համար խոնավությունը վնասակար է:

Չինական արտադրության բամբուկի կտրող տախտակն ավելի քիչ տարածված է, բայց դրա արժեքը շատ ավելի քիչ է, քան կաղնու կամ կեչի գինը:

Կտրող տախտակի պատրաստման հումք

Նախքան ձեր սեփական ձեռքերով կտրող տախտակ պատրաստելը, դուք պետք է ընտրեք նյութը: Այդ նպատակների համար օգտագործվում են հումք փայտից, սիլիկոնից, պլաստմասսայից, քարից և ապակե կերամիկայից։

1. Ծառ. Շինանյութի խանութում դուք ամենից հաճախ կտեսնեք հաճարենի, կաղնու կամ սոճու կտրող մակերեսներ: Պետք է նշել, որ նման մակերեսները հարմար են միայն հաց կամ չոր բանջարեղեն կտրելու համար, քանի որ վերը նշված սորտերի փայտը արագորեն քայքայվում է խոնավությունից:

Բամբուկե կտրող տախտակները բարձր դիմացկուն են և դիմացկուն են ճնշմանը: Խոնավության դիմացկուն է, լավ լվացված է և չի կլանում սննդի հոտերը։

Ակացիա և կաղնու կտրող տախտակները պրոֆեսիոնալների ընտրությունն են: Նրանց առավելությունը բարձր որակն է։ Թերությունը ծախսն է։

Խնամք. Փայտե կտրող տախտակը չի կարելի լվանալ աման լվացող մեքենայի մեջ: Այն պետք է ողողել ծորակի տակ, բայց չի կարելի թրջել լվացարանի մեջ։ Շաբաթը մեկ անգամ ծառը պետք է սրբել քացախի էսենցիայով մանրէներից ազատվելու համար։

1. Քար. Մարմարի, գրանիտի և քար կտրող մակերեսները շատ տպավորիչ տեսք ունեն: Մարմարն օժտված է մանրէասպան հատկություններով, չի հանդուրժում իր մակերեսին չափազանց տաք առարկաներ և թթու պարունակող նյութերով բուժում:

Քար կտրող տախտակն իդեալական է խմոր փռելու համար, որը հավասարապես բարակ է դրա վրա:

Խնամք. Քարի մակերեսը պետք է պարբերաբար մաքրվի խցանումից, քանի որ այս նյութը պետք է «շնչի»: Պատշաճ պահպանման դեպքում քար կտրող տախտակները կարող են երկար ծառայել:

Պլաստիկ. Այս դեպքում դուք պետք է ընտրեք միայն բարձրորակ պլաստիկ, որն ունի ջերմակայուն և խոնավակայուն հատկություններ: Լավ պլաստիկ տախտակն ավելի դիմացկուն է և հիգիենիկ: Եթե ​​պատրաստվում եք ինքներդ պլաստիկ տախտակ պատրաստել, ապա ընտրեք անգույն նյութ, որը չի պարունակում թունավոր նյութեր։

Խնամք. Պլաստիկը կարելի է լվանալ աման լվացող մեքենայի մեջ։ Միսը կամ ձուկը կտրելուց հետո պլաստիկ տախտակը պետք է լվանալ աման լվացող հեղուկով: Իսկ ախտահանման համար այն կարող եք 2 րոպեով դնել միկրոալիքային վառարանում՝ մեկ բաժակ ջրի հետ միասին։

1. Սիլիկոն։ Սիլիկոնե խոհանոցային կտրող մակերեսները վաղուց արդեն ձեռք են բերել իրենց ժողովրդականությունը խոհանոցային պարագաների շուկայում: Սիլիկոնը չի սահում սեղանի երեսին, չի կլանում սննդի հոտը և չի բթացնում դանակի եզրը։ Հարմար է այն գլորված պահել։ Սիլիկոնե գորգը իր գործառույթներով չի տարբերվում ավանդական փայտե տախտակից:

Խնամք. Սիլիկոնե գորգը պետք է լվանալ թթու չպարունակող լվացող միջոցով: Այն կարող է ընկղմվել նաև աման լվացող մեքենայի մեջ։ Այս նյութը դիմանում է ինչպես բարձր, այնպես էլ ցածր ջերմաստիճաններին:

1. Ապակե կերամիկա. Այս նյութից պատրաստված կտրող տախտակը դիմացկուն է և դիմացկուն է հարվածներին: Այն հեշտ է մաքրվում, դիմանում է բարձր ջերմաստիճանին և ընդհանրապես չի ներծծում սննդի հոտը։ Խոհանոցում օգտագործելու համար սա այնքան էլ գործնական տարբերակ չէ, քանի որ դանակը ապակե մակերեսին արագ ձանձրալի է դառնում: Ապակե-կերամիկական տախտակը իդեալական է որպես խոհանոցի ինտերիերի և տաք ստենդի զարդարանք:

Խնամք. Լվացվելու է աման լվացող մեքենայի մեջ։

Ինչ տեսք ունեն ավանդական կտրող տախտակները, կարող եք տեսնել ստորև ներկայացված լուսանկարում:

Կտրող տախտակի ձևավորում

Կտրող տախտակի դիզայնը կարող է շատ բազմազան լինել: Եթե ​​դուք փնտրում եք անսովոր ձևեր, ուշադրություն դարձրեք դիզայնի մի քանի որոշումների վրա:

1. Դասական փայտե տախտակ հեղուկ արտահոսքով, մետաղական եզրով և դանակի համար տեղ:
2. Շարժվող կտրող տախտակ: Կցվում է պահարանին և անհրաժեշտության դեպքում դուրս է քաշվում:
3. Ուղղանկյուն տախտակ շարժական թիթեղներով: Երբ ապրանքները կտրված են, պարզապես անհրաժեշտ է դրանք դանակով տեղափոխել ափսեներից մեկի մեջ:
4. Կան նաև կտրատող տախտակներ՝ գզրոցներով գրությունների և աղբի համար:

Այս կտրող տախտակներից մեկը ձեր սեփական ձեռքերով պատրաստելը մի փոքր ավելի դժվար կլինի, քան սովորականը: Բայց եթե դուք ունեք ցանկություն և գիտելիքներ, կարող եք կատարել նման դիզայնի տարբերակ:

DIY փայտե կտրող տախտակ

Նրբատախտակի կտրող խորհուրդը ավելի ավանդական տարբերակ է: Այն գործնական է և հեշտ է օգտագործել խոհանոցում։ Մեր դեպքում ներկայացված է կեչու նրբատախտակից տախտակների արտադրության տեխնոլոգիա:

Աշխատանքի համար ձեզ հարկավոր է.

• մատիտ;
• նմուշ;
• աշխատանքային սեղան և սղոց;
• փորվածք;
• փորվածք;
• ֆայլ;
• վիզան.

Նախքան խոհանոցային աքսեսուար ստեղծելը, դուք պետք է ուրվագծեք կտրող տախտակի գծանկարը:

1. Պատրաստեք 12 մմ հաստությամբ կեչու տախտակ և ըստ կաղապարի մատիտով զգուշորեն նշեք տախտակի եզրագծերը։
2. Օգտագործելով սղոց, կտրեք արտադրանքը եզրագծի երկայնքով:
3. Գրատախտակին փոսով նշեք անցքի տեղը և գայլիկով փորեք։
4. Կպցրեք արտադրանքը վիժվածքի մեջ և մաքրեք դրա մակերեսը ֆայլով: Մի փոքր կլորացրեք ծայրերը։
5. Ցանկության դեպքում տախտակի արտաքին կողմը կարող եք զարդարել ջրաներկով և լաքապատել։

Կտրող տախտակ հենարանների վրա

Ձեր սեփական ձեռքերով կտրող տախտակ պատրաստելը դժվար չէ: Այնուամենայնիվ, մի փոքր ավելի դժվար կլինի դրա դիզայնը պատրաստել հենարաններով և ափսեի համար նախատեսված կտրվածքով: Ըստ ներկայացված գծագրի՝ կարող եք պատկերացնել ապագա կտրող տախտակի դիզայնը։

Աշխատանքի համար ձեզ հարկավոր է.

• կաղնու ծածկոցներ վահանի համար (40x33x3 սմ);
• 2 կաղնու տախտակ հենարանների համար (10x33x3 սմ);
• PVA սոսինձ;
• հղկաթուղթ.

Տնական կտրող տախտակի չափերը հաշվարկված են 25 սմ տրամագծով և մոտ 10 սմ բարձրությամբ ափսեի համար: Կարող եք օգտագործել տրված չափերը, կամ կարող եք ստեղծել տախտակ այդպիսի ափսեի համար, որը ձեզ հարմար կլինի օգտագործել: ապագայում.

1. Երեք պլանավորված կաղնու թիթեղներ սոսնձված են վահանի մեջ:
2. Երբ վահանը չորանում է դրանից, անհրաժեշտ է կտրել տախտակի համար դատարկ: Երկարությունը՝ 40 սմ, լայնությունը՝ 33 սմ։
3. Աշխատանքային մասի մի եզրից մատիտով և կողմնացույցով անհրաժեշտ է նկարել կիսաշրջան: Կողմնացույցի փոխարեն կարող եք օգտագործել համապատասխան ափսե։ Կետավոր գծից 10 մմ հեռավորության վրա գծեք դրան զուգահեռ ավելի փոքր կիսաշրջան։ Սա ցույց է տրված վերևի նկարում:
4. Ոլորահատ սղոցով կտրեք ավելի փոքր կիսաշրջան:
5. Տախտակի հետևի մասում նշեք հենարանների տեղերը և կտրեք դրանք հյուսնով։ Կաղնուց կտրված հենակները սոսնձեք ստացված ակոսների մեջ:
6. Կտրող տախտակի մակերեսը զգուշորեն հղկեք հղկաթուղթով:
7. Սկզբում փայտը թրջեք ձիթապտղի յուղով, այնուհետև լաքապատեք ամեն ինչ, բացի տախտակի աշխատանքային մակերեսից։

Պատրաստ է կաղնու կտրող տախտակ՝ հենարաններով և ամանի համար նախատեսված խորշով։ Երբ լաքը չորանա, կարող եք սկսել օգտագործել տախտակը:

Որպեսզի կտրող մակերեսը չպահպանի ձկան հոտը, փայտը քսեք կես կիտրոնով և լվացեք տաք ջրով: Խորհուրդ չի տրվում միս կտրատել, բանջարեղեն և հաց կտրատել նույն տախտակի վրա։ Յուրաքանչյուր նպատակի համար անհրաժեշտ է օգտագործել տախտակ որոշակի նպատակի համար:

Թե ինչպես կարելի է տանը կտրող տախտակ պատրաստել, մանրամասն կարող եք տեսնել տեսանյութում։

Խոհանոցի ամենատարածված պարագաներից մեկը կտրող տախտակն է: Ինչ տարբերակներ չեք գտնի ժամանակակից խանութների դարակներում։ Այնուամենայնիվ, նման ապրանքների ամբողջ բազմազանությամբ, դժվար է ընտրել տախտակ ձեր հատուկ պայմանների համար: Այսօր մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես դա անել ձեր սեփական ձեռքերով:

Փայտե կտրող տախտակ - պարզ տարբերակ

Կտրող տախտակի ինքնուրույն արտադրության համար ձեզ հարկավոր է 20-30 միլիմետր հաստությամբ պլանավորված եզրային տախտակի կտոր: Փորձեք վերցնել աշխատանքային կտոր առանց տեսանելի թերությունների `հանգույցներ, ճիճուներ, ճաքեր, որոնք կարող են նվազեցնել ապագա արտադրանքի ուժն ու դեկորատիվ բնութագրերը: Կոր եզրերը սղոցելը հարմար է կատարվում էլեկտրական ոլորահատ սղոցի միջոցով՝ տեղադրված փայտի սղոցով:

Աշխատանքի առաջին փուլը - աշխատանքային մասի նշում

Հարմար է այն կատարել նախապես պատրաստված կաղապարի միջոցով։ Պատրաստեք հաստ թղթի կամ բարակ ստվարաթղթի թերթիկ: Թեքեք այն երկայնքով և մատիտով նկարեք բարդ ձևի կտրող տախտակի կեսը: Այնուհետև, առանց թղթի դատարկը հանելու, կտրեք ձևանմուշը՝ միաժամանակ կտրելով թերթի երկու կեսերը: Կտրող տախտակը նշելու համար ստացված կաղապարը դրեք փայտե բլրի վրա, սեղմեք այն և մատիտով շրջանացրեք այն։

կտրող տախտակի կտրում

Կտրեք բացերը՝ օգտագործելով ոլորահատ սղոց: Եթե ​​կան փոքր շառավղով կլորացումներ, տեղադրեք մետաղական ֆայլ ավելի փոքր շեղբի լայնությամբ:

Մանրացնել

Այն կարող է իրականացվել ինչպես ձեռքով, այնպես էլ մեխանիկական եղանակով, օգտագործելով այս կամ այն ​​գործողության սկզբունքի սրիչը: Լավագույն որակի աշխատանքին հասնելու համար օգտագործեք մի քանի չափերի հղկաթուղթ՝ մեծից մինչև փոքր:

Վերջին փուլը `տախտակների ավարտը

Դրա նպատակն է պաշտպանել կտրող տախտակները դրանց շահագործման ընթացքում: Թաց արտադրանքի հետ շփումը, չմշակված արտադրանքը հոսող ջրի տակ մաքրելը կարող է հանգեցնել փտման և փայտի արագ ոչնչացմանը: Դրանից խուսափելու համար մի քանի շերտ հանքային յուղ քսեք բոլոր մակերեսներին միջանկյալ չորացումով: Ծածկման գործընթացը հարմար կերպով կատարվում է մի կտորով, որը մզվածք չունի, դիմացկուն կտորի միջոցով:

Սրբեք ավելցուկային հարդարման յուղը չոր շորով: Վերջին շերտը մեկ օր պահելուց հետո արտադրանքը լիովին պատրաստ է օգտագործման։

Տնական կտրող տախտակ - ավելի բարդ տարբերակ

Կտրող տախտակի ավելի արժեքավոր տարբերակ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են տարբեր թանկարժեք փայտերից պատրաստված ձողեր, որոնք ունեն փայտի հակապատկեր գույն: Հասանելիներից կարող ենք խորհուրդ տալ մոխիր, թխկի, կեչի, որոնք ունեն բաց գույն և հաճարենի, կարմրափայտ ծառի, ճահճի կաղնու, որոնք ունեն շագանակագույն կամ կարմիր գույն։

Մեր օրերում մի շարք առցանց խանութներում կարող եք ձեռք բերել նման բլանկներ անկախ աշխատանքի համար։ Իհարկե, արտասահմանյան ծառատեսակները, բավականին կոնկրետ պատճառներով, բավականին բարձր արժեք ունեն, բայց արժե այն։

Կոշտ փայտը դժվար է մշակել ձեռքի ատաղձագործական գործիքներով, ուստի անհրաժեշտ է մուտք ունենալ մի շարք մեքենաների, ինչպիսիք են հարթիչը կամ հաստացուցիչը, ինչպես նաև շրջանաձև սղոցը: Բացի այդ, մեզ անհրաժեշտ են վահանի սեղմակներ կամ սեղմակներ:

Վահանի պատրաստում

Տիպը կարգավորող կտրող տախտակի արտադրության համար պետք է պատրաստել բաց երանգների զույգ թվով և մուգ գույների կենտ թվով ձողեր: Աշխատանքային մասերն անցկացրեք հաստաչափով, մինչև ստացվեն հավասար լայնության մասեր: Դրանց հաստությունը կարող է տարբեր լինել՝ սա ամբողջ արտադրանքին օրիգինալ տեսք կտա: Նախապես դրեք մասերը ձայներիզում՝ դրանց օպտիմալ հարաբերական դիրքն ընտրելու համար: Այնուհետև եզրերից մեկի վրա շրջեք ձողերը և սոսինձ քսեք: Մեր արտադրանքի համար ընտրեք բարձրորակ խոնավության դիմացկուն ատաղձագործություն:

Սոսնձված եզրերով մասերը դրեք միմյանց և սեղմեք պտուտակային կամ լծակային սեղմակների մեջ:

Ապագա վահանի ծռվելուց խուսափելու համար արտադրանքի երկու հարթություններից տեղադրեք բավարար հաստության օժանդակ ձողեր և սեղմեք դրանք սեղմակներով:

Կպչուն շերտը ամբողջությամբ չորացնելուց հետո, սովորաբար, մեկ օր անց, ազատեք աշխատանքային մասը սեղմող սարքերից և սոսինձով հեռացրեք ավելորդ սոսինձը:

Մեխանիկական հղկումից հետո միանգամայն հնարավոր է արտադրանքն օգտագործել այս տեսքով, բայց մենք առաջարկում ենք այն դարձնել ավելի օրիգինալ։

Շախմատային նախշի պատրաստում

Մենք փայլեցրած վահանը տեղափոխում ենք շրջանաձև սղոց և տեսանք այն ձողերի միջով 25-30 միլիմետր հաստությամբ առանձին մասերի:

Կոմպլեկտը հավաքում ենք և ստացված մասերը շարում ենք այնպես, որ բաց մասերը փոխարինեն մուգ մասերին։

Հետագայում մենք գործում ենք վերը նկարագրված տեխնոլոգիայի համաձայն. մենք յուղում ենք մասերի եզրերը սոսինձով, արտադրանքը սեղմում ենք սեղմակների մեջ և սոսնձում դրանք վահանի մեջ:

Սոսինձն ամբողջությամբ չորացնելուց հետո պատրաստի արտադրանքը զգուշորեն մանրացնում ենք տարբեր հացահատիկի չափսերի հղկաթուղթով՝ կոպիտից մինչև նուրբ: Ապրանքը խոնավությունից պաշտպանելու և փայտի գույնը բարձրացնելու համար մենք պետք է մշակենք կտրող տախտակը հանքային յուղերով:

Ընտրելով տարբեր հաստության և ձևի ձողեր, փորձարկելով տարբեր տեսակների փայտի տարբեր երանգներ, դուք կարող եք ստանալ անսահմանափակ թվով տարբեր տարբերակներ նույն ապրանքի համար՝ կտրող տախտակ:

Հարգելի ընթերցողներ, եթե դեռ հարցեր ունեք, ուղղեք նրանց՝ օգտագործելով ստորև ներկայացված ձևը: Մենք ուրախ կլինենք շփվել ձեզ հետ;)

Փայտի հետ աշխատող բոլորի մոտ շատ մնացորդներ են մնացել։ Դուք կարող եք պարզապես դեն նետել դրանք, կամ կարող եք դրանք օգտագործել: Այս հոդվածում մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչպես կարելի է անհավատալի գեղեցկության կտրող տախտակ պատրաստել տարբեր տեսակի փայտի մնացորդներից: Այս նախագծի առանցքային կետերն են ճիշտ (ոչ թունավոր, անջրանցիկ) սոսինձի ընտրությունը և տարբեր երանգների փայտի զարդանախշերի առկայությունը:

:

• սեղանի սղոց
• պլանավորող
• պլանավորող
• ֆրեզերային կտրիչ կտրիչների հավաքածուով
• ֆրեզերային սեղան
• սեղմակներ
• սոսինձ խոզանակներ
• ուղեծրային ձեռքի հղկիչ:

Նյութեր:

• տարբեր տեսակների փայտյա զարդեր
• անջրանցիկ ոչ թունավոր փայտի սոսինձ
• հանքային յուղ և լաթեր

Սեփական ձեռքերով կտրող տախտակ պատրաստելու համար օգտագործեցինք թխկի, ընկուզենի, կարմրափայտ ծառի, կեռասի և այլ տեսակների կտրոններ, որոնց գույնն ու հյուսվածքը մեզ հետաքրքիր թվաց։ Երբ մենք խոսում ենք փայտի զարդերի մասին, մենք նկատի ունենք փայտը, ոչ թե սոսնձված ճառագայթները, նրբատախտակը և այլ կոմպոզիտային նյութեր:

Փայտե կտրող տախտակի արտադրության տեխնոլոգիա

1. Փայտի հատումները մշակեք հարթաչափի վրա: Նման մշակումը անհրաժեշտ է, որպեսզի տախտակները հստակորեն միանան միմյանց: Փորձեք ապահովել, որ բոլոր տախտակների բարձրությունը մոտավորապես նույնն է, լայնությունը կարող է լինել ցանկացած:

2. Տախտակների առջևի կողմերը մշակեք հարթիչի վրա: Այս կերպ դուք կհասնեք միատեսակ հաստության և հարթ մակերեսների։ Ցանկալի է, որ տախտակները շատ բարակ չդարձնեն, հաստությունը պետք է լինի առնվազն 15, իսկ գերադասելի է 18 մմ:

3. Սեղանի սղոցով տախտակները կտրեք երկայնքով։ Տախտակների նվազագույն լայնությունը պետք է լինի մոտավորապես 12 մմ: Պարտադիր չէ, որ գծերը լինեն նույն լայնությամբ, փոփոխեք այն, ինչպես ցանկանում եք:

4. Տախտակները դասավորեք ճիշտ հերթականությամբ: Փորձեք հետաքրքիր տեսքի հասնել՝ փորձարկելով գույների ու չափերի համադրությունները։ Տախտակների քանակը կախված է կտրող տախտակի չափից:

5. Կպցնել տախտակները: Ցանկալի է դրանք միանգամից չսոսնձել, այլ բաժանել մի քանի խմբերի։ Յուրաքանչյուր խմբի լայնությունը պետք է լինի այնքան լայն, որքան ձեր հարթիչը կարող է գործածել: Սոսինձը պետք է լինի ոչ թունավոր և խոնավության դիմացկուն: Յուրաքանչյուր տախտակի կողային եզրերին քսեք սոսինձի բարակ շերտ, այնուհետև բոլոր մասերը սեղմեք սեղմակներով։

6. Արդյունքում պետք է ստանաք տախտակների մի քանի խումբ։ Յուրաքանչյուր խմբի մակերեսները ավազով հղկեք ուղեծրային հղկիչով` հոգալով հեռացնել ամբողջ սոսինձը: Այնուհետև յուրաքանչյուր խումբը հարթեցրեք՝ յուրաքանչյուր կողմից հնարավորինս բարակ շերտ հանելով։ Այժմ դուք կարող եք միացնել կտրող տախտակի կտորները և տալ ձեր ջանքերի միջանկյալ գնահատականը:

7. Տախտակի կտորները կպցրեք իրար՝ օգտագործելով նույն տեխնոլոգիան, որը սոսնձեց տախտակները: Հիշեք, որ մեծ չափերի պատճառով կտրող տախտակը չի կարող մշակվել պլանշետի վրա, այն պետք է ավազով հղկվի ձեռքով: Ուստի աշխատեք հնարավորինս ճշգրիտ սոսնձել մասերը և խոնավ շորով սրբել սոսինձը, որը դուրս է եկել։ Մասերը միասին քաշելու համար ձեզ հարկավոր են բավականին մեծ սեղմիչներ։

8. Ավազով հղկեք տախտակը և կտրեք ըստ չափի: Մանրացնելով ձեռքով սրող, հեռացրեք սոսինձի ներհոսքը: Տախտակը կտրելիս աշխատեք այն դարձնել համաչափ, այսինքն՝ ընտրեք տախտակի երկարությունը՝ ելնելով լայնությունից։ Ցանկալի է հաշվի առնել նաեւ լվացարանի չափը, քանի որ եթե տախտակը չի տեղավորվում լվացարանի մեջ, ապա այն լվանալը խնդրահարույց կլինի։

9. Կլորացրեք տախտակի եզրերը համապատասխան կտրիչով երթուղիչով: Ուղեցույցներով հագեցած հատուկ սեղանը մեծապես կհեշտացնի խնդիրը:

10. Տախտակի պարագծի երկայնքով կտրեք մի ակոս, որն անհրաժեշտ է, որպեսզի կտրելու ընթացքում արտադրանքի թողած հյութը չթափվի սեղանի վրա: Դուք պետք է կտրեք ակոսը՝ օգտագործելով երթուղղիչը՝ համապատասխան կլորացված կտրիչով: Որպեսզի ակոսը հարթ լինի, օգտագործեք նրբատախտակի ձևանմուշ: Կաղապարը ամրացրեք դիմակավոր ժապավենով երեք կողմից, իսկ երթուղիչը տեղափոխեք չորրորդ կողմով: Այնուհետև հեռացրեք ժապավենը կողմերից մեկից և ամրացրեք այն, որի երկայնքով արվել է ակոսը: Կախված ակոսի խորությունից, կարելի է բաց թողնել մեկ կամ մի քանի անցումներ:

11. Ավազով հղկեք տախտակը: Մանրացրեք սրճաղացով, ամեն անգամ հղկաթուղթը փոխելով ավելի նուրբի, մինչև թիվ 220։

12. Կիրառեք անվտանգության ծածկույթ: Դա կարող է լինել, օրինակ, հանքային յուղ։ Համոզվեք, որ յուղը լավ ներծծվում է փայտի մեջ, անհրաժեշտության դեպքում մի քանի շերտերով քսեք ծածկույթ։

DIY կտրող տախտակը հիանալի նվեր է կնոջ կամ մոր համար: Սա նաև հիանալի միջոց է սովորելու, թե ինչպես կարելի է իսկապես թանկարժեք և գեղեցիկ իրեր պատրաստել ծառի մնացորդներից:

Դպրոցում աշխատանքի դասերին տղաները հետևյալ թեման ունեին՝ «Սեփական ձեռքերով տախտակ կտրելը»։ Տղերքը խոհանոցային պարագաներ պատրաստեցին ու մարտի 8-ին նվիրեցին մայրիկներին։ Տախտակները հաճախ անշնորհք էին ստացվում, բայց սիրով զարդարված էին պարզ փորագրություններով կամ այրված նախշերով։ Հիմա տղաները մեծացել են, և շատերն արդեն ուզում են ավելի պարկեշտ բան անել՝ կնոջը զարմացնելու և հաճոյանալու համար։ Ինչպես պատրաստել իսկապես, որը մի քանի ամիս օգտագործելուց հետո չի չորանա, կարդացեք մեր հոդվածում։

Հիմնական կանոններ

Ձեր արհեստի կյանքի տևողությունը կախված կլինի ձեր ընտրած փայտի որակից: Մենք անմիջապես հրաժարվում ենք բյուջեից, բայց չափազանց փափուկ սոճին - տախտակի համար մեզ անհրաժեշտ է ավելի խիտ և խոնավության դիմացկուն զանգված, որը չի շեղվի անընդհատ լվացումից և չի վախենա: Դա անելու լավագույն միջոցը հետևյալն է.

• Ակացիա;
• Տանձ;
• Բալի.

Տախտակի ձևը կարող է շատ տարբեր լինել, ինչպես նաև չափերը, բայց ամեն դեպքում, պետք է հարմար լինի դրա վրա աշխատել որոշակի տեսակի արտադրանքի հետ: Անմիջապես արժե հաշվի առնել նաեւ տնական սպասք պահելու ձեւը։ Եվ եթե, օրինակ, նախատեսում եք այն կախել կարթից, ապա ձեզ հարկավոր է բավականաչափ մեծ անցք տրամադրել ինչ-որ տեղ եզրին կամ բռնակի վրա:

Բռնակով տախտակ պատրաստելիս համոզվեք, որ դրա առանցքը ճիշտ համընկնում է հիմնական կտավի կենտրոնական գծի հետ: Հակառակ դեպքում դժվար և անհարմար կլինի ծանրաբեռնված առարկան պահել քաշի վրա:

Հեշտ տարբերակ սկսնակների համար

Աշխատանքի համար ձեզ հարկավոր է 20 մմ նվազագույն հաստությամբ կտրված տախտակ: Այստեղ ավելի լավ է չխնայել և ընտրել փայտի լավագույն տեսակը՝ Extra կամ A դասի, այսինքն՝ առանց հանգույցների և որդանանցքների։ Գործիքը ստանդարտ է ինքնամշակվող փայտի համար՝ ոլորահատ սղոց, գայլիկոն, սրճաղաց, ճարմանդ, հնձան, ինչպես նաև մատիտ և ժապավեն:

Աշխատանքային կարգը.

1. Կաղապարը կտրեք թղթից. ճշգրիտ համաչափության հասնելու համար ավելի լավ է նկարել այն կիսով չափ ծալված թղթի վրա:
2. Ըստ նախշի, պատրաստված պինդ տախտակի վրա գծանշումներ արեք։
3. Կտրեք աշխատանքային մասը եզրագծի երկայնքով էլեկտրական ոլորահատ սղոցով: Եթե ​​ունեք բարդ ուրվագիծ, որը ներառում է փոքր շառավղով աղեղներ, ապա ավելի լավ է կտրել այդ հատվածները՝ տեղադրելով մետաղական ֆայլ, դա ավելի ճշգրիտ գիծ է տալիս:
4. Տախտակի դատարկը պետք է մանրակրկիտ ավազով հղկվի՝ օգտագործելով տարբեր հատիկավոր չափերի շրջանակներ: Համոզվեք, որ փաթաթել և ավազով քսել բոլոր անկյունները:
5. Պատրաստի արտադրանքը մշակեք վազելինի յուղով, թույլ տալով, որ այն լավ ներծծվի և չորանա՝ մի քանի անգամ կրկնելով այս գործողությունը։ Ի դեպ, պետք չէ «հատուկ տախտակների համար» գերթանկարժեք հանքային յուղի հետևից ընկնել։ Սա նույն հեղուկն է, որը վաճառվում է ցանկացած դեղատանը, պարզապես այլ կերպ են անվանում:
6. Երբ յուղը սկսում է հայտնվել մակերեսի վրա, այն պետք է հեռացնել չոր կտորով և տախտակը թողնել մեկ օր մինչև ամբողջովին չորանա:

Տիպի կարգավորող և ավարտական ​​տախտակներ փորձառու համար

Փայտի տեսակների տարբեր գույների սոսնձված շերտավոր տախտակները շքեղ տեսք ունեն. դրանք առանձնանում են գեղեցիկ և նույնիսկ հակապատկեր գծերով: Դա անելու համար նրանք պարզապես փոխարինում են փայտի թեթև (կեչի, թխկի, մոխիր) և մուգ տեսակների (կարմրափայտ ծառ, հաճարենու, ճահիճ կաղնու): Նույնիսկ ավելի դժվար տարբերակն այն է, երբ սոսնձված բլոկը կտրված է և նորից հավաքվում այլ կարգով: Արդյունքը շատ արդյունավետ «շախմատ» է։

Բայց նման դատարկ ստեղծելու համար ձեզ հարկավոր է ավելի լուրջ գործիք.

• Planer կամ planer;
• շրջանաձև սղոց;
• Վահանի ատաղձագործական սեղմակներ կամ հզոր սեղմակներ:

Վերջնական տախտակի բոլոր բլանկները պետք է զգուշորեն հավասարեցվեն շրջանաձև սղոցի վրա, որպեսզի դրանք սերտորեն տեղավորվեն միմյանց հետ: Հակառակ դեպքում, լամելների միջև բացեր կհայտնվեն, և այդ դեպքում ոչ սոսինձը, ոչ սեղմակները չեն կարող հաղթահարել դրանք:

Բազմագույն վահան պատրաստելու կարգը.

1. Անցեք թեթև և մուգ գծեր հաստաչափի միջով, որպեսզի ելքի վրա նույն լայնությամբ բլանկներ ստանաք:
2. Ձողերը դրեք կաղապարի ձայներիզում՝ դրանք դասավորելով ձեր ուզած ձևով։ Յուրաքանչյուրը շրջեք իր կողմը և սոսինձը տարածեք ամբողջ մակերեսով: Խոհանոցային տախտակի արտադրության համար հարմար է փայտի ցանկացած խոնավակայուն կոմպոզիցիա, օրինակ՝ Titebond III Ultimate կամ Kleiberit-303.2:
3. Աշխատանքային մասերը վերադարձրեք իրենց սկզբնական դիրքին և սերտորեն տեղադրեք միմյանց: Ամրացրեք wymah-ում մոտ մեկ օր, մինչև սոսինձը պնդանա: Ավելի լավ է գործիքը անմիջապես փակել դիմակավոր ժապավենով, որպեսզի հետագայում ստիպված չլինեք խիզախորեն մաքրել դրանից սերտորեն կպչուն կազմը:
4. Հեռացրեք տախտակը սեղմակներից և մաքրեք մակերեսը սայրով, հեռացնելով ավելորդ սոսինձը, որը անցել է:

Գրառման տախտակը կարող է շատ զանգվածային լինել, և տանտիրուհու համար այն կառավարելը ավելի հարմար դարձնելու համար ավելի լավ է երթուղղիչով կողքերում ընտրել խուլ բռնակներ-ակոսներ:

Սկզբունքորեն, գծավոր վահանն արդեն պատրաստ է, և դուք կարող եք դրանից խոհանոցային տախտակ կտրել՝ օգտագործելով վերը նկարագրված տեխնոլոգիան: Բայց նրանք, ովքեր ցանկանում են անցնել հաջորդ մակարդակ և շքեղ «շախմատ» անել, կշարունակեն աշխատել։ Այստեղ արդեն անհրաժեշտ կլինի լուծարել աշխատանքային մասը 25-30 մմ հաստությամբ նոր ձողերի մեջ: Այնուհետև արդեն յուրացված սկզբունքով դրանցից մեկ այլ վահան ենք հավաքում։ Չորացնելուց և տարբեր հղկող նյութերով բազմակի մանրացնելուց հետո մնում է միայն խոհանոցային տախտակը մշակել հանքային յուղով։

Այն, որ ոչ մի հաղորդավարուհի չի կարող անել առանց կտրող տախտակի, քննարկման ենթակա չէ։ Միայն հիմա, համապատասխան ապրանքների մեծ տեսականիով, մեկը չի եռապատկում իր չափերը կամ երկրաչափությունը, մյուսը՝ արտաքին դիզայնը, երրորդը՝ այլ բան։ Բոլոր նման «պահանջների» ցանկը կարելի է անվերջ շարունակել։

Բայց կա բավականին պարզ լուծում կենցաղային կտրող տախտակի համար լավագույն տարբերակի խնդրին. պատրաստեք այն ինքներդ, փայտից: Տեխնոլոգիայի որոշ առանձնահատկությունների իմացությունը մեծապես կհեշտացնի այս աշխատանքը:

Առաջին հարցը տնային արհեստավորների կողմից, ովքեր չունեն փայտի հետ աշխատելու բավարար փորձ, այն է, թե ինչպիսի փայտ է ավելի լավ օգտագործել կտրող տախտակի համար:

Նախ, պետք է հստակեցնել, թե ինչ նպատակներով է այն պատրաստված։ Շատ տնային տնտեսուհիներ միշտ ձեռքի տակ ունեն ոչ թե մեկ, այլ առնվազն երկու տախտակ տարբեր ապրանքների համար: Ավելին, դրանք տարբերվում են ինչպես փայտի հաստությամբ, այնպես էլ չափսերով (և հետևաբար, քաշով և սալիկի վրա տեղադրելու հեշտությամբ): Հետևաբար, նախ պետք է հասկանալ տախտակի հետագա օգտագործման առանձնահատկությունները. այն նախատեսված է որպես ունիվերսալ հատկանիշ կամ իր նպատակային նպատակի համար: Օրինակ, ձկան հետ աշխատելիս հազիվ թե իմաստ ունենա այն զանգվածային դարձնել, քանի որ այն չի կտրատում ձկան հետ, ի տարբերություն ոսկորներով մսի։

Բացի այդ, որոշ տախտակներ ընդհանրապես չեն օգտագործվում իրենց նպատակային նպատակների համար: Դրանք պատրաստվում են ձեռքով հատուկ տունը զարդարելու համար: Այսինքն՝ դրանք ծառայում են միայն որպես տան որոշակի ինտերիերի (երկիր և մի շարք այլ) հարդարման մաս։ Հետեւաբար, այստեղ առաջին պլան է մղվում այնպիսի չափանիշ, ինչպիսին է կտրող տախտակի հարդարանքը, այլ ոչ թե դրա ամրությունը, ամրությունը և այլն։ Այս դեպքում միանգամայն հնարավոր է յոլա գնալ բազմաշերտ նրբատախտակով, այլ ոչ թե կենտրոնանալ փայտի տեսակի վրա։ Նրա ամենաէժան բազմազանությունը բոլոր առումներով հարմար է. Սոսինձի բաղադրության մեջ քաղցկեղածին նյութերի բացակայության պատճառով այս թերթերը խորհուրդ են տրվում ներքին աշխատանքների համար:

Երկրորդ, կարևոր է նաև, թե որքան ինտենսիվ կօգտագործվի կտրող տախտակը: Եթե ​​այն պատրաստված է «բոլոր առիթների համար», ապա այնպիսի ցուցանիշ, ինչպիսին ուժն է, չպետք է հետին պլան մղվի: Այն նախատեսված է նաև զգալի բեռներին դիմակայելու համար՝ հաշվի առնելով, որ դրա վրա կիրականացվի նաև նույն ոսկորների կտրումը։

Երրորդ, խոհանոցը, անկախ շինության տեսակից, միայն ավելորդ խոնավությամբ սենյակ չէ։ Ունի ջերմաստիճանի պարբերական և բավականին զգալի անկումներ։ Սա արդեն բավական է հասկանալու համար, որ ցանկացած փայտ հարմար չէ կտրող տախտակի համար։

Կտրող տախտակի համար փայտի տեսակ ընտրելիս պետք է ուշադրություն դարձնել դրա համապատասխանությանը հետևյալ չափանիշներին.

• խոնավության նվազագույն կլանումը, հակառակ դեպքում այն ​​բավականին արագ կուռչի խոհանոցում: Արդյունքում `կտրող տախտակի աշխատանքային մակերեսի դեֆորմացիա: Նույնիսկ որպես ինչ-որ բանի դիրքորոշում, դժվար թե այն պահանջված լինի երկրաչափության ուժեղ փոփոխությամբ.
• բավարար ուժ: Հակառակ դեպքում, կետային հարվածների դեպքում (սա հիմնականում վերաբերում է կտրման գործընթացին), կտրող խորհուրդը աստիճանաբար ծածկվելու է խորը փորվածքներով: Հետևաբար, դրա հետագա օգտագործումը իր նպատակային նպատակների համար մեծ հարց է: Նույնը վերաբերում է նյութի շերտավորման հնարավորությանը: Նրբատախտակը՝ նույնիսկ ամենաորակյալն ու ամենաթանկը (օրինակ՝ FB), հաստատ հարմար չէ տախտակ կտրելու համար։

Անիմաստ է թվարկել էկզոտիկ ցեղատեսակներ. դրանք տախտակ կտրելու համար օգտագործվում են միայն մասնագետների կողմից (հևեա և այլն), ովքեր պատվերով պատրաստում են օրիգինալ նմուշներ, իսկ արհեստավորներին խորհուրդ չի տրվում: Նրանց համար, ովքեր պատրաստվում են նման տախտակ պատրաստել իրենց տան կարիքների համար, դա նպատակահարմար է ուշադրություն դարձրեք կեչի, ակացիա, սոճու, կաղնու, հաճարենի, տանձի, բալի. Նման փայտը մշակման մեջ ճկուն է, ունի լավ ամրություն և նաև էժան:

Կտրող տախտակի չափերը

Սա երկրորդ հարցն է, որը հետաքրքրում է շատ տնային վարպետների՝ ինչ գծային պարամետրերի վրա պետք է կենտրոնանալ: Չկա տախտակների կտրման ստանդարտ, ինչպես նաև ընդհանուր ընդունված նորմեր: Փորագրելով դրանք ձեր սեփական ձեռքերով փայտից, բոլոր չափերը որոշվում են կամայականորեն:

Ինչը հաշվի է առնվում տախտակի չափը ընտրելիս.

Օգտագործման հեշտությունը

Նախ, յուրաքանչյուր տանտիրուհի կարող է ասել, թե տախտակի որ տարածքն է օպտիմալ որոշակի ապրանքներ կտրելու համար: Ուստի չափերը որոշելիս պետք է առաջնորդվել բավարարության սկզբունքով։ Եթե ​​կտրող տախտակը հիմնականում մսի համար է, ապա դրա չափսերն ընտրվում են փոքր-ինչ մեծ, բայց բանջարեղենը կտրելու համար, օրինակ, համեմատաբար փոքրը բավական է։ Երկրորդ, ինչ ծավալով են սովորաբար կտրվում ապրանքները միաժամանակ: Ի վերջո, 3 հոգանոց կամ 5-6 հոգանոց ընտանիքը նույն բանը չէ։ Երրորդ, կարևոր է, թե որտեղ և ինչպես է սարքավորված տանտիրուհու հիմնական աշխատավայրը: Հնարավո՞ր է արդյոք այնտեղ տեղադրել մեծ տախտակ:

Գրապահոցների պահպանման հեշտությունը

Կրկին սա որոշում է տանտիրուհին։ Տղամարդու խնդիրն է դա անել սեփական ձեռքերով, իսկ թե ինչպիսի կտրող տախտակով ավարտվի (չափսեր, ձև և այլն) կնոջ որոշումն է։ Ոմանք նախընտրում են նման աքսեսուարը պահել խոհանոցային հավաքածուի խողովակի (կաբինետի) մեջ, մյուսները կախում են խոհանոցում. կան բավարար տարբերակներ: Հիմնական բանը այն է, որ առօրյա կյանքում կտրող խորհուրդը աչքի չի ընկնում, չի խանգարում և միշտ ձեռքի տակ է:

Ինչպես պատրաստել կտրող տախտակ

Քանի որ այս աշխատանքում բարդ բան չկա, բավական է միայն թվարկել հիմնական տեխնոլոգիական գործողությունները.

1. Կազմված գծագրի համաձայն փայտե բլանկի նշում: Կտրող տախտակի օգտագործման հարմարավետության համար անհրաժեշտ է նաև բռնակ ապահովել: Նրբություն - այն պետք է տեղակայվի արտադրանքի երկայնական առանցքի երկայնքով: Հակառակ դեպքում, ծանրության կենտրոնը կտեղափոխվի, և որոշ դեպքերում անհարմար կդառնա խոհանոցային այս հատկանիշը կառավարելը:
2. Բացեք ծառը: Հաշվի առնելով նյութի համեմատաբար փոքր հաստությունը, բավական է օգտագործել ոլորահատ սղոց կամ սղոց (մետաղական, փոքր ատամներով): Սա կապահովի առավել ճշգրիտ կտրվածք: Հատկապես կարևոր է, եթե ոչ միայն կտրող տախտակ է պատրաստված ձեր սեփական ձեռքերով, այլ բարդ ձև (գանգուր):
3. Եզրերի մշակում. Ցանկացած սեփականատեր միշտ ձեռքի տակ ունի ինչ-որ հղկող նյութ («հղկաթուղթ», հղկման անիվ) կամ համապատասխան գործիք (ֆայլ, սրող): Ստացված կտրող տախտակի բոլոր անկյունները, եզրերը պետք է շրջվեն՝ հեռացնելու տարբեր կոպտությունները, սղոցումից հետո մնացած մանրադիտակային չիպսերը և այլն: Սա լուծում է երկակի խնդիր. Նախ, տախտակն օգտագործելուց հետո դուք ստիպված չեք լինի հեռացնել բեկորները ձեր ձեռքերից: Երկրորդ, ծառի ամենափոքր հատվածները, որոնք մնացել են կտրելուց հետո, կարող են աննկատելիորեն ներթափանցել այն ապրանքների մեջ, որոնք կտրվելու են:
4. Փոս հորատում. Այն պետք է լինի գրչի մեջ, թեև պարտադիր չէ: Բայց եթե դա անում եք նախօրոք, ապա ավելի ուշ, եթե ցանկանում եք կախել կտրող խորհուրդը ինչ-որ տեղ հարմար տեղում, խնդիրներ չեն լինի։

• Եթե ​​կտրող տախտակը պահվում է տեսանելի տեղում, ապա իմաստ ունի թողնել դրա մի կողմը աշխատանքի համար, իսկ հետևի կողմը՝ ինչ-որ կերպ գեղարվեստականորեն զարդարելու համար։ Ձեր սեփական երևակայությունը ձեզ կասի տարբերակները՝ ներկ և լաք, կպցնել, լամինատել դեկորատիվ թաղանթով և այլն:
• Ժամանակակից բնակարանները ամենից հաճախ ավարտվում են որոշակի ոճով, բարեբախտաբար, նյութերի ընտրությունը բավարար է: Հետևաբար, խորհուրդ է տրվում ընտրել կտրող տախտակի համապատասխան ձևը և չսահմանափակվել ավանդական ուղղանկյունով կամ քառակուսով:

• Որոշ փայտ հարմար է մի շարք պարամետրերի համար նման խոհանոցային հատկանիշի արտադրության համար: Բայց կան նաև որոշ թերություններ, որոնք պետք է հաշվի առնել: Օրինակ, կեչը լավ է կտրող տախտակի համար, բայց դրա կառուցվածքն այնքան ծակոտկեն է, որ այս փայտանյութը խիստ հիգրոսկոպիկ է: Դժվար չէ եզրակացություն անել. նախքան փայտի կոնկրետ տեսակ ընտրելը, դուք պետք է որոշեք խոհանոցի այս հատկանիշի նախատեսված օգտագործման և պահպանման վայրը: Նույն կաղնին, թեև դիմացկուն է, խոնավության դիմացկուն, բայց այնքան խիտ է, որ նույնիսկ դրանից պատրաստված փոքր կտրող տախտակն ունի զգալի քաշ: Եվ սա օգտագործման հեշտության խնդիր է:

Դա հիմնականում այն ​​է: Իսկ թե ինչպիսի կտրող տախտակ պատրաստել սեփական ձեռքերով փայտից՝ չափի, ձևի, արտաքին ձևավորման, կախված է ձեզանից, սիրելի ընթերցող: