Kako napraviti čokoladnu tortu. Recept za domaći čokoladni kolač sa fotografijom

Ljubitelji čokoladnog pečenja oduševit će se već samom idejom kuhanja. A ako ga oživite, pa čak i prema prilično jednostavnim receptima, neće biti granica užitku jedenja ovog prekrasnog deserta.

Dakle, posebno za vas, danas u našim receptima kažemo kako napraviti jednostavnu i ludo ukusnu čokoladnu tortu.

Jednostavan recept za domaću čokoladnu tortu

Sastojci:

brašno - 250 g;
mlijeko - 280 ml;
kakao prah - 55 g;
jaja - 2 kom .;
granulirani šećer - 300 g;
soda - 1,5 žličice;
maslac - 60 g;
sol - 1 žličica;
maslinovo ulje - 60 g;
ekstrakt vanilije - 2 žličice;
vinski ocat - 1 žlica. žlica;

Kuhanje

Pomiješajte brašno, sodu bikarbonu, sol, šećer i kakao u velikoj zdjeli. U dobivenu suhu smjesu razbijemo jaja, dodamo meki maslac, maslinovo ulje, ekstrakt vanilije, mlijeko i na kraju vinski ocat. Sve sastojke mutite mikserom oko tri do četiri minute dok ne dobijete glatku, jednoličnu konzistenciju. Posudu za pečenje promjera 16-20 centimetara obložimo papirom za pečenje, premažemo uljem i u nju izlijemo tijesto. Forma treba biti dovoljno visoka da tijesto koje se ulije u nju ne ispuni više od pola, jer dovoljno raste u volumenu. Ako nema, možete ispeći dva ili više kolača. Formu stavimo u pećnicu zagrijanu na 175 stupnjeva oko sat vremena. Sve ovisi o mogućnostima vaše pećnice. Nakon četrdeset minuta provjerite spremnost šibicom ili čačkalicom i tako odredite točno vrijeme kuhanja.

Gotovu tortu prvo položimo na rešetku dok se potpuno ne ohladi, a zatim je omotamo prozirnom folijom na dva sata.

Sada kolače izrežemo po dužini na željeni broj komada, namažemo apsolutno bilo kojom kremom i ukrasimo prema želji i dostupnosti hrane u hladnjaku. Možete, na primjer, pripremiti kremu, umutiti kondenzirano mlijeko s maslacem ili vrhnje sa šećerom i kakaom i preliti bilo kojom glazurom. U svakom slučaju bit će ludo ukusno. I, naravno, ne zaboravite pustiti kolač da se namače nekoliko sati.

Jednostavan čokoladni kolač na kefiru

Sastojci:

Za test:

brašno - 2 šalice;
- 300 ml;
kakao prah - 2 žlice. žlice;
jaja - 2 kom .;
granulirani šećer - 2 šalice;
soda - 1 žličica;
biljno ulje - 2 žlice. žlice;

Za kremu:

granulirani šećer - 1 šalica;
kiselo vrhnje - 400 g;
maslac - 200 g;
orasi za posipanje.

Kuhanje

U jednoj zdjeli umutite jaja sa šećerom i kefirom, au drugoj pomiješajte sve suhe sastojke. Zatim sjedinimo sadržaj obiju posuda, promiješamo dok ne postane glatko i izlijemo u namašćenu posudu za pečenje i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva, pedesetak minuta.

Gotovu tortu ohladimo i prerežemo oštrim nožem ili koncem na nekoliko dijelova.

Umutiti kiselo vrhnje sa šećerom, pa postepeno dodavati mekani maslac i miješati mikserom dok ne postane glatko i pjenasto. Dobivenom kremom premažemo kolače, odozgo posipamo mljevenim orasima i pustimo da se namaču najmanje tri sata.

Jednostavan čokoladni kolač od kupina bez pečenja

Sastojci:

Kuhanje

Čokoladne kekse sameljite mikserom ili valjkom za tijesto i pomiješajte s otopljenim maslacem. Dobivenu masu rasporedimo po dnu forme obložene pergamentom, oblikujući stranice. Stavite u hladnjak na tridesetak minuta da se stegne.

Vrhnje u malom lončiću ili kutlači zagrijemo s čokoladom koju smo prethodno izdrobili na komadiće dok se ne otopi i dobivenu smjesu ulijemo u kalup. Stavili smo u hladnjak na još tri sata.

Prije posluživanja po vrhu ukrasite kupinama.

Ova torta je jednostavno nezamjenjiva na svečanom stolu. Ukusna čokoladna torta s bananama razveselit će dječji odmor, čokoladna torta od palačinki diverzificirat će jelovnik u tjednu Maslenice. I, naravno, najukusnija čokoladna svadbena torta, jer čokolada je tako lijepa!

Složen ili jednostavan, recept za čokoladnu tortu može biti vrlo različit. Dodavanjem ribane čokolade ili kakaa u bilo koji biskvit dobijete biskvitnu čokoladnu tortu. Njihovim dodavanjem u medenu tortu dobiva se medeno-čokoladna torta. Ali neki recepti za čokoladne kolače zaslužuju posebnu pažnju. Na primjer, čokoladno-trešnja torta ili torta "Pijana trešnja u čokoladi" ima pikantan okus, jer je višnja za nju prethodno natopljena konjakom ili likerom. Čokoladna torta s višnjama dobro pristaje za novogodišnji stol.

Recept za čokoladnu bananu tortu koristan je za dječje rođendane. Uostalom, djeca vole čokoladu. Možete čak napraviti i čokoladnu tortu od banana bez pečenja za lagani, hladni desert.

Torta od tri čokolade izgleda vrlo neobično - recept za ukusnu čokoladnu tortu od nježnog biskvita i moussa s dodatkom tri vrste čokolade natjerat će vas da se petljate, ali rezultat je vrijedan toga! "Tri čokolade" - torta za istinske sladokusce čokolade! A za one koji žele napraviti tortu od 3 čokolade bez pečenja, prikladan je recept za čokoladnu tortu s mliječnim želeom.

Čokoladni kolač, čiji recept ne sadrži brašno, mogu jesti čak i oni koji su na dijeti! Kako napraviti čokoladnu tortu bez brašna? Mogu ga zamijeniti orašasti plodovi - na primjer, čokoladni kolač s orasima. Još jedna jednostavna čokoladna torta je torta od kuhane čokolade. Kolač "Čokolada na kipućoj vodi" je biskvit koji se prije pečenja potopi kipućom vodom. Takav čokoladni kolač s kondenziranim mlijekom je vrlo dobar. A ako napravite ovaj čokoladni kolač s kiselim vrhnjem, njegov će okus postati nježniji.

Ako želite brzo napraviti čokoladnu tortu i tražite odgovor na pitanje kako ispeći čokoladnu tortu za 10 minuta, dobro će vam doći recepti za čokoladne torte u mikrovalnoj. Odlično ide brza čokoladna torta s jagodama. Ali ovo nije granica. Znate li kako napraviti čokoladnu tortu bez pečenja? Da, i to je moguće! Čokoladna torta na bazi keksa s orasima, čokoladna i vafel torta, čokoladna torta od medenjaka... Ove i druge slične čokoladne torte, čiji su recepti vrlo jednostavni, mogu pripremati i djeca!

Dakle, odaberite recept po svom ukusu. Recept s fotografijom pomoći će vam u odabiru recepta za čokoladnu tortu. Uostalom, svi Čokoladna torta, čiju fotografiju ćete pronaći na našoj web stranici, pripremile su ruke ljubavi!

Kako je lijepo okupiti se za zajedničkim stolom sa svojim prijateljima i rodbinom! Počastite ih tortom s potpisom, ispečenom posebno za tu priliku. Ali kada nemate vremena da se dugo petljate oko pečenja, ali još uvijek želite pružiti užitak okusa, savjetujemo vam da obratite pozornost na naše jednostavne recepte za čokoladnu tortu kod kuće. Proces kuhanja bit će vam najlakši, a rezultat je nevjerojatan!

Recept za čokoladnu voćnu tortu

Recept se temelji na kiselom vrhnju, koje će kolaču dati natopljenost i vlažnost.

Proizvodi

Biskvit:
3 kokošja jaja
250 g pšeničnog brašna
200 g kiselog vrhnja
200 g šećera
100 g kakaa u prahu
50 g maslaca
2 žlice. l. kakao
0,5 žličice soda

Krema:
1 šalica skute
¾ šalice šećera
1 šalica voćne pulpe (bilo koje)
1 prstohvat kardamoma

Kako kuhati

Stavimo posudu na vrlo laganu vatru, zagrijemo maslac na njoj, ako se pojavi pjena, uklonite je. Ohladiti na 30 stupnjeva.

U međuvremenu mutite jaja dok se smjesa ne udvostruči. Potrebno je istući bez odvajanja bjelanjaka od žumanjaka.

Sada u umućenu smjesu dodajte šećer i otopljeni maslac. Izmiksati i premazati kiselim vrhnjem. Dobro umutiti mikserom i na kraju dodati sodu. Nije potrebno gasiti ga octom, kiselo vrhnje će učiniti svoje.

Sada, nakon miješanja, dodajte pšenično brašno u tijesto i umijesite plastično tijesto. Nemoj pretjerati. Konzistencija bi trebala nalikovati vrlo gustom kiselom vrhnju.

Umješeno tijesto podijelimo na 2 dijela, u jedan dodamo kakao.

Posudu za pečenje obložimo papirom za pečenje, izlijemo tijesto bez kakaa, pečemo oko 15-20 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Iste korake ponavljamo s čokoladnom tortom.

Oba biskvita ohladite, ako su pregusti mogu se prepoloviti.

Za kremu uzimamo samo suhi svježi sir, ako u njemu ima viška vlage, onda se može staviti pod prešu, prethodno umotan u gazu.

Sada se svježi sir može umutiti sa šećerom dok ne postane pjenast.

Voće je dopušteno odabrati bilo koje, poželjno je da nisu previše sočni. Izvrsna opcija bile bi banane, breskve, šljive. Odabrano voće mora se oguliti, ako je potrebno, ukloniti sjemenke i tući mikserom do kaše.

Sada sjedinimo svježi sir s voćem, posipamo kardamomom koji će naglasiti okus kreme i dobro sjedinimo.

Počinjemo skupljati tortu. Ako režete kolače, bolje ih je staviti redom i svaki kolač namazati kremom. Prelijte orasima, čokoladnim strugotinama ili samo prelijte glazurom.

Čokoladno banana torta

Proizvodi

Tijesto:
Jaja - 2 kom.
Margarin - 100 g
Mlijeko bilo kojeg sadržaja masti - 100 ml
Šećer - 200 g
Prašak za pecivo (prašak za pecivo) - 2 žličice.
Vrhunsko brašno - 250 g
Kakao - 2 žlice. l.
Vanilin šećer - 1 prstohvat

Međusloj:
Kiselo vrhnje - pola litre
Šećer - 5 žlica. l.
Banane - 2 kom.

Glazura:
Kakao - 2 žlice. l. s toboganom
Šećer - 4 žlice. l.
Mlijeko - 70 ml
Maslac - 50 g

Kuhanje

Naš kolač će biti biskvit. Prije svega krenimo s pripremom tijesta. Otprilike 3-5 minuta mikserom umutiti kokošja jaja, granulirani šećer i vanilin. Masa treba da se poveća i postane pjenasta.

Sada unesite margarin. Bitno je da je otopljen. Uliti mlijeko, paziti da nije hladno, bolje ga prvo izvaditi iz hladnjaka.

Pomiješajte brašno i prašak za pecivo, dodajte kakao i umiješajte u tijesto.

Savjet: Ako ne koristite prašak za pecivo, onda ga možete zamijeniti sodom. Bit će dovoljno 1 žličica, samo trebate dodati sodu ugašenu octom i samo mlijekom.

Ponovo izmiješajte sve sastojke žlicom.

Pokrijte formu papirom za pečenje, rasporedite tijesto za pečenje. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva,stavite kalup i pecite oko pola sata-40 minuta.Prvih 15-20 minuta ne otvarajte vrata pećnice da tijesto naraste. Da biste provjerili spremnost, kolač se može probosti čačkalicom, ako izađe suha, tijesto je pečeno. Izvadite i ohladite.

Spremno za glazuru. Da biste to učinili, u metalnoj posudi pomiješajte šećer, kakao prah i mlijeko. Stavimo na laganu vatru, neprestano miješamo i kuhamo dok se smjesa ne počne zgušnjavati. Bez skidanja s vatre dodajte ulje, promiješajte i maknite s plamenika. Ostavite glazuru da se ohladi i pripremite kremu.

Uzmite mikser i tucite šećer s kiselim vrhnjem dok ne dobijete snježnobijelu prozračnu konzistenciju. Stavite u hladnjak dok ne počnete mazati kolače.

Biskvitne kolače prepolovite tako da ih prerežete po dužini. Ako je biskvit visok možete ga prerezati na 3 dijela.
Neposredno prije postavljanja torte ogulite bananu, narežite je na krugove.

Savjet: Budući da banana može potamniti, ne morate je pripremati unaprijed.

Stavite prvi dio biskvita na posudu, obilno namažite kremom od kiselog vrhnja, stavite bananu, prekrijte malim slojem kreme. Isto ponoviti sa ostalim kolačima.

Na zadnji biskvit ne morate stavljati bananu, samo ga premažite kremom i kaotično prelijte glazurom. Takav potez pomoći će dobiti prekrasan kontrast bijele i crne boje.

Ohladite poslasticu 3 sata. Kao rezultat, dobit ćete lijepo izrezanu tortu i vrlo mekan i ukusan desert. A ako pola količine brašna zamijenite grizom, dobit ćete rastresitije.

Čokolada sa svježim sirom i krema od kondenziranog mlijeka

Proizvodi

Biskvit:
4 jaja
200 g šećera
150 g brašna
40 g kakaa u prahu
1 žličica prašak za pecivo
3 umjetnost l. biljno ulje
Instant kava - 1 žlica. l.
Kipuća voda - 4 žlice. l.
Sol na vrhu noža

Krema:
Kuhano kondenzirano mlijeko - 250 g
Masno kiselo vrhnje - 200 g
Skuta - 200 g
Šećer - 50 g
Vanilin - 1 pakiranje.

Kuhanje

Prvo prokuhajte čajnik. Kavu prelijte kipućom vodom, otopite.

U zdjeli miksera umutite jaja i sol. Trebalo bi doći do povećanja volumena oko 4 puta.

Savjet: ne možete stavljati sol u jaja, ali bolje je to učiniti, jer zahvaljujući soli jaja se puno bolje tuku.

U smjesu dodajte šećer, to treba učiniti u najmanje 3 doze, svaki novi dio treba sipati kada se prethodni potpuno otopi.

Pomiješajte prosijano pšenično brašno i prašak za pecivo. Dodajte kakao prah.

Sada uvodimo brašno u 2 doze u smjesu od jaja. Nemojte koristiti mikser, sastojke miješajte lopaticom ili žlicom.

Dodamo biljno ulje, polovicu dobivene kave, ponovno promiješamo.

Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva i, stavljajući tijesto u pripremljeni oblik, pecite 40 minuta. Smiri se.

Savjet: vrijeme pečenja može varirati, ovisit će o promjeru kalupa u vašem slučaju. Što je manji, potrebno je više vremena za kuhanje.

Za kremu umutite kiselo vrhnje sa granuliranim šećerom, svježi sir propasirajte kroz cjedilo da biste uklonili grudice, zatim sjedinite sastojke i dodajte kondenzirano mlijeko. Tucite mikserom dok ne dobijete gustu, stabilnu konzistenciju.

Biskvit prerežemo na 2-3 dijela, ovisno o visini vaše torte, svaku tortu namažemo kremom, odozgo posipamo kokosom ili orasima i stavimo na hladno mjesto da se stisne. Dobiva se sličan desert.

Jednostavan i brz recept za krem sir

Proizvodi

Jaja - 3 kom.
Šećer - 10 žlica. l.
Kakao - 6 žlica. l.
Brašno - 10 žlica. l.
Škrob - 3 žlice. l.
Prašak za pecivo - 3 žličice
Mlijeko - 100 ml
Biljno ulje - 3 žlice. l.
Otopljeni čokoladni sir ili krema od sira - 150 g
Figurice od marmelade za dekoraciju

Recept

Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, ulijte škrob, sjedinite s masom od jaja.

Cijela masa je uvjetno podijeljena na 2 dijela, to će biti 2 kolača.

Pećnicu zagrijemo na 170 stupnjeva, pola tijesta ulijemo u kalup, pečemo. Iste manipulacije provodimo s drugim dijelom.

Kolač se peče oko 15-20 minuta, provjeriti čačkalicom. Probušite tortu, bit će suha.

Savjet: ovu verziju slastice možete ispeći u mikrovalnoj pećnici. Za to su dovoljne 3 minute pri punoj snazi.

Kada se kolačići malo ohlade namažite ih topljenim sirom ili kremom od sira. Idealno bi bilo i kolače natopiti pekmezom ili marmeladom, ali to je po vašoj želji.

Ukrasite figuricama od marmelade na vrhu, takav je ukras posebno relevantan ako u vašoj kući ima djece.

TM "Rud"

Preukusna čokoladna biskvitna torta sa kremom

Pripremiti tortu iznenađenja za svoju voljenu obitelj nije teško, samo ispecite ukusan biskvit, napravite kremu i čokoladnu glazuru.

Kolači

150 minuta Lagani ručak

Sastojci

Sastojci za biskvit:

Jaja - 2 kom;
Brašno - 2 šalice;
Šećer - 2 šalice;
Soda - 1,5 žličica;
Prašak za pecivo za tijesto - 1,5 tsp;
Mlijeko - 1 staklo;
Biljno ulje - 0,5 šalice;
Vanilin šećer - 1 vrećica;
Strma kipuća voda - 1 šalica;
Kakao - 5 žlica

Sastojci za kremu:

Brašno - 2 žlice;
Jaja - 2 kom;
Šećer - 1 staklo;
Mlijeko - 1 staklo;
Maslac - 200 grama.

Sastojci za glazuru od čokolade:

Brašno - 1 žlica;
Kakao - 2 žličice;
Šećer - 4 žlice;
Maslac - 50 grama.
Mlijeko - 3 žlice

Kuhanje:

Zagrijte pećnicu. Također biste trebali unaprijed pripremiti posudu za pečenje. Dno kalupa obložite papirom za pečenje. Ako se koristi silikonska posuda za pečenje, to nije potrebno.

Mikserom umutiti jaja sa šećerom dok se ne stvori lagana pjena. U dobivenu masu dodajte mlijeko sobne temperature i biljno ulje. U posebnoj zdjeli pomiješajte sljedeće sastojke: prosijano brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, kakao i vanilin šećer. Polako dodajte suhe sastojke u smjesu jaja i maslaca dok nastavljate miješati. U gotovo tijesto dodajte čašu kipuće vode i odmah sve dobro promiješajte. Ulijte tijesto u posudu za pečenje. Biskvit šaljemo oko 50 minuta u pećnicu zagrijanu na 180 °C. Spremnost biskvita možete provjeriti drvenim štapićem ili šibicom.

U međuvremenu dok se biskvit peče možete pripremiti kremu. Za čokoladni biskvit u kipućoj vodi prikladna je bilo koja krema.

Bit će vrlo ukusno i s kiselim vrhnjem i s kremom. U malom loncu pomiješajte jaja, šećer, brašno i mlijeko. Stavite smjesu na manju vatru i neprestano miješajte, čim se smjesa počne zgušnjavati ugasite je i maknite sa štednjaka. Kada se masa ohladi dodati prethodno omekšali puter i sve umutiti mikserom. Kremu stavite u hladnjak na 20 minuta.

Priprema čokoladne glazure. U loncu pomiješajte kakao, šećer, mlijeko i brašno i stavite na malu vatru. Čim glazura prokuha, maknite je s vatre i dodajte komadić maslaca. Dobro promiješajte našu glazuru dok se maslac potpuno ne otopi.

Dekoracija torte. Ohlađeni čokoladni biskvit prerežite na tri sloja. Svaki kolač premažemo kremom. Vrućom glazurom preliti gornji kolač. Po želji, stranice torte se mogu posuti orasima.

Čokoladna torta

Jednostavan recept za čokoladnu tortu za cijelu obitelj. Takav će vas desert razveseliti i ukrasiti svaku čajanku. Jako je ukusan.

1 sat

370 kcal

3/5 (4)

Drage domaćice, ako želite impresionirati svoje najdraže ukusnim desertom, pripremite ovaj kolač. Želim predstaviti vrlo jednostavan recept za čokoladnu tortu. Tijesto i kremu za ovu tortu vrlo je jednostavno pripremiti. Rezultat je nježan i mirisan biskvit s kremom od maslaca. Prilažem fotografiju uz recept za najukusniju i laganu Čokoladnu tortu.

Od čitavog niza kuhinjskih aparata, treba nam samo mikser.

Sastojci za biskvit:

Sastojci kreme:

Šećer u prahu - 200 g.
Krema - 600 ml.

Sastojci za glazuru:

Mliječna čokolada - 1 bar.
Maslac - 20 g.

Kako odabrati sastojke

Ako odaberete prave sastojke, onda će vam proces pravljenja kolača pružiti veliko zadovoljstvo. Dat ću vam nekoliko savjeta. Držite ih se i ostvarite sjajne rezultate.

Krema za našu tortu treba biti masna, najmanje 30%.
Šećer u prahu ponekad se prodaje s dodatkom vanilin šećera. To neće oštetiti kolač, već naprotiv, dati će ukusan okus našoj kremi.
Morate uzeti pšenično brašno i samo najvišeg stupnja, pogodno je za sve deserte.
Umjesto kakaa može se koristiti tamna čokolada. Biramo ga po principu, što više kakaa sadrži, to bolje.

Sada znamo kako odabrati proizvode za tortu.

Povijest kolača

Povijest čokoladnih kolača je raznolika i seže u daleku prošlost.

U Njemačkoj se čokoladna torta posluživala za stolom samog cara.
Izum recepta također se pripisuje njemačkim slastičarima. Temelji se na čokoladnom biskvitu koji je natopljen sirupom od višanja i ukrašen višnjama.
U sovjetsko doba mnoge su domaćice pripremale čokoladni kolač. Njegove sastojke bilo je lako nabaviti, čak i u vrijeme nestašice hrane.

Recept za čokoladnu tortu korak po korak

Sastojci:
- Jaja - 4 komada.
- šećer - 225 g.
Mnoge domaćice su zabrinute zbog pitanja kako napraviti čokoladnu tortu kod kuće. Sve je vrlo jednostavno, glavna stvar je učiniti sve prema receptu.
Potrebno je odvojiti bjelanjke i žumanjke jedno od drugog. Žumanjke umutiti sa šećerom, a bjelanjke istući.
Sastojci:
- brašno - 225 g.
- Kakao - 2,5 žlice.
- Vanilin - pola vrećice.
- Soda - 1,5 žličice
- maslac - 150 g.
Pomiješajte sodu bikarbonu, kakao prah, brašno i vaniliju. Dodajte maslac. Izvadite maslac iz hladnjaka sat vremena prije pravljenja torte. Za to vrijeme će postati mekan. Miješamo sve do homogene mase.
U dobiveno tijesto dodajte šećer sa žumanjcima. Miješamo. Polako dodajte tučene bjelanjke dok se ne stvore čvrsti snijeg. Vrlo lagano miješati da se bjelanjci ne slegnu.
Da biste napravili super čokoladnu tortu potrebno je posudu za pečenje namazati maslacem. Možete ga obložiti i papirom za pečenje. Stavite tijesto u kalup. Pečemo 35-40 minuta. Zagrijem pećnicu na 180 stupnjeva. Spremnost biskvita provjeravamo šibicom. Njime treba probosti tijesto, ako ostane suho, tijesto je pečeno. Biskvit je gotov, mora se ohladiti, ali za sada idemo na kremu. Sve je vrlo jednostavno.
Sastojci:
- šećer u prahu - 200 g.
- Krema - 600 ml.
Umutiti vrhnje za šlag sa šećerom u prahu. Krema must have sadržaj masti ne manji od 30% inače se neće sklopiti. Samo na oko možete znati je li vrhnje tučeno. Ako se vrhnje ne razlije i zadrži oblik koji ste mu dali, onda je pravilno umućeno. Krema je gotova.
Ohlađeni kolač prerežite na pola. Podmažite oba rezultirajuća kolača kremom.
Sastojci:
- Mliječna čokolada - 1 bar.
- maslac - 20 g.
Spremno za glazuru. Morate otopiti čokoladu s maslacem u vodenoj kupelji. Zatim ovu glazuru prelijemo na tortu. To je sve. Sada znate jednostavan recept za čokoladnu tortu kod kuće.

Kako ukrasiti čokoladnu tortu?

Najlogičnije je tortu ukrasiti čokoladnim detaljima. Ružice od čokolade ili čokoladna glazura. Čokoladne figurice možete napraviti sami.

Otopite čokoladu u mikrovalnoj pećnici i stavite je u vrećicu.
Zatim nanesite crtež ove čokolade na pergament i pričekajte dok se ponovno ne stvrdne. Figurice možete staviti u hladnjak.
Uklonite gotove proizvode s pergamenta i stavite na tortu.
Ukrasi od bijele čokolade povoljno će se razlikovati od pozadine tamne glazure. Nasuprot tome, ako je glazura od bijele čokolade, ukrasite tortu crnim detaljima.

Naravno, ne smijemo zaboraviti na voćni ukrasi. Ako za dekoraciju koristite jagode, dodajte im grančicu metvice. Izrada i ukrašavanje čokoladne torte kod kuće vrlo je jednostavna. Morate dodati kap mašte i ljubavi, a onda će sve uspjeti.