संतरे की खेती. घर पर संतरा उगाने के लिए क्या आवश्यकताएँ हैं?

• प्रकार: साइट्रस
• फूल आने की अवधि: दिसंबर, जनवरी, फरवरी, मार्च
• ऊंचाई: 50-1200 सेमी
• रंग: नारंगी, पीला, सफेद
• चिरस्थायी
• शीतनिद्रा में चला जाता है
• धूप में प्यार
• नमी प्यार

चमकीले नींबू, संतरे और कीनू के पेड़ अपने विशाल फूलों और स्वादिष्ट फलों के साथ हमेशा किसी भी बगीचे की मुख्य विशेषता होते हैं। लेकिन, दुर्भाग्य से, वे रूसी जलवायु में खुली हवा में नहीं उगते - केवल ग्रीनहाउस और घर पर। लेकिन फिर गर्मियों में रूसी बगीचों में ऐसे पेड़ कहाँ दिखाई देते हैं? किसी देश के घर में या किसी अपार्टमेंट में, कम से कम डेढ़ मीटर ऊँचा एक सुंदर खट्टे पेड़ को उगाना काफी संभव है! और गर्मियों में, इसे बगीचे में लगाएं और अविश्वसनीय रूप से सुगंधित बड़े फूलों का आनंद लें, जिसके लिए आधुनिक परिदृश्य डिजाइनर बहुत कुछ देने को तैयार हैं। सहमत हूँ, किसी भी बगीचे में 90% पौधे होते हैं, जिनमें से प्रत्येक का अपना समय होता है। हाँ, रूसी जलवायु में, एक खट्टे पेड़ बगीचे की मौसमी सजावट है, लेकिन क्या बात है!

इसके विकास में, कीनू का पेड़ विशेष रूप से सनकी नहीं होगा। मुख्य बात यह है कि उसे प्रचुर मात्रा में सूर्य का प्रकाश प्रदान किया जाए, और पूरे वर्ष पूरे दिन 12 घंटे प्रदान किया जाए। इसलिए, यदि आप प्राकृतिक रूप से सुंदर पेड़ उगाना चाहते हैं, तो आपको सर्दियों की शामों में अतिरिक्त तीव्र प्रकाश की आवश्यकता होगी। मदद के लिए कुछ पेशेवर रहस्य भी होंगे।

कीनू की किस्म चुनना

आइए अब किस्मों पर थोड़ा नजर डालें:

• उन्शिउ एक ठंढ-प्रतिरोधी और बहुत उत्पादक किस्म है। आपको लचीली पतली शाखाओं के फैले हुए मुकुट और नालीदार पत्तियों वाला एक छोटा पेड़ मिलेगा। यह कीनू तेजी से बढ़ता है और अच्छे फल देता है। और यदि आप कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था जोड़ते हैं, तो चीजें और भी बेहतर हो जाएंगी।
• शिवा मिकन बड़े गहरे हरे पत्तों वाला एक सघन कीनू का पेड़ है। खिलता है और तेजी से बढ़ता है।
• शहद की किस्म बहुत ही मीठी कीनू वाली सबसे दुर्लभ किस्म है।
• और जहां तक ​​घरेलू परिस्थितियों की बात है तो टेंजेरीन कोवेन-वासे सबसे ऊंचा है। बगीचे के लिए - बस इतना ही!

देखें कि किस्म के सही चयन से कौन से अद्भुत खट्टे पेड़ उगते हैं:

उचित बीज तैयारी

तो, पहला कदम भविष्य के कीनू के पेड़ के लिए हड्डियाँ प्राप्त करना है। इस उद्देश्य के लिए, दुकान से पके फल आदर्श हैं: इनमें से कम से कम 10 बीज लें। जितना अधिक उतना बेहतर: आप शायद जानते हैं कि कोई भी रोपण सामग्री 100% अंकुरित नहीं होती है।

दूसरा चरण: हड्डियों को फूटने दें। ऐसा करने के लिए, उन्हें नमी की आवश्यकता होती है। हड्डियों को नम धुंध में लपेटें और कुछ दिनों के लिए ऐसे ही छोड़ दें। बदले में, धुंध नमी को जल्दी से वाष्पित नहीं होने देगी, और साथ ही, हड्डियाँ "साँस" लेंगी।

अब मिट्टी तैयार करते हैं. सबसे आसान तरीका इसे फूलों की दुकान में खरीदना है, इसे "साइट्रस के लिए विशेष" कहा जाता है, या अपनी आस्तीन ऊपर रोल करें और स्वयं एक पोषक तत्व आधार बनाएं। बस पत्तेदार सोडी मिट्टी को खाद या सड़े हुए ह्यूमस के साथ समान भागों में मिलाएं। मुख्य बात यह है कि आपकी भूमि में पीट नहीं है।

विस्तार में:

अब आप इस भूमि में अंडे सेने वाली हड्डियाँ लगा सकते हैं। लेकिन धैर्य रखें: पहला अंकुर 3 सप्ताह से लेकर पूरे एक महीने तक दिखाई देगा, क्योंकि मंदारिन धीरे-धीरे बढ़ता है और समय-समय पर हमारे लिए अज्ञात कुछ जैविक कानूनों के अनुसार इसकी वृद्धि भी बंद कर देता है।

नमी की प्रचुरता

कीनू के पेड़ को नमी पसंद है, और गर्मियों में इसे पानी देना चाहिए (लेकिन बाढ़ नहीं)। और सर्दियों में, आपको नमी की मात्रा कम करनी चाहिए, साथ ही यह सुनिश्चित करना चाहिए कि मिट्टी सूख न जाए। आख़िरकार, भविष्य के फलों को "डालने" की ज़रूरत है, जैसा कि वे लोगों के बीच कहते हैं।

घरेलू हवा की शुष्कता की भरपाई के लिए, हर दिन साफ ​​उबले पानी (या फ़िल्टर किए गए) के साथ कीनू की पत्तियों का छिड़काव करने की सलाह दी जाती है।

साफ-सुथरा प्रत्यारोपण

जब कीनू का पेड़ बड़ा हो जाए तो उसे एक बड़े गमले में ले जाएं। आदर्श समय फरवरी-मार्च है। मिट्टी के गोले को यथासंभव संरक्षित करने और नाजुक जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचाने के लिए ऐसे पौधे को ट्रांसशिपमेंट विधि का उपयोग करके प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए।

प्रत्यारोपण के कुछ सप्ताह बाद, जब पेड़ को नई जगह की आदत हो जाएगी और तथाकथित "हाउसवार्मिंग सिंड्रोम" बीत जाएगा, तो जड़ प्रणाली सक्रिय रूप से बढ़ने लगेगी। इसके अलावा, पूरे वसंत-गर्मियों की अवधि के लिए, मंदारिन में सक्रिय विकास के कई बिंदु होंगे, जिसमें इसे हर 1-2 सप्ताह में एक बार जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ खिलाने की आवश्यकता होगी। पेड़ को विशेष रूप से इस्तेमाल की गई चाय की पत्तियां पसंद आएंगी - बस इसे मिट्टी में खोदें।

परिणामस्वरूप, आपके प्रयासों की बदौलत आप डेढ़ मीटर तक ऊँचा एक अच्छा पेड़ उगाएँगे। फलने की अवधि के दौरान लघु, प्यारा और विशेष रूप से उज्ज्वल। और फूलों की अवधि के दौरान, कीनू का पेड़ फूलों से बिखरा हुआ होता है, इसलिए इस पर ध्यान न देना असंभव नहीं है!

जल्दी पकने वाला नींबू का पेड़ कैसे उगाएं?

नींबू एक बारहमासी सदाबहार पेड़ है, जिसकी शाखाओं पर कांटे और सुंदर गहरे हरे पत्ते होते हैं। नींबू की पत्तियां अपने रसीले रंगों और उत्कृष्ट सजावटी गुणों के कारण परिदृश्य डिजाइन के लिए विशेष महत्व रखती हैं। किसी भी बगीचे के लिए एक वास्तविक सजावट!

जब खुले मैदान में प्रत्यारोपित किया जाता है, तो नींबू जल्दी से 5 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंच जाता है। लेकिन, यदि आप इसे केवल घर पर ही उगाते हैं, और इसे केवल गर्मियों के लिए बगीचे में धूप में छोड़ देते हैं, तो यह "केवल" 2 मीटर तक पहुंच जाएगा।

भूनिर्माण के लिए नींबू के पेड़ का एक और महत्व यह है कि यह पूरे वर्ष में कई बार खिल सकता है - वसंत, गर्मी और सर्दियों में। इसके फूल विशेष रूप से सुंदर हैं: बर्फ-सफेद, मोमी रंग और नाजुक सुगंध के साथ। और यह भी आश्चर्य की बात है कि सुगंधित फूल, हरे अंडाशय और यहां तक ​​कि पके फल भी एक ही समय में एक ही पेड़ पर हो सकते हैं। इसके अलावा, नींबू मूल शाखाओं पर 2 साल तक सुरक्षित रूप से लटके रह सकते हैं, समय-समय पर फिर से हरे या पीले हो जाते हैं।

और प्रकृति के इस चमत्कार को बढ़ाना आसान है:

सही किस्म का चयन

अपने बगीचे के लिए नींबू का पेड़ उगाने में पहला कदम एक किस्म चुनना है - और उनमें से लगभग 900 हैं! इस सदाबहार खट्टे पौधे की प्रजातियों में से कुछ ऐसी हैं जो विशेष रूप से उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय में बढ़ती हैं, और कुछ ऐसी भी हैं जो एक बंद शीतकालीन उद्यान में बहुत अच्छा महसूस करती हैं। और अनुमान लगाना महत्वपूर्ण है!

• पावलोवस्की नींबू 2 मीटर ऊंचाई तक बढ़ता है। और आपको बस इतना करना है कि कटिंग को कांच के जार के नीचे जड़ दें, और फिर उन्हें गमलों में रोपें। इसके अलावा, यह नींबू घर पर या शीतकालीन ग्रीनहाउस में जीवन के लिए सबसे अधिक अनुकूलित है, और यह दूसरे या तीसरे वर्ष में खिलता है और फिर फल देना शुरू कर देता है।
• मेयर नींबू पूरे साल खिलता रहेगा, हालांकि यह बौना ही रहेगा। लेकिन इसका सुंदर गोल मुकुट गठन में उल्लेखनीय रूप से योगदान देता है। सच है, इस नींबू की शाखाओं पर बहुत सारे कांटे होते हैं।
• नोवोग्रुज़िन्स्की नींबू एक मजबूत, लम्बे मुकुट और कांटों की एक प्रभावशाली संख्या के साथ प्राप्त किया जाता है। यह पावलोव्स्क नींबू की तुलना में थोड़ी देर बाद खिलेगा, लेकिन इसकी स्थिर फसल अलग होगी।
• लेकिन लिस्बन नींबू इस मायने में अलग है कि यह उच्च वायु तापमान को बिना किसी समस्या के सहन कर लेता है।

यहां बताया गया है कि विभिन्न प्रकार का नींबू का पेड़ कैसे अद्भुत ढंग से उगता है:

उतरने की तैयारी

जैसे ही आप नींबू से बीज निकालें, तुरंत रोपण शुरू कर दें, अन्यथा हर घंटे समानता खो जाएगी। फिर निम्नलिखित निर्देशों के अनुसार सब कुछ करें:

• चरण 1. सबसे पहले, बीजों को बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धो लें और कागज के एक टुकड़े पर खिड़की पर सुखा लें।
• चरण 2. इसके बाद, उन्हें नम रूई की एक परत पर फैलाएं ताकि बीज फूल जाएं। इसके अलावा, रूई को समय-समय पर गीला करने की आवश्यकता होगी।
• चरण 3. एक प्लास्टिक की बोतल लें और गर्दन काट दें। तली में कुछ छेद करें।
• चरण 4. एक प्लास्टिक की बोतल में मिट्टी भरें, थोड़ा पानी डालें और बीज को 2 से 4 सेंटीमीटर की गहराई तक रोपें।
• चरण 5. अब हर दो दिन में ताजे पानी से पानी दें।
• चरण 6. जब नींबू का पेड़ 10-15 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंच जाए, तो इसे उसी मिट्टी वाले गमले में रोपित करें। यह महत्वपूर्ण है कि जड़ प्रणाली इसमें तंग न हो।

आप मास्टर क्लास में इस प्रक्रिया को अधिक विस्तार से देखेंगे:

लेकिन, दुर्भाग्य से, जो नींबू आपने बीज से उगाया है वह जीवन के केवल 12-15 वर्षों तक ही फल देगा। यही कारण है कि फल देने वाले पेड़ से पहले से ही एक कटिंग या कलियाँ खरीदना और उन्हें अपने पौधे पर लगाना समझ में आता है। और आपका नींबू ग्राफ्टिंग के लिए तब तैयार होगा जब उसके तने की मोटाई 80 मिलीमीटर तक पहुंच जाएगी।

यह सब वीडियो में बखूबी दिखाया गया है:

उचित मिट्टी का महत्व

दुर्भाग्य से, स्थिति असामान्य नहीं है जब एक प्रसिद्ध कंपनी स्टोर में भी पौधे खरीदे जाते हैं, और एक सप्ताह के बाद नींबू मर जाता है। इसीलिए सबसे पहले सही मिट्टी प्राप्त करना बहुत महत्वपूर्ण है।

नींबू के पेड़ के लिए आपको जिस मिट्टी की आवश्यकता होगी वह संरचना में संतुलित और पोषक तत्वों से भरपूर है। नुस्खा कीनू के पेड़ के समान ही है। लेकिन तापमान का ध्यान रखें: -5-6° पर नींबू की पत्तियां मर जाती हैं, माइनस -7-8° पर ताज क्षतिग्रस्त हो जाता है, और माइनस -8-9° पर पेड़ पहले से ही मर रहा है। इसलिए, अपने नींबू के पेड़ को ओवरविन्टर करने के लिए, आपको + 15-18 डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान की आवश्यकता होती है।

गर्मियों में अपने खट्टे फल को बगीचे में ले जाते समय, इसे एक बड़े साथी के ताज के नीचे रखें: सेब या समुद्री हिरन का सींग, और समान कार्डिनल बिंदुओं के सापेक्ष। आख़िरकार, आप नींबू के पेड़ को खुली धूप वाली जगह पर नहीं रख सकते - पत्तियाँ जल जाएँगी।

यहाँ बढ़ते नींबू के पेड़ की उचित देखभाल का एक अच्छा उदाहरण दिया गया है:

पानी देने का सही तापमान

आप नींबू के पेड़ को उसकी कटाई से भी आसानी से उगा सकते हैं जो रोपण के बाद तीसरे वर्ष में खिलना शुरू कर देता है:

• चरण 1. शुरुआती वसंत में, चार से पांच पत्तियों वाली कटिंग लें।
• चरण 2. ऐसे कटिंग को पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल में रखें और कटे हुए हिस्से को कुचले हुए कोयले से ढक दें।
• चरण 3. निचली पत्तियों को हटा दें, केवल ऊपरी तीन को छोड़ दें।
• चरण 4. इसके बाद, कटिंग को गीली नदी की रेत में रोपें।
• चरण 5. किसी जार या बैग से ढककर किसी अंधेरी जगह पर रखें।

जैसे यहाँ:

मुख्य बात मिट्टी को नम रखना है। यदि जार की दीवारों पर पानी की बूंदें दिखाई देती हैं, तो इसका मतलब है कि जड़ें डंठल छोड़ रही हैं। और जैसे ही पौधा जड़ पकड़ ले (डंठल को हल्के से खींचकर इसकी जांच करें), इसे प्रकाश में लाएं और जार को हटा दें।

सर्दियों में, आपको नींबू के पेड़ को सप्ताह में केवल एक या दो बार और गर्मियों में - हर दिन, लेकिन थोड़ा सा पानी देने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, गर्म पानी के साथ, हवा का तापमान 2-3 डिग्री अधिक होता है। यदि आप इसे ठंडा या गर्म पानी देंगे, तो पौधे को यह पसंद नहीं आएगा। दरअसल, यह नींबू के पेड़ का मनमौजीपन है, जो नमी की कमी और इसकी अधिकता दोनों को पसंद नहीं करता है। अनुभवी माली एक पेचीदा रहस्य जानते हैं: बर्तन को किसी लकड़ी की वस्तु से थपथपाएँ। यदि धड़कनें सुरीली हैं, तो ज़मीन पहले से ही सूखी है, और यदि वे बहरी हैं, तो अभी भी नमी है।

आपको अभी भी खिड़की पर लगे नींबू के पेड़ को पलटना होगा, चाहे विक्रेता आपको वहां कुछ भी बताएं। यह सब एक सुंदर मुकुट पाने के लिए है, अन्यथा प्रकाश और छाया वाले पत्ते होंगे जो अब आपके ग्रीष्मकालीन उद्यान के परिदृश्य डिजाइन में फिट नहीं होंगे।

नींबू के पेड़ की पत्तियों का रंग शीर्ष ड्रेसिंग से भी प्रभावित होता है। इसलिए, मार्च से सितंबर तक, हर 1-2 सप्ताह में एक बार, अपने पौधे को खाद या गोबर खिलाएं। फलने की अवधि के दौरान, इसे हर 10 दिनों में करें और इस बार खनिज उर्वरकों के एक परिसर को प्राथमिकता दें।

एक सुंदर मुकुट का निर्माण

अगला दिलचस्प रहस्य: नींबू का भविष्य का मुकुट उसकी जड़ों के साथ बनाना आसान है। आख़िरकार, जड़ प्रणाली मुकुट की दर्पण छवि है। इसलिए आप जिस आकार का नींबू का ताज देखना चाहते हैं उसी आकार के गमले में नींबू लगाएं।

वसंत ऋतु में, 20 सेंटीमीटर ऊंचे एक युवा पौधे को शीर्ष से काट दिया जाना चाहिए, और 5-6 पैक्स छोड़ दिए जाने चाहिए ताकि वे साइड शूट दे सकें। और मार्च-अप्रैल में, इस पेड़ की छंटाई करें, पुरानी सूखी और रोगग्रस्त टहनियों को हटा दें, साथ ही उन टहनियों को भी हटा दें जो ताज में बढ़ने की कोशिश कर रहे हैं, न कि इससे।

और एक और महत्वपूर्ण बात. समय-समय पर, नींबू के पेड़ पर भीड़ हो जाती है: आमतौर पर हर 2-3 साल में एक बार। इस समय, यह अपना छोटा संकेत देता है, मिट्टी के स्तर से ऊपर उठता है और जड़ों को जल निकासी छेद में लाता है। तो, अब पेड़ को एक बड़े गमले में रोपने का समय आ गया है। फरवरी के मध्य से पहले ऐसा करने की सलाह दी जाती है, जबकि नए अंकुर अभी उगने शुरू नहीं हुए हैं। और ध्यान रखें कि एक वयस्क नींबू का पेड़ पहले से ही हल्की मिट्टी में नहीं, बल्कि भारी, ढीली मिट्टी में बेहतर महसूस करता है। आप एक भाग पत्तेदार मिट्टी, एक भाग रेत और एक भाग ह्यूमस को मिलाकर, ऐसी मिट्टी में थोड़ी सी मिट्टी मिलाकर इसे स्वयं प्राप्त कर सकते हैं।

परागण में सहायता करें

वास्तव में सुंदर नींबू का पेड़ पाने का एक और रहस्य यह है कि आपको इसे परागित करना होगा! हां, यह एक स्व-परागण करने वाला पौधा है, लेकिन इसमें अभी भी केवल पराग के साथ नर फूल होते हैं। ऐसे पराग को रुई के फाहे से इकट्ठा करें और मूसल के पास ले आएं, जो बड़ा और ध्यान देने योग्य हो।

गर्मियों में, नींबू को बगीचे में ले जाना सुनिश्चित करें, और यह परिदृश्य डिजाइन का एक अद्भुत गुण बन जाएगा। और सर्दियों में, अतिरिक्त रोशनी की व्यवस्था करें: पेड़ की ऊपरी पत्तियों से 10 सेंटीमीटर की दूरी पर एक फ्लोरोसेंट लैंप या रिफ्लक्स लैंप।

सुंदर मुकुट वाला संतरे का पेड़ कैसे उगाएं?

संतरे का पेड़ किसी भी बगीचे के परिदृश्य डिजाइन के लिए एक वास्तविक खोज है। यह साफ-सुथरा है, इसमें चमकदार पत्ती वाली त्वचा और सुंदर फल हैं।

बीजों का उचित रोपण

आप इस पेड़ को साधारण हड्डी से उगा सकते हैं:

• निकाले गए बीजों को गर्म पानी में धोएं;
• 12 घंटे तक भिगोएँ;
• अंडे से निकले बीजों को फिल्म के नीचे 1 सेंटीमीटर की गहराई तक जमीन में गाड़ दें।

आप इसे देर से सर्दियों या शुरुआती वसंत में कर सकते हैं:

बढ़ते पौधे की देखभाल करते समय यह न भूलें कि संतरे के पेड़ उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्र के निवासी हैं। उन्हें ड्राफ्ट पसंद नहीं है, लेकिन वे अप्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश की प्रचुरता पसंद करते हैं और हवा और मिट्टी की नमी के प्रति संवेदनशील होते हैं।

और संतरे के लिए मिट्टी के चयन के बारे में, हमारा सुझाव है कि आप वीडियो देखें:

प्रकाश और गर्मी की प्रचुरता

संतरे को भरपूर रोशनी और गर्मी मिलनी चाहिए - यह मुख्य आवश्यकता है। यदि आप संतरे के पेड़ की उचित देखभाल करते हैं, तो यह तेजी से बढ़ता है और एक सुंदर मुकुट के साथ प्रसन्न होता है। लेकिन, यदि आप चाहते हैं कि आपका खूबसूरत पेड़ भी समय के साथ फल दे, तो तने पर हरे कांटों पर ध्यान दें: यदि वे एक वर्ष की उम्र में ही ठोस हो गए हैं, तो आप एक जंगली पौधे के संपर्क में आए हैं जिसके फल अच्छे नहीं हैं। फिर यह सामान्य टीकाकरण कराने के लायक है।

घर पर, संतरे का पेड़ बीज के अंकुरण के 6 साल बाद फल देना शुरू कर देगा। यदि आप सर्दियों में संतरे को +2 से +5 डिग्री के तापमान पर रखते हैं, पानी देना और खिलाना सीमित कर देते हैं तो क्या तेजी लाई जा सकती है।

उचित भोजन और पानी देना

रोपाई के लिए, लगभग 10 सेंटीमीटर व्यास वाला एक बर्तन उपयुक्त है। मुख्य बात यह है कि कमरे में आर्द्रता 40% से कम न होने दें - अन्यथा पौधा अपनी पत्तियाँ गिरा देगा। और आप संतरे के पेड़ को क्लोरीन के साथ बहते पानी से नहीं सींच सकते - केवल आसुत, 25-30 डिग्री सेल्सियस तक गर्म किया हुआ।

संतरे के पेड़ को 10 लीटर पानी में 20 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 25 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 15 ग्राम पोटेशियम लवण घोलकर खिलाएं। वर्ष में चार बार, इसके शीर्ष ड्रेसिंग में फेरस सल्फेट को शामिल करना भी आवश्यक होगा, और महीने में एक बार नारंगी के पेड़ को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से पानी दें - ताकि पत्तियों का रंग गहरा हो।

एक उगाए गए पौधे को ट्रांसशिपमेंट विधि द्वारा एक ठोस मिट्टी के ढेले के साथ दोबारा रोपना आवश्यक है। गर्म गर्मी की शुरुआत के साथ, अपने पेड़ को चिलचिलाती धूप से अच्छी तरह बचाते हुए बगीचे में ले जाएं।

अधिक ऑक्सीजन!

सभी खट्टे पेड़ों की देखभाल करना थोड़ा मुश्किल होता है, और हर कोई अपनी जड़ प्रणाली को ऑक्सीजन युक्त रखना पसंद करता है। इसलिए, संतरे के पेड़ को उगाने के लिए, हम अनुशंसा करते हैं कि आप बड़े लकड़ी के ब्लॉक या मिट्टी के बर्तनों का उपयोग करें। और ताकि किसी भी स्थिति में फफूंदी दिखाई न दे, उनकी आंतरिक सतह को ब्लोटरच से उपचारित करना सुनिश्चित करें।

इसके अलावा, सभी खट्टे पेड़ों को अच्छी जल निकासी की आवश्यकता होती है, इसलिए हमेशा अपने पेड़ के तल पर छोटे कंकड़ डालें, लेकिन तेज किनारों के बिना। आख़िरकार, खट्टे फलों की जड़ें बहुत कोमल होती हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, सभी खट्टे पेड़ों को बीज द्वारा प्रचारित किया जाता है और फिर ग्राफ्ट किया जाता है या काटा जाता है। क्या आप इसे संभाल नहीं सकते? हाँ, आसानी से! और गर्मियों की शांत शामों में, असली विदेशी खट्टे पेड़ आपके बगीचे को प्रसन्न करेंगे!

सिट्रस साइनेंसिस) - डाइकोटाइलडोनस वर्ग के फूल वाले पौधों की एक प्रजाति, सैपिन्डेसी क्रम, रुए परिवार, जीनस साइट्रस। संतरा एक संवर्धित संकर रूप है, जो संभवतः क्रॉसिंग और पोमेलो द्वारा पाला जाता है।

संतरे को इसका नाम डच शब्द एपेल्सियन या जर्मन एपफेल्सिन से मिला है, जिसका अनुवाद "चीन से", "चीनी सेब" के रूप में होता है।

नारंगी - विवरण और विशेषताएँ। संतरे कैसे उगते हैं

संतरे का पौधा एक काफी शक्तिशाली सदाबहार पेड़ है, जिसकी ऊंचाई विविधता पर निर्भर करती है: संतरे की जोरदार किस्में 12 मीटर तक बढ़ती हैं, बौने रूपों की ऊंचाई लगभग 4-6 मीटर होती है, इनडोर खेती के लिए पेड़ 2- तक पहुंचते हैं। ऊंचाई 2.5 मी. सबसे सघन संतरे के पेड़ 60-80 सेमी तक बढ़ते हैं।

संतरे के पेड़ को गोल या पिरामिड आकार के घने घने मुकुट द्वारा पहचाना जाता है, और इसके अंकुरों पर अक्सर 8-10 सेमी तक लंबे कांटे उगते हैं। नारंगी के पत्ते गहरे हरे, घने, नुकीले सिरे वाले अंडाकार आकार के होते हैं, जो बड़े होते हैं 15 सेमी तक लंबी और लगभग 10 सेमी चौड़ी पत्ती का किनारा लहरदार हो सकता है, और पत्ती की सतह पर सुगंधित तेल युक्त विशेष ग्रंथियां होती हैं। एक पत्ता लगभग 2 वर्षों तक जीवित रहता है, और एक संतरे के पेड़ पर, पुराने और युवा पत्ते एक ही समय में बढ़ते हैं, अलग-अलग कार्य करते हैं। युवा नारंगी पत्तियां प्रकाश संश्लेषण के लिए जिम्मेदार होती हैं, उनकी मदद से पेड़ सांस लेता है, जबकि पुरानी पत्तियां पोषक तत्वों का भंडार होती हैं। गहन पत्ती गिरने की अवधि (लगभग 25%) फरवरी और मार्च में होती है, और नारंगी का पेड़ वर्ष के दौरान पुरानी पत्तियों का एक और चौथाई हिस्सा खो देता है।

जड़ों

अन्य फलों के पेड़ों के विपरीत, संतरे की जड़ों में मिट्टी से नमी और पोषण को अवशोषित करने के लिए आवश्यक जड़ बाल नहीं होते हैं। लेकिन जड़ों पर विशेष मिट्टी के कवक की कॉलोनियों के साथ विशेष कैप्सूल होते हैं जो नारंगी जड़ों के साथ माइकोराइजा बनाते हैं। संतरा मशरूम को अमीनो एसिड और कार्बोहाइड्रेट की आपूर्ति करता है, और बदले में नमी और खनिज प्राप्त करता है, जिसे मशरूम ऐसे रूप में प्रदान करता है जो पौधे के लिए आसानी से पचने योग्य होता है। मशरूम का अतिवृद्धि मायसेलियम सूखे को सहन नहीं करता है, जिससे मिट्टी का तापमान कम हो जाता है और जड़ें उजागर हो जाती हैं, जिस पर यह उगता है, इसलिए संतरे नमी, गर्मी पर बहुत मांग करते हैं और पृथ्वी के एक झुरमुट के बिना प्रत्यारोपित होने पर बहुत पीड़ित होते हैं।

पुष्प

संतरे में सफेद या गुलाबी रंग के बड़े उभयलिंगी फूल होते हैं, जिनका व्यास 5 सेमी तक होता है, एकल या 6 टुकड़ों के पुष्पक्रम में बढ़ते हैं। फूलों की कलियाँ बिछाने का काम शुरुआती वसंत में होता है, फूल लगभग एक महीने तक कली अवस्था में रह सकते हैं, फिर 16-18 डिग्री के तापमान पर खुलते हैं और लगभग 2-3 दिनों तक खिलते हैं।

फल

संतरे के फल को संतरा कहा जाता है। यह गोल या अंडाकार आकार से पहचाना जाता है और इसकी संरचना अन्य प्रकार के खट्टे फलों की तरह होती है। ऐसा फल, जो ऊपरी अंडाशय से आता है, हेस्परिडियम (बेरी जैसे फल की किस्मों में से एक) कहलाता है। इस प्रकार, संतरा फल एक फल और एक बेरी है।

संतरे के गूदे में 9-13 अलग-अलग टुकड़े होते हैं जो एक पतली फिल्म से ढके होते हैं। प्रत्येक लोब्यूल में कई रस से भरी थैलियाँ होती हैं जो कार्पेल के आंतरिक एपिडर्मिस से बनती हैं।

संतरे के गूदे का स्वाद मीठा, खट्टा-मीठा या कड़वा हो सकता है।

कुछ फलों में बीज नहीं बनते हैं, लेकिन अधिकांश संतरे में बहु-बीज वाले बीज होते हैं, जो एक स्लाइस में एक के ऊपर एक स्थित होते हैं।

छीलना

संतरे का चिकना या छिद्रपूर्ण छिलका 5 मिमी तक मोटा होता है, इसकी ऊपरी परत, फ्लेवेडो (ज़ेस्ट) में आवश्यक तेल से भरी कई गोल ग्रंथियां होती हैं। छिलके के भीतरी भाग को ढकने वाली सफेद स्पंजी परत को एल्बिडो कहा जाता है। अपनी ढीली संरचना के कारण, संतरे का गूदा त्वचा के पीछे काफी आसानी से रह जाता है। किस्म और पकने की अवस्था के अनुसार संतरे का छिलका फल के कुल वजन का 17 से 42% होता है। संतरे के छिलके का रंग हरा, हल्का पीला, चमकीला नारंगी और नारंगी लाल हो सकता है।

पकने की शर्तें

संतरा एक रिमॉन्टेंट पौधा है जो दोबारा खिलने और फलने में सक्षम है, इसलिए एक संतरे के पेड़ में एक साथ पकने के विभिन्न चरणों में कलियाँ, फूल और फल हो सकते हैं। संतरे का पकना लगभग 8-9 महीने तक चलता है, और पके फल लंबे समय तक शाखाओं पर रह सकते हैं, और वसंत ऋतु में वे फिर से हरे हो जाते हैं, और शरद ऋतु तक वे एक विशिष्ट नारंगी रंग प्राप्त कर लेते हैं। 2 सीज़न के भीतर पकने वाले फलों के बीज बेहतर गुणवत्ता वाले होते हैं, लेकिन गूदा अपना स्वाद और उपयोगी गुण खो देता है।

एक संतरा कितने समय तक बढ़ता है?

संतरे का पेड़ तेजी से बढ़ता है (वार्षिक वृद्धि लगभग 40-50 सेमी है) और रोपण के 8-12 साल बाद फल देना शुरू कर देता है। एक संतरे के पेड़ का जीवन चक्र लगभग 75 वर्ष है, हालांकि व्यक्तिगत नमूने 100-150 साल तक जीवित रहते हैं और एक फसल वर्ष में लगभग 38 हजार फल पैदा करते हैं।

संतरे का जन्मस्थान दक्षिण पूर्व एशिया (चीन) है, 16वीं शताब्दी में, एक विदेशी फल यूरोप और फिर अफ्रीका और संयुक्त राज्य अमेरिका में आया। आजकल, उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु क्षेत्रों के कई क्षेत्रों में संतरे की व्यापक रूप से खेती की जाती है, और ब्राजील, चीन और संयुक्त राज्य अमेरिका फल निर्यात में अग्रणी हैं। स्पेन, इटली, भारत, पाकिस्तान, अर्जेंटीना, मोरक्को, सीरिया, ग्रीस, मिस्र और ईरान थोड़ा पीछे हैं।

संतरे के प्रकार एवं किस्में, फोटो एवं नाम

पकने की गति के अनुसार संतरे की किस्मों को निम्न में विभाजित किया गया है:

• जल्दी;
• मध्य-प्रारंभिक;
• देर।

फल और गूदे के आकार, आकार, स्वाद, रंग के आधार पर संतरे की किस्मों को 2 मुख्य समूहों में विभाजित किया जाता है:

1. हल्के संतरे (नारंगी गूदे के साथ);
   • साधारण (अंडाकार) संतरे;
   • नाभि वाले संतरे;
2. राजा संतरे (लाल गूदे के साथ)।

इस वर्गीकरण का अधिक विस्तृत विवरण नीचे दिया गया है।

साधारणया अंडाकार संतरे- उच्च उपज देने वाली किस्मों का एक व्यापक समूह जो गोल या अंडाकार फल के आकार और चमकीले पीले रंग के स्वादिष्ट, मीठे और खट्टे गूदे से अलग होता है, जिसमें कई बीज होते हैं। संतरे आकार में मध्यम से बड़े होते हैं, और छिलका पतला, हल्का नारंगी या पीला, गूदे से अच्छी तरह से जुड़ा हुआ होता है। साधारण संतरे की सबसे प्रसिद्ध किस्में:

• हैमलिन (हैमलिन)- गोल या थोड़े चपटे आकार के छोटे या मध्यम आकार के फल और पतली, यहां तक ​​कि पीली त्वचा के साथ संतरे की एक प्रारंभिक पकी किस्म। मुख्य रूप से ब्राजील और संयुक्त राज्य अमेरिका में उगाया जाता है, इसमें उत्कृष्ट परिवहन क्षमता होती है और इसे लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है, इसका सक्रिय रूप से इनडोर फूलों की खेती में उपयोग किया जाता है;
• वेरना- स्पेनिश मूल के संतरे की एक देर से आने वाली किस्म, जिसमें मध्यम आकार या मध्यम आकार के, कम बीज वाले, मीठे, स्वादिष्ट गूदे वाले लंबे फल होते हैं;
• सैलुस्टियाना- स्पेन और मोरक्को में उच्च आर्थिक महत्व की देर से पकने वाली नारंगी किस्म। फलों की विशेषता अंडाकार-गोलाकार या थोड़ा चपटा आकार और पतले, आसानी से छिलने वाले छिलके का पीला-नारंगी रंग होता है। रसदार स्लाइसें गुठलीदार होती हैं और उनमें मीठा, मक्खन जैसा स्वाद होता है।

नाभि संतरे (नाभि)- किस्मों का एक समूह, जिसके पेड़ों पर कांटे नहीं उगते हैं, और फलों में शीर्ष पर एक विशिष्ट मास्टॉयड वृद्धि-नाभि होती है, एक छोटा दूसरा फल होता है। अम्बिलिकल संतरे सबसे बड़े होते हैं, फलों का औसत वजन लगभग 200-250 ग्राम होता है, और कुछ नमूनों का वजन 600 ग्राम तक होता है। अधिकांश किस्मों की एक विशिष्ट विशेषता खुरदरा, आसानी से अलग होने वाला छिलका और असाधारण उपभोक्ता गुण हैं: रसदार, नारंगी गूदा, हल्का खट्टापन और उत्तम साइट्रस सुगंध के साथ मीठा स्वाद। नाभि संतरे की सबसे लोकप्रिय किस्में:

• वाशिंगटन नाभि (वाशिंगटन नाभि)- विश्व आर्थिक महत्व के चमकीले नारंगी संतरों की एक किस्म, जिसे 17वीं शताब्दी से जाना जाता है, साथ ही उन कुछ संतरों में से एक है जो ट्रांसकेशस में सफलतापूर्वक फल देते हैं। मध्यम और बड़े नारंगी फलों का आकार गोल या थोड़ा लम्बा होता है और वजन 170 से 300 ग्राम तक होता है। नारंगी का गूदा चमकीला नारंगी, हल्का खट्टापन और कम संख्या में बीज वाला मीठा होता है। ऑरेंज वाशिंगटन नेवेल - घरेलू प्रजनन के लिए सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक;
• नाभि देर (नाभि देर)- संतरे की एक पछेती किस्म, वाशिंगटन नेवल किस्म के समान, लेकिन अधिक कोमल गूदे और बढ़ी हुई गुणवत्ता में भिन्न;
• थॉमसन नाभि (थॉमसननाभि) - विभिन्न प्रकार के गोल या अंडाकार संतरे जिनमें एक विशिष्ट छोटी नाभि और छोटे छिद्रों वाली अपेक्षाकृत पतली, हल्की नारंगी त्वचा होती है। वाशिंगटन नेवेल की तुलना में फल का गूदा अधिक रेशेदार होता है और उतना रसदार नहीं होता है;
• नवेलिना (नवेलिना)- छोटी नाभि वाले छोटे और मध्यम संतरे की सबसे प्रारंभिक किस्म। गोल या अंडाकार फलों में पतला, बारीक छिद्रपूर्ण संतरे का छिलका और ढीला, मीठा गूदा होता है।
• संतरे की विविधता विशेष ध्यान देने योग्य है कारा-कारा (कारा कारा नाभिनारंगी), जो वाशिंगटन नेवेल किस्म का उत्परिवर्तन है और 1976 में वेनेज़ुएला में पाया गया था। कारा-कारा को मूल किस्म की अधिकांश विशेषताएं विरासत में मिलीं: नाभि, अच्छी तरह से अलग किए गए उत्साह का नारंगी रंग और रसदार गूदे का असाधारण स्वाद। लेकिन इसका मुख्य अंतर रूबी रंग का गूदा है, जो सबसे गहरे अंगूर के गूदे के रंग के बराबर है। विविधता की एक दिलचस्प विशेषता कई प्रकार के अंकुर पैदा करने की क्षमता है, जिस पर बाद में धारीदार फल विकसित होते हैं।

रक्त नारंगी, राजा नारंगीया राजा नारंगी- यह किस्मों का एक समूह है जिसमें एंथोसायनिन, रंगद्रव्य होते हैं जो फलों और उनके गूदे को रक्त-लाल रंग देते हैं। ब्लड ऑरेंज का भी एक नाम है सिसिली नारंगी, चूंकि पहली लैंडिंग ठीक सिसिली में दिखाई दी थी। किंग ऑरेंज सामान्य ऑरेंज का प्राकृतिक उत्परिवर्तन है। इस प्रकार के समूह के पेड़ लंबी पकने की अवधि, छोटे कद और लम्बे मुकुट द्वारा प्रतिष्ठित हैं। ब्लड ऑरेंज के फल की विशेषता गोल, थोड़ी पसलीदार आकृति और भूरे, लाल या गहरे नारंगी रंग का खराब रूप से अलग होने वाला छिलका होता है। किंगलेट का गूदा लाल, नारंगी, बरगंडी या लाल-धारीदार रंग से पहचाना जाता है, और फलों को विशेष रूप से उनके उत्तम मीठे और खट्टे स्वाद और उत्कृष्ट सुगंध के लिए महत्व दिया जाता है। इतिहासकारों के अनुसार, रक्त संतरे 9वीं-10वीं शताब्दी से सिसिली में उगाए जाते रहे हैं। वर्तमान में इनकी खेती पूरे इटली, स्पेन, मोरक्को और अमेरिकी राज्यों फ्लोरिडा और कैलिफोर्निया में की जाती है।

रक्त संतरे की 3 मुख्य किस्में हैं:

• मोरो ऑरेंज (मोरो) - एक काफी युवा किस्म, जो 19वीं सदी की शुरुआत में सिरैक्यूज़ प्रांत के सिसिली में पैदा हुई थी। रक्त संतरे की त्वचा नारंगी या लाल-नारंगी होती है, और मांस रक्त-धारी नारंगी, चमकीला लाल या लगभग काला होता है। फलों का व्यास 5 से 8 सेमी. वजन 170-210 ग्राम. मोरो संतरे में जंगली जामुन के संकेत और बाद में कड़वे स्वाद के साथ एक मजबूत खट्टे सुगंध होती है।

• नारंगी सेंगुइनेलो (सेंगुइनेलो)

मूल रूप से स्पेन से, मोरो संतरे के समान और उत्तरी गोलार्ध में खेती की जाती है। रक्त नारंगी फल में लाल रंग के साथ एक नारंगी छिलका होता है, लाल धब्बों के साथ मीठा लाल गूदा होता है, जिसमें कुछ बीज होते हैं। फल फरवरी से मार्च तक पकते हैं।

• नारंगी टैरोको (टैरोको)

इसे सबसे लोकप्रिय इतालवी किस्मों में से एक माना जाता है, ऐसा माना जाता है कि यह सेंगुइनेलो नारंगी के प्राकृतिक उत्परिवर्तन का उत्पाद है। टैरोको संतरे मध्यम आकार के होते हैं, उनकी त्वचा पतली नारंगी-लाल होती है और उनके गूदे में स्पष्ट लाल रंग नहीं होता है, इसलिए उन्हें "आधा नस्ल" कहा जाता है। उनके रसदारपन, मीठे स्वाद, गड्ढों की कमी और विटामिन सी की उच्च सामग्री के कारण, टैरोको लाल संतरे को दुनिया में सबसे अधिक मांग वाली किस्मों में से एक माना जाता है। माउंट एटना के आसपास उपजाऊ मिट्टी पर खेती की जाती है।

नारंगी संकर, फ़ोटो और नाम

संतरे को अन्य खट्टे फलों की प्रजातियों के साथ मिलाने से कई दिलचस्प संकर रूप सामने आए हैं।

सिट्रोनसिरस वेबबेरी)

मीठे संतरे और तीन पत्ती वाले पोन्सिरस का एक संकर, जिसका उद्देश्य ठंड प्रतिरोधी संतरे का प्रजनन करना था। Citranzh हवा के तापमान में -10 डिग्री तक की गिरावट को सहन करता है, लेकिन इसके फलों का स्वाद कड़वा होता है। सिट्रेंज का उपयोग आमतौर पर पेय पदार्थ, मुरब्बा या जैम बनाने में किया जाता है।

सिट्रोनसिरस सिट्रेंजक्वाट)

सिट्रेंज और कुमक्वैट का एक संकर, एक कॉम्पैक्ट पेड़ है, कभी-कभी छोटे कांटों के साथ, लम्बी गर्दन के साथ गोल या अंडाकार फल पैदा करता है। ताज़ा खाया जाता है या मुरब्बा और नींबू पानी बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

सिट्रानज़क्वाट के प्रकारों में से एक, नारंगी, मार्गरीटा कुमक्वेट और तीन पत्ती वाले पोन्सिरस का एक संकर। फल पीले या पीले-नारंगी रंग के, मध्यम आकार के, अंडाकार या नाशपाती के आकार के होते हैं। छिलका पतला और कड़वा होता है, गूदा कम संख्या में बीज वाला होता है, कच्चा होने पर बहुत खट्टा होता है, पूरी तरह पकने पर काफी खाने योग्य हो जाता है।

क्लेमेंटाइन ( साइट्रस क्लेमेंटिना)

मंदारिन और नारंगी बीटल का संकर। हाइब्रिड के फल देखने में टेंजेरीन के समान होते हैं, लेकिन मजबूत त्वचा, भरपूर मीठे स्वाद और रसदार गूदे में भिन्न होते हैं। क्लेमेंटाइन की दूसरी किस्म मैंडरिन और कड़वे सेविले नारंगी का एक संकर है, जिसे 1902 में अल्जीरिया में पाला गया था। फल छोटे, नारंगी, सख्त छिलके वाले होते हैं।

क्लेमेंटाइन को आमतौर पर तीन प्रकारों में विभाजित किया जाता है:

• कॉर्सिकनक्लेमेंटाइन - इसके फल मध्यम आकार के होते हैं, नारंगी-लाल त्वचा से ढके होते हैं, गूदा सुगंधित होता है, इसमें बीज नहीं होते हैं;
• स्पैनिशक्लेमेंटाइन में खट्टे स्वाद के चमकीले नारंगी गूदे के साथ छोटे और बड़े दोनों प्रकार के फल हो सकते हैं। फल में दो से दस बीज होते हैं;
• मॉन्ट्रियलक्लेमेंटाइन एक दुर्लभ प्रकार का खट्टे फल वाला खट्टे फल है जिसमें 10-12 बीज होते हैं।

सेंटिना (अंग्रेज़ी)सनटिना)

क्लेमेंटाइन और ऑरलैंडो का संकर। मध्यम या बड़े आकार के चमकीले नारंगी फल, पतली त्वचा के साथ, मीठे स्वाद और तेज़ सुगंध से पहचाने जाते हैं। पकने की अवधि नवंबर के अंत से मार्च तक होती है।

टैंगोर (अंग्रेज़ी)Tangor, मंदिर नारंगी)

मीठे संतरे और कीनू को पार करने का परिणाम। फल मध्यम या बड़े होते हैं, व्यास में 15 सेमी तक पहुँच सकते हैं। फल का आकार थोड़ा चपटा, छिलका मध्यम मोटाई का, झरझरा, पीला या गहरा नारंगी होता है। बीजों की उपस्थिति टैंगोर की किस्म पर निर्भर करती है। टैंगोर्स का गूदा बहुत सुगंधित, नारंगी, खट्टा या मीठा-खट्टा स्वाद वाला होता है।

एलेंडेल (इंग्लैंड)एलेंडेल tangor)

साइट्रस हाइब्रिड, टेंजेरीन, मैंडरिन और नारंगी को पार करके प्राप्त टैंगर की एक किस्म। साइट्रस ऑस्ट्रेलिया का मूल निवासी है। फल मध्यम से बड़े आकार के, रसीले, लाल-नारंगी छिलके वाले और बहुत मीठे, सुगंधित गहरे नारंगी रंग के गूदे वाले होते हैं। त्वचा पतली, चिकनी और छीलने में आसान होती है। बीज संख्या में भिन्न हो सकते हैं या पूरी तरह अनुपस्थित हो सकते हैं।

ऑरेंजेलो (इंग्लैंड)ऑरेंजलो) या चिरोन्हा (स्पेनिश)चिरौंजा)

माना जाता है कि इसे अंगूर और संतरे का प्राकृतिक संकर माना जाता है। यह फल प्यूर्टो रिको का मूल निवासी है। फल बड़े होते हैं, अंगूर के आकार के, थोड़े लम्बे या नाशपाती के आकार के होते हैं। पकने पर छिलका चमकीला पीला, पतला और चिकना होता है और गूदे से आसानी से अलग हो जाता है। बीज कम हैं. गूदा नारंगी-नारंगी, कोमल, रसदार होता है। स्वाद मीठा होता है, संतरे के समान और अंगूर की कड़वाहट का अभाव होता है।

बदसूरत फलया बदसूरत (इंग्लैंड)उगली फल)

यह एक कीनू, एक अंगूर (या पोमेलो) और एक संतरे को पार करने का परिणाम है। एग्ली फल जमैका में उगते हैं, खुरदरे और झुर्रीदार छिलके के कारण ये दिखने में ज्यादा सुंदर नहीं होते हैं। फलों का व्यास 10 से 15 सेमी तक होता है। फलों का रंग हरे से लेकर पीला-हरा और नारंगी होता है। कुछ अनाकर्षक होने के बावजूद, एगली फल का गूदा बहुत स्वादिष्ट होता है और इसमें अंगूर जैसा स्वाद होता है। फलने की अवधि दिसंबर से अप्रैल तक होती है।

चकोतरा (साइट्रस स्वर्ग )

वैज्ञानिकों के अनुसार, यह संतरे और पोमेलो का एक प्राकृतिक संकर है। फल बड़े होते हैं, व्यास 10 से 15 सेमी, रसदार मीठा और खट्टा गूदा और थोड़ी कड़वाहट होती है। किस्म के आधार पर गूदे का रंग लगभग सफेद, हल्का गुलाबी, पीला या लाल हो सकता है। त्वचा पीली या लाल रंग की होती है।

मेयर लेमन (साइट्रस मेयेरी )

संभवतः संतरे या कीनू के साथ संकरण का परिणाम है। बड़े फलों का आकार गोल होता है, परिपक्व होने पर छिलका पीले-नारंगी रंग का हो जाता है। गूदा गहरा पीला, रसदार होता है और नियमित नींबू जितना अम्लीय नहीं होता है, और इसमें बीज होते हैं।

नत्सुदैदाई (नत्सुमिकन, अमानत्सु) (इंग्लैंड।अमानत्सु, natsumican)

संतरे और पोमेलो (या अंगूर) का प्राकृतिक संकर। यह पौधा सबसे पहले 17वीं शताब्दी में जापान में खोजा गया था। फल का छिलका पीले-नारंगी रंग का काफी मोटा होता है, इसे ताजा खाया जाता है, लेकिन इसके रसदार गूदे का स्वाद काफी खट्टा होता है। फल में बहुत सारे बीज होते हैं।

संतरा सिट्रस प्रजाति के सदाबहार पेड़ों से संबंधित है। अपनी मातृभूमि में (उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु वाले देशों में), सड़क पर एक पेड़ 7-12 मीटर ऊंचाई तक बढ़ सकता है। हालाँकि, रूस में अक्सर वे उसे घर पर उतारने की कोशिश करते हैं। पेड़ में एक सघन और गोल मुकुट और गोल हरी पत्तियाँ होती हैं। इसका निस्संदेह लाभ फलदायी है। फल विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं और इनका स्वाद नायाब होता है। संतरे के फलों का उपयोग अक्सर विभिन्न प्रकार की मिठाइयाँ, जूस, पेस्ट्री तैयार करने के लिए किया जाता है, कभी-कभी इन्हें सॉस, साइड डिश, मांस और मछली के व्यंजनों में भी मिलाया जाता है।

संतरे का पेड़ किसी भी इंटीरियर के लिए एक मूल संयोजन होगा, साथ ही कमरे में एक ताज़ा गंध जोड़ देगा और बैक्टीरिया से छुटकारा पाने में मदद करेगा।

जीव विज्ञान में, संतरे के पेड़ की किस्मों के 4 मुख्य समूहों को अलग करने की प्रथा है:

बीज से संतरा कैसे उगायें

हड्डी की तैयारी

रोपण के लिए पहले से पके फलों में से बीज चुनना बेहतर है। बीज के प्रकार पर ध्यान देना आवश्यक है: अनाज का आकार सममित होना चाहिए, बड़ा और भारी (पूर्ण) होना चाहिए। एक संतरे के बीज का उपयोग करना आवश्यक नहीं है, फल भिन्न हो सकते हैं।

महत्वपूर्ण!बीज सूखना नहीं चाहिए, अन्यथा सफल अंकुरण की संभावना आधी हो जाती है।

रोपण की पूर्व संध्या पर, आपको बीज को गूदे से साफ करना होगा और उन्हें बहते पानी के नीचे धोना होगा। लगभग 8-12 घंटों के लिए संतरे के बीजों को पानी के एक कंटेनर में डुबोकर रखना चाहिए। उर्वरकों को भी वहां जोड़ा जा सकता है, उदाहरण के लिए, एपिन, एनर्जेन, एचबी।

बुआई की विशेषताएं

घर पर संतरे का पेड़ लगाने के लिए, आपको इस चरण-दर-चरण निर्देश का पालन करना होगा:

1. एक जगह तैयार करें. आप पौधे को एक छोटे कंटेनर में उगा सकते हैं। यह 100-150 मिलीलीटर की मात्रा वाला एक बर्तन, प्लास्टिक कप या अन्य कंटेनर हो सकता है। आप बीज को सीधे लकड़ी के बक्सों में भी लगा सकते हैं।

महत्वपूर्ण!अतिरिक्त पानी निकालने के लिए कंटेनर के तल में छेद होना चाहिए।

1. कंटेनर को मिट्टी से भरें. सबसे आसान विकल्प खट्टे फलों के लिए तैयार ज़मीन खरीदना होगा। यदि आपको एक नहीं मिल सका, तो आप स्वयं मिट्टी तैयार कर सकते हैं: बगीचे की मिट्टी और पीट को 1:1 के अनुपात में मिलाएं।
2. बीज को जमीन में लगभग 1 सेमी की गहराई तक रखें। कंटेनर के किनारे से, अनाज कम से कम 2.5-3 सेमी दूर होना चाहिए। भविष्य की झाड़ियों के बीच बॉक्स में, आपको 4.5-5.5 की दूरी बनाए रखने की आवश्यकता है सेमी।
3. नमी और गर्मी का सामान्य स्तर सुनिश्चित करने के लिए, कंटेनर को ऊपर से प्लास्टिक की चादर से ढक दिया जाता है। एक विकल्प प्लास्टिक की बोतल का वह हिस्सा होगा जिसमें संतरे के अंकुर को सावधानी से रखा जाता है। अच्छे वेंटिलेशन के लिए "आश्रय" में छेद बनाए जाते हैं।

रोपण के बाद, पौधों वाले कंटेनर को धूप और गर्म स्थान पर रखा जाता है। सबसे अच्छा विकल्प एक खिड़की दासा होगा जो बहुत अधिक रोशनी प्राप्त करता है। यदि आधार ठंडा है, तो आपको उस पर फोम या फोम लगाने की ज़रूरत है, और उसके बाद ही अनाज के साथ एक बॉक्स।

अंकुरण के समय तक गर्मी और नमी का इष्टतम स्तर बनाए रखना महत्वपूर्ण है। यदि आप सर्दियों में बीज बोते हैं, तो आपको अतिरिक्त कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था का उपयोग करना चाहिए। वसंत ऋतु में संतरे के बीज बोते समय, अतिरिक्त बल्बों की कोई आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि दिन के उजाले काफी लंबे होते हैं।

यदि आप संतरे को सही तरीके से लगाते हैं, तो 30-45 दिनों के बाद आप पहला अंकुर देख सकते हैं। जब झाड़ी पर कम से कम दो पत्तियाँ दिखाई दें तो आप उन्हें एक डिब्बे में अधिक दूरी तक प्रत्यारोपित कर सकते हैं (गोता लगा सकते हैं)। जड़ गर्दन को ढकने के लिए रोपण की गहराई पहले की तरह ही हो सकती है।

संतरे के पेड़ के अंकुर

जब झाड़ी में 4-6 पत्तियाँ हों तो संतरे को निजी स्थानों पर लगाया जा सकता है। दूसरी मिट्टी पहली से कुछ भिन्न है। सोड भूमि (लगभग 2 भाग) को रेत (1 भाग), पीट (1 भाग), पफ ह्यूमस (1 भाग) के साथ मिलाया जाता है।

जब पेड़ 15-20 सेमी तक बड़ा हो जाता है तो उसे दोबारा ट्रांसप्लांट (ट्रांसशिपमेंट) किया जाता है। इस मामले में सोड भूमि और भी अधिक होनी चाहिए। आप मिट्टी भी डाल सकते हैं.

महत्वपूर्ण!प्रत्येक बाद के प्रत्यारोपण को पिछले वाले से कम से कम 2-3 सेमी बड़े कंटेनर में किया जाना चाहिए।

परिपक्व पौधों को भी मिट्टी के नवीनीकरण की आवश्यकता होती है। उन्हें हर कुछ (आदर्श रूप से 2-3) वर्षों में प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है। दस साल से अधिक पुराने कमरे के संतरे को अब प्रत्यारोपित नहीं किया जा सकता है, लेकिन यह कंटेनर में पृथ्वी की ऊपरी परत को बदलने के लायक है।

अंकुरण के लिए शर्तें

जो लोग घर पर संतरा उगाने में रुचि रखते हैं, उन्हें उन बुनियादी स्थितियों के बारे में भी सीखना चाहिए जो पेड़ को बढ़ने और फल देने में मदद करती हैं।

संतरे को गर्मी बहुत पसंद है, लेकिन प्रकाश की मात्रा मध्यम होनी चाहिए। सीधी धूप पत्तियों को काफी नुकसान पहुंचा सकती है (उन्हें जला सकती है)। फूल अधूरा होगा और, तदनुसार, यदि बहुत कम रोशनी होगी तो फल छोटा होगा। यदि आप समय-समय पर पौधे को बाहर ले जाते हैं तो आप इस समस्या से बच सकते हैं, लेकिन यह न भूलें कि पत्तियों पर सीधी रोशनी नहीं पड़नी चाहिए। नारंगी "चलने" के लिए सर्दी सबसे अच्छी अवधि नहीं है, इसलिए सबसे अच्छा विकल्प (विशेष रूप से उस पेड़ के लिए जो खिल गया है) कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था है।

संतरे का पेड़ उगाना

आपको 40% आर्द्रता वाले कमरे में संतरे का पेड़ उगाने की आवश्यकता है। यदि यह आंकड़ा कम है, तो पेड़ सुस्त दिख सकता है, कभी-कभी पत्तियां झड़ जाती हैं और मर जाता है। समस्या पर पहले से ध्यान देकर पेड़ पर ठंडा पानी छिड़कना बेहतर है। मिट्टी और हवा में अत्यधिक नमी से पेड़ की जड़ प्रणाली सड़ जाती है, जिससे निस्संदेह पौधे की मृत्यु हो जाती है।

संतरे की उम्र चाहे जो भी हो, इसे जरूर डालना चाहिए। अनुभव वाले बागवानों का दावा है कि गर्मियों में यह लगभग दैनिक किया जा सकता है, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि पानी जमा न हो और समय पर छिद्रों से निकल जाए।

महत्वपूर्ण!संतरे के पेड़ को डालने के लिए पानी में क्लोरीन नहीं होना चाहिए। इसलिए, 25 ℃ तापमान वाले बसे हुए (कम से कम 24 घंटे), बरसाती या पिघले पानी का उपयोग करना बेहतर है।

इस कारण की तलाश में कि पेड़ समय पर फल क्यों नहीं देता है, यह जांचने योग्य है कि क्या पौधा ड्राफ्ट में खड़ा है। सीधी हवा भी संतरे को नुकसान पहुंचा सकती है, खासकर जब वह खिलना शुरू करता है।

अंकुर की देखभाल

रोपण के बाद, यह पूछना भी उचित है कि संतरे के पेड़ की देखभाल कैसे करें। सबसे महत्वपूर्ण बात जो एक व्यक्ति इस पौधे के लिए कर सकता है वह है पेड़ की ऐतिहासिक मातृभूमि के समान जलवायु (या कम से कम लगभग समान) स्थितियाँ प्रदान करना। संतरे के पेड़ की उचित देखभाल में इष्टतम वायु तापमान बनाए रखना शामिल है। दक्षिण अफ्रीका और भूमध्यसागरीय देशों की तरह, एक पेड़ के लिए सर्दी मध्यम गर्म होनी चाहिए। इस अवधि के दौरान इष्टतम हवा का तापमान + 15-15 ℃ है। इस समय, पानी की मात्रा को थोड़ा कम करना उचित है, सिवाय इसके कि जब शामिल भाप हीटिंग हवा की आर्द्रता को अत्यधिक कम कर देता है।

उस अवधि के दौरान जब पेड़ों पर कलियाँ और पहली पत्तियाँ दिखाई देती हैं (यह आमतौर पर शुरुआती वसंत में होता है), तापमान शासन को +18 ℃ तक बढ़ाया जाना चाहिए।

यदि गर्मी गर्म है, तो पेड़ पूरा मौसम बाहर बिता सकता है।

महत्वपूर्ण!पौधा अंतरिक्ष में अभिविन्यास में परिवर्तन पर प्रतिक्रिया करता है।

यही कारण है कि पौधे के साथ गमले को हर कुछ हफ्तों में एक बार से अधिक अलग-अलग दिशाओं में घुमाने की अनुमति नहीं है। इस स्थिति में परिवर्तन का कोण 10 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए।

संतरे के पेड़ को खिलाने की जरूरत है। इस उद्देश्य के लिए सबसे अच्छा विकल्प विशेष दुकानों में खरीदे गए खट्टे पेड़ों के लिए एक जटिल उर्वरक होगा। इसे आप खुद पका सकते हैं. ऐसा करने के लिए, आपको मिश्रण करना होगा:

• पोटेशियम लवण (लगभग 15 ग्राम);
• नाइट्रोजन उर्वरक (23-26);
• फॉस्फेट उर्वरक (25 ग्राम);
• पानी (9-11 लीटर)।

मार्च से नवंबर तक फूल आने और बनने, फल पकने की अवधि के दौरान महीने में कई बार "साइट्रस के लिए" एजेंट के साथ पौधे को पानी देना आवश्यक है।

घर पर पत्थर से बना संतरा अन्य उर्वरकों के बिना पूरा नहीं होता है: एक पेड़ उगाने के लिए मासिक रूप से पोटेशियम परमैंगनेट के घोल की थोड़ी मात्रा डालने की आवश्यकता होती है। फिर भी साल में कम से कम एक बार आयरन सल्फेट के साथ।

एक नोट पर.काली चाय की पुरानी शराब को मिट्टी में दबा देना उपयोगी होता है।

कीट नियंत्रण एवं रोकथाम के उपाय

मुख्य कीट जो अक्सर संतरे के पेड़ पर हमला करते हैं (विशेषकर सड़क से कमरे में स्थानांतरण के दौरान) हैं: मकड़ी के कण, ढाल, सफेद पंखों वाला एफिड। आप जटिल साधनों (विस्तृत श्रृंखला) का उपयोग करके इन अवांछित मेहमानों को बेअसर कर सकते हैं। विशेषज्ञ इस प्रकार की दवाओं को सर्वश्रेष्ठ कहते हैं: फिटओवरम, बायोटलिन। एक नियम के रूप में, जटिल तैयारी के साथ लकड़ी का प्रसंस्करण वर्ष में दो बार से अधिक नहीं किया जाता है।

फिटओवरम, उपचार वर्ष में दो बार से अधिक नहीं किया जाता है

कुछ लोक नुस्खे भी कीटों से छुटकारा पाने में मदद कर सकते हैं, विशेष रूप से: कपड़े धोने के साबुन का घोल, गर्म मिर्च या लहसुन का अर्क।

प्रारंभिक अवस्था में जड़ सड़न को रोकने और बेअसर करने के लिए टूथ पाउडर, फिटोस्पोरिन का घोल मदद करेगा।

घर पर संतरे के फल

संतरे के बीज से रोपण के लगभग 6-8 वर्षों में एक अच्छा और हरा-भरा पेड़ उग सकता है। साथ ही अच्छे परिणाम की आशा भी नहीं करनी चाहिए। हालाँकि ये पौधे के जीवन के 8-10वें वर्ष में दिखाई दे सकते हैं, लेकिन ये आमतौर पर अम्लीय और आकार में छोटे होते हैं।

रसीले और चमकीले फल पाने के लिए बागवान अक्सर कलम लगाते हैं। इस प्रक्रिया में अंकुर के लिए संवर्धित किस्म के संतरे की एक टहनी को ग्राफ्ट करना शामिल है। संतरे के पौधे लगाने की सबसे सफल अवधि 1-3 वर्ष की आयु है।

आपको शुरुआती वसंत में मुख्य शूट को पिंच करने की आवश्यकता है। सबसे अच्छी जगह मिट्टी से 15-25 सेमी. समय के साथ, दोबारा उगे पार्श्व प्ररोहों को हटा दिया जाता है, लेकिन उनमें से लगभग 3-4 को प्ररोहों के तने के सापेक्ष सबसे समान और समान दूरी पर छोड़ दिया जाता है।

अगले वर्ष शाखाओं की फिर से छँटाई की जाती है, लेकिन इस बार दूसरे क्रम की कई शाखाएँ छोड़ दी जाती हैं।

नारंगी का पेड़

फल, एक नियम के रूप में, चौथे क्रम की शाखाओं पर उगने लगते हैं। किसी पेड़ के जीवन की पहली कलियाँ भी काट दी जाती हैं। तो पेड़ अधिकतम ताकत इकट्ठा करने में सक्षम होगा। पहली फसल के लिए केवल 3 अंडाशय का उपयोग करना पर्याप्त है।

संतरा एक ऐसा पौधा है जिसे परागण की आवश्यकता होती है। इसे करने के लिए, आपको कुछ फूलों के पुंकेसर से पराग को रुई के फाहे से अन्य फूलों के स्त्रीकेसर में स्थानांतरित करना होगा।

संतरे का पेड़ उगाने के लिए मालिक को कड़ी मेहनत करनी होगी, क्योंकि उसे ध्यान और देखभाल पसंद है। हालाँकि, पौधे के लिए सही परिस्थितियाँ प्रदान करके, आप लगातार 70 वर्षों तक रसदार खट्टे फलों की वार्षिक स्थिर फसल प्राप्त कर सकते हैं।

सुगंधित और स्वादिष्ट साइट्रस न केवल स्टोर में खरीदे जा सकते हैं, बल्कि स्वतंत्र रूप से भी उगाए जा सकते हैं। संतरे के पेड़ की कई किस्में हैं और उनमें से कुछ घरेलू गमलों में उगाने के लिए उपयुक्त हैं। पौधे को स्वीकार करने और विकसित करने के लिए खेती और देखभाल के नियमों को जानना महत्वपूर्ण है।

संतरे का पेड़ कैसा दिखता है?

इस प्रकार का खट्टे फल एक संवर्धित पौधा है, और इसे मैंडरिन और पोमेलो को पार करके प्राप्त किया गया था। सघन घने मुकुट वाला यह पेड़ सदाबहार है। संतरे के पेड़ के विवरण में निम्नलिखित जानकारी शामिल है:

1. आयाम सीधे विविधता से संबंधित हैं, इसलिए लंबी किस्में 12 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचती हैं, और बौनी - 4-6 मीटर। ऐसे इनडोर पौधे भी हैं जो 60 सेमी से 2.5 मीटर तक हो सकते हैं।
2. जड़ प्रणाली सतही होती है, और इसमें बाल नहीं होते हैं जिनके माध्यम से अन्य पौधे नमी और पोषक तत्व प्राप्त करते हैं। इसके बजाय, जड़ों की युक्तियों पर विशेष मामले होते हैं जिनमें कवक होते हैं जो पौधे के साथ सहजीवन में मौजूद होते हैं। वे नमी और पोषक तत्वों को स्थानांतरित करते हैं।
3. संतरे के पेड़ में गहरे हरे रंग की पत्तियाँ होती हैं जिनका आकार नुकीला अंडाकार होता है। इनके अंदर सुगंधित तेल से भरी ग्रंथियां होती हैं, जो इस पौधे के फूलों के समान होती हैं।

संतरे का पेड़ कैसे खिलता है?

इस पौधे में बड़े उभयलिंगी फूल होते हैं, जिनका व्यास 5 सेमी तक होता है। पांच पंखुड़ियों का रंग अक्सर सफेद होता है, लेकिन लाल रंग भी मौजूद हो सकता है। केंद्र में एक लंबा एकल स्त्रीकेसर है, जो पीले पुंकेसर से घिरा हुआ है। फूलों को लगभग 6 टुकड़ों के ब्रश में एकत्र किया जाता है, एकल विकल्प दुर्लभ हैं। संतरे के पेड़ में फूल केवल कुछ शर्तों के तहत आते हैं, और मार्च-अप्रैल में रखी गई फूलों की कलियाँ केवल 16-18 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर खुलेंगी। खिलने वाली कली 2-3 दिन में झड़ जाती है।

संतरे का पेड़ कैसे उगाएं?

ऐसी कई किस्में हैं जिनका उपयोग घर के अंदर उगाने के लिए किया जा सकता है, और निम्नलिखित तीन विकल्प सबसे लोकप्रिय हैं:

1. पावलोवस्की।ऊंचाई में, यह किस्म अधिकतम 1 मीटर तक पहुंचती है। इसे कटिंग का उपयोग करके प्रचारित किया जा सकता है। फल लंबे समय तक पकते हैं, इस दौरान विशेष देखभाल करना जरूरी है।
2. गैमलिन.यदि आप रुचि रखते हैं कि घर पर संतरे का पेड़ कैसे उगाया जाए, तो आप इस किस्म को चुन सकते हैं, जिसकी ऊंचाई 1.5 मीटर तक होती है। फसल की कटाई पतझड़ में की जा सकती है, और फल रसदार और मीठे-खट्टे होते हैं।
3. वाशिंगटन नाभि.सबसे लोकप्रिय किस्म जो घरेलू उपयोग के लिए उपयुक्त है। एक संतरे के पेड़ की ऊंचाई 2 मीटर तक पहुंच सकती है। यह एक दिलचस्प लाभ पर ध्यान देने योग्य है - फूल आने के दौरान एक सुखद सुगंध निकलती है। फलों की कटाई तीन साल की उम्र से की जा सकती है। फल बड़े होते हैं.

संतरे का पेड़ कैसे लगाएं?

अपनी खिड़की पर साइट्रस उगाने के लिए, आपको बीज तैयार करने की ज़रूरत है, जो केवल ताज़ा होना चाहिए, यानी सूखा नहीं।

1. रोपण सामग्री एकत्र करने के बाद, इसे धोना सुनिश्चित करें, और फिर इसे 8-12 घंटों के लिए पानी में छोड़ दें ताकि वे फूल जाएं।
2. पत्थर से संतरे का पेड़ प्राप्त करने के लिए, रोपण को ढीली मिट्टी या पीट में किया जाना चाहिए। आपको बीज को 1 सेमी तक गहरा करने की आवश्यकता है। ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए कंटेनर को एक फिल्म के साथ कवर करना या कांच के साथ कवर करना सुनिश्चित करें।
3. कंटेनर को छायादार, गर्म स्थान पर रखें। समय-समय पर जमीन को पानी दें और पौधों को हवादार बनाएं। अंकुरण डेढ़ महीने के बाद दिखाई देने चाहिए।
4. उसके बाद, कंटेनर को प्रकाश में उजागर करने की सिफारिश की जाती है (सूरज की सीधी किरणें खतरनाक होती हैं)। पौध को लंबी दिन की रोशनी प्रदान करना महत्वपूर्ण है। ऐसा करने के लिए, आप विशेष लैंप का उपयोग कर सकते हैं।

संतरे के पेड़ के लिए मिट्टी

इस पौधे की सफल खेती के लिए मिट्टी की गुणवत्ता का बहुत महत्व है। सही चुनाव करने के लिए निम्नलिखित अनुशंसाओं पर विचार करें:

1. यदि आप रुचि रखते हैं कि नारंगी का पेड़ अभी भी युवा होने पर कहाँ बढ़ता है, तो इस संरचना को चुनना बेहतर है: टर्फ के 2 भाग और पत्तेदार मिट्टी, धरण और रेत का 1 भाग। विशेषज्ञ बगीचों में सोड भूमि एकत्र करने की सलाह देते हैं।
2. एक पुराने पेड़ के लिए, ऐसी मिट्टी की संरचना का उपयोग करना बेहतर होता है: टर्फ के 3 भाग, पत्तेदार मिट्टी का 1 भाग, धरण और रेत। आप कुछ तैलीय मिट्टी मिला सकते हैं।
3. यह सुनिश्चित करने की अनुशंसा की जाती है कि चयनित मिट्टी का पीएच 6.5-7 हो।
4. तैयार मिट्टी से सभी अनावश्यक अशुद्धियाँ, जैसे कंकड़ या अन्य पौधों की जड़ें, निकालना सुनिश्चित करें।
5. तैयार मिट्टी के मिश्रण को कम से कम 14 दिनों के लिए परिपक्व होने के लिए छोड़ देना चाहिए।

संतरे के पेड़ की कलम कैसे लगाएं?

जब पौधा अच्छी तरह से विकसित होना शुरू हो जाता है, तो एक सुंदर मुकुट बनाने के लिए छंटाई करना संभव होगा। 6-8 वर्षों के बाद, फूल आ सकते हैं, और फल छोटे और कड़वे होने की संभावना है, इसलिए टीकाकरण करना महत्वपूर्ण है। निर्देशों में - घर पर संतरे का पेड़ कैसे उगाएं, एक अनिवार्य प्रक्रिया है जिसमें खेती किए गए बगीचे के पौधे की कली या शाखा को ग्राफ्ट करना शामिल है। यह प्रक्रिया तब करना बेहतर होता है जब पौधा पहले से ही 1-3 वर्ष का हो।

घर पर संतरे का पेड़ कितने समय तक उगता है?

पौधे की वृद्धि की अवधि उचित रोपण और देखभाल पर निर्भर करती है। यदि हम प्राकृतिक परिस्थितियों पर ध्यान दें, तो उपोष्णकटिबंधीय में बीज बोने से लेकर फल आने तक 4 साल लगने चाहिए। गमले में लगे संतरे के पेड़ पर फल लगने लगें, इसके लिए उनकी कलम लगाई जाती है और फिर 3 साल के बाद इसकी कटाई संभव हो सकेगी। इस फसल का जीवन चक्र लगभग 75 वर्ष है।

संतरे के पेड़ की देखभाल कैसे करें?

1. प्रकाश।बर्तन को विसरित प्रकाश वाले स्थान पर रखना सबसे अच्छा है। ठंड के मौसम में, 12 घंटे तक कृत्रिम प्रकाश का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
2. तापमान।गर्मियों में, कमरे का तापमान भी उपयुक्त होता है, और सर्दियों में संकेतकों को 10-18 डिग्री सेल्सियस के स्तर पर बनाए रखना आवश्यक होता है। नियमित रूप से हवा देना महत्वपूर्ण है, लेकिन ड्राफ्ट को बाहर रखें।
3. नमी।संतरे के पेड़ के लिए, गर्म मौसम में घरेलू देखभाल में नरम, स्थिर पानी का उपयोग करके दैनिक छिड़काव शामिल है। सर्दियों में हवा शुष्क होती है, इसलिए हर तरह से आर्द्रता बढ़ाएँ।

घर पर संतरे के पेड़ को पानी कैसे दें?

मिट्टी की नमी को ध्यान में रखने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं:

1. वे मिट्टी की स्थिति के अनुसार निर्णय लेते हैं कि पानी देना आवश्यक है या नहीं। यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी के कोमा को पूरी तरह सूखने न दिया जाए। नमी निर्धारित करने के लिए, मिट्टी की एक गांठ को निचोड़ें, और यदि वह उखड़ जाए, तो उसे पानी दें।
2. एक छोटे संतरे के पेड़ को पानी देने के लिए नल के पानी का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इसमें बहुत अधिक क्षार धातु और क्लोरीन होता है। इसे उबालना चाहिए या फिर आप नल से गर्म पानी ले सकते हैं।
3. तरल को कम से कम एक दिन के लिए खुले मैदान में जमा करना चाहिए, जिससे क्लोरीन निकल जाएगा। यदि संभव हो तो किसी कुएं, झील या नाले से पानी लेने की सलाह दी जाती है।
4. सर्दियों में, संतरे का पेड़ आराम पर होता है, इसलिए पानी देने के बीच का अंतराल बढ़ाया जाना चाहिए।

संतरे के पेड़ को क्या खिलाएं?

अच्छी वृद्धि, फूल आने और फल लगने के लिए वसंत और गर्मियों में खाद देना आवश्यक है और यह हर दो सप्ताह में एक बार किया जाना चाहिए। पानी देने के अगले दिन खाद डालना महत्वपूर्ण है। संतरे के पेड़ के लिए उर्वरक तब तक डाले जाते हैं जब तक कि वह गमले के जल निकासी छिद्रों से बाहर न निकलने लगे। आप खट्टे फलों के लिए डिज़ाइन किए गए विशेष एडिटिव्स का उपयोग कर सकते हैं या इनडोर पौधों के लिए विकल्प ले सकते हैं।

कई लोग इस तथ्य से आश्चर्यचकित होंगे कि वयस्क पौधे, जिनकी ऊंचाई कम से कम एक मीटर है, को महीने में एक बार मछली शोरबा खिलाया जा सकता है। ऐसा माना जाता है कि इससे फलन में वृद्धि हो सकती है। 200 ग्राम मछली का कचरा या छोटी मछली (नमकीन नहीं) लें, 2 लीटर पानी डालें और 30 मिनट तक उबालें। उसके बाद घोल को छानकर ठंडे पानी से पतला कर लेना चाहिए।

संतरे के पेड़ की छंटाई

जब पौधे की ऊंचाई 20 सेमी तक पहुंच जाए, तो ऊपर से 2-3 पत्तियों को काटने की सलाह दी जाती है। इसके लिए धन्यवाद, पार्श्व शाखाएं विकसित होने लगेंगी, जिससे एक सुंदर मुकुट बनेगा। उन्हें पहले क्रम की शाखाएं माना जाता है, और यदि आप उन्हें काट देते हैं (प्रत्येक 20-25 सेमी की 4-5 शाखाएं रहनी चाहिए), तो दूसरे क्रम की शाखाएं बनना शुरू हो जाएंगी (उनकी लंबाई 25 सेमी से अधिक नहीं है) और इसी तरह। इस योजना का उपयोग करके, आप अपनी पसंद के अनुसार अपार्टमेंट में एक नारंगी पेड़ बना सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि कुछ वर्षों में झाड़ी पर पाँचवें क्रम की कई शाखाएँ बन जाएँ, क्योंकि उन पर फल बनेंगे।

संतरे के पेड़ का प्रत्यारोपण कैसे करें?

ऐसी प्रक्रिया को वसंत या शरद ऋतु में करना बेहतर होता है, जब जड़ प्रणाली तापमान के झटके के अधीन नहीं होगी। आप पौधे को गमले में या सीधे जमीन में रोप सकते हैं। सब कुछ सावधानी से करना महत्वपूर्ण है ताकि जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे।

1. सही आकार का गड्ढा खोदें. जब तक मिट्टी बहुत अधिक रेतीली या चिकनी न हो तब तक मिट्टी में सुधार करने वाले उपकरण और खाद डालने की अनुशंसा नहीं की जाती है। गमले को पलट कर और जमीन को पहले से गीला करके घर में बने संतरे के पेड़ को ढेले सहित हटा दें। इसे एक गड्ढे में स्थापित करें, इसे मिट्टी से भरें और दबा दें। ध्यान दें कि रूट बॉल का शीर्ष आसपास की मिट्टी से 2.5-3 सेमी नीचे होना चाहिए।
2. गमला चुनते समय इस बात का ध्यान रखें कि उसका आकार रूट बॉल से दोगुना बड़ा हो। प्रक्रिया पिछले के समान है, यानी, नारंगी पेड़ को एक नए कंटेनर में स्थानांतरित किया जाना चाहिए। इस प्रक्रिया को हर 2-3 साल में एक से अधिक बार अंजाम देना असंभव है।

संतरे के पेड़ के रोग

यह संस्कृति बड़ी संख्या में कवक रोगों से प्रभावित है, लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि कमजोर पौधे जिन्हें उचित देखभाल नहीं मिलती है वे इससे पीड़ित होते हैं। संतरे के पेड़ को बचाने के तरीके के बारे में सुझाव दिए गए हैं:

1. अत्यधिक पानी भरने और गमले में तरल जमा होने के कारण जड़ सड़न दिखाई देती है। रोग तब तक अदृश्य रूप से विकसित होता है जब तक कि पत्तियाँ तीव्रता से गिरने न लगें। इस मामले में, पौधे को केवल सड़ी हुई जड़ों को हटाकर, प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है।
2. कालिख कवक पत्तियों और शाखाओं पर काली परत के रूप में दिखाई देता है। इसे हटा दिया जाता है और कमरे को हवादार बनाना सुनिश्चित किया जाता है। पानी देने की तीव्रता को कम करने की सिफारिश की जाती है।
3. संतरे के पेड़ पर पपड़ी गहरे उभारों के रूप में पत्तियों पर दिखाई देती है। परिणामस्वरूप, वे गिर जाते हैं और छाल फट जाती है। समस्या को दूर करने के लिए आपको या अन्य फफूंदनाशकों का प्रयोग करना चाहिए। छिड़काव वसंत ऋतु में या फूल आने के बाद किया जाता है। रोगग्रस्त पत्तियों और शाखाओं को हटाकर जला देना महत्वपूर्ण है।
4. मस्से अंकुरों पर और पत्तियों पर भूरे मस्सों के निर्माण को भड़काते हैं। लड़ाई के लिए, आप सर्दी, फूल आने और गर्मियों के बीच में छिड़काव के लिए बोर्डो स्प्रे का उपयोग कर सकते हैं।
5. यह ध्यान देने योग्य है कि एक पेड़ लगभग सभी कीटों से प्रभावित हो सकता है और दूसरों की तुलना में अधिक बार दिखाई देता है। लड़ने के लिए आपको छिड़काव करना होगा।

बहुत बार, शौकिया फूल उत्पादकों का ध्यान विदेशी पौधों की ओर आकर्षित होता है जो कई फूलों की दुकानों में पाए जाते हैं। एक सुंदर खट्टे पेड़ के साथ एक अपार्टमेंट खरीदने और सजाने के बाद, आप उस पर आवश्यक ध्यान और उचित देखभाल देते हैं। लेकिन किसी कारण से, पौधा बढ़ना बंद कर देता है, पत्तियां गिरा देता है और काफी कमजोर हो जाता है। इसलिए वह तब तक मुरझाएगा जब तक उस पर दो दर्जन पत्तियाँ शेष न रह जाएँ। ऐसा क्यों हो रहा है?

इसका कारण विकास स्थितियों में बदलाव हो सकता है। ग्रीनहाउस में जहां पौधा उगाया गया था, वहां एक निश्चित तापमान और आर्द्रता थी। पौधा उनका आदी है और अन्य परिस्थितियों में जीवन इसे कमजोर कर देता है (कभी-कभी यह पूरी तरह से गायब हो सकता है)।

ऐसे परिदृश्य से बचने के लिए, वांछित बीज वृक्ष को स्वयं उगाना और उसकी वृद्धि पर नज़र रखना सबसे अच्छा है। तो यह अधिक कठोर हो जाएगा और आपके घर की परिस्थितियों के अनुकूल हो जाएगा। तो यह करने लायक है, और हम आपको बताएंगे कि एक बीज से संतरा कैसे उगाया जाए।

लेकिन पहले, आइए बताते हैं इसे नारंगी क्यों कहा जाता है.

संतरा चीनियों द्वारा मंदारिन को पार करके प्राप्त किया गया था। चीन में छिलके के रंग के कारण इसे सोना या "किन" कहा जाता था। अधिकांश देशों में इसे "नारंगी" कहा जाता है। लेकिन हमारा नाम प्रशियाई "चीनी सेब" से आया - एपेल + रैंक, जो अंततः एक प्रसिद्ध नाम में बदल गया।

तो, पत्थर से संतरा कैसे उगाएं?

बीजों का उचित रोपण

आपको कहाँ से बढ़ना शुरू करना चाहिए? स्वाभाविक रूप से बीजों के चयन के साथ! आप जो फल खाते हैं उसमें से कोई भी हड्डी ले सकते हैं, या किसी विशिष्ट किस्म के बीज खरीद सकते हैं। खाए गए फलों में से साबुत और सबसे आकर्षक बीज चुनना सबसे अच्छा है। उन्हें साफ बहते पानी के नीचे अपनी उंगलियों से धीरे से धोना चाहिए, ध्यान रखें कि उन्हें नुकसान न पहुंचे।

बीजों को गूदे से साफ करने के बाद उन्हें रात भर गर्म पानी में भिगोना चाहिए। फिर हड्डियों को एक गीले तौलिये पर रखा जाता है और ऊपर से उससे ढक दिया जाता है। इससे अंकुरण के लिए आवश्यक नमी बरकरार रहती है। सूखने से पौधे के अंकुरण पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। फिर एक बैग में बीज के साथ एक कागज़ का तौलिया रखने की सिफारिश की जाती है जो बीजों के लिए ग्रीनहाउस प्रभाव पैदा करता है। चयनित बीजों के बैग को गर्म रखें।

बीज अंकुरण प्रक्रिया

बीज अंकुरण के लिए अनुशंसित तापमान 20-25 डिग्री है। यदि आवश्यक हो तो बैग में बीजों को गीला करने की सलाह दी जाती है। उन्हें नम होना चाहिए और सूखना नहीं चाहिए। अंकुरण में लगभग दो सप्ताह लग सकते हैं, शायद थोड़ा अधिक, मुख्य बात यह है कि आपके द्वारा बनाए गए ग्रीनहाउस को समय-समय पर हवादार करना है। इसके बाद, बीज को बाँझ मिट्टी वाले गमले में रोपना बाकी है। ऐसा करने के लिए इसे एक पैन में पतली परत में कई मिनट तक बेक करें।

पहला प्रत्यारोपण

पहली शूटिंग 3 या 5 सप्ताह के बाद दिखाई देती है। जब वे 2 सेमी तक बड़े हो जाएं, तो उन्हें लगभग 7-9 सेमी व्यास वाले गमलों में रोपने की सलाह दी जाती है। इस प्रकार की जल निकासी बनाते हुए, बर्तन के निचले हिस्से को थोड़ी मात्रा में विस्तारित मिट्टी से ढक दें।

अंकुरों को एक बड़े गमले में उस समय रखा जाता है जब वे चौथी या पाँचवीं पत्ती प्राप्त करते हैं। बड़े गमले (9-11 सेमी) में रोपाई करते समय, जड़ों को ढँके हुए मिट्टी के पुराने ढेले को रखना महत्वपूर्ण है। इसे जबरदस्ती न हटाएं - इससे नई जड़ों को नुकसान हो सकता है। इस समय, अंकुरों को सख्त और मजबूत करने के लिए सबसे अनुकूल परिस्थितियाँ बनाना आवश्यक है।

प्रत्येक प्रत्यारोपण पिछले वाले की तुलना में 5 सेमी बड़े व्यास वाले बर्तन में किया जाता है। प्रत्यारोपण तब पूरा हो जाता है जब वे पेड़ पर मुकुट बनाना शुरू कर देते हैं।

भड़काना

आप खट्टे फलों के लिए तैयार मिट्टी खरीद सकते हैं, या आप स्वयं आवश्यक मिश्रण मिला सकते हैं। इसकी तैयारी के लिए, पत्तेदार मिट्टी, मोटे नदी की रेत, धरण और सोडी मिट्टी का उपयोग करें (अनुशंसित अनुपात 1: 1: 1: 3 है)। संतरे के पेड़ उगाने के लिए शुद्ध पीट का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

विकास की स्थिति

स्प्राउट्स वाले बर्तनों को अच्छी रोशनी वाली जगह पर रखा जाना चाहिए; सीधी धूप से बचने की सलाह दी जाती है (खिड़की को सफेद कागज की शीट से चिपका दें)। किसी पौधे की रोपाई करते समय उसे ज्यादा गहरा न खोदें। अनुशंसित गहराई 1.5 सेमी है। अंकुर और जड़ें नाजुक होती हैं, इसलिए प्रत्यारोपण सावधानी से किया जाना चाहिए।

भविष्य के अंकुरित पेड़ों को नियमित रूप से पानी देना चाहिए और साफ, गर्म पानी का छिड़काव करना चाहिए। विकास के साथ, खपत किए गए पानी की मात्रा में वृद्धि होगी।

मुकुट कैसे बनाएं?

मुकुट का गठन देखभाल का एक महत्वपूर्ण बिंदु है। भविष्य के पेड़ का आकार इस बात पर निर्भर करता है कि उसका मुकुट कैसे बनेगा। गठन की शुरुआत तब शुरू होती है जब संतरा 20-30 सेमी तक बढ़ता है। फिर आपको पौधे के शीर्ष से कुछ पत्तियों (2-4) को काटने की जरूरत होती है। यह पेड़ को पार्श्व शाखाएँ शुरू करने के लिए उकसाएगा, जिन्हें पहले से ही दूसरे क्रम की शाखाएँ माना जाता है। दूसरे क्रम की शाखाओं के शीर्ष को काटने से तीसरे और उसके बाद के क्रम की शाखाओं को विकास मिलता है।

शाखाओं को तब काटा जाना चाहिए जब उनकी लंबाई लगभग 20-30 सेमी तक पहुंच जाए। इस प्रकार, सभी नए अंकुर छोटे हो जाते हैं। इस प्रकार, गठित पौधे का तना 15 सेमी है, और मुकुट में 3-4 शाखाएँ होती हैं, जो समान रूप से छोटी शाखाओं से ढकी होती हैं।

आपका लक्ष्य पांचवें क्रम की शाखाओं का निर्माण है, यही वे हैं जो फल देना शुरू करते हैं। लेकिन आमतौर पर फल विकास के 5-7 साल पहले ही दिखाई देने लगते हैं। यह सब विविधता की विशेषताओं और इसकी खेती की स्थितियों पर निर्भर करता है।

पहले फूल और फल

पेड़ 4-5 साल तक खिल सकता है। लेकिन पहले फूलों को काट देना बेहतर है, क्योंकि पौधा अभी फल देने के लिए पर्याप्त मजबूत नहीं है। एक संतरा 8-10 साल की वृद्धि तक अच्छे फल देगा। निर्दिष्ट अवधि से पहले फल प्राप्त करने के कई विकल्प हैं। यहां उनमें से कुछ हैं:

ग्राफ्टिंग (पहले से ही फलदार पेड़ से एक शाखा अपने पेड़ पर रोपें);
बार-बार प्रत्यारोपण (2-3 प्रत्यारोपण, जो गर्मियों में किए जाते हैं, जड़ प्रणाली की वृद्धि को बढ़ाते हैं);
रिंगिंग (एक तार के साथ शाखाओं को पास करें या रिंग के रूप में छाल को हटा दें। फूल आने के बाद, तार को हटा दिया जाना चाहिए);
ठंडी सर्दी (लगभग 3 महीने के लिए पेड़ को 2-5 डिग्री तापमान वाले कमरे में ले जाएं)।

सर्दी का मौसम बहुत असरदार होता है. उन्हें 2-3 वर्षों के लिए अनुशंसित किया जाता है। सर्दियों के दौरान, आपको खाद नहीं डालना चाहिए, आप इसे केवल बहुत बार पानी नहीं दे सकते। ऐसी प्रक्रियाओं के बाद, लगभग 4 वर्षों के बाद संतरा फल देना शुरू कर देगा।

नारंगी टॉप ड्रेसिंग

वसंत ऋतु में संतरे में खाद डालें। मार्च से शुरू होकर नवंबर तक, पेड़ को महीने में 2-3 बार खिलाएं। आदर्श तरल उर्वरक "साइट्रस के लिए" या कम से कम पुरानी चाय की पत्तियां।

जैसे-जैसे आप घर पर संतरा उगाने के बारे में बातचीत के अंत के करीब पहुँचते हैं, संभावित कीटों के बारे में भी मत भूलिए। रोकथाम के लिए संतरे को साल में दो बार कीटनाशक से उपचारित करें। बाद में उनसे छुटकारा पाने की तुलना में कीटों की उपस्थिति को रोकना आसान है।

गर्मियों में, पेड़ को 5 ग्राम प्रति 1 लीटर अमोनियम नाइट्रेट खिलाने की सलाह दी जाती है। पानी। ऐसी शीर्ष ड्रेसिंग 10 दिनों के ब्रेक के साथ नियमित रूप से की जाती है। महीने में एक बार 5 ग्राम प्रति 1 लीटर सुपरफॉस्फेट का घोल डालना उचित है। पानी। इसे पानी (1:10) से पतला किण्वित खाद से भी सींचा जा सकता है।

सर्दियों में, महीने में केवल एक बार खाद डालें। पौधे को गर्मी से परेशान करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। मुख्य बात यह है कि कमरे में अच्छी रोशनी हो और तापमान 1 से प्लस 6 तक हो। बरामदे, बंद बालकनियाँ या अच्छी रोशनी वाले गलियारे सर्दियों में साइट्रस उगाने के लिए एकदम सही हैं।

लकड़ी की राख, फेरस ऑक्साइड युक्त स्केल और कुचली हुई हड्डियों को पृथ्वी की ऊपरी परत पर लगाया जा सकता है।

हम आपके संतरे की खेती में सफलता की कामना करते हैं!